Apulia Wine Identity, Il Progetto

Apulia Wine Identity, il progetto

Apulia Wine Identity. La Puglia del vino si apre al mondo
Con Apulia Wine Identity, per la prima volta, il meglio dell'enologia pugliese mette insieme le forze
per ospitare, nel proprio territorio, una manifestazione autoprodotta di altissimo livello e aperta al
mondo. Le migliori etichette di Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia degustate en primeur.
'Vogliamo esaltare il legame identitario che lega i nostri vini ai diversi territori di produzione spiega Lugi Rubino, presidente del Consorzio Puglia Best Wine - e ampliare e promuovere la
conoscenza dei nostri vini coinvolgendo rappresentanti della comunicazione internazionale'.
Una giuria internazionale sar chiamata ad esprimere il rating sulla vendemmia 2010. In scena dal
22 al 27 novembre 2011, con epicentro nella storica cittadina di Trani, la kermesse prende slancio
dalla volont di raccontare al gotha della stampa specializzata internazionale, la storia e il presente
di un'enologia che si sta facendo conoscere nel mondo con prodotti capaci di intercettare a clicca qui
pieno l'evoluzione del gusto di un consumatore sempre pi preparato ed esigente.
Di grande interesse il rilievo internazionale voluto per questa prima edizione di Apulia Wine Identity:
sono infatti 20 le nazionalit di provenienza dei giurati selezionati, tra cui spiccano le delegazioni
dei paesi emergenti dell'area BRIC, come Cina, Brasile, India, ma anche Corea, Thailandia, oltre a
rappresentanti dei mercati di sbocco tradizionali, come Stati Uniti, Germania, Regno Unito e
Svizzera.
Apulian Wine Identity. Le degustazioni

La Giuria di esperti - in grandissima parte giornalisti

specializzati - sar chiamata a degustare en primeur il
meglio delle produzioni - non ancora in commercio - di
Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia della
Vendemmia 2010, a visitare territori di produzione e a
decretare, in conclusione, il rating raggiunto dai vini
nelle diverse sessioni di degustazione.
Sar un viaggio nei territori di produzione, dalle terre
del Nero di Troia, a Nord di Bari, sino a raggiungere i
lembi pi estremi del Salento, tra le province di
Brindisi e Lecce, senza dimenticare l'importanza della
zona di Manduria, condivisa in parte anche dalla
provincia di Taranto. Un caleidoscopio di aziende,
territori e vitigni che avranno modo di svelarsi ad un pubblico pi ampio, con le degustazioni aperte
ai wine lover e operatori della ristorazione pugliese.
Apulia Wine Identity 2014

La Puglia del vino di qualit non una scoperta recente, ha solide basi viticole e storie produttive
di prim'ordine.
Apulia Wine Identity 2013
La citt di Lecce ospiter la 2 edizione della manifestazione dedicata ai vitigni storici della
regione: Negroamaro, Primitivo e Nero di Troia.
Un progetto di internazionalizzazione del vino di qualit del Salento, condiviso da sette grandi
Cantine del Salento.
BEST WINE
Produttori di vino pugliese
Viene direttamente dai migliori produttori di vino del Salento l'iniziativa "Puglia Best Wine", volta a
promuovere origini e storia vinicola della Regione in tutto il mondo. un'attivit che risulta
fondamentale in tempi di crisi e che pu dare maggiore slancio in fase di ripresa. I 5 marchi che
partecipano al consorzio produttori di vino pugliese sono Tenute Rubino, Cantine Due Palme, Conti
Zecca, Candido e il Consorzio Produttori Vini di Manduria. Ad accomunare ogni produttore di vino
pugliese partecipante al progetto sono valori, obiettivi strategici e filosofia. Luigi Rubino,
imprenditore brindisino, ad aver accettato la carica di Presidente del consorzio, riunendo attorno a
s figure di spicco tra i produttori del Salento.
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2014 - Consorzio Puglia Best Wine.