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AURICOLOTERAPIA E LE
PIANTE OFFICINALI
Tutti i sistemi e gli apparati del corpo umano
e le piante necessarie per le loro armonia.
È un valido strumento per chi sta per iniziare il suo cammino verso la professione del Naturopata, ma anche
per chi è già professionista e vuole avere una marcia, risultati, e successo in più. A cura di Kassem Sabry
Operatore del Bio Naturale (O.B.N)
Sommario
1. APPARATO URINARIO ....................................................................................................................................... 4
1.1 Aloe Vera .......................................................................................................................................... 4
1.2 Betulla ................................................................................................................................................ 6
1.3 Borragine ........................................................................................................................................... 8
1.4 Cacao.................................................................................................................................................. 8
1.5 Carciofo ............................................................................................................................................. 9
1.6 Cardo Mariano ............................................................................................................................... 10
1.7 Equiseto ........................................................................................................................................... 12
1.8 Eucalipto .......................................................................................................................................... 13
1.9 Gramigna ........................................................................................................................................ 14
1.10 Iperico ............................................................................................................................................. 15
1.11 Limone............................................................................................................................................. 18
1.12 Ortica .............................................................................................................................................. 18
1.13 Pilosella ........................................................................................................................................... 19
1.14 Pungitopo ........................................................................................................................................ 20
1.15 Ribes nero ....................................................................................................................................... 21
1.16 Uva Ursina ...................................................................................................................................... 22
2. Apparato circolatorio................................................................................................................................ 23
2.1 Alchemilla ........................................................................................................................................ 23
2.2 Biancospino ..................................................................................................................................... 23
2.3 Borsa del pastore ............................................................................................................................ 25
2.4 Cicoria.............................................................................................................................................. 25
2.5 Limone ............................................................................................................................................. 27
2.6 Olivo ................................................................................................................................................ 27
2.7 Ortica .............................................................................................................................................. 28
2.8 Piantaggine ...................................................................................................................................... 28
2.9 Vite .................................................................................................................................................. 29
3. Apparato digerente ................................................................................................................................. 32
3.1 Acero .............................................................................................................................................. 32
3.2 Achillea ........................................................................................................................................... 33
3.3 Alloro .............................................................................................................................................. 34
3.4 Aloe Vera ........................................................................................................................................ 34
3.5 Angelica .......................................................................................................................................... 35
3.6 Bardana .......................................................................................................................................... 35
3.7 Calendula ......................................................................................................................................... 37
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3.8 Camomilla ....................................................................................................................................... 38
3.9 Carciofo ........................................................................................................................................... 39
3.10 Cardo Mariano .............................................................................................................................. 39
3.11 Cicoria .............................................................................................................................................. 39
3.12 Fico ................................................................................................................................................... 40
3.13 Frangola ........................................................................................................................................... 40
3.14 Fumaria ............................................................................................................................................ 41
3.15 Genziana .......................................................................................................................................... 43
3.16 Lavanda ............................................................................................................................................ 45
3.17 Liquirizia........................................................................................................................................... 46
3.18 Malva ............................................................................................................................................... 48
3.19 Noce ................................................................................................................................................. 49
3.20 Rabarbaro ........................................................................................................................................ 49
3.21 Verbena ........................................................................................................................................... 50
4. Apparato respiratorio ............................................................................................................................. 51
4.1 Altea ................................................................................................................................................. 51
4.2 Caprifoglio........................................................................................................................................ 52
4.3 Castagno ........................................................................................................................................... 53
4.4 Edera ................................................................................................................................................. 53
4.5 Eucalipto ............................................................................................................................................. 54
4.6 Farfara .............................................................................................................................................. 54
4.7 Fico ................................................................................................................................................... 54
4.8 Ortica ............................................................................................................................................... 54
4.9 Larice ................................................................................................................................................. 54
4.10 Lavanda ............................................................................................................................................. 55
4.11 Limone .............................................................................................................................................. 55
4.12 Liquirizia ............................................................................................................................................. 55
4.13 Malva .............................................................................................................................................. 55
4.14 Melissa .............................................................................................................................................. 56
5. Apparato Osteoarticolare ....................................................................................................................... 57
5.1 Arnica ............................................................................................................................................... 57
5.2 Equiseto ............................................................................................................................................. 58
5.3 Edera ................................................................................................................................................. 58
5.4 Ortica ................................................................................................................................................ 58
6. Apparato endocrino ................................................................................................................................ 58
6.1 Calendula ............................................................................................................................................ 58
6.2 Fagiolo ................................................................................................................................................ 58
6.3 Galega ................................................................................................................................................ 60
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6.4 Gelso Nero ....................................................................................................................................... 60
6.5 Melissa ............................................................................................................................................. 61
6.6 Noce................................................................................................................................................ 61
6.7 Ribes nero .......................................................................................................................................... 61
6.8 Valeriana .......................................................................................................................................... 62
6.9 Verbena ........................................................................................................................................... 63
7. Sistema Nervoso ....................................................................................................................................... 63
7.1 Camomilla ......................................................................................................................................... 63
7.2 Lavanda ............................................................................................................................................. 63
7.3 Melissa ............................................................................................................................................ 63
7.4 Passiflora .......................................................................................................................................... 64
7.5 Valeriana ........................................................................................................................................ 65
8. Sistema immunitario ............................................................................................................................... 65
8.1 Echinacea ........................................................................................................................................ 65
8.2 Genziana ......................................................................................................................................... 67
8.3 Rosa canina ..................................................................................................................................... 67
8.4 S alice bianco .................................................................................................................................. 67
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1. APPARATO URINARIO
1.1 Aloe Vera
ETIMOLOGIA
Dal greco alòs (mare), perchè le piante vegetano presso il mare. Dall'arabo olloech e alua (amaro) e
dall'ebraico halat (amaro), allusione all'amarezza del succo.
BOTANICA
Famiglia: Liliacee/Aloaceae
Descrizione: pianta erbacea perenne xerofita (cioè che cresce in luoghi aridi).
Habitat: Pianta tipica delle regioni calde delle Indie occidentali nel Mar dei Caraibi. Si adatta a tutti i tipi di
terreno, anche quelli più aridi. Le temperature ideali per la sua crescita sono fra 20 e 24 gradi.
Coltivazione: le diverse specie di aloe sono ormai coltivate in tutto il mondo, comprese le regioni
mediterranee (Italia, Francia, Spagna) europee e l'Australia. Il terreno da utilizzare per l'aloe deve essere di
matrice sabbiosa. L'aloe si moltiplica per talea o per semina. La coltivazione dell'aloe si basa su un'attvità
prettamente manuale.
Tempo di raccolta: le piante vanno trattenute nei campi per circa 5 anni. Il raccolto consiste nella recisione
delle foglie più grandi all'esterno, avendo cura di non danneggiare le foglie più giovani e tenere all'interno
del cespuglio di aloe, che a loro volta saranno frutto del successivo raccolto.
Parte utilizzata: la droga è costituita dalle foglie più grandi. Due sono i prodotti derivanti dalle foglie di
aloe. Il gel mucillaginoso ottenuto dal tessuto parenchimatoso situato al centro della foglia. Il succo amaro
e giallastro ricavato in seguito ad incisione della porzione più superficiale della foglia (subito al di sotto
della stessa epidermide) che fornisce la cosiddetta "droga" dell'aloe.
Attività Gel: per uso interno il gel di aloe presenta una spiccata attività depurativa, favorendo la fisiologica
eliminazione di scorie e tossine accumulate nell'intestino e svolgendo parallelamente un'effetto benefico
sulla mucosa e sulla flora batterica intestinale. Coadiuva inoltre la fisiologica funzionalità del sistema
immunitario ed è un buon antiossidante. Per uso esterno, sulla pelle, il Gel di Aloe possiede attività
idratante, emolliente e lenitiva. Ha inoltre un'attività cicatrizzante.
Attività Droga: in virtù della presenza di aloina, il Succo di Aloe agisce direttamente sul colon svolgendo
un'azione lassativa di contatto. A piccole dosi, il Succo di Aloe si comporta come amaro stomachico e
stimolante dell'attività biliare.
Usi erboristici (gel): il Gel di Aloe trova impiego internamente come depurativo generale ed esternamente
come emolliente ed antinfiammatorio della cute. Largamente impiegato in prodotti cosmetici per la sua
capacità di idratazione e protezione della pelle, il Gel di Aloe è frequentemente presente in creme di
trattamento e prodotti per la pulizia di viso e corpo.
Usi erboristici (succo): le preparazioni a base di Succo di Aloe trovano impiego nei casi di rallentato transito
intestinale. A piccole dosi, come amaro, il succo trova impiego nel favorire l'attività biliare e digestiva.
Usi tradizionali: il Gel di Aloe viene tradizionalmente impiegato come ingrediente di preparazioni per la
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cura della pelle e in linimenti per favorire la guarigione di scottature, ustioni e ferite.
L'Aloe viene usato come rimedio salutistico sin dagli albori della storia. Scritti medici egizi del 1500 a.C. lo
raccomandano come cicatrizzante per infezioni e affezioni cutanee (gel), ma anche come lassativo (succo).
Quando Alessandro Magno conquistò l'Egitto nel 332 a.C., apprese di questa pianta dagli straordinari poteri
cicatrizzanti che cresceva in un'isola di fronte alla Somalia, e per poterla utilizzare come vulnerario per
curare le ferite dei suoi soldati scatenò addirittura una guerra, inviando un'armata per conquistare l'isola e
prendere la pianta sottraendola ai suoi nemici.
HABITAT: bacino del Mediterraneo, India orientale, Antille, costa
orientale dell'Africa, Medio oriente.
PARTE USATA: il succo condensato.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE: estratto secco
nebulizzato e titolato in derivati antracenici espressi come
barbaloina anidra min.19% e max. 21% (Farmacopea Italiana X), il cui
dosaggio giornaliero va da 2 a 3 mg per kg. di peso corporeo,
preferibilmente in un'unica somministrazione serale.
COMPOSIZIONE CHIMICA: contiene dal 15 al 40% di glucosidi
idrossiantracenici, in particolare aloina, idrossi aloine e aloinoside
(sono tutti antrachinoni). Contiene inoltre aminoacidi, lipidi,
fitosteroli e polisaccaridi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione lassativa: è noto per la sua
azione lassativa di tipo stimolante i movimenti dell'intestino. A
livello del grosso intestino i principi attivi dell’Aloe sono attaccati
dagli enzimi della flora batterica intestinale, e si formano così gli
antrachinoni liberi responsabili dell'azione terapeutica. Ciò spiega il
periodo di tempo che passa tra l'assunzione della pianta e il
manifestarsi dell'azione lassativa, che può essere anche di 12-16 ore.
Azione sulla cute: oltre alle proprietà lassative l'Aloe possiede proprietà curative interessanti a livello
cutaneo, soprattutto sotto forma di gel. Infatti si è dimostrato utile nelle bruciature, negli eritemi solari,
nella rimarginazione delle ferite, nell'acne, nella porpora senile e nelle lesioni da punture da insetti.
Questa attività protettiva cutanea è dovuta alla notevole ricchezza in acqua del gel di Aloe, che esercita
quindi azione idratante, isolante ed emolliente, ma è legata anche all’azione anti-infiammatoria provocata
dai polisaccaridi di cui questa pianta è assai ricca. Uno studio clinico effettuato su 194 donne operate per
tumori alla mammella e sottoposte a radioterapia ha dimostrato che la dermatite da raggi migliora in modo
evidente dopo applicazione sulla pelle di gel di Aloe.
Un altro studio clinico ha valutato l’effetto del gel di Aloe vera sulla dermatite da raggi. Sono state arruolate
225 pazienti con carcinoma mammario operato, che venivano sottoposte a radioterapia. Esse ricevevano
per via topica il gel di aloe o una crema acquosa di aloe o un placebo, da applicare 3 volte al giorno per 2
settimane fino al termine della radioterapia. Il controllo delle condizioni della cute e la sintomatologia
soggettiva erano condotti ogni 7 giorni. Si è visto che la crema acquosa era significativamente migliore del
gel nel ridurre il rossore, il gonfiore, la desquamazione della pelle e il dolore conseguenti a radioterapia.
L'aloe vera sotto forma di gel applicato sulla pelle o sotto forma di estratto dato per bocca aumenta il
contenuto di collageno nel tessuto di cicatrizzazione, e ciò aiuta a chiudere più velocemente le ferite.
Azione immunostimolante: questa pianta può avere azione di tipo immunostimolante con attivazione della
fagocitosi, cioè della capacità di inglobare e distruggere germi, virus e funghi, da parte dei globuli bianchi.
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• Indicazioni principali: trattamento della stipsi funzionale nell’adulto. Utile anche nelle malattie della
pelle di tipo degenerativo-infiammatorio.
EFFETTI COLLATERALI: può provocare diarrea con dolori addominali, e ciò può a sua volta causare un calo
del potassio. L'abuso di questa e di altre piante ricche di antrachinoni può causare assuefazione con
conseguente minore efficacia farmacologica.
Può provocare dermatite acuta in soggetti ipersensibili, reversibile con la sospensione del trattamento,
quando usato per via topica.
CONTROINDICAZIONI: E’ controindicato in gravidanza, nel bambino al disotto dei 12 anni di età,
nell’allattamento, nella diverticolosi intestinale, nelle persone con un grosso intestino molto lungo, in
pazienti con occlusione o subocclusione intestinale, in pazienti con emorroidi e/o fistole perianali.
L’estratto secco di questa pianta non dovrebbe essere somministrato continuativamente per un periodo
superiore a otto-dieci giorni. Il gel di aloe invece può essere usato anche per lunghi periodi di tempo.
INTERAZIONI COI FARMACI: Può avere interazioni medicamentose con gli antiaritmici di tipo chinidinico,
coi digitalici, coi diuretici che provocano perdita di potassio, con la vincamina e il fenoxedil.
La sua azione positiva sulle difese immunitarie viene inibita dal pretrattamento del paziente con cortisonici,
per cui essi vanno sospesi almeno 7-10 giorni prima della somministrazione degli estratti di questa pianta.
DATI TOSSICOLOGICI: il gel di aloe non ha alcuna tossicità. L’estratto secco invece va usato alle dosi
consigliate, senza aumentare il dosaggio.
Pianta grassa con fusto corto e foglie carnose con fiori color rosso porpora e arancio.
Potenzia e riattiva le difese immunitarie.
Disintossica e depura l’organismo. Viene consumata internamente come bevande,
usando il gel.
Agisce da blando depuratore e disintossicante, attraverso il sistema digerente e
penetrando nei tessuti.
Spazza via le cellule morte superficiali, aiuta a rigenerarne delle nuove e favorisce
un tessuto più sano, accelerando la guarigione delle ferite, lesioni ed ulcere.
Inoltre sortisce lo stesso effetto quando viene applicata esternamente sulla pelle
lesionata.
E' un potente antinfiammatorio,
è un coagulante e cicatrizzante,
è un equilibratore intestinale sia in caso di dissenteria che di stitichezza.
1.2 Betulla
BETULLA (Betula Pendula).
FAMIGLIA: Betulaceae.
HABITAT: tipica delle regioni del nord dell'Europa,
dell' America e dell'Asia.
PARTE USATA: le foglie e la corteccia.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto fluido,
macerato glicerinato, taglio tisana.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di sostanze di tipo
terpenico.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: favorisce l'eliminazione
da parte del rene di acqua e di scorie azotate. Infatti
le sostanze in essa contenute riducono il
riassorbimento di acqua, sodio, cloro e scorie
azotate da parte del rene, favorendo la produzione
di urina e svolgendo quindi anche un’azione
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depurativa.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo impiego in
gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
Betulla alba
Famiglia: betulaceae
Diffusione: nord Europa, fino alle latitudini del centro Italia
Habitat: boschi fino a 1500 metri
Controindicazioni e avvertenze.
Spesso la betulla viene indicata come totalmene sicura e priva di controindicazioni. Questo è vero
se si tiene in considerazione il fatto che contiene salicilati (come l'aspirina). Le persone allergiche a
queste sostanze devono assolutamente astenersi dall'assunzione.
1.3 Borragine
Contiene fitoestrogeni associati con il
suo uso tradizionale per aumentare il
latte materno nelle puerpere e per
regolare la funzione ormonale. Agisce sul
fegato e sui sistemi di disintossicazione
grazie alla sua abilità per aumentare la
sudorazione e promuovere la eliminazione
delle tossine attraverso la pelle. Usata
anche per assistere il sistema immunitario
grazie alla sua proprietà febbrifuga cioé
l'abilità di scacciare la febbre. Un buon
rimedio per raffreddore e influenza e
soprattutto durante la convalescenza. Il té
alla borragine è ritenuto ottimo per ridurre le febbri alte se preso caldo.
1.4 Cacao
Pianta molto alta con frutti contenenti un seme
simile alla mandorla. Da questi si estrae una
sostanza chiamata ‘burro di cacao’ utile per la
cura della pelle secca e rovinata. Per via
interna agisce sui centri nervosi intervenendo
sull’affaticamento. Inoltre risulta molto attivo
sulla diuresi. Nomi comuni: Faba mexicana.
Nome Botanico: Theobroma cacao L.
Famiglia: Sterculiaceae.
Caratteristiche botaniche: Arbusto con spine che può
raggiungere alcuni metri di altezza, dotato di foglie
alterne, fiori bianchi e profumati con 5 petali riuniti in
corimbi. I frutti sono di colore rosso.
HABITAT: America centrale.
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PROPRIETÀ ED INDICAZIONI SECONDO MEDICINA POPOLARE
PARTI UTILIZZATE: semi.
ATTIVITÀ: diuretica, psicostimolante.
USO INTERNO: edemi, affaticamento.
PROPRIETÀ ED INDICAZIONI TERAPEUTICHE CONFERMATE DA RICERCHE SCIENTIFICHE
PARTI UTILIZZATE: sommità fiorite.
COMPOSIZIONE CHIMICA: gliceridi dell’acido stearico, oleico, palmitico, alcaloidi (teobromina, caffeina),
glucidi, proteine, polifenoli.
ATTIVITÀ: astringente, stimolante sul SNC, broncodilatatrice, diuretica, cardiotonica, vasodilatatrice.
USO INTERNO: affaticamento, depressione.
ALTRI USI: Da questa pianta viene estratto il burro di cacao, presente come eccipiente in supposte, pomate,
cosmetici..
AVVERTENZE: Non utilizzare in caso di ernia iatale. Possibili reazioni allergiche. Consultare il medico in caso
di assunzione di farmaci (inibitori MAO, antibiotici, calcio antagonisti ed altri).
ALTRE NOTIZIE: Era noto come “cibo degli dei” nell’antichità.
1.5 Carciofo
La parte della pianta che viene
utilizzata per le sue capacità
terapeutiche non è l’ortaggio bensì lo
stelo e le grandi foglie che esplicano
capacità diuretiche e spiccatamente
depurative, protettrici del fegato,
digestive e capaci di abbassare il
contenuto di colesterolo nel sangue.
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1.7 Equiseto
Pianta erba ea perenne con parecchi rametti sottili che
la fanno somigliare alla coda di un cavallo (da qui il
nome volgare ‘coda cavallina’). Cresce su terreni
argillosi e molto umidi da cui acquisisce la silice che la
rende una delle piante più utili alla
rimineralizzazione. Ricostituisce lo scheletro, E’
diuretica e agisce contro le emorragie pur favorendo
le mestruazioni.
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1.8 Eucalipto
Maestoso albero dalle foglie luminose e dal
tronco liscio e chiaro. Le foglie contengono un
olio essenziale ricco di eucaliptolo che ha
proprietà balsamiche, anticatarrali,
consigliato in tutte le affezioni
broncopolmonari come influenze, bronchiti,
asma. Potente battericida è utile per
disinfettare le vie urinarie.
ETIMOLOGIA
Eucalyptus, dal greco eu = bene e kaluptw = copro, in allusione all’opercolo che racchiude il calice nel
boccio fiorale; globulus, per la forma sferoidale del fiore.
BOTANICA
Famiglia: Myrtaceae
Descrizione: albero sempreverde con un tronco dalla corteccia liscia che si stacca in placche sottili
e allungate. Le giovani foglie sono opposte a due a due e saldate tra loro alla base, quelle adulte invece
sono sparse sui rami; sono falcate, spesse, di colore verde-grigio con base dissimmetrica.
I fiori sono singoli, privi di petali e con tantissimi stami mentre il frutto è una capsula contenente numerosi
semi.
Habitat: originario dell’Australia e della Tasmania, l’Eucalipto è ormai ampiamente diffuso nelle regioni
tropicali del globo, in America, Messico, Africa, nelle regioni atlantico/mediterranee e in Italia.
Coltivazione: l’Eucalipto è diffuso nei climi tropicali, subtropicali e caldi-temperati; teme il freddo
e alligna su terreni di varia natura prediligendo quelli paludosi o acquitrinosi.
Tempo di raccolta: le foglie adulte vengono raccolte da giugno a settembre, evitando i periodi più caldi.
Parte utilizzata: foglie
Olio essenziale (1-3% nelle foglie essiccate) caratterizzato in 1,8 cineolo (54-95%).
Impieghi: l’Eucalipto viene utilizzato nelle bronchiti croniche, nei catarri laringei e bronchiali, nell’asma,
nelle infiammazioni della gola.
Uso interno: infuso preparato con 4-6 grammi di droga o preparazioni equivalenti ad un apporto di 40-180
mg di olio essenziale al giorno. Uso esterno: l’olio essenziale diluito in olio di Mandorle (3-5%) frizionato sul
torace ha un effetto balsamico, riscaldante e leggermente anestetico che aiuta ad alleviare le infezioni delle
vie respiratorie.
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Uso cosmetico: l’olio essenziale o qualche foglia della pianta nell’acqua del bagno hanno azione stimolante,
tonificante e deodorante.
L’Eucalipto veniva tradizionalmente utilizzato dagli aborigeni australiani che masticavano le radici per
sfruttarne il contenuto in acqua. Nel 1840 i membri dell’equipaggio di una nave francese ancorata al largo
di Sidney svilupparono una malattia accompagnata da febbre, che curarono con infusi di Eucalipto, tanto
che in Europa la pianta divenne nota col nome di “albero della febbre australiano”. Alla fine dell’ 800 le
foglie e l’essenza erano usati nel trattamento della febbre malarica (il Gardener’s Chronicle, primo giornale
di botanica dell’epoca, riporta diversi casi di guarigioni da febbri persistenti in seguito a trattamento con
Eucalipto).
Nella medicina popolare la pianta veniva principalmente usata nei disturbi dell’apparato respiratorio e
anche per altre affezioni tra cui infiammazioni ed infezioni delle vie urinarie.
1.9 Gramigna
FAMIGLIA: Poaceae.
HABITAT: originaria di tutta l'Europa, è una nota pianta
infestante, che colonizza il terreno tramite stoloni.
PARTE USATA: gli stoloni detti anche rizomi.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto fluido, estratto secco nebulizzato, tintura madre. La
forma preferibile è l'estratto secco, la cui dose giornaliera va da 1,3 a 2 mg. per kg di peso
corporeo, suddivisi in due o tre sommistrazioni preferibilmente lontano dai pasti. La dose
giornaliera delle forme liquide va da 1,3 a 2 gocce per kg di peso corporeo, suddivise come per
l'estratto secco. Può essere usata in gravidanza e durante l'allattamento.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di fruttani, che sono l'inulina e la triticina, e
rappresentano circa il 3-10% del peso della pianta secca.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione diuretica: è nota per la sua azione diuretica e depurativa,
legata soprattutto ai fruttani e particolarmente all'inulina. Infatti essa non è metabolizzata e viene
eliminata immodificata per via renale, incrementando così la diuresi. Infatti i fruttani riducono il
riassorbimento di acqua, sodio, cloro e scorie azotate da parte del rene, favorendo la produzione
di urina e svolgendo quindi anche un’azione depurativa.
Azione anti-infettiva: inoltre questa pianta sembra capace di esercitare azione anti-infettiva a
livello delle vie urinarie, legata soprattutto alla presenza dell'olio essenziale. Infatti la maggior
parte degli oli essenziali ha la capacità di danneggiare o distruggere molti batteri e funghi.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: non va mai usata in pazienti allergici. Non va
somministrata nelle ore serali per non costringere il paziente ad alzarsi durante la notte per
urinare.
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1.10 Iperico
Le sue foglie lunghe sono punteggiate di minute sacche
di olio essenziale. Possiede proprietà diuretiche,
agisce contro cistiti e ritenzioni di liquidi. Inoltre
stimola la digestione, e cura le bronchiti e l’asma.
Per uso esterno, sotto forma oleosa, è un potente
cicatrizzante, antisettico e utile su scottature e piaghe.
ETIMOLOGIA
E’ incerta, tra le più suggestive ricordiamo quella che vede
l’origine di Hypericum dal greco “vedo al di là, mi faccio
vedere” alludendo alla punteggiatura trasparente delle foglie
che permette di “vedere” attraverso di esse. Perforatum
ovviamente perché sia i petali del fiore che le foglie appaiono
come punteggiate (vedi parte botanica).
BOTANICA
Famiglia: Clusiaceae (precedentemente Hypericaceae o Guttiferae)
Descrizione: Erbacea alta in media mezzo metro. I fusti sono eretti con foglie opposte prive di picciolo, di
forma ellittico.oblunga e che si caratterizzano per la presenza di “punti” lucenti quando osservati in
trasparenza. In realtà si tratta di ghiandole che contengono, tra gli altri composti, l’ipericina.. I fiori sono
presenti da maggio a tutta l’estate fino ad agosto in grandi infiorescenze (corimbi). Sono costituiti da 5
petali gialli di circa 1,5 cm di lunghezza.
Habitat: Originario dell’Europa, Asia ed Africa settentrionale. In Italia è una pianta molto comune che
predilige luoghi assolati sia della pianura che della collina.
Coltivazione: Pianta ampiamente coltivata anche in Italia. Non ha particolari necessità in termini di terreno.
Sebbene resistente alla siccità le coltivazioni giovano dell’irrigazione. Un’adeguata selezione varietale
permette di garantire una materia prima ricca di principi attivi.
Tempo di raccolta: Nel periodo di massima fioritura (giugno-luglio).
Parte utilizzata: Sommità fiorite.
PRINCIPI ATTIVI DI RIFERIMENTO:
Ipericina, Iperforina, Flavonoidi
MODALITÀ D'AZIONE DELL'IPERICO
Attività: regolatrice del tono dell’umore, antinfiammatoria, antiossidante, cicatrizzante.
Avvertenze: il Ministero della Sanità negli integratori a base di Iperico richiede che non sia superata una
dose giornaliera di ipericina pari a 0,7 mg e che il rapporto tra iperforine ed ipericina non sia superiore a 7.
Se si assumono dei farmaci prima di utilizzare prodotti a base di Iperico consultare il medico perché sono
possibili interferenze. Il Ministero richiede inoltre la controindicazione nell’età pediatrica e
nell’adolescenza.
UTILIZZI ODIERNI PIÙ COMUNI
Usi principali: L’Iperico trova la sua indicazione principale nei disturbi dell’umore, come coadiuvante
dell’equilibrio emotivo. In questo ambito vanta ad oggi numerosi studi clinici che ne supportano l’attività.
Sia l’ipericina che l’iperforina ed i flavonoidi sono ritenuti importanti per giustificare l’attività complessiva
del fitocomplesso d’Iperico. Va ricordato che l’attività dell’Iperico non è immediata ed il massimo
dell’efficacia viene raggiunto circa dopo 15-20 giorni.
Altri usi tradizionali: Disturbi nervosi associati alla menopausa, neuralgie di varia natura. Come pianta
balsamica in particolare quale espettorante.
CARATTERISTICHE ESSENZIALI DEI PREPARATI E UTILIZZO:
Uso interno: nel caso dell’Iperico è particolarmente importante utilizzare preparati titolati in ipericina (0,7
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mg/die) e con un rapporto tra iperforine ed ipericina come richiesto dal Ministero (vedi sopra).
Uso esterno o cosmetico: Preparazioni ottenute per infusione in olio delle sommità fiorite sono
tipicamente utilizzate per le proprietà lenitive e cicatrizzanti.
STORIA, FOLCLORE E LEGGENDE SULL'IPERICO
L’Iperico denominata anche Erba di San Giovanni era considerata nel medioevo utile per tenere lontano i
demoni (“Scacciadiavoli”). Testimoniaze sul suo utilizzo sono presenti in numerosi documenti ed erbari a
partire dall’Età Classica fino ai giorni nostri. A parte gli usi già citati trovava indicazioni anche nei disturbi
della vescica e come astringente in caso di diarrea.
HABITAT: comune nei luoghi incolti semiassolati dell'Europa e dell'America settentrionale, fino a
circa 1000 m. di altitudine.
PARTE USATA: i fiori e le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto secco nebulizzato e titolato in ipericina min. 0,2%
(Commissione E Tedesca 1996), la cui dose giornaliera va da 10 a 13 mg per kg di peso corporeo,
suddivisi in due somministrazioni una al mattino e l'altra a metà pomeriggio.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di composti fenolici, tra i quali l'iperforina e i suoi
derivati sembrano essere le sostanze maggiormente dotate di attività antidepressiva. I costituenti
responsabili della colorazione giallo-aranciata del succo sono dei naftodiantroni, e sono
essenzialmente l'ipericina, la pseudoipericina, la protoipericina e la protopseudoipericina.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione antidepressiva.
Azione su MAO e COMT: attualmente l'uso di questa pianta è rivolto essenzialmente alla terapia
della sindrome depressiva, con un'efficacia abbastanza vicina a quella dei comuni farmaci
antidepressivi. Numerosi studi hanno dimostrato che l'Iperico è in grado di inibire non solo le
monoaminoossidasi (MAO), enzimi che distruggono le catecolamine, ma anche la catecol-O-
metiltransferasi (COMT), enzima che distrugge la dopamina e la serotonina.
L'iperforina è un potente inibitore dell’assorbimento della serotonina, della dopamina, della
noradrenalina, del GABA e dell'acido glutammico all’interno delle cellule nervose. In questo modo
si hanno maggiori livelli di questi neurotrasmettitori liberi, il che ne favorisce notevolmente
l’azione antidepressiva.
Le ipericine non sono essenziali per il verificarsi dell'effetto antidepressivo, ma esso richiede
almeno la presenza dei polifenoli, in particolare dell'iperforina, e degli xantoni per manifestarsi
completamente. Ciò a ulteriore conferma che è l'intero fitocomplesso della pianta il responsabile
delle sue azioni curative e non alcuni suoi componenti presi isolatamente.
Uno studio ha dimostrato che la somministrazione per bocca di estratto secco di Iperico titolato
allo 0,2% in ipericina e al 4,5% in iperforina riduceva in modo statisticamente significativo il
consumo di alcool in ratti geneticamente alcool preferenti senza causare assuefazione. In parte ciò
può essere dovuto al fatto che la depressione e l'alcoolismo hanno in comune alcune analogie
neurochimiche, la più importante delle quali pare essere una diminuita attività cerebrale della
serotonina.
Gli studi clinici hanno dimostrato che l'iperico è significativamente superiore al placebo e quasi
uguale come efficacia ai farmaci antidepressivi di sintesi. L'incidenza di effetti collaterali è del
26,3% con l'iperico e del 44,7% con gli antidepressivi di sintesi. Sono peraltro necessari ulteriori
studi di più lunga durata che confrontino l'iperico con gli antidepressivi di sintesi, anche e
soprattutto per valutarne l'incidenza e la gravità di effetti collaterali nel tempo.
La somministrazione di 900 mg. al giorno di un estratto secco titolato di iperico per tre settimane
ha provocato un aumento statisticamente significativo della secrezione notturna di melatonina, e
inoltre ha ridotto l'effetto soppressivo della luce sulla secrezione di questa sostanza. Un effetto
simile si osserva anche con la desipramina e con l'amitriptilina, due noti antidepressivi di sintesi.
Generalmente sono necessarie due settimane per un primo riscontro dell'efficacia del preparato,
così come accade per gli antidepressivi triciclici. In seguito gli effetti si manifestano con una
crescita continua fino alla quarta settimana, dopodichè l'effetto si stabilizza sui livelli raggiunti.
A tal proposito sembra corretto concludere che i pazienti che non manifestano miglioramenti
entro le prime 4 settimane di trattamento debbano essere definiti come non sensibili all’iperico.
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Una valutazione globale degli studi clinici (Luglio 2005) ha valutato se l’estratto di iperico sia più
efficace del placebo e simile come effetto agli antidepressivi di sintesi nel trattamento della
sindrome depressiva lieve o moderata nell’adulto, con accurata valutazione dei suoi effetti avversi
paragonati a quelli dei comuni farmaci antidepressivi sintetici. Sono stati inseriti solo gli studi
clinici condotti con metodologia rigorosa. Sono stati inseriti 37 studi clinici, di cui 26 verso placebo
e 11 verso farmaci. I risultati degli studi verso placebo sono un po’ variabili. In 6 studi di
dimensioni più grandi fatti su pazienti con depressione maggiore l’efficacia dell’iperico era
superiore a quella del placebo, cosa che accadeva anche in 6 studi più piccoli come dimensioni. Gli
studi che hanno paragonato l’iperico agli antidepressivi di sintesi erano invece assai omogenei. I 6
studi che paragonavano l’iperico ai cosiddetti inibitori selettivi del riassorbimento della serotonina
(SSRI) fornivano risultati moderatamente migliori per questi farmaci rispetto all’estratto di iperico,
mentre i 7 studi che confrontavano l’iperico ai farmaci antidepressivi triciclici indicavano una
parità di efficacia tra i farmaci in questione e l’estratto di iperico. I pazienti trattati con iperico
uscivano dagli studi meno di frequente di quelli che ricevevano i farmaci antidepressivi triciclici,
mentre la differenza non era statisticamente significativa nei confronti dei farmaci inibitori del
riassorbimento della serotonina (SSRI). La valutazione conclude affermando che l’efficacia
dell’iperico è piuttosto buona, sia verso placebo sia verso farmaci antidepressivi triciclici ed SSRI.
EFFETTI COLLATERALI: l'ipericina ha una forte azione fotodinamizzante e può quindi causare
reazioni di fotosensibilizzazione sulle parti di cute esposte al sole con arrossamento, bruciore e
prurito. L’incidenza degli effetti collaterali è del 2,4%, di gran lunga inferiore anche a quella tipica
dei più sicuri antidepressivi non triciclici dell’ultima generazione.
CONTROINDICAZIONI: non somministrare in gravidanza, durante l’allattamento e nel bambino di
età inferiore ai 12 anni.
INTERAZIONI CON FARMACI: Potenzia gli effetti farmacologici dei farmaci antidepressivi di sintesi
e inoltre può interferire con l'azione dei farmaci amfetaminici, della tirosina, del triptofano e dei
decongestionanti della mucosa nasale.
L’iperico riduce i livelli plasmatici di digossina, di un farmaco contro il virus dell’AIDS come
l’indinavir di un farmaco usato per ridurre le reazioni di rigetto nei pazienti che hanno subito
trapianti di organi come la ciclosporina e di molti altri farmaci come la carbamazepina, la chinidina,
il diltiazem, l'eritromicina, la fenitoina, la flutamide, il losartan, la nifedipina, l’omeprazolo, la
simvastatina, gli steroidi, il tamoxifene, il tassolo, la tolbutamide, la torasemide e il verapamil.
Uno studio ha dimostrato che l’iperico provoca un forte calo (-47%) dei livelli nel sangue del
metadone, confermato anche dalla comparsa di fenomeni di astinenza in parecchi soggetti
coinvolti nello studio.
Altri studi hanno dimostrato che l’iperico riduce nettamente l’efficacia della pillola
anticoncezionale e può quindi provocare gravidanze indesiderate.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 3 g per kg di peso.
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1.11 Limone
Il succo dei suoi frutti è un potentissimo
antisettico utilizzato storicamente per
sciacqui del cavo orale per rafforzare le
gengive e curare piaghe e stomatiti.
Succo, olio essenziale contenuto nelle scorze
dei suoi frutti e nei ramoscelli contribuiscono
a disinfettare l’apparato urinario, a
fluidificare il sangue e a rendere libera la
cistifellea.
FAMIGLIA: Rutaceae.
HABITAT: coltivato in molti paesi a clima
temperato-caldo.
PARTE USATA: il pericarpo, cioè la buccia del frutto.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: olio essenziale, taglio tisana.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricco di olio essenziale e di flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: ha azione protettiva sui capillari sanguigni sia venosi sia arteriosi e
riduce la cellulite.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: non usare in gravidanza, durante l'alattamento e
nel bambino al di sotto dei 10 anni di età.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
1.12 Ortica
L’estratto o il succo delle
radici e delle foglie è
profondamente depurativo,
diuretico, rimineralizzante e
rivitaminizzante utilissimo nei
casi di forte debilitazione
generale. Pianta comunissima
viene consigliata a coloro
che soffrono di affezioni
renali, di gotto e nefrite;
utile per combattere le
febbri di origine infettiva.
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cinque Contiene una lectina ricca in acetilglucosamina. I composti più abbondanti sono dei composti
fenolici. Piuttosto abbondanti sono anche gli steroli e i flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione sulla prostata: questa pianta contiene svariati lignani, che hanno
dimostrato la capacità di legarsi alle cellule della prostata, riducendo in esse l’azione del testosterone e
quindi la loro proliferazione. Inoltre l'estratto secco di Ortica favorisce il rilasciamento del muscolo
detrusore della vescica, che è quello che rilasciandosi permette all’urina di uscire dalla vescica,
migliorando in tal modo la fuoriuscita dell’urina. Studi su tessuto prostatico di ratto in degenerazione
adenomatosa hanno dimostrato che l'estratto di questa pianta è in grado di ridurre di circa il 50% la
crescita di questo tipo di tessuto.
Sono stati fatti alcuni studi clinici per valutare l'effetto dell’estratto secco di ortica e del sitosterolo in esso
contenuto sull'ipertrofia prostatica benigna. Sono stati arruolati pazienti con diagnosi sicura di ipertrofia
prostatica, che sono stati trattati per bocca per un periodo di 6 mesi con l’estratto secco di ortica o con il
sitosterolo o con un placebo. Come parametri di valutazione si utilizzavano dei test specifici per misurare i
sintomi di questi pazienti, il flusso urinario massimo e il volume residuo postminzionale, ossia la quantità
di urina rimasta nella vescica alla fine della minzione. Al termine della sperimentazione vi è stato un
miglioramento statisticamente significativo in tutti i parametri esaminati nei pazienti del gruppo
ortica/sitosterolo rispetto a quelli del gruppo placebo. Non sono stati osservati evidenti effetti collaterali.
Azione immunostimolante: si è notato che la lectina di questa pianta è un attivatore specifico dei linfociti
T, in particolare di quelli del timo e della milza, con effetto simile a quello di altre sostanze dotate di
azione immunostimolante. Infatti il legame recettore-lectina di ortica provoca l'attivazione e la
proliferazione dei linfociti T, che hanno un ruolo molto importante nelle difese immunitarie del nostro
organismo.
Azione anti-infiammatoria: questa pianta viene anche tradizionalmente utilizzata come anti-
infiammatorio, in particolare nelle malattie artroreumatiche. Un recente studio in laboratorio ha
dimostrato che l'estratto di questa pianta inibisce la produzione cellulare di citochine e di leucotrieni,
sostanze che favoriscono l’infiammazione nei tessuti. Un estratto secco di ortica ha dimostrato, nel ratto,
di ridurre il gonfiore, il rossore e il dolore causato nella zampa dell'animale dall’iniezione di sostanze
infiammatorie come i carragenani.
EFFETTI COLLATERALI: può verificarsi una reazione allergica al contatto con le parti aeree della pianta,
che può prolungarsi fino a 12-14 ore dopo il contatto stesso. E' probabile che l'effetto urticante
immediato che si verifica quando si tocca la pianta sia dovuto all'azione dell'istamina contenuta nelle
foglie.
CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota. Per prudenza non somministrare in gravidanza e durante
l’allattamento.
INTERAZIONI CON FARMACI: non note.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 3 g per kg di peso.
1.13 Pilosella
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1.14 Pungitopo
Arbusto sempreverde con fiori verdastri e
bacche rosse con forti proprietà diuretiche
depurative e antinfiammatorie. Utilizzato
storicamente per tutte le affezioni renali,
per drenare gli edemi e la ritenzione di
liquidi in genere. Inoltre normalizza la
circolazione periferica.
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1.15 Ribes nero
Piccolo arbusto, produce bacche nere
leggermente acidule. Ricche di vitamine
aumentano la percezione visiva,
specialmente la visione notturna. Sia i frutti
che le foglie sono depurativi e diuretici.
Accanto agli effetti antiinfiammatori si
evidenziano anche effetti analgesici.
• Indicazioni principali: allergie cutanee e respiratorie lievi o moderate, malattie della pelle
su base allergica o infiammatoria.
• Azione prevalente: anti-infiammatoria e antiallergica.
• Altre azioni: antiossidante.
EFFETTI COLLATERALI: può aumentare la pressione arteriosa a causa della sua azione di tipo
cortisonosimile, per cui va usato con cautela nel paziente iperteso.
CONTROINDICAZIONI: cautela in pazienti con grave ipertensione arteriosa.
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INTERAZIONI FARMACOLOGICHE: non note.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca è indeterminabile nel ratto, il che conferma la
scarsissima tossicità dell’estratto di questa pianta.
Ha piccole fogli verde scuro, dei fiori bianco rosati a forma di campane e bacche rosse dal
sapore aspro. Questa pianta ha un grande valore per le sue proprietà disinfettanti delle vie
urinarie. Pianta di eccellenza per la cura di tutte le patologie dell’apparto urinario.
HABITAT: è tipica delle zone montagnose dell'emisfero nord, dove preferisce posizioni
parzialmente soleggiate con terreno acido.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE: estratto secco nebulizzato e titolato in arbutina
min. 10% (Farm. Fr. X), la cui dose giornaliera va da 7 a 10 mg. per kg di peso corporeo, suddivisi in
due somministrazioni preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: i principi attivi principali sono degli eterosidi fenolici, rappresentati
soprattutto dall'arbutina e dalla metil-arbutina. L’arbutina viene poi trasformata in idrochinone
nel grosso intestino. Sono anche presenti dei flavonoidi, dei triterpeni e un iridoide.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione antisettica urinaria: questa pianta viene usata come
disinfettante delle vie urinarie, dal momento che l'idrochinone, dotato di spiccata azione
antibatterica, subisce nel fegato alcune trasformazioni e poi viene eliminato per via renale,
concentrandosi quindi nelle urine.
L'azione disinfettante urinaria dell'idrochinone richiede, per manifestarsi nel modo migliore, un pH
alcalino delle urine e una concentrazione sufficiente di principio attivo. Il miglior alcalinizzante
urinario da usare assieme a questa pianta è il bicarbonato di sodio.
Alcuni studi clinici hanno confermato l'azione antisettica urinaria su pazienti con cistiti non
complicate, che prendevano per bocca l'estratto secco titolato di uva ursina per 2 settimane. Al
termine delle sperimentazioni si è notato che circa il 50% degli esami batteriologici sulle urine
erano diventati negativi nei gruppi trattati con l'estratto, mentre in quelli che ricevevano il placebo
solo il 5% degli esami batteriologici era negativo.
Azione diuretica: nel ratto la somministrazione di estratto secco titolato di uva ursina per bocca ha
provocato un significativo aumento dell'eliminazione renale di acqua, sodio, cloro e acido urico in
confronto al placebo.
2. Apparato circolatorio
2.1 Alchemilla
ALCHEMILLA (Alchemilla Vulgaris).
FAMIGLIA: Rosaceae.
HABITAT: spontanea in tutta Europa.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: taglio tisana, tintura madre.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di tannini e di proantocianidine.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: è utile per combattere le manifestazioni tipiche dell'insufficienza
venosa come capillari e varici alle gambe oppure emorroidi. Può anche avere una certa azione
antidiarroica. Queste azioni sono dovute soprattutto alle proantocianidine, che hanno una forte
azione antiossidante/antiradicalica, per cui ostacolano i danni che i radicali liberi fanno alle pareti
dei vasi sanguigni.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo
uso in gravidanza, allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
2.2 Biancospino
Pianta spinosa con piccoli fiori bianchi e
frutti rosso corallo contenenti semi.
Blandamente sedativa e tonico cardiaco, è la
pianta per eccellenza per la cura delle
ipertensioni e di tutte le affezioni a carico del
cuore. Utile nelle tensioni nervose.
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PARTE USATA: i fiori e le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE: estratto secco nebulizzato e titolato in vitexina
min 1,5% (Farmacopea Francese X), la cui dose giornaliera va da 9 a 13 mg per kg di peso
corporeo, suddivisi in due o tre somministrazioni preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di flavonoidi, che possono rappresentare circa il 2%
del peso della pianta secca. Abbondanti sono anche i proantocianidoli, che possono rappresentare
fino al 3% del peso della pianta secca.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione cardiovascolare: questa pianta possiede una spiccata affinità
nei confronti del cuore, legata soprattutto ai flavonoidi e ai proantocianidoli.
Provoca una vasodilatazione dei vasi sanguigni addominali e soprattutto di quelli coronarici che
portano il sangue al cuore, dovuta a rilasciamento delle fibrocellule muscolari della parete dei vasi
sanguigni, con aumento del flusso sanguigno in queste zone del corpo. Riduce la frequenza
cardiaca in modo sensibile e potenzia l’azione della digitale sul cuore.
Inoltre i flavonoidi causano un dilatazione dei vasi sanguigni, che provoca una diminuzione della
pressione arteriosa.
E' quindi utilissimo nell'angina pectoris, nelle nevrosi cardiache, negli stati di ipereccitabilità con
aritmie e nell'ipertensione arteriosa, specie se di origine nervosa.
Recentemente sono stati fatti alcuni studi clinici su pazienti con scompenso cardiaco moderato,
che hanno dimostrato che l'estratto secco titolato di biancospino può ridurre efficacemente la
frequenza cardiaca, il gonfiore alle caviglie e la pressione arteriosa, evidenziando anche un'azione
di potenziamento della forza contrattile del cuore e una notevole riduzione dei sintomi di cui
soffrono queste persone, senza la comparsa di alcun effetto collaterale.
Azione sedativa: ha anche una discreta azione sedativa a livello centrale, utile soprattutto nei
pazienti molto nervosi, nei quali riduce l'emotività, lo stato di tensione e migliora il sonno.
Essa sembra dovuta soprattutto ai tannini e ai flavonoidi presenti in questa pianta, poichè è stato
dimostrato che essi provocano sedazione e potenziano il sonno indotto dai barbiturici, anche se
non è chiaro il meccanismo d'azione responsabile di questi effetti a livello del sistema nervoso
centrale.
Azione antiradicalica: assai interessante è la sua capacità di intrappolare i radicali liberi, grazie alla
quale riduce fortemente l'ossidazione delle LDL, che sono le particelle di colesterolo che tendono a
depositarsi nella parete dei vasi sanguigni dopo essere state ossidate. In questo modo ostacola
uno degli eventi fondamentali per la formazione delle placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni.
EFFETTI COLLATERALI: in rari casi può provocare disturbi di stomaco, particolarmente in pazienti
affetti da gastrite e/o ulcera peptica, reversibili con la sospensione del trattamento.
CONTROINDICAZIONI: Va usato con prudenza in pazienti portatori di spiccata bradicardia
(frequenza cardiaca inferiore a 60 battiti al minuto) e/o di disturbi della conduzione dello stimolo
elettrico nel cuore.
INTERAZIONI CON FARMACI: Potenzia l'effetto della digitale sul cuore e amplifica l'azione
bradicardizzante dei beta bloccanti e di altri farmaci dotati di questa attività.
DATI TOSSICOLOGICI: Nessun effetto tossico è stato rilevato, nel ratto, in seguito alla
somministrazione per bocca di dosi pari a 30, 90 o 300 mg per kg di peso al giorno per 26
settimane.
Non vi sono in letteratura dati di effetti negativi sulla fertilità, sull’embrione e sul feto, per cui non
è consigliabile in gravidanza e durante l’allattamento. Può essere usato in età pediatrica a partire
dai 12 mesi di età.
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2.3 Borsa del pastore
BORSA DEL PASTORE (Capsella
Bursa Pastoris).
FAMIGLIA: Cruciferae.
HABITAT: comune in tutta Europa.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE:
taglio tisana.
COMPOSIZIONE CHIMICA:
contiene resina, aidi organici,
tannini, acido bursinico e bursina.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: usata in cataplasmi come antiemorragico in caso di piccole emorragie
dal naso, dalle gengive o come cicatrizzante nelle ferite.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: Non usare in gravidanza, durante l’allattamento e
in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
2.4 Cicoria
Nota per il consumo che se ne fa delle sue foglie nelle insalate
e nei contorni, sia le foglie che le radici sono ricche di vitamine
e minerali. E’ un ottimo tonico e amaro epatoprotettivo e
stimolante della secrezione gastrica. Per il suo alto contenuto in
ferro viene utilizzata con successo nella cura dell’anemia.
ETIMOLOGIA
BOTANICA
Famiglia: Compositae
Descrizione: la cicoria è un'erba annua o perenne, a fusto alto da un palmo a mezzo metro, peloso,
ramificato. Le foglie, radicali a rosetta, sono lunghe da pochi centimetri a un palmo e più, molto variabili. I
capolini sono generalmente in gruppi di 3- 4 sessili, accompagnati da un peduncolo. L'involucro è formato
da due serie di squame. I fiori sono una quindicina, tutti con linguetta a 5 denti, lunga un paio di centimetri,
azzurra.Gli acheni sono piccoli, molto stipati, con un pappo di squamette minutissime, appena visibili con la
lente.
Habitat: è radicchio di campo, originario delle parti temperate dell'Europa, dell'Asia e dell'Africa
settentrionale, ora diffuso anche nell'Africa meridionale e in America. In Italia è comune nei prati, lungo le
strade.
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Coltivazione: per ottenere belle radici è necessario lavorare il terreno in profondità; è preferibile un
substrato alcalino.
Tempo di raccolta: le radici si raccolgono prima che cresca il fusto aereo; si seccano intere o tagliate a fette.
Parte utilizzata: la droga è costituita dalle radici.
MODALITÀ D'AZIONE
Usi erboristici: i preparati di Cichorium intybus sono risultati utili nel trattamento delle inappetenze e nelle
dispepsie.
Usi tradizionali: nella medicina popolare le radici di cicoria tostate sono impiegate come salutare
succedaneo del caffè. Per via esterna, la radice è tradizionalmente impiegata come purificante
cutaneo.
Uso interno: la dose giornaliera media suggerita è di 3 gr di droga o la dose corrispondente delle varie
preparazioni.
Infuso: 6 g di radice tagliata (1 cucchiaio circa) in 200 ml di acqua bollente. Dopo 15 minuti filtrare ed
assumere una tazza prima dei pasti.
STORIA, FOLCLORE E LEGGENDE: Si perde nei tempi il consumo della cicoria, sia come erbaggio che come
medicinale. Gli antichi Romani, nei loro pranzi luculliani, per contorno a uova di tordo, beccafichi e pavoni,
mangiavano cicoria. I vecchi medici la usavano moltissimo, e con essa curavano parecchie malattie
dell'addome, Galeno infatti dice: "amica del fegato e non contraria allo stomaco".
2.5 Limone
Vedi 1.11 1.11 Limone
2.6 Olivo
Le sue foglie hanno una potente azione
ipotensiva con azione vasodilatatoria periferica.
Oltre alla cura dell’ipertensione l’estratto delle
sue foglie ha una buona azione sulla glicemia che
ne viene favorevolmente influenzata. I frutti non
trattati sono utili nel trattamento delle affezioni a
carico della vescica biliare.
EFFETTI COLLATERALI: può provocare reazioni allergiche cutanee anche generalizzate, talvolta
accompagnate da raffreddore allergico e da asma allergica.
CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota.
INTERAZIONI CON FARMACI: Potenzia l'azione dei farmaci ad azione ipotensiva, in particolare di
quelli ad azione vasodilatatoria.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 3 g per kg di peso.
2.7 Ortica
Vedi 1.12 Ortica
2.8 Piantaggine
Pianta molto comune. Il suo estratto – da
foglie e semi – ha un’azione purificatrice
sul sangue e favorisce il coagulo.
Parti utilizzate
Foglie
Attività principali
Espettorante, emolliente, antinfiammatoria,
antibatterica, antispasmodica, astringente,
diuretica.
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2.9 Vite
Pianta nota fin dai tempi più remoti per il
vino che si produce dalla spremitura dei suoi
frutti, è meno nota per le capacità vasotoniche
– ristabilisce la salute dei vasi sanguigni di cui
tonifica le pareti – dell’estratto delle sue
foglie. Utile per tutti disturbi circolatori, dalle
emorroidi fino alla couperose.
HABITAT: originaria del bacino del Mediterraneo
e del Medio Oriente, è attualmente coltivata in
molti paesi del mondo a clima temperato.
PARTE USATA: le foglie e i semi.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE:
estratto secco nebulizzato e titolato in oligomeri
proantocianidolici (OPC) min. 80% (Letteratura
internazionale), la cui dose nell'adulto va da 2 a 3
mg. per kg di peso corporeo, da suddividere in due somministrazioni al giorno preferibilmente
lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di antocianosidi, la cui concentrazione raggiunge il
massimo livello all'inizio dell'autunno, che possono rappresentare fino allo 0,3% del peso della
pianta secca. Abbondanti sono anche i flavonoidi e i tannini.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione venoprotettiva: questa pianta è conosciuta da tempo per
avere una valida azione protettiva sui vasi venosi e sui capillari. Le sostanze presenti nella pianta si
fissano elettivamente sulla membrana cellulare delle cellule dell'endotelio vasale, che è lo strato
più interno della parete vasale a diretto contatto col sangue, contribuendo così a stabilizzarla e a
proteggerla contro le aggressioni dei radicali liberi.
Inoltre gli antocianosidi favoriscono l'attività biologica della vitamina C e stimolano l'attività dei
sistemi enzimatici che intervengono nella sintesi del collageno, migliorando così l’elasticità dei vasi
venosi.
Sono stati effettuati alcuni studi clinici su pazienti con insufficienza venosa moderata, per valutare
se questi dati ottenuti in laboratorio fossero trasferibili anche nell'uomo. Essi hanno dimostrato,
mediante una tecnica chiamata pletismografia, una diminuzione del 20% del tempo di
riempimento dei vasi capillari e un miglioramento della velocità di scorrimento del sangue nei vasi
capillari del 30%, dopo 3 mesi di terapia con 300 mg. al giorno di estratto secco titolato di vite. Si
ha dunque velocizzazione del flusso sanguigno capillare, il che consente di migliorare
l'ossigenazione dei tessuti.
Azione antiradicalica: gli antocianosidi hanno anche una valida azione contro i radicali liberi,
essendo in grado di intrappolare quasi tutte le specie radicaliche conosciute. L'azione
antiradicalica è molto importante per spiegare le azioni protettive sui vasi sanguigni e sul cuore
tipiche dell'estratto secco titolato di questa pianta.
Azione cardioprotettiva e capillaroprotettiva: un dato molto interessante è che le proantocianidine
diminuiscono la tendenza all’occlusione delle arterie coronarie, che sono quelle che portano
sangue al cuore.
Questa attività è legata sia alla potente azione antiradicalica sia alla maggior formazione di
sostanze capaci di dilatare i vasi sanguigni quali la prostaciclina e l’ossido nitrico (NO). Il discreto
consumo di vino rosso ma anche di frutta e verdura in certe regioni della Francia contribuisce in
modo significativo alla spiegazione del cosiddetto paradosso francese, fenomeno per il quale in
queste regioni il rischio di morte per malattie cardiovascolari è nettamente inferiore che in altre,
nonostante in esse il consumo alimentare di grassi sia piuttosto elevato e così pure i livelli di
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colesterolo nella popolazione.
Numerose altre conferme al dato che il consumo moderato di vino rosso sia in grado di ridurre la
mortalità cardiovascolare sono venute anche da tutti i più importanti studi di popolazione
effettuati nel mondo. Pertanto si potrebbe concludere che, siccome il danno di tipo
aterosclerotico della parete arteriosa richiede la presenza di LDL ossidate, i polifenoli presenti
nella dieta e nel vino rosso sono capaci di ridurre tale ossidazione, esercitando in tal modo azione
protettiva contro le lesioni di tipo aterosclerotico dei vasi sanguigni.
Uno studio clinico ha indagato la mortalità di soggetti bevitori di alcoolici in California. Sono stati
arruolati 128.934 soggetti, dei quali si valutavano lo stile di vita, le condizioni sociali ed
economiche, le abitudini, l’alimentazione e la storia sanitaria tramite un questionario apposito.
Essi venivano divisi in bevitori di solo vino rosso (3128), di solo vino bianco (10762), sia di vino
bianco sia di vino rosso (15461), di altri tipi di vino (4619), di vino ma che non avevano indicato il
tipo di vino (33388), di altre bevande alcooliche come birra e liquori (68411). Questi soggetti
venivano seguiti per 10 anni, registrando tutte le cause di morte. L’età media dei soggetti alla
partenza dello studio era di 40,6 anni. Nei dieci anni del suo svolgimento sono decedute 16431
persone. L’età media dei deceduti era di 69,5 anni. I dati hanno mostrato che i forti bevitori
avevano una mortalità superiore a quella dei moderati bevitori, mentre i moderati bevitori
avevano una mortalità inferiore ai non bevitori. Per moderato bevitore si intende la persona che
beve giornalmente circa 300 cc. di vino rosso se uomo e circa 250 cc. di vino rosso se donna.
Questo dato era particolarmente evidente nelle donne. Dei 16431 decessi il 62% (10150 persone)
era attribuito a cause non cardiovascolari, in particolare al cancro (4878), a malattie respiratorie
(1412), a cause incidentali (949) e il 38% a malattie cardiovascolari (6281), di cui il 50% (3049) a
infarto miocardico. I maschi e soprattutto le donne moderati bevitori avevano una minore
incidenza di malattie cardiovascolari, ma non di altre malattie, e tale dato era migliore per i
moderati bevitori di vino rispetto ai moderati bevitori di birra o di liquori. Si è visto che nei
moderati bevitori di vino anche il rischio di morte per cancro era leggermente minore rispetto alle
altre categorie esaminate. I rischi relativi di mortalità coronarica per i bevitori di vino erano i
seguenti: 0,94 per chi beveva vino una sola volta alla settimana, 0,84 per chi beveva vino 2-3 volte
alla settimana, 0,77 per chi beveva vino 4-5 giorni alla settimana e 0,67 per chi beveva vino tutti i
giorni. Il rischio relativo di mortalità coronarica per i bevitori di liquori era di 0,99 e per quelli di
birra di 0,92. Come si vede più frequente è il consumo moderato di vino più diminuisce il rischio di
essere colpiti dalle malattie cardiovascolari. Questi dati confermano un minor rischio
cardiovascolare per i bevitori di vino, e sono più evidenti per le donne.
E’ noto che il fumo danneggia l’apparato cardiovascolare, soprattutto aumentando i danni causati
dai radicali liberi e ostacolando la vasodilatazione. Pertanto uno studio clinico ha esaminato
l’effetto di un estratto secco titolato di semi e bucce di uva rossa sulla funzionalità dei vasi
sanguigni in pazienti forti fumatori. Essi dovevano fumare una sigaretta da sola o assieme a 250
mg. di estratto. La vasodilatazione era misurata nei 15, 30, 60 e 90 minuti successivi. Si è notato
che il fumo di una sigaretta provocava una evidente riduzione del flusso sanguigno dopo 15, 30 e
60 minuti, che era pressochè annullata dalla contemporanea ingestione dell’estratto. Lo studio
dimostra che le sostanze presenti nei semi e nelle bucce di uva rossa possono ostacolare gli effetti
negativi sui vasi sanguigni causati dal fumo di sigaretta.
Uno studio clinico ha indagato l’eventuale associazione tra il consumo di alcool e il rischio di ictus
cerebrale nell’uomo. Sono stati arruolati 38156 soggetti sani, che non avevano mai avuto malattie
cardiovascolari o tumori. Si valutava il consumo e il tipo di bevande alcooliche tramite uno
specifico questionario, con durata dello studio pari a 14 anni. Il consumo di una quantità di vino
rosso compresa tra 250 e 300 cc al giorno era associato con il rischio più basso, mentre le altre
bevande alcooliche non avevano azione protettiva. Lo studio indica che un consumo di alcool
leggero o moderato, in particolare se proveniente da vino rosso, non è associato ad un aumentato
rischio di ictus cerebrale ma porta anzi ad una sua riduzione, mentre un elevato consumo di alcool
aumenta l’incidenza dell’ictus cerebrale.
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• Indicazioni principali: prevenzione della malattia aterosclerotica, insufficienza veno-
linfatica, fragilità capillare, in particolare a livello della retina.
• Azione prevalente: cardio-vasoprotettiva.
• Altre azioni: antiossidante/antiradicalica in tutto l’organismo.
EFFETTI COLLATERALI: in rari casi può causare lievi disturbi di stomaco, spesso accompagnati da
disturbi digestivi. Sono stati anche segnalati sporadici casi di reazioni allergiche cutanee.
CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota.
INTERAZIONI CON FARMACI: le sostanze presenti nel vino rosso riducono l’assorbimento
intestinale della ciclosporina, una sostanza usata per combattere le crisi di rigetto in chi ha subito
un trapianto di organo.
Queste sostanze non vanno assunte assieme al latte vaccino, poiché esso ne riduce notevolmente
l'assorbimento intestinale.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 4 g. per kg di peso, mentre
dosi giornaliere di 60 mg per kg di peso per bocca nel ratto per un periodo di 6 mesi non hanno
causato alcun effetto collaterale evidente né alterazioni negli organi interni degli animali.
BOTANICA
Famiglia: Vitaceae
Descrizione: pianta rampicante decidua con rami eretti rampicanti, viticci, foglie palmate, gruppi di
piccoli fiori color verdepallido e grappoli di frutta (uva) il cui colore varia dalverde al nero. I rametti
giovani, spesso pelosi, hanno, dallaparte opposta alla foglia, un cirro che permette alla pianta di
attaccarsi ai sostegni.
Habitat: la vite rossa è una pianta originaria dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale.
Coltivazione: la Vite è coltivata nelle regioni calde temperate di tutto il mondo per il frutto e per la
produzione di vino.
Tempo di raccolta: le foglie si raccolgono in estate.
Parte utilizzata: foglie
Antocianosidi. La varietà a foglia rossa (tintoria) è quella più ricca in principi attivi.
MODALITÀ D'AZIONE
Attività: la Vitis vinifera presenta una spiccata attività protettrice e tonica dei capillari e delle vene.
Avvertenze: non sono noti dalla letteratura effetti collaterali o particolari precauzioni d'uso alle dosi
raccomandate.
Usi erboristici: per la loro specifica attività su vene e capillari, i preparati di Vitis vinifera sono utili
nel trattamento dei disturbi circolatori a carico degli arti inferiori e nei casi di fragilità capillare.
Usi tradizionali: nella medicina popolare i preparati di Vitis vinifera erano utilizzati nel trattamento
della dissenteria e in caso di sanguinamento mestruale abbondante, mentre per uso esterno si
impiegavano in caso di geloni e vasi superficiali dilatati.
Nel 1652, l'erborista Nicholas Culpeper la consigliava come collutorio e scriveva che "le ceneri dei
rami bruciati rendono i denti da neri come la colza a bianchi come la neve; con queste frizionate perciò
i denti ogni mattina".
3. Apparato digerente
3.1 Acero
Un albero alto e reperibile nei boschi di
tutta l’italia. Nella tradizione la parte
utilizzata per le sue proprietà curative è la
corteccia. E’ rinfrescante e utile contro
tutte le infiammazioni e disturbi intestinali.
3.2 Achillea
Pianta dal forte odore canforato
prende il suo nome dal mitico
Achille che curò una sua ferita con
l’applicazione di questa pianta.
Oltre ad essere cicatrizzante
nell’uso esterno, lavora
sull’intestino curandone le affezioni
e stimolando l’appetito.
FAMIGLIA: Asteraceae.
HABITAT: cresce in tutta Europa, in
terreni ben drenati.
PARTE USATA: le sommità fiorite..
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE:
estratto fluido, tintura madre, olio
essenziale. La dose giornaliera delle
forme liquide va da 1 a 1,5 gocce per
kg di peso corporeo, suddivise in due
somministrazioni circa 30 minuti
prima dei due pasti principali. L'olio
essenziale non va ingerito ma usato per via esterna opportunamente diluito.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di flavonoidi, di lattoni sesquiterpenici e contiene anche una
discreta quantità di olio essenziale.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: favorisce la digestione dei cibi e riduce le contrazioni della
muscolatura dello stomaco e dell'intestino. Questa azione antispastica pare dovuta all’olio
essenziale, che riduce l’ingresso del calcio nelle cellule muscolari lisce della parete intestinale
riducendone così le contrazioni. A livello della pelle ha azione antipruriginosa e anti-infiammatoria,
soprattutto per applicazione cutanea diretta.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota. Non ci sono dati sul suo uso
in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
Serve per aiutare le normali attività fisiologiche e non sono a scopo medicamentoso
- Infiammazioni gastrointestinali, flatulenze
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- Dispepsia
- Diarree
- Menorragie, dolori mestruali, spasmi della muscolatura uterina
- Emorroidi e varici
- Infiammazione di cute e mucose (uso topico)
- Ulcere (uso topico)
3.3 Alloro
Albero sempreverde originario
del Mediterraneo ha proprietà
aperitive, digestive, antisettiche,
stimolanti e antispasmodiche.
Oltre a purificare l’intero
apparato digerente il suo infuso
o estratto elimina i gas che i
formano nell’intestino. Con le
bacche si prepara un ottimo
unguento contro i dolori
reumatici.
L'alloro è una pianta sempreverde
che può raggiungere i 10 metri
d'altezza, cresce nei luoghi a clima
temperato, il suo nome botanico
é Laurus nobilis, si usano le foglie
che si raccolgono durante tutto
l'anno, sia fresche che essiccate all'ombra in luoghi ben aerati, i frutti si utilizzano raccogliendoli in
ottobre o novembre a, quando sono a completa maturazione, si fanno essiccare in stufe apposite
e poi si conservano in barattoli di vetro.
Principi attivi e proprietà terapeutiche: Le sostanze attive nell'alloro sono i tannini, l'amido, le resine e l'olio
essenziale, è aromatico, aperitivo, digestivo, stimolante, antisettico ed espettorante, va bene quindi in caso
di tosse, bronchite, asma, raffreddore, influenza, per chi ha la digestione lenta, flatulenza, borbottii, per chi
ha poco appetito, se applicato localmente è utile contro i dolori reumatici e articolari, rinforza lo stomaco e
le pareti gastriche.
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3.5 Angelica
L’angelica selvatica cresce nei terreni umidi e
le sue virtù curative sono estese dalle radici
alle bacche. Una delle piante maggiormente
efficaci sull’apparato digerente è utile a
sedare gli spasmi e la nausea forte. Ma
contemporaneamente stimola le digestioni
difficili e lente. Aperitiva e stimolante si è
notato che rende meglio le sue virtù se usata a
basse dosi.
FAMIGLIA: Apiaceae.
HABITAT: comune in tutta Europa, specialmente
nei luoghi umidi.
PARTE USATA: le radici.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto fluido, tintura madre, estratto secco. La forma
preferibile è l'estratto secco, la cui dose giornaliera va da 10 a 13 mg per kg di peso corporeo,
suddivisi in due somministrazioni circa 30 minuti prima dei due pasti principali. La dose delle
forme liquide va da 1 a 1,5 gocce per kg di peso corporeo, suddivise come per l'estratto secco.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di cumarine e contiene anche una discreta quantità di olio
essenziale.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: è utile per migliorare i disturbi digestivi conseguenti a problemi di
stomaco, di fegato o di alimentazione troppo abbondante e ricca di grassi. Inoltre riduce le
contrazioni della muscolatura dello stomaco e dell'intestino.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo
uso in gravidanza, allattamento e in età pediatrica.
3.6 Bardana
Cresce nei terreni incolti dal mare alla
montagna. Possiede proprietà depurative sia per
uso interno che per uso esterno sulla pelle
impura e acneica. Epatoprotettiva, depura e
disinfetta l’intero apparato digerente
ravvivandolo e stimolandolo.
EFFETTI COLLATERALI: in alcuni casi sono state segnalate reazioni allergiche cutanee di tipo
orticarioide, pur se esse sono in genere molto rare.
CONTROINDICAZIONI: non conosciute. Non ci sono dati sul suo uso in gravidanza e durante
l’allattamento.
INTERAZIONI CON FARMACI: non conosciute.
DATI TOSSICOLOGICI: impossibile raggiungere la dose letale per bocca nel ratto.
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3.7 Calendula
Originaria dell’Egitto è una pianta
erbacea dall’odore sgradevole ma
dalle proprietà antispasmodiche utili
nelle coliche addominali e per favorire
le mestruazioni.
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Uso esterno: i fiori (o sommità fiorite e foglie) in decotto, tintura, polpa per pelli e mucose molto
arrossate, per le scottature (anche quella solari). Inoltre una manciata di fiori sfusi nell’acqua
molto calda del bagno (oppure il decotto) esercita un effetto addolcente, decongestionante,
idratante. Le mani screpolate traggono giovamento dall’immersione, per 10 minuti, nel decotto.
3.8 Camomilla
Le proprietà della camomilla di certo
non necessitano di presentazioni, infatti è
apprezzata sin dall’antica Grecia con
calmante per eccellenza, sia del sistema
nervoso che dell’intero apparato digerente
dove elimina infiammazioni e secchezza.
HABITAT: Europa centro-meridionale, in
particolare Ungheria, ex Jugoslavia e Gran
Bretagna.
PARTE USATA: i fiori.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto
secco nebulizzato e titolato in apigenina
min.1,2% (Farmacopea Italiana X), la cui dose giornaliera va da 10 a 12 mg. per kg di peso
corporeo, suddivisa in due o tre somministrazioni possibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di flavonoidi, che rappresentano fino all'8% della massa della
pianta secca, e che sono più abbondanti nei petali bianchi del fiore. L'essenza è costituita dal
camazulene, dall'alfa bisabololo e dai suoi ossidi, che sono più abbondanti nel disco giallo del fiore.
Tutti i componenti della camomilla raggiungono la massima concentrazione nella pianta al
momento della fioritura, e sono soprattutto presenti nei fiori e molto meno nelle altre parti del
vegetale.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione sedativa: per quel che riguarda l'attività sedativa della
camomilla, che è tradizionalmente considerata tipica di questa pianta, si è recentemente potuto
dimostrare che alcuni flavonoidi possono avere un’attività simile a quella delle benzodiazepine,
che sono farmaci ad azione sedativa molto usati, perchè sono in grado di legarsi ai recettori delle
benzodiazepine. Si tratta dell'apigenina tipica della camomilla e della crisina tipica della passiflora,
mentre quercetina e luteolina sarebbero inattive.
Azione protettiva sullo stomaco: possiede attività anti-infiammatoria, particolarmente a livello
della mucosa dello stomaco. Essa sembra essere dovuta agli azuleni e ai loro derivati, ma anche il
contributo dei flavonoidi pare essere importante. Il bisabololo e i suoi derivati si oppongono
all'ulcerazione dello stomaco causata da differenti sostanze quali alcool, indometacina e stress.
Azione antiinfiammatoria: In buona parte è dovuta ai flavonoidi, i quali posseggono azione anti-
infiammatoria, essendo in grado di inibire l’azione di enzimi capaci di produrre sostanze che
favoriscono l’infiammazione.
Azione spasmolitica: la pianta possiede attività spasmolitica sulla muscolatura liscia dell’intestino,
che è legata ai flavonoidi e in particolare all'apigenina, ma anche al bisabololo e ai suoi derivati.
Tale azione spasmolitica è simile a quella della papaverina. Tale effetto dipende, almeno in parte,
da un'azione di riduzione dell’ingresso del calcio nelle cellule muscolari lisce della parete
intestinale.
Azione antiallergica: è capace di ridurre la scarica istaminica cutanea immobilizzando l'istamina nei
tessuti, grazie a inibizione della liberazione di questa sostanza da parte dei mastociti, che sono le
cellule che producono l’istamina. Ciò non danneggia la cute, poichè l'istamina cutanea non subisce
variazioni, dal momento che viene solo ostacolata la sua fuoriuscita dalle cellule.
Uno studio nel ratto ha indagato l’effetto dell’olio essenziale di camomilla sul prurito indotto dal
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composto 40/80. L’olio essenziale era dissolto in un solvente particolare e somministrato 2 ore
prima dell’induzione del prurito. Si è visto che il preparato in questione riduceva in modo
significativo il prurito, senza modificare l’attività motoria degli animali. Tale effetto era simile a
quello di due noti anti-istaminici, l’oxatomide e la fexofenadina, e ne potenziava
significativamente l’azione se usato in contemporanea ad essi.
• Indicazioni: la Camomilla viene tradizionalmente utilizzata per via orale nel trattamento
sintomatico dell'insufficienza digestiva, delle malattie infiammatorie dello stomaco e come
spasmolitico a livello intestinale. Per uso topico la pianta è utile nel trattamento delle
infiammazioni della pelle, della bocca e della gola e per combattere i sintomi causati dalle
punture d'insetto e dalle scottature solari.
• Azione prevalente: antispastica intestinale.
• Altre azioni: protettiva dello stomaco, anti-infiammatoria, antiallergica, blandamente
sedativa.
3.9 Carciofo
Vedi 1.5 Carciofo
3.10 Cardo Mariano
vedi 1.6 Cardo Mariano
3.11 Cicoria
vedi 2.4 Cicoria
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3.12 Fico
Pianta famosa per i suoi frutti zuccherini
utili, oltre che nutrienti, per le stitichezze
occasionali. L’estratto delle sue foglie
protegge lo stomaco dagli effetti nefasti
dell’iperproduzione di succhi gastrici
tipica delle gastriti. Il decotto dei frutti
secchi è utile per calmare la tosse.
FAMIGLIA: Moraceae.
HABITAT: originario del bacino del
Mediterraneo e del Medio Oriente.
PARTE USATA: le gemme e i giovani getti.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE:
macerato glicerinato. È una pianta che
teme l'essicazione, anche perchè molto ricca di enzimi. Il suo dosaggio giornaliero va da 1 a 1,5
gocce per kg di peso corporeo, suddivise in due somministrazioni, da prendersi lontano dai pasti
(esempio ore 10 e ore 22), anche per periodi di tempo prolungati.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di enzimi, in particolare di ficina. Ritroviamo inoltre
acidi organici, terpeni e furanocumarine. Queste sostanze sono più abbondanti nel mese di Agosto
rispetto agli altri mesi dell'anno.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione protettiva sullo stomaco: è la pianta ideale per il trattamento
delle malattie infiammatorie e/o ulcerative dello stomaco e del duodeno. Questa sua azione è
dovuta essenzialmente ad un meccanismo di tipo centrale, dove riduce l'attività dei centri nervosi
che controllano la secrezione acida dello stomaco e in parte anche la motilità di questo organo.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: In rari casi può provocare reazioni allergiche
cutanee di tipo orticarioide. Non ci sono dati sul suo impiego in gravidanza, durante l’allattamento
e in età pediatrica.
3.13 Frangola
Le proprietà principali della corteccia
di questa pianta sono quelle di
stimolare l’evacuazione delle feci in caso
di stitichezza ostinata. Esplica però
questa sua caratteristica creando una
leggera irritazione dell’ultimo tratto
intestinale che evacuando si libero
della sostanza irritante. Quindi poco
consigliata.
FAMIGLIA: Rosaceae.
HABITAT: spontanea in tutta Europa.
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PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: taglio tisana, tintura madre.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di tannini e di proantocianidine.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: è utile per combattere le manifestazioni tipiche dell'insufficienza
venosa come capillari e varici alle gambe oppure emorroidi. Può anche avere una certa azione
antidiarroica.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo
impiego in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
3.14 Fumaria
Il nome deriva dal suo tipico colore
grigiastro che ricorda il fumo. Agisce
sull’intero sistema digerente ma è sulle
congestioni epatiche che da i migliori
benefici.
FAMIGLIA: Fumariaceae.
HABITAT: comune in tutta Europa.
PARTE USATA: la pianta fiorita.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto
fluido, tintura madre, la cui posologia va da 1
a 1,5 gocce per kg di peso corporeo, suddivise in due somministrazioni circa 30 minuti prima dei
due pasti principali.
COMPOSIZIONE CHIMICA: contiene alcaloidi isochinolinici e in particolare protopina.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: aumenta la produzione di bile da parte del fegato e riduce le
contrazioni della muscolatura liscia delle vie biliari e dell'intestino. Inoltre favorisce la digestione
dei cibi.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: non usare in gravidanza, durante l'allattamento e
nel bambino di età inferiore a 10 anni.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
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Un’altra fonte di tale appellativo può essere l’impiego che era fatto del succo di Fumaria per gli
occhi, come collirio, che, sebbene renda chiara la vista e la migliori, provoca bruciori e lacrime,
come in presenza di fumo acre.
Culperer cita Dioscoride a proposito degli usi di Fumaria, soffermandosi sui suoi benefici effetti per
la vista quando è somministrata sotto forma di succo fresco. Ma la qualità e l’importanza della
ricerca di Culperer si rivelano nel rapporto originale che questo famoso medico inglese del
seicento seppe trovare tra le piante e gli astri che le influenzano. Fumaria, ad esempio, appartiene
a Saturno e quindi risolve i disturbi nelle parti del corpo governate dal pianeta Signore del Tempo.
Anche Velnet, citando i pregi della Fumaria, ne rileva le virtù longevizzanti e segnala l’uso di bere
un bicchiere d’infuso di Fumaria prima del pasto serale. In Grippa troviamo descritte le immagini
dei segni zodiacali che gli indiani, gli egiziani ed i Caldei hanno creato e disegnato osservando i
corpi celesti. In una delle immagini dedicate a Saturno, troviamo un uomo dal muso di cervo e
dalle zampe di cammello, seduto su un trono portato da un drago, con una falce impugnata nella
destra e una freccia nella sinistra. Questo simbolo si considerava atto a prolungare la vita. Inoltre,
secondo Agrippa, a Saturno si attribuiscono i gesti languidi e tristi quali il piangere, l’abbassare la
testa e lo sguardo… ed ecco a questo proposito nel Durante, un ulteriore impiego del succo che,
preparato sotto forma di sciroppo è atto a purgare efficacemente l’umore melanconico.
Sembra poi che nel passato a questa pianta fossero dati poteri magici; infatti, secondo antichi
esorcisti, quando si brucia Fumaria, il suo fumo ha i potere di allontanare gli spiriti maligni.
VARIETÀ: Il genere Fumaria comprende oltre 40 specie, per lo più erbe annuali. Ricordiamo la
Fumaria Capreolata di colore bianco che vive nei campi e sui muri marittimi del centro sud, con le
stesse proprietà della Officinalis, Fumaria Parviflora (o piccolo fiore) e Fumaria Densiflora.
DESCRIZIONE BOTANICA: È una pianta erbacea annuale o bienne con fusto sdraiato o ascendente,
lungo fino a 70 cm, quadrangolare, ampiamente ramificato e spesso soffuso di colore porpora,
dall’aspetto esiguo e vaporoso; radice conica biancastra a fittone. Le foglie d’aspetto glauco per la
presenza di uno strato ceroso, sono completamente glabre e hanno un lungo picciolo, sono
alterne e pennatosette molto divise. Le infiorescenze sono dei racemi terminali di colore rosa
porporino e opposte alle foglie. Il frutto è un achenio sferico leggermente compresso nella parte
superiore.
HABITAT: Presente su tutto il territorio, è infestante le colture, orti, vigne e rudereti. Naturalizzata
in gran parte del globo. Altitudine da zero a 1600 metri sul livello del mare.
EPOCA DI FIORITURA: Febbraio – Settembre
PARTI USATE: Le sommità fiorite o la pianta intera
COMPONENTI PRINCIPALI: Alcaloidi quali fumarina (simile alla papaverina) del gruppo della
berberina; fumaricina, eterosidi e flavonoidi, acido fumario, sali minerali.
PROPRIETÀ PRINCIPALI: È antispasmodica, sedativa, sudorifera, anti-eczematosa, ipotensiva,
atabagica, batmotropa negativa, antistaminica, diuretica.
Secondo Leclerc la sua azione dipende dalle dosi impiegate e dalla durata del trattamento: essa
avrebbe un’azione tonica all’inizio e ipostenizzante e antipletorica in seguito. Durante i primi otto
giorni egli notò un aumento dei globuli rossi poi una diminuzione.
INDICAZIONI: Regolatore epatobiliare e della congestione epatica, anti-arteriosclerosi, riduce
l’iperglobulia e l’iperviscosità del sangue, tratta l’anemia e il linfatismo, le dermatosi e le
emorroidi.
Recentemente gli è stata riconosciuta un’attività parasimpaticolitica e quindi drenate nei confronti
del pancreas.
TOSSICITÀ ED EFFETTI SECONDARI: A dosi terapeutiche è ben tollerata.
AZIONE FISIOLOGICA: Regolatrice del flusso biliare.
MODALITÀ D’USO: Come tonico e antianemico, come calmante. Per le dermatosi si consigliano
impacchi della pianta intera sulle lesioni.
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3.15 Genziana
In tutti gli stati di affaticamento
generale che abbia colpito in
particolar modo l’apparato digerente è
utile la Genziana. In tutte le atonie
intestinali e dove serve una sferzata di
vitalità non bisogna mai trascurare la
forza curativa di questa pianta.
NOME VOLGARE ITALIANO
Genziana maggiore
FAMIGLIA
Gentianaceae
ETIMOLOGIA E STORIA
Una leggenda ungherese racconta che
durante una gran pestilenza che non
trovava soluzione, nonostante gli umani
sforzi, un angelo apparve in sogno al re
Ladislao il Santo, il quale gli affermò che
all’alba, appena sveglio, avrebbe dovuto
tirare una freccia nel cielo; questa gli avrebbe indicato la pianta da dare al suo popolo. Il mattino
seguente il Re così fece e la freccia cadde su una Genziana che fu subito somministrata alla
popolazione, come indicato dall’angelo, ed il popolo fu salvo. Da allora la pianta in Ungheria si
chiama Szent Laszlo Kirali fure erba del Santo Ladislao Re. Altre leggende raccontano di cavalieri
colpiti da incantesimi d’amore per la bellezza della pianta, per la magnificenza dei suoi colori e per
il suo fascino.
Molto complessa e controversa è l’origine dell’etimo. Plinio ci racconta che la Genziana deriva dal
greco ghentiané, derivato a sua volta da Genthios, nome del re dell’Illiria che per primo l’avrebbe
scoperta. Ma ciò è poco credibile, giacché non ci sono elementi storici probanti tali possibilità.
Secondo altri invece sarebbe ricondurre ad un medico dell’antica Roma che presentava omonimia
con la pianta. Autorevoli studi moderni affermano, invece, che il legame etimologico sta solo nel
fatto che Genthios e Ghentiané presentano assonanza fonetica con Genziana e che la pianta
cresce su rilievi montuosi come l’Illiria. In realtà il nome preesisteva già, come si può desumere dal
più antico termine latino della pianta, Kikenda, che significa luce, candela, lucciola. L’idea di luce,
riferita alla Genziana, non ci sorprende più di tanto se pensiamo alla luminosità del fiore, al suo
splendore nel momento della fioritura e se consideriamo che l’erboristeria alchemica annovera
questa pianta fra quelle appartenenti al sole, quale espressione del simbolo solare.
La Genziana Lutea o Genziana gialla è una delle più belle fra le parecchie centinaia di specie
esistenti; conosciuta sin dall’antichità, le sue proprietà medicinali sono sempre state sfruttate dai
medici di tutti i tempi. Plinio il Vecchio (I sec. a.C.) nella sua opera Naturalis Historia, la consigliava
quale ottimo amaro-tonico digestivo, per combattere molte malattie dell’apparato digerente.
Dioscoride, nel suo trattato De Arte Medica, consigliava la genziana per le sue grandi virtù
terapeutiche di tipo solare, legate al suo colore particolare. Durante il Medio Evo era prescritta per
combattere soprattutto il mal di madre o isteria e le emicranie latenti o in fase conclamata. Così si
legge in un erbario: herba gensiana aliter genziana; ad sanandum habentem malum madronis aut
dolerem capitis, accipiat, omni vice, quando sentit dolorem capitis sibi fore venturum…
VARIETÀ: Parecchie centinaia di specie (400)
Le più frequenti in Europa sono:
Gentiana Purpurea, comunissima nei prati, nei pascoli rupestri sia sulle Alpi sia sugli Apennini.
Gentiana Puntata, erba perenne ibridata con Genziana Lutea, in via d’estinzione.
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Gentiana Ascelepiadea, fiori campanulati azzurrini.
Gentiana Acaulis, (Genzianella), erba perenne con fusto breve o nullo, fiore turchino che si chiude
a cielo coperto e con l’aumento dell’umidità.
Gentiana Verna (Genziana Minore)
DESCRIZIONE BOTANICA: È una pianta erbacea glabra perenne, fornita di un robusto rizoma
verticale bruno giallastro, nerastro all’esterno e coperto di squame, e giallo vivo e spugnoso
all’interno.
Nei primi anni la pianta sviluppa soltanto una rosetta di foglie basali; diventata adulta produce il
fusto, alto fino a 150 cm, semplice e fistoloso.
Le foglie basali, riunite in rosetta, sono ovali-ellittiche, hanno l’apice acuto e al margine interno e
alla base si restringono gradatamente in un robusto picciolo.
Le foglie del fusto sono sessili, opposte a due a due e amplessicauli.
I fiori stellati sono riuniti in fascetti all’ascella delle foglie superiori; il calice è diviso in cinque
piccoli denti, la corolla saldata in basso a tubo, è divisa in alto in cinque lobi gialli lineari e
lanceolati.
Il frutto è una capsula ovale oblunga, che si apre, a maturità, in due parti: i semi sono ovali e di
colore bruno chiaro.
La pianta impiega da 10 a 15 anni per fiorire, ma può raggiungere anche i 50 anni di vita.
N.B.
Accanto alle genziane maggiori crescono le piante di Veratrum Album, una liliacea molto tossica
difficile da riconoscere al di fuori del periodo di fioritura, ma che si contraddistingue in ogni modo
per avere le foglie disposte diversamente (non opposte, ma alterne) e per la pelosità della pagina
inferiore.
HABITAT: Cresce nei prati e nei pascoli della regione montana e subalpina, è diffusa sulle Alpi,
mentre diventa sporadica sugli Appennini. È una pianta protetta.
EPOCA DI FIORITURA: Luglio – Agosto – Settembre
PARTI USATE: La radice del secondo anno che può superare anche il metro di lunghezza.
COMPONENTI PRINCIPALI: Sostanze amare, alcaloidi, zuccheri enzimi, tre glucosidi: genziopicrina,
genziomarina, genziina; un’essenza gentisina, tracce di acido genziotannico.
PROPRIETÀ PRINCIPALI: I principi amari della genziana sono utili per stimolare e bilanciare la
secrezione dei succhi gastrici e biliari, la cui carenza è causa di malessere, sonnolenza, mal di capo,
fermentazioni intestinali; per aiutare l’assimilazione del cibo, la ripresa dei convalescenti e dei
soggetti deboli e anemici.
L’altra proprietà fondamentale della genziana, grazie al suo principio attivo, la genziopicrina, è
quella di essere un buon febbrifugo utile soprattutto per febbri malariche e intermittenti. La radice
è un ingrediente fondamentale per preparare i liquori
INDICAZIONI: Epatopatie e enteropatie, clorosi, anemia, linfatismo, secchezza delle fauci,
stanchezza generalizzata, inappetenza, dispepsia e atonia gastrica e intestinale, meteorismo,
convalescenza, scrofolosi, gotta, malaria, tubercolosi, diarrea, parassitosi intestinale.
N.B: Controindicazioni nella diatesi emorragica e nella pletora.
TOSSICITÀ DE EFFETTI SECONDARI: La radice di genziana contiene piccole quantità di tannino che
a basi dosaggi e per tempi terapeutici non troppo prolungati, non crea particolari problematiche
alla mucosa gastrica. Soltanto a dosi massicce si può verificare una certa intolleranza che si
manifesta a livello gastroenterico con irritazione. L’uso poi in soggetti già sofferenti di
ipersecrezione gastrica fa peggiorare la sintomatologia gastroenterica.
AZIONE FISIOLOGICA: Amaro tonica ed eupeptica
MODALITÀ D’USO: Per favorire la digestione, stimolare l’appetito ed attenuare le febbri, le
preparazioni farmaceutiche più utilizzate sono. L’estratto molle e l’estratto fluido, più ricco in
genziopicrina. Come antiastenico aggiungere a genziana L. Angelica A.
Nelle sindromi post-influenzali è opportuno aggiungere Menta (E. F.).
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3.16 Lavanda
Famosa in ogni parte del globo per la sua
essenza profumata alla Lavanda vengono
riconosciute proprietà sedative su ogni
manifestazione di eccesso che l’organismo
può evidenziare. Sull’apparato digerente
agisce come inibitore della
superproduzioni di succhi gastrici e come
regolarizzante dell’evacuazione. Sul sistema
nervoso è una delle piante più efficaci per
calmare i nervi.
HABITAT: bacino del Mediterraneo e Medio
Oriente.
PARTE USATA: le parti aeree della pianta.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: olio essenziale o estratto secco titolato in essenza min. 4%, la
cui dose giornaliera va da 5 a 7 mg per kg di peso corporeo, in due somministrazioni mattino e
sera preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: l'olio essenziale è costituito da una miscela di sostanze di tipo
terpenico. Contiene inoltre una buona quantità di tannini (circa il 12%) e anche flavonoidi, derivati
cumarinici e fitosteroli, e discrete quantità di acido rosmarinico.
PROPRIETA TERAPEUTICHE: Azione sul sistema nervoso centrale: esercita attività sedativa e
ansiolitica, per cui è utilizzata nel trattamento sintomatico degli stati ansiosi degli adulti e dei
bambini e nei disturbi del sonno. Recenti studi elettroencefalografici hanno dimostrato una sua
attività neurosedativa e rilassante quando utilizzata per via inalatoria, e ciò indica che anche
piccole dosi di questa pianta hanno una notevole influenza sull'attività cerebrale.
In un altro studio è stato rilevato che la lavanda per via inalatoria riduce la motilità nel topo fino al
78% rispetto al placebo e fino al 40% se l'animale veniva reso iperattivo dalla somministrazione di
caffeina.
Uno studio clinico ha valutato l’effetto sedativo dell’olio essenziale di lavanda in pazienti agitati
con demenza senile. Sono stati arruolati 15 pazienti con evidente demenza senile e notevolmente
agitati. Essi dovevano inalare per 4 ore al giorno olio essenziale di lavanda al 2% o un placebo per
un periodo di 10 giorni. Al termine della sperimentazione si è notato che 9 pazienti (il 60% del
totale) erano molto meno agitati, mentre gli altri non mostravano alcun progresso. Lo studio
conclude che l’inalazione dell’olio essenziale di lavanda può avere una certa utilità per sedare
pazienti agitati con demenza senile.
Uno studio clinico ha valutato l’effetto di un bagno di lavanda sul benessere psico-fisico. Sono
state reclutate 80 donne ansiose, che non assumevano alcun tipo di psicofarmaco, che venivano
fatte immergere in un bagno caldo contenente solo olio di semi d’uva oppure lo stesso olio con il
20% di olio essenziale di lavanda per 14 giorni. Al termine della sperimentazione si è visto che i
soggetti del gruppo lavanda mostravano significativi miglioramenti per quel che riguarda il senso
di tensione psico-fisico e il benessere psico-fisico. Lo studio conclude affermando che i bagni con
olio essenziale di lavanda possono essere utili per migliorare il benessere psico-fisico di soggetti
ansiosi.
Un altro studio clinico ha indagato l’effetto di un massaggio con olio essenziale di lavanda sulla
memoria, sull’emozionalità e sull’aggressività in un gruppo di soggetti anziani con demenza senile
tipo Alzheimer. In un gruppo di pazienti l’olio di lavanda veniva massaggiato su tutto il corpo per 2
settimane, mentre un altro gruppo era trattato con olio di jojoba e un altro ancora con un topico
placebo. Si è visto che i pazienti del gruppo lavanda non mostravano alcun miglioramento delle
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funzioni cognitive, ma mostravano un significativo calo dell’aggressività e dell’emozionalità
rispetto agli altri due gruppi. Lo studio conferma l’azione sedativa dell’olio essenziale di lavanda
anche quando usato come massaggio.
AZIONE ANTIBATTERICA: l'olio essenziale di lavanda ha azione antibatterica, dimostrata in vitro e
rivolta soprattutto contro i germi gram+ aerobi, che può essere batteriostatica e, a più alte
concentrazioni, anche battericida. Questa pianta sembra anche essere attiva contro funghi
filamentosi e lieviti.
EFFETTI COLLATERALI: come tutti gli oli essenziali può essere tossica a dosi anche moderatamente
elevate, specialmente se preso per bocca. In rari casi può verificarsi una dermatite allergica sia per
inalazione sia per contatto con l'olio essenziale di lavanda, che nei casi più gravi può richiedere la
somministrazione di un corticosteroide.
CONTROINDICAZIONI: Va usata con cautela nel bambino al di sotto dei 12 anni di età, in
gravidanza e durante l'allattamento.
INTERAZIONI CON FARMACI: non note.
DATI TOSSICOLOGICI: non disponibili.
3.17 Liquirizia
Ama i terreni aridi e le sue radici allungate
contengono principi emollienti e antispasmodici utili
nei processi digestivi difficili. Agisce contro i bruciori di
stomaco e le gastriti.
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Azione anti-infiammatoria: molto valida è l'azione anti-infiammatoria, legata probabilmente al
potenziamento indiretto dell'attività degli ormoni glicocorticoidi, che hanno una potente azione
anti-infiammatoria. Infatti la glicirrizina e il suo derivato acido glicirretico inibiscono alcuni enzimi
che degradano i glicocorticoidi, aumentandone in tal modo i livelli nel sangue. Inoltre i flavonoidi
di cui la pianta è ricca inibiscono l'attività di enzimi che stimolano la produzione di sostanze
endogene che favoriscono i processi infiammatori.
Azione di aumento della pressione arteriosa: l'acido glicirretico, un derivato della glicirrizina, può
provocare aumento della pressione arteriosa con ritenzione di sodio, di cloro e di acqua, perdita di
potassio, riduzione della diuresi e diminuzione della forza muscolare. Questo effetto è dovuto
all'aumento dei livelli di aldosterone, che è l'ormone più importante per il controllo della
pressione arteriosa.
Uno studio clinico ha valutato gli effetti di dosi progressivamente crescenti di glicirrizina (108, 217,
380 e 814 mg. al giorno) per un mese in un gruppo di volontari sani. I soggetti che prendevano 108
e 217 mg. al giorno di glicirrizina non hanno avuto aumento della pressione arteriosa nè modifiche
del sodio e del potassio nel sangue. In quelli trattati con 380 mg. al giorno vi è stato un modico
aumento del sodio e un moderato calo del potassio, con un caso di ipertensione arteriosa. Infine i
soggetti che prendevano le dosi più alte avevano tutti aumento della pressione arteriosa con
aumento del sodio e calo del potassio. E' interessante notare che gli effetti della Liquirizia sulla
pressione e su sodio e potassio sono ulteriormente amplificati dalla pillola anticoncezionale.
Un altro studio clinico ha dimostrato che l’aumento della pressione arteriosa causato dalla
liquirizia è maggiore nelle persone che hanno già una pressione più elevata del normale prima di
assumerla.
Azione antiallergica: infine si è dimostrata capace di inibire anche il rilascio di istamina da parte
delle cellule adibite a produrla dette mastociti, il che spiega in parte la sua azione antiallergica.
Infatti l'istamina è una delle sostanze principali capace di provocare reazioni allergiche.
E' utile nelle dermatiti da contatto, negli eczemi, in alcune neurodermatiti e parzialmente nella
psoriasi, con un'efficacia paragonabile a quelle dei cortisonici di media potenza.
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La pillola anticoncezionale ne potenzia l'effetto ipertensivizzante.
La Liquirizia ostacola l'azione farmacologica dello spironolattone, un diuretico risparmiatore di
potassio.
La Liquirizia riduce l’azione dell’acetaminophen poiché ne aumenta l’escrezione a livello epatico.
Può aumentare la ritenzione di sodio e l’eliminazione di potassio causata dal succo di pompelmo.
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 3 g per kg di peso.
3.18 Malva
Le foglie e i suoi fiori sono conosciuti per la
loro caratteristica emolliente e calmante
sull’apparato respiratorio e digerente.
Calma la tosse e l’asma; calma i bruciori di
stomaco e reidrata – grazie alle mucillagini
contenute nei fiori – l’intestino secco. Una
delle poche piate decisamente adatta
all’uso sui bambini per la totale mancanza
di effetti collaterali.
GENERE: Malva
nome italiano:Maleva, malva selvatica,
melba, miloghia, nalba, narbighedda,
riondella, varmeta
nome latino: Malva sylvestris
FAMIGLIA: Malvacee
SOTTOFAMIGLIA: Malvoideae
COSTITUENTI: alcune mucillaggini, l'acido
clorogenico, l'acido caffeico, alcuni antociani ed il potassio.
PARTI UTILIZZATE: foglie e fiori
PROPRIETÀ: lassativa, antiflogistica, emolliente, bechica, oftalmica.
INDICAZIONI
uso interno: per tosse e raffreddore (sotto forma di tisana facilita la fluidificazione e l'eliminazione del
catarro); per la stitichezza (possiede un'azione lassativa molto dolce, indicata anche per bambini ed
anziani);
il decotto di malva utilizzato per gargarismi e sciacqui è insostituibile per queste patologie: - per nevralgie
dei denti, ascessi, gengiviti e stomatiti, per infiammazioni vaginali, pelli arrossate, pruriti e foruncoli, per
depurare l'organismo.
uso esterno: utilizzando lo stesso infuso e decotto per uso interno si possono fare gargarismi, lavaggi
vaginali, clisteri e impacchi per paterecci.
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3.19 Noce
Pianta originaria dell’asia. Si impiegano le
foglie e i frutti. Le foglie hanno proprietà
toniche, digestive e depurative su tutto
l’apparato digerente; inoltre abbassano il
tasso glicemico nel sangue. Il mallo del frutto
acerbo è tonico intestinale e combatte la
parassitosi.
FAMIGLIA: Juglandaceae.
HABITAT: albero ad alto fusto tipico dei paesi
europei a clima temperato e temperato-freddo.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto fluido, tintura madre, macerato glicerinato. La dose
giornaliera va da 1 a 1,5 gocce per kg di peso corporeo, suddivise in due somministrazioni
preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricco di sostanze di tipo chinonico, in particolare di juglone, ma vi
sono anche parecchi flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: utile per favorire il tono muscolare dei vasi venosi e quindi per
combattere la loro dilatazione, tipica dell'insufficienza venosa delle gambe. Per uso locale ha
azione antipruriginosa e anti-infiammatoria, utile per esempio nelle scottature solari e nelle
infiammazioni delle gengive e della lingua.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo
impiego in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
3.20 Rabarbaro
Pianta erbacea delle Alpi regola le funzioni
intestinali e depura l’intero o rganismo. Stimola
la secrezione della bile purificando in tal modo la
cistifellea.
HABITAT: Cina, Mongolia, Tibet. Attualmente
coltivato anche in alcuni paesi europei.
PARTE USATA: il rizoma e la radice.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE:
estratto secco nebulizzato e titolato in derivati
idrossiantracenici espressi come reina min. 5%
(Farmacopea Italiana X). il cui dosaggio giornaliero
va da 2 a 4 mg. per kg di peso corporeo,
preferibilmente in un'unica somministrazione
serale.
COMPOSIZIONE CHIMICA: galloylglucosi, acylglucosi, fenilbutanoni, derivati flavanici.
Caratteristica di questa droga è l'abbondanza di fenoli quali naftaleni, stilbeni, cromoni e
cromanoni e soprattutto idrossiantraceni, il cui tenore varia dal 2 al 5%. PROPRIETÀ
TERAPEUTICHE: Azione lassativa: è noto per la sua azione lassativa di tipo stimolante i movimenti
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dell’intestino. Gli eterosidi antrachinonici e i diantroni sono poco assorbiti e idrolizzati a livello
dell'intestino tenue.
A livello del colon sono idrolizzati dalle beta glucosidasi e dalle reduttasi della flora batterica
intestinale, e si formano così gli antrachinoni liberi responsabili dell'azione terapeutica. Ciò spiega
il periodo di tempo che passa tra l'assunzione della pianta e il manifestarsi dell'azione lassativa,
che può essere anche di 12-16 ore.
Le sostanze antrachinoniche contenute in questa pianta aumentano i movimenti intestinali,
perchè favoriscono le contrazioni della muscolatura liscia presente nella parete dell’intestino. In
questo modo accelerano la velocità con la quale il materiale intestinale attraversa l’intestino e
quindi stimolano l’evacuazione.
EFFETTI COLLATERALI: può provocare diarrea con dolori addominali, e ciò può a sua volta causare
un calo del potassio. L'abuso di questa e di altre piante ricche di antrachinoni può causare
assuefazione con conseguente minore efficacia.
CONTROINDICAZIONI: E' controindicato in gravidanza, nel bambino al disotto dei 12 anni di età,
nell'allattamento, nella diverticolosi intestinale, in pazienti con occlusione o subocclusione
intestinale e in pazienti con emorroidi e/o fistole perianali. Questa pianta non dovrebbe essere
somministrata continuativamente per più di otto-dieci giorni.
INTERAZIONI CON FARMACI: Può interferire con gli antiaritmici di tipo chinidinico, coi digitalici,
coi diuretici che provocano perdita di potassio, con la vincamina e il fenoxedil.
DATI TOSSICOLOGICI: Come altre piante contenenti antrachinoni, può dare dilatazione dei vasi
sanguigni uterini e si ritrova nel latte materno.
3.21 Verbena
Pianta erbacea spontanea era considerata
pianta sacra. Ha proprietà digestive e
stimolanti del fegato e della milza. Scaccia la
febbre e aumenta la secrezione lattea.
VERBENA (Lippia Citrodora).
FAMIGLIA: Verbanaceae.
HABITAT: originaria dell'Asia a clima temperato.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: taglio tisana.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di olio essenziale
e di flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: ha una blanda azione
sedativa e tranquillante e favorisce la digestione dei
cibi.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: Non
ci sono dati sul suo impiego in gravidanza, durante
l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
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4. Apparato respiratorio
4.1 Altea
Conosciuta sin dall’antichità per le sue proprietà
espettoranti, decongestionanti ed emollienti. Ne giovano
le vie respiratorie e calma la tosse.
HABITAT: spontanea in tutta Europa, nei terreni incolti e
soleggiati.
PARTE USATA: le radici.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE: estratto
secco nebulizzato e titolato in mucillagini totali min. 10%
(Farmacopea Francese X), la cui posologia giornaliera va da
10 a 16 mg per kg. di peso corporeo, preferibilmente a
stomaco vuoto.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta molto ricca di mucillagini. Ritroviamo inoltre flavonoidi,
antocianosidi, acidi fenolici, scopoletolo e polisaccaridi.
PROPRIETA TERAPEUTICHE: Azione anti-infiammatoria: è tradizionalmente usata nelle malattie
infiammatorie delle prime vie aeree e del cavo orale per la sua azione anti-infiammatoria e
antitosse, nelle gastriti come protettivo e antiacido, nel trattamento locale delle malattie della
pelle, nella terapia coadiuvante delle ferite e delle escoriazioni come protettivo, nelle malattie
infiammatorie dell'occhio come anti-infiammatorio e anti-dolorifico.
In effetti le mucillagini si stratificano sulle mucose, in particolare su quelle delle prime vie aeree e
dello stomaco e le proteggono, impedendo il contatto con sostanze tossiche di vario tipo.
L'abbondanza di mucillagini facilita l'evacuazione a livello intestinale e può anche svolgere azione
anti-infiammatoria e protettiva sulla mucosa intestinale, particolarmente in caso di infezioni
batteriche e/o virali.
• Può dare dei disturbi? Sembra che non provochi alcun effetto avverso.
• Qual è il dosaggio giornaliero?
2-4 capsule al giorno, da assumere al mattino al risveglio e nel tardo pomeriggio.
• Quanto può durare la cura?
Fino a 6 mesi consecutivi, dopodichè è opportuno fare un intervallo di 3 settimane prima di
ricominciare, se necessario, la cura.
• Si può dare ai bambini? Si.
• Si può assumere in gravidanza e allattamento? Si.
• Si può assumere insieme ad altri farmaci?
Si perchè non sono note interazioni con altri farmaci.
• Quale è il titolo più consigliabile per l’estratto secco di Altea ?
Titolo in mucillagini totali min. 10%.
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4.2 Caprifoglio
Una delle poche erbe medicinali indicate per
calmare il singhiozzo. Possiede proprietà
espettoranti, ed emollienti. Ne giovano anche le
bronchiti. In caso di influenza e febbri tonifica e
rinvigorisce.
NOME OGHAM: Uilleand (XXI lettera dell’alfabeto
arboricolo)
NOME LATINO: Lonicera caprifolium
FAMIGLIA: Caprifoliacee
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4.3 Castagno
Famoso per i suoi frutti commestibili
consigliati nell’astenia fisica per il loro
potere nutriente. La corteccia è un astringente
intestinale. L’infuso delle foglie torna utile nel
calmare la tosse e disinfettare le vie
respiratorie.
FAMIGLIA: Fagaceae.
HABITAT: tutta l'Europa temperata e il Medio
Oriente, specialmente su terreni acidi.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: macerato glicerinato, essendo una droga molto sensibile
all'essicazione. Il suo dosaggio giornaliero va dalle 0,8 alle 1,3 gocce per kg di peso corporeo
nell'adulto.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta molto ricca di tannini idrolizzabili. Troviamo anche dei
proantocianidoli e dei flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione fleboprotettiva: questa pianta è particolarmente indicata nella
terapia dell'insufficienza venosa e linfatica degli arti inferiori. Essa possiede un'azione spiccata a
livello dei vasi linfatici, favorendo il ritorno della linfa verso il cuore con un meccanismo ancora in
gran parte sconosciuto.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Somministrare con
prudenza a pazienti affetti da stipsi per l'effetto astringente di tannini. Non ci sono dati sul suo
impiego in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
4.4 Edera
Pianta rampicante con foglie sempreverdi
vive agganciata ad alberi e muri. Calma le
tossi stizzose e aiuta l’eliminazione dei
catarri bronchiali. Utilissima nelle
nevralgie e dolori muscolari.
FAMIGLIA: Araliaceae.
HABITAT: cresce bene in quasi tutti i climi,
specialmente nelle zone ombrose.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: estratto
fluido, tintura madre, estratto secco.
Quest'ultimo è la preparazione preferibile. La sua dose giornaliera va da 7 a 10 mg per kg di peso
corporeo, suddivisa in due somministrazioni preferibilmente lontano dai pasti. La dose giornaliera
delle forme liquide va da 0,8 a 1,2 gocce per kg di peso corporeo, suddivise come per l'estratto
secco.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di saponosidi, ma contiene anche buone quantità di
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flavonoidi e di poliine.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: favorisce la fluidificazione del catarro bronchiale e quindi la sua
espettorazione. Inoltre stimola la dilatazione dei bronchi e facilita così la respirazione. Ha anche
azione contro i funghi dello strato superficiale della pelle, ad esempio il piede d'atleta, e favorisce
la diuresi.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: a dosi elevate può favorire la rottura della
membrana dei globuli rossi, per cui va usata con molta prudenza in persone che hanno malattie
emolitiche. Non usare in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
4.5 Eucalipto
vedi 1.8 Eucalipto
4.6 Farfara
Ama i luoghi umidi e terreni argillosi.
Utile nei casi laringite, faringite,
tracheite bronchite. Una delle migliori
piante per la cura della tosse. Da sempre
utilizzata per la detersione delle mucose
esterne (zone intime).
FARFARA (Tussilago Farfara).
FAMIGLIA: Asteraceae.
HABITAT: pianta erbacea perenne di taglia
media comune in tutta Europa e nell'Asia
settentrionale.
PARTE TOSSICA: le foglie.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di
alcaloidi pirrolizidinici.
TOSSICITÀ: è tossica per il fegato e può
favorire lo sviluppo di tumori a carico di
quest'organo.
4.7 Fico
vedi 3.12 Fico
4.8 Ortica
vedi 1.12 Ortica
4.9 Larice
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La conifera più diffusa delle Alpi. E’ un
buon tossifugo e in generale cura le
affezioni delle vie respiratorie. Favorisce
l’espettorazione e purifica il naso. Dalla
resina si ottiene un preparato disinfettante
e diuretico ma con rischio di irritazione
se usata impropriamente.
FAMIGLIA: Coniferae.
HABITAT: comune in tutte le montagne
d'Europa.
PARTE USATA: le foglie e la corteccia.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: taglio
tisana, olio essenziale.
COMPOSIZIONE CHIMICA: olio essenziale,
resine, tannini.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: ha azione antidolorifica e antireumatica. La corteccia ha azione
astringente a livello intestinale, anti-infiammatoria e cicatrizzante.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuno degno di nota. Non ci sono dati sul suo
impiego in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
4.10 Lavanda
vedi 3.16 Lavanda
4.11 Limone
vedi 1.11 Limone
4.12 Liquirizia
vedi 3.17 Liquirizia
4.13 Malva
vedi 3.18 Malva
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4.14 Melissa
Nota anche come erba limoncina o
citronella per il suo tipico odore di
limone. Utilizzata per tutte le crisi
nervose, le nevralgie, e gli spasmi
addominali. La particolarità di questa
pianta è la sua forza calmante e sedativa
che si trasforma in tonico vivificante nel caso
l’organismo sia debilitato.
HABITAT: originaria della Turchia, cresce in
tutti i paesi del bacino del Mediterraneo e in
Europa centrale ed orientale, nei luoghi freschi
e semiombrosi.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE
CONSIGLIATE: estratto secco nebulizzato e
titolato in acido rosmarinico min.2%
(Farmacopea Francese X). Il suo dosaggio giornaliero va da 6 a 7 mg. per kg di peso corporeo,
suddiviso in due somministrazioni preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: contiene circa lo 0,05% di olio essenziale, caratterizzato per la presenza
di aldeidi monoterpeniche. Contiene inoltre triterpeni, acidi fenolici e flavonoidi e anche tannini.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione sedativa: è nota per avere azioni sul sistema nervoso centrale
di tipo sedativo, ansiolitico e favorente il sonno; può avere anche azione antidolorifica.
Sperimentazioni animali hanno dimostrato che la Melissa ha azione sedativa di tipo centrale,
poichè riduce la motilità degli animali con un effetto che cresce col crescere della dose
somministrata.
Recentemente si è potuto dimostrare che alcuni flavonoidi possono avere attività simile a quella
delle benzodiazepine, che sono i più noti farmaci ansiolitici, perchè sono in grado di legarsi ai
recettori per le benzodiazepine situati nel cervello.
E’ stato fatto uno studio clinico sugli effetti dell’estratto secco titolato di Melissa sulle funzioni
mentali e del comportamento. A tale scopo un gruppo di 20 volontari sani riceveva per bocca
l’estratto secco titolato di Melissa a dosi progressivamente crescenti di 300, 600 e 900 mg al
giorno o un placebo per 7 giorni. Le funzioni mentali erano indagate tramite un test specifico
eseguito prima della cura e al suo termine. I risultati mostravano che vi era un netto
miglioramento nell’attenzione, senza riduzioni della memoria e della concentrazione. La
sensazione di tranquillità, valutata con una scala apposita, era significativamente aumentata,
mentre il senso di tensione era nettamente ridotto.
Un altro studio clinico ha arruolato un gruppo di volontari sani, cui veniva provocato stress. Essi
prendevano per bocca 300 o 600 mg al giorno di estratto secco di melissa titolato in acido
rosmarinico al 2% o un placebo per 7 giorni, seguiti da 7 giorni di intervallo e da ulteriori 7 giorni di
trattamento. Il comportamento e la capacità mentale dei soggetti erano indagati prima della
terapia e 1 ora dopo il suo termine tramite test specifici. Si è visto che alla dose di 600 mg al
giorno l’estratto di melissa migliorava in modo significativo il comportamento, con un evidente
aumento dei risultati concernenti la calma e lo stato di agitazione. Inoltre vi era un significativo
aumento nella velocità di elaborazione di informazioni matematiche, senza riduzioni
nell’accuratezza, anche con la dose di 300 mg al giorno. Questi risultati indicano che l’estratto di
melissa può combattere lo stress senza alterare i livelli di vigilanza.
Azione spasmolitica: possiede una valida azione antispastica sulla muscolatura liscia dell’intestino,
che è dovuta all'olio essenziale e in parte anche ai flavonoidi, specialmente a quelli contenenti
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apigenina. Quest'azione spasmolitica è dovuta ad un'azione di riduzione della penetrazione del
calcio nelle cellule muscolari della parete intestinale, il che ne riduce la contrazione.
Azione antiradicalica: gli acidi fenolici hanno inoltre attività protettiva contro i danni provocati dai
radicali liberi, in particolare riducendo notevolmente i danni la essi provocati alle cellule. Pertanto
questa pianta viene correntemente utilizzata nel trattamento sintomatico degli stati ansiosi
dell'adulto e del bambino, nelle malattie psicosomatiche che interessano l’intestino e
nell'insufficienza digestiva.
EFFETTI COLLATERALI: In casi molto rari può provocare reazioni allergiche cutanee.
CONTROINDICAZIONI: Non è consigliabile in gravidanza e durante l’allattamento. Usare con una
certa cautela nei soggetti con ipotiroidismo.
INTERAZIONI CON FARMACI: non note
DATI TOSSICOLOGICI: la dose letale per bocca nel ratto è superiore a 3 g per kg di peso.
5. Apparato Osteoarticolare
5.1 Arnica
Una delle piante alpine più popolari in tutto il
mondo stimola la circolazione e il cuore se presa
in basse dosi. Infatti ad alte dosi è velenosa.
Maggiormente famosa per la capacità di
combattere con efficienza contusioni, distorsioni
e strappi muscolari. La si trova più di frequente
in crema per uso esterno.
FAMIGLIA: Asteraceae
HABITAT: tutte le zone montagnose d'Europa.
PARTE USATA: i fiori e il rizoma raccolti in autunno.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: tintura madre,
estratto secco nebulizzato. Nella maggior parte dei casi è preferibile riservare questa pianta al solo
uso per via esterna, per la possibile incidenza di effetti collaterali.
COMPOSIZIONE CHIMICA: contiene dallo 0,2 allo 0,5% di lattoni sesquiterpenici. È presente una
modesta quantità di olio essenziale (circa 0,5%).
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione anti-infiammatoria: tradizionalmente viene usata per le sue
proprietà anti-infiammatoria e antidolorifica. Queste azioni sono dovute soprattutto ai lattoni
sesquiterpenici, i quali hanno dimostrato la capacità di ostacolare la liberazione di sostanze che
favoriscono l'infiammazione da parte dei globuli bianchi. In studi su animali l'Arnica è stata in
grado di opporsi al gonfiore, al rossore e al dolore indotto dalla carragenina nella zampa del ratto,
con un'efficacia simile a quella dell'indometacina, un noto anti-infiammatorio di sintesi.
L’applicazione di prodotti topici contenenti estratto di arnica sulla pelle può avere azione
antidolorifica e anti-infiammatoria nella zona di applicazione.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: per via interna può provocare cefalea, dolori
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addominali a tipo colica addominale, palpitazioni cardiache e respirazione accelerata. Inoltre può
dare reazioni allergiche da fotosensibilizzazione, con arrossamento, prurito e bruciore delle parti
cutanee esposte alla luce. Pertanto essa viene usata quasi esclusivamente per via topica,
evitandone però l'applicazione in vicinanza degli occhi, della bocca e in pazienti allergici. Non va
usata in gravidanza, durante l'allattamento e nel bambino al di sotto dei 12 anni di età.
5.2 Equiseto
vedi 1.7 Equiseto
5.3 Edera
vedi 4.4 Edera
5.4 Ortica
vedi 1.12 Ortica
6. Apparato endocrino
6.1 Calendula
vedi 3.7 Calendula
6.2 Fagiolo
Coltivato largamente in tutta Italia per i legumi
nutrienti e ricchi di proteine, può essere utilizzato il
baccello per combattere il diabete e sostenere il
pancreas.
FAMIGLIA: Leguminose
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PARTE UTILIZZATA: baccelli senza semi.
PROPRIETÀ: pur non determinando variazioni nella produzione di insulina, il baccello di fagiolo è
capace di abbassare il picco massimo della glicemia mantenendolo costantemente basso per 2-3
ore. Infatti, la faseolamina, legandosi all'alfa-amilasi pancreatica, inattiva tale enzima impedendo
così la digestione degli amidi. Questa azione è sinergizzata dalla presenza di un'alta percentuale di
fibre alimentari che, rallentando lo svuotamento gastrico, rendono possibile un graduale arrivo
degli zuccheri nell'intestino, controllando in tal modo il picco glicemico postprandiale. Inoltre,
essendo ricca di fibre solubili, che hanno proprietà di rigonfiarsi a seconda della loro idrofilia, la
sua azione si riflette non solo sul transito intestinale ma anche sul metabolismo dei lipidi e del
colesterolo.
INDICAZIONI: è usato come coadiuvante nella terapia contro il diabete, il colesterolo, nelle
terapie dimagranti; per aumentare la diuresi e prevenire la formazione di renella o calcoli urinari.
USO IN CUCINA: Dopo adeguata cottura in un recipiente con cipolle, sedano, aglio, carote, cotica
di maiale, i fagioli formano l'ingrediente base per zuppe e contorni. In Calabria, a Carìa, il 6 agosto
da trent’anni si svolge “la Sagra d'a sujaca”, dove i fagioli locali, (sujaca), vengono cucinati per
parecchie ore in un particolare recipiente di terracotta.
ERBE SINERGICHE: The verde, Guaranà, Finocchio, Sedano, Orzo, Arancio amaro, Ananas, Matè.
PREPARAZIONI: Tisana dimagrante: un cucchiaio da minestra per una tazza da 250 ml di: fucus
tallo, baccello di fagiolo, erba senna, una bustina di the fruttato: portare l'acqua ad ebollizione e
lasciare il tutto in infusione per 15 minuti, bere una tazza 15/20minuti prima dei pasti principali.
Attenzione: in caso di ipertiroidismo, sostituire il Fucus con il gambo d’ananas.
CURIOSITÀ: Venne introdotto in Europa agli inizi del XVI° secolo e fu descritto, nel 1542, dai
botanici tedeschi Bock e Fuchs. Nel 1572, Bock attribuiva alla pianta la proprietà di attivare la
secrezione urinaria. Nel 1893, il dottor Ramm attirò nuovamente l'attenzione sulle proprietà
diuretiche della pianta, affermando che la decozione produceva, nel giro di 24 ore, o al massimo al
terzo giorno, una straordinaria emissione di urina: «non c'è mezzo migliore per frenare la
formazione di acido urico nel corpo e dissolvere i depositi». Alcuni popoli indigeni Americani
estraggono una proteina velenosa, (fasina), dai semi crudi e dai frutti acerbi dl alcune varietà di
fagiolo; questo principio attivo, è alla base di alcuni veleni, tra cui il più pericoloso è la miscela con
il loto.
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6.3 Galega
Pianta erbacea perenne dai piccoli fiori blu ricca di
principi attivi che stimolano la produzione lattea.
Inoltre come fosse insulina, abbassa notevolmente il
tasso glicemico nel sangue ed è vivamente consigliata
per la cura del diabete.
FAMIGLIA: Leguminosae.
HABITAT: comune in tutta Europa.
PARTE USATA: le foglie.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE: polvere, estratto fluido, tintura madre. Il dosaggio giornaliero
della polvere va da 10 a 15 mg per kg di peso corporeo, suddivisi in due somministrazioni
preferibilmente lontano dai pasti. La dose giornaliera delle forme liquide va da 1 a 1,5 gocce per kg
di peso corporeo, suddivise come per l'estratto secco.
COMPOSIZIONE CHIMICA: contiene saponine, flavonoidi e un olio grasso.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: favorisce la produzione del latte nella donna durante l'allattamento.
Inoltre riduce le contrazioni della muscolatura dell'intestino e favorisce la digestione dei cibi.
EFFETTI COLLATERALI E CONTROINDICAZIONI: nessuna degna di nota alle dosi indicate. Non ci
sono dati sul suo impiego in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica.
È una pianta priva di adeguata documentazione scientifica.
ERBE SINERGICHE: GALEGA, LUPINO, MIRTILLO NERO, MIRTILLO ROSSO , QUERCIA O ROVERE
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TOSSICITÁ: NESSUNA
CONTROINDICAZIONI:
NESSUNA CONTROINDICAZIONE ALLE DOSI TERAPEUTICHE NORMALI ECCETTO IPERSENSIBILITA´
INDIVIDUALE.
INTERAZIONI O INCOMPATIBILITÀ: FARMACI IPOGLICEMIZZANTI ORALI
ORGANI INTERESSATI DALL'AZIONE FITOTERAPICA: INTESTINO, ORGANI E-O TESSUTI DI VARI DISTRETTI
CORPOREI, ORGANI EMUNTORI, PANCREAS, RENI, VIE URINARIE
PROPRIETÀ:
+ DIURETICO
INDICAZIONI:
+++ DIABETE MELLITO
+++ GLICEMIA (IPOGLICEMIZZANTE)
+ DIARREA
+ DIARREA (ANTIDIARROICO ASTRINGENTE)
ESTRATTI:
Gelso nero Estratto Secco acquoso
1 p=5 p di droga
6.5 Melissa
4.14 Melissa
6.6 Noce
vedi 3.19 Noce
6.7 Ribes nero
vedi 1.15 Ribes nero
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6.8 Valeriana
Pianta erbacea presente su tutto il territorio
è famosa per le sue proprietà sedative prive
di ogni controindicazione. L’estratto delle
sue radici è utile nei casi di isterismo, ansia,
palpitazioni cardiache, e risulta un ottimo
modulatore negli stati di squilibrio della
menopausa.
HABITAT: è comune nel sottobosco umido, al
margine dei fossi e dei corsi d'acqua in tutta
l'Europa.
PARTE USATA: il rizoma con le radichette.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE
CONSIGLIATE: estratto secco nebulizzato e
titolato in acidi valerenici totali min. 0,42%
(Farmacopea Italiana IX), la cui dose giornaliera va da 4 a 6 mg. per kg di peso corporeo, suddivisi
in due somministrazioni, l'ultima delle quali va presa circa 30 minuti prima di coricarsi.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è una pianta ricca di sostanze di natura terpenica, in particolare
sesquiterpeni e iridoidi. Contiene anche piccole quantità di olio essenziale.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione sedativa: è una pianta attiva sul sistema nervoso centrale, sul
quale esercita azione sedativa e favorente il sonno. Animali trattati con valeriana mostrano in
effetti una diminuzione del movimento, dell'aggressività, per cui si può dire che la pianta ha
un'attività genericamente tranquillante. Interessante è anche l'osservazione che il fitocomplesso
della Valeriana può aumentare l'azione sedativa della melatonina sul sistema nervoso centrale.
L’effetto sedativo e favorente il sonno della valeriana dipende dalla sua capacità di aumentare i
livelli di GABA (acido gamma-aminobutirrico) nel cervello. Il GABA infatti è un aminoacido dotato
di una potente azione sedativa e sonnifera.
Gli effetti sul sistema nervoso centrale del fitocomplesso della Valeriana sono anche stati
paragonati a quelli del diazepam e della cloropromazina, noti farmaci ad azione ansiolitica e
sedativa chiamati benzodiazepine, e si è notato che sono simili a quelli di questi farmaci, ma la loro
intensità è minore. Inoltre alcuni componenti di questa pianta paiono dotati di azione antispastica
sulla muscolatura liscia dell’intestino.
Alcuni studi clinici effettuati su pazienti con lieve insonnia hanno dimostrato che la valeriana
riduce il tempo necessario per addormentarsi e migliora la qualità del sonno nelle prime ore della
notte, mentre non ha praticamente alcuna azione nelle ore successive di sonno. I pazienti
ricevevano per bocca un estratto secco titolato di valeriana alla dose di 450 mg. al giorno per
periodi di tempo variabili tra i 20 e i 60 giorni. E' interessante notare che queste sperimentazioni
dimostrano che la pianta è quasi altrettanto efficace delle benzodiazepine nel favorire il sonno,
senza provocare sonnolenza al risveglio come invece fanno alcuni farmaci sonniferi ad azione più
prolungata.
Uno studio clinico ha valutato un gruppo di 202 pazienti di età compresa tra i 18 e i 73 anni con
insonnia, che ricevevano per bocca 500 mg al giorno di estratto secco di valeriana titolato allo
0,42% in acidi valerenici o oxazepam, una nota benzodiazepina, alla dose di 10 mg. per 6
settimane. Si valutavano gli effetti di queste sostanze tramite un particolare questionario e dei test
specifici. I risultati del suddetto questionario indicavano che la valeriana era altrettanto efficace
dell’oxazepam nel favorire il sonno. Anche i risultati dei test specifici davano un’equivalenza di
risultati clinici. Effetti avversi si manifestavano in 29 pazienti (28,4%) del gruppo valeriana e in 36
(36%) pazienti del gruppo oxazepam, ed erano tutti lievi o moderati. L’84% dei pazienti del gruppo
valeriana e il 73,4% di quelli del gruppo oxazepam giudicavano sia l’efficacia sia la tollerabilità del
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trattamento in modo decisamente positivo. Lo studio conclude affermando che l’effetto di 500 mg
al giorno di estratto secco di Valeriana titolato allo 0,42% in acidi valerenici è pressochè identico a
quello di 10 mg. di oxazepam nel favorire il sonno.
Altri studi clinici rigorosi hanno dimostrato che la valeriana è abbastanza vicina come efficacia alle
benzodiazepine ma, a differenza di questi farmaci, non provoca stordimento o sonnolenza durante
il giorno e consente quindi a chi la prende di lavorare in perfetta efficienza.
Altri studi hanno dimostrato che la Valeriana è utile anche in persone con ansia durante le ore del
giorno. In questo caso va presa al mattino al risveglio e nel tardo pomeriggio.
EFFETTI COLLATERALI: Recentemente sono stati segnalati alcuni casi di delirio con crisi di
tachicardia in pazienti che assumevano alte dosi (900 mg al giorno) di estratto secco titolato di
valeriana per periodi di tempo prolungati. Per questo non bisogna mai superare le dosi di estratto
indicate.
CONTROINDICAZIONI: A dosi elevate potrebbe provocare moderati danni al fegato, con modico
rialzo di alcuni enzimi del fegato come le transaminasi e la gammaGT.
E’ controindicata in gravidanza e durante l’allattamento. Non somministrare in bambini di età
inferiore ai 6 anni.
INTERAZIONI FARMACOLOGICHE: La valeriana non dovrebbe essere usata in concomitanza coi
barbiturici perché potrebbe verificarsi un'eccessiva sedazione.
DATI TOSSICOLOGICI: La dose letale per bocca nel ratto è pari a 3,3 g per kg di peso. Dosi di 600
mg per kg di peso somministrate per 45 giorni consecutivi non hanno provocato alterazioni nel
peso degli animali e nei loro esami del sangue e delle urine.
6.9 Verbena
vedi 3.21 Verbena
7. Sistema Nervoso
7.1 Camomilla
Vedi 3.8 Camomilla
7.2 Lavanda
Vedi 3.16 Lavanda
7.3 Melissa
Vedi 4.14 Melissa
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7.4 Passiflora
Rampicante esotico coltivato per uso
ornamentale. Deve il suo nome al fiore che
possiede una corona di filamenti rosso purpurei
che fa ricordare la corona di spine usata per
torturare Gesù. Sedativa e antispasmodica è
utilizzata ancor di più per conciliare il sonno e il
riposo. Il suo estratto equilibra il sistema neuro-
vegetativo dando stabilità emotiva.
HABITAT: America centrale e meridionale, Stati Uniti
meridionali. Attualmente è coltivata in molti paesi a
clima temperato-caldo.
PARTE USATA: le parti aeree della pianta.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE:
estratto secco nebulizzato e titolato in iperoside min.
0,3% (Farmacopea Italiana X), la cui dose giornaliera va da 6 a 8 mg. per kg di peso corporeo,
suddivisi in due o tre somministrazioni, di cui una nella tarda serata poco prima di coricarsi.
COMPOSIZIONE CHIMICA: accanto ad acidi fenolici, cumarine, fitosteroli ed eterosidi cianogeni, la
pianta contiene numerosi flavonoidi.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione sul sistema nervoso centrale: possiede azione sedativa sul
sistema nervoso centrale, soprattutto a livello della zona del midollo spinale che controlla i
movimenti e dei centri del sonno. Utile soprattutto nell'insonnia di tipo cerebrale, dove provoca
un sonno simile a quello fisiologico e un risveglio senza stordimento. Non sembra causare
assuefazione. Recentemente è stato dimostrato che alcuni flavonoidi della passiflora sono in grado
di legarsi ai recettori delle benzodiazepine situati nel cervello, spiegando così l’azione sedativa di
questa pianta.
Uno studio clinico effettuato su pazienti con disturbi ansiosi ha dimostrato che la
somministrazione per un mese di estratto secco di Passiflora migliora significativamente il
punteggio ottenuto nel test di Hamilton (specifico per misurare l’ansia) nel 43% dei soggetti
trattati, mentre ciò si verifica solo nel 25% dei pazienti che ricevevano il placebo.
Uno studio clinico ha valutato l’effetto della passiflora in pazienti con disordini ansiosi. Si trattava
di 36 pazienti con diagnosi certa di sindrome ansiosa, che ricevevano per bocca l’estratto secco
titolato di passiflora oppure 30 mg al giorno di oxazepam (una nota benzodiazepina) per 4
settimane. La valutazione era fatta ricorrendo all’Anxiety Scale (un test capace di misurare l’ansia)
prima e dopo la terapia. Si è visto che entrambi i trattamenti erano efficaci al termine della
sperimentazione, anche se l’oxazepam mostrava i suoi benefici in modo più rapido. Esso causava
però problemi di sonnolenza e di scarsa concentrazione sul lavoro in parecchi pazienti, problemi
che erano assai meno evidenti nei soggetti trattati con la Passiflora. In nessuno dei due gruppi
sono state osservate reazioni avverse rilevanti.
Azione spasmolitica: possiede inoltre attività antispasmodica sulla muscolatura liscia del tubo
gastroenterico, sinergica con quella della Melissa e del Finocchio.
7.5 Valeriana
Vedi 6.8 Valeriana
8. Sistema immunitario
8.1 Echinacea
Gli indiani americani, utilizzavano l'Echinacea a
scopo medicinale, sia per uso esterno che per uso
interno. In particolar modo adoperavano le sue
radici, la parte di pianta che contiene la maggior
quantità di principi attivi. Conosciuta ed utilizzata
ampiamente come immunostimolante – aumenta le
difese immunitarie - presenta inoltre proprietà
antivirali, antibatteriche, antifungine,
antinfiammatorie. Utile per la cura delle
infiammazioni delle vie respiratorie come delle vie
urinarie.
HABITAT: originaria del Nord America, viene oggi
estesamente coltivata anche nell'Europa temperata in posizioni soleggiate.
PARTE USATA: le sommità fiorite e le radici.
PREPARAZIONI FARMACEUTICHE CONSIGLIATE: estratto secco titolato in echinacoside min. 0,6%
(Farm. Francese X), la cui dose giornaliera va da 8 a 12 mg. per kg di peso corporeo, suddivisi in
due somministrazioni da assumere preferibilmente lontano dai pasti.
COMPOSIZIONE CHIMICA: è ricca di acidi organici e di composti alifatici insaturi, soprattutto
alchilamidi e isobutilamidi di acidi polienici, presenti specialmente nelle radici. Contiene anche
acidi grassi a catena lunga, polisaccaridi complessi, molti fruttani, glicoproteine, alcalodi, poliine e
numerosi flavonoidi. Contiene anche olio essenziale, che rappresenta lo 0,1-0,2% del peso della
pianta secca e infine numerosi sali minerali.
PROPRIETÀ TERAPEUTICHE: Azione immunostimolante: ha una buona azione immunostimolante
aspecifica confermata da prove sperimentali quali aumento della fagocitosi (capacità di inglobare
batteri, virus e corpi estranei) dei globuli bianchi, della differenziazione dei globuli bianchi
immaturi in globuli bianchi maturi, della produzione e dell'attività dei macrofagi e della
produzione di interferone e di interleukine, che sono sostanze molto importanti per i processi
immunitari.
Uno studio nel ratto ha valutato se la somministrazione cronica di estratto secco titolato di
echinacea dalla giovinezza fino alla vecchiaia fosse capace di aumentare la longevità e il benessere
delle cellule del sistema immunitario, dal momento che è noto che l’attività di queste cellule è
fondamentale per la sopravvivenza e la longevità. Gli animali venivano nutriti con 2 mg al giorno di
estratto di echinacea o con un placebo per tutta la loro vita ed erano tenuti e dieta libera. Dopo 10
mesi si valutava la sopravvivenza di questi animali, che era del 79% in quelli del gruppo placebo e
del 100% in quelli del gruppo echinacea. Dopo 13 mesi i risultati di sopravvivenza erano del 46%
nel gruppo placebo e del 74% in quello echinacea. Agli stessi tempi si valutavano le cellule del
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sistema immunitario. In particolare si è notato che le cellule NK (natural killer) erano più numerose
e vitali sia nel midollo sia nella milza sia nel sangue periferico dei ratti del gruppo echinacea,
mentre i globuli bianchi non differivano in modo significativo tra i due gruppi. Lo studio indica che
la somministrazione prolungata di echinacea per la maggior parte della vita del ratto aumenta la
sopravvivenza, probabilmente per un effetto positivo sulle cellule NK.
Sono stati fatti numerosi studi clinici su pazienti con sindrome influenzale o con faringotonsilliti,
che hanno dimostrato che l'estratto secco titolato di Echinacea è in grado di ridurre
significativamente sia i sintomi sia la durata della malattia alla dose di 900 mg. di estratto al giorno
somministrato per bocca.
Studi fatti su bambini con la pertosse hanno evidenziato che l'echinacea è in grado di ridurre la
durata della malattia a cinque giorni, attenuandone nettamente i sintomi.
Un altro studio comprendeva un gruppo di pazienti che mostravano un netto calo dei globuli
bianchi e una sintomatologia di tipo influenzale, con un numero di globuli bianchi pari a 4350
prima della terapia. Dopo tre giorni di cura con estratto secco titolato di Echinacea i leucociti
aumentavano a 5950 e il 55% dei pazienti non aveva più i sintomi della malattia.
Sono stati fatti 45 studi clinici per valutare l’efficacia e la tollerabilità dell’Echinacea sia come
preventivo sia come curativo delle infezioni delle prime vie aeree. In totale sono stati coinvolti
circa 4000 pazienti.
Per indagare l’aspetto curativo sono stati condotti 20 studi, la maggior parte dei quali non ha
riscontrato un’efficacia dell’echinacea superiore a quella del placebo. 4 studi invece hanno trovato
che questa pianta era superiore al placebo.
Per valutare l’aspetto preventivo sono stati effettuati 25 studi, i cui risultati medi sono i seguenti:
nei gruppi trattati con echinacea l'incidenza di infezioni delle prime vie aeree è stata del 29,3% e in
quelli placebo del 36,7%. Inoltre il tempo di guarigione dei soggetti che prendevano l’echinacea
era significativamente più breve rispetto a quello osservato nei gruppi placebo. Effetti collaterali:
sporadici casi di reazioni allergiche.
Azione cicatrizzante: ha una notevole azione cicatrizzante a livello cutaneo, dovuta soprattutto
all'inibizione dell'enzima jaluronidasi, che attacca e distrugge gli acidi ialuronici indispensabili per
garantire l'elasticità dei tessuti. Ciò assicura la stabilità degli acidi jaluronici, che possiedono una
notevole attività protettiva e cicatrizzante.
Azione anti-infiammatoria: l'Echinacea aumenta la produzione di ACTH, che è l'ormone capace di
stimolare il surrene, da parte dell'ipofisi anteriore. L’ACTH fa aumentare la produzione surrenalica
di glicocorticoidi, i quali sono dotati di una notevole azione anti-infiammatoria. Ciò spiega, almeno
in parte, l'attività anti-infiammatoria della pianta. Essa sarebbe anche dovuta a inibizione
dell’attività degli enzimi capaci di stimolare la produzione di sostanze endogene che provocano
infiammazione.
• Azione prevalente: immunostimolante aspecifica, in particolare per la prevenzione delle
malattie infettive delle prime vie aeree.
• Indicazioni principali: prevenzione delle malattie infettive delle prime vie aeree, sia
nell’adulto sia nel bambino.
EFFETTI COLLATERALI: può dare allergia in pazienti con intolleranza alle Asteraceae, con
presenza di anticorpi specifici della classe delle IgE. Va quindi usata con cautela in pazienti
allergici.
CONTROINDICAZIONI: questa pianta è controindicata in pazienti che debbano seguire una
terapia soppressiva del sistema immunitario perché colpiti da malattie autoimmuni quali ad
esempio rtrite reumatoide, collagenosi, sclerosi multipla e altre ancora.
Se usata per periodi superiori a 8 settimane e a dosi elevate questa pianta può dare
epatotossicità, per cui non dovrebbe essere usata in pazienti con evidente insufficienza epatica.
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INTERAZIONI COI FARMACI: può potenziare l’effetto negativo sul fegato di farmaci epatotossici
come steroidi anabolizzanti, amiodarone, metotrexate e ketoconazolo.
DATI TOSSICOLOGICI: Dosi per via orale in dose unica di 30 g per kg di peso al giorno di succo
pressato di echinacea purpurea nel ratto non hanno determinato effetti negativi apprezzabili,
così come la somministrazione di 8 g per kg di peso al giorno per 4 settimane sempre nel ratto
non ha dato luogo a danni evidenti.
Può essere usata in gravidanza, durante l’allattamento e in età pediatrica a partire da 1 anno di
età.
8.2 Genziana
vedi 3.15 Genziana
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