LA NOVAMONT E L’UTILIZZO

DEL CARDO
LAVORO DI GIUSEPPE LACAITA ED ENRICO TROVARELLI
 CARATTERISTICHE
Il cardo selvatico è una pianta con un fiore spinoso di colore
bianco oppure tendente al viola, posto in cima ad uno stelo
sottile e lungo fino a quaranta centimetri. In alcuni tipi la
pianta si sviluppa e raggiunge dimensioni notevoli, fino ad
arrivare al metro e mezzo di altezza. I cardi sono piante
perennanti per mezzo di gemme poste al suolo con un ciclo di
crescita biennale; questo significa che il primo anno si produce
al più una bassa rosetta basale di foglie, mentre il secondo anno
fiorisce completamente. Tuttavia se il clima è sufficientemente
caldo può fiorire già durante il primo anno di vita.
 L’AZIENDA
Novamont S.P.A è una azienda chimica italiana, attiva nel settore

delle bioplastiche, con sede a Novara e stabilimento a terni. Dal

2012 a piana di monte verna, in provincia di caserta, è presente

con il centro ricerche biotecnologie industriali. Attraverso un

nuovo modello di sviluppo sostenibile, promuoviamo la

transizione da un’economia di prodotto ad un’economia di

sistema, puntando sulla valorizzazione dei territori e su prodotti

capaci di ridisegnare interi settori applicativi e riducendo i costi

delle esternalità sull’ambiente e sulla società.

 IL CARDO E LA BLUE ECONOMY
La Novamont coltiva ed utilizza il cardo in Sardegna. Quest’ultimo è stato
individuato come coltura a basso input che bene si adatta al clima delle regioni
del mediterraneo. Del cardo si utilizza sia il seme, da cui si estrae l'olio, sia la
biomassa, da cui si ricavano cellulosa ed emicellulosa. Dall’estrazione dell’olio
si ottiene inoltre una farina altamente proteica che può sostituire la soia. Gli
scarti vegetali derivanti dalla trasformazione possono poi essere utilizzati per far
fronte al fabbisogno energetico dell’intero processo industriale. La sua
coltivazione rappresenta un’opportunità per il settore agricolo e per gli
agricoltori, in quanto non necessità di irrigazione e cresce su terreni aridi,
abbandonati e rimasti incolti. Per questo diventa molto vantaggioso per l’azienda
che, con un piccolo investimento, riesce a moltiplicare il suo guadagno.
GRAZIE PER L’ATTENZIONE