Un altro modo di fare ristorazione: www.menutrix.

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PROSCIUTTO CRUDO E MELONE 308 kcal 38,04 P 26,64 G 6,24 L
PROSC.CRUDO MAGRO 120 g MELONE 360 g
PASTA.COZZE,GAMERI,RUCOLA 351 kcal 21,76 P 54,56 G 6,56 L
SPAGHETTI80 g COZZE O MITILI 30 g
GAMBERI 30 g RUCOLA 25 g
PREZZEMOLO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g
Preparazione
LESSARE I GAMBERI E LE COZZE, SGUSCIARLI E LASCIARLI
RADDREDDARE. METTERE IL TUTTO IN UNA CIOTOLA CON LA RUCOLA
E CONDIRE CON OLIO DI OLIVA ED UN TRITO DI PREZZEMOLO.
LASCIARE MACERARE PER CIRCA 10 MINUTI. SCOLARE LA PASTA QUINDI CONDIRLI.
ROAST BEEF CONDITO 284 kcal 25,80 P 0,12 G 8,88 L
MANZO MAGRO 120 g OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g
SUCCO DI LIMONE 5 g RUCOLA 20 G SCAGLIA DI GRANA 20 G
DESSERT DI RICOTTA E MANDORLE 262 kcal 12,32 P 3,92 G 22,00 L
RICOTTA DI VACCA 80 g MANDORLE 25 g
DOLCIFICANTE SACCARINA
Preparazione
IN UNA CIOTOLA AMALGAMARE LA RICOTTA CON LE MANDORLE DOLCI
E TRITATE E IL DOLCIFICANTE. AGGIUNGERE ALCUNE GOCCE DI
AROMA ALLA MANDORLA SE SI DESIDERA ACCENTUARE IL SAPORE.
QUANDO LA CREMA SARA' SOFFICE E OMOGENEA VERSARE IN UNA
TAZZINA E COSPARGERE CON 2-3 MANDORLE TRITATE. CONSUMARE LA
CREMA FREDDA.