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— ITALIENISCH
22
EINFACH BESSER ITALIENISCH
ROMA
Abseits von Kolosseum und Trevi-Brunnen
2 2 G R Ü N D E , I M M E R W I E D E R N AC H R O M Z U R E I S E N
Deutschland € 9,50
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ROSSELLA DIMOLA
DIRETTRICE
rendersi conto , feststellen scrostato , abgeblättert suo malgrado , gegen seinen Willen
pianificare , planen i sanpietrini pl. , Kopfsteinpflaster il lessico , Wortschatz
il motorino , Mofa il tacco , Absatz il fumetto , Comic
sfrecciare , flitzen senza meta , ziellos per tutti i gusti , für jeden Geschmack
sbrigarsi , sich beeilen
28
IL FUMETTO IN ITALIA
Diabolik, Julia und
Tex – italienische
Comic-Superstars.
38COSE M
La mimosa:
Ein kleiner
22
Mimosenzweig
am 8. März.
INTERVISTA
Der Florentiner Architekt,
der in Rom zum
Schriftsteller wurde.
34
der Erfolg eines Genres, das nun 36 LIBRI E LETTERATURA M D
auch auf Literaturfestivals und in Büchertipps und Leseprobe.
Fernsehserien vertreten ist.
59 SCHERZI A PARTE M UNA STRADA,
LE GUIDE DI ADESSO
54 L
achen mit Lucrezia. UNA STORIA
TARVISIO E LA VAL CANALE D D
Piazza Fontana.
T
arvis, das Beste aus drei Ländern. 66 TEST
ADESSO lesen und gewinnen.
L’ITALIA A TAVOLA
60
IL MENU DEI DOPPI SENSI M 68 CAPIRE L’ITALIA M
E
in frivoles Menü aus anzüglichen W
arum Italiener bei anderen zu
Leckereien. Hause nicht die Schuhe ausziehen.
ADESSO AUDIO
Ausgewählte Artikel,
Kurz-Interviews, italienische
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LINGUA UND LESER-SERVICE
60
M
it Witzen Italienisch lernen. Thematische
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48 DIALOGANDO M
Italienisch für knifflige Situationen:
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52 LINGUA VIVA M
Spannendes Lesevergnügen mit den „gialli“.
SOCIETÀ
NE
Trieste superstar
OPERAZIO LO
TO
SCOIAT La città italiana dove si vive meglio è Trieste. È il risul-
coni tato dell’indagine Qualità della vita, che da 32 anni Il Sole
io Berlus
izia tiva di Silv vo - 24 Ore pubblica ogni anno. Al secondo posto c’è Milano
L ’in indecis a
i
e r c o nv incere gli d e nte e al terzo Trento. Agli ultimi tre posti troviamo Trapa-
p sì presi
div entare co è
ta rlo e prati si
ca ni, Foggia e Crotone. Grande protagonista è il Nord-est.
e lla R e p ubblica. In te. Nei primi 10 posti, ben sette città si trovano in questa
d lefona
i molte te
trattato d zona: oltre a Trieste e Trento ci sono Bolzano (al quinto
posto), Pordenone (al settimo), Verona (all’ottavo), Udi-
ne (al nono) e Treviso (al decimo posto). In fondo alla
classifica troviamo purtroppo tante città del Sud. Come
viene fatta questa indagine? Gli indicatori sono 90, sud-
divisi in sei macrocategorie. Ogni macrocategoria con-
SEDUTA COMUNE tiene altri 15 indicatori. I grandi temi sono: ricchezza e
consumi; affari e lavoro; ambiente e servizi; demografia
Il termine si usa quando le due camere del parla- e salute; giustizia e sicurezza; cultura e tempo libero. Per
mento – senato e camera dei deputati – si riunisco- ciascun indicatore, la provincia migliore ottiene 1.000
no. Succede in poche occasioni, come l’elezione punti, quella peggiore zero.
del presidente della Repubblica; il giuramento del
presidente eletto; la messa in stato d’accusa del pre-
sidente della Repubblica (possibile solo per alto tra-
dimento o per attentato alla Costituzione).
SEDUTA UNICA
il risultato , Ergebnis
l’indagine f. , Umfrage
l’indicazione f. , Vorgabe la camera , Kammer
pubblicare , veröffentlichen
derivare , sich ableiten riunirsi , zusammentreten
il/la grande
il combattente , Kämpfer il giuramento , Vereidigung protagonista , hier: Star
attaccare , angreifen eletto , gewählt il fondo , Ende
il nemico , Feind la messa in stato la classifica , Rangliste
d’accusa , Anklage
il diritto di voto , Stimmrecht suddividere , aufteilen
l’alto tradimento , Hochverrat
Foto: Sopotnicki/Shutterstock
TURISMO STORIA
Il più bevuto
Qual è il drink più bevuto al
mondo? Il Negroni! La gra-
duatoria annuale è stilata da
225
sono gli anni della bandiera
Drinks International, il magazi- italiana, nata ufficialmente il
ne internazionale considerato 7 gennaio del 1797. In realtà
la Bibbia del settore. Nato a il Tricolore compare già nel
Firenze nel 1919, il Negroni 1794. Due studenti dell’Uni-
ha da poco compiuto 100 versità di Bologna, sostenito-
anni. L’inventore è il conte ri della Rivoluzione francese
Camillo Negroni, assiduo e di Napoleone, danno vita a
frequentatore del Caffè Casoni, un’insurrezione portando sul
che purtroppo non esiste più. petto coccarde tricolori. Sono
Un giorno chiede al barman Giovanni Battista De Rolan-
Folco Scarselli di aggiungere dis, di Asti, e Luigi Zamboni, di
un po’ di gin al drink più in ARTE Bologna. I colori sono il bian-
Chatta con
voga del momento, prepara- co e il rosso – i colori delle loro
to con bitter e vermut rosso. città, Asti e Bologna – e il ver-
il David
Il successo è immediato e de come simbolo di speranza.
continua fino ai giorni nostri. L’insurrezione viene repressa
Al secondo posto c’è il cocktail e i due studenti condannati a
Old Fashion a base di whisky e morte. Dopo tre anni, il 7 gen-
al terzo il Dry Martini. Da sot- Quanto sei alto? Chi ti ha commissionato? Perché naio 1797, il parlamento della
tolineare, al sesto posto, l’A- sei nudo? Quando sei nato?... Sono solo alcune delle Repubblica Cispadana, a Reg-
perol Spritz, un’ulteriore con- oltre 3.500 domande che persone di tutte le naziona- gio Emilia, decide di rendere
ferma del grande amore per lità hanno fatto al David di Michelangelo. Avete letto onore a quel tricolore. È l’atto
questo cocktail tutto italiano. bene, al David, proprio il colosso di marmo esposto di nascita ufficiale del Tricolo-
nella Galleria dell’Accademia di Firenze. Dallo scor- re italiano. Nel 1848 il Tricolo-
so dicembre, sul sito della Galleria dell’Accademia re diventa la bandiera ufficiale
(www.galleriaaccademiafirenze.it) e sui canali social del Regno di Sardegna e poi
(#galleriaaccademiafirenze) c’è una chatbot, un software del Regno d’Italia dal 1861 in
automatizzato che consente di chattare… con il Da- avanti. Dal 1925 il Tricolore
vid. L’idea è di Cecilie Hollberg, la direttrice della presenta al centro lo stemma
Galleria. Le risposte non danno solo informazioni di della corona reale, poi tolto dal
tipo storico, artistico o religioso, ma svelano curiosi- 1° gennaio 1948, con la nascita
tà e raccontano aneddoti. Un sistema di traduzione della Repubblica. Dal 1997, la
automatica consente a tutti di partecipare. Volete Giornata del Tricolore si cele-
provare? bra il 7 gennaio.
PERCHÉ SI DICE
Baciare la persona amata in un luogo romantico: cosa c’è di più… roman- FARE IL DIAVOLO
tico? Niente. Se cercate un punto panoramico per baciarvi, c’è Capodi- A QUATTRO?
monte, una delle zone più belle di Napoli, con il suo splendido parco e i
ANDREAS FLICK
suoi “belvedere”, dai quali con lo sguardo si può abbracciare tutta la città.
Il parco, o meglio, il Real Bosco di Capodimonte, si trova nella parte alta
della città ed è un luogo perfetto per baciarsi. Anzi, qui venite proprio Risponde Anna Bordoni, collaboratrice
invitati a farlo. Nel punto più bello della scalinata momumentale realiz- dell’Enciclopedia Italiana.
zata intorno agli anni Quaranta dell’Ottocento dall’architetto Antonio AUDIO Il signi-
Nicolini e dedicata, in epoca fascista, alla principessa Iolanda di Savoia, ficato di questa
troverete un cartello molto esplicito: “Kiss please”. È, visto che ci siamo, espressione è
anche il percorso che porta fin lì è stato battezzato “la via dell’amore”. “fare baccano,
“È un invito all’amore in tutte le sue forme e contro ogni tipo di pre- fare molta con-
giudizio”, dice Carlo Restaino, consigliere di Europa Verde e promotore fusione” e, per
dell’iniziativa. Da anni i rappresentanti di Europa Verde, con l’aiuto di estensione, “darsi
volontari, si occupano di ripulire e mantenere in ordine questa scalinata. molto da fare per
“Kiss please” è anche un invito ad amare la propria città. raggiungere uno
scopo”. Sulla sua
origine ci sono
diverse ipotesi.
La prima riporta
alle rappresen-
tazioni sacre del
Medioevo, che mettevano in scena sui sagrati
delle chiese le figure dei santi e quella del dia-
volo tentatore. Questo personaggio doveva
assumere sembianze diverse in brevissimo
tempo, per cui era necessario farlo interpreta-
re da almeno quattro attori diversi e, fra cambi
di costume, ingressi e uscite di scena, dietro le
quinte regnava sempre una grande confusione.
Un’altra ipotesi fa derivare l’espressione da un
modo di dire francese ancora più antico: faire le
diable deux, cioè “fare due diavoli da uno solo”,
aggravare una cattiva azione con altre malefatte.
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M A
M A R E
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T I V I P ER TOR
22 M O S A D I NU OVO
R EQ U ALCO
S E M P
Lorenzo Albanese
IRE
E S CO P R
Foto: XXX
Foto:
Kann man Rom auch ohne das Kolosseum, den Trevi-Brunnen und die
Römischen Kaiserforen lieben? Selbstverständlich, denn die Stadt hat
viel mehr zu bieten als nur die üblichen Attraktionen.
Wussten Sie, dass Rom die grünste Hauptstadt Europas ist und dass
hier mehr als 1000 Pflanzenarten wachsen? Das überrascht Sie?
Dann seien Sie gespannt auf den Rest: Szeneviertel, eine verschlafene
Gartenstadt, kunstvoll illustrierte Handschriften, Schafherden,
Reitausflüge an der Tiberpromenade, und vieles mehr.
22 Tipps für ein anderes Rom, das auch Insider kaum kennen.
Ungewohnt und in keinem Reiseführer zu finden.
MEDIO AUDIO
M
i capita spesso di incontrare tu- o il parco dell’Appia Antica, che acquisi- anfibi e rettili. E poi, nelle sue riserve na-
risti che affermano di conosce- sce sempre nuovi ettari. La città sembra turali, si trovano magnifiche ville antiche,
re Roma. “Ci sono stato ben davvero avere un patrimonio senza fon- casali, reperti archeologici di grande pre-
tre volte!” dicono serissimi. do di tesori inestimabili. Chi vive a Roma gio. Insomma, ce n’è per tutti i gusti, basta
Sorrido fra me e me: tre volte? Io ci abito gode di un privilegio unico: viaggia all’in- sapere dove andare a cercare. Per esempio,
da più di 50 anni, eppure no, non riuscirei terno della propria città come se partisse avete mai fatto un giro nelle borgate di pe-
mai ad affermare di conoscerla. Benché ogni giorno per una meta lontana, senza riferia? Be’, la prossima volta che sarete a
ami svisceratamente questa città, ho una prendere aerei, solo con la modica spesa Roma vi consiglio di farlo: hanno un fasci-
lunghissima lista di posti che vorrei visita- di un biglietto dell’autobus. Avete voglia no particolare, anche se molto differente
re e mi capita ancora di scoprirne alcuni di di verde e trekking? Nessun problema. da quello degli eleganti quartieri del cen-
cui non conoscevo l’esistenza. Non parlo Forse non tutti sanno che la Città eterna è tro storico, di Piazza di Spagna e del Co-
di stradine, ma di musei, quartieri, parchi e la capitale più verde d’Europa, con 16.000 losseo. A ben guardare, senza le borgate e
riserve di straordinaria bellezza. Nella Ca- ettari di natura protetta, un’area pari all’in- tutti i luoghi “minori”, ignorati solitamen-
pitale vengono infatti ciclicamente restau- tero territorio di Bologna, e poiché molte te dalle guide, Roma non sarebbe il luogo
rati o resi pubblici luoghi che erano rimasti riserve naturali conservano l’originaria vo- unico al mondo che è. Vi va di scoprirli? Fra
chiusi per anni, come la splendida Serra cazione agricola, Roma è anche il comune i tantissimi itinerari possibili, ecco 22 pro-
Moresca, uno dei magnifici edifici di fine agricolo più grande d’Europa. Ospita 1.000 poste, un numero che vuol essere di buon
Ottocento all’interno di Villa Torlonia, specie vegetali, 5.000 specie di insetti e augurio per il turismo ritrovato di questo
che ha aperto i battenti alla fine del 2021; altre 150 specie fra mammiferi, uccelli, nuovo anno appena cominciato.
capitare , passieren rendere pubblico , der Öffentlich- la Città eterna , Ewige Stadt il mammifero , Säugetier
keit zugänglich
affermare , behaupten pari a , hier: so groß wie il casale , Bauernhaus
machen
eppure , und dennoch conservare , beibehalten di grande pregio , wertvoll
aprire i battenti , die Pforten öffnen
svisceratamente , über alles originario , ursprünglich la borgata: ärmliches Vorortviertel Roms
acquisire , hier: hinzugewinnen
il quartiere , Stadtviertel la vocazione , hier: Bestimmung a ben guardare , hier: genau
il patrimonio , Vermögen genommen
ciclicamente , immer wieder, agricolo , landwirtschaftlich
in regelmäßigen senza fondo , hier: unermesslich minore , hier: zweitrangig
Abständen ospitare , beherbergen
inestimabile , unschätzbar di buon augurio , glückbringend
la specie vegetale , Pflanzenart
modico , bescheiden
l’incanto , Zauber, Charme il fregio , Fries, Ornament coltivare , hier: bewirt- il murales , Wandbild, Mural
schaften
raggiungibile , erreichbar la firma , Name, Unterschrift sorgere , sich befinden
l’orto , Gemüsegarten
sonnolento , verschlafen l’anima , Seele la torre , Turm
il senso di
lo spirito , Geist, Sinn circondare , umgeben medievale , mittelalterlich
comunità , Gemeinschaftssinn
costruire , errichten il cortile , Hof, Innenhof il civico , Hausnummer
il timore , Angst
la classe operaia , Arbeiterklasse lo spazio omonimo , gleichnamig
curare , pflegen
collettivo , Gemeinschafts-
la casa popolare , Sozialwohnbau dividere , aufteilen
raum maniacale , hier: fanatisch
progettare , entwerfen il lotto , Parzelle
stendere i panni , Wäsche frequentare , besuchen
la scaletta , Treppe aufhängen
Sono però più “bruttarelle” e non porta- La fiancheggiano gli alti muraglioni ettari. Come per incanto, ci si trova a un
no la firma di grandi architetti. Poco male. dell’Acquedotto Felice e dell’Acquedotto tratto in mezzo a greggi di pecore. E c’è
I cittadini, infatti, si sono mobilitati e, con Claudio, rimasti quasi intatti nel tempo. anche un pastore che vende il formaggio
il sostegno del Comune di Roma, quelle In quest’area, nel 1943, vennero a vivere in una fattoria, il casale della Vaccareccia,
case sono state trasformate. Armati di 765 gli sfollati e fino agli anni Settanta è stata sormontata da colonne antichissime,
litri di vernice e 1.000 bombolette spray, il rifugio di prostitute ed emarginati, che con una torre medievale e una loggia del
22 artisti provenienti da diversi paesi del avevano costruito le loro baracche all’in- Cinquecento. Il parco, che è attraversato
mondo hanno dato vita nel 2005 a Big City terno delle mura antiche. Luogo di mise- dal fiume Almone, conserva ancora un
Life, creando 22 murales mozzafiato che ria, ma anche di solidarietà, attirò negli ninfeo detto “di Egeria”, il Tempio del
vale la pena di ammirare, perché ora ogni anni Cinquanta l’attenzione dei registi dio Redicolo e la chiesa di Sant’Urbano,
palazzo è un capolavoro. neorealisti e poi dello scrittore Pier Paolo costruita sui resti di un tempio dedicato
Pasolini. Oggi le baracche sono scompar- a Cerere e Faustina.
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se per fare spazio a eleganti botteghe, ate-
7
Il tramonto al parco di Tor Fiscale lier e scuole di danza.
Anche se appena usciti dalla stazione della Verde e chic: Monteverde Vecchio
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metropolitana di Porta Furba può succede- Elegante e silenzioso, il quartiere di Mon-
re di rimanere delusi, il Quadraro è in real- Il Pigneto: luogo di pace e movida teverde Vecchio è costellato di villini in
tà una borgata sorprendente. Basta girare Non lontano dal centro, a pochi passi da stile liberty. Chi vuole visitarlo e viene da
l’angolo dietro la ferrovia e imboccare un Porta Maggiore, c’è un luogo molto ama- Trastevere, non ha che da percorrere ro-
piccolo tunnel e, come per magia, gli edifici to da intellettuali, studenti e stranieri, so- mantiche scalinate come la Rampa Viz-
alti e sporchi spariscono e fanno spazio a prattutto da quando alcune strade sono zardelli, che conta 148 gradini. Alcune
un paesino di case basse coperte di piante state trasformate in zona pedonale. Al Pi- scalinate sono dipinte con fantasia da gio-
rampicanti. Ancora pochi metri e si rag- gneto ogni serata si trasforma in una festa: vani street writer, altre coperte di verde.
giunge il parco di Tor Fiscale, un’enorme prima un aperitivo, poi una cena sfiziosa Nel delizioso parco di Villa Sciarra, picco-
distesa di verde con una torre medievale in uno dei ristorantini etnici, infine una lo ma pieno di fontane ornamentali, spe-
alta 30 metri, restaurata di recente e molto passeggiata tra librerie e atelier di moda cie botaniche rare, statue che raffigurano
romantica di notte, grazie a una suggestiva senegalesi, osservando gli acrobati, i balle- animali e satiri, è ospitata la bella sede
illuminazione. Il mio consiglio è di passeg- rini e i mangiafuoco che si esibiscono per dell’Istituto italiano di studi germanici.
giare nel parco all’ora del tramonto, quan- strada. In alternativa, un film impegnato o
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do il cielo tinto di rosso illumina le rovine un documentario al cinema Aquila.
Foto: znatalias / Shutterstock; Carolina Mancusi (2); Marina.cleo; Valerio Mei/Alamy Stock Photo; Marina Collaci
dei grandi acquedotti antichi che con i loro Pic-nic al parco di Villa Pamphili
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28 metri svettano maestosi. Giardini all’italiana, fontane, cascate, la-
Pecore in città: la Caffarella ghetti e tanti edifici del Seicento rendono
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Nel quartiere di San Giovanni, poco di- meraviglioso uno dei più grandi parchi di
Il Mandrione e i suoi acquedotti stante dalla fermata della metropolitana Roma. Un’idea per goderlo al massimo?
Da Porta Furba parte una delle strade più di Colli Albani, si estende il grande parco Approfittate del bar all’entrata, che vende
suggestive di Roma: Via del Mandrione. pubblico della Caffarella, con i suoi 190 cestini già pronti per fare il pic-nic.
bruttarello (coll.) , ein bisschen la distesa , Fläche, Weite la miseria , Elend la fattoria , Bauernhof
hässlich
l’illuminazione f. , Beleuchtung scomparire , verschwinden sormontare , überragen
mobilitarsi , hier: aktiv werden
il tramonto , Sonnenuntergang la movida , Szene la colonna , Säule
la vernice , Farbe, Lack
le rovine pl. , Ruinen la zona pedonale , Fußgängerzone il Cinquecento , 16. Jahrhundert
la bomboletta
svettare , ragen sfizioso , lecker il ninfeo l Brunnentempel
spray , Spraydose
fiancheggiare , flankieren il mangiafuoco , Feuerschlucker lo stile liberty , Jugendstil
mozzafiato , atemberaubend
il muraglione , hohe Mauer impegnato , engagiert la scalinata , Treppe
valere la pena di , sich lohnen
intatto , unversehrt la pecora , Schaf ornamentale , Zier-
il capolavoro , Meisterwerk
lo sfollato , Umsiedler come per incanto , wie von la cascata , Wasserfall
deluso , enttäuscht
Zauberhand
il rifugio , Zufluchtsort al massimo , hier: am besten
girare l’angolo , um die Ecke
il gregge , Herde
biegen l’emarginato , Außenseiter approfittare , nutzen
il pastore , Hirte
imboccare , hier: nehmen la baracca , Hütte il cestino , Korb
invitano a passeggiare senza una meta che un grande museo all’aperto, luogo di
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precisa, i palazzi un po’ trascurati creano sepoltura dei romani da più di 20 secoli.
I poeti del Trullo un’atmosfera romantica, i tanti localini Al suo interno si trovano le catacombe
Poco lontano dal parco di Villa Pamphili lo rendono uno dei luoghi più vivaci di di Santa Ciriaca. Tanti sono i personaggi
sorgono le case popolari del Trullo, co- Roma. Forse non tutti sanno, però, che importanti della storia di Roma che ripo-
struite negli anni Trenta, un piccolo pae- anche qui si nascondono capolavori ine- sano sotto i grandi alberi del Verano, come
se curato dove tutti si conoscono. Anche stimabili. Un esempio? La chiesa di San la scrittrice Premio Nobel Grazia Deledda,
qui, bellissimi murales decorano le faccia- Francesco a Ripa Grande ospita l’Estasi ma anche attori e registi che resero famo-
te, ma i pittori sono i ragazzi del quartiere, della beata Ludovica Albertoni, una splen- sa Cinecittà, come Anna Magnani e Ro-
disoccupati che si sono rimboccati le ma- dida statua di Bernini. Quindici minuti a berto Rossellini.
niche. “Da noi si vive così”, si vede scritto piedi e si scopre un’altra straordinaria sta-
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su un dipinto che mostra due mani che tua, quella di Santa Cecilia, nella basilica
si stringono in segno di solidarietà. Gli omonima, opera dello scultore Stefano Trekking nel parco dell’Insugherata
abitanti, per ovviare a un municipio che Maderno. La santa è rappresentata esat- Dentro la città, a pochissimi chilometri
non li sostiene, puliscono i marciapiedi, tamente nella posa in cui fu ritrovata, nel dal centro di Roma, c’è un pezzo di cam-
curano prati e piante. E poi ci sono i “poe- 1600, sotto l’altare. pagna popolata di animali selvatici, tra cui
ti del Trullo”, ragazzi che scrivono poesie tassi, volpi e tanti, troppi cinghiali, che a
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sulle saracinesche dei negozi. Fermatevi volte escono e trotterellano nelle strade
a leggerne un paio e imparerete anche un A Montesacro, tra storia e natura trafficate. Siamo nel parco dell’Insughe-
po’ di gergo romanesco. Questo tipico quartiere romano è il luogo rata, regno di ogni sorta di uccelli e di
ideale per una passeggiata romantica. La boschi, oltre che di praterie. Luogo ideale
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parte alta, chiamata “città giardino”, è la per passeggiate e trekking, si può visita-
Arte e aperitivi: il Maxxi zona dove molti romani sognano di abi- re anche con una guida, volendo anche di
Il polo museale nazionale dedicato alle arti tare: vicoli silenziosi immersi nel verde e notte. Il parco si raggiunge facilmente con
contemporanee di Roma si chiama Maxxi, villini liberty affacciati su un grande parco il trenino urbano FL3, che si può prendere
un curioso gioco di parole fra “grande” e di 650 ettari, la Riserva naturale dell’A- a Trastevere o a San Pietro. Le fermate di
“ventunesimo secolo”. Costruito dall’ar- niene, che si può percorrere sia a piedi riferimento sono due: San Filippo Neri e
chitetta Zaha Hadid, è molto amato dai sia in bicicletta lungo il secondo fiume La Giustiniana.
romani sia per le magnifiche mostre che di Roma, l’Aniene. Il Ponte Nomentano,
15
ospita, sia per gli aperitivi che si gustano gioiello del quartiere, era uno dei ponti
nel grande cortile che lo circonda. Si tro- extraurbani più importanti dell’antica Pace e sapere: la Biblioteca angelica
va nel quartiere Flaminio, a pochi passi Roma. Più volte distrutto, nell’anno 800 La Biblioteca angelica, in Piazza Sant’A-
dall’Auditorium ideato da Renzo Piano. d.C. vi si incontrarono papa Leone III e gostino, è un luogo di pace e di bellezza.
Carlo Magno. Vi attende con un salone di lettura ideato
11
dall’architetto Luigi Vanvitelli. Fondata
13
Il lato nascosto di Trastevere nel 1604, custodisce manoscritti miniati
Esiste un quartiere più affascinante di Il Verano, un museo a cielo aperto come quello della Divina commedia, che
Trastevere? A giudicare dai tanti romani Il cimitero del Verano, che si trova nel risale al XIV secolo, e un patrimonio di
e turisti che lo frequentano sembrerebbe quartiere universitario di San Lorenzo, 200.000 volumi, dei quali più di 100.000
di no. E come dargli torto? I suoi bei vicoli è il più antico camposanto di Roma, oltre editi fra il XV e il XVIII secolo.
curato , gepflegt la saracinesca , Rollladen, -gitter affacciato su , an, mit Blick auf il cinghiale , Wildschwein
la facciata , Fassade il gergo , Dialekt, Jargon percorrere , hier: erkunden trotterellare , traben
il pittore , Maler l’arte (f.) extraurbano , außerhalb der trafficato , verkehrsreich
Foto: Marco Rubino/ DFLC Prints/Shutterstock
Monte Mario. Su questa collinetta si colti- una grande serra. Da non perdere l’hana-
16
vavano le rose già nel III secolo a.C. e oggi mi, la fioritura dei ciliegi secondo la tradi-
Relax sulle panchine di San Saba il roseto conserva 1.200 esemplari di rose zione giapponese. Un suggerimento per
Vicino al trafficato e vivace Viale Aven- provenienti da tutto il mondo, con specie gli amanti di piante e fiori: l’Orto ha una
tino si estende un piccolo quartiere im- primordiali che risalgono a 40 milioni di scuola del verde che organizza lezioni di
merso nel verde e nel silenzio: San Saba. anni fa. Fra quelle antiche, oltre alla rosa botanica per tutti i livelli.
Le case basse risalgono ai primi del No- damascena, che già fioriva a Paestum e a
19
vecento e la basilica omonima è bella sia Pompei, si può ammirare la rosa gallica, di
dentro che fuori. La vista più bella sulle colore rosso acceso. Testaccio: da discarica a luogo trendy
sue tre absidi si gode dalle panchine dei Il quartiere più tipico di Roma sorge su
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giardini pubblici, dove gli anziani si sie- un piccolo monte che è a tutti gli effetti
dono a leggere il giornale. Giardinaggio all’Orto botanico una “discarica” dell’antichità. È formato
L’Orto botanico di Roma è uno dei più infatti da testae, ossia cocci di antiche an-
17
grandi d’Italia. Visitarlo vale davvero la fore rotte. Se volete visitare il Monte dei
Il roseto con vista pena. Siamo a pochi metri dal caos di Tra- Cocci, basta prenotare una visita guida-
Si trova in un luogo spettacolare, alle pen- stevere, fra Via della Lungara e il colle ta al numero +39 060608 e comprare un
dici dell’Aventino, di fronte al Circo Mas- del Gianicolo, nel parco di Villa Corsini, biglietto che costa 4 euro. Per chi ama la
simo, in Via di Valle Murcia 6. La vista spa- che fu la residenza della regina Cristina vita notturna c’è Via del Monte dei Coc-
zia dal colle Palatino fino al campanile di di Svezia. L’orto custodisce alberi secola- ci, che sembra una stradina di campagna,
Santa Maria in Cosmedin, alla cupola della ri, orchidee, un giardino degli aromi, una ma è piena di locali, ristoranti, pub e di-
Sinagoga, al Vittoriano e all’osservatorio di collezione di bambù, piante acquatiche e scoteche.
21 22
tà, si trova nel quartiere Eur, in cima a le mura, sul Lungotevere, il maneggio Ri-
una collina, alla fine di una lunghissima ver Range organizza escursioni a cavallo:
scalinata. L’esterno in travertino bianco una prospettiva insolita per conoscere da
contrasta con le pitture variopinte che vicino il famoso fiume romano.
politica
IL “NUOVO” PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA
Gedanklich war er wohl bereits im Ruhestand. Aber nach aufreibenden Tagen der vergeblichen Suche
nach einem neuen Präsidenten wurde SERGIO MATTARELLA mit großer Mehrheit nun zu
SEINEM EIGENEN NACHFOLGER gewählt. Für Italien die beste aller möglichen Lösungen.
N
o, Sergio Mattarella non voleva pro- DIFFICILE in assoluto. Gli anni del primo mandato non sono
prio rimanere presidente della Re- stati una passeggiata, ma tutti hanno potuto apprez-
pubblica. Dopo sette anni passati al zare la fermezza e l’imparzialità del presidente nei
Quirinale l’aveva detto in tutti i modi momenti più difficili del suo settennato, durante il
possibili. Aveva persino chiesto al quale si sono succeduti ben quattro governi, senza
suo staff di postare sui social la foto con i cartoni del contare quello che era in carica quando è stato eletto:
trasloco e diffuso la notizia di aver preso in affitto una L’AUTORE Gentiloni, Conte I, Conte II e Draghi. Per questo la
casa a Roma. Aspettava solo l’arrivo del successore. MICHAEL BRAUN sua riconferma ha fatto tirare un sospiro di sollievo
Niente da fare. Dopo sei giorni di inutili votazioni, il Journalist und a tutti, a cominciare dagli italiani.
29 gennaio è arrivato il colpo di scena: il successore Italien-Korrespon- Sergio Mattarella è una garanzia di stabilità. Il rove-
di Mattarella è… Mattarella, rieletto malgrado tutte le dent der Berliner scio della medaglia è che il Mattarella bis è lo spec-
sue resistenze con ben 759 su 1009 voti dai cosiddetti Tageszeitung (TAZ). chio della grande difficoltà – per usare un eufemismo
grandi elettori (630 deputati, 321 senatori, 58 delegati Kolumnist für ver- – da cui il sistema politico italiano non riesce a uscire.
regionali). schiedene journalis- Pur con le dovute differenze, è successo quello che
Dopotutto, è stata un’ottima decisione. Sergio Mat- tische Zeitschriften era accaduto nel 2013, quando i leader di tutti i partiti
tarella, 80 anni, fratello di Piersanti, il presidente wie die Neue Presse pregarono Giorgio Napolitano di accettare un secon-
della Regione Sicilia ucciso dalla mafia nel 1980, ha und, in Italien, das do mandato presidenziale. Erano disperati allora e
trascorso una vita intera in politica, nella Democra- Wochenmagazin sono disperati oggi. Basta vedere come si è giunti alla
zia cristiana prima, nel Partito democratico poi, ed è Internazionale. Lebt rielezione del capo dello stato. Alla vigilia del voto,
considerato dagli italiani uno dei migliori presidenti und arbeitet in Rom. ai nastri di partenza c’erano soltanto due candidati:
il Quirinale: Amtssitz des ital. Präsidenten i grandi (pl.) succedersi , aufeinander la difficoltà , Schwierigkeit
elettori , Wahlleute folgen
il cartone dovuto , entsprechend
del trasloco , Umzugskarton la decisione , Entscheidung il governo , Regierung
la differenza , Unterschied
prendere uccidere , töten contare , mitrechnen
in affitto , mieten presidenziale , als Präsident
essere considerato , gelten essere in carica , im Amt sein
il successore , Nachfolger disperato , verzweifelt
il mandato , Amtszeit, Mandat tirare un sospiro
inutile , erfolglos, nutzlos giungere , gelangen
di sollievo , erleichtert
la passeggiata , hier: Kinderspiel
aufatmen la rielezione , Wiederwahl
la votazione , Abstimmung
apprezzare , wertschätzen
il rovescio la vigilia , Vorabend
il colpo di scena , Coup, Knalleffekt
la fermezza , Standhaftigkeit della medaglia , (die) Kehrseite
rieleggere , wiederwählen der Medaille il voto , Abstimmung
l’imparzialità , Unparteilichkeit
il bis , Zugabe hier: il nastro
la resistenza , Widerstand
il settennato , siebenjährige zweite Amtszeit di partenza , Startlinie
Amtszeit
coronare , krönen il ritorno al voto , neuerlicher Gang il giocoliere , Jongleur evitare , unterlassen
zur Wahlurne
il pregiudicato , Vorbestrafter senza tanti l’uscita , hier: Auftritt
a dir poco , gelinde gesagt complimenti , kurzerhand
la frode fiscale , Steuerbetrug estemporaneo , spontan
penoso , erbärmlich ambire , anstreben
ritirare , zurückziehen improbabile , unwahrscheinlich
lo scrutinio , Wahlgang presunto , vermeintlich
lo schieramento , Lager spaccare , spalten
astenersi dal voto , sich der Stimme la compattezza , Geschlossenheit
il sostegno , Unterstützung dilaniare , zerreißen
enthalten
litigare , streiten
amplissimo , sehr breit/groß il peso massimo , (politisches)
votare scheda
battersi , kämpfen Schwergewicht
la maggioranza , Mehrheit bianca , einen leeren Stimm-
zettel abgeben l’incomprensione f. , Unverständnis rivelare , offenbaren
fare i conti con qc. , mit etw. rechnen
la trattativa , Verhandlung risparmiare , verschonen il sacrificio , Opfer
il timore , Befürchtung
febbrile , fieberhaft tenere , hier: sich gut la credibilità , Glaubwürdigkeit
sciogliersi , sich auflösen halten
inconcludente , ergebnislos svanire , verschwinden
inevitabile , unvermeidlich istrionico , theatralisch
a decine , dutzendweise anticipato , vorzeitig
Andare avanti
restando fermo
Zum zweiten Mal ist Sandro Veronesi bereits Gewinner des Premio Strega. Über
seine Romanfigur, die durchs Leben rauscht und doch nicht weiter kommt, was sie
mit ihrem Schöpfer gemein hat und warum sie sich doch nicht ähnlich sind.
TESTO STEFANO VASTANO
I
MEDIO
romanzi che in Italia vendono Archibugi. La ragione di tanto successo? scopre appunto, e nonostante tutto e tut-
più di 100.000 copie sono una “Forse il fatto – dice Veronesi – che Marco ti, di non andare a fondo.
rarità. Il colibrì – pubblicato dalla scopre, senza volerlo, di andare avanti nella Il carattere così incerto e determinato di Mar-
casa editrice La nave di Teseo e vita pur restando sempre fermo”. co quanto somiglia a quello del suo autore?
tradotto anche in tedesco da Lui di mio non ha nulla. Anzi, Marco è il
Zsolnay – ha già superato la soglia delle Già, ma intanto le famiglie si spaccano, ci mio opposto, ma è il compagno di doppio
300.000 copie vendute. Una storia fulmi- sono amori che finiscono malissimo, donne con cui vorrei giocare a tennis. Come ra-
nante, con cui Sandro Veronesi, nel 2020, che odiano gli ex e si macerano nella depres- gazzo degli anni Settanta, per me è stato
ha vinto per la seconda volta il Premio Stre- sione… Il colibrì è il romanzo dell’infelicità il cambiamento il vero mito, non la con-
ga. La vicenda tormentata di Marco Carre- postmoderna? servazione, come per Marco, che conserva
ra, il protagonista del libro, è diventata ora Sì, ma è quella infelicità familiare e dome- tutti i mobili di famiglia.
anche un film, con la regia di Francesca stica a cui alla fine ci si abitua. Ho raccon- Marco è sfigato con le donne, ma bravissi-
tato il terreno in cui molte famiglie tirano mo come padre e soprattutto come nonno. Il
su i loro figli. personaggio “buono” non è un’anomalia, nel
La felicità è sempre uguale, solo l’infelicità ci panorama così cinico della letteratura con-
rende unici, si legge nell’incipit di Anna Ka- temporanea?
renina. Il colibrì conferma, dunque? Qualcuno mi ha detto che Marco, nella
Il protagonista del romanzo, Marco Car- sua ordinarietà, ricorda un po’ Stoner
rera, è una persona ordinaria, ma ne ha di John Williams. Per dir la verità, il mio
passate tante, di infelicità nella vita. E io modello era Giobbe, e cioè chi sopporta
che ve le racconto, devo passare da una le tragedie della vita. Giobbe lo fa per la
all’altra, dalle crisi dei suoi genitori alle sue fede, mentre Marco si scopre, suo malgra-
sciagure, per farvi identificare con Marco. do, “un colibrì”. E quando si vede ancora
Uno che, sul campo di battaglia della vita, illeso, soccorre gli altri venendo alla fine
restare fermo , stehen bleiben macerarsi , hier: versinken la sciagura , Unglück essere sfigato , Pech haben
la casa editrice , Verlag l’infelicità , Unglücklichsein appunto , eben contemporaneo , zeitgenössisch
Foto: Roberto Gandola/opale.photo/laif
“ I romanzi
sono come i
dischi in
vinile, c’è un
accanimento
dei lettori
verso il
cartaceo ”
SANDRO VERONESI (63)
Foto: XXX
premiato nel suo rapporto con la nipote. maniaci, di avere paura di tutto e di tutti, Sei uno scrittore molto letto, tradotto e che
Oltre che uno studio sugli amori e sugli odi fa- e queste fobie non è che se ne andranno è arrivato anche al cinema: non ti fa male dire
miliari, il romanzo è anche un affresco dell’I- via con un clic. che Calvino, Moravia o Eco erano migliori
talia negli anni Settanta e Ottanta… Hai cinque figli, un’altra anomalia in un’Ita- di te?
Ecco, l’unica cosa che io e Marco abbiamo lia dove la crescita demografica sfiora lo zero… Sono stato tirato su da uno spietato tiro-
in comune è l’età. Abbiamo ascoltato gli Gli scrittori che conosco hanno figli: Al- cinio sportivo, perdevo regolarmente a
stessi dischi, e abbiamo vissuto l’austerity binati quattro, Lodoli tre. Ma è vero che tennis e i miei amici erano meglio di me
proprio quando, da adolescenti, stavamo tutto l’Occidente ricco, e non solo l’Italia, anche a sciare! Oggi non ci sono più chie-
scoprendo i motorini. teme di non potersi permettere i figli. Ho se né ideologie né grandi editori. Anche
Di recente ho parlato con Edoardo Albinati, allevato tre figli in fase di separazione ed è per questo oggi è più difficile scoprirsi
scrittore nato e cresciuto nel quartiere Trieste, stata una delle esperienze più belle e crea - Calvino o Moravia. O forse c’è il grande
a Roma, lo stesso in cui si apre Il colibrì, che tive della mia vita. È in quel periodo che scrittore italiano, ma il pubblico ancora
però è ambientato a Firenze. scrissi Caos calmo. non l’ha scoperto.
Come Venezia, Firenze, eccetto Cronache Con Caos calmo hai vinto lo Strega nel 2006 Gli italiani non leggono più i giornali. I ro-
di poveri amanti [1946, n.d.r.] di Pratolini, e il romanzo è stato pubblicato in 20 paesi. Ep- manzi, invece?
non ha prodotto più nulla di importante pure è lontano il periodo d’oro della lettera- I romanzi sono come i dischi in vinile, c’è
dal punto di vista letterario. Io sono cre- tura italiana, quando era conosciuta e molto una specie di accanimento del lettore ver-
sciuto a Prato e ho studiato architettura tradotta all’estero. Oggi non è più così, hai una so il romanzo cartaceo. E il mio pubblico
a Firenze, ma dopo la fase della protesta spiegazione? vuole che gli racconti le storie nella mia
studentesca. Già allora Firenze era una cit- Sì, quella generazione di scrittori era me- maniera così narrativa.
tà che ti dava solo passato, non presente. glio della nostra. La qualità e la lucidità Che cosa si prova a vincere due volte il Premio
Tant’è vero che è a Roma che sono diven- della letteratura di Calvino, di Sciascia, Strega?
tato scrittore. era stimata non a caso in tutto il mondo. Be’, già partecipare, entrare nella cinquina
Se c’è una disciplina che esce molto male nel Umberto Eco è stato l’ultimo dei grandi: i dello Strega e infine vincerlo, consente al
racconto è la psicoanalisi. Come mai? loro erano romanzi in cui leggevi in anti- tuo romanzo di prolungare l’onda delle
Io sono intriso di cultura psicoanalitica e cipo tante cose che nel presente trovi solo vendite. Ed Elisabetta Sgarbi, l’editrice che
vado dallo psicoanalista, ma conosco varie sparpagliate e confuse. l’ha pubblicato, è davvero brava.
persone che hanno questo scontro con la
psicoanalisi. Marco è circondato da donne CHI È
“in analisi” che lo mettono spesso in mez-
zo, con le loro nevrosi. Sandro Veronesi è nato a Firenze nel 1959. È il fratello maggiore del regista
Ma oggi l’italiano medio, come Marco Car- Giovanni Veronesi. Giornalista e scrittore, è autore di diversi romanzi e
rera, dopo due decenni di crisi economica e in libri giornalistici. Il suo romanzo d’esordio [Debütroman] è Per dove parte
mezzo alla crisi del Covid, come sta? questo treno allegro, del 1988 (Bompiani). Nel 2000 ha pubblicato La
L’italiano sta male e ha bisogno urgente forza del passato (La nave di Teseo), con cui ha vinto il Premio Campiello.
di cure. Il governo Draghi può affrontare È il secondo autore, dopo Paolo Volponi, ad aver vinto per due volte il
le varie emergenze, ma non certo quella Premio Strega: la prima nel 2006 con Caos calmo (2005) e la seconda nel
psichica di tanti italiani. Per un anno e 2021 con Il colibrì (2019), entrambi pubblicati presso La nave di Teseo.
mezzo ci hanno detto di comportarci da
BLEIB GESUND!
Augurio o malaugurio?
Wie wünscht man in Zeiten von Covid Italienern Glück, die doch bekanntlich recht abergläubisch
sind? Während für Deutsche ein „BLEIB GESUND“ als Glückwunsch gilt, ist es für Italiener
gar KEIN GUTES OMEN. Aufgepasst auch bei Hals- und Beinbruch!
TESTO MARINA COLLACI
MEDIO
Marina: Niente da fare, Mo- Michael: Be’, c’è il Covid. Più pericolo di così!
nica non risponde al telefono. Marina: Porta male! Come ti è saltato in mente?
Michael: Forse è ancora in Michael: Le ho augurato di rimanere in salute. Io
ospedale... non capisco perché in questo paese c’è sempre la
MICHAEL MARINA
Marina: L’hanno operata, ma tendenza a rimuovere i problemi. La realtà è che
ora è a casa e fa finta di non ci possiamo ammalare tutti…
vedere le mie chiamate. Sai Marina: Tiè! Facciamo le corna. Il pericolo non
cosa penso? Che si sia offesa. lo devi nominare!! Questo “rimani” mette l’ansia.
Er: 64 Jahre, Michael: E perché mai? L’abbiamo invitata a cena Michael: E come dovevo dire?
Journalist und a Capodanno e nessuno le ha torto un capello. Marina: “Andrà tutto bene” è il nostro motto.
Italien-Korrespon- Marina: Ma come, non ti ricordi più? Quando lei ti Monica si è sentita questa specie di maledizione
dent der Berliner ha raccontato i suoi progetti per il 2022, le idee per sulla testa. Comunque io non augurerei mai a
Tageszeitung (TAZ), il nuovo lavoro che vuole intraprendere, tu le hai nessuno di rompersi collo e gamba.
Deutscher, lebt und augurato di rompersi collo e gamba. E lei tornan- Michael: Ma è ironico, sant’Iddio. Poi dite che i
arbeitet in Rom. do a casa, poco dopo la mezzanotte, è scivolata sul tedeschi sono troppo seri…
marciapiede gelato e la gamba se l’è rotta sul serio. Marina: Io di solito per augurare buona fortuna
Sie: 55 Jahre, Michael: Noooo! Mi dispiace. ai tedeschi dico toi toi toi.
Journalistin beim Marina: Comunque Monica si è convinta che le Michael: Sai almeno che cosa significa?
Westdeutscher hai portato iella tu. Marina: No!
Rundfunk (WDR), Michael: La forza della suggestione. Michael: È la resa onomatopeica di tre sputi. Di-
echte Römerin, lebt Marina: Però è logico che adesso mi eviti. ciamo, non proprio un saluto chic.
und arbeitet in Rom. Michael: Ma sei fuori di testa? Io volevo augurar- Marina: Comunque gli italiani, lo sai, sono su-
le il contrario! Hals und Beinbruch significa “buona perstiziosi. Che cosa ti costa assecondarli e par-
Ein Ehepaar, zwei fortuna” in Germania. È un modo di dire scara- lare solo di cose belle?
Nationalitäten und mantico. Ma che, non lo sai? Michael: Niente, figurati. La prossima volta le
zwei Sichtweisen auf Marina: Certo che lo so! dirò In bocca al lupo, come fanno gli italiani per
verschiedene Aspekte Michael: E a Monica l’ho pure spiegato. augurare buona fortuna!
des Alltags in Italien: Marina: Sì, lo so, c’ero anch’io, ma poi hai aggiun- Marina: Ma solo se l’altro risponde Crepi il lupo!
manchmal kracht es, to un’altra frase. Michael: Allora le augurerò di andare in c… alla
manchmal nicht. Michael: Bleib gesund! balena e vediamo se si offende!
Marina: Come se ci fosse un pericolo imminente… Marina: Spiritoso!
l’augurio , gutes Omen essere fuori rimanere in salute , gesund bleiben lo sputo , Spucken, Spucke
di testa , übergeschnappt
il malaugurio , schlechtes Omen rimuovere , hier: verdrängen superstizioso , abergläubisch
sein
fare finta di , so tun, als ob tiè! , da hast du’s! assecondare , unterstützen
significare , bedeuten
essersi offeso , beleidigt sein fare le corna , hier: auf Holz figurati , hier: ich bitte dich
buona fortuna , viel Glück
klopfen
torcere un capello , ein Haar krümmen in bocca al lupo , wörtlich: ins
scaramantico , Unglück fern-
l’ansia , Angst Wolfsmaul
intraprendere , ergreifen haltend
la maledizione , Fluch crepi il lupo , wörtlich: dass er
a ugurare di rompersi aggiungere , hinzufügen
krepiere, der Wolf
collo e gamba , Hals- und Bein- sant’Iddio , um Himmels
bruch wünschen imminente , unmittelbar
willen andare in culo
portare male , Unglück bringen alla balena , wörtlich: in den A…
scivolare , ausrutschen la resa , Wiedergabe des Walfischs
portare iella , Unglück bringen saltare in mente , einfallen
onomatopeico , lautmalerisch lo spiritoso , Witzbold
S
ulla soglia degli 80 anni, per lo più siamo all’intramontabile Fin che la barca va. Un eterno successo,
nonni. Vogliamo goderci in santa pace la quello di Orietta, che si deve anche alla vitalità della can-
meritata pensione, e basta. Orietta Berti tante nata e cresciuta a Cavriago, un paesino dell’Emilia
invece, giunta a 78 anni, sta vivendo la (con la statua di Lenin in piazza), un papà molto religioso
sua seconda giovinezza da affascinante e mamma Olga, fedele comunista. “Ero un maschiaccio,
regina della canzone italiana. La simpa- avevo più amici che amiche, e la prima bici l’ho voluta da
ticissima cantante emiliana, sposata dal 1967 con il suo maschio”. Racconta tutto questo in una lunga intervista
Osvaldo e due volte nonna, ha iniziato a cantare a 13 anni. su Vanity Fair, che quest’inverno le ha dedicato la coperti-
Nella sua lunghissima carriera – come testimonia un co- na, immortalandola con le sue mille parrucche, i cappelli
fanetto appena uscito, con 55 anni di successi – ha inci- esagerati e i gioielloni firmati GCDS. Già, dopo il gran-
so brani che ogni italiano conosce: da In via dei ciclamini de ritorno, l’anno scorso, al Festival di Sanremo – dove
ONDIM
OF
EN
APP
TO
OGRAFI
BI
A
ha cantato Quando mi innamoro,
esibendosi in abiti scintillanti – la
I DIVI DELLA
LUOGO E
DATA DI NASCITA mercuriale emiliana ha accumulato MUSICA LEGGERA
Cavriago, un trionfo dopo l’altro. Il rapper Fe-
1° giugno 1943. FACILE Le dive della musica
dez ha voluto incidere Mille con la leggera [Unterhaltungsmusik]
STATO CIVILE bella voce di Orietta, oltre che con italiana hanno spesso soprannomi
Sposata con Achille Lauro, l’altro principino del-
Osvaldo Paterlini, è
[Spitznamen] di animali predatori
la mamma di Omar la canzone italiana. In un attimo il [Raubtiere]. Mina è “la tigre di
e Otis. singolo è diventato un tormento- Cremona”. Iva Zanicchi, “l’aquila
ne, con il suo folle video pieno di [Adler] di Ligonchio”. La grandissi-
SEGNI PARTICOLARI
paillettes, tatuaggi e gioielli. Cin- ma Milva era “la pantera di Goro”.
Ha venduto
16 milioni di dischi, que volte disco di platino, Mille Altra caratteristica è che non
partecipato a ha regalato un po’ di leggerezza in hanno mai smesso [smettere: auf-
12 festival di un’estate piena di problemi e Co-
Sanremo. Ospite
hören] di cantare, dagli anni Ses-
fissa [regelmäßig] vid. Come se non bastasse, anche santa [Sechzigerjahre] in poi. Tutti
di tanti programmi Manuelito ha inciso con Orietta il gli italiani le conoscono. La diva
televisivi, Orietta singolo Luna piena, in cui “l’usigno- assoluta della canzone italiana è
ha brillato anche al lo di Craviago”, come la chiamano
cinema, ad esempio Mina. Da Tintarella di luna (1960)
nel film I nuovi i fan più stagionati, canta strofe e Il cielo in una stanza, nessuna
mostri (1977). come: “Io mi sento forte, senza di te ha venduto più dischi di lei. Cer-
più forte / quando tutto finisce io to, dopo il Mina Live ’78 non ha
mi amo anche da sola”. Questa diva della musica leggera, che più voluto andare in TV o esibirsi
ha iniziato con le canzoni di Suor Sorriso, si sta dimostrando, [auftreten] sul palco [Bühne]. La
oltre che una bomba d’energia, sempre più originale e in pri- biondissima Patti Pravo, Ornella
ma linea contro i pregiudizi razziali o sessuali. O contro i no Vanoni e Iva Zanicchi, invece,
vax, coloro che rifiutano i vaccini. “Siamo nati per amare, non non si sono mai fermate. Ornella,
L’AUTORE
per odiare”, spiega Orietta nelle sue interviste e apparizioni STEFANO come Orietta, si è ripresentata al
in TV. Sono tante, perché al pubblico piace la genuinità di una VASTANO Festival di Sanremo. Il suo album
donna rimasta giovane dentro, tanto iconica quanto ironica. Deutschland- del 2021, uscito per celebrare i
Anche per questo ora c’è lei, al posto di Albano (invecchiato korrespondent der 60 anni di carriera, si intitola Uni-
non così bene), come giudice in The Voice Senior in onda su Wochenzeitschrift
L’Espresso,
ca. Iva Zanicchi o Loredana Bertè
Rai Uno. E sarà sempre Orietta, insieme a Sandra Milo, una sono ancora ospiti o conduttrici
kommentiert
di Quelle brave ragazze, un road show appena prodotto per Sky. aktuelle Themen [Showmaster] di programmi in TV.
Un inchino a un’artista capace di cantare e incantare, anche aus der italieni- Fra gli uomini, gli eterni [unver-
sulla soglia degli 80 anni, i più anziani e i più giovani. schen Presse. gänglich] “Fantastici 4” della
canzone sono Albano, Adriano
Celentano, Claudio Baglioni e
Massimo Ranieri. Per popolarità e
esibirsi , auftreten la musica leggera , Unterhaltungsmusik talento nessuno batte Celentano.
scintillante , schillernd dimostrarsi , sich erweisen Azzurro, 24mila baci e Il ragazzo
mercuriale , quirlig, temperamentvoll il pregiudizio , Vorurteil della via Gluck sono canzoni
accumulare , anhäufen rifiutare , verweigern famose ancora oggi. Albano vive
il principino , „junger Prinz“ il vaccino , Impfung
una seconda primavera, da quan-
do è tornato a duettare [im Duett
il singolo , Single odiare , hassen
singen] con Romina. Baglioni,
il tormentone , Ohrwurm l’apparizione f. , Auftritt
oggi settantenne, ha venduto
il tatuaggio , Tattoo la genuinità , Unverfälschtheit 60 milioni di dischi e condotto
la leggerezza , Leichtigkeit iconico , kultig, ikonisch Sanremo nel 2018 e 2019, a 67
bastare , reichen invecchiare , altern anni. Massimo Ranieri, “la voce
l’usignolo , Nachtigall il giudice , Richter, hier: Juror di Napoli”, continua con Sogno e
stagionato , betagt, reif l’inchino , Verbeugung
son desto, la sua tournée in tutta
Italia. Niente male, a 71 anni.
finire , enden incantare , verzaubern
Der Audio-Trainer
von ADESSO 3/2022
Quale personaggio dei
fumetti amate?
adesso-online.de/
adesso-audio
Eine authentische Sprache und ausdrucksstarke Bilder machen Comics ideal für
das Erlernen einer Fremdsprache. Ein Genre, das noch dazu in Italien eine Vielzahl
erstklassiger Titel bietet. Im Gespräch mit Silvia Ziche, geistige Mutter von Lucrezia
und eine der renommiertesten Comic-Zeichnerinnen unserer Zeit.
UNA COSA SERIA anni Sessanta aveva iniziato a interessarsi più talentuose e originali fumettiste ita-
Considerato a lungo un genere minore e al fumetto con la serietà che riservava ad liane. “I racconti lunghi a fumetti esiste-
di pura evasione, negli ultimi anni il fu- altri generi. Alla fine, il fumetto è riuscito vano già tempo fa, anche se erano poco
metto italiano ha conquistato la dignità a convincere anche la critica, tanto che dal diffusi, vedi per esempio quelli di autori
di “letteratura disegnata”. Da un lato re- 2014 a oggi ben quattro fumetti sono stati come Hugo Pratt e Guido Crepax. Oggi
sistono nelle edicole i fumetti a puntate, candidati al Premio Strega, il più impor- però il fumetto, sotto forma di graphic
come Topolino, Dylan Dog, Julia, Tex e Mar- tante riconoscimento del settore lettera- novel, viene considerato al pari di altre
tin Mistère, dall’altro si moltiplicano sugli rio italiano: nel 2014 unastoria di Gipi; nel forme espressive, quindi degno di essere
scaffali delle librerie volumi di tavole, 2015 Dimentica il mio nome di Zerocalcare; acquistato e letto anche dagli adulti”.
storie brevi o graphic novel, ovvero veri e nel 2020 Momenti straordinari con applausi
propri romanzi illustrati. Il pubblico è in finti, sempre di Gipi, e Uccidendo il secondo QUESTIONE (ANCHE DI) DONNE
gran parte adulto, sempre più consapevo- cane di Valerio Gaglione e Fabio Izzo. Firma di punta di Topolino e Disney, Zi-
le, preparato e selettivo. C’è voluto molto “A essere cambiata è soprattutto la perce- che – che con l’umorismo pungente di
tempo e il contributo di intellettuali illu- zione del pubblico nei confronti del fu- Lucrezia fa sorridere da 10 anni anche
minati come Umberto Eco, che già negli metto”. A parlare è Silvia Ziche, una delle i lettori di ADESSO – è stata anche una
il genere , Genre a puntate , Fortsetzungs- la serietà , Ernsthaftigkeit il/la fumettista , Comiczeichner, -in
minore , unbedeutend, Topolino , Micky Maus convincere , überzeugen diffuso , verbreitet
zweitrangig
la tavola , hier: Comicstrip il riconoscimento , Preis, al pari di , gleichwertig
di pura Anerkennung
la storia breve , Kurzgeschichte la firma , Name,
evasione , rein eskapistisch
finto , unecht, Unterschrift
il graphic novel , Comicroman
il fumetto , Comic vorgetäuscht
di punta , Spitzen-,
consapevole , bewusst
conquistare , erlangen, erobern uccidere , töten hier: namhaft,
selettivo , wählerisch bedeutend
disegnato , gezeichnet la percezione , Wahrnehmung
il contributo , Beitrag l’umorismo , Humor
resistere , durchhalten nei confronti di , gegenüber,
illuminato , aufgeklärt hier: von pungente , bissig
farsi strada , sich durchsetzen l’autrice f. , Autorin il decennio , Jahrzehnt conquistare , erobern
Disegno: Hugo Pratt/CongSA2021/Shutterstock
appassionato , begeistert trattarsi , sich handeln a tua volta , du selbst avvicinarsi , hier: sich
interessieren
il faro , hier: Idol, Vorbild prettamente , rein capitare , passieren
la precorritrice , Vorreiterin
il personaggio , Figur in fretta , schnell il cambiamento , Veränderung,
Wechsel il fatto , Ereignis
il tratto , Strich, Stil il supereroe , Superheld
di stampo la cronaca nera: Lokalnachrichten über
inconfondibile , unverwechselbar vestire i panni di , in der Rolle von sentimentale , sentimental Verbrechen und Unfälle
il malinteso , Missverständnis l’Uomo ragno , Spiderman il bacino dare vita , erschaffen
fare parte di , zu etw. impensabile , undenkbar di pubblico , Publikum
longevo , lang laufend,
dazugehören ignorare , ignorieren langlebig
l’incapacità , Unfähigkeit
la striscia , Cartoon,
essere legato a , zusammenhängen lieto , froh
Comicstrip
mit
30 ADES SO 3/2 022
ST I L E L I B E R O
storico , legendär, affrontare , sich auseinander- il mago , Zauberer Gambadilegno , Kater Karlo
historisch setzen,
il crimine , Verbrechen la Banda
Disegni: Giampiero Casertano; Astorina
behandeln
la raccolta , Sammlung Bassotti , Panzer-
serissimo , sehr ernst
essere alieno da , hier: ohne knackerbande
la rivisitazione , Neuinterpretation,
Paperino , Donald Duck
Überarbeitung fare ricerca , recherchieren divertirsi , Spaß haben
di per sé , von sich aus, allein
l’avventura , Abenteuer pronto a qc. , für etw. zu haben affiancare , hier: zusätzlich
cattivello , frech haben
il ladro , Dieb la battuta , Scherz
Brigitta , Gitta Gans il filone , hier: Thema
la resistenza , Widerstand, buttarsi , sich wagen
Gegenwehr Amelia , Gundel Gaukeley stupido , dumm
spassoso , amüsant
Marx. Il fumetto è
ambientato a Londra. sbagliare: oggi sono tantissimi e di grande culturali e linguistici.
qualità”.
la sceneggiatrice , Drehbuchautorin esordire , debütieren sin dagli inizi , von Anfang an individuare , aufsuchen,
anpeilen
delicato , zart, delikat l’armadillo , Gürteltier meritare , (es) verdienen,
wert sein il reparto , Abteilung
incantare , verzaubern la parlata , Dialekt
dare visibilità , Sichtbarkeit sbagliare , falsch machen
l’inquadratura , Bildausschnitt, il coprotagonista , hier: weitere
verschaffen
Einstellung Hauptrolle
meritevole , würdig,
del momento , der Stunde, il successo , Erfolg
verdienstvoll
in aller Munde
firmare , verantwortlich
il consiglio , Tipp
zeichnen
DIFFICILE AUDIO
Der Audio-Trainer
von ADESSO 3/2022
Gli anni di piombo, del movimento anarchico milanese. Vie- Per approfondire
una triste pagina di Lo scrittore di noir e
storia italiana. ne trattenuto in questura e interrogato
conduttore televisivo Carlo
adesso-online.de/ per giorni, poi, nella notte tra il 15 e il 16
adesso-audio
Lucarelli ha pubblicato
dicembre, Pinelli precipita dalla finestra nel 2007 il libro Piazza
P
– in seguito a un malore, diranno i giudici Fontana, nel quale
nel 1975 – e muore. Intanto, il 15 dicem- ricostruisce le vicende
[Geschehnisse] e gli atti
rima ancora di essere un bre, la segnalazione di un tassista porta giudiziari, il clima italiano
luogo, Piazza Fontana è all’arresto di Pietro Valpreda, un balleri- e internazionale di quegli
una strage e poi un proces- no anarchico che nel 1985 verrà assolto. anni. Il libro contiene anche
una bibliografia e una
so, famoso per essere stato Le indagini cambiano rotta: si segue la pi-
filmografia essenziali sul
uno dei più controversi sta dell’estrema destra ed escono i nomi tema.
nella storia della Repubblica italiana. Dal di Franco Freda, un avvocato di Padova, e
1969 al 2005, la data in cui si è concluso de- di Giovanni Ventura, un piccolo editore La prima fontana
di Milano
finitivamente l’iter giudiziario, sono innu- di Treviso specializzato in pubblicazioni Quella di Piazza Fontana è
merevoli le figure che si sono avvicendate neonaziste. Sembrano loro i responsabili la prima fontana costruita
nelle indagini, le violenze che hanno gene- materiali della strage. Ma le cose non sono nel capoluogo lombardo.
rato altri atti di violenza, gli occultamenti così facili. Attorno ai due ruotano i servi- Viene commissionata
[commissionare: in Auftrag
di prove, le false testimonianze e le coper- zi segreti nazionali e internazionali e, nel geben], insieme alla
ture politiche di agenti dei servizi segreti. 1987, Freda e Ventura vengono assolti. Poi riorganizzazione dell’intera
nel 2001, la Corte di Assise di Milano rico- area, all’architetto
Giuseppe Piermarini
L’esplosione nosce per la prima volta la responsabilità
(1734-1808) nel 1770, ma
Milano. Alle 16:37 del 12 dicembre 1969, del neofascismo italiano, in particolare ci vorranno 13 anni per
all’interno della Banca nazionale dell’a- dell’organizzazione Ordine Nuovo, e par- realizzarla. La piazza
gricoltura, in Piazza Fontana, esplode un la di strategia della tensione. La bomba di viene chiamata “Fontana”
provvisoriamente, ma poi
ordigno: 7 chili di gelignite compressi con Piazza Fontana, così come altre di quegli conserva questo nome.
un timer in una scatola di metallo, a sua anni, doveva contribuire al diffondersi tra
volta contenuta in una borsa Mosbach & la popolazione di uno stato di paura che
Grüber. La banca è grande e quel giorno avrebbe giustificato l’instaurazione di un
è particolarmente affollata. Come ogni regime autoritario, con complicità nazio-
venerdì, nella piazza antistante si tiene nali e internazionali e in funzione antico-
il mercato degli agricoltori della provin- munista. Nel 2005, infine, i giudici stabili-
cia di Milano. Piove e molti sono entrati scono la responsabilità di Freda e Ventura.
nell’edificio per ripararsi. La bomba è È solo una condanna morale, dato che per
posizionata al centro del grande salone la legge italiana non si può essere proces-
circolare a vetrate, sotto un tavolo di mo- sati due volte per lo stesso reato.
gano e cristallo. La detonazione uccide 17
persone e ne ferisce 88. Lo stesso giorno, a
Roma e a Milano, deflagrano altre bombe.
la strage , Attentat l’ordigno , Bomber indirizzarsi , sich zuwenden
Al Teatro alla Scala di Milano, in una vali-
controverso , umstritten la gelignite , Sprenggelatine trattenere , festhalten
getta identica a quella di Piazza Fontana,
viene trovato un ordigno inesploso. concludere , abschließen affollato , überfüllt la questura , Polizeipräsidium
l’iter (m.) antistante , davor(liegend) interrogare , verhören
giudiziario , Gerichtsverfahren
La pista anarchica e l’estrema destra ripararsi , sich unterstellen precipitare , stürzen
innumerevole , unzählig
L’Italia è agitata dagli scioperi della classe a vetrate , verglast il malore , Unwohlsein
operaia, dagli scontri tra sindacati e poli- avvicendarsi , aufeinander-
folgen il mogano , Mahagoni il giudice , Richter
zia, dalle manifestazioni studentesche, deflagrare , detonieren la segnalazione , Anzeige
le indagini pl. , Ermittlungen
dagli attentati dinamitardi: 145 solo in
l’occultamento , Unterschlagung l’ordigno assolvere , freisprechen
quel 1969. È il cosiddetto “autunno caldo”, inesploso , Blindgänger
la prova , Beweis cambiare rotta , den Kurs ändern
che porta a cambiamenti strutturali nella la pista , hier: Spur
società italiana. Le indagini si indirizzano la falsa la Corte di Assise , Schwurgericht
testimonianza , Falschaussage agitato , hier: erschüttert
subito sulla pista comunista e anarchica. contribuire , beitragen
la copertura , hier: Rücken- lo scontro , Zusammenstoß
La sera del 12 dicembre la polizia ferma giustificare , rechtfertigen
deckung il sindacato , Gewerkschaft
Giuseppe Pinelli, un ferroviere nato nel la condanna , Urteil
i servizi dinamitardo , Bomben-
1928, considerato un punto di riferimento il reato , Straftat
segreti pl. , Geheimdienst
DIFFICILE
DAL LIBRO
IL LIBRO E L’ AUTORE
Pubblicato nel 1964, il libro riscuote un grande successo di pubblico e Alber- Egli voleva, e se lo voleva ci sarebbe arrivato,
to Lattuada ne trae il film Venga a prendere il caffè da noi (1970), interpretato estrarre con la pinza delle sue dita di burocrate
da Ugo Tognazzi. Come spesso nei libri di Piero Chiara, l’ambiente è quello dal corpo vivo della popolazione femminile del
della provincia lombarda, tra il Lago Maggiore e la Svizzera, dove l’autore è paese la donna ideale. La quale doveva essere
cresciuto. Ottimo narratore di trame e situazioni realistiche, Chiara deve il né brutta né bella, né giovane né vecchia, piut-
successo di questo libro in parte all’argomento stuzzicante – la geniale in- tosto ricca che benestante, senza troppi parenti,
venzione di un ménage a quattro, tra un marito e tre sorelle brutte, non più disposta a non aver figliuoli e meglio ancora se
giovani ma focose, che se lo “spartiscono” di comune accordo, – in parte alla impossibilitata ad averne, con casa propria già
gradevole ironia e alla satira della società perbenista. L’Italia, in quegli anni, montata, illibata, di chiesa, d’ottima famiglia.
sta entrando nel benessere portato dal boom economico e i comportamenti Quanto al carattere poteva essere come voleva:
cominciano a cambiare, anche se si dovrà aspettare un altro decennio per ci avrebbe pensato lui a modellarla.
arrivare a una vera e propria rivoluzione dei costumi. La società provinciale Una donna come quella che egli vedeva
di epoca fascista, quella in cui il romanzo è ambientato, si presta perfetta- nella mente avrebbe meritato la sua
mente a un’ironia retrospettiva e liberatoria. fiducia fino al punto di venire a
conoscere, benché solo in parte, il
→ GENERE: romanzo psicologico. LINGUA: abbastanza semplice. mistero impenetrabile della sua
intimità. Nessuno infatti, neppure
LA TRAMA la sua padrona di casa, al di fuori
In seguito a un trasferimento, arriva in città un oscuro e irreprensibile delle vuote congetture poteva farsi
funzionario amministrativo. Per sistemarsi decide di sposarsi e individua un’idea di quel che c’era sotto il suo
una donna di mezza età, erede, con le due sorelle, di una villa e rigido doppio petto: la più impreve-
di una rendita importante. Trovata l’occasione, inizia il suo dibile biancheria, il segno
corteggiamento e presto si sposa. Non tutto va però come di qualche ferita di
previsto: la vita con le sorelle lo porta presto a soddisfare guerra, una villo-
i desideri di tutt’e tre, a turno, e di comune accordo. La sità scimmiesca
cosa si viene a sapere e le reazioni del confessore e o forse una pelle
di altri rappresentanti della società danno vita a bianca da giovi-
diverse scenette gustose, non ultima la dipartita netto come han-
dell’ormai sfibrato marito-amante, con tanto di no spesso i più
benedizione del Partito fascista. rozzi contadini.
DI LUCA VITALI
I NOSTRI CONSIGLI
UNA FINESTRA APERTA SUL MONDO DEI LIBRI
MEDIO Il dodicesimo titolo MEDIO In Italia viene uccisa in MEDIO Un giovane, dopo aver fatto
dell’autore dei thriller più media una donna ogni tre giorni, baldoria con gli amici, scommette
inquietanti d’Italia, tradotti in nella maggior parte dei casi dal che riuscirà a tornare a casa anche
30 lingue, racconta la storia di proprio compagno. Partendo se è completamente ubriaco. È
un bambino scomparso in un da questo dato agghiacciante, tarda notte, da Roma centro fino
bosco del Mugello e ritrovato la giornalista Barbara Bach- all’estrema periferia c’è un solo
l’anno dopo apparentemente mann e la fotografa Franziska autobus. Inizia così Lumache nel
illeso. Il piccolo Nico, però, non Gilli hanno cercato di capire notturno, un racconto di Antonio
parla. Solo l’intervento di Pietro che cosa significa essere don- Potenza. Il viaggio, un vero e
Gerber, psicologo e celebre na oggi nel Belpaese. Il libro è proprio delirio, inizia alla fermata
ipnotista di bambini, anche diviso in sette capitoli, ispirati dell’autobus e presto si trasforma
lui afflitto da una sofferenza ai peccati capitali e alle relative in un caleidoscopio di pensieri e
che non sa affrontare, riesce a antitesi: ira e amore, avarizia e impressioni. Tra paure e dubbi,
far riaffiorare il ricordo dell’o- generosità, invidia e lode… Un il protagonista vaga fra le sue
scura e terribile vicenda che bel libro, per riflettere su un paranoie, raccontando il proprio
opprime Nico. Una lettura da argomento ancora poco discusso. malessere e quel ritrovarsi tra
divorare senza interruzioni. sconosciuti, come lui, alla deriva.
Un rametto di mimosa:
il dono che le donne
italiane ricevono ogni
8 marzo da mariti,
fidanzati, padri o
amici.
Foto: Shutterstock
La mimosa
Die Mimose – Sinnbild für den Kampf der Frauen um ihre Rechte.
TESTO SALVATORE VIOLA
MEDIO
Sono allergico alle mimose, ma confesso che l’8 marzo mi dispiace se non riesco a trovarne
nemmeno un rametto da regalare a mia moglie o alle amiche… In Italia quel giorno è “la festa
della donna”, anche se il suo nome ufficiale è Giornata internazionale dei diritti della donna.
Chi scambia questa usanza tutta italiana per un semplice “omaggio floreale”, si sbaglia. Certo,
non è regalando un piccolo fiore giallo un giorno all’anno che si rimedia a un dato di fatto.
Per troppo tempo la donna è stata considerata una persona di serie B: in Germania, fino al
1958, le donne dovevano chiedere il permesso al marito per prendere la patente di guida; in
Svizzera il diritto di voto alle donne è stato “concesso” solo nel 1971; fino al 1996, in Italia, la
violenza sessuale era considerata un delitto contro la “morale” invece che contro la persona.
Regalare una mimosa è un segno di rispetto e un modo per esprimere che si considera giusta
la rivendicazione di quella “parità” che purtroppo, ancora oggi, rimane solo sulla carta. L’idea di
appuntarsi al petto un rametto di mimosa nella giornata dedicata ai diritti delle donne venne
nel 1946 a tre partigiane: Rita Montagnana, Teresa Noce e Teresina Mattei, tre delle migliaia
di donne che avevano contribuito a liberare il paese dai nazifascisti. Perché le mimose? Perché
in Italia, in primavera, si trovano dappertutto, ma soprattutto perché fioriscono anche nelle
condizioni più avverse, proprio come le donne durante la lunga battaglia per i loro diritti.
5 8 10
7
6 9
Il centro vaccinale
La lingua si rinnova sempre e tutti gli avvenimenti fa un’iniezione al braccio del paziente, che poi deve
di una certa importanza creano nuove parole, che aspettare 15 minuti in una sala di attesa. Se non ci
L’AUTORE si aggiungono alle parole vecchie. Per questo, come sono effetti collaterali (che nell’italiano di oggi sono
MARCO dice un vecchio proverbio: “Non si finisce mai di chiamati anche eventi avversi) il vaccinato può andare
MONTEMARANO imparare”. Il Coronavirus, oltre alle nostre vite, ha a casa. Per le vaccinazioni si parla di prima, seconda e
Dozent für cambiato anche le nostre lingue, e la lingua italiana terza dose. Le dosi diverse dalla prima vengono chia-
Italienisch, non fa eccezione. Prendiamo ad esempio le parole mate anche richiami. La terza, in particolare, è stata
Übersetzer, che si usano in luoghi che fino a due anni fa non co- chiamata booster anche in italiano. Dopo il vaccino
Sprecher, lebt noscevamo o non esistevano: i centri vaccinali. Qui si possono accusare stanchezza, spossatezza, dolori
in Deutschland troveremo dei medici e degli infermieri, ma per muscolari e sintomi influenzali. Il test per controlla-
(München) seit prima cosa dovremo compilare dei moduli e fare re la positività o la negatività al Coronavirus è di due
über 20 Jahren. la fila. Gli appuntamenti, oggi, si prendono quasi tipi. C’è il test antigenico e c’è il tampone molecolare (an-
Seit 1996 schreibt sempre online. Il vaccino può essere di diversi tipi, che detto Pcr). Se una persona risulta positiva, deve
er die Pagine facili. ma il più diffuso è quello detto a Rna messaggero. I andare in quarantena (chiamata anche isolamento
vaccini vengono inoculati con una siringa. Il medico fiduciario).
il centro vaccinale , Impfzentrum compilare , ausfüllen l’iniezione f. , Spritze i dolori (pl.)
muscolari , Muskelschmerzen
rinnovarsi , hier: sich ver- il modulo , Formular la sala d’attesa , Warteraum
Illustrazione: Roberta Maddalena
Esercizio 1 F Esercizio 2 F
1. Mia ha fatto la seconda dose esattamente 1. Quale vaccino fanno al centro vaccinale?
2. Ludovico invece l’ha fatta mesi fa. 3. Quante volte all’anno dovremo vaccinarci, secondo
5. Ludovico lavora nel settore . 5. Entro quando Ludovico deve consegnare il suo
progetto?
Esercizio 3 F
Metti una crocetta sulla risposta giusta nel test a scelta multipla.
Esercizio 4 F
1. Emilio ora va a Roma quasi tutti 5. La sua ex moglie era finlandese. vero falso
i fine settimana. vero falso
6. La sua ex moglie non amava
2. Ci è stato per la prima volta la natura. vero falso
otto mesi fa. vero falso
7. Emilio è stato in Bhutan. vero falso
3. Emilio è nato a Grosseto. vero falso
8. Emilio ha 50 anni. vero falso
4. Non è mai stato a Brescia. vero falso
Soluzioni
Esercizio 1: 1. cinque 2. quattro Esercizio 2: 1. Moderna Esercizio 3: 1. b; 2. b; 3. a; 4. a; Esercizio 4: 1. vero 2. falso
3. lavoro 4. freelance 5. pub- 2. perché Pfizer ha problemi con 5. b; 6. a; 7. a; 8. b. 3. vero 4. falso 5. vero 6. falso
Foto: XXX
42 ADES SO 3/2 02 0
LINGUA
LE SCHEDE
BELLE DA SENTIRE ADE S SO 3/2 022 ÜBERSETZUNG ADES SO 3/2 022
Wörter, die auf Italienisch schön klingen. Ein deutsches Wort hat im Italienischen
mehrere Bedeutungen.
Il Carnevale
1. il travestimento 6. i costumi
2. le maschere 7. i carri
3. i coriandoli 8. le stelle filanti
4. le frittelle 9. la sfilata
5. le parrucche 10. le chiacchiere
1. 2.
PREPOSIZIONE
Anglizismen in der italienischen Sprache.
Wie heißt die italienische Entsprechung?
Inserisci la preposizione corretta.
SÄTZE FÜR DEN ALLTAG ADE S SO 3/2 022 MODI DI DIRE FIGURATI ADES SO 3/2 022
avere le ali ai piedi
ADES SO 10/2 02 0 43
LINGUA
LE SCHEDE
Fasching, Karneval
1. Verkleidung 6. Kostüme
2. Masken 7. Wagen
3. Konfetti 8. Luftschlangen
4. gebackene Mäuse, 9. Korso, Umzug
frittiertes Hefe- 10. frittiertes
Karnevalsgebäck Karnevalsgebäck l’impermeabile il portaombrelli
5. Perücken aus Mürbeteig gli impermeabili i portaombrelli
PREPOSIZIONE
Questo annuncio mi sembra interessante: cercasi vendi- Sono stupita di me stessa. Non avrei mai immaginato di
tore con conoscenza del tedesco ed esperienza di cinque poter gestire [handhaben] con tanta calma
anni. Contratto a tempo parziale. l’intera vicenda.
MODI DI DIRE FIGURATI ADES SO 3/2 022 FRASI DI TUTTI I GIORNI ADES SO 3/2 022
44 ADES SO 10/2 02 0
LINGUA MEDIO
I VOSTRI DUBBI
−
Genova
T. Mayer, via e-mail
nomi di origine religiosa: dal protettore
del luogo o dalla parrocchia
San Benedetto, San Daniele del Friuli,
Agrate, Albiate, Baranzate, Carate, Gessate, Lainate, Segrate, Vimer-
−
Pieve di Cadore, Pieve Ligure
cate sono solo alcuni esempi di comuni nella provincia di Milano nomi di mestieri, botteghe, officine
−
terminanti in -ate. Ci sono due possibili interpretazioni. Ferrara, Forno Canavese
Nella lingua celtica il suffisso -ate indicava luoghi vicini all’acqua e la nomi di origine geografica (fiumi, monti,
colli, laghi, mari, campi) o derivanti
zona intorno a Milano è ricca d’acqua.
da aggettivi che indicano qualche
La seconda interpretazione è che il suffisso -ate indicava appartenen-
particolarità del luogo
za a una persona o a una famiglia, per esempio Galbiate verrebbe da Fiumefreddo, Acqui Terme, Lagonegro,
Galbius, Tradate da Theodorus, Linate da Linus.
−
Collevecchio
nomi di piante e animali
Pineto, Roseto degli Abruzzi, Asinara,
−
Caprera
il comune , Gemeinde, Stadt il suffisso , Nachsilbe nomi legati a parole come casa, casale,
terminare , enden l’appartenenza , Zugehörigkeit borgo, castello, villa, torre, ponte
Casale Monferrato, Borgo d’Ale, Castel
Volturno, Villafranca, Torre Annunziata.
Esercizio 1 M
Scopri qual è la città, poi scrivi come si chiamano i suoi abitanti. Curiosità
Sono molti i cantanti e cantautori italiani
che hanno dedicato canzoni a una città
1. La città del Giglio è... a. Milano
italiana. Qualche esempio: Antonello
2. La città della Laguna è... b. Genova Venditti, Grazie Roma; Roberto Vecchioni,
3. La città della Lanterna è... c. Firenze Luci a San Siro, considerata da molti
4. La città della Madonnina è... d. Padova la più bella canzone su Milano; Francesco
Guccini, Bologna; Pino Daniele, Napule e’.
5. La città della Mole è... e. Roma
6. La città del Santo è... f. Venezia
7. La città dei Cesari è... g. Torino
8. La città dell’Elefante è... h. Catania
L’AUTRICE
ANNA MANDELLI
Lehrerin für Italienisch als Fremdsprache,
Lehrbuchautorin, didaktische Beraterin,
Lehrerfortbildnerin und
CELI-Prüferin beantwortet Ihre Fragen
und klärt Zweifelsfälle der Grammatik
und Linguistik.
Esercizio 2 M
Esercizio 3 D
2. S
alve, vivo a Frosinone, sono un frusinate. vero falso
3. B
uongiorno, abito ad Acireale, sono un acirealese. vero falso
5. M
i presento: abito a Cuneo, sono un cuneino. vero falso
6. C
iao a tutti, vivo da sempre a Tivoli, sono un tiburtino. vero falso
7. C
onoscete la mia città, Mondovì? Io sono un monregalese doc [waschecht]. vero falso
8. A
bito in Sicilia, a Caltanissetta. Sono un nisseno. vero falso
“caffè corretto”!
Tipi di caffè
-d oppio: due dosi di caffè
espresso nella stessa
tazzina.
- r istretto: la stessa quantità
di caffè di un espresso, ma
con metà quantità d’acqua.
La barzelletta si basa sulla parola caffè, che in- sbagliato ed è così preciso e scrupoloso che la -m acchiato: con l’aggiunta
dica sia la bevanda di colore scuro sia il locale corregge, mettendo l’accento! Il caffè della scrit- di una piccola quantità di
latte.
pubblico dove si può consumare, insieme con ta è stato così corretto, proprio come il caffè cor- -m ocaccino: caffè, panna e
altre bevande. In entrambi i significati, caffè si retto, una bevanda di creazione italiana, in cui il cioccolata.
scrive sempre con l’accento (grave) sulla e fina- caffè espresso viene “corretto”, cioè migliorato, -a l vetro: servito in un
bicchierino di vetro.
le. Il protagonista, attento all’ortografia, nota che con l’aggiunta di diversi liquori, come per esem- -m arocchino: con espresso,
nell’insegna del locale la parola è scritta in modo pio la grappa, la sambuca, l’anice, l’amaretto. latte montato e polvere di
cacao.
- in ghiaccio: in un
bicchiere, due cubetti di
l’accento , Akzent la bevanda , Getränk in modo sbagliato , falsch ghiaccio a cui si aggiunge
l’espresso.
il pennarello , Filzstift (essere) scrupoloso , gewissenhaft - s hakerato: caffè con
attento a qc. , auf etw. achten ghiaccio agitato nello
mancante , fehlend migliorare , verbessern
l’insegna , Schild shaker.
corretto , korrigiert l’aggiunta , Zugabe
Soluzioni
Esercizio 1: 1. un tè 2. a metà 3. mio papà Esercizio 2: trentatré, né, sì, città, già, poté, perciò, virtù, più, società, può, così, età,
4. là nel porto 5. che leggerò 6. sarà felice ragù, urrà, laggiù, lunedì, viceré, onestà, cioè, casinò, pedalò, poiché, buondì, ripeté.
7. farò una gita 8. però è invece. perché, università, finché, andrò, benché,
ADES SO 3/2 022 47
MEDIO AUDIO LINGUA
DIALOGANDO
L’alimentazione
È mattina e Chiara e Matteo stanno per fare colazione.
Chiara: Senti, preparo anche per te un po’ di yogurt con i fiocchi d’avena?
Matteo: No, grazie, mi bevo un caffè al volo e poi scappo in ufficio.
Chiara: Secondo me sbagli. Fare una buona colazione è il modo migliore per comin-
ciare la giornata, ti dà una bella carica di energia. Mangiati almeno una fetta di
pane integrale e miele, un frutto... Sono sicura che poi ti viene fame e stai lì a
spizzicare merendine e snack per tutta la mattinata...
Matteo: È vero, non dovrei saltare la colazione. Dai, da domani magari inizio a prender-
mi un po’ di latte e cereali ... Come dici tu, ci vogliono le proteine e le fibre per
regolare il metabolismo. Non ti aspettare però che mangi anch’io tutti questi
semi, semini, bacche e frutta secca che hai davanti, mi sembri un uccellino!
Chiara: Ma fanno bene! Sono antiossidanti, aiutano a combattere i radicali liberi...
Matteo: Sì, sì, non ti fanno invecchiare, sono preziosi per l’attività dei tuoi neuroni,
rinforzano il sistema immunitario, un vero elisir di benessere... l’ho imparato
a memoria, me l’avrai ripetuto mille volte!
Chiara: Non fare lo spiritoso! La salute comincia a tavola.
Matteo: Hai ragione. Stamattina, a dire il vero, mi sento un po’ appesantito, gonfio, e ho
bruciore di stomaco. Non devo aver digerito bene quello che ho mangiato ieri.
Chiara: Ti succede ogni volta che vai a cena fuori con i tuoi amici! Hai esagerato di
nuovo con le fritture e altri piatti elaborati, pieni di salsine e condimenti vari?
Matteo: Sì, ammetto che qualche sgarro l’ho fatto.
Chiara: Se fra qualche anno non vuoi avere il colesterolo, dovresti riguardarti un po’
di più ed evitare gli eccessi. Innanzitutto, devi mangiare meno carne rossa e
ridurre i cibi salati e grassi.
Matteo: Sì, però il cibo dev’essere anche gustoso e mi deve saziare!
Chiara: E chi ha detto che un piatto salutare non sia anche saporito? Basta per esempio
condirlo con un po’ di buon olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche...
L’AUTRICE Matteo: Sì, in effetti, le zuppe di legumi che prepari sono deliziose! E anche il pesce azzur-
GIOVANNA IACONO ro è squisito, quando lo facciamo marinato e alla griglia... contiene grassi buoni,
Seit 2009 Autorin von gli omega, giusto? Senti, mi faresti una di quelle tue tisane disintossicanti?
ADESSO PLUS, Chiara: Certo, ti faccio provare quella al carciofo e tarassaco, aiuta a eliminare le tossine
Sprachredakteurin e a purificare l’organismo, vedrai che ti sentirai meglio!
bei ADESSO Matteo: Non sarà troppo amara?
und Lehrerin für Chiara: Ci puoi aggiungere un dolcificante naturale...
Italienisch.
fermo
airesis, che significa “scelta”, dal verbo ai-
rein, “scegliere, preferire”. All’inizio l’ere-
tico era semplicemente “colui che fa una
scelta”. Con il tempo e le persecuzioni
restando
della Chiesa la parola eresia ha comin-
ciato ad avere significato negativo.
Attenzione: anche se quasi sempre la locuzione fermo restando è seguita da che e poi da
un’intera frase, a volte può essere usata, soprattutto nello scritto formale, senza che. l’eresia , Ketzerei
In questi casi l’aggettivo fermo non resta “fermo”! Si accorda infatti, in genere e numero, la sfumatura , Beigeschmack, Nuance
con il sostantivo a cui si riferisce l’origine f. , Ursprung
a Ferma restando la bellezza indiscutibile di questa città, la trovo un po’ troppo affollata derivare , sich ableiten
da turisti.
significare , bedeuten
a Ferme restando le limitazioni previste dal governo, nel fine settimana si svolgeranno alcune
la scelta , Wahl, Entscheidung
manifestazioni di piazza.
la persecuzione , Verfolgung
Cruciverba
MEDIO Verticali:
3. Il plurale di solo.
5. Il participio passato di rendere (m. pl.).
2. 3. 4. 7. Il contrario di alta marea è … marea.
1. 12. I documenti storici sono custoditi …
5.
archivi nazionali.
6. 13. È andata in America e non è più …
14. Io alzavo, tu …, lui alzava.
7. 17. L’albero delle pere.
8. 18. La TV nazionale italiana.
10.
9.
12. 4
2
11. 13.
14. 16.
15.
17.
18.
19.
8
20.
Orizzontali:
6
1. U
rsula von der Leyen è la presiden-
te della … europea.
17
6. Uno, due, …
7. Il plurale di bacio.
8. Io …, tu rimani, lui rimane 15
9. Il contrario di acceso.
10. Io vorrò, tu vorrai, lei … 16
11. P
arla bene il tedesco, ma con un
forte … italiano 10
19. Noi …, voi venivate, loro venivano.
20. Non li sente chi ha il naso chiuso.
Indovinello
2 3 4
1 A M A V A C
E R 5 M A T T O
6 R I C C A R
7
8 9 C O C O D A
A P A 11 12 A G
18 E 19 20 21 N T
L 22 S P I N G E R O N
I O O A A
R 23 S E N T I M E N T I
Soluzione: il macellaio 24 A R T I A
MEDIO
La data di nascita del racconto poliziesco è, simbo- Diversa atmosfera quella del Mistero della gondola
licamente, il 1841, quando Edgar Allan Poe pubbli- (Circon), adatto a un livello A2, dove la commissaria
cò I delitti della Rue Morgue, capostipite di un genere Rosa Nicoletti si prepara il pranzo e improvvisamen-
letterario che in Italia, e solo in Italia, si chiama giallo. te... La vicenda si snoda fra ambulanze-motoscafo e
Nel 1929, infatti, l’editore italiano Mondadori iniziò a appartamenti veneziani, intervallata da piccoli ap-
pubblicare una collana di polizieschi con la copertina profondimenti, esercizi adatti a fissare i vocaboli e
gialla e quel colore è diventato a poco a poco sinoni- messe in guardia sui “falsi amici” fra tedesco e italia-
mo di un intero genere letterario. no, per esempio nonna e Nonne.
I gialli in lingua italiana sono amati, famosi e sempre Se non riuscite ancora a seguire bene lo svolgimen-
più numerosi: da quelli del Commissario Montalba- to di una storia, per voi ci sono tre gialli di livello A1,
no di Andrea Camilleri alle storie del Commissario ambientati a Roma, nelle Marche e a Bologna. L’ultimo
Ricciardi, a firma di Maurizio De Giovanni, fino al messaggio permette con la prima storia di imparare le
Vicequestore Rocco Schiavone, uscito dalla penna di parole legate al Covid, come quarantena, autocertifica-
Antonio Manzini e trasformato in una serie di gran- zione o Asl, perché la malattia si diffonde fra i perso-
de successo. E sono solo alcuni! Prima di accostarsi a naggi. Nella seconda storia la tranquillità di una cop-
queste lunghe narrazioni è bene però farsi un po’ di pia di pensionati a Cingoli viene improvvisamente
“muscoli” linguistici: fare un po’ di esercizio. Ci aiuta- turbata da un omicidio. Nella terza un commissario
no alcune serie di gialli per l’apprendimento dell’ita- bolognese corre per smaltire i chili di troppo e sente
liano che contano titoli nuovissimi. Tra gli ultimi, un improvvisamente un urlo… Leggere gialli semplici e
giallo con un buffo personaggio nato dalla fantasia gustarsi le ambientazioni e i costumi delle città e pro-
di Roberta Gregorio, Il professor Giacometti. Amante vince d’Italia è il segreto per migliorare a poco a poco
della pasta e del vino, il professor Giacometti se ne la propria conoscenza della lingua. In breve tempo
va in giro per il paese di Roccabella sulla sua Vespa sarà così possibile apprezzare anche gli appassionanti
rossa. Carabinieri e polizia non sembrano trovare una racconti dei nostri migliori giallisti, specchio – non
soluzione ad alcuni strani episodi e al professore non dimentichiamolo – della società italiana e dei suoi
resta che cercare di risolvere in prima persona i casi. intrighi.
Per approfondire*
R . Gregorio, Il professor Giacometti indaga a Roccabella, Schinken Aa.Vv., L’ultimo messaggio, Circon Verlag (Compact), € 8,99.
Verlag € 13,90.
R. Rossi, Il mistero della gondola, Circon Verlag (Compact),
€ 8,99. * I prezzi sono indicativi
Tarvisio
E L A VA L C A N A L E
Im Grenzland zwischen Österreich, Slowenien und Italien liegen
Tarvisio und das Kanaltal, wo sich die Kulturen in Menschen, Küche
und Natur vermischen. 5 Tipps, die Lust machen auf eine Radtour
oder eine Wanderung zu den Überraschungen des Dreiländerecks.
TESTO SALVATORE VIOLA
DIFFICILE
H
o sempre ammirato, della lingua tedesca, la possibilità di includere un intero
universo in una parola sola. Dreiländereck. Non c’è modo migliore per descri-
vere questo angolo di Friuli a due passi da Austria e Slovenia. Tarvisio e la Val
Canale, in provincia di Udine, sono terre di confine, ma di un confine che è
solo sulla carta geografica. Nella realtà e nella vita di ogni giorno, quel confine è qualcosa di
molto vago. Qui vivono “italiani” molto particolari, frutto di intrecci complicatissimi fatti
di bisnonni austriaci sposati con bisnonne ungheresi, nonne slovene che hanno sposato
italiani, in un abbraccio di tradizioni e culture che si ritrovano in ogni cosa, nella lingua
come in cucina, dove le “differenze” sono l’ingrediente segreto di ogni piatto. Per molti
questo è solo un luogo di passaggio sulla strada che porta al mare, ma basta fermarsi in
queste valli – tra le Alpi Carniche e le Alpi Giulie – per scoprire un luogo di straordina-
ria ricchezza e bellezza paesaggistica, natura incontaminata fatta di montagne, specchi
d’acqua e boschi millenari, abitati dalle più varie specie animali, sotto un cielo in cui può
capitare di ammirare il volo elegante e maestoso dell’aquila. Paesaggi da scoprire e vivere
nel modo che più ci piace, a piedi, in bicicletta o, in inverno, con le ciaspole o gli sci, per una
vera immersione totale nella natura. Fuori da queste valli, non c’è che l’imbarazzo della
scelta. Oltre a Udine, scoprirete piccoli gioielli come Cividale del Friuli o luoghi incan-
tevoli come la regione del Collio, con le sue colline ricoperte di vigneti, i borghi e i castelli.
Udine
1
Verona
Venezia
ALPE ADRIA:
LAGHI DI FUSINE
È una bella mattina, né fredda né calda, l’ideale
per un’escursione in bicicletta su una delle ciclo-
vie più amate dagli appassionati: la Alpe Adria,
lunga 415 chilometri, che da Salisburgo porta
a Grado. Noi ne percorreremo solo un tratto,
quello che da Tarvisio, invece di andare verso
il confine austriaco, prosegue verso il confine
sloveno, per poi deviare a un certo punto verso
i Laghi di Fusine. La pista percorre la vecchia
linea ferroviaria ed è strano passare davanti alla
stazione guardandola dal punto di vista del treno.
Superato il ponte sul torrente Slizza, sospeso a 60
metri di altezza, giunti a un bivio proseguiamo
verso i Laghi di Fusine. La strada si inoltra nel
bosco e a un tratto diventa un sentiero sterrato.
Una salita ci fa bruciare le gambe, ma a togliere
il fiato non saranno alla fine le pedalate, bensì la
vista del Lago Superiore, in cui il Monte Mangart
si specchia dall’alto dei suoi quasi 2.700 metri. Ci
troviamo in una specie di conca di origine glacia-
le, circondati dai boschi e dalle montagne. Dopo
esserci ristorati, proseguiamo verso il Lago In-
feriore e da lì riprendiamo la via del ritorno alla
volta di Tarvisio. Una curiosità, nonostante si
trovi a soli 900 metri d’altitudine, questo è uno
dei luoghi più freddi d’Italia, con temperature
che possono superare i 30 gradi sottozero.
55
L E GU I DE DI A DE S S O
2
Sui sentieri della storia e… della musica 3
“Quella di Tarvisio, con i suoi 24.000 ettari, 15.000 dei trovati davanti il loro datore di lavoro in uniforme da DA NON
quali ricoperti da boschi produttivi, è la più grande ufficiale austriaco… come pensi che sia finita?” Cammi- PERDERE
foresta demaniale d’Italia. La sua lunga storia riporta no nel bosco in silenzio, ripensando a queste storie. Un Ogni anno
all’anno 1007, quando l’imperatore Enrico II la dona solco nel terreno mi dice che qui c’era una trincea. Ecco il “Bosco di
al vescovo di Bamberga. Nel 1919, con il passaggio del una postazione di vedetta. Più in là, ai piedi di una pa- risonanza” ospita
il Risonanze
Friuli all’Italia, entra a far parte del demanio”, mi dice rete rocciosa, una scala di legno porta fino all’ingresso Festival, quattro
Davide Tonazzi, storico, ideatore e “manutentore”, di una galleria scavata dai soldati. Uscendo dal circuito giorni di concerti,
come tiene a sottolineare, del Parco tematico della del Parco della Grande Guerra, incrociamo il sentiero spettacoli
Grande Guerra “Abschnitt Saisera”. Stiamo attraver- che conduce a un posto davvero speciale, che qui chia- teatrali, mostre
e passeggiate
sando il letto asciutto del torrente Saisera per immer- mano “Bosco di risonanza”. Lo percorriamo finché una guidate alla
gerci nel silenzio del bosco, a pochissimi chilometri da roccia a forma di piramide, su cui è stata appesa una scoperta
Tarvisio, nel comune di Malborghetto Valbruna, nel chitarra, ci avverte che siamo arrivati. “Qui cresce un della foresta.
L’edizione
cuore della Val Saisera. Qui passava la linea del fronte. abete rosso molto speciale, diverso da quello comune, del 2022 si
“Vedi? Gli italiani si trovavano tutt’intorno, sulle mon- perfetto per la costruzione di strumenti musicali. È un svolgerà dal
tagne. Qui sotto, nella valle, c’erano gli austro-ungarici, tipo di legno richiesto dai liutai di tutto il mondo”. Ecco 16 al 19 giugno.
che poi, spesso, erano italiani anche loro, magari della spiegato il nome del posto. Mi sdraio su una roccia e la- www.
risonanzefestival.
stessa zona. È capitato a un gruppo di soldati italiani, scio che lo sguardo corra lungo il tronco degli abeti fino com
operai di una segheria, che, dopo un assalto, si sono al cielo. Tutto intorno, solo la melodia muta del bosco.
il sentiero , Pfad, Weg il manutentore , Wärter, Instand- l’ufficiale m. , Offizier incrociare , kreuzen
halter
demaniale , staatlich il solco , Furche condurre , führen
attraversare , durchqueren
riportare , zurückgehen la trincea , Schützengraben la risonanza , Klang, Nachhall,
il letto , Flussbett Resonanz
l’imperatore m. , Kaiser la postazione
il torrente , Bach, Fluss di vedetta , Aussichts-/ l’abete (m.) rosso , Fichte
donare , schenken
Wachposten
la linea del fronte , Frontlinie comune , gewöhnlich
il vescovo , Bischof
la parete rocciosa , Felswand
l’operaio , Arbeiter la costruzione , Bau
il passaggio , Übergang
la scala di legno , Holzleiter
la segheria , Sägewerk il liutaio , Geigenbauer
entrare a far parte , hier: übergehen
scavare , graben
l’assalto , Überfall il tronco , Stamm
il demanio , Staatsbesitz
il circuito , Rundweg
il datore di lavoro , Arbeitgeber muto , stumm
l’ideatore m. , geistiger Schöpfer
PUANINA TOUR
4
TARVISIO A TAVOLA
5
A pochi chilometri da Tarvisio, verso ovest, si La cucina locale è il frutto del felice incontro di tre culture, anzi quattro,
trova il paesino di Ugovizza. Partono da qui se consideriamo anche quella friulana. I piatti sono carichi di gusto, come
i sentieri per il Puanina Tour. Non si tratta devono essere quelli di montagna; piatti in cui il dolce spesso si sposa con
di un “semplice” circuito di trekking, ma di il salato e in cui erbe e formaggi sono spesso protagonisti. Un tempo, dopo
un vero e proprio tour delle malghe locali. la preparazione dei salumi, invece di gettare gli avanzi, li si conservava per
Puanina è il termine che qui si usa per dire riutilizzarli. Sono nati così prodotti come la sasaka, che qui chiamano “lo
“alpeggio”. Insomma, quando si dice il “sa- spuntino del boscaiolo”. Si tratta di un impasto di lardo e pancetta da spal-
pore” della fatica. Il giro completo è lungo mare sul pane di segale: una vera bomba di sapore. Altra specialità da pro-
circa 18 chilometri, ma non è particolarmen- vare sono i cjarsons (troverete il nome scritto in mille modi, ma il sapore
te impegnativo. A ogni tappa, ad attenderci, non cambia). È un tipo di pasta ripiena, ma è difficile, anzi, impossibile dire
un paesaggio incantevole, ma anche i piatti di cosa: a quanto pare il ripieno è un segreto che ogni famiglia e ogni cuoco
tradizionali a base di prodotti a chilometro di ristorante custodisce per sé. Di sicuro dentro c’è sia il dolce che il salato e
zero: carni biologiche, erbe aromatiche, dol- il condimento, almeno di quelli che ho mangiato io, è piuttosto semplice:
ci casalinghi e, in particolare, formaggi, a co- burro e una spolverata di ricotta affumicata.
minciare dall’ottimo Montasio del caseificio
di Ugovizza.
MANGIARE DORMIRE
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CASEIFICIO DI Ugovizza,
Il Montasio è uno dei UGOVIZZA +39 333 4475021
formaggi di punta del Via Pontebbana 24, Si può dormire immersi
caseificio di Ugovizza. Ugovizza-Malborghetto nella natura, nelle
Qui: Kristin con la (UD) casette sull’albero a
mucca Bianca. +39 0428 64942 forma di pigna (foto).
Foto: Westend61 GmbH / Alamy Foto Stock; S. Viola
il trekking , Wandern considerare , berücksichtigen la sasaka: würziger Fleischaufstrich anzi , im Gegenteil,
vielmehr
la malga , Alm, Almhütte carico di gusto , geschmackvoll lo spuntino del
boscaiolo , Holzfäller- custodire per sé , für sich
l’alpeggio , Alm, Almweide le erbe pl. , Kräuter
Brotzeit behalten
il sapore , Geschmack, il/la protagonista , Hauptrolle
l’impasto , Mischung il condimento , Würze
Aroma
la preparazione , Zubereitung
il lardo , Speck la spolverata , hier: Hauch
la fatica , Mühe
gettare , wegwerfen
la pancetta , Bauchspeck affumicato , geräuchert
impegnativo , anstrengend,
gli avanzi pl. , Reste
anspruchsvoll spalmare , streichen
conservare , aufbewahren
la tappa , Etappe la segale , Roggen
riutilizzare , weiterverwenden
il caseificio , Käserei ripieno , gefüllt
A
nche i proverbi sono soggetti alle mode. Tutte le grandi aziende guardano avanti, per indivi-
Tra i sempreverdi della saggezza ce n’è uno duare il futuro fra le inevitabili difficoltà del momento.
che, negli ultimi tempi, va via come i panini Tutti siamo chiamati a essere protagonisti delle scelte
caldi. Fare di necessità virtù era il mantra delle che daranno forma al mondo che lasceremo ai nostri
nostre nonne, quando ancora non si sapeva che cosa figli e nipoti. Nel mio piccolo mi sento chiamata in
fosse un mantra: serviva per mettere insieme il pranzo con causa, facendo tutti i giorni di necessità virtù di fron-
la cena nel primo dopoguerra. Dal latino mater artium te alle sfide tecnologiche, cui
necessitas, letteralmente “la necessità è la madre delle cerco di adeguarmi da quando
abilità”, e alla base del più concreto la necessità aguzza è iniziata la rivoluzione digi-
l’ingegno, era ed è un invito alle buone pratiche quoti- tale. Faccio tutto online, ho
diane in tempo di crisi. Utilissimo in tempi di batoste un telefono smart e un tablet,
planetarie, mai come ora viene declinato a tutti i livel- ho prenotato i vaccini online,
li e dai punti di vista più disparati. Niente di nuovo, sono riuscita a fare lo Spid an- L’AUTRICE
allora? Fronteggiare le difficoltà senza rassegnarsi? che per mia madre novanten- RENATA BELTRAMI
Affrontarle con adeguata e benevola disposizione ne. C’è però una cosa che non Buchautorin und
d’animo? Lo diceva già San Girolamo, monaco asceta mi va di chiedere ad Aranzulla unermüdliche
del IV secolo, quando invitava a vedere negli obblighi (il sito Di Salvatore Aranzulla, Beobachterin
un’opportunità e fare volentieri ciò che andava fatto. il divulgatore informatico più von Trends im
Forse proprio questa rivelazione ha motivato letto in Italia, che risponde a Alltagsleben, liefert
molti di noi in questi ultimi due anni, trauma- tutti i quesiti dei diversamen- Denkanstöße und
tizzati da privazioni mai sperimentate pri- te digitali): come sarà la vita nel Kurioses, Neues
ma – tanto che non abbiamo ancora trovato Metaverso? Ho capito che sarà und Wissenswertes,
una parola per rendere nella nostra lingua tutto virtuale e che potremo aktuell recherchiert.
il temine lockdown – e nello stesso tempo fare tutto quello che facciamo
sorpresi da scoperte incoraggianti. Non ora attraverso un nostro avatar. Ihre Meinung
mi riferisco solo all’improvviso sbocciare Meta vuol dire “oltre”: va bene, ist gefragt
di nuove forme di casalinghitudine, fatte di guardiamo avanti, ma dov’è la adesso@spotlight-
riordino e pulizie radicali, didattica e lavoro a necessità e qual è la virtù? verlag.de
DI SILVIA ZICHE
MEDIO
Il menu dei
www.adesso-online.de/
audio-gratis
doppi sensi
Nicht für sprachlich Feinfühlige, aber definitiv für Feinschmecker
wird wieder der Tisch gedeckt. Namen wie palle del nonno,
cazzimperio und bastardo del Grappa lassen zwar skurrile
Anspielungen vermuten, führen aber doch in den Gourmethimmel.
C
ari lettori, vi avviso subito. Quello accompagnato da pane cafone o lingue di suocera. Vi
che leggerete non è un classico arti- sembra poco invitante? Non fermatevi al nome.
colo sulla cucina italiana. Parleremo Prima di tutto i formaggi. Il puzzone di Moena, pro-
sì di alcuni piatti e prodotti tipici dotto nella zona della Val di Fassa e della Val di Fiem-
italiani, ma con qualcosa di fuori dal me, in provincia di Trento, deve il suo nome all’odore
comune… il nome! Scopriremo rife- pungente della crosta, che durante la stagionatura
rimenti espliciti al sesso, nomi che viene tenuta sempre bagnata. Ha un sapore dolce ed
derivano dal dialetto e vanno dunque interpretati, è perfetto con un bicchiere di vino rosso o sciolto nel-
altri così strani da sembrare quasi una presa in giro: la polenta. Il bastardo del Grappa, invece, viene pro-
eppure credetemi, è tutto vero! E per presentarvi al dotto dall’Ottocento esclusivamente nelle province
meglio questi prodotti, ecco a voi un menu molto di Treviso, Belluno e Vicenza. L’origine del nome non
particolare. è molto chiara. Secondo alcuni fa riferimento ai di-
versi tipi di latte, bovino e ovino, usati per produrlo;
Si parte chiaramente con l’antipasto e quello tipico secondo altri rimanda invece alla lavorazione, che
italiano è un tagliere di salumi e formaggi. Ve ne pro- è una via di mezzo fra quella dei formaggi Asiago e
poniamo uno a base di puzzone di Moena, bastardo Montasio. Ottimo come antipasto, è da provare an-
del Grappa, coglioni di mulo e palle del nonno. Tutto che fritto o sulla griglia.
il doppio senso , Zweideutigkeit il puzzone , Stinker la Val di Fiemme , Fleimstal sciogliere , schmelzen
avvisare , warnen il bastardo , Bastard dovere , verdanken l’Ottocento , 19. Jahrhundert
fuori dal comune , ungewöhnlich i coglioni pl. (volg.) , Eier l’odore m. , Geruch fare riferimento a , sich beziehen auf
il riferimento , Anspielung, Bezug il mulo , Maulesel pungente , stechend bovino , Kuh-
esplicito , explizit le palle pl. (volg.) , Eier la crosta , hier: Rinde ovino , Schafs-
derivare , stammen cafone , rüpelhaft la stagionatura , Reifung rimandare , verweisen
la presa in giro , Scherz le lingue (pl.) bagnato , feucht la lavorazione , Verarbeitung
di suocera , „Schwieger-
il tagliere , hier: Platte il sapore , Aroma la via di mezzo , Mittelding
mutterzungen“
Accanto ai formaggi, non possono mancare i salumi. anche questo è un salame preparato con carni suine.
Si chiama palle del nonno un salame di maiale tipico Il nome deriva dalla forma ovoidale e dal fatto che
dell’Umbria, insaccato in un budello a nido d’ape che viene venduto legando i pezzi con lo spago a due a
gli dona una forma molto particolare. Si prepara ma- due. La particolarità di questo salume è il pezzo di
cinando finemente le carni suine e lasciandole sta- lardo che si trova all’interno.
gionare prima in cantine dotate di camino, per termi- Per gustare appieno formaggi e salumi non può man-
nare la maturazione in luoghi più freschi. I coglioni care qualche fetta di pane, meglio se cafone. Questo
di mulo vengono prodotti in Umbria e in Abruzzo. termine identifica di solito una persona di provin-
Nonostante il nome, il mulo non c’entra nulla, perché cia, dai modi grezzi e scostumata: come fa, un tipo di
Das Übungsheft
ADESSO PLUS 3/2022
A pagina 7 fai l’esercizio
pane, a essere cafone? Be’, alla fine del 1700 viene pasticcera al limone. collegato all’articolo.
introdotto presso la corte dei Borboni, a Napoli, un Fra gli antipasti di questo adesso-online.de/
adesso-plus
pane francese morbido, bianchissimo e dalla crosta menu molto particolare non
sottile, molto diverso da quello di solito mangiato può certo mancare il cazzimperio,
dal popolo, che è scuro e ha la crosta spessa e croc- piatto tipicamente romano che sem-
cante. Buonissimo, sì, ma cafone, agli occhi dei no- bra risalire addirittura all’antichità. Di cosa si parla?
bili. Una gustosa alternativa al pane cafone sono le Semplicemente di un pinzimonio di verdure, prepa-
lingue di suocera, tipiche del Piemonte. Si tratta di rato in particolare con sedano, finocchi e ravanelli.
strisce lunghe e irregolari, perché tirate a mano, sot- Non siate maliziosi e non pensate a chissà quale spie-
tilissime e croccanti. Si possono servire al posto del gazione per il nome, che deriva semplicemente dalla
pane, oppure ricoperte di pomodorini, spalmate con parola cazza, un antico mestolo usato dagli alchimisti.
formaggio fresco o aggiunte a zuppe o minestroni.
E il nome? Be’, sono affilate, taglienti e lunghe, pro- Passiamo ora ai primi. Avete due possibilità: gli spa-
prio come la lingua di certe suocere! Va fatta però ghetti alla puttanesca o gli strozzapreti. Qualunque
una precisazione. Se in Piemonte le lingue di suo- scegliate, cadrete in piedi! Pomodoro, olio, aglio,
cera sono assimilabili al pane, in quasi tutto il resto capperi (o acciughe), origano e olive nere di Gaeta
d’Italia sono biscotti, diversi a seconda della regio- sono gli ingredienti degli spaghetti alla puttanesca,
ne. In Sicilia, per esempio, sono ricoperti di ciocco- che hanno origini campane e sono uno dei piatti più
lato e granella di mandorle; in Abruzzo si preparano conosciuti d’Italia. L’etimologia, però, non è ancora
con la farina di farro, mandorle abbrustoli- chiara. Secondo i più a inventarli è il gestore
te e un po’ di grappa. Ci sono di una casa di appuntamenti, se-
poi le lingue di suocera condo altri il piatto nasce
di Procida, chiama- negli anni Cinquanta
te anche lingue a Ischia, nel risto-
di Procida, rante Sandro
ripiene di Petri del Ran-
crema cio Fellone.
introdurre , einführen affilato , scharf il cazzimperio (dial. per pinzimonio): malizioso , schelmisch
Name erinnert durch Assonanz an das
la corte , Hof tagliente , schneidend, spitz männl. Geschlechtsorgan il mestolo , Schöpflöffel
morbido , weich assimilabile , hier: vergleichbar risalire , zurückgehen alla puttanesca , nach Hurenart
spesso , dick a seconda di , je nach gli strozzapreti pl. , „Priesterwürger“
l’antichità , Antike, Altertum
croccante , knusprig la granella cadere in piedi , hier: nichts falsch
il pinzimonio: Dip aus Essig, Salz und Öl
di mandorle , gehackte Mandeln machen können
il nobile , Adeliger (für das Eindippen von Gemüse)
il farro: Spelzgetreide campano , aus Kampanien
la striscia , Streifen il sedano , Staudensellerie
(Emmer, Dinkel, Einkorn)
il gestore , Betreiber
tirare , ziehen il finocchio , Fenchel
abbrustolire , rösten
la casa di
spalmare , bestreichen il ravanello , Radieschen
la crema pasticcera , Konditorcreme appuntamenti , Freudenhaus
62 ADES SO 3/2 022
strozzapreti
Una sera arriva un gruppo di avventori. È molto tardi mantecatura veniva eseguita scuotendo con forza il
e in cucina non è rimasto molto. “Facci una puttana- tegame, che era molto pesante, ed era resa ancora più
ta qualsiasi”, dice uno degli ospiti, ed ecco spiegato il difficile dal rollio della nave. Bisognava allora tenere
nome. Gli strozzapreti, invece, sono un tipo di pasta il tegame stretto fra le ginocchia, e così non solo lo
fresca dalla forma allungata, preparata in Emilia-Ro- stoccafisso brandava…
magna senza uova. In passato, i preti erano soliti
requisire le uova e così le massaie si ritrovavano a Dulcis in fundo... ecco a voi le minne di virgini (tette
dover fare la pasta fresca senza questo fondamenta- della vergine), paste tipiche della Sicilia (ma si trova-
le ingrediente. Per “ringraziarli” di questo “favore”, no in diverse varianti in tutto il Sud Italia) preparate
servivano ai preti questo tipo di pasta nella speranza con pasta frolla ripiena di crema, scaglie di cioccolato
che si strozzassero. Nel Sud Italia, invece, il termine e cannella. A dispetto del nome, questo dolce è nato
indica un formato di pasta simile agli gnocchi. nei conventi ed è un omaggio a Sant’Agata, vergine e
martire siciliana, torturata con l’amputazione dei seni.
Se avete voglia di un secondo, sul menu abbiamo il
brandacujun che arriva direttamente dalla Riviera di E dopo un buon caffè, è il momento dell’ammazzacaf-
Ponente ligure. Il piatto, che faceva parte della dieta fè. Non preoccupatevi, non vi arriverà niente di trucu-
dei marinai, è a base di stoccafisso bollito con patate, lento, ma semplicemente un bicchierino di liquore o
poi mantecato con olio, aglio tritato, prezzemolo, pi- amaro che, bevuto a fine pasto, “ammazza” il sapore
noli e una spruzzata di limone. Il nome è l’unione di del caffè e aiuta la digestione. Almeno questa è la moti-
due parole del dialetto ligure: brandare, che vuol dire vazione ufficiale. Poco importa se non è del tutto vera,
“scuotere”, e cujun, “coglioni”. La ragione è semplice: la l’ammazzacaffè è un piacere e come tale va goduto.
l’avventore m. , Kunde, Gast il marinaio , Seemann con forza , kraftvoll il convento , Kloster
la puttanata lo stoccafisso , Stockfisch il tegame , Topf il/la martire , Märtyrer, -in
(volg). , Schweinerei,
bollito , gekocht il rollio , Schlingern torturare , foltern
„Hurerei“
mantecare , glatt rühren le minne ( pl.) l’amputazione f. , Amputation
l’ospite m./f. , hier: Gast di vergini , Jungfrauenbrüste
tritare , hacken truculento , blutrünstig
allungato , länglich le paste pl.: süße Backwaren
Foto: Shutterstock
In poche parole
Ausgewählte Artikel für Sprachniveau A2
DI SALVATORE VIOLA
DA PAGINA
58
PASSAPAROLA
FARE DI
NECESSITÀ
VIRTÙ
“Fare di necessità virtù” [aus
der Not eine Tugend ma-
chen] è il proverbio [Sprich-
wort] più citato in questi due
anni di pandemia. Deriva
[derivare: sich ableiten] dal DA PAGINA
Uno scorcio della
latino mater artium necessi- Piramide Cestia e 11
di Porta San Paolo,
tas, che significa “la neces-
Viaggi. Si può amare Roma
nel quartiere
sità è la madre delle abilità Testaccio,
a Roma.
DA PAGINA
60
L’Italia a tavola
il doppio senso , Zweideutigkeit
Il menu dei doppi sensi caratterizzare , kennzeichnen
distinguersi , sich hervortun
Piatti buonissimi e specialità di buonissimi, ma con nomi strani, ci i salumi pl. , Wurstwaren
altissima qualità caratterizzano la sono i coglioni di mulo, chiamati particolare , speziell
cucina e la gastronomia italiane. così per la loro forma. Tra i primi il minore , Minderjähriger
Alcuni si distinguono anche per il piatti sono famosi gli spaghetti il puzzone , Stinker
nome. Dai salumi ai formaggi, dai alla puttanesca, inventati, pare, dal l’odore m. , Geruch
primi piatti ai dolci, ci sono piatti e proprietario di un bordello. l’incrocio , Kreuzung
prodotti con nomi molto particola- Tra i secondi invece c’è un piatto i coglioni pl. (volg.) , Eier
ri, a volte “vietati ai ligure con un nome davvero scon- il mulo , Maultier, Esel
minori”. Il puzzo- cio: brandacujun, in italiano “scuoti- alla puttanesca , nach Hurenart
ne di Moena, per coglioni”. È stoccafisso bollito con il proprietario , Betreiber, Inhaber
esempio, è un for- le patate e condito con olio, aglio e
il bordello , Puff, Bordell
maggio che ha un prezzemolo. La storia del suo nome
sconcio , vulgär, zotig
odore molto for- è curiosa. Un tempo lo preparava-
scuoticoglioni , „schüttel die Eier“
te; il bastardo del no i marinai sulle navi. Al momen-
bollire , kochen
Grappa è invece to di condire il pesce, per amalga-
condire , würzen
un formaggio ve- mare bene tutti gli ingredienti,
neto che può esse- tenevano la padella fra le gambe e preparare , zubereiten
re descritto come la scuotevano. Poiché la pentola era il marinaio , Seemann
un “incrocio” tra molto grande e pesante, ci voleva amalgamare , vermischen
l’Asiago e il Mon- molta forza e quindi ballava… tutto. scuotere , schütteln
tasio. Tra i salumi ballare , tanzen
DA PAGINA
28
STILE LIBERO
GARAGULP! BREVE VIAGGIO NEL FUMETTO ITALIANO
I fumetti [Comics] sono un ottimo punta [haupt-] di Topolino e della fumetto italiano è rappresentata, tra
modo per imparare l’italiano: usano Disney. Il pubblico di ADESSO la gli altri, da Hugo Pratt, creatore del
una lingua autentica, i testi sono conosce bene perché cura [curare: mari-naio Corto Maltese. mentre tra
brevi e le illustrazioni aiutano la herausgeben] la rubrica Scherzi a gli autori più apprezzati [apprezzare:
comprensione. Per molto tempo parte. Ziche ci racconta come ha schätzen] di oggi ci sono Gipi (Gia-
i fumetti sono stati considerati iniziato [iniziare: beginnen], in un como Pacinotti), famoso per le sue
[essere considerato: gelten] “cose mondo che fino a poco tempo fa storie delicate
per bambini e ragazzi”. Negli ultimi era soprattutto maschile [männlich], [feinfühlig] e i
decenni [Jahrzehnte], però, hanno anche se oggi le donne comincia- suoi acquerel-
conquistato [conquistare: erobern] no finalmente ad affermarsi [sich li, e Zerocal-
anche il pubblico adulto [erwa- durchsetzen]. Ieri autrici come care, che ha
chsen]. Non sono più un genere Angela e Luciana Giussani, le prodotto ad-
minore, ma hanno la dignità [Würde] creatrici [Schöpferinnen] di Diabo- dirittura una
di un vero e proprio genere lette- lik, un ladro geniale e affascinante, storia animata
Disegni: Astorina
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a. Un arrosto che si prepara per le grandi occasioni Redaktion
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b. un antipasto a base di verdure crude Isabella Bernardin, Sara F. Cavallari
(Online), Eliana Giuratrabocchetti, Tel. +49(0)89/1214 0710
c. il piatto preferito dell’imperatore Federico II di Svevia Giovanna Iacono, Isadora Mancusi, Fax +49(0)89/1214 0711
Salvatore Viola abo@spotlight-verlag.de
→ vedi L’Italia a tavola, pag. 60
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11.
AB DEM
MÄRZ
GIBT ES EIN
ADESSO SPEZIAL
Warum lächelt die Mona Lisa?
Warum haben die Heiligen in
Caravaggios Werken schmutzige
Füße?
DIE NÄCHSTE
ADESSO AUSAGABE
ERSCHEINT AM
30.
MÄRZ
67
CH I US U RA L A M P O
CAPIRE L’ITALIA
KLUGE ANTWORTEN AUF AKTUELLE FRAGEN
DI SALVATORE VIOLA
MEDIO
“L
e scarpe no! Non me le levo!” rimproverava dicendomi: ci sono altre persone! Il
Gli italiani hanno un sacro pudore per rispetto per gli altri dovrebbe essere il faro che guida
quanto riguarda i piedi. Certo, ognuno a i nostri comportamenti. Ecco, quando ci si trova in
casa propria fa quello che vuole, ma quando ci sono casa d’altri, l’idea di scoprire il piede e di rivelare una
“estranei”, non c’è niente di più sciatto che farsi tro- calza che nel frattempo si è smagliata sull’alluce o sul
vare scalzi o, peggio, in ciabatte. Altrettanto brutto tallone, un calzino bucato, o peggio, del colore sba-
è pregare qualcuno che abbiamo invitato a casa a gliato, ci fa tremare i polsi, ci terrorizza. Senza contare
scoprire una parte del corpo tanto “intima”. Di con- il fatto che magari si indossano scarpe che non fanno
seguenza, guai a togliersi le scarpe a casa d’altri, in traspirare il piede, con conseguenze… va be’, lasciamo
luoghi pubblici o, addirittura, sui mezzi di trasporto! stare. E poi le scarpe, in particolare quelle delle signo-
Che orrore! Che maleducazione! Mia madre, santa re, non sono un accessorio qualunque, completano
e saggia donna, quando facevo qualcosa di sconve- l’abito e hanno il sacrosanto diritto di essere ammi-
niente, per esempio parlare a voce troppo alta, mi rate con tutto il resto dell’abbigliamento.
ausziehen
guai a , wehe il rispetto , Respekt bucato , löchrig
il pudore , Schamhaftigkeit
pubblico , öffentlich essere il faro , hier: leiten far tremare i polsi , erschaudern
l’estraneo , Fremder
lassen
il mezzo il comportamento , Verhalten
sciatto , liederlich,
di trasporto , Verkehrsmittel traspirare , atmen
schlampig rivelare , entblößen
la maleducazione , hier: sacrosanto , unantastbar,
scalzo , barfuß smagliarsi , eine Laufmasche
Unhöflichkeit hochheilig
haben, abwetzen
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