Programma di Chimica

Canale FG2 (6 CFU). A.A. 2022-2023. Docente: Claudio Imparato

1 - La materia. Classificazione della materia: atomi, elementi, molecole, composti; leggi delle
combinazioni chimiche.
2 - Struttura atomica. Costituzione e dimensioni dell’atomo. Teoria atomica e modelli di struttura
atomica; cenni di meccanica quantistica, quantizzazione dell’energia. Orbitali atomici, numeri quantici,
funzioni d’onda, configurazione elettronica.
3 - Tavola periodica. Periodi, gruppi, blocchi di elementi. Proprietà periodiche: raggio atomico,
energia di ionizzazione, affinità elettronica, carattere metallico.
4 - Stechiometria. Massa atomica, mole e massa molare; stechiometria delle formule chimiche;
bilanciamento di reazioni chimiche; calcoli stechiometrici.
5 - Legame chimico. Energie, distanze e angoli di legame; legame covalente; teoria del legame di
valenza, teoria degli orbitali molecolari; legami multipli. Geometria molecolare: teoria VSEPR,
ibridazione degli orbitali. Elettronegatività e polarità dei legami e delle molecole. Legame ionico ed
energia reticolare.
6 - Stati fisici della materia. Interazioni intermolecolari; proprietà dei principali stati di aggregazione
(aeriforme, liquido, solido). Stato aeriforme: leggi, modello ed equazione di stato dei gas ideali;
miscele gassose; teoria cinetica, distribuzione delle velocità molecolari; gas reali, equazione di van
der Waals. Stato solido: struttura cristallina e amorfa; solidi metallici, ionici, covalenti, molecolari;
modello a bande di energia.
7 - Equilibri fisici. Funzioni di stato; entalpia, entropia, energia libera; principi della termodinamica.
Spontaneità di una trasformazione; condizione di equilibrio termodinamico. Diagrammi di fase e
trasformazioni di fase di una sostanza pura; equilibrio solido-liquido e liquido-vapore; pressione di
vapore; temperature di fusione ed ebollizione, temperatura critica.
8 - Equilibri chimici. Legge di azione di massa, costante di equilibrio, quoziente di reazione; principio
dell’equilibrio mobile; effetto delle variabili sulle condizioni di equilibrio; equilibri omogenei ed
eterogenei.
9 - Cinetica chimica. Velocità di reazione, leggi cinetiche; meccanismo di reazione; energia di
attivazione ed entalpia di reazione; cenni di catalisi.
10 - Soluzioni. Sospensioni e soluzioni; misura della composizione di una soluzione; solubilizzazione
e solubilità; soluzioni ideali; legge di Raoult; proprietà colligative delle soluzioni.
11 - Equilibri in soluzione acquosa. Autoionizzazione dell’acqua; pH. Acidi e basi: concetto e
definizioni; forza di acidi e basi; reazioni di idrolisi e neutralizzazione. Equilibri di solubilità di composti
ionici: prodotto di solubilità, effetto dello ione in comune.
12 - Reazioni di ossido-riduzione ed elettrochimica. Numero di ossidazione; reazioni di ossido-
riduzione; semireazioni e bilanciamento. Equilibri elettrochimici; il potenziale redox. Celle galvaniche:
struttura e funzionamento, forza elettromotrice di una pila; equazione di Nernst; esempi di pile.
Elettrolisi: principio ed esempi, elettrolisi dell’acqua; celle a combustibile. Cenni sulla corrosione dei
metalli.
Applicazioni numeriche: Formule chimiche minime e molecolari. Composizione di composti chimici.
Bilanciamento di reazioni con sostanze in fasi diverse e di reazioni di ossido-riduzione; calcoli
stechiometrici, reagente limitante. Composizione delle soluzioni, mescolamento e diluizione. Equilibri
omogenei in fase gassosa ed in soluzione, equilibri eterogenei: dissoluzione-precipitazione. Equilibri
acido-base; calcolo di pH di soluzioni di elettroliti forti e deboli, reazioni di neutralizzazione.