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mitomorrow.it
LEGGI. MILANO. DOMANI. | GIORNALE GRATUITO N. 18 | ANNO 11 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 |

Il meglio della mixology

si incontra a Milano: ve lo
raccontiamo qui e su un inedito
Mi-Tomorrow Pocket
CRESSONI da pagina 10

DA PAGINA 4 A PAGINA 15 A PAGINA 16

Operazione tappa-buche: È il momento di Rose Villain: A teatro con Jean Paul Gaultier:
ecco la mappa del disagio «Milano, solo tu sai chi sono» «Qui c’è il senso della bellezza»
@ilsantoeinchiesa
cambiamilano
de Il Guz
BRICIOLE
SULLA CITTÀ
Chiunque abbia figli iscritti alle scuo-
le dell’infanzia o elementari sa che
negli ultimi tempi la questione rela-
tiva alle mense si è fatta, come dire,
problematica. Pezzi di plastica o di
altra natura trovati nel pane dato ai
bambini, fatti gravissimi. Dopo l’ulti-
mo episodio la decisione del Comu-
ne di sospendere la fornitura e una
soluzione di emergenza nei prossimi
giorni. Persino il sindaco ha dovuto
chiedere scusa per questi episodi
che definire incresciosi è un eufe-
mismo: «Mi sento di dire che prima
di tutto mi devo scusare perché non
è accettabile per una città come la
nostra una situazione del genere»,
queste le parole del primo cittadino
che ha invitato l’assessora compe-
tente a lavorare per una soluzione.
Sui tempi della risposta dell’Ammi-
nistrazione andrebbe aperta una di-
scussione a parte, senza populismi,
sulle procedure e le regole burocra-
tiche e sulla necessità di avere stru-
menti di emergenza più rapidi per
intervenire. Sul punto politico, inve-
ce, si ha una sensazione, da cittadini
comuni che non hanno il tempo di
seguire ogni giorno il lavoro quoti-
diano di chi governa, di una città che
piano piano, su diverse questioni, ci
sta “scappando” di mano. Dalle bu-
che alle mense, piccole briciole che
cadono e pare che stiano diventando
quei famosi granelli di sabbia che in-
ceppano i meccanismi. Speriamo sia
solo un’impressione, un eccesso di
paura, ma il timore è che questa pre-
occupazione sia condivisa da molti
più milanesi di quanto pensiamo.
Che stia montando, in città, un’in-
soddisfazione per come vengono (e
non vengono) affrontati quei piccoli
o grandi problemi quotidiani di fun-
zionamento di questa macchina,
che resta meravigliosa, che è Milano.
2 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024
ANALISI DEL CENTRO DI FORMAZIONE E RICERCA SUI CONSUMI: 259 EURO PER ANDARE A PALERMO
Pasqua col caro-voli
Piero Cressoni
C
on la Pasqua torna il caro-
voli. Il Centro di formazio-
ne e ricerca sui consumi
(Crc), in collaborazione con
Assoutenti, ha analizzato l'andamen-
to delle tariffe aeree nel periodo delle
festività pasquali. L'analisi sulle tratte
nazionali ha preso in esame un volo
di andata e ritorno dalle principali
città italiane con partenza venerdì 29
marzo e ritorno martedì 2 aprile: chi
acquista oggi un biglietto A/R per l'ae-
roporto di Catania spende un minimo
di 365 euro partendo da Torino, 319
euro da Verona, 317 euro da Venezia.
Più economico volare da Roma, dove il
biglietto per Catania parte da 144 euro.
Se invece si vuole raggiungere Paler-
mo, per le stesse date si spendono 305
euro partendo dallo scalo di Forlì, 295
euro da Bologna, 288 euro da Torino,
259 euro da Milano. Costoso anche
raggiungere la Sardegna a Pasqua: il
biglietto da Bologna ad Alghero parte
da 334 euro, 323 euro se si atterra a
Cagliari; per volare a Cagliari parten-
Lavori di restauro in Galleria
Il Comune rifà il look a parti del Salotto: ecco quali
Il Comune ha avviato due interventi di
restauro per la Galleria Vittorio Ema-
nuele II: interesseranno la facciata di
via Marino e le coperture su via Silvio
Pellico. Le opere, finanziate dall’Ammi-
nistrazione e concordate con la Soprin-
tendenza, dureranno circa sei mesi. Il
principale dei due interventi riguarda la
facciata esterna di uno dei cinque corpi
di fabbrica della Galleria Vittorio Ema-
nuele che, con ingresso in via Marino 7,
ospita dai primi anni Cinquanta la sede
dei Gruppi Consiliari del Comune. Il se-
condo intervento riguarda la copertu-
ra a falde del corpo di fabbrica rivolto
verso via Silvio Pellico. È prevista la
revisione e sistemazione del manto in
tegole marsigliesi e coppo canale e del-
do da Verona la spesa minima è di
279 euro, analizzano le associazioni.
Servizi. Alle cifre emerse occorre poi ag-
giungere la spesa per il bagaglio a mano
o la scelta del posto a sedere, che fanno
salire di molto il costo finale del bigliet-
to. Molti gli italiani che approfitteranno
dei giorni di festa per recarsi all'estero
e visitare una capitale europea: in que-
sto caso, partendo nella mattinata del
29 marzo e rientrando nel pomeriggio/
sera del giorno di Pasquetta (1 aprile),
chi acquista oggi un biglietto spende un
minimo di 489 euro per volare da Roma
ad Amsterdam, 455 euro da Milano a
Berlino, 336 euro da Roma a Madrid,
302 euro da Roma a Copenhagen, 254
euro da Milano a Barcellona. Proibitivi
i prezzi dei biglietti A/R per le località di
mare più ambite: ipotizzando una setti-
mana di vacanza, da sabato 30 marzo
a sabato 6 aprile, servono (in base alle
soluzioni migliori proposte dai siti di
comparazione) 466 euro da Milano a
Sharm el-Sheikh, 749 euro da Roma
a Zanzibar, 936 euro per le Maldive e
addirittura 1.166 euro per le Seychelles.
le gronde. Parallelamente si procederà
alla ripulitura delle facciate sul passag-
gio coperto, sull’asse principale della
Galleria, oggetto di restauro in occasio-
ne di Expo 2015 e che presentano oggi
depositi di polvere, accumuli di guano
e ragnatele sui motivi ornamentali. LP
NUOVE PIETRE
DI INCIAMPO
Tredici nuove pietre di Inciampo
sono state posate nelle strade di
Milano. Insieme ai nomi di donne
e uomini ebrei viene ricordato
anche chi manifestò contro il
regime nazifascista che aveva
convertito le fabbriche alla pro-
duzione di armi necessarie alla
guerra impoverendo e affaman-
do la popolazione già stremata
da anni di conflitto. La prima fu
posta nel 2017 in memoria di Al-
berto Segre, padre della senatri-
ce a vita, in corso Magenta 55,
ora sono 197 le persone ricorda-
te in città, in 158 vie diverse. AN
LAVORO NERO,
SI ALZANO
LE SANZIONI
Si inaspriscono le sanzioni per
aziende e datori di lavoro che
assumono impiegati con moda-
lità irregolari: è quanto prevede
il quarto decreto attuativo del
Piano nazionale di ripresa e re-
silienza, il 19/2024, che ha ap-
punto l’obiettivo di contrastare
il lavoro nero. La legge attual-
mente in vigore prevede l’appli-
cazione di una maxi pena fino
a 43.200 euro al datore privato
(fatta eccezione per il lavoro do-
mestico) che «impiega lavorato-
ri subordinati senza preventiva
comunicazione di instaurazione
del rapporto di lavoro». Con il
cosiddetto decreto Pnrr 4, dal
2 marzo le sanzioni sono au-
mentate fino a 46.800 euro. PC
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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GLI AGGIORNAMENTI SU
MITOMORROW.IT
cambiamilano
di Alessandro Nitini

Nuovi fondi per le

DA VENERDÌ RIAPRE
LO SPORTELLO CON 70
MILIONI A DISPOSIZIONE

colonnine elettriche
PER I PROSSIMI TRE MESI

R
iapre da dopodomani, ve-
nerdì 15 marzo, lo spor-
tello bonus colonnine
elettriche, per imprese e
professionisti, per sostenere l’acquisto
e l’installazione di colonnine per la ri-
carica elettrica. Sono disponibili oltre
70 milioni per sostenere “l’acquisto e
l’installazione di infrastrutture di ri-
carica di veicoli elettrici resterà attivo
per almeno altri tre mesi, per permet-
tere al maggior numero possibile di
potenziali beneficiari di usufruire del
contributo economico”. Dopo la prima
apertura dello sportello, sono ancora
disponibili più di 70 milioni di euro.
Il ministero dell’Ambiente e della si-
curezza energetica ha fissato le date
di avvio della piattaforma, gestita da
Invitalia: a partire dal 15 marzo sarà
possibile procedere con la compila-
zione della domanda e il contestuale
invio, mentre la chiusura dei termini
è prevista per il 20 giugno.

Per chi. Le agevolazioni sono rivolte a

IL MERCATINO imprese di qualunque dimensione su

DI PRIMAVERA tutto il territorio nazionale e a singoli

AL PORTELLO
È arrivata la primavera al Portel-
lo. Fino al 21 aprile Piazza Portello
accoglie i visitatori con i colori e i
sapori del mercatino di primave-
ra degli artigiani, maestri nell'ide-
are e creare manufatti utilizzan-
do materiali come alluminio, oro
vegetale, pellame, lana, cotone,
bamboo, paglia e molto altro
ancora. Le colorate e allegre ca-
sette, inoltre, offrono una vasta
gamma di prodotti gastronomici
tipici di diverse regioni italiane
per un tripudio di formaggi, sa-
lumi, numerose varianti di pane,
diverse tipologie di olio e vino e
l’immancabile pasticceria.
L’EVENTO
CHE “FA BENE”
Fino a domenica
il primo Soul Festival
professionisti per un importo pari al
40% delle spese ammissibili sostenute
successivamente al 4 novembre 2021 stallazione delle colonnine, gli impianti per l’acquisto e messa in opera, anche le
e oggetto di fatturazione elettronica. elettrici, le opere edili strettamente spese sostenute per la connessione alla
Queste spese possono riguardare l’ac- necessarie, gli impianti e i dispositivi rete elettrica e quelle per la progettazio-
quisto e messa in opera di infrastruttu- per il monitoraggio. Il contributo copre, ne, direzione lavori, sicurezza e collau-
re di ricarica, comprese le spese di in- fino al limite massimo del 10% del costo di. Info su invitalia.it.
A Rozzano un Market per aiutare le famiglie
Un modo concreto per aiutare le
famiglie in difficoltà economica e
contrastare il fenomeno della po-
vertà alimentare è la donazione. È
la mission del Market Solidale che
in soli cinque mesi di attività ha già
aiutato concretamente 455 famiglie:
426 minori e 891 adulti. Realizzato
dal Comune di Rozzano e da Fon-
dazione Progetto Arca, il mercato
ha sede in via Oleandri in un’ampia
struttura di proprietà di Aler Mila-
no, che ha messo a disposizione gli
spazi concedendo al Comune il co- lontari di Fondazione Progetto Arca dì al giovedì dalle 14.00 alle 18.00 e il
modato d’uso gratuito. Attualmente e gli assistenti civici del Comune di mercoledì anche dalle 9.30 alle 13.00.
il market vede impegnati anche i vo- Rozzano. Il market è aperto dal lune- L’accesso è solo su prenotazione.

Uscire dagli automatismi del-

la routine e dai ritmi frenetici
aprendoci alla bellezza e al mi-
stero. È l’invito di Soul, nuovo
Festival della Spiritualità pro-
mosso dall’Università Cattolica
del Sacro Cuore e dall’Arcidiocesi
di Milano che debutta da oggi a
domenica. “Meraviglia, la vigilia
di ogni cosa” è il titolo della prima
edizione del festival con lezioni,
dialoghi, spettacoli, concerti,
performance, laboratori e wor-
kshop. Eventi gratuiti su preno-
tazione sul sito soulfestival.it.
VERSO LA GIORNATA
DEI CRESIMANDI
A SAN SIRO
Delpini ai ragazzi: «Piantate un
giardino che renda bella la Terra»
Quest’anno i ragazzi che si preparano
a ricevere la Cresima sono chiamati
dall’arcivescovo Mario Delpini a pianta-
re un giardino che renda bella la Terra.
«Non si pianta un giardino per poi ab-
bandonarlo. Non si va a San Siro solo
per un pomeriggio straordinario. Non si
riceve la Cresima solo per un giorno di
festa. I fiori e le piante chiedono atten-
zione e cura per continuare a essere un
messaggio e a ricordare i doni dello Spi-
rito», così scrive l’Arcivescovo nella nuo-
va Lettera ai ragazzi della Cresima inti-
tolata Il giardino che è in te. La lettera è
filo conduttore dell’animazione del pros-
simo Incontro diocesano dei cresimandi
con l’Arcivescovo, l’ormai tradizionale
appuntamento che si svolge ogni allo
Stadio Meazza di San Siro e che quest’an-
no si terrà eccezionalmente nel pome-
riggio della Domenica delle Palme, il 24
marzo. Iscrizioni su chiesadimilano.it.

©RIPRODUZIONE RISERVATA MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 3

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milano racconta

Direzione
mettono di calpestare tranquillamen-
CON LE PIOGGE DEI GIORNI SCORSI LA CITTÀ te tutta la pavimentazione. Pena una

groviera
SI È SCOPERTA PIÙ FRAGILE: TANTE LE BUCHE possibile caduta o una storta, a secon-
da delle profondità del pertugio incon-
DA SCHIVARE IN AUTO E A PIEDI, VI DICIAMO DOVE
trato. Sinora, tra una polemica e l’altra
- la Lega, attraverso il suo consigliere
Cerca
Cercaililvideo
reel Samuele Piscina, se l’è presa col primo
sul profilo di cittadino - sono state comunque siste-
Mi-Tomorrow
mate 89 buche, utilizzando 477 sacchi

Simone Togna bilità del capoluogo lombardo, per una saggi pedonali: «Ce ne sono tantissime

P
iù di 550 segnalazioni dal
21 al 28 febbraio scorso.
Un problema evidente che
riguarda sostanzialmente
tutte le zone della città. Col sindaco
Giuseppe Sala che promette, nel li-
mite del possibile, un pronto inter-
vento, condizioni metereologiche
permettendo. Le strade di Milano
sono effettivamente piene di buche.
Da Nord a Sud. Da Est a Ovest.
Testimonianze. Che sia verso il centro o
in quartieri più periferici, piccole fosse,
simil voragini e escoriazioni sul cemen-
to caratterizzano – purtroppo - la via-
situazione incresciosa che è davvero
sotto gli occhi di tutti. «Sono già venuti
tre volte a coprire i buchi. Il problema è
Viale Lancetti
che con la pioggia si riaprono. E nel giro
di una settimana la situazione è tornata
la stessa di prima», racconta una signora
intervistata da Mi-Tomorrow la scorsa
settimana, quando abbiamo scandaglia-
to la città in lungo e in largo per tocca-
di buche a Milano. E nessuno fa nien-
te per sistemarle – la lamentela di un
passante sulla circonvallazione – Era
ora che pure voi (giornalisti, ndr) face-
ste un servizio! Anche sui marciapiedi
non finiscono i lavori. Non si riesce più
Via Melchiorre Gioia
a camminare in piano». I disagi di fatto
riguardano tutti, non solo gli automo-
bilisti che comunque, almeno quando di bitume. Intanto però, weekend com-
possono, si improvvisano piloti profes- preso, ha continuato a diluviare, ren-
dendo impraticabili nuovi interventi.
Si dice che quelli piccoli costino meno,
ma non durino poi molto nel tempo.
Effettivamente infatti, ogni acquaz-
zone che bagna la città, rischia altresì
di creare nuove e serie “voragini” che

45mila
Piazza Sire Raul
re con mano – o meglio, documentare
visivamente e tecnologicamente – lo
interventi dal 2020 al 2022 stato febbricitante di vie, piazze e pas- sionistici o giocatori di playstation nel
mondo reale, cercano di non finire con

41
le ruote della propria vettura nelle cavi-
Via Pergolesi
tà incontrate, quelle che hanno defor-
lavori al giorno mato, profondamente o meno, l’asfalto.
potrebbero solo che peggiorare il con-

550
Pedoni. Anche i pedoni però devono
prestare attenzione, non solo a ipoteti-
ci pirati e incompetenti alla guida, ma
Segnalazioni nell’ultima settimana pure quando passeggiano, visto tutte
Piazza Udine
Fonte: Comune di Milano quelle fosse e fossette che non per-
testo attuale: «Il problema è evidente
ed è chiaramente legato alle questioni
meteo – l’ammissione del Sindaco Sala
-. A febbraio di quest’anno i millimetri
di pioggia che sono caduti sono ben

NORD-OVEST
1. VIALE LANCETTI
Qui spicca la situazione, molto
1 complessa, soprattutto nella cor-
2 sia preferenziale di tram e taxi, che
4 3
6 è stata chiusa a causa di molteplici
5 fossi, dalle svariate dimensioni,
che di fatto bucherellano gran
9 parte della pavimentazione. La
strada, per la sicurezza di tutti, è
NORD-EST
2. PIAZZA SIRE RAUL
All'entrata della Zona B, dopo via Palmanova, verso l’ester-
no della strada, c’è una buca laterale piuttosto profonda.
3. PIAZZA UDINE
Sulle strisce pedonali, c’è una fossetta che può essere pe-
ricolosa sia per i pedoni, che per gli automobilisti.
4. VIA SAMMARTINI

La mappa del disagio quindi fortunatamente oggi è inac-

cessibile, con i lavori per la sua si-
stemazione previsti entro la fine di
Al centro della carreggiata è saltato un mattone della pavi-
mentazione: si è formata una buca profonda e pericolosa.

questo mese. Addirittura le rotaie 5. PIAZZALE LORETO

quasi si confondono con i pertugi
7 presenti sul cemento. Sul posto
10
c’è già stato un presidio e anche
8 il Sindaco Sala ha voluto vedere
con i suoi occhi la spiacevole si-
tuazione. Anche nelle vie limitrofe
c'è qualche escoriazione di troppo
sull'asfalto ormai usurato.
Nel cuore dello snodo si nota una crepa praticamente im-
possibile da evitare. Problemi seri anche in viale Costa,
viale Brianza e via Pergolesi.
6. VIA PREDABISSI
Una delle peggiori situazioni della città. Qui la parola “cra-
tere” non pare essere esagerata, tanto che si può entrare
con due piedi in una delle varie buche della strada.

4 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 ©RIPRODUZIONE RISERVATA

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milano racconta

dal municipio 9

«Fermiamo nell’appello rivolto ai cittadini non ci

siamo limitati a chiedere la localizza-

le buche zione delle buche ma anche delle cadi-

torie che, se non sono pulite bene, pro-
Via Sammartini
con la vocano gli allagamenti delle strade».

20 volte quelli dell’anno preceden-

cittadinanza Cosa devono fare, quindi, i cittadini

te. Questo non ha scusante, bisogna
fare meglio, però il problema nasce
da quello. Appena smetterà di pio-
vere intensificheremo ancora di più
lo sforzo». Un motivo in più per spe-
Viale Umbria
rare nel sole e nel bel tempo. Con gli
umarèll milanesi pronti ad ammirare
e a commentare i lavori di messa in
sicurezza delle buche. E non più a
schivare piccole cavità in giro per la
città, un giro che abbiamo fatto per
verificare la situazione zona per zona.
attiva»
Anita Pirovano, presidente
del Municipio 9, ha lanciato
un’iniziativa per chiedere agli
abitanti di segnalare le zone
da sistemare: «Ci mettiamo
a disposizione della città»
Giovanni Seu
A nita Pirovano guida da due anni
e mezzo il Municipio 9. La sua
proposta di sollecitare i cittadini a
segnalare le buche potrebbe esse-
re un primo passo per instaurare un
rapporto più diretto i municipi.
Com’è la situazione
nelle strade del municipio?
«Come nel resto della città e dei co-
muni circostanti dopo le forti piogge
di questi ultimi giorni. È una situazio-
ne eccezionale legata alle precipita-
zioni al di sopra della media che ha
effetti molto incisivi sullo stato dell’a-
sfalto, si formano molte buche».
tecnici né mezzi per compiere opere di
manutenzione ma abbiamo il compito
di seguire ciò che accade e di metterci
a disposizione della città».
Com’è nata l’idea di creare uno
strumento per segnalare le buche?
«Partiamo dal fatto che in questo mo-
mento, a causa della situazione mete-
reologica, non è possibile effettuare le
manutenzioni ordinarie. Abbiamo allora
pensato di creare una mail dedicata in
cui raccogliere le informazioni più ur-
genti che possano essere utili al Comu-
ne per rendere più veloci gli interventi
di riparazione: tengo a precisare che
per inviarvi le segnalazioni?
«Per buche di strade e marciapiedi pos-
sono scrivere alla mail m.municipio9@
comune.milano.it. Per le caditoie ottu-
rate, invece bisogna scrivere a cadito-
ie@mmspa.eu».
Questo appello è solo un’iniziativa
per contrastare i danni del maltempo
alle strade oppure può essere
un primo passo verso nuove
responsabilità dei municipi?
«Il piano di manutenzione delle strade
è stabilito dal Comune per tutta la città,
noi vogliamo collaborare per renderlo
più efficace. Detto questo ritengo che
Milano non possa essere governata solo
dal centro e che sia importante favorire
forme di comunicazione a partecipa-
zione tipo quella che abbiamo ideato: è
importante per colmare la distanza con i
cittadini e eliminare la sfiducia che que-
sti ultimi spesso nutrono nei confronti
delle istituzioni».

Cosa può fare il municipio?

Viale Abruzzi «Noi come municipio siamo un’isti-
tuzione di prossimità non dotata di

SUD-EST
7. VIALE UMBRIA
All’angolo con via Rezia, esattamente
alla fermata degli autobus, c’è una buca
abbastanza profonda, che è molto diffi-
cile da evitare per il mezzo di traspor-
to. Sono invece state rimosse molte
delle imperfezioni sul manto stradale
in prossimità del successivo passaggio
pedonale, anche se alcune pietruzze
possono risultare infastidenti per i pe-
doni stessi.
8. CORSO LODI
Situazione assolutamente che pare
sotto controllo e senza problematiche
da matita rossa in Corso Lodi, dove la
viabilità scorre senza problemi. E so-
prattutto senza la preoccupazione – il
rischio – di potersi farsi male e di es-
sere costretti a cambiare la ruota della
propria vettura.
SUD-OVEST
9. SAN SIRO
La strada che porta direttamente
allo stadio ha più di una imperfe-
zione. Certamente non si tratta di
buche profonde come in altre parti
di Milano, ma anche qui urgono in-
terventi di riparazione, anche per
via del traffico e del gran numero
di macchine che – soprattutto du-
rante gli eventi calcistici – devono
per forza passare da entrambe le
corsie.
10. PIAZZA NAPOLI
Situazione da tenere d’occhio sia
nella piazza che in via Giambellino,
dove una buca di dimensioni im-
portanti – spesso coperta dall’ac-
qua dopo gli acquazzoni degli
scorsi giorni – ha causato più di un
problema. ST

©RIPRODUZIONE RISERVATA MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 5

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fantamunicipio

di Yuri Benaglio
MUNICIPIO 1 MUNICIPIO 2

COSA BOLLE IN PENTOLA TROTTER, SIAMO ALLE SOLITE

VENTITREESIMO Breve recap sulle no- fondi di Milano per gli Cambiando area ver- anche l'adiacente area
APPUNTAMENTO CON vità in centro. Le nuo- Alberi sarà stanziata de, per il parco Trotter del cosiddetto Trotteri-
ve aiuole di piazza del per i giardini di Porta (splendido parco con no. Una macchina della
IL FANTAMUNICIPIO: TORNIAMO Duomo, sponsorizzate Venezia. Si sta infine due ingressi da via Pa- Polizia Locale è presente
A PARLARE DI VIA PADOVA, da Ermenegildo Zegna lavorando sul proget- dova e via Giacosa) è in orario pomeridiano,
GRATOSOGLIO E VIA QUARTI e ispirate alle piante to di rifacimento di stata approvata una seppur poco efficace, ma
autoctone delle nostre via Marina (devastata mozione che vuole fare appena scende il buio
uesta settimana ci concen- zone alpine e subalpine dal nubifragio di lu- luce sui fenomeni di cambia la frequenta-
triamo soprattutto su alcuni biellesi, saranno pron- glio), si conta su uno spaccio, prostituzione e zione. I cittadini chie-
fenomeni che potremmo de- te in primavera per il sponsor per collegar- degrado che lo caratte- dono interventi anche
finire strutturali. È il caso, Salone. Una parte dei la allo storico parco. rizzano. Il tutto riguarda per via dei Transiti.
per esempio, del parco Trot-
ter: uno splendido polmone verde in via
Padova, parco scolastico, dove le classi dei 8 5,5
ragazzi convivono con spaccio, prostitu-

Futuro fra corsi

zione e incuria diffusa apparentemente
senza incontrarsi mai. È così da tanti anni.
Vale lo stesso ragionamento anche per il
Gratosoglio: il protocollo anti-rifiuti firma-
to due anni fa da varie istituzioni (Comune,
Municipio, Aler, Amsa) non sta dando i ri-
sultati sperati. Spostandosi a ovest, in via
Quarti, qualcosa si muove con alcuni in-
contri di sensibilizzazione previsti nei
prossimi mesi. L'impressione, però, è che
quando le cose non funzionano a lungo MUNICIPIO 5 MUNICIPIO 6
non siano gli interventi-tampone a poter
migliorare il tutto, ma solo un'ostinata atti-
vità parallela di educazione e repressione.

RIFIUTI AL GRATOSOGLIO DEMOLIZIONI E RICOSTRUZIONI

A due anni dalla firma
del protocollo d'inte-
sa tra Comune, Aler,
amministratori di con-
dominio e Amsa, il
Gratosoglio è ancora
sommerso dai rifiuti
soprattutto lungo le vie
Baroni e via Saponaro.
La campagna di sensi-
bilizzazione ambientale
non ha funzionato a do- Settimana scorsa ab- bonifica partirà entro
vere, Aler non verifica biamo parlato di via aprile e la conclusione
il lavoro di raccolta dei Lorenteggio 181, que- della ricostruzione è
rifiuti e di pulizia degli sta settimana restiamo prevista entro il 2026.
spazi, i cittadini sono nel quadrilatero per In via Manzano sono
maleducati, la Polizia fornire aggiornamen- stati demoliti i quattro
Locale potrebbe fare di ti su via Giambellino edifici esistenti e sono
più con multe e repres- 150 e via Manzano 4. in fase di ricostruzione
sione, Amsa non puli- Per il primo è in cor- i primi due: fine lavori
sce di fino dopo la rac- so lo step propedeuti- dicembre 2024, poi si
colta. C'è da lavorare. co alla demolizione, la partirà con gli altri due.

5 7,5

6 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 ©RIPRODUZIONE RISERVATA

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fantamunicipio

MUNICIPIO 3 MUNICIPIO 4 Aggiornata al 12 marzo 2024

LA CLASSIFICA
PUNTI

TRA CITTÀ STUDI E CASORETTO
Aggiornamenti vari.
Partiamo dai lavori di
riqualificazione del par-
co Zanoia, zona Città
Studi. Entro fine mese
(meteo permettendo) si
dovrebbe concludere,
ad aprile tocca ai col-
laudi e per maggio è
prevista l'inaugurazio-
ne. A breve partirà l'in-
7 8
1 Municipio 1 177
2 Municipio 8 176,5
SI PARTE CON VIA SALOMONE
tervento di urbanistica
tattica che allargherà il
Entro fine mese av-
vio ai lavori di messa
samenti rialzati in ca-
stellana e isole di traf-
3 Municipio 4 174,5
sagrato dell'abbazia del in sicurezza stradale e fico) in prossimità della
Casoretto e che pedona-
lizzerà il primo tratto di
per la mobilità dolce in
via Salomone e piazza
chiesa di San Galdino e
del parco Guido Galli e
4 Municipio 6 174
via Lambrate. È ancora Ovidio. Il progetto de- una pista ciclabile parte
in corso di valutazio-
ne, infine, la chiusura
finitivo, presentato in
una commissione mu-
del tratto programmato
tra Calvairate e Santa
5 Municipio 9 173
della via che separa a nicipale, prevede solu- Giulia. Budget oltre il
metà i due angoli ver-
di di piazza Durante.
zioni di moderazione
del traffico (attraver-
milione di euro grazie
a Regione Lombardia.
6 Municipio 7 172
7 Municipio 5 170,5

e ricorsi storici
8 Municipio 2 168,5
9 Municipio 3 168

MUNICIPIO 7 MUNICIPIO 8 MUNICIPIO 9

QUALCOSA SI MUOVE IN VIA QUARTI
Conoscete via Quarti?
Quattrocentocinquanta
appartamenti ripartiti
su sette torri realizza-
te negli anni '80 e ora
in gestione ad Aler,
dove vivono oltre mil-
le persone. In questo
angolo di Baggio, di cui
è l'ultima propaggine,
la strada cieca pur con
SOPRALLUOGO IN VIA VARESINA
affaccio sul verde delle Via Varesina, riqua-
Cave sembra alla fine lificata nel 2015 con
del mondo. Il progetto pista ciclabile e un'a-
7/4 prevede tre incon- rea verde, torna al
tri di sensibilizzazione centro dell'attenzione.
(14 marzo, 18 aprile, 16 È infatti in corso un
maggio) dedicati agli dialogo con il settore
operatori sociali e sa- Mobilità per impedire
nitari che qui lavorano la sosta abusiva (che
(per esempio Caritas ha distrutto i tappez-
e Medici Volontari). zanti e gli arbusti pre-
LA FORZA DELLE DONNE
senti) sul marciapiede Rob de Matt, Promi-
e sulla pista ciclabile: se e Teatro Delivery
il tecnico del Verde – Milano uniscono le
municipale ha appena forze per un progetto
effettuato un sopral- interamente dedicato
luogo. Si propone di alle donne del Munici-
riqualificare il tratto pio 9 con l'obiettivo di
scoperto da alberatu- contrastare il rischio di
re per dare continui- emarginazione socia-
tà ai tratti in cui sono le e culturale. Previsti
presenti i frassini. laboratori (culinari)
gratuiti e uno spetta-
colo teatrale che sarà
messo in scena tra
maggio e giugno nei
caseggiati di edilizia
popolare del territorio.
Il progetto (splendido)
sarà realizzato grazie
al contributo di Fon-
dazione Cariplo. Da
replicare in altre zone.

8 7,5 8

MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 7

@ilsantoeinchiesa

OGNI UOVO
CUSTODISCE UN SOGNO,
AIUTACI A REALIZZARLO

SOTTO L'ALTO PATRONATO DEL PRESIDENTE DELLA REPUBBLICA

Si ringrazia l’Editore

Oggi 7 pazienti su 10 affetti da un tumore del sangue

guariscono grazie al contributo di ognuno di voi.
Scegli un uovo AIL e sostieni la ricerca scientifica.

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Scopri dove trovarci.
Chiama il numero 06 70386060 o visita il sito ail.it
@ilsantoeinchiesa
job in the city
di Samuele Vinci

VIOLENZA DI GENERE, DONNA AL VERTICE

LA PIÙ COLPITA: SERVONO EQUITÀ E INCLUSIONE

L
a Survey L.E.I. (Lavoro, Equità, Inclusione) dal titolo Ti tocca, condotta
da Fondazione Libellula, ha coinvolto 11.201 donne rivelando dati allar-
manti sulla violenza di genere sul posto di lavoro. Lo studio sottolinea
che 7 donne su 10 sono state vittime di molestie ricevendo complimenti
e osservazioni che hanno causato disagio, mentre il 40% ha subito contatti fisici
indesiderati. Peggiora il dato sulle donne che ricoprono ruoli manageriali: il 79%
ha ascoltato o è stato oggetto di battute sessiste, mentre il 54% ha subito contatti
fisici. La persistente discriminazione sul posto di lavoro nei confronti delle donne
evidenzia un grave problema culturale e strutturale. Fondazione Libellula, per
contrastare questa realtà, ha deciso di intervenire promuovendo delle politiche
aziendali rigorose contro la violenza di genere. Per lo stesso motivo, sono stati
proposti 5 consigli per prevenire tale problema sul posto di lavoro: chiedi che
vengano attuati progetti di sensibilizzazione e formazione, informati su quali
sono gli strumenti a disposizione in azienda, fai sentire il tuo sostegno a una neo-
mamma o neopapà che ritorna al lavoro dopo il congedo, viviti come parte attiva
del cambiamento, contatta lo Sportello L.E.I. dedicato da Fondazione Libellula.

AL CAMPUS PER FARE RETE CHIUDETE LE VALIGIE, SI VOLA!

Un nuovo corso sul Business Networking Nuove assunzioni per Ita Airways

SUL LAVORO. DATI E CONSIGLI
Promuovi la tua offerta
di lavoro scrivendo a
redazione@mitomorrow.it
Il 10 e l’11 aprile parte presso il Campus Bovisa
del Politecnico di Milano, la nuova edizione
SETTE DONNE SU DIECI dell’unico corso in Italia dedicato al Busi-
SONO VITTIME DI MOLESTIE ness Networking, disegnato per insegnare a
creare e gestire strategicamente network di
valore in un mondo sempre più phygital. L’o-
DI FONDAZIONE LIBELLULA biettivo del corso è quello di massimizzare
PER PREVENIRE UN l’esperienza in aula dei partecipanti, tramite
FENOMENO SISTEMATICO l’apprendimento dei principali framework te-
LA CONSUETA PROPOSTA orici formando i professionisti all’uso delle re-
SETTIMANALE DELLE lazioni in chiave strategica, per avere succes-
OCCASIONI PER L’IMPIEGO so nel mondo del lavoro. Per iscriversi: gsom.
TRA MILANO E HINTERLAND polimi.it/course/business-networking.
In arrivo con Ita Airways centinaia di nuo-
ve assunzioni per personale di bordo e di
terra. La nota compagnia aerea nazionale,
attiva da novembre 2020 in sostituzione di
Alitalia, effettuerà 475 nuovi inserimenti
nel corso del 2024, anche per sostenere il
piano di crescita, tra cui posti di lavoro per
l’aeroporto di Milano Malpensa. Tra le figu-
re ricercate spiccano quelle di assistenti di
volo, piloti e risorse per lo staff. Per maggiori
informazioni e per procedere alla candida-
tura sulle attuali posizioni aperte, accedere
al link: media.cving.com/ita-airways.

SENSO DI ORGANIZZAZIONE GARANZIA DI QUALITÀ UN DETECTIVE A MILANO

Nuova offerta dal Gruppo Feltrinelli L’ultima proposta di Adecco Cercasi agente investigativo

Gruppo Feltrinelli ricerca una figura di Re-
sponsabile Servizi Generali e Mobilità che
abbia le seguenti responsabilità e com-
petenze: gestione della sede in termini di
predisposizione degli ambienti, supporto
ad eventi e riunioni, gestione del personale
della reception, dell’area accoglienza, della
flotta aziendale con ottimo livello di servizio
al cliente interno. Requisiti richiesti: forma-
zione universitaria e solida esperienza di al-
meno 8 anni nel ruolo, capacità organizzative
e comunicative, autorevolezza. Candidatura
a linkedin.com/company/gruppofeltrinelli.
Adecco Italia spa ricerca, per azienda ope-
rante nel settore della costruzione, manu-
tenzione, ripristino e ammodernamento di
opere infrastrutturali, una figura di Addetto
al controllo qualità. Tra le responsabilità:
realizzare attività e gestire adempimenti
previsti dalla normativa tecnica in materia
di costruzioni, controllare a livello operativo
le conformità di progetto e materiali. Requi-
siti: Buona conoscenza del pacchetto Office,
esperienza biennali in ruolo simile, attitu-
dine al lavoro di gruppo. Info e candidatura
su linkedin.com/company/adecco/life.
Dogma S.p.A. agenzia investigativa, è alla
ricerca di collaboratori per incarichi ele-
mentari (C.I.I.E.) per la sede di Milano. La ri-
sorsa si occuperà di osservazione dinamica,
riprese audiovideo e fotografiche, sopral-
luoghi, raccolta di informazioni da banche
dati pubbliche e interviste. In termini gene-
rali, il/la C.I.I.E. dovrà avere: buona dime-
stichezza con l'utilizzo di apparati di video
ripresa, disponibilità a compiere trasferte,
uso di PC, tablet e internet, conoscenza
della lingua inglese. Per la candidatura
collegarsi al sito dogma.it/it/lavora.

©RIPRODUZIONE RISERVATA MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 9

@ilsantoeinchiesa
cover focus
3 domande a...
LUCA PIROLA
BARTENDER.IT
«Qui uno
spaccato
reale del
mercato»
C he cosa distingue
MIxology Experience?
«L’apertura a mondi nuovi per il
comparto, ma che giocano un
ruolo fondamentale nella loro
commistione: il food, in primis.
Nonostante la crisi dei consu-
mi e nonostante il moltiplicarsi
di eventi gratuiti con una pre-
disposizione più a festival, ci
candidiamo ancora una volta
ad essere l’unica fiera profes-
sionale in grado di offrire uno
spaccato reale del mercato».
Quali sono le novità
della terza edizione?
«Nei due anni precedenti ab-
biamo consolidato l’interesse
intorno al nostro evento da
parte di un pubblico altamen-
te qualificato, mettendo in-
sieme piccoli, medi e grandi
brand, creando per tutti l'ide-
ale opportunità di matching
e business. Gli spazi Craft, i
Business Match e gli Speed-
Date sono novità che vogliono
aiutare i piccoli produttori ad
emergere nel mercato fat-
to maggiormente dai grandi
gruppi, ma vogliamo anche
stimolare gli stessi “big” a par-
lare di prodotto».
Milano è la piazza ideale
per il mondo beverage?
«Lo è per sperimentare, il che
significa esaltare il protagoni-
smo di imprenditori e profes-
sionisti di questo mondo che
concorrono alla vitalità della
città. Con la MIxology Week,
che anticipa e accompagna la
fiera, ci proponiamo proprio
di valorizzare chi questo me-
stiere lo conosce appieno».
10 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024
A colpi
TRE GIORNI
DI MIXOLOGY
EXPERIENCE AL
SUPERSTUDIO MAXI:
TERZA EDIZIONE
GIÀ DA RECORD
T
orna MIxology Ex-
perience: tre giorni al
Superstudio Maxi per
quello che è il punto
più qualificato, a livello naziona-
le, per il settore beverage dedica-
to al mondo del Bar Industry, dei
cocktail e della miscelazione. L’e-
vento più apprezzato in termini
di qualità nel settore beverage è
in programma domenica 17, lu-
nedì 18 e martedì 19 marzo nella
grande struttura di via Mon-
cucco 35, a pochi passi fermata
della metropolitana M2 Fama-
gosta). Una manifestazione che
raccoglie l’interesse del mercato
trade, di brand, importatori e
distributori, oltre che di tutti gli
addetti al settore dell’ospitalità,
professionisti della miscelazio-
ne e imprenditori di locali, bar
e ristoranti, ma che inoltre si
apre al pubblico di privati ed
appassionati accogliendoli in un
ambiente professionale.
Percorsi tematici. Organizzata
dal gruppo Bartender.it, leader
italiano nei tradeshow, la tre
giorni di MIxology Experience
2024 presenterà le novità di
maggiore tendenza del setto-
re, seguendo percorsi tematici
attraverso le Experience che
vengono sviluppate ormai dal
2012, e favorendo il matching
con i protagonisti, tra produtto-
ri, brand ambassador, master di-
stiller, importatori e distributori
ma senza dimenticare gli appas-
sionati. Un panorama completo
di grandi distillati e liquori senza
dimenticare con il format “Cof-
fee Mixology” con il caffè e il
suo incontro con gli spirits nel
mondo della miscelazione con
la presenza anche del gruppo
“Ditta Artigianale”. Ma anche
Soft Drink e i No/Low alcohol,
trend in evoluzione nel campo
beverage, indispensabili per la
preparazione di cocktail e moc-
ktail, oltre a tante attrezzature
per la miscelazione.
Apei. Per la prima volta una
fiera dedicata al mondo beve-
rage esplorerà nuove tendenze
anche incrociando altri mondi
come quello dell’alta pastic-
ceria. A MIxology Experience,
infatti, sarà presente una de-
legazione APEI, l’associazione
degli Ambasciatori Pasticceri
dell’Eccellenza Italiana presie-
duta da Iginio Massari. Sette
maestri italiani pluridecorati e
provenienti da ogni zona d’Ita-
lia presenteranno creazioni di
pasticceria, cioccolateria e gela-
teria a tema “mixology”, ovvero
approfondendo il rapporto tra
spirits e dolci d’eccellenza con
demo, talk e tasting.
Chicche. Di particolare impor-
tanza sarà la tappa italiana di
Bartender’s edit, la guida di
origine londinese che decreta i
migliori Cocktail Bar delle città
attraverso il voto dei colleghi
bartender professionisti. Dopo
Londra e Singapore, Milano
sarà la nuova città seleziona-
ta dal gruppo che presenterà
a MIxology Experience i locali
top del capoluogo meneghino.
A MIxology Experience tornerà
lo “Speed&Taste Challenge” per
decretare il bartender più veloce
d’Italia del 2024. Tempo, qualità,
rapidità, stile e gusto saranno gli
elementi determinanti per una
competizione tutta da vivere
live con la presenza di giudici
tecnici e di degustazione. E il
vincitore beneficerà di un viag-
gio premio in Tasmania (Au-
stralia). Spazio alla nuovissima
Craft Zone, un’area dedicata ai
produttori artigianali e alle loro
creazioni “sartoriali” messe a di-
sposizione del mercato e quindi
della mixology. E nello Shop di
MIxology Experience 2024 sarà
di Piero C
possibile acquistare tutti i
prodotti degli espositori pre-
senti all’interno della mani-
festazione, ma soprattutto
avere la possibilità di trovare
limited edition o special size
sia di grandi brand che di
produzioni ad hoc.
Awards. Tra le novità di
MIxology Experience 2024
ci sono gli Awards dedicati
a tre categorie in esame, di
tradizione prevalentemente
italiana: Grappa, Vermouth e
Amaro. Sarà un vero e proprio
concorso per i produttori na-
zionali e internazionali che ne
prevede l’assaggio secondo un
severissimo blind tasting: una
“degustazione alla cieca” da
parte di giudici professionisti,
accuratamente selezionati tra
TUTTA LA
Italia ed estero.
MIXOLOGY WEEK
Per tutti. L’offerta della
NELLA GUIDA
Food Court, che contemple- UFFICIALE: IL
rà proposte gastronomiche NUOVO POCKET
per tutti i palati, si arricchi- DI MI-TOMORROW
rà di una proposta Sunday In distribuzione da oggi
Brunch per la giornata di e sempre presente
domenica 17 marzo: una
al Superstudio Maxi
pausa a base di buon cibo e
musica (intrattenimento con Anche quest’anno MIxology
un quartetto jazz e dj set) nel Experience sarà anticipata e
piazzale antistante l’ingresso accompagnata dalla MIxology
del Superstudio Maxi. Week. L’appuntamento, che
coinvolgerà le migliori realtà tra
cocktail bar, ristoranti, rooftop
e bar d’hotel, inizierà già doma-
ni, giovedì 14 marzo, per con-
• Domenica 17 marzo cludersi martedì 19 marzo. Una
dalle 11.00 alle 20.00 guida formato Pocket è stata
realizzata Mi-Tomorrow (media-
• Lunedì 18 marzo partner dell’evento) per accom-
dalle 10.00 alle 19.00 pagnare i milanesi alla scoperta
• Martedì 19 marzo dei luoghi che faranno vibrare
la città a colpi di shaker e sor-
dalle 10.00 alle 19.00
risi. La guida sarà disponibile
nei locali aderenti. Gli indirizzi
sono consultabili sul sito uffi-
ciale mixologyexperience.it.
mixologyexperience.it
©RIPRODUZIONE RISERVATA
 @ilsantoeinchiesa
cover focus
Cressoni

la ricetta

Capitan Hook
Opificio Fred rappresenta l'eccel-
lenza nel mondo dei distillati e dei
liquori artigianali italiani. La distil-
leria si annida tra i vicoli di uno dei
Borghi più belli d’Italia, Polcenigo,
in provincia di Pordenone e Federi-
co Cremasco, fondatore di Opificio
Fred, è un alchimista e erborista,
la cui esperienza nel settore de-
gli spirits & mixology ha dato vita,
nel 2014, a creazioni uniche che
oggi sono celebrate dai bartender
di tutto il mondo. Ogni distillato,
dai Gin Fred Jerbis ai Liquori Fred
Alkemil, agli Amari Jerbaris fino
alla nuovissima Tonica Gorgazzina,
è un viaggio attraverso i sapori e
le tradizioni del Friuli Venezia Giu-
lia. Dall’azienda ecco la ricetta del
cocktail "Capitan Hook", che incar-
na lo spirito innovativo di Opificio
Fred. Questa ricetta esclusiva,
servita in Officina delle Tinture, il
Cocktail Bar di Fred a Polcenigo,
è un invito a sperimentare l'arte
della mixology attraverso i pro-
dotti di Fred. La combinazione di
Alkermes, Curaçao e Cherry Fred
Alkemil, unita al succo d'arancia e
allo zucchero filato, crea un'espe-
rienza unica e indimenticabile.
INGREDIENTI
• 22,5 ml alkermes Fred Alkemil
• 22,5 ml curaçao Fred Alkemil
• 22,5 ml cherry Fred Alkemil
• 45 ml succo d'arancia fresco
• top zucchero filato

Distillata 7 volte:
la Vodka Fashion
Diamond
Pura e unica come un diamante, morbi-
da al palato: Fashion Diamond è la prima
luxury vodka griffata 100% Made in Italy,
risultato dell’esperienza secolare della
Distilleria Friulia. La scelta delle materie
prime, la qualità dell'acqua prealpina, le
metodologie e le tecniche utilizzate per
la fermentazione, la distillazione e il fil-
traggio distinguono Fashion Diamond da
qualsiasi altra vodka presente sul merca-
to. Ottenuta al 100% da grano italiano, è
distillata 7 volte per offrire la massima fre-
schezza e pulizia del gusto dei suoi 40%.
Nasce così una vodka glamour ed esclu-
siva nata per stupire, servita ghiacciata,
ma anche eccellente base per cocktail e
long drink. Si presenta con un packaging
pregiato e una bottiglia da 1 litro satinata
e costellata di incisioni che riprendono l’i-
dea del diamante e della purezza.
Che cosa sono
gli aperitivi
analcolici?
Esistono anche aperitivi analcolici. Lo
sanno bene in Veneto, dove Fonte Mar-
gherita 1845 ha lanciato Spritz Zero, Gin
Tonica Zero e Bellini Zero, gustosi aperiti-
vi realizzati con l’acqua minerale delle Pic-
cole Dolomiti e selezionati aromi naturali,
senza coloranti artificiali e senza alcool.
Con questi aperitivi Fonte Margherita
1845 prosegue a promuovere una forma
di socialità responsabile, la possibilità
cioè di divertirsi e di socializzare beven-
do analcolici. Disponibili nelle originali
bottiglie di vetro che rimandano ai tempi
passati così come le etichette che sono
state rivisitate in chiave contemporanea
da importanti designer, gli aperitivi sono
destinati al mondo dell’horeca, italiano
ed internazionale, che cerca distintività e
nuovi prodotti all’insegna della sostenibi-
lità e di una socialità più responsabile.
Antica Bottega 1834:
il vermouth è
affumicato
Quando nel 2021, Fabio Cesareni partecipò al
concorso “Crea il tuo spirit” della Regione Pie-
monte non pensava che l’avrebbe vinto. Invece
la sua idea di vermouth affumicato, come tutte
quelle dei precursori, si impose mettendo in
moto la macchina dei sogni di un bar manager
di razza. Oggi il vermouth affumicato è una
realtà elegantemente imbottigliata da Antica
Bottega 1934, azienda fondata da Cesareni,
milanese di Cuggiono grande appassionato
della miscelazione della golden Age alla quale
si è ispirato per il suo spirit. «Volevo creare un
liquore che desse ai cocktail, a partire dal mio
amato Boulevardier, un sentore di affumicato
che nel profumo viene ricreato con l’affumica-
tore e che di solito ottenevo con l’utilizzo di un
whisky torbato», racconta Cesareni. Il risultato
è un vermouth dal colore dorato a base cannella
con sentori di vaniglia, agrumi e una speziatura
decisa, il primo vermouth affumicato al mondo.
E c’è anche la
Tequila Rose CON
PAPA’S PILAR RUM
L’allargamento del brand portfolio è la
chiave del successo di Lucano. Recen-
temente è nata la Tequila Rose, origi-
nale crema di fragole a base del famoso
distillato: una morbida crema rosa che
riesce ad abbinare le fragole al Tequi-
la, per un risultato esotico, inaspettato
e delizioso, rappresentando il liquore a
base di fragole più venduto al mondo,
con una bottiglia davvero singolare, in
vetro nero che tiene lontana la luce e con
rose argentate che si colorano in rosa
una volta raggiunta la giusta tempera-
tura di servizio. E ancora: Papa’s Pilar
Rum, un’etichetta altrettanto speciale
che nel 125° della nascita di uno dei più
grandi scrittori di tutti i tempi, Ernest
Hemingway, rende maggio alle avventure
del grande autore e nasce dal reale coin-
volgimento della famiglia Hemingway.

MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 11

@ilsantoeinchiesa
@ilsantoeinchiesa
IULM Nuovi spazi che comunicano
CRESCONO IL CAMPUS E
LE ISCRIZIONI PER L’ATENEO
MILANESE CHE PENSA AL
FUTURO, IL RETTORE CANOVA:
«L'UNIVERSITÀ DEVE METTERE
AL CENTRO LO STUDENTE ED
ESSERE APERTA ALLA CITTÀ»
Manuela Sicuro
S
e la parola del nuovo Anno
Accademico è Avventura,
“intesa come proiezione su
ciò che ancora non è ma po-
trebbe essere” IULM conferma la sua
volontà di creare oggi un campus
sempre più innovativo con al centro
le esigenze degli studenti. In occasio-
ne dell’inaugurazione del 55° Anno
Accademico dell’Ateneo milanese il
rettore Gianni Canova ha ribadito
la necessità di nuovi spazi per l’U-
niversità IULM «che negli ultimi sei
anni ha segnato un incremento del
20%: nell’anno accademico 2018/19
si contavano circa 5.300 studenti
iscritti, oggi sono circa 7.500, quin-
di abbiamo bisogno di aule nuove».
IULM 8. Pensando al futuro IULM ha
acquisito un edificio in via Russoli, una
vecchia palestra con piscina rimasta
chiusa dopo la pandemia, che verrà
completamente ricostruito grazie a un
progetto di circa venti milioni di euro.
Qui sorgerà IULM 8 (questo il nome
attuale) con tre aule da 300 posti, altre
Dal 23 marzo arriva il gioco a squadre che si svolge tutto all’interno
del Museo della Scienza e della Tecnologia, già prenotabile su Fever
Planetario perduto, un’escape room al museo
Katia Del Savio
Otto missioni da superare, enigmi, misteri
e indovinelli. Il tutto all’interno degli oltre
50 metri quadri espositivi del Museo della
Scienza e della Tecnologia di via San Vittore.
È la nuova escape room intitolata Planeta-
©RIPRODUZIONE RISERVATA
aule da 100 posti, un punto ristorativo
e una piscina che conserverà la memo-
ria storica del luogo. «A breve iniziere-
mo a demolire, oggi non sappiamo le
tempistiche, - afferma Canova - spe-
riamo di ultimare tutto in due anni
e mezzo-tre. A noi è piaciuto questo
palazzo perché dialoga con l’esistente
e possiamo così avere una tipologia ar-
chitettonica identitaria».
Il progetto. IULM 8 è firmato dallo
Studio Cino Zucchi Architetti e Ortus
che ha creato «un edificio in grado di
dialogare con le architetture preesi-
stenti - prosegue il rettore - andando
a rafforzare il processo di rigenera-
zione urbana iniziato in questo quar-
tiere e che possa regalare a Milano un
nuovo edificio capace di comunicare».
L’architetto Cino Zucchi aggiunge:
rio perduto, già pre-acquistabile attraverso
la piattaforma Fever e che debutterà nel
weekend del 23 e 24 marzo. Si tratta di un
gioco a squadre che, attraverso un’apposita
web app da consultare sul cellulare (anche
il suo indirizzo web va scoperto nel corso
dell’avventura) porta i giocatori a perlustrare
le sale del Museo alla ricerca del successivo
enigma da seguire, per superare la missione
e terminare il percorso.
Novanta minuti. Il gioco può durare da 90 mi-
nuti a due ore, a seconda della prontezza dei
concorrenti. Ogni squadra riceverà anche un
kit con oggetti “misteriosi”, parte integrante
dell’escape room. Il gioco è al confine tra fic-
tion, realtà storica e attualità, sulle tracce di
una misteriosa profezia che vedrà l’umanità
«Vogliamo creare un pezzo di campus
che legga il carattere dell’Università
IULM, un edificio con una sua forte
identità che dialoghi con gli altri, di-
mostrando che l’Università non è solo
didattica, ma fa parte della vita degli
studenti, è multifunzione».
Museo. Prosegue anche il progetto
del Museo diffuso della Comunicazio-
ne che continua all’interno del cam-
pus il suo percorso multimediale per
la diffusione del sapere dal Medioevo
a oggi. Dopo l’inaugurazione della
prima parte, spazio alla seconda che
aprirà ad aprile con la Settimana del
Design. «Il Museo che è gratuito per
tutti è una scommessa, cerchiamo di
dare una storia della comunicazione
che sia più ampia possibile - prose-
gue Canova-. Anche questo è un al-
tornare sulla Luna. Planetario perduto riper-
corre le storie affascinanti di navi, sottoma-
rini, aerei, computer e macchine leonarde-
sche, conducendo i partecipanti attraverso
le diverse sezioni del museo, dalle Gallerie
Leonardo alla sezione Spazio, dal sottoma-
rino Enrico Toti al Padiglione Aeronavale.
Con occhi diversi. «Il museo si trasforma in
un enorme playgorund - spiega Luca Ron-
cella, game designer del Museo -, che esplo-
rerete con occhi diversi rispetto a quando
visitate le sezioni espositive in una normale
giornata al museo, perché per risolvere il
mistero utilizzerete una web app all’interno
della quale, sarà Meta Dendral, l’Intelligenza
Artificiale riemersa dal passato, a porvi delle
domande e a guidarvi all’interno del gioco».
in cattedra
tro modo per noi di reinvestire i no-
stri utili in una prospettiva sociale».
Studenti. Tutti questi progetti avranno
uno snodo importante quest’anno, l’ul-
timo di mandato per Canova: «Quello
che vorrei lasciare dopo la fine del mio
lavoro è il discorso della centralità del-
lo studente: le università non dovreb-
bero essere fatte per le carriere dei
professori, ma per formare la nuova
classe dirigente. Spero che questo sia
il cammino che chi verrà dopo di me
continuerà a percorrere. L’Universi-
tà deve essere un laboratorio di idee e
una fucina di creatività aperta a tutti,
come le nostre lezioni di IULM for the
City, bello vedere generazioni diver-
se dialogare, IULM è aperta alla città».
VINTAGE E
FESTA DEL PAPÀ
GLI EVENTI DEL WEEKEND
Il mondo dei bambini è al centro del
nuovo appuntamento con il vinta-
ge di East Market (in via Mecena-
te 88/A). Domenica 17 dalle 10.00
alle 21.00, si terrà infatti il Good
Morning Market: oltre ai consueti
300 espositori selezionati, sa-
ranno presenti ulteriori 50 realtà
dedicate all’abbigliamento, all’og-
gettistica e design, illustrazioni e
libri, pupazzi e giochi per bambini.
Per l’occasione saranno organiz-
zati anche dei laboratori per i più
piccoli (eastmarketmilano.com).
Per la festa del papà, sempre do-
menica, il Duomo di Milano orga-
nizza Piccoli detective, visita per
genitori e bambini da 6 a 10 anni
(duomomilano.it). KDS
MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 13
@ilsantoeinchiesa
vivimi

Mariella Caruso

ARANGINO…
DI MILANO
ARANGINO • Nel cuore di Sant’Ambrogio apre
AranGino, laboratorio made in Sicily di arancin*,
l’asterisco azzera la diatriba sul genere del tipico stre-
et food che da sempre divide gli isolani. Quattro le forme
del fritto a base di riso allo zafferano coperto da panatura
croccante: piramide con cuore di ragù, piselli e mozzarella;
prisma con ripieno vegetariano; ellisse con mortadella, strac-
ciatella e pistacchio; sfera con scamorza e prosciutto. I
cannoli completano l’offerta di tipicità dalla Trinacria.
REGIONI IN
Via Caminadella, 18 UN BICCHIERE
02.09.97.63.13
SOULGREEN • Italians drink it better è la nuova
M2 Sant’Ambrogio drink list a trazione regionale di Soulgreen firmata da
arangino Sergio D’Amore. Dieci nuovi cocktail, dedicati ad altret-
tante regioni italiane attraverso suggestioni o ingredienti di-
stintivi, pensati anche per il pairing con i piatti del nuovo menù.
Tra questi il milanese Cumenda con Tanqueray Ten, rosolio di Tori-
no Doragrossa, fake lime e shrub ai frutti rossi; l’emiliano Amarcord,
con nocino e bitter Ancione; il campano Clarisse a base mezcal
con acqua di pomodoro condita e cordiale di basilico.
MELTING
POT ITALIANO Piazzale Principessa Clotilde,
all'angolo con via Vespucci
LOCANDA SEMPIONE • Si presenta come un 02.62.69.513
luogo in cui tutti gli italiani possono sentirsi a
casa, Locanda Sempione. In cucina Tommaso Man- M3 Repubblica
dorino fa un compendio di alcuni dei classici dello Stiva- soulgreenitalia
le che rivisita a suo modo: dalla cotoletta con fontina al tar-
tufo nero e patate novelle, ai ravioli di zucca con burro, salvia,
bitto e crudo di Bra, fino alle bombette pugliesi, piatto del cuore
dello chef che nel Tacco d’Italia c’è nato, accompagnate da
guanciale romano, cipolla caramellata e patata alle erbe,
e all'immancabile risotto alla milanese.
FINE DINING
Corso Sempione, 38
02.09.94.606
DEMOCRATICO
M5 Domodossola SETA BY ANTONIO GUIDA • L’alta cucina in
un’ora a 95 euro. La propone Antonio Guida dal
locandasempione martedì al venerdì a pranzo al Seta, ristorante del
Mandarin Hotel premiato con le due stelle Michelin. L’ini-
ziativa, battezzata Colazione al Seta prevede un amuse bou-
che di piccole delizie gastronomiche, due portate e un dessert
scelti dallo chef tra i piatti del giorno e i classici dei tre menù
degustazione del locale: La via della Seta, Qui e Ora, e il
menù stagionale che varia ogni due mesi.

Via Monte di Pietà, 18

02.87.31.88.97
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14 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 ©RIPRODUZIONE RISERVATA

@ilsantoeinchiesa
vivimi
di Milena Sicuro

ROSE VILLAIN PUBBLICA RADIO SAKURA, SECONDO LAVORO DELLA CANTAUTRICE MILANESE
ANTICIPATO DA CLICK BOOM!: «A PORTA VENEZIA TI SENTI PARTE DEL MONDO»

«Milano, solo tu sai chi sono» LP

meno frustrazione, non ho più paura
di mostrarmi per ciò che sono, a Sanre-
mo ho preso coscienza di questo».
Ovvero?
«Non ho mai avuto paura di esibirmi,
nonostante fosse la mia prima volta.
Ho affrontato tutto senza aspettative
e mi sono divertita. Il palco è la mia
confort zone e quello sanremese non
è stata un'eccezione».
Stasera alle 21.00
cose che non ricordo più", ndr) e proprio Alcatraz
da questi mi ha fatto capire che pote- Via Valtellina, 21/27
va esistere una luce diversa per me. da 46 euro su ticketone.it
La sua nebbia, in fondo, mi ha sempre
confortata, avvolta, protetta». MADISON BEER
Stasera alle 21.00
"De Milan ghe n'è vuna", citi. Fabrique
«Nei tempi vissuti a New York mi Via Fantoli, 9
mancava, "scappo, poi ritorno", questo da 36,80 euro su ticketone.it
è il destino di chi l'ama come me. E il
suo lato che mi fa impazzire è quello APPINO
notturno, vuoto, pacifico, che mostra Stasera alle 21.00

S
e in Radio Gotham ha raccon-
tato le sue ombre, in Radio
Sakura (Warner Music Italy)
Rose Villain permette a tutta
la sua creatività di sbocciare, come i fio-
ri di ciliegio giapponesi, dai quali pren-
de il nome il secondo album (Madame,
Ernia, Bresh, thasup e Guè i feat.). «La
mia arte è in continua evoluzione -
racconta a Mi-Tomorrow - come la mia
vita. Sono passata dal raccontare una
fase dopo l'altra, come in uno specchio,
che riflette la Rose di oggi». Il prossimo
29 ottobre il live al Fabrique (biglietti
da 29 euro su ticketone.it).
Quale è stata la tua
vittoria personale?
«Il fatto che Click boom! stia piacendo
molto. Poi il pubblico mi ha conosciuto,
è entrato in empatia, in particolare le
donne. Da queste ultime ho ricevuto
gli apprezzamenti che non pensavo,
solitamente siamo molto giudicanti
nei confronti di altre donne. Questo
girl power unito è stato un bellissimo
messaggio».
Capitolo finale del disco è
Milano almeno tu. Una dedica...
«D'amore, sicuramente. Chi ha vissuto
questa città, come me, sente di capirla
le bellezze nascoste solo quando ti ri- Santeria Toscana 31
trovi solo. Piazza del Duomo ne è un Viale Toscana, 31
esempio». da 26,45 euro su ticketone.it
A quale donna milanese
ti senti di assomigliare?
«Quella di Porta Venezia, il mio quar-
tiere, abituata al glamour, al business,
al furore di tante culture straniere ben
equilibrate in una. Forse per questo mi
sono sempre definita esterofila, qui ti
senti parte del mondo».
I milanesi ti hanno aiutato,
recentemente, in una
vicenda spiacevole.

«Il primo
e di essere capita. "Solo tu sai chi sono", «Nel giro di poche ore dal mio annun-
Quale Rose c'è in questo disco? recito in un verso: sono nata e cresciu- cio sui social hanno ritrovato la moto
«Quella che vive i suoi momenti più
introspettivi e malinconici mostrando
ta qui, Milano ha visto il mio lato più
oscuro, i miei momenti più brutti (“mi
rubata. Che bella comunità è la nostra
quando usiamo gli strumenti che ab- palazzetto
tutte le sfumature del proprio animo.
In questo disco, rispetto al primo, c'è
perdo nelle strade, nei quartieri, nei bic-
chieri, nei miei sbagli, marciapiedi sanno
biamo a disposizione, in questo caso i
social, per fare del bene». non si
scorda mai»
«La mia Rosa, un po' Sangue, il primo Dopo il debutto
nel 2019, Gazzelle torna
vanesia, un po' diva» album di Big Mama stasera al Forum
Fino al 24 marzo al Teatro Repower il ritorno Rap, dolori e radici, l'artista si presenta con tutte Gazzelle e il Forum. La storia si
ripete. Stasera, alle 21.00, è previ-
de Il Piccolo Principe con Claudia Portale le tracce che accompagnano La rabbia non ti basta
sta la seconda tappa milanese del
Il Piccolo Principe torna al Dopo aver calcato il palco sanremese con il brano La rab- Dentro X Sempre Tour. «Il Forum è
Teatro Repower: lo spetta- bia non ti basta, Big Mama pubblica il primo album San- un posto magico per me, essendo
colo, diretto da Stefano Ge- gue (Sony Music/Epic Records Italy/Pluggers): a fare da stato il primo palazzetto in assolu-
novese, racconta le vicende sfondo alle dodici to, nel 2019. Poi Milano è, a tutti gli
del noto libro per ragazzi tracce i legami con la effetti, la mia seconda casa, una
con il linguaggio universale propria terra campa- città che mi ha dato tanto fin dal
del musical. Ad interpretare na, ma anche i dolori primo concerto, è entrata prepo-
la Rosa c'è Claudia Portale. patiti in adolescenza. tentemente nelle mie canzoni e
«Un po’ vanesia, un po’ diva, «Molti pezzi - raccon- non è andata più via». In scaletta
il mio ruolo esige delle attenzioni dal suo Piccolo Principe, ta - bilanciano le mie ci sarà, tra i tanti successi, an-
ma si accorge della sua importanza vitale solo quando de- sofferenze con un che Tutto qui, il brano presenta-
cide di andarsene. Come tutti i fiori ha bisogno di essere pizzico di autoironia: to all'ultima edizione del Festival
annaffiata, altrimenti muore. Anche noi esseri umani senza la musica mi ha per- di Sanremo. Apre il live Selmi.
amore moriamo lentamente». Repliche fino al 24 marzo. messo di superare Stasera alle 21.00
Fino a domenica 24 marzo tutto». Il 14 novembre Forum
Teatro Repower la rapper avrà il primo Via G. di Vittorio 6, Assago (Mi)
Via Giuseppe di Vittorio 6, Assago (Mi) live all'Alcatraz (da 25 Biglietti: da 51,75 euro su ticketone.it
Biglietti: da 29 euro su ticketone.it euro su ticketone.it).

©RIPRODUZIONE RISERVATA MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 15

@ilsantoeinchiesa
zapping parade
#SIPARIO!
3 DOMANDE A…
JEAN PAUL GAULTIER
«Senza l’Italia
non ci sarebbe
stato Jean
Paul Gaultier»
Non poteva non fare tappa a Milano,
capitale della moda e del teatro, lo
straordinario Fashion Freak Show fir-
mato da Jean Paul Gaultier. Uno spet-
tacolo strabiliante che ha immerso il
pubblico del teatro Arcimboldi in un
TRATTO DAL
FILM DEL 2016
Perfetti sconosciuti
Apprezzatissimo al cinema al punto
da fare incetta di premi tra cui David
di Donatello e Ciak d’Oro come miglior
film e Nastro d’Argento come miglior
commedia, per Perfetti sconosciuti ar-
riva la prova del teatro. Non cambia il
regista, sarà sempre Paolo Genovese
a dirigere l’opera, ma cambia il cast.
In scena ci saranno Dino Abbrescia,
Emmanuele Aita, Alice Bertini, Marco
Bonini, Paolo Calabresi, Anna Ferzetti
e Astrid Meloni. Durante una cena, un
gruppo di amici decide di fare un gioco
della verità mettendo i propri cellulari
sul tavolo, condividendo tra loro mes-
saggi e telefonate. Metteranno così a
conoscenza l’un l’altro i propri segreti
più profondi. Un momento che potreb-
be sconvolgere le vite di ognuno di loro.
Fino al 24 marzo. Dal martedì al sabato
alle 20.45, domenica alle 15.30
Teatro Manzoni
Via Manzoni 42, Milano
Biglietti: da 26,50 euro
su teatromanzoni.it
16 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024
LA MILANO A TEATRO QUESTA SETTIMANA CON IVAN FILANNINO
modo di luci, colori, costumi e musi-
che. Lo stilista francese ha voluto se-
guire personalmente la presentazione
dello show incontrando la stampa e
godendosi dalla platea il debutto della
versione italiana.
Cosa vedrà il pubblico
in questo spettacolo?
«Si vede prima il bambino con foto dei
miei parenti, poi l’incontro con Pier-
re Cardin, con Francis, il mio grande
amore, e la mia prima sfilata che fu un
disastro terribile. Racconteremo an-
che la morte di Francis, un momento
tragico della mia vita. La storia conti-
nua fino ad arrivare al Fashion Freak
Show che è il sogno della mia vita».
LA CICLISTA
CHE SFIDÒ I MASCHI
Alfonsina con la A
Monica Faggiani presenta ad Alta
Luce Teatro il suo nuovissimo spet-
tacolo dedicato a una leggenda dello
sport italiano. Alfonsina Strada, è,
infatti, la prima donna a competere
in gare maschili come il Giro di Lom-
bardia e il Giro d'Italia, ritenuta tra le
pioniere della parificazione tra sport
maschile e femminile. Una storia ap-
passionante e poetica che prende il
via il 10 maggio 1924 quando Alfonsina
si presenta alla partenza del Giro d’I-
talia e sulla Gazzetta dello Sport viene
presentata col nome di Alfonsino, non
si sa se per errore o per scelta. Con
la bicicletta Alfonsina ha imparato la
disubbidienza, ha imparato a sfidare i
maschi ma sui pedali mai con le mani,
senza arrendersi mai. Una femminista
senza saperlo, generosa e visionaria.
Venerdì e sabato alle 20.30
Alta Luce Teatro
Alzaia Naviglio Grande 190, Milano
Biglietti: 15 euro
su altaluceteatro.com
È vero che ha chiesto
a Madonna di sposarla?
«Sì, anche se sapevo che avrebbe ri-
fiutato. Ovviamente non volevo davve-
ro sposarla, ma la mia proposta di ma-
trimonio era un modo per dimostrarle
tutta la mia ammirazione. È una donna
con uno stile unico».
UNA CARRIERA
DA CELEBRARE
Il ventennio
Pietro Sparacino, stand up comedian
siciliano di nascita e romano d’adozione,
festeggia con uno spettacolo tutto da
ridere i suoi primi vent’anni di carriera.
Un racconto a cuore aperto che ci spie-
ga quanto è cambiato lui, ma soprat-
tutto quanto è cambiata la comicità, le
parole e l’uso che se ne fa e la società
in cui viviamo. «Quando ho cominciato,
20 anni fa, non pensavo che sarebbe
durato così a lungo questo viaggio -
racconta l'attore - e in questi 20 anni è
cambiato tutto da quando ho iniziato:
comunicazione, linguaggio, comicità. Mi
piace in questo spettacolo ripercorrere
ciò che è stato e celebrare i fallimenti;
il pretesto per parlare di questi ultimi
vent’anni, miei e vostri». Uno spettacolo
prodotto da The Comedy Club che sta
raccogliendo applausi in tutta Italia.
Domani alle 21.00
The Yellowsquare Milano
Via Serviliano Lattuada 14, Milano
Biglietti: da 15,65 euro
più prevendita su thecomedyclub.it
Perché Milano?
«Perché Milano, così come Firenze,
Cattolica e Rimini, sono posti dove
ho lavorato spesso. Devo dire che ho
lavorato prima con l’Italia che con la
Francia. C’è una relazione di 40 anni
con il vostro Paese, senza l’Italia non
ci sarebbe stato Jean Paul Gaultier. Gli
italiani hanno il senso della bellezza,
una cosa che in Francia non esiste».
Fino al 24 marzo. Da martedì
a venerdì alle 21.00, sabato alle 17.00
e alle 21.00, domenica alle 15.00
Teatro Arcimboldi
Viale dell’Innovazione 20, Milano
Biglietti: da 33 euro
su teatroarcimboldi.it
QUANDO LA CULTURA
SI MANGIA
Il menu della poesia
Secondo appuntamento con Il Menu del-
la Poesia ospitato al BistrOlinda dell'Elfo
Puccini. Il programma prevede un ap-
puntamento al mese e, per questa se-
rata di marzo, le poesie saranno servite
dagli attori Mauro Bernardi e Gaspare
Del Vecchio. Mentre gli spettatori cena-
no, gli attori, come perfetti camerieri, si
alternano proponendo ai tavoli un menù
dove le portate sono poesie. Il pubblico
sceglie e i versi vengono recitati per lui:
un servizio esclusivo che può avere un
sapore intimo, ironico, romantico o pro-
vocatorio secondo l'estro del momento
e la complicità che ne scaturisce. Il re-
pertorio è ampio e ad ogni cena si rinno-
va, da Eugenio Montale a Giacomo Leo-
pardi, da Saba ad Alda Merini, da Charles
Bukowsky a Mariangela Gualtieri.
Stasera alle 21.00
Teatro Elfo Puccini
Corso Buenos Aires 33, Milano
Biglietti: 30 euro (comprende
un piatto del menù, un calice
di vino o bibita e un dolce) su elfo.org
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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dove mi porti
AL VIA LA TERZA EDIZIONE DEL VILLAGGIO DELLE UOVA A PURA VIDA FARM
Qui la caccia non aspetta
D
ivertimento all’aria aper-
ta, a contatto con la natura
in un parco di oltre tren-
tacinquemila metri qua-
drati. Ha riaperto i battenti il Villaggio
delle Uova di San Martino Siccomario,
nel parco a tema Pura Vida Farm alle
porte di Pavia. Fino a domenica 7 apri-
le, il Villaggio ospiterà quattro fine
settimana a tema: il weekend del 16 e
17 marzo sarà dedicato alle pecore al
pascolo mentre sabato 23 e domenica
24 il villaggio si trasformerà in un’isola
di cioccolato. Per il fine settimana lun-
go di Pasqua, 30-31 marzo e 1 aprile, il
A Villa del
Grumello
senza limiti
Tre giorni di eventi
gratuiti a Como
Tre giorni di eventi a ingresso libero,
dal 15 al 17 marzo, grazie alla rasse-
gna LIMITI Humanities Festival a Villa
del Grumello, Como. Filo conduttore
della rassegna è il Limite ispirato alla
“postura di margine” del Grumello e,
anche per l’edizione 2024, declinato
nelle sue diverse accezioni, esplorate
in modo transdisciplinare negli ambi-
ti paesaggistico, socio ambientale,
antropologico, creativo e artistico.
Eventi fino a novembre. LIMITI è l’e-
vento di debutto di Cultura Grumello
2024, la kermesse fra teatro, danza,
cinema, musica, libri, botanica, orti-
coltura, arte e benessere animeran-
no la Villa e il suo parco da metà mar-
zo a novembre, con attività per adulti,
per bambini e ragazzi. Evento di pun-
ta L’eco del silenzio con l’attrice Julia
Varley che si svolgerà il 15 marzo, in
occasione dei 60 anni del Odin Tea-
tret, una delle più importanti com-
pagnie di teatro di ricerca multicul-
turale al mondo (villadelgrumello.it).
18 | MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024
di Federica Ghizzardi
parco promette sorprese e tanta ma-
gia. Infine, il 6 e 7 aprile, i protagoni-
sti assoluti saranno i morbidi conigli.
Festival Primavera: alla scoperta delle bontà locali
Calici, cibo e cultura
in Franciacorta
Un’occasione per immergersi nell’at-
mosfera primaverile in Franciacorta,
esplorando la sua ricchezza enoga-
stronomica e culturale, attraverso
una serie di eventi da non perdere.
È in programma dal 16 al 17 marzo,
il Festival Primavera. Oltre alle visite
delle cantine associate, tra gli eventi
principali, ci saranno le cene a quat-
tro mani, dove rinomati chef locali si
uniranno a chef ospiti, provenienti
da tutta Italia, per creare esperienze
culinarie uniche, abbinando i pro-
dotti locali ai vini Franciacorta.
Alla scoperta del territorio. Inoltre,
visite guidate di tre luoghi rappre-
sentativi, che apriranno le porte ai
visitatori proponendo approfon-
dimenti sulla storia e l’identità del
Easter Egg Hunt. Senza dimenti-
care l’ormai leggendaria caccia alle
uova ispirata alla Easter Egg Hunt,
territorio affidandosi al racconto di
docenti e studiosi dell’Accademia
Treccani. Gusto, Rito e Sostenibi-
lità sono le parole scelte per rac-
contare questo angolo lombardo.
Interverranno Francesca Cappella-
ro, Christian Raimo e Nicola Perullo
in tre luoghi di interesse culturale:
Monastero di San Pietro in Lamosa,
Convento dell’Annunciata e Casa
Museo Zani. Il Consorzio Francia-
corta di Erbusco ospiterà poi tre
degustazioni (sabato alle 10.30 e
alle 17.30 e domenica alle 10.30) con
il Gioco degli Aromi di Good Senses
che sfiderà i partecipanti a ricono-
scere le note olfattive tipiche del
Franciacorta, con un’esperienza
sensoriale e la degustazione di due
tipologie (franciacorta.wine).
una pratica che ha origine in tempi
molto lontani quando la primavera
veniva celebrata con rituali propi-
ziatori per ingraziarsi la dea Eostre-
Easter. Raffigurata come un coni-
glio, donava uova a grandi e piccini
per simboleggiare la nascita di una
nuova primavera. Al villaggio Pura
Vida Farm, ogni fine settimana, si
svolgerà la celebre caccia alle uova:
gli organizzatori consigliano di por-
tare con sé un cestino per scovare e
acchiappare gli ovetti che un dispet-
toso personaggio ha disseminato per
tutta la tenuta (puravidafarm.it).
Una domenica
nel verde
Immersione al Parco
della Fondazione Minoprio
Domenica 17 marzo torna alla
Parco della Fondazione Mino-
prio a Vertemate con Minoprio, in
provincia di Como la rassegna di
arte floreale Florilegio. I visitatori,
oltre che godere di passeggiate
nel Parco e imparare i segreti del
giardinaggio, potranno ammirare
le fioriture di camelie, bulbose, e
aiuole colorate. Sempre affasci-
nanti da visitare la serra tropica-
le, il giardino mediterraneo oltre
alle collezioni primaverili arboree
e arbustive del parco che guide
esperte aiuteranno a conoscere in
modo approfondito (visite guida-
te: 12.00, 14.00, 16.00). I bambini,
invece, potranno divertirsi parte-
cipando al laboratorio green Il mio
orto in vaso. Inoltre, sarà possibile
ammirare le straordinarie instal-
lazioni floreali nelle sale di Villa
Raimondi e assistere al Flower
show con fioristi di fama interna-
zionale, grazie a uno spettacolo
dove la creatività diventa “bel-
lezza” (fondazioneminoprio.it).
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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Questa città deve continuare a crescere di Alberto Mangili

senza perdere la sua storica identità

DUNCAN RE
24 anni, studente
Milanese da sempre
Il futuro a Milano
Milano è unica: o la si ama o la si odia. Negli ultimi anni, però, ho notato una sorta di “svendita” E com’è la tua
a chiunque sappia ben cercare. Tradotto: ci investono per puro interesse, non per quella che è
la sua anima più autentica. È una città tanto veloce nel suo sviluppo quanto distaccata nel la- Milano del futuro?
sciare indietro le persone non abituate alle sue dinamiche. Quello che mi auguro è che sappia 340.24.31.528
garantire l’incessante crescita, senza perdere l’identità. La meravigliosa identità meneghina. info@mitomorrow.it

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ARIETE LEONE SAGITTARIO

21 marzo » 19 aprile 23 luglio » 23 agosto 22 novembre » 21 dicembre
Meglio lasciarsi indietro i ricordi che potreb- Ottime prospettive per i single: per le coppie Sarà importante non limitare desideri, fanta-
bero compromettere il nuovo: questa setti- giovani ci sarà una ventata di freschezza. Do- sia, creatività, originalità. Datevi da fare per
mana avrete comunque buone occasioni. mani sarà una giornata positiva. la vostra realizzazione. Ne gioverete.

TORO VERGINE CAPRICORNO

Domani sarai come... 20 aprile » 20 maggio 24 agosto » 22 settembre 22 dicembre » 19 gennaio
Piazza Gae Aulenti Domani sarà il momento giusto per iniziare Meglio non prendere decisioni riguardo con- Sarete chiamati ad impegnarvi nel fare qua-
a cambiare qualcosa nelle vostra vita, anche tratti o accordi. Favoriti particolarmente la- drare i vostri conti. Occhio ai contratti, ai pa-
se gradualmente è necessario. vori di gruppo. Evitate i pettegoli. gamenti obbligatori, alle multe.
Duomo
GEMELLI BILANCIA ACQUARIO
21 maggio » 20 giugno 23 settembre » 22 ottobre 20 gennaio » 19 febbraio
San Siro Non ascoltate sempre le malelingue, voglio- Meglio evitare scelte e decisioni affrettate. Fino a quando pensate di riuscire a nascon-
no solo denigrarvi. Andate avanti sicuri a te- Riuscirete a ottenere ciò che desiderate solo dere il sentimento che vi lega a un collega?
sta alta senza voltarvi indietro. se vi mostrerete convinti. Siate sinceri con voi stessi ed esponetevi.
Tram storico
CANCRO SCORPIONE PESCI
21 giugno » 22 luglio 23 ottobre » 21 novembre 20 febbraio » 20 marzo
Traffico in tangenziale Una delusione bussa alla porta: siate realisti Che siate singoli o accoppiati, se siete alla Il tempo vi darà ragione su una questione che
ed evita di idealizzare persone e situazioni. ricerca di una storia un po’ trasgressiva, gi- avete sollevato al partner. Anche tra gli amici
Calcolate bene il peso delle decisioni. rando l’angolo, potreste trovarla. c’è chi si dovrà ricredere.

©RIPRODUZIONE RISERVATA MERCOLEDÌ 13 MARZO 2024 | 19

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