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Uno dei risultati fondamentali nella teoria dei grafi è il teorema di Turán del
1941, che diede inizio alla teoria estremale dei grafi. Il teorema di Turán
fu riscoperto molte volte con varie dimostrazioni. Ne discuteremo cinque e
lasciamo decidere al lettore quale appartenga al Libro.
Fissiamo qualche notazione. Consideriamo grafi semplici G sull’insieme
dei vertici V = {v1 , . . . , vn } e degli archi E. Se vi e vj sono vicini, allora
scriviamo vi vj ∈ E. Una p-clique in G è un sottografo completo di G su p
vertici, indicato da Kp . Paul Turán pose la seguente domanda:
Paul Turán
Otteniamo prontamente esempi di tali grafi dividendo V in p − 1 sottoin-
siemi disgiunti a due a due V = V1 ∪ . . . ∪ Vp−1 , |Vi | = ni , n =
n1 +. . .+np−1 , unendo due vertici se e solo se giacciono in insiemi
distinti
Vi , Vj . Indichiamo il grafo risultante con Kn1 ,...,np−1 ; esso ha i<j ni nj
archi. Otteniamo un numero massimo di archi tra questi grafi con un n
dato se dividiamo i numeri ni il più uniformemente possibile, ovvero, se
|ni − nj | ≤ 1 per ogni i, j. In effetti, supponiamo che n1 ≥ n2 + 2. Spo-
stando un vertice da V1 a V2 , otteniamo Kn1 −1,n2 +1,...,np−1 che contiene
(n1 − 1)(n2 + 1) − n1 n2 = n1 − n2 − 1 ≥ 1 più archi che Kn1 ,n2 ,...,np−1.
Chiamiamo i grafi Kn1 ,...,np−1 con |ni − nj | ≤ 1 i grafi di Turán. In par-
ticolare, se p − 1 divide n, allora possiamo scegliere ni = p−1 n
per ogni i, Il grafo K2,2,3
ottenendo
p − 1 n 2 1 n2
= 1−
2 p−1 p−1 2
archi. Il teorema di Turán afferma ora che questo numero è una maggiora-
zione per il numero di archi di ogni grafo su n vertici senza p-clique.
Teorema. Se un grafo G = (V, E) su n vertici non ha p-clique, p ≥ 2,
allora 1 n2
|E| ≤ 1 − . (1)
p−1 2