- meniu -

Popa Petre 5
Antipasti della casa

01. Antipasto Reale con focaccia/ Aperitiv Regal cu focaccia ____ 109 lei
400gr.*** (selectie premium de salamuri, branzeturi si legume in ulei) _____ 53 lei
02. Prosciutto San Daniele/ _______ 33 lei
di Parma & Mozzarella di Bufala - 200gr.
03. Prosciutto San Daniele/ di Parma - 80gr. _________ 53 lei

04. Trio: Porchetta, Mortadella, Salame - 200gr. _________ 53 lei

05. Bresaola, Pecorino, Rucola - 200gr. _______ 53 lei

***recomandat pentru 2 persoane

Mozzarella di Bufala Campana

06. Mozzarella di Bufala con verdure grigliate_______ 39 lei
cu legume la gratar (zucchini, vinete, ardei gras, rosii, ceapa) - 250gr.
07. Nocciole di Bufala n°2 cu ansoa/alici - 150gr._______ 32 lei

Latticini/ Burata di Puglia

08. Burratina - 125gr. ___________________ 32 lei

09. Burratina affumicata - 125gr. ___________________ 32 lei

10. Burrata al Tartufo - 125gr. ___________________ 32 lei

11. Fior di Latte - 125gr. ___________________ 28 lei

Porchetta Cioli Di Ariccia
12. Porchetta De Ariccia Ig.p. ________________ 29 lei
De La Cioli Egidio - 100gr

Pecorino / Mortadella
13. Platou cu Pecorino Romano de la Lazio Fulvi _________ 29 lei
masline negre /con olive nere - 150gr.
14. Mortadella Simona cu fistic / _________ 29 lei
Mortadella con pistacchio - 100gr.

BEPPINO OCCELLI / CASTELMAGNO

15. Occelli in vino Barolo ______________ 41 lei
branza din lapte de vaca, maturata in boasca de vin Barolo

16. Cusie ______________ 41 lei

branza maturata din lapte de capra si vaca sau oaie si vaca

17. Occelli al castagno ______________ 41 lei

branza din lapte de vaca maturata in foi de castan

18. Occelli al fieno maggengo ______________ 41 lei

branza din lapte de capra si vaca maturata in fin alpin si musetel

19. Occelli al pepe nero e baccherosa ______________ 41 lei

branza din lapte de oaie si vaca maturata cu piper negru si coarne de padure
Specialitati Gran Riserva de la BEPPINO
OCCELLI - 80gr.
27. Occelli al Matlto d'Orzo si Whisky _______ 54 lei
branza speciala Gran Riserva din lapte de vaca, maturata minim 14 luni tinuta in orz si

whisky - 80gr.

28. Occelli cu fructe si Grappa di Moscato _______ 54 lei

branza speciala Gran Riserva din lapte de oaie si vaca, maturata minim 14 luni tinuta in

grappa si fructe

FOCCACINE
31. Focaccia - 280gr. ___________________ 17 lei
32. Focaccia cu parmezan ______________ 19 lei
con parmigiano - 280gr.
33. Focaccia mignon 8 buc / felii - 280gr. ________________ 19 lei
34. Trio de focaccine ______________ 26 lei
porchetta, mortadella, prosciutto crudo - 150gr.
Salate/Insalatone

01. Insalata di pomodori, pachino e basilico __________ 29 lei

Salata rosii, pachino si busuioc - 300gr.

02. Insalata di tonno e olive __________45 lei

Salata de ton si masline - 300gr.

03. Insalata di prosciutto cotto e Fior di Latte __________ 45 lei

Salata prosciutto cotto si mozzarella - 300gr.

04. Insalata Caprese - Salata Caprese - 300gr. _________ 45 lei

05. Insalata Sfiziosa prosciutto crudo, burrata afumicata ____________ 54 lei

06. Mix de legume in ulei - 100gr __________ 24 lei
Pizza con Mozzarella Fiordilatte

01. Margherita ___________________ 31 lei
sos de rosii, mozzarella, busuioc, ulei extravirgin de masline - 550gr.

02. Napoli _________________________ 36 lei

sos de rosii, mozzarella, ansoa, busuioc, ulei extravirgin de masline - 600gr.

03. Diavola ___________________ 37 lei

sos de rosii, mozzarella, salam picant, ulei extravirgin de masline - 650gr.

04. Prosciutto e funghi ___________________ 37 lei

sos de rosii, mozzarella, ciuperci, sunca, busuioc, ulei extravirgin de masline -
650gr.

05. Quattro stagioni _________________________ 41 lei

sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, anghinare, masline, busuioc - 700gr.

06. Speck e zola ___________________ 39 lei

sos de rosii, mozzarella, gorgonzola, speck, ulei extravirgin de masline - 650gr.

07. Prosciutto crudo ___________________ 44 lei

sos de rosii, mozzarella, prosciutto crudo, busuioc, ulei extravirgin de
masline - 650gr.

08. Tonno e cipolle ___________________ 44 lei

sos de rosii, mozzarella, ceapa rosie, ton - 650gr.

09. Calzone a sorpresa ___________________ 44 lei

ricotta, salam dulce, mozzarella, piper, busuioc, sos de rosii - 600gr.

10. Quattro formaggi _________________________ 44 lei

ricotta, mozzarella, gorgonzola, branza Vittoria - 650gr.

11. Milano _________________________ 35 lei

mozzarella, sos rosii, salame Milano, busuioc

12. Prosciutto cotto ___________________ 35 lei

prosciutto cotto, mozzarella, sos rosii, busuioc
Pizza con Mozzarella di Bufala

01. Della Casa ___________________ 54 lei
ricotta, mozzarella de bivolita, prosciutto crudo, rosii cherry, busuioc - 650gr.

02. Diplomatica ___________________ 59 lei

sos de rosii, mozzarella de bivolita, sunca de vita bresaola, rucola, fulgi de pamezan,

rosii cherry, busuioc, - 650gr.

03. Regina Margherita ___________________ 49 lei

sos de rosii, mozzarella de bivolita, rosii cherry, busuioc, ulei extravirgin de
masline - 600gr.

04. Cornetto di Bufala ___________________ 59 lei

corn gigant sos de rosii, mozzarella de bivolita,specialitate branza Vittoria,
prosciutto crudo, rucola, fulgi de parmezan, rosii cherry - 600gr.

05. Italiana ___________________ 54 lei

sos de rosii, mozzarella de bivolita, rucola, fulgi de parmezan, rosii cherry,

busuioc - 650gr.

06. Reale ___________________ 79lei

pesto, mozzarella, burrata, mortadella cu fistic, fistic - 500gr.

07. Porchettone ___________________59 lei

mozzarella, burrata fume, porchetta,ricotta, busuioc,

ulei extravergin de masline - 500gr.

Desert

02. Mille Foglie - 120gr. _____________22 lei
03. Tiramisu - 120gr. _____________22 lei

04. Baba al rhum con crema pasticcera - 120gr. _____________22 lei

05. Minicannoli siciliani (2buc) - 120gr. _____________14 lei

08. Torta viennese al cacao / Tort vienez cu cacao - 80gr._____________ 24 lei

09. Torta Black Forest - 100gr _____________ 24 lei
10. Torta Red Velvet - 100gr _____________ 24 lei
11. Trancio Frutti di Basco e Limone _____________ 22 lei
cu fructe de padure si lamaie - 80gr

12. Torta di Mela / Tort de mere - 100gr _____________ 24 lei

13. Crostata con Marmelade - 100gr _____________ 22 lei

14. Crostata con Frutti di bosco _____________ 22 lei
Fructe de padure - 100gr
Apa minerala / Aqua Filette

01. Apa minerala naturala plata / Aqua Filette 750ml _______ 14 lei
02. Apa minerala naturala carbogazoasa / Aqua Filette 750ml______ 14 lei
03. Apa minerala naturala plata / Aqua Filette 350ml _______ 9 lei
04. Apa minerala naturala carbogazoasa / Aqua Filette 350ml______ 9 lei

Cafea Aiello
01. Espresso ristretto / lungo / macchiato _______ 9 lei
02. Espresso dopio _______ 15 lei
03. Cappucino _______ 12 lei
04. Ceai negru / verde / fructe _______ 14 lei
05. Latte macchiato _______ 12 lei

Racoritoare

01. Coca Cola 250ml __________ 9 lei

02. Fanta 250ml __________ 9 lei

03. Limonata 250ml __________ 16 lei

04. Fresh de portocale/grepfrut/mix 250ml __________ 16 lei

05. Aperol spritz 300ml __________ 29 lei

06. Spuma Alpina Cedrata 250ml __________ 13 lei

07. Spuma Alpina Chinotto 250ml __________ 13 lei

08. Spuma Alpina Ginger 250ml __________ 13 lei

Racoritoare BIO

01. Bio Sole Rosso limonata 275ml ___________________ 13 lei

02. Bio Sole Rosso aranciata rossa 275ml ___________________ 13 lei

03. Bio Sole Rosso cola 275ml ___________________ 13 lei

04. Bio Sole Rosso pompelmo rosa 275ml ___________________ 13 lei
Lista alergeni:

Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau spelt, grau mare sau hibrizi ai
acestora) si produse derivate; Crustacee si produse derivate; Oua si produse derivate; Peste
si produse derivate; Arahide si produse derivate; Soia si produse derivate; Lapte si produse
derivate; Fructe cu coaja si produse derivate; Telina si produse derivate; Mustar si produse
derivate; Seminte de susan si produse derivate; Dioxid de sulf si sulfiti in concentratii de
peste 10 mg/kg sau 10mg/litru; Lupin si produse derivate.

*Produse ZINI de calitate superioara, congelate prin procese speciale de pastrare a tuturor
calitatilor nutritive
*Prodotti ZINI di alta qualità , surgelati in modo da preservare il gusto e la naturalità a
lungo