Manuale, Guida Alla Progettazione e Listino Al Pubblico Giugno 2022

Manuale, guida alla progettazione
e listino al pubblico Giugno 2022

INDICE
Più spazio per l'autentico lusso: Combi Steamer V6000 Grand larghezza 90 cm pag. 5
Forno a vapore combinato Combi Steamer V6000 Grand larghezza 90 cm pag. 6
Forni a vapore combinato V6000 Excellence Line pag. 7
Forno a vapore Steamer V4000 Excellence Line pag. 13
Forno a microonde a vapore combinato Combi Power Steamer V6000 Excellence Line pag. 14
Forni multifunzione Excellence Line pag. 15
Forno microonde combinato CombiMiwell V4000 Excellence Line pag. 25
Coffee-Center V6000 Excellence Line pag. 26
Cassetto sottovuoto pag. 27
Cassetti scaldavivande pag. 28
Accessori forni, cassetti e coffee-center pag. 32
Installazioni a colonna combinate microonde, forni, coffee-center e cassetti pag. 34
Piani cottura a induzione pag. 36
Moduli a induzione pag. 52
Piani cottura a gas pag. 60
Vano incasso installazioni multiple piani cottura pag. 68
CombiCookTop a induzione con aspirazione integrata pag. 70
Legenda pentole induzione pag. 81
Cappe d'aspirazione pag. 82
Lavastoviglie Adora pag. 98
Frigorifero, freezer e frigorifero combinato pag. 110
Cantine vino a colonna e sottopiano pag. 113
Aerazione vano incasso CombiCooler V4000, Jumbo60i e Iglu60i pag. 117
Installazione pannelli CombiCooler V4000, Jumbo60i e Iglu60i pag. 118
Frigorifero, freezer e frigo/freezer Bottom mount integrabili Supreme Line pag. 119
Cantina vino Supreme Line pag. 122
Allacciamento elettrico e idrico Supreme Line pag. 123
Installazione pannelli Supreme Line pag. 124
Sistema di canalizzazione per evacuazione fumi pag. 126
Sistema filtrazione acqua a osmosi inversa da incasso Pure Water pag. 130
Abbattitore di temperatura da incasso pag. 132
Legenda simboli pag. 134
Tabelle specifiche prodotti pag. 136
Dettaglio sezione cavo alimentazione monofase e bifase Combi Power Steamer pag. 149
Dettaglio sezione cavo alimentazione monofase e bifase piani a induzione ZoneFlex pag. 149
Schema allacciamento elettrico monofase piani induzione FullFlex pag. 149
Welcome Kit e termini di garanzia pag. 150
Prezzi espressi in Euro - Eco contributo RAEE escluso

2 3
FORNO A VAPORE COMBINATO COMBI STEAMER V6000 GRAND PIÙ SPAZIO PER L’AUTENTICO LUSSO
Il primo forno al mondo a vapore combinato largo 90 cm
Il nuovo Combi Steamer V6000 Grand è un’icona.
E’ il primo forno al mondo a vapore combinato largo 90 cm, con una nuova dimensione della cottura a vapore che metterà
d’accordo amanti del design e cuochi amatoriali.
Con una larghezza di 90 cm e il raffinato design della Linea Excellence, il nuovo Combi Steamer V6000 Grand offre un design
attuale e rispetta le nuove tendenze del mondo del cibo.
Sia che stiate cucinando a vapore o che stiate arrostendo, questo prodotto combina i benefici della cottura a vapore con i vantaggi
della cottura con aria calda offrendo più spazio di un forno tradizionale.
L’estetica del Combi Steamer V6000 Grand si adatta alle cucine più esclusive offrendo allo stesso tempo flessibilità di cottura. La
sua tecnologia innovativa apre la strada a risultati culinari sorprendenti garantendo cotture veloci, versatili e salutari grazie all’utilizzo
del vapore.
Dimensioni sorprendenti e design elegante: maniglie discrete, l’artigianato più raffinato e materiali di alta qualità caratterizzano
l’eleganza di questo apparecchio esclusivo.
Il Combi Steamer V6000 Grand è disponibile in due finiture, vetro a specchio nero e platino, ed è perfetto per essere il protagonista
in cucina: può essere combinato a tutti i prodotti della Linea Excellence, per esempio può essere installato accanto a un forno, un
microonde o a una macchina del caffè.
Il funzionamento di questo forno viene gestito dal circle slider, una rotella molata nel vetro touchscreen.
Nei modelli senza maniglia, la funzione AutoDoor permette di aprire e chiudere la porta automaticamente con un solo tocco del
display.
Più spazio
Per cene in famiglia o occasioni speciali con tanti ospiti: il forno è largo abbastanza da contenere due polli, uno accanto all’altro,
una treccia di pane per il brunch o alimenti lunghi come baguettes o un pesce intero.
È l’ideale per cuocere grandi quantità di prodotti da forno come biscotti o cupcakes, tutti sulla stessa teglia.
Per cene con molti ospiti è possibile preparare verdure e carne in grandi quantità contemporaneamente, risparmiando tempo.
Twin Heat technology

Distribuzione del calore omogenea: il Combi Steamer V6000 Grand, utilizza due resistenze riscaldanti differenti e due ventole,
progettate appositamente per il forno largo 90 cm, rendendo possibile il riscaldamento e la distribuzione omogenea dell’aria, per
una cottura più omogenea.
Riscaldamento rapido
Per il Combi Steamer V6000 Grand cuocere grandi quantità di verdure non è un problema. Grazie alle due ventole il vapore è
distribuito in tutto il vano di cottura rapidamente e in modo uniforme, rendendo possibile la cottura su più ripiani.
Aria calda con vapore significa ottenere:

- risultati extra croccanti per verdure, pasticcini e prodotti surgelati;
- risultati perfetti anche con la rigenerazione, le pietanze sembrano appena preparate;
- tempi più rapidi e cotture più precise;
Tutto questo dentro un forno che permette di avere anche grandi spazi per poter cucinare e rigenerare più alimenti contemporaneamente.
4 5
FORNO A VAPORE COMBINATO COMBI STEAMER V6000 GRAND LARGHEZZA 90 CM FORNO A VAPORE COMBINATO COMBAIR STEAMER V6000 ALTEZZA 60 CM
Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

energetica energetica energetica energetica
Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor Specchio nero AutoDoor Specchio platino con maniglia
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
CS6T945CCHG COMBI STEAMER V6000 GRAND 45NL € 6.400,00 € 7.808,00 CS6T945CCHA COMBI STEAMER V6000 GRAND 45PL € 6.400,00 € 7.808,00 CS6T660ECHG COMBAIR STEAMER V6000 60N € 4.050,00 € 4.941,00 CS6T660ECHA COMBAIR STEAMER V6000 60P € 4.090,00 € 4.989,80
2303400007 specchio nero con maniglia 2303400012 specchio platino con maniglia 2303800009 specchio nero con maniglia 2303800014 specchio platino con maniglia
CS6T945CCYHG COMBI STEAMER V6000 GRAND 45NLY € 7.450,00 € 9.089,00 CS6T945CCYHA COMBI STEAMER V6000 GRAND 45PLY € 7.450,00 € 9.089,00 CS6T660ECYHG COMBAIR STEAMER V6000 60NY € 4.620,00 € 5.636,40 CS6T660ECYHA COMBAIR STEAMER V6000 60PY € 4.670,00 € 5.697,40
2304600007 specchio nero AutoDoor* 2304600012 specchio platino AutoDoor* 2304900007 specchio nero AutoDoor* 2304900012 specchio platino AutoDoor*
Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

454 × 896 × 569 mm (AxLxP) 598 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Caratteristiche
Caratteristiche Peso lordo/peso netto 45/40 kg
Peso lordo/peso netto 64/58 kg Vano cottura in doppia smaltatura da 69 litri X
Vano cottura in acciaio inossidabile da 68 litri Design frontale in vetro a specchio nero o platino 597 546
Design frontale in vetro a specchio nero o platino 897 720 Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥5 50
5°
5°
CircleSlider innovativo comando touch
594
Circle Slider innovativo comando touch =
~8
~8
AutoDoor apertura e chiusura automatica* =
80
AutoDoor apertura e chiusura automatica*
80
40
= Porta SoftClose e SoftOpen 560–568
590
598
454
450
Twin Heat Technology doppia ventola per una cottura uniforme
446
≥575 Luce automatica a fine programma
Porta SoftClose e SoftOpen
40
Modalità silenziosa/Blocco display
Luce automatica a fine programma Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro 600
Modalità silenziosa/Blocco display Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale
Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro 87,5 EcoStandby/Ecomanagement
~47
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 20 20

570 725±1
~47
339 Esclusive V-ZUG 569
EcoStandby/Ecomanagement 900 483
{ubw?_~|
Electronic
Climate Control Steam System
Esclusive V-ZUG
System (CCS) (ESS)
Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG

{ubw?_~|
Electronic
System (CCS) (ESS)
Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine© (30-95°C)
Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/Lievitazione
Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine (30-95°C) al grado (25-40°C)
Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/Lievitazione Essiccazione automatica al grado (40-85°C)*
al grado (25-40°C) Dettaglio dimensioni lato frontale CotturaAutomatica (CCS)/RigenerazioneAutomatica Dettaglio dimensioni lato frontale
Essiccazione automatica al grado (40-85°C)* SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura)
CotturaAutomatica (CCS)/RigenerazioneAutomatica Easycook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
SoftRoasting (Cottura delicata con rosolatura) Funzione Wellness/Oshibori/V-ZUG Home 20
Abbassamento rapido della temperatura
8,5
EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
Funzione Wellness/Oshibori Ricette integrate (Cottura al vapore e Cottura in forno) X
20
V-ZUG home X Funzioni X
80
8,5
8,5
Abbassamento rapido della temperatura X Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto
Ricette integrate (Cottura al vapore) Calore inferiore/Calore superiore e inferiore
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Calore superiore e inferiore ad alta umidità
8,5
Funzioni
80
Cottura ventilata (30-230°C)/Cottura ventilata ad alta umidità
32
Eco (risparmio energia): cottura ventilata Cottura ventilata combinata con vapore
Cottura ventilata (30-230°C)/Cottura ventilata ad alta umidità PizzaPlus/Grill/Grill ventilato/Rigenerazione **47
Cottura ventilata combinata vapore Programma di decalcificazione integrato
32
598
Rigenerazione Scaldavivande/Scaldastoviglie
501
Programma di decalcificazione integrato **47 Y Programma igiene/Programma pulizia a vapore Y
454
Scaldavivande/Scaldastoviglie Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido

357
Programma igiene/Programma pulizia a vapore 50 programmi memorizzabili

50 programmi memorizzabili Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
4 mm
4 mm
Utilizzo del calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
Grill/Grill con circolazione dell'aria Dotazione
Dotazione Illuminazione: 2 luci a led
Illuminazione: 3 luci a led Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione
Guide telescopiche 1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia
8,5
Y Y
8,5
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Decalcificante Durgol

Libro ricette Cottura al vapore
1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia **non valida per i modelli con AutoDoor Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta) **non valida per i modelli con AutoDoor
Decalcificante Durgol/ Pulitore SteamerCleaner
Libro ricette Cottura al vapore Allacciamento elettrico
Pdf del libro ricette Cottura in forno (su richiesta) In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
Allacciamento elettrico Predisposizione presa collegamento schuko Accessori da ordinare separatamente:
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Predisposizione presa collegamento schuko Assorbimento 3,7 kW/16 A Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64
Assorbimento 3,7 kW/16 A *solo nei modelli con AutoDoor
Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno.
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000
*solo nei modelli con AutoDoor
6 7
FORNO A VAPORE COMBINATO COMBAIR STEAMER V2000 ALTEZZA 60 CM FORNO A VAPORE COMBINATO COMBI STEAMER V6000 ALTEZZA 45 CM

Specchio nero con maniglia Specchio platino con maniglia Specchio nero AutoDoor Specchio platino con maniglia
CS2T660ECHG COMBAIR STEAMER V2000 60N € 2.870,00 € 3.501,40 CS2T660ECHA COMBAIR STEAMER V2000 60P € 2.920,00 € 3.562,40 CS6T645CCHG COMBI STEAMER V6000 45N € 3.900,00 € 4.758,00 CS6T645CCHA COMBI STEAMER V6000 45P € 3.930,00 € 4.794,60
CS6T645CCYHG COMBI STEAMER V6000 45NY € 4.430,00 € 5.404,60 CS6T645CCYHA COMBI STEAMER V6000 45PY € 4.460,00 € 5.441,20
2304300004 specchio nero AutoDoor* 2304300009 specchio platino AutoDoor*

598 × 597 × 569 mm (AxLxP) 454 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Caratteristiche Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 45/40 kg X Peso lordo/peso netto 39/34 kg
Vano cottura in doppia smaltatura da 69 litri 597 546 Vano cottura in acciaio inossidabile da 48 litri
Design frontale in vetro a specchio nero o platino Design frontale in vetro a specchio nero o platino 597 546
X
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥5 50 Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco
5°
594
CircleSlider innovativo comando touch = Circle Slider innovativo comando touch
~8
=
80
°
=
5
Porta SoftClose e SoftOpen AutoDoor apertura e chiusura automatica*
80
40
560–568
450
=
590
~8
598
≥560
446
454
Luce automatica a fine programma Porta SoftClose e SoftOpen
40
Modalità silenziosa/Blocco display Luce automatica a fine programma 560–56
8
Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro 600
Modalità silenziosa/Blocco display
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro
EcoStandby/Ecomanagement Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 600
EcoStandby/Ecomanagement 20
~47
20 569
~47
569
Esclusive V-ZUG 483 339
Esclusive V-ZUG
{uv~|
Electronic
Steam System
{ubw?_~|
(ESS) Electronic
System (CCS) (ESS)

Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine© (30-95°C) Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG
Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/Lievitazione al Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine (30-95°C)
grado (25-40°C) Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/Lievitazione
Rigenerazione Dettaglio dimensioni lato frontale al grado (25-40°C) Dettaglio dimensioni lato frontale
Funzione Wellness/Oshibori Essiccazione automatica al grado (40-85°C)*
V-ZUG Home CotturaAutomatica (CSS)/RigenerazioneAutomatica
Abbassamento rapido della temperatura 20
SoftRoasting (cottura delicata con rosolatura)
Ricette integrate (Cottura al vapore e Cottura in forno)
8,5
X EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"

Funzione Wellness/Oshibori 20
Funzioni X V-ZUG home X
80
8,5
8,5
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto Abbassamento rapido della temperatura X
Calore superiore e inferiore/Calore inferiore Ricette integrate (Cottura al vapore)
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
8,5
80
Cottura ventilata (30-230°C)/Cottura ventilata ad alta umidità Funzioni
32
Cottura ventilata combinata con vapore Eco (risparmio energia): Cottura ventilata
PizzaPlus/Grill/Grill ventilato 47 Cottura ventilata (30-230°C)/Cottura ventilata ad alta umidità
Cottura ventilata combinata vapore
32
Programma di decalcificazione integrato
598
Scaldavivande/Scaldastoviglie Rigenerazione
501
Y Programma di decalcificazione integrato **47 Y
454
Programma igiene/Programma pulizia a vapore
Scaldavivande/Scaldastoviglie
357
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido
50 programmi memorizzabili Programma igiene/Programma pulizia a vapore
50 programmi memorizzabili
4 mm
Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
4 mm
Utilizzo del calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
Dotazione Dotazione
Illuminazione: 2 luci alogene Illuminazione: 2 luci a led
1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Y
8,5
8,5
Y
Decalcificante Durgol 1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia
Pdf del Libro ricette Cottura in forno e Cottura al vapore (su richiesta) Decalcificante Durgol
Pulitore SteamerCleaner **non valida per i modelli con AutoDoor
Allacciamento elettrico Libro ricette Cottura al vapore
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
Predisposizione presa collegamento schuko Accessori da ordinare separatamente: Allacciamento elettrico Accessori da ordinare separatamente:
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
Assorbimento 3,7 kW/16 A Predisposizione presa collegamento schuko
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Alimentazione monofase 220-240V/50Hz Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64 Assorbimento 3,7 kW/16 A K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50Hz, contattare Frigo2000 Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno.
8 9
FORNO A VAPORE COMBINATO COMBI STEAMER V6000 CON ALLACCIO IDRICO ALTEZZA 45 CM INSTALLAZIONE FORNO A VAPORE COMBINATO 45 CM
Collegamento idrico
Efficienza Efficienza
energetica energetica
Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor Alimentazione collegamento dell’acqua fredda:
Pressione di esercizio: 0,1 -1,0 MPa (1-10 bar)
≥60
Impiego possibile solo con durezza dell’acqua >3°(franc.) e <1,7°(ted.)
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Lunghezza del tubo flessibile armato 2 metri.
CS6T645CCFHG COMBI STEAMER V6000 45NF € 4.350,00 € 5.307,00 CS6T645CCFHA COMBI STEAMER V6000 45PF € 4.400,00 € 5.368,00
2303300004 specchio nero con maniglia 2303300014 specchio platino con maniglia Nota: rispettare le prescrizioni dell’azienda idrica locale.
I tubi flessibili esistenti devono essere sostituiti se difettosi.
CS6T645CCYFHG COMBI STEAMER V6000 45NFY € 4.770,00 € 5.819,40 CS6T645CCYFHA COMBI STEAMER V6000 45PFY € 4.830,00 € 5.892,60 Il tubo flessibile armato non può essere allungato. Il rubinetto di chiusura
2304500004 specchio nero AutoDoor* 2304500009 specchio platino AutoDoor* dell’acqua deve essere sempre facilmente accessibile.
≥60
Scarico: lunghezza del tubo di scarico 3 metri
Dimensioni ≥60
Dimensioni prodotti/vano incasso All'occorrenza è possibile ordinare un tubo di scarico opzionale di 5 metri
454 × 597 × 569 mm (AxLxP) di lunghezza da ordinare separatamente (cod. 1012933).
Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 40/35 kg
Vano cottura in acciaio inossidabile da 48 litri
Allacciamento diretto alla rete idrica 597 546 Attenzione: il collare di serraggio del tubo flessibile (1) deve essere montato
Design frontale in vetro a specchio nero o platino X
ad un’altezza di 700 mm (vedi fig. a sinistra).
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco Non allungare né accorciare il tubo di scarico. Il punto di scarico a parete (4)
°
Circle Slider innovativo comando touch

5
80
≥575*
450
deve essere almeno 5 cm più basso rispetto alla base del forno. Posizionare il
~8
446
454
AutoDoor apertura e chiusura automatica* tubo di scarico ben disteso e senza piegature.
Porta SoftClose e SoftOpen 560–568
Luce automatica a fine programma
Modalità silenziosa/Blocco display Y
Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro 600 ≥ 60
20
~47
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 569 1 Collare di serraggio del tubo flessibile
EcoStandby/Ecomanagement 339
2 Tubo flessibile armato di alimentazione 2 m, G 3/4” femmina
100±30
≥50
3 Tubo di scarico 3 m, diametro interno del collegamento 22 mm
Esclusive V-ZUG
Installazione a cura del committente:
{ubw?_~|
Electronic
System (CCS) (ESS)
4 Sifone
50–700
Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG 5 Pannello dello zoccolo
Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine (30-95°C) 6 Tubo flessibile infilato nello zoccolo
Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/Lievitazione Dettaglio dimensioni lato frontale
7 Collegamento dell’acqua fredda con rubinetto di chiusura
al grado (25-40°C)
Essiccazione automatica al grado (40-85°C)* 3 2 7 16 5 4
CotturaAutomatica (CSS)/RigenerazioneAutomatica
SoftRoasting (cottura delicata con rosolatura)
EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari" 20
Funzione Wellness/Oshibori
X Esempi di installazioni combinate
8,5
V-ZUG home X
Abbassamento rapido della temperatura
454
Apparecchio
450
Nicchia
SOPRA forno h 454 o 598 SOPRA forno h 454 SOPRA forno h 454
8,5
Ricette integrate (Cottura al vapore)

80
SOTTO forno h 454 SOTTO forno h 454 o 598 SOTTO cassetto sottovuoto
Funzioni o scaldavivande
Eco (risparmio energia): cottura ventilata
32

**47 Y
450
Rigenerazione/ Programma di decalcificazione integrato
454
50 W
Scaldavivande/Scaldastoviglie
357
>550
Programma igiene/Programma pulizia a vapore
X
4 mm
Utilizzo del calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico 50 W >550
450
Y
Y
Dotazione >575
Y
50 W
X
Illuminazione: 2 luci a led
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione ≥60 ≥60
456
Y
8,5
≥60
1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia
X
Decalcificante Durgol
**non valida per i modelli con AutoDoor
Pulitore SteamerCleaner
Libro ricette Cottura al vapore
Allacciamento elettrico Accessori da ordinare separatamente:
Predisposizione presa collegamento schuko Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Y= altezza nicchia
Assorbimento 3,7 kW/16 A K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64 X= altezza secondo apparecchio
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno. W= kit staffe di supporto per installazione a colonna (cod. K50572).
*solo nei modelli con AutoDoor Nota: se la profondità del vano incasso è inferiore a 575 mm, si consiglia di posizionare l’apparecchio sotto altri elettrodomestici utilizzando l'apposito kit staffe.
10 11
FORNO A VAPORE COMBINATO COMBI STEAMER V4000 ALTEZZA 45 CM FORNO A VAPORE STEAMER V4000 ALTEZZA 45 CM
Specchio nero con maniglia Specchio platino con maniglia Specchio nero con maniglia Specchio platino con maniglia
CS4T645CCHG COMBI STEAMER V4000 45N € 3.500,00 € 4.270,00 CS4T645CCHA COMBI STEAMER V4000 45P € 3.560,00 € 4.343,20 S4T645CCHG STEAMER V4000 45N € 2.340,00 € 2.854,80 S4T645CCHA STEAMER V4000 45P € 2.390,00 € 2.915,80

454 × 597 × 569 mm (AxLxP) 454 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Peso lordo/peso netto 39/34 kg Peso 38/34 kg
Vano cottura in acciaio inossidabile da 48 litri Vano cottura in acciaio inossidabile da 48 litri
Design frontale in vetro a specchio nero o platino 597 546 Design frontale in vetro a specchio nero o platino 597 546
X Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco X
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco
Circle Slider innovativo comando touch Circle Slider innovativo comando touch
°
°
= Porta SoftClose e SoftOpen
5
Porta SoftClose e SoftOpen =
5
80
450
80
=
~8
450
≥560 =
~8
≥560
446
454
446
454
Luce automatica a fine programma Luce automatica a fine programma
40
40
Modalità silenziosa/Blocco display 560–56 Modalità silenziosa/Blocco display 560–56
8 8
Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro Apertura automatica sportello del serbatoio acqua da 1 litro
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale
EcoStandby/Ecomanagement 600 EcoStandby/Ecomanagement 600
20 20
~47
~47
569 569
Esclusive V-ZUG 339 Esclusive V-ZUG 339
{?_~| {_~|
Electronic Electronic
Steam System Steam System
(ESS) (ESS)
Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG

Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine (30-95°C) Cottura a vapore al grado (30-100°C) e Vacuisine (30-95°C)
Rigenerazione Rigenerazione
SoftRoasting (Cottura delicata con rosolatura) EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari" Dettaglio dimensioni lato frontale Funzione Wellness/Oshibori Dettaglio dimensioni lato frontale
Funzione Wellness/Oshibori V-ZUG home
V-ZUG home
Abbassamento rapido della temperatura Funzioni
Ricette integrate (Cottura al vapore) Programma di decalcificazione integrato
20 X Scaldavivande/Scaldastoviglie 20
X
Funzioni Programma igiene/Programma pulizia a vapore
8,5
8,5
Eco (risparmio energia): cottura ventilata X 50 programmi memorizzabili X

Altezza nicchia
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza forno
Battuta 4 mm
Battuta 4 mm
8,5
8,5
80
Dotazione
80
Programma di decalcificazione integrato Illuminazione: 2 luci alogene

Scaldavivande/Scaldastoviglie 1 teglia in acciaio/1 teglia perforata in acciaio/1 griglia
Programma igiene/Programma pulizia a vapore Decalcificante Durgol
32
32
Utilizzo del calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico **47 Y Allacciamento elettrico **47 Y
454
454
357
357
Dotazione Predisposizione presa collegamento schuko

Illuminazione: 2 luci alogene Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz)
4 mm
4 mm
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Assorbimento 3,7 kW/16 A
1 teglia perforata in acciaio/1 teglia in acciaio/1 teglia/1 griglia Alimentazione trifase (380-415 V -3N/50 Hz), contattare Frigo2000
Decalcificante Durgol
Pulitore SteamerCleaner
Pdf del Libro ricette Cottura al vapore (su richiesta) Y
8,5
Y
8,5
Allacciamento elettrico
Predisposizione presa collegamento schuko
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Assorbimento 3,7 kW/16 A Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente:
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64 K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64
Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno. Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno.
12 13
FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO COMBI POWER STEAMER V6000 ALTEZZA 45 CM FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V6000 PIROLITICO ALTEZZA 60 CM
Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor
CSM6T645CCHG Combi Power Steamer V6000 45NM € 5.300,00 € 6.466,00 CSM6T645CCHA Combi Power Steamer V6000 45PM € 5.300,00 € 6.466,00 C6T660PCHG COMBAIR V6000 60NP € 2.970,00 € 3.623,40 C6T660PCHA COMBAIR V6000 60PP € 3.030,00 € 3.696,60
CSM6T645CCYHG Combi Power Steamer V6000 45NMY € 5.650,00 € 6.893,00 CSM6T645CCYHA Combi Power Steamer V6000 45PMY € 5.650,00 € 6.893,00 C6T660PCYHG COMBAIR V6000 60NPY € 3.400,00 € 4.148,00 C6T660PCYHA COMBAIR V6000 60PPY € 3.450,00 € 4.209,00

454 × 597 × 569 mm (AxLxP) 598 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Peso lordo/peso netto 50/46 kg Peso lordo/peso netto 48/46 kg
Vano cottura in acciaio inossidabile da 41 litri X
Vano cottura in smaltatura brillante da 69 litri 597 546
Design frontale in vetro a specchio nero o platino 546 Design frontale in vetro a specchio nero o platino
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco 597 X Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥550
5°
Circle Slider innovativo comando touch
594
CircleSlider innovativo comando touch =
~8
=
80
AutoDoor apertura e chiusura automatica*
°
= AutoDoor apertura e chiusura automatica*

5
40
80
450
590
=
598
~8
Porta SoftClose e SoftOpen ≥560 560–568
446
454
40
Luce automatica a fine programma 560–56 Luce automatica a fine programma
8
Apertura automatica sportello del serbatoio da 1 litro Modalità silenziosa/Blocco display
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 600
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale
EcoStandby 600 EcoStandby/Ecomanagement
20 20
~47
~47
Climate Control
System (CCS)
Electronic
Steam System
(ESS) ��_ e Climate Control
System (CCS)
b?_|
Cottura a vapore (30-100°C) e Vacuisine© (30-95°C) CotturaAutomatica (CCS)
Power aria calda vapore SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill)
Power aria calda Easycook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
PowerRigenerazione (rigenerazione combinata in automatico con microonde) Essiccazione automatica al grado (40-85°C)*
PowerVapore (vapore combinato in automatico con microonde) Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio dimensioni lato frontale
V-ZUG Home
Rigenerazione/RigenerazioneAutomatica Abbassamento rapido della temperatura
Cottura professionale pane/CotturaAutomatica (CCS) Ricette integrate (Cottura in forno)
20
SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/vapore con sonda)
8,5
EasyCook con suggerimenti di cottura Funzioni X
Abbassamento rapido della temperatura/Scongelamento 20 X Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto X
80
8,5
Funzione Wellness/Oshibori/V-ZUG home Calore superiore e inferiore (30-300°C)
8,5
X Calore superiore e inferiore ad alta umidità

Funzioni
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza nicchia
Battuta 4 mm
Altezza forno
Battuta 4 mm
Microonde (1000 W) con tecnologia inverter Cottura ventilata (30-300°C)

8,5
80
Cottura ventilata ad alta umidità
32
Cottura ventilata (30/230°C)
Cottura ventilata alta umidità Calore inferiore
Cottura ventilata combinata con vapore PizzaPlus (30-300°C) **47
Grill/Grill ventilato (30-300°C)
32
Programma pulizia a vapore
598
Preriscaldamento rapido/Scongelamento Scaldavivande/Scaldastoviglie
501
**47 Y Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Y
454
Programma di decalcificazione integrato

357
Scaldavivande/Scaldastoviglie/Programma igiene
50 programmi memorizzabili Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
Pulizia pirolitica
4 mm
4 mm
Dotazione
Illuminazione: 2 luci a led Dotazione
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Illuminazione: 2 luci a led
1 teglia in acciaio/1 teglia in acciaio forata/1 teglia perforata piccola in 2 teglie/1 griglia
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione
8,5
Y Y
8,5
plastica/1 teglia/1 teglia in vetro temperato/1 griglia

Decalcificante Durgol Girarrosto
Libro ricette Power Vapore Sonda per girarrosto **non valida per i modelli con AutoDoor
Pulitore SteamerCleaner Libro ricette Cottura in forno
Pdf del Libro ricette Cottura a vapore e Cottura in forno (su richiesta)
Allacciamento elettrico Accessori da ordinare separatamente: In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko Accessori da ordinare separatamente:
In dotazione cavo elettrico lunghezza 2 metri privo di spina Predisposizione presa collegamento schuko
Predisposizione collegamento diretto Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Alimentazione bifase 380-415 V-2N/50 Hz vedi pag. 149 Assorbimento 3,4 kW/16 A
Sezione cavo 4x2,5mmq -Assorbimento 5,1 kW/16 A K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64 K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz ) vedi pag. 149 Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno. Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno.
Sezione cavo 4x2,5mmq -Assorbimento 3,7 kW/16 A *solo nei modelli con AutoDoor
14 15
FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V6000 TOP CLEAN ALTEZZA 60 CM FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V4000 PIROLITICO ALTEZZA 60 CM

Specchio nero AutoDoor Specchio platino con maniglia Specchio nero con maniglia Specchio platino con maniglia
C6T660TCHG COMBAIR V6000 60N € 2.650,00 € 3.233,00 C6T660TCHA COMBAIR V6000 60P € 2.710,00 € 3.306,20 C4T660PCHG COMBAIR V4000 60NP € 2.550,00 € 3.111,00 C4T660PCHA COMBAIR V4000 60PP € 2.600,00 € 3.172,00
C6T660TCYHG COMBAIR V6000 60NY € 3.080,00 € 3.757,60 C6T660TCYHA COMBAIR V6000 60PY € 3.130,00 € 3.818,60
2106800007 specchio nero AutoDoor* 2106800012 specchio platino AutoDoor*

598 × 597 × 569 mm (AxLxP) 598 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Peso lordo/peso netto 44/40 kg X Peso lordo/peso netto 48/43 kg X
Vano cottura in doppia smaltatura da 69 litri 597 546 Vano cottura in smaltatura brillante da 69 litri 597 546
Design frontale in vetro a specchio nero o platino Design frontale in vetro a specchio nero o platino
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥550 Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥550
5°
5°
594
594
CircleSlider innovativo comando touch = CircleSlider innovativo comando touch =
~8
~8
= =
80
80
AutoDoor apertura e chiusura automatica* Porta SoftClose e SoftOpen
40
40
590
598
590
598
560–568 560–568
Porta SoftClose e SoftOpen Luce automatica a fine programma
Luce automatica a fine programma Modalità silenziosa/Blocco display
Modalità silenziosa/Blocco display 600 Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 600
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale EcoStandby/Ecomanagement
EcoStandby/Ecomanagement
~47
~47
569 569
?_|
Climate Control
System (CCS)
b?_| SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill)
Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
CotturaAutomatica (CCS) V-ZUG Home
SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill) Abbassamento rapido della temperatura
Easycook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari" Ricette integrate (Cottura in forno)
Essiccazione automatica al grado (40-85°C)* Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio dimensioni lato frontale
V-ZUG Home Funzioni
Abbassamento rapido della temperatura 20 Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto
Calore superiore e inferiore (30-300°C) 20
Ricette integrate (Cottura in forno)
8,5
8,5
X Calore superiore e inferiore ad alta umidità
Funzioni Cottura ventilata (30-300°C) X
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto X Cottura ventilata ad alta umidità X
80
80
8,5
8,5
Calore superiore e inferiore (30-280°C) Calore inferiore
Calore superiore e inferiore ad alta umidità PizzaPlus (30-300°C)
Altezza nicchia
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza forno
Battuta 4 mm
Battuta 4 mm
Cottura ventilata (30-280°C) Grill

32
32
Grill ventilato (30-300°C)
Calore inferiore Scaldavivande/Scaldastoviglie
PizzaPlus (30-280°C) **47 47
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido
Grill/Grill ventilato (30-280°C) 50 programmi memorizzabili
598
598
Scaldavivande/Scaldastoviglie Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
501
501
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Y Y
50 programmi memorizzabili Pulizia pirolitica
Dotazione
Illuminazione: 2 luci alogene
4 mm
4 mm
Dotazione
Illuminazione: 2 luci a led 2 teglie
2 teglie/1 griglia 1 griglia
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione
Girarrosto Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta)
8,5
8,5
Y
Sonda per girarrosto
Libro ricette Cottura in forno Allacciamento elettrico
**non valido per modelli con AutoDoor In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
Allacciamento elettrico Predisposizione presa collegamento schuko
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Predisposizione presa collegamento schuko Assorbimento 3,4 kW/16 A
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente:
Assorbimento 3,4 kW/16 A
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
16 17
FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V4000 TOP CLEAN ALTEZZA 60 CM FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V2000 ALTEZZA 60 CM

C4T660TCHG COMBAIR V4000 60N € 2.180,00 € 2.659,60 C4T660TCHA COMBAIR V4000 60P € 2.230,00 € 2.720,60 C2T660CHG COMBAIR V2000 60N € 1.810,00 € 2.208,20 C2T660CHA COMBAIR V2000 60P € 1.860,00 € 2.269,20

598 × 597 × 569 mm (AxLxP) 598 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Peso lordo/peso netto 40/36 kg X Peso lordo/peso netto 40/36 kg X
Vano cottura in doppia smaltatura da 69 litri 597 546 Vano cottura in smaltatura brillante da 69 litri 597 546
Design frontale in vetro a specchio nero o platino Design frontale in vetro a specchio nero o platino
≥550 Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco
5°
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥550
5°
594
594
= =
~8
CircleSlider innovativo comando touch = CircleSlider innovativo comando touch
~8
=
80
80
40
590
598
40
560–568
590
598
560–568
Modalità silenziosa/Blocco display Modalità silenziosa/Blocco display
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 600 Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 600
EcoStandby/Ecomanagement EcoStandby/Ecomanagement
20
~47
Esclusive V-ZUG Esclusive V-ZUG 20
~47
569 569
483 483
?_| |
V-ZUG Home
SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill) Ricette integrate (Cottura in forno)
Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
V-ZUG Home Funzioni
Abbassamento rapido della temperatura Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto
Ricette integrate (Cottura in forno) Dettaglio dimensioni lato frontale Calore superiore e inferiore (30-280°C) Dettaglio dimensioni lato frontale
Funzioni Cottura ventilata (30-280°C)
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto 20 Cottura ventilata ad alta umidità 20
Calore superiore e inferiore (30-280°C) Calore inferiore
8,5
8,5
Calore superiore e inferiore ad alta umidità X PizzaPlus X
Cottura ventilata (30-280°C) X Grill/Grill ventilato X
80
80
8,5
8,5
Cottura ventilata ad alta umidità Scaldavivande/Scaldastoviglie
Calore inferiore Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido
Altezza nicchia
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza forno
Battuta 4 mm
Battuta 4 mm
PizzaPlus (30-280°C) 50 programmi memorizzabili

Grill Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
32
32
Grill ventilato (30-280°C)
Scaldavivande/Scaldastoviglie 47 Dotazione 47
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Illuminazione: 2 luci alogene
598
598
50 programmi memorizzabili Y 2 teglie
501
501
Y
Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico 1 griglia
Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta)
Dotazione
Illuminazione: 2 luci alogene
4 mm
4 mm
2 teglie In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
1 griglia Predisposizione presa collegamento schuko
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta) Assorbimento 3,4 kW/16 A
8,5
8,5
Y Y
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente:
18 19
FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V6000 PIROLITICO ALTEZZA 45 CM FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V6000 TOP CLEAN ALTEZZA 45 CM

Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor Specchio nero con maniglia Specchio platino AutoDoor
C6T645PCHG COMBAIR V6000 45NP € 2.870,00 € 3.501,40 C6T645PCHA COMBAIR V6000 45PP € 2.920,00 € 3.562,40 C6T645TCHG COMBAIR V6000 45N € 2.550,00 € 3.111,00 C6T645TCHA COMBAIR V6000 45P € 2.600,00 € 3.172,00
C6T645PCYHG COMBAIR V6000 45NPY € 3.290,00 € 4.013,80 C6T645PCYHA COMBAIR V6000 45PPY € 3.340,00 € 4.074,80 C6T645TCYHG COMBAIR V6000 45NY € 2.970,00 € 3.623,40 C6T645TCYHA COMBAIR V6000 45PY € 3.030,00 € 3.696,60

454 × 597 × 569 mm (AxLxP) 454 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Vano cottura in smaltatura brillante da 43 litri Vano cottura in doppia smaltatura da 43 litri
Design frontale in vetro a specchio nero o platino 546 Design frontale in vetro a specchio nero o platino 546
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco 597 597
X Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco X
CircleSlider innovativo comando touch CircleSlider innovativo comando touch
°
°
AutoDoor apertura e chiusura automatica* = AutoDoor apertura e chiusura automatica* =
5
5
80
80
450
450
≥560 = ≥560 =
~8
~8
446
446
454
454
40
40
Luce automatica a fine programma 560–568 Luce automatica a fine programma 560–568
Modalità silenziosa/Blocco display Modalità silenziosa/Blocco display
EcoStandby/Ecomanagement 600 EcoStandby/Ecomanagement 600
~47
20
~47
569 20 569
Esclusive V-ZUG 339 Esclusive V-ZUG 339
Climate Control
System (CCS)
b?_| Climate Control
System (CCS)
b?_|
CotturaAutomatica (CCS) CotturaAutomatica (CCS)
SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill) SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill)
Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari" Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
Essiccazione automatica al grado (40-85°C)* Dettaglio dimensioni lato frontale Essiccazione automatica al grado (40-85°C)* Dettaglio dimensioni lato frontale
V-ZUG Home V-ZUG Home
Abbassamento rapido della temperatura Abbassamento rapido della temperatura
Ricette integrate (Cottura in forno) Ricette integrate (Cottura in forno)
Funzioni
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto 20 Funzioni 20
X Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto X
Calore superiore e inferiore (30-300°C)
8,5
8,5
Calore superiore e inferiore ad alta umidità X Calore superiore e inferiore (30-280°C) X

Altezza nicchia
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza forno
Battuta 4 mm
Battuta 4 mm
Cottura ventilata (30-300°C)
8,5
Cottura ventilata (30-280°C)
8,5
80
80

Calore inferiore Cottura ventilata ad alta umidità
PizzaPlus Calore inferiore
Grill/Grill ventilato PizzaPlus
32
32
Scaldavivande/Scaldastoviglie Grill/Grill ventilato

Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido **47 Y Scaldavivande/Scaldastoviglie **47 Y
454
454
50 programmi memorizzabili Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido
357
357
Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico 50 programmi memorizzabili
Pulizia pirolitica Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico
4 mm
4 mm
Dotazione Dotazione
Illuminazione: 2 luci a led Illuminazione: 2 luci a led
2 teglie 2 teglie
1 griglia 1 griglia Y
8,5
Y
8,5
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione
Libro ricette Cottura in forno Libro ricette Cottura in forno
**non valido per modelli con AutoDoor **non valido per modelli con AutoDoor
Allacciamento elettrico Allacciamento elettrico

In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
Predisposizione presa collegamento schuko Accessori da ordinare separatamente: Predisposizione presa collegamento schuko Accessori da ordinare separatamente:
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Assorbimento 3 kW/16 A Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Assorbimento 3 kW/16 A Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000
*solo nei modelli con AutoDoor *solo nei modelli con AutoDoor
20 21
FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V4000 PIROLITICO ALTEZZA 45 CM FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V4000 TOP CLEAN ALTEZZA 45 CM

C4T645PCHG COMBAIR V4000 45NP € 2.390,00 € 2.915,80 C4T645PCHA COMBAIR V4000 45PP € 2.440,00 € 2.976,80 C4T645TCHG COMBAIR V4000 45N € 2.070,00 € 2.525,40 C4T645TCHA COMBAIR V4000 45P € 2.120,00 € 2.586,40

454 × 597 × 569 mm (AxLxP) 454 × 597 × 569 mm (AxLxP)
Vano cottura in smaltatura brillante da 43 litri Vano cottura in doppia smaltatura da 43 litri
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco X Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco X
°
°
Porta SoftClose e SoftOpen = Porta SoftClose e SoftOpen =
5
5
80
80
450
450
≥560 = ≥560 =
~8
~8
446
446
454
454
40
40
Modalità silenziosa/Blocco display 560–568 Modalità silenziosa/Blocco display 560–568
EcoStandby/Ecomanagement EcoStandby/Ecomanagement
600 600
~47
20
~47
569 Esclusive V-ZUG 20 569
Esclusive V-ZUG
339 339
?_| ?_|
SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill) SoftRoasting (cottura automatica delicata con rosolatura/con grill)
Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari" Easy cook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"
V-ZUG Home V-ZUG Home
Abbassamento rapido della temperatura Abbassamento rapido della temperatura
Ricette integrate (Cottura in forno) Ricette integrate (Cottura in forno)
Dettaglio dimensioni lato frontale Dettaglio dimensioni lato frontale
Funzioni Funzioni
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto
Calore superiore e inferiore (30-300°C) Calore superiore e inferiore (30-280°C)
Calore superiore e inferiore ad alta umidità Calore superiore e inferiore ad alta umidità
Cottura ventilata (30-300°C) 20 X Cottura ventilata (30-280°C) 20
X
Cottura ventilata ad alta umidità Cottura ventilata ad alta umidità
8,5
8,5
Calore inferiore X Calore inferiore X
Altezza nicchia
Altezza nicchia
Altezza forno
Altezza forno
Battuta 4 mm
Battuta 4 mm
PizzaPlus (30-300°C ) PizzaPlus (30-280°C)

8,5
8,5
80
80
Grill Grill
Grill ventilato (30-300°C) Grill ventilato (30-280°C)
Scaldavivande/Scaldastoviglie Scaldavivande/Scaldastoviglie
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido
32
32
50 programmi memorizzabili 50 programmi memorizzabili
**47 Y Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico **47 Y
454
454
Pulizia pirolitica
357
357
Dotazione
Dotazione Illuminazione: 2 luci alogene
4 mm
4 mm
Illuminazione: 2 luci alogene 2 teglie

2 teglie 1 griglia
1 griglia Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta)
Y
8,5
8,5
Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta)
Allacciamento elettrico In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko Predisposizione presa collegamento schuko
Predisposizione presa collegamento schuko Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Assorbimento 3 kW/16 A
Assorbimento 3 kW/16 A Accessori da ordinare separatamente: Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Accessori da ordinare separatamente:
22 23
FORNO MULTIFUNZIONE COMBAIR V2000 ALTEZZA 45 CM FORNO MICROONDE COMBINATO COMBIMIWELL V4000 ALTEZZA 45 CM
C2T645CHG COMBAIR V2000 45N € 1.700,00 € 2.074,00 C2T645CHA COMBAIR V2000 45P € 1.750,00 € 2.135,00 CM4T645CHG COMBIMIWELL V4000 45N € 3.000,00 € 3.660,00 CM4T645CHA COMBIMIWELL V4000 45P € 3.000,00 € 3.660,00
2104800007 specchio nero con maniglia 2104800008 specchio platino con maniglia 2402500008 specchio nero con maniglia 2402500009 specchio nero con maniglia

454 × 597 × 569 mm (AxLxP) 454 × 598 × 566 mm (AxLxP)
Vano cottura in smaltatura brillante da 43 litri Vano cottura in acciaio inox da 43 litri
Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco X Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco
5°
°
~8
Porta SoftClose e SoftOpen = Porta SoftClose e SoftOpen
5
80
450
≥560 = =
~8
80
=
450
446
454
Luce automatica a fine programma Grill al quarzo ≥560
448
454
40
40
Modalità silenziosa/Blocco display 560–568 Luce automatica a fine programma 560–568
Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale Modalità silenziosa/Blocco display
EcoStandby/Ecomanagement Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale
600 EcoStandby/Ecomanagement 600
20
~47
~47
Esclusive V-ZUG 20 569 566

Esclusive 339
339
| |
V-ZUG Home EasyCook
Ricette integrate (Cottura in forno) V-ZUG Home
Funzioni Funzioni
Eco (risparmio energia): Aria calda/Calore sopra e sotto 50 programmi memorizzabili
Dettaglio dimensioni lato frontale Microonde (900 W – 17 livelli di potenza) Dimensioni per una corretta ventilazione
Calore superiore e inferiore (30-280°C)
Calore superiore e inferiore ad alta umidità Grill (1750 W)
Cottura ventilata (30-280°C) Grill con microonde ≥560 600
Cottura ventilata ad alta umidità Cottura ventilata 560−568
Calore inferiore Cottura ventilata con microonde ≥ 45
20 EasyCook
PizzaPlus X ≥ 45
PizzaPlus
8,5
Grill/Grill ventilato X
Scaldavivande/Scaldastoviglie PizzaPlus con microonde
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Scongelamento

8,5
80
50 programmi memorizzabili Riscaldamento rapido

Scaldare/Riscaldare
+2
Wellness
450
Sicurezza bambini
32
Dotazione
Illuminazione: 2 luci alogene Preferiti
**47 Y 50 programmi memorizzabili
454
2 teglie
357
1 griglia
Dotazione
Pdf del Libro ricette Cottura in forno (su richiesta) Illuminazione: led
4 mm
Griglia alta
Allacciamento elettrico Griglia bassa
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko Piatto girevole DualEmail
Predisposizione presa collegamento schuko Coperchio ≥ 250 cm²
Alimentazione monofase 220-240 V/50 Hz Y
8,5
Piatto in vetro ∅ 36 cm
Assorbimento 3 kW/16 A
Alimentazione trifase 380-415 V 3N/50 Hz, contattare Frigo2000 Allacciamento elettrico
Alimentazione monofase: 220-240 V/50 Hz
Assorbimento: 3,6 kW/16 A
Collegamento elettrico diretto con cavo tre fili (L1,N,T) 1,5 metri in
Accessori da ordinare separatamente: dotazione senza spina Accessori da ordinare separatamente:
24 25
COFFEE-CENTER V6000 ALTEZZA 45 CM CASSETTO SOTTOVUOTO V6000 ALTEZZA 14 CM
Specchio nero Specchio platino Specchio nero Specchio platino
COC6T645VG COFFEE-CENTER V6000 45N € 3.290,00 € 4.013,80 COC6T645VA COFFEE-CENTER V6000 45P € 3.340,00 € 4.074,80 DV6T614TG SOTTOVUOTO V6000 14N € 2.600,00 € 3.172,00 DV6T614TA SOTTOVUOTO V6000 14P € 2.650,00 € 3.233,00
2500500003 specchio nero 2500500005 specchio platino 3600400003 specchio nero 3600400004 specchio platino
DV6T614TVI SOTTOVUOTO V6000 14PA € 2.550,00 € 3.111,00

3600500001 da pannellare

454 × 596 × 412 mm (AxLxP) 142 × 596 × 547 mm (AxLxP)
Caratteristiche X Caratteristiche
Display touch a colori in 10 lingue ≥550 Capacità camera 95x350x258 mm
400
Design frontale in vetro a specchio nero o platino Volume 7,8 litri
450
596 ≥50 405
Eroga espresso, espresso macchiato, caffè doppio, caffè americano, caffè Design frontale in vetro a specchio nero o platino o da rivestire con pannello
144
480 ≥550
lungo, cappuccino, latte macchiato, latte caldo, caffelatte o acqua calda Z della cucina
142
Completamente automatica per 1 o 2 tazze Comandi SoftTouch/Vano interno in acciaio inossidabile
428
560–56
454
Programma quantità per tazze con 5 diverse dimensioni Sistema apertura SoftClose e SoftOpen 8 Y²
Erogatore ad altezza variabile 85–140 mm Dimensione massima sacchetti 240x350 mm 600
560–568 Y
Ripiano tazzine riscaldato Camera di sigillatura per sottovuoto a campana
(≥850)
600 596 547
Capacità serbatoio acqua: 2,3 litri 480 Facilità di utilizzo grazie alle guide telescopiche totalmente estraibili
Capacità recipiente per caffè in grani: 350 g 20 500
Contenitore per 14 residui caffè Funzioni
Schiumatore latte automatico 500 ml integrato lavabile 4 livelli di aspirazione: da 1 a 3 fino al 99,9% (liquidi/frutta/pesce e verdura/
Apertura/chiusura ammortizzata con guide telescopiche carne e surgelati)+ livello 0 (es. alimenti delicati come insalate e patatine)
Pressione di erogazione: 15 bar 3 livelli di sigillatura + livello 0 (osmosi)
Preparazione alimenti per cottura Vacuisine© (sottovuoto)
Funzioni Confezionamento sottovuoto di alimenti con consistenza liquida (zuppe,
Impostazione macinatura (13 livelli) salse, acque aromatizzate etc..) e secca (farine, spezie, noci, etc..)
Impostazione della temperatura del latte sul display
Impostazione intensità (5 livelli) Dotazione
Temperatura erogazione programmabile Dettaglio dimensioni lato frontale Kit sottovuoto per bottiglie e vasetti Installazione integrata con pannello cucina
Grado macinatura programmabile Sacchetti per sottovuoto 180x280 mm (50 pz)
Impostazione durezza acqua programmabile Sacchetti per sottovuoto 240x350 mm (50 pz)
Impostazione profili utente: 6
Accensione/spegnimento automatico Allacciamento elettrico
Programma pulizia automatico In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri con spina schuko
Programma decalcificazione automatico Z X Predisposizione presa collegamento schuko
480
144
2 565
2
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) 16 – 2 405 28
Altezza nicchia
Dotazione Assorbimento 0,32 kW/16 A

Altezza forno
Battuta 4 mm
Illuminazione: 4 luci a led 560–568
142
Contenitore per il latte amovibile da 500 ml Y²
42
5kg 600
Allacciamento elettrico 596 547
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko Dettaglio Y
Predisposizione presa collegamento schuko Y Accessori da ordinare separatamente:

Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz)
Assorbimento: 1,35 kW/16 A Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
1012506 Sacchetti 180 x 280 (50 pz) € 52,00 € 63,44
0 mm
1012507 Sacchetti 240 x 350 (50 pz) € 60,00 € 73,20
1029496 Feltrino per vacuisine (1 metro) € 31,00 € 37,82

Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni lato frontale
1031438 Kit tappi sottovuoto (3 pz) € 62,00 € 75,64
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa 1016692 Set anti-ribaltamento* € 72,00 € 87,84
1058960 Ecodecalk decalcificante 100 ml (2 pz ) € 28,00 € 34,16 Y2
1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati** € 98,00 € 119,56
1091437 Filtro addolcitore acqua € 29,00 € 35,38
133,5
142
8,5 mm
K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna*** € 112,00 € 136,64
K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna € 112,00 € 136,64
*ordinare in caso di installazione di un cassetto sotto il Coffee-Center o da solo senza altri prodotti
8,5
**ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti
***la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno
26 27
CASSETTO SCALDAVIVANDE V4000 ALTEZZA 14 CM CASSETTO SCALDAVIVANDE V4000 ALTEZZA 22 CM
DW4T614TG SCALDAVIVANDE V4000 14N € 1.170 ,00 €1.427,40 DW4T614TA SCALDAVIVANDE V4000 14P € 1.220,00 € 1.488,40 DW4T622TG SCALDAVIVANDE V4000 22N € 1.220,00 € 1.488,40 DW4T622TA SCALDAVIVANDE V4000 22P € 1.280,00 € 1.561,60
DW4T614TVI SCALDAVIVANDE V4000 14PA € 1.120,00 € 1.366,40

3402700001 da pannellare

142 × 596 × 547 mm (AxLxP) 218 × 596 × 547 mm (AxLxP)
Volume 20 litri Volume 36,4 litri
Capacità per 14 piatti Ø 27 cm Capacità per 20 piatti Ø 27 cm 420
Design frontale in vetro a specchio nero o platino 420 Design frontale in vetro a specchio nero o platino
144
220
≥550 ≥550
Interno in acciaio inox Interno in acciaio inox
218
Display con comandi touch Display con comandi touch
142
560–56 560–56
Sistema apertura SoftClose e SoftOpen 8 Y² Sistema apertura SoftClose e SoftOpen 8 Y²
Intervallo temperatura 30–80°C 600 Intervallo temperatura 30–80°C 600
6 livelli di temperatura 6 livelli di temperatura
Piano appoggio interno in vetro temperato riscaldante 596 547 Piano appoggio interno in vetro temperato riscaldante 596 547
Spia di funzionamento led Spia di funzionamento led
1 luce interna a led 1 luce interna a led
Facilità di utilizzo grazie alle guide telescopiche totalmente estraibili Installazione integrata con pannello cucina Facilità di utilizzo grazie alle guide telescopiche totalmente estraibili
Resistenza aggiuntiva sulla ventola Resistenza aggiuntiva sulla ventola
Funzionamento temporizzato Funzionamento temporizzato Esempi di carico
Funzioni Funzioni
Scaldavivande Scaldavivande
144
2 565
Scaldapiatti/Scaldatazzine 16 – 2 405 28 Funzione Scaldapiatti/Scaldatazzine Piatti Servizio piatti giornaliero Coperti
Giorno Sabbatico 560–568 Giorno Sabbatico
142
Programma yogurt Y² Programma yogurt

42
5kg 600 B
A A F
A
Applicazioni 596 547 Applicazioni
Cotture delicate/Lievitazione Cotture delicate/Lievitazione A
C B D
C
E
Programmi Preferiti Programmi Preferiti
Avviamento ritardato (da 30 minuti a 6 ore) Esempi di carico Avviamento ritardato (da 30 minuti a 6 ore)
Controllo elettronico delle temperature Controllo elettronico delle temperature A 30 pezzi A, B , C 15 pz. ciascuno A, B , C 10 pz. ciascuno
Disinserimento sicurezza: spegnimento automatico dopo 12 ore Disinserimento sicurezza: spegnimento automatico dopo 12 ore D, E 1 pz. ciascuno
Piatti Servizio piatti giornaliero Coperti F 2 pezzi
Allacciamento elettrico Allacciamento elettrico
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri con spina schuko B
A A
Predisposizione presa collegamento schuko F
A Predisposizione presa collegamento schuko A Piatto da 27 cm D Ciotola da 17 cm
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) A
C B D
C
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) B Piazzo fondo da 23 cm E Ciotola da 19 cm
Assorbimento 0,81 kW/16 A E
Assorbimento 0,81 kW/16 A C Tazza da 9 cm F Piatto da portata da 34 cm
A 14 pezzi A, B, C 6 pz. ciascuno A, B, C 4 pz. ciascuno Attenzione: il cassetto può supportare un carico massimo di 25 kg.
D, E, F 1 pz. ciascuno
A Piatto da 27 cm D Ciotola da 17 cm
B Piazzo fondo da 23 cm E Ciotola da 19 cm
C Tazza da 9 cm F Piatto da portata da 34 cm
Attenzione: il cassetto può supportare un carico massimo di 25 kg.
Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni lato frontale Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni lato frontale
1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati* € 98,00 € 119,56 Y2 1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati* € 98,00 € 119,56 Y2
133,5
209,5
K50572
142
Kit staffe installazioni multiple a colonna** € 112,00 € 136,64 K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna** € 112,00 € 136,64
218
8,5 mm
8,5 mm
*ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti *ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti
**la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno **la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno
8,5
8,5
28 29
CASSETTO SCALDAVIVANDE V4000 ALTEZZA 28 CM CASSETTO SCALDAVIVANDE V4000 ALTEZZA 31 CM
DW4T628TG SCALDAVIVANDE V4000 28N € 1.330,00 € 1.622,60 DW4T628TA SCALDAVIVANDE V4000 28P € 1.380,00 € 1.683,60 DW4T631TG SCALDAVIVANDE V4000 31N € 1.380,00 € 1.683,60 DW4T631TA SCALDAVIVANDE V4000 31P € 1.440,00 € 1.756,80

281 × 596 × 547 mm (AxLxP) 310 × 596 × 547 mm (AxLxP)
Volume 49,4 litri Volume 50 litri
Capacità per 40 piatti Ø 27 cm 420 Capacità per 40 piatti Ø 27 cm 420
283
Design frontale in vetro a specchio nero o platino ≥550 Design frontale in vetro a specchio nero o platino
312
≥550
Interno in acciaio inox Interno in acciaio inox
281
310
Display con comandi touch Display con comandi touch
Sistema apertura SoftClose e SoftOpen 560–56 Sistema apertura SoftClose e SoftOpen 560–56
8 Y² 8
Intervallo temperatura 30–80°C 600 Intervallo temperatura 30–80°C Y²
600
6 livelli di temperatura 6 livelli di temperatura
Piano appoggio interno in vetro temperato riscaldante 596 547 Piano appoggio interno in vetro temperato riscaldante 596 547
Spia di funzionamento led Spia di funzionamento led
1 luce interna a led 1 luce interna a led
Facilità di utilizzo grazie alle guide telescopiche totalmente estraibili Facilità di utilizzo grazie alle guide telescopiche totalmente estraibili
Resistenza aggiuntiva sulla ventola Resistenza aggiuntiva sulla ventola
Funzionamento temporizzato Esempi di carico Funzionamento temporizzato Esempi di carico
Funzioni Piatti Servizio piatti giornaliero Coperti Funzioni Piatti Servizio piatti giornaliero Coperti
Scaldavivande Scaldavivande
Funzione Scaldapiatti/Scaldatazzine Funzione Scaldapiatti/Scaldatazzine
Giorno Sabbatico A A F
B Giorno Sabbatico A A F
B
Programma yogurt A
Programma yogurt A
A B D A B D
C C C C
Applicazioni E
Applicazioni E
Cotture delicate/Lievitazione Cotture delicate/Lievitazione

Programmi Preferiti A 40 pezzi A, B , C 20 pz. ciascuno A, B , C 12 pz. ciascuno Programmi Preferiti A 40 pezzi A, B , C 20 pz. ciascuno A, B , C 12 pz. ciascuno
D, E 1 pz. ciascuno D, E 1 pz. ciascuno
Avviamento ritardato (da 30 minuti a 6 ore) F 2 pezzi
Avviamento ritardato (da 30 minuti a 6 ore) F 2 pezzi
Controllo elettronico delle temperature Controllo elettronico delle temperature
Disinserimento sicurezza: spegnimento automatico dopo 12 ore Disinserimento sicurezza: spegnimento automatico dopo 12 ore
Allacciamento elettrico A Piatto da 27 cm D Ciotola da 17 cm Allacciamento elettrico A Piatto da 27 cm D Ciotola da 17 cm
B Piazzo fondo da 23 cm E Ciotola da 19 cm B Piazzo fondo da 23 cm E Ciotola da 19 cm
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri con spina schuko C Tazza da 9 cm F Piatto da portata da 34 cm
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri con spina schuko C Tazza da 9 cm F Piatto da portata da 34 cm
Predisposizione presa collegamento schuko Predisposizione presa collegamento schuko
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz)
Assorbimento 0,81 kW/16 A Assorbimento 0,81 kW/16 A
Attenzione: il cassetto può supportare un carico massimo di 25 kg. Attenzione: il cassetto può supportare un carico massimo di 25 kg.
Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni lato frontale Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni lato frontale
1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati* € 98,00 € 119,56 1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati* € 98,00 € 119,56
Y2 Y2
K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna** € 112,00 € 136,64 K50572 Kit staffe installazioni multiple a colonna** € 112,00 € 136,64
301,50
272,5
281
310
8,5 mm
*ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti
8,5 mm
*ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti
**la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno **la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno
8,5
8,5
30 31
ACCESSORI FORNI COFFEE-CENTER E CASSETTI
Guide telescopiche per forni multifunzione e a vapore Stampo in porcellana 1/3 GN Kit staffe per installazioni multiple a colonna forni, coffe-center e cassetti
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
COMBAIR STEAMER, COMBI
1060456 COMBAIR V6000, V4000, V2000 H 60 € 427,00 € 520,94 K27622 € 112,00 € 136,64 K50572 KIT STAFFE € 112,00 € 136,64
STEAMER
1060394 COMBAIR V6000, V4000, V2000 H 45 € 342,00 € 417,24 Nota bene: la staffa va installata a partire da 50 mm rispetto al filo colonna verso l'interno.
Contenitore cottura forato in plastica 1/3 GN per forni a vapore
1060516 COMBAIR STEAMER V6000, V2000 H 60 € 427,00 € 520,94
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa
1046041 COMBI STEAMER V6000, V4000 H 45 € 350,00 € 427,00 K40199 COMBI POWER STEAMER N.D. N.D.
Kit staffe e pannelli per installazioni affiancate cassetti
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
1056472 Kit per montaggio cassetti affiancati € 98,00 € 119,56
Griglie per forni multifunzione e a vapore Prodotti pulizia e decalcificazione
Nota bene: ordinare sempre nel caso di installazioni affiancate di due o più cassetti
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
K44119 COMBAIR V6000,V4000, V2000 € 29,00 € 35,38 1100327 STEAMER CLEANER € 25,00 € 30,50

K44120 € 90,00 € 109,80 B28005 DURGOL DECALCIFICANTE € 23,00 € 28,06
STEAMER, COMBI POWER STEAMER
CLEANCLOTHPK PANNO PULIZIA ACCIAIO € 18,00 € 21,96
Tortiere rotonde per forni multifunzione e a vapore Filtro e prodotti per la decalcificazione coffe-center IMMAGINI ACCESSORI
K34527 PER FORNI MULTIFUNZIONE ∅ 24 CM € 57,00 € 69,54 1058960 ECODECALK DECALCIFICANTE 2 PZ € 28,00 € 34,16
K34528 PER TUTTI I FORNI ∅ 29 CM € 72,00 € 87,84 1091437 FILTRO ADDOLCITORE ACQUA € 29,00 € 35,38
1060456 1060394 1046041 1060516

Teglia in acciaio per forni a vapore Oshibori
COMBAIR STEAMER, COMBI 1029704 SALVIETTE OSHIBORI (6 pz) € 24,00 € 29,28
K40010 € 90,00 € 109,80
K44120 K44119 K54000 K44077 K40199

Teglia grande in acciaio forata per forni a vapore Tubo di scarico per forno a vapore con allaccio diretto
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa
K40011 € 110,00 € 134,20 1012933 COMBI-STEAMER V6000 45NF - 45PF € 23,00 € 28,06
Teglia piccola in acciaio perforata 1/3 GN per forni a vapore Accessori cassetto sottovuoto
K40010 K40011 1102740 K27357 K34527 - K34528
K27357 COMBAIR E COMBI-STEAMER € 96,00 € 117,12 1012506 SACCHETTI 180 X 280 (50 PZ) € 52,00 € 63,44
1012507 SACCHETTI 240 X 350 (50 PZ) € 60,00 € 73,20

Teglie TopClean per forni multifunzione e a vapore
1029496 FELTRINO PER VACUISINE (1 METRO) € 31,00 € 37,82
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa
K54000 COMBAIR V6000, V4000, V2000 € 62,00 € 75,64 1031438 KIT TAPPI SOTTOVUOTO (3 PZ) € 62,00 75,64
COMBAIR STEAMER, COMBI K27622 1029714 B28005 1100327 1091437

K44077 € 110,00 € 134,20 1016692 SET ANTI-RIBALTAMENTO € 72,00 € 87,84
32 33
VANO INCASSO INSTALLAZIONI A COLONNA MICROONDE, FORNI, COFFEE-CENTER E CASSETTI
SOPRA forno h 454 SOPRA forno h 454 SOPRA coffee center h 454 SOPRA coffee center h 454
SOTTO forno h 454 SOTTO forno h 598 SOTTO forno h 598 SOTTO scaldavivande o sottovuoto h 142
X X
500
X
400
X 480 480
20
450
560–568
500
400
Z 480
W 480 2
594
454
450
560–568
454
1050
20
1050
560–568 Z
W
≥550
454
906
454
550 420 550
≥550
Y²
142
598
598
560–568
454
Y 600
Y 600 Y 600 600
596 569 596 547
596 569 596 569
SOPRA forno a vapore h 454 SOPRA forno a vapore h 454 Dettaglio dimensioni
IN MEZZO forno multifunzione h 598 SOTTO scaldavivande o sottovuoto h 142 Forni
SOTTO scaldavivande o sottovuoto h 142
X Y W
Altezza nicchia
Altezza forno
Battuta 4 mm
569 50
4 mm
560–56
450
8
W
454
X
1194
≥550
560–56
600
8
450
594
W W Coffee-Center
598
454
569 ≥550
X Y Dettaglio Y Z Dettaglio Z
Y² Y² 480
142
142
Altezza nicchia
600
Altezza forno
Battuta 4 mm
600
596 547
0 mm
596 547
SOPRA forno a vapore h 598 SOPRA forno a vapore h 598 Cassetti scaldavivande o cassetto sottovuoto
SOTTO scaldavivande o sottovuoto h 281 SOTTO scaldavivande o sottovuoto h 310
Y2
X
X
301,50
133,5
272,5
142
560–56
281
310
8 560–56
8
≥550
594
≥550
594
877
8,5
8,5
8,5
906
598
W
598
569 W
569
Z
8,5 mm
310
281
Y² 600 600
596 547
596 547
Nota importante: per l’installazione a colonna di 2 o più prodotti in un unico vano prevedere tassativamente il kit di staffe di sostegno (W) K50572 a pag. 33.
34 35
PIANO COTTURA A INDUZIONE V6000 FULLFLEX 6 ZONE DUAL DESIGN VETRO NERO ANTIGRAFFIO 90 CM
Piastra Teppanyaki

CTI6T96FKTFHD PIANO A INDUZIONE V6000 l906 € 5.200,00 € 6.344,00
3113400003 FullFlex 6 zone
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso Dettaglio dimensioni
Dimensioni Installazione in battuta Installazione a filo Y-Y

76 × 897 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
Ri 1,5 Ri 1,5
76
≥150
Dual Design-installazione a filo o in battuta Ingresso aria
Display grafico touch a colori in 10 lingue
≥10*
72
Lamiera di protezione
76
Y Y
Esclusiva superficie antigraffio color nero per la ventilazione
Superficie unica di cottura 84 x 45 cm Y Y
6 zone di cottura Parete Cassetto/mobile
1
1
Totale libertà di posizionamento pentole laterale
50
50
897 897
18 livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone di cottura
Riconoscimento fondo pentole (min. Ø 10 cm)
0
0 Ra 5 Z Z
≥5
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento
≥5
Indicatore calore residuo 903
+1
0
886± ±1 Ra 5
8, 5
Timer con segnale acustico 1
1
1
8,5 -10
7±
EcoStandby
0±
50
49
Esclusive V-ZUG R 0–5
0
IBJe
≥5
49
0
0
886
≥5
60
Modalità professionale (modifica la potenza spostando le pentole sul piano)
≤ 40
900
≤ 40
Funzione Memory (ripresa automatica impostazioni per un altro punto 900
≥150
cottura)
≥82
Funzione Teppanyaki (riconoscimento automatico)

V-ZUG Home Accessori da ordinare separatamente:
Funzioni Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
07
Sicurezza pulizia/bambini Lamiera di protezione
≥5
H61085 € 135,00 € 164,70
Gourmet Guide Cotture automatiche: Sciogliere (42°C), Scaldavivande (fortemente consigliato l'utilizzo)*
90
≥4
(65°C), Lessare (94°C) e Riscaldare (85°C)

Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo = H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70
averne regolato la durata) = I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico
=
AutopowerPlus 825 *per base larga 900 mm
Ripristino =
Pausa 825
Ecomanagement (assorbimento personalizzabile da 0,65 a 11,1 kW)
Dotazione
Piastra teppanyaki + 2 spatole
Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale Perchè usare la lamiera di protezione
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri privo di spina Fessura lato frontale minimo 3 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm Il vantaggio di utilizzare la lamiera di protezione è di consentire la
Predisposizione collegamento diretto Y-Y Spessore piano di lavoro max 40 mm corretta circolazione dell'aria di raffreddamento. La guarnizione
Alimentazione trifase (380-415 V -3N/50-60 Hz) serve per direzionare correttamente il flusso dell'aria.
Sezione cavo 5x2,5 mmq-Assorbimento 11,1 kW/16 A Fessura d’aria lungo l’intera larghezza dell’elemento del modulo ≥ 17 cm2
≥82
72
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz) Lamiera di protezione per la ventilazione Fessura per il deflusso dell’aria calda ≥ 17 cm2
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 11,1 kW/32 A Ingresso aria Guarnizione ben aderente alla larghezza del modulo Guarnizione posta al centro della lamiera
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) aderente al piano per tutta la larghezza del modulo
≥10*
A Spazio necessario per la ventilazione al di sotto del piano di lavoro

≥3
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 11,1 kW/48 A per la ventilazione

≤ 0,5
Sostituire il cavo di alimentazione per il collegamento alla morsettiera (pag. 149)
≥ 86
Cassetto/mobile
30
B ≥ 150*
A ≥ 10
≤ 0,5 Cassetto
5-10
*Lasciare le fessure libere per garantire gli spazi di aerazione Cassetto

2,5
ø4
900
56 393 ≥ 15
Aria per il raffreddamento
B Sezioni laterali per lo smontaggio verso il basso nelle installazioni a filo proveniente dal retro del modulo/piano
36 37
PIANO COTTURA A INDUZIONE V6000 FULLFLEX 5 ZONE DUAL DESIGN VETRO NERO ANTIGRAFFIO 70 CM
Piastra Teppanyaki

CTI6T75FKTFHD PIANO A INDUZIONE V6000 l705 € 3.770,00 € 4.599,40
3113200003 FullFlex 5 zone

76 × 691 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
76
Peso lordo/peso netto 23/20 kg Ri 1,5 Ri 1,5
691 691
≥150
Dual Design-installazione a filo o in battuta Ingresso aria
Display grafico touch a colori in 10 lingue
≥10*
Y Y Lamiera di protezione
Esclusiva superficie antigraffio color nero per la ventilazione
72
Y
76
Superficie unica di cottura 58 x 45 cm Y
5 zone di cottura Parete Cassetto/mobile
laterale
1
1
Totale libertà di posizionamento pentole
50
50
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm) Ra 5 Z
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento = 697±
0
1
≥5
≥82
Indicatore calore residuo 680± Z =
+1
0
0
= 1
≥5
Timer con segnale acustico Ra 5
8, 5
1
7±
EcoStandby = 8,5 -10
50
1
0±
≥150
Esclusive V-ZUG
07
49
R 0–5
≥5
0
≥5
90
0
IBJ e
≥4
49
886
0
=
≥5
= =
≥40
Modalità professionale (modifica la potenza spostando le pentole sul piano) = ≥600
≥600
Funzione Memory (ripresa automatica impostazioni per un altro punto
≤ 40
cottura)
Funzione Teppanyaki (riconoscimento automatico)
V-ZUG Home Accessori da ordinare separatamente:
Funzioni Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa

Sicurezza pulizia/bambini H61085 Lamiera di protezione € 135,00 € 164,70
Gourmet Guide Cotture automatiche: Sciogliere (42°C), Scaldavivande = (fortemente consigliato l'utilizzo)*
(65°C), Lessare (94°C) e Riscaldare (85°C) =
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo = 825/ H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70
900
averne regolato la durata) =
AutopowerPlus 825/ 1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20
900
Ripristino
Pausa
Dotazione
Piastra teppanyaki + 2 spatole
Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale Perchè usare la lamiera di protezione
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri privo di spina Fessura lato frontale minimo 3 mm – Altezza libera sotto al piano cottura min.10 mm Il vantaggio di utilizzare la lamiera di protezione è di consentire la
Predisposizione collegamento diretto Y-Y Spessore piano di lavoro max 40 mm corretta circolazione dell'aria di raffreddamento. La guarnizione
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz) serve per direzionare correttamente il flusso dell'aria.
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A Fessura d’aria lungo l’intera larghezza dell’elemento del modulo ≥ 17 cm2
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Lamiera di protezione per la ventilazione Fessura per il deflusso dell’aria calda ≥ 17 cm2
≥82
72
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A Guarnizione ben aderente alla larghezza del modulo Guarnizione posta al centro della lamiera
Ingresso aria A Spazio necessario per la ventilazione al di sotto del piano di lavoro aderente al piano per tutta la larghezza del modulo
≥3
≤ 0,5
≥10*
≥ 86
per la ventilazione
30
B ≥ 150*
Cassetto/mobile
A ≥ 10
≤ 0,5 Cassetto
5-10
*Lasciare le fessure libere per garantire gli spazi di aerazione Cassetto

2,5
ø4
900
56 393 ≥ 15
Aria per il raffreddamento
B Sezioni laterali per lo smontaggio verso il basso nelle installazioni a filo proveniente dal retro del modulo/piano
38 39
PIANO COTTURA A INDUZIONE V4000 ZONEFLEX 4 ZONE DUAL DESIGN VETRO NERO OPTIGLASS 76 CM

CTI4T84ZFMSOLD PIANO A INDUZIONE V4000 l804 € 3.500,00 € 4.270,00
3115800001 ZoneFlex 4 Zone

51,7 × 761 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
51,7
Peso lordo/peso netto 16/15 kg Ri 2 Ri 2
≥ 75
Dual Design-installazione a filo o in battuta 761 761
Y
Display digitale con comando a cursore X Y
Black design colore superficie nero a specchio
50
51,7
Y
≥10 *
2 zone di cottura a superficie unica ZoneFlex (22x37 cm) X Y
2 ZoneFlex (libero posizionamento delle pentole verticalmente) cassetto
Schublade/Möbel
1
Totale libertà di posizionamento in verticale delle pentole nelle ZoneFlex
50
parete laterale
50
Sei tenwand
9 livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone cottura
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm)
1,5
750± Z X-X
0
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento 767±
≥5
= 1
≥4
= 1
Timer con segnale acustico Ra 5 = Z
+1
=
0 8, 5
EcoStandby Ra 5
1
1
0±
8,5 -10
7±
51,7
≥ 75
49
50
Esclusive V-ZUG
≥ 60
90
07
75
R 0–5
≥10 *
≥4
≥5
Zc
0
5
≥5
0
1,
750
49
≥4
Vetro Optiglass (superficie ad alta resistenza ai graffi) = = 600/550
Funzione Bridge automatica = =
≥ 20
550/ ≥20 550/
Funzione Memory (ripresa automatica impostazioni per un altro punto cottura) 600 600
Funzioni 2 2
Sicurezza pulizia/bambini
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C)/ Accessori da ordinare separatamente:
Riscaldare (85°C)
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
averne regolato la durata) Lamiera di protezione
H61085 € 135,00 € 164,70
Pausa (fortemente consigliato l'utilizzo)*
PowerPlus
Ripristino *per base larga 900 mm
Potenza zone di cottura
Sinistra: PowerPlus 3 kW
Destra: PowerPlus 3 kW
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri privo di spina
Predisposizione collegamento diretto
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz) Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale Perchè usare la lamiera di protezione
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A Fessura lato frontale minimo 3 mm – Altezza libera sotto al piano cottura min.10 mm Il vantaggio di utilizzare la lamiera di protezione è di consentire la
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Y-Y Spessore piano di lavoro max 40 mm corretta circolazione dell'aria di raffreddamento. La guarnizione
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A Y–Y serve per direzionare correttamente il flusso dell'aria.
Sostituire il cavo di alimentazione per il collegamento alla morsettiera (pag. 149) A spazio necessario per la ventilazione Il cavo non deve toccare
Fessura d’aria per l’intera larghezza Guarnizione ben aderente
Fessura necessaria per uscita aria calda al di sotto del piano di lavoro del modulo ≥17cm2 alla larghezza del modulo la lamiera di protezione
50
53,5 (30)
≥ 60
≥3
Accessori da ordinare separatamente:
≥67,5
C
≥10 *
(30)
Cassetto
10
Centro ventilatore
C
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 Ventilatore
5-10
Cassetto/mobile ≥15 ≤0,5
Cassetto
I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico 550/600
B spazio necessario per la ventilazione
al di sotto del piano di lavoro 2,5 ≥15
*Lasciare le fessure libere per garantire gli spazi di aerazione
Ø4
C distanza dalla superficie del piano di lavoro all’estremità inferiore del piano cottura 56 393
In base alla sagoma
40 41
PIANO COTTURA A INDUZIONE V4000 ZONEFLEX 4 ZONE DUAL DESIGN VETRO NERO OPTIGLASS 57 CM

CTI4T64ZFMSOLD PIANO A INDUZIONE V4000 l604 € 2.900,00 € 3.538,00
3115700001 ZoneFlex 4 zone
≥ 20
48 × 571 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
51,7
Peso lordo/peso netto 14/13 kg Ri 2
≥ 75
Ri 2
Display digitale con comando a cursore Y Y
Black design superficie nera a specchio X
≥10 *
2 zone di cottura a superficie unica ZoneFlex (22x37 cm)
51,7
Y Y
50
X cassetto
2 ZoneFlex (libero posizionamento delle pentole verticalmente) Schublade/Möbel
parete laterale
1
1
50
Sei tenwand
50
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm)
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento Z X-X
1,5
Indicatore calore residuo
0
≥4
≥5
Timer con segnale acustico
+1
0
560± 577± Ra 5
EcoStandby
8, 5
1 1
8,5 -10
51,7
≥ 75
7±
1
0±
Esclusive V-ZUG
50
Z
49
Ra 5 R 0–5
≥10 *
Zc
0
5
560
49
1,
0
≥4
≥5
Vetro Optiglass (superficie ad alta resistenza ai graffi) 550/ 600/550

550/ 600
Funzione Bridge automatica 600
≥ 20
≥ 20
Funzione Memory (ripresa automatica impostazioni per un altro punto cottura)

Funzioni
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C), Scaldavivande (65°C), Lessare (94°C) Accessori da ordinare separatamente:
e Riscaldare (85°C)
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
averne regolato la durata) Lamiera di protezione
H61085 € 135,00 € 164,70
PowerPlus (fortemente consigliato l'utilizzo)*
Ripristino
Pausa *per base larga 900 mm
Sinistra: PowerPlus 3 kW
Destra: PowerPlus 3,7 kW
Predisposizione collegamento diretto Requisiti per una ventilazione ottimale Perchè usare la lamiera di protezione
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz) Dettaglio dimensioni
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A Fessura lato frontale minimo 3 mm – Altezza libera sotto al piano cottura min.10 mm Il vantaggio di utilizzare la lamiera di protezione è di consentire la
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Y-Y Spessore piano di lavoro max 40 mm corretta circolazione dell'aria di raffreddamento. La guarnizione
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A serve per direzionare correttamente il flusso dell'aria.
Sostituire il cavo di alimentazione per il collegamento alla morsettiera (pag.149) A spazio necessario per la ventilazione
Fessura d’aria per l’intera larghezza Guarnizione ben aderente Il cavo non deve toccare
Fessura necessaria per uscita aria calda al di sotto del piano di lavoro del modulo ≥17cm2 alla larghezza del modulo la lamiera di protezione
53,5 (30)
≥ 60
50
≥3
≥67,5
C
(30)
≥10 *
Cassetto Centro ventilatore
10
Ventilatore
5-10
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa cassetto
Schublade/Möbel ≥15 ≤0,5
Cassetto
550/600
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 B spazio necessario per la ventilazione
al di sotto del piano di lavoro 2,5 ≥15
Ø4
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 C distanza dalla superficie del piano di lavoro all’estremità inferiore del piano cottura 56 393
In base alla sagoma
I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico
42 43
PIANO COTTURA A INDUZIONE V6000 MAXIFLEX 5 ZONE DUAL DESIGN OPTIGLASS 90 CM

CTI6T95MMSOLD PIANO A INDUZIONE V6000 l905 € 3.290,00 € 4.013,80
3111400008 MaxiFlex 5 zone

53,3 × 897 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche Ri 1,5
53,3
Ri 1,5
≥75
Dual Design-installazione a filo o in battuta Y Y
53,3
Display digitale con comandi a scorrimento
53,3
1 zona di cottura da 28 cm Y Y
≥10 *
5 zone di cottura + Bridge (collegamento zone)
9 livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone cottura Cassetto/mobile
1
1
50
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm/max. 28 cm) Parete laterale
50
897 897
0
0 Z Z
≥5
≥5
Esclusive V-ZUG
+1
903±
0
886± 1 Ra 5
8, 5
1
1
1
7±
8,5 -10
0±
50
49
Ra 5
R 0–5
0
OptiLink (autoregolazione cappa in funzione del piano cottura)
≥5
0
0
886
49
≥5
Vetro Optiglass (superficie ad alta resistenza ai graffi)

Cottura rapida automatica
+1
Funzioni
≥20
900
≥20
900
≥75
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C)
≥75
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo
averne regolato la durata)
Pausa
Ripristino
07
90
≥5
≥4
Anteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW

Posteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW
=
Centrale: PowerPlus 3,7 kW =
Posteriore destra: PowerPlus 3,7 kW = =
Anteriore destra: PowerPlus 3,7 kW 825
825
Alimentazione trifase (380-415 V -3N/50-60 Hz)
Sezione cavo 5x2,5 mmq-Assorbimento 11,1 kW/16 A Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz)
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 11,1 kW/32 A Fessura lato frontale minimo 5 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm – Spessore piano di lavoro min. 20 mm
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Y-Y
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 11,1 kW/48 A A Spazio necessario per la
Sostituire il cavo di alimentazione per il collegamento alla morsettiera (pag. 149) Fessura d’aria per l‘intera larghezza ventilazione al di sotto del piano di lavoro
≥63,3
del modulo ≥25 cm²

53,3
(53,5)
Ventilatori
per nicchia 825

≥10 *
30
≥5
Cassetto/mobile Cassetto Ventilatore
A ≥63,5
B ≥75*
≥10
*Lasciare le fessure libere per garantire gli spazi di aerazione ≥15 825
900
B Sezioni laterali per lo smontaggio verso il basso nelle installazioni a filo
44 45
PIANO COTTURA A INDUZIONE V4000 MAXIFLEX 4 ZONE IN LINEA DUAL DESIGN 90 CM

CTI4T9P4MSD PIANO A INDUZIONE V4000 l904 € 2.650,00 € 3.233,00
3114200001 MaxiFlex 4 zone in linea

51 × 880 × 380 mm (AxLxP)
Ri 1,5 Ri 1,5
Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 12/11 kg 880
51
880
≥75
Dual Design-installazione a filo o in battuta
51
51
4 zone di cottura Y Y
≥10 *
9 Livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone di cottura Y Y
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm/max. 26 cm) Cassetto/mobile
0
0
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento Parete laterale
38
38
Z
0
1
20
EcoStandby 869 Z
±1
886
0
20
Esclusive V-ZUG ±1
+1
8, 5 0
W Ra 5
0
W
≥7
8,5 -10
3
Ra 5
0
12
W
≥7
3
12
≥20
≥20
Cottura rapida automatica R 0–5
9
9±
6±
36
900 869
Funzioni
36
≥75
38
900
≥61

0
0
≥7
≥7
averne regolato la durata) W-W

Pausa
Ripristino 1
86
1
≥3
1
≥10 *
9
36
Anteriore sinistra: PowerPlus 3 kW 8,5

Posteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW =
Posteriore destra: PowerPlus 3,7 kW
=
Anteriore destra: PowerPlus 3 kW =
≥15
825
Allacciamento elettrico =
825
Predisposizione collegamento diretto Cassetto/mobile
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A 1. Fessure per la corretta circolazione dell'aria
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) con un mobile largo 900 mm.
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A
Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale

W-W Y-Y Fessura lato frontale minimo 5 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm – Spessore piano di lavoro min. 20 mm
1 A Spazio necessario per la ventilazone
al di sotto del piano di lavoro
≥10*
Ventilazione, aspirare Ventilazione, scaricare
(51)
123 B ≥200
≥61
51
≥15
≥10*
per nicchia 825

30
≥5
10
Cassetto
B ≥15
A ≥61
≥10
Cassetto/mobile
C ≥80*
Ventilazione, aspirare 825
Cassetto/mobile ≥15
900
1. Fessure per la corretta circolazione dell'aria
con un mobile largo 900 mm. B Spazio necessario nelle pareti laterali a destra e a sinistra per la ventilazione dell’apparecchio
*Lasciare le fessure libere per garantire gli spazi di aerazione C Sezioni laterali per lo smontaggio verso il basso nelle installazioni a filo al di sotto del piano di lavoro
46 47

CTI4T64MMSOLD PIANO A INDUZIONE V4000 I604 € 2.020,00 € 2.464,40

51,7 × 571 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
51,7
≥ 75
Ri 1,5 Ri 1,5
Display digitale con comandi a scorrimento Y
Y
4 zone di cottura
51,7
≥10 *
Bridge (collegamento zone) Y Y
50
X
9 livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone cottura Cassetto/mobile
1
1
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm/max. 26 cm) X Parete laterale
50
50
0
Z
5
EcoStandby ≥5
1,
Z
≥4
560±
1
+1
0
Esclusive V-ZUG 577±
1
Ra 5
8, 5
0±
1
49
8,5 -10
7±
Ra 5
D
50
R 0–5
0
≥5
5
1,
0
Vetro Optiglass (superficie ad alta resistenza ai graffi) ≥60 0 560
49
≥4
Cottura rapida automatica ≥600
≥ 20
≥ 20
Funzioni
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) X-X
Tasto pausa
Ripristino
51,7
≥75
Posteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW
≥10 *
Anteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW
Posteriore destra: PowerPlus 3,7 kW
Anteriore destra: PowerPlus 3,7 kW 600
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A Fessura lato frontale minimo 5 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm – Spessore piano di lavoro min. 20 mm
Y-Y
A Spazio necessario per la
Fessura d’aria per l‘intera larghezza ventilazione al di sotto del piano di lavoro
Accessori da ordinare separatamente: del modulo ≥25 cm²
50
(52)
≥ 60

Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20
≥10 *
1019199
30
≥5
B ≥75*
Cassetto/mobile Cassetto Ventilatore
A ≥62
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70
≥10
48 49

CTI2T84MESOD PIANO A INDUZIONE V2000 l804 € 2.870,00 € 3.501,40

51,7 × 761 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
51,7
Peso lordo/peso netto 13/12 kg Ri 1,5 Ri 1,5
≥ 75
761 761
51,7
4 zone di cottura + Bridge (collegamento zone) 50 Y X Y
≥10 *
9 livelli di potenza + PowerPlus in tutte le zone cottura X
1
50
50
Parete laterale
0
≥5
EcoStandby
1,5
Z
≥4
750± Z
Esclusive V-ZUG 1
+1
0
1
0±
8, 5
767± Ra 5
49
1 8,5 -10
1
Ra 5
7±
50
Vetro Optiglass (superficie ad alta resistenza ai graffi)
0
R 0–5
≥5
Cottura rapida automatica ≥600
1,5
750
0
49
≥4
Funzioni
≥20
Sicurezza pulizia/bambini ≥ 600

≥ 20
Ripristino X-X
51,7
≥75
Posteriore sinistra: PowerPlus 3 kW
Anteriore sinistra: PowerPlus 3 kW
≥10 *
Posteriore destra: PowerPlus 3 kW
Anteriore destra: PowerPlus 3 kW
Allacciamento elettrico 600
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz)
Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale

Fessura lato frontale minimo 5 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm – Spessore piano di lavoro min. 20 mm
Y-Y
Y–Y
A Spazio necessario per la
50
Fessura d’aria per l‘intera larghezza ventilazione al di sotto del piano di lavoro
≥ 60
(52)
≥10 *
Cassetto/mobile
30
≥5
B ≥75*
Cassetto Ventilatore
A ≥62
≥10
≥15 600
50 51
PIANO COTTURA A INDUZIONE V4000 MAXIFLEX 2 ZONE DUAL DESIGN 38 CM

CTI4T42MMSD PIANO A INDUZIONE V4000 I402 € 1.440,00 € 1.756,80

51,7 × 384 × 501 mm (AxLxP)
Ri 1,5 384 Ri 1,5 384
Caratteristiche
Y Y
51,7
≥ 75
51,7
51,7
Display digitale con comandi a scorrimento X
2 zone di cottura + Bridge (collegamento zone)
1
X
1
50
≥10 *
50
1,5
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento Parete laterale
≥4
Z
≥5
Timer con segnale acustico Ra 5
390±
EcoStandby 373± 1
1 Z
1
1
7±
0±
Esclusive V-ZUG
+1
0
50
49
Ra 5
8,5
8,5 -10
1,5
0
Cottura rapida automatica R 0–5

≥5
≥4
0
Funzioni 373
49
≥ 20
Sicurezza pulizia/bambini = ≥ 20 =
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) = =
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo 600 600
Pausa
Ripristino X-X
51,7
≥ 75
Posteriore: PowerPlus 3,7 kW
Anteriore: PowerPlus 3,7 kW
≥10*
Predisposizione presa collegamento schuko (spina schuko non fornita) 275/600
Accessori da ordinare separatamente: Dettaglio dimensioni Requisiti per una ventilazione ottimale
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Y-Y
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 A Spazio necessario per la
Fessura d’aria per l‘intera ventilazione al di sotto del piano di lavoro
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 larghezza del modulo ≥25 cm²
≥61,7
51,7
(52)
≥10 *
30
≥5
10
Cassetto/mobile
A ≥62
≥10
52 53
PIANO COTTURA A INDUZIONE V4000 MAXIFLEX 2 ZONE DUAL DESIGN 28 CM

CTI4T32MMSD PIANO V4000 I302 € 1.280,00 € 1.561,60

51,7 × 281 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
51,7
≥ 75
Dual Design-installazione a filo o in battuta Ri 1,5 281 Ri 1,5 281
2 zone di cottura + Bridge (collegamento zone) Y Y
≥10 *
51,7
51,7
Riconoscimento fondo pentole (Ø min.10 cm/max. 22 cm) Y X Y Cassetto/mobile
1
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento X Parete laterale
50
50
EcoStandby Z
5
1,
0
≥5
≥4
Esclusive V-ZUG Ra 5 Z
+1
0
Ra 5
8,5
1
1
8,5 -10
7±
0±
50
49
Cottura rapida automatica 270± 287±

1 1 R 0–5
0
1,5
≥5
Funzioni
0
≥4
373
49
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) 275 275
≥ 20
≥ 20

Pausa
Ripristino
X-X
Posteriore: PowerPlus 3,7 kW
Anteriore: PowerPlus 3,7 kW
51,7
≥ 75
≥10*
Predisposizione presa collegamento schuko (spina schuko non fornita)
Assorbimento 3,7 kW/16 A 275/600
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 A Spazio necessario per la
Fessura d’aria per l‘intera ventilazione al di sotto del piano di lavoro
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 larghezza del modulo ≥25 cm²
51,7
≥61,7
(52)
≥10 *
30
≥5
10
A ≥62
Cassetto/mobile
≥10
≥15 600
54 55
PIANO COTTURA TEPPANYAKI A INDUZIONE DUAL DESIGN 38 CM
Cloche

CTI6T4Y1MSD PIANO TEPPANYAKI I40 € 2.920,00 € 3.562,40
3114000001

64 × 384 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
64
≥ 73,6
4 38
Dual Design-installazione a filo o in battuta 4
Y Y
Display digitale con comandi a scorrimento Ri1,5 X
Y
64
64
2 zone a induzione anteriore/posteriore + Bridge (collegamento zone) Y Ri 1,5
≥10 *
9 livelli temperatura (70–240°C) X
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento 1 Cassetto/mobile
Risparmio energetico grazie all’induzione 50 50
1 Parete laterale
EcoStandby Z
0
Esclusive V-ZUG ≥5
+1
0
Ra 0-5 1,5 Ra 5
8,5
0 0±
1 ≥4 Z 8,5 -10
≥5 49 ,5 ±1
≥41 50
7
OptiClean per una facile pulizia R 0–5
Funzioni automatiche ideali per carne, pesce e verdure 37
3± 39
1
0
0± 373
49
1
Funzioni
averne regolato la durata) ≥3
00
Pausa ** ≥3
0
Ripristino 60 0*
≥4 0 *
00 60 X-X
0
≥ 20
≥4
Dotazione 00
≥ 73,6
2 spatole
64
1 cloche
≥10 *
Potenza zone di cottura **su entrambi i lati per ragioni tecniche **su entrambi i lati per ragioni tecniche
Posteriore: 1,4 kW
Anteriore: 1,4 kW
600
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Fessura lato frontale minimo 5 mm – Altezza libera sotto al piano cottura minimo 10 mm – Spessore piano di lavoro min. 20 mm
Y-Y
1028587 Listelli laterali per installazioni in battuta* € 97,00 € 118,34 A Spazio necessario sotto il al
Fessura d’aria piano di lavoro per l‘apparecchio
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 per l‘intera larghezza
64

≥74
64
*ordinare in caso di installazioni in battuta con più moduli affiancati o con cappa DSMS
≥10 *
Cassetto/Mobile
30
≥5
Parete laterale Ventilazione
≥10
A ≥74
Cassetto ≥15 600
56 57
PIANO COTTURA WOK A INDUZIONE DUAL DESIGN 38 CM
kit wok (inkl.)

Wok-Set

CTI6T4W1ESD PIANO WOK I40 € 2.450,00 € 2.989,00
3114500001

128,5 × 384 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
128,5
Peso lordo/peso netto 10/9 kg Ri 1,5
≥ 205
Ri 1,5
Display digitale con comandi a scorrimento Y Y
1 zona di cottura
≥10 *
1
9 livelli di potenza + PowerPlus Y Y
50
50
Pacchetto sicurezza con protezione anti surriscaldamento Cassetto/mobile
Timer con segnale acustico Parete laterale
Tasto pausa
EcoStandby
128,5
128,5
Z
Funzioni
1,5
+1
0
Sicurezza pulizia/bambini Z
≥4
Ra 5
8, 5
0
Cotture automatiche: Sciogliere (42°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) Ra 5

≥5
390± 8,5 -10

Ripristino 1
373±
1
1
7±
Dotazione R0–5
1
50
0±
Kit wok (pentola diam. 30 cm, coperchio, griglia e poggia pentola)
0
49
373
49
≥138,5 *
≥138,5 *
5
PowerPlus 3 kW
1,
≥4
0
≥5
≥ 20
Predisposizione presa collegamento schuko (spina schuko non fornita) 600
≥ 20
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) 600 ≥400

Assorbimento 3 kW/16 A ≥400
Fessura per l’intera larghezza Spazio necessario per la
del mobile ≥25 cm² ventilazione sotto il piano di lavoro
Soffiare aria calda
≥ 138,5
Aspirare aria di ventilazione

128,5
≥5
≥128,5
≥138,5
≥10 *
Cassetto/mobile
≤269,4 ≥15 = =
600/550
Centro ventilatore ≥400
(36,5) ≥485 (36,5)
per lo smontaggio dal basso Smontabile dal basso
58 59
PIANO COTTURA DUE FUOCHI A GAS DUAL DESIGN 38 CM

GAS421GSAZ PIANO A GAS I40 € 2.870,00 € 3.501,40
3106460215 2 fuochi

98 × 384 × 501 mm (AxLxP)
* ≥85
Caratteristiche
≥ 175
98
≥ 30
Display digitale con comandi a scorrimento 384
Ri 1,5 Ri 1,5 384
2 zone di cottura **≥90
Valvola di sicurezza Y Y Cassetto/
Griglie in ghisa mobile Parete laterale
94
Y
98
Protezione pulizia Y
Monitoraggio automatico della fiamma 1 1
50 50
Indicatore calore residuo
0 Ra 0-5
Potenza gas naturale: 6,0 kW ≥5 Z
Pressione gas: 20 mbar 373±
EcoStandby 1 390±
+1
0
5 Ra 5
±1 1, 1
8,5
0 ≥4 ±1 8,5 -10
Esclusive V-ZUG 49 5 07
0 Z
60 0
0 ,5 60 R 0–5
≥5 ≥41 0
373 49
Cottura rapida automatica
Funzioni 600
≥ 30
≥ 30
600
Sicurezza pulizia/bambini ≥40 0 ≥400
Accensione automatica
Ripristino
Dotazione
Set ugelli gas naturale 20 mbar
Set ugelli gas liquido 28-30 mbar (butano)-37 mbar (propano)
Anteriore: bruciatore standard 1,7 kW
Posteriore: bruciatore ultra rapido 3 kW
Predisposizione presa collegamento schuko (spina schuko non fornita) Requisiti per una ventilazione ottimale Posizionamento allacciamento gas
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Dettaglio dimensioni
Y-Y
* ≥81
187
67
min. 750
≥ 95
94
≥ 30
Accessori da ordinare separatamente: min. 450
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa ** ≥90

1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 Cassetto/
mobile Parete laterale
*distanza minima tra il lato superiore del piano di lavoro e un eventuale cassetto Quando montate una cappa di aspirazione sopra il piano cottura
I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico **distanza minima tra la parte posteriore del piano e un eventuale cassetto a gas rispettate la distanza minima di 750 mm.
60 61
PIANO COTTURA WOK A GAS DUAL DESIGN 38 CM

GAS411GSAZ PIANO WOK A GAS I40 € 2.440,00 € 2.976,80
3106360115

98 × 384 × 501 mm (AxLxP)
* ≥85
Caratteristiche
≥ 175
Peso lordo/peso netto 11/10 kg Ri 1.5 384 Ri 1,5 384
98
≥ 30
Display digitale con comandi a scorrimento Y Y
94
1 zona di cottura Y **≥90
98
Y
Valvola di sicurezza 1 Cassetto/
Griglia in ghisa 5 01 50 mobile Parete laterale
Protezione pulizia
Monitoraggio automatico della fiamma 0 Ra 0-5
Indicatore calore residuo ≥5 Z
Timer con segnale acustico 373±
1 50 390±
1
+1
Potenza gas naturale: 6,0 kW 1.
0
±1 Ra 5
1
8,5
Pressione gas: 20 mbar 0 ≥4 ±
49 57 8,5 -10
EcoStandby Z
0 0
60 .5
60
Esclusive V-ZUG ≥50 ≥41 R 0–5
373 0
49
≥30
Cottura rapida automatica 600
≥30
600
≥40 0 ≥400
Funzioni
Ripristino
Dotazione
Potenza zona di cottura
6 kW
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Posizionamento allacciamento gas
Assorbimento 0,02 kW/16 A Dettaglio dimensioni
187
Y-Y
* ≥81
67
≥ 95

94
≥ 30
min. 750
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa min. 450
** ≥90
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 Cassetto/
I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico mobile Parete laterale
**distanza minima tra la parte posteriore del piano e un eventuale cassetto a gas rispettate la distanza minima di 750 mm.
62 63
PIANO COTTURA 5 FUOCHI A GAS DUAL DESIGN 90 CM

GAS951GSAZ PIANO A GAS l90 € 3.610,00 € 4.404,20
3107260515 5 fuochi

98 x 897 x 501 mm (AxLxP)
*≥85
Caratteristiche Ri 1,5
Peso lordo/peso netto 25/23 kg Ri 1,5
≥ 175
897
98
897
≥ 30
Y
94
98
Y
5 zone di cottura (incluso Wok) Y Y ** ≥90
Valvola di sicurezza Cassetto/
Griglie in ghisa 1 1 mobile Parete laterale
Protezione pulizia 50 50
Monitoraggio automatico della fiamma ≥ 50 5
Indicatore calore residuo 1, Z
886± ≥4 903±
Timer con segnale acustico 0 ± 1 1
,5 7 ±1 1
EcoStandby ≥5 90 ≥41 50
4
Esclusive V-ZUG Z
+1
0
Ra 0-5 0 Ra 5
0 60
8,5
60 8,5 -10
Cottura rapida automatica 900 R 0–5
≥ 30
≥ 30
900 0
≥ 95
886 49
Funzioni
≥175
Durata funzionamento (disattivazione automatica della zona cottura dopo 90
≥4
averne regolato la durata) 00
Bridge (collegamento zone) ≥5
=
Ripristino
=
=
Dotazione 825
Set ugelli gas naturale 20 mbar =
Set ugelli gas liquido 28-30 mbar (butano)-37 mbar (propano) 825

Anteriore sinistra: bruciatore standard 1,7 kW
Posteriore sinistra: bruciatore standard 1,7 kW
Posteriore destra: bruciatore ultra rapido 3 kW
Anteriore destra: bruciatore a risparmio energetico: 1 kW
Bruciatore Wok: 6 kW
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,7 metri privo di spina Dettaglio dimensioni Posizionamento allacciamento gas
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) Y-Y
* ≥81
32,5 330
69
min. 750
≥ 95
94
G½ ISO 228/1
≥ 30
Accessori da ordinare separatamente: min. 450 65
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa ** ≥90

H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 Cassetto/
I profili sono necessari in caso di installazioni multiple con vano incasso unico mobile Parete laterale
**distanza minima tra la parte posteriore del piano e un eventuale cassetto a gas rispettate la distanza minima di 750 mm.
64 65
PIANO COTTURA 4 FUOCHI A GAS DUAL DESIGN 60 CM

GAS641GSAZ PIANO A GAS l60 € 3.180,00 € 3.879,60
3107160415 4 fuochi

98 × 571 × 501 mm (AxLxP)
*≥85
Caratteristiche Ri 1,5 Ri 1,5
≥ 175
98
571
≥ 30
Y Y
4 zone di cottura ** ≥90
98
94 Y Y
Valvola di sicurezza Cassetto/
Griglie in ghisa mobile Parete laterale
Protezione pulizia 1 1
Monitoraggio automatico della fiamma 50 50
Indicatore calore residuo Z
Potenza gas naturale: 6,0 kW 0
8, 5 +10
5
Pressione gas: 20 mbar ≥5 1, Ra 5
≥4 8,5 -10
EcoStandby 560±
1 577±
1
Esclusive V-ZUG 1
0± ±1 R 0–5
49 507
0
560
49
Z
Ra 0-5
Cottura rapida automatica 0
≥5 0 1,
5
60 ≥4 60
0
Funzioni
≥ 30
≥ 30
600 600
Bridge (collegamento zone)
Ripristino
Dotazione
Anteriore sinistra: bruciatore standard 1,7 kW
Posteriore sinistra: bruciatore standard 1,7 kW
Posteriore destra: bruciatore ultra rapido 3 kW
Anteriore destra: bruciatore a risparmio energetico: 1 kW
Allacciamento elettrico Dettaglio dimensioni Posizionamento allacciamento gas
Predisposizione presa collegamento schuko (spina schuko non fornita) Y-Y
* ≥81
125 32,5
67
min. 750
≥ 95
94
G½ ISO 228/1
≥ 30
min. 450 65
Accessori da ordinare separatamente: ** ≥90

Cassetto/
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa mobile Parete laterale
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20
H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70 **distanza minima tra la parte posteriore del piano e un eventuale cassetto a gas rispettate la distanza minima di 750 mm.
66 67
VANO INCASSO INSTALLAZIONI MULTIPLE DEI PIANI COTTURA IN BATTUTA VANO INCASSO INSTALLAZIONI MULTIPLE DEI PIANI COTTURA A FILO
Tabella misure piani cottura Tabella misure piani cottura
Combinazioni in mm Larghezza sezione C Posizione profilo G1 Posizione profilo G2 Combinazioni in mm Larghezza sezione E Larghezza sezione C Posizione profilo G1 Posizione profilo G2
281+384 mm 657 mm 277 mm - 281+384 mm 674 mm 657 mm 285,5 mm -
384+384 mm 760 mm 380 mm - 384+384 mm 777 mm 760 mm 388,5 mm -
281+571 mm 844 mm 277 mm - 281+571 mm 861 mm 844 mm 285,5 mm -
384+571 mm 947 mm 380 mm - 384+571 mm 964 mm 947 mm 388,50 mm -
281+384+384 mm 1044 mm 277 mm 664 mm 384+691 mm 1084 mm 1067 mm 388,50 mm -
384+384+384 mm 1147 mm 380 mm 767 mm 384+897 mm 1290 mm 1273 mm 388,50 mm -
281+384+571 mm 1231 mm 277 mm 664 mm 281+384+384 mm 1061 mm 1044 mm 285,50 mm 672,50 mm
384+384+571 mm 1334 mm 380 mm 767 mm 384+384+384 mm 1164 mm 1147 mm 388,50 mm 775,50 mm
281+384+571 mm 1248 mm 1231 mm 285,50 mm 672,50 mm

384+384+571 mm 1351 mm 1334 mm 385,50 mm 775,50 mm
Dettaglio Z
m
0m G1 G2
Z
49
±1 mm
mm
+1
0
7 m Ra 5
8, 5
50 ±1 m E 1,5
4 90 ≥4 8,5 -10
≥30 mm
Ra 0–5 mm C
R 0–5
≥ 30
0
49
C
8, 5 +10
G1
8,5 -00
,5
C
mm
G2
m m
0 ,5
≥5 1
≥4
0 mm

≥5 mm
1,5
≥4 Angolo d'acciaio
incollato o avvitato
Attenzione: non è possibile installare il piano cottura Wok in battuta in caso di installazioni multiple
0
8,5 -1 Giunti in silicone
+1
0 8,5
Placchette
Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente:
d'appoggio
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20 H63789 Profilo inox piani affiancati a filo (2 pz) € 135,00 € 164,70

mm
,5
≥ 41
68 69
COMBICOOKTOP V4000 A INDUZIONE ZONEFLEX CON ASPIRAZIONE INTEGRATA DUAL DESIGN OPTIGLASS 76 CM
Efficienza
energetica

CCT4T84ZFTOLD COMBICOOKTOP V4000 I804 € 4.000,00 € 4.880,00
3109600001 con motore integrato compatto
Dimensioni Installazione in battuta Installazione a filo Y-Y X-X

206 × 761 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 23/20 Kg Ri 1,5 Ri 1,5
206
Motore integrato compatto
206
761 761
2 zone di cottura a superficie unica (22x37 cm) Y Y
2 ZoneFlex (libero posizionamento delle pentole verticalmente)
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata Y X Y
Display grafico touch a colori in 12 lingue X
Black Design-colore superficie nero specchio Cassetto
1
Dual Design-installazione a filo o in battuta 825/900
50
50
Riconoscimento automatico fondo pentole (min. Ø 10 cm) Parete laterale
1,5
0
Livelli di potenza: 9 + PowerPlus su tutte le zone cotture
≥5
≥4
Regolazione luminosità display/Regolazione sonora segnale tasti Z
Indicatore calore residuo/Protezione surriscaldamento 750 ±1 767±
0 ±1
1
Filtro LonglifePlus a carboni attivi rigenerabile (optional)
1
7±
49
Posizione collettore uscita aria verso dx
50
Ra 5
+1
0
Utilizzabile con basi cucina profondità min. 60 cm Z
8, 5
Lunghezza canalizzazione su progettazione (vedi pag. 75) Ra 5
8,5 - 10
0
1,5
Botola ispezionabile
≥5
825/
≥4
900 825/
Esclusive V-ZUG 900 R0-5
20-70
0
20-70
750
MZc
49
OptiLink (accensione/regolazione automatica livello aspirazione, cappa e
piano cottura comunicano tra loro)
Funzione CleanAir per eliminare odori residui
Funzione Bridge automatica
Optiglass superficie ad alta resistenza ai graffi
Funzione Memory (ripresa automatica delle funzioni per un altro punto di cottura)
CotturaComfort: ebollizione automatica (rileva il punto di ebollizione passando
automaticamente al livello di cottura successivo)/regolazione automatica
temperatura fondo pentola/cottura rapida automatica Portate aria Installazione DualDesign
Funzioni cottura
CotturaAutomatica (un segnale informa che è possibile aggiungere il cibo Portata aria di scarico m³/h (max/med/min): 596/521/131 E' possibile accedere alla parte sottostante del piano senza
nella pentola). Portata circolazione aria m³/h (max/med/min): 552/455/83 doverlo rimuovere per effettuare le operazioni di assistenza; nel caso di
Sciogliere (40°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) Livello potenza sonora aria di scarico (min/max): 34/70 dB(A) installazione a filo non sarà necessario togliere il silicone.
Timer/Pausa/Blocco pulizia/Sicurezza bambini Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 32/66 dB(A)
Funzioni aspirazione
9 livelli di aspirazione + intensivo
Indicatore pulizia filtro grassi
Ventilazione stanza: depura l'aria indipendentemente dall'uso delle zone cottura
Spegnimento ritardato (10’- 20’- 30’) Dettaglio dimensioni Accessori da ordinare separatamente:
Indicatore saturazione filtro aria carboni attivi
Y-Y Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Y–Y
Dotazione 1157471 Connettore per installazioni a parete € 65,00 € 79,30
Vasca raccolta grassi capacità massima 525 ml
Filtro grassi metallico lavabile in lavastoviglie
202
1157472 Connettore flessibile per installazioni a isola € 65,00 € 79,30

Potenza zone di cottura 1155757 Filtro a carboni attivi LongLifePlus* € 200,00 € 244,00
Sinistra: PowerPlus 3,7 kW
Destra: PowerPlus 3,5 kW *da ordinare tassativamente per la versione filtrante; rigenerabile (ogni 3/6 mesi per massimo
Cassetto 5/8 cicli a seconda dell'uso, durata 3 anni).
Alimentazione bifase (380-415 V -2N/50-60 Hz) L'apparecchio deve poter essere smontato dal basso
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A L'accesso deve essere garantito per l'intera superficie dell'intaglio
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) (per installazione a filo non è necessario rimuovere il silicone)
70 71
COMBICOOKTOP V2000 A INDUZIONE CON ASPIRAZIONE INTEGRATA DUAL DESIGN 76 CM
Efficienza
energetica

CCT2T84MTLD COMBICOOKTOP V2000 I804 € 3.200,00 € 3.904,00
3109500001 con motore integrato compatto
Installazione in battuta Installazione a filo Y-Y X-X

Dimensioni
206 × 761 × 501 mm (AxLxP)
Ri 1,5
206
Ri 1,5
Caratteristiche 761
206
Peso lordo/peso netto 21/18 Kg Y 761
Y
Motore integrato compatto
4 zone di cottura programmabili (2x18 cm/2x21 cm) Y Y
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata X
Display grafico touch a colori in 12 lingue X
Cassetto
1
Black Design-colore superficie nero specchio
1
825/900
50
50
Dual Design-installazione a filo o in battuta Parete laterale
1,5
0
Riconoscimento fondo pentole (min. Ø 10 cm/max. 22 cm)
≥5
≥4
Livelli di potenza: 9 + PowerPlus su tutte le zone cotture Z
Regolazione luminosità display/Regolazione sonora segnale tasti 750 ±1
0 ±1
767±
Indicatore calore residuo/Protezione surriscaldamento 1
1
Filtro LonglifePlus a carboni attivi rigenerabile (optional)
7±
49
50
Posizione collettore uscita aria verso dx Ra 5
+1
0
Z
Utilizzabile con basi cucina profondità min. 60 cm
8, 5
Ra 5
Lunghezza canalizzazione su progettazione (vedi pag. 75) 8,5 - 10
0
1,5
≥5
Botola ispezionabile
≥4
825/ 825/
900 900 R0-5
Esclusive V-ZUG 20-70
0
750
20-70
49
M
OptiLink (funzione accensione/regolazione automatica livello aspirazione,
cappa e piano cottura comunicano tra loro)
Funzione CleanAir per eliminare odori residui
CotturaComfort: Ebollizione automatica (rileva il punto di ebollizione passando
automaticamente al livello di cottura successivo)/Regolazione automatica
temperatura fondo pentola/Cottura rapida automatica
Funzioni cottura
CotturaAutomatica (un segnale informa che è possibile aggiungere il cibo Portate aria Installazione DualDesign
nella pentola).
Sciogliere (40°C)/Scaldavivande (65°C)/Lessare (94°C) Portata aria di scarico m³/h (max/med/min): 582/371/66 E' possibile accedere alla parte sottostante del piano senza
Timer/Pausa/Blocco pulizia/Sicurezza bambini Portata circolazione aria m³/h (max/med/min): 521/350/16 doverlo rimuovere per effettuare le operazioni di assistenza; nel caso di
Livello potenza sonora aria di scarico (min/max): 28/68 dB(A) installazione a filo non sarà necessario togliere il silicone.
Funzioni aspirazione Livello potenza sonora circolazione dell’aria: 31/75 dB(A)
Ventilazione stanza: depura l'aria indipendentemente dall'uso delle zone cottura
Spegnimento ritardato (10’- 20’- 30’)
Indicatore saturazione filtro aria carboni attivi
Dettaglio dimensioni Accessori da ordinare separatamente:
Dotazione
Vasca raccolta grassi capacità massima 525 ml
Filtro grassi metallico lavabile in lavastoviglie Y-Y Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
1157471 Connettore per installazioni a parete € 65,00 € 79,30
Zona 1 anteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW
202
1157472 Connettore flessibile per installazioni a isola € 65,00 € 79,30

Zona 2 posteriore sinistra: PowerPlus 3,7 kW
Zona 3 posteriore destra: PowerPlus 3,5 kW 1155757 Filtro a carboni attivi LongLifePlus* € 200,00 € 244,00
Zona 4 anteriore destra: PowerPlus 3,5 kW
*da ordinare tassativamente per la versione filtrante; rigenerabile (ogni 3/6 mesi per massimo
Allacciamento elettrico Cassetto 5/8 cicli a seconda dell'uso, durata 3 anni.
Sezione cavo 4x2,5 mmq-Assorbimento 7,4 kW/16 A L'apparecchio deve poter essere smontato dal basso
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) L'accesso deve essere garantito per l'intera superficie dell'intaglio
Sezione cavo 3x4 mmq-Assorbimento 7,4 kW/32 A (per installazione a filo non è necessario rimuovere il silicone)
72 73
DIMENSIONI INGOMBRO E INTAGLIO POSTERIORE ESEMPI DI INSTALLAZIONE A PARETE O A ISOLA VERSIONE FILTRANTE E ASPIRANTE
Dimensioni di ingombro con profondità base min. 580 mm Dimensioni di ingombro con profondità base minima 680 mm
Esempio di progettazione filtrante con raccordo Esempio di progettazione filtrante con raccordo flessibile
501 761
Profondità piano di lavoro min. 580 Profondità piano di lavoro min. 680
206
501 ≥2–≤42 501
206*
206*
242
66,5
111
R16
89
175–400
==
761 501 222
138–178
744 484
111
62,5
206
107
min. 25
89
min. 25
vuoto vuoto
222 474 sanitario sanitario
405
flusso aria flusso aria
Vista frontale Vista laterale Vista posteriore intagli In battuta
per versione filtrante
*installazione a filo (202 mm in battuta)
Nota bene: favorire un deflusso dell’aria di min. 500 cm2 (zoccolo forato o ribassato)
Materiale in dotazione Dimensioni di ingombro con profondità base min. 600 mm Dimensioni di ingombro con profondità base min. 680 mm
Esempio di progettazione con tubazioni aspirante Esempio di progettazione con tubazioni aspirante
Profondità piano di lavoro min. 600 Profondità piano di lavoro min. 680
501 ≥48 501 ≥130
206*
206*
238
238
174
174
Contenitore filtro grassi acciaio Piano cottura
82
89 89
79
≥100
≥100
94
94
461
*installazione a filo (202 mm in battuta)

Materiale da ordinare separatamente
Informazioni per un corretto funzionamento del sistema di aspirazione
F*
Per un’aspirazione ottimale prevedere una canalizzazione il cui sviluppo deve avere:
- max 6 metri di lunghezza con max 6 curve
- max 8 metri di lunghezza con max 4 curve
F*
Raccordo per installazione a parete - max 10 metri di lunghezza con max 2 curve
(versione filtrante)
Nota: si contano le curve (90°) a partire dalla prima subito sotto il piano cottura.
E*
Per ottenere la massima portata d’aria possibile e rumori di flusso minimi, occorre considerare quanto segue:
Raccordo flessibile per installazione F. Canali piatti, varianti di curve e – Utilizzare un canale piatto 222 × 89 mm oppure un tubo con ≥ Ø150 mm (accessori da ordinare).
a isola (versione filtrante) raccordi (versione aspirante)
– Il condotto dell’aria di scarico deve essere il più corto e rettilineo possibile, non può essere piegato o compresso.
– Utilizzare solo raccordi a gomito con ampi raggi.
– Assicurarsi che tutti i connettori per tubi siano serrati e a tenuta stagna.
Se l’aria di scarico deve essere convogliata all’esterno, installare un terminale a muro esterno (accessorio da ordinare).
Per il condotto dell’aria di scarico utilizzare solo tubi con superficie interna liscia, ove possibile.
Filtro carboni attivi (versione filtrante)
74 75
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE PIANO COTTURA COMBICOOKTOP V2000/V4000 ESEMPIO DI PROGETTAZIONE PIANO COTTURA COMBICOOKTOP V2000/V4000
Dimensioni di ingombro installazione in battuta, con profondità piano min. di 600 mm ed uscita fumi a sezione rettangolare diretta nella parete retrostante Dimensioni di ingombro installazione a filo con profondità piano min. di 600 mm ed uscita fumi a sezione circolare diretta nella parete retrostante
Pianta Pianta
2000
1000 242 758 1000 242 758
1242 758 1242 758
1122 240 638 1162 160 678
50
50
120
20
501
600
501
600
580
480
50
50
620 761 620 620 761 620
40 1920 40 40 1920 40
2000 2000
620 622 139 620
Vista frontale Vista laterale Vista frontale Vista laterale

dimensioni foro nella parete
per terminale min 100x240 mm;
242 il terminale deve essere posizionato 600
1000 758 2000
ad almeno 20 cm da terra per 540 60
1267 758 600 favorire il deflusso dell’aria 1000 242 758
1147 240 50 50
1242 758 50 501 50
613 501
57
107
107
107
240
100
240
240
240
dimensioni foro nella parete
640
720
per terminale Ø min 160-180 mm;
940
il terminale deve essere posizionato
840
840
840
900
900
900
900
ad almeno 20 cm da terra per
793
793
793
743
favorire il deflusso dell’aria
660
660
480
660
660
580
100 160
altezza zoccolo altezza zoccolo
180
non soggetta non soggetta
60
a vincoli a vincoli
60
60
60
40 1920 40 40 560 160
40 560
1162 678
620 761 620 600 40 1920 40 480 120
2000 620 760 621 600
Vista 3D_assonometria Vista 3D_assonometria
01
01
04 02
03
02
03
06
05
04
Piano cottura ed elementi canalizzazione

N° Codice Descrizione Quantità
Piano cottura ed elementi canalizzazione 1 3109500001/3109600001 Combicooktop V2000/V4000 - Piano a induzione con aspirazione integrata x 01
N° Codice Descrizione Quantità 2 4043004 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare x 01

1 3109500001/3109600001 Combicooktop V2000/V4000 - Piano a induzione con aspirazione integrata x 01 3 4043001 Tubo in PVC a sezione rettangolare L=1000mm x 01
2 4043005 Connettore in PVC per tubi a sezione rettangolare x 01 4 4043002 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare e circolare x 01
3 4043001 Tubo in PVC a sezione rettangolare L=1000mm x 01 5 4052102 Tubo in PVC a sezione circolare L=1000mm x 01
4 4022038 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 01 6 4022012 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 01
5 4021128 Nastro adesivo in pvc per tubazioni x 01 7 4021128 Nastro adesivo in pvc per tubazioni x 01
76 77
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE PIANO COTTURA COMBICOOKTOP V2000/V4000 ESEMPIO DI PROGETTAZIONE PIANO COTTURA COMBICOOKTOP V2000/V4000
Dimensioni di ingombro installazione in battuta, con profondità piano min. di 600 mm ed uscita fumi a sezione circolare nella parete laterale Dimensioni di ingombro installazione in battuta a isola, con profondità piano min. di 700 mm, uscita fumi nella parete laterale e tubazioni nel massetto
Pianta Pianta
1242 758 1242 758

1000 1000 1000 1000
40 1920 40
150
160 10
220
50
120
92
440
560
560
700
501
501
600
508
480
480
430
20 240
140
140
50
50
620 761 620 620 761 620
170 1660 170 170 1660 170
2000 2000 400

700
1242 758 600 1242 758 540 160
1000 1000 480 120 1000 1000 480 220
620 761 620 50 501 50 620 761 620 50 501 150
240
240
240
240
638
718
840
800
900
840
840
900
900
900
660
altezza zoccolo
660
660
660
480 480
non soggetta a
vincoli
102 160
182
60
60
60
60
dimensioni foro nella 170 1660 170 40 560 40 1920 40 40 620 40

parete per terminale
Ø min 160-180 mm; 2000 508 92 2000 400 140 560
il terminale deve essere
posizionato ad almeno
20 cm da terra per favorire tubazioni nel massetto: dimensioni foro nella parete
prevedere sopra alle per terminale min 100x240 mm;
il deflusso dell’aria tubazioni un rinforzo per il terminale deve essere
compensare i carichi; posizionato ad almeno 20 cm
se le tubazioni usate sono da terra per favorire
in acciaio non serve il rinforzo.
il deflusso dell’aria
01
01
02
02
07 06
05 03
03 03
04
03 02
04
06
03
05
03

N° Codice Descrizione Quantità Piano cottura ed elementi canalizzazione
1 3109500001/3109600001 Combicooktop V2000/V4000 - Piano a induzione con aspirazione integrata x 01 N° Codice Descrizione Quantità
2 4043004 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare x 01 1 3109500001/3109600001 Combicooktop V2000/V4000 - Piano a induzione con aspirazione integrata x 01
3 4043001 Tubo in PVC a sezione rettangolare L=1000mm x 02 2 4043004 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare x 02
4 4043003 Curva orizzontale in PVC a sezione rettangolare x 01 3 4043001 Tubo in PVC a sezione rettangolare L=1000mm x 04
5 4043006 Connettore in PVC a sezione rettangolare e circolare x 01 4 4043003 Curva orizzontale in PVC a sezione rettangolare x 01
6 4052102 Tubo in PVC a sezione circolare L=1000mm x 01 5 4043005 Connettore in PVC per tubi a sezione rettangolare x 01
7 4022012 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 01 6 4022038 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 01
8 4021128 Nastro adesivo in pvc per tubazioni x 01 7 4021128 Nastro adesivo in pvc per tubazioni x 01
78 79
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE PIANO COTTURA COMBICOOKTOP V2000/V4000 LEGENDA PENTOLE PER INDUZIONE
Dimensioni di ingombro installazione in battuta a isola, profondità piano di 1200 mm ed uscita fumi a sezione circolare nella parete laterale e tubazioni
nello zoccolo della cucina.
Pianta Legenda:
2000
1000 1000
Distribuzione del calore
1243 757 Fondo sandwich
Velocità di reazione
Fondo
incapsulato Rumorosità
600
600
Materiale
720
Cura
multistrato
Fondo a
1200
Peso
50
pressione
340
Ghisa
420
Acciaio
501
600
480
100 160
Ghisa smaltata Alluminio

180
50
Acciaio smaltato Smalto
620 761 620
40 1920 40
1000 243 757 Buona
Discreta
Vista frontale Vista laterale
dimensioni foro nella parete per terminale Scarsa
Ø min 160-180 mm; il terminale deve essere
posizionato ad almeno 20 cm da terra per
favorire il deflusso dell’aria
2000 180 420 600

120 1000 242 758 540 60 420 180
1242 758
160
1000 1000
40 1920 40
620 761 620
240
240
1228
1150
800
800
900
900
660
660
480
100
100
altezza minima zoccolo 40 560 40 600

50 600 50 600
Vista 3D_assonometria 1200
07 I nostri consigli sull'induzione

06
Una High Performance Kitchen non è solo una cucina altamente tecnologica e capace di permetterti di cucinare in modo sempre
08
01 più efficiente, sano e gustoso, ma è anche una vera e propria filosofia, un modo di essere e di intendere l’economia domestica 2.0.
02 Chi si approccia all’HPK ama imparare, istruirsi, studiare, sperimentare; per questo noi per primi durante i nostri corsi ci appassioniamo
03
a capire quali sono le esigenze dei clienti perché anche noi dobbiamo capire e sperimentare con voi.
03
Uno dei temi più frequenti, soprattutto quando ci approcciamo ai piani cottura a induzione, è relativo alle pentole adatte o meno a
02 03 05 03 questo genere di cottura. Quando si parla di piani di cottura a induzione, tutti tendono a credere che sia l’elettricità a cuocere i cibi,
02
03
in realtà la cottura a induzione sfrutta campi elettromagnetici capaci di innescare le molecole ferrose presenti nel fondo della pentola,
04
producendo calore e trasmettendolo al corpo pentola e di conseguenza agli alimenti.
Per questo motivo, il piano di cottura a induzione riesce a cuocere senza fiamma.
Non tutte le pentole sono adatte per la cottura a induzione: il fondo della pentola deve essere realizzato in acciaio inox ferritico
Piano cottura ed elementi canalizzazione AISI 430 (acciaio che non crea ruggine) per attivare un campo elettromagnetico e generare micro movimenti tra le molecole presenti
N° Codice Descrizione Quantità nell'acciaio.
1 3109500001/3109600001 Combicooktop V2000/V4000 - Piano a induzione con aspirazione integrata x 01 L’attrito creato genera calore che si diffonde nel corpo pentola. Il calore è trasmesso più o meno velocemente a seconda dello spessore
2 4043004 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare x 03 e del materiale utilizzato nel fondo dell’utensile da cottura.
3 4043001 Tubo in PVC a sezione rettangolare L=1000mm x 05
4 4043003 Curva orizzontale in PVC a sezione rettangolare x 01 Per questo vi invitiamo a scegliere sempre con attenzione le pentole idonee ai piani cottura a induzione, per ottenere il massimo
5 4043005 Connettore in PVC per tubi a sezione rettangolare x 01 dalla tecnologia e dai cibi!
6 4043002 Curva verticale in PVC a sezione rettangolare e circolare x 01
7 4052102 Tubo in PVC a sezione circolare L=1000mm x 01 Frigo2000 High Performance Kitchen ha selezionato alcune tipologie di pentole per voi; per chi fosse interessato può scrivere a
8 4022012 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 01 info@frigo2000.it.
9 4021128 Nastro adesivo in PVC per tubazioni x 01
80 81
CAPPA D'ASPIRAZIONE DA PIANO DSMS
Efficienza
energetica

DSMS CAPPA D'ASPIRAZIONE € 2.440,00 € 2.976,80
6400560005 da piano
Dimensioni Installazione in battuta Installazione a filo Y

110 × 900 × 501 mm (AxLxP)
Caratteristiche 8, 5
0
Giunti in silicone
+1
8,5 0
-1
Ra
Peso lordo/peso netto 22/19 Kg Z 0
8,5 -10
+1
0
Motore integrato da zoccolo da 145 W G3 G4 G4 8,5 -1 Giunti in silicone
8,5
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria (pag. 73) D G1 G2 F
G1 G2
G3 Placchette R0–5
D
d'appoggio
+1
0
o tubazioni (pag. 112)
8,5
Display grafico touch Black Design - colore superficie nero specchio Ra Ra Placchette
+1
8,5 0
d'appoggio 8,5 0,50
Dual Design - installazione a filo o in battuta
A
A
Y
Posizione collettore uscita aria intercambiabile verso dx (fabbrica) o sx
Utilizzabile con basi cucina profondità min. 60 cm C
Lunghezza canalizzazione: su progettazione K E K
C I
Utilizzabile con tutti i piani cottura V-ZUG I Angolo d'acciaio
Possibilità di installazioni multiple J incollato o avvitato
Non è possibile l'installazione con due piani a gas J Z
Con piani a gas ordinare deflettore aria (cod. 1031218)
Utilizzabile solo con tubazioni diametro minimo 150 mm
8 ,5
0
Giunti in silicone
+1
8,5 0
-1
Ra
Funzioni 8,5 -10
+1
0
Indicatore pulizia filtro grassi A D I J Ra K A F D I J Ra K
8,5
Spegnimento ritardato (15 minuti) Placchette R0–5
Indicatore saturazione filtro aria carboni attivi ≥30 490±1 ≥50 ≥50 0-5 mm Profilo ≥30 507±1 490±1 ≥41,5 ≥41,5 5d'appoggio
mm Profilo
0
C
49
+1
8,5 0
Portate aria Combinazioni Larghezza Posizione Posizione Posizione Posizione Combinazioni Larghezza Larghezza Posizione Posizione Posizione Posizione 8,5 -0,50
Portata aria di scarico stadio intensivo: 590 m3/h dimensioni in mm sezione C profilo G1 profilo G2 profilo G3 profilo G4 dimensioni in mm sezione E sezione C profilo G1 profilo G2 profilo G3 profilo G4
Portata aria di scarico stadio max.: 500 m3/h
Portata aria di scarico stadio min.: 370 m3/h 28+110+281 667 277 390 - - 281+110+281 684 667 285,5 398,5 - -
Portata circolazione dell'aria stadio intensivo: 420 m3/h
Portata circolazione dell'aria stadio max.: 355 m3/h 281+110+384 770 277 390 - - 281+110+384 787 770 285,5 398,5 - -
Portata circolazione dell'aria stadio min.: 265 m3/h Angolo d'acciaio
Livello di potenza sonora aria di scarico stadio intensivo: 70 dB(A) 384+110+384 873 380 493 - - 384+110+384 890 873 388,5 501,5 888,5 1.001,5
Livello di potenza sonora aria di scarico stadio max.: 67 dB(A) incollato o avvitato
384+110+384+110 384+110+384
Livello di potenza sonora aria di scarico stadio min.: 62 dB(A) 1.373 380 493 880 993 +110+384
1.390 1.373 388,5 501,5 888,5 1.001,5
+384
Dotazione
1 filtro grassi in acciaio lavabile in lavastoviglie
Contenitore raccolta grassi 500 ml lavabile in lavastoviglie Profili moduli affiancati da ordinare separatamente (vedi pag. 83) Profili moduli affiancati da ordinare separatamente (vedi accessori in basso a destra)
Attenzione: non è possibile installare il piano cottura Wok in battuta
Assorbimento 0,14 kW/16 A Accessori da ordinare separatamente:
Raccordo per installazione filtro aria
4043005 € 13,00 € 15,86
in posizione orizzontale nello zoccolo*
1012161 Filtro aria carboni attivi (durata 3 anni circa) € 381,00 € 464,82
1016841 Ricambio filtro aria carboni attivi € 352,00 € 429,44
1031218 Deflettore per piano a gas € 145,00 € 176,90
1019199 Profilo nero piani affiancati in battuta (1 pz) € 160,00 € 195,20
*ordinare sempre insieme al filtro aria carboni attivi (vedi es. di progettazione a pag. 86)
82 83
DIMENSIONI INGOMBRO CAPPA D'ASPIRAZIONE DA PIANO DSMS DIMENSIONI INGOMBRO CAPPA D'ASPIRAZIONE DA PIANO DSMS CUCINA A PARETE O A ISOLA
Dimensioni di ingombro Dimensioni di ingombro

523 con profondità base minima 600 mm con profondità base minima 700 mm
468
386 271
233
110 ≥600 ≥700
548–698 548–698
77
479–629 479–629
501 501
174*
300
174*
30–70
30–70
10
390–590
390–590
305 600
105 105
≤400 ≤500
900–1050
900–1050
100
unità di
89
motore comando Steuereinheit
515
222
145
185 185 50 217 65,5 ≤300 ≤400
370 (150) 220
268
268
≥105
≥105
370 258 258
vista frontale vista 3D-assonometria variante con motore Filtro aria carboni attivi
girato a destra cod. 1012161 (optional)
65,5 65,5
A) Il collettore di fuoriuscita dell’aria posto sotto il piano cottura può essere posizionato
220 (150) 220 (150)
a destra o a sinistra. 13 13
B) Il motore d'aspirazione sotto la base può essere ruotato in qualsiasi direzione (360°). 370 370
C) La posizione del motore d'aspirazione può essere regolata in altezza accorciando
la parte verticale del canale. *170 mm in caso di installazioni in battuta *170 mm in caso di installazioni in battuta
Dimensioni di ingombro
con profondità isola minima 900 mm
DIMENSIONI INGOMBRO MOTORE
≥900
548–698 201
501
174*
30–70
(150) 220
250 60
50
390–590
266 86
105
900–1050
370
266
ø190 ≤500
ø19 6
0 52 26
185
145
118
102
86
16
101,5
268
86
≥105
258
217 10 70
30
251,5 (118,5)
370 PUNTO VISTA
ø190 OSSERVATORE "A" 65,5
266
220 (150)
vista dall'alto vista frontale Rotazione motore a destra o sinistra 370
*170 mm in caso di installazioni in battuta
Nota: il centro del foro del collettore circolare del motore non coincide con il centro del Materiale in dotazione all'interno dell'imballo
corpo del motore pertanto ruotando il motore di 180° in senso orario lo stesso si sposta
di 70 mm verso l’osservatore “A”.
D (4×)
(4×)
(2×)
(12×)
F
E
G
B
C (2×)
A
H I
A. Contenitore filtro grassi F. Canale verticale piatto con gomito verticale 90°
B. Filtro grassi in acciaio G. Raccordo canale verticale/motore
C. Telaio contenitore filtro grassi H. Motore da zoccolo
D. Telaio cappa d'aspirazione I. Unità di comando
E. Gomito orizzontale 90°
84 85
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE CAPPA D'ASPIRAZIONE DA PIANO DSMS SISTEMA FILTRANTE ESEMPIO DI PROGETTAZIONE DOPPIA CAPPA D'ASPIRAZIONE DA PIANO DSMS SISTEMA ASPIRANTE
Dimnsioni di ingombro installazione a parete, con profondità piano minima 600 mm, zoccolo alto 120 mm e filtro in posizione orizzontale Dimensioni di ingombro installazione a isola, con profondità piano minima 900 mm, motori e tubazioni nel massetto
Pianta Pianta
2900
490 900 120 900 490
$$
750 1405 750
165
600
500
900
460
435
460
300
1000
45
500 1200 500
300
960 975 960
655 385 110 385 655
1350 950
300
1560
1000
300
610 975 1315
2900

600
2200
165 435
655 385 110 385 655 2900
55 500 45 490 900 120 900 490
750 1670
750 1405 900
170
960 110 975 110 960 340 500 60 1560 110
750 385 385 385 750
460
780
780
600
900
900
290
600
460
780
460
780
730
1120
900
600 410 460
60 50
300
300
120
120
120
120
200
610 355 625 350 960 500
1335 865
600 600 Prevedere una botola 50 800 50
ispezionabile per i due
motori
02
01
03
03 01
01 02
02
04
05 06
06
05
04 06 07
06
05
04
05 08
05 06 07
06 07
05
05 08
06
Prevedere uno zoccolo forato 06
o ribassato per garantire 07
un deflusso d'aria di min. 500 cm2

1 6400560005 Cappa aspirante DSMS x 01
2 3114000001 Piano induzione Teppaniaky x 02
3 3114400001 Piano induzione MaxiFlex 2 zone V4000 x 01
N° Codice Descrizione Quantità 4 4061014 Curva orizzontale in acciaio galvanizzato a sezione rettangolare x 02
1 6400560005 Cappa aspirante DSMS x 01 5 4061003 Tubo a sezione rettangolare in acciaio galvanizzato L=1000 mm x 06
2 3114400001 Piano induzione MaxiFlex 2 zone V4000 x 01 6 4061029 Supporto in acciaio galvanizzato per tubo interrato L=300 mm x 08
3 3114000001 Piano induzione Teppaniaky x 01 7 4061013 Curva verticale in acciaio galvanizzato a sezione rettangolare x 04
4 4043005 Connettore in PVC per tubi a sezione rettangolare x 01 8 4022038 Terminale a muro E-Jal flow 150 in acciaio galvanizzato x 02
5 1012161 Box di circolazione dell'aria filtrante a carboni attivi x 01 9 4021128 Nastro adesivo in PVC per tubazioni x 02
86 87
CAPPA D'ASPIRAZIONE DOWNDRAFT 90 CM
Efficienza
energetica

DSTS9G CAPPA D'ASPIRAZIONE € 2.970,00 € 3.623,40
6400460005 downdraft INSTALLAZIONE TRAMITE CANALIZZAZIONE INSTALLAZIONE FILTRANTE con filtri Longlife
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso Accessori da ordinare separatamente:

Dimensioni Installazione in battuta Installazione a filo
650 × 880 × 120 mm (AxLxP) Filtro aria carboni attivi
1012161 € 381,00 € 464,82
(durata 3 anni circa)
Caratteristiche Ricambio filtro aria carboni attivi € 352,00 € 429,44
7
0 1016841
108
Motore integrato da 270 W 88 R5 Filtri aria interni LongLife (2 pz)*
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria (pag. 79) 0 1012163 € 272,00 € 331,84
(durata 3 anni circa rigenerabili in forno)
o tubazioni (pag. 112) R0–5
Dual Design-installazione a filo o in battuta 1012164 Kit installazione motore** € 395,00 € 481,90
124
Non è possibile l'installazione con i piani a gas 812
4
Black Design-colore superficie nero specchio 76
5 884 *garantire un deflusso di aria di min. 500 cm² con zoccolo forato o ribassato.
Motore aspirazione posizionabile in 4 direzioni (dx/sx/alto/basso) 65 **in posizione remota interna.
Motore aspiraz. installabile anche in posizione remota interna (distanza max 4 R0–5
400
6
metri) – il motore può essere montato anche nel retro del mobile cucina a isola 0 80 11 88
25 2 81 4
Lunghezza canalizzazione: su progettazione 24 2
2 1 ▪
Display touch control 10
7
▪
332
Illuminazione a led (1 lampada) 98
2,4
8
2 filtri metallici per grassi lavabili in lavastoviglie 10
33
2
Bocchettone di scarico: Ø 150 mm 515
646
INSTALLAZIONE FILTRANTE
4 con filtro esterno/da zoccolo
R5 in posizione INSTALLAZIONE FILTRANTE con filtro esterno/da zoccolo in posizione
Esclusive V-ZUG verticale 12 orizzontale collegato direttamente al motore
Funzione CleanAir per eliminare odori residui (10’ ogni ora/8 h consecutive) 305 600
17 166
8
Luce dimmerabile a 2 livelli (ø150) 10
100
90
10–200
Funzioni 0
81
2
Aspirazione perimetrale 8 -1 515
222
3 livelli di aspirazione + intensivo 10
30
Indicatore saturazione filtro aria carboni attivi (550 ore)
Indicatore pulizia filtro grassi (min. una volta al mese) 0
R0–5 ≥3 Filtro aria carboni attivi Filtro aria LongLife
Indicatore pulizia filtri aria LongLife (min. ogni 2 mesi)
≥660
Protezione pulizia
Spegnimento ritardato (15’)
Dotazione Installazione con motore in posizione remota interna ***
INSTALLAZIONE FILTRANTE con filtri Longlife e motore in posizone remota
2 filtri per grassi in acciaio lavabili in lavastoviglie
Valvola di ristagno integrata
Portate aria
Portata aria di scarico m³/h (int./max/min): 670/420/280
Portata circolazione dell'aria m³/h (int./max/min): 670/330/155
Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 49/69 dB(A)
Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 43/76 dB(A) ▪
▪
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko 600 60
Predisposizione presa collegamento schuko 30 Y-Y
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) 500 50
p stat [mm WS/CE]
40 Il motore può essere installato in posizione remota interna (max 4 m di distanza dalla
400 4 intensivo cappa) e non puo' essere installato all'esterno.
p stat [Pa]
300 3 30 E’ necessario ordinare l'apposito kit di collegamento cod. 1012164 disponibile come
2 accessorio (vedi sopra).
200 20 E' possibile collegare al motore remoto il filtro aria a carboni attivi o la canalizzazione.
1
100 10
0 0
0 200 400 600 800
Portata [m³/h]
▪
88 89
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE CAPPA DOWNDRAFT SISTEMA FILTRANTE CON PIANO V6000 l906 FULLFLEX ESEMPIO DI PROGETTAZIONE CAPPA DOWNDRAFT SISTEMA FILTRANTE SU BASE SOSPESA CON PIANO V2000
Dimensioni di ingombro installazione a isola, con profondità piano minima 1100 mm, zoccolo alto 100 mm e filtro in posizione orizzontale Dimensioni di ingombro installazione a isola, con profondità piano minima 1100 mm, zoccolo alto 60 mm e filtro posizionato su base sospesa
Pianta Pianta
2900 2900
1450 1450 1450 1450
1010 880 1010 1010 880 1010
1070 760 1070
260
390
275
395
40 120
1100
35 120
840
1100
570
825
500
500
460
50
900
1200
50
1200
2900 1100 2900

2820 1020 1100
40 40 40 40 40 1030 760 1030 40
1010 880 1010 390 120 40 500 40 1020 40
50 1010 880 1010
395 120 35 500
50
570 460
470
470
470
470
800
800
570 460
840
840
900
900
900
900
570 460
330
430
430
430
60 600
100
100
60
60
60
600
1450 1450 260 840 1450 1450 250 850
02
02
01
01
03 06
06 03
04
04
05
Prevedere una base
05 sospesa forata per garantire un
deflusso d'aria di min. 500 cm2 07
Prevedere uno zoccolo forato
o ribassato per garantire un
deflusso d'aria di min. 500 cm2 Prevedere uno zoccolo forato
o ribassato per garantire un
deflusso d'aria di min. 500 cm2

N° Codice Descrizione Quantità 1 3114600002 Piano cottura a induzione MaxiFlex 2 zone V2000 x 01
1 3113400003 Piano cottura ad induzione V6000 l906 FullFlex x 01 2 6400460005 Cappa aspirante DSTS x 01
2 6400460005 Cappa aspirante DSTS x 01 3 4052015 Curva verticale a sezione circolare in PVC x 01
3 4052015 Curva verticale a sezione circolare in PVC x 01 4 4052102 Tubo a sezione circolare in PVC L=1000 mm x 01
4 4052102 Tubo a sezione circolare in PVC L=1000 mm x 01 5 4043002 Curva verticale a sezione circolare e rettangolare in PVC x 01
5 4043002 Curva verticale a sezione circolare e rettangolare in PVC x 01 6 1012161 Box di circolazione dell'aria filtrante a carboni attivi x 01
6 1012161 Box di circolazione dell'aria filtrante a carboni attivi x 01 7 Custom Supporto sospeso e forato per box filtrante x 01
7 4021128 Nastro adesivo in PVC per tubazioni x 01 8 4021128 Nastro adesivo in PVC per tubazioni x 01
90 91
ESEMPIO DI PROGETTAZIONE CAPPA DOWNDRAFT SISTEMA ASPIRANTE CON PIANO V6000 I705 CAPPA D'ASPIRAZIONE SOTTOPENSILE V4000 AIROCLEAR 90 CM
Dimensioni di ingombro installazione a isola, con profondità piano minima 1300 mm e tubazioni nel massetto
Pianta
5200
2000 3200
650 2250
300
2000 2550 300
38 445
550
2650
145
210 250
37 120
1300
855 300
855
750
501
540
54
2305 691 1904
2200 900
4900 1800
Efficienza
energetica

2650 2250
AE4T9HELC CAPPA V4000 I90 € 1.910,00 € 2.330,20
6401000001 sottopensile
Vista frontale Vista laterale Dimensioni prodotti/vano incasso
Dimensioni Installazione
5200 6,5 × 860 × 320 mm (altezza frontale AxLxP)
2000 3200 1300
550 750
2200 900 1800 300 300 250 40 40 55 Caratteristiche
2650 2250 300
300
250 120 500
750 Peso lordo/peso netto 24/23 kg 299 330
445 855 Ø150
Motore integrato da 265 W ≥350 H42630
25
880 20
440 440
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria
(vedi sotto) o tubazioni (pag. 112)
460
20
292
Finitura in acciaio inox
1270
345 345
6,5 87 155
690 540 Comandi touch 291
850
110
50 850
900
1080
850
2 Luci a led a intensità regolabile
50 900
1170
X
900
1080
540
Bocchettone di scarico: Ø 150 mm
160 50
540
≤ 23
EcoStandby 829 320
160
860
B
Esclusive V-ZUG
300 300 300 300 300
CLMB
150 1000 1000 480 200 605
145 855 1970

Quota B= distanza minima da:
FlexLed (luce a led calda o fredda regolabile) - piano a gas 750 mm
SilentPlus (particolarmente silenziosa grazie ad uno speciale isolamento) - piano a induzione 500 mm
Vista 3D_assonometria OptiLink (autoregolazione cappa in funzione del piano cottura)
ComfortFix per una rimozione comoda e sicura (fissaggio magnetico filtri)
02 01 Funzioni Dettaglio dimensioni

Aspirazione perimetrale
Protezione pulizia X
Spegnimento ritardato (5'-10'-15'-20')
03 Indicatore saturazione filtro aria a carboni attivi
110
04
2931
05
Portate aria
07 06 07
08
Portata aria di scarico m³/h (max): 704
07 06 07 08 06 07 Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 49/67 dB(A) X
08 09 04
10
Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 55/68 dB(A)
832
Dotazione ¹ Dimensioni della sezione
Valvola di ristagno integrata
Piano cottura ed elementi canalizzazione Allacciamento elettrico

N° Codice Descrizione Quantità Predisposizione presa collegamento schuko
1 3113200003 V-Zug piano cottura induzione FullFlex V6000 I705 x 01 Assorbimento 0,27 kW/16 A 600 35
2 6400460005 Cappa aspirante DSTS x 01
500 30
3 4052017 Connettore in pvc per tubi a sezione circolare x 01
Accessori da ordinare separatamente: 25
p stat [mm WS/CE]

4 4052102 Tubo a sezione circolare in pvc L=1000mm x 01 400
4 intensivo
p stat [Pa]
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa 20
5 4061012 Curva verticale in acciaio galvanizzato a sezione rettangolare e circolare x 01 300
6 4061003 Tubo a sezione rettangolare in acciaio galvanizzato L=1000mm x 01 1046973 Telecomando € 210,00 € 256,20 3 15
200 2
7 4061029 Supporto in acciaio galvanizzato per tubi a sezione rettangolare x 01 Filtro aria interno LongLife 10
1046970 € 438,00 € 534,36
8 4061017 Connettore in acciaio galvanizzato per tubi rettangolari x 01 (durata 3 anni ca. rigenerabile in forno) 100 1 5
9 4061011 Connettore orizzontale in acciaio galvanizzato a sezione rettangolare e circolare x 01 Kit con guarnizioni e griglia per ridurre la 0 0
H42630 € 141,00 € 172,02 0 100 200 300 400 500 600 700 800
10 4022012 Terminale a muro in acciaio galvanizzato x 01 rumorosità e deviare l'aria frontale
11 4021128 Nastro adesivo in PVC per tubazioni x 01

92 93
CAPPA D'ASPIRAZIONE SOTTOPENSILE V4000 AIROCLEAR 60 CM CAPPA D'ASPIRAZIONE TELESCOPICA A PARETE V6000 AIROCLEAR 120 CM
energetica Energetica
AE4T6HELC CAPPA V4000 l60 € 1.590,00 € 1.939,80 AW6T12LQTLG CAPPA TELESCOPICA V6000 l120 € 2.600,00 € 3.172,00
6400900001 sottopensile 6202900007 a parete
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso
Dimensioni Installazione Dimensioni Installazione

6,5 × 560 × 320 mm (altezza frontale AxLxP) 55 × 1198 × 550 mm (altezza frontale AxLxP)
310 330
Caratteristiche 299 330 Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 20/19 kg ø150 Peso lordo/peso netto 45/40 kg Y
versione canalizzata
≥350
460 25
H42630
660 – 875*
Motore integrato da 265 W Motore integrato da 130 W
357/537
780 – 995*
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria 292 Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria ø150
versione filtrante
(vedi sotto) o tubazioni (pag. 112) (vedi sotto) o tubazioni (pag. 112) 110
410
Canna fumaria telescopica
6,5 87 155
Finitura in acciaio inox 291 110
Comandi touch Finitura in acciaio inox con frontalino nero a specchio
55
X
2 Luci a led a intensità regolabile Comandi touch
5
Bocchettone di scarico: Ø 150 mm 560 21 2 luci a led a intensità regolabile
≤23
EcoStandby 320 Bocchettone di scarico: Ø 150 mm 1198
B
EcoStandby 550
B
Esclusive V-ZUG
Esclusive V-ZUG
CLMB Quota B= distanza minima da: CLMB Quota B= distanza minima da:
FlexLed (luce a led calda o fredda regolabile) - piano a gas 750 mm piano a gas 750 mm
SilentPlus (particolarmente silenziosa grazie ad uno speciale isolamento) - piano a induzione 500 mm - piano a induzione 500 mm
OptiLink (autoregolazione cappa in funzione del piano cottura) FlexLed (luce a led calda o fredda regolabile) *altezza massima canna fumaria
ComfortFix per una rimozione comoda e sicura (fissaggio magnetico filtri) SilentPlus (particolarmente silenziosa grazie ad uno speciale isolamento)
Funzioni ComfortFix per una rimozione comoda e sicura (fissaggio magnetico filtri)
3 livelli di aspirazione + intensivo Dettaglio dimensioni Dettaglio dimensioni
Aspirazione perimetrale Funzioni
Protezione pulizia 3 livelli di aspirazione + intensivo
Spegnimento ritardato (5'-10'-15'-20')
X Aspirazione perimetrale Y
Indicatore pulizia filtro grassi Protezione pulizia
101
240
24
Indicatore saturazione filtro aria a carboni attivi Spegnimento ritardato (5'-10'-15'-20')
Indicatore saturazione filtro aria a carboni attivi
110
Dotazione
2931

Valvola di ristagno integrata Portate aria
X Portata aria di scarico m³/h (max): 675
Portate aria Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 38/63 dB(A)
524 Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 41/68 dB(A)
Portata aria di scarico m³/h (max): 704
Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 49/67 dB(A) ¹ Dimensioni della sezione
Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 55/68 dB(A) Dotazione 400 4 intensivo
40
3 filtri grassi in acciaio lavabili in lavastoviglie
pstat[mm WS/CE]
300 30
Valvola di ristagno integrata 3
p stat [Pa]
200 20
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko 2
Predisposizione presa collegamento schuko Allacciamento elettrico
100 10
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,2 metri con spina schuko
1
Assorbimento 0,27 kW/16 A Predisposizione presa collegamento schuko 0 0
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) 0 200 400 600
Portata [m³/h]
LB, CN, HK, SG, AU.
450 40
600 35
Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente: 400 35
500 30
350 4 intensivo 30
pstat[mm WS/CE]
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa 25 Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa 300 25
p stat [mm WS/CE]
p stat [Pa]
400
1046973 Telecomando € 210,00 € 256,20 4 intensivo 1046973 Telecomando € 210,00 € 256,20 250 3
p stat [Pa]
20 2 20
300 200
Filtro aria interno LongLife Filtro aria interno LongLifePlus 1 15
1046970 € 438,00 € 534,36 3 15 1046969 € 502,00 € 612,44 150
(durata 3 anni circa rigenerabile) (durata 3 anni circa rigenerabile) 10
200 2 100
10 5
50
Kit con guarnizioni e griglia per ridurre 1
H42630 € 141,00 € 172,02 100 5 0
rumorosità e deviare l'aria frontale 0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
0 0 Portata [m³/h]
0 100 200 300 400 500 600 700 800
94 95
CAPPA D'ASPIRAZIONE TELESCOPICA A PARETE V6000 AIROCLEAR 90 CM CAPPA D'ASPIRAZIONE TELESCOPICA A ISOLA V6000 AIROCLEAR 120 CM
Energetica Energetica
AW6T9LQTLG CAPPA TELESCOPICA V6000 l90 € 2.440,00 € 2.976,80 AI6T12LQTLG CAPPA TELESCOPICA V6000 l120 € 3.450,00 € 4.209,00
6202800007 a parete 6302000007 a isola
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso
Dimensioni Installazione Dimensioni Installazione

55 × 898 × 550 mm (altezza frontale AxLxP) 55 × 1200 × 700 mm (altezza frontale AxLxP) X 330
Caratteristiche 330 Caratteristiche 330
Motore integrato da 130 W Y Motore integrato da 130 W Y
845*
660 – 875*
Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria Predisposizione aspirazione filtrante o canalizzata: ordinare filtri aria
1000*
357/537
versione filtrante
780 – 995*
(vedi sotto) o tubazioni (pag. 112) (vedi sotto) o tubazioni (pag. 112)
370/475
versione filtrante
ø150 ø150
Canna fumaria telescopica
27
110 Canna fumaria telescopica
410
407
Finitura in acciaio inox con frontalino nero a specchio Finitura in acciaio inox con frontalino nero a specchio
640 –
Comandi touch 55 Comandi touch
795 –
2 luci a led a intensità regolabile 4 Luci a led a intensità regolabile
Bocchettone di scarico: Ø 150 mm Bocchettone di scarico: Ø 150 mm
EcoStandby EcoStandby
55
898 1200
550 700
Esclusive V-ZUG Esclusive V-ZUG
B
CLMB CLMB
FlexLed (luce a led calda o fredda regolabile) FlexLed (luce a led calda o fredda regolabile)
SilentPlus (particolarmente silenziosa grazie ad uno speciale isolamento) Quota B= distanza minima da: SilentPlus (particolarmente silenziosa grazie ad uno speciale isolamento) Quota B= distanza minima da:
- piano a gas 750 mm OptiLink (autoregolazione cappa in funzione del piano cottura) - piano a gas 750 mm
OptiLink (autoregolazione cappa in funzione del piano cottura) - piano a induzione 500 mm
ComfortFix per una rimozione comoda e sicura (fissaggio magnetico filtri) ComfortFix per una rimozione comoda e sicura (fissaggio magnetico filtri) - piano a induzione 500 mm
*altezza max canna fumaria *altezza max canna fumaria
Funzioni Funzioni
3 livelli di aspirazione + intensivo 3 livelli di aspirazione + intensivo
Dettaglio dimensioni Aspirazione perimetrale Dettaglio dimensioni
Aspirazione perimetrale
Protezione pulizia Protezione pulizia
Spegnimento ritardato (5'-10'-15'-20') Y Spegnimento ritardato (5'-10'-15'-20') X Y
Indicatore pulizia filtri grassi Indicatore pulizia filtro grassi
101
240
24
Indicatore saturazione filtro aria a carboni attivi Indicatore saturazione filtro aria a carboni attivi 324
101
27 270
64
Dotazione 230
240
Dotazione
3 filtri per grassi in acciaio lavabili in lavastoviglie 3 filtri per grassi in acciaio lavabili in lavastoviglie
27
Valvola di ristagno integrata Valvola di ristagno integrata FRONT
Portate aria Portate aria
220
270
324
Portata aria di scarico m³/h (max): 675 Portata aria di scarico m³/h (max): 675
Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 38/63 dB(A) Livello potenza sonora aria di scarico (min.max): 38/63 dB(A)
Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 41/68 dB(A) Livello potenza sonora circolazione dell’aria (min/max): 41/68 dB(A)
.
Allacciamento elettrico 400 40 Allacciamento elettrico ∅8
4 intensivo
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,2 metri con spina schuko In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko
pstat[mm WS/CE]
300 30
Predisposizione presa collegamento schuko 3 Predisposizione presa collegamento schuko 400 40
p stat [Pa]
4 intensivo
pstat[mm WS/CE]
Alimentazione monofase (220-240 V/50-60 Hz) 200
2
20
300 30
Assorbimento 0,13 kW/16 A Assorbimento 0,14 kW/16 A 3
p stat [Pa]
100 10
200 20
1 2
0 0
0 200 400 600 100 10
Portata [m³/h] 1
LB, CN, HK, SG, AU. 0 0
450 40 0 200 400 600
Portata [m³/h]
400 35
LB, CN, HK, SG, AU.
350 30 450 40
4 intensivo
Accessori da ordinare separatamente: Accessori da ordinare separatamente:
pstat[mm WS/CE]
300 25 400 35
p stat [Pa]
250 3 350 4 intensivo 30

20
pstat[mm WS/CE]
2
200 300 25
p stat [Pa]
1 15
1046973 Telecomando € 210,00 € 256,20 150 1046973 Telecomando € 210,00 € 256,20 250
2
3 20
100 10 200
1 15
5
Filtro aria interno LongLifePlus 50 Filtro aria interno LongLifePlus 150
1046969 € 502,00 € 612,44 0 1046969 € 502,00 € 612,44 10
(durata 3 anni circa rigenerabile) 0 (durata 3 anni circa rigenerabile) 100
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000 50 5
Portata [m³/h]
0 0
0 100 200 300 400 500 600 700 800 900 1000
Portata [m³/h]
96 97
LAVASTOVIGLIE ADORA CON VAPORE V6000 EXTRA HEIGHT CON CON OPTILIFT E TERZO CESTELLO
Efficienza
asciugatura
Livello
sonoro

AS6T6GHKBHVI LAVASTOVIGLIE ADORA V6000 € 3.400,00 € 4.148,00
4112500007 Extra Height + Optilift
Per apertura senza maniglia e senza gola, acquistare il kit "Knock to door" della marca
Hettich modello EASYS/92 10848 Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni prodotti/vano incasso
Dimensioni Installazione sottopiano Installazione a colonna Accessori da ordinare separatamente:

845-961 × 596 × 550 mm (AxLxP) - P 572 con pannello da 22 mm
Piastra di supporto per
Caratteristiche installazione a colonna
Peso lordo/peso netto 59/53 kg W84604 Kit molle rinforzate € 80,00 € 97,60
Rumorosità 38 dB(A) 40
Nuovo display LCD multilingue in vetro nero con funzione pulizia (10'') Piastra supporto installazione
W83583 € 49,00 € 59,78
13 coperti a colonna senza basi*
120
600
12 programmi 1011228 Freno apertura porta** € 68,00 € 82,96
Cestello inferiore estraibile con sistema OptiLift e chiusura SoftClose *
596 550** 596 550**
*
Sistema antiallagamento/sicurezza bambini 16–22
851–932 **
Opzione pastiglie “all-in-one“ 600 Le molle in dotazione supportano pannelli fino a 7,5 Kg.
Apertura automatica della porta ≥580
704–822
845–926 *
pannello ≥580 Per installare pannelli di peso compreso tra 7,5 e 9 kg ordinare il kit molle W84604.
Cestelli con chiusura SoftClose e guide SoftSlide
+1
pannello
829 -2
50 I dati sopra riportati fanno riferimento ad un pannello dallo spessore di 22 mm.
822
Partenza ritardata fino a 24 ore
821
*Per installazione a colonna non utilizzare le basi di supporto fornite ma ordinare
Mezzo carico/Asciugatura+/Risciacquo+ l’apposita piastra di supporto W83583.
Illuminazione interna led regolabile - FunctionLight 650 30–10
0 650 *Per installazioni sottopiano (altezza vano 829 mm) utilizzare la piastra di supporto; la
Serbatoio recupero acqua ultimo risciacquo con sensore di torbidità
21–226
Possibilità di allaccio acqua calda (risparmio fino al 90 % di energia) lavastoviglie dovrà essere installata senza basi quindi senza possibilità di regolazione
≤381
dei piedini.
3
Consumo d'acqua per ciclo standard: da 6,7 litri
Getto acqua su 3 livelli **Per pannello con peso da 7,5 a 9 kg.
Puro design (cerniera con movimento 3D) ***572 mm con pannello spessore 22 mm
105
EcoStandby
*max 961 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
Esclusive V-ZUG **max 967 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
***572 mm con pannello spessore 22 mm
X`TUICSFe NOTE IMPORTANTI:
Kit molle rinforzate
SteamFinish (finitura vapore) *845 mm con base bianca e piedini abbassati (24 mm)
Programma Sprint 20 minuti (55°C) 926 mm con base bianca e piedini alzati (81 mm)
Party (5 lavaggi bicchieri consecutivi di 11 minuti a 55°C) Se non viene utilizzata alcuna base di supporto l’altezza
Silenzioso 37 dB(A) (60°) minima della lavastoviglie è di 821 mm
Programma fonduta/raclette (65°C)
Giornaliero breve 47 minuti (60°C)
Optistart (avviamento ritardato intelligente)
Ecomanagement (controllo consumi)
V-ZUG Home
Installazione basi di supporto
Programmi
Eco (50°C) Tutte le lavastoviglie V-ZUG, sono dotate di due basi di supporto che possono essere
Automatico (60°C) utilizzate sia insieme che separatamente in base all’altezza del vano incasso:
Bicchieri/vetro (45°C)
Intensivo (65°C) BASE BIANCA con regolazione piedini Disposizione del carico
Igiene (70°C) BASE GRIGIA con altezza fissa
Cura lavastoviglie con risciacquo serbatoio (70°C)
Prelavaggio In base all’altezza richiesta la lavastoviglie può essere installata su entrambe Vista frontale Vista laterale
le basi (altezza massima), sulla sola base bianca (altezza intermedia)
Dotazione oppure direttamente sul pavimento senza l’utilizzo delle basi (altezza minima)
Cestello ErgoPlus per posate con inserimento a scatto utilizzando la piastra di supporto W83583.
Cestello superiore estraibile con 4 regolazioni in altezza: 3 ripiani, 4 porta
bicchieri ribaltabili e scomparto bicchieri alti 19 cm
Cestello inferiore Optilift 21 cm
Cestello posate piccolo - Cestello posate grande
max 81
min 24
BASE BIANCA
SpineEasy (per vasi, caraffe e bicchieri)
*a partire dal 5°
Allacciamento elettrico BASE GRIGIA 35 supporto dentellato
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko 28.5 cm
*29 cm
27 cm
Predisposizione presa collegamento schuko *27.5 cm
OptiLift
Alimentazione trifase (380-415 V - 3N/50 Hz), contattare Frigo2000 con cassetto per le posate
98 99
LAVASTOVIGLIE ADORA CON VAPORE V6000 EXTRA HEIGHT CON TERZO CESTELLO
Efficienza
asciugatura
Livello
sonoro

AS6T6GBHVI LAVASTOVIGLIE ADORA V6000 € 2.810,00 € 3.428,20
4112000008 Extra Height

Piastra di supporto per Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Caratteristiche installazione a colonna
W84604 Kit molle rinforzate € 80,00 € 97,60
Rumorosità 38 dB(A) 40 Piastra supporto installazione a colonna
Nuovo display LCD multilingue in vetro nero con funzione pulizia (10'') W83583 € 49,00 € 59,78
senza basi*
120
14 coperti
12 programmi 600 1011228 Freno apertura porta** € 68,00 € 82,96
Sistema antiallagamento/sicurezza bambini * *
Opzione pastiglie “all-in-one“ 596 550** 596 550** 1015132 Cestello bicchieri piccolo € 264,00 € 322,08
16–22
851–932 **
Apertura automatica della porta 600
Cestelli con guide SoftSlide montate su cuscinetti a sfera ≥580 1013007 Cestello bicchieri grande € 264,00 € 322,08
704–822
≥580
845–926 *
Partenza ritardata fino a 24 ore pannello
+1
pannello
829 -2
Mezzo carico/Asciugatura+/Risciacquo+ 50
822
821
Illuminazione interna led regolabile - FunctionLight Le molle in dotazione supportano pannelli fino a 7,5 Kg.
Serbatoio recupero acqua ultimo risciacquo con sensore di torbidità 650 0 650 Per installare pannelli di peso compreso tra 7,5 e 9 kg ordinare il kit molle W84604.
Possibilità di allaccio acqua calda (risparmio fino al 90 % di energia) 30–10
I dati sopra riportati fanno riferimento ad un pannello dallo spessore di 22 mm.
21–226
Consumo d'acqua: da 5 litri *Per installazione a colonna non utilizzare le basi di supporto fornite ma ordinare
≤381
3
Getto acqua su 3 livelli l’apposita piastra di supporto W83583.
Puro design (cerniera con movimento 3D) Il cestello grande sostituisce totalmente il cestello inferiore.
EcoStandby *Per installazioni sottopiano (altezza vano 829 mm) utilizzare la piastra di supporto; la
105
lavastoviglie dovrà essere installata senza basi quindi senza possibilità di regolazione
Esclusive V-ZUG *max 961 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia dei piedini.
X`TUICSFe **max 967 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
**Per pannello con peso da 7,5 a 9 kg.
SteamFinish (finitura vapore) NOTE IMPORTANTI:
Programma Sprint 20 minuti (55°C) *845 mm con base bianca e piedini abbassati (24 mm) Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Party (5 lavaggi bicchieri consecutivi di 11 minuti a 55°C) 926 mm con base bianca e piedini alzati (81 mm)
Silenzioso 37 dB(A) (60°) Se non viene utilizzata alcuna base di supporto l’altezza
Programma fonduta/raclette (65°C) minima della lavastoviglie è di 821 mm
Giornaliero breve 47 minuti (60°C)
V-ZUG Home
Programmi Disposizione del carico
Eco (50°C)
Automatico (60°C) Tutte le lavastoviglie V-ZUG, sono dotate di due basi di supporto che possono essere
Intensivo (65°C) utilizzate sia insieme che separatamente in base all’altezza del vano incasso:
Bicchieri (45°C) Vista frontale
Igiene (70°C) BASE BIANCA con regolazione piedini Kit molle rinforzate
Cura lavastoviglie con risciacquo serbatoio (70°C) BASE GRIGIA con altezza fissa
Prelavaggio
In base all’altezza richiesta la lavastoviglie può essere installata su entrambe 18 cm
Dotazione le basi (altezza massima), sulla sola base bianca (altezza intermedia) 20 cm Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Cestello ErgoPlus per posate e piccolo cestello per cucchiaini oppure direttamente sul pavimento senza l’utilizzo delle basi (altezza minima) per lavare fino a: per lavare fino a:
Cestello superiore totalmente estraibile e regolabile (2-4 cm): utilizzando la piastra di supporto W83583. 11 calici da vino rosso: 4 calici da vino rosso:
3 ripiani, 4 porta bicchieri ribaltabili, scomparto bicchieri alti Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm
Cestello inferiore: 4 rastrelliere abbassabili, zona MultiFlex completamente 13 calici da vino bianco: 5 calici da vino bianco:
max 81
min 24
ribaltabile per teglie di grandi dimensioni BASE BIANCA 32 cm 30 cm Ø 6,5 x h. 23 cm Ø 6,5 x h. 23 cm

SpineEasy (per vasi, caraffe e bicchieri) 12 calici da vino champagne: 6 calici da vino champagne:
BASE GRIGIA 35 Ø 5,5 x h. 23 cm Ø 5,5 x h. 23 cm
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko Extra-height Cestello bicchieri grande
con cassetto posate Cestello bicchieri piccolo
Predisposizione presa collegamento schuko e cestello superiore e cestello superiore
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) per lavare fino a: per lavare fino a:
Assorbimento 3,2 kW/16 A 18 calici da vino bianco 13 calici da vino bianco
Alimentazione trifase (380-415 V - 3N/50 Hz), contattare Frigo2000 21 calici da vino rosso 11 calici da vino rosso
21 calici da champagne 15 calici da champagne
100 101
LAVASTOVIGLIE CON VAPORE ADORA V6000 ALTEZZA STANDARD CON POMPA DI CALORE
Efficienza
asciugatura
Livello
sonoro

AS6T6WHVI LAVASTOVIGLIE ADORA V6000 € 3.500,00 € 4.270,00
4112100004 altezza standard con pompa di calore

Caratteristiche W84603 Kit molle rinforzate € 80,00 € 97,60
Rumorosità 42 dB(A) 1011228 Freno apertura porta* € 68,00 € 82,96
Nuovo display LCD multilingue in vetro nero con funzione pulizia (10'') 600
Tecnologia a pompa di calore 1015132 Cestello bicchieri piccolo € 264,00 € 322,08
13 coperti
12 programmi 596 550** 596 550** 1013007 Cestello bicchieri grande € 264,00 € 322,08
16–22
870–910 *
Sistema antiallagamento/sicurezza bambini 600
Opzione pastiglie “all-in-one“ ≥580 W83586 Cestello vario per mestoli e posate lunghe € 81,00 € 98,82
≥580
639–757
Apertura automatica della porta
+1
870 -2
867–907
Cestelli con guide SoftSlide montate su cuscinetti a sfera Le molle in dotazione supportano pannelli fino a 7 Kg.
757
867
Partenza ritardata fino a 24 ore Per installare pannelli di peso compreso tra 7 e 10 kg ordinare il kit molle W84603.
Mezzo carico/Asciugatura+/Risciacquo+ 585 0 I dati sopra riportati fanno riferimento ad un pannello dallo spessore di 22 mm.
30–10 585 Il cestello grande sostituisce totalmente il cestello inferiore.
Illuminazione interna led regolabile - FunctionLight
Serbatoio recupero acqua ultimo risciacquo con sensore di torbidità *per pannello con peso da 7 a 10 kg.
105–265
≤381
Possibilità di allaccio acqua calda (risparmio fino al 90 % di energia) **572 mm con pannello spessore 22 mm
Consumo d'acqua: da 5 litri
Getto acqua su 3 livelli
Puro design (cerniera con movimento 3D)
105
EcoStandby A
Esclusive V-ZUG * Nel caso in cui la nicchia sia più alta di 910 mm, occorre posizionare
un pannello nella parte sottostante o applicare una decorazione più lunga.
X`TUICSFe ** 572 mm con pannello spessore 22 mm
SteamFinish (finitura vapore) Fondo della nicchia A

▪
Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Programma Sprint 20 minuti (55°C) Fondo della nicchia A ▪
Party (5 lavaggi bicchieri consecutivi di 11 minuti a 55°C)
Silenzioso 37 dB(A) (60°)
Programma fonduta/raclette (65°C) - Carico massimo fondo della nicchia A 100 Kg.
Giornaliero breve 47 minuti (60°C) G - Con una sollecitazione di 75 kg per ogni piede
Tabella installazione ▪
dell'apparecchio G il fondo della nicchia può
Optistart (avviamento ritardato intelligente) ▪
Ecomanagement (controllo consumi) piegarsi di max 1 mm.
V-ZUG Home
Altezza nicchia H in mm min. S
in mm
Programmi 870 880 890 900 910
Eco (50°C) min. 107 117 127 137 147 2
117 127 137 147 157 2
Automatico (60°C) Disposizione del carico
Dimensione A in mm
127 137 147 157 167 2

Intensivo (65°C) 137 147 157 167 177 2
Bicchieri (45°C) 147 157 167 177 187 2
H
Igiene (70°C) 157 167 177 187 197 2 Vista frontale

Cura lavastoviglie con risciacquo serbatoio (70°C) 167 177 187 197 207 2
177 187 197 207 217 2
S
Prelavaggio 187 197 207 217 227 5 Kit molle rinforzate

A
197 207 217 227 237 10

Dotazione 207 217 227 237 247 15
21 cm
23.5 cm per lavare fino a: per lavare fino a:
Cestello superiore totalmente estraibile e regolabile (2-4 cm): 217 227 237 247 257 23 11 calici da vino rosso: 4 calici da vino rosso:
3 ripiani - 4 porta bicchieri ribaltabili - scomparto bicchieri alti max 225 235 245 255 265 30
30–100 Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm
Cestello inferiore: 4 rastrelliere abbassabili - zona MultiFlex 13 calici da vino bianco: 5 calici da vino bianco:
completamente ribaltabile per teglie di grandi dimensioni Ø 6,5 x h. 23 cm Ø 6,5 x h. 23 cm
SpineEasy (per vasi, caraffe e bicchieri) 30.5 cm 27.5 cm 12 calici da vino champagne: 6 calici da vino champagne:
Cestello Vario per mestoli, cucchiai di legno e fruste Ø 5,5 x h. 23 cm Ø 5,5 x h. 23 cm
Cestello Vario per mestoli
e posate lunghe W83586 Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Predisposizione presa collegamento schuko Standard e cestello superiore e cestello superiore
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) con pompa di calore per lavare fino a: per lavare fino a:
Assorbimento 3,2 kW/16 A 18 calici da vino bianco 13 calici da vino bianco
102 103
LAVASTOVIGLIE CON VAPORE ADORA V6000 ALTEZZA STANDARD
Efficienza
asciugatura
Livello
sonoro

AS6T6HVI LAVASTOVIGLIE ADORA V6000 € 2.600,00 € 3.172,00
4111800007 altezza standard

installazione a colonna
Peso lordo/peso netto 50/46 Kg
Rumorosità 38 dB(A) 40
W83583
Piastra supporto installazione
€ 49,00 € 59,78
Nuovo display LCD multilingue in vetro nero con funzione pulizia (10'') a colonna senza basi*
120
13 coperti 600
*
Sistema antiallagamento/sicurezza bambini 596 550** 16–22
786–867 **
596 550*** 1015132 Cestello bicchieri piccolo € 264,00 € 322,08
Opzione pastiglie “all-in-one“ 600
639–757
780–861 *
pannello 1013007 Cestello bicchieri grande € 264,00 € 322,08
Cestelli con guide SoftSlide montate su cuscinetti a sfera ≥580
pannello
+1
764 -2
50
757
W83586 Cestello vario per mestoli e posate lunghe € 81,00 € 98,82
756
Mezzo carico/Asciugatura+/Risciacquo+
Illuminazione interna led regolabile - FunctionLight 585 0
Serbatoio recupero acqua ultimo risciacquo con sensore di torbidità 30–10 585 Le molle in dotazione supportano pannelli fino a 7 Kg.
Possibilità di allaccio acqua calda (risparmio fino al 90 % di energia) Per installare pannelli di peso compreso tra 7 e 10 kg ordinare il kit molle W84603.
21–226
≤381
Consumo d'acqua: da 5 litri I dati sopra riportati fanno riferimento ad un pannello dallo spessore di 22 mm.
3
Getto acqua su 3 livelli *Per installazione a colonna non utilizzare le basi di supporto fornite ma ordinare
Puro design (cerniera con movimento 3D) l’apposita piastra di supporto W83583.
EcoStandby Il cestello grande sostituisce totalmente il cestello inferiore.
105
**per pannello con peso da 7 a 10 kg.
Esclusive V-ZUG ***572 mm con pannello spessore 22 mm
X`TUICSFe *max 896 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
**max 902 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
SteamFinish (finitura vapore)
Programma Sprint 20 minuti (55°C) NOTE IMPORTANTI: Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Party (5 lavaggi bicchieri consecutivi di 11 minuti a 55°C) *780 mm con base bianca e piedini abbassati (24 mm)
Silenzioso 37 dB(A) (60°) 861 mm con base bianca e piedini alzati (81 mm)
Programma fonduta/raclette (65°C) Se non viene utilizzata alcuna base di supporto l’altezza
Giornaliero breve 47 minuti (60°C) minima della lavastoviglie è di 756 mm
V-ZUG Home
Programmi Tutte le lavastoviglie V-ZUG, sono dotate di due basi di supporto che possono essere
Eco (50°C) utilizzate sia insieme che separatamente in base all’altezza del vano incasso:
Automatico (60°C)
Intensivo (65°C) Disposizione del carico
BASE BIANCA con regolazione piedini
Bicchieri (45°C) BASE GRIGIA con altezza fissa
Igiene (70°C)
Cura lavastoviglie con risciacquo serbatoio (70°C) Vista frontale
In base all’altezza richiesta la lavastoviglie può essere installata su entrambe
Prelavaggio le basi (altezza massima), sulla sola base bianca (altezza intermedia) Kit molle rinforzate
oppure direttamente sul pavimento senza l’utilizzo delle basi (altezza minima) Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Dotazione utilizzando la piastra di supporto W83583.
21 cm
23,5 cm per lavare fino a: per lavare fino a:
Cestello superiore totalmente estraibile e regolabile (2-4 cm): 3 ripiani, 4 porta 11 calici da vino rosso: 4 calici da vino rosso:
bicchieri ribaltabili e scomparto bicchieri alti. Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm
Cestello inferiore: 4 rastrelliere abbassabili, zona MultiFlex completamente 13 calici da vino bianco: 5 calici da vino bianco:
ribaltabile per teglie di grandi dimensioni
max 81
min 24
BASE BIANCA
SpineEasy (per vasi, caraffe e bicchieri) e cestello posate. Ø 6,5 x h. 23 cm Ø 6,5 x h. 23 cm
Cestello Vario per mestoli, cucchiai di legno e fruste. 30.5 cm 27.5 cm
12 calici da vino champagne: 6 calici da vino champagne:
BASE GRIGIA 35 Ø 5,5 x h. 23 cm Ø 5,5 x h. 23 cm
Allacciamento elettrico e posate lunghe W83586
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Predisposizione presa collegamento schuko Standard e cestello superiore e cestello superiore
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) per lavare fino a: per lavare fino a:
Assorbimento 3,2 kW/16 A Base 18 calici da vino bianco 13 calici da vino bianco
104 105
LAVASTOVIGLIE ADORA V4000 ALTEZZA STANDARD
Efficienza
asciugatura
Livello
sonoro

AS4T6HVI LAVASTOVIGLIE ADORA V4000 € 1.700,00 € 2.074,00
4111200008 altezza standard

installazione a colonna
Rumorosità 42 dB(A) 40 Piastra supporto installazione
W83583 € 49,00 € 59,78
Nuovo display LCD multilingue in vetro nero con funzione pulizia (10'') a colonna senza basi*
120
13 coperti 600
*
Sistema antiallagamento/sicurezza bambini 596 550** 16–22 596 550**
*
786–867 **
Opzione pastiglie “all-in-one“ 1015132 Cestello bicchieri piccolo € 264,00 € 322,08
600
Cestello bicchieri grande € 264,00 € 322,08
639–757
1013007
780–861 *
Cestelli con guide SoftSlide montate su cuscinetti a sfera pannello ≥580
pannello
+1
764 -2
50
757
756
W83586 Cestello vario per mestoli e posate lunghe € 81,00 € 98,82
Mezzo carico/Asciugatura+/Risciacquo+
Illuminazione interna led regolabile - FunctionLight
585 30–10
0 585 Le molle in dotazione supportano pannelli fino a 7 Kg.
Possibilità di allaccio acqua calda (risparmio fino al 90 % di energia) Per installare pannelli di peso compreso tra 7 e 10 kg ordinare il kit molle W84603.
Consumo d'acqua: da 7 litri
21–226
I dati sopra riportati fanno riferimento ad un pannello dallo spessore di 22 mm.
≤381
Getto acqua su 3 livelli
3
*Per installazione a colonna non utilizzare le basi di supporto fornite ma ordinare
Puro design (cerniera con movimento 3D)
EcoStandby l’apposita piastra di supporto W83583.
Il cestello grande sostituisce totalmente il cestello inferiore.
105
Esclusiva V-ZUG **Per pannello con peso da 7 a 10 kg
OISFe *max 896 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
**max 902 mm se viene utilizzata anche la seconda base di supporto grigia
.

Programma giornaliero breve 30 minuti (50°C)
Programma fonduta/raclette (65°C) NOTE IMPORTANTI:
Optistart (avviamento ritardato intelligente) Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
*780 mm con base bianca e piedini abbassati (24 mm)
861 mm con base bianca e piedini alzati (81 mm)
V-ZUG home
Se non viene utilizzata alcuna base di supporto l’altezza
minima della lavastoviglie è di 756 mm
Programmi
Eco (50°C)
Automatico (60°C)
Intensivo (65°C) Installazione basi di supporto
Bicchieri (45°C)
Igiene (70°C) Tutte le lavastoviglie V-ZUG, sono dotate di due basi di supporto che possono essere
Prelavaggio utilizzate sia insieme che separatamente in base all’altezza del vano incasso:
Disposizione del carico
Dotazione BASE BIANCA con regolazione piedini
Cestello superiore totalmente estraibile e regolabile (2-4 cm): 3 ripiani, 4 BASE GRIGIA con altezza fissa
portabicchieri ribaltabili, scomparto per bicchieri alti Vista frontale
Cestello inferiore: 1 cestello portaposate posizionabile a piacere, 4 rastrelliere In base all’altezza richiesta la lavastoviglie può essere installata su entrambe
abbassabili, zona MultiFlex completamente ribaltabile per teglie di grandi le basi (altezza massima), sulla sola base bianca (altezza intermedia) Kit molle rinforzate
dimensioni, SpineEasy per vasi, caraffe e bicchieri oppure direttamente sul pavimento senza l’utilizzo delle basi (altezza minima). 21 cm
utilizzando la piastra di supporto W83583 23,5 cm per lavare fino a: per lavare fino a:
Allacciamento elettrico 11 calici da vino rosso: 4 calici da vino rosso:
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,5 metri con spina schuko Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm Ø 8,5 x h. 27 e 23 cm
Predisposizione presa collegamento schuko 13 calici da vino bianco: 5 calici da vino bianco:
max 81
min 24
BASE BIANCA
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) Ø 6,5 x h. 23 cm Ø 6,5 x h. 23 cm
Assorbimento 2,2 kW/16 A 30.5 cm 27.5 cm
12 calici da vino champagne: 6 calici da vino champagne:
Alimentazione trifase (380-415 V - 3N/50 Hz), contattare Frigo2000 BASE GRIGIA 35 Ø 5,5 x h. 23 cm Ø 5,5 x h. 23 cm
e posate lunghe W83586 Cestello bicchieri grande Cestello bicchieri piccolo
Standard e cestello superiore e cestello superiore
per lavare fino a: per lavare fino a:
Base 18 calici da vino bianco 13 calici da vino bianco
21 calici da vino rosso 11 calici da vino rosso
106 107
INSTALLAZIONE LAVASTOVIGLIE INSTALLAZIONE LAVASTOVIGLIE
Collegamento elettrico Inserto top per corretta circolazione aria Fori fissaggio pannello per lavastoviglie integrata a scomparsa
540
≥100* 5 U Dettaglio U
piano di lavoro
169
inserto sottotop
6
6
vano incasso
pannello
Extra Height
lavastoviglie
20
Altezza
350
415
576
A Installazione NOTA: per l'installazione di pannelli dal peso compreso tra i 7 e i 10 Kg utilizzare
C B a l'apposito Kit molle rinforzate che varia in base al modello.
D Installazione colonna *si consiglia un intradosso continuo.
sottopiano
120
6 × ø 2,0
Profondità 14 da retro
Standard Extra height Standard e extra height
Tabella scelta modello
Altezza nicchia H in mm
110 70 40
790 800 810 820 830 840 851 860 870 880 890 900 910 920 930 940 950 960
160 170 250 S G
240 S S G G
230 S S S G G G
220 S S S S G G G G
Distanza dal pavimento 210 S S S S S G G G G G
200 S S S S S S G G G G G G
H
Dimensione A in mm
A. Connessione elettrica 600 mm 190 S S S S S S S/G G G G G G G
180 S S S S S S S/G S/G G G G G G G
B. Acqua fredda 600 mm 170 S S S S S S S/G S/G S/G G G G G G G
160 S S S S S S S/G S/G S/G S/G G G G G G G
A
C. Acqua calda 600 mm 150 S S S S S S S/G S/G S/G S/G S/G G G G G G G
140 S S S S S S S/G S/G S/G S/G S/G S/G G G G G G G
D. Scarico acqua 400 mm 130 S S S S S S S/G S/G S/G S/G S/G G G G G G G
120 S S S S S S S/G S/G S/G S/G G G G G G G
Lavastoviglie altezza standard Collegamento nel mobile adiacente sx/dx 110 S S S S S S S/G S/G S/G G G G G G G
107 S S S S S S S/G S/G S/G G G G G G
Lavastoviglie altezza extra Collegamento max nel secondo mobile adiacente sx/dx 100 S S S S S S S/G S/G G G G G G G
90 S S S S S S S/G G G G G G G
Cavo collegamento elettrico Lunghezza 1,5 m 80 S S S S S S G G G G G G
70 S S S S S G G G G G
Temperatura ambiente minima richiesta + 10°C 60 S S S S G G G G
50 S S S G G G
40 S S G G
30 S G
23 G
S Standard G Extra height S/G Standard e extra height
Collegamento idrico Tabella modello extra height

Altezza nicchia H in mm min. S
in mm
851 860 870 880 890 900 910 920 930 940 950 960
min. 23 32 42 52 62 72 82 92 102 112 122 132 2
33 42 52 62 72 82 92 102 112 122 132 142 2
43 52 62 72 82 92 102 112 122 132 142 152 2
Dimensione A in mm
Rubinetto/collegamento 53 62 72 82 92 102 112 122 132 142 152 162 2
Presa 63 72 82 92 102 112 122 132 142 152 162 172 2
H
Acqua calda
73 82 92 102 112 122 132 142 152 162 172 182 2
Rubinetto/collegamento 83 92 102 112 122 132 142 152 162 172 182 192 2
S
Acqua fredda 93 102 112 122 132 142 152 162 172 182 192 202 2
Acqua stop 103 112 122 132 142 152 162 172 182 192 202 212 5
A
113 122 132 142 152 162 172 182 192 202 212 222 10
Tubo scarico acqua 123 132 142 152 162 172 182 192 202 212 222 232 15 30–100
Cavo elettrico 133 142 152 162 172 182 192 202 212 222 232 242 23
max 141 150 160 170 180 190 200 210 220 230 240 250 30
Tabella modello standard

Nel caso in cui la durezza dell’acqua fosse superiore a 50 °fH si consiglia l’installazione di un addolcitore Altezza nicchia H in mm min. S
in mm
790 800 810 820 830 840 850 860 870 880 890 900
min. 27 37 47 57 67 77 87 97 107 117 127 137 2
37 47 57 67 77 87 97 107 117 127 137 147 2
47 57 67 77 87 97 107 117 127 137 147 157 2
Dimensione A in mm
Valore Valore nominale Minimo Massimo Descrizione 57 67 77 87 97 107 117 127 137 147 157 167 2
Pressione principale statica 0.3-0.4 MPa 0.1 MPa 1.0 MPa 67 77 87 97 107 117 127 137 147 157 167 177 2
H
Tubo scarico acqua lunghezza 1,55 m 77 87 97 107 117 127 137 147 157 167 177 187 2
Pressione principale dinamica - 0.08 MPa 1.0 MPa diametro interno 22 mm 87 97 107 117 127 137 147 157 167 177 187 197 2
S
97 107 117 127 137 147 157 167 177 187 197 207 2
Durezza acqua - 0.5 °fH 50 °fH 107 117 127 137 147 157 167 177 187 197 207 217 5
A
Tubo carico acqua con lunghezza 1,5 m 117 127 137 147 157 167 177 187 197 207 217 227 10
Temperatura acqua fredda - 5°C 35°C acqua stop, attacco 3/4
127 137 147 157 167 177 187 197 207 217 227 237 15
30–100
137 147 155 167 177 187 197 207 217 227 237 247 23
Temperatura acqua calda - 40°C 60°C max 145 155 165 175 185 195 205 215 225 235 245 255 30 105
108 109
FRIGORIFERO COMBINATO V4000 CON FUNZIONE MONOFRIDGE E PANNELLO POSTERIORE INOX FRIGORIFERO INTEGRABILE
Livello Livello
sonoro sonoro
CCOI178NBH6VIR COMBICOOLER V4000 € 3.070,00 € 3.745,40 KJ60IR JUMBO 60i € 2.650,00 € 3.233,00
5110800002 frigo combinato con funzione monofridge 5107870015 frigorifero integrabile
Per apertura senza maniglia e senza gola, acquistare il kit "Knock to door" della marca Per apertura senza maniglia e senza gola, acquistare il kit "Knock to door" della marca
Hettich modello EASYS/92 10848 Dimensioni prodotti/vano incasso Hettich modello EASYS/92 10848 Dimensioni prodotti/vano incasso
Dimensioni ≥200 cm² Dimensioni ≥200 cm²

1776 × 548 x 545 mm (AxLxP) ≥40 1770 × 559× 545 mm (AxLxP) ≥40
Caratteristiche 16–20 548

Caratteristiche 16–20 559
Peso lordo/peso netto 78/75 Kg Peso lordo/peso netto 73/69 Kg
Capacità totale: 278 l 560–56 Capacità totale: 301 l 560–56
A
8 Capacità utile zona FreshControl: 90 l 8
Capacità frigo: 207 l
Capacità freezer: 71 l Rumorosità 37 dB(A)
≥550* ≥550*
1143+ A - B/2
Rumorosità 36 dB(A) Consumo energetico annuo 156 kWh
Consumo energetico annuo 146 kWh Display digitale touch
Tecnologia NoFrost Tempo di autonomia in caso di guasto: 14 h
1778+ A
Tecnologia PureCool Chiusura porta e cassetti ammortizzata SoftClosePlus
1770
1776
Display digitale touch lluminazione led
+2
0
Cerniera reversibile autoportante
1778
Regolazione separata delle temperature
1778+20
Chiusura porte e cassetti ammortizzata SoftClosePlus
Pannello interno posteriore in acciaio inox Esclusive V-ZUG
Illuminazione led 635+ A- B/2
Capacità di congelamento: 5 kg/24 h EURO
Tempo di autonomia in caso di guasto: 23 h ��R
Cerniera reversibile autoportante >50
A
Zona FreshControl
Esclusive V-ZUG FlexBox per cibi freschi 594-597
594-597 Climate Control: regola attivamente temperatura e umidità 545
545
SPTRLe ≥200 cm²
Funzioni
Raffreddamento rapido
≥200 cm²
A = Sovrapposizione * = Consiglio 560 mm A = Sovrapposizione * = Consiglio 560 mm

Funzione monofridge (il freezer si trasforma in frigorifero) Sicurezza bambini
SilentPlus B = Fessura (≥ 4 mm) Allarme porte aperte
PartyCooling
Climate Control: regola attivamente temperatura e umidità Dotazione
HygienePlus (rivestimento interno antibatterico certificato SANITIZED) 3 cassetti FreshControl con chiusura SoftClosePlus
V-ZUG Home 1 cassetto FlexBox
5 ripiani in vetro regolabili in altezza di cui uno divisibile
Funzioni 1 ripiano in vetro fisso
Raffreddamento/Congelamento rapido NOTE IMPORTANTI: 5 balconcini nella controporta NOTE IMPORTANTI:
Giorno Sabbatico Per l'aerazione del vano incasso vedere pag. 117 Portauova da 12 uova Per l'aerazione del vano incasso vedere pag. 117
Sicurezza bambini Per l'installazione dei pannelli di rivestimento Per l'installazione dei pannelli di rivestimento vedere pag. 118
Vacanze e relativi accessori vedere pag. 118 Allacciamento elettrico
Allarme porte aperte In dotazione cavo elettrico lunghezza 2,1 metri con spina schuko
Dotazione frigorifero Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz)
1 ripiano in vetro retrattile ClickShelf regolabile in altezza Assorbimento 0,29 kW/16 A
3 ripiani in vetro regolabili in altezza
1 ripiano in vetro fisso
1 cassetto alta umidità
4 balconcini nella controporta di cui uno con coperchio
2 portauova da 6 uova
Dotazione freezer Accessori da ordinare separatamente:
3 cassetti con funzione monofridge con chiusura SoftClosePlus
Vaschetta cubetti ghiaccio Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
1062819 Ripiano porta bottiglie € 115,00 € 140,30
In dotazione cavo elettrico lunghezza 2,3 metri con spina schuko 1038479 Set contenitori (3 pz) € 39,00 € 47,58
Ripiano bottiglie
110 111
FREEZER INTEGRABILE CANTINA VINO INTEGRABILE V6000 A COLONNA ALTEZZA 180 TOUCH TO OPEN
Livello Livello
sonoro sonoro
Specchio nero touch to open
KIG60IR IGLU 60i € 2.650,00 € 3.233,00 WC61781GR CANTINA VINO V6000 H 180 € 4.880,00 € 5.953,60
5107770005 freezer integrabile 5109500010 specchio nero cerniera destra
Dimensioni
1770 ×559× 545 mm (AxLxP) ≥200 cm² ≥200 cm²
Dimensioni
≥40 1770 × 559× 533 mm (AxLxP) ≥40
Caratteristiche
Peso lordo/peso netto 75/71 Kg 16–20 559 16–20 559
Capacità totale: 213 l Caratteristiche
Rumorosità 38 dB(A) Peso lordo/peso netto 100/92 kg
560–56 Capacità totale: 271 l 560–57
Consumo energetico annuo 239 kWh 8 0
Display digitale touch Capacità bottiglie vino: 83 da 0,75 l
Tecnologia NoFrost ≥550* Rumorosità 32 dB(A) ≥550*
Capacità di congelamento: 18 kg in 24 h Consumo energetico annuo 176 kWh
Tempo di autonomia in caso di guasto: 14 h Cornice in vetro nero a specchio
1778 +10
0
Display digitale touch a colori
1778+ A
Schema informativo tempi di conservazione per categoria alimenti
1770
2 zone di temperatura da 5 a 20°C
≤2100
1770
Chiusura porta e cassetti ammortizzata SoftClosePlus
1816
lluminazione led
1778+20
Cerniera reversibile autoportante Chiusura porta ammortizzata SoftClose
Illuminazione led regolabile
Funzioni Interruttore per illuminazione interna fissa
Congelamento rapido Cerniera reversibile su richiesta (50,00 € Iva esclusa al netto degli sconti)
Sicurezza bambini
Allarme porte aperte Esclusive V-ZUG ≤19
Dotazione �
19
8 cassetti totalmente estraibili con chiusura SoftClosePlus 594-597 595
545 Apertura touch to open 533
≥200 cm² 572 ≥200 cm²
Allacciamento elettrico Tasto incremento umidità
Predisposizione presa collegamento schuko A = Sovrapposizione * = Consiglio 560 mm Funzioni * = Consiglio 560 mm
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) Sicurezza bambini
Assorbimento 0,25 kW/16 A Allarme porte aperte
Dotazione
8 ripiani in faggio completamente estraibili su guide telescopiche SoftClose
1 ripiano in faggio inclinato
NOTE IMPORTANTI: 1 ripiano di separazione fisso per zona vini bianchi/rossi NOTE IMPORTANTI:
Per l'aerazione del vano incasso vedere pag. 117 Filtro aria a carboni attivi (durata 1 anno) Per l'aerazione del vano incasso vedere pag. 117
Per l'installazione dei pannelli di rivestimento vedere pag. 118

Ricambio filtro aria a carboni attivi
1034054 € 51,00 € 62,22
(durata 1 anno)
112 113
CANTINA VINO INTEGRABILE A COLONNA ALTEZZA 90 CM CON MANIGLIA CANTINA VINO INTEGRABILE A COLONNA V4000 ALTEZZA 90 CM TOUCH TO OPEN
Livello Livello Livello Livello

sonoro sonoro sonoro sonoro
Specchio nero con maniglia Specchio platino con maniglia Specchio nero touch to open Specchio platino touch to open
WC6901GR CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.400,00 € 4.148,00 WC6901AR CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.450,00 € 4.209,00 WC690TH5GR CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.500,00 € 4.270,00 WC690TH5AR CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.500,00 € 4.270,00
5109400014 specchio nero cerniera destra 5109400016 specchio platino cerniera destra 5110200023 specchio nero cerniera destra 5110200025 specchio platino cerniera destra
WC6901GL CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.400,00 € 4.148,00 WC6901AL CANTINA VINO A COLONNA H 90 € 3.450,00 € 4.209,00
5109400015 specchio nero cerniera sinistra 5109400017 specchio platino cerniera sinistra

863 × 547× 566 mm (AxLxP) 903 × 557× 570 mm (AxLxP)
≥200 cm²
Caratteristiche ≥200 cm² Caratteristiche ≥40
Peso lordo/peso netto 50/46 kg ≥40 Peso lordo/peso netto 52/51 kg
Capacità totale: 144 l Capacità totale: 131 l
Capacità bottiglie vino: 36 da 0,75 l Capacità bottiglie vino: 38 da 0,75 l 560–56
Rumorosità 39 dB(A) Rumorosità 34 dB(A) 8
X² 560–56 557
Consumo energetico annuo 131 kWh 8 Consumo energetico annuo 69 kWh
Cornice in vetro a specchio con maniglia nero o platino 547 Cornice in vetro a specchio nero o platino ≥550
Maniglia tubolare (sporgenza 48 mm) ≥550 Apertura touch to open 100°
Comandi touch Comandi touch
906+2
903
901
Regolazione separata delle temperature Regolazione separata delle temperature
906+20
2 zone di temperatura da 5 a 18°C 2 zone di temperatura da 5 a 18°C
2050
Illuminazione led Illuminazione led regolabile
863
901
Interruttore per illuminazione interna fissa Interruttore per illuminazione interna fissa
Chiusura porta ammortizzata SoftClose Y² Chiusura porta ammortizzata SoftClose
Ripiano da presentazione
Esclusive Cerniera reversibile su richiesta (50,00 € Iva esclusa al netto degli sconti) 596 570
L 594 566 Esclusive nell'immagine modello

cerniera sinistra
50
HygienePlus (rivestimento interno antibatterico certificato SANITIZED) LP
Funzioni HygienePlus (rivestimento interno antibatterico certificato SANITIZED)
Raffreddamento rapido SilentPlus ≥200 cm²
≥200 cm² PartyCooling
Dotazione
1 ripiano di separazione per zona vini bianchi/rossi regolabile in altezza Funzioni
6 ripiani in faggio completamente estraibili Dettaglio dimensioni Raffreddamento rapido Dettaglio dimensioni
Allacciamento elettrico X2 Y2 Dotazione X2 Y2

In dotazione cavo elettrico lunghezza 2,1 metri con spina schuko 5 ripiani in faggio di cui 3 regolabili
Predisposizione presa collegamento schuko ≥200
≥200
cm² cm²
≥200cm²
≥200 cm²
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) Allacciamento elettrico
901
906+20
Assorbimento 0,1 kW/16 A In dotazione cavo elettrico lunghezza 2,2 metri con spina schuko
901
4
906+20
906+20
8,5
4
901
906+20
8,5
901
Nota: specificare se cerniera destra o sinistra al momento dell'ordine. Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz)
Nota: specificare se cerniera destra o sinistra al momento dell'ordine.
114 115
CANTINA VINO INTEGRABILE SOTTOPIANO ALTEZZA 80 CM TOUCH TO OPEN AERAZIONE VANO INCASSO COMBICOOLER V4000, JUMBO60I, IGLU60I E CANTINA VINO V6000
Per tutto la larghezza del mobile occorre predisporre un canale d’aria con un passaggio libero di almeno 200 cm2 dallo zoccolo (A) fino all’uscita dell’aria
nella parte posteriore (B), oppure nella parte frontale in alto (C), in modo tale che il calore emesso dall’apparecchio non crei problemi.
In presenza di mobili più larghi, la fessura di sfiato (x) deve essere predisposta in base alla tabella.
Se, per ragioni di design, si desidera avere una fessura di sfiato (y) più piccola nell’uscita dell’aria sulla parte frontale in alto, tale sfiato deve potersi estendere
su più larghezze dell’armadio.
Livello
sonoro Le varie dimensioni di y sono riportate nella tabella che segue. In caso di disposizione affiancata di frigoriferi e congelatori, i requisiti per la sezione del canale
d’aria raddoppiano (larghezza b).
Specchio nero touch to open

WC6821GR CANTINA VINO SOTTOPIANO H 81 € 3.930,00 € 4.794,60
5109300008 specchio nero cerniera destra
Dimensioni b (mm) y (mm) x (mm)
550-568 ≥40 ≥50
y
Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso
816 × 597× 571 mm (AxLxP)
Caratteristiche
Capacità totale: 94 l
Capacità bottiglie vino: 34 da 0,75 l
Rumorosità 35 dB(A) ≥600 x
b
Consumo energetico annuo 146 kWh 1128 600
Cornice in vetro nero a specchio 532 597
Display digitale touch a colori 39
2 zone di temperatura da 5 a 20°C C
580
y
Chiusura porta ammortizzata SoftClose
820–870
98
816–869
717

B
100–150
Interruttore per illuminazione interna fissa 596

Cerniera reversibile su richiesta (50,00 € Iva esclusa al netto degli sconti) 1100-1168 ≥30 ≥100
Esclusive V-ZUG
540 45–90
y
� Il rientro dello zoccolo per
la ventilazione deve essere
85
tassativamente rispettato
Apertura touch to open ≤19
Tasto incremento umidità Pannello integrato
nello zoccolo
Funzioni
Sicurezza bambini
Allarme porte aperte b
Dotazione A
2 ripiani fissi
Filtro aria a carboni attivi (durata 1 anno)
Predisposizione presa collegamento schuko ≥1650 ≥20
y
b
Ricambio filtro aria a carboni attivi
1034054 € 51,00 € 62,22
(durata 1 anno)
116 117
INSTALLAZIONE PANNELLI FRIGORIFERO COMBINATO COMBICOOLER V4000 FRIGO/FREEZER BOTTOM MOUNT V6000 SUPREME CON ICEMAKER E FUNZIONE MONOFRIDGE
LARGHEZZA 90 CM
Frigorifero combinato Combicooler V4000
I fianchi dei mobili adiacenti dovranno avere uno spessore minimo di 16 mm.
Il pannello di rivestimento dovrà avere uno spessore minimo di 16 mm ed un peso massimo di 17,5 Kg (sopra) e 12 kg (sotto).
**Il pannello di rivestimento può avere uno spessore di massimo 22 mm, in questo caso si deve però prevedere uno spazio tra l’anta del frigorifero e l’anta
adiacente di almeno 4 mm (vedi sotto immagine).
≥ 200 cm ² 16-20**
≥ 40
c1
Livello
a
Z1 sonoro
1143 (9/6)+c1-a/2
Z1
1778+2
a
c1
560 -56 Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
8
5109600012 V6000 SUPREME € 11.130,00 € 13.578,60 Dimensioni prodotti/vano incasso
1143
(9/6)
bottom mount cerniera destra
1778+2
60
550-5
2050
887 ≥300 cm
≥40 ²
5109600013 V6000 SUPREME € 11.130,00 € 13.578,60 ≥40
17,5 kg bottom mount cerniera sinistra
Z2
6355/6
a 900
635 (5/6)+c2-a/2
Dimensioni
1778+2
1320*
2050 × 887 × 610 mm (AxLxP)
>50
2050(0/+25)
Caratteristiche
Z2 c2 Peso lordo/peso netto 212/191 kg ≥650
12 kg Capacità totale 561 l
≥2064
Capacità frigo 427 l
3
594-597 Capacità freezer 134 l
≥ 200 cm ²
c2
≥200 cm ² Rumorosità 41 dB (A)
540–635
Consumo energetico annuo 337 kWh
Tecnologia No frost
Display grafico a colori TFT touch a scorrimento
È possibile anche realizzare un unico pannello: in tal caso si avrà accesso ai due comparti (frigo e freezer) simultaneamente; nel caso in cui si voglia accedere Regolazione separata temperature FF da + 2 a + 8°C e FZ da - 15 a - 22°C
separatamente ai reparti ordinare l'apposito profilo inox (KV4000L o KV4000R), peso massimo pannello unico 29,5 Kg. Capacità di congelamento 15 kg/24 h **
Tempo di autonomia in caso di guasto 18 h 894 610
Per l'installazione di anta unica superiore ai 2 m, ordinare l'apposito kit di fissaggio in metallo rinforzato (Cod. 1171133) da sostituire con quello in dotazione
ed utilizzare una o più cerniere ausiliarie (marca Hettich modello Short/CGA9A9), in tal caso l'acceso ai due comparti avverrà solo simultaneamente, peso Soft Telescope: cassetti su guide telescopiche con meccanismo SoftClose
Interni in acciaio inox antibatterico
massimo pannello unico 29,5 Kg. Profili dei ripiani e balconcini in alluminio *= con altezza nicchia >2064 occorre adeguare l'altezza del pannello di rivestimento
Se sopra l'apparecchio si colloca un pensile prevedere uno spazio di 3 mm. Maniglia in acciaio spazzolato (optional) **= la griglia anteriore cromata può essere sostituita da un pannello di rivestimento
Prevedere un'aerazione efficace di minimo 200 cm² per ciascun apparecchio nello zoccolo frontale e nella parte superiore del frigorifero. Porta frigo e freezer in acciaio inox (optional) (vedi misure griglia di ventilazione a pag. 123)
Illuminazione: 9 luci a led
Esclusive V-ZUG NOTE IMPORTANTI:

SUR Per allacciamento elettrico, idrico e aerazione vano incasso vedere pag. 123
Per l'installazione dei pannelli di rivestimento e relativi accessori vedere pag. 124
Funzione Monofridge
KV4000L Profilo inox per apertura porta freezer con € 25,00 € 30,50 Infinity Shelf ripiani scorrevoli brevettati
cerniera sinistra*
Climate Control: regola attivamente temperature e umidità
PartyIce: produzione di ghiaccio fino a 1.5 kg in 24 h Ingombro apertura porta
KV4000R Profilo inox per apertura porta freezer con
€ 25,00 € 30,50
cerniera destra* IceCube Size: possibilità di scelta tra cubetti di ghiaccio large o medium ≥160
*Profilo inox per apertura porta freezer nel caso di
1171133 Kit di fissaggio in metallo rinforzato € 26,00 € 31,72 Funzioni
rivestimento con pannello unico (KV4000R/KV4000L).
Raffreddamento/Congelamento rapido
Giorno Sabbatico/Vacanze
992
Timer/Spia sostituzione filtro acqua
1470
Dotazione frigorifero
Installazione pannelli frigorifero JUMBO 60i e Freezer IGLU60i 3 ripiani in vetro temperato regolabili in altezza
2 contenitori nello scomparto frigorifero 10
Cassetto FreshBox con temperatura regolabile da -2 a + 2°C 5°
Filtro acqua a carboni attivi per ghiaccio
In caso di installazioni affiancate dei due modelli, occorre incassare gli apparecchi in due vani separati. 3 Balconcini nella controporta
I fianchi dei mobili adiacenti dovranno avere uno spessore minimo di 16 mm. Portauova
Il pannello di rivestimento dovrà avere uno spessore minimo di 16 mm ed un peso massimo di 26 Kg: il pannello di rivestimento può avere uno spessore di
massimo 22 mm, si deve però prevedere uno spazio tra l’anta del frigorifero e l’anta adiacente di almeno 4 mm (vedi sopra immagine). Dotazione freezer
2 ripiani Accessori da ordinare separatamente:
Se sopra l'apparecchio si colloca un pensile prevedere uno spazio di 3 mm.
Icemaker integrato Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Prevedere un'aerazione efficace di minimo 200 cm² per ciascun apparecchio nello zoccolo frontale e nella parte superiore del frigorifero.
Dati allacciamento 1088601 Filtro acqua € 89,00 € 108,58
In dotazione cavo elettrico lunghezza 2 metri con spina schuko
Predisposizione presa collegamento schuko 1101167 Profilo di giunzione € 121,00 € 147,62
Assorbimento massimo: 0,36 kW 1087155 Kit pannelli inox cerniera dx con maniglia* € 2.313,00 € 2.821,86
1090119 Kit pannelli inox cerniera sx con maniglia* € 2.313,00 € 2.821,86
1084381 Maniglia lunghezza 775 mm* € 355,00 € 433,10

*maniglia finitura platino stesso design forni V-ZUG
118 119
FRIGORIFERO INTEGRABILE A COLONNA V6000 SUPREME LARGHEZZA 90 CM FREEZER INTEGRABILE A COLONNA V6000 SUPREME CON ICEMAKER LARGHEZZA 60 CM
Livello Livello
sonoro sonoro
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Dimensioni prodotti/vano incasso Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Dimensioni prodotti/vano incasso
5109800012 V6000 SUPREME € 10.070,00 € 12.285,40 5109900012 V6000 SUPREME € 9.010,00 € 10.992,20
frigorifero integrabile cerniera destra freezer integrabile cerniera destra
≥300 cm 587 ≥200 cm
887 ² ≥40 ²
≥40
5109800013 V6000 SUPREME € 10.070,00 € 12.285,40 5109900013 V6000 SUPREME € 9.010,00 € 10.992,20
frigorifero integrabile cerniera sinistra freezer integrabile cerniera sinistra
900 600
Dimensioni Dimensioni
2050 × 887 × 615 mm (AxLxP) 2050 × 587 × 615 mm (AxLxP)
2050 (0/+25)
1863–1960*
1863–1960*
2050 (0/+25)
Caratteristiche ≥650 Caratteristiche ≥655
≥2064
≥2064
Capacità totale 619 litri Capacità freezer 342 litri
Rumorosità 41 dB (A) Rumorosità 42 dB (A)
Consumo energetico annuo 151 kWh Consumo energetico annuo 351 kWh
Tecnologia No frost Tecnologia No frost
Display grafico a colori TFT touch a scorrimento Display grafico a colori TFT touch a scorrimento
Regolazione della temperatura FF da 2 a 8°C Regolazione delle temperature FZ da -13 a -23°C
Soft Telescope: cassetti su guide telescopiche con meccanismo SoftClose Soft Telescope: cassetti su guide telescopiche con meccanismo SoftClose
Interni in acciaio inox antibatterico ** Interni in acciaio inox antibatterico **
≤ 594
≤894
615 615
Profili ripiani e balconcini in alluminio Profili dei ripiani e balconcini in alluminio
Spazio interno maggiore (+35%) grazie all’innovativa cooling technology Maniglia in acciaio spazzolato (optional)
Maniglia in acciaio spazzolato (optional) *= con altezza nicchia >2064 occorre adeguare l'altezza del pannello di rivestimento
Porta freezer in acciaio inox (optional) *= con altezza nicchia >2064 occorre adeguare l'altezza del pannello di rivestimento
Porta frigo in acciaio inox (optional) **= la griglia anteriore cromata può essere sostituita da un pannello di rivestimento
Capacità congelamento 15 kg/24h **= la griglia anteriore cromata può essere sostituita da un pannello di rivestimento
Illuminazione: 9 luci a led (vedi misure griglia di ventilazione a pag. 123)
Tempo di autonomia in caso di guasto 15h (vedi misure griglia di ventilazione a pag. 123)
UR NOTE IMPORTANTI:
U NOTE IMPORTANTI:
Per allacciamento elettrico e aerazione vedere pag. 123 Per allacciamento elettrico, idrico e aerazione vedere pag. 123
Per l'installazione dei pannelli di rivestimento vedere pag. 124
Infinity Shelf ripiani scorrevoli brevettati Per l'installazione dei pannelli di rivestimento vedere pag. 124
Infinity Shelf ripiani scorrevoli brevettati FastFreezing: per 72 ore la temperatura si imposta al minimo
Climate Control: regola attivamente temperatura e umidità PartyIce: produzione di ghiaccio fino a 1.5 kg in 24 h
IceCube Size: possibilità di scelta tra cubetti di ghiaccio large o medium
Funzioni Ingombro apertura porta Ingombro apertura porta
Raffreddamento rapido Funzioni
Giorno Sabbatico ≥160
Giorno Sabbatico
≥90
Vacanze Vacanze
Allarme porte aperte Allarme porte aperte
Timer Timer
Spia sostituzione filtro acqua
992
992
Dotazione
3 ripiani in vetro temperato regolabili in altezza
1470
Dotazione
1170
3 cassetti con umidità controllata 2 ripiani
3 balconcini nella controporta 4 cassetti
Portauova 10
2 balconcini
5° Icemaker integrato 10
5°
Dati allacciamento Filtro acqua a carboni attivi per ghiaccio
In dotazione cavo elettrico lunghezza 2 metri con spina schuko Dati allacciamento
Predisposizione presa collegamento schuko In dotazione cavo elettrico lunghezza 2 metri con spina schuko
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) Predisposizione presa collegamento schuko
Assorbimento massimo: 0,17 kW Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz)
Assorbimento massimo: 0,36 kW
Accessori da ordinare separatamente: Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa 1088601 Filtro acqua € 89,00 € 108,58
1101167 Profilo di giunzione € 121,00 € 147,62
1087157 Pannello inox cerniera dx con maniglia* € 2.056,00 € 2.508,32
1090125 Pannelli inox cerniera dx con maniglia* € 1.670,00 € 2.037,40
1090120 Pannello inox cerniera sx con maniglia* € 2.056,00 € 2.508,32
1090126 Pannelli inox cerniera sx con maniglia* € 1.670,00 € 2.037,40
120 121
CANTINA VINO INTEGRABILE A COLONNA V6000 SUPREME LARGHEZZA 60 CM ALLACCIAMENTO IDRICO ED ELETTRICO LINEA SUPREME
Vista dall'alto: Vista dal retro:
Vista dal retro (a sinistra) e vista

= collegamento alla rete dal lato (a destra).
elettrica
= collegamento alla rete =idrica
collegamento alla rete elettrica
(in base al modello) = collegamento alla rete idrica (in
base al modello)
Livello
sonoro Vista laterale:
Vista dal retro (a sinistra) e vista

dal lato (a destra).
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Dimensioni prodotti/vano incasso
= collegamento alla rete elettrica
5109700014 V6000 SUPREME € 9.540,00 € 11.638,80 ≥200 cm = collegamento alla rete idrica (in
130*
587 ²
cantina vino a colonna cerniera destra ≥40 base al modello)
≥40
5109700015 V6000 SUPREME € 9.540,00 € 11.638,80 NOTA BENE:
cantina vino a colonna cerniera sinistra 600 Per il collegamento alla rete elettrica è necessario prevedere una presa Schuko.
327 Per il collegamento alla rete idrica (negli apparecchi dotati di Icemaker) deve essere previsto un rubinetto con attacco ¾ pollice maschio in una posizione
133,5 facilmente accessibile; per il collegamento al rubinetto utilizzare il tubo in dotazione lunghezza 2.500 mm.
Dimensioni
2050 (0/+25)
1863–1960*
2050 × 587× 615 mm (AxLxP)
≥650
1572
≥2064
Caratteristiche INSTALLAZIONI UNITA' AFFIANCATE E AERAZIONE VANO INCASSO LINEA SUPREME
Capacità totale 352 l Per le installazioni di unità affiancate, sono incluse nella fornitura:
Capacità bottiglie di vino: 72 (6 per ripiano) - profilo centrale di giunzione (cod. 1101167)
Rumorosità 41 dB (A) - profilo laterale per il fissaggio a lato e relativo copriprofilo
Consumo energetico annuo 175 kWh
Cornice porta in acciaio inox (optional)
Maniglia in acciaio spazzolato (optional) ≥500 cm²
**
Display grafico a colori TFT touch a scorrimento ≤ 594 615
2 zone di temperatura da + 4 a + 18°C
Regolazione separata delle temperature 4
Chiusura porta ammortizzata SoftClose *= con altezza nicchia >2064 occorre adeguare l'altezza del pannello di rivestimento 4 4 4
Ripiani completamente estraibili su guide telescopiche SoftClose **= la griglia anteriore cromata può essere sostituita da un pannello di rivestimento
Sistema anti vibrazione per compressore e ripiani (vedi misure griglia di ventilazione a pag. 123)
≥2064
Esclusive V-ZUG 1500
Sistema Controllo Umidità a 3 livelli NOTE IMPORTANTI:
Promemoria pulizia condensatore (ogni 180 giorni) Per allacciamento elettrico e aerazione vedere pag. 123
Per l'installazione dei pannelli di rivestimento vedere pag. 125 7
Funzioni
Vacanze
Giorno Sabbatico
Modalità Luce Accesa 12 h consecutive 10
Ingombro apertura porta 300 cm² 200 cm²
Dotazione
Triplo vetro oscurato anti UV e sbalzi di temperatura ≥90
Dati allacciamento DIMENSIONI GRIGLIA DI VENTILAZIONE PER UNA CORRETTA AERAZIONE

In dotazione cavo elettrico lunghezza 2 metri con spina schuko 7
Predisposizione presa collegamento schuko C
992
Alimentazione monofase (220-240 V/50 Hz) Larghezza 90 cm Larghezza 60 cm

E
1170
Assorbimento massimo: 0,17 kW A 894 mm 594 mm

B D L
B 215 mm
E
C 700 mm 400 mm
10 A
5° D 200 mm
E circa 10 mm
G G
F 60 mm
G 15-30 mm
Accessori da ordinare separatamente: M M L Entrata aria (aperta almeno per il 50%)
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa M Magnete per il fissaggio
F F
1087156 Cornice inox cerniera dx con maniglia* € 1.414,00 € 1.725,08

≥92
187
1090121 Cornice inox cerniera sx con maniglia* € 1.414,00 € 1.725,08 *

1084417 Maniglia lunghezza 1060 mm* € 385,00 € 469,70 * per la realizzazione dello zoccolo, considerare lo
*maniglia finitura platino stesso design forni V-ZUG spessore delle 4 viti presenti sulla parte inferiore del
cassone che hanno una sporgenza di circa 1 cm.
*
NOTA BENE: è incluso nella fornitura uno zoccolo inox; nel caso sia prevista l'installazione di uno zoccolo personalizzato, utilizzare delle calamite per attaccarsi
ai magneti presenti sull'apparecchio.
122 123
INSTALLAZIONE PANNELLI DI RIVESTIMENTO LINEA SUPREME
Frigo/freezer Bottom Mount V6000 Supreme larghezza 90 cm Freezer V6000 Supreme larghezza 60 cm
610
≥40 560
15
18–28
615
≥40 565
15
18–28
senza 594
pannello
porta
1320*
1293
senza
2050 (0/+25)
pannello
porta
1863–1960*
2050 (0/+25)
20
1808
3 23 kg
540–635
0/+25
474
231
248
0/+25
187
≥92
11 kg
894
34 kg
500
231
233
≥92
187
894 505
417 417
6,5 6,5 594
276,5 276,5
47
A 1× A
13
95
6× 34
34 34
620,5
1×
1320*
1
1268
1163
8×
1201,5
1863–1960*
660
1727
157
894
417 417 Peso massimo pannello di rivestimento porta: 34 Kg
Il pannello di rivestimento della porta frigo dovrà avere un peso massimo di 23 Kg.
100
540–635
Il pannello di rivestimento del cassetto freezer dovrà avere un peso massimo di 11 Kg. Peso massimo pannello di rivestimento porta: 34 Kg
382
507,5
4× 34
*se il vano incasso ha un'altezza superiore a 2064 mm occorre adeguare l’altezza della *se il vano incasso ha un'altezza superiore a 2064 mm occorre adeguare la
2× doppia porta. disposizione dei fori sulla doppia porta e l’altezza della doppia porta.
13
A: dettaglio fori A: dettaglio fori
354,5 354,5
18–28
18–28
Frigorifero V6000 Supreme larghezza 90 cm Cantina vino V6000 Supreme larghezza 60 cm
615 615
≥40 565
15
≥40 565
15
18–28 18–28
594
130*
senza senza
pannello pannello
porta porta
1863–1960*
2050 (0/+25)
1863–1960*
2050 (0/+25)
1808
1808
1572
327
135 135
0/+25
0/+25
34 kg
161–258
231
233
231
233
≥92
187
≥92
187
34 kg
894 505
505
894 594
418 418 276,5 276,5
620,5 95 47
47
13 13
A A
95
34 34 34 34
620,5
1× 1×
1 1
8× 8×
1201,5
1201,5
1
8
1863–1960*
1863–1960*
1727
1727
Peso massimo pannello di rivestimento porta: 34 Kg Peso massimo pannello di rivestimento porta: 34 Kg
*se il vano incasso ha un'altezza superiore a 2064 mm occorre adeguare la *se il vano incasso ha un'altezza superiore a 2064 mm occorre adeguare la
disposizione dei fori sulla doppia porta e l’altezza della doppia porta. disposizione dei fori sulla doppia porta e l’altezza della doppia porta.
A: dettaglio fori A: dettaglio fori
124 125
SISTEMA DI CANALIZZAZIONE PER EVACUAZIONE FUMI
Tubazioni in PVC Tubazioni in PVC Tubazioni in acciaio galvanizzato
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa
4043001 COMPAIRflow 150 system € 40,00 € 48,80 4043002 COMPAIRflow 150 system € 44,00 € 53,68 4052102 COMPAIRflow 150 system € 46,00 € 56,12 4061003 COMPAIRsteel 150 system € 147,00 € 179,34
Tubo a sezione rettangolare in PVC Curva in PVC da sezione Tubo in PVC a sezione Tubo a sezione rettangolare in acciaio
lungo 1000 mm rettangolare a sezione tonda circolare lungo 1000 mm galvanizzato con guarnizioni integrate
lungo 1000 mm
4043005 COMPAIRflow 150 system € 13,00 € 15,86 4043006 COMPAIRflow 150 system € 24,00 € 29,28 4052017 COMPAIRflow 150 system € 13,00 € 15,86 4061029 COMPAIRsteel 150 system € 50,00 € 61,00
Connettore in PVC per tubi rettangolari Raccordo in PVC da sezione Connettore in PVC Supporto per canali piatti in acciaio
rettangolare a sezione circolare per tubi tondi galvanizzato inseriti nel massetto L 30
cm (per tubo lungo 1000 mm usarne 2
227 pezzi); con questo supporto le tubazioni
190 sostengono fino a 100 kg di peso.
94
Ø 15
0
4043007 COMPAIRflow 150 system € 19,00 € 23,18 4043074 COMPAIRflow 150 system € 130,00 € 158,60 4052015 COMPAIRflow 150 system € 37,00 € 45,14 4061027 € 30,00 € 36,60
Connettore orizzontale Curva in PVC a sezione rettangolare Curva a sezione Guarnizione punto congiunzione tubi
in PVC a 15° da verticale a orizzontale circolare in PVC piatti in acciaio galvanizzato
4061017 COMPAIRsteel 150 system € 64,00 € 78,08

4043003 COMPAIRflow 150 system € 42,00 € 51,24 4043042 COMPAIRflow 150 system € 52,00 € 63,44
Connettore per tubi rettangolari
Curva orizzontale in PVC Raccordo flessibile in PVC in acciaio galvanizzato
a sezione rettangolare a sezione rettangolare
3.5
83
130
216
5
1.8
4061002 COMPAIRsteel 150 system € 160,00 € 195,20

4043004 COMPAIRflow 150 system € 31,00 € 37,82 4043043 COMPAIRflow 150 system € 55,00 € 67,10
Tubo a sezione rettangolare flex alluminio
Curva verticale in PVC Raccordo flessibile in PVC da sezione con guarnizioni integrate lungo 1000 mm
a sezione rettangolare rettangolare a sezione circolare
126 127
Tubazioni in acciaio galvanizzato
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa
4061014 COMPAIRsteel 150 system € 77,00 € 93,94 4061028 € 140,00 € 170,80 4043018 Compair Flow 125/150 € 30,00 € 36,60 4061039 € 12,00 € 15,86
Curva orizzontale in acciaio Curva da sezione rettangolare Contenitore raccogli condensa per tubi Nastro alluminio per tubazioni
galvanizzato a sezione rettangolare a sezione circolare in acciaio a sezione circolare diametro 150 mm altezza 50 mm - lunghezza 10 mt
galvanizzato
4061034 COMPAIRsteel 150 system € 96,00 € 117,12 4061024 COMPAIRsteel 150 system € 160,00 € 195,20 4021128 € 11,00 € 13,42
Connettore per curve in acciaio Curva da verticale a orizzontale Nastro bianco in PVC per tubazioni
galvanizzato con guarnizioni integrate in acciaio galvanizzato a sezione altezza 50 mm - lunghezza 10 mt
rettangolare
Terminali in acciaio a muro con flap interno
Codice Modello Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Modello

4061013 COMPAIRsteel 150 system € 71,00 € 86,62 4061020 COMPAIRsteel 150 system € 55,00 € 67,10 4022038 COMPAIRflow 150 system € 249,00 € 303,78 4022038 COMPAIRflow 150 system
Curva verticale in acciaio galvanizzato Elemento tondo di connessione Terminale a muro in acciaio a sezione Disegni: vista dall'alto e vista frontale
a sezione rettangolare a muro per tubi tondi in acciaio rettangolare orizzontale con flap interno
galvanizzato
4061012 COMPAIRsteel 150 system € 81,00 € 98,82 4061022 € 35,00 € 42,70 4022012 COMPAIRflow 150 system € 211,00 € 257,42 4022012 COMPAIRflow 150 system
Curva in acciaio galvanizzato da Gancio fissaggio soffitto tubi piatti Terminale a muro in acciaio a sezione Disegni: vista dall'alto e vista frontale
sezione rettangolare a sezione tonda in acciaio galvanizzato o PVC tonda con flap interno
4061011 COMPAIRsteel 150 system € 77,00 € 93,94 4061023 € 20,00 € 24,40 4022029 COMPAIRflow 150 system € 273,00 € 333,06 4022029 COMPAIRflow 150 system
Raccordo da sezione rettangolare Gancio fissaggio soffitto tubi tondi Terminale a muro in acciaio a sezione Disegni: vista dall'alto e vista frontale
a sezione circolare in acciaio in acciaio galvanizzato o PVC rettangolare verticale con flap interno
galvanizzato
128 129
SISTEMA FILTRAZIONE ACQUA A OSMOSI INVERSA DA INCASSO PURE WATER
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Installazioni combinate con abbattitore da 45 cm
ROW4DB Pure Water Black € 5.500,00 € 6.710,00 ROW4DP Pure Water Platinum € 5.550,00 € 6.771,00 Se l'erogatore viene installato affiancato all'abbattitore con altezza di 45 cm, non sarà possibile ottenere l'allineamento perfetto con l'altezza della porta.
vetro a specchio nero vetro a specchio platino Si consiglia quindi l’installazione a colonna di unità sovrapposte o in colonne non affiancate.
Dimensioni
450x595x560 mm (AxLxP)
Caratteristiche
Peso lordo 41 kg Dimensioni prodotti/vano incasso Installazioni possibili a colonna Installazioni non possibili a colonna
Design frontale in vetro a specchio nero o platino Pure Water/forni/macchina caffè Pure Water/forni/macchina caffè
Display touch e luce blu a led
Altezza max caraffa utilizzabile 295 mm m 58
Temperatura preimpostata caldaia 90 °C regolabile 0m 0m
60 m
Temperatura preimpostata acqua fredda 6-8 °C regolabile
Protezione anti-allagamento PURE WATER PURE WATER FORNO/
Protezione mancanza acqua PURE WATER
altezza 45 cm altezza 45 cm MACCHINA DEL CAFFE’
>20 mm
Allarme sostituzione pre-filtro e membrane osmotiche altezza 45 cm
m altezza 45 cm
Potenza compressore 1/4 hp 0m
54
0m
Gas refrigerante ecologico R290 56 m
20
Esclusive mm FORNO/ CASSETTO altezza 15 cm CASSETTO altezza 15 cm
mm
420-430
2 membrane osmotiche inserite ciascuna in un contenitore vessel 552 FORNO/ ABBATTITORE/
450 mm
e raccordi (durata 3-4 anni) ABBATTITORE MACCHINA DEL CAFFE’
Componenti trattati con materiali nanotecnologici anti virali/anti batterici altezza 45 cm
altezza 60 cm
415 mm
Microfiltro depuratore ad alta portata a carboni attivi vegetali FORNO/
PURE WATER
>30 mm
(durata 1 anno - 10.000 litri) MACCHINA DEL CAFFE’

Circuito refrigerante a banco di ghiaccio (installabile anche su imbarcazioni) altezza 45 cm
altezza 45 cm
Funzioni
Produzione ed erogazione acqua a temperatura ambiente (circa 100 litri/h) Nelle installazioni a colonna utilizzare le apposite staffe in dotazione.
Produzione ed erogazione acqua naturale e frizzante refrigerata m
(30 litri/h - temperatura media da 6 a 8 °C) 5m
59
Produzione ed erogazione acqua calda (6 litri/h)
Spegnimento automatico dopo 10 minuti di inattività PURE WATER FORNO/
Temperatura e quantità acqua erogata modificabile dal menù utente altezza 45 cm ABBATTITORE
Dotazione altezza 60 cm
Bombola esterna CO2 da 2 kg ricaricabile (circa 200 litri di acqua frizzante)
Dimensioni bombola CO2 da 2 Kg (AxLxP): 450x150x150 mm CASSETTO altezza 15 cm
Staffe per installazioni combinate con forni e cassetti
Vaschetta raccogli gocce a svuotamento automatico Schema allacciamento idrico
Tubo attacco bombola: 2,5 m Nelle installazioni a colonna utilizzare le apposite staffe in dotazione.
In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,6 metri con spina 16 A
Alimentazione monofase 220 V/50 Hz
Assorbimento massimo con caldaia in funzione 2,3 kW/10 A
Allacciamento idrico
Installazioni non possibili Pure Water/abbattitore da 45 cm
Pressione acqua ingresso: min 1,5 max 5 bar (disallineamento di 5 mm)
Rubinetto attacco alla parete: 1/2 pollice gas
Tubi carico/scarico: 2,5 m
Accessori da ordinare separatamente: PURE WATER ABBATTITORE

Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa altezza 45 cm altezza 45 cm
AP1102 Bombola CO2 ricaricabile da 2 kg € 180,00 € 219,60

AP1103 Bombola CO2 ricaricabile da 4 kg € 230,00 € 280,60 CASSETTO altezza 15 cm CASSETTO altezza 15 cm
AN1102 Riduttore di pressione bombola € 60,00 € 73,20
AH1101 Lampada antibatterica a raggi UV LED* (8 x ∅ 5 cm) € 230,00 € 280,60
Nota bene: la pressione dell’acqua di ingresso non deve essere superiore a 5 bar
AG6009 Modulo calcio e magnesio € 90,00 € 109,80 e non inferiore a 1,5 bar. In caso di pressione di rete superiore a 5 bar
applicare un riduttore di pressione acqua. PURE WATER ABBATTITORE
AG6009 Modulo alcalino € 125,00 € 152,50
Attenzione: il tubo di scarico va innescato sul tubo di scarico principale altezza 45 cm altezza 45 cm
Membrana osmotica nel vessel e raccordi (durata (diametro 4 cm) con un’apposita fascetta in dotazione.
AG5002 3/4 anni). Ogni apparecchio ha in dotazione 2 pezzi € 150,00 € 183,00
AG6021 Prefiltro da sostituire ogni 12 mesi € 60,00 € 73,20 *Consigliata in caso di acqua di rete particolarmente problematica
da un punto di vista microbiologico/batteriologico
130 131
ABBATTITORE DI TEMPERATURA DA INCASSO W45SE E W60SE
FINITURA A SPECCHIO NERO O PLATINO PER IL W45SE E SOLO NERO PER IL W60SE
Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa Codice Descrizione Iva Esclusa Iva Inclusa
W45SEN Abbattitore da incasso finitura € 3.550,00 € 4.331,00 W45SEP Abbattitore da incasso finitura € 3.600,00 € 4.392,00 W60SEN Abbattitore da incasso finitura € 3.750,00 € 4.575,00
V-ZUG vetro a specchio nero V-ZUG vetro a specchio platino V-ZUG vetro a specchio nero
Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Dimensioni 597x595x575 mm (AxLxP) porta inclusa
456X595x575 mm (AxLxP) porta inclusa 583x558x550 mm (AxLxP) porta esclusa
450x558x550 mm (AxLxP) porta esclusa uscita aria uscita aria
308x455x349,5 mm (AxLxP) cavità interna
178x455x349 mm (AxLxP) cavità interna Dimensioni imballo: 718x620x680
Dimensioni imballo: 620x680x590 mm 50 mm 50 mm
Caratteristiche
Caratteristiche Capacità 45 litri
Capacità 26 litri Peso lordo 60 kg
Peso lordo 55 kg Finitura esterno in vetro a specchio nero
Finitura esterno in vetro a specchio nero o platino
Finitura interno in acciaio AISI 304 tela di lino antigraffio
Finitura interno in acciaio AISI 304 tela di lino antigraffio Abbattitore domestico da incasso
Display touch screen 4,3 pollici
Display touch screen 4,3 pollici Cerniera porta SoftClose con apertura a ribalta LIFE W60 Nero Elegance
Cerniera porta SoftClose con apertura a ribalta Temperature da -40 °C a +85 °C
Temperature da -40 °C a +85 °C 564 564
mm > 520 4 livelli, 10 funzioni mm > 520
3 livelli, 10 funzioni mm 160 programmi automatici con e senza sonda al cuore mm
160 programmi automatici con e senza sonda al cuore 550 550
mm Modello: regolabile da 25% a 100%
Ventilazione mm
Ventilazione regolabile da 25% a 100% 452 558
mm mm 25 * Codice: posteriore per utilizzo contemporaneo su due livelli
Ventilazione 592 558 25*
Ventilazione posteriore per utilizzo contemporaneo su due livelli mm mm mm mm
Funzioni:
Programmi
Programmi 456 Abbattimento
Abbattimento 450 mm 583 597
mm Surgelazione mm mm
Surgelazione Lievitazione
Modalità di funzionamento:
Lievitazione Decongelamento
Decongelamento Conservazione
Conservazione 595
mm Cioccolato
Cioccolato Dotazione: 595
Yogurt mm
Yogurt Raffredda bottiglie
Raffredda bottiglie Essiccazione
Essiccazione Temperature
Cottura a bassa temperatura Ventilazione Display
Cottura a bassa temperatura 160 programmi automatici con e senza sonda al cuore
160 programmi automatici con e senza sonda al cuore
Capacità Peso Gas refrigerante
Dotazione
Dotazione Sonda termometrica, 3 Griglie
Sonda termometrica, 2 Griglie, Distanziale per essiccazione, Spray cleaner Distanziale per essiccazione, Spray cleaner
Misure interne Misure esterne Misure imballo
Dati allacciamento *Spessore anta abbattitore: verificare lo spessore dell’anta del mobile adiacente Dati allacciamento *Spessore anta abbattitore: verificare lo spessore dell’anta del mobile adiacente
Resa frigorifera: 900 W per avere lo stesso allineamento. Resa
Resa frigorifera900 W
frigorifera: Alimentazione Assorbimento massimo per avere lo stesso allineamento.
Rumorosità fase di surgelazione: 54 dB Rumorosità fase di surgelazione: 62 dB
Rumorosità funzioni calde: 32 dB Rumorosità funzioni calde: 38 dB
Alimentazione: 220-240 V/50 Hz Finitura esterna Finitura interna Cerniera porta
Alimentazione: 220-240 V/50 Hz
Assorbimento massimo: 550 W - 2,8 A Assorbimento massimo: 550 W - 2,8 A
Gas refrigerante: R290 gwp 3 Gas refrigerante: R290 gwp 3
Cavo collegamento elettrico con spina schuko: 3,8 metri Schema aerazione per W45SE e W60SE
Cavo collegamento elettrico con spina schuko: 3,8 metri
Installazioni combinate
Se l'abbattitore viene installato affiancato ai forni V-ZUG con altezza di 45 cm, non sarà possibile ottenere l’allineamento perfetto con l’altezza della porta del forno. Si consiglia quindi Installazioni non possibili abbattitore/forni/Pure Water 25
50
l’installazione a colonna di unità sovrapposte o in colonne non affiancate. B (disallineamento di 5 mm) B 18
A
Installazioni possibili a colonna abbattitore/forni Installazioni possibili affiancate abbattitore/forni/Pure Water A:
Per il ricircolo dell'aria è
ABBATTITORE FORNO BC necessario un canale di
altezza 60 cm altezza 60 cm
ABBATTITORE A dimensioni minime di 50 mm
FORNO FORNO/
altezza 45 cm ABBATTITORE nella parte superiore del vano
altezza 60 cm PURE WATER
ABBATTITORE altezza 45 cm incasso.
altezza 45 cm
altezza 45 cm CASSETTO altezza 15 cm CASSETTO altezza 15 cm
CASSETTO altezza 15 cm
CASSETTO altezza 15 cm CASSETTO altezza 15 cm B:
Attenzione: nelle installazioni a colonna bisogna inserire, dietro il
Flusso d'aria con aspirazione
forno V-ZUG, un profilo di 2/3 mm di spessore per allineare perfet-
PURE WATER/ 520 1 frontale ed espulsione nella
FORNO tamente la porta del forno alla porta dell'abbattitore. ABBATTITORE FORNO
altezza 60 cm altezza 60 cm altezza 45 cm ABBATTITORE FORNO > 570 parte posteriore dell'abbattitore
FORNO/
ABBATTITORE altezza 60 cm altezza 60 cm
PURE WATER
Per un allineamento perfetto bisogna quindi aumentare la altezza 45 cm
CASSETTO altezza 15 cm altezza 45 cm
profondità del forno di 2/3 mm. Nota importante: assicurare un deflusso d’aria di min. 280 cm2
132 133
LEGENDA SIMBOLI LEGENDA SIMBOLI
Forni a vapore combinato, forni multifunzione, microonde Piani cottura
Durata cottura con spegnimento

� Cottura ventilata
� CotturaAutomatica (CCS)
� Power Rigenerazione automatico
Funzione Bridge CotturaAutomatica
SoftRoasting (Cottura delicata a

� Cottura ventilata alta umidità � Calore superiore/inferiore*
? bassa temperatura) PowerPlus su tutte le zone di cottura Programma carne Temperatura automatica
Cottura ventilata combinata con
� vapore � Cottura ventilata*
� Preriscaldamento rapido
Sicurezza pulizia Sobbollitura 80
Larghezza zona cottura
� PizzaPlus � PizzaPlus*
M Preriscaldamento rapido
Timer con segnale acustico Programma verdure Funzione scaldavivande
� Calore superiore e inferiore � Grill*

… SoftRoasting con rosolatura
Comando Slider Programma pesce I Modalità professionale
Calore superiore/inferiore alta Cottura convenzionale ventilata SoftRoasting (Cottura delicata a
� umidità � combinata con vapore* � bassa temperatura)
Pausa B Funzione memory
Funzione scioglimento
� Calore superiore � Cottura a vapore*
� Ricette memorizzate
9 livelli di potenza
� Calore inferiore � Grill ventilato*
� Ricette personali memorizzate J Funzione Teppanyaki
Calore superiore/inferiore alta

� Grill � umidità* _ EasyCook Display grafico 4 lingue Impostazioni di sicurezza
- Programma sicurezza bambini
Cottura rapida automatica - Spegnimento di sicurezza
� Grill ventilato � Calore inferiore*
� EasyCook - Protezione da surriscaldamento
� Cottura a vapore (30-100°C) � Cottura ventilata alta umidità*

� Preferiti
Adeguamento automatico
| V-ZUG Home � Rigenerazione*
� ora legale/solare Lavastoviglie
Scaldastoviglie � Rigenerazione
� Pirolisi pulizia automatica
D Programma automatico L Programma igiene
H Standby risparmio energetico
�� Microonde u Cottura professionale pane

� Tecnologia inverter
X SteamFinish (finitura vapore)
I Programma fondue/raclette
Q Cura lavastoviglie
7 Statico Eco � PowerVapore Funzione Igiene

C Programma giornaliero breve
G Programma eco Y Mezzo carico
2 Ventilato Eco � CombiCrunch

e Funzione Igiene
] Programma prelavaggio
K Programma bicchieri
U SilentPlus
{ Vacuisine (30-95°C)
©
� RigenerazioneAutomatica
~ Funzione Wellness/Oshibori
P Programma bicchieri breve
T Party S OptiStart
} Scaldavivande
w RigenerazioneAutomatica
� Gourmet Guide
O Programma breve
M Programma intensivo F Ecomanagement
* Possibilità di combinare con microonde.

Disponibile solo su PowerSteamer ` Programma Sprint 55°C W Avvio ritardato
e V-ZUG Home
Macchine del caffè

Frigoriferi, freezer e cantine vino
� Selezione caffè in grani
� 2 tazze
� Latte macchiato
� Selezione quantità erogata

� Acqua calda
� Caffè latte � Scomparto cantina � IgienePlus S Funzione Monofridge
� 1 tazza
� Cappuccino � Display digitale
� Chiusura rallentata SoftClose R Climate control
� FreshControl � Chiusura ammortizzata SoftClosePlus

U SilentPlus
Cappe
� FreshBox � Touch to open
T PartyCooling
C FlexLed K Ricircolo Aria

H Funzione Dimmer � FlexBox � Regolazione separata delle
temperatture Q Click Shelf
B ConfortFix E Aspirazione intensiva

L SilentPlus � SoftTelescope � NoFrost
N Aspirazione perimetrale G Pulizia filtro

M OptiLink
F Saturazione filtro carboni B ConfortFix

I Sicurezza pulizia
D Estrazione automatica
134 135
FORNI A VAPORE COMBINATO E FORNO A VAPORE EXCELLENCE LINE - SPECIFICHE PRODOTTI FORNO MICROONDE A VAPORE COMBINATO EXCELLENCE LINE - SPECIFICHE PRODOTTO
CombairSteamer V6000
CombairSteamer V2000
Combi Steamer V6000
CombiSteamer V6000
CombiSteamer V4000
Combi Power Steamer

Steamer V4000
V6000
Grand
Altezza (cm) 45 60 60 45 45 45 Altezza (cm) 45
Vetro a specchio nero | platino ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ Vetro a specchio nero | platino ■|■
Autodoor | non Autodoor ■ |■ ■ |■ □ |■ ■ |■ □ |■ □ |■ Autodoor | non Autodoor ■|■
Illuminazione a led | alogena ■ | □ ■ | □ □ | ■ ■ | □ □ | ■ □ |■ Illuminazione a led ■
Volume vano cottura (l) 68 69 69 48 48 48 Volume vano cottura (l) 41

Vano di cottura in acciaio inossidabile ■
Vano di cottura in acciaio inossidabile ■ ■ ■ ■
Esclusive V-ZUG
Vano di cottura doppia smaltatura ■ ■
Sensori climatici ■
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione ■ ■ ■ ■
Electronic Steam System (ESS) ■
Allacciamento alla rete idrica/riduzione del vapore ■
Cottura a vapore al grado | Vacuisine ■ |■
Classe di efficienza energetica A A+ A+ A++ A++
PowerRigenerazione ■
Esclusive V-ZUG Power Aria Calda | PowerVapore ■ |■
Sensori climatici ■ ■ ■ ■ ■ ■
CotturaAutomatica (CSS) ■
Electronic Steam System (ESS) ■ ■ ■ ■ ■ ■ SoftRoasting (Cottura automatica delicata con rosolatura/vapore) ■
Cottura a vapore al grado | Vacuisine ■ | ■ ■ | ■ ■ | ■ ■ | ■ ■ | ■ ■ | ■ Rigenerazione | RigenerazioneAutomatica ■ |■

CotturaAutomatica con Climate Control System (CCS) ■ ■ ■
Cottura professionale pane ■
SoftRoasting (Cottura automatica delicata con rosolatura) ■ ■ ■ ■

EasyCook ■
Essiccazione Automatica al grado (solo modelli Autodoor) ■ ■ ■

Wellness/Oshibori ■
Rigenerazione Automatica ■ ■ ■
Abbassamento rapido della temperatura ■
Cottura professionale: Classica/Infarinatura/Spennellatura/ ■ ■ ■ ■ Libro ricette Power Vapore ■

Lievitazione V-ZUG Home ■
EasyCook con stili alimentari ■ ■ ■ ■ ■
Funzioni
Ricette integrate | Preferiti ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ □ |■
Microonde ■
Wellness/Oshibori ■ ■ ■ ■ ■ ■
Calore superiore e inferiore
Abbassamento rapido della temperatura ■ ■ ■ ■ ■
V-ZUG Home ■ ■ ■ ■ ■ ■
Calore inferiore
Funzioni Cottura ventilata| Cottura ventilata alta umidità ■ |■
Eco (risparmio energia): Aria calda |Calore sopra e sotto ■ |□ ■ | ■| ■ ■ | ■| ■ ■ | ■| □ ■ | ■| □ ■ | ■| □ PizzaPlus
Calore inf.|Calore sup. e inf. ■| ■ ■| ■ Cottura ventilata con vapore ■
Calore superiore e inferiore ad alta umidità ■ ■ Grill | Grill ventilato

Cottura ventilata | Cottura ventilata ad alta umidità ■ ■ ■ ■ ■ Rigenerazione ■
Cottura ventilata combinata con vapore ■ ■ ■ ■ ■ Programma di decalcificazione | Igiene ■ |■

Rigenerazione ■ ■ ■ ■ ■ ■ Preriscaldamento rapido/Scongelamento ■
Giorno Sabbatico ■ ■ ■ Scaldavivande/Scaldastoviglie ■
50 programmi memorizzabili ■ ■ ■ ■ ■ ■
Comandi e display
T° massima in mod. ventilato | statico (calore sopra e sotto) 230 230 | 230 230 | 230 230 | – 230 | – –|– Touch screen personalizzabile con CircleSlider ■
PizzaPlus | Grill | Grill ventilato ■ |■ ■ | ■| ■ ■ | ■| ■ Orologio | Funzione timer ■
Programma di decalcificazione integrato ■ ■ ■ ■ ■ ■

Cambio automatico ora legale ■
Programma Igiene | Programma pulizia a vapore ■ ■ ■ ■ ■ ■
Scaldavivande | Scaldastoviglie ■ ■ ■ ■ ■ ■
Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio ■ ■

energetico
Comandi e display
Touch Display con CircleSlider ■ ■ ■ ■ ■ ■
Orologio | Funzione timer ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■

Cambio automatico ora legale ■ ■ ■ ■ ■ ■
136 137
FORNI MULTIFUNZIONE EXCELLENCE LINE - SPECIFICHE PRODOTTI PIANI COTTURA A INDUZIONE - SPECIFICHE PRODOTTI
CombiMiwell V4000
Maxiflex in linea
Combair V6000
Combair V4000
Combair V2000
V6000 I906
V6000 I705
V4000 I804
V4000 I604
V6000 I905
V4000 I904
V4000 I604
V2000 I804
ZoneFlex
ZoneFlex
Maxiflex
Maxiflex
Maxiflex
FullFlex
FullFlex
Dimensioni 60 | 45 ■ |■ ■ |■ ■ |■ □ |■ Larghezza (cm) 90 70 76 57 90 90 57 76
Vetro a specchio nero | platino ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ DualDesign (in battuta o a filo) ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Autodoor ■ |■ Superficie antigraffio ■ ■ ■ ■
Illuminazione a led | alogena ■ | □ □ | ■ □ | ■ ■ | □ Numero di zone cottura 6 5 4 4 5 4 4 4

Volume vano cottura (l) 69 | 43 ■ |■ ■ |■ ■ |■ □ |■ Numero di zone con PowerPlus 6 5 4 4 5 4 4 4
Classe di efficienza energetica A+ A A Bridge (collegamento zone) ■ ■ ■ ■ ■
Pirolitico | non pirolitico ■ |■ ■ |■ □ |■ □ |■ Esclusive V-ZUG

TopClean ■ ■ Modalità professionale ■ ■
Grill al quarzo ■ Funzione Memory ■ ■ ■ ■
Esclusive V-ZUG Funzione Teppanyaki ■ ■
CotturaAutomatica con Climate Control System (CCS) ■

OptiLink ■ ■ ■ ■
Soft-roasting (CotturaAutomatica delicata con rosolatura/grill) ■ ■

OptiGlass ■ ■ ■ ■
Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione ■ ■
Cottura rapida automatica ■ ■ ■ ■ ■ ■
Ricette integrate | Preferiti | EasyCook ■ |■|■ ■ |■|■ ■ |■|□ ■ |■|■
V-ZUG Home ■ ■ ■ ■ ■ ■
V-ZUG Home ■ ■ ■ ■
Funzioni Funzioni
Calore sopra/sotto/umido/Eco ■ ■ ■ ■ Gourmet Guide Cotture Automatiche ■ ■

(sciogliere/scaldavivande/lessare/riscaldare)
Ventilato/umido/eco ■ ■ ■ ■
Cotture Automatiche (sciogliere/scaldavivande/lessare) ■ ■ ■ ■ ■ ■
Temperatura massima in mod. ventilato | statico (calore sopra e sotto) | pirolisi 280 | 280 | 300 280 | 280 | 300 280 | 280 280 | 280
Timer ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
PizzaPlus ■ ■ ■ ■
Durata funzionamento ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Grill | Grill ventilato ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■
Abbassamento rapido della temperatura ■ ■ AutoPowerPlus ■ ■
Scaldastoviglie ■ ■ ■ ■ Pausa ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Scaldavivande ■ ■ ■ ■ Spegnimento automatico ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Girarrosto | Sonda per girarrosto ■ |■ Sicurezza pulizia/bambini ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Comandi e display Ripristino ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Touch screen personalizzabile con CircleSlider ■ ■ ■ ■

Comandi e Display
Orologio | Timer ■ |■ ■ |■ ■ |■ ■ |■ Display grafico touch a colori ■ ■
Cambio automatico ora legale ■ ■ ■ ■

Display digitale con comandi a scorrimento ■ ■ ■ ■ ■ ■
138 139
PIANI COTTURA A INDUZIONE E COMBICOOKTOP CON SISTEMA D'ASPIRAZIONE INTEGRATO PIANI COTTURA A GAS - SPECIFICHE PRODOTTI
Teppan Yaki I40
GAS951GSAZ
GAS641GSAZ
GAS421GSAZ
GAS411GSAZ
CombiCooktop
CombiCooktop
V4000 I402
V4000 I302
Maxiflex
Maxiflex
Wok I40
5 fuochi
4 fuochi
2 fuochi
V4000
V2000
Wok
Larghezza (cm) 38 28 38 38 76 76 Larghezza (cm) 90 60 38 38
DualDesign (in battuta o a filo) ■ ■ ■ ■ ■ ■ DualDesign (in battuta o a filo) ■ ■ ■ ■
Numero di zone cottura 2 2 1 2 4 4 Numero di zone cottura 5 4 2 1

Numero di zone con PowerPlus 2 2 1 4 4 Monitoraggio automatico della fiamma ■ ■ ■ ■
Bridge (collegamento zone) ■ ■ ■ ■ Valvola di sicurezza ■ ■ ■ ■
Esclusive V-ZUG Monitoraggio automatico della fiamma ■ ■ ■ ■
OptiGlass ■ ■ Griglie in ghisa, lavabili in lavastoviglie ■ ■ ■ ■
Cottura rapida automatica ■ ■ ■ ■ ■ ■ Bridge (Collegamento tra zone) ■ ■ ■
Funzioni automatiche (carne/pesce/verdure) ■ Esclusive V-ZUG

OptiClean ■ Cottura rapida automatica ■ ■ ■ ■
Cottura Comfort ■ ■ Funzioni

Funzioni Cotture Automatiche (sciogliere/scaldavivande/lessare) ■ ■ ■ ■
Cotture Automatiche (sciogliere/scaldavivande/lessare) ■ ■ ■ ■ ■ ■ Timer ■ ■ ■ ■
Pausa ■ ■ ■ ■ ■ ■ Pausa ■ ■ ■ ■
Timer ■ ■ ■ ■ ■ ■ Sicurezza pulizia/bambini ■ ■ ■ ■
Spegnimento automatico ■ ■ ■ ■ ■ ■ Ripristino ■ ■ ■ ■
Durata funzionamento ■ ■ ■ ■ ■ Accensione automatica ■ ■ ■ ■
Sicurezza pulizia/bambini ■ ■ ■ ■ ■ ■ Durata funzionamento ■ ■ ■ ■
Ripristino ■ ■ ■ ■ ■ ■ Comandi e Display

Comandi e Display Display digitale con comandi a scorrimento ■ ■ ■ ■
Display grafico touch a colori ■ ■
Display digitale con comandi a scorrimento ■ ■ ■ ■
140 141
CAPPE D'ASPIRAZIONE DA PIANO, DOWNDRAFT, A ISOLA E A PARETE - SPECIFICHE PRODOTTI CAPPE D'ASPIRAZIONE SOTTOPENSILE - SPECIFICHE PRODOTTI
AiroClear V6000
AiroClear V6000
AiroClear V6000
AiroClear V4000
AiroClear V4000
cappa downdraft
cappa da piano
cappa a parete
cappa a parete
CombiCooktop
CombiCooktop
cappa a isola
Sottopensile
Sottopensile
V4000
V2000
DSMS
DSTS
Larghezza (cm) 76 76 90 120 120 90 Larghezza (cm) 90 60
Finitura acciaio inox ■ ■ ■ Finitura acciaio inox ■ ■
Frontalino nero a specchio ■ ■ ■ ■ ■ Installazione integrata ■ ■
Numero di filtri antigrasso 2 2 1 2 3 3 3 Numero di filtri antigrasso 1 1

Numero di livelli di potenza + intensivo 9+1 9+1 3+1 3+1 3+1 3+1 3+1 Numero di livelli di potenza + intensivo 3+1 3+1
Aspirazione canalizzata ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Aspirazione canalizzata ■ ■
Aspirazione filtrante con filtro aria a carboni attivi standard ■ ■ ■ ■ Aspirazione filtrante con filtro aria a carboni attivi LongLife Plus ■ ■
Aspirazione filtrante con filtro aria a carboni attivi LongLife ■ Indicazione livelli della ventola ■ ■
Aspirazione filtrante con filtro aria a carboni attivi LongLife Plus ■ ■ ■ Esclusive V-ZUG
Indicazione livelli della ventola ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ OptiLink ■ ■
Esclusive V-ZUG FlexLED regolabile 2700–4000 Kelvin ■ ■
OptiLink ■ ■ ■ ■ ■ Illuminazione a led ■ ■
FlexLED regolabile 2700–4000 Kelvin ■ ■ ■ SilentPlus ■ ■
Illuminazione a led ■ ■ ■ ■ Funzioni

Luce dimmerabile a 2 livelli ■ ComfortFix ■ ■
SilentPlus ■ ■ ■ Spegnimento ritardato ■ ■
Funzioni Indicatore saturazione filtro aria ■ ■
ComfortFix ■ ■ ■ Indicatore pulizia filtro grassi ■ ■
Spegnimento ritardato ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Comandi e display

Aspirazione intensiva ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ Comandi manuali ■ ■
CleanAir ■ ■ ■ Telecomando (optional) ■ ■
Indicatore saturazione filtro aria ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Indicatore pulizia filtro grassi ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Comandi e display
Display grafico touch screen ■ ■
Comandi touch ■ ■ ■ ■ ■
Telecomando (optional) ■ ■ ■
142 143
LAVASTOVIGLIE ADORA - SPECIFICHE PRODOTTI FRIGORIFERI, FREEZER INTEGRABILI - SPECIFICHE PRODOTTI
pompa di calore
Adora V6000
Adora V6000
Adora V6000
Adora V4000
Combicooler
con OptiLift
Frigorifero
Jumbo 60i
Iglu 60i
Freezer
V4000
Extra-Height | Altezza standard ■ |□ □ |■ ■ |■ □ |■ Altezza (cm) 177,6 177 177
Totalmente integrata ■ ■ ■ ■ Mono porta ■ ■
Classe di efficienza energetica C A C|B C Doppia porta ■
Pompa di calore ■ Integrabile ■ ■ ■
Cestello per posate ErgoPlus ■ ■ |□ Capacità frigo (l) 207 301

Illuminazione interna a led ■ ■ ■ ■ Capacità freezer (I) 71 213
Possibilità allaccio acqua calda ■ ■ ■ ■ SoftClose/SoftClosePlus ■ ■ ■
Cestello sup. regolabile in altezza ■ ■ ■ ■ NoFrost ■ ■
Apertura automatica dello sportello ■ ■ ■ ■ Classe di efficienza energetica C E E

Programmi Sprint | Party (min.) 20 | 11x5 20 | 11x5 20 | 11x5 Zona FreshControl ■
Programma Fonduta/raclette ■ ■ ■ ■ Funzione MonoFridge ■
SteamFinish ■ ■ ■ ClimateControl ■ ■
Giornaliero Breve ■ ■ ■ ■ SilentPlus ■
OptiStart ■ ■ ■ ■ ClickShelf ■
V-ZUG Home ■ ■ ■ ■ HygienePlus (rivest. int. antibatterico cert. Sanitized) ■
Funzioni PartyCooling ■
Numero di coperti standard 13 13 14/13 13 FlexBox per cibi freschi ■
Incasso semplice in colonna ■ ■ ■ ■ V-ZUG Home ■
Numero di programmi 12 12 12 8 Funzioni

Opzione pastiglie All-in-1 ■ ■ ■ ■ Illuminazione led ■ ■ ■
Programma Igiene ■ ■ ■ ■ Ripiani divisibili o a metà ■ ■
Sicurezza Bambini ■ ■ ■ ■ Raffreddamento rapido e/o congelamento rapido ■ ■ ■
EcoManagement ■ ■ ■ ■ Funzione vacanze ■
Comandi e display Giorno sabbatico ■
Avviamento ritardato ■ ■ ■ ■ Comandi e display

Display LCD ■ ■ ■ ■ Regolazione separata della temperatura ■
Comandi touch ■ ■ ■ ■ Display digitale touch control ■ ■ ■
144 145
CANTINE VINO INTEGRABILI - SPECIFICHE PRODOTTI FRIGO/FREEZER, FRIGORIFERI, FREEZER INTEGRABILI SUPREME LINE - SPECIFICHE PRODOTTI
Bottom Mount V6000

Cantina sottopiano
Cantina a colonna
Cantina a colonna
Cantina V6000
Cantina V6000
Frigo/Freezer
Supreme Line
WC61781GR
WC6901TH5
WC6901TH5
WC6821GR
Frigorifero
Freezer
V6000
V6000
Altezza (cm) 177 86,3 90,3 81,6 205 Altezza (cm) 205 205 205
Consumo energetico annuo (kWh) 176 131 131 146 175 Larghezza (cm) 90 90 60
Capacità totale (l) 271 131 131 94 352 Consumo energetico annuo (kWh) 337 138 351
Capacità bottiglie da 0,75 l 83 38 38 34 72 Mono porta | Doppia porta ■ |■ ■ |□ ■ |□
Rumorosità dB(A) 34 34 34 36 41 Rumorosità 42 41 42
Cornice porta in vetro a specchio nero|platino ■ |□ ■ |■ ■ |■ ■ |□ NoFrost ■ ■ ■
Cornice porta in acciao inox ■ Capacità utile totale (l) 561

Illuminazione Led regolabile | non regolabile ■ |□ □ |■ □ |■ ■ |□ ■ |□ Capacità frigo (I) 427 626
Interruttore illuminazione interna fissa ■ ■ ■ ■ Capacità freezer (I) 134 342
2 zone di temperatura ■ ■ ■ ■ ■ Illuminazione led ■ ■ ■
Regolazione separata delle temperature ■ ■ ■ ■ ■ Regolazione separata della temperatura ■
Triplo vetro oscurato anti UV e sbalzi di temperatura ■ SoftTelescope cassetti su guide telescopiche con ■ ■ ■
meccanismo soft close
Filtro aria a carboni attivi (durata 1 anno) ■ ■
Classe di efficienza energetica F E F

Sistema anti vibrazioni per compressore e ripiani ■
Esclusive V-ZUG
Chiusura ammortizzata SoftClose |Guide SoftClose ■ |■ ■ |□ ■ |□ ■ |■ ■ |■
MonoFridge ■
Cerniera reversibile ■ ■
ClimateControl ■ ■
Classe efficienza energetica G G D G G
InfinityShelf ■ ■ ■
Esclusive V-ZUG
PartyIce ■
HygienePlus (rivest. int. antibatterico cert. Sanitized) ■
IceCube Size ■
Apertura touch to open ■ ■ ■

Funzioni
Tasto incremento umidità ■ ■ ■
Raffreddamento e/o congelamento rapidi ■ ■ ■
Sistema controllo umidità a 3 livelli ■

Vacanze ■
Promemoria pulizia condensatore ■

Giorno sabbatico ■ ■ ■
Funzioni
IceMaker ■ ■
Raffreddamento rapido ■
Comandi e display
Vacanze ■
Display grafico a colori TFT touch a scorrimento ■ ■ ■
Giorno sabbatico ■
Modalità luce accesa 12 h consecutive ■
Sicurezza bambini ■ ■ ■
Allarme porte aperte ■ ■ ■
Comandi e display
Display digitale touch control ■ ■ ■ ■
Display grafico a colori TFT touch a scorrimento ■
146 147
ABBATTITORE DI TEMPERATURA ED EROGATORE PURE WATER FRIGO2000 - SPECIFICHE PRODOTTI DETTAGLIO SEZIONE CAVO ALIMENTAZIONE BIFASE E MONOFASE FORNO COMBI POWER STEAMER V6000
Staffa Tubo d’installazione Cassetta di derivazione L2 nero
400 V 2N~ L1 marrone
Abbattitore
Abbattitore
PureWater
N blu
ROW4D
W460E
W45SE
PE/ giallo/verde
L1 marrone + nero
Caratteristiche
230 V~ N blu
Altezza (cm) 456 597 450
PE/ giallo/verde
Larghezza (cm) 595 595 595
Profondità (cm) 575 575 560
Dimensioni interne (cm) 455 x 178 x 349 455 x 308 x 349 Apparecchio dotato di cavo di collegamento che deve essere allacciato a una cassetta di derivazione.
Volume interno (litri) 26 45
Peso lordo (kg) 55 60 41
Funzioni 10 10
Programmi automatici 160 160
Pressioni ingresso acqua 1,5-5 bar DETTAGLIO SEZIONE CAVO ALIMENTAZIONE BIFASE E MONOFASE PIANI COTTURA A INDUZIONE
Sistema gasatura regolabile min. 3,5 - max 6 bar CTI4T64ZFMSOLD E CTI4T84ZFMSOLD
Durata filtro depuratore 10.000/anno
Capacità bombola CO2 ricaricabile 2 kg L2 nero
Temperatura acqua fredda regolabile ■
L1 marrone
400 V 2N~ / 16 A
Temperatura massima acqua calda 90°C N blu
Temperatura da -40 a +85 °C da -40 a +85 °C PE/ giallo/verde
Livelli interni 3 4
Griglia interna 2 2 staffa cassetta di derivazione
L1 marrone + nero
Cerniera SoftClose ■ ■
tubo d'installazione
230 V~ / 32 A N blu
Sonda termometrica ■ ■
PE/ giallo/verde
Voltaggio 220-240 V/50 Hz 220-240 V/50 Hz 230 V-50 Hz
Assorbimento (Watt) 540 540 2300
Cavo alimentazione 3,8 metri 3,8 metri 1,6 metri Apparecchio dotato di cavo di collegamento che deve essere allacciato a una cassetta di derivazione.
Comandi e display
Comandi soft touch ■ ■ ■
SCHEMA ALLACCIAMENTO ELETTRICO MONOFASE PER PIANI COTTURA A INDUZIONE CTI6T96FKTFHD

E CTI6T95MMSOLD
Filo elettrico verde-giallo

Filo elettrico grigio
Filo elettrico blu
148 149
WELCOME KIT
È il benvenuto che Frigo2000 offre a tutti coloro che acquistano un forno a vapore combinato di V-ZUG.
Un regalo dedicato a chi attiva la garanzia del proprio forno: con il Welcome Kit siamo lieti di darle il benvenuto nella High Performance
Kitchen di Frigo2000. Per comprendere e apprezzare al meglio le potenzialità di questo forno, che è un Sous Chef ancor prima di essere un
elettrodomestico, inviamo un contenitore termico all’interno del quale troverete tutto il necessario per realizzare delle semplici, ma raffinate ricette
che vi permetteranno di scoprire rapidamente alcune delle principali tecniche di cottura.
Organizzeremo una diretta web durante la quale, vi spiegheremo passo per passo come utilizzare al meglio le tecniche di cottura.
Oltre alla diretta, potrete scaricare, tramite un QR code, i video nei quali lo chef racconta le procedure per realizzare le ricette.
Attenzione, lo scopo non è di realizzare le ricette insieme durante la diretta, ma di ascoltare la spiegazione per la realizzazione della ricetta
e l’uso corretto delle funzioni del forno e di rispondere a tutte le vostre domande.
Il collegamento avverrà tramite ZOOM.
Le ricette le potrete realizzare il giorno dopo o comunque entro la settimana.
Quanto costa il “Welcome Kit”? Nulla, è offerto da Frigo2000 a tutti gli speciali Clienti che hanno acquistato un forno a vapore combinato
V-ZUG (V6000 o V2000).
GARANZIA DI DUE ANNI SU TUTTI I PRODOTTI

V-ZUG ha una politica di continuo miglioramento dei propri prodotti e si riserva il diritto di modificare materiali, caratteristiche e colori disponibili senza preavviso.
Accertatevi preventivamente che il prodotto di vostro interesse abbia effettivamente caratteristiche e dimensioni riportate sul presente listino.
La società si riserva la facoltà di modificare i prezzi senza preavviso.
Sono esclusi trasporto ed installazione che possono essere definiti soltanto dal vostro rivenditore di fiducia.
150
Frigo2000 è
High Performance Kitchen:
dal 1983, la casa esclusiva dei più
importanti marchi internazionali
nel settore della conservazione,
del lavaggio, della cottura e
dell’aspirazione per la cucina.
Nata guardando al futuro e da
sempre protesa alla ricerca
dell’eccellenza, Frigo2000 unisce
competenza ed esperienza nella
progettazione, consulenza e
assistenza post-vendita,
proponendo soluzioni sostenibili
che adottano le tecnologie più
avanzate per rispondere a ogni
esigenza e garantire una migliore
qualità della vita.
Frigo2000 è il bello della cucina.
Ver. 06/2022
Frigo 2000 spa Viale Fulvio Testi, 125 20092 Cinisello Balsamo, Milano Tel 02 66047147 info@frigo2000.it frigo2000.it

Manuale, Guida Alla Progettazione e Listino Al Pubblico Giugno 2022

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e listino al pubblico Giugno 2022

Prezzi espressi in Euro - Eco contributo RAEE escluso

Twin Heat technology

Aria calda con vapore significa ottenere:

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Timer con segnale acustico e sincronizzazione ora legale 20 20

Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG

Cottura ventilata (30-230°C)/Cottura ventilata ad alta umidità

Scaldavivande/Scaldastoviglie Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido

Programma igiene/Programma pulizia a vapore 50 programmi memorizzabili

Sonda termometrica con 3 punti di rilevazione Decalcificante Durgol

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG

X EasyCook: suggerimenti di cottura suddivisi anche per "stili alimentari"

Y Programma di decalcificazione integrato **47 Y

Utilizzo calore residuo per ultimare la cottura per risparmio energetico

Circle Slider innovativo comando touch

Ricette integrate (Cottura al vapore)

Cottura ventilata combinata vapore

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Porta SoftClose e SoftOpen =

Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG Sensori Climatici (temperatura/umidità) by V-ZUG

Eco (risparmio energia): cottura ventilata X 50 programmi memorizzabili X

Programma di decalcificazione integrato Illuminazione: 2 luci alogene

In dotazione cavo elettrico lunghezza 1,8 metri con spina schuko

Dotazione Predisposizione presa collegamento schuko

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

= AutoDoor apertura e chiusura automatica*

Porta SoftClose e SoftOpen ≥560 560–568

Porta SoftClose e SoftOpen

X Calore superiore e inferiore ad alta umidità

Microonde (1000 W) con tecnologia inverter Cottura ventilata (30-300°C)

Cottura ventilata ad alta umidità

Programma pulizia a vapore

Programma di decalcificazione integrato

plastica/1 teglia/1 teglia in vetro temperato/1 griglia

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Cottura ventilata (30-280°C) Grill

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Touch Display intuitivo e personalizzabile stile App o elenco ≥550

CircleSlider innovativo comando touch = CircleSlider innovativo comando touch

Esclusive V-ZUG Esclusive V-ZUG 20

PizzaPlus (30-280°C) 50 programmi memorizzabili

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Calore superiore e inferiore ad alta umidità X Calore superiore e inferiore (30-280°C) X

Cottura ventilata (30-300°C)

Cottura ventilata ad alta umidità

Scaldavivande/Scaldastoviglie Grill/Grill ventilato

Allacciamento elettrico Allacciamento elettrico

Efficienza Efficienza Efficienza Efficienza

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

PizzaPlus (30-300°C ) PizzaPlus (30-280°C)

Illuminazione: 2 luci alogene 2 teglie

Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso Dimensioni Dimensioni prodotti/vano incasso

Luce automatica a fine programma Grill al quarzo ≥560

Esclusive V-ZUG 20 569 566

Giorno Sabbatico: calore sopra e sotto/calore sopra e sotto umido Scongelamento