Come coltivare il tuo orto in balcone (senza stress) - coltivareorto.

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Sommario

Cosa c$+ (e cosa non c$+) in #uesto ebook -utto #uello c'e serve per coltivare un orto (in balcone) Come seminare Come prendersi cura dei vostri orta""i Come racco"liere Conclusioni! rin"raziamenti! contatti

pa". , pa". . pa". /0 pa". /. pa". *0 pa". **

BONUS 0l calendario della semina BONUS 0l calendario della raccolta BONUS 1a tabella riassuntiva de"li orta""i

pa". *, pa". *. pa". *2

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Cosa c' (e cosa non c') in

uesto eboo!

Abbiamo pensato di iniziare mettendo subito le cose in c'iaro% #uesto ebook non vi baster& per conoscere tutto lo scibile sulla coltivazione dell$orto in balcone! n)! tanto meno! sulla coltivazione dell$orto in terra. 3er realizzare #uesto ebook abbiamo selezionato alcuni de"li articoli c'e sono apparsi su coltivareorto.it (in parte riscrivendoli) e vi abbiamo a""iunto del materiale non ancora pubblicato. 1o abbiamo (atto! imma"inando sempre di rivol"erci a #ualcuno c'e! anc'e solo per un attimo! 'a avuto l$idea di (are un orto ma non sa proprio da dove cominciare. 1o abbiamo (atto perc') anc'e noi! all$inizio! ci siamo ritrovate in #uesta situazione% curiose ed armate di buona volont&! ma anc'e dubbiose e spaesate. 0l risultato + un piccolo manualetto! semplice da consultare! con i consi"li essenziali per c#i a"li inizi. Abbiamo volutamente tralasciato molti ar"omenti perc') ri"uardano #uestioni con cui probabilmente avrete a c'e (are solo raramente. oprattutto! abbiamo cercato di (ar trasparire dalla nostre indicazioni #uel buon senso c'e "overna di solito la cultura contadina. Qui ci sono i consi"li c'e ci ripetono le nostre mamme e i nostri pap&! ben pi4 esperti di #uanto noi potremmo mai so"nare di essere %-)

$erc#% proprio l'orto in balcone&

3erc') o""i + sempre pi4 di((icile avere a disposizione un pezzo di terra in cui (are l$orto! specie per c'i vive in citt&. Ac#uistare un terreno e coltivarlo pu5 essere molto (spesso troppo) dispendioso! in termini di tempo e denaro! per la ma""ior parte di noi. 0l balcone rappresenta un compromesso c'e potrebbe anc'e darci immense soddis(azioni! al pari di un orto in terra. Noi! in #uest$ebook! proveremo ad incuriosirvi e a convincervi c'e! s6! 'are un orto in balcone possibile e c'e! no! non biso"na avere c#iss( uali abilit( o strumenti per 'arlo)

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*utto

uello c#e serve per coltivare un orto (in balcone)

3otrebbe risultare sorprendente! ma le cose c'e servono per coltivare un piccolo orto non sono molte. i contano sulle punta delle dita. ul serio 7-) 0n pi4! alla ma""ior parte di #uesti elementi ci pensa madre natura. A noi non resta c'e procurarci poc'i attrezzi e semi o piantine e armarci di pazienza! e il "ioco + (#uasi) (atto. 3ronti8

La luce
-utte le piante 'anno biso"no di luce e "li orta""i in particolare sono #uelli c'e amano di pi4 il sole. 1a domanda pi4 importante +% in c#e direzione si a''accia il vostro balcone8 senso e! come noi! siete ne"ati con il cercate di dell9orientamento!

ricordarvi da c'e lato della casa sor"e il sole. :ene! #uello + l9est 7-) ;ra c'e avete capito come + esposto il vostro balcone! potete scoprire #uanto siete stati (ortunati (o s(ortunati)%

1. esposizione a sud+est o sud+ovest: sono le mi"liori. Assicurano entrambe

molte ore di luce al "iorno! concentrate al mattino (a est) o nel pomeri""io (ovest)! ma non nelle ore pi4 calde. %-D

2. esposizione a est, ovest o sud: buone esposizioni. 0 balconi c'e "uardano a

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sud avranno sicuramente molta luce! ma risc'iano di averne <troppa=! specie nel pieno della "iornata. %-)

3. esposizione a nord: + la pe""iore. icuramente il vostro balcone sar& la zona

meno illuminata della casa! ma potete provare comun#ue a coltivare il vostro orto! ma"ari spostando almeno una volta al "iorno le vostre piantine su davanzali me"lio esposti. %-(

-l terreno
>i siete mai c'iesti di cosa + (atto il <terreno=8 ;ltre c'e di ac#ua! aria e piccoli esserini ve"etali o animali! sostanzialmente di% 1. sabbia, sassi (e simili), ar"illa ! cio+ la parte inor"anica! #uella c'e in(luenza la compattezza! la porosit& e la capacit& di trattenere l$ac#ua del terreno 2. #umus o compost! ovvero la parte or"anica! #uella c'e (ornisce le sostanze nutritive. ;ra! il terreno ideale per "li orta""i + (rutto di un complicato e#uilibrio tra #ueste componenti! e#uilibrio senza dubbio abbastanza di((icile da ottenere. 3er (ortuna! per noi orticoltori in vaso baster& del comunissimo < terriccio universale=! (acilmente reperibile nei ne"ozi. 3robabilmente #uesto to"lie un po$ di #uel romanticismo alla coltivazione! ma senza dubbio ci (a risparmiare tempo e (atica 7-). ?ate comun#ue attenzione alla #ualit& del terriccio c'e comprate@ e volete provare a prepararvi da solo il vostro terriccio! (atelo rispettando #ueste proporzioni% 3 parti di terra (ertile da "iardino! * parti di compost e / parte di sabbia. Ad o"ni /0 litri di terriccio c'e ottenete a""iun"ete poi 30" di concime or"anico.

Lo spazio
A meno c'e non abbiate intenzione di piantare in balcone un alberello di limone o una pianta di zucca! non dovreste avere "rossi problemi. -enete sempre presente! comun#ue! c'e o"ni esemplare deve essere piantato o seminato ad una certa distanza da"li altri. 3er avere un9idea dello spazio necessario! utilizzate la preziosissima unit& di misura dei contadini% la distanza tra il vostro indice e il vostro

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pollice disteso@ 0n #uesto modo dovreste riuscire a non sba"liare e! nel dubbio! riducete il numero di piantine. Ae"lio un solo esemplare c'e cresce (orte e ri"o"lioso c'e una pianta"ione malaticcia@ $er risparmiare spazio utilizzate i vasi a cassetta ! #uelli lun"'i e rettan"olari! e piantate orta""i diversi nello stesso vaso. >i sembra una pazzia8 Non preoccupatevi! a((iancando piante a crescita veloce (come "li spinaci) a piante a crescita lenta (come (a"ioli e piselli)! non solo le radici dei vari orta""i non si daranno (astidio a vicenda! ma le piantine pi4 piccole "odranno anc'e di un po$ d$ombra "razie alle loro <vicine= pi4 cresciute. 0n pi4! alcune coppie di orta""i! come l$accoppiata porro-carota! sono (amose per i mutui bene(ici c'e le due variet& otten"ono. Aoltiplicare lo spazio + altrettanto semplice. Utilizzando pensili e "raticci! potrete s(ruttare le tendenza rampicante di alcune piante (come zucc'ine e piselli)! "uada"nando cos6 spazio per coltivare orta""i a cespu"lio.

L'ac ua
;vviamente! procurarvi dell$ac#ua e un anna((iatoio non sar& troppo di((icile. e volete (are le cose in "rande! potete usare un tubo (lessibile munito di ero"atore da attaccare direttamente al rubinetto pi4 vicino. e avete il pallino del ricicla""io e la zona in cui vivete non + molto in#uinata! potete racco"liere l$ac#ua piovana e anna((iare i vostri orta""i utilizzando botti"lie di plastica o altri piccoli contenitori. 1$importante + usare ac ua a temperatura ambiente e non cadere nel tunnel <nel dubbio! me"lio abbondare=. Uno de"li errori pi4 comuni in(atti! + la sovra+ irri"azione. Ancora dubbiosi8 -rovate una piccola lista di preziosi consi"li a pa"ina /..

Le temperature
Bli orta""i devono crescere (uori! all9aperto. 3ossiamo spostarli in casa solo raramente e se (uori (a davvero (reddissimo anc'e perc')! se li abituiamo ad una temperatura eccessivamente mite e controllata! moriranno non appena li porteremo di nuovo sul balcone. Un9idea sensata potrebbe essere semplicemente #uella di non piantare in zone con
C

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temperature molto basse orta""i c#e #anno biso"no di climi mediterranei . 3er prote""ere salvare le radici da un clima troppo pun"ente potete coprire la terra alla base della pianta con una pacciamatura di pa"lia. 3otete anc'e ricorrere a misure pi4 <drastic'e=! coprendo l$intera pianta con uno scatolone di cartone da c'iudere la notte o con dei sacc'i di iuta.

-l vento
Come il (reddo! anc'e il vento pu5 danne""iare le vostre piantine! indebolendole e rompendo (o"lie e rametti. Ancora una volta! la soluzione + pi4 semplice di #uello c'e sembri. Usate dei tutori per le piante con il 'usto pi. debole e dei piccoli ripari 'ai+da+te. Ci sono sicuramente! sul vostro balcone! dei punti pi4 riparati di altri! di solito vicino alle pareti% mettete l6 le piante pi4 (ra"ili. 0n alternativa! se avete abbastanza spazio e #ualc'e mobiletto a disposizione! potete creare voi stessi dei piccoli ri(u"i in cui il vostro orticello sar& al sicuro nei "iorni di burrasca@

/li attrezzi
3er coltivare un piccolo orto in balcone non c$+ biso"no di un armamentario troppo complesso. 0ndispensabili! ovviamente! i vasi. 3otete usare tran#uillamente #uelli di plastica! economici! resistenti e (acili da spostare. Non comprate vasi con un diametro e una pro(ondit& in(eriori ai *. cm e! se potete! evitate #uelli di colore scuro c'e! d$estate! risc'iano di scaldarsi troppo. piantare diversi orta""i nello stesso vaso. 0l vostro kit da orticoltore da balcone dovr& comprendere almeno anc'e una paletta e! se volete! un paio di "uanti da lavoro. Altri attrezzi utili! ma non indispensabili! il rastrello! la zappetta e le cesoie. 3er l$anna''iatoio! vi consi"lio di sce"lierne uno medio-piccolo. 3er esperienza personale #uelli da /0 litri! una volta riempiti! sono (in troppo pesanti da sollevare@ e avete problemi di spazio! considerate anc'e c'e le cassette rettan"olari sono pi4 pratic'e e vi danno la possibilit& di

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/li orta""i
Ed eccoci (inalmente al capitolo orta""i@ 1e bustine di semi sono molto economic'e e durano a lun"o. 1a #uantit& di semi in una bustina in'atti su''iciente la data per di diverse scadenza semine! dovete solo ricordarvi di controllare stampata sulla con(ezione. e invece pre(erite risparmiare tempo e ra""iun"ere il momento del raccolto pi4 velocemente! potete ac uistare direttamente le piantine invece dei semi. Considerate comun#ue c'e! se seminare + molto semplice! piantare! invece! + un poc'ino pi4 di((icile e comprende varie (asi come scavare una buca! estrarre la piantina dal suo vasetto stando attenti a non danne""iare le radici! mettere la piantina nella sua nuova casa 7-) Quali orta""i sce"liere8 e siete principianti assoluti! iniziate con le piante aromatic'e (rosmarino! salvia! basilico! prezzemolo! erba cipollina) c'e sono molto resistenti e non 'anno biso"no di "rosse cure. Altri orta""i relativamente semplici da coltivare e c'e possono crescere bene in balcone sono lattu"a! carote (nelle variet& babF) e ravanelli.

La pazienza
0ncredibile a dirsi! ma la cosa di cui probabilmente si 'a pi4 biso"no #uando si inizia a (are un orto! piccolo e "rande c'e sia! non sono tanto "li attrezzi pro(essionali! il tempo o la manualit&. 19elemento di cui dobbiamo ri(ornirci in abbondanza + la pazienza (ed anc'e un po9 di tenacia non "uasta). 3er le piante il tempo scorre molto molto pi4 lento di #uello umano. Non aspettatevi di vedere "randi risultati dopo un "iorno o dopo una settimana. E (orse nemmeno dopo un mese. 0l vostro orto crescer&! ma lo (ar& senza (retta. Armatevi di pazienza e incrociate le dita@

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Come seminare

Sce"liere "li orta""i

Avete "i& a((errato la paletta8 3er(etto@ Allora prendeteHno! un attimo% avete deciso #uali orta""i coltivare nel vostro orto88 Aa"ari! colti dall9entusiasmo! avreste vo"lia di piantare #ualun#ue cosa. E allora! prima di partire alla carica! (ate una lista di tutti "li orta""i c'e vi piacciono e preparatevi a (are i conti con la (triste) realt&@

1. 0uanto sono "randi i vostri vasi8

1e loro radici 'anno biso"no di spazio@

e avete solo dei vasi piccoli o medio-

piccoli iniziate a depennare le specie arbustive! come il carcio(o! o molto "randi.

2. Non avete #uei vasi rettan"olari! abbastanza lun"'i8 Allora anc'e "li orta""i
con andamento strisciante! come zucc'e! zucc'ine e meloni non crescerebbero bene nel vostro orto.

3. Avete pensato alla pro'ondit( dei vostri vasi8 3atate! carote e topinambur si
sviluppano sottoterra molto pi4 di #uanto non crescano in super(icie. Avete spazio per loro8

4. >alutate il clima della zona in cui vivete. 1e temperature possono essere

anc'e molto basse8 >ia le piante spiccatamente mediterranee come salvia e rosmarino

5. Non avete molto spazio verticale a disposizione! perc') ma"ari avete "i&
dei prensili o de"li sca((ali8 Alcune piante! specie #uelle rampicanti come i pomodori! potrebbero diventare piuttosto alte. permettere8 ;ra c'e la vostra lista + un po9 pi4 breve! non (atevi prendere dallo scon(orto. Bli orta""i c'e avete selezionato sono #uelli c'e rispecc'iano me"lio le vostre esi"enze e c'e probabilmente vi daranno pi4 soddis(azioni. 0l criterio (ondamentale c'e dovrebbe "uidare sempre la vostra scelta + il buon
/0

iete sicuri di potervele

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senso. Iicordatevi c'e le piante sono comun#ue creature viventi e c'e non devono semplicemente sopravvivere sul vostro balcone! ma crescere sane! (orti e in buone condizioni. areste davvero disposti a (ar vivere un pastore tedesco su un minuscolo terrazzino88 Applicate la stessa lo"ica a"li orta""i e vedrete c'e non resterete delusi@ 3er aiutarvi a sce"liere "li orta""i abbiamo creato per voi una piccola tabella con le esi"enze delle specie pi4 conosciute. 1a trovate alla (ine dell$ebook 7-)

0uando seminare&
0ndicativamente! la ma""ior parte de"li orta""i va seminata nei mesi primaverili! ovvero marzo+aprile! direttamente nei vasi (cio+ <a dimora=). ;"ni specie 'a una certa temperatura di "erminazione! cio+ una temperatura minima necessaria perc') il seme "ermo"li. ?inc') le temperature sono in(eriori a #uesta so"lia! dal seme non spunter& nulla@ Alcuni orta""i! come pomodori! melanzane! peperoni! piselli! cavol(iori! 'anno biso"no di molto tempo per crescere. 3er #uesto motivo! la loro semina va anticipata ai mesi invernali! in coltura protetta! cio+ in un ambiente c'e li prote""a dal (reddo e c'e consenta ai semi di "ermo"liare. A primavera poi! + possibile trapiantare le piantine nei vasi da mettere sul balcone. C'i vuole sperimentare la semina protetta! pu5 ac#uistare nei ne"ozi di "iardina""io delle piccole seminiere con coperc#io trasparente ! in cui si possono inserire delle pasti"lie di torba. 1a torba! come consistenza! + particolarmente adatta alla nascita delle piantine e le pasti"lie di #uesto materiale sono molto molto comode% una volta ba"nate! si "on(iano (ino a diventare dei <vasetti= e! essendo biode"radabili! al momento del trapianto! si mettono direttamente nel terriccio insieme alle piantine appena nate 7-) Alla (ine di #uesto ebook! troverete un pratico calendario indicativo della semina in coltura protetta e a dimora per "li orta""i pi4 di((usi. Un$ultima avvertenza% se vivete in zone con clima (reddo! dovete posticipare le semine di un paio di mesi.

1 ora, al lavoro2
J arrivato il momento di passare alla pratica. Noi abbiamo iniziato con la semina del
//

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basilico. 3erc') proprio il basilico8

1. J una pianta piccola! c'e non 'a problemi a vivere in vaso 2. J rustico! ovvero costa poco e! non avendo esi"enze climatic'e particolari! si
coltiva bene in tutta 0talia. 0n pi4 non ric'iede cure eccessive.

3. J utile) 3ensate a #uanti sono i piatti in cui potrete utilizzare il vostro basilico@ 4. J pro'umato.
e state pensando c'e #uesto non sia poi un motivo cos6

importante! ne riparliamo #uando avvicinerete il naso alle vostre piantine ormai cresciute e non riuscirete a nascondere la vostra soddis(azione 7-) ;vviamente! potete tran#uillamente sce"liere #ualsiasi altro orta""io. 0l procedimento + lo stesso@ 3) 4acco"liamo "li attrezzi e tutto l'occorrente Avrete biso"no di% /. un vaso e un sottovaso di almeno *. cm di diametro *. del terriccio universale 3. una bustina di semi di basilico ,. una paletta. Aolto utili! ma non indispensabili% /. dell$ar"illa espansa! c'e si trova (acilmente nei ne"ozi di "iardina""io *. un anna((iatoio 3. un pezzo di coccio 5) $repariamo il vaso e avete un pezzo di coccio! po""iatelo sul (oro di drena""io del vaso! con la parte concava rivolta verso il basso. Non dovete otturare il (oro ma solo evitare c'e la terra lo otturi.

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>i

siete

procurati

l9ar"illa

espansa8

>ersatela sul (ondo del vaso! in modo da riempirlo per circa un /K2 della sua altezza. 19ar"illa drena""io espansa del aiuta a e mi"liorare pu5 il terreno essere

sostituita con della comune "'iaia. 0n o"ni caso! n) ar"illa espansa n) "'iaia sono indispensabili 7-)

Iiempite il vaso con il terriccio! premendolo le""ermente con le mani ma evitando di pressarlo troppo! in modo c'e resti bello so((ice. Non riempite il vaso (ino all9orlo! ma lasciate un paio di centimetri (ra il bordo e il livello del terreno.

6) -l "rande passo: la semina2 3rendete una piccola manciata di semi e cercate di distribuirla uni(ormemente sulla super(icie del terriccio. Questo metodo! <a spa"lio=! + il pi4 semplice ed + adatto a piccole piante! come prezzemolo e basilico. Non preoccupatevi troppo della distanza tra i semiH#uando le piantine nasceranno le diradaremo@

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Iicoprite i semi con un sottile strato di terriccio! senza premerlo. -eniamo sempre a mente c'e troppo terriccio so((oc'er& i semi e le piantine (aranno pi4 (atica a nascere. 0l babbo contadino mi 'a svelato la misura <per(etta=% uno strato alto una volta e mezzo il volume del seme 7-)

Anna((iate le""ermente il terreno! (acendo attenzione c'e l9ac#ua non lo smuova troppo e non scopra i semi.

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Come prendersi cura dei vostri orta""i

Una volta seminato! non sono moltissime le operazioni di manutenzione dei vostri orta""i in vaso. ul balcone! in(atti! probabilmente lo spazio sar& piuttosto limitato e non avrete molti esemplari di cui occuparvi 7-). 0n pi4! altri problemi tipici dell$orto! come le erbe in(estanti! saranno meno (re#uenti@ >ediamo #uali sono le cure indispensabili anc'e per l$orto in vaso.

Anna''iare "li orta""i

apevate c'e l$anna((iatura pu5 essere uno dei pe""iori spauracc'i dell9a"ricoltore in erba8 >i + mai capitato di "uardare l9anna((iatoio con aria nervosa e c'iedendovi% <Come (accio a capire se 'o dato abbastanza ac#ua al mio orto8 E se lo anna((io troppo8 ; troppo poco8=. :e'! noi alla (ine abbiamo imparato c'e l9arma mi"liore per anna((iare +! ancora una volta! il buon senso. Non ci credete8 Ecco svelata la scienza dell9anna((iatura%

1. -nna''iate solo uando ce n7 biso"no! il c'e si"ni(ica! il pi4 delle volte! non
tutti i "iorni. Bli orta""i! a parte #ualc'e eccezione come ad esempio la melanzana! 'anno esi"enze idric'e meno particolare di (iori o delle piante da "iardino. ono pi4 rustic'e! resistenti e si adattano pi4 (acilmente. Alcune! come salvia e rosmarino! sono abituati a climi mediterranei ed 'anno biso"no di molta meno ac#ua di #uanto imma"iniamo .

2. 3rima di inna((iare! controllate se il terreno umido . Non basta

semplicemente osservare la super(icie del terriccio! il metodo semplice ed in(allibile consiste nell9a((ondare le dita nella terra@ 1a super(icie in(atti + #uella c'e! essendo a contatto con l9aria! si secca prima. terriccio + ancora umido non c9+ biso"no di inna((iare. e! pi4 in pro(ondit&! il

3. *enete d7occ#io il sottovaso @ Notate dell9ac#ua al suo interno8 Due possono

essere le spie"azioni% avete dato troppa ac#ua alla pianta c'e non ce la (a ad
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assorbirla tutta o + piovuto (in #uesto caso potrebbero esserci altri <se"nali= sul vostro balcone7-)). 0n entrambi i casi! il vostro orto non 'a biso"no di ulteriore ac#ua.

4. 8renate bene il vostro terriccio . Un terreno poco drenato! in(atti! porter& a

rista"ni d9ac#ua c'e possono (ar marcire le radici dei vostri orta""i. olitamente il terriccio universale + "i& drenato a su((icienza! #uindi non preoccupatevi molto@ Accertatevi c'e il (oro in (ondo al vaso non sia otturato! lavorate un po9 il terriccio in modo c'e sia pi4 so((ice! usate dell9ar"illa espansa e potrete dormire sonni tran#uilli@

5. Anna((iate solo la mattina presto o la sera tardi ! ovvero! #uando il sole non
c9+@ 0n #uesto modo! l9ac#ua non evaporer& subito (vani(icando i nostri s(orzi) e non ci sar& troppa di((erenza tra la temperatura dell9ac#ua e #uella del terreno. Durante l9estate! se anna((iate la sera! aspettate #ualc'e ora dopo il tramonto% il calore accumulato dalla terra durante il "iorno ci metter& un po9 per disperdersi.

6. Usate ac ua a temperatura ambiente! soprattutto se anna((iate dopo il

tramonto. 1o sbalzo di temperatura tra l9ac#ua (redda e il terreno scaldato dai ra""i solari pu5 causare un vero e proprio s'ock alla pianta.

7. 9e"lio spruzzare c#e versare. Usate tran#uillamente l9inna((iatoio! ma (atelo

solo con l9apposita cipolla c'e permette anna((iare a pio""ia. Un "etto d9ac#ua diretto potrebbe scalzare le piante pi4 piccole o smuovere i semi. 0n alternativa! potete anc'e usare la botti"lietta provvista di nebulizzatore dei pi4 comuni prodotti per la pulizia della casa. Una volta svuotata e lavata per bene! + pronta per l9uso@

8. Ba"nate il terreno, non le 'o"lie! semplicemente perc') la pianta si nutre

con le radici@ 0n pi4 alcune piante non "radiscono le (o"lie ba"nate e! se l9ac#ua con cui anna((iate + particolarmente calcarea! risc'iate! a lun"o andare! di otturare "li stomi della pianta. Iisultato! i vostri orta""i non man"eranno e non respireranno@

9. Siate cauti

uando anna''iate piantine appena trapiantate o un

terriccio appena seminato. 0n entrambi casi! le vostre piante sono in uno stato pi4 (ra"ile del solito! un po9 come se (ossero in convalescenza. Quindi! date"li meno ac#ua e con pi4 delicatezza.

10. Osservate le vostre piante e i se"nali d7allarme c#e possono mandarvi2

/2

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e notate c'e le (o"lie iniziano a seccarsi! probabilmente la pianta non riceve ac#ua a su((icienza o il terreno + troppo sciolto. e invece le (o"lie 'anno la tendenza ad in"iallirsi e ci sono delle macc'ioline "iallastre sulla loro super(icie! il problema potrebbe essere l9inverso% un eccesso d9ac#ua.

8iradare le piantine
C'i 'a l$orto in terra! di solito! traccia sul terreno dei solc'i e poi semina in modo da tenere le piante ad una certa distanza le une dalle altre. Noi orticoltori in balcone non abbiamo invece #uesta possibilit& e! se + vero c'e si pu5 tentare di disporre i semi a mucc'ietti nei vasi a cassetta! l$operazione + un po$ pi4 di((icile con i vasi circolari. Come (are allora #uando le piantine iniziano a spuntare e sono troppo vicine le une alla altre8 1a parola d$ordine + una% diradare. Armatevi di una semplice pinzetta ed usatela per estirpare le piantine pi. deboli nei punti in cui sono pi. 'itte ! in modo da lasciare spazio a #uelle pi4 robuste. .-/0 cm l9una dall9altra. Considerate c'e il diradamento + un$operazione c'e va (atta con molta delicatezza ed attenzione per evitare di danne""iare le vostre piantine. Non diradate piantine appena nate! ma aspettate diversi "iorni! almeno (ino a #uando non avranno un (usto alto un paio di centimetri e due (o"lioline. e le piantine estirpate 'anno almeno , (o"lie e sono ben sviluppate! potete provare a trapiantarle in un altro vaso ad una distanza di

Concimare il terreno
Contrariamente a #uanto si pensa! non sempre e non tutti "li orta""i 'anno biso"no di concime. Nella ma""ior parte dei casi! le nostre piante possono vivere tran#uillamente

/C

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senza concime! ma + anc'e vero c'e alcuni orta""i! come pomodori, cetrioli, cavoli, zucc#ine! ne 'anno particolarmente biso"no. 1e piante aromatic#e! invece! pre(eriscono un terreno meno ricco. Bli elementi di cui le verdure 'anno pi4 biso"no sono principalmente azoto! (os(oro e potassio ed esistono in commercio preparati c'e sono a basa dell$una o dell$altra sostanza. Beneralizzando! i 'ertilizzanti a base di azoto sono molto utili per "li orta""i a 'o"lia (spinaci! insalate! cavoli) mentre per "li orta""i a 'rutto (pomodori! melanzane! zucc'ine) e per i le"umi sono adatti concimi ricc'i di potassio e 'os'oro. Nella tabella de"li orta""i inserita alla (ine dell$ebook abbiamo inserito anc'e in(ormazioni sulla necessit& e sul tipo di concime di cui 'a biso"no una verdura. Una cosa importante da ricordare + c'e + sempre me"lio utilizzare concimi or"anici! cio+ a base di sostanze di ori"ine animale e ve"etale! piuttosto c'e (ertilizzanti sintetizzati c'imicamente. 0n commercio si possono trovare (acilmente letame! compost! stallatico! (arina di corna o di ossa. 0n casa potete preparare macerati (a base di ortica! consolida! tanaceto! reperibili in erboristeria) o usare la cenere di le"na %-)

9alattie, insetti : co)

3er discutere delle malattie e dei parassiti pi4 comuni avremmo sicuramente biso"no di un ebook a parte@ Noi! "razie alle preziose domande c'e voi ci avete (atto (e continuate a (arci) in #uesti mesi! abbiamo avuto l$occasione di parlare di molte di #ueste malattie e dei loro rimedi pi4 comuni. Date un$occ'iata al nostro arc'ivio #ualcosa e c'e probabilmente (a al caso troverete vostro. e

pre(erite! potete direttamente inviare la vostra domanda al nostro <esperto= Nicola c'e ci aiuta o"ni volta con i casi pi4 di((icili. aremo (elicissime di pubblicare una risposta nel "iro di #ualc'e "iorno@ Qui! pre(eriamo darvi alcuni pratici consi"li pi4 "enerici%
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Come coltivare il tuo orto in balcone (senza stress) - coltivareorto.it

1. Non allarmatevi% molte malattie si presentano con molto meno (re#uenza di

#uanto imma"iniate@ Al contrario! "li a(idi sono parassiti comunissimi ne"li orta""i ma + anc'e abbastanza (acile debellarli. 1e""ere variazioni di colore o di (orma ne"li orta""i spesso non sono sintomi di un disturbo. e matura potete stare tran#uilli@ e la pianta cresce

2. Osservate spesso le vostre piante% i sintomi sono in(atti proprio sotto ai

vostri occ'i. Aacc'ie scure su (o"lie o (usto! parti secc'e o in"iallite! mu((a "ri"ia o bianca! presenza di insetti! larve o lumac'e sono i campanelli di allarme pi4 (re#uenti.

3. Attenzione all'anna''iatura% molti dei disturbi pi4 di((usi dipendono da

un$anna((iatura troppo scarsa! troppo abbondante o irre"olare! da (o"lie ba"nate. e se"uite i consi"li c'e vi abbiamo dato a pa"ina /.! il vostro orto avr& vita (acile %-)

4. $revenire me"lio c#e curare.

parassiti pi4 comuni.

e potete! piantate in un vasetto anc'e

dell$a"lio e del basilico! ottimi repellenti naturali! utilissimi per tenere alla lar"a i

5. $rovate prima i metodi di lotta meno invasivi . 1a prima cosa da (are! in

presenza di una malattia! + eliminare le parti danne""iate della pianta. pesso #uesta operazione! se tempestiva! basta a salvare "li altri esemplari. Allo stesso modo! sbarazzatevi delle parti pi4 colpite dai parassiti e usate borotalco o cenere di le"na per scacciare "li insetti. 0l nostro consi"lio + di intervenire solo come rimedio estremo con antiparassitari c'imici o prodotti ad ampio spettro (come piretro e piretrine) c'e uccidono indiscriminatamente sia "li insetti nocivi c'e #uelli utili.

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Come racco"liere

0uando racco"liere&
Come per la semina! il periodo di raccolta + indicativo. ;ltre al calendario della semina abbiamo a""iunto! alla (ine di #uesto ebook! anc'e un calendario della raccolta. Anc'e in #uesto caso! ci teniamo a precisare c'e il tempo di maturazione di un orta""io e la velocit& con cui cresce dipendono da moltissimi (attori% la #uantit& di luce! le temperature! la ricc'ezza del terreno. capire ta a voi osservare le vostre piante per ual7 il momento ideale per racco"lierle .

Nel dubbio! racco"liete inizialmente solo alcuni orta""i. Assa""iandoli potrete capire se e #uanto erano maturi e! nel caso! se aspettare ancora. 0l momento adatto alla raccolta si riconosce solo con l$esperienza! #uindi non scora""iatevi@

Come racco"liere "li orta""i senza danne""iarli

1a raccolta non + un$operazione particolarmente di((icile@ :iso"na solo (are un po$ di attenzione e! come al solito! usare un po$ di delicatezza@

1. Bli orta""i da bulbo e da radice! come a"lio! cipolla! ravanelli! bietola! vanno
raccolti smuovendo prima la terra intorno con una zappetta e poi sollevandoli dopo averli a((errati per il ciu((o.

2. 3er "li orta""i da 'o"lia va (atta una distinzione% #uelli c#e non ricacciano
(lattu"a! invidia! scarola! radicc'io! sedano! spinaci) possono essere direttamente estirpati prima c'e inizino a produrre semi. 1e (o"lie di #uelli a raccolta scalare (cicoria! lattu"a da ta"lio) vanno invece ta"liate con il coltello appena sopra il colletto. Questo in(atti non va danne""iato in modo c'e poi possano nascere altre (o"lie.

3. 3er "li orta""i a 'rutto (pomodori! zucc'ine! peperoni! melanzane! cetrioli) si

possono usare le mani o le 'orbici! nel caso il peduncolo non sia (acile da rompere. 3iselli! (a"ioli e (a"iolini vanno staccati con le mani perc') 'anno dei
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rami molto (ra"ili.

4. 1e piante aromatic#e vanno ta"liate con il coltello (come il prezzemolo)!

spuntate (come il basilico) o private dei rametti pi4 esterni con le (orbici (per salvia! rosmarino! timo). Di solito ricrescono molto velocemente@

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Conclusioni, rin"raziamenti, contatti

Ancora poc#e parole

e siete arrivati a le""ere (ino a #ui! vo"liamo rin"raziarvi per la pazienza c'e avete dimostrato@ Nelle prossime pa"ine troverete tre strumenti: il calendario della semina, il calendario della raccolta e la tabella riassuntiva de"li orta""i . Abbiamo or"anizzato #ueste pa"ine in modo c'e siano rapide da consultare e possiate stamparle con (acilit&. periamo possano esservi utili 7-) Questo ebook non 'a certo la pretesa di essere un manuale completo sull$orto %-) >i abbiamo dato le in(ormazioni di base e i consi"li c'e per noi sono stati pi4 utili per coltivare un orto in balcone (e! perc') no! ma"ari anc'e per un piccolo orto in terra! in (uturo). e l$idea vi attira anc'e solo un po$! provate@ 0n (ondo! <c'i semina! racco"lie=. :asta iniziare a seminare.

4in"raziamenti
Brazie ai nostri "enitori! per l$esperienza a"ricola (e non solo) c'e ci 'anno messo a disposizione.

Contattaci
Avete domande! critic'e! ric'ieste! proposte (non solo ri"uardo a #uesto ebook)8 criveteci a in(oLcoltivareorto.it 3otete se"uirci anc'e su ?acebook e! ovviamente! sul nostro sito% coltivareorto.it

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4idistribuzione e uso di
Questo ebook + distribuito

uesto eboo!
sotto licenza Creative Commons Attributione non ne conoscete i detta"li! potete

NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported. consultare il testo della licenza a pa"ina *.

Nessun uso commerciale + consentito salvo consenso esplicito da parte delle autrici. e volete ridistribuire l$ebook per intero o citare alcune sue parti! per (avore! rispettate il nostro lavoro! se"nalando sempre come (onte il nostro sito Meb% 'ttp%KKMMM.coltivareorto.it

Ancora "razie@ Chiara e Laura

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-l calendario della semina

BEN A"lio :asilico Carota Cavol(iore Cavolo Cetriolo Cicoria Cipolla ?a"iolino ?a"iolo ?inocc'io 0nvidia 1attu"a Aelanzana Aenta 3atata 3eperoncino 3eperone 3isello 3omodoro 3orro 3rezzemolo Iavanello Iosmarino alvia edano pinacio Oucc'ina ?E: AAI A3I AAB B0U 1UB AB; E;-N;> D0C

Le"enda
emina in semenzaio emina a dimora

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-l calendario della raccolta

BEN A"lio :asilico Carota Cavol(iore Cavolo Cetriolo Cicoria Cipolla ?a"iolino ?a"iolo ?inocc'io 0nvidia 1attu"a Aelanzana Aenta 3eperoncino 3eperone 3isello 3omodoro 3orro 3rezzemolo Iavanello Iosmarino alvia edano pinacio -imo Oucc'ina ?E: AAI A3I AAB B0U 1UB AB; E;-N;> D0C

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La tabella riassuntiva de"li orta""i

1UCE A"lio :asilico Carota Cavol(iore Cavolo Cetriolo Cicoria Cipolla ?a"iolino ?a"iolo ?inocc'io 0nvidia 1attu"a Aelanzana Aenta 3eperoncino 3eperone 3isello 3omodoro 3orro 3rezzemolo Iavanello Iosmarino alvia edano pinacio -imo Oucc'ina PP PPP PP PP PP PP P PP PP PP PP PP PP PPP P PPP PPP PPP PPP PP PP PP PP PP PP P PPP PPP ACQUA P PP PP PPP PPP PP PP PP PP PP PPP PP PP PP PPP PP PP P PPP PPP PP PPP P P PP PPP P PP C10AA temperato asciutto umido e sole""iato temperato temperato (resco temperato (resco temperato temperato temperato temperato caldo temperato caldo temperato temperato (resco (reddo-umido caldo temperato caldo caldo temperato (resco temperato caldo temperato temperato temperato (resco caldo caldo temperato caldo temperato (resco temperato caldo temperato caldo C;NC0AE PP P PP PPP PPP PPP P P PP PP PPP P PP PPP P PP PPP PP PPP P P P P P PPP PP P PPP bilanciato a base di potassio a base di azoto bilanciato a base di (os(oro e potassio a base di (os(oro e potassio bilanciato a base di potassio bilanciato a base di potassio a base di (os(oro e potassio a base di (os(oro e potassio a base di (os(oro bilanciato a base di azoto e potassio a base di azoto e potassio a base di (os(oro e potassio -03; D0 C;NC0AE a base di (os(oro e potassio CUIE PP P P PP PP PPP PP P PPP PPP P PP P PPP P P PP PPP PPP PP P P P P PP P P PP

Nota:
Bli asterisc'i (P) indicano la necessit& di luce! ac#ua! concimazioni e di cure colturali in scala da / a 3

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