FISA DE LUCRU

1. Completati spatiile lacunare si trasati sagetile corespunzatoare intre ultimile doua coloane:

CH3-CH-CH3 …………………………………………
| (denumire)
OH diol
CH3-CH2-CH2 -CH2-OH …………………………………………..
(denumire)
CH3-CH-CH2-OH …………………………………………………..
| (denumire) alcool primar
CH3
OH
|
CH3- C -CH3 …………………………………………… triol
| (denumire)
CH3

CH2-CH2 ……………………………………….. alcool secundar

| | (denumire)
OH OH

CH2- CH-CH2 …………………………………………………. alcool tertiar

| | | (denumire)
OH OH OH
 2. Un diol saturat contine 51,61%O.Scrieti formula moleculara a diolului.

3. Un alcool monohidroxilic saturat este supus arderii. Stiind ca prin arderea a18.4 g de alcool
s-au obtinut35,2 g de CO2,se cere:
a)determina formula moleculara a alcoolului;
b)calculeaza volumul de aer(20%O2)consumatin reactia de ardere;

4. Prin aditia apei la alchene in prezenta acidului sulfuric concentrat se obtin alcooli.
a)scrie ecuatia reactiei chimice de obtinere a etanolului prin aditia apei la etena.
b)calculeaza volumul de etena ,masurat la 2 atm si 20 0Cnecesar obtinerii a 400g solutiede
etanol de concentratie 15%.

5. Se dau urmatoarele puncte de fierbere :2900C , 64,70C , 197,50C si 780C.Atribuiti aceste puncte
de fierbere urmatorilor alcooli ,argumentand alegerea facuta : metanol,etanol,glicerina,etandiol.

6. Determinati structura monoalcoolului saturat tertiar ce contine 68,18% C.

Se supun fermentatiei 1800Kg glucoza.Se cere :
a)sa se calculeze volumul combinatiei hidroxilice rezultate,daca densitatea ei este 0,8 g/cm 3 ;
b)volumul ocupat de produsul secundar de reactie,masurat la 27 0C si 5 atm. ;
c)calculati compozitia procentuala a combinatiei hidroxilice de mai sus.

7. Dintr-un kilogram de solutie de glucoza de concentratie 18% a rezultat un litru de vin.

Specificati cate grade are vinul obtinut