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Documenti di Cultura
STUZZICHERIE...................................................................................pag. 4
HAMBURGER.............................................................. pag. 5
PIADINE.......................................................................................................pag. 7
PANINI............................................................................................................pag. 8
INSALATE.................................................................................................pag. 9
PIATTI FREDDI...............................................................................pag. 10
TAGLIERI...................................................................................................pag. 11
PINSE................................................................................ pag. 12
COCKTAIL ALCOLICI...............................................................pag. 14
COCKTAIL ANALCOLICI....................................................pag. 20
Risto
Stuzzicherie
LUME..................................................................................................................€ 7.00
carne bovina selezionata, bacon, cheddar, insalata,
pomodoro, salsa bbq, maionese
B.52.........................................................................................................................€ 7.50
carne bovina selezionata, bacon, cheddar, cipolla
caramellata, ketchup
CHEESEBURGER..............................................................................€ 7.50
carne bovina selezionata, bacon, doppio cheddar,
insalata, pomodoro, maionese, ketchup
MODENA........................................................................................................€ 7.50
carne bovina selezionata, guanciale, Parmiggiano
Reggiano DOP, aceto balsamico
Hamburger
ENGLISH........................................................................................................€ 7.50
carne bovina selezionata, bacon, cheddar, uovo alla
piastra, maionese alla paprika
GRATTACIELO...................................................................................€ 10.50
doppia carne bovina selezionata, doppio bacon,
triplo cheddar, cipolla caramellata, insalata,
pomodoro, maionese, ketchup
BOSCAIOLA..............................................................................................€ 5.50
cotto, fontina, salsa ai funghi
CAPRESE.....................................................................................................€ 5.00
pomodori, mozzarella, insalata, origano, maionese
CLASSICA....................................................................................................€ 5.00
crudo/cotto/salame, fontina
RICCIONE.....................................................................................................€ 5.00
stracchino, rucola
STREET...........................................................................................................€ 6.50
salsiccia, cipolla caramellata, mozzarella, maionese
TOP.........................................................................................................................€ 6.50
mortadella, salsiccia, fontina, maionese
NUTELLA....................................................................................................€ 4.00
nutella
Panini
BOLOGNA.....................................................................................................€ 6.50
cotoletta, crudo, fontina, maionese
EASY....................................................................................................................€ 5.00
cotto, pomodoro, insalata, maionese
HARD.................................................................................................................€ 6.50
salsiccia alla piastra, cipolla
caramellata home made, maionese, ketchup
Insalate
BASE:
Insalata e pomodoro......................................................................€ 4,00
INGREDIENTI AGGIUNTIVI:
- Cipolla............................................................................................................€ 0,50
- Pecorino......................................................................................................€ 1,00
- Grana...............................................................................................................€ 1,00
- Mozzarella................................................................................................€ 1,00
- Uovo sodo..................................................................................................€ 1,00
- Tonno...............................................................................................................€ 1,00
- Cotoletta......................................................................................................€ 3,00
- Svizzera........................................................................................................€ 3,00
Piatti freddi
CLASSICA....................................................................................................€ 7.50
Salsiccia e mozzarella
MODENA........................................................................................................€ 8.50
Guanciale, mozzarella, crema di aceto balsamico,
Grana
BOLOGNA....................................................................................................€ 8.50
Mortadella, pistacchio e stracciatella
VEGGIE..........................................................................................................€ 7.00
Mozzarella, pomodorini, rucola
Drinks
Cocktail alcolici
CLASSICI:
AMERICANO...............................................................................................€ 6,00
Campari, Vermuth rosso, soda
HUGO....................................................................................................................€ 4,50
Prosecco, fiori di Sambuco, soda, menta
NEGRONI.........................................................................................................€ 7,00
Gin, Campari, Vermounth rosso
SPRITZ................................................................................................................€ 4,50
Campari/Aperol, vino bianco, soda
GIN:
GIN LEMON
Gin, lemon
GIN BASE...............................................................................................................€ 6,00
GIN PREMIUM......................................................................................................€ 8,00/
€ 9,00
GIN TONIC
Gin, tonica
GIN BASE...............................................................................................................€ 6,00
GIN PREMIUM......................................................................................................€ 8,00/
€ 9,00
VODKA:
PESQUITO......................................................................................................€ 6,00
Vodka alla Pesca, lemon
DAIQUIRI........................................................................................................€ 6,00
Rum bianco, zucchero lime, sciroppo alla fragola/
maracuja
HURRICANE...............................................................................................€ 7.00
Rum binaco, rum scuro, orzata, passion fruit, ghiaccio
tritato
PESTATI:
CAIPIRIÑA...................................................................................................€ 6,00
Cachaca, lime pestato, zucchero
MOJITO..............................................................................................................€ 7,00
Rum Bianco, lime, foglie di menta, zucchero, soda
Cocktail alcolici
MIXED:
4 BIANCHI.....................................................................................................€ 7,00
Vodka, Rum Bianco, Tequila, Gin, succo di limone,
zucchero
Analcolici secchi
VIRGIN MOJITO....................................................................................€ 4,00
Menta, lime, zucchero, soda
LUME....................................................................................................................€ 4,00
Ananas, ginger beer, sciroppo ai fiori di sambuco
Analcolici dolci
PEACHES.........................................................................................................€ 4,00
Succo alla pesca, sciroppo alla fragola, cranberry,
lime
MARACAIBO..............................................................................................€ 4,00
Frutti rossi, lemon, maracuja