Le competenze del chimico CAPITOLI

1 If the kinetic energy of a sample of gas is in-

creased by a factor of 1.5, by what ratio
D sono tutti egualmente precisi ma c può
aver usato meno reagente
1-4
does the average molecular speed of its mo- [Giochi della Chimica 2008 Fase Regionale classe
lecules increase? B 2008]
A 1.2
B 1.5 3 La massa dell’atomo di idrogeno è pari a
1,661  10–24 g.
C 2.2
D 3.0 a) Quante cifre significative sono contenute
in questa misura?
2 Tre ricercatori (detti a, b, c) riportano, nella b) Sapresti sostituire la parte esponenziale
descrizione di una procedura sperimentale di con un opportuno prefisso, scelto tra
una sintesi, la massa di un reagente espressa quelli di tabella 1.3, da anteporre all’unità
dalle notazioni: di misura? Perché?
a) 4,0 g;
4 The electron’s mass is about 0,000000000
b) 4,00 g; 00000000000000000000091093826 kg.
c) 4,000 g.
a) Transform this value into scientific nota-
Sulla base di ciò, indicare quale dei tre ope- tion.
ratori lavora con maggiore precisione e qua- b) How many significant digits are there in
le di essi potrebbe aver usato la minore this number?
quantità di reagente:
c) Compare this value with proton’s mass
A il più preciso è b; a può aver usato meno (1.6726  10–27 kg): how many order of
reagente magnitude?
B il più preciso è a; c può aver usato meno
reagente 5 Dimostra che l’unità SI dell’energia poten-
C il più preciso è c; a può aver usato meno ziale gravitazionale è identica a quella del-
reagente l’energia cinetica.

6 La maggior parte dei paesi che parlano lingua inglese incontra ancora difficoltà a utilizzare le
unità di misura del sistema decimale. Nella tabella seguente sono indicati alcuni fattori di con-
versione delle unità di misura più utilizzate nei paesi anglosassoni.

Lunghezza pollice inch 1 in = 2,54 cm

iarda yard 1 yd = 0,9144 m
miglio (terrestre) mile 1 mi = 1,609 km

Massa libbra pound 1 lb = 453,6 g

oncia once 1 oz = 28,35 g

Volume gallone gallon 1 gal = 3,785 L

pinta pint 1 pt = 946,4 mL
oncia ounce 1 oz = 29,6 mL

Temperatura Farhenheit Farhenheit tF = (9 °F/5 °C)  tC + 32 °F

Utilizzando la tabella esegui le seguenti conversioni:

a) 36 in in centimetri ...... b) 5,0 lb in kilogrammi ...... c) 8,00 oz in millilitri
d) 55 mi/h in kilometri/ora ...... e) 1,62 kg in pound ...... f) 1,75 L in ounce ......
g) 80,0 km in mile ...... h) 1500 °F in Celsius ...... i) –55 °C in Farhenheit ......

Copyright © 2010 Zanichelli Editore SpA, Bologna

Questo file è un’estensione online dei corsi di chimica di Valitutti, Tifi, Gentile
1
 Le competenze del chimico
AUTOVERIFICA
7 L’aerogel è un materiale costituito da diossi-
do di silicio, come il vetro, ma con una den-
sità mille volte inferiore. Sopporta altissime
temperature ed è un ottimo isolante termico
e per questo la NASA lo ha utilizzato anche
per l’isolamento termico del Mars rover, il
veicolo che ha esplorato la superficie di
Marte nel 2003.
Determina la massa di aerogel (densità =
= 0,00011 lb/in3) utilizzata per isolare il vei-
colo, considerando un volume di 2510 cm3.
(1 in = 2,54 cm; 1 lb = 453,6 g)
8 Considera lo zucchero da tavola, il sacca-
rosio, e descrivine le caratteristiche in sei
righe. Alcune di esse ti sono già note, per
altre dovrai effettuare una ricerca.
9 Per analizzare il contenuto di sabbia di un
campione di terreno è necessario poter sud-
dividere la sabbia dagli altri componenti e
pesarla. Individua l’ordine con cui devono
essere condotte le seguenti operazioni.
a) Setacciare il campione su una colonna
di setacci a maglie sempre più fitte...
b) Calcolare la percentuale rispetto al cam-
pione originale...
c) Pesare la sabbia...
d) Pesare 100 g di terreno essiccato in stufa...
e) Raccogliere il contenuto dei setacci...
10 Hai a disposizione tre campioni di materiali
dall’aspetto simile: zucchero filato, lana di
vetro e cotone. Quali semplici esperimenti ti
consentono di identificarli?
11 Quando il ferro arrugginisce, la sua massa
aumenta o diminuisce? Come fai a soste-
nere la tua risposta? Se ti venisse chiesto
di dimostrarlo empiricamente, come ope-
reresti?
12 Il rame, metallo di colore rossastro, se arro-
stito si combina con l’ossigeno presente
nell’aria per dare due ossidi: uno di colore
rossastro e l’altro nero cupo. Nel primo ca-
so, il rapporto di combinazione è 7,94:1,
nel secondo caso è 3,97:1. Se l’arrostimen-
to avviene in un ambiente ben aerato, con
ossigeno in abbondanza, quale ossido si
otterrà con maggiore probabilità? Perché?
Copyright © 2010 Zanichelli Editore SpA, Bologna
Questo file è un’estensione online dei corsi di chimica di Valitutti, Tifi, Gentile
CAPITOLI
13 Il colore bruno dei suoli è principalmente do-
vuto al loro contenuto in ossidi di ferro di
1-4
colore rosso. I suoli che si formano nelle tor-
biere completamente intrise d’acqua hanno
invece tinte bluastre anche se contengono
anch’essi ossidi di ferro. La differenza nei
due casi è dovuta al tipo di ossido, che nei
suoli bruni ha composizione approssimabile
a Fe2O3, mentre nel secondo caso è FeO.
a) Quale dei due ossidi contiene più ossige-
no in rapporto al ferro?
b) In base alla risposta precedente, sai dire
perché i terreni di torbiera sono bluastri?
14 La formazione geologica indicata dal nome
Old Red Sandstone è un antico corpo di
rocce nel quale è presente una significativa
quantità di uno dei due ossidi di ferro pre-
sentati nell’esercizio precedente.
a) Sulla base del nome della formazione, sei
in grado di dire di quale ossido si tratta?
b) Sapendo che l’età della Terra è di circa
4,6 Ga, spiega perché l’assenza di questo
ossido in rocce più antiche di 2,4 Ga è in-
dizio dell’assenza di ossigeno nell’atmo-
sfera primordiale.
15 Compare the arrangement and movement
of particles in the solid, liquid and gas states
of matter.
16 Cromo e ossigeno si combinano in un rap-
porto di 2,167 g di cromo per 1,000 g di os-
sigeno per formare il composto Cr2O3. Un
altro composto di cromo e ossigeno ha di-
verse proprietà e dà diversi risultati all’anali-
si: 2,500 g di questo composto contengo-
no 1,300 g di cromo. Qual è la sua formula?
17 Find two or more websites that gives the va-
lues for each of the seven base SI units.
Keeping in mind that not all the websites
provide reliable information, which website
do you believe provide the most reliable va-
lues? Justify your answer.
18 Download a table data for the density of water
between its freezing and boiling points. Use a
spreadsheet program to plot (a) the density
of water versus temperature and (b) the volu-
me of a kilogram of water versus temperature.
Interpret the significance of these plots.
2
 Le competenze del chimico CAPITOLI

1 A compound with the formula X2O5 contains

34.8% oxygen by mass. Identify element X.
la superficie terrestre sono ricoperti dagli
oceani; la profondità media degli oceani è
5-6
A arsenic B carbon pari a 5 km; assumi che la Terra sia sferica. È
C phosphorous D samarium maggiore il numero di tazze di acqua conte-
nute negli oceani o il numero di molecole in
[2007 U.S. National Chemistry Olympiad Natio- una tazza di acqua?
nal Exam Part 1]
6 Calcola, se possibile, la massa molecolare dei
2 L’analisi di un sale incognito ha dato come seguenti composti di grande importanza per
risultato la seguente composizione in mas- gli organismi viventi:
sa: 50,4% Ce, 15,1% N e 34,5% O. Indica la
corretta formula del sale. a) H3PO4 (acido fosforico)
A Ce2(NO3)2 B Ce2(NO2)3 b) H2O (acqua)
C Ce(NO3)2 D Ce(NO2)3 c) DNA (acido deossiribonucleico)
[Giochi della Chimica 2007 Fase Nazionale classe d) C12H22O11 (saccarosio)
B 2008]
e) ATP (adenosintrifosfato)
3 Una determinata quantità di idrogeno, po-
sta in un recipiente di volume v1, esercita, 7 La combustione completa di un composto
alla temperatura t1, una pressione p1. Se la organico formato da carbonio e idrogeno
stessa quantità di idrogeno viene posta in produce 17,38 g di CO2 e 7,11 g di H2O.
un recipiente di volume 2 v1, alla stessa tem- a) Determina la formula empirica minima del
peratura t1, la pressione p2: composto organico.
A è la stessa B è la metà b) Quante moli di CO2 sono prodotte?
C è il doppio D è un quarto
8 Decomponendo 20,00 g di un composto di
[Giochi della Chimica 2008 Fase Regionale classe
magnesio e cloro si sono ottenuti 14,89 g di
B 2008]
cloro. Calcola il rapporto di combinazione di
4 Una massa di CO2 (88 g) a 0 °C e alla pres- Mg e Cl e la formula minima del composto.
sione atmosferica occupa il volume di
44,8 L. Indicare quale volume occupa nelle 9 Dalla decomposizione dell’acqua si ottengo-
stesse condizioni una massa di metano no idrogeno e ossigeno. Il volume occupato
(CH4) di 32 g. dai due gas nelle medesime condizioni di
temperatura e pressione è regolato dal prin-
A 100 L B 11,2 L
cipio di Avogadro, dato che dalla reazione si
C 44,8 L D 224 L
ottiene un numero di molecole di idrogeno
[Giochi della Chimica 2008 Fase Regionale classe doppio rispetto a quelle di ossigeno.
B 2008]
a) Se i due gas vengono mantenuti a pres-
sione atmosferica, come deve variare la
5 La massa molare dell’acqua è 18 g/mol. temperatura perché essi occupino il me-
Quante molecole sono contenute in una taz- desimo volume?
za (250 mL) di acqua? Fai una stima della b) Se la temperatura a cui i due gas si trova-
quantità di tazze di acqua contenuta negli no inizialmente è 20 °C, quale sarà la tem-
oceani del mondo utilizzando i seguenti dati: peratura finale a cui portare l’ossigeno per
il raggio della Terra misura 6400 km; 3/4 del- pareggiare il volume dell’idrogeno?

Copyright © 2010 Zanichelli Editore SpA, Bologna

Questo file è un’estensione online dei corsi di chimica di Valitutti, Tifi, Gentile
3