PAESE :Italia AUTORE :N.D.

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20 agosto 2019 - Edizione Pesaro e Fano

li
«Il tartufo è cultura e futuro del territorio» real
l

Esperti a confronto che di unico e non ripetibile al-

trove ha il territorio. Tale via
sulle sinergie da attivare permette di presentarsi nei mer-
intorno al tubero d'oro cati nazionali ed esteri con una
offerta unica che pone un argi-
ILCONVEGNO ne ai fenomeni di delocalizza-
zione produttiva, in atto in molti
SANT'ANGELO IN VADO Nel la sala settori dell'economia, e, al tem-
po stesso, dà una visibilità in
del consiglio comunal si èsvolto
grado di promuovere tutto l'in-
il convegno: patrimo-
dotto legato alla filiera ed al di-
nio, cultura, vocazione e futuro
stretto del tartufo, che è rappre-
di un L'evento è stato
sentato dallo sviluppo di settori
organizzato dall'Amministra-
quali: l'enogastronomia, la risto-
zione e dall'Università di Urbino
razione, il tartufo perché oggi si
presente nel territorio con un
può contare su un piano di azio-
suo ricercatore, Alessandro Dra-
ni di politica economica che, co-
goni, che ha realizzato la ricerca
struite sulle reali esigenze loca-
con la quale si individuano lg^©2d82^gtó9ì«dbg^ìB§8-l©0j8§6
li, rappresentano un progetto
litiche di sviluppo economiche reale e concreto per perseguire
per Sant'Angelo in Vado. lo sviluppo futuro guardando a
Al centro delle relazioni ede- tutti i settori dell'economia loca-
gli interventi programmati nel le. Naturalmente sono state defi-
corso dell'evento il tartufo ed il nite delle priorità di intervento
grande potenziale che esso che riguardano la filiera ed il di-
esprime per valorizzare non so- stretto del tartufo e la rivaloriz-
lo un prezioso prodotto della zazione del centro
terra, ma tutto il grande patri- Il sindaco, inoltre, ha eviden-
monio storico, culturale ed am- ziato come una delle principali
bientale che ad essosi lega e ca- finalità del convegno realizzato
ratterizza un intero territorio. sia«quella promuovere e creare
«Realizzare una politica di svi- i presupposti per un confronto,
luppo locale, che ha l'obiettivo sulle linee programmatiche di
di realizzare una filiera ed un di- sviluppo, con le Istituzioni loca-
stretto del tartufo - ha dichiara- li, le associazioni di categoria e
to Dragoni - consente di valoriz- le associazioni sindacali per
/
d
vero ciò creare le necessarie sinergie di
sistema utili al processo di svi-

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luppo locale».
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Giannalberto Luzi, sindaco

i Sant'Angelo in Vado

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