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  • Lezione 22 Marzo-2

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    Celina Bresuti
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    lezione 22 marzo-2

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    5. Collega questi piatti tipici alle regioni di provenienza.

    Baccalà con polenta


    Risotto allo zafferano

    1. Lazio
    2. Emilia
    Romagna
    3. Trentino Alto
    Adige
    Bistecca fiorentina
    4. Sicilia
    Spaghetti all’amatriciana
    5. Lombardia
    6. Toscana
    7. Veneto

    Cassata siciliana
    Strudel di mele

    Tagliatelle al ragù

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