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PIATTI TIPICI

Il cibi italiano
L’ abitudini alimentari
■  La quota dedicata al cibo è di 457 euro mensili.

■ Il 79% degli italiani mangia carne tre volte a settimana.

■ Il 52,6% degli italiani mangia verdura ogni giorni.

■ L'80% degli italiani mangia il pane ogni giorni.

■ L'81% degli italiani fa colazione.

■ Dove mangiano gli italiani?

■ Il 73% degli italiani mangia a casa.

■ Il 27% degli italiani mangia al bar, alristorante , posto di lavoro e in mensa.


Gastronomia Italiana

■ Gastronomia Italiana

 Nord Italia  Sud Italia

I piatti tradizionali Nord Italia sono le zuppe, Amano il cibo semplice. Sono spesso cucinati con
pasta e affettati. Peresempio: carpaccio, vitello olio d'oliva e verdure. Peresempio: spaghetti, pizza,
tonnato, crocchette di patate macaroni
 Italia centrale

Nel centro Italia si mangia molta carne e


pecorino. Peresempio:  Zuppa di farro, a
Pollo in potacchio, a Mazzarelle.
Cibo Natalizio

■ Cibo Natalizio

 Nord Italia  Sud Italia

Una delle specialità valdostane che si mangia Mangiano molta frutta, anguilla e cavolo nel sud
per la festa di Natale. Mangiano spesso carne Italia. L'anguilla ha un significato biblico.
cotta con salsa, anguilla e verdure
 Italia centrale

Nel centro Italia si mangiano rigorosamente


zuppe e piatti di patate e pesce.

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