Pizze Speciali

Provola e Pepe
POMODORO, PROVOLA DI AGEROLA, PEPE, BASILICO
Vesuvio
POMODORINI ROSSI E GIALLI, FIOR DI LATTE DI AGEROLA,
PECORINO DOP, OLIO PECORINO DOP, BASILICO, OLIO
TOMATO SAUCE, PROVOLA, PEPPER, BASIL, PECORINO DOP, OIL CHERRY TOMATOES RED AND YELLOW, MOZZARELLA, PECORINO DOP, BASIL, OIL
EURO 9,50 EURO 11,50

Pizze Birre - Beers Vini -Wine Bibite - Drinks

Marinara
(ALLA SPINA – DRAFT BEERS) (ROSSI - RED)
PERONI CRUDA ACQUA NATIA – STILL WATER 75 CL EURO 2,50
PROVENIENZA: ITALIA
POMODORO, ORIGANO, AGLIO, OLIO TIPOLOGIA: CRUDA ACQUA FERRARELLE – SPARKLING WATER 75 CL. EURO 2,50
COLORE: BIONDO BARBERA D’UNTEMPO DOC “BOTTI” (VINO BIOLOGICO)
TOMATO SAUCE, OREGANO, GARLIC, OIL GRADAZIONE ALCOLICA: 4,7% IL VINO ROSSO PER ANTONOMASIA, PRODOTTO SUI COLLI BOLOGNESI
EURO 7,00 GUSTO: CREMOSA E MORBIDA DAL RETROGUSTO SU TERRENO FRANCO, ARGILLOSO, PERFETTO PER I VINI ROSSI. ACQUA FERRARELLE MAXIMA - SPARKLING WATER 75 CL EURO 2,50
UN VINO DI SOSTANZA DAL PROFUMO FLOREALE 75 CL

Cosacca
PIACEVOLMENTE AMAROGNOLO DI LUPPOLI
FERMENTAZIONE: BASSA
EURO 5,50 EURO 20,00 COCA COLA 33 CL EURO 3,00
20 CL EURO 3,50 / 40 CL EURO 5,00

POMODORO, PECORINO DOP, BASILICO, OLIO SAINT BENOIT BLANCHE COCA COLA ZERO 33 CL EURO 3,00
TOMATO SAUCE, PECORINO DOP, BASIL, OIL PROVENIENZA: BELGIO
EURO 8,00 TIPOLOGIA: BLANCHE SANGIOVESE LE VIOLE SUPERIORE FANTA 33 CL EURO 3,00
COLORE: BIONDO TORBIDO

Margherita
GRADAZIONE ALCOLICA: 5% UN VINO FRESCO ED EQUILIBRATO DAL COLORE ROSSO RUBINO.
GUSTO: PIACEVOLMENTE FRUTTATO E SPEZIATO, PROSEGUE AL NASO PRESENTA PROFUMI DI MARASCA, RIBES, VIOLA, SOTTOBOSCO
(NORMALE – NORMAL) E UNA LEGGERA NOTA BALSAMICA. 75 CL

Dolci - Desserts
CON NOTE DI FRUTTA E AGRUMI
FERMENTAZIONE: ALTA
POMODORO, FIOR DI LATTE DI AGEROLA, BASILICO, PECORINO DOP, OLIO EURO 5,00 EURO 18,00
30 CL EURO 5,00
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL, PECORINO DOP, OIL
EURO 8,00 SAINT BENOIT AMBRÉE
PROVENIENZA: BELGIO DOLCI TIPICI NAPOLETANI:
(DOPPIA MOZZARELLA – DOUBLE MOZZARELLA) TIPOLOGIA: BELGIAN ALE SFOGLIATELLA FROLLA O RICCIA EURO 4,50
POMODORO, FIOR DI LATTE DI AGEROLA, BASILICO, PECORINO DOP, OLIO COLORE: AMBRATO MARTUSCIELLO “GRAGNANO OTTOUVE DOC” (VINO FRIZZANTE)
BABÀ EURO 5,50
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,9% E’ CONSIDERATO IL MIGLIOR ABBINAMENTO CON LA VERACE PIZZA NAPOLETANA.
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL, PECORINO DOP, OIL GUSTO: PIACEVOLE MISCELA DI CARAMELLO E MALTO DELIZIA AL LIMONE EURO 6,00
É UN VINO ROSSO VIVACE - CON SENTORI DI VIOLA, FRAGOLA, ROSA
EURO 9,00 FERMENTAZIONE: ALTA E LAMPONE CHE VA SERVITO FREDDO. 75 CL BOCCACCIELLO DI “CASA INFANTE” EURO 6,00

Napoletana
30 CL EURO 5,00 NODINI FRITTI NUTELLA E/O PISTACCHIO EURO 6,00
EURO 20,00
FRIED NODINI WITH NUTELLA AND/OR PISTACHIO CREAM
(IN BOTTIGLIA - BOTTLE)
POMODORO, FIOR DI LATTE DI AGEROLA, BASILICO, ALICI DI CETARA, NASTRO AZZURRO GANTER WEIZEN HEFEHELL

Liquori - Lequeurs
CAPPERI, OLIO, ORIGANO PROVENIENZA: ITALIA PROVENIENZA: GERMANIA (BIANCHI - WHITES)
TOMATO SAUCE, MOZZARELLA, BASIL, CETARA ANCHOVIES, CAPERS, OIL, OREGANO TIPOLOGIA: LAGER TIPOLOGIA: WEIZEN
EURO 10,00 COLORE: GIALLO PAGLIERINO COLORE: BIONDO CHIARO
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,1% GRADAZIONE ALCOLICA: 5,4% PIGNOLETTO CLASSICO DOCG “BOTTI”

Salsiccia e Friarielli
GUSTO: AROMA DI LUPPOLO GUSTO: FRESCO IL CLASSICO PIGNOLETTO, VINO PRINCIPALE DEI COLLI BOLOGNESI. LIMONCELLO “VILLA MASSA” EURO 3,50
E DI LIEVITO E FRUTTATO AL NASO PRESENTA PROFUMI FLOREALI E UN GUSTO
FERMENTAZIONE: BASSA FERMENTAZIONE: ALTA LEGGERMENTE FRUTTATO. 75 CL NOCINO “VILLA MASSA” EURO 3,50
SALSICCIA NAPOLETANA, FRIARIELLI, PROVOLA DI AGEROLA, 33 CL EURO 3,50 50 CL EURO 6,50 AMARI EURO 3,50
EURO 5,50 EURO 20,00
PECORINO DOP
NEAPOLITAN SAUSAGE, FRIARIELLI, PROVOLA, PECORINO DOP DA MICHELE GOLD DA MICHELE RED

Ripieno al Forno
EURO 11,50 PROVENIENZA: ITALIA
TIPOLOGIA: LAGER
COLORE: CHIARO OPALESCENTE
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,2%
PROVENIENZA: GERMANIA
TIPOLOGIA: RED STRONG ALE
COLORE: RAMATO INTENSO
GRADAZIONE ALCOLICA: 9%
IRPINIA FALANGHINA D.O.C. “TORREVIGNE”
UNO DEI PIÙ ANTICHI TRA I BIANCHI AUTOCTONI DELLA CAMPANIA.
Caffè - Coffee
GUSTO: PROFUMATO LEGGERMENTE GUSTO: TONI SPEZIATI UN BIANCO UNICO, FRESCO E DI ECCEZIONALE EQUILIBRIO. 75 CL CAFFÈ NAPOLETANO EURO 1,50
“CICOLI” E/O SALAME NAPOLI, FIOR DI LATTE DI AGEROLA, RICOTTA DI PECORA, ERBACEO E FRUTTATI
FERMENTAZIONE: BASSA FERMENTAZIONE: ALTA EURO 5,00 EURO 18,00 COPERTO (COVER CHARGE) EURO 2,00
PECORINO DOP, POMODORO, OLIO
PRESSED PORK AND / OR SALAME NAPOLI, MOZZARELLA, 33 CL EURO 6,50 33 CL EURO 6,50
RICOTTA CHEESE PECORINO DOP, TOMATO SAUCE, OIL
EURO 11,50 GUEN BIONDA GUEN ROSSA
PROVENIENZA: ITALIA PROVENIENZA: ITALIA

Pizza Fritta - Fried Pizza TIPOLOGIA: GOLDEN ALE

COLORE: DORATO
GRADAZIONE ALCOLICA: 5%
GUSTO: LIEVE NOTA FLOREALE
TIPOLOGIA: RED ALE
COLORE: RUBINO
GRADAZIONE ALCOLICA: 5,8%
GUSTO: AROMA LEGGERMENTE
MARTUSCIELLO “ASPRINIO TRENTAPIOLI DOC” (VINO SPUMANTE)
VINO SPUMANTE RICAVATO RIGOROSAMENTE DA VIGNETI AD ALBERATA,
UNICO NEL SUO GENERE. 75 CL
“CICOLI” E/O SALAME NAPOLI, FIOR DI LATTE DI AGEROLA, RICOTTA DI PECORA,
FERMENTAZIONE: ALTA TOSTATO EURO 20,00
PEPE, OLIO FERMENTAZIONE: ALTA
PRESSED PORK AND / OR SALAME NAPOLI, MOZZARELLA, 75 CL EURO 11,00
75 CL EURO 11,00
RICOTTA CHEESE, PEPPER, OIL
EURO 11,50