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“Horno solar casero.

Objetivo
Comprobar el funcionamiento de un horno solar y como sucede la
transferencia de calor a través de un objeto que permite el paso de energía
transformando en energía calorífica derritiendo así un chocolate.
Marco Teórico
El horno solar es un artefacto doméstico que funciona con energía solar, su
característica principal es que permite cocinar los alimentos a temperaturas
más bajas que por métodos específicos, lo que tiene efectos beneficiosos en el
sabor y en la calidad nutricional de las preparaciones.

El funcionamiento de este tipo de hornos solares se basa en tres principios:


el del efecto invernadero, la concentración de la luz solar y en el aislamiento
de calor. Básicamente, el horno capta los rayos del sol en su interior, ya que
los deja pasar a través del cristal. Una vez en su interior, la luz se transforma
en calor, gracias a las placas que contiene, que absorben el calor y lo
mantiene. La longitud de onda que tiene ahora el calor generado hace que este
no pueda volver a salir. Así, de forma gradual, se aumenta la temperatura en el
interior del horno. Existen diferentes tipos de diseños, tamaños y formas, pero
todos los hornos solares tienen las mismas partes: Zona de cocción: es el
espacio donde se introduce el recipiente de comida. Cubierta transparente: es
la zona donde entrarán los rayos solares al horno solar. Placa de absorción: es
la base de la zona de cocción. Suele ser de colores oscuros para aprovechar
más el calor del sol.
Placa de absorción: es la base de la zona de cocción. Suele ser de colores
oscuros para aprovechar más el calor del sol. Reflectores: pueden ser espejos o
materiales similares que dirigirán los rayos solares hacia el interior de la zona
de cocción. Como bien debes imaginar, el horno solar resulta un dispositivo
con grandes beneficios. Sin embargo, los más destacables son: Aprovechan al
máximo la radiación solar disponible. Su mecanismo es muy sencillo. Son
fácilmente transportables. No emiten gases de efecto invernadero ni otros
gases contaminantes. Son menos peligrosos porque no tienen llamas que
puedan originar fuego. Al aumentar la temperatura gradualmente (y no
quemarse), es más saludable y muchos sugieren que la comida sabe mejor. Se
pueden fabricar con materiales económicos e incluso reutilizables, como
cartón.
Desarrollo y análisis de funcionamiento.

(aquí pondrás los materiales como esto que te muestro en la imagen que
copie, puedes poner los mismos materiales, pero en diferente orden que el
mío, también mis mismos pasos, pero lo cambias por diferentes palabras ya
lo demás esta bien agregas portada que te enseñare).

Análisis de funcionamiento
El horno solar es un artefacto domestico que funciona con energía solar su
característica principal es que permite cocinar los alimentos a unas
temperaturas más bajas que por métodos convencionales, lo cual tiene efectos
beneficiosos en el sabor y la calidad nutricional de las preparaciones. El
funcionamiento solar del horno se basa en varios principios físicos (ópticos y
termodinámicos), para comprenderlo mejor es conveniente tener en cuenta los
siguientes conceptos Efecto Invernadero: Es el efecto que permite aumentar el
calor de forma gradual y homogénea en el interior del horno solar, los rayos
solares tienen una longitud de onda que les permite atravesar sin dificultan la
cubierta transparente del horno. En el interior, la energía luminosa es
transformada en energía térmica (calor) por la placa absorbedor. El calor
producido por la placa tiene una longitud de onda mayor, por lo cual no puede
atravesar el cristal y salir del exterior. De esta forma el calor va quedando
atrapado en el interior, elevando la temperatura en la zona de cocción del
horno y es la que se conoce como efecto invernadero Aislante térmico: Es la
cualidad que necesariamente debe tener un horno solar para mantener en su
interior el calor producido por el efecto invernadero. Si el horno genera calor y
lo pierde fácilmente a través de la base en las paredes por no tener un buen
aislamiento, es poco probable que alcanzar las temperaturas necesarias para
cocinar los alimentos. Además, un aislamiento térmico efectivo permite que el
equipo trabaje e incluso si las nubes cubren el sol a ratos ya que la cocción
continuara con el calor acumulado.
Conclusión
La energía interna de un cuerpo y su temperatura son proporcionales, de
modo que si la energía interna del cuerpo aumenta la temperatura también
aumenta, lo mismo si aumentamos la temperatura la energía también aumenta,
la constante de proporcionalidad entre la energía interna y la temperatura es el
calor especifico del cuerpo. Cuando dos cuerpos próximos poseen
temperaturas diferentes, el más caliente emite energía calorífica y el más frío
la absorbe, hasta que ambos alcancen igual temperatura.

Preguntas
¿Qué temperatura alcanzó el horno después de 45 minutos?
Alcanzo su temperatura máxima y se rompió
¿La tasa de aumento de temperatura fue constante en el tiempo?
Digamos que si porque conforme le iban dando más los rayos del sol la
temperatura aumentaba esto consistió mucho en la posición del sol y la hora
en la que se colocó ya que fue aprox. De 12:00pm a 1:00pm que es cuando el
sol está en su punto.
¿Qué fenómeno les recuerda la colocación de una lámina transparente de
acrílico o vidrio sobre el horno?
Efecto invernadero porque el calor producido por la placa tiene una longitud
de onda mayor, por lo cual no puede atravesar el cristal y salir del exterior con
ello se mantiene la radiación térmica dentro.
¿Importa el ángulo de inclinación de los paneles respecto a la tapa del
horno?
Si ya que permite que los rayos del sol entren con más facilidad y así derretir
el chocolate más fácil.
¿Cómo podrían mejorar el horno?
Ponerle más aluminio para que cuando lleguen los rayos del sol haya más
almacenamiento de calor, por otro lado, agregar más relleno que emita
calefacción, colocar un vidrio delgado para que permita el paso de los rayos
del sol, así como realizar una estructura más resistente en caso de que se caiga
con ello evitar una rotura del equipo.

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