Il Banano

Origine
Il banano ha origine da paesi con un clima
tropicale nel Sud-Est Asiatico
• Malesia
• Indonesia
• Filippine
Come coltivarlo
Il suo ambiente ideale è quello della
foresta pluviale. Quindi, la crescita di
queste piante è favorita quando viene
ricreato questo ambiente.
il terreno ideale per la coltivazione
del banano è un mix di torba e sabbia
grossolana.
Benefici sulla salute

• è ricca di Potassio, Vitamine e

Sali minerali.
• Combatte il colesterolo e
Abbassa la pressione
• Regolarizza l'intestino e Aiuta
l'umore.
Curiosità
• Le foglie del banano sono usate per avvolgere la
carne in cottura nei paesi asiatici
• La buccia di banana può pule argenteria e scarpe
di cuoio
• La buccia di banana ha proprietà infiammatoria
Ricetta ingredienti
(banana split)

• Banane 1
• Gelato alla fragola pallina 1
• Cioccolato fondente 80 g
• Panna fresca liquida 150 ml
• Granella di nocciole q.b.
• Cioccolato fondente in scagliette
q.b.
• Ciliegie candite 3
• Confettura di fragole 2 cucchiai
• Gelato al cioccolato pallina 1
• Gelato alla panna pallina 1
 Ricetta preparazione
(banana split)

• 1) Per preparare la banana split iniziate a preparare i due

topping: per quello al cioccolato tritate il cioccolato
fondente con un coltello
• 2)fatelo sciogliere a bagnomaria e aggiungete circa 30 ml
di panna scaldata in un pentolino mescolando di continuo.
• 3) Passate con un colino 2 cucchiai di confettura di fragole
per eliminare i semini ed ottenere così una purea. Montate
la rimanente panna fresca.
• 4)Tagliate a metà una banana per il lungo e disponetela
su di un piatto ovale e disponetevi quindi una pallina di
gelato alla fragola, una di gelato alla vaniglia e una di
gelato al cioccolato
• 5)Poi decorate con i topping di fragola e cioccolato a
piacere e con la panna montata
• 6)Guarnite infine il banana split con della granella di
nocciole, scagliette di cioccolato e ciliegie candite.