Mr.
Brown
Per una questione di igienicità la normativa prevede che
alcuni cibi vengano sottoposti ad un processo di abbattimento
di temperatura a -30°C. Tale processo ne garantisce l’igienicità
pur salvaguardandone il gusto e la freschezza.
Saremo lieti di fornire informazioni sugli ingredienti utilizzati
per la preparazione delle ricette. In caso di necessità alimentari
specifiche o per eventuali allergie, vi preghiamo di informare
il nostro staff, in modo da potervi aiutare a fare una scelta
informata e alternativa.
In order to mantain the food hygienic, the legislation asks
for some products to be lowered up to at a temperature
of -30°C. This process guarantees the hygienic characteristics
of the food without altering the taste and the freshness.
We welcome enquiries from customers who wish to know
whether any dishes contain particular ingredients. Please
inform your order-taker of any allergy or special dietary
requirements that we should be made aware of,
when preparing your menu request.