1.1 La Chimica 1.2 Matera e stati di aggregazione 1.3 Sostanze pure e miscele 1.4 Dispersioni, colloidi ed emulsioni 1.5 Tecniche di separazione di un miscuglio CAPITOLO 2: NATURA ATOMICA DELLA MATERIA 2.1 Leggi fondamentali della Chimica 2.2 Sostanze pure e simboli per esprimerle 2.3 Struttura dell’atomo o 2.3.1 Gli isotopi o 2.3.2 Cationi e Anioni 2.4 Masse atomiche o 2.4.1 La mole 2.5 Modelli atomici o 2.5.1 Modello Atomico Dalton o 2.5.2 Modello Atomico Thomson o 2.5.3 Modello Atomico Rutherford o 2.5.4 Modello Atomico Bohr o 2.5.5 Modello Atomico a Orbitali 2.6 La configurazione elettronica o 2.6.1 I numeri quantici CAPITOLO 3: IL SISTEMA PERIODICO DEGLI ELEMENTI 3.1 La tavola periodica 3.2 Le proprietà periodiche CAPITOLO 4: COMBINAZIONI ATOMICHE E LEGAMI 4.1 Il legame ionico 4.2 Il legame covalente o 4.2.1 Legami covalenti polari, dipoli elettrici e momenti dipolari o 4.2.2 Legami semplici e multipli o 4.2.3 Legami covalenti dativi 4.3 La Teoria del Legame di Valenza (Valence Bond Theory - VB) 4.4 La Teoria VSEPR 4.5 Gli orbitali ibridi 4.6 Il legame metallico 4.7 Forze intermolecolari - Forze di van der Waals e Legami a idrogeno CAPITOLO 5: COMPOSTI E NOMENCLATURA 5.1 Nomenclatura tradizionale e IUPAC dei composti chimici 5.2 Composti binari o 5.2.1 Ossidi basici o 5.2.2 Ossidi acidi o anidridi o 5.2.3 Idruri o 5.2.4 Idracidi o 5.2.5 Perossidi 5.3 Composti ternari o 5.3.1 Idrossidi o 5.3.2 Ossiacidi (acidi) 5.3.2.1. Il residuo acido 5.4 Sali o 5.4.1 Sali binari CAPITOLO 6: REAZIONI E BILANCIO 6.1 Reazioni chimiche 6.2 Bilancio di reazioni chimiche 6.3 Tipi di reazioni: reazioni acido - base e reazioni di ossidoriduzione o 6.3.1 Reazioni acido-base o 6.3.2 Reazioni redox 6.3.2.1 Numero di ossidazione 6.3.2.2 Bilancio di una reazione redox con il metodo della variazione del numero di ossidazione 6.4 Stechiometria e calcoli stechiometrici: il reagente limitante