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Ttulo de la investigacin como esta en el artculo presentado

Este es un ejemplo 120 (Largo) x 80 (Ancho) cm
1
Ramrez-Lpez, Santiago ; Quispe-Condori, Socrates ; Quito Vidal Moiss

1
Centro de Investigacin en Ciencias de Alimentos, Centro de Investigacin en Ingeniera de

Alimentos EP Ingeniera de Alimentos, Universidad Peruana Unin. Casilla 3564, Carretera Central
Km. 19.5, aa, Lima - Per
Resumen
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xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Introduccin
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xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Objetivos
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xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Desarrollo o revisin
Pegue aqu
el logo de su
escuela u
organizacin
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Conclusiones
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Referencias
Carrillo L. 2003. Los hongos de los alimentos y forrajes. Salta - Argentina:
Universidad Nacional de Salta.
Gallozi R, Duarte O. 2007. Cultivos de diversificacin para pequeos
productores de frijol y maz en Amrica Central. Nicaragua: Instituto
Interamericano de Cooperacin para la Agricultura.
ICMSF. 1998. Microbiologa de los alimentos: Caractersticas los patgenos
microbianos. Tradutador Manuel Ramis V. Ed. Acribia. Zaragoza - Espaa.
Mossel D, Moreno-Garca B, Struijk C. 2003. Microbiologa de los Alimentos.
Editoral Acribia. Zaragoza Espaa.
Prez A., Quito M. 2006. Aislamiento e identificacin morfolgica de mohos

en tomate fresco utilizando agar papa oxitetraciclina (APOX). VI Congreso
Nacional de Industrias Alimentarias. Juliaca - Per.

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Centro de Investigacin en Ciencias de Alimentos, Centro de Investigacin en Ingeniera de

Prez A., Quito M. 2006. Aislamiento e identificacin morfolgica de mohos

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