Sei sulla pagina 1di 6

CERCA

Cerca una ricetta


381 783 Me gusta Me gusta
+10m
UUllttiimmeericette DDoollccii RRiicceetttteedi base ENTRA REGISTRATI AL CLUB
SSCCUUOOLLAA
DI CUCINA
SSPPEECCIIAALLII BBLLOOGG FFOORRUUMM
IILL MMIIOO
RICETTARIO
SSEERRVVIIZZII
PER TE
CATEGORIA: SSAAPPOORRII DD''IITTAALLIIAA -- LLIIGGUURRIIAA 339988COMMENTI AAGGGGIIUUNNGGIIAL MIO RICETTARIO
LLEEGGGGII AANNCCHHEE:: GGeennoovveessee((cclliiccccaa qquuii))
Focaccia (fgassa) alla
genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto a fgassa,
una specialit tipica della cucina ligure, e la
tradizione della sua antica preparazione cosi
radicata nei genovesi, che ha fatto diventare la
focaccia alla genovese un presidio slow food.
Maquinaria para panaderia
vernetmaquinaria.com
Maquinas nuevas y de ocasion Hornos, camaras, pesadoras... y mas
Watch in English
DDiiff!!ccoolltt:: mmeeddiiaa
CCoottttuurraa:: 1155 mmiinn
PPrreeppaarraazziioonnee:: 118800 mmiinn
DDoossii ppeerr:: 66 ppeerrssoonnee
CCoossttoo:: bbaassssoo
LLaa rriicceettttaa iinn bbrreevvee::
Champion Short negro
Zalando.es
Envo y Devolucin Gratuitos
22,95 !
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
RRIICCEETTTTEE
VVIIDDEEOO
RICETTE
11
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
1 de 6 30/05/14 11:36
RRIICCEETTTTEE
Le Foto Ricette
Le Video Ricette
Le Ricette Regionali
Le Ricette Etniche
Le Ricette Vegetariane
Gli Antipasti
La Pasta
Pesce e Crostacei
I Dolci
Archivio storico
Sai che cosa mangi?
Dizionario del Cibo
Ricette di Natale
Ricette AZ
SSCCUUOOLLAA
DI CUCINA
Come Cuocere...
Come Pulire...
Come Preparare...
Come Tagliare...










SSPPEECCIIAALLII
Halloween
Mangiare in Italia
Mangiare nel Mondo
Marmellate e conserve










BBLLOOGG
I blogs di Giallozafferano
Crea il tuo Blog












VVIIDDEEOO
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Dolci e Desserts









FFOORRUUMM
Chiacchere in compagnia
Mi presento
I dolci del Forum
Cucina Light
Primi piatti
Gli ultimi messaggi
Registrati Gratis
Cerca sul Forum





CCooppyyrriigghhtt 22001144 BBaannzzaaii MMeeddiiaa SS..rr..ll.. - P. IVA 05791120966 - Tutti i diritti riservati
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
DOLCI - TORTE
TToorrttaa ddii mmeellee iinnvviissiibbiillii
(clicca qui)
11
22
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
2 de 6 30/05/14 11:36
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
DOLCI - TORTE
TToorrttaa ddii mmeellee iinnvviissiibbiillii
(clicca qui)
11
22
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
3 de 6 30/05/14 11:36
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
DOLCI - TORTE
TToorrttaa ddii mmeellee iinnvviissiibbiillii
(clicca qui)
11
22
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
4 de 6 30/05/14 11:36
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
DOLCI - TORTE
TToorrttaa ddii mmeellee iinnvviissiibbiillii
(clicca qui)
11
22
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
5 de 6 30/05/14 11:36
Gratis per te
il nuovo libro
di GialloZafferano
SSCCAARRIICCAA LL''EEBBOOOOKK
AAllttrree rriicceettttee:: SSaappoorrii dd''IIttaalliiaa
:: llee vviiddeeoorriicceettttee
CCllaassssii!!ccaa:: LLee ppii vviissttee
SAPORI D'ITALIA - LIGURIA
PPeessttoo ddii ffaavvee ((MMaarr))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - LOMBARDIA
TTrriippppaa aallllaa mmiillaanneessee
((bbuusseeccccaa))
(clicca qui)
SAPORI D'ITALIA - EMILIA-
ROMAGNA
CCrreesscceennttiinnee oo ttiiggeellllee
(clicca qui)
ZZuucccchhiinnee ggrraattiinnaattee
(guarda la videoricetta)
VVaarriiaazziioonnee ddii SSaann PPiieettrroo
(guarda la videoricetta)
SSeeddaannii ppaannnnaa,, ssaallssiicccciiaa ee
pprruuggnnoollii
(guarda la videoricetta)
DOLCI - TORTE
SSaacchheerr aall cciiooccccoollaattoo
bbiiaannccoo
(clicca qui)
DOLCI - TORTE
TToorrttaa ddii mmeellee iinnvviissiibbiillii
(clicca qui)
11
22
Ricetta Focaccia (fgassa) alla genovese - Le Ricette di Giall... http://ricette.giallozafferano.it/Focaccia-fugassa-alla-genovese...
6 de 6 30/05/14 11:36