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Dallalimentazione ai farmaci e ai cosmetici,

dalla gestione delle emozioni e delle relazioni


agli atteggiamenti mentali,
dal sonno al rapporto con la luce e i colori,

amati, detta le regole pratiche


per unesistenza sana, piena, felice.

Fabio
Marchesi

La felicit e la realizzazione di s non possono


prescindere da ci che gli esseri umani sono: un
sistema biologico che funziona ad amore. E sei
innanzitutto Tu la persona pi importante della
tua vita! Pu sembrare scontato che tu debba
amare veramente te stesso, ma in realt nessuno
ce lha mai insegnato, e per un motivo ben preci
so: perch non c niente di pi facile da guidare
- nei consumi e nelle scelte - di una persona in
costante stato di bisogno. E non c' niente di
pi incontrollabile di una persona felice.
Ho conosciuto molte persone concentrate sul
proprio futuro o sul proprio passato, magari
anche attente alla propria spiritualit, ma assolu
tamente incapaci di atteggiamenti solo in appa
renza pi banali, come nutrire correttamente il
proprio corpo e averne cura. Eppure ognuno dei
miliardi di cellule che lo costituiscono gioisce o
soffre con noi, a ogni nostra esperienza.
Sfldti' una rivoluzione: ti insegna che da tutto
ci che mangi, pensi, credi e fai dipendono la
salute, laspetto e la vitalit che il tuo corpo ha
oggi e avr in futuro e, in definitiva, la felicit che
puoi regalare a te stesso e agli altrf. Riscoprendo
la tua vera natura e iniziando a rispettarla potrai
ottenere un decisivo miglioramento della tua con
dizione emotiva, e unenergia e una vitalit che
non eri mai riuscito a sperimentare.

2 0 0 5 by F a b io M archesi.
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ne pu essere riprod otta in qualsiasi form a, attraverso qualsiasi m ezzo elettro n ico
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la preventiva autorizzazione scritta d ellautore.

Questa pubblicazione il risultato delle ricerche fatte dal


l'autore e non intesa come un testo medico. Nulla in
questa pubblicazione va inteso come prescrizione medica
in un contesto contemporaneo e non va interpretato o uti
lizzato come alternativa a esse.

Redazione: Edistudio, Milano

I E d izion e 2 0 0 6
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A lla persona p i im portante della m ia vita

Coloro che non riescono ad A m are se stessi


sono come neonati molto sviluppati che vagano
con il loro cordone ombelicale in mano
alla ricerca di qualcuno a cui riattaccarlo
a cui dare la responsabilit della propria felicit.
Vivono in un costante stato di insoddisfazione,
d i bisogno d i co n ferm e...
Coloro che A m ano se stessi hanno saputo attaccare
il loro cordone ombelicale al proprio cuore.
La loro felicit dipende prim ariam ente da loro stessi.
Vivono costantemente n ellA m ore
e scelgono con chi condividere la propria gioia
p er am bire allassoluto...

S o m m a r io

PREMESSA ..............................................................................
La verit va cercata ..........................................................
Lo stile di v i t a ......................................................................
Energia vitale .......................................................................
Ama il tuo corpo ................................................................

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QUELLO CHE INTRODUCI NEL TUO CORPO .........


1) Luom o non onnivoro .............................................
2) Pi qualit .......................................................................
3) M eno additivi .................................................................
4) Pi acqua ..........................................................................
5) Pi verdura di stagione ..............................................
6) Pi frutta di s ta g io n e ...................................................
7) M eno carni ......................................................................
8) Aiuta la digestione .......................................................
9) Evita latte e formaggi ..................................................
10) M eno z u c c h e r o ............................................................
11) A ttenzione alla cottura ............................................
12) M eno lieviti ...................................................................
13) Pi alim enti ricchi di vitam ina C e antiossidanti
14) M eno alcolici .................................................................
15) N o alle diete da fam e..................................................
16) Evita diete senza carboidrati ..................................

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5?

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22)
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25)
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Pi presenza ............................................................
Evita cibi O G M ..........................................................
Pi fantasia e immaginazione ...............................
Farm aci solo quando servono v eram ente
M eno chim ica di sintesi ..........................................
C rem e solari ..................................................................
Pi aria pura .................................................................
M eno m etalli p esan ti..................................................
Basta stressarsi per le calo rie..................................
Viva il colesterolo ......................................................

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TUTTO CI CHE PENSI .....................................................


27) M eno paure in u tili......................................................
28) Pi determ inazione ....................................................
29) Pi entusiasm o ............................................................
30) Sorridi di pi! ..............................................................
31) M ente fe lice ....................................................................
32) In tu izion i.........................................................................
33) C erca con attenzione ................................................
34) Sii pi tollerante .........................................................
35) M eno sensi di co lp a ....................................................
36) N on cercare di cam biare glialtri ..........................
37) M eno inform azioni distruttive .............................
38) Pi em o zion i..................................................................
39) Solitudine co stru ttiv a ................................................
40) Vivi nel presente .........................................................
41) I pensieri sono cose reali ........................................
42) Im para a dire n o ! ........................................................
43) Am a il tuo lavoro .......................................................
44) N o al vittimismo .........................................................
45) M eno giudizi sullapparenza ................................
46) Pi stima di t e ...............................................................
47) M eno invidia .................................................................
48) Relazioni affettive co stru ttiv e ................................

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50)
51)
52)
53)

M eno aspettative..........................................................
M eno attaccam ento ...................................................
Am ati! .............................................................................
L a co p p ia ........................................................................
Sessualit g io io sa .........................................................

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TUTTO CI A CUI ESPONI IL TUO CORPO ............... 2 3 2

54)
55)
56)
57)
58)
59)

Pi igiene .......................................................................
Pi contatti con la natura ......................................
Pi co lori.........................................................................
Pi luce naturale ........................................................
Viva i raggi u ltra v io letti...........................................
Utilizza meglio il tuo tem po ..................................

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TUTTO QUELLO CH E FAI CON IL TUO CORPO ......... 2 5 4

60) Pi attivismo ................................................................. 254


61) G rasso, m uscoli e calorie ....................................... 2 58
62) S fo g a ti............................................................................... 261
COME DORMI .............................................................................. 2 6 2

63) Buon son n o.................................................................... 262


64) Buon le tto ....................................................................... 263
65) Con chi d o rm i............................................................... 265
IL MIO NUOVO STILE DI VITA .......................................... 2 6 6
LETTURE CONSIGLIATE ....................................................... 2 6 8
FILMOGRAFIA CONSIGLIATA ............................................ 2 6 9

APPENDICE A - Suggerim enti p r a tic i......................... 2 70


APPENDICE B - G uida agli additivi a lim e n ta ri
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rem essa

Salvo rare ecce z io n i, h o sem p re avuto una sp on tan ea


rep u lsion e v erso le p erso n e in u tilm en te tristi.
N e llasco ltare le m otivazion i ch e una p erso n a in g en e
re esp rim e p e r c e rca re di g iu stificare la p ro p ria in fe li
cit, so p ra ttu tto q u and o l e ffe tto di relazion i affettive
so ffe rte o d A m o re in co m p iu to , e sem b ra ch e tu t
ti gli sforzi di ch i so ffre siano so p ra ttu tto rivolti a dare
allaltro ogni c o lp a , l im m agine ch e m i appare sp es
so qu ella di ch i si d delle m artellate in testa, e si la
m enta ch e la testa gli fa m a le ...
C red o ch e la vera felicit n o n possa essere solo l e f
fetto del trov are q u alcu n o o q u alcosa ch e sod d isfi le
aspettative p ro d o tte dalla p ro p ria m en te , spesso c o n fu
sa, p ien a di d u b b i e p au re, m a ch e sia, in n an zitu tto ,
uno dei n atu rali, sem p lici, strao rd in ari e ffe tti d ellesse
re riu sciti ad A m are sin ceram en te, p ro fo n d a m en te e
stab ilm en te se stessi.
L'essere u m a n o un "sistema b io lo g ic o inerziale"
che fu nzio n a a d A m o re .
L 'A m o re ap p a rtie n e alla sua natura,
ne l'essenza vitale prim aria .

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U n a p e rs o n a fe lic e q u a n d o vive e s p e rie n z e in s in


to n ia c o n la p r o p r ia n a tu ra : la p r o p r ia n a tu ra h a b i
so g n o d i A m o re , c e r to , m a a n c h e il p r o p r io c o rp o h a
b is o g n o d i A m o re e di risp e tto . T r o p p o sp e sso ch i
tris te , in rea lt n o n fa a ltro c h e c o m p ie r e az io n i e f a
re s c e lte c o n tr a r ie alla p r o p r ia n a tu r a , n o n so lo in
se n so a ffe ttiv o m a a n c h e in u n se n so m o lto , m o lto p i
p ra tic o .
I l sig n ific a to , il c o n c e tto della p a ro la A m o re v ien e
sp esso fra in te so : q u a n d o le sue ra d ici p e n e tra n o in un
te rre n o di c o n flitti si arriva a c re d e re c h e sia ra p p re
se n ta to dal d are a q u a lc u n o q u a lc o s a p e r rice v e re in
c a m b io q u a lc o s a ltr o c o m e a tten z io n i, em o zio n i,
p ro te z io n e , aiu to , so steg n o , p ia c e re fisic o e c c . .. Q u a n
d o l A m o re v ien e rid o tto a u n o sc a m b io n o n p u , n el
te m p o , c h e p ro d u rre to rm e n to , in so d d isfa z io n e, in fe li
cit.
in e v ita b ile , a n ch e so lo p e r il fa tto ch e o g n u n o a t
trib u isc e u n p ro p rio p e rso n a le v a lo re sia a q u ello ch e
d sia a q u e llo c h e ricev e, e u n o sc a m b io in cu i q u ello
ch e si d e q u e llo c h e si ricev e n o n q u a n tifica b ile
o b ie ttiv a m e n te n o n p o tr m ai essere e q u o e ap p ag an te
p e r e n tra m b i. S i in izier allora a v iv ere d i c o m p ro m e s
si, fin o a u n a crisi p re s so c h in ev ita b ile.
Il v ero A m o re n o n u n o sc a m b io , n o n h a n u lla a
ch e v ed ere co n il c e rc a re se m p lice m e n te u n m ezzo a t
trav erso il q u ale so d d isfa re p ro p rie a sp ettativ e sp e ra n
do di p o te r e sse re fin a lm e n te fe lici. S a p e r v ivere il v e
ro A m o re in v e ce la via p i d ire tta c h e p u co n d u rre
l essere u m a n o alla sua p ien a realizzazio n e. Il v ero
A m o re deve, in n a n z itu tto , essere v issu to verso se stessi.

L a co n d iz io n e n e ce ssa ria a ffin c h du e esseri u m ani


adu lti p o ssa n o essere ca p a ci di v iv ere u n a relazio n e di
vero A m o re c h e o g n u n o sia sta to p rim a c a p a c e di v e
ro A m o re v erso se stesso , il p r o p rio co rp o , la p ro p ria
m en te, la p ro p ria an im a. S o lo a llo ra l am o re p o tr e s
sere v ero A m o re : la p i su b lim e esp erien z a in p r o fo n
da sin to n ia c o n la p ro p ria n a tu ra , c o n la p ro p ria e sse n
za divina.
N e s s u n o ci h a m ai in segn ato
a d A m a r e noi stessi...

N e llu o m o vi so n o d u e esig en z e in n a te , q u ella di


A m are e q u ella di co n d iv id e re. Q u a n d o q u a lcu n o rie
sce fin a lm e n te ad A m a re se stesso d iv ien e sp o n ta n e a
m en te e sta b ilm e n te fe lic e , la sua g io ia d iv ien e in c o n
d izio n ata p e r c h n o n d ip e n d e p i da altri o da q u ello
ch e ricev e d a lle ste rn o , d ip en d e so lo da ci c h e e ch e
p en sa d i se stesso , c h e fa a se stesso.
E a llo ra c h e la sua g io ia in iz ia a c r e s c e r e , a e s p a n
d ersi, a tr a b o r d a r e a lle s te rn o . E in q u e sto ca s o c h e lo
sp o n ta n e o d e sid e rio di c o n d iv id e r e e d i c o n d iv id e rs i
co n l a ltro p u d iv e n ire u n e s p e rie n z a stra o rd in a ria ,
e n tu sia sm a n te , illu m in a n te , c h e p u p e r m e tte re agli
a rte fic i di ta le m ir a c o lo d i a v v icin a rsi a lla sso lu to , al
d ivin o.
C o n d iv id e re c o n q u a lc u n o la p ro p ria gioia sca tu rita
da u n A m o re in c o n d iz io n a to p e r se stessi l e s p e rie n
za p i sa cra , su b lim e , divina, c h e l essere u m an o p o ssa
vivere. M a se si ce d e al p r o p rio d e sid e rio d i co n d iv id e
re se stessi e le p ro p rie e sp e rie n z e c o n q u a lc u n o senza
essere stati p rim a ca p a c i di v ero A m o re v erso se stessi,
n o n so lo n o n si p o tr vivere il v ero A m o re m a si ini-

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z ier la r e la z io n e c o n m o lte a sp e tta tiv e c h e n e l te m p o


p r o d u r ra n n o d u b b i, m a lin te si, to r m e n ti, c o n flitti, e ci
n o n p o tr c h e c o n d u r r e a e s p e rie n z e d i so ffe re n z a .
Q u e s to lib r o d e d ic a to a tu tti c o lo r o c h e v o g lio n o
s c o p r ir e u n n u o v o m o d o di p e n s a r e , re s p ira re , v iv ere,
e s p r im e re l A m o re . M a a n c h e a c o lo r o c h e te n d o n o a
la m e n ta rs i, c o n s id e ra n d o s i v ittim e d i a m o ri n o n c o r r i
sp o s ti o c o n flittu a li, a c o lo r o c h e v iv o n o s p e ra n d o n e l
la fo r tu n a o n e lla iu to di q u a lc u n o , c h e so g n a n o il
g ra n d e A m o re m a n o n r ie s c o n o n e m m e n o ad a v v ici
n a rsi alla c o m p r e n s io n e di c o sa r e a lm e n te sia; a c o lo r o
c h e s e n to n o c h e fin a lm e n te g iu n to il m o m e n to d i f a
re q u a lc o s a p e r re a g ire a s c h e m i c o m p o r ta m e n ta li e di
p e n s ie r o c h e h a n n o a m p ia m e n te d im o s tra to a v ere e f
fe tti n e g a tiv i sia su lo r o ste ssi sia su altri.
d e d ic a to a c h i d e sid e ra fin a lm e n te fa re q u a lc o s a
p e r s c o p r ir e la p r o p r ia n a tu ra e in iz ia re a risp e tta rla ,
p e r s m e tte r e di d ip e n d e r e se m p re , fis ic a m e n te o e m o
tiv a m e n te , d a q u a lc u n o o d a q u a lc o s a e p o te r r iu s c ire
in v e c e , fin a lm e n te , a e s se re fe lic e in d ip e n d e n te m e n te
d ag li a ltri, p e r in iz ia re a llo ra a c o n d iv id e r e la p r o p r ia
g io ia c o n gli a ltri.
H o c o n o s c iu to p e r s o n e m o lto in te re s s a te alla p r o
p ria a n im a , al p r o p r io fu tu r o o al p r o p r io p a ssa to ,
m o lto a tte n te alla p r o p r ia s p iritu a lit m a in c a p a c i, p e r
e s e m p io , d i fa re c o s e a p p a r e n te m e n te p i s e m p lic i e
b a n a li, c o m e n u trirs i c o r r e tta m e n te o av er c u ra d el
p r o p r io c o rp o .
S e tieni a q u a lc o s a , se A m i q u a lc o s a ,
d e v i a v e r n e c u ra .

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E s s e r e c a p a c i di av er cu ra d e l p r o p r io c o r p o , c o n o
s c e rn e e r is p e tta r n e la n a tu ra , p u se m b r a re u n a co sa
ovvia o s c o n ta ta , m a n o n lo a ffa tto ! A m a re un a ltro ,
a ss e c o n d a n d o le su e a sp e tta tiv e re a li o p re s u n te , p r e
te n d e n d o c h e l a ltro fa c c ia lo ste ss o , e s tr e m a m e n te
p i fa c ile c h e e s se re c a p a c i d i v e ro A m o re v e rso se
stessi, in iz ia n d o p rim a d i tu tto p r o p r io d alla c o sa p i
c o n c re ta : il p r o p r io c o rp o .
O g n u n a d e i m ilia rd i di c e llu le c h e c o s titu is c o n o il
tu o c o r p o g io is c e o so ffre a o g n i e s p e rie n z a c h e , p e r e f
fe tto d e lle tu e s c e lte , le fai v iv e re, p e r c i d i c u i ti n u
tr, p e r c i c h e re s p iri e p e r c i a c u i e s p o n i il tu o c o r
p o , p e r i tu o i p e n s ie ri, d e sid e ri, e m o z io n i, a sp ira z io n i.
H o s in te tiz z a to in s e s s a n ta c in q u e c o n c e tti c h ia v e il
risu lta to di m o lti a n n i d i r ic e r c h e il cu i s p irito si r ic o n
d u ce a q u e llo c h e h a a n im a to p e rs o n a g g i s tra o rd in a ri
d el p a ssa to c o m e G io r d a n o B r u n o o P a r a c e ls o e s c ie n
ziati p i v ic in i ai g io rn i n o s tr i c o m e R o y a l R ife o il d u e
v o lte p r e m io N o b e l L in u s P a u lin g . S p ir ito c a r a tte r iz z a
to n o n d a lla c c e tta z io n e p assiv a d e lle v e rit im p o s te
dal siste m a , m a d a lla r ic e r c a o r is c o p e r ta d e lla v e rit ,
a ttra v erso u n a rid e s ta ta c a p a c it in tu itiv a , l o ss e rv a z io
n e e il r is p e tto d e lla n a tu ra , d e i su o i e q u ilib r i, d e lle su e
d in Va- m ich e.
E c u r io s o c h e n e lla sto ria gli in d iv id u i g u id a ti d a t a
le sp irito sia n o se m p re sta ti d e fin iti e r e tic i. M a e r e tic o
c o lu i c h e p e rs e g u e e d ife n d e la v e rit e h a il co ra g g io
di fa rlo in d ip e n d e n te m e n te d a l fa tto c h e c i c h e s c o
p re a d e risc a o sia c o n tr a r io al se n so c o m u n e , a q u a n to
im p o sto e/o a c c e tta to d a lla c o lle ttiv it .
O g n u n o h a in s sia la c a p a c it di a u to g u a rig io n e
sia la c a p a c it d i e s p rim e rsi al m a ssim o d e lle p r o p r ie

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p o te n z ia lit fis ic h e e d e m o z io n a li. Q u e s te c a p a c it


p o s s o n o v e n ir e c o m p r o m e s s e o lim ita te d a u n o s tile di
v ita c o n tr a r io a lla p r o p r ia n a tu ra o , v ic e v e rs a , e s s e r e
e n o r m e m e n te p o te n z ia te q u a n d o si r ie s c e a d a re al
p r o p r io c o r p o e a se ste ssi c i c h e , s e m p lic e m e n te e
n a tu r a lm e n te , la risp e tta .
R i s c o p r e n d o la tua v e r a n a tu ra e i n i z i a n d o a rispettarla,
p o tra i otte ne re n o n solo un d e c i s iv o m ig l i o r a m e n t o
d e l tuo stato e m o t iv o ,
m a a n c h e u n a g r a n d e e n e r g i a e vitalit
c h e p r o b a b i l m e n t e n o n sei m a i riuscito
a s p e rim e n t a r e p r i m a .
M a p e r p o te rla rispettare, d e v i p r i m a s c o p r ir e
q u a le la tua v e r a n a tu ra .

P o t r a i o tte n e r e u n in s o s p e tta b ile s ta b ilit e m o tiv a e


p o tr a i s p e r im e n ta r e c o n il tu o c o r p o u n n u o v o c o n c e t
to di b e n e s s e r e , n o n p i c o n s id e r a to c o m e a sse n z a d i
m a la ttie o l e f fe t t o d e lla ra p id a s o p p re s s io n e di s in to
m i, m a fo n d a to su l p o te n z ia m e n to d e lla c a p a c it d i a f
fr o n ta r e la v ita c o n g ra n d e e n e rg ia , e ffic ie n z a , e n tu s ia
sm o , g io ia e s o d d is fa z io n e .
C o s a s ig n ific a A m a r e se ste ss i? Q u a lc u n o p o t r e b b e
in te r p r e ta r e q u e s to c o n c e t t o c o m e u n a m a n ife s ta z io n e
e g o is tic a , e g o c e n tr ic a o n a r c is is tic a d e llA m o re .
N o n a s s o lu ta m e n te c i c h e io in te n d o : l u n ic o v e ro
A m o r e q u e llo in c o n d iz io n a to e c o n d iv is o n e lla su a
p r o ie z io n e a lle ste r n o . L A m o r e n a r c is is tic o c o n d iz io
n a to p e r c h n o n c o n d iv is o , riv o lto s o lo v e r s o se s te s
si. c o n t r o la n a tu ra p r o p r io p e r c h p riv o d i u n e le m e n
to e s se n z ia le : la c o n d iv is io n e . C h i si a m a s ic u r a m e n te

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p i fe lic e d i c h i n o n si a m a , m a s o lo c o n d iv id e n d o la
g io ia p u d iv e n ire u n e s s e r e p ie n a m e n te re a liz z a to .
P e r c h n e s s u n o c i h a m a i in s e g n a to ad A m a r e n o i
stessi? P e r c h p r o p r io q u e s ta la c h ia v e d e lla v e ra f e li
cit . M a a llo ra , c h i p u d e s id e r a r e l in fe lic it d e g li a ltr i?
P u r tr o p p o s o n o ta n ti! u n v e ro e p r o p r io c ir c o lo v iz io
so: m e n o u n a p e r s o n a a m a se ste ss a p i in fe lic e e p i
c e r c h e r al d i fu o r i d i s le s o lu z io n i alla p r o p r ia in f e
lic it , ai p r o p r i p r o b le m i. P i q u e s te s o lu z io n i e s te r n e ,
se p p u r illu s o rie , fa lse o in o p p o r tu n e s o n o a c c e s s ib ili o
d is p o n ib ili, p i u n a p e r s o n a le in s e g u e a llo n ta n a n d o s i
d a s , a m a n d o si s e m p r e m e n o , v iv e n d o s e m p r e p i in f e
lic e m e n te e c r e a n d o s i c o n tin u e d ip e n d e n z e c h e fa v o r i
sc o n o so lo c h i, a lle s te r n o , h a q u a lc o s a d a o ffr ir le . s o
lo in iz ia n d o a d A m a r e v e r a m e n te se ste ssi c h e si p u
u sc ire d a q u e s to c ir c o lo v iz io s o , fa v o r ito in o ltr e d a a ltri
a sp e tti in s o s p e tta b ili: m e n o u n a p e r s o n a a m a se ste ssa ,
m e n o d e sid e ra c h e a ltri, a n c h e c o lo r o a cu i c r e d e o d ic e
di v o le r b e n e , p o s s a n o r iu s c ir e a fa r lo e li o s ta c o la , s p e s
so s o ttilm e n te , n e lla re a liz z a z io n e d i ta le p o s s ib ilit .
Il n o s tr o s is te m a s o c ia le , n o to r ia m e n te fo n d a to sul
c o n s u m is m o , p r e fe r is c e d e c is a m e n te a v e re a c h e fa re
c o n in d iv id u i in fe lic i, c h e n o n a m a n o lo r o s te ss i, e a g i
sc e , p i o m e n o s u b d o la m e n te , a ta le fin e . I m e z z i d i
c o m u n ic a z io n e d i m a ssa , p e r e s e m p io , p r o p o n g o n o
sto rie c h e m o s tr a n o s o p r a ttu tto i c o n flitti, i tr a d im e n ti,
i to r m e n ti e le d iffic o lt u m a n e p r e s e n ta n d o le , v o lo n
ta r ia m e n te o in v o lo n ta r ia m e n te , c o m e n o r m a li; d iv e n
g o n o c o s d e i m o d e lli c o m p o r ta m e n ta li, d e i rife rim e n ti
da se g u ire . I l s o g g e tto id e a le p e r il n o s tr o tip o d i s o
c ie t q u e llo fa c ile d a c o n tr o lla r e , in g a n n a re , g u id a re
n e lle s c e lte : q u e llo c h e v iv e n e lla p a u ra e in u n co-

sta n te stato d i bisogno. N on sottovalutare il fatto che


chi non ama se stesso infelice e spende pi facilm en
te i suoi soldi non per effetto di proprie scelte costru t
tive e consapevoli ma per bisogno, per cercare allester
no di s cose ch e diano sollievo alla propria infelicit.
U no stato d i bisogno in d o tto da assenza d i A m o re verso
se stessi porta alla ricerca d i so lu zio n i ai propri p ro b le m i
sem pre a llesterno d i s; ci rende chiunque debole, d i
p e n d e n te e fa cile da controllare; p u cos essere guidato
n e i c o n su m i e nelle scelte a ffin ch rispetti g li equilibri
econom ici e d i potere consolidati.
In o ltre, il soggetto ch e non ama se stesso non gode
nem m eno, in genere, di bu ona salute: se non costan
tem ente am m alato, soffre com unque di vari disturbi fi
sici a cui reagisce, non con cam biam enti nel proprio
stile di vita, ma cercan d o sem pre soluzioni esterne.
Q u esto perm ette allindustria farm aceutica di sfruttare
a proprio vantaggio il bisogno continu o di cure che ta
li soggetti tipicam ente hanno. E siste u n enorm e d iffe
renza tra chi spende i propri soldi per cercare di sof
frire m eno, rispetto a chi li spende per essere pi felice
di quanto lo sia gi, sia nel m odo in cui si relaziona con
gli altri sia nelle scelte che com pie.
I pensieri e lo stile di vita di chi non Am a se stesso
non sono leffetto della consapevolezza e del rispetto
di s, ma del bisogno, del desiderio mai appagato di al
leviare il proprio dolore di vivere. R apporti um ani e re
lazioni affettive conflittuali, violenze, sfruttam enti, sp e
culazioni com m erciali e ideologiche sono fenom eni
m olto diffusi p roprio perch chi non si Am a, oltre a
essere infelice, facile da con trollare, corrom p ere e in

20

gannare, non solo non reagisce a tali v iolenze com e


invece farebbe spontaneam ente chi felice e si Ama,
ma ne diviene a sua volta artefice, partecip and o e co n
tribuendo attivam ente alla loro diffusione.
N o n c' niente di pi facile d a controllare
di una persona infelice
N o n c' niente di pi incontrollabile
di una persona felice.

Se tutti am assero se stessi sarebbero felici e sp onta


neam ente capaci di scelte costruttive. N on solo la loro
vita sarebbe m igliore, ma lo sareb be anche quella di
tutti coloro con cui hanno a che fare.
Se tutti fossero felici e capaci di scelte costruttive
per, la stragrande m aggioranza di tu tto ci ch e si tro
va in una farm acia o in un cen tro com m erciale rim ar
rebbe invenduto; m olti sistem i sociali p erd erebbero il
potere che hanno sulle m asse grazie a una cultura del
la pau ra; le aziende che oggi si arricch iscon o sfruttan
do opportunisticam ente lincapacit di m olti di fare
scelte costruttive, dovrebbero cam biare strategie o m e
stiere e le aziende che o ffron o cose vere, valide, utili e
costruttive com e alim enti sani, prod otti o idee che ri
spettano la natura umana, avrebbero pi successo.
C i che o gn un o mette ne! suo carrello della spesa,
influisce su ci che trover sugli scaffali,
la volta successiva.

A nche nelle relazioni affettive una persona pu riu


scire a m antenere il controllo su u n altra solo se la sua
vittim a sostanzialm ente infelice, solo se non Ama
se stessa. E com pletam ente diverso l atteggiam ento di

21

ch i c e r c a di stim o la re n e lla p e rs o n a a cu i v u o le b e n e
u n a u m e n to d e lla m o r p r o p r io ris p e tto a q u e llo di c h i,
in v e ce , c e r c a d i im p e d irlo .
L o sch e m a c h e seg u e p u a iu ta rti a e n tra re in q u esto n u o v o o rd in e di id e e: n e lla c o lo n n a di sin istra vi
un e le n c o di e le m e n ti c h e c a ra tte riz z a n o c h i A m a
p ro fo n d a m e n te e sin c e ra m e n te se stesso ; n e lla c o lo n n a
di d e stra , u n e le n c o di e le m e n ti c h e c a ra tte riz z a n o in v e c e c h i n o n A m a se stesso .
T ra q u esti d u e e stre m i vi p o i u n a g ra n d e q u a n tit
di situ a z io n i in te rm e d ie c h e p o s s o n o in d ic a re c h i te n d e ad A m a re se stesso e n o n ci rie sc e so lo p e r c h n o n
c o n o s c e a b b a sta n z a la p ro p ria n a tu ra , e ch i te n d e a
n o n A m a re se stesso p u r ric o n o s c e n d o s i in a lcu n i d ei
c o m p o r ta m e n ti c h e c a ra tte riz z a n o c h i A m a se stesso .
C i p u a c c a d e re s o p ra ttu tto p e r e ffe tto di c o m p o r ta
m e n ti a c q u isiti p e r e m u la z io n e di a ltri e n o n p e r e ffe t
to d ella p ro p ria co n sa p e v o le z z a .
C H I SI A M A

C H I N O N SI A M A

E spontaneam ente felice e sta


bilmente sereno.

E spontaneam ente infelice e


q u a n d o felice, lo solo tem po
raneam ente.

La p ro p ria felicit d ip e n d e so
prattutto d a se stesso: dal ra p p o r
to che ha con se stesso.

La p ro p ria felicit d ip e n d e d a l
le espe rien ze che vive e d a l ra p
porto che ha con gli altri.

H a molta e n erg ia vitale e una


alta to lleranza ailo stress: so p p o r
ta be ne an ch e esperienze infelici
o im pegnative perch la sua ener
g ia e felicit non d ip e n d o n o solo
d a esse.

H a p oca en erg ia vitale e una


bassa tolleranza allo stress: sop
porta m ale qualsiasi esperienza
infelice o im p eg n a tiva p erch la
sua e n e rg ia e felicit d ip e n d o n o
solo d a esse.

Presta attenzione alle cose ve


ram ente importanti perch ne sa
riconoscere il ve ro va lo re (non
quello e co no m ico }.

N o n sa riconoscere il valore
delle cose (al di l di quello eco
nom ico ). La sua attenzione ri
volta solo alle cose che teme o
cred e possano d a rg li la felicit.
segue

22

,i

"

C H I SI A M A

C H I N O N SI A M A

Il valore che d a se stesso d i


pende soprattutto d a ll'id e a che
ha di se stesso.

Il va lo re che d a se stesso d i
p en d e d a ll'id e a che gli altri han
no o gli lasciano cred e re avere di
lui.

indifferente alle attenzioni di


estranei e infastidito d a quelle
inopportune.

E gratificato da lle attenzioni di


altri, an ch e se inopportune o di
estranei.

Quando
sceglie d i A m a re ,
A m a intensamente sia perch non
teme di soffrire per A m o re , sia
perch , di base, in p ace con la
vita.
Sa fare scelte costruttive perch
dom inate dal suo entusiasmo.

Q u a n d o coinvolto in un rap
porto d 'A m o re , non riesce a d
A m a re veram ente, sia perch te
me di soffrire per A m o re , sia per
ch , di base, tormentato.

E "inseducibile" e "incorruttibi
le": sceglie.

"se d ucib ile " e "corruttibile"


perch vive nel b iso g n o .

C o n sid e ra i g iu d izi degli altri,


ma non si fa c o n d izio n a re d a es
si se non per m igliora re se stesso.

Tem e molto i g iu d iz i negativi,


cerca sempre l'a p p ro v a z io n e de
gli altri an ch e a costo d i c o m p ro
messi con se stesso.

N o n ca rica se stesso e non ca ri


ca altri di aspettative. H a desideri
che, se si re a lizza n o , lo rendono
pi felice di qu an to sia g i .

C a ric a se stesso e gli altri di


molte aspettative che, non re aliz
za n d o s i, lo rend o n o pi infelice
di quanto sia g i .

Sta bene con se stesso, A m a e


cerca spesso la solitudine.

N o n sta bene con se stesso, ha


p a u ra della solitudine.

Interagisce con gli altri per c o


noscere e m ig lio ra re se stesso.
C o m u n ic a con loro q u a n d o ha
da dire o fare qu a lco sa di signi
ficativo.

H a sempre biso gno di interagi


re con gli altri p a rla n d o anche
senza dire nulla di significativo
pur di distrarsi d a se stesso (la
fortuna delle a z ie n d e telefoniche).

Q u a n d o utile, im portante per


qualcuno ne g ioisce ma non ne
ha alcun b isogn o.

H a b isog n o di sentirsi utile, im


portante per qualcu n o .

Le sue scelte sono prevalente


mente distruttive perch dom inate
dalla paura.

E spontaneam ente riservato.

N o n riesce a essere riservato


su nulla.

E spontaneam ente sincero.

M e nte an ch e sulle p iccole cose,


an ch e q u a n d o po treb b e evitare
di farlo.

C H I SI A M A

C H I N O N SI A M A

H a schemi mentali elastici, sa


adattarsi.

H a schemi mentali rigidi che g iu


stifica in g e n e re definendosi molto
esigente, si adatta a fatica.

Q u a n d o sente di d o ve r dire di
no, sa d ire di no.

A n c h e q u a n d o si sente di dire
di no, non sa dirlo, scende a
com prom essi o p p u re inventa scu
se m entendo.
H a molto spesso disturbi fisici.

V ive in b u o n a salute.
C re d e che la sua volont pu
g u id a re in m o d o m iracoloso la
fortuna.

C re d e passivam ente nella fortu


na e nella sfortuna.

Q u a n d o le cose gli va n n o m a
le, reagisce d andosi d a fare per
c a p ire d o ve ha sb a glia to per
c a m b ia re in m eglio.

Q u a n d o le cose gli v a n n o m a
le, reagisce solo lam entandosi e
fa ce n d o la vittima.

H a un g ra n d e rispetto di tutto
ci che lo c irc o n d a .

N o n ha rispetto di c i che lo
c irc o n d a , le sue e sig e n ze h a n n o
priorit su tutto.

E molto attento a c i di cui si


nutre e fa al suo c o rp o in genere.

N o n presta p artico la re atten


z io n e a ci di cui si nutre. Se gue
il senso com u n e.

H a cura di tutte le cose a cui


tiene.

Non
niente.

C e rc a sem pre di evitare di d o


vere d ip e n d e re d a qualcosa o
q u a lcu n o : per re a lizza re qualsiasi
cosa possa, vo g lia o d e b b a fare,
conta innanzitutto su se stesso e ci
p ro va se n za aspettarsi o chiedere
l'aiuto di altri, a m eno che sia in
dispensabile.

D e ve sem pre d ip e n d e re da
q ualcosa o qu a lcu n o : per qualsia
si cosa possa, vo g lia o d e b b a fa
re, convinto di d o ve r a vere sem
pre b iso g n o d e ll'a iu to di q u alcu n o
o di q u a lco sa . Se non c 'e l'h a ,
non ci p ro va nem m eno.

N o n teme i
crea lui stesso.

li

Tem e qualsiasi ca m b ia m e n to ,
reagisce con dolore.

N o n teme di inve cchia re , g u a r


d a alle diverse op portunit che la
vita, a n ch e c a m b ia n d o , gli offre
sem pre.

Tem e di invecchiare, non ve d e


le diverse opportunit che la vita,
a n ch e c a m b ia n d o , gli offre sem
pre.

V ive nel presente, crea il suo fu


turo.

V ive nel passato, il suo futuro


u guale a esso

c a m b ia m en ti,

24

riesce a d

a vere cura

di

'

s p ..

L o stile di v ita h a re s o l u o m o o c c id e n ta le m o d e rn o
un g ra n d e c o n s u m a to r e d i fa rm a c i (a n c h e q u a n d o n e
p o tr e b b e fa re a m e n o ), di c ib o e so sta n z e c o n tra r ie a l
la sua n a tu ra : tu tto q u e s to lo h a re so p i in fe lic e , d e
b o le di sa lu te, in to s s ic a to , sp e sso in so v ra p p eso .
C o n u n o stile di v ita c o s p r o fo n d a m e n te d iv erso da
q u ello c h e h a p e rm e s so a lle sse re u m a n o n e l c o rs o di
m ilio n i di a n n i di e v o lu z io n e d i av ere l a p p a ra to d i
g eren te e il siste m a m e ta b o lic o e o rm o n a le c h e h a, n o n
deve stu p irc i il fa tto c h e il c o r p o p o ssa re a g ire a m m a
lan d o si, r e n d e n d o d e p re ssi o fa c e n d o , p e r e s e m p io , in
grassare c h i n o n d e sid era a ltro c h e d im a g rire. In casi
co m e q u esti, c e r to m o lto p i fa c ile a n d a re in fa rm a
cia a c e r c a r e s o lu z io n i c h e riv e d e re , c a m b ia n d o , il
p ro p rio stile di vita.

Versione ironica, ma realistica, dellevoluzione delluomo (da L a luce


che cura).

L a m e d ic in a d o v r e b b e a v ere c o m e fin e q u e llo d i d e


b e lla re le m a la ttie d e llu o m o ; p e r c h a llo ra l u n ic a m e
d icin a c o n sid e ra ta u ffic ia le q u e lla b a sa ta su so sta n z e
c h im ich e b r e v e tta te (o b r e v e tta b ili) e tu tto c i c h e n o n
e tale v ie n e n o n so lo c o n s id e ra to m e d ic in a a lte r n a ti

25

v a , m a o s ta c o la to n ella d iffu sio n e e rid ico liz z a to ?


N o n in o ltre p a ra d o ssa le c h e la m e d icin a , c h e d o
v r e b b e te o ric a m e n te o p e ra re al fin e di av ere p o p o la
zio n i san e, d e b b a tu tta la su a ricc h e z z a e il su o p o te re
p ro p rio alle m a la ttie e ai rim ed i c h e o ffre a esse?
L a v era p re v e n z io n e n o n v ie n e n e m m e n o c o n s id e ra
ta, se n o n id e o lo g ic a m e n te , p e r c h p o tr e b b e o v v ia
m e n te fa re p e rd e re p r o fitti a llin d u stria fa rm a c e u tic a , e
se m b ra ch e n e ssu n o a b b ia te m p o d i o c c u p a rsi d ella
p ro p ria salu te se n o n q u a n d o l h a p e r s a ... Il risu lta to
u n a te n d e n z a sia a fa r d iv e n ire c r o n ic h e le m a la ttie , in
m o d o ch e u n a v o lta d ia g n o stic a te si d e b b a n o a ssu m e
re fa rm a c i p o ss ib ilm e n te p e r il re sto -della v ita, sia a
n o n p ro d u rre fa rm a c i c h e g u a ris c o n o m a fa rm a c i
ch e c u r a n o , p e r c h d e b b a n o e sse re assu n ti il p i a
lu n g o p o ssib ile . C i fa s c h e p i l a sp etta tiv a di vita si
allu n g a, m a g g io re la sp esa p u b b lic a p e r la san it. S e
n o n si p o rr u n fre n o a q u e sto a tte g g ia m e n to s p e c u la
tiv o i sistem i so c ia li m o d e rn i si tro v e ra n n o a d o v er a f
fro n ta re un co lla sso e c o n o m ic o , p e r c h u n a m a g g io re
a sp etta tiv a di v ita o tte n u ta in q u e sto m o d o fin ir c o n il
c o s ta re alla s o c ie t p i d e lla ricc h e z z a c h e gli stessi in
d ivid u i fa rm a c o lo g ic a m e n te p i lo n g ev i, so n o sta ti o
so n o in g ra d o di p ro d u rre .
Tanto pi un u o m o infelice,
tanto pi o p p o rtu n is ta .

L a m e d ic in a o g g i s in o n im o d i fa rm a c o lo g ia . L e
m u ltin a z io n a li d e lla fa r m a c o lo g ia n o n s o n o e n ti b e
n e fic i o fila n tr o p ic i m a in d u s tr ie c o m e a ltre : h a n n o
s tip e n d i, ta sse , p u b b lic it da p a g a re e c c . I l fa tto c h e
in v e c e di c e r c a r e d i d e b e lla r e re a lm e n te le m a la ttie

26

p o ssa n o , n o n o s ta n te le a p p a re n z e , c e r c a r e di tr a r r e da
esse i m a ssim i p r o fitti se n z a m a i re a lm e n te s c o n fig
g erle, a n c h e q u e s to u n e f f e t t o d e llo p p o r tu n is m o
ch e sta a lla b a s e di u n a s o c ie t c o n s u m is tic a e d e l
l in c a p a c it d i o g n i u o m o d i a m a re se ste ss o . P e n s a r e
ch e la m e d ic in a p o ss a a g ire p e r p o r ta r e u n a p o p o la
zion e a e s se re in o ttim a sa lu te , a n z ic h m a la ta , c o
m e p e n s a re c h e la te le v is io n e p o ssa a g ire a ffin c h s ia
n o in p o c h i a g u a r d a r la , o u n a z ie n d a t e l e f o n i c a
a ffin ch sia n o in p o c h i a u sa re il te le fo n o . s e m p li
ce m e n te p a ra d o s sa le .
P e r v e rific a re q u a n to l in fe lic it p o ssa p ro d u rre o p
p o rtu n ism o , n o n serv e n e m m e n o a d d ita re m u ltin a z io
nali co n fa ttu ra ti m ilia rd a ri: b a s te r e b b e a n d a re in un
trib u n ale e o sserv a re , p e r e s e m p io , il c o m p o rta m e n to
tip ico di fra te lli c h e d e v o n o d iv id ersi u n e re d it d o p o
la m o rte d ei g e n ito r i...
E siste c e r ta m e n te a n c h e u n v o lto e s tr e m a m e n te p o s i
tivo, d ire i sa cro d ella m e d ic in a m o d e rn a : q u ella c h e
viene p e r e se m p io a p p lic a ta n e i p r o n to s o c c o r s o , n ella
ch iru rg ia e n ella fa rm a c o lo g ia salvavita (fo rse p o c h e
d ecin e di fa rm a c i in tu tto ).
S en za d i essa, p r o b a b ilm e n te , l a sp etta tiv a di vita
m edia si rid u r r e b b e d ra s tic a m e n te , m a n o n q u esta la
m ed icin a c h e p e rm e tte gli im m e n si fa ttu ra ti c h e a lo ro
volta in d u c o n o a sp ecu la z io n i.
N essu n o p o tr e b b e so s p e tta re c h e i fa rm a c i c h e oggi
p ro d u co n o i m a g g io ri fa ttu ra ti so n o q u elli p e r rid u rre
i livelli di c o le s te ro lo : u n g ra n d e b u sin e ss d e riv a to n o n
da u na m a la ttia , m a da u n fa tto r e di r is c h io c o s tr u i
to sfru tta n d o o p p o rtu n a m e n te le g ran d i m e n z o g n e
(co m e q u e lla c h e l u o m o d e v e n u trirsi di ca rn i an im ali)

27

d iffu se d a ch i h a in te re ss i s u lla lim e n ta z io n e ; stu d ia to


m o lto p r o b a b ilm e n te a ta v o lin o ; e sfru tta to fa c e n d o I
c r e d e r e , tra le a ltre c o se , c h e la lu c e d e l so le e q u ella
u ltra v io le tta sia n o n o c iv e (la sp ie g a z io n e a q u e sta a f
fe rm a z io n e al p u n to 5 8 ).
N o n u n c a s o c h e i v a lo ri c o n s id e ra ti n o r m a li di
c o le s te r o lo e m a tic o c o n tin u in o a e s se re a b b a s sa ti, j
M e n z o g n e d iv u lg a te p e r s fr u tta r e e p ro te g g e re gli in te
ressi d e riv a ti da a ltre m e n z o g n e , c h e p r o d u c o n o a lo r o
v o lta a ltri in te re ssi. U n c ir c o lo v iz io so in c u i c h i c i p e r- j
d e e c h i c i g u a d a g n a s o n o se m p re gli stessi.

S i p o tr e b b e r o fa re ta n tiss im e c o n s id e ra z io n i te o r i
c h e sen z a a rriv a re a n e ssu n risu lta to c o n c r e to ; c i c h e
in v e c e ta n g ib ile s o n o gli e ffe tti di u n o stile d i vita c h e
d iv e n u to , in p a r tic o la re n e g li u ltim i d e c e n n i, p r o fo n
d a m e n te c o n tra r io alla n a tu ra d e llu o m o : d e p re ss io n e , j
m a lin c o n ia , sta n c h e z z a , e s p o s iz io n e a o g n i g e n e re di
m a la ttia , g ra n d e d iffic o lt a s ta b ilire re la z io n i u m a n e e .
a ffe ttiv e c o s tru ttiv e e s ta b ili e c c . P r o p r io n o i! I p rim if
c h e d a llin iz io d e lla sto ria d e llu m a n it , d o p o le in n u - ]
m e re v o li s o ffe re n z e s o p p o r ta te d ai n o s tr i a n te n a ti, p o
tr e m m o fin a lm e n te g o d e re d e l b e n e s s e r e to ta le , fis ic o , \
e m o tiv o e m a te ria le . Q u a le s p r e c o !
L a sp e tta tiv a d i v ita m e d ia si a llu n g a ta m o lto , c e r
to ! S o p ra ttu tto g ra z ie ai p r o n to s o c c o r s o , alla ch iru rg ia
e a p o c h i fa rm a c i salv av ita, m a la q u a lit d ella vita di
o g n i sin g o lo in d iv id u o si rid o tta e n o rm e m e n te .
U n te m p o vi e ra n o p e r s o n e c h e in tu tta la lo ro v ita
si a m m a la v a n o so lo u n a o d u e v o lte , la te rz a p o te v a es- j
se re lo r o fa ta le .
O g g i c i so n o p e r s o n e c h e v iv o n o , o m e g lio , so p ra v -i
v iv o n o a lu n g o m a p a ssa n d o , n e lla triste z z a , d a u n m a

28

lan n o a lla ltro c o n b re v i in te rv a lli di salu te p r e c a ria e


a ssu m en d o c o s ta n te m e n te fa rm a c i.
L e s ta tis tic h e si fa n n o c o n ta n d o se m p lic e m e n te i v i
vi e i m o rti, n o n c h ie d e n d o ai vivi c o m e si se n to n o , c o
m e v iv o n o ...
U n te m p o l u o m o n o n a b ita v a in ca se c o n servizi
ig ien ici, c o n fo r te v o li e risc a ld a te c o m e so n o o g g i, n o n
p o tev a s c e g lie r e se b e r e u n a sp re m u ta d a ra n cia
p iu tto sto c h e u n a b ib ita g a ssa ta , se m a n g ia re d e lla fr u t
ta p iu tto s to c h e c a ra m e lle ; c io n o n o s ta n te , d a m o lti a n
ni o rm a i, o g n i in v e rn o vi s o n o e s e rc iti d i a m m a la ti di
ra ffre d d o re e in flu e n z a ...
N o n o s ta n te l a sp e tta tiv e di v ita si sia a llu n g a ta , in
tu tta la sua sto ria ev o lu tiv a l u o m o n o n m ai sta to ta n
to triste, d e b o le di sa lu te e c o n fu s o q u a n to o gg i, p u r
d isp o n en d o di ta n to b e n e s s e r e , ta n ta ric c h e z z a , ta n
to te m p o lib e r o , ta n ta lib e r t e p o s s ib ilit di sc e lta !
L a vita o ffre a c h iu n q u e in fin ite p o s s ib ilit sia di farsi
e fare d el m a le sia di fa rsi e fa re d e l b e n e , m a so lo ch i
riesce ad A m a re v e ra m e n te se ste sso c h e p u , o gg i p i
ch e m ai, riu s c ire a tr a r r e d alla v ita i m assim i v an tag g i,
p er se ste sso e p e r gli altri.

LA VERIT VA CERCATA
L a v erit sp e sso in to ta le c o n tra d d iz io n e c o n il
senso co m u n e , c o n q u a n to a c c e tta to o c r e d u to n o r m a l
m en te da tu tti so lo p e r c h im p o s to o s u b d o la m e n te
su g g e rito d al sistem a so c ia le e d ai m ezzi di c o m u n i
cazio n e. L a v e rit , in q u a n to ta le , n o n d o v re b b e e sse re
co n d iz io n a ta d ag li in te re ss i di in d iv id u i, di s o c ie t , di

29

m u ltin a z io n a li c h e d e v o n o il lo r o p o te r e e la lo r o r ic
c h e z z a a lla v e n d ita d e i lo r o p r o d o t t i (d a llu tilit s p e ss o
fa z io s a m e n te d im o s tr a ta , se n o n a d d ir ittu r a p r o f o n d a
m e n te c o n tr a r i a lla n a tu r a d e llu o m o ). P u r t r o p p o , sia
l in fo r m a z io n e p u b b lic a sia la r ic e r c a s c ie n tific a s o n o
c o n d iz io n a te , o g g i p i c h e m a i, d a g li in te r e s s i e c o n o
m ic i c h e p o s s o n o fa v o r ir e o d o s ta c o la r e . S o lo la c a p a
c it d i fa r e s c e lte c o s tr u ttiv e d a p a r te d i o g n i in d iv id u o
p u o p p o r s i a q u e s to tip o d i s p e c u la z io n i, fa v o r e n d o
q u e lle a z ie n d e c h e , in v e c e , si a d o p e r a n o n e lla r ic e r c a e
r e a liz z a z io n e d i p r o d o tti, a lim e n ti, s o s ta n z e r e a lm e n te
u tili e d e f fic a c i, n e l r is p e tto d e lla n a tu r a d e llu o m o .
q u e s to il p r im o e le m e n to im p o r ta n te d a c u i d o b - ;
b ia m o p a r tir e : le i n fo r m a z i o n i d iv u lg a te d a i m e z z i d i
c o m u n ic a z io n e d i m a ssa , a n c h e q u e lle d e fi n i te s c ie n tifi
che", s o n o , o g g i p i c h e m a i, c o n d iz io n a te d a g li in te r e s s i
d e i s i s t e m i e c o n o m ic i c o n s o lid a ti e d a c h i i n v e s te in p u b
b lic it s u t a li m e z z i. O g n i in fo r m a z io n e v ie n e d iffu s a
e d e n fa tiz z a ta , o ta c iu ta , o m in im iz z a ta , in fu n z io n e d i
c o m e p u in d u r r e , d e v ia re o d o s ta c o la r e i c o n s u m i e la
c a p a c it d i fa r e s c e lte c o s tr u ttiv e d i o g n i in d iv id u o c o n
l o b ie ttiv o d i fa v o r ir e g li in te r e s s i d e lla s o c ie t in c u i
v iv ia m o , c o n tu tti i su o i e q u ilib r i (s o p r a ttu tto e c o n o
m ic i) fo r m a ti e c o n s o lid a ti n e l te m p o .
p u r tr o p p o n o r m a le c h e le in fo r m a z io n i c o n d i
z io n a te s ia n o q u a s i s e m p r e in c o n tr a d d iz io n e c o n
q u e lle c h e in v e c e p o t r e b b e r o g u id a r e o g n i in d iv id u o a
s p e r im e n ta r e il v e r o b e n e s s e r e , la v e ra g io ia d i v iv e re ,
la v e ra s a lu te , e ffic ie n z a , v ita lit d e l p r o p r io c o r p o .
U n a ta le p r e s a d i c o s c ie n z a p o t r e b b e c o m p r o m e tte r e i
fa ttu r a ti d e i p i f o r ti e q u in d i, in d ir e tta m e n te , la s t a b i
lit s o c ia le .

30

L e u n ic h e in fo r m a z io n i c h e v e n g o n o d iv u lg a te s e n
za c o n d iz io n a m e n ti s o n o q u e lle in c u i n e s s u n o h a a l
cu n in te r e s s e e c o n o m ic o o s o c ia le , fo r s e i d o c u m e n ta r i
su gli a n im a li, e s p e ss o n e m m e n o q u e lli: n e s s u n a te le v i
sio n e m a n d e r e b b e p e r e s e m p io in o n d a u n d o c u m e n
ta rio su g li a lle v a m e n ti in te n s iv i d i a n im a li d a m a c e l
l o . .. Q u a n to le g g e r a i p o t r e s s e r ti d a iu to p e r c h ia r ir ti
un p o le id e e , o s e m p lic e m e n te s u s c ita r e in te s a n i
d u b b i c h e p o s s a n o s tim o la r ti a d a p p r o fo n d ir e a u to n o
m a m e n te i v a ri a r g o m e n ti, se n z a a s p e tta r e c h e q u a lc u
n o, in te le v is io n e o su i g io r n a li (tr a le v a rie p u b b lic it
di ca rn i in s c a to la , m e r e n d in e e m o z z a r e lle ), ti d ic a c o
sa sia g iu sto e c o s a n o .
L a b u o n a n o tiz ia c h e o g g i la v e r it a c c e s s ib ile a
tu tti. L e in fo r m a z io n i a c u i o g n u n o d i n o i p u a c c e d e
re n o n s o n o s o lo q u e lle s u g g e r ite d a l s e n s o c o m u n e
o dai m e z z i d i c o m u n ic a z io n e d i m a s sa : c h iu n q u e , se lo
v u o le, p u s c o p r ir e v e r it e c o n tr a d d iz io n i su tu tt o c i
c h e lo in te r e s s a . M a s e v u o le a v v ic in a r s i a c o n o sc e re la
verit, sa p p ia c h e o g g i p i c h e m a i n o n p o tr a tte n d e r la
p a s s iv a m e n te : d o v r cercarla d o v e p u e s s e r e r a g g iu n g i
b ile , p e r e s e m p io in lib r i s p e c ia liz z a ti o su I n t e r n e t (v e
di al p u n to 3 3 ) . Q u e s t o n o n s ig n ific a c h e la te le v is io n e
e i g io rn a li n o n d ic o n o il v e r o e i lib r i e I n t e r n e t s: s i
g n ifica c h e , p r im a d i c r e d e r e a u n a a ffe r m a z io n e d a
p a rte d i c h iu n q u e (m e c o m p r e s o ) , b is o g n e r e b b e fa r e
r ic e r c h e d a fo n ti d iv e rs e e , se p o s s ib ile , s p e r im e n ta r e ; e
so lo a llo ra d e c id e r e e v e n tu a lm e n te in c o s a e a c h i c r e
d ere. Q u e s t o m o lto im p o r ta n te s o p r a ttu tto p e r c h i
n o n si a m a , p e r c h in fe lic e e h a u n a g r a n d e d iffic o lt
a fa re s c e lte c o s tr u ttiv e : v iv e n e lla p a u r a e n e l d u b b io e
si ritro v a n o r m a lm e n te a c o m p o r ta r s i c o m e u n a b a n

31

d ie ra c h e s v e n to la n e lla d ir e z io n e s c e lta d a c h i so ffia ,


su d i le i, p i fo r te .
Q u a n d o u n in fo r m a z io n e fa lsa o o p p o rtu n is ta , p e r
c h c r e a ta s o lo p e r fa v o r ir e g li in te r e s s i d i q u a lc u n o ,
v ie n e d iffu s a tr a le m a sse c o n in sis te n z a , p u r iu s c ir e a
e n tr a r e a fa r p a r te d e l se n s o c o m u n e fin e n d o p e r esse-!
re a c c e tta ta c o m e v era . fa c ile c h e n o n si p r e n d a n e m
m e n o la b r ig a d i a n d a rla a v e r ific a re . S o lo i p o c h i c h e
si im p e g n a n o p e r v e r ific a r n e l a tte n d ib ilit p o s s o n o
r iu s c ir e a fa rs i u n id e a d i q u e lla c h e in v e c e p u e s se re
la v e rit . F a ls e in fo r m a z io n i e n tr a te n e l se n so c o m u n e
e a c u i sia m o s ta ti e d u c a ti a c r e d e r e s o n o , p e r e s e m p io ,
c h e la c a r n e f a c c ia b e n e e sia n e c e s s a r ia p e r c r e s c e r e ,
c h e il la tte di m u c c a sia p e r l u o m o u n a lim e n to sa n o ,
c h e la lu c e d e l so le sia n o c iv a e c h e sia n e c e s s a r io pro-l
te g g e rs i c o n c r e m e so la ri, c h e g li a d d itiv i c h im ic i u sati;
n e lla lim e n ta z io n e e n e lla c o s m e s i sia n o in n o c u i... e
m o lte a ltr e c h e s c o p r ir a i a n d a n d o a v a n ti n e lla le ttu ra .!
P r e p a r a ti, p e r c h n e lle p a g in e c h e se g u o n o tro v e ra i
m o lte in fo r m a z io n i c h e s o n o in p r o fo n d o co n tra sto *
c o n il se n s o c o m u n e .
C h i v o le sse a p p r o fo n d ir e m o lte d e lle a r g o m e n ta z io
n i fin q u i e s p o s te , a n c h e d a l p u n to d i v ista s o c io lo g ic o ,
n e l m io lib r o L a lu ce c h e cu ra tr o v e r in fo r m a z io n i s o r
p r e n d e n ti d e riv a te da c e n tin a ia d i r ife r im e n ti b ib lio
g r a fic i a tte n d ib ili. A lla fin e d i q u e s to lib r o p o tr tr o v a
re a n c h e u n e le n c o s e le z io n a to d i te s ti p e r so fferm a rsi]
p i a p p r o fo n d ita m e n te su i v a ri a s p e tti d e llo stile d i v i
ta c h e , in q u e s to a m b ito , h o p o tu to tr a tta r e s o lo m o lto
s in te tic a m e n te . S e n o n se i c o n v in to d i u n a c o s a , d if
fic ile c h e tu p o s s a d e s id e r a re d i fa rla .

32

L a c o sa v e r a m e n te im p o r ta n te q u e llo c h e tu p e n s i
q u e llo c h e t u credi-, se sei c o n v in to c h e u n a c o s a ti f a c
cia m ale, a n c h e se q u i o a ltro v e tr o v e r a i s c r itto c h e n o n
v ero , c o n tin u a p u re a e v ita re d i fa rla . L e tu e c o n v in
zioni, p a u re , d e sid e ri, a m b iz io n i, e m o z io n i s o n o l e le
m en to p i im p o r ta n te d e l tu o stile d i v ita e s o n o in
grad o d i p r o d u r r e g ra n d i e ffe tti n e l tu o c o r p o , sia n e l
b e n e sia n e l m a le . A q u e s to d o v re s ti p r e s ta r e p a r tic o la
re a tte n z io n e ; le in fo r m a z io n i c o n te n u te in q u e s to lib r o
p o tr e b b e r o e s s e r e u n a la m a a d o p p io ta g lio : se n o n h a i
re a lm en te in te n z io n e d i in iz ia re a fa re q u a lc o s a d i u tile
e co stru ttiv o p e r te ste sso e il tu o c o r p o , fo r s e m e g lio
ch e tu n o n le le g g a n e m m e n o .
Q u a n d o si fa q u a lc o s a d i n o c iv o p e r il p r o p r io c o r
p o m o lto m e g lio c o n t in u a r e a c r e d e r e c h e f a c c ia b e
n e, o c h e n o n f a c c ia m a le . U n a s o r ta d i a u to s u g g e
s tio n e in c o n s a p e v o le c h e c o m u n q u e u tile p e r c h
aiu ta l o r g a n is m o a g e s tir e il d a n n o . L a p a u r a in d e
b o lis c e l o r g a n is m o , l e n tu s ia s m o lo r in fo r z a . E q u in
di u tile c o n s id e r a r e a n c h e q u e llo c h e c h ia m a to e f
fe tto p la c e b o .
L e sse re c o n v in ti d i d a r e al p r o p r io c o r p o il m e g lio
a n ch e se n o n lo si fa , lo a iu ta e n o r m e m e n te . C o s c o m e
fare q u a lc o s a d i p o s itiv o p e r il p r o p r io c o r p o , m a v i
v en d o n e lla p a u r a , n e lla c o n v in z io n e p e r e s e m p io di
in to s s ic a r lo , p u n u o c e r g li m o lto .
D a tutto c i c h e hai p e n s a to ,
fatto e introdotto nel tuo c o r p o nel p a s sa to ,
d i p e n d o n o la salute, l'a s p e tto e la vitalit
c h e il tuo c o r p o h a o g g i e a v r in futuro.

33

L O S T IL E D I VITA
L a v ita lit , l e f fic ie n z a fis ic a , lo s t a to e m o tiv o , l aspetJ
to e s t e tic o e il liv e llo d i s a lu te , la s o d d is fa z io n e esisten-i
z ia le c h e o g n u n o h a , d ip e n d o n o d a l p r o p r io s tile d i vita.j
Lo stile d i vita di u n a p e r s o n a costituito
d a tutte le e s p e r i e n z e v o l o n t a r i e e in v o lo n ta rie
ch e vive q u o tid ia n a m e n te .
E tutto c i c h e p e n s a , m a n g i a , b e v e , r e s p ir a ;
tutto c i c h e fa e a cui e s p o n e se stesso
o g n i g i o r n o , 2 4 o r e su 2 4 , 3 6 5 g i o r n i l 'a n n o .
E l'effetto d e lle sue scelte,
c o n s a p e v o l i o c o n d i z i o n a t e d a ll'e s t e r n o .

A m a r e se s te s s i s ig n ific a a n c h e s a p e r e fa r e s c e lte c o
s tr u ttiv e e d e s s e r e p o c o c o n d iz io n a b ili d a in flu e n z
e s te r n e . Q u e llo c h e o g n u n o n e lla s o s ta n z a , il risuli
t a to d e lla s o m m a d i tu tti g li e f fe tti d i o g n i esp erien za
c h e h a v is s u to , d i o g n i p e n s ie r o , s c e lta o a z io n e ; l ef
f e t t o d i tu tto c i c h e d i p o s itiv o o d i n e g a tiv o h a fatt<
e fa , o n o n h a f a tto e n o n fa , c o s t a n t e m e n te al su o c o r
p o e a se ste s s o .
E im p o r ta n te p a r tir e d a l c o n c e t t o c h e il p r o p r io sta
to e m o tiv o , l a s p e tto , la sa lu te , la v ita lit d e l p ro p rie
c o r p o n o n d ip e n d o n o d a l c a s o , d a lla f o r tu n a o d alla
s fo r tu n a , m a s o n o l e f fe t t o g lo b a le d e lle p r o p r ie sc e lte
e a z io n i, v o lo n ta r ie o in c o n s a p e v o li. Q u a lc u n o o b ie t
te r : e la g e n e tic a d o v e la m e ttia m o ? O g n u n o h a una
s tr u ttu r a fis ic a d i b a s e c h e c r e d e n o n sia d ip e s a di
lu i: in p a r te l h a e r e d it a t a d a i g e n ito r i, in p a r te di
p e s a d a llo s tile d i v ita d e i p r o p r i g e n ito r i p re c e d e n te
a lla su a n a s c ita .

34

'

p. '

C o m e v e d r e m o , l a lte z z a d a a d u lti d ip e n d e a n c h e
dalla q u a n tit d i lu c e s o la r e a c u i si e s p o s ta la m a d re
p rim a d e lla n a s c ita d e l fig lio o d a q u a n ti o r m o n i s o n o
stati in c o n s a p e v o lm e n te a s s u n ti d a q u e s t u ltim o s u c
ce ssiv a m e n te a lla su a n a s c ita , a ttr a v e r s o o m o g e n e iz z a ti
o ca rn i d o p a te . U n a p e r s o n a c o n u n a s tr u ttu r a fis ic a d i
b a se e s te tic a m e n te b e lla , m a tr is te , in to s s ic a ta , in s o
v ra p p eso , s p e n ta , a c a u s a d i u n o s tile d i v ita in a d e g u a
to , e a p p a r e c o m u n q u e , m e n o b e l l a d i u n a p e r s o n a
ch e h a u n a s tr u ttu r a fis ic a d i b a s e m e n o fa v o re v o le , m a
ch e, g ra z ie a u n o s tile d i v ita r is p e tto s o d e lla su a n a t u
ra, fe lic e , m a g r a , to n ic a e ra d io s a .
L o stile d i v ita r a p p r e s e n ta to d a :
1 - T u t t o Q u e l l o c h e In t r o d u c i n e l T u o C o r p o

A t tr a v e rs o c i b o , a c q u a e b e v a n d e , f a r m a c i,
m a a n c h e s o s t a n z e intro d o tte a t tra v e r s o la p e lle ,
la r e s p i r a z i o n e e c c .
2 - T u tto

Q u e llo

che

P ensi

Tutti i p e n s ie ri e le e m o z i o n i c h e p r o v i,
l 'a t t e g g i a m e n t o m e n ta le c h e h a i nei c o n fro n ti
di te stesso, d e g li altri e di o g n i e v e n to d e lla v ita .
3 - T u tto

Q u e llo

c u i E s p o n i il T u o

C o rp o

Q u a l i t e q u a n t it d e lla luce, c a m p i elettrici


e m a g n e t ic i, c o lo r i f o r m e e n e r g i e
e in f o r m a z i o n i a m b ie n t a l i .
4 - T u tto

Q u e llo

che

Fai c o n

il T u o C o r p o

Il m o v im e n t o c h e fai, c o m e e q u a n t o u tilizzi
il tuo c o r p o : m u s c o li, c u o r e e sistem a c i r c o la t o r io ,
re s p ir a t o rio , m e t a b o l i c o e c c .
5 - Come Dorm i

La q u a n t it e la q u a lit d el tuo r i p o s o n o tturn o .


Q u e s t o aspetto d i p e n d e , oltre c h e d a i punti p rec ed en ti,
a n c h e d a l l u o g o in cui d o r m i .

3J

L o stile di v ita d e v e in o ltr e e s s e r e c o n s id e r a to nell


c o n te s to g e n e r a le in c u i o g n i a s p e tto c h e lo caratterizzi
za si in s e r is c e . A lc u n i a s p e tti p o s s o n o a v e re in flu e n z e !
m o lto n e g a tiv e su a lc u n e p e r s o n e e m e n o su a ltr e e d ]
d iffic ile g iu d ic a r n e il v a lo r e al d i fu o r i d e l c o n te s to ge-|
n e r a le : se u n a p e r s o n a in fe lic e , c h e d is p re z z a il su o la-1
v o r o , in to s s ic a ta , in c a p a c e d i r a p p o r ti a ffe ttiv i costru t-1
tiv i, o n n iv o r a , s e d e n ta r ia , in s o v r a p p e s o , c h e v iv e ini
c itt e c h e fu m a , d o v e s se v e n ir e r ic o v e ra ta p e r u n in -3
f a r to o u n tu m o r e , l o p in io n e g e n e r a le e d e lla cla sse
m e d ic a in d iv id u e r e b b e f a c ilm e n te q u a le c a u sa d ella
m a la ttia s o lo il fu m o , l u n ic a , tr a le c o n d iz io n i e le n c a te
c h e v ie n e c h ie s ta e r ip o r ta ta q u a n d o v ie n e c o m p ila ta
u n a c a r te lla c lin ic a .
I n re a lt , in u n c o n te s to d e l g e n e r e il fu m o p u ave;
r e a v u to u n r u o lo in in flu e n t e . Il c o r p o d i u n a p e r s o
n a c h e n o n fu m a , n o n h a v iz i e si n u tr e c o r r e tta
m e n t e , m a n o n si A m a e v iv e r e la z io n i affettive
f o r te m e n t e c o n flittu a li p o t r e b b e c o m u n q u e d o v e r a f
f r o n ta r e , p e r ta li ra g io n i, p r o b le m i fis ic i a n c h e m o lto
se ri.
Q u e s t o a s p e tto n o n r ic o n o s c iu to d a lla m e d ic in a
u ffic ia le , m a in tu itiv a m e n te p e r c e p ib ile e s p e r im e n ta
to d a m o lti.
U n u l t e r io r e p r o b le m a r a p p r e s e n t a t o d a l fattoi
c h e c h i si a m m a la p e r c h n o n A m a se s te s s o , sp e sso
m o lto g r a t i f i c a t o d a lle s s e r e c u r a t o d a q u a lc u n o ,
n o n im p o r ta se si tr a tta d i u n p a r e n te c h e a ltr im e n ti si
d e d ic h e r e b b e a d a ltr o , o d i u n o s c o n o s c iu t o c o m e un
m e d ic o o l in fe r m ie r a d i u n o s p e d a le . I l f a tto c h e u n a
p e r s o n a , q u a n d o a m m a la ta , p o s s a s e n tir s i g r a tific a ta
d al r ic e v e r e c u r e e a tte n z io n i p u p o r ta r e , in co n scia -m e n te , a d e s id e r a r e d i e s s e r e a m m a la ta c o m e m e z z o

36

p er r ic e v e r e a m o r e . C i p u a v e re e f fe tti d e v a s ta n ti
n o n so lo su l r a p p o r t o c o s tr u ttiv o o d is tr u ttiv o c h e u n a
p e rso n a p u a v e r e c o n se s te s s a e il p r o p r io c o r p o , m a
a n ch e su i c o s ti d e lla s a n it d i u n P a e s e . S o p r a ttu tto
p er le p e r s o n e a n z ia n e c h e in t u tta u n a v ita n o n s o n o
riu scite ad a m a r e se s te s s e , la m a la ttia p u d iv e n ir e u n
p r e te s to p e r ic o lo s a m e n t e e in c o n s a p e v o lm e n te r i
c e r c a to p e r ric e v e re le a tte n z io n i e le c u r e di q u a lc u n o .
C re d o c h e l in d u s tr ia f a r m a c e u tic a d e b b a g ra n p a r te
dei su o i f a ttu r a ti a n c h e a q u e s ta a s s u rd a e p a r a d o s s a
le c o n s e g u e n z a d e llin c a p a c it d e g li u o m in i d i a m a re
se stessi.
U n e le m e n to im p o r ta n te d a c o n s id e r a r e s u b ito
ch e u n a p e r s o n a fe lic e h a m o lta e n e r g ia v ita le e p u
p e rm e tte rsi di fa r e c o s e p o te n z ia lm e n te n o c iv e c h e u n a
p erso n a in fe lic e n o n p o t r e b b e p e r m e t te r s i se n z a s u b ir e
d an ni. U n o d e g li e ffe tti di u n o stile d i v ita c h e r is p e tta
la p ro p ria n a tu ra q u e llo d i d iv e n ir e fe lic i; q u in d i, se
sei tr is te , n o n ti p r e o c c u p a r e p e r la m a g g io r e v u l
n e r a b ilit d e l tu o c o r p o , q u a n to le g g e r a i sa r u tile s o
p ra ttu tto a te ! S e c a m b ie r a i il tu o s tile d i v ita p r e n d e n
do sp u n to d a q u e s to lib r o , d a a ltr e tu e in iz ia tiv e o d a,
ch iss, n u o v e in tu iz io n i c h e p o tr a i a v e re , v e d ra i c h e
an ch e il tu o s ta to e m o tiv o m ig lio r e r ta n tis s im o , a v a n
taggio tu o e d i tu tti c o lo r o c h e h a n n o a c h e fa r e c o n te.
Se h ai fin a lm e n te in iz ia to a lm e n o a d e s id e r a re di
A m arti e di r is p e tta r e la tu a n a tu ra , c o n s id e r a c h e i r i
su ltati c h e o tte r r a i d ip e n d e r a n n o d a l n u o v o stile d i v i
ta ch e riu s c ira i ad a v e re n e lla su a g lo b a lit . N o n , p e r
esem p io , s o lo m a n g ia n d o u n p o m e g lio o s m e tte n d o
di fu m a re c h e si c o n q u is ta a u to m a tic a m e n te la sa lu te ,
e ffic ie n z a , la v ita lit e la g io ia d i v iv ere. n e c e s s a r io

37

e n tr a r e in u n v e r o e p r o p r io p r o c e s s o d i a u t o t r a s f o r - '
m a z io n e g ra z ie al q u a le o g n i tu a s c e lta e a z io n e v e rr
c o m p iu ta c o n u n a m a g g io r e e d iv e rs a c o n s a p e v o le z z a .
C h ia m ia m o la A m o r e v e r s o t e ste sso .
Q u a lc u n o p o t r le g g e r e q u e s to lib r o s o lo p e r c u
r io s it . P e r c o l o r o c h e in v e c e in t e n d o n o tr a r n e i m a s
s im i v a n ta g g i, h o p r e v is to u n v e r o e p r o p r io m e to d o
c h e p u c o n d u r r r e in m o d o p r o g r e s s iv o e c o n u n m i
n im o s fo r z o a m ig lio r a r e lo s tile d i v ita n e l r is p e t t o d e l
p r o p r io c o r p o e a v a n ta g g io d e lla q u a lit d e lla p r o p r ia
v ita .
i m p o r t a n t e a q u e s to p u n t o c h e t u sa p p ia c h e i l tu o
c o rp o u n a re a lt u n ic a e ir r ip e tib ile e c h e s o lo t u p u o i
s c o p rire q u e s ta tu a in d iv id u a lit n e l c o n te s to d e lla v ita
c h e c o n d u c i p e r p o te r la , p o i, r isp e tta r e . N e s s u n a ltr o p u
f a r l o p e r t e ! C o n s id e r a tu t t o q u e llo c h e le g g e r a i c o m e
s e m p lic i in d ic a z io n i o p o s s ib ilit , c h e p o s s o n o e s s e re
in s in to n ia o in d is a c c o r d o c o n le c r e d e n z e o c o n v in
z io n i d e lla tu a m e n te , c o n la tu a in d iv id u a lit , a n c h e
n e l c o n te s t o d e l tu o s tile d i v ita a ttu a le . N o n a s s o lu
ta m e n te m ia in te n z io n e c e r c a r e d i c o n v in c e r e n e s s u n o ,
t a n t o m e n o f o r n ir e d e lle v e r it a s s o lu te : l u n ic o p r o
ta g o n is ta r e s p o n s a b ile d e lla tu a v ita se i tu ! L e in d ic a
z io n i c h e tr o v e r a i in q u e s te p a g in e s o n o q u e lle c h e h o
c e r c a t o e h o s c o p e r t o e s s e r e le p i v ic in e a lla n a tu r a
d e llu o m o in g e n e r a le , c o n s id e r a n d o a n c h e la su a s t o
ria e v o lu tiv a d u r a ta m ilio n i d i a n n i. S o n o q u e lle c h e , io
p e r p r im o , h o a p p lic a to su m e s te s s o e v is s u to in p r im a
p e r s o n a s e m p lic e m e n te p e r c h m i A m o . 1 I o s c e lto ,
c o n q u e s to lib r o , d i c o n d iv id e r le c o n c h i lo d e s id e r a .
C i n o n e s c lu d e il f a t t o c h e d o v ra i e s s e r e T u , g r a z ie a l
la tu a n u o v a c o n s a p e v o le z z a , a s c o p r ir e q u a l lo s tile

di v ita c h e p i ti si a d d ic e , p e r p e r m e t te r ti d i r is p e t t a
re la tu a v e ra n a tu r a ; q u a li a s p e tti tr a q u e lli c h e le g g e
rai so n o m a g g io r m e n te in s in to n ia c o n la tu a n a tu r a e
qu ali n o n lo s o n o .
L A m o re u n a fo r z a in c r e d ib ilm e n te p o t e n t e e c o
stru ttiv a, m a p e r u n s o g g e tto f o r t e m e n t e d is tr u ttiv o p o
tr e b b e e s s e r e d is t u r b a n t e . . . Q u e s t a o v v ia m e n te s o
lo u n a p r o v o c a z io n e . P o t r e i e le n c a r t i e d e s c r iv e r ti, p e r
e sem p io , c e n tin a ia d i r ic e r c h e s c ie n t if ic h e c h e h a n n o
d im o stra to la n o c iv it d e l la t t e d i m u c c a p e r l e s s e re
u m a n o , re s ta il f a t t o c h e se in tu tta la tu a v ita h a i s e m
p re a ss u n to la t t e , se ti d g io ia b e r lo e se i c o n v in to d i
av ern e p e r s o n a lm e n te t r a t t o s e m p r e s o lo b e n e f ic i, n o n
e sclu d o la p o s s ib ilit c h e a te il la t t e d i m u c c a p o s s a fa r
b e n e ! I l c o r p o u m a n o q u a lc o s a d i in c r e d ib ilm e n te
m e ra v ig lio so , in c o n t in u a t r a s fo r m a z io n e e d e v o lu z io
n e, c a p a c e d i a d a tta r s i e d i so p r a v v iv e re a n c h e in s itu a
zion i p r o fo n d a m e n te c o n t r a r ie a lla su a n a tu r a e a lla c o
stan te r ic e r c a d i u n e q u ilib r io . C h e q u e s to e q u ilib r io sia
il so v ra p p e so e la m a la ttia o la m a s s im a fo r m a fis ic a e s a
lu te, d ip e n d e d a te , d a c i c h e p e n s i d i te , d a l tu o s tile
di v ita, d a llu so c h e fa i d e l tu o l ib e r o a r b itr io n e l c o n t e
sto g lo b a le d e lla tu a v ita , d e lla tu a c o n tin u a e v o lu z io n e .
L a fis ic a q u a n tis tic a , il s e tto r e d e lla c o n o s c e n z a u m a
na c h e r ite n g o , in a s s o lu to , il p i a v a n z a to , h a c o s tr u ito
le su e fo n d a m e n ta su l c o n c e t t o d i p o s s ib ilit , g r a z ie al
q u ale tu tto p o s s ib ile . S e c i v a le p e r le p a r tic e lle s u b a
to m ic h e , c r e d i c h e n o n p o s s a v a le r e a n c h e p e r T e ?
S e v u o i assistere a d e i m ir a c o l i ,
in i z i a a c r e d e r c i !

im p o r ta n te s o tto lin e a r e c h e il c o r p o , e in p a r tic o


la re la m e n te , si o p p o n g o n o in g e n e r e a q u a ls ia si c a m
b ia m e n to , a n c h e se p o s itiv o . E s s e r e c o n s a p e v o li e c o n
v in ti di c i c h e si v u o le e d i c i c h e si d e v e fa r e p e r
o tte n e r lo fo n d a m e n ta le . U n s o g g e tto f o r te m e n te in
to s s ic a to c h e in iz ia u n p r o g ra m m a d i d is in to s s ic a z io n e
p o t r e b b e in iz ia lm e n te a c c u s a r e d e i s in to m i q u a li, p e r
e s e m p io , d is s e n te ria , n a u se a o m a l di te s ta .
Q u e s t o p o t r e b b e e s s e r e in te r p r e ta to n e g a tiv a m e n te ,
m a p o t r e b b e in v e c e e s s e r e s e m p lic e m e n te l e f fe tto d e l
la d e p u ra z io n e o d e lla m o b iliz z a z io n e di s o s ta n z e n o c i
ve fe r m e d a te m p o e la s c o m p a r s a d i q u e s te m a n ife s ta
z io n i e s s e r e so lo u n a q u e s tio n e d i te m p o . E im p o r ta n te
c h e tu c o n s e n ta al tu o c o r p o d i a d a tta rs i p ro g re s s iv a
m e n te a o g n i c a m b ia m e n to se n z a s fo rz i, se n z a s tr a fa
r e , d a n d o g li il te m p o c h e g li se rv e e s e m p r e c o n
u n a tte g g ia m e n to d i v e ro A m o r e v e r s o te ste sso .
S ia m o sta ti e d u c a ti a c r e d e r e c h e p e r o tte n e r e q u a l
c o s a d i p o s itiv o si d e b b a s e m p r e s o ffr ir e e fa tic a r e ; in
re a lt , i v e ri s u c c e s s i c h e o g n i e s s e r e u m a n o s p e r im e n ta
s o n o q u e lli ra g g iu n ti a ttr a v e r s o la g io ia e l e n tu s ia s m o . |
S e n o n h a i m a i f a tto c o la z io n e n e lla tu a v ita e ti im
p o n i d i in iz ia r e a fa rla d a u n g io r n o a lla ltr o , la s o f fe
r e n z a m e ta b o lic a e d e m o tiv a p r o v o c a ta al tu o o rg a n i-'
sm o p o t r e b b e in iz ia lm e n te e s s e r e p i d a n n o s a d ei
b e n e f ic i c h e in v e c e p o tr e s ti o t t e n e r e p r e p a r a n d o p r o
g re s s iv a m e n te il tu o c o r p o a g e s tirla . L o ste s s o v a le p e r
l a ttiv it fis ic a se se i u n tip o s e d e n ta r io , e p e r q u a lsia si
a ltra v e ra b u o n a a b itu d in e c h e n o n p r a tic h i c o n r e g o
la rit .
P o t r a i p r e n d e r e s p u n to d a q u a n to le g g e ra i p e r r e a
liz z a re il tu o p e r s o n a le p r o g ra m m a di a u to -r ie d u c a z io

40

ne a lim e n ta re e d e llo stile d i v ita . N o n s p a v e n ta r ti, n o n


siam o a sc u o la ! E d u c a r e d e riv a d a e x -d u c e r e c h e s ig n i
fica p o r ta r e alla l u c e ; in q u e s to s e n s o c h e in te n d o ,
se m p lice m e n te , f o r n ir e in fo r m a z io n i c h e p o s s a n o p e r
m e tte re , a c h i lo v u o le , di r is c o p r ir e v e rit c h e h a g i in
s m a c h e p o s s o n o e s s e r e s ta te s o s titu ite d a a ltr e in f o r
m azioni c h e n o n gli a p p a r te n g o n o . E)i se g u ito tr o v e ra i
una r a c c o lta s in te tic a d i m o lte in fo r m a z io n i c h e p o
tr e b b e ro c o n d u r ti ad a d o tta r e , s p o n ta n e a m e n te , u n
nu ovo stile d i v ita , in s in to n ia c o n la tu a n a tu ra , n o n
p er a p rire u n a p a r e n te s i d a c h iu d e r e d o p o u n a s e tti
m ana o u n m e s e , m a p e r il r e s to d e lla tu a v ita.
D o v ra i in o ltr e im p a r a r e a in te r p r e ta r e e g e s tire le
reazioni d el tu o o rg a n is m o . A d is tin g u e re q u e lle r e a l
m en te n e g a tiv e d a q u e lle c h e p o s s o n o so lo s e m b r a r lo :
segnali c o n i q u a li il tu o c o r p o , s e m p lic e m e n te , v u o le
dirti ch e si tr o v a s p ia z z a to p e r c h n o n si a sp e tta v a
quei c a m b ia m e n ti (a n c h e se s o n o p o s itiv i).
U n a p e r s o n a a b itu a ta a u n a c o la z io n e a b a s e di p a
ne, salam e e u n b ic c h ie r e d i v in o , q u a n d o d e c id e s s e di
iniziare la g io r n a ta m a n g ia n d o u n fr u tto o u n c e n t r if u
gato di c a r o te fr e s c h e , p o t r e b b e a v e re d e lle re a z io n i
p o co p ia c e v o li, n o n o s ta n te la f r u tta a ssu n ta a s to m a c o
vu oto sia m o lto p i s a n a e d ig e r ib ile d e l p a n e e s a la
m e. U n o s to m a c o m e ta fo r ic a m e n te a b itu a to a e sse re
sem p re in g u e r r a , i l g io r n o in c u i q u e s ta fin is s e , p o
treb b e n o n ric o n o sc e re la p a c e e c o n tin u a r e a c o m p o r
tarsi c o m e se fo s s e a n c o ra in g u e rra ! S e n z a u n n e m ic o da
co m b a ttere, p u r d i sp a ra re p o tr e b b e in iz ia r e a fa r lo
contro g li a m ic i o, a d d ir ittu r a , c o n tr o se s t e s s o . .. Q u e
sto fe n o m e n o si v e r ific a in q u a ls ia si p r o c e s s o d i g u a rig ion e
S p e s s o , s o p r a ttu tto a llin iz io d e l su o c o r s o , si
P o sso n o m a n ife s ta r e e ffe tti in d e s id e r a ti e in a s p e tta ti e

41

se n o n se n e c a p is c e il v e ro s ig n ific a to c i si p o tr e b b e
s c o r a g g ia r e . Q u e s t o f e n o m e n o si c h ia m a v ic a ria z io n e . |
D e f in is c i c h ia r a m e n te i tu o i o b ie ttiv i e in iz ia a p e n
s a re q u a li c a m b ia m e n ti se i d is p o s to a in tr o d u r r e n ella
tu a v ita p e r p o te r li re a liz z a re .
In iz ia a m u o v e r e i p r im i p a s si in p r o g r e s s io n e , co n
g io ia , d e te r m in a z io n e , p a z ie n z a e c o n tin u it . N o n i m i
p o r ta q u a n to te m p o c i v o rr , l im p o r ta n te a f f r o n t a r e j
s u p e ra r e e fa r e tu o o g n i c a m b ia m e n to . fo n d am en ta-1
le r iu s c ir e a g u a rd a r e s e m p r e a v a n ti, n e lla d ir e z io n e dei
tu o i o b ie ttiv i, p e n s a n d o a essi c o n in fin ita g io ia e A m o
r e v e r s o te ste sso : la p e r s o n a p i i m p o r ta n te d e lla tu a v i *
ta , s e n z a fe r m a r ti o sc o r a g g ia r ti. P e n s a r e i n v e c e , c o n ti 1
n u a m e n t e a ci c h e t e m i o c h e v o r r e s ti e v ita re , n o n solo\
n o n h a a lc u n a u tilit , m a i l g r a n d e e p r in c ip a le im p e
d i m e n to c h e p u o i o p p o r r e a lla r e a liz z a z io n e d e i tu o i
o b ie ttiv i.

EN ER G IA V ITA LE
H o c o n o s c iu to m o lte p e r s o n e tr is ti e a n s io s e ch e ,
p u r a v e n d o u n a lim e n ta z io n e te o r ic a m e n te sa n a , so n o
s e m p r e d e b o li, a m m a la te o c o n d is tu r b i v a ri, e altrej
c h e , p u r a v e n d o u n a lim e n ta z io n e p o c o r is p e tt o s a ]
d e l p r o p r io c o r p o , s o n o s e m p r e in s a lu te e p ie n e di
e n e rg ia (p u a c c a d e r e , fin ta n to c h e si g io v a n i...)|
Q u e s to p e r c h s o n o p e r s o n e fe lic i, h a n n o m o lta enervi
g i v ita le e il lo r o stile di v ita n e l c o m p le s s o (so p ra ttu t^
to i p e n s ie r i) c o m u n q u e m ig lio r e . P e r q u e s to m otivo!
im p o r ta n te r iu s c ir e a d a g ire p o s itiv a m e n te e c o n ent|
tu s ia s m o su tu tti g li a s p e tti d e l p r o p r io s tile d i v ita e

42

n on so lo su a lc u n i, c o m e l a lim e n ta z io n e . P a r te n d o d ai
ca m b ia m e n ti c h e s o n o p e r te m e n o im p e g n a tiv i d a
realizzare, la tu a e n e r g ia v ita le in iz ie r ad a u m e n ta r e
p e r m e tte n d o ti c o s d i c a m b ia r e , p r o g re s s iv a m e n te , a n
ch e gli a ltri a s p e tti, fin o a e s s e r e fin a lm e n te fe lic e , s a
n o m a g ro e p ie n o d i e n e rg ia : la c o n d iz io n e a c u i te n d e
la tua n a tu ra e c h e v iv re sti s p o n ta n e a m e n te se il tu o
stile di v ita n o n g lie lo im p e d is s e .
C h i ra g g iu n g e q u e s ta c o n d iz io n e p u a n c h e p e r
m ettersi d i a ffr o n ta r e , se d o v e s s e r o p r e s e n ta r s i, s itu a
zioni m o lto im p e g n a tiv e e s tre s s a n ti, p e r c h d is p o n e d i
tu tta l e n e rg ia p e r s u p e ra r le c o n s u c c e s s o . In ta le c o n
dizion e ci si p u a n c h e , o c c a s io n a lm e n te , fa r e d e l m a
l e , m a n g ia n d o p e r e s e m p io il p ia tto n o c iv o p r e f e r i
to , p u rc h lo si f a c c ia c o n v e r o g u sto e s o d d is fa z io n e ,
sap en d o d i a v e re u n c o r p o e u n e n e r g ia in g ra d o d i g e
stire q u e lla tr a s g r e s s io n e .
L 'e n e rg ia vita le l'attitu dine
a d a ffro n ta re c a m b i a m e n t i .

I l c a m b ia m e n to lo s t r u m e n to a ttr a v e r s o il q u a le si
co m p ie l e v o lu z io n e : c i a c u i t e n d e s p o n ta n e a m e n te
la tu a n a tu ra p i p r o fo n d a , la tu a A n im a . O g n i c a m
b ia m e n to r ic h ie d e , p e r e s s e r e a f fr o n t a t o c o n s u c c e s s o ,
u na c e rta q u a n tit d i e n e r g ia v ita le . C h i h a ta n ta e n e r
gia v itale p u c a m b ia r e la v o r o , a lim e n ta z io n e , r a p p o r
ti a ffe ttiv i d iv e n u ti in a d e g u a ti, c it t , n a z io n e , m o d o d i
p en sa re e a g ire ; p u c a m b ia r e il su o s tile d i v ita s e m
p re in m e g lio o a d a tta r lo c o n tin u a m e n te a lle su e e s i
gen ze n e l p r e s e n te . C h i h a p o c a e n e r g ia v ita le riesce
m o lto b e n e so lo in d u e cose: la m e n ta r s i e f a r e la v ittim a .
N o n h a l e n e r g ia p e r c a m b ia r e n u lla e a llo r a c e r c a

43

se m p re q u a lc u n o o q u a lc o s a a cu i a ttrib u ire re s p o n s a
b ilit e c o lp e . S e si v u o le c h e q u a lsiasi co sa d ella p r o
p ria v ita c a m b i, n e c e s s a rio p rim a c a p ire le p ro p rie
re s p o n s a b ilit , p o i riu scire a c a m b ia re se stessi; p e r fa
re q u e sto in d is p e n sa b ile av ere m o lta en e rg ia v itale a
d isp o siz io n e .
L 'u o m o felice q u a n d o vive e s p e rie n z e
in sintonia co n la sua natura,
infelice q u a n d o vive e s p e rie n z e
con trarie a e s s a .
(da La fisica dellanima)

L essere u m a n o un siste m a c o stitu ito da un c o r


p o , u na m e n te e u n an im a. N o n so lo p e r essere felici, m a
a n ch e p e r essere b e lli, sani e vitali, in d isp e n sa b ile sa
p e r risp etta re a lm en o la n a tu ra d el p ro p rio c o rp o : co s
fa ce n d o a n c h e l en erg ia v itale a u m e n ter e n o rm e m e n te ;
e sar co s p o ssib ile in iziare a risp e tta re il resto d i se
stessi: m e n te e anim a. E ev id en te ch e o g n u n o , p e r p o te r
risp etta re la p ro p ria n a tu ra , deve p rim a av ere sc o p e rto
q u a l \ Q u e s to lo sc o p o p rim a rio d elle e sp erien z e ch e
o g n u n o vive. Q u a n to leg g erai ha il p ro p o s ito di stim o
larti e aiu tarti a sc o p rirla , senza p e rd e re altro te m p o !
O g n u n o h a u n a n a tu ra ch e , e sc lu d e n d o gli asp etti
p u ra m e n te a n a to m ic i e fisio lo g ic i ch e ca ra tte riz z a n o ;
o gn i essere u m a n o , lo re n d e u n ic o e irrip e tib ile . P e r
q u e sto m o tiv o n essu n o deve d ele g a re ad altri la r e
sp o n sa b ilit d elle p ro p rie scelte . Il p rim o e p i im p o r
ta n te p a sso da c o m p ie re p ro p rio q u ello di in iziare ad
assu m ersi a ttiv a m en te la re sp o n sa b ilit d elle p ro p rie
sc e lte p e r c h da esse c h e d ip e n d o n o il p ro p rio sta to
em o tiv o e l a sp e tto , la sa lu te, l en erg ia e la v italit del
p ro p rio c o rp o .

44

AMA

il t u o c o r p o

A n ch e se il v ero sig n ifica to d ella p a ro la d ie ta r i


co n d u cib ile a q u ello d i stile di v ita , q u a n to leg g erai
non h a n u lla a ch e v e d e re co n c i ch e c o m u n e m e n te
sin ten d e p e r d ieta: un p ro g ra m m a a lim e n ta re da se g u i
re per un p e rio d o lim ita to di te m p o sp e ra n d o c h e fu n
zioni, una p a re n te si d ella p ro p ria v ita c h e si ap re e ch e
dopo un ce rto p e rio d o si ch iu d e r , p e rc h tu tto to rn i a
essere co m e p rim a , o p e g g io ... S i tra tta in v ece di un
elenco di p r in c ip i ch e ti p o ss o n o servire da tra c c ia ,
com e sp u n to a ffin c h tu p o ssa in iziare a realizzare il tu o
personale p e rc o rso alla risc o p e rta e al ria v v icin a m en to a
te stesso e a u n o stile di vita p i v icin o alla tu a n atu ra.
P erco rso ch e so lo tu , p e r , p u o i realizzare. O g n i c a m
biam en to ch e p o tra i in tro d u rre n el tu o stile di vita sar
realm ente e ffic a c e so lo se d iv err p a rte in te g ra n te d ella
tua vita, se A m a rti e risp e tta re te stesso e il tu o co rp o d i
verr una c o sta n te e sp o n ta n e a a ttitu d in e.
Q u alsiasi esp erien z a v o lo n ta ria m a n g ia re, b e re , un
hobby, u na p a ssio n e d iv en ta sp o n ta n e a m e n te u n a
abitudine q u a n d o d iv ien e p ia ce v o le co m p ie rla (p u r
trop po gran p a rte d elle a b itu d in i so n o in g en ere c o n
trarie alla n a tu ra del c o rp o u m a n o ). N e ssu n o h a m ai
provato p ia ce re q u a n d o , p e r e sem p io , h a b e v u to il suo
prim o ca ff, h a fu m a to la p rim a sig a retta o b e v u to il
suo p rim o su p e ra lc o lic o ; p u av ere in iz ia to a p ro v a re
piacere d o p o m o lti ten ta tiv i, fa tti in g e n e re p e r e ffe tto
di stim oli e stern i. L o stesso v ale p e r m o lte c o se ch e al
con trario p o tr e b b e r o avere e ffe tti m o lto p o sitiv i p e r il
corpo e n ei rig u ard i d ei q u ali im p o rta n te v o lo n t e
A m ore v erso se stessi, p e r c h n e i lo ro rig u ard i n o n vi
sono stim o li estern i.

45

I n g e n e re d iffic ile r in u n c ia re ad a b itu d in i n eg ativ e


e n tr a te a fa r p a r te d el p r o p r io stile d i v ita, o in tro d u r
n e d i n u o v e p o sitiv e ; p e r q u e s to m o tiv o s im p o r ta n
te d iv e n ire co n sa p e v o li d i c i c h e si v u o le e di co sa si
d is p o sti a c a m b ia r e p e r o tte n e r lo , m a so p ra ttu tto !
im p o rta n te r iu s c ire p rim a a m e tte rs i in c o n d iz io n e
p o te r a ffr o n ta r e c o n s u c c e s s o ta li c a m b ia m e n ti. ne*|
c e s s a rio q u in d i in iz ia re d ai c a m b ia m e n ti c h e p o sso n o !
p e r m e tte r c i d i p r o d u r r e l e n e rg ia v ita le n e c e s s a ria per
p o te r a ffr o n ta r e o g n u n o d ei su c ce ssiv i c a m b ia m e n ti
c h e si d e sid e ra rea liz z a re. N o n si tr a tta di s a c rific a r
s i , d i s o f fr ir e p e r o tte n e r e u n risu lta to , p e r c h il ri
su lta to v o lu to si p u o tte n e r e a n c h e a ttra v e rso espe'rie n z e p ia c e v o li e p o sitiv e . G li in g r e d ie n ti b a s e so n o:
g io ia , e n tu sia s m o e il d e sid e rio di m ig lio ra rs i p e r A m o
re d i se stessi.
Q u a n d o u n a sq u a d ra v in c e , n o n si c a m b ia . Q u a n d o
u n siste m a fu n z io n a , n o n si c a m b ia . Q u a n d o u n a sq u a
d ra p e r d e o u n siste m a n o n fu n z io n a p i c o m e d o
v r e b b e , in v e c e , si in tr o d u c o n o c a m b ia m e n ti. L e cristi
s e r v o n o p r o p r io p e r in d u r r e c a m b ia m e n ti. S e u n a p e r s o
n a c o m p ie d eg li e r r o r i m a tu tto se m b r a a n d a re b e n is s i
m o lo ste sso (a v o lte g li e r r o r i si p a g a n o m o lto te m i
p o d o p o ...) , n o n p o tr n e m m e n o a c c o r g e r s i d ei suo|
sb a g li. S e in v e c e e n tra in c r is i, a llo ra p o tr scegliere
d i rifiu ta r e q u a lsia si c a m b ia m e n to , c e r c a n d o co lp e v o li
a ltro v e , o s c o r c ia to ie p e r e v ita re di c a m b ia r e , o p p u re !
a ffro n ta r e , fin a lm e n te , i c a m b ia m e n ti c h e ta le crisi
v u o le in d u rre .
N o r m a lm e n te u n a p e r s o n a v ie n e in d o tta a ca i
b ia r e q u a lc o s a n e l p r o p r io stile di v ita d a esp erien ze
d o lo ro s e c o m e m a la ttie o tra u m i a ffe ttiv i; c h i n o n am a]

46

se stesso sc e g lie in g e n e r e di c o lp e v o liz z a re la sfo rtu n a


o altri, p r o p r io p e r n o n a ffr o n ta r e i c a m b ia m e n ti c h e
prim a o p o i d o v r fare .
A sp e tta re , in o ltr e , di d o v e r s o f fr ir e p e r in iz ia re a
p en sare di c a m b ia r e q u a lc o s a s ic u r a m e n te la via p i
im p egn ativ a. N e lla so ffe re n z a n o n s o lo si h a p o c a
o b iettiv it m a a n c h e p o c a e n e rg ia v ita le , e si fin is c e
sem pre c o n il r ip ie g a r e su so lu z io n i a lte r n a tiv e o
e s tre m e , a n z ic h a ffr o n ta r e i g iu sti c a m b ia m e n ti c h e
quella e sp e rie n z a a v r e b b e v o lu to stim o la re .
P e r m ig lio r a r e il p r o p r io s tile d i v ita n e c e s s a r ia la
d is p o n ib ilit d i e n e r g ia v ita le . A lc u n i c a m b ia m e n ti,
co m e b e r e m o lta a c q u a a b a s s o r e s id u o o e s p o rs i alla
lu ce n a tu ra le d e l s o le , n o n c o s ta n o f a t i c a e p r o d u
co n o im m e d ia ta m e n te b e n e f ic i e u n in c r e m e n to d e l
l en erg ia v ita le ; a ltri, c o m e s m e tte r e d i fu m a r e o fa re
attivit fis ic a , p o s s o n o r ic h ie d e r e m o lta e n e r g ia v ita le
e pu e s se re n e c e s s a r io m o lto te m p o , a n c h e m e s i, p r i
ma ch e sia n o in g ra d o d i p r o d u r r e e f fe tti p o s itiv i e v i
d enti.
I vari c a m b ia m e n ti d e v o n o e sse re in tr o d o tti so lo
m an m an o c h e si g u a d a g n a ta l e n e rg ia v ita le n e c e s s a
ria p er p o te r li a ffr o n ta r e c o n s u c c e s s o e sen za g ra n d i
sacrifici, fin o a q u a n d o d iv e rra n n o a b itu d in i. A ff r o n ta
re un c a m b ia m e n to se n z a a v e re la n e c e s s a ria e n erg ia
vitale p o rta a u n s ic u ro fa llim e n to ; p e r q u e s to m o tiv o
dovrai in iz ia re c o n i c a m b ia m e n ti p i f a c ili, q u elli
che ti ric h ie d o n o il m in o r im p e g n o e la m in o r e f a t ic a
e son o in g ra d o d i d o n a re v e lo c e m e n te al tu o c o r p o
nuova e n e rg ia v ita le. L u lte r io r e e n e rg ia v ita le a cq u isita
P otr co s p e r m e tte r ti d i a ffr o n ta r e a n c h e i c a m b ia
m enti via via p i im p e g n a tiv i, p o s s ib ilm e n te sen za

47

asp ettare di affro n ta re delle c r is i p er p ren d erli in


con sid erazion e.
Q u a n d o una p erso n a so ffre, p er esem p io, di m al di
testa, stata istru ita a ce rca re una solu zion e farm a
co lo g ica ; in g en ere n on ipotizza n em m en o ch e quel
suo m al di testa possa essere dovu to a erro ri nella sua
alim en tazion e, co m e l assu nzione di latte di m u cca o
suoi derivati. Q u a n d o in vece una p erso n a so ffre p er
una crisi affettiva, una sep arazion e o un ab b an d o n o ,
visto ch e n o n ci so n o solu zioni farm aco lo g ich e ch e
po ssan o fare rito rn are l am ato o l am a ta , l atteg gia -\
m en to in d o tto di ce rca re sem p re e co m u n q u e solu zio
ni e s te rn e p o tre b b e p o rta re, p er esem p io , a co m p o r
tam en ti scon v en ien ti o vendicativi, o p p u re a rivolgersi
a p resu n ti m aghi o im b ro g lio n i vari, senza n em m en o
p ren d ere in co n sid erazio n e ch e quella c ris i in realt
n on p u essere risolta da nessu n altro, e ch e il suo v e
ro sig n ificato qu ello di in d u rre ad affro n tare dei ca m
b iam en ti n el rap p o rto co n se stessi.
U n a volta cap ita l im p o rtan za dei cam b iam en ti, potrai n o n rifiu tarli pi e anzi, una volta ch e avrai riflet
tu to sui vari asp etti del tu o stile di vita, p o trai d e cid e
re qu ali so n o qu elli ch e vuoi in tro d u rre da su bito nella ;
tua vita, qu ali co se v orresti sm ettere di fare e quali c o
se vorresti in iziare a fare.
A l term in e di q u esto lib ro trov erai una lista n u m e
rata dal tito lo II m io n u o v o stile d i v ita , ch e p o trai c o m
p ilare scriv en d o in su ccessio n e tu tti gli elem en ti della
tua vita ch e hai d eciso di cam b iare: al n u m ero uno
scrivi la cosa ch e oggi ritieni ti c o ste re b b e in assolu to
pi fa tic a realizzare, e di seguito, p rogressivam en te,
qu elle ch e, via via, pen si ti co stin o m en o fatica.

48

S olo tu p u o i sa p ere co sa d el tu o attu ale stile di v i


ta ti p iace di p i e co sa di m en o e ch e fa tic a pu
co sta rti o g n i c a m b ia m e n to in b a s e alla tu a a ttu a le
realt di vita, co n v in z io n i, m o tiv azio n i. Il seg reto di
questo m e to d o co n siste p ro p rio n e lF in iz ia re a in tr o
durre n ella tu a vita q u o tid ia n a i ca m b ia m e n ti ch e hai
scelto p a rte n d o d a llu ltim o e le m e n to ch e hai e le n c a
to: la co sa p e r te p i fa c ile da fare. M an m an o ch e
avrai in tro d o tto co n su cce sso un ca m b ia m e n to fa c i
le nel tu o stile di vita avrai c o n q u ista to una m ag g io
re en erg ia v itale e p o tra i p a ssa re al su cce ssiv o e le
m ento della tu a lista co n la ca p a c it di p o te r g estire e
superare co n su cce sso a n ch e q u el ca m b ia m e n to , e c o
s via fin o ad arriv are al p rim o e le m e n to da te sc ritto ,
quello p er te pi d iffic ile .
Vediam o un esem p io p ratico .
C onsid eriam o una p erson a p er la qu ale, oggi, le c o
se pi fatico se da realizzare siano, p e r esem p io, sm et
tere di fum are o fare della regolare attivit fisica, m e n
tre le co se p er lui m en o im p egn ativ e siano b e re in
abbondanza u n acq u a m ig liore e/o evitare il latte di
m ucca. S e l en ergia vitale fosse m isu rabile co n valori
da 0 a 100, ip otizziam o ch e tale so g g etto disponga in
partenza di u n en ergia vitale pari a 2 0 (su fficien te p er
sopravvivere, m a n o n p er v iv ere) e ch e i ca m b ia
menti sm ettere di fu m a re o fare u na regolare a tti
vit fisica p ossan o rich ied ere, n el suo co n testo di vita,
una energia vitale pari a 8 0 : n on p o tr m ai riu scire a
introdurre tali cam b iam en ti, p e rch n on ha su fficien te
energia vitale p er affro n tarli e farli suoi. In izian d o in
vece dal sem p lice ca m b ia m e n to b e re in ab b o n d an za
un acqua m ig lio re ed evitare il la tte ch e gli p o tre b
be rich ied ere u n en ergia vitale pari, p er esem p io, a 5,

in iz ie re b b e su b ito a fa re del b e n e al p ro p rio c o rp o ; gi


d o p o una settim an a la sua en erg ia v itale a u m e n te re b b e
p assan d o da 2 0 a 3 0 o p i ; co n q u ella m ag g iore e n e r
gia p o tr e b b e allora in iziare ad a ffro n ta re altri c a m b ia
m en ti un p o pi im pegn ativi, e co s via fin o ad arriva
re n el tem p o ad avere una en erg ia vitale p ari a 8 0 o
p i , ch e gli co n se n tir di in tro d u rre l attivit fisica o di
sm ettere di fu m are. T u tto ci , n o n so lo p o tre b b e n on
co starg li alcu n a fa tica , m a p o tre b b e avvenire co m e
ca m b ia m e n to sp o n ta n e o e n atu rale, ad d irittu ra p ia c e
vole e, an zich rich ie d e re en erg ia v itale, essern e da su
b ito fo n te di u lterio re.
N o n im p o rta se ti ci v o rr m o lto tem p o . M a n m ano
ch e le sp erim en tera i sco p rira i le c o se ch e so n o pi in
sin to n ia co n la tua n atu ra e inizierai a farle sp o n ta n e a
m en te, fin o a ren d e rle ab itu d in i: il tu o co rp o m ig lio
rer a n ch e n e llasp etto e sp erim en terai livelli di e n e r
gia, salu te e v italit ch e p ro b a b ilm e n te oggi n o n
co n o sci; la tu a m o tiv azio n e e il tu o en tu siasm o saran n o
sem p re p i gran d i. M an m an o ch e farai co se pi p o si
tive p er il tu o c o rp o ti sar sem p re p i fa cile e sp o n ta
n eo fa rn e altre. A n ch e se dovessi im p ieg arci un an n o, i
vantaggi ch e n e trarrai p e r tu tto il resto d ella vita sa
ran n o tali ch e il tu o c o rp o ti rip ag h er e n o rm e m en te
del b e n e ch e gli hai v o lu to , d im o stra to e fatto .
A lcu n i ca m b ia m e n ti v an n o a ffro n ta ti p ro g ressiv a
m en te, in izian d o p e r esem p io , a m an g iare m eglio
q u an d o sei a casa tua e co n tin u a n d o , m a co n una m ag
g io re a tten z io n e, a m an g iare n o rm a lm e n te q u an d o
m angi fu o ri. S e d ecid i di rin u n cia re alla ca rn e rossa
n o n o c c o r r e c h e tu lo fa c c ia da un g io rn o a llaltro ; in i
zia co n il rid u rn e l assu n zion e: n e llarco di m esi a n
ch e se fo sse u n an n o n o n im p o rta m o lto p ro b a b ile

50

che arriverai a p ro v are un rifiu to sp o n ta n eo , se m p lice


m ente p e rc h tale a b itu d in e n o n a p p a rtien e pi alla
tua natura.
E d e c c o c i fin a lm e n te a lle le n co degli asp etti ch e,
una volta ca p iti, ap p licati e sp erim en tati, p o tra n n o aiu
tarti ad arrivare ad avere u n o stile di vita pi in sin to
nia con la tu a n atu ra e ad A m a rti, co n gran d i vantaggi
per te e p e r ch i ha a ch e fa re co n te. M a rico rd a ti se m
pre che, in d ip e n d en tem e n te da q u a n to leggerai, solo
tu puoi rea lm en te sc o p rire qu al lo stile di vita pi ri
spettoso d ella tua n atu ra. S ei Tu e so lo T u ch e devi e
puoi riu scire ad A m are te stesso, to ta lm e n te , sin ce ra
m ente, p ro fo n d a m e n te.

u ello

c h e in t r o d u c i

N E L T U O C O R PO

1 LUOMO NON
1 ONNIVORO
E s isto n o g ran d i d iffe ren z e tra gli a p p arati d ig eren ti di
an im ali carn iv o ri, co m e tig ri, can i, sq u ali; o n n iv o ri, c o
m e i m aiali e i to p i; e rb iv o ri ru m in an ti, co m e m u cca e
p e c o ra , e n o n ru m in a n ti, co m e il cavallo. L ap p arato
d ig e re n te d e llu o m o estre m a m e n te d iverso da q u ello
di ca rn iv o ri e o n n iv o ri ed , in v ece, m o lto sim ile a
q u ello d egli an im ali erb iv o ri n o n ru m in an ti.
Q u e sta co n sid e ra z io n e p o tr stu p irti, m a una d e
d u zio n e se m p lice m e n te lo g ica , b e n c h p ro fo n d a m e n te
in d isa cc o rd o c o n il senso co m u n e ch e vu ole ch e l u om o
sia co n sid e ra to o n n iv o ro a ffin ch acq u isti e co n su m i tu t
to ci ch e l in d u stria alim en tare p ro d u ce. L u o m o , nel
co rso d e llevo lu zio n e sop ravvissu to a carestie, p e sti
len ze, g laciazion i, ep id em ie, ed stato ca p a ce di vivere
n elle co n d iz io n i clim a tich e pi d isp arate: d a llA n tartid e
a llE q u a to re , n o n esiste u na razza di anim ali ca p a ci di vi
vere in a m b ie n ti e situ azioni clim a tich e co s d iverse! C i
lo ren d e q u a lc o sa di u n ico e sp ecia le, a tal p u n to da riu
scire a so p rav v iv ere a n ch e n u tre n d o si in m o d o p r o fo n
d am en te c o n tra rio alla sua n atu ra.

d e if ic a z io n e

d e lle s p e c ie

O N N IV O R I

E R B IV O R I

S C IM M IE

UOMO

Struttura fisica:
sim ile a i c a rn iv o ri.

Struttura fisica:
forte m a non
a g g re s s iv a .

Struttura fisica:
n o n o ffen siva,
u n g h ie piatte
s e n z a a rtigli.

Struttura fisica:
non o ffen siva,
u n g h ie piatte
s e n z a a rtigli.

Placenta
no n d e c id u a .

Placenta
no n d e c id u a .

Placenta d is c o id e .

Placenta d is c o id e .

M a s c e lla : si m u o ve
solo su e g i .

M a s c e lla : si m u o ve
a n c h e lateralmente.

M a s c e lla : si m u o ve
a n c h e lateralm ente.

M a s c e lla : si m u o ve
a n c h e lateralm ente.

salivari: piccole.

G h ia n d o le
s a liv a ri: b e n
s v ilu p p a te .

G h ia n d o le
sa liv a ri: ben
svilu ppate.

G h ia n d o le
s a liv a ri: be n
svilu p p a te .

G h ia n d o le sa liv a ri:
be n
svilu p p a te .

R e a z io n e a c i d a
d e lla s a liv a .

R e a z io n e a c id a
d e lla saliva

R e a z io n e a lc a lin a
d e lla sa liva .

R e a z io n e a lca lin a
d e lla saliva.

R e a zio n e a lca lin a


d e lla sa liva .

N o n produ cono
ptialina*.

N o n p ro d u c o n o
p tia lin a * .

P ro d u c o n o
p tia lin a * .

P ro d u c o n o
p tia lin a * .

P ro d u ce p tia lin a * .

Reazione a c id a
delle urine

R e a z io n e a c id a
d e lle u rin e

R e a zio n e a lc a lin a
d e lle urine.

R e a z io n e a lc a lin a
de lle urine.

R e a z io n e a lca lin a
de lle urine.

Stomaco:
capacit: 6 0 -7 0 %
del volum e totale
del tratto digestivo.
pH : m inore o = 1
con cibo
in stomaco.
Produce dieci
volte pi H C I* *
degli erbivori.

S to m a c o :
c a p a c it : 6 0 - 7 0 %
del v o lu m e totale
del tratto d ig e s tivo .
p H : m in o re o = 1
c o n c ib o
in s to m a c o .
P ro d u c e m olto
pi H C I * * d e g li
e rb iv o ri, m a m e n o
de i c a rn iv o ri.

S to m a c o :
c a p a c it : m e n o
de l 3 0 %
de l v o lu m e totale
de l tratto d ig e s tivo .
p H : 4 -5 co n c ib o
in s tom aco.
P ro d u ce , rispetto
c a rn iv o ri
e o n n iv o ri,
p o c h is s im o H C I * * .

S to m a c o :
c a p a c it : d a l 2 1 %
al 2 7 %
d e l v o lu m e totale
del tratto digestivo.
p H : 4 -5 c o n c ib o
in sto m a co .
P ro d u ce , rispetto
c a rn iv o ri
e o n n iv o ri,
pochissim o H C I * * .

S to m a c o :
c a p a c it : d a l 2 1 %
al 2 7 %
d e l v o lu m e totale
del tratto digestivo.
p H : 4 -5 c o n c ib o
in s tom aco.
P ro d u ce , rispetto
c a rn iv o ri
e o n n iv o ri,
pochissim o H C I* * .

La tossina delia
carne rim ane in
circolo p o ch e ore.

La tossina d e lla
c a r n e rim a n e in
c irc o lo p i a lu n g o
c h e nei c a rn iv o ri
m a d e c is a m e n te
m e n o ch e
n e ll'u o m o .

N o n assum ono
c a rn i.

La tossina d e lla
c a rn e , se assunta
"in c id e n ta lm e n te "
rim a n e in c irc o lo
fino a oltre 1 4 0
o re d o p o
l'a s s u n zio n e .

La tossina d e lla
c a rn e rim a n e in
c irc o lo fino a oltre
1 4 0 o re d o p o
l'a s s u n zio n e .

Tubo digerente: 3
volte la lu n g h e zza
del corpo.

Tu b o d ig e re n te : 1 0
volte la lu n g h e z z a
del c o r p o .

Tu b o dig e re n te : 1 0
volte la lu n g h e z z a
del c o rp o .

T u b o d ig e re n te : 1 2
volte la lu n g h e z z a
de l c o rp o .

T u b o d ig e re n te : 1 2
volte la lu n g h e z z a
del c o rp o .

Produce
uricasi***.

P roduce
u ric a s i* * * .

N o n p ro d u c e
u ric a s i* * * .

N o n p ro d u c e
urica si* * *.

N o n p ro d u c e
urica si* * *.

Si ciba di carni di
altri anim ali.

Si c ib a d i c a rn i,
c a r o g n e , ve g e ta li.

Si c ib a di e rb a ,
ce re a li, v e rd u re
e piante.

Si c ib a di frutta,
sem i, b a c c h e ,
fu n g h i, v e rd u re
e pia n te .

Si c ib a di c a rn i,
zu c c h e ri, a m id i,
p o c h i v e g e ta li; di
so sta nze c h im ic h e
sconosciute alla
na tu ra . Si d o v re b
b e c ib a re di frutta,
v e rd u re e pia n te ,
sem i, b a c c h e .

c a r n iv o r i
S tru ttu ra

f is ic a .

p re d a to ria c o n
a r t ig li, c a n in i

molari appuntiti.
p la c e n ta z o n a l e .
M a s c e lla r i

muove

solo su e gi.
G h ia n d o le

0 0 A.D. And
PralinarWs- F it F o o d F o r M e n , A m e rica n N atu rai H y g ien e S o c ie ty , C h ic a g o , 1 9 7 0 (co n a g g iu n te d e ll'a u to re).
* * HCI: a c^H2lrT1|a ^ '9 e s ^vo co n ten u to n ella s a liv a c h e scin d e gli am id i in z u cch eri solu bili.
srbibi|j a|r C o r r' c o , co stitu en te p rin c ip a le dei su cch i g a strici atti a d ig e r ire soprattutto le p ro te in e e re n d e re a s* * * Uricas Uni mnerc,l'en zim a n e c e s s a rio a n eu tra liz z a re l'e c c e s s o di a c id o u rico d e riv a n te d a l m eta b o lism o d e lle p rotein e.

M a sopravvivere, p a ssa n d o da u n m a la n n o a llaltro, e


viv ere in p ie n a sa lu te e v ita lit so n o d u e cose com pietam e n te d iverse! S e un qualsiasi anim ale erb iv o ro od o n
n iv o ro venisse n u trito co m e n o rm alm en te si n u tre un
essere u m an o, co n form aggi, pizze, h am bu rger, p a ta ti
n e fritte , caram elle, ca rn i, co n d im en ti, m eren d in e,
grassi, z u cch ero , b ib ite gasate, p an in i, co lo ra n ti, c o n
servanti e c c ., m o rire b b e m o lto p ro b a b ilm e n te en tro
b rev e tem p o . L u om o n o ! A n ch e e so p rattu tto grazie a
farm a ci a n tiacid it, an tid ia b e te, antid ep ressivi, antii-'
p erco le ste ro le m ici, a n tid o lo r ific i... oggi d isp o n ib ili,'
p u riu scire a sopravvivere lo stesso!

E sa m in a n d o atten ta m en te le varie classi n ella ta b e l


la della p agina p rece d en te, ci p o ssiam o ren d ere co n to
ch e l u o m o n o n rien tra in q u ella degli erb iv o ri m a tan- i
to m en o in q u ella dei carn iv ori od onnivori.
S e co n sid eriam o la p lacen ta, ritenu ta dal b io lo g o in
glese T h o m a s H en ry H u x ley (1 8 2 4 -1 8 9 5 ) la m igliore b a
se p er la classificazion e della sp ecie, l u om o sare b b e clas
sificab ile tra i fru g iv o ri co m e le scim m ie, caratterizzati
da una stru ttu ra fisica n o n offensiva, saliva alcalina, n u
m ero se gh ian d ole salivari, m olari piatti, lingua liscia, in
testin o lu ngo circa 12 v olte il tro n co , stom aco co n d u o
d en o, secrezion e gastrica p o c o acid a, p lacen ta di tipo
discoid ale, u rin a alcalina. H a in o ltre una m an o prensile
co m e le scim m ie e i ro d ito ri, adatta p er afferrare e coglie- ;
re fru tti e ogg etti tond eggianti. In fin e , la p o sizio n e della
m an d ib ola e della den tatu ra in ferio re (rien tran te risp etto
alla d en tatu ra su periore) tip ica d e llu om o m a anche
delle scim m ie e degli anim ali vegetariani in genere.
D a l p u n to di vista fisiolo g ico, lu om o p o tre b b e , m o l
to p i p ro p riam en te, essere classificato co m e erbivoro

54

non ru m in a n te . L u om o ha iniziato a nu trirsi di an i


mali p er sopravvivere, q u an d o h a sap u to costru irsi arm i
per p o terli ca ccia re e tagliare una tigre n on ha b is o
gno di la n ce e c o lte lli...
L a d om an d a ch e giusto p o rsi a q u esto p u n to : c o
me m ai la scienza d e llalim en tazion e ign ora qu esti sem
plici ed evid enti asp etti? L a scienza d e llalim entazione
un se tto re della co n o scen z a um ana m o lto recen te, il
cui sviluppo avvenuto allin tern o di una so ciet sem
pre pi co n su m istico -sp ecu lativ a, ch e n o n ha ev id en te
m ente in teresse n ella ricerca della verit, m a p iu ttosto
in quella d el m assim o p ro fitto e del m an ten im en to d e
gli eq u ilib ri e co n o m ico -so cia li. E q u ilib ri ch e v e rr e b b e
ro d ecisam en te co m p ro m essi se tu tti sap essero co m e
nutrirsi p er p o te r g o d ere di o ttim a salu te e n o n solo
per sopravvivere rico rre n d o a farm aci p er n eu tralizza
r e gli e ffe tti negativi di u n alim en tazion e co n tro n a tu
ra p erp etrata n el tem p o .
C h i co n tra rio a u n alim en tazion e v egetarian a o
p revalen tem en te tale, evita di p ren d ere in co n sid e ra
zione le ca ra tteristich e d e llap p arato d ig eren te d e llu o
m o e n o n co n sid era affatto i gran d i vantaggi ch e n e d e
rivano, qu ali la rid u zion e del risch io di m alattie
cardiovascolari e l allu n g am en to d e llasp ettativa di v i
ta, m a rico rre in g en ere co n g ran d e co n v in cim en to a
d eb o li arg om en tazio n i co m e q u ella ch e u n alim en ta
zione ca ren te o priva di ca rn i p ro d u rre b b e un d eficit
di vitam ina B 12 (a cu i si p o tr e b b e co m u n q u e ovviare
con uova, alghe o in teg ra to ri). In realt, ch i ha u n a flo
ra b a tterica sana p o ssied e co m u n q u e b a tte ri an aero b ici che p ro d u co n o la n ecessaria vitam in a B 12.
L a strategia sem p re di fa r c re d ere ch e il co rp o a b
bia b is o g n o di q u ella co sa e ch e q u in d i l u om o d e b

b a a cq u ista rla e co n su m a rla . C o m e sp ie g a b ile , da;


p a rte d ella scie n z a della a lim e n ta z io n e c h e in d u c e l u o - .
m o a n u trirsi d i tu tto ci c h e si tro v a su gli sca ffa li di
u n su p e rm e rc a to , c h e un cav allo p o ssa e sse re q u ello
ch e , n u tre n d o si p ra tic a m e n te so lo di e rb a ?
L u o m o p u c e rta m e n te n u trirsi a n ch e d i carn i di
a n im a li, e q u e sto un su o g ra n d e v a n ta g g io , m a il |
p rez z o ch e d ev e p a g a re q u e llo di rid u rre il liv ello di i
sa lu te a cu i p o tr e b b e , in v e ce , a m b ire . S o n o n u m e ro se
le r ic e r c h e s c ie n tific h e , m ai d iv u lgate o v v iam en te dai
m ass m ed ia , c h e h a n n o d im o stra to fo r ti co rre la z io n i
tra il c o n su m o d i c a rn i an im ali, in p a r tic o la re q u elle
su in e, e le p a to lo g ie p i d iffu se n eg li esseri u m an i,
q u ali le m a la ttie ca rd io v a sco la ri e tu m o ri c o m e q u ello
del c o lo n o d ella p ro sta ta .
E c c o n e alcu n e.
S n o w d o n , D .A ., P h i l l i p s , R . L . , F r a s e r , G .E ., M e a t consum ption a n d fa ta i isch em ie h ea rt disease, P r e v . M e d . 1 9 8 4 S e p ., 1 3 ( 5 ) , ,
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P H IL L IP S ,

th o c c u r re n c e o f d ia b e t e s ? ,

pp. 507-512.
W.C., S t a m p f e r , M.J., C o l d i t z , G.A., R o s n e r , B.A.,
SPEIZER, F.E., R e l a t i o n o f m e a t , f a t , a n d f i b e r i n t a k e t o t h r i s k o f
c o l o n c a n c e r i n a p r o s p e t t i v e t u d y a m o n g t v o m e n , NEJM 1990 Dee.,
323(24), pp- 1664-72. (e-mail: dosulliv@sph.harvard.edu)

_ W ille tt,

Le tture c o n s i g l i a t e :
-

M O M EN T,

S.,

V e g e t a r i a n i : u n a v it a s e n z a c a r n e U n 'a l i m e n t a z i o

ne a lt e r n a t iv a c h e p u g i o v a r e a lla s a lu te , P A N .
-

T r a v a g lin e

F., C a p a n o , G . ,

P e rc h e s s e re q u a s i v e g e ta r ia n i, S p e r -

ling& K upfer.

o p i
QUALIT
N on si d o v re b b e p a rla re di alim enti senza c o n sid e ra r
ne lessenza o ltre che lap p aren za: la lo ro storia, i p r o
cessi, i m e to d i e le sostanze utilizzate nella lo ro p r o d u
zione. P a rla n d o di carn e n o n si d o v re b b e d istin g u ere
solo tra carn e rossa, b ia n ca o pesce: la differen za tra
animali p ro v e n ie n ti d a allevam enti intensivi, che n o n
hanno m ai visto la luce del sole, n u triti con m angim i
arricch iti con sostanze chim iche, farm aci e o rm o n i,
rispetto a d anim ali allevati e n u triti n el risp e tto della
loro n a tu ra e senza l im piego di tali sostanze p u n o n
essere evidente, m a abissale.
La differenza tra fru tta e v erd u ra m a tu rate n a tu ra lm e n
te al sole senza lim piego intensivo di sostanze chim iche
come fertilizzanti, concim i, pesticidi e /o m a tu rate in ca-

57

m ere frig o rifere, p u n o n essere ev id en te, m a abissale.


P ro b a b ilm e n te la lo ro analisi n u trizio n ale, dal p u n to di
vista se m p licistico di calo rie, grassi, p ro tein e e carboid rati, p o tre b b e an ch e essere sim ile; m a u n analisi ch im i
ca, g e n e tica ed en e rg e tica p i a ccu ra ta riv elereb b e' ]
e n o rm i d iffe ren z e, o ltre alla p resen za di n u m e ro se sostan ze n o te p e r essere to ss ic h e o estra n e e alla n atu ra !
d e llu om o .
O g n i co sa h a u n an im a e qu alsiasi co sa tu p o ssa in- i
tra d u r r e n el tu o co rp o in te ra g ir e p ro d u rr e ffe tti su
di te n o n so lo in fu n z io n e della sua co m p o siz io n e c h i
m ica, m a in fu n z io n e d ella sua sto ria, d elle esp erien ze
ch e h a v issu to e delle co n se g u e n ti in fo rm a z io n i ch e
p o rta co n s.

2
y

MENO
ADDITIVI

L e m o tiv a z io n i u ffic ia li so n o altre, m a i l vero m o tiv o


p e r c u i g li a d d itiv i c h im ic i (co n serva n ti, coloranti, arom i, e m u lsio n a n ti, sta b ilizza n ti, a d d e n s a n ti ecc.) v en g o n o ]
u tiliz z a ti n e llin d u stria a lim en ta re , q u e llo d i f a r s che
i p r o d o tti a b b ia n o u n a co n sisten za , u n a sp etto , u n a d u
rata, u n colore, u n gusto, u n o d o re che n o n i l loro.
N o n p o ssia m o essere so rp resi da q u esto : o g n u n o di
n o i h a d ato il p ro p rio c o n trib u to allo svilu p p o di u n a s o
ciet in cu i l ap p aren za p i im p o rta n te d ella sostanza.
N o n p o ssia m o n e m m en o d ire c h e n o n lo sap ev am o: gli
ad d itiv i u tilizzati d ev o n o , p er leg g e, essere stam p ati su l
le co n fe z io n i e su lle e tic h e tte . L o so n o q u asi se m p re an- !
ch e se sp esso si tra tta di n o m i in la tin o , sigle stran e o i n - 1

co m p ren sib ili ch e n essu n o h a m ai sp ieg ato e n essu n o si


m ai p re o c c u p a to di ca p ire. M a n o n ci si p u la m e n
tare o fa re la v ittim a se n o n si m ai fa tto nu lla p er
co m p ren d ere co sa q u elle e tic h e tte in d ich in o .
S e n o n m ai sta to sp ie g a to d a n e ssu n o rg a n o di
in fo rm a z io n e tra d iz io n a le n o n sig n ifica c h e u n a p e r
sona ch e v o le sse s c o p r ir e c o sa sig n ific a n o , c o sa c o m
pra, co sa m a n g ia , b e v e o si m e tte su lla p e lle , n o n p o s
sa fa rlo ! M a d ev e v o le rlo . L a stra g ra n d e m a g g io ran za
degli ad d itiv i so n o so sta n z e di sin te si s c o n o s c iu te alla
n atu ra u m a n a e, a n c h e so lo p e r q u e sto m o tiv o , p o s
sono d are lu o g o a e ffe tti c o lla te r a li n eg a tiv i; alcu n i s o
no ric o n o s c iu ti e sse re to s s ic i e c a n c e r o g e n i m a, ai d o
saggi c o n s e n titi d alla leg g e sta to rite n u to ch e il lo r o
im p ieg o p o s s a , p i o m e n o f o r z a t a m e n te , e s s e re
co n sid e ra to sic u ro .
Il co rp o d e lle sse re u m a n o il risu lta to di m ilio n i
di anni di e v o lu z io n e in cu i h a v issu to n e lla n a tu ra ,
n u tren d o si di p r o d o tti cre a ti d alla n a tu ra . L e m o d e r
ne so stan ze c h im ic h e d i sin tesi so n o p r o d o tte c o n t e c
n iche ch e p re v e d o n o p ro c e ss i e p r o c e d im e n ti di la b o
r a to r io a n c h e m o lto s o f i s t i c a t i c o m e l im p ie g o d i
b atteri g e n e tica m e n te m o d ific a ti.
Il co rp o u m an o n o n in g rad o d i ric o n o s c e r le
sem p licem en te p e rch , n el c o rs o d ella sua sto ria e v o lu
tiva n o n si m ai, in p re ce d e n z a , d o v u to c o n fro n ta re
con esse. C o s co m e l essere u m a n o h a p au ra di ci ch e
non co n o sce e di cu i n o n in g ra d o di p re v ed ere il
co m p o rta m en to , le cellu le d el n o s tro c o rp o e d el n o
stro sistem a im m u n ita rio , q u a n d o d ev o n o co n fro n ta rsi
con sostan ze a lo ro s c o n o s c iu te p o sso n o avere re a
zioni in a s p e tta te c h e n el te m p o p o sso n o a n ch e d e
generare in e ffe tti c o lla te ra li n eg ativ i ev id en ti, a n ch e

59

se d ifficilm en te rico n d u c ib ili a esse. S e ci dovessim o


co n fro n ta re co n degli e x tra te rre stri, p rim a di cap ire se
so n o b u o n i o ca ttiv i, d o v rem m o co n o sce rli, ma
n el d u b b io , sicu ra m en te fu g g ire m m o ... Il fen om en o
diffuso delle in to lleran ze alim entari, n el qu ale i globuli
b ia n ch i del sistem a im m u n itario reag isco n o m ale, ad d i
rittu ra in alcu n i casi au tod istru ggend osi (reazion e c ito
tossica) q u an d o si co n fro n ta n o co n ci ch e dalla d ige
stio n e di alim en ti co m u n i en tra in circo lo , p o treb b e ,
p er esem p io, essere sp ieg ato dal fa tto ch e in situazioni
di stress e di co n fro n to co n sostanze sco n o sciu te, i glo
bu li b ia n ch i attrib u isco n o la resp on sab ilit della situa
zione critica ch e si creata, n on alle sostanze ch e non
so n o in grad o di rico n o scere , m a ad alim enti com uni,
ch e in v ece so n o in grado di rico n o scere. D a q u ellesp e
rienza in p o i, ogn i volta ch e si d evono co n fro n ta re con
q u e llalim en to reag isco n o m ale, tram an d an d o tale co m
p o rta m en to a n o m a lo a n ch e ai lo ro su cce sso ri.
U n u o m o ad u lto p u arriv are in un an n o a in tr o
d u rre n el p ro p rio co rp o , a ttrav erso il cib o , il co n ta tto
fisico , la resp ira z io n e e i co sm e tici, a n ch e diversi c h i
lo g ram m i di so stan ze ch im ic h e di sin tesi. C i n on c o
stitu isce so lo un lav o ro im p eg n ativ o p e r l o rgan ism o
ch e deve c e rc a re di n eu tra liz z a rle o esp ellerle, m a si
cu ra m e n te a n ch e una cau sa o co n ca u sa di m o lti p ro
b le m i, d is tu r b i, sin to m i e p a to lo g ie c h e a fflig g o n o
l u o m o m o d ern o .
L a sp ettativ a di vita m ed ia oggi d e cisa m en te pi
lu nga di q u ella dei n o stri a n ten a ti, m a c i a n ch e g ra
zie a u n a san it i cu i c o sti c o n tin u a n o , di an n o in a n
n o , ad a u m en tare. S i vive sem p re di pi , m a co n un li
vello di salu te sem p re p i b a sso , sp en d en d o sem p re

60

pi p er c u r a rs i . A tali e ffe tti n eg ativ i, a cu i m o lto


difficile a sso cia re la reale cau sa (lo si fa tto fo rse s o
lo p er le s ig a r e tte ...), si c e rc a n o rm a lm e n te di a ttr i
buire una o rig in e c a s u a le e di p o rre rim ed io u tiliz
zan d o in g e n e r e fa r m a c i, a ltr e s o s ta n z e c h im ic h e
spesso realizzate d alle azien d e c h e p ro d u c o n o gli ad
ditivi stessi.
U n b e l c irc o lo vizioso in cu i ch i ci gu ad agn a e ch i
ci p erd e so n o sem p re gli stessi. G li im m en si in teressi
che g ravitan o in to rn o a llin d u stria ch im ica e a lim en ta
re h an n o fa tto s ch e l a lim en ta z io n e d e llu o m o m o
derno sia d iv en u ta, so p ra ttu tto n eg li u ltim i d e cen n i,
non solo p ro fo n d a m e n te c o n tra ria alla sua n atu ra, m a
anche p ro fo n d a m e n te diversa da ci ch e esiste in n a
tura. A n ch e se esisto n o lim ita z io n i e leggi p re cise , tu t
ta l in d u stria a lim e n ta re s fr u tta a su o v a n ta g g io la
grande lib e rt co n c e ssa n e llim p ieg o d ella ch im ica di
sintesi; un v an tag g io a c c re s c iu to e n o rm e m e n te dal fa t
to che n essu n o p e r ig n o ra n z a , n eg lig en za, o p e rch
non si m ai v isto un e s p e r to in T V ch e lo a b b ia
spiegato (la p rim aria fo n te di in fo rm a z io n i d e llu o m o
m oderno m ed io la te le v is io n e ...) si p o n e il p r o
blem a ch e, p e r esem p io , in u n a b o ttig lie tta di t al li
m one a cq u ista ta in au to stra d a , il sa p o re di lim o n e sia
o tten u to co n arom i di sin tesi p iu tto sto ch e dal su cco
di un lim o n e vero. G ra z ie a c i v en g o n o p ro d o tti ali
m en ti c h e p o s s o n o c o s ta r e p r o d u ttiv a m e n te m o lto
m eno, co n serv a rsi m o lto a lu n g o e in g an n are i sen si
dei co n su m a to ri, ch e si ritro v a n o ad a cq u ista re e a n u
trirsi di c o se ch e, d iv e rsa m en te , p ro b a b ilm e n te n on
assu m ereb b ero m ai.
M a p e rch un p ro d u tto re di t al lim o n e d o v reb b e
usare su cco sin te tic o , in v ece di q u ello di vero lim o n e?

61

S e m p lice : p e rc h q u ello sin te tic o co sta m e n o , n o n ha


p ro b le m i di sca d en z a , n o n va te n u to in frig o rife ro e, so
p ra ttu tto , n o n co n d iz io n a le v en d ite , p e rc h n essu n o
leg ge o sa ca p ire le e tic h e tte ! Q u a n d o su u n e tich etta
c s c ritto a ro m i a rtific ia li o , l a b b re v ia z io n e c o n s e n
tita a ro m i , si in ten d e ch e so n o sin te tici, a ltrim en ti ci
s a re b b e sc ritto a ro m i n a tu ra li . In o ltre , p e r p o te r sc ri
v ere t al lim o n e (o p esca e c c .) n e ce ssa rio ch e d e n
tro sia stato m esso alm en o lo 0 ,1 % (si, lo zero virgola
u n o , u na q u a n tit rid ico la ) di s u c c o di v e ro lim o n e , al
trim e n ti a n d re b b e sc ritto t al g u sto di lim o n e , s o t
tin te n d e n d o c h e di lim o n e n o n ce n n e m m e n o l o m
b ra , m a il g u sto c lo stesso, grazie alla ch im ica di
sin tesi! Il fa tto c h e n essu n o legga e sap p ia in te rp re ta re
le e tic h e tte un g ran d e v an tag g io p er l in d u stria ali
m en ta re!
L o sa b e n e a n ch e ch i p ro d u ce e ch iam a a ce to b a l
sam ico di M o d e n a il co m u n e a ce to di v in o ch e , in v e
ce di essere sta to in v e cch ia to p e r an n i in b o tti di legn o,
se m p lice m e n te reso p i d en so c o n m o sto e co lo ra to
co n l E l 5 0 d . E p e rc h q u a lcu n o d o v re b b e co n d ire la
sua in salata c o n a c e to c o lo ra to ? P e r c h co sta co m e l a
ce to n o r m a le m a se m b ra un a c e to p i b u o n o , p re sti
g io so e ch e co sta m o lto di p i ! E le azien d e ch e in vece
p ro d u c o n o il v ero a ce to b a lsa m ico di M o d e n a co n
p ro c e d im e n ti m o lto p i lu n g h i, c o sto si e im p eg n ativi
co m e p o sso n o c o m p e te re ? P u rtro p p o si a rra n g ia n o ...
a v re b b e ro fo rse d o v u to reg istra re il m a rch io , il fa tto
ch e so n o p o ch issim i q u elli c h e san n o r ic o n o sc e rn e l e
n o rm e d ifferen z a !
I l c o lo r a n te E l 5 0 d (s u lp h ite a m m o n ia c a ra m e l)
c a ra m e llo tr a tta to c o n so lfito e a m m o n ia c a ; n e lla g u i
d a F o o d a d d itiv e s di C . H o z a F a r lo w c o n s id e ra to un

62

a d d itiv o in s ic u r o , p o c o te s ta to e c h e p u c a u sa re r e a
z io n i a lle r g ic h e . L H y p e r a c t iv e C h ild r e n S u p p o r t
G ro u p , il g ru p p o di s u p p o rto p e r b a m b in i ip e ra ttiv i,
ra cco m a n d a di e v ita rn e l a ssu n z io n e.
A v o lte gli a ro m i sin te tic i so n o p r e fe riti a q u elli n a
turali p e r c h p o ss o n o in g a n n a re i se n si a tal p u n to da
risu lta re a n c h e p i i n t e n s i , b u o n i , a d d ir ittu r a
g u sto si di q u e lli v e ri, c o m e n e l ca so d ella v an iglia.
Il so d io n itrito (E 2 5 0 ) e il p o ta ssio n itra to ( E 2 5 2 )
hanno un n o to e ffe tto c a n ce ro g e n o (trasfo rm an d o si
nellap p arato d ig e re n te in n itro sa m m in e ). M alg rad o
ci v en g o n o la rg a m e n te u tilizzati in tu tti gli a ffe tta ti e
carni in sc a to la co n la m o tiv a z io n e u fficia le di im p e d i
re ch e si svilu p p i il b a tte r e d el b o tu lin o (s, lo stesso
che viene u sato in c o s m e s i...) ; m a il lo ro v e r o sco p o
qu ello di fa re a p p a rire, p e r esem p io , il salam e o la
carne in sca to la c o lo r rosso vivo, a n z ich q u ello c h e sa
reb b e il c o lo r e n atu rale: un triste m a rro n e m o r to ,
certo m en o a ttra en te.
Q u e sti so n o so lo a lcu n i esem p i: p o tr e b b e r o essere
m olti di pi !

L u nit di m isu ra u tilizzata p e r gli ad d itiv i ch im ici


la D L 50. S ig n ifica D o s e L e ta le 5 0 % : v ien e o tte n u ta
sacrifican d o g ru p p i di an im ali da sp erim en ta z io n e, ch e
p osson o essere ra tti m a a n ch e can i, g atti, co n ig li e cc.
V iene fa tto lo ro assu m ere p e r via o ra le, en d o v en a o intram u sco lo un d osagg io se m p re c re s c e n te d e llad d itivo
testato fin o a p ro v o ca re il d e ce sso d el 5 0 % degli a n i
mali. D a l d o sag g io ch e ha ca u sa to la m o rte d ella m et
degli an im ali, si ricav a p o i, p e r in te rp o la z io n e m atem atlca c o n sid e ra n d o il p e so m e d io d eg li an im ali d e c e
duti e q u ello d e llu o m o , il d o sagg io di q u ella sostan za

63

c h e v ien e p o i s c ie n tific a m e n te rite n u to a c c e tta b ile 1


p e r l u o m o , s e c o n d o ra p p o rti te o r ic i co sto / b e n e ficio . I
Q u e lla so sta n z a p o tr p o i e sse re le g a lm e n te u tilizzata
d alle in d u strie c h e n e p o ss o n o tr a r r e d ei v an tag g i in 3
te rm in i di p ro d u ttiv it , v e n d ib ilit e co n se rv a z io n e .
M a se u n a p e rso n a o g n i g io rn o m an g iasse, b ev esse j
o si sp a lm a sse a d d o sso m o lto p i d el p r o d o tto ch e 1
c o n tie n e q u e llad d itiv o di q u a n to sia sta to scie n tifica - !
m e n te sta tis tic a m e n te stim a to ?
E q u ali p o ss o n o e sse re gli e ffe tti cu m u lativ i n el t e m - 1
p o , c o n se g u e n ti al p o ss ib ile d e p o s ito di q u e llad d itiv o 1
n ei te ssu ti?
E q u a li gli e ffe tti cu m u la tiv i d o v u ti a llin g e stio n e o
a lla ss o rb im e n to di c o m b in a z io n i di ad d itiv i?
T a n ti in te rro g a tiv i, a cu i le strag i di p o v e ri an im ali 1
p o ss o n o fo rse d a re m e n o risp o ste di q u a n te n e p ossa J
d are l ev id en za di una sa lu te p u b b lic a se m p re p i pre- 1
c a r i a ...
M a se risa p u to c h e m o lti ad d itiv i c h im ic i e ali- I
m e n ta ri so n o o p o ss o n o e sse re to ssic i, se n o n ca n ce ro - J
g en i, p e r c h n e p e rm e sso l u so ? P e r p o te r n e p e r m e t - i
te re l u so , sta to tro v a to u n p a rtic o la re esca m o ta g e e
p e r sp ieg a rlo fa c c io u n e sem p io p ra tic o : su lla n o civ it
d e lle sig a re tte so n o tu tti, Io sa p p ia m o , q u asi e s a g e ra ta -1
m e n te d a c c o r d o .
Su o g n i p a c c h e tto di sig a rette s c ritto N U O C E '
G R A V E M E N T E A L L A S A L U T E e a ltre fra si p i o ,
m e n o in q u ie ta n ti. M a se u n a p e rso n a , in tu tta la sua vi-1
ta, fu m a sse u n so lo p a c c h e tto di sig a re tte p o tr e b b e , a
cau sa d e lle so sta n z e n o c iv e re sp ira te da q u e lle sole ;
v en ti sig a re tte , sv ilu p p a re u n tu m o re o a ltro di a ltr e t-J
ta n to g rav e? E e v id en te c h e n o ! F u m a n d o u n p a c c h e t - 1
to di sig a re tte tu tti i g io rn i p e r d e c e n n i, q u e llev en tu a- J

64

lit p o tr e b b e in v e c e v e rific a rsi p e r e ffe tto d e lle s p o s i


zione c o n tin u a , q u o tid ia n a e in p a rte cu m u lativ a ad
agenti r ic o n o s c iu ti c o m e to ssici.
Q u a n d o , a ttra v e rso l a ssu n z io n e di u n a ffe tta to , di
ca rn e in sc a to la , m e re n d in e , ca ra m e lle , o l u so di cre m e
idratanti, d e te rg e n ti in tim i o lo z io n i so la ri, v e n g o n o in
trod otti n e llo rg a n ism o ad d itiv i c h im ic i, a n c h e se q u esti
sono r ic o n o s c iu ti e sse re to ssic i o c a n c e ro g e n i, n o n si
pu so s te n e re c h e il c o n su m o d eg li a lim e n ti o c o s m e ti
ci ch e li c o n te n g o n o p o ssa n o ca u sa re m a la ttie , p e rc h la
tossicit v ie n e c o n sid e ra ta n o n in se n so a sso lu to m a in
funzione d el d o sa g g io e m o d a lit di a ssu n zio n e. In e f
fetti, la q u a n tit di ad d itiv i n o c iv i p re s e n ti in u n e tto di
affettati, in u n a sc a to la di ca rn e , in u n a m e re n d in a , in
un p a c c h e tto di c a ra m e lle , in u n b a r a tto lo di cre m a
idratan te, di d e te rg e n te o di lo z io n e so la re n o n p u e s
sere riten u ta s u ffic ie n te p e r p o te r c o n s id e ra re ta le p r o
dotto to ss ic o , c o m e d el re sto n e m m e n o la q u a n tit p r e
sente in u n so lo p a c c h e tto di sig a re tte lo s a r e b b e . M a
non si p u n e g a re c h e se u n a p e rs o n a , tu tti i g io rn i o
quasi assu m e p r o d o tti c o n te n e n ti ad d itiv i e a p p lica su l
la sua p elle u n o o p i c o s m e tic i tra d iz io n a li, la q u a n tit
cum ulativa e c o m b in a ta d i q u elle so sta n z e in g e rite o in
tro d o tte n e l c o rp o p o tr e b b e in v e ce n e l te m p o p ro v o c a
re effetti co lla te ra li n eg ativ i.
M e n tre p e r le sig a re tte si sa c h e se u n a p e rs o n a fu m a
lo fa tu tti i g io rn i, p e r gli ad d itiv i c h im ic i n o n so lo n o n
se n e c o n o s c e in g e n e re l effe ttiv a n o c iv it , m a n o n si
pu n e m m e n o sa p e re q u a n ti di essi n e v e n g o n o e ffe tti
vam ente assu n ti. N o n si c o n sid e ra n e m m e n o il fa tto c h e
se in ogn i co sa c h e si m an g ia, si re sp ira , si in d o ssa o ci si
m ette sulla p e lle so n o p re s e n ti d eg li a d d itiv i, la q u a n tit
cum ulativa assu n ta n e l te m p o p o tr e b b e fa c ilm e n te s u

65

p e r a r e le q u a n tit m in im e to lle ra te , sp e sso sog gettive,


o ltr e le q u a li si p o s s o n o m a n ife sta re e ffe tti to ssici.
Q u a ls ia si a c c u s a , q u a lsia si d u b b io p o ssa essere
so lle v a to v e rso u n a z ien d a p r o d u ttr ic e d i ad d itiv i ch i
m ic i o p r o d u ttr ic e di c o s m e tic i c h e im p ie g a n o additivi
d e stin a to a e sse re fa c ilm e n te d e m o lito , p a rte n d o dal
p re s u p p o s to c h e i d o sag g i p e rm e s si e u tiliz z a ti in ogni
sin g o lo p r o d o tto a lim e n ta re o c o s m e tic o n o n p o sso n o ,
n e m m e n o p e r leg g e, e s se re rite n u ti to ssic i.
M a ch i m a n g ia a lim e n ti o si sp alm a su lla p e lle c re
m e c o n a d d itiv i c h im ic i lo fa , m o lto p ro b a b ilm e n te ,
c o n re g o la rit e n o n so lo o c c a s io n a lm e n te . In o ltr e , in
p a r tic o la r e p e r le c re m e so la ri, v ie n e n o r m a lm e n te in
d ic a to d i r ip e te r e m o lto sp esso l a p p lic a z io n e . P e r c e r
ti p r o d o tti la p u b b lic it su g g e risc e p r o p r io u n c o n su
m o re g o la re c h e n o n p u e sse re c o n tr o lla to , m en tre
p e r le sig a re tte ta le c o n su m o re g o la re v ie n e d ato per
sc o n ta to .
S e u n a p e rs o n a u tiliz z a tu tti i g io rn i d ei p r o d o tti c o
sm e tic i, c o m e sh a m p o o , d o p o b a r b a , c re m e so la ri o
id ra ta n ti, d e te rg e n ti v ari p e r v iso e c o rp o , in tr o d u c e nel
p r o p r io c o r p o q u o tid ia n a m e n te u n d o sa g g io , p e r esem
p io , di p a r a b e n i (c o m e p r o p y lp a r a b e n , e th y lp a ra b e n ,
b u th y lp a r a b e n , m e th y lp a r a b e n , fa m ig lia d i co n serv a n ti
ag g iu n ti p r a tic a m e n te in o g n i c o s m e tic o trad izio n ale)
c h e d i p e r s n o n si p u c o n s id e ra r e t o s s ic o . M a il lo
ro p o s s ib ile e im p re v e d ib ile a c c u m u lo n e l te m p o pu ,
in v e c e , m a n ife s ta re e ffe tti to ss ic i.
P e r u n a p u ra q u e s tio n e di c o e re n z a , su tu tti i p r o
d o tti c h e c o n te n g o n o ad d itiv i a n d r e b b e fo r s e (co m e
p e r le sig a re tte ) sta m p a to A tte n z io n e ! L u so p ro lu n
g a to e c o n tin u a tiv o p u n u o c e r e alla s a lu te . C o s fa
c e n d o , p e r , in n o c u e c re m e id r a ta n ti o c re m e solari,

66

m eren d in e, b ib it e o c a ra m e lle c o lo r a te p o tr e b b e r o s u
bire u n c a lo d e lle v e n d ite ... A llo ra fo rs e , le az ien d e
to rn e re b b e ro a p r o d u r r e c o s e n a tu r a li , e fo r s e a n ch e
la spesa sa n ita ria , l in c id e n z a d i tu m o ri e a ltre m a la ttie
si r id u r r e b b e ...
Q u a n d o u n a m a la ttia p u e sse re c o lle g a b ile a r e
sp o n sab ilit, n e c e s s a r io p o te r risa lire a c h i h a ta li r e
sp on sab ilit. C ch i, p e r e ffe tto di u n tu m o re al p o l
m one h a in iz ia to a z io n i leg a li c o n tr o l azien d a
p ro d u ttrice d i sig a re tte : gli e le m e n ti p o s ti a fo n d a m e n
to di ta li a z io n i g iu d iz ia rie p a rtiv a n o d al p re s u p p o sto
che, fin o a q u a lc h e a n n o fa , n o n era sta m p a to a c a r a t
teri cu b ita li su o g n i p a c c h e tto c h e il fu m o n u o c e alla
salute, e u n fu m a to re a v re b b e fo r s e p o tu to p e n s a re c h e
cos n o n fo sse. I l p r o d u tto r e p o te v a e sse re rite n u to r e
sp o n sab ile p e r n o n av er in fo r m a to il fu m a to r e d ei p o s
sibili e ffe tti c o lla te ra li n eg a tiv i d e l fu m o (p e r e s c lu d e re
la relativa r e s p o n s a b ilit su g li e ffe tti c o lla te ra li d i fa r
m aci, a n c h e le a z ie n d e fa rm a c e u tic h e d e v o n o in d ic a re
quali e ffe tti c o lla te ra li il fa rm a c o p o tr e b b e p ro d u rre ).
M a se u n a p e rs o n a d o v esse av ere u n tu m o re in q u a lc h e
m odo c o lle g a to a u n e c c e ssiv o d e p o s ito d i p a ra b e n i n e l
grasso s o tto c u ta n e o , n o n si p o tr e b b e n e m m e n o sa p e re
a ch i d a re la re s p o n s a b ilit , v isto c h e i p a r a b e n i so n o
p ra tica m e n te p re s e n ti in o g n i c o s m e tic o !
Il fa tto ch e se im p o r ta n te in iz ia re c o n s a p e v o l
m en te a le g g e re le e tic h e tte e c e r c a r e di rid u rre l a s
su nzione d i so sta n z e c h im ic h e e s tr a n e e alla n a tu ra
dellu o m o , d altra p a r te va r ic o n o s c iu to c h e c i p e r
1 u om o m o d e r n o p r a tic a m e n te im p o ss ib ile .
E q u in d i fo n d a m e n ta le p o te r a n c h e d a re al p r o p r io
co rp o tu tti g li s tru m e n ti n e c e s s a r i p e r p e r m e tte r g li di
P u rifica rsi e s p e lle n d o ta li so s ta n z e e, a llo ste sso te m

67

p o , a v e re a d is p o s iz io n e tu tta l e n e rg ia v ita le necessa-^


ria a n e u tr a liz z a r e i d a n n i c h e ta li s o s ta n z e p o tr e b b e
ro p r o v o c a r e . C h i h a u n o stile d i v ita sa n o e a ttiv o ed
fe lic e p o s s ie d e s p o n ta n e a m e n te e n e rg ia v ita le in ab
b o n d a n z a c o n c u i p u fo r s e p e r m e tte r s i a n c h e delle
s c o r p a c c ia t e (in se n so m e ta fo r ic o ) d i a d d itiv i chimi!
c i c o m u n e m e n te p r e s e n ti n e lla c o s m e s i e n e g li ali^
m e n ta ri r iu s c e n d o fo r s e a n o n s u b ir e d a n n i. M a c h i hi
u n o s tile d i v ita c o n tr a r io alla su a n a tu ra , in fe lic e , se
d e n ta rio e in to s s ic a to , se si d o v r c o n fr o n ta r e c o n ej
f e tti n e g a tiv i d i d e p o s iti d i so s ta n z e d alla d u b b ia in
n o c u i t , n o n s a p r p r o b a b i l m e n t e f a r e a lt r o che;
a c c u s a r e la s f o r t u n a ...
E in o ltre n o rm a le c h e u n a p e rso n a in to ssica ta sia in
so v ra p p eso , c o m e n o rm a le c h e n o n riesca a dim agrir
se n o n si d isin to ssica . L e so sta n z e e s tr a n e e lip o so lu b ili si d e p o sita n o s o p ra ttu tto p ro p rio n el g rasso , ch e assu
m e q u in d i il ru o lo di d e p o sito to ssin ico . L org an ism o
a u m en ta la q u a n tit di g rasso c o rp o r e o p e r p o te r avere
p i sp azio a d is p o siz io n e p e r ta le im m ag azzin am en to ,
u n a so rta di d is c a r ic a . V ie n e co s s a c rific a to l asp etto
e s te tic o (co n d e p o siti a d ip o si e/o cellu litici) a vantaggio
p e r , d egli o rg a n i e a p p a ra ti vitali, vale a d ire della so
pravviven za d el co rp o .
C h i in to ssica to e n o n in so v ra p p eso h a sp esso al
tri p ro b le m i, c o m e u n a su d o ra z io n e m a le o d o ra n te , che;
in g e n e re g e s tis c e , a n z ich d isin to ssica n d o il p ro p rio
c o rp o c o n u n o stile di v ita p i risp e tto so , c o n d e o d o
ran ti p ien i di altre so sta n z e c h im ic h e c h e p o c o h a n n o
c h e fa re c o n la n atu ra.
M o lti a d d itiv i s o n o re g o la m e n ta ti da leg g i n azio n ali;
p u a c c a d e r e c h e sia n o v ie ta ti in a lcu n i P a e s i e c o n
se n titi in a ltri: p e r e s e m p io E 1 5 1 N e r o B r illa n te un

68

co lo ra n te v ie ta to in D a n im a r c a , A u stra lia , B e lg io ,
F ra n cia , G e r m a n ia , S v iz z era , S v ez ia , A u stria , U S A e
N orvegia.
C i so n o a d d itiv i c h e s o n o c o n s e n titi p u r c o n o s c e n
do la lo r o a lta to s s ic it , c o m e il d ib r o m o c lo r o p r o p a n o ,
u s a to in a lc u n i in s e ttic id i, c h e in te r fe r is c o n o su lla p r o
d u zione d i sp e rm a , c e r ti id r o c a r b u r i p o lic ic lic i a ro m a
tici p o ss o n o in d u r r e u n a ste rilit p e r m a n e n te e s e r c i
tando u n a z io n e to ss ic a su gli o v o c iti, m a al p r o d u tto r e
basta d ic h ia r a r e s u lle tic h e tta : A r e a re b e n e i lo c a li
prim a di so g g io r n a r v i .

E le n c o d i a lc u n i d e g li a d d itiv i a lim e n ta r i d i c u i b is o
g n ereb b e cercare d i e v ita r e l'a s s u n z io n e .
C

o l o r a n t i -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

E 1 0 2 T a rtra zin a , G i a l l o n .5 , E 1 0 4 Q u i n o li n a , E 1 0 7 G i a l lo 7 G ,
E 1 1 0 G i a l l o tramonto, E 2 0 C a r m in i o , E 1 2 2 A z o r u b i n a , E 1 2 3
A m a ra n to , E 1 2 4 Rosso, E 1 2 7 Erithrosina, E 1 2 8 Rosso 2 G , E 1 2 9 ,
Rosso A C , E 1 31 Blu V, E 1 3 2 Indigotina, E 1 3 3 Blu brillante, E 1 4 2
Verde S, E 1 5 0 a b c d C a r a m e llo trattato, E 151 N e r o Brillante,
E 1 5 4 , E 1 5 5 M a r r o n e cioccolato, E 1 6 0 A nnotto , E 171 Biossido di
titanio, E 1 7 2 O s sid i di ferro, E 1 7 3 , E 1 7 5 , E 1 8 0 .
C

o n s e r v a n t i ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Tutti gli antim icrobici d a l l 'E 2 1 0 a l l 'E 2 3 3 c o m e il S od io M etalb isolvito E 2 2 2 , sono particolarm ente a rischio; E 2 3 4 N is in a un antibio
tico; evitare le sostanze d a l l 'E 2 3 5 a l l 'E 2 5 2 quali l ' E 2 4 9 Potassio ni
trito, E 2 5 0 S o d io nitrito, E 2 5 1 S o d io nitrato, E 2 5 2 Potassio nitrato.
E261 Potassio A cetato, E 2 6 4 A m m o n i o A cetato, E 2 7 0 A c i d o Latti
co, E 2 8 0 A c i d o P ropionico, E 2 8 1 , E 2 8 2 , E 2 8 3 , E 2 9 6 .
A

c id i

n t i o s s i d a n t i --------------------------------------------------------------------------------------------------

E3 10 , E3 1 1, E3 1 2 gallati di propile, ottile e d o d ecile , E3 1 9 tertbutyl h y d ro q u in o n e , E 3 2 0 - 3 2 1 Butylated H yd ro x y a n is o le , d a l l 'E 3 2 5


a ll'E 3 2 9 sono derivati dal latte. E 3 6 3 A c i d o succinico, E 3 7 0 1,4 -H e p tonolactone, E 3 8 5 edta.

69

E m u l s i o n a t i-S t a b il iz z a n t i
E 4 0 7 C a r a g e e n a n , E 4 2 0 S o r b i t o l o , E 4 2 1 M a n n i t o l o , E 4 3 2 Polysorb a t e 2 0 , E 4 3 4 P o l y s o r b a t e 4 0 , E 4 6 1 M e t h y l ce ll u lo s e , E 4 6 3 Hyd r o x y p r o p y l c e l l u l o s e , E 4 7 4 S u c r o g l y c e r i d e s , E 4 8 3 S t e a r y l ta rt r a t e jf
E493, E494, E495.
M in e r a l i S ali
E503, E508, E510,
E536, E540, E 541,

E513, E514, E524, E525, E527, E528, E 5 3 0 J


E 544, E545, E553, E554, E 556, E57.

E s a l t a t o r i _____________________________________________________________________
E 6 2 0 , E6 2 1 M o n o s o d io g lu ta m m a to ( M S G ) , E 6 2 2 ,
E 6 2 9 , E 6 3 1, E 6 3 3 , E 6 3 5 D i s o d i o 5 r i b o n u c l e o t i d e .
A

E626,

;| |

E627,

l t r i ____________________________________________________________________________________

l i

E 9 0 5 P a ra f f in a , E 9 0 7 , E 9 2 4 Potas sio B r o m a t o , E 9 2 7 , E 9 5 2
C i- i
c l a m m a t i , E 9 5 1 A s p o r t a r n e , E 9 5 4 S a c c a r i n e , E 1 5 2 0 P r o p y l e n e glic o l , A r o m i ( q u a n d o n o n s p e c i f i c a t o " n a t u r a l i " si i n t e n d e c h e s o n o di
sintesi).

Estratto d a w w w .f o o d a g .c o m .
Le ttu re c o n s i g l i a t e :
C er u t ti , G . ,

R e s id u i, a d d i t i v i e c o n t a m i n a n t i n e g l i a lim e n t i, T e c n i - i

che N uove.
C e r u t t i , G . , Il r is c h io a l im e n t a r e : to s s ic i, c o n t a m i n a n t i, r e s id u i, a d
d itiv i, T e c n i c h e N u o v e .
H o z a , C . Fa r l o w , F o o d A d d i t i v e s , K I S S .
M a r ia n i , M . , T e s t a , S . , L a c u c in a d e l d i a v o l o , 2 . G l i a d d it iv i, M a ero E d izio n i.
W in t e r , R . M . S . , A C u s t o m e r 's D i c t i o n a r y o f F o o d A d d i t i v e s , T h r e e
R iv e r s P re ss.

; tl
A l c u n i siti In te r n e t:
w w w .b io d iz io n a rio .it
w w w .fo o d a g .c o m
c h im ic a .u n ic a l.it/ s ic u re z za / d l5 0 .h tm l
w w w .n o n s o lo a ria .c o m / ts s t.h tm
w w w .s te fa n ia b e n s i.c o m / in to lle ra n z e .h tm l

4A PI
ACQUA
Bere m o lta a cq u a a b a sso resid u o n e lla rco di tu tta la
giornata: a lm en o tre litri se n o n si v eg etarian i, d u e se
si veg etarian i. L a cq u a u n o stru m e n to fo n d a m e n ta
le per la d e p u ra z io n e del co rp o . M o lte p e rso n e in to s si
cate e in so v ra p p eso n o n san n o c h e p o sso n o aiu tare il
loro co rp o a rid u rre il lo ro p eso a n ch e so lo in izian d o a
bere in a b b o n d a n z a a cq u a a b a sso resid u o fisso. L a sti
tichezza p u in g en e re essere riso lta se m p lice m e n te b e
vendo p i a cq u a e m a n g ia n d o p i v eg etali. T ie n i se m
pre a p o rta ta di m a n o u n a b o ttig lia di acq u a, in casa,
in au to, in u ffic io e b e v in e u n p o di ta n to in ta n to . A t
tenzione p e r a lle tic h e tta !
L a q u a lit d e lla cq u a fo n d a m e n ta le a c ce rta ti ch e
abbia un resid u o fisso il p i b a sso p o ssib ile (m in o re di
30 m g/litro), p o ssib ilm e n te un p H le g g e rm e n te acid o
(tra 5 ,5 e 6 ,9 ) e ch e sia c o n fe z io n a ta in b o ttig lie di v e
tro. Tra le m ig lio ri a cq u e in a sso lu to , c o n 1 3 ,9 m g/li
tro, c la L a u re ta n a (w w w .lau retan a.it), o ttim e a n ch e
P iose, S an B e rn a rd o , Surgiva e S a n tA n n a. S e n o n le
trovi nei su p e rm e rca ti so n o in g e n ere re p e rib ili in e r
b o risterie e riv en d ito ri, o dai p ro d u tto ri.
Tra le p i d iffu se c la L ev issim a (7 5 ,5 m g di resi
duo fisso ). In altern ativ a a c c e tta b ile in stallare in casa
un b u o n d e p u ra to re a o sm o si in v ersa (i m ig lio ri p r o
d u cono u n a cq u a co n resid u o fisso m o lto b a sso ) e u ti
lizzare l a cq u a d ep u ra ta , o ltre c h e p e r b e r e (ag g iu n
gendo d el su c c o di lim o n e fre s c o ), p e r cu cin a re , p er
lavarsi il viso e i ca p e lli. ra ro c h e ven ga co n sid e ra ta
la d ifferen za ch e esiste tra i m in erali p ro v en ien ti dal
m ondo m in e ra le e q u elli c h e so n o stati a ssim ila ti dal
m ondo v eg etale, p e rc h h a n n o lo stesso n om e.

71

M arca
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14

Lauretana
Sparea
A m orosa
Piose
Alisea
Levico C a s a r o
Lurisia
V allechiara
Bernina
S .B e r n a rd o
Su rg iva
S .A n n a
Va ive rd e
Stella A lp in a

Residuo fisso
Lauretana S p a (Bl)
Pontevecchio Srl ( T O )
E . V . A . M . S p a (M S )
Fonte Piose S p a (BZ)
Term e V a llech ia ra S p a A lta re (SV)
Levico A c q u e minerali Srl ( T O )
Lurisia A c q u e minerali Srl ( C N )
Term e Va llech ia ra S p a A ltare (SV)
Frisia S p a ( S O )
Fonti S .B e r n a r d o S p a ( C N )
N a m b r o n e le Fonti S p a C a ris o lo (TR)
Fonti di V i n a d io ( C N )
Valsesia (V C )
A c q u a M in e r a le Stella A l p in a S p a (B G )

Residuo fisso di alcune tra le a c q u e note


M a n g ia to r e lla
Levissima
Pejo Fonte A lp in a
Fiu ggi
P a nn a
Vera
Sa nta C r o c e
Rocchetta
S a n Benedetto
E via n *
Vitasnella* *
F a b ia
G a v e rin a
G a lva n in a
B ra cc a
B o a rio
Uliveto
S a n g e m in i
Lete
G a u d ia n e llo
S.Pellegrino
Ferrarese
Valle d 'o r o C r o d o
Sa n M a r tin o

RC
O
TN
FR
FI
PD
AQ
PG
VE
BS
TR
BG
RN
BG
BS
PI
TR
CE
PZ
BG
CE
VB
SS

66 ,5
75 ,5
88,4
122
137
160
172,
179
250
309
382
426,
502
580
681
631
890
899
915
105
1071
12 7(
204C
291^

Le 1 4 a c q u e m inerali ita lia n e c o n m in ore resid u o fisso in o rd in e di resid u o fisso e a lc u n e tra le pi note (I'5*
z ia le estra tta d a " G a m b e r o R o sso " a n n o 1 0 , n. 1 2 9 , o tto b re 2 0 0 2 , p p . 3 8 - 5 0 ) .
* A c q u a fr a n c e s e a g g iu n ta d a ll'a u to re .
* * A c q u a ita lia n a a g g iu n ta d a ll'a u to re .

I m in era li d iscio lti n e lla cq u a so n o in o rg a n ici co m e


quelli dei sassi, e n o n p o ss o n o essere u tilizzati d a llo rg a
nism o se n o n in m isu ra m in im a. H a n n o in o ltre leg am i
chim ici di tip o io n ic o (si r ic o n o s c o n o da segni + in a p i
ce: ca lcio io n ic o = C a ++) e te n d o n o a leg arsi e ad a g g re
garsi a ccu m u la n d o si in vasi e altre p a rti del c o rp o co m e
il calcare n ella la v a trice ( p ro p rio il ca lcio io n ic o ch e
form a, leg a n d o si al c o le s te ro lo e m a tic o , le p la c c h e arterio sclero tich e ). L o rg a n ism o c e rc a n o rm a lm e n te di d i
sfarsene d e p o sita n d o li n e l grasso so tto c u ta n e o in m o d o
da p o terli esp e lle re a ttra v e rso la su d o razio n e: p re z io sis
simo stru m en to fisio lo g ic o , o ltre c h e p e r la te rm o re g o
lazione, p er la d e p u ra z io n e . M a oggi q u asi n essu n o su
da pi e q u esti in u tili m in era li v a n n o a d e p o sita rsi n el
grasso in siem e ad altre so sta n z e estra n e e o to ssic h e ch e
an d reb b e ro esp u lse, p o rta n d o l o rg a n ism o ad a u m e n ta
re la riten z io n e liq u id a e la q u a n tit d i grasso s o tto c u ta
neo. A n ch e l a sp e tto e s te tic o del g rasso p eg g io ra.
Avere u n a casa p u lita d ip e n d e sia da co m e e q u a n to
la si p u lisce, sia da co m e e q u a n to la si sp o rca . L o ste s
so p rin cip io vale m e ta fo ric a m e n te a n ch e p e r il n o stro
corp o: n e ce ssa rio sia s p o r c a r lo m en o sia p u lir lo
m eglio. E im p o rta n te b e r e ta n ta a cq u a p u ra p e r a iu ta
re l o rg an ism o a d ep u ra rsi ta n to q u a n to im p o rta n te
cercare di in to ssic a rlo il m e n o p o ssib ile.

^ PI VERDURA

J DI STAGIONE

L alim en tazio n e d e lle sse re u m a n o d o v re b b e e ssere c o


stituita p re v a le n te m e n te da v eg etali, p re fe rib ilm e n te

fre sch i, b io lo g ici e cru d i (i n o stri an ten ati, n el co rso


d e llev o lu zio n e, so n o stati v e g e ta ria n i p er m ilio n i di
anni p rim a di in iziare a n u trirsi, p e r sopravvivere, di
carn i). L a v erd u ra, o rtag g i, c erea li e legu m i, d o v reb b e
essere l a lim en to p rin cip a le di ogn i p asto. P ro v a a tra
sfo rm a re la v erd u ra n o rm a lm e n te assu n ta co m e c o n
to rn o n el p ia tto p rin cip a le , a b b o n d a n d o in q u an tit e
ag giu n g en d o v arian ti. S e p en sa n d o alla v erd u ra la p ri
m a co sa ch e ti v ien e in m e n te la tr is te insalatina
ch e sei fo rse a b itu a to a m an g iare co m e co n to rn o ,
esp an d i la tua co n sa p ev o lez z a e usa un p o di cre a ti
vit, in izian d o a p en sa re alle in fin ite p o ssib ilit di c u c i
n are ogn i tip o di vegetale. P e n sa a n ch e a riso in tegrale,
m iglio, o rzo , asp aragi, b a r b a b ie to le , sed an o , ca rcio fi,
p e p e ro n i, rape, fag io li, alg h e e cc.
P ro cu ra ti un b u o n lib ro di cu cin a vegetariana: sco
p rirai q u an ta verd u ra estrem a m en te gu stosa p u o i m an
giare. A u m en ta sem p re p i la p e rce n tu a le di vegetali
in izian d o da q u elli ch e pi ti p ia ccio n o . C o l tem p o
p ro v erai p ia ce re a n ch e m a n g ia n d o q u elli ch e oggi ti la
scia n o in d iffe re n te ; p o tra i arriv are sp o n ta n ea m en te a
d esid era re e p re fe rire un fre sc o e ric c o p in zim o n io a
u n a b iste cc a . E im p o rta n te c e rc a re di evitare i vegetali
co ltiv a ti co n larg o im p ieg o di so stan ze ch im ich e e tu t
ti q u elli m o d ifica ti g e n e tica m e n te (d etti O G M ).
S a r e b b e o ttim o tro v a re u n a fa tto ria o un co n ta d in o
di fid u cia da cu i rifo rn irsi, c h e co ltiv i d iretta m en te e in
m o d o n atu rale.
L a co la z io n e id eale co stitu ita da t v erd e (un o tti
m o an tio ssid a n te), un a b b o n d a n te ce n trifu g a to di c a
ro te e sed an o fre sc o e fru tta (d ello stesso tip o e assu n
ta q u a lc h e m in u to p rim a o d o p o il cen trifu g a to ).
A n ch e il m ig lio b o llito d o lcific a to co n m alto d o rzo o

74

di riso p u far p a rte di u n a sana e g u sto sa co la z io n e,


com e d elle g allette di riso o cerea li so ffiati co n m iele o
m alto di riso. L e ca ro te coltivate n atu ralm ente son o u n o
degli alim enti pi sani e utili allorgan ism o um ano. L a
verdura, i legu m i e i ce rea li fo rn isc o n o in o ltre m o lte f i
bre ch e p u lis c o n o e te n g o n o in esercizio il tra tto d i
gestivo, c o n trib u e n d o a m a n ten erlo san o ed e fficie n te .
M o lto u tili e im p o rta n ti so n o a n ch e i sem i (d i z u c
ca, g iraso le e c c .) e i g erm o g li (d i soia, o rzo e c c .). C h i
inizia a co n sid e ra re u n a lim en ta z io n e co stitu ita p re v a
len tem en te da v eg etali, deve c o m u n q u e c a m b ia re i p a
ram etri q u a n tita tiv i a cu i fo rse a b itu a to , a u m e n ta n
d oli a n c h e d i m o lto , e c a m b ia n d o i lu o g h i in cu i
co m u n e m e n te va a fa re la sp esa.

Osi L ettu re

c o n s ig lia t e :

- PEDROTTI, W . , Il n u o v o c u c c h ia io v e r d e , D e m e tra .
- De F r a n c e s c o , G . , G u a r ir e c o n il c ib o , M a c r o .
- De F r a n c e s c o , G . / I l c i b o c h e c u ra ,- M a c r o .
- StRATEN, M . V a n , S u p e r in s a la te , T e c n ic h e N u o v e .

/ PI FRUTTA
0 DI STAGIONE
1 validi m o tivi ch e d o v re b b e ro p o rta re l essere u m an o
a nu trirsi q u o tid ia n a m e n te di fru tta in a b b o n d a n z a s o
no m o ltissim i: v ita m in e, m in erali, o lig o elem en ti, z u c
cheri sem p lici, fib r e , a cq u a ; tu tte so stan ze estrem am ente u tili a llessere u m an o. A lcu n e di q u este so stan ze
si trov an o a n ch e in ca rn i, m a so lo p e rch gli anim ali le
h an no a lo ro v o lta a ttin te , d ire tta m en te o in d ire tta
m ente, dal m o n d o veg etale.

L a fru tta fre sca e, a tten z io n e, d i sta g io n e va m an g ia


ta tu tti i giorn i e in a b b o n d a n z a ! D ev e p er essere
co n su m a ta a sto m a co v u o to , senza m isch iarla n con
altri tip i di fru tta n co n altri alim en ti. L a m aced o n ia a
fin e p asto va asso lu tam en te evitata: p ro d u ce fe rm e n ta
zioni e rallen ta la d ig estio n e. M o lto m eg lio m an giare la
fru tta p rim a di p ran zo o cen a e a tten d ere q u a lch e m i
n u to , m ai dopo.
M o lta g en te n o n co n su m a fru tta so lo p e rch n o n si
m ai a b itu a ta a farlo . L a n atu ra p ro d u ce m o lti fru tti
n el co rso d e lla n n o , in fu n z io n e delle variazion i clim a
tich e d elle stagio n i; o ltre alle p ro p riet nu trizio n ali,
o gni fru tto ha una e n e rg ia ch e rifle tte la situ azione
clim atica di qu el m o m en to p reciso d e llann o. Q u esta
p u essere m o lto u tile a llu o m o ch e vive n elle stesse
co n d iz io n i, o in o p p o rtu n a p e r ch i vive in co n d izio n i
clim a tich e m o lto diverse. P e r q u esto m o tiv o ci son o
fru tti estivi ch e h a n n o p ro p rie t e n e rg e tich e ra ffre d
d a n ti ch e v an n o m an g iati in estate e n o n in altre sta
gion i. L o stesso d isco rso vale p e r tu tto ci ch e p ro v ie
n e dal m o n d o v eg etale co m e, p e r esem p io , i p o m o d o ri:
una v erd u ra estiva ch e h a un e ffe tto ra ffre d d a n te ,
q u in d i in o p p o rtu n a in in v ern o.
Q u a n d o esci di casa p o rta co n te i tu o i fru tti p r e fe
riti e m an giali al lav o ro o d u ran te la g iorn ata. O p p u re ,
q u an d o sei in giro e ti v ien e un p o di fam e, in v ece di
ferm arti al b a r p e r un ap eritiv o o un c a p p u ccin o co n
b rio c h e vai da un fru ttiv en d o lo e scegli la fru tta ch e
pi ti attira d o p o averla b e n lavata (tu tti i fru ttiv en d o
li h an n o un lav an d in o). S e tre m an d arin i o una m ela
n o n ti fa n n o p assare la fam e co m e un to ast fa rc ito , p o
tresti m agari p ro v are a m an g iarn e 6 e tti (di m an d arin i)
o 8 etti (di m ele): tali q u a n tit fo rn isc o n o circa le stes-

se calo rie di un to ast fa rc ito m a in m o d o p ro fo n d a


m ente d iverso!

MENO
CARNI
Il co n su m o di ca rn i an im ali, a e c ce z io n e del p e sce , an
d reb b e ev itato o alm en o lim ita to a soli ev en ti o c c a sio
nali. L o stesso vale a n ch e p er i grassi an im ali co m e il
bu rro. U tilizza o lio e x tra verg in e d oliva sp rem u to a
fredd o, di q u alit, so stitu en d o lo a m argarin a, b u rro ,
olii di sem i vari. G li olii m ig liori so n o , ovviam ente, pi
costosi, m a so n o m o lto im p o rta n ti p er la salu te del n o
stro co rp o .
E v ita la ca rn e rossa, so p ra ttu tto qu ella di m aiale,
veicolo o ltre ch e di in n u m erev o li so stanze ch im ich e
aggiunte n ei m an g im i, di m icro rg an ism i e p arassiti;
m eglio p iu tto sto il p e sc e p esca to (non d allev am en to)
anche p er i p rezio si grassi o m eg a-3 e le vitam in e del
gruppo B ch e fo rn isce . L e p ro tein e n ecessarie a llu o m o
sono m o lto m en o di q u a n to co m u n e m e n te cred u to ,
non so n o pi di 2 0 - 4 0 gram m i co m p lessiv i al g io rn o ,
ma m o lto d ifficile tro v a re riferim en ti co n co rd a n ti su
tale valore sia p e rc h p ro te in e anim ali e p ro te in e v eg e
tali v en g o n o g e s tite in m o d o d iverso dal co rp o u m a
no, sia p e rch l in d u stria a lim en tare p rem e a ffin ch si
co n tin u i a fa r cre d e re ch e l u o m o n e a b b ia b iso g n o , e
m o lto di pi di q u elle rea lm en te n ecessarie. A lle p r o
tein e anim ali, m eg lio p re ferire q u elle ch e si o tte n g o
no da tu tto il m o n d o vegetale, in p a rtico la re dai legum i.
Tutti si p re o cc u p a n o di q u a n to fa c cia n o m ale le siga-

77

re tte , m a p o c h i sa n n o ch e il co n su m o di carn e rossa


a sso cia to alle m a la ttie ca rd io v a sco la ri, a n co ra oggi la
m ag g io r cau sa di m o rta lit . Q u e s to n o n sig n ifica ch e le
sig a rette v ad an o b e n e , m a c h e b iso g n a in iziare a co n si
d erare tu tto q u ello ch e p u fa r m ale, e n o n so lo ci
ch e sta to p reso di m ira, co m e ca p ro e s p ia to rio a li
v ello so cia le. I G ia p p o n e si, n o n o sta n te sian o tra i m ag
giori co n su m a to ri di sig a rette al m o n d o , so n o il p o p o
lo pi lo n g ev o del m o n d o : p e r se co li n o n hanno
co n su m a to ca rn e di an im ali co n p i di du e zam pe
(m an g ian d o p erlo p i p e sce cru d o fre sch issim o ) e si so
n o n u triti p rev a len tem e n te di riso, alghe (gustosissim e
e ricch issim e di p rin cip i n u triz io n a li e stre m a m e n te u ti
li), leg u m i e cerea li. U n o dei m otivi im p o rta n ti p e r evi
tare di n u trirsi di cad av eri di an im ali il m a ssiccio im
p ieg o di so stan ze ch im ich e , o rm o n i e fa rm a ci utilizzati
p e r l alim en ta z io n e di tu tti gli an im ali di allevam ento.
E se li si v u ole m an g iare lo stesso , b iso g n a p restare
m o lta a tten z io n e p e rch , a n ch e se v en g o n o d efin iti
b io lo g ic i, n el ca so del p o lla m e su fficie n te so sp en
d ere in g e n e re l im p ieg o di fa rm a ci e ch im ica n ei dieci
g io rn i p re c e d e n ti il m a cello , p e rc h l an im ale si possa
fre g ia re di un sim ile m a rch io .
L a c a rn e di v itello , in o ltre , si o ttie n e im m o b ilizzan
do il p o v ero an im ale in g a b b ie stre ttissim e e n u tre n d o
lo so lo c o n la tte, fa rm a c i e a n tib io tic i. F e n o m e n i quali
la m u c c a p a z z a o l a n o m a lo sv ilu p p o p re c o c e risco n
tra to in b a m b in e n u trite c o n o m o g en eizzati fa tti co n
anim ali d o p a ti , a v re b b e ro d o v u to in seg n are q u a lc o
sa. .. N o n so lo l im p ieg o di ch im ica e fa rm a c i n ei m a n
gim i e n egli allev am en ti c o n se n tito , m a q u ella del
d o p in g ille cito sugli an im ali una sc ie n z a m o lto

78

avanzata, pi di q u ella p u rtro p p o ap p lica ta n ello


sp o r t... L essere u m an o p u ce rta m e n te n u trirsi di c a r
ne anim ale: se risch iasse di m o rire di fam e la ca rn e a n i
male gli p e rm e tte re b b e la sop rav v iv en za; so p ra v v iv e re ,
appu nto, ed so lo in q u esto sen so c h e p u essere c o n
sid erato o n n iv o ro . N o i ch e viviam o n ei P a esi in d u strializzati e p o ssiam o sceg liere di co sa n u trirci, d o v rem m o
am bire a v iv e r e , p iu tto sto ch e a so p ra vvivere. falso
co n tin u are a cre d e re ch e p e r l u o m o la ca rn e anim ale
sia in d isp en sa b ile alla c re s cita e a sv ilu p p are e m a n te
nere il c o rp o . A b b ia m o v isto ch e n u lla d e llap p arato
d igerente d e llessere u m an o (la d e n ta tu ra , il p H n ella
b o cca , la lu n g h ezza d e llin te stin o ), in d ica ch e sia c a r n i
voro o o n n iv o ro e, d el resto , gli an im ali p i sim ili a
noi, le scim m ie o i g orilla, sv ilu p p an o b e n issim o il lo ro
co rp o e la lo ro m u sco la tu ra n u tre n d o si esclu siv am en te
di vegetali.
Il m o n d o v eg etale in g rad o di tra sfo rm a re so stan ze
in o rg an ich e in so stan ze o rg a n ic h e e n o i siam o in g rad o
di attin g ere d alle so stan ze o rg a n ich e p ro v en ien ti d al
m o n d o v eg etale tu tto c i ch e serve al n o stro co rp o ; se
siam o in g ra d o di fa rlo d ire tta m e n te e in m o d o fisio lo g i
cam en te p i n a tu ra le p e rc h d eleg are a tale co m p ito
degli an im ali, im b o ttiti o ltre tu tto di fa rm a ci e co stre tti a
vivere in m o d o v io le n te m e n te c o n tra rio alla lo ro n a tu
ra? U n a m u cca sv ilu ppa la sua m u sco la tu ra n u tre n d o si
di soli veg etali (alm en o co s d o v re b b e e s s e r e ...) , lo ste s
so vale p e r il cavallo: la m assim a e sp ressio n e di fo rza,
p oten za, resisten za ed eleg an za. Il cav allo sv ilu p p a tu tto
il suo co rp o , m assa m u sco la re, o ssa, d en ti, p eli e o rg an i,
n u trend o si di e rb a , avena e p o c h i altri veg etali. un e r
b ivoro n o n ru m in a n te c o n un in te stin o m o lto lu n g o ,
p ro p rio co m e q u ello d e llessere u m an o.

79

O ltr e tu tto , u n a d e lle m o tiv a z io n i di ch i si n u tre di


c a rn e di ca v a llo c h e sia fo n te di fe r r o (a n c o ra la
stra te g ia p i e ffic a c e p e r v e n d e re u na c o sa e fa r c r e
d e re c h e se n e a b b ia b is o g n o ). I l c o n te n u to di ferro
di 1 0 0 g ra m m i di c a rn e di ca v a llo (ch e l an im ale ha
a ttin to d al m o n d o v eg eta le ) di c ir c a 3 ,9 m g. P o c h i
sa n n o ch e , p e r e se m p io , la stessa q u a n tit di ra d ic
c h io fo r n is c e il d o p p io d el fe rro , 7 ,8 m g, c h e il t in
fo g lie n e fo r n is c e 1 5 ,2 , il c a c a o a m a ro 1 4 ,3 , la cru sca
di fru m e n to 1 2 ,9 , fa g io li e le n tic c h ie 9 , la so ia 6 ,9 e
ch e b u r r o , p r o s c iu tto e h a m b u rg e r n o n n e fo rn isc o n o
a ffa tto . Il fe r ro p re s e n te a n c h e in m o lta fru tta , in
m o lti v eg eta li, in tu tta la v erd u ra a fo g lia v erd e, nel
m ais e fa g io li.
E v e ra m en te triste ch e an im ali co s b elli, m aestosi,
sen sib ili p o ssa n o essere allevati e m acellati p erch
q u a lcu n o co m p ra e m an g ia le lo ro carn i. C h iss se so
n o gli stessi ch e q u a n d o , p e r q u alsiasi m o tiv o so ffro
n o , c re d o n o di essere v ittim e d ella s fo r tu n a ...
C h i a fa v o re di u n a a lim en tazio n e ric c a di p ro te i
n e an im ali p a rte dal p re su p p o sto ch e l u o m o h a b is o
g n o di p ro te in e p er cre sc e re , p e r sv ilu p p are e m a n te
n ere il su o c o rp o . M a le p ro te in e so n o co stitu ite da
am in o a cid i di cu i il m o n d o v eg etale m o lto ricco : di
q u esti ch e l u o m o h a rea lm en te b iso g n o p e r p o te r c o
stru ire le p ro p rie p ro te in e . P e r u tilizzare le p ro tein e
an im ali il c o rp o u m an o deve p rim a d ig e rirle , sc o m
p o rle in a m in o a cid i, p e r p o i, c o n essi, rico stru ire le
p ro p rie . L a p p a ra to d ig e re n te d e llu o m o , a d ifferen za
di q u ello dei ca rn iv o ri, n o n p ro g e tta to p e r fare ci.
C i riesce lo stesso , m a co n un g ra n d e sfo rzo . L e p r o
te in e anim ali so n o sta te stra te g ica m e n te d e fin ite n o b i

80

li p e rch c o n te n g o n o tu tti gli a m in o a cid i d efin iti e s


sen ziali p e rc h il c o rp o u m an o n o n in g rad o di p r o
durli da so lo se n o n p arz ia lm en te (so n o 8 ). L a stessa
stra te g ia h a p rev isto ch e la g en te p en sasse n o n solo
che so n o le p ro te in e , an zich gli am in o acid i, q u ello di
cui h a b iso g n o , m a ch e n o n vi so n o v eg etali p rovvisti
di p ro te in e n o b ili (c o stitu ite q u in d i da tu tti gli am i
n oacid i essen ziali), e ch e q u in d i l u o m o d e b b a n u trirsi
di cad av eri di altri an im ali. Q u e s to n o n c o n c e ttu a l
m en te c o rre tto . S o n o m o ltissim i i v eg etali, co m e c a ro
te, fu n g h i, c e c i e c c ., ch e p u r n o n av en d o p ro te in e c o
sid d ette n o b ili h a n n o tu tti gli a m in o a cid i essenziali.
I carn iv o ri si n u tro n o so lo di ca rn i di altri anim ali e
devono a ttin g ere tu tto q u ello ch e serve al lo ro c o rp o
dal co rp o d elle lo ro v ittim e. G li e rb iv o ri p o sso n o in v e
ce n u trirsi di u n a vastissim a g am m a di v eg etali e, an ch e
se alcu n i v eg etali so n o privi di alcu n i am in o a cid i e s
senziali, q u esti p o sso n o essere o tte n u ti se m p licem en te
attin g en d o li da vari veg etali assu n ti in siem e, co m e in
ricch e in sa la te m iste.
U n in salata fre sca fa tta co n lattu g a, ra d icch io , c a r o
te, fin o c c h i, fag io li, c e c i e c c ., fo rn isc e tu tti gli a m in o a
cidi essen ziali c h e serv o n o a llessere u m an o p er c o
stru ire le sue p ro te in e .
Q u a n d o ci s i n u tr e d elle p r o te in e d i c a rn i a n im a li,
com e se s i v o lesse costruire u n a casa m a, in v e c e d i p r o
curarci i m a tto n i che servono, ci si pro cu ra sse della d in a
m ite con c u i fa r e esp lo d ere la casa d i u n altro p e r p o i ri
cavare m a tto n i d a lle m a cerie do p o a v e rli in q u a lch e
m o d o rip u liti.
Q u e sto p er il n o stro a p p a ra to d ig e re n te un d o p
pio lav o ro , c o n tra rio o ltre tu tto alla sua n atu ra. P e r c h
allora, in v ece di d e m o lire le p ro te in e di altri p er ot-

w
ten ern e a m in o acid i, n o n si a ttin g o n o , co m e h an n o p e r
lo p i fa tto gli anim ali di cu i ci si n u triti, dal m o n d o
v eg etale? R ig u a rd o la q u a n tit di p ro tein e/ am in o acid i
ch e servo n o v era m en te a llessere u m an o, vi so n o dati
m o lto c o n tra d d itto ri, a n ch e p e rc h le p ro te in e di o ri
gin e an im ale h a n n o e ffe tti diversi da qu elli di origin e
v eg etale, e n o n so lo n e lla p p o rto c a lo rico , in fe rio re p er
q u este u ltim e. L O rg a n iz z a z io n e M o n d ia le d ella Sanit
su g gerisce u n assu n zio n e q u o tid ian a di 4 0 gram m i di
p ro tein e . M o lte rice rch e scie n tifich e , p erlo p i ig n o ra
te, in d ica n o di n o n assu m ere una q u an tit com p lessiv a
di p ro te in e (tra anim ali e vegetali) su p e rio re ai 2 0 -4 0
gram m i al g io rn o p o ic h l assu n zio n e di q u an tit su p e
riori d eterm in a u n a cid ifica z io n e del te rre n o b io lo g ico
(il co rp o p e r rip ristin a re il giu sto p H fisio lo g ico pu

Cavolo Bruxelles

Funghi porcini

1 100
1600
1700
550
870
860
220
1110

842
975
892
426
721
647
185
922

42
54
35
9
40
38
7
54

86
84
84
7
50
63
11
65

1 19
171
140
39
89
104
34
136

141
179
165
46
134
122
35
159

206
231
226
38
154
178
52
205

30
120
190
50
100
1 10
210
70

1900
1690
1390
251
1 157
702
169
1060

N O N ESSENZ.
CISTI N A
280
TIROSINA
730
A R G IN IN A
1200
ISTIDINA
570

263
492
834
299

10
22
35
15

0
37
68
25

0
0
1 14
47

36
0
183
59

26
0
259
97

290
120
260
220

295
574
1747
495

ISOLEUCINA
LEUCINA
LISINA
M E T IO N IN A
FENILALANINA
TR E O N IN A
TRIPTOFANO
VALI N A

a>
o

Cavolfiore

A M IN O A C ID I
ESSENZIALII

Petto di pollo

a
j

Broccoli

C O N T E N U T O DI A M I N O A C I D I I N A L C U N I A L I M E N T I
10 0 grammi di:

<u*
i

T a b e lla ric a v a ta d a ll'a u to re d a : P. C o k , S y n o p tic F o o d C o m p o s itio n Tabies, Piccin.

82

[7 E
o
a

450
600
610
80
461
372
82
489

140
250
240
50
140
130
60
230

_ __

60
32
67 1 80
495 300
244 JOC

rico rrere a llu tilizzo a n ch e di ca lcio p re se n te n elle ossa,


in d eb o len d o le) e la tra sfo rm a z io n e d e llecce sso di p ro
teine in grasso.
A lc u n i siti In te rn e t:
w w w .v e g s o u r c e .c o m / h a r r is / c a n c e r _ v e g d ie t .h t m
w w w .v e g s o u r c e .c o m

AIUTA
8 LA
D IG ESTIO N E
P er aiu tare il c o rp o ad assim ilare e ffic ie n te m e n te il c i
b o in g erito , ev itan d o una serie di fastid i qu ali fe rm e n
tazione e flatu len ze, acid o si, alitosi, o ltre alla tip ica
stanchezza o so n n o len z a d o p o p a sto , si d ev on o risp et
tare le ca ra tte ristic h e fisio lo g ich e d e llap p arato d ig e
rente. N o n essen d o p ro g e tta to (a n c h e se riesce, a fa
tica, a f a r lo ...) p er g estire fa cilm en te le p ro tein e
anim ali, q u an d o in siem e a esse v en g o n o in tro d o tti c a r
b o id rati o am idi (p an e, p asta, p a ta te e c c .) l im p eg n o
diviene en o rm e e c o m p o rta una serie di e ffe tti n egativi
e sin tom i o d istu rb i quali qu elli in d icati. Q u a n d o si
vuole co n su m a re un p asto a b b in a n d o alim en ti o in g re
dienti diversi tra lo ro , im p o rta n te co n sid e ra rn e il
p H , p er fav o rire i p ro cessi digestivi rich iesti p er ogni
singolo alim en to o in g red ien te.
Il p H u na n o ta z io n e usata in ch im ica p er in d icare
l acid it o la b a sic it (o alcalin it) di una so lu zion e. L e
soluzioni n eu tre h a n n o un p H p ari a 7 , q u elle acid e in
feriore a 7 , q u elle b a sich e su p e rio ri a 7.
Q u e sto a sp etto n on in g en ere co s im p o rtan te
q u and o ci si n u tre di vegetali: il n o stro ap p arato d ig e
rente p ro g e tta to p er lo ro e li g estisce b en issim o ; d i

v en ta p e r fo n d a m en ta le q u a n d o ci si vu ole nu trire
co n alim en ti n o n in sin to n ia co n la n atu ra del nostro
ap p arato d ig eren te (e del n o stro co rp o in gen erale),
co m e tu tte le ca rn i o alim en ti ch e co n te n g o n o p ro tein e
anim ali.
P e r riu scire a d ig erire efficie n te m e n te la ca rn e e le
p ro te in e anim ali, n ello sto m a co d e llu o m o d o v reb b ero
esserci m o lti p i acidi di qu elli p resen ti; se in siem e al
le p ro tein e an im ali v en g o n o assunti an ch e am idi o ca r
b o id ra ti, q u esti rid u co n o u lterio rm en te l a cid it dei
su cch i gastrici o sta co la n d o la d igestio n e. Lorganism o
deve p ro d u rre p i acid i e i p ro cessi digestivi d iventano
pi im p eg n ativ i e d u ran o p i a lu ngo.
L e p r o te in e a n im ali e n tra n o p o i n e llin te stin o se n
za esse re sta te c o m p le ta m e n te d e m o lite n e llo sto
m a co , e in iz ia n o un viag g io d u ra n te il q u ale v an n o in
p u tr e fa z io n e p r o d u c e n d o , o lt r e a fe r m e n ta z io n i e
g o n fio re , u n a vasta gam m a di so stan ze to ss ic h e q u ali
p u tre sc in a e ca d a verin a (cau sa, tra l a ltro , di gas e fe
ci m a le o d o ra n ti).
T u tti gli an im ali carn iv o ri (ch e si n u tro n o di sole p r o
tein e anim ali) h a n n o n o n so lo u n o sto m aco ch e h a o ltre
d ieci v olte pi acid i risp etto a q u ello d ellu o m o , m a an
ch e un in testin o m o lto pi c o rto di q u ello d e llu om o.
L essere u m an o ch e n o n ha un ap p arato d ig eren te
p ro g etta to p e r le p ro tein e anim ali ha in v ece un in te
stin o m o lto lu n g o (in p ro p o rz io n e co m e q u ello del c a
vallo) e, se si n u tre di p ro te in e anim ali a b b in a n d o o l
tre tu tto a esse am idi o c a rb o id ra ti, deve p ag are un
p re z z o ch e si m an ifesta su b ito co n i sin to m i visti e,
n el co rso degli anni, o ltre ch e co n l au m en to d ello sta
to di in to ssica z io n e a n ch e in vere p ato log ie.

O g n i alim en to ha un p ro p rio p H e p ro d u ce, d o p o


la d ig estion e, d elle ce n e ri caratterizzate da un altro
pH . Il lim o n e , p e r esem p io , p u r av en d o un p H acid o,
produce ce n e ri alcalin e.
A n ch e q u an d o v en g on o asso ciati alim en ti co n p H
m olto diversi tra lo ro , o ltre a o sta co la re la d igestio n e,
si crean o le co n d iz io n i p er fe n o m en i qu ali fe rm e n ta
zioni co n p ro d u z io n e di gas. P e r avere u n idea di co sa
pu acca d ere, prova a m e sco la re in un b ic c h ie r e acqu a
e b ica rb o n a to (p H alcalin o) co n su cco di lim o n e o a c e
to d uva (p H acid o ) e osserva co sa su cced e. V ed rai fo r
marsi m o lta schiu m a.

I l se g u e n te sch em a p o tr aiutarti:

CATTIVA COMBINAZIONE c
CARNI ROSSE*
CARNI BIANCHE*
PESCE

SI

UOVA
LATTE* - FORMAGGI"
ACETO D'UVA
, POMODORO

VERDURE

PANE

ORTAGGI
FUNGHI

PASTA

>

OLIO

FOCACCIA
GRISSINI

ACETO DI MELE

PATATE

POMODORO CRUDO

RISO
CEREALI
MAIS

cono

n K 1 0 rA(

FRUTTA

> sempre da sola a stomaco vuoto

Alim enti che m eg lio evitare.

85

NOc

%w

:?

P u o i a b b in a re gli alim en ti in d icati aHin tern o dello


stesso riq u ad ro, quelli nel riq u ad ro cen tra le con quelli
del riq u ad ro di d estra o co n q u elli di sin istra, m a non
a b b in a re gli alim en ti del riq u ad ro di sin istra co n gli ali
m en ti del riq u ad ro di destra.
N o n m isch ia re in o ltre fru tti diversi tra lo ro o frutta
co n altri alim en ti. P e r esem p io , p esce e verd u re sono
b e n d ig erib ili, verd u re e p atate so n o b e n d igerib ili, ma
p esce e p atate n o n lo so n o.
S o n o n u m erosi gli a cco sta m en ti alim en tari indige
s ti an ch e se p er talu n i m o lto gu stosi p ro d o tti dal
l ig n oran za di q u este sem p lici reg ole e ch e an d reb b ero
evitati: p ro sciu tto e m elo n e, p an e e affettati e/o for
m aggi, pesce/ carni e p a ta te (lesse o fritte ), caff con
latte, p a sta sciu tta co n d ita o seguita da carn e, p esce o
form aggi, fru tta o, p eggio, m aced o n ia a fin e p asto , des
sert o z u cch eri raffin ati d o p o il pasto.
N u trirsi seg u en d o q u este reg ole aiu ter m o lto il tuo
ap p arato d ig eren te e ti p erm etter di b e n e ficia re di una
serie di vantaggi, tra i qu ali q u ello di avere, sop rattu tto
d o p o i pasti, m o lta pi en ergia vitale con cu i p o te r fare
altre co se. Q u e sta una regola ch e, se risp ettata, p er
m ette a ch iu n q u e di v erificare da su b ito gli effe tti p o siti
vi: p rov a a seguire q u esti su g g erim en ti un g io rn o in cui
devi fare q u alco sa di im p egn ativ o e vuoi p o te r dare il
m eglio di te. Q u a n d o ci si n u tre senza risp ettare le di
verse esigen ze digestive degli alim en ti si n orm alm en te
co lp iti dalla stanch ezza e il ren d im en to fisico e m entale
in g en erale si rid u ce. P o tra i im p arare a co m b in a re m e
glio i c ib i se m p licem en te o sserv an d on e gli effe tti sulla
tua vitalit ed energia. Il fa tto di n on avere p i p ro b lem i
di d ig estio n e, stanch ezza, ferm en tazio n i e gas, alitosi
e c c ., ti co n v in cer a fa rlo sem p re pi sp esso. R icord ati

di evitare co m u n q u e gli ecce ssi e ch e la vita deve essere


sem pre, so p ra ttu tto , fo n te di gioia. C o n c e d iti pu re, o c
casionalm ente e q u an d o n on devi dare il m assim o di te,
i tuoi p iatti p referiti e g od iteli! A n ch e se n o n risp ettan o
le associazioni in d icate. L im p o rta n te la tua alim en ta
zione e il tu o stile di vita nella sua g lob alit.
in so sp etta b ile il n u m ero di in cid en ti strad ali ch e
si p o tre b b e ro evitare se la g en te sap esse co m e m an g ia
re qu and o deve guidare. U n a p erso n a ch e si m ette alla
guida deve essere lu cid a e p resen te! S e gi stan ca
(peggio se estate e n on ha l aria co n d iz io n ata) e si fe r
ma a m an giare in un au togrill il so lito p rim o di pasta e
secondo di ca rn e, o un p an in o al p ro sciu tto e fo rm a g
gio m agari co n una b e lla b irra la m a ced o n ia alla fin e
d ovrebbe essere v ietata! q u an d o si rim etter alla gu i
da lin ev itab ile so n n olen za lo travolger. U n grave p e r i
colo sia p e r se stesso che p e r g li a ltr i! U n p e rico lo ch e
p o treb b e essere ev itato co n a cco rg im en ti v eram en te
sem plici.
E sem p io di M

en

u id a

u c id a

Evitare: pa nin i, bibite gasate


(p r o v o c a n o picchi e successivi crolli glicemici),
alcolici, carni e proteine anim ali, fo rm a g g i.
Assumere: un prim o piatto di pasta o riso condito
solo con p o m o d o r o o vegetali e olio d 'o liva
(senza fo rm a g g io ), a c q u a ,
una ricca insalata di verd ure , p a n e , caff.
Se proprio non si riesce a evitare la carne o gli affettati,
allora assumerli solo con verdure, meglio una ricca insalata,
ma evitare assolutamente l'abbinamento a pane,
patate, riso, pasta o qualsiasi carboidrato!

'*

S o n o asso lu tam en te certo ch e se ch i guida sapesse


n u trirsi risp etta n d o q u esti sem p lici a cco rg im en ti, il nu
m ero di in cid e n ti strad ali si rid u rre b b e drasticam en te.

EVITA LATTE
E FORMAGGI

Q u e sta fo rse una d elle co se pi d ifficili da accettare:


l u o m o d o v reb b e evitare il la tte di m u cca e tu tti i suoi
derivati. L u n ico asp etto p o sitiv o del latte ch e ch i lo
b ev e co n v in to ch e gli fa ccia b en e. L essere co n vin ti di
una co sa co n d izio n a m o lto l e ffe tto ch e essa p u avere:
si ch iam a e ffe tto p la ce b o . S o n o cen tin aia le ricerche
scie n tifich e ch e h an n o d im o strato la n ociv it del latte
di m u cca p er l u om o e so p ra ttu tto p er i b am b in i, ma,
ch iss p erch ( ? !) , i risu ltati di q u este rice rch e non
ven g on o m ai divulgati. A n ch e qu ei m ed ici, dietologi e
n u trizio n isti c h e n on so n o abitu ati a c e rc a re da soli le
in fo rm azion i tra le in n u m erev oli rice rch e scien tifich e
p u b b lic a te e d isp o n ib ili, lo ig n oran o . I l la tte l ali
m e n to p e r fe tto che la n a tu ra ha creato p e r o g n i neonato
che lo succhia d ir e tta m e n te d a l se n o d i sua m adre, e ba
sta ! C i vale sia p er l u o m o sia p er gli anim ali; d o p o lo
svezzam ento il n e o n a to d o v reb b e p assare su b ito ad al
tri alim en ti (sani e risp etto si della sua n atu ra). A llap
p aren za il la tte u m an o, v a ccin o o di altri anim ali sem
b ra uguale: sem p re un liq u id o b ia n co . In realt la
co m p o siz io n e varia m o lto tra le diverse sp ecie, m a gli
asp etti negativi n on d erivan o solo dalla scelta di ali
m en tarsi co n q u alco sa d estin ato a una diversa specie.
Lu o m o n on so lo l u n ico m am m ifero ch e si n u tre del

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latte di un altro anim ale, m a a n ch e l u n ico ch e c o n ti


nua a farlo d o p o lo svezzam ento. R ig u ard o al latte p a
storizzato p o i, n on fa b e n e n ep p u re ai vitelli: p o ch i
sann o ch e nove v itelli su d ieci n u triti co n latte pastorizzato m u o io n o p rim a di raggiungere la m atu rit
(Shillam , K .W . et al., T h e e ffec t o f H e a t T re a tm e n t on
th n u tr itiv e v a lu e o f M ilk f o r th y o u n g Calf: th effect
o f Ultra H ig h t T em p era tu re T re a tm e n t a n d P asteurization, B ritish M e d ica i Jo u r n a l , voi. 14, nov 10, 1 9 6 0 ,
p.403). S e il ca lcio in esso co n te n u to u no dei m otivi
per cui ti stato fa tto cred ere ch e il la tte v accin o fa c
cia b en e, co n sid era i seguenti asp etti: il p rim o ch e la
m ucca un e rb iv o ro ru m in an te (ch e si d o v reb b e , p e r
ci, n u trire di erb a ), e il ca lcio p resen te n el suo la tte lo
attinge p ro p rio dal m o n d o v egetale. P e rc h far fare a
una m u cca ci ch e an ch e il tu o o rg an ism o p u fare b e
nissim o? Il se co n d o ch e il ca lcio p resen te n el la tte di
m ucca n o n solo p o c o a sso rb ib ile d allu om o , p erch ,
com e v ed rem o pi avanti, h a un ra p p o rto sfavorevole
con il fo sfo ro (a n c h esso c o n te n u to n el la tte ), m a m i
n o re di q u ello c o n su m a to dal co rp o p er c o n tro b i
lanciarne l e ffe tto acid ifican te. M o lti v egetali, tra i q u a
li la verd u ra v erd e, co ste , rap e, fag io li e legum i in
genere, ra d icch io , rftandorle e b ro c c o li co n te n g o n o in
vece ca lcio b e n a sso rb ib ile d a llo rg an ism o u m ano. In
ogni caso il ca lcio p u essere efficie n te m e n te u tilizzato
dal co rp o u m an o solo avendo a d isp o sizio n e la v itam i
na D (in realt un o rm o n e ), ch e p ro d u ce trasfo rm an d o
m essa il co le ste ro lo grazie ai p reziosi raggi u ltrav io let
ti (U V B ) p resen ti n ella lu ce del sole. C h i vive in am
bienti illu m in ati artificia lm en te privi di U V ed evita la
luce del sole, pu a n ch e assu m ere ca lcio , m a il suo c o r
po non riu scir a utilizzarlo.

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S u lla p restig io sa rivista sc ie n tific a N a tu r e del 6


lu g lio 1 9 7 4 stata p u b b lic a ta u n a ric e rc a ch e ha di
m o stra to ch e u n a p ro te in a p re se n te n el la tte di m ucca
re sp o n sa b ile dei m al di testa ch e a fflig g o n o m o ltis
sim e p erso n e . S e p o i co n sid e ria m o c o m e e co n cosa
v en g o n o n u trite le m u cc h e da la tte , e i farm aci com e
l R B G H (lo rm o n e b o v in o d ella cre s c ita rico m b in a to ),
ta n to p e r c ita r n e u n o c h e v e n g o n o n o rm a lm en te
in ie tta ti a llan im ale a ffin c h p ro d u c a pi la tte , o ltre a
tu tti i p ro ce ssi di la v o ra z io n e a cu i il la tte stesso viene
so tto p o s to , n o n vi so n o reali m o tiv i p er n u trirsi di lat
te se n o n q u ello di a lim en ta re l in d u stria latto -casearia
e fa rm a c e u tic a . T u ttav ia l u o m o h a il g ran d e vantaggio
di p o te r so p rav v iv ere (p assan d o p e r in g en e re , da un
m ala n n o a llaltro ) a n ch e n u tre n d o si in m o d o co n tra
rio alla sua n a tu ra . A un essere u m an o ch e stesse m o
ren d o di fa m e il la tte di m u cca p o tr e b b e c e rto p er
m e tte re di so p rav v iv ere, m a p e r ch i a m b isce a vivere
in p ien a salu te efv italit n o n c e rto l a lim en to pi in
d ica to .
Il d o tt. R o y M a rtin a , fam o so m ed ico o lan d ese, nel
suo lib ro V ita lit (Ip sa ed ito re) elen ca 21 b ev an d e se
co n d o un o rd in e ch e va dalla pi sana alla pi nociva
p e r l essere u m an o. A llu ltim o p o sto (la p i n ociv a) di
q u esta lista, d o p o ca ff, b irra , c o c a -c o la e liq u o ri com e
rum , w h isky e g rap p a, si trova il la tte v a ccin o . T ra gli
e ffe tti negativi in d ica ti vi so n o: irrita z io n e del corp o
co n m ag g io re p ro d u z io n e di m u co , in to ssica z io n e per
alterazio n e d ella d ig estio n e di p ro te in e , aero fag ia, sin u siti, o titi; n ei b a m b in i: ra ffred d o ri, d iarree, feb b re,
eczem a, eritem a , m u co dal n aso e farin g iti. L effetto
pi ev id en te e fa stid io so la flatu len za p r o v o c a ta
dalle ferm en ta z io n i ch e il la tte in d u ce n e llin testin o .

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U n a u t o r e v o le r i c e r c a t o r e c o m e il d o t t . N .W .
W alker, a u to re di m o lte p u b b lic a z io n i s c ie n tific h e e
libri (tra cu i V ib r a n t H e a lth , O S u lliv a n W o o d sid e &
C o), d e c e d u to p e r ca u se n a tu ra li a llet di 1 0 9 an n i,
ha sem p re in d e ro g a b ilm e n te so s te n u to la n o c iv it p er
lessere u m a n o del la tte di m u cc a e d ei su o i d eriv ati.
In una ric e rc a sc ie n tific a ita lia n a p u b b lic a ta sul B r itish Jo u r n a l o f C a n c e r d el 1 9 8 6 (S a la m in i R . et al.,
O besity, M i l k a n d C a n cer in lta ly , voi. 5 3 , p. 8 1 7 ) ,
stato e v id en z ia to ch e il c o n su m o fre q u e n te di la tte o
derivati si d im o s tra to un fa tto r e di risc h io n el tu
m ore alla p ro sta ta . H . e M . H arvey, n el lo ro lib r o v e n
duto in m ilio n i di c o p ie in tu tto il m o n d o F it f o r L ife
II (W a rn e r B o o k s ), a pag. 2 4 2 sc riv o n o : I l la tte d i
mucca e i p r o d o tti caseari so n o p r o d u tto r i d i m a la ttie .
Sono p erico lo si. S o n o la cosa p e r fe tta d i c u i n u tr ir s i se
si v u o le essere d e b o li e a v e re u n corpo a m m a la to ... .
E a n co ra : I l la tte d i m ucca p r o g e tta to p e r i v ite lli:
per p o rta re u n v ite llo c h e alla n a scita p e sa circa 4 0 k g
al p eso d i circa 9 0 0 k g in s o li d u e a n n i. L essere u m a
no p u p e sa re alla n a scita da 2 ,7 a 4 k g circa e rag
giunger il p e so d i 4 5 -9 0 k g in d ic io tto a n n i. N u tr ir s i
di la tte d i m ucca e d e i s u o i d e r iv a ti sig n ific a n u tr ir s i d i
qualcosa p r o g e tta to d alla n a tu ra p e r f a r t i essere m o lto
grande e p e s a n te (c o m e u n a m u cca ) v e lo c e m e n te . S e ti
n u tri d i la tte e d e riva ti, sp e ria m o tu n o n stia cercando
di d im a g rire, sa re b b e c o m e v o le r s p e g n e r e d e l fu o c o
b u tta n d o c i so p ra d e lla b e n z i n a ... . G li stessi a u to ri
scrivono a p. 2 5 5 (c ita n d o se m p re c o m e fo n ti ric e rc h e
sc ie n tifich e ): I l la tte e i p r o d o tti caseari so n o la m a g
giore causa d i o ste o p o ro si!. N e llo ste sso te s to sp ie g a
no a n ch e la re la z io n e tra c o n su m o di la tte e fo rm a g
gi) stitich e z z a , rag ad i an ali ed e m o rro id i.

91

N el lib ro di K a ren P ryor, N u rs in g Y our B a b y, che i


N ew Y o rk T im es ha d efin ito la B ib b ia d e llallatta
m e n to , si legge: N e l n e o n a to tu tte le p r o te in e d e l latte
d e l sen o m a te rn o d iv e n ta n o p a rte d e l suo corpo, poche
v e n g o n o e lim in a te . I l b a m b in o n u tr ito con la tte d i m uc
ca, in ve ce (che ha o ltre il q u a d ru p lo d e lle p r o te in e rispet
to a l la tte m a te rn o ) d e v e scartarne gran parte; il sovracca
rico p ro teico d e l la tte vaccino, se n o n v ie n e alm eno
d ilu ito , p u essere n ocivo a nche p e rc h ha m o lta caseina
il la tte d i m ucca, q u a n d o s i m escola con i su cch i gastrici
d e l n e o n a to coagula, fo r m a n d o u n g ru m o grosso e com
p a tto n e llo sto m a co (la tte cagliato). Q u e sto il m otivo
d e l p e rc h i p icc o li s i se n to n o sa zi p e r circa q u a ttro ore do
p o u n a p o p p a ta d i biberon. I l la tte u m a n o cagliato, a l con
trario, so ffice e leggero. L o stom aco d e l b a m b in o allatta
to a l sen o si sv u o ta ra p id a m e n te e fa c ilm e n te , p e r cui
desidera m a n g ia re p i spesso, il che, a sua volta, stim ola
la p r o d u z io n e d i altro la tte da p a rte della m adre.
Il la tte v a ccin o n o n so lo co n tie n e q u attro volte pi
p ro tein e, m a a n ch e quasi q u attro volte pi ca lcio del
latte u m an o; p o tre b b e se m b rare un vantaggio, m a non
lo affatto . C i si adatta p erfetta m en te alle esigenze di
crescita di un v itello, m a n o n a q u elle di un essere
u m ano. Il ra p p o rto calcio / fosfo ro n el la tte u m an o di
2 ,3 5 a 1; in q u ello di m u cca scen d e a so lo 1,03 a 1.
L assim ilabilit del ca lcio fo rtem en te con d izionata
dalla p resen za co n tem p o ra n ea di fo sfo ro : so n o sem pre
pi n u m ero si i p ed iatri (tra cui il d o tto r O sk i, prim ario
del rep a rto di p ed iatria a llU p sta te M ed ica i C en ter, S ta
te U niversity o f N ew Y o rk ) ch e ra cco m a n d a n o di usare
co m e fo n te p rim aria di ca lcio so lo gli alim en ti co n un
rap p o rto calcio / fosfo ro p ari o su p e rio re a due. Q u esto
p e rch il fo sfo ro n el tra tto d ig eren te d e llu o m o si co m

92

bina co n il ca lcio e ne im p ed isce di fa tto l asso rb im en to ,


p erci gli esseri u m an i a sso rb o n o m en o ca lcio dal latte
vaccino (a n ch e se n e ricco ) ch e da q u ello m atern o
(che ne ha in v ece un co n te n u to in ferio re) o da altre fo n
ti in cui p re sen te co n m in o ri q u an tit di fo sfo ro . A d d i
rittura il n o stro o rg an ism o p u p erd ere ca lcio p er c o n
tro b ilan ciare l effe tto a cid ifica n te del la tte v accin o ,
parad ossalm ente, an zich fo rn irlo , p relev an d olo dalla
struttura ossea.
In b u o n a sostanza, q u ello ch e im p o rtan te co n sid e
rare qu and o si valu tano le q u antit di n u trien ti p resen ti
in un alim ento, n on solo il lo ro valore assoluto, m a an
che il co n testo in cui son o p resen ti e v erran n o ingeriti.
Il dott. D a n iel A . T w ogood , n el suo lib ro N o M ilk .
A revo lu tio n a ry so lu tio n f o r n e c k pain, b a ck p a in a n d
headaches ( U n a solu zion e rivolu zion aria p er cerv icale,
mal di sch ien a e m al di te s ta ) a ttrib u isce il 9 9 % della
responsabilit di m al di testa e m al di sch ien a al latte di
m ucca, in p a rtico la re alla casein a, e al m o n o sod io g lu tam m ato, un additivo alim en tare esa ltato re di sap idit
m olto u tilizzato in alim en ti co n fez io n a ti. C i so n o in o l
tre una n o tev o le q u an tit di rice rch e ch e h an n o c o rr e
lato le m alattie card io v asco lari, la m ag giore causa di
m ortalit n e llessere u m an o, allassu n zion e di grassi
animali, la tte e suoi derivati, m a a q u esto p u n to non
voglio an d are oltre.
A ch i sia rim asto sco n ce rta to , co n sig lio di a p
p rofond ire l arg om en to leg g en d o i lib ri e le rice rch e
scien tifich e in d ica te in segu ito o ce rca n d o n e altre di
sua iniziativa m a, so p ra ttu tto , di p ro v are p erso n a lm en
te a elim in are la tte e form ag g i dalla p ro p ria alim en ta
zione e osservare se m p licem en te gli e ffe tti e le risp oste
del p ro p rio co rp o .

93

w7

Alcuni dei libri in cui si parla della nocivit del latte:


C O R V IN I, C . , L a t t e e F o r m a g g i o , Macro Edizioni.
C o h e n , R., M i l k : T h e D e a d l y P o i s o n , Argus Publishing.
OSKI, F.A., D o n t D r i n k y o u r m i l k ! N e w F r i g b t e n i n g M e d i c a i
F a c t s A b o u t t h W o r l d s M o s t O v e r r a t e d N u t r i e n t , Wyden Books, 1
R o y , M . , V i t a l i t \ Quaderni del benessere, IPSA, pp. 97-100.
B a r l e t t , R.W., T h e M i l k I n d u s t r y , Ronald Press, New York 1946.
T lL D E N , J.H ., T o x e m i a E x p l a i n e d , Health Research, Denver, Co
lorado 1926; la versione in italiano: L a T o s s i e m i a , Igiene Naturale
Edizioni, Roma 1986.
D IA M O N D H. e M., F i t f o r L i f e I I , Warner Books, New York.
P R Y O R , K., N u r s i n g Y o u r B a b y , Pocket Books, Simon & Schuster.
T W O G O O D , D.A., N o M i l k . A r e v o l u t i o n a r y s o l u t i o n f o r n e c k
p a i n , b a c k p a i n a n d h e a d a c h e s ^ ' A h e m i n a Books.
A l c u n i s iti I n t e r n e t :

www.lactose.co.uk
www.panix.com/~nomilk
www.milksucks.com/index2.html
Alcune ricerche scientifiche e articoli sulla nocivit del latte di
mucca per luomo:
Biser, S., T h e T r u t h A b o u t M i l k , The healthview newsletter,
voi. 14, spring 1978, pp 1-5.
B U R T O N , A., M i l k , Hygienic Review, July 1974.
C u n n i n g h a m - R u n d l e s , C . , M i l k P r e c i p i t i n s , C i r c u l a t i n g I m m u
n e C o m p l e x e s a n d I g A D e f i c i e n c y , Proceedings national Academy
of Science (USA), voi. 75, 1978, p. 3387.
P a r i s h , W.E., B a r r e t t , A. ET a l . , H y p e r s e n s i t i v i t y t o M i l k a n d
s u d d e n D e a t h i n I n f a n c y , Lancet, voi. 2 Nov. 19, 1960, p. 1106.
S a l a m i n i , R . e t a l . , O b e s i t y , M i l k a n d C a n c e r i n I t a l y , B r i t i s h
Journal of Cancer, voi. 53, p. 817.
BA H A M A S a m i , L., A l l e r g i e s t o M i l k , Grune & Statton, New
York 1980.
B a h a m a S a m i, L . e t a l . ,

C o w s

M ilk A lle r g y : P a th o g e n e s is , M a-

n ife s ta tio n , D ia g n o s is a n d M a n a g e m e n t,

voi. 25, 1978.


94

Advances in Pediatrics,

_ D REYFU SS,

J.,

M a j o r i t y o f t h W o r l d s P o p u l a t i o n S u f f e r s A l l e r g i e

R e a c tio n to M ilk ,

_ W h o le
1983.

Los Angeles Times, Sept. 18, 1984.


C a n c e r , Nutritional Health Review,

M ilk lin k e d w ith

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nal, voi 14, nov. 10, 1960, p. 403.

1 AMENO
1 U ZUCCHERO
Cerca di rid u rre e d ev itare il p i po ssib ile lo z u cc h e ro
raffinato e a n co ra di p i i do lcifican ti chim ici a v a n ta g
gio di am idi e z u cc h e ri grezzi co m e il m a lto di riso, di
orzo o il m iele.
Lo zu cc h e ro raffin ato causa fe rm e n ta zio n i e lacid ifica
zione d el te rre n o bio lo g ico , u n a delle cause d e llinvec-

ch iam en to p re c o c e , d e llin d e b o lim e n to del sistem a im


m u n itario , di p ro lifera z io n i b a tte ric h e e di fu n g h i (can
d id a). O g n i v olta ch e assum i z u cch ero (in d o lci, caff,
caram elle, b ib ite e c c.) d o p o circa 2 0 m in u ti n el sangue
si m an ifesta u n p ic co g lic e m ic o , il co rp o p ro d u ce al
lo ra in su lin a p e r rip ristin are i v alori di g licem ia p ro d u
cen d o un cro llo g lic e m ic o ch e cau sa fam e, attrazione
v erso a ltro z u cch ero , stan ch ezza e in stab ilit em otiva.
L a p ro d u z io n e di in su lin a in ib isce in o ltre tem p o ran ea
m en te il m eta b o lism o del grasso.
Il m e ta b o lism o del grasso (a e ro b ico ) n ei sogg etti sa
ni e attivi q u ello p rev alen te, a n ch e a rip o so . Se il m e
tab o lism o a e ro b ic o rid u ce la sua prevalen za a favore di
q u ello a n a e ro b ico (degli zu cch eri) si crea n o le vere basi
p e r il so v rap p eso ad ip oso. U tilizzan d o d o lcifica n ti ch i
m ici si in tro d u c o n o nel co rp o so stanze estran ee spesso
to ssich e , a v o lte a n ch e ca n ce ro g e n e an ch e qu esti van
n o evitati. N e l co rso d e llev olu zion e la reazio n e insulin ica avveniva so lo q u an d o si assum eva c ib o (e n o n il ci
b o di oggi): sp esso una, al m assim o 2 -3 v o lte al giorno.
O g g i, attrav erso caff, b ib ite , d o lci, ch ew in gu m e cara
m elle, q u esta reazion e, so p ra ttu tto n ei b a m b in i, avviene
m o lte v olte in u na g iorn ata, tro p p e! P re p a ra n d o ch iu n
que a d iv enire d ia b e tic o ... M a q u an d o a q u alcu n o vie
n e d iag n o stica to il d ia b ete, a n ch e n ei casi in cu i vi p o s
sano essere state eventu ali re sp o n sa b ilit p er avere
avuto u n o stile di vita p o c o risp e tto s o del p rop rio
co rp o , q u esta p o ssib ilit n o n v ien e n em m en o presa in
co n sid erazio n e: gli si lascia cred ere, sem p licem en te, di
essere sfo rtu n a to , e gli si p rescriv o n o farm aci.
A llu o m o p ia ccio n o le co se d o lci p er u na sola ragio
n e, q u ella di essere a ttra tto dalle u n ich e co se d o lci p re

96

senti sp o n ta n ea m en te in n atu ra e di cu i h a gran d e b is o

gno: la fru tta , ch e p er lo stesso m o tiv o di sed u zion e


an ch e m o lto co lo ra ta . Z u c ch e ro ra ffin a to o di sin tesi e
coloranti so n o gli stru m en ti a rtific ia li co n cu i si sa
puto in g an n are i sensi e deviare il co n su m o di fru tta
verso altri alim en ti in n atu rali m a m o lto pi co m m e rcia
li e redditizi. L o z u cch e ro ra ffin a to trad izio n ale s di
origine v egetale, m a v ien e sb ia n ca to co n an id rid e so lfo
rosa e id ro so lfito , filtra to co n ca rb o n e e co lo ra to , g e n e
ralm ente co n E l 5 0 c , caram ello am m o n iacale. Il risu lta
to q u alcosa di b e n diverso da ci ch e la n atu ra ci dona
attraverso vegetali e f r u tta ...
Letture c o n s ig lia te :
-

D u f ty , W . , S u g a r Blues, il m a l d i z u c c h e ro , M a c r o .

- A c e r r a , L., S u g a r Blues 2 , M a c r o .

ATTENZIONE
ALLA COTTURA

G li alim enti cru d i m a n ten g o n o vive tu tte le p ro p riet


energetiche, en z im a tich e e n u trizio n ali; d evon o e p o s
sono in o ltre essere assunti so lo se so n o fresch i: p er
esem pio d ifficile rico n o sce re , d o p o qu alsiasi tip o di c o t
tura, un p esce fresch issim o da u n o m en o fre sco o su r
gelato, m e n tre cru d o (co m e i sushi o i sashim i g iap p o
nesi) se n o n sano e fresch issim o , risulta im m angiabile.
I m igliori m eto d i di co ttu ra son o quelli m en o cru en ti,
come quella al vapore. E v ita gli alim enti co tti o riscal
dati in fo rn i a m icro o n d e, p o ich n u m ero se ricerch e
scientifiche h an n o d im ostrato la d istru zion e di preziosi

97

m icro n u trien ti e alterazioni nel D N A in cellu le esposte


alla lo ro azione. A n ch e il m en o n o to , n o n riconosciuto
scien tifica m en te, v alore en erg etico v ibrazion ale di qual
siasi alim en to, viene to ta lm en te co m p ro m esso se espo
sto allazione delle m icro o n d e.
N el 1 9 8 9 il b io lo g o svizzero H .U . H e rte l propose
allu n iv ersit di L o sa n n a una rice rc a sugli effe tti sul
l u o m o del c ib o co tto o riscald ato co n m icro o n d e . Con
il p ro f. B e rn a rd B la n c svilu pp un p ro g ram m a di ri
cerca ch e v en n e so tto p o sto allo Sw iss N atio n al Found.
L u fficio fed era le della salute p u b b lica rifiu t di sup
p o rta re esp erim en ti ch e p rev ed ev an o di n u trire anim a
li so lo co n alim en ti esp o sti a m icro o n d e dichiarandoli
n o n n ecessari.
I du e scien ziati d e cisero di p ro seg u ire le lo ro ricer
ch e au tofin an zian d osi. Il lo ro stu d io p rev ed eva il co n
fro n to degli effe tti su llo rg an ism o (valu tan d o anche
v alori em a tici) d e llassu n zion e di c ib o c o tto in modo
co n v en zio n ale e di q u ello c o tto co n m icro o n d e . Venne
evid en ziato co m e il c ib o esp o sto alle m icro o n d e causa
alterazion i a ltam en te sig n ificativ e in d ica n ti l inizio di
p ro cessi p ato lo g ici.
A ltre rice rch e sugli effetti dellesposizione a m icro o n d e:
L a i , H ., S i n g h , N .P ., A cu te Ixnv-Intensity Microwave Exposure Increases D N A single-strand breaks in rat brain cells. B io e le c tr o m a g n e tic s ,
16(3), pp. 2 0 7 -2 1 0 , 1995.
B a r n e s , F.S. a n d H u , C .L .J ., (1 9 7 7 ), M o d el o f so m e n o n th e r m c *
effects o f radio a n d m icrow ave field s on biological m e m b ra n e s, E E I
T ran saction s M icrow av e T h eo ry T ech ., 2 5 , p p . 7 4 2 -7 4 6 .
B r o w n , P.V., L e n x , R .H . a n d M e y e r h o f f , J . L . (1 9 7 8 ),
crow ave en z y m e inactivation system : electro nic co n trol to red u ce do
se variability, I E E E T ransactions on B iom ed icai E n g in eerin g 2 , pf
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98

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d w ard s,

S A F FE R , J - ( 1 9 8 6 ) ,

la r B i o l o g y , 7 , p p . 4 5 5 - 4 6 7 .

S tudies on th effect o f radio-frequency waves on biological m acrom olecules , I E E E T ran saction s on B iom edicai

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ia k e

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atan abe,

K . ( 1 9 9 9 ) , Ef-

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white coats, I n t e r n a t i o n a l J . o f O c c u p . M e d . & E n v i r o n . H e a l t h ,
1 2 ( 2 ), p p . 1 2 3 - 1 2 6 .
Letture c o n s ig lia te :
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- B la n c , B .H ., H erte l, H .U . (1 9 9 2 ), H n d e W e g vo m M ik ro w e llenherdl, R a u m & Z e it special, 6 , Ehlers, Sa u e rla c h .
- W ild , M . , A r e m ic ro w a v e a source o f d a n g e r? , in w w w . c u r e z o n e .c o m / a r t/ r e a d .a s p ? I D = 1 1 2 & d b = 7 & C 0 = 1

1 O MENO
-L Z l ie v it i
M olte p erso n e so n o a fflitte da p ro lifera z io n e di can d id a
nel tratto in testin ale: si tra tta di fu n g h i, a p p arten en ti al1 ordine d egli pseu d oliev iti. F o rm a n o co lo n ie b ia n ch e e

99

p a sto se co m e i veri liev iti, m a, a d ifferen z a di q u esti, so


n o d o ta ti di stru ttu re fila m en to se. L a can d id a albicans
n e m ic o in sid io so , m o lto p i d iffu so e m o lto p i peri
c o lo s o di q u a n to si p en si, un sa p ro fita (u tilizza come
n u trim e n to so stan ze o rg a n ich e in d e co m p o siz io n e) che
si p resen ta sp esso c o m e a ffezio n e v ag in ale, del cavo
o ra le (m u g h etto ) e d ella p elle (ch iazze ch e com paiono
e sp o n en d o si al so le), m a p u a tta cca re m o lti tip i di tes
suti. T ra e il p ro p rio n u trim e n to p ro p rio d alle ferm en ta
zion i, dagli z u c ch e ri, dai liev iti e la sua cre s c ita vien e sti
m o la ta sia da a n tib io tic i (p resen ti a n ch e n elle carni
an im ali di a llev am en to , co m e ad d itivi a lim en tari e in
m o lti alim en ti co n fe z io n a ti) sia da u n te rre n o biologico
a cid o co n se g u e n te a u n o stile di vita ch e n o n risp etta la
n a tu ra del c o rp o u m an o. O g n i fo rm a di ca n d id o si pre
su p p o n e in g e n e re a n ch e u n a p ro life ra z io n e di candida
a liv ello in testin a le. S in stau ra n e llin te stin o di tu tti gli
esseri u m an i, in g en ere p o c o d o p o la n a scita , e vi rim a
n e p e r se m p re; in co n d iz io n i n o rm ali la sua p resen za
p e r p ositiv a.
L a ca n d id a un o rg a n ism o d im o rfic o , c io ch e si
p re se n ta in d u e fo rm e : n o rm a lm e n te fa p a rte d ella flo
ra b a tte r ic a a m ic a e p a rte c ip a alla d ig e stio n e degli
z u c ch e ri tra m ite p ro c e ssi di fe rm e n ta z io n e ; n ella fo r
m a p a to lo g ic a d iv en ta u n a so rta di p a ra ssita co n una
stru ttu ra m o lto lu nga c h e , tra m ite la m u co sa in testi
n ale, e n tra n e l flu sso sa n g u ig n o .
In q u e stu ltim a fo rm a d iv ien e cau sa di e cce ssiv e fer
m en ta z io n i, m a la sso rb im e n to , stan ch ezza, d ep ression e,
in to llera n z e a lim en ta ri, so v rap p eso e fa cile irritabilit
(si d iv ien e a c id i a n ch e n el c o m p o rta m e n to ). N o n so
lo au m en ta i livelli di in to ssica z io n e, m a in d e b o lisce il
sistem a im m u n ita rio , cau sa alterazio n i n ei v alo ri di gli'

ce m ia e c o n se g u e n te in sta b ilit em o tiv a e fam e di z u c


cheri, in ib isc e il m e ta b o lism o del g rasso ren d e n d o
estrem am en te d ifficile q u alsiasi te n ta tiv o di rid u zio n e
del tessu to a d ip o so . C h i so ffre di ca n d id a v agin ale o
in testin ale sa ch e c o n i fa rm a c i co n v e n z io n a li d iffic i
le lib e ra rse n e , p er q u e sto m o tiv o co n sid e ra ta in g e
nere recid iv a n te (ten d e a rip rese n ta rsi). P e r ev itare la
sua p ro life ra z io n e rip o rta n d o la alla sua co n d iz io n e
n o rm a le i m e d ici o n a tu ro p a ti p i ev o lu ti co n sid e ra
no, o ltre c h e asp etti alim en tari (c o m e a sten ersi p e r un
certo p e rio d o d a llassu n zio n e di z u cch e ri e lieviti e
m angiare in m o d o alca lin iz z a n te ev ita n d o fe rm e n ta z io
ni) an ch e la c o m p o n e n te em o tiv a.
C o n s id e ra n d o c h e gli z u c ch e ri ra ffin a ti c re a n o so lo
p ro b lem i e l u n ica u tilit d ei liev iti q u ella di g o n
fia re gli a lim e n ti d a n d o lo r o m a g g io ri d im e n sio n i,
tanto v ale ev ita rli d el tu tto .
R ig u a rd o la c o m p o n e n te em o tiv a , ch i si am a s ta
b ilm en te fe lic e e q u in d i e n o rm e m e n te avv an tag giato
anche in q u e sto sen so : il su o sta to e m o tiv o c o n trib u i
sce alla lca lin iz z a z io n e d el te rre n o b io lo g ic o d el su o
co rp o , e v ita n d o co s sp o n ta n e a m e n te n o n so lo la p r o
liferazio n e d ella ca n d id a m a a n ch e di b a tte r i e ag en ti
m icro b ici. L e co n d iz io n i em o tiv e stre ssa n ti o di s o ffe
renza a seg u ito di tra u m i, lu tti, se p a ra z io n i e c c . h a n
no u n a z io n e a c id ific a n te sul te r r e n o b io lo g ic o c h e n e
favorisce la p ro life ra z io n e ; in q u e sti ca si p o sso n o e s
sere di g ra n d e u tilit , se n o n in d isp e n sa b ili, azio n i ch e
a iu tin o lo sta to e m o tiv o , c o m e i fio ri di B a c h .
Letture c o n s ig lia te :
T r ic k e t t, S . , La C a n d id a , T E A .
~ B a c ig a , F., C u re na tura li d e lla c a n d id a e d elle altre in fe z io n i v a g i

nali, Demetra.

101

B a c h , E., / fiori c h e g u a ris c o n o l'a n im a , T E A .


M a r t i n , J .M . , C om plete C a n d id a Yeast G u id e b o o k , Three Rivers Press.
M URRAY, M . T . , C h ro n ic C a n d id ia s is , T h r e e Rivers Press.
C R O O K , W . G . , The Yeast C o n n e c tio n , Professional Books.

P er altre in fo rm a z io n i r ig u a r d o la c a n d id a :
w w w .b io s p a z io .it
w w w .l a u r a q u in t i.n e t
w w w .m e d n a t.o rg
w w w .m e d n a t . o r g / c u r e _ n a t u r / c a n d i d a _ c u r a . h t m
w w w . stefan iab e n si.co m

1 'X PI ALIMENTI RICCHI D I VITAMINA C


I
E ANTIOSSIDANTI
II d u e v o lte p re m io N o b e l L in u s P au lin g , au to re tra
l altro di n u m ero se ric e rc h e sc ie n tific h e su llefficacia
te ra p e u tica d ella v itam in a C n ella cu ra di raffred d o ri,
in flu en za, m a a n ch e tu m o ri, assum eva q u o tid ia n a m e n
te m o lti g ram m i di vitam in a C , n o n so lo n e lla form a
c o n o s c iu ta di a cid o a sc o rb ic o (oggi p e rlo p i di sintesi
a n ch e q u e llo ), m a in fo rm e p i n a tu ra li di a sco rb a to ,
c o m e a sc o rb a to di ca lcio , a sc o rb a to di m ag n esio o di
p o tassio .
L a vitam in a C un elem en to in d isp en sab ile p er la sa
lu te d e llu om o : co in v o lta in n u m ero se reazioni b io
ch im ich e p e r la p ro d u z io n e di o rm o n i ed en zim i e in
m o lti p ro cessi fisio lo g ici co m e l a sso rb im en to del ferro,
e c o n trib u isc e a m a n ten ere e ffica c e l azion e del sistem a
im m u n itario , la b io sin tesi del co lla g en e, la d isin to ssica
zione. In o ltre , grazie alla sua ca p a cit di neu tralizzare
agen ti o ssid an ti e ra d ica li lib e ri, h a u n a zio n e antin-

102

v ecch ia m en to e p rev en tiv a c o n tro l in so rg e n z a di tu


m ori. L e ssere u m a n o , n ella sua sto ria ev o lu tiv a si
s e m p re a lim e n ta to in a b b o n d a n z a di v eg etali m a tu ra
ti al so le r ic c h i di v ita m in a C e n o n ha m ai, in g en ere,
per q u e sto m o tiv o , avu to p ro b le m i di a p p ro v v ig io n a
m ento di q u esta v itam in a. E fo rse p e r q u e sto c h e il
co rp o u m a n o n on h a sv ilu p p a to la c a p a c it di p r o
durla o im m ag azzin arla, n o n o sta n te sia u na v itam in a
cos p rez io sa .
Lalim en ta z io n e m o d e rn a tra d iz io n a le n e estrem am ente c a re n te , p e rc i sa re b b e co m u n q u e o p p o rtu n o ,
se non si rie sc e a n u trirsi q u o tid ia n a m e n te co n a b b o n
dante fru tta m atu rata al so le, in teg ra rla attrav erso su p
p lem enti n u trizio n ali.
-A nche in q u esto caso , p er , b iso g n a p re sta re m o lta
atten zion e, p e rc h se p e r assu m ere un p rez io so a n tio ssi
dante si ric o rre a un in te g ra to re n u triz io n a le in cu i i
p rincipi attivi so n o di sin tesi, o so n o stati, co m e al so li
to, aggiunti u n a serie di e c c ip ie n ti e ad d itivi, co m e c o lo
ranti, allora m eg lio rito rn a re alla san a v erd u ra e fru tta
b io lo g ica ! A n ch e rig u ard o v itam in e o in te g ra to ri, so n o
m olto d iffu se e co m m ercia liz z a te so sta n ze di sin tesi d a
gli effe tti n u lli o d u b b i ... '
P e r ese m p io , alla fin e degli an n i O tta n ta , l am in oacido essen ziale L -tr ip to fa n o era co n sid e ra to un in te
gratore n a tu ra le co n sig lia to p e r il tra tta m e n to di in so n
nia, sin d ro m e p rem e stru a le , d e p re ssio n e e p er la
riduzione del p eso. Il co n su m o di in te g ra to ri a b a se di
qu esto a m in o a cid o si stava m o lto d iffo n d e n d o , fa c e n
dolo p assare dalla ca teg o ria su p p le m e n to n u triz io n a
le a fa rm a c o , q u a n d o in iz ia ro n o a m an ifestarsi g ra
vi p ro b le m i, a n ch e m o rta li, p e r e ffe tto di q u ella ch e

103

v en n e d efin ita la sin d rom e m ialgia e o sin o fila , 0


E M S . Si sc o p r ch e il p rin cip a le p ro d u tto re m ondiale
di q u esto a m in o a cid o , la Sh ow a D e n k o , aveva deciso
di p assare dalla p ro d u z io n e m ed ian te p ro cessi ferm en
tativi a q u ella pi e ffic ie n te ed e co n o m ica b asata sul
l im p ieg o di b a tte ri g en e tica m e n te m o d ifica ti. Tale
p ro ce sso p ro d u ttiv o ha, p er , cre a to un n u ov o genere
di L -trip to fa n o , ev id en tem en te sco n o sciu to alla natura,
la cu i d ifferen za d a llo rig in ale n o n era rilevabile da
analisi ch im ich e trad izio n ali, m a d im o strato si tossico.
D i sto rie sim ili ce n e so n o m o lte, a n ch e p e r questo
m o tivo ch e c re d o ch e sia asso lu tam en te le c ito diffidare
da qu alsiasi sostanza p ro d o tta n o n dalla n atu ra, ma
d a llu om o , attrav erso p ro ce d im e n ti ch e co n la natura
h an n o b e n p o c o a ch e fare.
S e fu m i, sai gi ch e sa re b b e b e n e sm ettere ( l unica
co sa della qu ale tu tti so n o stati co n v in ti); n el frattem
p o co n sid e ra ch e ogn i sigaretta rich ied e un consum o,
da p a rte d e llo rg an ism o, ch e p u arrivare fin o a 4 0 mg
di vitam in a C . S e n o n vu oi o n o n riesci a sm ettere cer
ca, alm en o , di lim itare gli effe tti n egativi assum endo
o ltre ch e la v itam in a C , an tiossid an ti co m e la vitam ina
E e Z in c o n ella fo rm a ch ela ta ; p ra tica u na quotid iana
attivit fisica , u tile an ch e p e r rip u lire i p o lm o n i, e
n u triti in m o d o alcalin izzan te (lalim en tazio n e suggeri
ta in q u esto lib ro alcalin izzan te).
L a v itam in a C fo n d a m en ta le a n ch e p e r p e rm ette
re a llo rg an ism o di p ro d u rre carn itin a, e lem en to in d i
sp en sab ile p e r la c o rre tta m eta b o liz z azio n e del grasso.
P e p e ro n i rossi, p o m o d o ri, lattu g a e ra d icch io , cavol
fio ri, b r o c c o li, m irtilli, uva, tu tti gli agrum i, m elone,
anguria, q u a n d o m atu rati al sole, so n o alim en ti ricchi
di vitam in a C .

104

Letture c o n s ig lia te :
_ PaULING, L., C o m e vive re p i a lu n g o e sentirsi m e g lio , Frassinelli.

(ed. o rig in ale : H o w to Live L o n g e r a n d Feel Better, A v o n Books).


_ R aM P TO N , S . E S t a u b e r , J., F id a ti! G li esperti s ia m o noi, N u o v i M o n
di M e d i a E d iz io n i.
_ S tiv a l, G . , A n tio s sid a n ti n e l piatto, Tecniche N u o v e .
_ M a r c h e t t i, F., Il segreto d e lla g io v in e z z a , X enia.
_ C A M E R O N , E ., P a u lin g , L., C a n c e r a n d Vitam in C : A D iscussion o f
th N a tu re , C a u se s, P re ve ntion , a n d Treatm ent o f C a n c e r W ith S p e
cial Reference to th Value o f Vitam in C , C a m i n o Books.

m eno
ALCOLICI

C erca di rid u rre o e lim in a re l a ssu n z io n e di a lc o lic i e


su p e ralco lici, n o n so lo se h ai p ro b le m i di so v rap p eso :
p erch o g n i g ra m m o di a lco l fo r n is c e 7 ,6 c a lo rie , p e r
ch r id u c o n o la lu c id it m e n ta le , p e r c h p o s s o n o
creare d ip en d e n z a e re n d e rti lo r o sch iav o e, s o p r a t
tu tto, p e rc h v u oi b e n e al tu o c o rp o e al tu o fe g a to !
Lalco l c o n sid e ra to u n a d ro g a.
G li e ffe tti im m ed ia ti d e lla ssu n z io n e di a lc o lic i su llum ore c o m p re n d o n o rilassatezza, sen so di b e n e sse re ,
eu foria o ltre a u n a z io n e a liv ello c e r e b ra le sui sistem i
legati al c o n tro llo d e llin ib iz io n e . M a c o m p o rta n o a n
che p e rd ita d ella c o o rd in a z io n e m o to ria e d isto rsio n i
delle p e rc e z io n i se n so ria li, s o p ra ttu tto visive, e ffe tti
che a u m en ta n o di in te n sit in fu n z io n e d ella q u a n tit
di alco l assu n ta.
Su p erato un liv ello c r itic o , c h e d ip e n d e da d iversi fa t
tori, gli e ffe tti p ia c e v o li d e lla ssu n z io n e d e lla lco l
lasciano il p o sto a q u e lli n eg ativ i. L a ssu n z io n e di a l

te d o si di a lc o l d e te rm in a sta to di in c o s c ie n z a , com a
o a d d irittu ra la m o rte p e r s o ffo c a m e n to .
U n o o d u e b ic c h ie r i d i v in o ro sso d i q u a lit al giorno
s o n o in v e c e c o n s ig lia b ili p e r c h n e s ta to a m p ia
m e n te d im o s tra to l e ffe tto p o sitiv o p e r l o rg an ism o .
Letture c o n s ig lia te :
V in o e salute. P re s c rizio n i e p a re ri d i un m e d ic o
so m m elier, E d a g r ic o le .

A n d r e o t t i, A .,

15

NO ALLE D IETE
DA FAME

E v ita a sso lu ta m en te d ie te restrittiv e o ip o c a lo ric h e . Se


fa n n o p e rd e re p eso si tra tta p e r la m a g g io r p a rte (in
p a rtic o la re se si sed en ta ri) di a cq u a e m u sco li. I m u
sco li so n o la c o m p o n e n te del c o rp o ch e p e rm e tte di
co n su m a re p i g rasso, a n ch e a rip o so . C h i p e rd e peso
co n d ie te da fa m e n o n so sp etta c h e la sua p e rce n tu a le di
g rasso c o rp o r e o p o ssa, a n z ich rid u rsi, a u m en tare, cos
co m e la sua a ttitu d in e a in g rassare. L a q u a n tit di gras
so v ien e n o rm a lm e n te esp ressa in p e rc e n tu a le sul peso
c o rp o re o ; se il p e so si rid u ce a sc a p ito d ella m assa m u
sc o la re e la q u a n tit di g rasso rim a n e la stessa, la p e r
cen tu ale di grasso co rp o re o co n seg u en tem en te aum enta.
N e l 1 9 8 8 , a seg u ito di una m ia co lla b o ra z io n e co n un
m e d ico d el c e n tro stu d i della n a z io n a le di n u o to italia
n o , h o sv ilu p p ato un sistem a a n tro p o m e tric o co m p u te
rizzato di analisi trico m p a rtim e n ta le della co m p o siz io
n e c o rp o re a ch ia m a to F IT c o m p (oggi g iu n to alla
v ersio n e X , w w w .in fra fit.co m ). U tiliz z a to o rm ai su

1 06

decine di m igliaia di so g g etti, a tleti e n o n , in g rad o di


verificare i ca m b ia m e n ti n ella co m p o siz io n e c o rp o re a
per e ffe tto di a llen a m e n to e d ie te restrittiv e. G ra z ie a
qu esto sistem a p o ssib ile rilev are, q u a n d o si p erd e o si
guadagna p eso , c o m e il tessu to m u sco la re o q u ello a d i
poso si sta n n o c o m p o r ta n d o . Q u a n d o un so g g etto se
dentario in tra p re n d e u n a d ieta restrittiv a, im m a n c a b i
le assistere a u n a rid u z io n e d ella m assa m u sco la re.
L a q u a n tit e la to n ic it dei m u sco li estrem a m en te
im p o rtan te a n c h e al fin e di un m ig lio re a sp e tto e ste tico
del co rp o in g en era le, in d ip e n d e n te m e n te dal p eso . L e
diete restrittiv e re n d o n o l o rg a n ism o p i e ffic ie n te n ellaccu m u la re, p iu tto sto c h e n el co n su m a re , il g rasso;
non un ca so ch e , q u a n d o si rid u ce il p eso so lo a ttra
verso restriz io n i ca lo ric h e im p o rta n ti, i ch ili p ersi v e n
gano a m e d io te rm in e im m a n c a b ilm e n te re cu p e ra ti c o n
gli in te re ss i.
P e rso n a lm e n te riten g o ch e la d ie to lo g ia (e sc lu
dendo ra re e cc e z io n i) n o n a b b ia n u lla a c h e v ed ere
con la scien z a in tesa co m e rice rca d ella v erit: ha in v e
ce m o lto a c h e fa re c o n la d ifesa e il m a n te n im e n to d e
gli eq u ilib ri e c o n o m ic i d e llin d u stria a lim en tare e fa r
m aceu tica, c h e n o n esita n o a u tilizzare su b d o li in g an n i
di m assa. T u tta la d ie to lo g ia fo n d a ta su un p rin cip io
della te rm o d in a m ica p reso in p re stito dalla fisica (c o n
servazione d e llen erg ia) ch e, se p e rfe tto p er d e scriv e
re il fu n z io n a m en to , il co n su m o e il re n d im e n to di un
m o tore a sc o p p io , fa a cq u a da tu tte le p a rti q u a n d o si
cerca di a p p lica rlo al co rp o u m an o.
N o n un ca so c h e m o lti d ie to lo g i sian o lo ro stessi
in so v rap p eso e c h e la m ag g ioran za degli sp ecialisti,
quando si p arla di a lim en ta z io n e , si tro v in o in d isa c
cord o tra lo ro . Il fa tto ch e e sisto n o e tu tti n e co n o -

s c o n o so g g etti ch e, p u r m a n g ia n d o m o lto p o c o , sono


o b e si e so g g etti ch e , p u r m a n g ia n d o m o ltissim o , ri
m a n g o n o so tto p e so .
Q u e sta u n e v id en te d im o stra z io n e ch e il p rin cip io
su cu i tu tta la scien za d e lla lim en ta zio n e si fo n d a solo u n a g ra n d e a p p ro ssim a z io n e, u tile se vo g liam o dal
p u n to di vista sta tistico , m a n on co rre tta m e n te ap p li
c a b ile al sin g o lo in d iv id u o.
L e sse re u m a n o n e l c o rs o d e lle v o lu z io n e so p ra v
v issu to a c a r e s tie , s ic c it , p e s tile n z e , g la c ia z io n i ed
e p id e m ie g ra z ie alla g ra n d e c a p a c it di a d a tta m e n to
d el su o c o rp o e n o n o s ta n te i su o i e rro ri, d o v u ti a n e
ce s sit c o n tin g e n ti (so p ra v v iv e re ), o a llin c a p a c it di
fa re s c e lte c o stru ttiv e , s o p r a ttu tto rig u a rd o l a lim e n
ta z io n e .
Q u a n d o si inizia u n a d ieta restrittiv a, p e r il n ostro
c o rp o c h e c o m e o b ie ttiv o fo n d a m e n ta le h a la so
p ravvivenza e la co n tin u a z io n e d ella sp e cie esatta
m e n te co m e se ci si tro v asse in u n a situ azio n e c ritic a di
d e n u triz io n e p e r e ffe tto , p e r esem p io , di u n a carestia.
L a sua rea z io n e di a d a tta m e n to lo p o rta alla rid u zion e
d el m e ta b o lism o b a sa le, o ssia d ella q u a n tit di calo rie
n e ce ssa rie alla sopravvivenza. P o ic h la m assa m u sco
la re , a n ch e a rip o so , avida di ca lo rie , n el ca so di una
m in o re assu n zio n e di c a lo rie d a lle ste rn o la c o m p o n e n
te del c o rp o c h e v ien e p e r p rim a s a c rific a ta , rid u
c e n d o n e la q u a n tit , p ro p rio la m assa m u sco la re: il
c o rp o si n u tre dei p ro p ri m u sco li.
I m u sco li so n o co stitu iti p e r c irca il 2 5 % d a p ro te i
n e, il resto p e rlo p i a cq u a. Q u a n d o v ien e co n su m a
t o dal c o rp o un ch ilo g ra m m o di m u sco li, si ren d o n o
d isp o n ib ile a llo rg a n ism o circa 1 .0 0 0 ca lo rie ; la rid u
z io n e della m assa m u sco la re d e term in a u na rid u zione

108

del m e ta b o lism o b a sa le e p e rm e tte in o ltre allo rg a n i


smo di risp a rm ia re c irc a a ltre 5 0 c a lo rie al g io rn o
(ogni ch ilo di m u sco li co n su m a q u o tid ia n a m e n te , a r i
poso, c irc a 5 0 ca lo rie ).
P e rd e re , p e r esem p io , 10 k g di p e so , co n su m a n d o
10 kg di p ro p ri m u sco li, fo rn isc e a lF o rg a n ism o c irca
1 0 .0 0 0 c a lo rie (le p ro te in e fo rn isc o n o c irc a 4 ca lo rie
per g ram m o) e rid u ce il m e ta b o lism o b a sa le di c irca
5 00 ca lo rie al g io rn o . In q u esto m o d o la so p ra w iv e n z a
con u n a lim en ta z io n e ristretta s p i fa cile , m a lo d i
viene a n ch e l a ttitu d in e a rein g ra ssa re q u a n d o si to r
ner a m a n g ia re c o m e p rim a. P e r p e rd e re in v ece 10 kg
di grasso l o rg a n ism o deve co n su m a re in v ece c irca
9 0 .0 0 0 c a lo rie (il g rasso fo rn isc e 9 ca lo rie p e r g ram m o)
e con m e n o g rasso so tto c u ta n e o il m e ta b o lism o b asale
si alza (p o ic h a u m en ta il c o n su m o c a lo ric o p e r la te r
m o reg olazio n e) e q u in d i a n ch e l a ttitu d in e a d im ag rire
u lteriorm en te.
Q u a n d o si rid u ce il p eso c o rp o r e o fo n d a m e n ta le
co n sid erare c o m e si sta o tte n e n d o ta le rid u zio n e, p e r
ch la rid u z io n e della q u a n tit di g rasso risp e tto alla ri
duzione della m assa m u sco la re p ro d u c e e ffe tti e s tre
m am ente div ersi, c h e la b ila n c ia n o n in g rad o di
m ostrare. D a lla c o m p o n e n te del c o rp o di cu i si ri
dotta la q u a n tit d ip e n d e n o n so lo il risu lta to e ste tic o
che si o tte rr , m a a n c h e la p o ssib ilit di m a n te n e re n el
tem po o re cu p e ra re v e lo ce m e n te , co n gli in te re s s i, i
chilogram m i di p eso p ersi. R id u rre la m assa m u sco la re
e la sua to n ic it n o n sig n ifica so lo p eg g io ra re (a m en o
che si sia v e ra m e n te o b e si e la co sa n o n sia, da v estiti,
evidente) il p ro p rio a sp etto e s te tic o , sig n ifica rid u rre il
p roprio m e ta b o lism o b a sa le e a u m en tare la p ro p ria a t
titudine a in g rassare u lte rio rm en te.

109

C h i im p ara e sceg lie di n u trirsi e avere u n o stile di vi


ta ch e risp etta la n atu ra d el p ro p rio c o rp o p u raggiun
g ere sp o n ta n e a m e n te e n a tu ra lm e n te n o n so lo un mi
g lio re a sp etto e s te tic o , m a a n ch e il p eso ch e p e rm e tte al
suo co rp o di m u o v ersi e vivere c o n la m assim a efficienza.
A lcu n e bibliografie:
M a r c h e s i , F., S a a v e d r a , V., A rch . Publicacin resu m en es I I Congreso C h ileno d e O besidad. V i l i Jo rn a d a s chilenas de O b esid ad 45 -6 o ctu b re 1 9 9 6 , Santiago Chile.
M A R C H E S I , R , Process a n d apparatus f o r red u cin g adipose tissue in
th h u m a n body, in certain areas by stim ulating lipolysis th rou gh th
p r e s e n c e o f h ea t associated to m uscular activity, P a te n t, Int. Appi,
n u m b e r P C T /I T 9 4 /0 0 0 9 8 , 4 m ay 1 9 9 4 .
M A R C H E S I , F., A t t i d e l congresso M u ltip le M odalities o f O rthom o lecu la r a n d N u tritio n a l M e d ic in e , 11 sept. 1 9 9 3 .
M A R C H E S I , F. E C O L L ., M ed icin a O rto m o lecolare, R iza Scienze,;
n. 7 1 , se tte m b re 1 9 9 3 .
C a l d e r o n , C a r o , S a a v e d r a , M ois, Tffect o f a trea tm en t program
on o b ese w om an with miact tecnology on th f i x e d adipose tissue, th
corporal com position, various fu n ctio n cv a n d h em a le p ro file, Inter
national Jo u rn a l o f O b esity , voi. 2 0 , supp. 4 m ay 1 9 9 6 ,2 0 -5 3 0 -F P 3 .
D i o g u a r d i , F .S ., R o g g e r i , R . , M a r c h e s i , E , D e l l O c a , M.,
B R I G A T O , M . , P aragone tra plicom etria com puterizzata F IT C o m p e
sen so re a raggi in frarossi, G ru p p o Studi A p p o rti M etab o lici Uni
versit di M ilano V C o n g resso N azion ale della N u trizio n e 1989.

-1 /" EVITA D IETE


1 O SENZA CARBOIDRATI
Q u e lla di c re d e re , g en eralizzan d o , ch e tu tti i ca rb o i
d rati (p an e, p a sta e c c .) fa c c ia n o in g rassare u na vera e
p ro p ria leg g en d a m etro p o lita n a . G li z u cch e ri invece,

HO

in p a rtico la re q u elli raffin ati, fa n n o s in g rassare, m a


non p er le ca lo rie ch e fo rn isc o n o , b e n s p e rc h a c id ifi
ca n o l o rg a n ism o e in ib isc o n o il m e ta b o lism o del g ras
so. I ca rb o id ra ti c o m e gli am idi co m p lessi p o sso n o fa
re in grassare pi d elle p ro te in e so lo q u a n d o v en g o n o
assu n ti in siem e alle p ro te in e , p er le fe rm en ta z io n i e
per il co n se g u e n te a u m en to d ello stato di in to ssica z io
ne ch e ta le a sso cia z io n e p u p ro d u rre .
T u tto q u ello ch e v ien e in tro d o tto , attrav erso il cib o ,
n ello rg a n ism o e n o n serve im m ed ia ta m en te a fin i p la
stici (p er co stru ire tessu ti) o e n e rg e tici, v ien e c o n v e rti
to in g rasso, in d ip e n d e n te m e n te dal fa tto c h e si tra tti
di p ro te in e, grassi o ca rb o id ra ti. M e n tre i grassi fo r n i
scono circ a 9 ca lo rie p e r g ram m o , i c a rb o id ra ti, co m e
le p ro tein e, n e fo rn isc o n o so lo 4 p er g ram m o . E lim i
nando i c a rb o id ra ti d a llalim en ta z io n e, si rid u ce v e lo
cem en te il p eso p e rc h si fo rza l o rg an ism o a co n su
m are i p ro p ri m u sco li. E u n a lim en ta zio n e fo rte m e n te
acid ifican te e n o civ a p e r il c o rp o u m a n o , ch e p u e sse
re m a n ten u ta so lo p er b rev i p erio d i di tem p o .
A p p en a si re in tro d u c o n o i ca rb o id ra ti, n o n so lo i
m u scoli c h e era n o stati sa c rific a ti v en g o n o , co m e
spugne, rip ristin a ti n el lo ro p eso e v o lu m e sep p u re co n
una m in o re to n ic it (so n o pi fla c c id i), m a il p eso v ien e
rap id am en te re cu p e ra to co n un su rp lu s aggiu n tivo ch e
arriva fin o al 1 5 - 3 0 % d ei ch ili p ersi, a n ch e a cau sa d e l
lau m en to d ella p ro d u z io n e di g lico g e n o . S i ch iam a e f
fetto re b o u n d \ in p a ssa to sta to sfru tta to da a tleti, ad
esem p io i m a ra to n e ti, p er a u m e n ta re le s c o r te di g lic o
geno, e lo u tiliz z a n o m o lti cu ltu risti p e r g u ad ag n are
q u alche c h ilo di m assa m u sc o la re p rim a d elle c o m p e ti
zioni (il g lic o g e n o d ilu ito in c irc a 3 ,6 p a rti d a cq u a ).

Ili

Il p a d re della d ieta senza ca rb o id ra ti, ad o ttata da


m ilio n i di p erso n e in tu tto il m o n d o , stato il dott.
A tk in s; la co n sid era z io n e ch e sia m o rto o b e so (pesava
120 kg) e m alato di cu o re d o v re b b e fo rse essere suffi
cien te a d issu ad ere d a llad erire a un sim ile regim e ali
m en tare.
N u m ero si d ietolo g i ed e s p e rti della nutrizione
sfru ttan o l ig n oran za di ch i n o n ha la p i p allid a idea
di co m e pu e ffica ce m e n te p erd ere p eso e prescrivono
sp esso q u esto tip o di d ieta p e rch p e rm e tte un facile
su c c e sso , an ch e se solo ap p arente.
Si tra tta di un vero e p ro p rio in su lto a llintelligenza.
L a falsa ip o tesi di p arten za ch e, to g lien d o i carb o i
drati d allalim en tazion e, si co strin g e l org an ism o a
co n su m are grasso.
In realt il co rp o u m an o n o n p u fare a m en o di
ca rb o id ra ti e, se n o n v en g o n o in tro d o tti co n l alim en
tazione, se li fa b b r ic a da solo, co n su m an d o e conver
ten d o in ca rb o id ra ti le p ro tein e ch e co stitu isco n o i m u
scoli. S i ch iam a gluco-genesi-proteica. N o n solo questa
trasfo rm azio n e co sta un en o rm e sforzo m eta b o lico al
l organ ism o, m a in terferisce an ch e co n il c o rre tto m eta
b o lism o del grasso, ch e rich ied e una certa q u an tit di
ca rb o id ra ti p e r essere svolto efficacem en te.
Q u a n d o in v ece il p ro cesso avviene co n q u esti car
b o id ra ti fatti in c a s a , in co m p le to e g en era nocivi
co rp i c h e to n ic i dal fo rte e ffe tto a cid ifica n te . Il corp o
u m an o n o n c a p a c e di g lu co -g e n esi-lip id ica , cio la
tra sfo rm a z io n e di g rasso in g lu co sio (ca rb o id ra ti), so
lo alcu n i b a tte ri so n o in g rad o di realizzare u na sim i
le trasfo rm a z io n e.
I so sten ito ri di una d ieta senza o co n rid o tto ap p o r
to di ca rb o id ra ti, so n o p ro b a b ilm e n te stati co n d izio n a

112

ti nel lo ro giudizio d a llu n ico asp etto p o sitiv o ch e un


simile tip o di alim en tazion e p o tre b b e tem p o ra n e a m e n
te p ro d u rre: l elim in azion e dei ca rb o id ra ti co strin g e a
elim inare la n egativa asso ciazio n e c a rb o id ra ti + p r o
tein e, a fav ore della asso ciazio n e p ro te in e + v eg eta
li, evitan d o co s ferm en tazio n i, g o n fio re, m alassorb im ento, au m en to dei d ep ositi to ssin ici e cc. C i so n o
com unqu e dei vantaggi risp etto a u n alim en tazion e
tradizionale b a sa ta sul un p o di tu tto e di p i , m a
veri b e n e fici a m ed io e lu n g o term in e si o tte rre b b e ro
elim inando in v ece dei ca rb o id ra ti p ro p rio le p ro tein e
animali, asso cian d o qu in d i ca rb o id ra ti + v eg etali .

1 / PRESENZA
C onsapevolezza vu ol d ire a n ch e avere la p ro p ria a tte n
zione rivolta a q u ello ch e si sta fa ce n d o , n el p resen te,
anzich essere d istra tti da un p en siero rivolto al p as
sato, al fu tu ro, o da con siderazioni ch e rigu ard an o altri.
Evita di m an g iare p er a b itu d in e, m e cca n ica m e n te o
pensando ad altro; dirigi la tu a atten zio n e verso ci
che p o rti alla b o c c a , osservalo, sen tilo , m asticalo b e n e ,
gustalo e n o n farti d istrarre da altre co se, so p rattu tto
se co n ten g o n o in fo rm azio n i d istru ttiv e o ch e ti p o sso
no stressare.
N utri il tu o co rp o co n un co n sap ev o le gesto d A m o
re verso te stesso.
H ai il g ran d e privilegio (ch e tu tti i n o stri an ten ati ti
m vid iereb bero ) di p o te r sceg liere p e r il tu o co rp o gli
alim enti ch e vu oi, q u an d o vuoi.

S e, p er e sem p io , h ai se te ed en tri in un bar, sei tu che


sceg li se b e r e u n a b ib ita gasata, z u cch e ra ta , co lo ra ta , o
u n a fre sc a e sana sp rem u ta. R ic o rd a ti ch e il frig o rifero
u n in v en z io n e re c e n te e ch e in tu tta la sto ria d e llum a
n it l u o m o h a se m p re, p erlo p i , so ffe rto la fam e.
L u o m o m o d e rn o c h e vive in P a esi in d u strializzati
il p rim o ch e p u sce g liere co sa m an g iare e il p rim o che
p u fa rlo q u a n d o vu ole.
Im p a ra ad a sc o lta re e risp e tta re le se n sazio n i ch e il
tu o c o rp o ti invia: se q u a n d o inizi a m an g iare un ali
m e n to , a n ch e se i sensi lo g iu d ica n o estre m a m e n te at
tra e n te (fo rse p e rc h in g a n n a ti da ad d itiv i chim ici)
p ro v i u n a se n sa z io n e n eg ativ a, fe rm a ti e la scia lo l (an
ch e se i tu o i g e n ito ri ti h a n n o ed u ca to a fin ire sem pre
q u ello c h e h ai n el p ia tto ).
C o n sid e ra se m p re c h e l essere a ttra tti da un alim en
to p ro d o tto d a llu o m o , co m e una m e ren d in a o u n a b i
b ita , risp e tto a un fru tto m a tu ra to al so le, b u o n o oltre
ch e ric c o di p re z io si n u trie n ti, p u essere l e ffe tto di
u n in g a n n o d ei sensi realizzato a ttrav erso co loran ti,
aro m i e c c . M a essere p r e s e n ti n o n im p o rta n te solo
q u a n d o si m angia.

1 Q EVITA
1 O CIBI OGM
O G M l a c ro n im o di O rg a n is m o G e n e tic a m e n te M o
d ifica to . E u n a rg o m e n to e stre m a m e n te im p o rta n te e
d e lica to , al cu i rig u a rd o o ltre a q u alsiasi ra g io n a m e n
to razio n a le, im p o rta n te u tilizzare co m e stru m en to

114

di giu d izio a n c h e il b u o n sen so : gli in te re ssi in g io c o


s o n o im m en si e n o n fa c ilm e n te p e r c e p ib ili; gli stu d i
s u g l i e ffe tti d eg li O G M su llu o m o e sul n o s tro e c o s i
stem a a b re v e te rm in e so n o p o c o c h ia ri ed e v id e n te
m en te c o n d iz io n a ti ; q u elli a m e d io e lu n g o te rm in e ,
assenti.
L a p o ss ib ilit di b re v e tta re o rg a n ism i g e n e tic a m e n
te m o d ific a ti h a c re a to le b a si di u n a n u o v a era co n
in im m ag in ab ili rip e rc u ssio n i su lle g ra n d i e c o n o m ie di
scala rela tiv e a lla lim en ta z io n e , alla sa n it , sugli in te
ressi d ella ric e r c a sc ie n tific a e su lle p o litic h e e s p a n
sio n istich e.
L a b re v e tta b ilit d egli O G M h a c re a to la p o s s ib i
lit di d iro tta re v erso p o c h e m u ltin a z io n a li (so n o p e r
lop i le stesse c h e p ro d u c o n o fa rm a c i) n o n so lo gli
im p o n en ti fa ttu ra ti d e riv a n ti a liv ello m o n d ia le d a lla
g rico ltu ra , d a lla llev a m en to di a n im a li, da p ro d o tti di
largo co n su m o e dai fa rm a c i, m a a n c h e il c o n tro llo
sulle rela tiv e p ro d u z io n i. C i p u p ro d u rre , n o n so lo
a livello e c o n o m ic o e p o litic o , m a a n c h e a liv ello b io
lo g ico e so c ia le , e ffe tti d ev astan ti.
M o lti sc ie n z ia ti di m u ltin a z io n a li si sta n n o sb iz
zarren d o a m e tte re , to g lie re e c o m b in a r e g en i a n im a
li, v eg etali e u m an i, p ro d u c e n d o m u ta z io n i g e n e tich e
a rtificiali c h e h a n n o m o lto p o c o a c h e fa re c o n la n a
tura. C r e d o , p e rs o n a lm e n te , c h e q u e sto sia u n v ero
crim in e c o n tr o l u m a n it e il n o s tr o in te ro p ia n e ta .
C rim in e c o m p iu to in n o m e di u n a s c ie n z a c h e d i
m o stra e v id e n te m e n te di a v ere c o m e u n ic o v e ro f o n
d am en to la r ic e r c a o p p o rtu n is tic a d e l m a ssim o p r o
fitto .
P e rm e tte n d o di b re v e tta re gli o rg a n ism i g e n e tica m en te m o d ific a ti si tra sfo rm a ta q u e lla c h e p o te v a e s

115

se re u n o p p o rtu n it di r ic e rc a , di tip o c o n o s c itiv o o


te ra p e u tic o , in u n a ric e r c a sfre n a ta d el m assim o p ro
fitto a q u a lsia si c o sto . S ia la sb a n d ie ra ta so lu z io n e d el
la fa m e n el m o n d o sia la cu ra di m a la ttie g en etich e
so n o so lo ip o te si e g iu stifica z io n i p rive di risc o n tri e
fo n d a m e n ti o g g e ttiv i: n o n so c o m e si p o ssa cred ere
ch e u n a m u ltin a z io n a le p o ssa in v estire e n o rm i q u an
tit di d e n a ro in b re v e tti O G M co n l o b ie ttiv o n o n di
a u m e n ta re i p ro p ri p r o fitti, m a di riso lv ere i p ro b lem i
d el T e rz o M o n d o . Q u e s ta m o tiv a z io n e sta ta u tilizza
ta p e r m a s c h e r a r e le v ere sp e cu la z io n i c h e gli O G M
p e r m e tto n o a ch i li b re v e tta .
P o c h i sa n n o p e r e sem p io c h e il g o v e rn o d e llo Z am
b ia in to r n o alla m e t d el 2 0 0 2 ha rifiu ta to m igliaia di
to n n e lla te di m ais tra n sg e n ic o c h e a v re b b e o tten u to
g razie a un p re s tito c o n c e s s o in se g u ito a u n a gravis
sim a crisi a lim e n ta re ca u sa ta d alla siccit .
F u il r a p p o rto s c ie n tific o di un g ru p p o di scien zia
ti z a m b ia n i (c h e si r e c a r o n o in v ari P a e s i p e r co m p ie
re r ic e rc h e sugli O G M ) a c o n v in c e re il p re s id e n te del
lo Z a m b ia M w a n a w a sa a m a n te n e r e il b a n d o sugli
O G M c h e t u t t o g g i p e r s is te in q u e l P a e s e . P e r ri
sp o n d e re alla crisi a lim e n ta re il g o v e rn o z a m b ia n o ri
ch ie se m a g g io ri aiu ti in c ib o , m a n o n O G M . Il p resi
d e n te so ste n n e c h e s a re b b e sta to m eg lio c h e q u alche
z a m b ia n o avesse s o ffe r to la fa m e p iu tto s to c h e in m o l
ti rim a n e sse ro in to s s ic a ti... O v v ia m e n te q u e ste n o ti
zie, c h e p o tr e b b e r o c o n d iz io n a re i c o n su m i e l o p i
n io n e p u b b lic a , v e n g o n o p re s so c h ig n o ra te d ai m ezzi
tr a d iz io n a li d i in fo r m a z io n e , p e r lo p i im p e g n a ti a
in fo r m a r e le p o p o la z io n i su lle v io le n z e o traged ie
fa m ilia ri, le n o tiz ie , in siem e a q u e lle di g o ssip , p red i
le tte d alle p e rs o n e c h e n o n a m a n o lo ro s t e s s e ...

116

S e p e rso n e c h e so ffro n o la fa m e v era rifiu ta n o c ib i


q G M , p e r c h d o v rem m o v o lerli n o i, c h e p o ssia m o s c e
gliere? P e r c h c o sta to m e n o p ro d u rli? P e r c h so n o
pi resisten ti a p a ra ssiti? P e r c h si co n se rv a n o p i a lu n
go? S o n o so lo van taggi p e r ch i p ro d u c e e v en d e, n o n p e r
chi li m an gia. N o n vi alcu n m o tiv o se n sa to di in tro d u r
re nel co rp o so sta n z e c h e n o n h a n n o n u lla a ch e fa re co n
la n atu ra, l ev o lu z io n e d e llu o m o e del n o stro p ian eta.
O g n i v e g e ta le , o g n i a n im ale p re s e n te su lla T e rra ,
il risu ltato di m ilia rd i di an n i di e v o lu z io n e a cu i h a n
no p a rte c ip a to tu tte le stru ttu re d e lla m a te ria e tu tti
gli o rg an ism i v iv en ti c h e si so n o s u c c e d u ti e c h e e s i
stono a ttu a lm e n te . E v o lu z io n e ch e si c o m p iu ta n el
rispetto d ella n a tu ra e d ei su o i p re c is i e q u ilib ri.
N o n c re d o p r o p rio sia g iu sto g io c a re a fa re D io in
un la b o ra to rio , c re a n d o n u o v e sp e c ie c o n p ezzi di o r
ganism i di sp e c ie d iv e rse, a d d irittu ra c o m p ia c e n d o s e
ne. A vere d e lla so ia tra n sg e n ica c h e re siste a p arassiti
e che co sta m e n o p u se m b ra re u n a b e lla c o n q u ista ,
ma se serv e so lo a d iro tta re p r o fitti v erso ch i p e r p r i
mo riesc e a b re v e tta rla e a v e n d e rla , a sv an tag g io di
chi p ro d u ce , in v e ce , so ia v era e n a tu ra le , e a d a n n o
delle co siste m a e di ch i se n e n u trir , sen za c o n o s c e r
ne p e ra ltro gli e ffe tti, c h e co n q u ista ?
Q u a n d o il b re v e tto sar scad u to (dura 2 0 an n i, a lm e
no per o ra ), se tu tti i co ltiv a to ri si sa ra n n o co n v e rtiti (p er
non fallire) alla p i e c o n o m ic a soia O G M , to rn e ra n n o
tutti alle stesse co n d iz io n i di m e rca to , c o n il risu ltato,
per, di aver p erm esso n el fra tte m p o a p o c h i di a rric c h ir
si e di c o n tro lla re le p ro d u z io n i a d an n o di altri, e di aver
estinto q u a lco sa di n a tu ra le co n q u a lco sa di artificia le al
terando gli in g ran ag g i di un d e lica to , p e rfe tto , p reciso
orologio, ch e n o n p o tr pi essere co s p r e c is o ...

117

F o r s e in q u e lle m u ltin a z io n a li si sta p e n sa n d o di


p o te r c o m e fa tto co n i fa rm a c i rim p iazzare orga
n ism i O G M b re v e tta ti c o n altri se m p re p i m an ip o
la ti e a lo r o v o lta b re v e tta ti, via via ch e i b r e v e tti pre
c e d e n ti sia n o sc a d u ti, m a n te n e n d o co s il co n tro llo
a llin f in it o ...
S o n o s ta te b r e v e tta te a n ch e te c n o lo g ie gen etich e
co m e le T e r m in a to r e T r a ito r (in g eg n eria geneti
ca a p p lic a ta alla p r o d u z io n e di s e m e n ti s u ic id e ),
c o n s id e ra te l a p p lic a z io n e p i m o ra lm e n te offensiva
d e lla g rico ltu ra b io te c n o lo g ia , a n c h e p e r c h miliardi
di p e rs o n e d ip e n d o n o d a se m e n ti a g rico le con servate.
Q u e s te te c n o lo g ie h a n n o il fin e di tu te la re l esclu
siva sui d iritti di c o p y rig h t di ch i le h a b re v e tta te , co
m e q u e lle ch e p e rm e tto n o di p ro d u rre se m en ti steri
li: n o n p o te n d o risem in a re il ra c c o lto , si co strin g o n o
i c o ltiv a to r i a r ia c q u is ta re o g n i v o lta le se m en ti. In
q u e sto ca so si p o tr e b b e c re d e re di p o te r ev itare un
in se d ia m e n to sta b ile d e lle se m e n ti O G M n e lleco si
stem a: resta il fa tto c h e v ien e c o m u n q u e co n tam in ato
a ttra v erso l a ssu n z io n e da p a rte d e llu o m o o di ani
m a li, o l in te r a z io n e c o n a ltri v e g e ta li e l am b ien te
stesso.
A n c h e l ip o te si di p o te re , g razie agli O G M , trova
re n u o v e c u re p e r m a la ttie g e n ic h e , n a s c o n d e inte
ressi s c o n c e r ta n ti. C r e d o ch e q u e llo c h e ci si possa
re a listic a m e n te a sp e tta re c h e , p ro p rio a cau sa degli
O G M , n el c o rs o d egli an n i e d e lle g e n e ra z io n i a veni
re si p re s e n te ra n n o n u o v e m a la ttie n ei rig u ard i delle
q u a li, p r o b a b ilm e n t e , n e g li s te s s i la b o r a t o r i delle
a zien d e d a cu i p ro v e n g o n o gli attu ali O G M si pensa
di p o te r p ro d u rre e b re v e tta re i fa rm a c i n e c e s sa ri per
cu ra rn e gli e ffe tti co lla te ra li.

118

L in te n to fo rse q u e llo di fa re in m o d o c h e a n co ra
prim a di n a sc e re , d o p o u n an alisi del D N A d el fe to ,
ogni in d iv id u o a b b ia u n a d ia g n o si da cu i d eriv a re tu t
ti i su oi p e rso n a li fa tto r i di risc h io c o n relativ a sua
p erson ale te ra p ia g e n ic a a b a s e di fa rm a c i b r e v e tta
ti ch e d o v r a ssu m ere p e r tu tta la v it a ... F a r e in m o
do, in b u o n a so sta n z a , c h e o g n i u o m o sia, fin d alla n a
scita , f a r m a c o - d ip e n d e n t e ! I l p o t e r e e c o n o m ic o e
sociale d e llin te ra u m a n it a n d r e b b e , in q u e sto m o d o ,
to talm en te in m a n o alle m u ltin a z io n a li d ella fa rm a c o
logia.
N o n fo rse un ca so ch e si stia c e r c a n d o , s u b d o la
m ente e o rm a i da te m p o , di a ttrib u ire u n a re s p o n s a
bilit g e n e tic a n o n so lo a o g n i m a la ttia m a, a d d irit
tura, a n ch e a o g n i g e n e re di c o m p o r ta m e n to u m a n o ,
per c o n tin u a re a fa re c re d e re agli u o m in i ch e n o n a b
biano n essu n a re sp o n sa b ilit su lla lo ro salu te.
G li O G M so n o o rm a i m o lto d iffu si, p i di q u a n to
si cred a: c o to n e , so ia, co lz a (u sata p e r te ssu ti, o li e p e r
m angim i p e r an im a li d a a lle v a m e n to ), m ais, p a ta te ,
p o m o d o r i, z u c c h e r o ( p e r m a g g io r i in f o r m a z io n i:
w w w .g reen p eace.it) .
S o n o lo d e v o li le in iziativ e, co m e q u e lle d ei su p erm ercati C o o p , di e s c lu d e re a lim e n ti co n in g re d ie n ti
O G M da q u e lli v en d u ti co n il lo ro m a rc h io ; sa r e b b e
au sp icab ile n o n so lo ch e a n c h e a ltre c a te n e di d is tri
bu zione fa c e ss e ro lo stesso m a, so p ra ttu tto , ch e c o lo
ro ch e rie m p io n o i lo r o ca rre lli n e i su p e rm e rc a ti in i
ziassero a p r e s ta r e m o lta p i a tte n z io n e a c i c h e
realm en te sta n n o a cq u ista n d o .
Se n essu n o li c o m p ra sse , il lo ro v a lo re e c o n o m ic o
S1 rid u rre b b e e fo rse ch i li p ro d u c e in iz ie re b b e a d e
dicarsi ad a ltri p ro d o tti.

119

Il 23 m aggio 2 0 0 5 la n o ta agenzia A nsa pu bblicava


la segu en te notizia:
M AIS T R A N SG E N IC O , A N O M A L IE SU I T O P I

Studio segreto della M onsanto rivelato da giornale Gb


Topi da laboratorio nutriti con un tipo di mais geneticamente modificato hanno sviluppato gravi anomalie fisi
che, come reni pi piccoli. Q uesto tipo di mais potrebbe
presto essere piantato in Europa. L o rivela lIndependent on Sunday che pubblica i risultati di una ricerca se
greta della Monsanto, la stessa societ che produce il
mais O G M in questione, denominato M O N 863. I risul
tati della ricerca sollevano pesanti interrogativi sui poten
ziali rischi di M O N 863 per la salute umana.
C o n sid era n d o ch e n o n pi p o ssib ile evitare di do
versi co n fro n ta re co n sostanze e s tra n e e , oggi pi che
m ai n ecessario ch e o gn u n o inizi ad am arsi e ad avere
cu ra del p ro p rio co rp o co n u n o stile di vita m igliore:
au m en tan d o il p ro p rio livello di salute e la propria
energia vitale ch e si p u p erm ettere al p ro p rio corpo
di reagire, a ffro n ta re e su p erare p o sitivam en te situa
zioni critich e im pegnative. Se riesci ad A m arti, inizi a
risp ettarti: solo chi risp etta se stesso p u riu scire a ri
sp ettare a n ch e gli altri e il m o n d o in cu i vive. G li in d i
vidui co n sap ev o li e co stru ttiv i son o cap aci di sfruttare
a p ro p rio vantaggio tu tto ci ch e di m eraviglioso la vi
ta pu o ffrire lo ro , p e rch san n o usare co stru ttiv am en
te il lo ro b e n e pi prezioso: la lib ert di scelta. Solo
qu esto pu fren are e im ped ire qualsiasi disastro. Spero
ch e tu sia tra questi! Se tu tti, q u and o acqu istiam o un
qualsiasi alim ento, p reten d essim o di co n o scere cosa

120

evitando qualsiasi cosa ch e p ossa essere sta


m o d ifica ta o m anipolata, si p o tre b b e dare un fre
no a qu esta ten d en za esasperata.
Q u esto d ip en d e da ogn u n o di n oi, n o n dalle m u lti
nazionali: ch i acq u ista e sp en d e ch e ha il vero p o tere
di cam biare le cose.
r e a lm e n te ,

ta

Letture co n s ig lia te :
- A A . V V . , O G M . Le verit sconosciute d i una strategia d i conquista,
E d ito ri riu n iti.
- M a e - W a n H o , Li m Li C

h i n g , Liberi d a O G M . La sfida p e r un m o n
do sostenibile, A lb e rto G offi Editore.
- Fa b b r i , F., O G M p e r tutti. P ro d u zio n e e rilascio n e ll'a m b ie n te d i o r
ganism i ge n e ticam e n te m a nip ola ti, J a c a Book.

1 O PI FANTASIA
1 / E IMMAGINAZIONE
Ma allora, se n on m angio pi carn i e form aggi cosa
m angio? L ib e ra la fantasia ch e in te ! U tilizza la tua fe r
vida im m agin azion e creativa! S c o p ri nuovi universi ch e
forse n em m en o im m aginavi! F ru tti fresch i e gustosi, v e
getali m arini dai sap ori stim olan ti, p rim i p iatti ap p ag an
ti a base di riso in teg rale e vegetali, c ro c ca n ti in salate c o
lorate, zu p p e di verd u re dal gusto cald o e sap orito ,
deliziosi d o lci fatti co n d o lcifica n ti n atu rali co m e il m al
to e latte di riso, v ibran ti cereali in tegrali co m e il m iglio
d eco rticato , rad ici dal sap ore in ten so co m e il d aico n , sa
ni vegetali e legum i cru d i o co tti in m ille m od i ecc.
L o so, se avessi scritto lasagne, pizze e co te ch in i la
tua m en te si sa re b b e fo rse sen tita pi a suo agio, m a

121

q u esto so lo p e rch n o n p u oi avere fam iliarit co n co


se ch e n o n in co n tri sp e s s o ...
P e r aiu tarti un p o c o , e c co ti, a tito lo p u ram en te in
d icativ o, un esem p io ; n o n sp av en tarti se leggi nom i di
cib i p er te inusuali: devi p ro v arli e a sco ltare il tu o cor
p o p er e sp rim ere un giudizio.
E s e m p io

):1

p r a tic o

A c q u a a basso residuo fisso in a b b o n d a n z a durante tut


ta la gio rn a ta . A lm e n o 7 -8 frutti dura nte la g io rn a ta , di
d ue/tre tipi diversi, m angiati sem pre sen za mischiare ti
pi diversi e a stom aco vuoto.
Q u a n d o h a i f a m e , in g e n e r e ,
DURANTE LA GIORNATA SCEGLIERE TRA

Gallette di riso, m iglio, cereali spalm ate co n malto di ri


so, di farro, di g r a n o , di o r z o o miele bio.
Sprem ute di a ra n c ia o p o m p e im o (m e glio in autun
n o / in v e rn o }, di frutta fresca di stagione in estate.
C entrifughe di v e rd u ra fresca: carote, sed a n o , finoc
chio ecc.
Frutta dello stesso tipo, aspettare a lm e n o cinq u e minuti
p rim a di ingerire altro.
C O L A Z I O N E - SCEGLIERE VARIE COM BINAZIONI

Frutta dello stesso tipo, aspettare a lm e n o c in q u e minuti


p rim a di ingerire altro.
T b a n c h a o t ve rd e, dolcificato con malto di riso, di
farro, di g r a n o , di o r z o o miele bio.
Centrifuga di carote fresche e s e d a n o o finocchi.
Gallette di riso, m iglio, cereali spalm ate con malto di
riso, di farro, di g r a n o , di o r z o o miele bio.
Latte di riso b io lo g ic o (solo se si desid era un sostituto
del latte di m ucca che sia sano).

PASTI - SCEGLIERE VARIE COMBINAZIONI


Pesce fresco (non di allevam ento, ma "selvatico" e pe
scato), c ru d o (sushi o sashimi g ia p p o n e s i) o cotto alla
piastra o con oli vegetali.
Z u p p a di riso con pezzetti di v e rd u re miste e ra dice di
d aico n.
Z u p p e v a r ie a b a s e di le g u m i e v e r d u r e :
le n tic c h ie , f a r r o , ris o , f a g i o l i .

o rzo ,

ce ci,

Verdure fresche e cru d e in p in z im o n io co n olio di oliva


biologico, aceto di riso e sale m a rin o g r e z z o integrale.
Riso integrale con olio d 'o liv a , bollito al v a p o r e e sal
tato in p a d e lla con ve rd u re miste di stagione.
M ig lio decorticato bollito (in a c q u a Lauretana o oligominerale naturale) con olio d 'o liv a e saltato in p a de lla
con verd ure di stagione.
Insalate miste ricche e varie anche con vegetali (finocchi,
cuori di palm a, sedano ecc.), con uova sode bio o legumi
di stagione (fagioli, ceci, fave, ravanelli, lenticchie).
Semi, noci, nocciole, semi di lino, girasole e c c., a n ch e
aggiunti alle insalate.
Verdure va rie di stagione cotte (m eglio se a v a p o re ).
A lg h e in insalata condite con olio e aceto di riso o sal
tate in p a d e lla .
Spaghetti di g r a n o s a ra ce n o integrali conditi con ver
dure saltate e olio.
Pane integrale se n za lieviti e conservanti.

P e r a c q u ista re a lcu n e d elle co se ch e hai le tto e ch e


forse n o n c o n o s c i, c o m e la ra d ice di d a ic o n (ha u n a
grande a z io n e d ep u rativ a) o il m a lto di riso o di fa r
ro. il m ig lio d e c o r tic a to e c c . d ov rai a n d are in n eg o zi
b io log ici o sp ecia liz z a ti p ro p rio in alim en ti di q u esto
uPo, co m e i su p e rm e rc a ti N a tu ra S (w w w .n atu rasi.it)

123

o i re p a rti b io lo g ic i d ella c a te n a E sse lu n g a ; an ch e al


tr e c a te n e sta n n o se m p re p i p re d is p o n e n d o s i per
avere p r o d o tti b io lo g ic i.
Letture c o n s ig lia te :
n g o n i , L., M ille ricette ve g e ta ria n e . A n tip a sti, p rim i e secondi
piatti, c o n to rn i e d o lc i p e r un a c u c in a facile, gustosa, d ive rs a e or
g in a le , N e w t o n & C o m p t o n .
R a u d s e p p , E., H o u g h , G .P ., G io c h i p e r s vilu p p a re la creativit, Fran
c o A n g e li.

Ra

O
FARMACI SOLO
A U QUANDO SERVONO VERAMENTE
E v ita, se n o n q u an d o so n o realm en te utili e n ecessai
l u so di farm aci. L essere u m an o ha un sistem a im m u
n itario p o ten z ia lm en te efficien tissim o , n o n te l ha mai
d etto n essu n o ? F o rs e a n ch e d ov u to al fa tto ch e le
azien d e fa rm a c eu tich e (le stesse ch e fin an zian o la gran
p arte d elle ric e rc h e sc ie n tifich e ch e n e g iu stifican o l u
so) fattu ra n o ta n to pi q u a n to pi il sistem a im m uni
tario d elle p o p o la z io n i in d eb o lito . A m an d o e rispet
tan d o il tu o co rp o , p o tre sti sco p rire co n so rp resa che,
p er esem p io , in grad o di n o n am m alarsi p i di in
flu en za tu tti gli in vern i, o, se a cca d e, di gu arire effi
cien tem en te a n ch e senza ric o rre re a farm aci, magari
co n u na sana fe b b r e (ch e in d eb o lisce i virus e aiuta il
sistem a im m u n itario a v in cerli). E v ita gli an tibiotici
q u an d o n o n so n o realm en te n ecessari (se ti n u tri di
carn i n e assum i gi m o lti attrav erso di esse). Q u asi tut
ti i m ed ici p rescriv o n o a n tib io tici p e r cu rare le infezio

124

ni alle vie resp ira to rie, n o n o sta n te si sap pia ch e o ltre il


9 0 % di esse so n o cau sate da virus. (M o lte p erso n e ch e
ev id en tem en te n o n si am an o v og lio n o assu m ere fa rm a
ci e v og lio n o ch e ven gan o lo ro p rescritti: so n o fo rse
g ratificati dal cred ere di p ren d ersi cu ra di s o di altri
in qu esto m o d o .) G li a n tib io tici so n o e ffica ci co n tro le
infezioni b a tte ric h e m a c o n tro i virus n o n servon o a
nulla; so n o in v ece m o lto e ffica ci n e lla cid ifica re l o rg a
nism o e p ro d u rre in fezio n i di can d id a a livello in te sti
nale, cau sa tra l altro di d ep ressio n e, so v rap p eso e
stanchezza fisica.
C o m e p o ssib ile ch e u na p erso n a p o ssa essere g ra ti
ficata dal farsi p rescriv ere farm aci q u an d o n e p o tre b b e
invece, o rg o g lio sa m en te fa re a m en o ? E sc o n ce rta n te
osservare ch e q u an d o il p re ce d e n te g ov ern o ha d eciso
di elim in are il tic k e t dai farm aci, il lo ro co n su m o ha
avuto u n a im p en n ata del 3 0 % . M a c o m e ? S e so n o g ra
tis (in realt li paga la co llettiv it) la g en te n e co n su m a
di pi? A llo ra, se co sta ssero il d o p p io o il trip lo e tu tti
dovessero pagarli di tasca p ro p ria , d o v en d o m agari r i
nunciare a te le fo n in o e v acan ze, si a m m a lereb b ero tu tti
di m en o ? P a ra d o ssa le! Il p ro b le m a fo rse un altro:
quali farm aci so n o v eram en te u tili, effica ci, n ecessa ri ed
p erci giu sto ch e v en gan o g aran titi g ratu itam en te a
chi ne ha b iso g n o e n o n p u p erm ettersi di acq u istarli?
C redo sian o v era m en te p o ch i. L a m ed icin a d efin ita u f
ficiale fo rse u n o dei pi gran d i p arad ossi ch e l u m a
nit ab b ia m ai cre a to : d o v re b b e avere co m e am b izio n e
quella di d eb ella re la m alattia d a llu o m o , m a deve tu tta
la sua ricch ezza e tu tto il suo p o te re p ro p rio alle m alat
tie. Se le m alattie v en issero realm en te d e b ella te, la m e
dicina u fficiale fin ire b b e in m iseria e p e rd e re b b e ogn i

125

p o tere. M a co m e si p u p re te n d e re ch e u na struttura
scie n tifica si a d o p eri p e r fa re fa llire se stessa? L e ricer
ch e sc ie n tifich e in ca m p o m e d ico d o v re b b e ro essere
istitu zio n ali, fin an z ia te e realizzate n o n da azien d e, ma
dai gov ern i, gli u n ici ch e p o tr e b b e ro avere realm ente
in teresse a rid u rre i co sti d ella san it p u b b lic a grazie a
una p o p o la z io n e p i sana, la scia n d o p iu tto sto alle
azien d e la p ro d u z io n e e la d istrib u z io n e dei fa rm a c i...
M i d isp iace p e r tu tte le p erso n e in so v rap p eso , de
b o li di salu te, ch e d im o stra n o p i ann i di q u elli ch e in
realt an n o e ch e, o vv iam en te, im p u tan o la lo ro co n d i
zio n e alla s fo r tu n a ... fo rse so lo p e rc h , an co ra , non
san n o , o p re fe risc o n o n o n sap ere, ch e il fa tto di avere
un co rp o san o e vitale d ip en d e so stan zialm en te dalle
lo ro scelte.
F in c h u n a p erso n a tra sc o rre il p ro p rio te m p o lib e
ro d av an ti al telev iso re a n u trirsi di d isgrazie, m iserie e
p etteg o lezzi, so ste n e n d o di n o n avere te m p o p e r alcu
n a attivit fisica o p er leg g ere o in fo rm a rsi; fin ch cre
de ch e la v erit, p e r esem p io su lla lim en tazio n e sana,
p o ssa essere ap p resa da u n in terv ista a un dietologo
fatta tra una p u b b lic it di m o zzarelle e una di carn i in
sca to la ; fin c h c o n o s c e l in d irizzo di ogn i farm a cia ma
n o n rico rd a il tito lo d e llu ltim o lib ro le tto ; fin ch rie
sce b e n e a la m en ta rsi p e r q u elle ch e ritien e essere in
g iu stizie n el m o n d o , m a p o i la p rim a ad agire senza
risp e tto e co n o p p o rtu n ism o o gn i v o lta ch e n e ha l oc
c a s io n e ... co n tin u a re a cred e re n ella fo rtu n a e nella
sfo rtu n a fo rse l u n ica co sa ch e p u p e rm e tte rle di
n o n sen tirsi in co lp a.
V i so n o in d u strie fa r m a c e u tic h e c h e in v e sto n o ci
fre im p re s sio n a n ti in sp o n so riz z a z io n i di co n v e g n i e
co n g re ssi a n c o r p rim a c h e i fa rm a c i c h e v o g lio n o con-

126

v in c e re i m e d ic i a p re s c riv e re , sia n o im m essi sul m e r

cato. av v en u to , p e r fa re un e se m p io , p e r il S ib u tra m in e, il fa rm a c o p e r la rid u z io n e d el p e so p o i ritira to

dal m e rc a to ita lia n o d o p o ch e , n o n o s ta n te av esse su


perato tu tte le p r o c e d u r e p e r la re g istra z io n e e c o m
m ercializzazio n e, vi so n o sta te v ittim e a cau sa d ei g ra
vi e ffe tti co lla te ra li. A n c h e , ta n to p e r c ita r n e altri d u e,
il F o r m itr o l, le p a stig lie p e r il b r u c io r e alla g o la a b a
se d i fo r m a ld e id e n o to r ia m e n te c a n c e r o g e n a , o la
D o lce E u c h e s s in a , il la ssa tiv o c h e si p o i s c o p e rto e s
sere g ra v e m e n te to s s ic o , so n o sta ti ritira ti so lo d o p o
che la lo r o to s s ic it h a p ro v o c a to d elle v ittim e.
Q u a n d o si a ssu m o n o fa rm a c i a n c h e p e r d is tu rb i o
sintom i b a n a li, si p o ss o n o in tro d u rre n el p r o p r io c o r
po d e lle a u te n tic h e b o m b e c h im ic h e , c h e m ag ari
elim inan o v e lo c e m e n te il sin to m o o il d is tu rb o , m a
non fa n n o n u lla a ffin c h c h i h a q u el sin to m o n e p o s
sa sc o p rire la v era cau sa. Q u a n d o si am m alati n o n
si p en sa a co sa di sb a g lia to si p u aver fa tto al p r o
prio c o rp o : g e n e ra lm e n te si d la c o lp a al ca so . A lla
m ed icin a fa m o lto c o m o d o c h e la g e n te c re d a c h e le
m alattie sia n o c a u sa te d alla s fo r t u n a ...
L a co sa c h e n o n tu tti c o n sid e ra n o , in o ltre , ch e
vengono in tr o d o tte n e l c o rp o d e lle b o m b e c h im i
ch e a n c h e q u a n d o c i si n u tre di in n o c e n ti m e re n d i
ne p ien e di c o lo r a n ti, co n se rv a n ti e a ro m i a rtific ia li,
di c a r n i d a n im a li i m b o t t it i d i f a r m a c i e o r m o n i,
quando c i si lava i d e n ti co n a lleg ri d e n tifr ic i p ien i di
co lo ran ti, m e ta lli p e sa n ti, a ro m i e a ltre v a rie so sta n z e
di sin tesi, o ci si sp a lm a u n a c re m a so la re c o n filtri e
co n serv an ti ch im ic i c h e p e n e tra n o n e lla p elle ed e n
trano in c ir c o lo , e la lista p o tr e b b e a n d a re av an ti al
lungo . . .

127

Se o g n u n o am asse se stesso,
le librerie s a re b b e ro pi frequentate delle fa rm a c ie ...

L e m u ltin azio n ali della farm aco lo g ia prod u cono


u n en o rm e q u an tit di so stan ze ch im ich e e farm aci
sp esso n o n realm en te n ecessa ri e co n e ffe tti co llaterali a
m ed io o lu n g o term in e b en pi gravi dei sin tom i che
riesco n o n el b rev e tem p o a so p p rim ere. T u ttavia, va ri
co n o sciu to , p ro d u co n o an ch e sostanze im p o rtan tissi
m e, estrem a m en te utili ed e ffica ci e ch e p o sso n o salvare
la vita o alleviare il d o lo re. , p ro b a b ilm e n te , con gli
im m en si p ro fitti realizzati co n farm aci p i d an n o si che
utili, o co n su m ati in q u an tit esag eratam en te superiore
a q u an to sa re b b e realm en te n ecessa rio , ch e h an n o po
tu to e p o sso n o in v estire d en aro in ric e rc h e an ch e per
svilu ppare q u ei rari fa rm a ci v eram en te im p o rtan ti, utili
ed e ffica ci. M a se ven issero co n su m ati solo i farm aci ve
ram en te u tili e solo q u an d o v eram en te n ecessario , que
ste aziende v e d re b b e ro rid im en sion arsi en o rm em en te i
lo ro p ro fitti e p o tre b b e ro fallire. C o s co m e ogn i azien
da ha co m e o b iettiv o q u ello di rag g iu n g ere i massimi
p ro fitti, an ch e tu p u oi in iziare a p o rti co m e obiettivo
q u ello di raggiu n gere i m assim i livelli di salute, efficien
za e vitalit. N essu n o p u essere v ittim a di una m ulti
n azion ale se ha d eciso di n o n esserlo, n o n vi so n o o b
b lig h i, siam o lib e ri di sceg liere! In v ece, o g n u n o di noi
p u tra rre vantaggi e b e n e fici an ch e dai p ro d o tti di una
m u ltin azio n ale, se im p ara a evitarli q u an d o so n o inutili
o n ociv i e a rico rre re a essi q u an d o so n o veram en te utili
e n ecessari. C h i h a scelto di assu m ere co ntin u am en te
farm aci a n ch e q u an d o n o n serv o n o, di n u trirsi di ali
m en ti indu strializzati p ien i di so stan ze ch im ich e, senza

128

leggere e co n o sce re co sa siano gli in g red ien ti in d icati


sulle e tich ette, dovr p rim a o poi co n fro n tarsi co n gli e f
fetti di tali scelte. N o n ci si p u sem p re g iu stificare so ste
n en d o ch e si ign ora il sign ificato di c e rte sigle presen ti
sulle e tich e tte, o p er aver visto p u b b licit co n n atu ra in
contam inata, cam p i di gran o e m u cch e felici al p ascolo.
In v ece di p assare o re a rim b a m b irsi davanti alla T V ,
si pu in v estire un p o del p ro p rio tem p o ce rca n d o di
inform arsi, p er esem p io su co sa e co m e m an giare, da
fonti diverse. L a g ran d e p o ten za d e llin d u stria ch im ica
e farm aco lo g ica n el co n d iz io n a re le strateg ie te ra p e u ti
che fa cilm en te d e d u cib ile, p er esem p io , se si co n sid e
ra l ab itu d in e o rm ai co n so lid a ta di assu m ere farm aci
c o n tro la fe b b r e ap p en a qu esta co m p a re, e n o n so lo ,
semmai, q u an d o d ivenu ta co s alta da p o te r p ro d u rre
danni.
L a fe b b r e oggi g en era lm en te co n sid e rata una m a
lattia, m en tre in v ece una risp osta im m u n itaria alla
m alattia, finalizzata a fav orire la gu arig ion e. In q u esto
m odo si im p ed isce al sistem a im m u n itario di fare il
proprio lav oro , p er in terv en ire, in v ece, p o ssib ilm en te
con altri farm aci. co m e se lo co strin g essim o a farsi
da p a rte , in v ece di a iu ta rlo .
P o i ci si so rp ren d e q u an d o , co n un sistem a im m u
nitario c o n fu s o dalle in n u m erev oli so stanze c h im i
che sco n o sciu te co n cu i deve co n fro n ta rsi o da azioni
finalizzate a im p ed irg li di agire si sv ilu p p an o in to lle
ranze alim en tari e allergie, o ci si ritrova se m p licem en
te con un sistem a im m u n itario d e b o le .
Letture co n s ig lia te :
M a r c h e s i, F., La luce che cura, Tecniche N u o v e .
~ L o m b a rd i, F., M e d ic in a d i G iu d a , M a c r o .

L a n c t o t , G .S .P .,

La m afia della sanit, M a e r o .

K r e m e r , H., Sistema im m unitario e v a c c in a z io n i, M acro .


a
R a m p t o n , S . e S t a u b e r , J., Fid a ti! G li esperti siam o noi, Nuovi Morv
di M edia.
a r t in a ^ R ., N a t i p e r vivere sani. O g n u n o responsabile della
p ro p ria salute, Tecniche Nuove.

1 M EN O CHIMICA
D I SIN TESI

Z 1

L a c h im ic a di sin te si n o n u tiliz z a ta so lo n e llag rico ltu


ra (p e stic id i, fe rtiliz z a n ti e c c .) e n e llin d u stria alim en ta
re (ad d itiv i, c o lo r a n ti, c o n se rv a n ti e c c .) e fa rm a c o lo g i
ca, m a o rm a i in o g n i s e tto r e d e lla ttiv it u m an a: in
c o s m e tic i, d e n tifr ic i, sa p o n i e sh a m p o o , in te ssu ti, in
d e tersiv i, in m o b ili, in c o lle , v e rn ic i, so lv e n ti, in to n a d
e c c . O v v ia m e n te n o n tu tta d a c o n s id e ra re n o c iv a , tos
sica o c a n c e r o g e n a , m a , d e lle o ltr e 7 0 .0 0 0 so sta n z e chi
m ic h e u tiliz z a te, so n o sta ti te s ta ti gli e ffe tti di m e n o del
1 0 % : la stra g ra n d e m a g g io ra n z a d ei q u a li so n o , in fun
z io n e d e i d o sa g g i d i a ssu n z io n e , risu lta ti n o c iv i alla sa
lu te d e llu o m o .
C o m e a b b ia m o v isto al p u n to 3 , u n o d ei p r o b le m i che
m o lti a d d itiv i si d e p o s ita n o n e llo rg a n ism o e, a n c h e se
assu n ti in q u a n tit lim ita te , n e l c o rs o d eg li an n i p o sso
n o ra g g iu n g e re e su p e ra re i liv elli di to ssic it .
L e so sta n z e c h im ic h e di sin tesi so n o p e rlo p i p ro d o tte
in la b o r a to r io u tiliz z a n d o p r o c e d im e n ti e te c n ic h e par
tic o la ri, b a s a te a n c h e su llim p ie g o di b a tte r i m o d ificati
g e n e tic a m e n te . S i tr a tta di so sta n z e c h e n o n a p p a rte n
g o n o alla n a tu ra d e llu o m o c h e , n e l c o r s o di m ilio n i di
an n i di e v o lu z io n e , n o n h a m a i d o v u to c o n fr o n ta r s i con

130

esse. I risc h i c h e p o ss a n o p r o d u r r e e ffe tti c o lla te ra li n e

gativi, a n c h e se m o lto d iffic ili d a v e rific a re n e l b re v e o


m e d io te rm in e , so n o n o ti. B is o g n a q u in d i c e r c a r e di
p re s ta re a tte n z io n e a q u e ste so sta n z e , e v ita rle p e r q u a n
to p o ss ib ile e d a re n e l c o n te m p o al n o s tr o c o r p o gli
s tru m e n ti p e r p o te r s e n e d isfa re : b e r e m o lta a c q u a , n u
trirsi m e g lio , fa re a ttiv it fisica , su d a re e c c . U tilizzate
tessuti p o ssib ilm e n te n atu rali, so p ra ttu tto p e r la m ag lie
ria in tim a , d e n tifrici b io lo g ic i a b a se di argilla e c h e n o n
c o n te n g a n o flu o ro (si tro v a n o n e lle e rb o riste rie , co m e
quelli p ro d o tti d alla A rgital: w w w .arg ital.it), d etersivi
biologici (a n c h e l a c e to o il s u c c o di lim o n e so n o o ttim i
sgrassanti).
o v v iam en te n e c e s s a r io in g e g n a rsi u n p o c o e in iz ia re a
leggere le e tic h e tte p e r c a p ir n e i sig n ifica ti! N o n si t r o
vano in g e n e re n e i c e n tr i c o m m e r c ia li tra d iz io n a li, m a ci
sono n e g o z i b io lo g ic i sp e cia liz z a ti c h e n e so n o b e n
provvisti. B a s ta ce rc a rli.
L a c o sm e s i u n o d ei se tto r i d o v e v e n g o n o m a g g io r
m ente u tiliz z a te so sta n z e di sin te si s c o n o s c iu te alla n a
tura d e llu o m o . A n c h e in q u ella d e fin ita b io lo g ic a
co n su etu d in e r ic o r r e r e c o m u n q u e a so sta n z e c h im ic h e
di sin tesi, c o m e c o n se rv a n ti, c o lo r a n ti, aro m i o e m u l
sionanti a g g iu n ti o so sta n z e u tiliz z a te n e i p r o c e s s i di
estrazion e e la v o ra z io n e d ei p rin c ip i attivi.
Il te rm in e p a r fu m p re s e n te in m o lte e tic h e tte
(eq u ivalen te al te rm in e a r o m i p e r gli a lim e n ti), s o t
tin ten d e, g e n e r ic a m e n te , u n u n iv e rso di so s ta n z e di
sintesi.
B e a u ty to D ie F o r ( B e lle z z a di cu i m o r ir e ), u n li
bro p u b b lic a to n eg li U S A , e le n c a gli e ffe tti co lla te ra li
negativi d e lle n u m e r o s e so sta n z e c h im ic h e c o m u n e
m ente u tiliz z a te in co sm e si.

131

***

A lc u n e d e lle so sta n ze c h im ic h e c o m u n e m e n te usate


n ella c o sm e si che sarebbe m e g lio evitare.
C o n s e r v a n t i _________________________________________________ 3 3 M
Tutti i para beni: Para ben preceduto da Methyl, Ethyl, Propyl, Butyl.
Imidazolidinyl Urea, Diazolidinyl Urea (possono acquisire tossicit
per accumulo); 2 Bromo 2 Nitropropane 1,3 Diol, Methylisothiazolinone, Methylchloroisothiazolinone, Formaldehyde.
A

n t i o s s i d a n t i _________________________________________________ J l w l
Butilidrossianisolo (BHA), Butilidrossitoluolo (BHT).

E m u ls io n a n ti-S ta b iliz z a n ti____________________________________ 'W


j/
Polysorbate 20, Polysorbate 60, Polysorbate 80, Methyl cellulose,
Hydroxypropylcellulose, Stearyl tartrate, PEG (seguito da numeri).
Pr o f u m i ________________________________________________________ J j j H
Parfum, Aromi, Fragrance (contengono sostanze di sintesi).
C

o l o r a n t i _____________________________________________________ ^
C.l. seguito da un numero di cinque cifre indica un colorante di
sintesi.

____________________________________________________________ " I H
Paraffinum liquidum, Petrolatum, Isopropyl myristate, Isopropyl
palmitate, Propylene Glycol, Butylene Glicol, Zinc O xid e e Dioxide, Titanium Dioxide.
ltri

(Estratto da Judi Varice, Beauty to Die For,


to Excel Press e da www.biodizionario.itj

N el 2 0 0 1 h o in iziato u n a serie di r ic e rc h e p er trova


re sul m e rc a to dei p ro d o tti co sm e tici ch e n o n fossero,
co m e q u elli trad izio n ali, p ien i di so stan ze ch im ich e di
sintesi. H o v erifica to p e rso n a lm en te ch e a n ch e quelli
d efin iti n a tu ra li o b io lo g ic i, c o n te n g o n o , salvo ra
rissim e ecc e z io n i e so lo su alcu n i p ro d o tti sp ecifici che
n on ric h ie d o n o em u lsio n a n ti o co n serv an ti co m e gli oli
essen ziali, se m p re della ch im ica di sin tesi: a v o lte di

132

chiarata, co m e p er i conservanti, p er esem pio i p arabeni;


spesso m a s c h e ra ta co n il te rm in e p a rfu m o co n d i
chiarazioni tip o di d eriv azion e v e g e ta le e cc.
In o ltre , a n ch e q u a n d o la ch im ica di sin tesi n o n v ie
ne aggiunta al co sm e tic o , v ien e n o rm a lm e n te utilizzata
nei p ro cessi di estra z io n e o di lav o ra z io n e degli in g re
dienti. H o sem p re p en sa to ch e la ch im ica a b b ia in tro
dotto g ran d i van taggi n ella vita q u o tid ian a d e llu om o ,
ma an ch e ch e , so p ra ttu tto oggi, v ien e u tilizzata tro p p o
spesso, esa g era ta m en te, n o n so lo q u a n d o n o n sa re b b e
necessaria, m a a n ch e q u an d o i van taggi ch e o ffre so n o
decisam ente in fe rio ri agli e ffe tti co lla terali n egativi ch e
pu p ro d u rre n el tem p o .
Q u e sto asp etto p resso ch sco n o sciu to p e rch q u a
si n essu n o leg g e le e tic h e tte o sa in te rp reta rle. D e cisi
allora di in v e n ta re q u a lco sa di n u o v o , da so lo o co n
qualcuno in g rad o di p o te r realizzare co n m e q u esto
progetto: u n a lin ea di p ro d o tti co sm e tici (cre m e id ra
tanti, n u trie n ti, p ro fu m i, lo z io n i, d e terg en ti in tim i, c r e
me solari e c c .) ch e fo ssero p ro d o tti u tilizzan d o e sclu si
vam ente in g red ien ti di o rig in e v eg etale e l en erg ia del
sole, ch e fo ssero rea lm en te e to ta lm e n te privi di q u a l
siasi sostan za ch im ica di sin tesi, so stan ze ch e n o n
avrebbero d o v u to essere u tilizzate n em m en o n ei p r o
cessi di estra z io n e o di lav o razio n e dei p rin cip i attivi.
Volevo u tilizzare in o ltre alcu n i in g red ien ti vegetali, ch e
sapevo avere p a rtico la ri p ro p rie t o ltre ch e e n e rg e ti
che an ch e di tip o v ib ra z io n a le (alcu n i di essi eran o
stati u tilizzati n e lla n tich it , da a lch im isti e scien ziati
straordinari co m e P a ra c e lso o p erso n ag g i m itic i c o
me i R e M ag i).
Q u e sti p ro d o tti, o ltre ch e asso lu tam en te n atu rali e
Privi di ad d itivi, a v re b b e ro in o ltre d o v u to, n e llu so , di-

m o stra re d a su b ito la lo r o b o n t : la c o n siste n z a , il g u j


sto , il p r o fu m o a v re b b e d o v u to e sse re e stre m a m e n te e
n a tu ra lm e n te p ia cev o li. T u tti a v r e b b e ro in o ltre dovuto
e sse re c o n fe z io n a ti in v e tro , m ai in p la stica .
Q u e s to m io p r o g e tto h a p o i tro v a to il su o sviluppo
a ttra v e rso la c o lla b o r a z io n e c o n q u e llo c h e rite n g o es
se re il m a ssim o e s p e r to ita lia n o n e lla fito c o sm e s i: il
d o tt. G u id o R o v e sti, la cu i fa m ig lia d a tre gen erazio
ni im p e g n a ta n ella r ic e r c a n el c a m p o d ella co sm esi.
R ic o r d o c h e la p rim a v o lta c h e lo in c o n tr a i, dopo
c h e gli e b b i sp ie g a to le m ie id e e m i d isse sem p licem e n te : im p o s s ib ile ! .
M i sp ie g p o i c h e p r o d o tti c o n le c a ra tte ris tic h e
c h e v o le v o si s a r e b b e r o fo r s e a n c h e p o tu ti fa re , ma
n o n a v r e b b e r o r e s is tito a lla tta c c o d ei b a tte r i e q u in
di s a r e b b e r o sta ti in v e n d ib ili se n o n u tiliz z a ti en tro
p o c h i g io r n i d a lla p r o d u z io n e .
R ic o r d o c o m e q u e s ta su a ris p o s ta , a n z ic h sco ra g
g ia rm i, m i e n tu s ia s m : so n o u n in v e n to re , l id e a che
se c i fo s s im o r iu s c iti a v re m m o re a liz z a to q u a lc o s a di
v e r a m e n te u tile , n u o v o e u n ic o , m i c o in v o ls e su b ito !
N o n o s ta n t e le p r e m e s s e , in iz ia r o n o le p r im e p r o v e .
D o p o o lt r e u n a n n o d i te n ta tiv i e s p e rim e n ta z io n i,
riu s c im m o fin a lm e n te a m e tte r e a p u n to q u e s ta linea
a s s o lu ta m e n te u n ic a n e l su o g e n e r e : B io D r e a m . G li
U lis ir d e lla G io ia (w w w .b io d r e a m e lis ir .c o m ), p e r la
q u a le h o d e p o s ita to a n c h e u n b r e v e tto b a s a to su l
l im p ie g o di u n a sp ira le d a r g e n to c o n fin a lit b a tte
r ic id e a llin te r n o d e i fla c o n i.
R ic o r d o l e c c ita z io n e d o p o i p rim i c h a lle n g e test
(v e n g o n o in tr o d o tti n el c o s m e tic o d ei b a tte r i p e r o s
se rv a rn e e a n a liz z a rn e la p ro life ra z io n e ) c h e c o n f e r m a
ro n o il fu n z io n a m e n to d e lle n o s tr e fo rm u le !

134

S o n o p r o d o tti p a rtic o la ri, c o n fe z io n a ti s o tto v u o to e


dalla d u ra ta lim ita ta : v a n n o c o n su m a ti e n tro tre m esi
dalla p e rtu ra , e v a n n o te n u ti p r e fe r ib ilm e n te in frig o ri
fero, c o m e a c c a d e p e r q u a lsia si p r o d o tto f r e s c o .
S o n o v e ra m e n te en tu sia sta d ei risu lta ti c h e a b b ia m o
o tten u to . T u tti i p r o d o tti c o s m e tic i c h e risp e tta n o i r e
quisiti d e s c ritti so n o id e n tific a ti c o n il m a rc h io T o ta lly A d d itiv e F r e e 1 0 0 % N a tu r a i .
Letture c o n s ig lia te :
-C E R U T T I,

G . , R e sid u i, a d d itiv i e c o n ta m in a n ti n e g li a lim e n ti, T e c n ic h e

Nuove.

- V a n c e , J . , B e a u ty to D ie F o r, to Excel press.
- H o z a F a r l o w , C h . , D y in g to Look G o o d : Th e D i sturbi n g Truth A b o u t
W h a t's R e a lly in Y ou r C o s m e tic s , Toiletries a n d P e rs o n a l C a r e P ro
ducts, KISS.
- E r i c k s o n , K ., D r o p -D e a d G o r g e o u s : P ro te ctin g Yo u rself from th
H id d e n D a n g e r s o f C o s m e tic s , M c G r a w - H i l l .
A lc u n i siti In te rn e t
w w w .b io d iz io n a rio .it

O CREM E
SOLARI
Le cre m e so la ri so n o , tra tu tti i c o s m e tic i, q u e lle in cu i
la ch im ica di sin te si v e ra m e n te la p ro ta g o n ista a ss o
luta. H a n n o tre d ife tti p rin c ip a li:
so n o p o t e n t i g e n e r a to r i d i radicali lib e r i ;
h a n n o sp esso u n a f o r t e a ttiv it e stro g e n a ;
s o n o so s ta n z e c h im ic h e s in te tic h e e stra n e e a llesse
re u m a n o .

13 5

L e c re m e e lo z io n i c o n filtr i so la ri p o s s o n o co n te n e
re so s ta n z e d alla a lq u a n to d u b b ia in n o c u it q u ali:
b e n z o p h e n o n i ( d i x o y b e n z o n e , o x y b e n z o n e ) ; P A B A aci
d o p a r a a m i n o b e n z o i c o e esteri d i P A B A (ethyl d ih y d ro x y
p r o p y l P A B , g l y c e r y l P A B A , p - a m i n o b e n z o i c a c id , p a d i m a t e - O o octyl d im e th yl P A B A ) ;
c in n a m a t i (c in o x a te , e th ylhexyl p -m e t h o x y c in n a m a t e , octo c ry le n e , octyl m e t h o x y c in n a m a t e );
salicilati (ethylhexyl salicyla te , h o m o s a la te , octyl salicylate); d ig a llo y l trioleate; m enthyl a n th ra n ila te ;
a v o b e n z o n e ( b u t y l-m e t h y o x y d ib e n z o y l m e t h a n e ; p a rso l

1 7 8 9 ).
M o lte c r e m e e lo z io n i so la ri c o n te n g o n o c o m e filtri
U V A e U V B d al 2 al 5 % d i so s ta n z e c h im ic h e com e
q u e lle s o p r a in d ic a te . I l b e n z o p h e n o n e (e c o m p o s ti si
m ili) u n a d e lle p i p o te n ti fo n ti di ra d ic a li lib e r i co
n o s c iu to .
u tiliz z a to n e i p r o c e s s i in d u stria li, p r o p r io com e
g e n e r a to r e d i ra d ic a li lib e r i, p e r a ttiv a re re a z io n i ch i
m ic h e . Il b e n z o p h e n o n e a ttiv a to d a lla lu c e u ltrav io
le tta c h e ro m p e il su o d o p p io le g a m e p e r p r o d u r r e due
ra d ic a li lib e r i c h e r e a g is c o n o c o n a ltre m o le c o le e p ro
d u c o n o n u m e ro s i d a n n i.
I ra d ic a li lib e r i s o n o c o n s id e r a ti u n a d e lle ca u se di
m a la ttie d e g e n e ra tiv e q u a li il c a n c r o , a r tr iti, m alattie
c a r d io v a s c o la ri, c a ta r a tta , in v e c c h ia m e n to d e lla p elle e
d e l p r o c e s s o di in v e c c h ia m e n to in g e n e ra le . U n a parte
d e i ra d ica li lib e r i p r o d o tta a ttra v e rso i n o rm a li p ro
c e s s i m e ta b o lic i, m a la s tra g ra n d e m a g g io ra n z a deriva
d a lle s p o s iz io n e a e lle ttr o s m o g , p e s tic id i, c o lo r a n ti e
c o n s e r v a n ti p r e s e n ti n e g li a lim e n ti, a m o lti elem en ti
p r e s e n ti n e llin q u in a m e n to a m b ie n ta le , a so s ta n z e ch i

136

m iche p r e s e n ti in d e n tifr ic i e p r o d o tti c o s m e tic i p e r la


pulizia d e l c o r p o , c r e m e so la ri e a so s ta n z e p re s e n ti
nei fa rm a c i.
S e m b r a c h e a n c h e gli a lim e n ti tr a n s g e n ic i o O G M
a b b ian o re la z io n i c o n l a u m e n to d e i ra d ic a li lib e r i. I n
vece di s c a te n a re u n a v e ra e p r o p r ia g u e rra c o n tr o il
sole e i rag g i u ltra v io le tti, a v r e b b e fo r s e m o lto p i s e n
so fa re la g u e rra a tu tto c i c h e c o n c o r r e ad a u m e n ta
re i ra d ica li lib e r i, m a c o s fa c e n d o , c o m e im m e d ia to
ded u rre, l in d u s tria c h im ic a e fa r m a c o lo g ic a p o tr e b b e
venirne d a n n e g g ia ta . . .
U n a g ra n q u a n tit di so s ta n z e c h im ic h e p r e s e n ti n e l
le cre m e so la ri e n tra n e l c o r p o a ttra v e rso la p e lle e ra g
giunge il flu sso sa n g u ig n o in to s s ic a n d o l o rg a n is m o .
Nel 1 9 7 0 il p r o f. H o w a r d M a ib a c h d im o s tr c h e o ltre il
3 5 % d e lle c r e m e so la ri a p p lic a te su lla p e lle , u n a v o lta
che ci si e s p o n e al so le , e n tr a n o n e l flu s so s a n g u ig n o 1.
In o ltre, p i a lu n g o le so s ta n z e c h im ic h e p e rm a n g o n o
sulla p e lle , m a g g io re l a s s o r b im e n to n e l c o r p o 2. Q u e
sto p u e s se re u n o d ei fa tto r i d e te r m in a n ti, c o m e e v i
d en ziato d a u n a r ic e r c a p u b b lic a ta s u ll A m e r ic a n
Jo u rn a l o f P u b lic H e a lt h n e l 1 9 9 2 , d e l g ra n d e a u m e n
to di tu m o ri (p o lm o n e , u te r o , c o lo n , p r o s ta ta ) o s s e rv a
to in re g io n i q u a li il n o r d A u stra lia d o p o c h e l u so di
crem e so la ri p r o te ttiv e s ta to f o r te m e n te p r o m o s s o 3 da
m ed ici, d e r m a to lo g i, a z ie n d e p r o d u ttr ic i e d al g o v e rn o
locale, p a r te n d o d a lla so lita p re s u n ta p e r ic o lo s it d el
sole e d e i rag g i u ltra v io le tti. L a c o sa p a ra d o s sa le c h e ,
a livello m o n d ia le , n e lle a re e g e o g ra fic h e d o v e n e s ta
to la rg a m e n te p r o m o s s o l u so , l in c id e n z a di tu m o ri
della p e lle a u m e n ta ta in m isu ra d ir e tta m e n te p r o p o r
zionale a llim p ie g o di filtr i so la ri. M o lte c r e m e so la ri
co n te n g o n o a n c h e tr ie th a n o la m in e , u n a so sta n z a r ite

n u ta c a n c e r o g e n a p e r c h p r o d u c e n itr o s a m m in e quan
d o si c o m b in a c o n i n itr iti u sa ti c o m e co n se rv a n ti e
sp e sso n e m m e n o d ic h ia r a ti su lle e tic h e tte .
N e l 1 9 9 8 il d o tt. J o h n K n o w la n d d e llu n iv e rsit di
O x f o r d h a p u b b lic a t o stu d i c h e h a n n o e v id e n z ia to co
m e c e r ti filtr i so la ri c o n te n e n ti P A B A , P a d im a te -O e
su o i d e riv a ti p o s s o n o d a n n e g g ia re il D N A p ro v o ca n d o
c o n s e g u e n te m e n te tu m o ri.
A v o b e n z o n e (P a rso l 1 7 8 9 ), d io s s id o d i tita n io e ossi
d o d i z in c o s o n o la rg a m e n te u tiliz z a ti c o m e filtr i solari.
L a v o b e n z o n e fa c ilm e n te a s s o r b ito a ttra v e rs o l epi
d e rm id e . Q u a n d o b lo c c a i rag g i u ltr a v io le tti, trasform a
la lo r o e n e rg ia in e n e rg ia c h im ic a c h e v ie n e rilasciata
n e lla fo r m a d i r a d ic a li lib e r i. e f fic a c e so lo n e l b lo c
c a re g li U V A , s b ila n c ia n d o lo s p e ttr o d i fr e q u e n z e che
ra g g iu n g e la p e lle a fa v o r e d eg li U V B e im p e d e n d o al
la p e lle d i a d a tta rs i. In o ltr e , v ie n e in g e n e r e co m b in a to
c o n a ltre s o s ta n z e p r o d u c e n d o n itr o s a m m in e c a n c e r o
g en e.
Il d io s s id o d i tita n io e d i z in c o , u tiliz z a ti a n c h e co
m e c o lo r a n ti (b ia n c o ) , s o n o c o n s id e r a ti filtr i m e c c a n i
c i p e r c h in g ra d o d i r ifle tte r e la lu c e d el s o le , m a so
n o d e lle n a n o p o lv e r i, ta lm e n te p ic c o le d a poter
e s s e re a s s o r b ite e d e n tr a r e in c ir c o lo e d e p o s ita rs i. Anc h e sse p o s s o n o p r o d u r r e in s o s p e tta b ili e ffe tti co lla te
rali in tu tto il c o r p o .
Il d o tt. G o r d o n A in sle ig h , in u n o s tu d io p u b b lic a to
su P r e v e n tiv e M e d ic in e d a l tito lo E f f e t t i b e n e fic i del
l e s p o s iz io n e a l s o le su lla m o r ta lit p e r cancro, arriva
to alla c o n c lu s io n e c h e l u so d i filtr i so la ri ca u sa p i tu
m o ri e m o r ti d i q u e lli c h e d o v r e b b e te o ric a m e n te
p re v e n ire . H a stim a to c h e il 1 7 % d e i tu m o r i al p o lm o
n e o sse rv a ti tra il 1 9 8 1 e il 1 9 9 2 p u e s s e re co rre la to

138

c0 n l im p ie g o m assiv o di filtri so lari n e i d ie ci an n i p r e c e


denti4.
M a a n c h e su l J o u r n a l o f th N a tio n a l C a n c e r In s t i t u t e 5 e s u ll I n t e r n a t io n a l J o u r n a l o f A lte r n a tiv e &
C o m p le m e n ta r y M e d ic in e 6 n e l 1 9 9 4 s o n o s ta ti p u b
b lic a ti la v o r i c h e p o r t a n o a lla c o n c l u s i o n e d i u n a
m ag g io re in c id e n z a d i m e la n o m a e c a r c in o m a a s s o
ciato a llu so m a s siv o d i c r e m e e lo z io n i c o n filtr i s o
lari7.
Q u e lle c h e s e g u o n o , s o n o a ltr e s o s ta n z e c h im ic h e
u tilizzate n e llin d u stria c o s m e tic a in g e n e r e . B is o g n a
essere m o lto o ttim is ti p e r c r e d e r e c h e p o s s a n o e s se re
in n o cu e p e r l u o m o (si d e v e s e m p re c o n s id e r a r e il d o
saggio: e n o n q u e llo p r e s e n te in u n sin g o lo p r o d o tto ,
ma in m e si o a n n i d i u tiliz z o , e s a tta m e n te c o m e a v v ie
ne p e r il fu m o d i sig a re tta ).
D M D M H y d a n t o i n . un c o m p o s t o tossico usato c o m e
c o n s e rv a n te c h e c o n tie n e il 1 7 , 7 % di f o r m a l d e id e , c h e si
sa essere c a n c e r o g e n a .
M e t h e n a m i n e . fatto di f o r m a l d e id e e a m m o n i a c a ,
u n a d elle c a u s e pi frequenti di ir rit a z io n e d e lla pelle.
P E G 6 0 H y d r o g e n a t e d C a s t o r O i l ( O l i o di ric in o i d r o g e
n ato). E un solvente c h e stato la c a u s a di tum ori in a n i
m ali di la b o r a t o r io .
S o d iu m Lauryl Sulfate. U s a to c o m e d e t e r g e n te e d e m u l
sio n an te , presente in s h a m p o o , dentifrici e c r e m e . E un
noto irritante c h e d a n n e g g i a le cellule d e lla pelle, c o m e d i
m ostrato d a d ive rs i studi: in molti pro d o tti c h e lo c o n te n
g o n o si fo r m a d io s s in a , si le g a a d altre s o s ta n z e f o r m a n
d o n it ro s a m m in e c a n c e r o g e n e 8.
A l k y l p h e n o l Eth oxylates. F a m ig li a d i d e te rg e n ti r i c o n o
sciuti c o m e distruttori e n d o c r i n i c h e p o s s o n o a lte ra re i si
stemi o r m o n a l i, e n d o c r i n i , n e u r o lo g ic i e im m u n ita ri.

D u e e p id e m io lo g i, F r a n k e C e d r ic G a r la n d , auto
ri d i n u m e r o s e r i c e r c h e s c ie n t if i c h e , f e c e r o la se
g u e n t e o s s e r v a z i o n e c h e fu p u b b l i c a t a n e l 19 9 2
s u l l A m e r i c a n J o u r n a l o f P u b l i c H e a l t h 9: N e l
M o n d o , i P a e s i in c u i i f i l t r i s o la r i c h im ic i s o n o stati
ra c c o m a n d a ti e u tiliz z a ti, h a n n o a v u to i l m a g g io r au
m e n t o d e l l in c id e n z a d i m e la n o m a m a lig n o c o n con
te m p o r a n e o a u m e n to d e l n u m e r o d i d e c e s s i a esso as
s o c ia ti. N e g l i S t a t i U n iti, C a n a d a , A u s t r a l i a e n ei
P a e s i s c a n d in a v i i l ta sso d i c rescita d e l l in c id e n z a di
m e l a n o m a a u m e n t a t o n e l l e d e c a d i r e c e n t i co n il
m a g g io r in c r e m e n to p r o p r io d o p o V in tr o d u z io n e dei
f i l t r i so la ri. U a u m e n to p i ra p id o e in u s u a le s i os
s e r v a to a Q u e e n s la n d in A u s tr a lia , d o v e l u so d i filtr i
s o la r i f o r t e m e n t e p r o m o s s o d a lla c o m u n it m edica.
Q u e e n s la n d h a o g g i la p i a lta in c id e n z a d i m e la n o m a
d e l m o n d o . I n c o n tr a sto , l a u m e n to d e l l in c id e n z a di
m e la n o m a s ta to n o t e v o lm e n t e rita rd a to in a ltr i Pae
s i a u s tr a lia n i d o v e i f i l t r i s o la r i n o n s o n o s t a t i p ro
m o s s i f i n o a t e m p i p i re c e n ti .
A n c h e il C o d a c o n s , co n u n r e c e n te allarm e in cu i ha
ch ie s to l in te rv e n to d el m in iste ro d ella salu te e d el p ro
c u ra to r e d ella R e p u b b lic a R a ffa e le G u a r in ie llo , si ac
c o r to c h e n e lle c re m e so la ri so n o p re s e n ti alte co n ce n
tra z io n i d i so sta n z e n o c iv e p e r la salu te. R ip orto
in te g ra lm e n te q u i di se g u ito il c o m u n ic a to p u b b lica to
su w w w .c o d a co n s.it/ a rtico lo . a s p ? id = 2 5 8 3 0 .
C R E M E S O L A R I: IL C O D A C O N S L A N C IA
L A L L A J R M E ! A L C U N E C O N T E N G O N O S O S T A N Z E
C A N C E R O G E N E . IL M IN IS T E R O D E L L A S A L U T E
A V V I U N A I N D A G I N E . C H I E S T O L I N T E R V E N T O
D E L P R O C U R A T O R E G U A R IN IE L L O

140

U n n u o v o a lla rm e a tte n d e q u e s ta e s ta te i c o n s u m a to r i
ita lia n i, e r i g u a r d a le c r e m e s o la r i. O m e g lio , a l c u n e s o
s t a n z e c o n t e n u t e n e i p r o d o t t i p e r d i f e n d e r e la p e lle d a l
s o le , c h e in r e a l t p o t r e b b e r o r is u lta r e n o c i v e p e r la s a
lu te u m a n a . D a u n a c c u r a t a in d a g in e d e l s e t tim a n a le I l
S a lv a g e n te , c h e c o m p a r a 1 2 p r o d o t t i d i la r g a d if f u s io
n e in I ta li a , si r ile v a c h e su l f r o n t e d e lle c r e m e s o la r i n o n
c t a n t o d a s o r r i d e r e , e a l c u n e c o n t e n g o n o s o s t a n z e c h e
l a s c ia n o p i u t t o s t o p e r p le s s i g li e s p e r t i . T r a le s o s t a n z e
p o c o g r a d i t e t r o v i a m o le f r a g r a n z e a ll e r g e n ic h e ; i P e g ,
c h e r e n d e r e b b e r o la p e lle p i p e r m e a b i l e a n c h e ai c o m
p o s ti n o c iv i; i p a r a b e n i , in g e n e r e c o m b i n a t i c o n il fe n o s s i e t a n o l o , s o lv e n te a n t i b a t t e r i c o m a c h e s e c o n d o g li
e s p e r t i a v r e b b e e f f e tti n e g a tiv i s u l s is te m a r i p r o d u t t i v o ;
in fin e i l i b e r a t o r i d i f o r m a l d e i d e , s o s t a n z e c a p a c i d i c e
d e r e q u e s t a m o l e c o l a c h e il C I R C ( C a n c e r I n t e r n a t i o n a l
R e s e a r c h C e n t e r ) c la s s if ic a c o m e c a n c e r o g e n a . S u lla b a
se d i ta li d a ti, e in f o r z a d e l p r i n c i p i o d i p r e c a u z i o n e , il
C o d a c o n s c h i e d e a l M i n i s t e r o d e ll a S a l u t e d i a v v i a r e
u n in d a g in e s u lle c r e m e s o la r i c o m m e r c i a l i z z a t e in I ta li a ,
al f in e d i a c c e r t a r e in q u a le m is u r a ta li s o s t a n z e , b o c c i a
te d a g li e s p e r t i , p o s s a n o r a p p r e s e n t a r e u n r i s c h i o p e r la
s a lu te d e i c o n s u m a t o r i e , s e n e c e s s a r i o , d i s p o r n e il r iti r o
d a l c o m m e r c i o . L a s s o c ia z io n e h a c h i e s t o a n c h e l i n t e r
v e n to d e l p r o c u r a t o r e d e lla R e p u b b l i c a d i T o r i n o R a f
fa e le G u a r i n i e l l o , s i c u r a m e n t e il p i c o m p e t e n t e in m a
t e r i a , a f f i n c h si a t t i v i p e r t u t e l a r e la s a l u t e d e i
c o n s u m a t o r i ita lia n i.

L a risp o sta d e llU N I P R O , A sso c ia z io n e Ita lia n a I n


dustrie C o s m e tic h e , sta ta se m p lic e e ch ia ra : fa c e n d o
riferim en to a tu tte le n o rm a tiv e e siste n ti, la c o n c e n tr a
zione d i ta li so sta n z e in o g n i sin g o lo p r o d o tto so la re
non ta le da p o te r e sse re rite n u ta to ssica o n o civ a p er
la salute. C i ev id en tem en te esa tto ! M a , co m e a b b ia

m o v isto al p u n to 3 , a n c h e la q u a n tit di so sta n z e tossi


c h e p re s e n ti n e l fu m o d i u n so lo p a c c h e tto d i sigarette
n o n p o tr e b b e , allo stesso m o d o , e s se re rite n u ta to ssica o
n o c iv a p e r la salu te. M a se u n o fu m a u n p a c c h e tto al
g io r n o p e r a n n i, s! E se ci si sp a lm a a d d o sso p i volte
al g io rn o p e r tu tta u n e s ta te q u e lle c r e m e ? E se lo si fa
ce sse a u n n e o n a to ? N o n v o g lio a ss o lu ta m e n te cre a re al
la rm ism i: h o r ip e tu to p i v o lte q u a n to la p a u ra possa
d a n n e g g ia re e in to s s ic a r e il c o r p o p i di so sta n z e chim i
c h e , p i o m e n o n o c iv e , e a n c h e q u a n to il c o r p o umano
sia u n sistem a b io lo g ic o p r o g e tta to d alla n a tu ra con
u n a fa n ta s tic a e in c r e d ib ile c a p a c it di sopravvivenza,
a n c h e in situ a z io n i e s tre m e . C h e il c o r p o u m a n o sia co
s m e ra v ig lio sa m e n te e ffic ie n te a n c h e n e l g e stire sostan
ze a lu i e s tra n e e , d im o s tra to d al fa tto c h e n o n siamo
tu tti m o rti, n o n o s ta n te tu tte le so sta n z e in n a tu ra li che
a ssu m ia m o in v ari m o d i, q u o tid ia n a m e n te ! S a r e b b e co
m u n q u e g i u n b e l p a sso av an ti, a lm e n o , n o n co n tin u a
re a s o s te n e r e c h e f a c c ia n o b e n e .
(C a p ito lo e s tra tto d al lib ro L a lu c e c h e cura,
su g e n tile c o n c e s s io n e d e lle d ito r e T e c n ic h e N uove)
O r i Letture c o n s ig lia te :

M a r c h e s i,

cerra,

F., La lu c e c h e c u r a , Tecniche N u o v e .

L ., F lu o ro , M a e r o .

PETRUCCI, G . , I p e r ic o li d e l flu o ro , M a c ro .
VNCE, J., B e a u ty to D ie F o r, to Excel Press
H o z a F a r lo w , C h . , D y i n g to L o o k G o o d : T h e D is tu r b in g Truth A b o u t
W h a t 's R e a lly in Y o u r C o s m e tic s , Toiletries a n d P e rs o n a l C a r e Pro
d u cts, K IS S .
E r i c k s o n , K ., D r o p -D e a d G o r g e o u s : P ro te c tin g Y o u rs e lf from th
H id d e n D a n g e r s o f C o s m e tic s , M c G ra w -H ill.
A lc u n i siti In te rn e t
w w w .b io d iz io n a r io .it ;w w w .f o o d a g .c o m

N O TE
1 H. M A IB A CH , N D E L A -P e rc u ta n e o u s P e n e tra tio n , F D A Contract
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2 R.L. B r o n a u g h ET AL., T h e e ffe c t o f co sm etic vehicles o n th p e n e
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Dermatol., 1981, 76(2), pp. 94-96.
3 C. G a r l a n d , F. G a r l a n d e t a l . C o u ld sunscreens increase m e la n o
ma risk?, American Journal of Public Health, voi. 8 2 , n. 4 , Aprii 1 9 9 2 ,
pp. 6 1 4 -6 1 5 .

4 H .G . A i n s l e i g h , B en efic ia i effects o f su n exp o su re o n cancer m ortality , Preventive Medicine, voi. 2 2 , February 1 9 9 3 , pp. 1 3 2 - 1 4 0 .
5 C . G a r l a n d , F. G a r l a n d e t a l . , E ffe c t o f su n screen s o n U V rad ia tio n -in d u ced e n h a n c e m e n t o f m e la n o m a g ro iv th in m ice, Journal of
th National Cancer Institute, voi. 86, n. 10, May 18, 1994, pp. 798801.
6 H.R. L a r s e n , Sunscreens: do th e y cause sk in cancer , International Jour
nal of Alternative & Complementary Medicine, 1 9 9 4 , 1 2 ( 1 2 ) , pp. 1 7 - 1 9 .
7 K .C . F a r m e r , M .F . N a y l o r , S u n exposure, sunscreens, a n d sk in can
cer p reven tio n : a year-round co n cern , Ann Pharmacother, 1 9 9 6 , 3 0 ( 6 ) ,
pp. 6 6 2 -6 7 3 .

8 D.L. K e r n , D angerous B ea u ty, New Health and Longevity, feb


braio 1994.
9 C . G a r l a n d , F. G a r l a n d e t a l . C o u ld sunscreens increase m e la n o
ma risk?, American Journal of Public Health, voi. 82, n. 4, Aprii 1992,

pp. 614-15.

PI ARIA
PURA
Laria in q u in a ta in to s s ic a l o rg a n is m o . S e vivi in c itt
co m e se fu m assi. Q u a n d o p u o i vai in c a m p a g n a o in
n o n in q u in a ti e a lm e n o la n o tte , fai in m o d o
che il tu o c o r p o p o s s a re s p ira re a ria p u lita. P u o i u ti
lizzare a q u e sto fin e u n b u o n d e p u r a to r e d aria, in
stallato in c a m e r a d a le tto , o d elle p ia n te , v e d re m o p i
avanti p e r c h .

143

P e r q u a n to rig u a rd a i d e p u r a to r i d aria, i sistem i


c h e lib e r a n o io n i n e g a tiv i a n d r e b b e r o u tiliz z a ti so lo se
l a ria p u lita : gli io n i, le g a n d o s i a lle p a r tic e lle in so
s p e n s io n e , p r o d u c o n o p a r tic o la to c h e a n n e r is c e i muri
e , se in a la ti, n o n ris o lv o n o il p r o b le m a .
L a io n iz z a z io n e n e g a tiv a e f f ic a c e p e r e v ita re che
l o rg a n is m o si c a r ic h i e le ttr o s ta tic a m e n te c o m e in auto
m o b ile , p e r e f fe tto d e lla ttr ito c o n l a ria ; m a se utilizzati
p e r la d e p u ra z io n e , gli io n i n o n d e v o n o c ir c o la r e lib e ra
m e n te m a e s s e r e in c a n a la ti in la b ir in ti e le ttr o s ta tic i in
m o d o c h e , d o p o a v er c a ttu r a to le p a r tic e lle sospese,
v e n g a n o a lo r o v o lta b lo c c a t i. A p r i le fin e s tr e p e r un ef
f ic a c e r ic a m b io d a ria o g n i v o lta c h e in u n a m b ie n te so
n o sta ti u tiliz z a ti d e te r g e n ti, d e te rs iv i, in s e ttic id i o cere.
E s ta to s tim a to c h e l a ria n e g li a m b ie n ti c h iu s i pu
e s s e r e fin o a d ie c i v o lte p i in q u in a ta d i q u e lla esterna.
I V O C (V o la tile O r g a n ic C o m p o u n d ) s o n o co m p o sti
v o la tili p r e s e n ti n e llaria d i tu tte le c a s e e u ffic i p erch
u tiliz z a te in d e o d o r a n ti a m b ie n ta li, d is in fe tta n ti, d e ter
sivi, sp ray, in s e ttic id i, c e r e e c c .; p e r f a b b r ic a r e m o b ili,
in tr u c io la to , c o lle , v e r n ic i e c c .; n e lle d iliz ia in vern ici,
so lv e n ti e c c .; n e i te s s u ti e n e i s is te m i d i la v a g g io a sec
c o d e g li ste ssi.
N e s o n o sta ti c a ta lo g a ti 3 0 , m o lti d e i q u a li s o n o stati
in c lu s i d a lla O M S (O r g a n iz z a z io n e M o n d ia le d e lla S a
n it ) n e lla lista d e lle s o s ta n z e r ic o n o s c iu te c o m e c a n c e
r o g e n e : tra q u e s te il b e n z e n e , p r o d o t t o d a c o m b u stio n i,
p r e s e n te n e i g as d i s c a r ic o e in a lc u n i p r o d o tti u sa ti nelle
c o s tr u z io n i e d e c o r a z io n i; il tr ic lo r o e tile n e e il tetraclor o e tile , p r e s e n ti in p ittu r e , v e r n ic i, c o lle , p r o d o tti sgras
s a n ti e p e r la p u liz ia a s e c c o d i te s su ti, m o q u e tte e ta p p e
ti; la f o r m a ld e id e , p r e s e n te n e l le g n o c o m p e n s a to e
tr u c io la to , in p a r q u e t, in c o lle p e r m o q u e tte s , n e lla carta

144

J a p a ra ti e n e lle p ia s tr e lle , in s o lv e n ti p e r v e r n ic i, e p u
e s s e r e u tiliz z a ta a n c h e in s u o i d e riv a ti c o m e c o n s e r v a n te
in s h a m p o e c o s m e tic i; il r a d o n u n g as r a d io a ttiv o i n c o
lore e in o d o r e c h e v ie n e e m e s s o d a l s u o lo e p u a c c u m u
larsi in a m b ie n ti c h iu s i, a n c h e p e r q u e s to im p o r ta n te
arieg g iare p e r io d ic a m e n te g li a m b ie n ti. A ltri V O C so n o
gli id r o c a r b u r i c lo r u r a ti, id r o c a r b u r i a r o m a tic i e p o lic i
clici a r o m a tic i, a lc a n i, c ic lo a lc a n i, a ld e id i, te r p e n i.
U n a s o lu z io n e n a tu r a le e d e f fic a c e q u e lla d i u tiliz
zare p ia n te d a a p p a r ta m e n to c o n lo s c o p o di d e p u ra r e
laria. Il d o tt. B .C . W o lv e r to n , u n r ic e r c a to r e d e lla N A
SA , h a s tu d ia to la c a p a c it d i n u m e r o s e p ia n te d i a s
so rb ire e n e u tr a liz z a r e gli in q u in a n ti p r e s e n ti n e llaria.
N el su o lib r o A .m ic h e p ia n te , sp ie g a c o m e u tiliz z a rle
per q u e s to s c o p o . T ra le p i c o m u n i ed e f fic a c i c i so n o
la s c h e ffle r a , il fic u s b e n ia m in o , il filo d e n d r o , la d r a c e
na, la fe lc e e lo s p a tifillo . S o n o in g ra d o di e lim in a r e
a n ch e so s ta n z e to s s ic h e e c a n c e r o g e n e q u a li fo r m a ld e i
de, b e n z e n e , c lo r o f o r m io , x ile n e , to lu e n e . S e v u o i a u
m e n ta re l e ffic a c ia d e p u ra tiv a d e lle tu e p ia n te e fa rle
vivere e c r e s c e r e m e g lio in s ta lla s o tto d i e s se d e lle p i c
co le v e n to lin e , c o m e q u e lle m o lto sile n z io s e u tiliz z a te
p er r a ffr e d d a r e i c o m p u te r . L e p ia n te h a n n o b is o g n o
di lu c e d e l s o le e c o n la s o la illu m in a z io n e a r tific ia le
tr a d iz io n a le m u o io n o e n t r o b r e v e te m p o : q u e s ta p u
essere u n o ttim a m o tiv a z io n e p e r s o s titu ir e le s o r g e n ti
di lu c e c o n a ltr e ad a m p io s p e ttr o in g r a d o d i p r o d u r
re a n c h e U V . N o n fa r a n n o b e n e s o lo a lle tu e p ia n te ,
p e r m e tte n d o lo r o u n a c r e s c ita rig o g lio s a , m a a n c h e a
te! ( P e r l illu m in a z io n e a m b ie n ta le v a i al p u n to 5 8 .)
Se sei se d e n ta rio , d e d ic a a lm e n o u n p o di te m p o , o g n i
g iorn o , a re sp ira z io n i p r o fo n d e : al tu o c o r p o l aria serv e
per d e a c id ific a rsi e p e r m e ta b o liz z a re il g rasso .

145

L e ttu r e c o n s ig lia t e -.

C a p r i o l o , G . , La c a s a m o d e r n a e la salute d e ll'u o m o , X e n ia .
|
W O L V E R T O N , B . C . , A m ic h e p i a n . <5eo.
SAL, S . O . , Il n u o v o v e r3 e a u re o , M a g g i o l i.
R i b o l d i , D ., V i a c a v a , C . , M e d ic in a d e ll'h a b ita t e d o m o te ra p ia , M .I.R
E d iz io n i.
W O L V E R T O N , B . C . , H o w to G r o w Fresh A i r : 5 0 H o u s e p la n ts Th a t Pu
ri fy Y o u r H o m e o r O ffic e , P e n g u in B ooks.
D e B r a a k , L., A Breath o f Fresh A ir , M o u n ta in M e a d o w Publishing.
S T E I N M A N , D ., E P S T E I N , S .,T h e S a fe S h o p p e r's B ib le : A C o n s u m e r
G u id e to N o n t o x ic H o u s e h o ld P ro du cts (B ib le ), W ile y .
H a r t e , J., Toxics A to Z : A G u id e to E v e r y d a y P ollu tio n H a z a r d s , U n i
versity o f C a lifo r n ia Press.
D a d d , D .L ., H o m e S a fe H o m e , P e n guin B ooks.
S i e g e l - M a i e r , K ., Th e N a tu r a lly C le a n H o m e : 101 S a fe a n d Easy
H e r b a l F o rm u la s fo r N o n -T o x ic C le a n s e rs , S to re y P u b lish in g.

0 / 1 M ENO METALLI
PESANTI
R is p e tta re il p r o p r io c o r p o sig n ific a a v e r c u ra e p re s ta
re a tte n z io n e a n c h e a o g n i c o sa c h e v ie n e in tr o d o tta in
esso. B iso g n a tro v a re il c o ra g g io d i o p p o r s i a n c h e a
tu tte le a b itu d in i c o n s id e ra te n o r m a li , p e r c h e n tra
te o rm a i a fa r p a r te d e l se n so c o m u n e . I m e ta lli p e sa n
ti s o n o s o sta n z e c o n c u i c o n v iv ia m o e, in p a rte , s o n o
p r e s e n ti in o g n i o rg a n is m o v iv e n te . A lc u n i d i essi p o s
s o n o e ss e re m o lto to ssic i e, q u a n d o s o n o p r e s e n ti in
d o s i s u p e r io ri a q u e lle to lle ra b ili, p o s s o n o a v e re a n c h e
e ffe tti le ta li. S o n o la rg a m e n te u tiliz z a ti in tu tte le a t t i
v it p r o d u ttiv e c o m e l a g ric o ltu ra o l in d u s tria . F ra i
m e ta lli c h e p o s s o n o a v ere e ffe tti to s sic i p e r l u o m o vi
s o n o m e rc u rio , p io m b o , c a d m io , c ro m o , m anganese,;;
m a a n c h e a llu m in io , sta g n o , ta llio , b is m u to , a r s e n i c o *

I d e n tis ti im p ie g a n o m o lt e s o s ta n z e r ic o n o s c iu t e c o
m e to s s ic h e , c o m e il m e r c u r io , u tiliz z a to n e lle o t t u r a z io
ni in a m a lg a m a e r ila s c ia to le n t a m e n t e n e l c o r s o d e g li
anni c o n d a n n i s c o n c e r t a n t i e in s o s p e t t a b ili p e r l o r g a
n i s m o . R iv o lg iti a d e n tis ti c h e a p p lic a n o l o d o n to ia tr ia
b io lo g ic a (w w w .b io r a l.it). S o n o in o lt r e n u m e r o s i i p r o
d o tti d i u s o c o m u n e c h e p o s s o n o c o n t e n e r e e r ila s c ia r e
m etalli p e s a n ti: v e r n ic i, s c a r ic h i d i a u to , s to v ig lie v e c
ch ie o e c o n o m ic h e , g io ie lli ( o r e c c h in i, p ie r c in g ) , a lc u n i
d e n tifric i, p e s t ic id i, t u b a t u r e d e lla c q u a e c c .
C i s o lo a lim e n ti c o m e le a lg h e , d a n o i p o c o c o n o
sciu ti m a m o lt o c o n s u m a ti in O r i e n t e , in p a r t ic o la r e in
G ia p p o n e , c h e h a n n o p r o p r ie t c h e la n t i su i m e ta lli p e
santi e a iu ta n o l o r g a n is m o a d is fa r s e n e . S o n o v e g e ta li
a c q u a tic i m o lt o g u s to s i (d a p r o v a r e m a g a r i a n d a n d o in
un r is to r a n te g ia p p o n e s e ) e r ic c h i d i o lig o e le m e n ti e
so sta n z e u tili a llo r g a n is m o , q u a li il c a lc io , le v ita m in e
A, B j , C , E e la p r e z io s a v ita m in a B 12.

Letture c o n s ig lia t e :

- M i c l a v e z , A . , O d o n t o i a t r i a n a t u r a le , M a c r o .
-

- C

K u s h i, M a c r o b io t ic a , R ed E d iz io n i .
G . , A ll u m in i o , usi e a b u s i, M a c r o .

ic h io

h ia ,

BA STA ST R E SSA R SI
P E R L E C A L O R IE

Se il s o v r a p p e s o p e r te u n p r o b l e m a , s m e t t ila c o n
l o s s e s s io n e d e lle c a lo r ie e d e lla b i la n c ia e in iz ia a d
a m a re v e r a m e n t e il t u o c o r p o , c h e n o n c h ie d e a ltr o
P er p o te r r is p o n d e r e e a d a tta r s i ai tu o i d e s id e r i.

147

Q u e llo c h e v e r a m e n te im p o r t a n t e il tip o d i cibo


c h e in g e r is c i e c o m e il m e t a b o lis m o d e l tu o c o r p o ge
s t is c e le c a lo r ie c h e a s s u m i o c o n s u m i. T u tti c o n o
s c ia m o p e r s o n e g r a s s e c h e m a n g ia n o p o c o e p erso n e
m a g r e c h e m a n g ia n o m o lto : la v e r a d if f e r e n z a n o n ri
s ie d e s o lo n e lla q u a n t it d i c a lo r ie in g e r ite , m a so
p r a t t u t t o n e l lo r o s tile d i v ita e in c o m e il lo r o o rg a
n is m o m e t a b o liz z a o a c c u m u la il g r a s s o . L a s p e tto e il
p e s o d e l c o r p o l e f f e t t o d i tu t t a u n a s e r ie d i varia
b ili, tr a le q u a li v i il r a p p o r t o c o n il p r o p r io co rp o
e c o n g li a ltr i e , o lt r e a lla q u a n t it , la q u a lit d e l cibo
c h e si in g e r is c e . Q u e s t u ltim o a s p e tto m o lto p i im
p o r t a n t e d i q u a n to si c r e d a , s o p r a t t u t t o se si d un
e c c e s s iv o v a lo r e a lla s p e tto q u a n tita tiv o . E s s e r e in so
v r a p p e s o , o g g ig io r n o , m o lt o p i l e f f e t t o d i u n o sta
to p e r p e t r a t o d i in t o s s ic a z io n e a c u i il c o r p o reag isce
a u m e n ta n d o il g r a s s o c o r p o r e o p e r u tiliz z a r lo com e
d e p o s it o to s s in ic o : u n a s o r ta d i d i s c a r i c a d o v e m an
d a r e la s p a z z a t u r a in e c c e s s o r is p e t t o a q u e lla che
il c o r p o r ie s c e a e s p e lle r e .
C o n s id e r ia m o d u e p e r s o n e : la p r im a in fe lic e , stre s
s a ta , c o n u n a lim e n ta z io n e a b a s e d i c a r n i, p a s ta con
su g h i v a ri, fo r m a g g i, d o lc i, b i b i t e , e la s e c o n d a fe lic e e
s e r e n a , c h e a m a se ste s s a e c o n u n a a lim e n ta z io n e b a
sa ta su v e g e ta li n a tu ra li. T i a s s ic u r o c h e il risp ettiv o
a s p e tto f is ic o , e la lo r o q u a n tit d i g r a s s o c o rp o re o
sa r m o lt o , m o lto d iv e rs o , a n c h e se a s s u m e s s e r o en
tr a m b e q u o tid ia n a m e n te la s te s s a q u a n tit d i ca lo rie .
S m e ttila d i d a r e v a lo r e a q u e llo c h e le g g i su lla b ila n
cia : d ic e t r o p p o p o c o r ig u a r d o a l tu o r e a le asp etto
e s t e t ic o e b e n e s s e r e f is ic o . U n b o d y b u ild e r e u n o b e
so p o s s o n o a v e re lo s te s s o p e s o ; m a il p r im o u n a tle
ta m a g r is s im o .

148

^ / VIVA
Z O IL C O L E S T E R O L O
C o le s te r o lo d iv e n u to s in o n im o d i m a la ttia . M o lti
ig n o ra n o c h e la m a g g io r p a r te d e l c o le s te r o lo p r e s e n te
n ello r g a n is m o p r o d o t t o d a llo r g a n is m o s te s s o (d al
feg ato ), p e r c h gli se rv e e lo u tiliz z a in m o ltis s im i p r o
cessi. u n c o m p o n e n t e e s s e n z ia le c h e in te r v ie n e n e lla
fo rm a z io n e e n e lla r ip a r a z io n e d e lle m e m b r a n e c e llu la
ri ed p r e s e n te in tu tti i te s s u ti. E u tiliz z a to d a llo r g a
n ism o in im p o r ta n ti p r o c e s s i d i b io s in te s i c o m e p r e
cu rso re p e r la p r o d u z io n e , o lt r e c h e d e lla v ita m in a E),
di o rm o n i se ssu a li e s te r o id e i, q u a li il te s to s te r o n e , il
p ro g e s te ro n e , l e s tr a d io lo , il c o r t is o lo e l o r m o n e d e lla
cre scita ; in o ltr e c o n t e n u t o n e l l e m o g lo b in a e d il
p r e c u r s o r e d e i sa li b ilia r i.
V ie n e in p a r tic o la r e c o n v e r tito in v ita m in a D , t e s t o
ste ro n e e o r m o n e d e lla c r e s c ita g r a z ie ai ra g g i u ltr a v io
letti p r e s e n ti n e lla lu c e d e l s o le c h e ra g g iu n g e l e p id e r
m ide. I l v a lo r e d e l c o le s t e r o lo e m a tic o v ie n e u tiliz z a to
dalla m e d ic in a p e r v a lu ta re il f a t t o r e d i r is c h io d i m a
lattie c a r d io v a s c o la r i: n o n p e r in d u r r e le p e r s o n e a
ca m b ia re il p r o p r io s tile d i v ita e a lim e n ta z io n e , b e n s
per p r e s c r iv e r e lo r o fa r m a c i fin a liz z a ti a r id u r n e i v a lo
ri, c h e d ip e n d o n o f o r t e m e n t e d a l tip o d i a lim e n ta z io n e
ma, s o p r a ttu tto , d a llo s tile d i v ita in g e n e r a le . I l c o r p o
u m an o p r o g e tta to p e r a ttin g e r e tu tto q u e llo c h e gli
serve d a l m o n d o v e g e ta le , n e l q u a le il c o le s te r o lo
p r a tic a m e n te a s s e n te : q u e s to il m o tiv o p e r c u i se lo
p ro d u c e d a s o lo . M a se c i si n u tr e d i p r o te in e a n im a li
allora si in tr o d u c e a ltr o c o le s te r o lo c h e , s o m m a n d o s i a
q u ello p r o d o t t o , p u r a g g iu n g e r e liv e lli e le v a ti. Q u e
sto, c o s c o m e l a u m e n to d e l r is c h io d i m a la ttie c a r d io

149

v a s c o la r i, u n s in to m o (e n o n , c o m e si r itie n e , la cau
sa) d i u n a lim e n ta z io n e e u n o s tile d i v ita in ad eg u ati
S ta n d o a lla p e r to e d e s p o n e n d o s i a lla lu c e n a tu ra le con
u ltr a v io le tti a lm e n o u n o ra al g io r n o , si p e r m e tte al
l o rg a n is m o di u tiliz z a re il c o le s te r o lo (rid u c e n d o n e i]
v a lo re ) p e r c o n v e r tir lo in p r e z io s i e n e c e s s a r i orm oni;
p u r tr o p p o l u o m o m o d e r n o v iv e se n z a e s p o rs i p i , se
n o n q u a n d o in v a c a n z a , a lia lu c e d e l s o l e ... E v itan d o
o lim ita n d o il c o n s u m o d i c a r n i e g ra ssi a n im a li e l as
s u n z io n e d i m in e r a li in fo r m a io n ic a il c a lc io in par
tic o la r e , c h e le g a n d o s i al c o le s te r o lo p r o d u c e le p lac
c h e a r te r io s c le r o tic h e si r id u c e n a tu r a lm e n te non
s o lo il v a lo re d i c o le s te r o lo e m a tic o , m a a n c h e il ri
s c h io c a r d io v a s c o la r e . U n o n o n la ca u sa d e llaltro,
m a e n tr a m b i s o n o e ffe tti d i u n o s tile di v ita co n trario
alla p r o p r ia n a tu ra . N e s s u n o s o s p e tt e r e b b e c h e i far
m a c i c h e p r o d u c o n o i m a g g io ri fa ttu r a ti, c o n oltre
1 0 0 .0 0 0 m ilia rd i d e lle v e c c h ie lir e a lla n n o , s o n o p ro
p r io q u e lli c h e s e rv o n o a r id u r r e v a lo ri d i co le ste ro lo
c o n s id e r a ti a lt i . N o n u n a m a la ttia , m a q u e llo che
v ie n e c o n s id e r a to u n fa t t o r e di r is c h io . L a p a u ra del
la m a la ttia r e n d e p i d e lla m a la t t ia ...
E s o r p r e n d e n te c o m e , d a q u a n d o n e l 1 9 7 6 so n o sta
ti b r e v e tta ti fa r m a c i p e r r id u r r e i v a lo ri d i c o l e s t e r o l o
e m a tic o c h e in ib is c o n o n e l fe g a to l e n z im a c h e regola
la s in te s i d e l c o le s te r o lo (n o n n e u tr a liz z a n d o quello
c h e v ie n e a ss u n to m a n g ia n d o c a r n i), il fa ttu r a to relati
v o a ta li fa rm a c i in iz ia to a c r e s c e r e o ltr e o g n i previ
sio n e . D a a llo ra in iz ia ta u n a c o r s a alla rid u z io n e dei
v a lo ri di r ife r im e n to c o n s id e r a ti m a s s im i : ta li v a l o r i ,
in p o c h i a n n i, s o n o sta ti r id o tti p a s s a n d o d a 2 6 0 a 2 4 0 ,
p o i 2 2 0 , 2 0 0 , fin o a d a rriv a re al v a lo r e o d ie r n o di 1 9 0 .
S e fin o a p o c h i a n n i fa a v e re u n v a lo r e d i c o l e s t e r o l o

em atico p a ri 2 4 0 m g/di v e n iv a c o n s id e r a to n e lla n o r


m a , o g g i c o n lo s te ss o v a lo re si c o n s id e r a ti m a la t i
e q u in d i v ie n e p r e s c r itto il f a tid ic o fa r m a c o a n tic o le
sterolo , u n a s ta tin a (c o m e il L ip o b a y , b r e v e tta to e
p ro d o tto d a lla B ay er , o il L ip ito r , il le a d e r m o n d ia le
p ro d o tto d a lla P fizer ) d a a s s u m e re q u o tid ia n a m e n te e
p o ssib ilm e n te p e r il r e s to d e lla p r o p r ia v i t a ... P r o p r io
il L ip o b a y s ta to , n e lla g o s to d e l 2 0 0 1 , al c e n tr o di
un c a so di c u i a n c h e i m a ss m e d ia h a n n o p a r la to : d e fi
nito il fa r m a c o c h e u c c id e , e ra s ta to r itir a to d al m e r
cato (c a u s a n d o p e r d ite a lla B ay er p e r o ltr e 1 3 0 0 m i
liardi) p e r e f fe tto di in d a g in i d a p a r te d e l p r o c u r a to r e
R affaele G u a r in ie llo .
A s e g u ito d i m o r ti s o s p e t t e e ra r is u lta to c h e la
Bayer, p u r c o n o s c e n d o a lc u n i d e i g rav i e ffe tti c o lla te
rali d el m e d ic in a le d a a lm e n o d u e a n n i (p ro v e a s o s te
gno so n o il c a r te g g io tr a la F o o d & D r u g A d m in is tra tion, l e n te a m e r ic a n o d i c o n t r o llo su i fa r m a c i e la
co m p a g n ia te d e s c a ) a v r e b b e m o d ific a to le istru z io n i
sullu so d e l fa r m a c o (il c o n te g g io d e lle m o rti s o s p e tte
per r a b d o m io lis i a rriv p o i a 5 2 ) .
L a llo ra m in is tr o d e lla S a n it S ir c h ia a m m ise le r e
sp o n sa b ilit d e lle istitu z io n i d ic h ia r a n d o c h e l 8 0 %
delle se g n a la z io n i di e ffe tti c o lla te r a li di tu tti i fa rm a c i in
g en erale g iu n te al m in is te r o , n o n so n o a n c o r a sta te v e r
sate sul c o m p u te r e n o n so n o q u in d i di fa tto v a lu ta b ili .
(A lcu n e fo n ti: w w w .n e u ro .it/ fa rm a c i.h tm ; w w w .m ovir n e n to c o n s u m a to ri.it/ s e tto ri2 .p h p ? a r t= 7 4 o in s e r e n d o
il te rm in e r a b d o m io lis i n e l s ito w w w .g r a n d in o tiz ie .it.)
A lle p e r s o n e v ie n e fa tto c r e d e r e c h e la lo r o a lim e n
tazio n e o n n iv o r a sia q u e lla g iu sta ; il c o r p o u m a n o , c h e
o n p r o g e tta to p e r ta le a lim e n ta z io n e , r e a g is c e m a n i
festa n d o u n a se rie d i d is tu r b i e m a la ttie . N o n d ic e n d o

151

la v e rit s u lla lim e n ta z io n e , le in d u strie farm aceu tici


p o s s o n o in v e n ta re e p r o d u r r e fa rm a c i fin alizzati
n e u tr a liz z a r e gli e ffe tti n eg a tiv i di u n alim entazioi
in n a tu ra le . V e n g o n o c o s m a n te n u ti i p r o fitti d e llind
stria a lim e n ta re , a g g iu n g e n d o a essi a n c h e q u e lli de]
in d u strie fa rm a c e u tic h e . R isu lta to : u n a p o p o lazio i
c h e viv e p i a lu n g o , m a se m p re p i m a ln u trita , deb
le di sa lu te e d ip e n d e n te d a fa rm a c i.
Letture c o n s ig lia te :
B o b b i o , M . , L e g g e n d e e re a lt d e l co le ste ro lo . Le la b ili certez
d e lla m e d ic in a , Bollati B o rin g h ie ri.

utto

c i

ch e

pen si

0 " 7 M ENO
/ PAURE IN U TILI

Il co rp o u m a n o , al fin e d i g a ra n tire p i e ffic a c e m e n te


la so p rav v iv en za e la c o n tin u a z io n e d ella sp e c ie , n el
corso d e lle v o lu z io n e h a sv ilu p p a to d ei m e c c a n is m i a u
tom atici di d ifesa e si stru ttu ra to a p e r c e p ir e q u a lita
tivam ente m e g lio , a ttra v e rso i sen si, il d o lo re risp e tto
al p iacere. R iu s c ire a id e n tific a r e u n p e ric o lo o u n a m i
naccia e q u in d i d ife n d e rsi da essi p e r il n o s tr o c o rp o
p rio ritario su tu tto . L a p a u ra u n a s in d r o m e c h e si
sviluppa n e lla m e n te o g n i v o lta c h e q u e sta si d ev e c o n
fro n tare c o n u n p e r ic o lo , re a le o p re s u n to , c o n q u a lc o
sa ch e te m e o c h e , s e m p lic e m e n te , n o n c o n o s c e . Q u a n
do la m e n te p ro v a p a u ra , n o n im p o rta se a se g u ito di
una m in a c c ia re a le o d i u n a tu r b a m e n ta le in v e n ta ta , il
corp o risp o n d e fis io lo g ic a m e n te e b io c h im ic a m e n te ,
p red isp o n en d o si a lla tta c c o o alla fu g a c o n tu tta u na
serie di re a z io n i c h e av v en g o n o a u to m a tic a m e n te : l a u
m ento d ella fre q u e n z a e d e lla p re s sio n e ca rd ia c a , la v a
so co striz io n e p e r ife r ic a p e r rid u rre l ev en tu a le san g u i n am en to in ca so di fe r ite , il rila sc io di m o le c o le e
sostanze q u a li g lu c o c o r tic o lid i, id r o c o r tis o n e , a d re n a li-

153

n a e n o r e p in e p r in a (e sse n z ia li p e r p o te r a ffro n ta re e
a u m e n ta r e la re s is te n z a d u r a n te stre ss fisic i a c u ti ece.)
S o s ta n z e c h e v e n g o n o c o n s u m a te e u tiliz z a te positi
v a m e n te d al n o s tr o c o r p o so lo se al lo r o rila s c io segue
u n a r e a le a z io n e fisic a , c o m e u n a in te n s a c o rs a o una
lo tta . M a se il lo r o rila s c io a v v ien e la se ra m e n tr e sei a
le tto c e r c a n d o d i d o r m ir e o a p r a n z o o in q u a lsia si mo
m e n to in se g u ito a u n a p r e s u n ta m in a c c ia c r e a ta solo
d alla m e n te , q u e s te re a z io n i fis io lo g ic h e d iv e n ta n o per
il c o r p o , n o n s o lo in u tili, m a fo r te m e n te in tossican ti.
U n p e n s ie r o n e g a tiv o (a sso cia to a p a u r a ) p u essere per
i l co rp o p i to ssic o d i u n a s o s ta n z a v e le n o sa .
S e il c o r p o n o n fo s s e in g ra d o di a d a tta rs i istanta
n e a m e n te a q u a lsia si n o s tr o sfo rz o fis ic o , a n c h e una
se m p lic e c o r s e tta di p o c h e d e c in e d i m e tri ci sarebbe
fa ta le : la p a u ra lo s tr u m e n to ch e la m e n t e u tiliz z a per
p r e d is p o r c i a lV a zio n e . L a p a u ra q u in d i m o lto utile
q u a n d o in te rv ie n e in p r e s e n z a d i u n reale p e ric o lo che
p u m in a c c ia re la s o p r a v v iv e n z a d e l corpo, e d seguita
da u n a in te n s a a z io n e fis ic a , m a p u d is tru g g e re la tua
v ita (e q u e lla di c h i ti v ic in o ) q u a n d o n o n h a vera ra
g io n e d i e sse re , q u a n d o l e ffe tto d i in sic u re z z e , di una
m a n c a n z a di A m o re v e rso se ste ssi, d i u n a v isio n e di
s to rta d e lla re a lt o d e llin c a p a c it di c o m p re n d e rn e il
s ig n ific a to , e n o n se g u ita da n e s s u n a a z io n e fisic a .
I l n o s tr o stile di vita m o lto c a m b ia to risp e tto al pas
sato : le b a tta g lie c h e un te m p o si co m p iv a n o c o n i p u g n i
o la sp a d a o g g i v e n g o n o fa tte in to r n o a un ta v o lo d a g li
av v o ca ti, il ru g g ito di u n a b e lv a c h e p o te v a sb ra n a rci, o g
gi e q u iv a le a u n a fra se di q u a lc u n o d alla q u a le si d e d u c e
la su a d isa p p ro v a z io n e. L a p a u ra o g g i q u a si se m p re ge
n e ra ta d a u n a im m a g in a z io n e in fe lic e , d a c o s t r u z i o n i
m e n ta li c h e n o n im p lic a n o p i re a z io n i fisich e : la paura

154

di essere a b b a n d o n a ti e la r a b b ia v e rso c h i p o tr e b b e fa r
lo; la p au ra d ella p o v e rt e la r a b b ia v e rso q u a lc u n o a cu i
si vu ole a ttrib u ire la ca u sa d ei p ro p ri m a n c a ti gu ad ag n i.
La p au ra di n o n esse re a b b a s ta n z a b e lli o b ra v i e la r a b
bia v erso c o lo r o c h e si ritie n e p o ssa n o g iu d ica rti n e g a ti
vam ente, la p a u ra d ella m o rte , d ella m a la ttia , d ella s o litu
dine, la p a u ra d i n o n sa p er g e stire le r e s p o n s a b ilit c h e ci
si p resi, d i n o n riu sc ire a so d d isfa re a sp e tta tiv e c h e c i si
creati o c h e si la scia to c h e a ltri a v essero su di n o i e c c .
L a p a u ra c o n d u c e sp e sso alla r a b b ia , a llo d io e a l
lin vid ia : V e m o z io n e c h e r ite n g o p e r s o n a lm e n te la p i
d e va sta n te f o r z a n e g a tiv a p e r V u m a n it e la c a u sa p r i
m aria d e lla q u a si to ta lit d ei c o n flitti u m a n i e c h e , o l
tretu tto , c o n tr ib u is c e a llo stre ss e a lla in to s s ic a z io n e
dello rg a n is m o d i c h i la p ro v a .
L a p a u ra g e n e r a ta da p e n s ie r i in fe lic i c o m p o r ta le
stesse re a z io n i fis io lo g ic h e d a p a r te d e l n o s tr o o r g a n i
smo d e lla p a u ra g e n e r a ta d a u n a r e a le m in a c c ia alla s o
pravvivenza e ci p r e d is p o n g o n o c o m u n q u e a u n a r e a
zione fis ic a c h e d o b b ia m o c o n tr o lla r e o re p rim e re . L a
non se q u e n z ia lit tr a m in a c c ia e r e a z io n e fis ic a p r o v o
ca un e n o r m e stre ss al n o s tr o o rg a n is m o c h e si in d e b o
lisce e si in to s s ic a . U n a p e r s o n a c h e r ie s c e ad A m a rsi
una p e r s o n a c h e h a v in to le p i im p o r ta n ti p a u r e c h e
po sson o im p e d ir le d i e s s e r e lib e r a .
Il p r i m o v e r o n e m i c o d i o g n u n o
s o n o le s u e p a u r e .

D a l p u n to d i v ista s o t t ile la c o s a p i p o te n te c h e
Possa fa re u n a p e r s o n a p e r fa r s c h e u n a c o s a gli a c c a
da, p r o p r io a v e rn e p a u ra (L a fis ic a d e ll a n im a ). C h is
s p e r c h c h i h a p a u ra d e lle m a la ttie s e m p r e a m m a

155

la to , c h i h a p a u ra di e s s e r e a b b a n d o n a to v ie n e sem p re
la s c ia to , c h i h a p a u ra d e lla p o v e rt s e m p re sen za sol
d i . .. U n o d e g li e ffe tti p o sitiv i e p e r lo p i scon osciu ti
d e lla ttiv it fis ic a p r o p r io q u e llo di c o n s u m a r e le
so s ta n z e p r o d o tte p e r e f fe tto d e lla p a u ra . In q u e sto ca
so l a ttiv it fis ic a , a n c h e se in te n s a , h a u n e ffe tto rilas
sa n te . S e sei u n tip o a n sio so c h e v iv e n e lla p a u ra , pri
m a a n c o ra di p r e o c c u p a r ti di q u e llo c h e m a n g i dovresti
p r e s ta r e a tte n z io n e a q u e llo c h e p e n s i, c e r c a n d o pro
p r io d i c a m b ia r e il tu o m o d o di p e n s a r e , a g e n d o su te
ste ss o , n o n su g li altri: la v e ra fe lic it q u e lla c h e dipen
d e so lo d a te, n o n d a g li a ltri. M a n o n te m e r e , co n uno
stile d i v ita p i sa n o av rai tu tta l e n e rg ia v ita le che ti
se rv e p e r c a m b ia r e a n c h e i tu o i p e n s ie ri e a n c h e il tuo
sta to e m o tiv o m ig lio r e r e n o r m e m e n te !
B 3

Letture c o n s ig lia te :

P i e r r a k o s , E., Il m a le e c o m e tra s fo rm a rlo , C r i s a l i d e .


V a ll S C A R L O S , G . , A tu p e r tu c o n la p a u r a p e r s u p e ra re le
e m o z io n i n e g a tiv e , C i t t N u o v a .
C

orey,

Kr

O Q

n o stre

R., P a u ra . La p o litic a d e l d o m in io , U n ive rs it B o c c o n i.


, A tu p e r tu c o n la p a u r a , A p o g e o .

is h n a n a n d a

PI

Z . O D ETERM IN A ZIO N E
U n a delle m a g g i o r i ca u s e
dell'infelicit dell'essere u m a n o
s o n o i suoi d u b b i .

T ra sfo rm a i p u n ti in te rro g a tiv i d e n tr o d i te in p u n ti


esclam ativi! O g n u n o di n o i, in o g n i s e c o n d o d e lla su a
vita, c o m p ie c o n tin u a m e n te d e lle s c e lte su: c h e co sa
pensare, c h e c o s a d ire , c h e c o s a a s c o lta re , c h e c o s a le g
gere, c h e c o s a g u a rd a re , c h e c o s a m a n g ia re , c h e c o sa
bere, c h e c o s a fa re , c o m e v e stirsi, c o m e c o m p o r ta r s i
ecc. L o stile di v ita l e f fe tto di o g n u n a d i q u e s te sc e lte .
O g n i scelta, q u a l u n q u e essa sia, e n o n im p o r ta
se giusta o s b a g lia ta ,
se c a r a t t e r iz z a t a d a un p u n to in te rro g a tiv o ,
d a l d u b b i o , p r o d u c e s o ffe re n z a ;
a volte "sottile", im p a l p a b i l e , m a presente.
O g n i scelta, q u a l u n q u e essa sia e n o n im p o r ta
se g iusta o s b a g lia ta ,
se c a r a t t e r iz z a t a d a un p u n to e s c la m a tiv o ,
d a d e te rm in a zio n e e sic u re zz a , p ro d u c e g io ia ,
a volte "sottile", im p a l p a b i l e , m a presente.

Lu o m o , fin da p ic c o lo , v ie n e e s p o s to d ag li a ltri u o
mini a u n a e n o r m e q u a n tit di in fo r m a z io n i c h e g li so n o
p resen tate o im p o s te c o m e v e rit , a n c h e se m o lte di e sse
sono c o n tr a d d itto r ie , illo g ic h e , p a ra d o s sa li, in te re s s a te ,
frutto di e s p e r ie n z e n e g a tiv e di a ltri o s e m p lic e m e n te
co n trarie alla su a n a tu ra . I l r is u lta to u n a e n o r m e c o n
fusione c a r a tte r iz z a ta d a in fin iti d u b b i.
Q u e s ti, o ltr e a c o n tr ib u ir e in m o d o d e te r m in a n te a l
la sua in fe lic it , lo a llo n ta n a n o d a lla v e rit e lo r e n d o
no a n c h e p i d e b o le e q u in d i p i fa c ile d a c o n tr o lla r e
da p a rte d e g li a ltri. P i d e te r m in a z io n e sig n ific a m a g
giore sicu re z z a in se ste ssi e la c a p a c it di u tiliz z a re c o
stru ttiv a m en te la p r o p r ia v o lo n t p e r fa re s c e lte c o n s a
pevoli n e l r is p e tto , s o p r a ttu tto , d e lla p r o p r ia n a tu ra e
non d el se n so c o m u n e . Q u a lu n q u e c o sa tu d e b b a o v o -

'

g lia fa r e , q u a lu n q u e sia il d u b b io c h e tu p o s s a avere


d e c id iti! S c e g li in c o s a c r e d e r e , c o s a fa r e , e tra sfo rm a i]
p u n to in te r r o g a tiv o in te in u n g r a n d e ed e s p lic ito pun
to e s c la m a tiv o ; q u in d i a g is c i, c o n v o lo n t e d e term in a
z io n e . A ltr im e n ti, p iu tto s to d i a g ire n e l d u b b io , evita
d i p r e n d e r e in iz ia tiv e , p r o d u r r e s ti e s p e r ie n z e d i dolo
re , p e r d e r e s ti te m p o tu e lo fa r e s ti p e r d e r e a d altri.

9 I

N o n a v e re d u b b i n o n s ig n ific a v iv e re n e lla certezza


a s s o lu ta c h e o g n i c o s a si f a c c ia sia q u e lla g iu s ta ! S ig n ifi
c a c r e d e r e c h e q u e llo c h e si s c e lto d i fa re sia la cosa
g iu sta , se n z a d u b b i, m a c o n la d is p o n ib ilit a cam biare
o p in io n e q u a n d o , p u r c r e d e n d o c i, c i si a c c o r g e d i avere
s b a g lia to . L a p e r s o n a c h e A m a se ste ss a c r e d e in tutto
q u e llo c h e fa , n o n h a d u b b i su l fa tto c h e q u e llo c h e fa sia
g iu sto , m a h a a n c h e la g r a n d e u m ilt d i c a m b ia r e la pro
p ria c o n v in z io n e se l e s p e r ie n z a gli in se g n a c h e ci in
cu i c r e d e v a s b a g lia to . L e p e r s o n e p i p e r ic o lo s e so
n o q u e lle c h e h a n n o m o lti d u b b i e p o c h e ra re convin
z io n i (c h e il p i d e lle v o lte s o n o a ltri d u b b i m a c h e , per
a ltri fin i, v e n g o n o m a s c h e r a ti d a c o n v in z io n i) a c u i per,
p r o p r io p e r c h s o n o ra re , si le g a n o in m o d o irrem o v ib i
le ; p e r q u e s to n o n s o n o d is p o s te a c a m b ia r e o p in io n e e
c o n tin u a n o a d ife n d e r e le p r o p r ie c o n v in z io n i a n c h e
q u a n d o l e v id e n z a d e i fa tti d im o s tr a c h e s o n o s b a g lia te .
C h i A m a se s te s s o c r e d e in q u e llo c h e fa e i n ogni
s c e lta c h e c o m p ie , m a s e m p r e d is p o n ib ile a r i v e d e r e
o m e tte r e in d is c u s s io n e i p r o p r i p u n ti e s c l a m a t i v i
M e tte r s i in d is c u s s io n e u n a g r a n d e o p p o r tu n it per
d iv e n ir e m ig lio ri.

158

C h i n o n A m a se ste s s o h a u n a g r a n d e p a u ra e r ifiu ta
qualsiasi c a m b ia m e n to , a n c h e n e i s u o i p e n s ie r i; v iv e n e l
d u b b io m a n o n v u o le c h e c i p o s s a r is u lta r e e v id e n te e
allora d ife n d e in m o d o e s a s p e r a to e s p e s s o in o p p o r tu n o
quelle c h e si illu d e c h e sia n o le p r o p r ie c o n v in z io n i.
M eglio e v ita r e , q u a n d o p o s s ib ile , d i d is c u te r e c o n tali
soggetti. U n o d e g li e r r o r i p i g r o s s o la n i c h e c o m p ie c h i
non si a m a e n o n d e s id e r a r e a lm e n te m ig lio r a r e la p r o
pria v ita e la p r o p r ia c o n d iz io n e , se p e r e s e m p io si t r o
va ad a v e re u n p r o b le m a f is ic o , q u e llo d i riv o lg e rs i a d i
versi s p e c ia lis t i p e r c h ie d e r e a iu to o a v e re r is p o s te
alle q u a li a s s o c ia r e , im m a n c a b ilm e n te , u n b e l p u n to in
terro g ativ o , u n d u b b io ; c i lo p o r te r a p e r s o n a liz z a r e
poi la te r a p ia f a c e n d o u n p o q u e llo c h e h a d e tto u n o ,
un p o q u e llo c h e h a d e tto u n a ltr o , u n p o q u a n to h a
sentito in te le v is io n e , u n p o q u a n to g li h a s u g g e r ito
una m ica , u n p o q u a n to h a le t t o su v a ri g io r n a li e c c .
Cos fa c e n d o , n o n o t t e r r m a i a lc u n r is u lta to se n o n
quello d i a r r a b b ia r s i c o n tu tti e , p r o b a b ilm e n te , c o n t i
nuare a fa r e la v it t im a (fo r s e q u e llo c h e in re a lt
vuole). M a la c o lp a d e g li in n u m e r e v o li in s u c c e s s i d i c h i
agisce in q u e s to m o d o s o lo su a , d e i su o i d u b b i, e d e l
lin c a p a c it d i c r e d e r e s e m p lic e m e n te n e lle su e s c e lte .
Se hai u n d u b b io , sc e g li q u e lla ti a p p a r e e s s e r e la c o s a
giusta e c r e d ic i, tr a s fo r m a il p u n to in te r r o g a tiv o in p u n
to e s c la m a tiv o e c o m p o r ta ti c o n c o e r e n z a .
S e ti a c c o r g i c h e c i in c u i av ev i c r e d u to si d im o s tra
sb agliato o c a m b ia t o p e r c h tu se i c a m b ia to , b e n e ,
che m a le c , ti se i s b a g lia to , e a llo r a ? D e v i to r n a r e a
vivere n e l d u b b io ? N o ! U n a p e r s o n a g r a n d e q u a n d o
riesce, s e r e n a m e n te , a r iv e d e re , a m e tte r e in d is c u s s io ne ci d i c u i p u e s s e r e s ta to c o n v in to , a n c h e p e r a n n i
tu tta la su a v ita . Q u e s t a sa g g e z z a e n o n h a n u lla a

159

c h e v e d e r e c o n le p e r s o n e in d e c is e c h e c a m b ia n o con
tin u a m e n te o p in io n e e v a n n o s e m p r e n e lla d ir e z io n e i^
c u i s o ffia il v e n t o .. . C h i si A m a c r e d e in q u e llo c h e fa
il v e n t o lo p r o d u c e , n o n lo s u b is c e .

29 PENIT U SIA SM O
L a p a r o la e n t u s ia s m o d e r iv a d a e n th o u s ia s m s , che
s ig n ific a e s s e r e in c o lle g a m e n to c o n D i o d e n tr o di s
( n th e o s ) . L e n tu s ia s m o lo s t r u m e n to p i p o te n te at
tr a v e r s o il q u a le o g n i e s s e r e u m a n o p u c o m p ie r e veri
m ir a c o li! L u o m o u tiliz z a c o s tr u ttiv a m e n te il s u o libero
a r b itr io q u a n d o r ie s c e a e s s e r e e n tu s ia s ta in d ip e n d e n te
m e n te d a tu t t o o d a tu tti, u tiliz z a n d o s o lo s e stesso , il
p r o p r io p e n s ie r o e la p r o p r ia im m a g in a z io n e p e r in ter
v e n ir e su s e su c i c h e sta a lle s t e r n o d i s. u n a vera
e p r o p r ia fo r z a c r e a tiv a e c o s tr u ttiv a , d iv in a , c h e n o n di
p e n d e d a n ie n t e e d a n e s s u n o se n o n d a lu i s te s s o , dalla
su a c a p a c it d i g u id a r e c o n la v o lo n t i p r o p r i p en sieri,
n e lla g io ia . P e r c h i e n tu s ia s ta n u lla im p o s s ib ile ! Gli
e s s e r i u m a n i si d iv id o n o in tr e g r a n d i c a te g o r ie :
i c o s tr u ttiv i, c o lo r o c h e si A m a n o e s o n o g u id a ti dal
lo r o e n tu s ia s m o ;
i d is tr u ttiv i, c o lo r o c h e n o n si A m a n o e s o n o gui
d a ti d a lle lo r o p a u r e ;
g li in d e c is i, c o lo r o c h e n o n s a n n o a n c o r a c h i so n o e
v o g lio n o fa rs i g u id a r e d a lla v o lo n t d e g li a ltri.
Q u e s t u ltim a c a te g o r ia q u e lla p i v a sta in assolu to.
Letture c o n s ig lia t e :
M

a r c h e s i,

F., La fis ic a d e ll'a n im a , T e c n i c h e N u o v e .

160

n C \ SO R R ID I
D I PI !
Ogni v o lta c h e r id i la tu a e n e r g ia v ita le a u m e n ta e o g n i
c e l l u l a d e l tu o c o r p o r is p o n d e p o s itiv a m e n te , tu t to il
tuo c o r p o n e h a u n b e n e f ic io .
Gli e ffe tti t e r a p e u t ic i d e lla r is a ta s o n o sta ti a m p lia m e n te d im o s tra ti. C h e tu s o r r id a t a n t o o p o c o d ip e n d e s o
p rattu tto d a te , n o n d a g li a ltr i!
Se v u o i s o r r id e r e c e r c h e r a i e s c e g lie r a i s p o n ta n e a m e n
te, tra tu t t o c i c h e ti c ir c o n d a , c i c h e ti fa s o r r id e r e :
person e a lle g r e , tr a s m is s io n i c o m ic h e , le ttu r e s im p a ti
che, film d iv e r te n ti e c c .
Le tu e s c e lte s o n o l e f f e t t o d i q u e llo c h e tu se i, s e se i t r i
ste sarai a t t r a t t o d a p e r s o n e tr is ti, tr a s m is s io n i tr is ti, l e t
ture tr is ti, film a n g o s c ia n ti, e s p e r ie n z e c o n flittu a li e c c .
Se sei f e lic e sa r e s a t t a m e n t e il c o n t r a r io . I l tu o te le v is o
re p u fa r ti v e d e r e sia c a r t o n i a n im a ti c h e ti f a n n o r id e
re ch e tr a g e d ie c h e ti s p a v e n ta n o , m a se i tu c h e h a i il t e
le co m a n d o in m a n o , c h e s c e g li q u a le ta s tin o p i g i a r e ...
Q u a n te v o lte si s e n tito d ir e : I n te le v is io n e fa n n o
vedere s o lo s p a z z a tu r a . N o n v e r o ! L a te le v is io n e
solo u n a d e lle in fin ite p o s s ib ilit c h e o g n u n o h a d i o s
servare q u a lc o s a o r ic e v e r e in fo r m a z io n i e o f f r e v a s tis
sime p o s s ib ilit d i s c e lta tr a c o s e tr is ti o a lle g r e ; m a c i
sono a n c h e i lib r i e le b i b l i o t e c h e c h e o f f r o n o in fin ite
o p p o rtu n it d i o t t e n e r e e in te r a g ir e c o n in fo r m a z io n i
tristi o fe lic i, c la la r a d io , I n t e r n e t , c i s o n o c o r s i, s e
m inari e c o n fe r e n z e su q u a ls ia s i a r g o m e n to . E p o i c i
sono le a ltr e p e r s o n e : in te r a g ir e c o n u n a p e r s o n a tr is te
co n u n a f e lic e m o lto d iv e rs o .
S ei tu c h e s c e g li d a d o v e a ttin g e r e le in fo r m a z io n i,
te le v is io n e f o r s e c o n s id e r a ta d a t u tti la p r im a f o n

161

te d i in fo r m a z io n i s o lo p e r c h la p i c o m o d a e , p er jj
f a t t o c h e c o in v o lg e p i s e n s i, la v ista e l u d ito , an ch e la
p i p ia c e v o le ; p e r t u t t e le p e r s o n e p ig r e fantastica
m a se i tu c h e sc e g li c o n q u a li f o n t i d i in fo r m a z io n i in
te r a g ir e e a ttin g e r e la tu a c o n o s c e n z a ...
0 3

Letture c o n s ig lia t e :

D o n a t a , F ., R id e r e u n a c o s a s e ria . L 'im p o r t a n z a d e lla risata

n e l

la v ita d i tutti i g io r n i, M o n d a d o r i .
S O L F A R O li C a m i l l o c c i , D . , R id e r e , rid e re , r id e r e a n c o r a . .
r i n g h i e r i.

Bo-

B o lla t i

O -l M E N T E
J ? 1 F E L IC E
P o c h i s o s p e tta n o c h e q u e llo c h e si p e n s a sia m o lto pi
im p o r t a n t e d i q u e llo c h e si fa ! L a tte g g ia m e n to m entale
c o n c u i si a f fr o n t a o g n i e s p e r ie n z a d e lla v ita l elem en
to f o n d a m e n t a le c o n c u i o g n i u o m o p u a u m e n ta r e o ri
d u r r e la su a e n e r g ia v ita le e p u e s s e r e u tile , in u tile o
d a n n o s o a se s te s s o e agli a ltr i. O g n i v o lta c h e la mente
p r o d u c e p e n s ie r i a s s o c ia ti a g io ia e d e n tu s ia s m o , l ener
g ia v ita le a u m e n ta e il c o r p o si r in fo r z a ; o g n i v o lta ch e la
m e n te p r o d u c e p e n s ie r i a s s o c ia ti a p a u r a , r a b b ia o odio,
l e n e r g ia v ita le d im in u is c e e il c o r p o si in d e b o lis c e .
O g n i c e llu la d e l tu o c o r p o r is p o n d e ai tu o i pensieri
e a lle tu e e m o z io n i, a u m e n ta n d o o r id u c e n d o la sua
e n e r g ia v ita le . L a b e lle z z a , la s a lu te , la v ita lit d e l tuo
c o r p o d ip e n d o n o s o p r a t t u t t o d a c i c h e p e n s i, d al m o
m e n to c h e o g n i tu a a z io n e , o g n i tu a r e a z io n e , o g n i tua
s c e lta s c a t u r is c o n o d a i tu o i p e n s ie r i.

162

r
L a c o s a m e r a v ig lio s a d i t u t t o c i c h e n o n n e c e s
sa rio e s s e r e b e lli, r ic c h i e p o t e n t i p e r p e n s a r e ; p e r p e n
sare s u f fic ie n t e e s s e r e v iv i! M a d a c i c h e si p e n s a d i
p e n d e a n c h e il f a t t o d i d iv e n ir e p i b e lli, r ic c h i e
p o t e n t i ...
Le p e r s o n e c h e n o n A m a n o s stesse s o n o tristi,
h a n n o p o c a e n e r g i a v ita le , s o n o P A S S I V E :
i lo ro p e n s ie ri d i p e n d o d a l l e e s p e r i e n z e c h e v i v o n o .
Le p e r s o n e c h e A m a n o s stesse s o n o felici,
h a n n o m o lta e n e r g i a vita le , s o n o A T T I V E :
le e s p e r i e n z e c h e v i v o n o d i p e n d o n o d a i lo r o p e n s ie ri.

A c h i p e n s a c h e p e r e s s e r e fe lic i b is o g n a e s s e r e r i c
chi, b e lli e p o t e n t i, c o n s ig lio u n v ia g g io in In d ia , d o v e
nella m is e r ia p i a s s o lu ta si in c o n t r a n o sg u a r d i p ie n i d i
g ioia...
L a t t e g g ia m e n t o m e n t a l e s i c u r a m e n t e l a s p e t t o
pi d if f ic ile d a c o r r e g g e r e e m ig lio r a r e , m a n o n t e
m ere, m ig lio r a n d o t u t t i g li a ltr i e le m e n t i d e l tu o s t i
le di v ita c h e r ig u a r d a n o il c o r p o , v e d r a i c h e la tu a
en erg ia v it a le e il t u o s t a t o e m o t iv o m ig lio r e r a n n o
m olto e c h e a n c h e la tu a m e n t e in iz ie r a e s s e r e p i
felice, i t u o i p e n s ie r i d iv e r r a n n o p i f e lic i, le tu e p a u
re d im in u ir a n n o e le tu e e m o z io n i, la tu a a u to s tim a e
la m o re v e r s o t e s t e s s o e la v ita , e n t r e r a n n o s e m p r e
pi in s in t o n ia c o n q u e lla c h e la tu a u n ic a v e r a c o n
d izio n e n a t u r a le : la g io ia a s s o lu ta e i n c o n d i z i o n a t a .
Essere f e l i c e u n t u o d i r i t t o m a a n c h e u n t u o d o v e r e ,
ll p i i m p o r t a n t e d e lla tu a v ita , c h e d i p e n d e s o lo e d
esc lu s iv a m e n te d a te.
C h i r ie s c e a e s s e r e f e lic e d e n t r o , in d ip e n d e n t e
m ente d a t u t t o e d a t u t t i , in o lt r e , e s tr e m a m e n te

163

a m a b ile da c h iu n q u e . N o n c o r r u ttib ile o com


p r a b ile , n o n c o n tro lla b ile . C h i fe lic e o in fe lice so
lo in fu n z io n e di c i c h e gli a c c a d e in to r n o , invece,
e s tre m a m e n te d iffic ile da a m a re da p a rte di chiunque
a n c h e p e r c h p ro d u c e c o n tin u a m e n te asp ettativ e.
Letture c o n s ig lia te :
F r a n c o , P., P e n sie ri p e r vive re , M e d it e r r a n e e .
Z u K A V , G . , La d a n z a d e i m a e s tri W i Li, C o r b a c c i o .

32 IN TUIZIO N I
O g n u n o di n o i h a u n a v isio n e d is to rta d ella realt. La
m e n te g iu d ica c o n tin u a m e n te tu tto , c o n fr o n ta n d o quel
p o c o d e lla rea lt c h e i sen si so n o in g ra d o d i percepire
e in te r p r e ta r e c o n le p ro p rie e s p e rie n z e p assate. Nes
su n o h a m ai v issu to le stesse e sp e rie n z e o p u averle
v issu te n e llo stesso m o d o di n e ssu n a ltro ; p e r questo
m o tiv o , n e ssu n o p u av ere u n a v isio n e d ella realt
u g u ale a q u ella di q u a lcu n a ltro .
P e n s a a q u esta c o sa o g n i v o lta c h e d iscu ti o litig h i con
q u a lc u n o p e rc h , se tu avessi v issu to le su e stesse espe
rien z e, n e l su o ste sso m o d o , la p e n s e re sti esattam ente
c o m e lui.
N o n c e r c a r e m ai di c o n v in c e re gli altri a tu tti i costi
d e lle tu e ra g io n i, n o n so lo p o tr e b b e r o e sse re s b a g l i a t e m a p o ic h l a ltro p u a v ere v issu to e s p e rie n z e d iv e r s e
d alle tu e e in m o d o d iv erso da c o m e le h ai v issu te tu, il
su o g iu d iz io p u esse re c o m u n q u e p ro fo n d a m e n te di
v e r s o d al tu o .
164

L a v erit p u e sse re t u t t a ltro di q u e llo c h e la m e n


te cred e! L a v e rit a c c e s s ib ile so lo a ttra v e rso l in tu i
zione.
Q u a n d o l 'e g o si mette d a pa rte,
si a c c e d e alla m e m o r ia del tutto.

A n ch e d o p o av ere av u to u n in tu iz io n e, la m e n te in
terpreta, c o n fro n ta , g iu d ica p e r p o te rla a c c e tta re o ri
fiutare, il p i d elle v o lte la rifiu ta. c o s c h e m o lti si r i
d u cono a viv ere n el d u b b io o in fa lse co n v in zio n i. A
volte, in v ece, le in tu iz io n i v e n g o n o seg u ite, m a d ev o n o
sem pre essere g iu s tific a te ra z io n a lm e n te d alla m en te:
quando u n a p e rso n a , p e r e se m p io , in tu itiv a m e n te a n
tipatica, la m e n te si a d o p e ra su b ito p er tro v a re in lei
elem enti n eg ativ i c h e p o ssa n o g iu stifica re ta le a n tip a
tia in tu itiv a , n o n im p o rta se so n o in v e n ta ti ; co s c o
me a cca d e il co n tra rio .
A n ch e se la q u asi to ta lit d ei p ro g re ssi d e llu o m o
sono stati l e ffe tto di in tu iz io n i c h e h a n n o p r o d o tto
scop erte o e sp erien z e c h e si so n o p o i d im o stra te v ere e
rivoluzionarie, m o lti n o n c re d o n o ch e le in tu izio n i e s i
stano, in a lcu n i ca si a c c e tta n o l id ea di u n is tin to , m a
quello u n altra co sa , p e rc h p ro v ie n e dal c o rp o .
Q uelli ch e n o n c re d o n o n e lle in tu iz io n i, so n o , in g e n e
re, so p ra ttu tto p e rso n e c o n u n a m e n te m o lto p e sa n
te, sp esso d o m in a ta da ra b b ia o in v id ia o c h e g iu d ica
e razionalizza o g n i co sa b e n o ltre il n e ce ssa rio . N o n
che n o n a b b ia n o in tu iz io n i, m a la lo ro m e n te razio n ale
co s d o m in a n te c h e n o n riesc e p ro p rio a s e n tirle o
a dare lo ro a lcu n v alo re. A n c h e q u a n d o la m e n te c a l
m a e i p e n sieri n o n so n o d o m in a ti da p au re si p o s s o
no avere in tu iz io n i, m ag ari rig u a rd o q u a lc o sa a cu i si
P en sato in p re c e d e n z a , a llo ra si se n te , d e n tro di s,

165

q u a lc o s a , u n s ig n ific a to , u n c o n c e tto , c h e si p ercep isce


c o m e v e ro e g iu sto , a n c h e se n o n si sa sp e sso ca p irn e o
s p ie g a rn e s u b ito il v e ro c o n te n u to , n a se ste ssi, tan
to m e n o agli a ltri. I l c o n te n u to di u n in tu iz io n e p u an
c h e r ic h ie d e r e a n n i a lla m e n te p e r e s se re to talm en te
c o m p r e s o . L in tu iz io n e r a p p r e s e n ta la p o ss ib ilit che
o g n u n o di n o i h a , q u a n d o fe lic e e h a u n a m e n te leg
g e r a , d i a c c e d e r e alla c o n o s c e n z a in m a n ie ra diretta,
im m e d ia ta e se n z a filtr i ra z io n a li.
D u e p e r s o n e p o s s o n o v iv e re in s ie m e tu tta u n a vita
se n z a riu s c ir e m a i a c o n o s c e r s i re a lm e n te , la m ente
g iu d ic a , in te r p r e ta , c e r c a di c a p ir e , m a so n o sem pre
so lo te n ta tiv i. L in tu iz io n e , in v e c e , p e r m e tte d i acced e
re im m e d ia ta m e n te a lle sse n z a di o g n i c o s a , p erm ette
d i c o n o s c e r e tu tto c i c h e r e a lm e n te im p o r ta n te del
l a ltro in u n a fra z io n e in fin ite s im a di s e c o n d o , verit
in tu itiv e a cu i la m e n te , n e m m e n o in a n n i e a n n i, potr
m a i arriv a re .
In un bosco di notte, puoi sentire il suono di un gril
lo anche a decine di metri di distanza, ma in una disco
teca non puoi sentirlo nemmeno tenendolo in mano.
C o n s id e ra il su o n o d e l g rillo la v o c e d e lla tu a anima,
c h e c o n o s c e la v e rit , l e sse n z a a sso lu ta di o g n i cosa,
o ltre o g n i d u b b io o g iu d iz io , m a c h e p u co m u n icare
c o n la tu a m e n te so lo a ttra v e rs o in tu iz io n i; e con sid era
il s u o n o p r o d o tto in u n a d is c o te c a c o n m ig lia ia di de
c ib e l di p o te n z a , la v o c e d e lla tu a m e n te c h e in terp re
ta , g iu d ic a , d u b ita , c o n fr o n ta . Q u a n d o , p e r esem pio,
stai p e r in c o n tr a r e u n a p e r s o n a c h e n o n c o n o s c i, co
m e se fo ssi, c o n u n g rillo in m a n o , in u n a d is c o te c a che
sta p e r a c c e n d e r e gli a m p lific a to r i. C o m e riv o lg i la tua
a tte n z io n e a q u e lla p e r s o n a , a p p e n a p rim a c h e gli altop a rla n ti in iz in o a t u o n a r e , il g rillo e m e tte u n cri ,

^ p e r c e t t i b i l e r is p e tto a q u e l s u o n o a s s o rd a n te c h e s o
p raggiu nge, m a in q u e l c r i c h e c la v e rit ! O g n i
volta c h e sta i p e r in te r a g ir e c o n q u a lc u n o o q u a lc o s a ,
prim a c h e i tu o i se n si in iz in o a c o m u n ic a r e c o n la
tua m e n te e la tu a m e n te in iz i a e la b o r a r e , g iu d ic a re ,
co n fro n ta re , p ro v i, v e lo c iss im a e ista n ta n e a , q u e lla s e n
sazione, u n a p e r c e z io n e m o lto d iv e rsa d a q u e lla s e n s o
riale, m a q u e lla la v e rit , l in tu iz io n e . N o n so lo o g n i
volta c h e si in te r a g is c e c o n u n a ltro e s se re u m a n o , m a
anche o g n i v o lta c h e si v iv e u n a n u o v a e s p e rie n z a o
che s e m p lic e m e n te si p e n s a a q u a lsia si c o s a , a n c o ra
prim a c h e la m e n te r is p o n d a e n tr a n d o in a z io n e , si
prova q u e lla s o ttile e d e s tr e m a m e n te ra p id a s e n s a z io
ne. q u e lla la se n sa z io n e a c u i b is o g n e r e b b e a v e re il
co rag gio d i d a re v a lo re .
C i c h e c a ra tte riz z a le in tu iz io n i la v e lo c it , p o s s o
no e sse re p e rc e z io n i e s tr e m a m e n te d e b o li o m o lto fo rti,
ma n o n so n o p e r c e p ib ili q u a n d o la m e n te gi in a z io
ne, la v e lo c it p e r m e tte p e r lo r o di c o m u n ic a r e a p p e
na p rim a c h e la m e n te in iz ia a e la b o r a r e , in te r p r e ta r e e
giu d icare la v alan g a di se g n a li c h e i se n si le tra s m e tto n o .

GQl Letture

co n s ig lia te :

- G elb , M .J., Pensare c o m e Le o na rd o , Net.


- G

la dw ell,

M ., Blink, M o n d a d o ri.

^ -2 CERCA
CON A TTEN ZIO N E

n o rm a le c h e m o lte d e lle c o s e c h e h a i le tto e le g g e ra i


*n q u e sto m io lib r o p o s s a n o a v er p r o d o tto in te m o lte
P erp lessit. P e r f e t t o ! l o c c a s io n e g iu sta p e r c h tu

167

p o ssa in iz ia re sia a sv ilu p p a re la tu a c a p a c it intuitiva


sia ad A m a rti, c o m in c ia n d o a in fo rm a rti seriam ente
p r o p r io su gli a rg o m e n ti c h e ti s o n o se m b ra ti meno
c r e d ib ili o ch ia ri. L ib r i e In te r n e t so n o sicu ra m e n te le
fo n ti di in fo rm a z io n i p i p re z io si c h e l u o m o di oggi
a b b ia a d is p o siz io n e , a llo ra s fru tta li! C h i n o n p r a tic o
di c o m p u te r p o tr e b b e p e n s a re c h e p o ssa esse re una
co sa d iffic ile , in v e c e e s tr e m a m e n te s e m p lic e ! E c c o
c o m e fa re .
U n a v o lta co lle g ti a In te r n e t, d ig ita re l in d irizzo di
un m o to r e di r ic e rc a ; ve n e so n o m o lti, alcu n i generici,
a ltri sp e cia liz z a ti, p e r e s e m p io i p i p o p o la ri so n o:
w w w .g o o g le .it;w w w .a lta v is ta .it;w w w .y a h o o .it.
T ra q u elli ita lia n i: w w w .l i b e r o .i t ;w w w .virgilio.it;
w w w .a ria n n a .it.
A p p a rir u n a sc h e rm a ta , n o r m a lm e n te m o lto so
b ria , c o n u n a re a in c u i sc riv e re le p a r o le ch ia v e sulle
q u a li si v u o le e ffe ttu a r e la r ic e r c a ; s o tto ci s o n o nor
m a lm e n te d ei p u lsa n ti in cu i p o te r se le z io n a re se effet
tu a re la r ic e r c a d i d o c u m e n ti in tu tto il m o n d o o farlo
so lo in ita lia n o e un p u lsa n te c h e attiv a la r ic e rc a .
A q u el p u n to b a s ta a tte n d e re e, in fu n z io n e delle
p a r o le ch ia v e c h e si so n o d ig ita te , p o s s o n o v e n ire elen
c a te , p e r p a g in e , a n c h e d e c in e di m ig lia ia di d o cu m en
ti c h e c o n te n g o n o q u e lle p a ro le ch ia v e.
A q u e sto p u n to b a s ta c lic c a r e sul d o c u m e n to ch e si
v u o le le g g e re p e r v isu a liz z a rlo , le g g e rlo , salvarlo o
sta m p a rlo .
P e r e s e m p io e n tr a n d o in w w w .g o o g le.it e digitando
s e m p lic e m e n te le p a ro le a d d itiv i c h im ic i v e n g o n o tro
v ati 3 8 .3 0 0 d o c u m e n ti c h e c o n te n g o n o le d u e p aro le o
u n a d e lle d u e n o n n e c e s s a r ia m e n te in se q u e n z a . P e r af
fin a r e la r ic e r c a si p o s s o n o a g g iu n g e re a ltre parole
168

chiave e u tiliz z a re le v irg o le tte p e r ra g g ru p p a rle. S e


per e se m p io si d ig ita a d d itiv i c h im ic i tra v irg o le tte , i
d o cu m en ti tro v a ti si r id u c o n o a 9 .0 9 0 , so n o q u e lli c h e
co n ten g o n o e n tr a m b e le p a ro le n e lla stessa se q u e n z a
con cu i s o n o s ta te m e sse tra le v irg o le tte . S e a q u e sto
punto a g g iu n g ia m o u n a ltra p a ro la ch ia v e: a d d itiv i
chim ici n o c iv i i d o c u m e n ti tro v a ti si r id u c o n o a 13.
S e in v e c e d ig itia m o a d d itiv i c h im ic i + n o c iv i , so n o
365. In q u e sto ca so v e n g o n o c e r c a ti d o c u m e n ti c h e
co n ten g o n o le p a ro le a d d itiv i c h im ic i e s a tta m e n te c o
me so n o s c r itte tra le v irg o le tte e la p a ro la n o c iv i in
qualsiasi a ltra p a r te d e llo ste sso d o c u m e n to , n o n n e
cessariam en te s u b ito d o p o .
C o m e v ed i, le p o s s ib ilit s o n o v e ra m e n te ta n te ! O l
tre a q u e lle c h e h o in d ic a to , vi so n o a n c h e a ltre m o d a
lit co n cu i p o te r fa re r ic e r c h e p i p re cis e .
Il sito w w w .m o to rid iric e rc a .it fo r n is c e in o ltr e s p ie
gazioni e su g g e rim e n ti su c o m e e ffe ttu a r e r ic e r c h e a c
curate.
Q u a n d o si v o g l i o n o fare rice rc h e a c c u r a t e su temi o a r g o
menti precisi si p o s s o n o u tiliz z a r e a n c h e m otori di rice rca
s p e c ia liz z a ti c o m e p e r e s e m p io :
w w w . s c i r u s . c o m , p e r fare rice rc h e solo su d o c u m e n ti e
p u b b l ic a z io n i scientifiche;
w w w . m e d l i n e p l u s .c o m , p e r fare rice rche in c a m p o m e d ic o ;
w w w . s c i s e e k . c o m , p e r ric e rc h e in v a ri settori della rice rc a
scientifica.

O ltr e a In te r n e t, d o v e p u o i v e ra m e n te tro v a re in fo r
m azioni a g g io rn a te (m a, a tte n z io n e , a n c h e ta n te fe s s e
l e . . . ) su q u a lsia si a rg o m e n to , p u o i a n c h e le g g e re riv i
ste sp e cia liz z a te , n o n c o n d iz io n a te da in te re ss i d el
sistem a , c o m e N E X U S (w w w .n e x u s ita lia .c o m ) o r i

169

c o r r e r e ai lib ri. In tu tta la sto ria , l u o m o n o n h a mai


avu to ta n ta lib e r t di a c ce sso a llin fo rm a z io n e sulla
ca rta sta m p a ta . O g g i si p o ss o n o tro v a re tra n q u illa m e n
te lib r i c h e u n te m p o s a r e b b e r o stati v ieta ti o bru ciati.
P u o i c e r c a r e lib r e r ie p i o m e n o sp e cia liz z a te o utiliz
za re In te r n e t a n c h e p e r tro v a re lib ri ch e tra tta n o sp eci
fic i a rg o m e n ti, c o m e w w w .ib s.it, c h e ti p e rm e tte di fa
re r ic e r c h e sul p a n o ra m a di te sti p u b b lic a ti in Ita lia , o
w w w .a m a z o n .co m , o p p u re w w w .b n .c o m , p e r c e rc a re e
a c q u ista re lib r i in in g le se da tu tto il m o n d o .
U n altra fo n te d i in fo rm a z io n i so n o gli e sp e rti di
se tto re , p i o m e n o telev isiv i o g io rn a listic i, am ici, co
n o s c e n ti, e c c . In q u e sto ca so m i se n to d i co n sig lia rti di

diffidare, comunque, di chi dice ad altri di fare cose nel


le quali lui per primo realmente non crede, o non ci cre
de abbastanza da essere lui stesso il primo a farle. N on
v o rre i p a rla rti di m e , m a tu tto ci c h e s c ritto l ho
sp e rim e n ta to p e rs o n a lm e n te e r ifle tte esattam en te
q u e llo ch e io fa c c io o c e r c o se m p re di fa re . M o lte del
le p e rs o n e e d eg li e s p e r ti c h e h o c o n o s c iu to nella
m ia v ita, p u r e sse n d o m ag ari m o lto b ra v i a p a rla re o a
fa re p u b b lic h e re la z io n i , m a n c a n o di q u ella c o e re n
za ch e rite n g o in d is p e n sa b ile p e r c h p o ssa n o co m u n
q u e e ssere c re d ib ili. N e l 1 9 9 6 , p e r e se m p io , so n o stato
in v ita to c o m e re la to re a u n c o n g re s so in tern azio n ale
su llo b e sit , a S a n tia g o del C ile . D o v e v o p re se n ta re a
u n p u b b lic o c o s titu ito p re v a le n te m e n te di d ie to lo g i e
n u triz io n isti (o ltre m ille p re s e n ti in sala) la te cn o lo g ia a
raggi in fra ro ssi M IA C T (c h e h o b re v e tta to n el 1994)
e i risu lta ti di u n a r ic e r c a sc ie n tific a c h e aveva d im o
s tra to , sen za il ric o rs o a d ie te , u n a rid u z io n e m ed ia di
4 ,4 K g di g ra sso n ei so g g etti c h e si e ra n o so tto p o sti a
15 tra tta m e n ti (q u esta ric e rc a p o i stata p re s e n ta ta an

17 0

che al co n g re sso e u ro p e o su llo b e s it a B a r c e llo n a e


p u b b lica ta suU In te r n a tio n a l J o u r n a l o f O b e s ity . V e
di w w w .in fra fit.co m ).
In q u ella o c c a s io n e il m io in te rv e n to p ro v o c u n a
certa a g ita z io n e in sala, s o p ra ttu tto q u a n d o d ich ia ra i
che le p i g ran d i fa b b r ic h e di o b e si so n o i d ie to lo g i
che p re sc riv o n o d ie te restrittiv e.
sta to p er m e s o rp re n d e n te o sse rv a re c h e la m a g
gior p a rte dei p re s e n ti in sala era in s o v r a p p e s o ... m a
il m assim o sta to q u a n d o so n o a n d a to a q u e llo c h e era
stato d e fin ito p ra n z o d ie te tic o rise rv a to ai re la to ri e
p artecip a n ti e m i so n o tro v a to di fro n te un lu n g o b u f
fet c a ric o p re v a le n te m e n te di a ffe tta ti, ca rn i e fo rm a g
gi! Q u a n ta c o n tr a d d iz io n e ... O v v ia m e n te s o n o an d a to
a m an g ia re in u n a ltro p o sto !

-2 A SU PI
J H TO LLERA N TE
Sii to lle r a n te c o n te ste sso e s e r e n o p e r q u a n to p o s s i
bile in o g n i tu a s c e lta . C h i h a p o c a e n e rg ia v ita le n o n
to llera c a m b ia m e n ti, n o n to lle r a c h e le c o s e v a d a n o
d iv e r s a m e n te d a c o m e si a s p e tta o v o r r e b b e , e si
stressa c o n tin u a m e n te a r r a b b ia n d o s i p e r in e z ie , r id u
cen d o c o n tin u a m e n te e u lte r io r m e n te la su a e n e rg ia
vitale.
E d iffic ile e s s e re to lle r a n ti se n o n si h a e n e rg ia v i
tale, lo s tru m e n to fo n d a m e n ta le p e r p o te r a ffr o n ta r e
con s u c c e s s o q u a lsia si c a m b ia m e n to ed in o ltr e im
p o ssib ile im p o rsi d i d iv e n ta rlo . A n c h e in q u e s to caso ,

171

m ig lio ra n d o il p ro p rio stile di vita lo si d iv ie n e sp o n ta


n e a m e n te e i p rim i ad a c c o r g e r s e n e sa ra n n o le p e rs o
n e c o n cu i si h a a c h e fa re .
E v ita se m p re gli estre m i e gli e cc e ssi tip ici d ei co m
p o rta m e n ti p s ic o tic i, l A m o re v erso te stesso , la tu a se
ren it ed en tu sia sm o so n o la tu a p rim a fo n te q u o tid ia
n a di en erg ia v itale. O g n i v o lta ch e ti a rra b b i, ti
in d e b o lis c i e ti in to ssich i. C e r c a di n o n a rra b b ia rti e di
n o n in n e rv o sirti in u tilm e n te , im p a ra a essere seren a
m e n te e la stic o , la ca lm a ti aiu ta e n o rm e m e n te a fare
sc e lte co stru ttiv e , d isin to ssica il tu o c o rp o e lo aiuta a
g estire q u alsiasi stress.

' l c r MENO
J J SENSI D I COLPA
I sensi di co lp a ti in to s sic a n o e in d e b o lis c o n o , p o rtan o
gli e ffe tti n eg ativ i di e sp e rie n z e p assate n e l p re se n te e
co n d iz io n a n o n e g a tiv a m e n te il fu tu ro , tu o e di ch i ha a
ch e fa re c o n te. E g iu sto ch e tu li p o ssa avere quand o
un tu o v an tag g io h a d a n n eg g ia to q u a lcu n altro , non
c e r to q u a n d o ti p u o i e ssere m a n g ia to co n g u sto una
b e lla fe tta di to rta d ella n o n n a o ti sei g o d u to u n a g io r
n a ta di a sso lu to relax .
In ogn i ca so , se i sen si di co lp a d eriv an o da tu e azio
n i c o m p iu te in p a ssa to , devi sin ce ra m e n te riu scire a
p e rd o n a rti, a p e rd o n a re , a fa rti p e rd o n a re , a lasciarti
p e rd o n a re (a v o lte p u b a s ta re re stitu ire ci c h e si
o tte n u to c o n l in g a n n o o, se m p lic e m e n te ch ie d e re scu
s a ...) il c h e eq u iv ale a riu scire ad A m a rti, ad A m are, a
fa rti A m a re, a la scia rti A m are.

172

S o lo c o s p o tra i riu scire a sm e tte re di p u n irti, fa rti


del m ale e, co n la tu a in fe lic it , p u n ire e fa re d el m ale
agli altri. A m a n d o ti p u o i tra sfo rm a re un c ir c o lo v izio
so in un c ir c o lo v irtu o so . A n c h e la c o n fe ssio n e c a tto li
ca fatta a u n p re te p u av ere un g ra n d e e p o sitiv o e f
fetto lib e ra to rio .
C i so n o p e rso n e co stru ttiv e c h e si A m a n o , so n o f e
lici e sp e rim e n ta n o il su cce sso , il p re stig io e la r ic c h e z
za p e rch le lo ro azio n i p ro d u c o n o van tagg i a n ch e p er
gli altri.
C o s co m e ci so n o p e rso n e ch e n o n si A m a n o , so n o
infelici e sp e rim e n ta n o c o n tin u i fa llim e n ti; se tra g g o n o
vantaggi, e c o n o m ic i o di a ltro tip o , so n o se m p re a s c a
pito degli altri; n o rm a lm e n te h a n n o p o ca en erg ia v ita
le; se in v e ce n e h a n n o m o lta p e rc h h a n n o im p a ra to
a non av ere sen si di co lp a . S p e ria m o ch e n o n sia il tu o
ca so ...
Q u e ste p e rso n e v a n n o o a ffro n ta te co n d e cisio n e e
ferm ezza, o se m p lice m e n te ev ita te, m ai a iu tate! A farsi
del m ale ci p e n sa n o , n e l te m p o , da sole.

2 S NON CERCARE
J O DI CAMBIARE G L I ALTRI
C ercare di ca m b ia re q u a lc u n o u n o p e ra z io n e d e sti
nata in e so ra b ilm e n te al fa llim e n to e rich ie d e un e n o r
me d isp en d io di p rez io sa en erg ia , c h e p o tre sti in v ece
utilizzare p e r m ig lio ra re te stesso.
Q u a n d o si c e r c a di ca m b ia re q u a lc u n o lo si in d u ce ,
invece, a fa re e s a tta m e n te il c o n tra rio di q u ello ch e si

173

v o r r e b b e e il r is u lta to s e m p r e q u e llo d i p eg g io rare


a n c h e se stessi.
L e p e r s o n e n o n si c a m b ia n o , si s c e lg o n o ; e se n o n si
p o s s o n o s c e g lie r e p e r c h s o n o g e n ito r i o fig li, si a c c e t
ta n o c o n A m o r e , m a se n z a la s c ia r s i c o n d iz io n a r e . M e
n o u n a p e r s o n a A m a s ste ss a , ta n to p i e s ig e n te con
g li a ltri. In v e c e d i c e r c a r e di c a m b ia r e g li a ltri m olto
p i e ffic a c e , u tile e c o s tr u ttiv o c a m b ia r e se ste ss i, m i
g lio r a n d o il p r o p r io s tile di v ita , la p r o p r ia e n e rg ia vi
ta le , la p r o p r ia f e lic it , l A m o r e v e rso s ste ss i; allora
a n c h e la c a p a c it d i a c c e tta z io n e e to lle ra n z a m ig lio re
r a n n o e n o r m e n te e, m ir a c o lo s a m e n te , a n c h e le p erso n e
in to r n o c a m b ie r a n n o in m e g lio , s p o n ta n e a m e n te o
p e r c h s a r a n n o s o s titu ite c o n a ltr e , a m ic i c o m p re s i. Le
p e r s o n e c a m b ia n o , c o n tin u a m e n te , m a p e r e f fe tto di
lo r o s c e lte . L e p r e s s io n i e s te r n e , s o p r a ttu tto su a d o le
s c e n ti, n o n fa n n o a ltr o c h e fa r e lo r o d e s id e r a re di rea
g ire a ta li p r e s s io n i c o m p o r ta n d o s i e s a tta m e n te in m o
d o c o n tr a r io a esse.
S e u n a p e r s o n a si c o m p o r ta c o n tin u a m e n te in m od o
d iv e rs o d a c o m e tu ti a s p e tti o v o r r e s ti e le tu e rea z io
n i p e r c e r c a r e di p o r ta r la a c o m p o r ta r s i d iv e rsa m en te
s o n o a s s o lu ta m e n te in e ffic a c i, p u a n c h e sig n ifica re
c h e v u o le p r o p r io c h e tu r e a g is c a , e c h e g li p ia c e il m o
d o in c u i lo fai.
C a m b ia il tu o m o d o d i r e a g ir e fin o a n o n re a g ire af
fa tto , s o lo s m e tte n d o d i fa r e c o s e p e r c e r c a r e di ca m
b ia r e g li a ltri, g li a ltri p o tr a n n o c a m b ia r e e lo fara n n o
s p o n ta n e a m e n te . U n v e r o c a m b ia m e n to ta le solo
q u a n d o l e f fe t to di u n a p r o p r ia s c e lta co n sa p e v o le ,
n o n d i p r e s s io n i e s te r n e .
S i p u c o m u n q u e s c e g lie r e c o n s a p e v o lm e n te d i in
v e s tire la p r o p r ia e n e r g ia p e r c e r c a r e d i c a m b ia r e una
174

p erso n a a c u i si v u o le b e n e , o p e r c h si c r e d e di v o le r
la a iu ta r e a fa r lo ; in q u e s to c a s o c i v u o le m o lto c o
raggio e, s o p r a ttu tto , n o n si d e v o n o p r o d u r r e a s p e tta
tive; p r o v a c i lo ste s s o se lo v u o i, se se n ti di fa r lo , m a
non a s p e tta r ti n u lla in c a m b io p e r c h le tu e a sp e tta tiv e
p o tra n n o fa r ti m o lto s o f f r i r e ...

'2 ] M EN O IN FO R M A Z IO N I
J / D IST R U T T IV E
C erca d i e v ita re , in o g n i is ta n te d e lla tu a v ita , p e n s ie r i,
in fo rm a z io n i e s itu a z io n i c h e p r o d u c o n o e m o z io n i n e
gative, s o p r a ttu tto q u a n d o m a n g i, p r im a d i a n d a r e a
d o rm ire e a p p e n a sv e g lia to . E v ita m e n tr e m a n g i d i
g u ard are e a s c o lta r e tr a g e d ie in te le v is io n e (i te le g io r
nali s o n o s p e c ia liz z a ti in q u e s t o ...) , in q u e i m o m e n ti
non h a a lc u n a u tilit e s s e r e a g g io rn a ti su lle u ltim e v io
lenze, u c c is io n i, in g iu s tiz ie e c r u d e lt : l e ffe tto in v e c e
qu ello di r id u r r e la tu a e n e r g ia v ita le e in to s s ic a r e il
tuo c o r p o .
C e r c a s e m p r e in fo r m a z io n i c o s tr u ttiv e e di g io ia in
te e in to r n o a te ; se se i al te le f o n o o in c o n tr i u n c o n o
scen te c h e in iz ia a p a r la r ti di d isg ra z ie , m a la ttie , s e p a
razion i, fa llim e n ti e tr a d im e n ti v a ri, a p p lic a la regola
del 3\ a lla te rz a in fo r m a z io n e d is tr u ttiv a c o n s e c u tiv a
ch iu d i la c o m u n ic a z io n e c o n u n a s c u s a q u a ls ia si.
M o lte p e r s o n e s o n o c o s c o n d iz io n a te d a llo s tile d e i
mass m e d ia in g e n e r a le e d e i te le g io r n a li in p a r tic o la r e ,
che s o n o c o n v in te d i e s s e r e p i in te r e s s a n ti se p a r la n o
solo di d is g ra z ie s e c o n d o il m o tto g o o d n e io s is n o t n e iv s

175

( u n a b u o n a n o tiz ia n o n u n a n o t iz ia ). S e se i tu , inve
c e , a p a r la r e s o lo d i c o s e b r u t t e e tr a g e d ie , b e , allora
m e g lio se in iz i tu p e r p r im o a s m e tte r la , p e r il tu o bene
e p e r il b e n e d i tu tti q u e lli c h e h a n n o a c h e fa re co n te!
O lt r e a o g n i p e n s ie r o e d e m o z io n e , a n c h e o g n i p aro la
h a e ffe tti su lla tu a e n e r g ia v ita le e su l tu o c o r p o . A n c h e
s o lo p e n s a n d o , p r o n u n c ia n d o o a s c o lta n d o p a r o le co m e
p a u r a , o d i o , m o r t e l e n e r g ia v ita le e la fo rz a fisica
d e l c o r p o si r id u c o n o . A n c h e s o lo p r o n u n c ia n d o o
a s c o lta n d o p a r o le c o m e g io ia , a m o r e , gratitu d i
n e , v it a l e n e rg ia v ita le e la fo r z a fis ic a a u m e n ta n o .
L e p a r o le c h e si p r o n u n c ia n o , le p a r o le c h e si a s c o l
ta n o , p o s s o n o fa r c i p i m a le d i so s ta n z e c h im ic h e to s
s ic h e o p o s s o n o g u a rir c i m e g lio d e lle te r a p ie p i p o
te n ti.
Im p a r a a d a re v a lo r e e im p o r ta n z a a lle p a ro le . Dire
a u n a p e r s o n a c h e le v u o i b e n e p u fa r le veram ente
p i b e n e d i q u a lsia si a ltra c o s a .
R iv o lg i il p r im o p e n s ie r o d i o g n i m a ttin a e l u ltim o
d i o g n i se ra a c o s e c h e ti d a n n o g io ia s o lo p e n sa n d o
c i, n o n im p o r ta se si tr a tta d i c o s e c h e p o s s o n o s e m
b r a r e b a n a li o fa n ta s io s e , l im p o r ta n te c h e tu r ie s c a
a p r o v a r e u n e m o z io n e d i g io ia , se n o n c i rie s c i c o n
c e n tr a ti s e m p lic e m e n te r ip e te n d o d e n tr o di te parole
c o m e : A m o r e , g io ia , b e lle z z a , a r m o n ia , io
m i A m o , io A m o .
E v ita di fa rti r a c c o n ta r e i p r o b le m i, le m a la ttie , le
tr a g e d ie , i tr a d im e n ti d e g li a ltri. S e se i a ttr a tto dalla
s o ffe r e n z a d e g li a ltri n o n fa i a ltr o c h e a lim e n ta r e l a tua
e la lo r o s o ffe r e n z a .
E v ita d i c e r c a r e q u a lc u n o su c u i s c a r ic a r e i tu o i
p r o b le m i. I p r o b le m i si r is o lv o n o a ffr o n ta n d o li, non

176

p a rla n d o n e , n o n c e r c a n d o c o m p lic i, n o n s p e r a n d o c h e
q u alcu n a ltr o lo f a c c ia p e r te.
C e r c a s e m p r e di p e n s a r e s o p r a ttu tto a c o s e c h e ti
d an n o e m o z io n i p o sitiv e . A b b ia m o tu tti u n a in fin it di
rag ion i p e r e s se re fe lic i, so n o s p e s s o c o s e d a te p e r
sc o n ta te o c o n s id e r a te b a n a li; a c h i n o n n e fo s s e c o n
vin to, c o n s ig lio d i n u o v o , v iv a m e n te , u n b e l v ia g g io in
In d ia ...

'X Q PI
J O EM O Z IO N I
Im p a ra ad a p p re z z a re n o n s o lo l a p p a r e n z a e il v a lo re
m a teria le d e lle c o s e , m a , s o p r a ttu tto , q u e llo e m o tiv o
p re se n te in o g n u n a d i e s se , a n c h e in q u e lle a p p a r e n te
m en te p i se m p lic i. M a n tie n i s e m p r e a ttiv a la tu a c u
riosit in c e r c a d i e m o z io n i, le p u o i tr o v a r e d o v e m e n o
te lo a s p e tti! I b a m b in i g iu d ic a n o o g n i c o s a s o lo in b a
se alle e m o z io n i c h e v iv o n o in te r a g e n d o c o n essa.
Q u e s to a tte g g ia m e n to g i in n o i: sia m o s ta ti tu tti
b a m b in i, d o b b ia m o s o lo r is c o p r ir e la c u rio s it e l a t
te n z io n e v e rso o g n i p ic c o la e s e m p lic e c o s a , la s c ia n d o
lib e re le e m o z io n i, in d ip e n d e n te m e n te d a llim p o r ta n
za, c o s to o v a lo re d i c i c h e l h a p r o d o tta . V a i in un
n e g o z io d i g io c a tto li, s c e g lite n e q u a lc u n o c h e ti s tim o
la c o m e se fo s si to r n a to b a m b in o , v ai a c a sa tu a e g io
caci, g io c a c o n le tu e e m o z io n i e n o n s e n tir ti r id ic o lo ,
n on lo se i a ffa tto ! U n a v o lta v issu ta c o n g io ia la r e
g r e s s io n e p u o i in iz ia re a g io c a r e a n c h e c o n q u a lsia si
altra c o s a , u n a m e la , u n b ic c h ie r e , u n fio re .

177

SO LITU D IN E

J COSTRUTTIVA

Q u e lla d e lla s o litu d in e u n a d e lle p a u r e p i d iffu se e,


p o ic h r a d ic a ta m o lto in p r o fo n d it , a n c h e u n a del
le p i d iffic ili da g e stire . E u n a d e lle m a g g io ri ca u se di
in d e b o lim e n to in d iv id u a le , la ca u sa p rim a ria d ella dif
fic o lt a in sta u ra re re la z io n i a ffe ttiv e c o stru ttiv e , di
p ic c o li e g ra n d i e r r o r i c h e o g n u n o , c o n sa p e v o lm e n te o
in c o n s a p e v o lm e n te , c o m p ie q u o tid ia n a m e n te . Tanto
p i u n a p e r s o n a h a p a u ra d e lla s o litu d in e ta n to m ag
g io re il b is o g n o c h e si c o n v in c e d i a v ere d eg li altri
e d e lla lo r o a p p ro v a z io n e . Il bisogno impedisce di poter
scegliere. S o litu d in e e iso la m e n to so n o d u e co se m olto
d iverse. L a p rim a u n a sc e lta c o n s a p e v o le , la secon d a
il te r r ib ile e te m u to e ffe tto , re a le o p r e s u n to , del ri
fiu to d e g li a ltri. R iu s c ir e a v iv e re c o s tru ttiv a m e n te la
s o litu d in e u n a d e lle p i im p o r ta n ti e s p e rie n z e autore a liz z a tiv e c h e o g n u n o di n o i d o v r e b b e , fin d alla p ro
p ria n a s c ita , riu s c ire a v iv ere.
L a u to r e a liz z a z io n e si p u c o m p ie r e a ttr a v e rs o la
s c o p e r ta d e l g r a n d e v a lo re d e l r a p p o r to c h e ogn u n o
h a c o n se ste ss o , u n a r ic e r c a c h e p u a v v en ire e sclu si
v a m e n te in s o litu d in e p e r c h , n o n o s ta n te la m en te
c e r c h i s e m p r e a ltre m o tiv a z io n i, in s ste ssi la prim a
s o r g e n te d e lla v e ra g io ia . R iu s c ir e a e s s e re fe lic e m e n
te so li c o n se ste ssi u n a im m e n s a c o n q u is ta ! V iv en
d o , e n tr a n d o in se stessi in s o litu d in e , se n z a in te rfe
re n z e e s te r n e , ci si p u tr o v a r e , c i si p u im m erg ere
in q u e llu n iv e rs o s c o n o s c iu to c h e la n o s tra essenza
d iv in a p i p r o fo n d a ; se ci si r ie s c e , si p u rag g iu n g e
re , s p o n ta n e a m e n te e a u to n o m a m e n te , la v era gioia.
Q u e s ta n o n , in r e a lt , s o litu d in e , e s a tta m e n te l o p

17 8

p o sto , l a s s o lu ta p ie n e z z a e c o m p a r te c ip a z io n e c o n
lessen z a d e l tu tto .
L a s o litu d in e d a is o la m e n to , in v e c e , l e ffe tto d e l
la m a n c a n z a d i u n a p r o p r ia id e n tit , l e ffe tto d el p o r
si a u n a c e r ta d ista n z a d a lla p r o p r ia e sse n z a p i
p ro fo n d a c h e s fu g g e d al c o n tr o llo d e lla p ro p r ia
m en te. S i m a n ife s ta o g n i v o lta c h e ti r ic o n o s c i o id e n
tifich i in q u a lc o s a c h e n o n sei tu , in cu i n o n rie sc i a
essere s e m p lic e m e n te e p ie n a m e n te te ste sso : u n a r e la
zion e, u n a c o p p ia , u n a fa m ig lia , un g ru p p o d i p e r s o
ne, q u a lc o s a o q u a lc u n o n e i rig u a rd i d e l q u a le d ev i r e
cita re u n a p a r te , sp e ss o fin g e re . M a q u a n d o sei
v e ra m e n te so lo e rie sc i a e n tr a r e in te ste s s o , a llo ra sei
in te e n o n sei p i so lo , se i n e lla p rim a e a ss o lu ta f o n
te, p e r c h d iv in a e n e l p r e s e n te , d i v era g io ia : la tu a
essen za, l u n ic a p e r la q u a le p u o i r iv e la r ti s in c e r a m e n te
p e r q u e llo c h e sei, se n za g iu d iz i, s e n z a s e n s i d i colpa,
senza d u b b i, s e m p lic e m e n te g o d e n d o p i e n a m e n t e d e lla
tua e sse n za d iv in a . Q u a n d o sa p ra i se n tire in te , n ella
asso lu ta so litu d in e , la v era g io ia , a llo ra sarai fin a lm e n
te lib e r o e , se lo v o rra i, p o tr a i a n c h e A m a re p ie n a m e n
te u n a ltra p e rs o n a e c o n d iv id e re c o n lei la tu a g io ia
(ch e d o v r , p e r , c o n tin u a r e a s c a tu r ir e da te , d alla tu a
c o m u n io n e c o n la tu a e sse n z a ).
A m a re se stessi sig n ific a riu s c ir e a c o lle g a rs i c o n la
p ro p ria e ssen z a d iv in a, n e l p r e s e n te ; a llo ra c h e si r ie
sce a p e r c e p ir e , in d ip e n d e n te m e n te da tu tto e da tu tti,
dal p a s sa to e d al fu tu r o , in s, d a so li (in so litu d in e ) la
vera g io ia . S o lo q u a n d o la p r o p r ia g io ia d ip e n d e so lo da
se stessi, si v e ra m e n te lib e r i. S e n o n rie sc i a rin u n c ia re
a false im m a g in i in te c h e ti p o r ta n o , sen za c h e tu te n e
ren d a c o n to , a id e n tific a r ti in q u a lc o s a o q u a lc u n o ch e
n on sei tu , a llo ra n o n p o tra i riu s c ire a e sse re v e ra m e n te

lib e r o , ad A m a rti e A m a re u n a ltra p e rs o n a . S o lo allora


se v o rra i A m a re u n altra p e rs o n a , p o tra i con d ivid erti
p ie n a m e n te c o n le i sen za d a rle a lcu n a resp on sabilit
su lla tu a fe lic it , s e m p lic e m e n te p e r c h lo sarai gi, au
to n o m a m e n te e sp o n ta n e a m e n te ; so lo c o s p o tr essere
v ero A m o re , v era, a sso lu ta , in tim a c o n d iv isio n e nella
g ioia. P e r a m b ire a lla sso lu to , p e r p o te r co n d iv id e re la
p ro p ria fo n te p rim a ria di v era g io ia, e n tr a m b i devono
av er p rim a tro v a to lo r o stessi in se stessi e, p e r q u esto , la
s o litu d in e u n e sp e rie n z a m era v ig lio sa e illum inante.
Q u a lu n q u e co sa , q u a lu n q u e p e rs o n a , q u a lu n q u e espe
rien za p u e sse re sia fo n te di g io ia c h e di d o lo re , m a la
tu a v era n a tu ra , la tu a essen z a , la tu a A n im a so lo gioia
a llo s ta to p u r o , p u e sse re a n c h e s e p o lta in u n oceano
di p e n s ie ri, di g iu d iz i, di rim o rsi, di rim p ia n ti, di aspet
ta tiv e d isa tte se , m a q u ella la tu a v era n a tu ra . A tten d e
so lo c h e la tu a m e n te se n e a c c o rg a p e r p o te r, fin alm en
te, g io c a re c o n lei.

I
40 VIV
N EL PRESEN TE
S a i q u a l la co sa p i im p o r ta n te d e lla tu a v ita? Q u ella
c h e stai fa c e n d o ad esso . S ai q u a le sar la co sa p i im
p o r ta n te d e lla tu a v ita tra u n o ra ? Q u e lla c h e starai fa
c e n d o tra u n o ra. E d o m a n i a q u e s to ra , q u ella c h e farai
d o m a n i a q u e s to ra. S e il fu tu ro c o n d iz io n a to dal pas
sa to la c o sa p i im p o rta n te d ella tu a v ita il p r e s e n t e ,
p e r c h l c h e vivi. E m o lto im p o r ta n te riu scire a dare
al p re s e n te il v a lo re c h e h a, s m e tte n d o la di p e n s a re co n
tin u a m e n te al p a ssa to p e r c e r c a r e di c o n tro lla r e o pre-

1 80

il fu tu ro , s o p ra ttu tto p e r ch i n on riesce a n co ra


ad A m are se stesso ed essere alm en o ottim ista.
JJunica cosa rea le i l p r e s e n te . I l p a s sa to q u a lc o
sa ch e s ta to re a le q u a n d o a c c a d u to , m a se p a s
sato n o n p i re a le , so lo la m e m o r ia d i q u a lc o s a
che n o n p i . A n c h e il fu tu r o n o n re a le , q u a lc o
sa ch e p o tr e s s e re , c h e p o t r e b b e re a liz z a rsi, m a , f in
ch n o n si re a liz z e r in q u e llo c h e sa r a llo ra il p r e
sente, n o n re a le .
Q u in d i l u n ic a co sa rea le il p re s e n te , m a co sa il
presente? Q u e s to s e c o n d o ? Q u e s to d e c im o di s e c o n
do? Q u e s to m ille sim o , m ilio n e s im o , m ilia rd e sim o di
secon d o? Q u e s ta in fin ite sim a fra z io n e di te m p o c h e si
sussegue a u n a ltra e c h e tu p e r c e p is c i c o m e un c o n
tinuo so lo p e r c h sei un sistem a b io lo g ic o in e rz ia le ?
Q u alu n q u e c o sa sia, p e r q u a n to p ic c o la , m iste rio sa ,
sfuggevole, l u n ica cosa reale.
Tu ren d i re a le il tu o p a ssa to (c h e n o n re a le ), o g n i
volta c h e p e n si a esso n e l p re s e n te , o g n i v o lta c h e s c e
gli a c h e c o sa p e n sa re a ttin g e n d o d alla m e m o ria di tu t
to il tu o p a ssa to . M a c o s fa c e n d o re n d i di n u o v o reale
qualcosa c h e n o n lo p i e, sen z a r e n d e rte n e c o n to ,
con d izion i il tu o fu tu ro , te n e c r e i u n o u g u ale al tu o
passato. P u tr o p p o la m e n te u m a n a m o lto p i a tte n
ta a tu tto c i c h e h a p r o d o tto in le i so ffe re n z a p iu tto
sto ch e a tu tto c i ch e h a p r o d o tto fe lic it , e p e r q u e
sto p en sa c o n tin u a m e n te a c i c h e v o r r e b b e ev itare
che ria cca d e sse , p iu tto s to c h e a c i c h e v o r r e b b e ch e
riaccad esse, m a in q u e sto m o d o n o n fa a ltro c h e r ip o r
tare n el p re s e n te e p r o ie tta r e n e l fu tu ro p r o p r io ci
che tem e.
L o sai c h e se in u n a n o tte c h ia ra alzi lo sg u a rd o al
cielo q u e llo c h e v ed i n o n re a le ? C i so n o ste lle ch e

v ed ere

181

c o n tin u a n o a e sse re v is te a n c h e se s o n o sp ente 0


h a n n o c a m b ia to fo rm a , m a n ife s ta z io n e o p o siz io n e da
m ilio n i di an n i. Q u a n d o i fo to n i c h e c o s titu is c o n o un
ra g g io d i lu c e p a r to n o da u n a ste lla , in iz ia n o u n viag
g io n e llo sp a z io c h e p u d u ra re p e r l e te r n it ; la stel
la da cu i il ra g g io p a r tito p u , n e l fr a tte m p o c a m b ia
re o sp e g n e rsi, m a lu i c o n tin u a a v iag g iare e pu
fin ire il su o v ia g g io , d o p o m ig lia ia o m ilio n i di anni
p r o p r io n e i tu o i o c c h i, c h e in q u e l m o m e n to h a i alzato
al c ie lo fa c e n d o ti c r e d e r e c h e la stella da cu i e ra p a rti
to sia a n c o ra l. M a n o n c o s !
T u tto q u e llo c h e v ed i s o n o so lo im m a g in i c o s tr u ite
d alla tu a m e n te in b a s e a lle c a r a tte r is tic h e d e i fotoni
c h e ra g g iu n g o n o i tu o i o c c h i, fo to n i c h e h a n n o c o n s
in fo rm a z io n i rig u a rd o c i d a c u i s o n o n a ti, n e l p a ssa to .
T u c re d i di v e d e re q u a lc o s a di re a le , m a stai s o l o os
se rv a n d o q u a lc o s a p r o d o tto d alla m e n te su lla b a s e di
in fo rm a z io n i p a rz ia li ric e v u te da fo to n i e rela tiv e al lo
ro p a s sa to , q u in d i n o n reali. P e n s a a n c h e a q u e l p i c c o
lo fo to n e , c h e d o p o u n v ia g g io d i m ilio n i di a n n i nel
v u o to si tro v a to in r o tta d i c o llis io n e c o n un p ia
n e tin o d i un p ic c o lo siste m a so la re , la T e rra , e in vece
di fin ir e il su o lu n g h issim o v ia g g io in u n p ra to , in una
d is c a ric a o in u n o c e a n o , fin ito p r o p r io n e l tu o o c
c h io ! E g ra z ie a esso la tu a m e n te h a r ic o s tr u ito d e n
tr o d i s, l im m a g in e d e lla stella d a cu i e ra p a rtito , che
n e m m e n o lu i h a m a i v isto ! P e n s a d i c h e c o s e in c r e d i
b ili, m ir a c o lo s e la tu a m e n te c a p a c e !
Q u e s to e s e m p io v ale p e r ste lle m o lto lo n ta n e , ma
a n c h e p e r o g n i co sa c h e a lle s te r n o di te , a n c h e se di
sta so lo p o c h i m e tri o c e n tim e tr i da te. T u tto quello
c h e v ed i e c h e c re d i e sse re re a le so n o so lo im m agin i o
se n sa z io n i c o s tr u ite d al c e rv e llo in b a s e a m e m o rie n"'

182

reali p ro v e n ie n ti d al p a ssa to . G li stim o li se n so ria li s o


no relativ i a s e g n a li c h e a rriv a n o a te d a lP e ste rn o di
te; m a, se l u n ic a c o s a re a le il p r e s e n te e se il p r e s e n
te fosse q u e s to m ilia rd e s im o di m ilia rd e s im o d i s e c o n
do, tu tti i se g n a li c h e p o s s o n o g iu n g e re alla tu a m e n te
d all'estern o , a rriv a n o c o n u n r ita r d o , p i o m e n o
g r a n d e , m a s u ffic ie n te p e r fa r s c h e sia n o c o m u n q u e
riferiti a q u a lc o s a c h e o rm a i p a s sa to , e q u in d i n o n
pi rea le , q u a lc o s a c h e s ta to , m a c h e n o n p i .
E tu c o sa se i? Il tu o c o r p o ? L a tu a m e n te ? L a tu a
anima? Q u a lu n q u e c o sa tu sia o c re d a d i e sse re , im m a
gina di e sse re c o n c e n tr a to in u n p ic c o lis s im o p u n to ,
im m agina c h e q u e s to p u n tin o sia lo c a liz z a to n el c e n tr o
della g h ia n d o la p in e a le n e l m e z z o d e l tu o ce rv e llo .

corteccia cerebrale
ghiandola
pineale

nucleo
sovrach iasmatico
chiasma ottico
ipofisi
ipotalamo

A llo ra , l u n ic o lu o g o in c u i p u o i v iv ere e s p e rie n z e


nel p r e s e n te e q u in d i re a li l, d o v e sei tu . O g n i stim o lo
sen soriale p r o d u c e u n a r a p p r e s e n ta z io n e d i q u a lc o s a

ch e avviene a lle stern o di qu el p u n tin o e im piega co


m u n q u e d el tem p o , a n ch e se m in im o , p e r raggiungerlo
p u q u in d i essere rife rito so lo al p assato , n o n importa
q u an to d ista n te o v icin o al p resen te sia, se v ien e dal p a s
sato n o n reale. S o lo q u ello ch e tu crei in te, nel luogo
d ove tu sei, p u essere v era m en te n el p resen te ed
q u in d i l u n ica co sa reale: si tra tta sem p licem en te dei
tu o i p en sieri, la co sa p i p o te n te c h e esista n elluni
v erso ! Tu p u o i p en sa re sia a co se ir re a li del passato,
ch e a co se irr e a li d el fu tu ro , m a q u an d o riesci a pen
sare al p resen te , a essere nel p re se n te , in te stesso, in
q u el p u n tin o , p u o i crea re qu alsiasi co sa, p u oi speri
m en ta re e vivere esp erien z e illu m in an ti. Q u e sta condi
zion e stata d efin ita nirvana, estasi, stato di beatitudine.
Q u e sto il m o tiv o p e r cui ci ch e h a v eram en te valore
il ra p p o rto ch e hai co n te stesso, p e rch da quanto tu
A m i te stesso ch e d ip en d e tu tto ci c h e p en si. Q u esto
a n ch e il m o tiv o p e r cu i, p e r esem p io attrav erso tecniche
di m ed ita z io n e ch e p o sso n o aiu tarti a e n tr a r e in quel
p u n tin o , p u o i p o ten z ia lm en te riu scire a co m p iere veri
m ira c o li .
L id ea di essere un p u n tin o , o in un p u n tin o , ti
sta un p o s tre tta ? M a solo un c o n c e tto sim bolico!
Tu n o n sei un p u n tin o p e rch la tu a essen za, la tua ani
m a, n o n ha sp azio e n o n ha te m p o . Tu sei un u n iv e rs o
in fin ito , ch e n o n fa tto di c o s e , di giudizi, di pote
re, di g ioie e d o lo ri, di p au re ed en tu siasm i, di r i c c h e z
za o p o v ert , so lo p u ra g ioia, A m o re e gratitudine.
Q u e sta l essen za d ella tua anim a ch e v u o le solo e v o l
vere, m a la sua una te n d e n z a , n o n un o b b lig o . L e
esp erien z e c h e vivi n ello sp azio e n el tem p o a t t r a v e r s o
il tu o c o rp o , q u a lu n q u e esse sian o , so n o so lo lo s t r u
m e n to attrav erso il q u ale la tu a anim a p u a v e r e la

184

di evolvere, e pi ev o lu ta, p i le p ro v e
che vorr e dovr a ffro n ta re p o sso n o essere im p eg n a
tive. Q u a n d o riesci ad a ffro n ta re le esp erien ze ch e v i
vi con g ioia, A m o re e g ratitu d in e, ti sin to n iz z i con
le s s e n z a della tua anim a e n e co m p i l ev o lu zio n e, q u e
sto non a cca d e se in v ece reag isci a esse co n pau ra. L a
paura fa reg red ire n el p assato e rim a n d a re il tu tto
nel fu tu ro, p o rta n d o ti a rivivere esp erien ze sim ili nella
sostanza (sp esso a n co ra pi im p e g n a tiv e ...), n ella sola
speranza c h e , fin a lm en te, tu p o ssa sc eg liere di en tra re
e lasciarti g u id are dalla tua g ioia, il tu o A m o re, la tua
gratitudine e in te rro m p e re un c irc o lo v izioso ch e fa so
lo p erd ere te m p o p rez io so a te e a tu tti q u elli ch e h a n
no a ch e fa re co n te.
A n ch e le p a r tic e lle s u b a to m ic h e n o n so n o p ro p rio
particelle m a o n d e , anzi, e n tra m b e (q u e s te una d e l
le basi in s p ie g a b ili d ella fisica q u a n tis tic a ): q u a n d o
si m an ife sta n o in te ra g e n d o n e llo sp a zio e n el te m p o
sono p a rtic e lle , m a q u a n d o so n o n ella lo ro c o n d iz io
ne n atu ra le so n o o n d e , o n d e c h e p o ss o n o c o m u n ic a
re e in te ra g ire tra lo ro o v u n q u e sia n o n e llu n iv erso e
in d ip en d en tem en te d allo sp azio c h e le sep ara (E n ta n g lem ent).
In realt q u el p u n tin o un in te ro u n iverso: il tu o
universo, l h ai cre a to tu p e rch solo tu p u o i farlo e so
lo tu p u o i v era m en te esp lo ra rlo , sco p rirlo , co n o sce rlo ,
continuare a cre a rlo (m a a n ch e d istru g g erlo ). E un
universo in co n tin u a ev o lu zio n e e tra sfo rm a z io n e p ie
no di gioia e di A m o re, in d ip e n d e n te m e n te da q u ello
che la tua m en te p ossa cre d e re o ch e tu p ossa aver a c
cettato c h e a ltr i p o te ssero in serire n ella tua m en te.
Prova, q u an d o hai un p o di te m p o da d e d ica re a te
stesso, a ch iu d ere gli o c c h i, rilassarti, sm ettere di p enp o s s ib ilit

185

sa re al p a s s a to o al fu tu r o c o n c e n t r a n d o tu tta la tu a at
te n z io n e su l p r e s e n te , l id e a d i q u e l p u n t in o p u^
a iu ta rti m o lto in q u e s to , se r ie s c i a e n tr a r e n e l reale
se n z a fa r ti d is tr a r r e d a a ltr e c o s e ir r e a li , p u o i s c o p r i
re q u e l fa n ta s tic o , m e r a v ig lio s o , g io io s o u n iv e rs o pieno
d A m o r e c h e in te.
O g n i e s s e r e u m a n o h a il p r o p r io u n iv e rso e quello
c h e p u c o n d iv id e r e c o n a ltri, q u e llo c h e gli a ltri p o sso
n o c o n d iv id e r e c o n lu i s o lo u n a in fin ita m e n te p icco la
p a r te d i e sso . Q u e llo c h e tu tti c r e d o n o e s s e re l u niverso
n o r m a le , so lo il p r o d o t t o d i q u e lla p ic c o la p a r te del
p r o p r io u n iv e rs o c h e o g n u n o c o n d iv id e c o n a ltri.
A m a ti! P e r c h l u n ic o A m o r e c h e p u e s s e r e v is
s u to n e l p r e s e n te , n e l l u n ic a c o s a r e a le , q u e llo che
n a s c e in te e d r iv o lto a te ! T u tto l A m o r e c h e puoi
p r o d u r r e e t r a s f e r i r e a l l e s t e r n o d i te a n c h esso
g r a n d io s o , m a s o lo u n r if le s s o d i q u e llo c h e tu
p o s s ie d i e c h e p u o i r iu s c ir e a d o n a r ti m o ltip lic a n d o
lo c o s all in fin ito , in q u e llu n ic o lu o g o c h e reale,
p e r c h n e l p r e s e n te .
Q u a n d o sai A m a r ti n e l p r e s e n te la tu a g io ia d iviene
tr a b o r d a n te , se i in A m o r e , se i in n a m o r a to d e lla tu a vic e llu la d e l tu o c o r p o r ie m p ita e d em an a
A m o r e e g r a titu d in e e se n ti il g r a n d e d e s id e r io in te di
c o n d iv id e r la c o n q u a lc u n o in ta le fa n ta s tic a situ azio n e,
p u o i sc e g lie re c o n c h i fa r lo A m a n d o v e r a m e n te in c o n
d iz io n a ta m e n te q u a lc u n o a llin fu o r i d i T e , fin o a d arri
v a re ad A m a r e l in te r o u n iv e rs o e g io ir e , c o n l u i , al
l in fin ito .
C o n d iv id e r e u n a p u ls io n e c h e a p p a r tie n e alla
n a tu ra u m a n a , si s p in ti a fa r lo d a u n a fo rz a in te rio re ,
il p r o b le m a c h e c o s a si r iu s c iti a c r e a r e d e n tr o di s
d a p o te r c o n d iv id e r e ; m a p r o p r io d a c o m e si rie s c o

186

no a v iv e re , c o s tr u ttiv a m e n te o d is tr u ttiv a m e n te , le
e s p e r i e n z e d i c o n d iv is io n e , c h e si p u a v e re la p r e
ziosa o p p o r tu n it d i im p a r a r e a d A m a rsi s in c e r a m e n te .
La r ic c h e z z a in te r io r e q u a lc o s a c h e n o n h a p r e z z o ,
ch e n e s s u n o p u c o m p r a r e , p u e s s e r e so lo m e r ita ta
e q u a n d o c o n d iv is a , tu t t o l u n iv e rs o n e g io is c e .
V ivi n e l p r e s e n te , p o r ta la tu a a tte n z io n e s o p r a ttu t
to l e n o n la s c ia r e c h e la tu a m e n te sia d is tr a tta e
che rim b a lz i c o n tin u a m e n te tr a il p a s s a to e il fu tu r o . Il
passato s ta to , il fu tu r o l e f fe t t o d i c o m e tu v iv i la
tua re a lt p r e s e n te , m a s o n o , s o s ta n z ia lm e n te , s o lo il
lu sio n i .. .

a 1 I P E N SIE R I
H 1 SO N O C O SE REA LI
Si n o r m a lm e n te p o r ta ti a c r e d e r e c h e i p e n s ie r i sia n o
q u alcosa d i a s t r a t t o e c h e q u e llo c h e c o n ta s o n o le
azioni, o c i c h e si v e d e . I n r e a lt , n o n s o lo i p e n s ie r i
c h e h a i p r o d o tto , o c h e a ltri h a n n o p r o d o tto p e r te , s o
no alla b a s e d i o g n i tu a a z io n e , m a i p e n s ie r i s o n o c o
se reali , u n a v o lta p r o d o tti d iv e n g o n o fo r z e , a ttitu d i
ni, te n d e n z e in g ra d o d i c o n d iz io n a r e gli e v e n ti sia
fa v o re v o lm e n te sia s fa v o re v o lm e n te , p o s s o n o in t e r f e r i
re, stim o la r e , in ib ir e o c a m b ia r e le c o s e in to r n o a te e
in te, la lo r o fo r z a d ip e n d e sia d a q u a n to v e n g o n o r i
p etu ti n e lla p r o p r ia m e n te , sia d a l fa tto c h e p o s s a n o
essere a m p lif ic a t i d a lla p a u r a o d a lle n tu s ia s m o .
Im m a g in a u n o s c e n a r io d i q u e s to tip o : u n a p e r s o
na, q u a n d o e r a u n b a m b in o , s ta ta m o rs a a u n p o i-

p a c c io d a u n c a n e ; d a a llo ra h a in s la p a u ra d ei ca
n i. U n g io r n o u n su o a m ic o lo in v ita a u n a fe s ta in un
c a s a le in c a m p a g n a , q u a n d o a rriv a v e d e , a c c u c c ia to a
u n la to d e llin g r e s s o , u n c a n e m a n s u e to , lu i si ferm a
im m o b ile e c h ia m a il su o a m ic o c h e , d a u n a ltra stan
za, gli r is p o n d e : S ia m o q u i, v ie n i . L u i g u a rd a il ca
n e , av an za le n ta m e n te m a n e lla su a m e n te la p a u ra di
v e n ir e m o r s ic a to d iv ie n e se m p r e p i fo r te , l in fo rm a
z io n e a s s o c ia ta al su o p e n s ie r o c a n e c h e m o rd e il
m io p o lp a c c io . Q u e s t a in fo r m a z io n e , a m p lific a ta dal
la su a p a u ra , d iv ie n e s e m p r e p i f o r te e al c a n e , che
n o n av ev a m a i m o r s o n e s s u n o , a r r iv a a lla m e n te una
im m a g in e : lu i c h e m o r d e il p o lp a c c io d i q u e lla p e rso
n a. T a n to m a g g io r e la p a u ra a s s o c ia ta alla c o s a a cui
sta p e n s a n d o , ta n to p i f o r te l im m a g in e p erce p ita
d a l c a n e a s s o c ia ta a q u e l c o m p o r ta m e n to . A u n certo
p u n to il c a n e si g u a rd a in to r n o e, d e n tr o di s, pensa:
D o v e il p o lp a c c io c h e d e v o m o r d e r e ? e p arte,
c o n v e r te n d o in a z io n e u n p e n s ie r o a m p lific a to dalla
p a u ra e in d o tto in l u i .. .
Q u e l c a n e p o te v a a n c h e n o n a v er m a i m o rs o n essu
n o p rim a , c o s c o m e q u e lla p e r s o n a v ie n e re g o la rm e n
te m o rs a d ai c a n i c h e in c o n tr a . D i e s e m p i sim ili potrei
fa rte n e ta n tiss im i, c ita n d o ca n i p itb u ll c h e , im p ro v v isa
m e n te , in tu tta Ita lia in iz ia n o ad a g g re d ire b a m b in i:
p i tali e v e n ti v e n g o n o rip e tu ti d ai te le g io r n a li, m ag
g io re la p a u ra c h e le p e r s o n e in iz ia n o ad av ere e,
m a g g io re la lo r o p a u ra , m a g g io re la p r o b a b ilit che
c i p o ssa a c c a d e r e a p p e n a v e n e l o c c a s io n e .
Q u a n d o u n a p e r s o n a h a p a u r a di q u a lc o s a ,
sta f a c e n d o la c o s a pi potente
affin ch q u e lla c o s a si r e a l i z z i!

188

I tu o i p e n s ie ri p r o d u c o n o c a m b ia m e n ti a n c h e n e l
tuo c o rp o : c h i h a p a u ra d i in g ra ss a re c o n d iz io n a c o n i
p ro p ri p e n s ie r i il su o c o r p o p r o p r io a in g ra ssa re , n o
n o sta n te p o ssa a v e re u n a lim e n ta z io n e sa n a e fa re u n a
reg o lare a ttiv it fis ic a , c h i h a p a u ra d e lla m a la ttia in d e
b o lisc e il p r o p r io c o r p o e c c .
G li e ffe tti d ei p e n s ie ri sul c o rp o s o n o a n c h e sta ti d i
m o strati s c ie n tific a m e n te , u n a ric e r c a d al tito lo E ff e t t i
d i a lle n a m e n to m e n ta le su lla fo r z a m u sc o la re v o lo n ta ria
c o n d o tta d al p ro fe s s o r G u a n d Y u e e co lle g h i p re s so la
C livelan d C lin ic n eg li S ta ti U n iti e p u b b lic a ta n e l f e b
braio d el 2 0 0 4 su N e u r o p s y c o lo g ia (V .K . R a n g a n athan , M .S ., M .B .A ., V. S ie m io n o w , P h .D ., J .Z . L iu ,
P h .D . a n d G .H . Y u e , P h .D ., E ffe c ts o f M e n t a l T ra in in g
on V o lu n ta ry M u s c le S tr e n g th ) h a d im o s tra to u n a c o sa
e stre m a m e n te s o rp re n d e n te : l o b ie ttiv o d ella r ic e r c a era
quello di d e te rm in a re l e ffe tto di u n a lle n a m e n to so lo
im m ag in ato su lla fo rz a di a lcu n i m u sc o li, e di c e r c a r e di
c o m p re n d e rn e la n a tu ra . D u e g ru p p i d i v o lo n ta ri so n o
stati s o tto p o s ti a te s t d i fo rz a ad a lcu n i m u s c o li d ella
m ano e d e l b r a c c io , d o p o d ic h ai c o m p o n e n ti di u n o
dei d u e g ru p p i sta to c h ie s to di e se g u ire u n a se rie di
sedute m e d ita tiv e in cu i d o v ev a n o so lo im m a g in a re
di c o m p ie r e g ra n d i sfo rz i c o n i m u sc o li p r e c e d e n te m ente te s ta ti se n z a p e r , a ss o lu ta m e n te , c o n tra r li (la
rila ssa te z z a d e i m u s c o li in te re ss a ti e ra c o n tro lla ta d a
sen sori).
L a ltro g ru p p o , in v e c e , sta to s o tto p o s to a se d u te
tra d iz io n a li d i a lle n a m e n to c o n p e si fin a liz z a to a l
lin c re m e n to d e lla fo rz a . P u s e m b r a r e in c r e d ib ile , m a
il so lo p e n s a r e d i a v ere p i fo rz a h a p r o d o tto u n a u
m en to d e lla fo rz a : u n in c r e m e n to p a ri al 3 5 % n ei m u
scoli d e lla m a n o e d el 1 3 ,5 % n e i m u s c o li d e l b r a c c io .

M a g g io re di q u e llo o tte n u to d a lla ltro g ru p p o a ttrav er


so a lle n a m e n ti v e r i tra d iz io n a li!
O g n i v o lta c h e p e n si di a m m a la rti, di in g ra ssa re , di
in v e c c h ia re , il tu o c o r p o ris p o n d e ! E v id e n te m e n te alle
c e llu le d el tu o c o r p o n o n a rriv a n o so lo sa n g u e, stim oli
b io e le ttr ic i e c c ., m a a n c h e i tu o i p e n sie ri e le c e llu le rea
g isc o n o a essi in m o d o e v id e n te ! Q u in d i, c re d o p ro p rio
c h e sia c o n v e n ie n te p e r c h iu n q u e , a n c h e so lo p en sare
di av ere u n c o r p o fa n ta s tic o , m e ra v ig lio so , sanissim o,
b e llis s im o ! C i v o rr d e l te m p o , m a q u a lc o s a cam b ier.

A o

IMPARA
A D IR E NO!

U n a p e rs o n a c e n t r a t a q u a n d o i su o i p e n s ie ri e la
su a v o lo n t so n o a llin e a te c o n le su e p a ro le e azioni,
q u a n d o so n o in sin to n ia tra lo r o . U n a p e rs o n a ce n
tra ta se si A m a e se A m a q u e llo c h e fa. P a r te n d o dal
p re s u p p o s to c h e tu sia a lm e n o in p a c e c o n te stesso e
n o n sia d o m in a to d a r a b b ia o r a n c o r e q u a n d o ti rela
z io n i c o n q u a lc u n o , se q u el q u a lc u n o ti c h ie d e u n fa
v o re , o d i fa re q u a lc o s a p e r lu i c h e in re a lt , d e n tro di
te , n o n v u o i fa re o s e n t i c h e n o n g iu sto fa re , im p a
ra a d ire d i n o , se n z a e s ita re , sen z a d u b b i, a n c h e di
p lo m a tic a m e n te se v u o i, m a n o n d ire di s. S e n o n ci
rie sc i p e r c h n o n ti A m i a n c o ra a b b a s ta n z a , tem i il
su o g iu d iz io o di d e lu d e re le su e a sp e tta tiv e . S e invece
u n a c o sa c h e se n ti p r o fo n d a m e n te in te d i v o le r fare
e sce g li di d ire d i s, a llo ra n o n e s ita re , n o n av ere d u b
b i e fa lla d a n d o il m e g lio di te ste sso , c o n il m assim o

190

im p eg n o , c o n g io ia ed e n tu sia sm o . Q u a lu n q u e c o sa sia
la farai b e n is sim o .
D a r e il m e g lio d i te se n z a d u b b i o e sita z io n i in q u a l
siasi c o sa tu fa c c ia , a n c h e se u n a c o sa c h e fa i p e r f a
re un fa v o re a q u a lc u n o , p r o d u c e u n g ra n d e v a n ta g g io
an ch e p e r te p e r c h a u m e n ta la tu a e n e rg ia v itale.
Q u a n d o i sig n ific a ti d ei tu o i p e n s ie ri e la tu a v o lo n t ,
sono a llin e a ti c o n le tu e p a r o le e a zio n i, e n tra n o in
rison anza tra lo r o e p r o d u c o n o u n a g ra n d issim a q u a n
tit di e n e rg ia v ita le c h e va a tu o v a n ta g g io . O g n i v o lta
che, in v e c e , n o n so n o a llin e a ti, e d ic i di s p e n s a n d o di
no o sei n e l d u b b io o p e n s i c h e n o n av resti v o lu to o
dovuto fa rla ; n o n so lo q u e lla c o sa la fa ra i m a le , m a
co n su m era i m o lta d ella tu a p re z io sa e n e rg ia v ita le.
S e fa i q u a lc o s a a m a n d o la , la tu a e n e rg ia v ita le a u
m enta, se fa i q u a lc o s a o d ia n d o la , d isp re z z a n d o la o n el
d u b b io , la tu a e n e rg ia d im in u isc e . A m a t u tt o ci ch e
fai, o n o n fa r lo . A m a l o a n c h e se s e i c o s tr e tto a fa rlo .
T ra i ta n ti v o lo n ta r i o m iss io n a ri, p e r s o n e m e ra v i
gliose ed e s tr e m a m e n te g e n e ro s e , q u e lli c h e n o n lo
fanno p e r fu g g ir e d a lo r o stessi o p e r c o n v in c e rs i di
essere b ra v e p e r s o n e m a p e r c h a m a n o v e ra m e n te
fare d el b e n e a lle p e r s o n e c h e a iu ta n o , tra g g o n o essi
stessi u n im m e n s o b e n e fic io d a q u e llo c h e fa n n o p e r
gli altri. S e d e c id i di d ire s o di d ire n o , d ev i a n c h e
p en sare s o n o . E v ita di d ire di s p e n s a n d o n o , o di
dire di n o p e n s a n d o s. Q u e s to e s tr e m a m e n te im p o r
tan te n o n so lo p e r te , p e r la tu a c o e r e n z a e c e n tr a tu r a
ma, se ti stai re la z io n a n d o c o n q u a lc u n o , a n c h e p e r
l altra p e rs o n a p e r c h p o tr e b b e p e r c e p ir e la tu a d is
so cia z io n e s o ffr e n d o n e , ig n o r a n d o c i c h e d ic i, o
sem p licem en te in izian d o a relazion arsi co n te allo stesso
m odo. Q u a n d o p e n s ie ri e p a r o le n o n so n o in s in to

191

n ia si p r o d u c o n o tu r b o le n z e ch e , c h i in v ece li ha in
sin to n ia , p e r c e p is c e su b ito . S e n o n sai a n co ra quello
c h e v u oi fa re risp o n d i se m p lic e m e n te c i sto p en san
d o o p p u re c i v o g lio p e n s a re , e q u a n d o fin alm en te
h ai s c o p e rto in te se si tra tta d i u n s o di u n n o , o tro
vi il co ra g g io di d irlo , o , p iu tto s to c h e d ire u n a cosa
c o n tra ria al tu o p e n sie ro , m eg lio n o n d ire n u lla, tem
p o re g g ia re o sv ia re d ip lo m a tic a m e n te .
M o lte v o lte le d e c isio n i v e n g o n o p re se n o n p e r e f
fe tto d i ra g io n a m e n ti o m o tiv a z io n i lo g ic h e sp iegabili,
m a se m p lic e m e n te p e r in tu iz io n e: le in tu iz io n i sono
p e rc e z io n i d i q u a lc o sa c h e tu se n ti d e n tro di te essere
g iu sto , a n c h e se la tu a m e n te n o n h a c a p ito p e rc h o
n o n h a tro v a to a rg o m e n ti c h e p o ssa n o g iu stific a rlo o
m o tiv a rlo . In ta l c a so e s tre m a m e n te d ifficile riuscire
a sp ieg a re a u n a ltro il p e r c h di q u e l s o di q u el no,
p e rc h n e m m e n o tu lo sai, p e r q u e sto im p o rta n te , se
n o n si v u o le m e n tire e a p p a rire p a z z i , im p a ra re sim
p a tic a m e n te , d ip lo m a tic a m e n te , a sviare.
N ella c o m u n ic a z io n e c o n a ltri, n o n so lo in u n a ri
sp o sta le p a ro le p o ss o n o n o n c o rris p o n d e re ai prop ri
reali p e n sie ri, o alla p ro p ria v o lo n t , m a a n c h e in una
d o m a n d a , la p a ro la p u n o n essere a llin e a ta con
p e n sie ro e v o lo n t . Q u a n d o u n a p e rs o n a ti fa una
q u alsiasi d o m a n d a o ric h ie sta m o lto im p o rta n te non
so lo im p a ra re a risp o n d e re co n c o e r e n z a m a an ch e a
ric o n o s c e re se in q u e lla d o m a n d a vi in c o e re n z a .
C a p ita m o lto sp esso c h e u n a ric h ie sta d a p a rte di qu al
cu n o c eli, in rea lt , v o lo n t o p e n sie ri riv o lti ad altri fi
n i. Q u a n d o tu p e r p rim o rie sc i a essere c o e r e n te e le
tu e risp o ste so n o a llin e a te c o n la tu a v o lo n t e i tuoi
p e n sie ri, rie sc i sp o n ta n e a m e n te a n c h e a p e r c e p ir e , a
r ic o n o s c e re ev en tu a li in c o e re n z e in ch i ti p arla o ti fa

192

rich ie ste . A n c h e in q u e sto ca so m o lto m eg lio


e v ita r e di d a re risp o ste o p re n d e re in iz iativ e, e s e r c ita n
do l a r t e d i sviare d ip lo m a tic a m e n te .
d e lle

-2 AMA
il t u o l a v o r o

Cerca di A m a re il tu o la v o ro q u a lsia si esso sia, a n ch e se


umile e se ti fa g u a d a g n a re m e n o di q u a n to tu tti si
a sp ettereb b e ro d a te. Im p a ra a d a re p rio rit a q u ello
che rea lm e n te p ro v i, sen ti e d e sid e ri e n o n a q u e llo ch e
gli altri, o il se n so c o m u n e si a sp e tta n o da te. C e r c a di
amarlo a n c h e se n o n ti p ia c e : c h i fa u n lav o ro c h e am a lo
fa cos b e n e c h e n o n p o tr c h e av ere, n e l te m p o , s u c c e s
so. C h i fa un la v o ro c h e d isp rezza n o n p o tr m ai fa rlo
bene ed d e stin a to al fa llim e n to o alla m e d io crit .
A m a n d o il tu o la v o ro , la tu a e n e rg ia v itale a u m e n
ter e n o rm e m e n te . P u s e m b ra re stra n o c h e gli e v e n
ti ch e in a sso lu to d e te rm in a n o u n m a g g io r ris c h io di
m alattie c a rd io v a sc o la ri sia n o p r o p r io q u e lli d i v iv ere
relazioni a ffe ttiv e c o n flittu a li o/e fa re u n la v o ro c h e
non si am a.
Se o d i il tu o la v o ro c e r c a c o m u n q u e di in d iv id u a r
ne gli a sp e tti p o sitiv i, c h e fo rse n o n h a i m ai v isto so lo
perch il fa tto d i n o n A m a rti a b b a sta n z a ti h a im p e d i
to di n o ta r li, e riv olg i a essi se m p re p i a tte n z io n e .
Ci far a u m e n ta re la tu a en e rg ia v ita le, ch e co n tin u e r
ad au m en ta re se m ig lio re ra i a n c h e il tu o stile d i vita;
avrai allo ra lo stru m e n to fo n d a m e n ta le , ch e o ggi fo rse
ti m an ca, p e r fa re q u a lc o sa di d e cisiv o p e r c a m b ia rlo o
Per in v e n ta rte n e u n o p i a ffin e alla tu a n a tu ra , senza

193

a s p e tta r e c h e d e b b a e s s e r e q u a lc u n a ltr o a p ro p o rte lo


(p e r r ifiu ta r lo p e r p a u r a d e i c a m b ia m e n t i...) .

AL V IT T IM ISM O
C h i n o n si A m a e h a p o c a e n e r g ia v ita le r ie s c e a fare
b e n e s o lo d u e c o s e : l a m e n ta r s i e f a r e la v it t i m a . S e
il tu o c a s o , s m e ttila d i c o lp e v o liz z a r e g li a ltr i e il m o n
d o p e r o g n i c o s a c h e n o n v a c o m e v o r r e s ti e in iz ia a
c o n c e n t r a r t i su t e s t e s s o p e r a r r i v a r e a d A m a r ti.
Q u a n d o u n a p e r s o n a r ie s c e a d A m a r e se s te s s a , an ch e
g li a ltr i in iz ia n o a d A m a r la e a n c h e le c o s e , in to r n o a
le i, in iz ia n o a c a m b ia r e , a n c h e p e r c h in iz ia n o a esse
re v is te c o n o c c h i d iv e rs i. E m o lto d if f ic ile d a a c c e t
ta r e , m a q u e llo c h e tu se i o n o n se i, tu t t o c i c h e hai
o n o n h a i, q u e llo c h e g li a ltr i ti d a n n o o n o n v o g lio
n o d a r ti n o n d ip e n d e d a l c a s o , d a lla f o r tu n a o dalla
s f o r tu n a : s o p r a t t u t t o l e f f e t t o d i tu t t o c i c h e la tua
A n im a , la tu a n a tu r a p i p r o fo n d a , ti h a p o r t a t o a vi
v e r e p e r a v e re l o p p o r t u n it d i e s p r im e r s i fa c e n d o ti
d iv e n ir e u n a p e r s o n a m ig lio r e , p e r c h tu p o s s a riu
s c ir e , f in a lm e n te a d A m a r ti in c o n d iz io n a ta m e n t e , n o
n o s ta n t e tu tto .
L a tu a A n im a te n d e s p o n ta n e a m e n te a ev o lv e re , la
su a e v o lu z io n e si re a liz z a a ttr a v e r s o c a m b ia m e n ti che
p o s s o n o p o r ta r la a m ig lio r a r e se ste ssa . I l c a m b ia m e n
to alla b a s e d i o g n i p r o c e s s o e v o lu tiv o .
,
Q u a n d o u n a c o s a fu n z io n a b e n e , n o n si c a m b ia , ma
q u a n d o n o n fu n z io n a , s u b e n tr a la c r is i e a llo ra b iso g n a
a ffr o n ta r e c a m b ia m e n ti. C h i A m a se ste s s o n o n h a bi-

194

w
so g n o d i a s p e tta r e d i d o v e r a ffr o n ta r e d e lle c r is i p e r

poter, fin a lm e n te , c a m b ia r e c i c h e d i s g li im p e d is c e
di e s p rim e rs i al m a s sim o d e lle su e p o te n z ia lit . C h i
Ama se s te ss o f e lic e e h a ta n ta e n e rg ia v ita le c o n cu i
pu a ffr o n ta r e c o n tin u a m e n te c a m b ia m e n ti p r o p r io
q u a n d o n e lle m ig lio r i c o n d iz io n i p e r fa r lo , e n o n
q u a n d o in c r is i e s o ffr e p e r q u a lsia si m o tiv o , ra g io n e
o cau sa.
O g n i c o s a c h e p u o i fa re o n o n fa r e , p e n s a r e o n o n
p en sare, a m a re o o d ia r e , l e f fe tto d i tu e p a u r e , d i tu o i
en tu siasm i, d i tu e s c e lte , d e lla tu a c a p a c it o in c a p a c it
di A m a rti p e r c i c h e se i n e lla tu a e sse n z a , o ltr e o g n i
giudizio. O g n i e s p e r ie n z a c h e viv i l e f fe tto d i d in a m i
che, d i p r o g e tti, d i p e r c o r s i ev o lu tiv i n o n s c r itti c h e
p o sso n o a n d a r e b e n o ltr e la c a p a c it d i c o m p r e n s io n e
an ch e d e lla m e n te p i in t e llig e n t e . Q u a n d o s e i fin a l
m en te r iu s c ito a d A m a r e s in c e r a m e n te te s te ss o , l e n
tu siasm o in te v in c e su lla p a u ra e a llo ra n o n h a i p i b i
sogno d i d o v e rti c o n fr o n ta r e c o n tin u a m e n te c o n essa.
L e e s p e r ie n z e c h e in iz i a v iv e re , se s o n o g u id a te d al
tuo A m o r e a n z ic h da p a u r e n o n r is o lte , s o n o a s s o lu
tam en te d iv e rse .
La vita u n a m e r a v i g l io s a fonte
di infinite o p p o r t u n it e p o s s ib ilit ,
sia d i farsi e fa re d el b e n e
sia d i farsi e fa re d el m a le .

O g n u n o d i n o i d o ta to d e l lib e r o a r b itr io c o n cu i
sceglie d i s u b ir e e c o n s e g u e n te m e n te e s s e r e c o n t r o lla
to d a lle su e p a u r e o r ig in a te n e l p a s s a to , o p p u r e sc e g lie
di a g ir e c o n e n tu s ia s m o , d i v iv e re n e l p r e s e n te c o n
A m o re e g ra titu d in e .

O g n i s e c o n d o della tua vita un m ira c o lo


di cui p u o i essere o r g o g lio s a m e n t e felice,
n o n s p r e c a r n e pi n e m m e n o uno!

In v e c e di tr a s c o r r e r e le g io r n a te a p a s s a r e il tem
p o , d is tr a e n d o s i f o n d a m e n t a lm e n te d a se ste ssi o
p r e s ta n d o la p r o p r ia a tte n z io n e a tu tto c i c h e si vor
r e b b e e v ita re o a lle tr a g e d ie d i a ltri (p e r c o n so la rs i? ),
o g n u n o p o t r e b b e u tiliz z a re il p r o p r io lib e r o arb itrio
p e r in iz ia r e a n c h e s o lo a p e n s a r e in m o d o p i co
s tru ttiv o , s c e g lie n d o d i fa r e r e a lm e n te q u a lc o s a per
p o te r v iv e re u n a v ita p i f e lic e , tr a le in fin ite p o ss ib i
li c h e la v ita ste ss a o ffr e a c h iu n q u e sia viv o e in gra
d o di p e n s a re .
L a v ita di u n a p e rs o n a in iz ia a c a m b ia re in m eglio
q u a n d o in izia a d a re im p o rta n z a ai su o i p e n sie ri, e rie
sc e a fa re q u a lc o sa p e r g u id a rli co stru ttiv a m en te. P er
c h le e s p e rie n z e c h e si v iv o n o d ip e n d o n o fo rtem en te
dai p ro p r i p e n sie ri. A n c h e le tu e a z io n i, e il c o m p o rta
m e n to d e g li a ltri v e rso di te , d ip e n d o n o fo r te m e n te da
c i c h e p e n si. S o r r id e re a u n a p e rs o n a c h e o d i non
c a m b ie r il d isa g io o la rilu tta n z a c h e p ro v e r n e llinte ra g ire c o n te , m a p e n s a re a le i c o n A m o re e g ratitu
d in e , p u r g u a rd a n d o la se ria m e n te , s.
T u tti n ella v ita a b b ia m o v issu to e sp e rie n z e p i o
m e n o im p e g n a tiv e in cu i p o ssia m o a n c h e av ere sof
fe r to m o lto . N o n c r e d e r e c h e io sia sta to im m u n e da
e s p e rie n z e di d o lo re , an zi! M a o g g i, so n o g ra to a o gn u
n a di esse p e r c h a n c h e g ra z ie a esse c h e o g g i sono
q u e llo c h e so n o , e se m i s o n o p e r m e s s o di scriv ere il
lib r o c h e stai le g g e n d o , co n q u e sto tito lo , fo r s e p ro
p rio p e r c h p a ssa n d o a ttra v e rso il d o lo re , a n c h e quan-

196

\
do la m ia m e n te a v r e b b e av u to tu tti i m o tiv i p e r a ttri
bu ire o g n i re s p o n s a b ilit ad a ltri, h o s c o p e r to c h e il
vittim ism o fa so lo m a le a se stessi, fa p e rd e re ta n to
tem p o in u tilm e n te . I l d o lo re serv e p e r in se g n a rc i a su
p erarlo m ig lio ra n d o se ste ssi, p e r c h so lo a llo ra c h e
si pu ritro v a re se ste ssi e in iz ia re a v iv ere n e lla g io ia,
per p o te r e sse re u tili a s stessi e agli altri.

c r M ENO G IU D IZI
SULLAPPARENZA

La m e n te g iu d ic a c o n tin u a m e n te tu tto : q u e s to u n
p ro ce sso a u to m a tic o im p o r ta n te c h e se rv e a llin d iv i
duo p e r r ic o n o s c e r e e v e n tu a li m in a c c e a lla p r o p r ia
so p rav v iv en za e d u tile , p e r ta n to , s o lo in q u e l se n so .
S m ettila di g iu d ic a r e gli a ltri p e r c e r c a r e d i c a p ir e ch i
p i b e llo o p i b r u t t o , c h i h a d i p i o d i m e n o di
te... s o p r a ttu tto q u a n to ta li g iu d iz i n o n s o n o u tili alla
so p rav v iv en za d e l tu o c o r p o . O g n i v o lta c h e g iu d ic h i
n e g a tiv a m e n te q u a lc u n o , g iu d ic h i n e g a tiv a m e n te te
stesso e ta n to p i se i c r i t i c o c o n te s te s s o , ta n to p i
lo sei c o n gli a ltri, p e r d i e n e r g ia e m o s tr i la tu a m i
se ria . L e d o n n e , p e r m ilio n i d i a n n i, n e l c o r s o d e l
le v o lu z io n e , so n o s ta te in c o m p e tiz io n e tr a lo r o p e r
sed u rre i m a s c h i c o n s id e r a ti m ig lio r i (u n a v o lta e ra n o
quelli p i fo r ti e fis ic a m e n te sa n i, o g g i s o n o q u e lli c h e
h an no s u c c e s s o s o c ia le ). S e se i d o n n a e , in u n c o n t e
sto c h e ra d u n a m o lte d o n n e e u o m in i, u tiliz z i la tu a
energia m e n ta le p e r c a p ir e q u a li a r m i le tu e riv a
li a b b ia n o p i d i te , c e r c a n d o n e i d ife tti e c r itic a n d o
g n i a ltra d o n n a p i b e lla o b e n v e s tita di te , n o n fai

)
a ltr o c h e m o s tr a r e a tu tti la tu a d e b o le z z a e s c a rs a au
to s tim a , c o n il r is u lta to d i a p p a r ir e m o lto m e n o at
tr a e n te d i q u a n to p o t r e s t i e s s e r e . G iu d ic a r e e c r itic a
re g li a ltr i, a m e n o c h e si t r a tti d i b e lv e f e r o c i che
p o s s o n o s b r a n a r ti, fa m a le s o lo a se s te ss i e d uno
s p r e c o a s s o lu ta m e n t in u t ile d i q u e lle n e r g ia c h e in
v e c e p o t r e b b e r e n d e r e e s tr e m a m e n te p i a ffa s c in a n te
c h iu n q u e .
G li u o m in i, p e r m ilio n i di a n n i s o n o sta ti in c o m p e
tiz io n e tra lo r o p e r se d u r r e le d o n n e c o n s id e r a te m i
g lio ri. S e r ic o r r i a s tra te g ie se d u ttiv e se n z a m o stra rti
p e r q u e llo c h e sei n o n p o tra i m a i c o stru ire ra p p o rti veri.
N o n s o lo c i c h e a p p a r e u n b e l fis ic o , u n a b e lla m a c
c h in a u n e le v a ta p o s iz io n e s o c ia le , r ic c h e z z a e p o te r e h a v a lo re , a n c h e la s in c e r it , la le a lt , l o n e s t , il c r e d e
re in se stessi e l A m a rsi, s o n o c o s e c h e h a n n o u n im
m e n s o v a lo re , s o p r a ttu tto p e r c h i a m b is c e a sta b ilire
r a p p o r ti v eri, s in c e r i e c o s tr u ttiv i. C h i sa d a re valore
a n c h e a q u e sti a s p e tti, n o n h a in g e n e r e d iffic o lt a
c r e a rs i, se lo v u o le , o lt r e c h e r e la z io n i a ffe ttiv e c o s tru t
tiv e , u n a v ita d i s u c c e s s o . M e n tr e m o lto d iffic ile il
c o n tr a r io .

A / PI STIM A
H O DI TE
L a stim a c h e tu h a i d i te s te ss o la v era b a s e su cu i si
fo r m a il g iu d iz io c h e g li a ltri h a n n o d i te. C h i am a se
ste ss o h a s p o n ta n e a m e n te u n a lta a u to s tim a e rie sc e a
n o n te m e r e il g iu d iz io d e g li a ltri, gli in te r e s s a co n o -

"V

s c e r l o , m a n o n lo te m e ; a n c h e g ra z ie a c i , i g iu d iz i d e
gli altri sa ra n n o s e m p r e p i p o sitiv i, p i d i q u e lli riv o l
ti a c h i, in v e c e , fa di tu tto p e r p o te r e s se re g iu d ic a to
p o sitiv a m e n te m a n o n h a stim a d i s. Il tim o re d e l g iu
dizio d e g li a ltri n o n s o lo in d u c e a c o m p o r ta m e n ti
in a p p r o p r ia ti o fa lsi, m a c o s titu is c e u n o s p r e c o d e
v a sta n te d e lla p r o p r ia e n e rg ia v ita le.
S m e ttila di c e r c a r e c o n tin u a m e n te l a p p ro v a z io n e
degli a ltri, q u e llo c h e c o n ta r e a lm e n te , a n c h e p e r la tu a
energia e v italit, l a p p ro v a z io n e c h e tu d ai a te stesso .
M a se sei c o n v in to c h e p e r p o te r a p p ro v a re te ste ss o ,
tu d e b b a p rim a e s s e r e a p p r o v a to d a g li a ltri, a llo ra sei
in un b e l g u a io , p e r c h sa r m o lto d iffic ile p e r te r iu
scire ad a m a rti. I l g iu d iz io p o sitiv o d e g li a ltri l e f f e t
to di q u e llo c h e tu h a i d i te , e i t r u c c h i u tiliz z a b ili
per a p p a rire d iv e rsi d a q u e llo c h e si d u ra n o p o c o o
non f u n z io n a n o su c h i v a le v e ra m e n te .
In iz ia a p r o d u r r e p i p e n s ie r i f e lic i riv o lti a te s te s
so, in d ip e n d e n te m e n te d a q u a ls ia s i a ltra c o s a , p e r s o
na o e s p e r ie n z a , a p e n s a r e s e m p r e m e n o a c i c h e t e
mi o di c u i h a i p a u r a e s e m p r e p i a c i c h e A m i e
che ti d a g io ia . E s s e r e f e lic e in d ip e n d e n te m e n te d a
tu tto n e lla tu a n a tu r a , e s s e r e in fe lic e a c a u s a d i q u a l
cosa n o . L a tu a a u to s tim a e A m o r p r o p r io d ip e n d o n o
da q u e llo c h e tu p e n s i d i te s te s s o : p r o d u c i b e i p e n
sieri e sa ra i s e m p r e m e n o e m o tiv a m e n te d ip e n d e n te
dal g iu d iz io d e g li a ltr i. Q u e s t o a u m e n te r m o lto la
tua e n e rg ia v ita le e ti p r e d is p o r r a v iv e re e s p e r ie n z e
di v e ro A m o r e e d i s u c c e s s o s o c ia le .
A vere b is o g n o d e lla p p ro v a z io n e d eg li a ltri s ig n ific a
asp ettarsi d i r ic e v e r e d a g li a ltri (sp e s so c o n l in g a n n o o
co m p ro m e ssi) c i c h e n o n si h a il c o ra g g io d i d a re a se
stessi ( m o lto d iffic ile in g a n n a r e se s t e s s i...) .

199

A 1 MENO
H / INVIDIA
L am m irazion e v erso ch i si ritien e m ig liore di s pu
essere un gran d e stim o lo a m ig lio rare se stessi. L invi
dia in v ece il p eg g io r v iz io ch e l u om o possa espri
m ere: in v ece di u n o stim o lo a m ig lio rare se stessi,
u n o stim o lo a d an n eg g iare gli altri. E la causa prim aria
di tu tti i co n flitti um ani.
U n a p erso n a ch e A m a se stessa n on p u essere invi
diosa. S e un tu o am ico o ex am ico o c o n o sce n te riesce
ad avere ricch ezza o su cce sso e tu, in v ece di stare m a
le, riesci a essere sin ce ra m e n te co n te n to p er lui senza
essere in v id ioso sig n ifica ch e ti A m i, ch e sei felice e
p ro n to a vivere esp erien ze di vero su ccesso .
S o lo ch i si A m a v eram en te pi fe lice q u an d o an
ch e gli altri stan n o b e n e , an ch e se stan n o m eg lio di lui.
C h i n o n si A m a in fe lice e sp o n ta n ea m en te invidioso,
si trova pi a suo agio co n fro n ta n d o si co n ch i sta peg
gio o in fe rio re a lu i e c e rca di d an n eggiare o im p ed i
re ch e lo possa essere ch i n o n lo .
U n m o n d o fa tto solo di p erso n e in vid iose sarebbe
un m o n d o te rrib ile , di m iseria, g u erre, lo tte , co n flitti e
traged ie. F o rtu n a ta m e n te il m o n d o an ch e p ien o di
p erso n e ch e si A m an o e ch e A m an o; q u este persone
so n o felici e n o n co n o sco n o l invidia, son o ovunque,
ch i si A m a le trov a d a p p ertu tto , ci si r ic o n o s c e ...
L invidia la prim a causa d e llin felicit, d ellin ferio
rit, degli insu ccessi, fallim enti e m iseria di ch i la prova,
in d ip en d en tem en te da qu ello ch e pu apparire. In d ip en
d en tem en te dal su cce sso ch e pu osten tare di avere.
E l e ffe tto d e llin c a p a c it di A m o re v erso se stessi
e q u in d i v erso gli altri. S e ti r ic o n o s c i in v id io so , sm et

200

tila di investire energia nel critica re e g iu d icare n eg a


tivam ente tu tti, nello sp erare ch e altri stiano peggio di
te o nel d an n eggiare ch i ha pi di te e inizia fin al
m ente a c e r c a r e di d iv en ire u n a p e rso n a m ig lio re.
Q uesta un a co sa ch e rig u ard a solo te e ch e p u oi e
devi affron tare da solo, in g io io sa e co stru ttiv a so
litudine.
P u o i in iziare ce rca n d o di avere u n o stile di vita pi
sano; il su ccesso a cu i am b isci p o tr d arti gioia solo se
sar l e ffe tto di tu o i reali m eriti e n o n d e llin g an n o in
cui hai, ev id en tem en te, sem p re vissuto.
C hi invidioso n on pu, ovviam ente, a ccettare l idea
di essere lui stesso il p rim o resp o n sa b ile della sua tri
stezza di vita, n o n o sta n te le apparenze.
S e sei u n a p e rso n a ch e si A m a, fe lic e e d i s u c c e s
so, p r o b a b ilm e n te avrai gi im p a ra to a ev itare tu tte le
p erson e in v id io se, a ltrim e n ti n o n so lo d o v rai c o m in
ciare al p i p re s to a fa rlo , p u rtro p p o d o v rai an ch e
gu ardarti b e n e d al re la z io n a rtic i o , p eg g io , d a llaiutarle: n o n so lo n o n ti rin g ra z ie ra n n o m ai, m a, m o lto
p ro b a b ilm e n te c e rc h e ra n n o , ap p en a p o tra n n o , d i c o l
pirti alla sc h ie n a , di fa rti d el m ale.
C h i h a a c h e fa re c o n so g g etti in v id io si deve tr o
vare il co ra g g io di in te rro m p e re o g n i rela z io n e , p rim a
che sia tro p p o t a r d i... p re p a ra n d o si a ta n te lo ro c a t
tiv e q u a n to im p r e v e d ib ili re a z io n i n e g a tiv e. A l
l invid ioso c r o n ic o co n sig lio di tro v a re il co ra g g io di
a ffro n tare se stesso in v e ce di o d ia re c h i h a p i di lui
o m ig lio re di lu i p en sa n d o sem p re ch e sia so lo pi
fo rtu n ato o s c o r r e tto , e di in iziare ad a c c e tta r e il
fatto ch e u n o p o ssa av ere di p i p e rc h , se m p lice n iente, se lo m e rita , e p u , se m p lice m e n te , e ssere una
p erson a m ig lio re di lui.

201

In v e c e di p e n s a r e s e m p r e a tr u c c h i o in g a n n i con
c u i o tte n e r e c i c h e u n o n o n si m e r ita si p u , q u an d o
si tro v a fin a lm e n te il c o r a g g io di a m a re se ste ssi, in i
z ia re ad A m a r e o a lm e n o v o le r b e n e a n c h e agli altri e
r iu s c ire , fin a lm e n te , a e s s e r e p e r s o n e m ig lio ri, arriv an
d o co s a n c h e a d a v e re d i p i se lo si d e sid e ra m a , q u e
sta v o lta , m e r ita n d o s e lo .
C h i n o n si am a c o m p ie in g e n e r e l e r r o r e di cerca re
a tu tti i c o s ti il s u c c e s s o , l a p p ro v a z io n e o di farsi
a m a r e d a g li a ltri, m a s e m p r e c o n l in g a n n o , con
tr u c c h i o stra te g ie , a n c h e m o lto s o ttili , c o n il fin e , so
p r a ttu tto , d i p o te r li in d e b o lir e e m e g lio c o n tr o lla r e .
M a e s tr e m a m e n te d iffic ile p e r c h iu n q u e (a m e n o che
sia m a s o c h is ta o u g u a le a lu i) p o te r a m a re u n a p erso n a
c h e n o n am a se ste ss a e d in v id io sa . N o n p o ss e d e n
d o p i d e g li a ltri c h e si im p a ra a d a m a re se stessi e chi
c r e d e c h e c o n la r ic c h e z z a si p o ssa c o m p r a r e l am o re,
b e , tu tti q u e lli c h e c i h a n n o c r e d u to , s o n o fin iti co n il
v iv e re in s o lit u d in e ... n o n p e r s c e lta c o n s a p e v o le , ma
p e r e s se re sta ti a b b a n d o n a ti d a c h i sta to d a loro
c o m p ra to .
Il v e r o A m o re n a s c e d a lla g r a titu d in e in c o n d iz io n a
ta , n o n d a u n b is o g n o d i a iu t o d i cu i sp e ss o a p p ro
fitta c h i in g ra d o d i s o d d is fa rlo .
S e sei u n in v id io so m o lto d iffic ile c h e tu rie s c a ad
a m m e tte r lo , m a se d o v e ssi tr o v a r e il c o ra g g io di r ic o
n o s c e r lo (b a s ta c h e p e n s i c o m e ti sei c o m p o r ta to l u lti
m a v o lta c h e h ai a ss istito a u n s u c c e s s o d i q u a lcu n o
c h e c o n o s c i ...) b e , sa p p i c h e se n o n r iu s c ira i a essere
a ltr e tta n to c o ra g g io s o d a s m e tte r la , c a m b ia n d o te stes
so n e l p r o fo n d o , la tu a v ita n o n p o tr c h e e s s e r e una
a rid a e m ise ra e s iste n z a , n o n o s ta n te le a p p a r e n z e e 1
tu o i sfo rz i di a p p a r ir e u n a b ra v a p e r s o n a . . .

202

A o RELA ZIO N I
4 O A F F E T T IV E C O ST R U T T IV E
N ella fis ic a q u a n tis tic a , il fe n o m e n o d e W E n ta n g le m e n t
sta to d e fin ito u n o d e i p i g ra n d i m is te ri d e lla c o n o
scen za u m a n a . Q u a n d o d u e p a r t ic e lle s o n o n a te o
son o s ta te a c c o p p ia t e , il c o m p o r ta m e n to di u n a c o n
d izion a il c o m p o r ta m e n to d e lla ltra , is ta n ta n e a m e n te e
in d ip e n d e n te m e n te d a llo sp a z io c h e le se p a ra . C i
stato d im o s tra to s c ie n tific a m e n te (il p a ra d o sso E P R d i
E in s te in P o d o ls k y e R o s e n e i l te o r e m a d i B e l l ) . O g n i
relazio n e a ffe ttiv a c h e h a i s ta b ilito n e l c o r s o d e lla tu a
vita h a p r o d o tto d e lle c o n n e s s io n i , c h e v a n n o o ltre lo
spazio, a ttra v e rso le q u a li v e n g o n o s c a m b ia te c o n tin u a m en te in fo rm a z io n i c h e ti c o n d iz io n a n o , ti h a n n o c o n
d izio n ato e p o s s o n o c o n tin u a r e r e c ip r o c a m e n te a fa rlo
an ch e se n o n fr e q u e n ti p i q u e lla p e rso n a .
Q u a ls ia si re la z io n e a ffe ttiv a , p r e s e n te o p a ssa ta , c o
stru ttiva q u a n d o e n tr a m b i si p e n s a n o c o n g io ia , c o n
A m o re e g ra titu d in e . S e le e m o z io n i d o m in a n ti, q u a n d o
si p en sa o si p e n s a ti d a q u a lc u n o c o n cu i si h a n n o av u to
relazioni o d io , r a b b ia , r a n c o r e , in v id ia e c c . le in fo r m a
z io n i tr a s fe r ite c o n d iz io n a n o e n tr a m b i e gli e ffe tti p o s
sono e sse re d e v a sta n ti. V o le r il b e n e d i tu tte le p e rs o n e
con cu i si so n o v issu te e s p e rie n z e n e l p a s sa to o n e l p r e
sente c o n v ie n e ! N o n so lo p e r c h A m o re ed e n tu sia s m o
p o sso n o n e u tra liz z a re q u a lsia si e m o z io n e d istru ttiv a
p ro v e n ie n te d a ll'e s t e r n o , m a p e r c h c h i r ie s c e s in c e r a
m en te a e s se re c a p a c e di p e n s a re c o n A m o re a q u a lc u n o
ne ha u n v a n ta g g io p e rs o n a le d ir e tto a n c h e in te rm in i f i
sio lo g ici e n o n so lo e m o z io n a li o s o ttili . C h i n o n ci r ie
sce, p e r c h m a g a ri q u e lla p e r s o n a g li h a c a u s a to ta n to
d o lo re in p a ssa to , sa p p ia c h e il su o o d io d a n n e g g ia en -

203

tra m b i, m a s o p ra ttu tto ch i lo p ro v a , a lla ltro b a sta pensa


re ad a ltro o sin to n izzarsi su e m o z io n i p i a lte .
S o lo il p re s e n te rea le, il p a ssa to n o n u n a cosa
rea le, lo sta to q u a n d o si re a liz z a to n el su o presente
esiste so lo n e lla m e m o ria m a p u to rn a r e a essere rea
le q u a n d o il p e n s ie ro lo rip o rta n e l p re se n te .
Q u e s ta u n a c o sa ta n to im p o r ta n te q u a n to appa
re n te m e n te d iffic ile d a g e stire , lo so , m a co n sid e ra che
o g n i re la z io n e , di p a re n te la , a ffe ttiv a o a n c h e intima,
p r e s e n te o p a ssa ta c h e sia, p u c o s titu ir e p e r te una
g ra n d e fo n te p o te n z ia le di en e rg ia e d i g io ia, m a, se
c o n flittu a le p u c o s titu ir e in v e c e u n a g ra n d e perdita di
e n erg ia . c o m e av ere d ei fre n i tira ti c h e ti im pedisco
n o di e s p rim e rti al m e g lio d e lle tu e p o ten z ia lit , in
o g n i a m b ito d ella tu a vita.
P u b a s ta r e c a m b ia re il g e n e re di p e n s ie ri c h e si pro
d u c o n o p e n s a n d o a q u e lla p e rs o n a ; se lei a v o le rti ma
le ed p o s s ib ile fa re a n c h e q u a lc o s a di p r a tic o oltre
ch e c o n il p e n s ie ro , a llo ra fa llo ! A v o lte su fficie n te un
in c o n tr o o u n a te le fo n a ta c h ia r ific a tric e . Il p i d elle vol
te si tra tta so lo di m a lin te si, o a z io n i co n se g u e n ti a essi,
c h e h a n n o p r o d o tto so ffe re n z a di u n o e di e n tra m b i.
I m a lin te si so n o l e ffe tto d e lla d iv ersa v isio n e della
re a lt c h e o g n i in d iv id u o h a e c h e c o n trib u is c e a ren
d e rlo , n e l b e n e e n el m a le , u n ic o e irrip e tib ile . Parlarsi
sp ie g a n d o sin c e ra m e n te le p r o p r ie rag io n i co n il cuore
e sen za o rg o g lio o ra b b ia , p u e sse re illu m in a n te per
e n tr a m b i e co n v e rtire u n fre n o tira to in u na r e c i p r o c a
fo rz a p ro p u lsiv a !

GQ

L e ttu re c o n s ig lia t e :

M a r c h e s i, F ,. La f i s ic a d e ll'a n im a , T e c n ic h e N u o v e .
A c z e l , A . D .,E n t a n g le m e n t , C o r t in a .

M ENO

49 ASPETTATIVE
La m e cca n ica galileiana e la fisica n ew to n ian a, d iv ersa
mente dalla fisica q u an tistica, so n o ca ra tte riz z a te dal
consid erare ogni ev en to c o m e c a u s a le : ogni effetto
prod otto da u n a cau sa.
L a fa m o sa e s p re ss io n e di E in s te in D io n o n g io ca a
dadi risa le a q u a n d o E in s te in si o p p o n e v a alla n u o v a
n ascen te v isio n e d ella rea lt , la fisic a q u a n tis tic a , b a s a
ta sul p r in c ip io di n o n ca u sa lit d ei fe n o m e n i: sig n ifica
che u n e v e n to h a u n a c e rta p r o b a b ilit di realizzarsi o
m an ifestarsi a n c h e sen z a c h e n e s s u n a cau sa l a b b ia
p ro d o tto . P e r , u n e v e n to c h e si v e rific a p e r n essu n a
causa si p u a n c h e c o n s id e ra r e q u a lc o s a d i, se m p lice m ente, n o n o sse rv a b ile o m isu ra b ile .
N o n o s ta n te o g n i p e n s ie ro o e m o z io n e p o ssa esse re
associato a u n a a ttiv it e le ttr o b io c h im ic a d ella n e u r o fi
siologia u m a n a , il c o n te n u to d i u n p e n s ie ro u m a n o
non o sse rv a b ile o m isu ra b ile m a , so s te n e re c h e p e r
questo m o tiv o n o n sia u n a c o sa re a le , o n o n esista,
una a p p ro ss im a z io n e e v id e n te m e n te fo rz a ta e n e g a ta
dallesp e rie n z a q u o tid ia n a .
Q u a n d o u n a p e rs o n a in fe lic e o sta e m o tiv a m e n te
so ffren d o , si sta so s ta n z ia lm e n te c o n fr o n ta n d o c o n i
suoi p e n sie ri c h e , a n c h e so lo p e r q u e sto , d iffic ile n o n
co n sid era re q u a lc o sa di r e a le .
S e tu d o v essi sc e g lie re tra e s se re il tu o c o rp o m a
senza il tu o p e n s ie ro , o e sse re il tu o p e n s ie ro m a sen za
il tu o c o rp o , c o sa sc e g lie re sti? F o r s e il p e n s ie ro p i
reale d el c o r p o s t e s s o ...
Il c o n te n u to d i o g n i p e n s ie ro u m a n o n o n o s s e r
vabile o m isu ra b ile , tu tta v ia p r o d u c e e ffe tti s o ttili ,

205

m iste rio si, irra z io n a li c h e p o s s o n o e sse re m o lto im por


ta n ti e d e te rm in a n ti n el p r o d u rre , g u id a re o evitare
e s p e rie n z e d eg li esse ri u m an i.
L a m e n te u m a n a c a u s a le , c e r c a q u in d i u n a cau
sa c h e g iu stific h i o g n i su o sta to , l A n im a in v e ce n o , per
le i c i c h e v ale il sig n ific a to esse n z ia le d e lle infor
m a z io n i a sso cia te a o g n i p e n s ie ro o e sp e rie n z a , indi
p e n d e n te m e n te d alla ca u sa c h e p u a v erlo p ro d o tto.
P e r la m e n te u m a n a n o n a c c e t t a b ile c h e la ve
ra fe lic it p o ssa e sse re q u e lla c h e p ro v ie n e da dentro
di s. S e n z a u n a ca u sa ra z io n a le o lo g ic a c h e la giustific h i, p e r la m e n te u m a n a m o lto d iffic ile c r e d e r e che
u n e m o z io n e c o s im p o r ta n te c o m e la v era g io ia possa
e s se re u n o sta to in c o n d iz io n a to d e lle sse re : sen za un
m o tiv o , sen za u n a cau sa; m a q u esta la n atu ra d e llani
m a, n o n d ella m e n te c h e , c o m e fin e u ltim o , h a la sola
so p ra v v iv e n z a e la c o n tin u a z io n e d e lla sp e c ie . Q u elli
c h e n e lla lo r o v ita, u sa n o la p r o p r ia m e n te so lo in m o
d o c a u s a le , c e r c a n o se m p re la fe lic it al di fu o ri di
s, d o v e n o n p u e s se re se n o n u n illu s io n e te m p o ra
n ea ; la lo r o m e n te p r o d u c e c o n tin u a m e n te asp ettative
c h e v e n g o n o im m a n c a b ilm e n te d is a tte s e , p a rzialm en
te o d el tu tto . Q u e s te p e r s o n e so n o tip ic a m e n te in fe
lici.
L a fe lic it m e n ta le c a u s a le , p r o d o tta da q u a l c h e
e s p e rie n z a p ia c e v o le s e m p re te m p o r a n e a e r e l a t i
va, d ip e n d e n te da q u a lc h e e s p e rie n z a ; la v era gioia,
q u e lla d e lla n im a , in v e c e in d ip e n d e n te da q u a l s i a s i
e s p e rie n z a . C i so n o m o lte p e r s o n e c h e p u r a v en d o tu t
to c i c h e d o v r e b b e r e n d e r le f e lic i, s o n o c o s t a n t e m e n te d e p re s s e e in s o d d is fa tte c o s c o m e ci so n o p er
so n e c h e p u r n o n a v en d o n u lla di c i c h e d o v r e b b e
r e n d e rle fe lic i, so n o c o s ta n te m e n te fe lic i (p e r ch i non

206

ci c re d e , co n sig lio di n u o v o , v iv am en te, un viaggio n el


lIn d ia pi p o v e ra ).
L a p a u ra e l e n tu sia sm o so n o a m p lific a to ri e m o
zio n a li in g ra d o di d a re fo rz a a un q u alsiasi p e n s ie ro
u m ano e d ip e n d o n o , so sta n z ia lm e n te , d a llu so , c o
stru ttiv o o d istru ttiv o , c h e o g n u n o fa d el su o lib e r o a r
b itrio . D e lla p a u ra m is u r a b ile so lo l e ffe tto fis io lo
gico di c h i la p ro v a , l e ffe tto s o ttile c h e un p e n s ie ro
a m p lifica to d alla p a u ra p u a v ere su gli altri e n e llu n i
verso in te r o n o n lo , m a q u e sto n o n sig n ifica c h e ci
non sia u n a c o sa reale.
U n o dei segreti della v e r a felicit
q ue llo di n o n a v e r e aspettative
r i g u a r d o cose ch e " d o v r e b b e r o " a c c a d e r e
p e r poterla "g iu s tifica re ".

N o n av ere a sp e tta tiv e n o n sig n ific a n o n av ere s o


gni, a m b iz io n i o d e sid e ri, sig n ific a u sa re il p ro p rio l i
b e ro a r b itr io p e r e sse re g u id a ti d a lla p r o p r ia g io ia ed
en tu sia sm o a n z ic h e s s e r e d o m in a ti d a lla p a u ra . S i
g n ifica e s se re fe lic i in d ip e n d e n te m e n te d al fa tto c h e
q u ella c o s a p o ss a o n o rea liz z a rsi.
La p r im a e pi potente c o s a ch e c h iu n q u e possa fare
p e r v ive re una certa e s p e r i e n z a , a v e r n e p a u r a .
La s e c o n d a pi potente c o s a ch e c h iu n q u e possa fare
per v iv e re u n a certa e s p e r ie n z a que lla di p e n s a re a essa
co n g i o ia e d en tusiasm o , essere felice in d ipendentem ente
d a l fatto ch e si re a lizzi o no.

O g n i a s p e tta tiv a v ie n e s p o n ta n e a m e n te a s s o c ia ta
dalla m e n te alla p a u ra c h e n o n si realizzi, e d p ro p rio

207

q u e s ta p a u ra c h e n e im p e d is c e la re a liz z a z io n e . La
p au ra, c o m e la g io ia e l e n tu sia sm o , so n o am p lificatori in fo rm a z io n a li (di in fo rm a z io n i), fo rz e c h e condi
z io n a n o lo sv ilu p p o d eg li ev en ti in m o d o in so sp e tta b i
le e s o t t i l e , m a e s t r e m a m e n t e p o t e n t e (L a fisic a
d e ll a n im a ) .
N o n c a ric a re il tu o p a rtn e r o a ltre p e rs o n e di aspet
tativ e, n o n so lo n o n p u o i p e rm e tte rti c h e la tu a felicit
o in fe lic it d ip e n d a da q u ello c h e altri d e b b a n o o pos
sa n o fa re o n o n fa re m a, s o p ra ttu tto , se dai a un altro
u n a re s p o n s a b ilit c o s p e s a n te (e c h e d ip e n d e solo
d a te) c o m e q u ella d ella tu a fe lic it , fin ir , a m e n o che
sia m a so ch ista , p e r la scia rti o ev itarti.
L a tu a fe lic it p u e deve d ip e n d e re so lo da te, tu t
to q u e llo c h e p u e sse rti d o n a to o d o ffe r to da altri o
d alla vita d ev e e sse re v isto so lo c o m e p o ss ib ilit di ul
te r io re g io ia. U n a p e rso n a ch e si A m a ed fe lic e attira
a s c h iu n q u e , p ro p rio p e r c h n o n c a ric a altri di asp et
ta tiv e, re s p o n s a b ilit tro p p o p e s a n ti . T u tti p osson o
fa re q u a lc o sa p e r a iu ta re q u a lcu n a ltro , m a n o n c
n u lla c h e n e ssu n o p o ssa fa re p e r re n d e re v era m en te fe
lic e q u a lc u n a ltro . R iu s c ire a essere s p o n ta n e a m e n te f e
lic i da s o li u n arte, la vera m is s io n e d e lla p ro p ria vi
ta, se u n a p e rs o n a h a gi se rie d iffic o lt n el riu scire a
esse re fe lic e da so lo , c o m e p u o i p e n sa re c h e p o ssa as
su m ersi la re s p o n s a b ilit a n c h e d ella fe lic it di u n altra
p e rs o n a ! O ltr e tu tto in tu e n d o c h e q u alsiasi co sa p o s
sa fa re in tal se n so si rivela in g e n e re , n ella sostanza,
in u tile: c h i n o n A m a se stesso n o n p u esse re fe lice e
n e ssu n o p u re n d e rlo fe lic e , n e m m e n o asseco n d an d o
o g n i su a ric h ie sta o d e sid erio .
C h i in fe lic e v iv e in u n c o sta n te s ta to d i b iso g n o
U n a scelta, q u a n d o n o n l e ffe tto d ella p ro p ria consape

208

volezza, m a d i u n biso g n o , n o n p o tr m a i essere u n a


scelta fe lic e .
M o lti ch ia m a n o A m o re q u e llo c h e in rea lt u n o
sc a m b io d i re s p o n s a b ilit e a sp e tta tiv e d o m in a te d alla
paura: se tu fai q u e sto , q u e sto , q u e sto e c c ., e c c ., m i
rendi fe lic e , se fa i q u e sto , q u e sto , q u e sto e c c . m i ren d i
in fe lice: q u in d i, la m ia fe lic it o in fe lic it n o n d ip e n d e
pi da m e, m a da te! T r o p p o c o m o d o ! ! Q u e s to n o n
A m o re, o p p o rtu n ism o , eg o ism o e d e re sp o n sa b iliz z a
zione.

^ r \ MENO
J U ATTACCAMENTO
L a p rim a esp e rie n z a d A m o re c h e o g n i essere, u m an o
sp erim en ta q u ella c h e , p rim a d ella n a sc ita , lo re la z io
na c o n ch i sta g e n e ra n d o il su o c o rp o . F in o a p rim a di
n ascere, q u a n d o si a n co ra n e llu te ro m a te rn o , q u esta
relazio n e si m a n ife sta n e l c o rd o n e o m b e lic a le c h e assu
m e p e r q u e sto a n ch e g ra n d e sig n ific a to sim b o lic o , a s
so cia to a u na rela z io n e d i d ip e n d en z a .
L a p resa di c o s c ie n z a di q u esta re la z io n e d A m o
re av vien e p a ra d o ssa lm e n te so lo q u a n d o , d o p o la n a
scita, il c o rd o n e o m b e lic a le v ien e re ciso , in un c o n te s to
di g ra n d e so ffe re n z a em o tiv a (la n a scita ra p p re se n ta la
pi g ra n d e so ffe re n z a c h e un esse re p o ssa v iv ere p r o
b a b ilm e n te in tu tta la su a esiste n z a ).
Il v alo re sim b o lic o d el c o rd o n e o m b e lic a le rim an e
fo rte m e n te p re s e n te n e llin c o n s c io di o g n i in d iv id u o ,
co s c o m e la so ffe re n z a v issu ta n e l m o m e n to in cu i
stato re ciso .

209

A vere il c o rd o n e o m b e lic a le a t t a c c a to alla p ro


p ria m a d re sig n ifica sim b o lic a m e n te p o te r a ttin g e re
da lei, sen za d o v ersi c o n fr o n ta r e c o n il su o lib e ro ar
b itr io : il c o r d o n e s ta b ilis c e u n le g a m e m o lto fo rte
ch e , fin ta n to c h e p re se n te , g a ra n tisce di rice v e re ci
di cu i si h a b is o g n o , in d ip e n d e n te m e n te d alla vo
lo n t di ch i d o n a .
Avere il c o rd o n e o m b e lica le reciso sig n ifica invece
ricev ere c i di cu i si ha b iso g n o , so lo se ch i d o n a ha
la v o lo n t di fa rlo e d e cid e di so d d isfare tale b iso
g n o , sig n ifica d o v erselo m e rita re , q u e sto ci che
sp aventa e ch e ch iu n q u e v o rre b b e p o te r evitare. Un
co rd o n e o m b e lica le sald am en te fissato tra ch i riceve e
ch i d o n a d a ch i ricev e una sicu rezza, una garanzia di
co n tin u a re a ricev ere in d ip e n d en te dal fa tto ch e si m e
riti di ricev ere q u alco sa e dal fa tto ch e ch i d on a p o
tr e b b e ca m b ia re id e a e sm ettere di farlo .
Q u e lla p rim a esp erien za d A m o re , ta n to im p o rtan te
e d e term in a n te p er lo sviluppo e la n ascita, in un co n
te sto p a rtic o la re in cu i il n e o n a to estrem am en te vul
n e ra b ile , in fin ita m e n te pi di q u a n to p o ssa esserlo una
volta ad u lto , a n ch e qu ella ch e p e r lo co n d izion er,
sp esso co n e ffe tti d evastan ti p e r la sua stab ilit em o ti
va, p e r tu tta la sua esisten za.
U o m in i e d o n n e so n o c o m e n e o n a ti p a rtico la rm en te
s v ilu p p a ti ch e vagano n ella loro esistenza, te n e n d o in
m a n o i l p ro p rio cordone om belicale, alla ricerca d i qual
c u n o a c u i attaccarlo.
In o ltr e , ta n to m en o u na p e rso n a A m a se stessa, tan
to p i sen te il b iso g n o di a tta c c a r s i a q u alco sa, non
so lo p er c e r c a r e di ricre a re a rtific io sa m e n te q u ella sua
p rim a esp erien z a d A m o re , m a, a n ch e , p e r id e n tific a r
si in q u a lc h e co sa c h e gli dia u n a q u a lch e id e n tit : un

210

p a rtito p o litic o , u n a sq u a d ra di c a lc io , un cla n , un


g ru p p o , una so c ie t se g reta, u n a setta.
Q u a n d o tro v a fin a lm e n te u n a p e rso n a co n cu i p o
ter s ta b ilire u n a re la z io n e a ffe ttiv a , in v e ce di A m arla,
gli a tta c c a il su o c o rd o n e o m b e lic a le p er p o te r
d ip e n d ere da lei; q u ella c h e in c o n s c ia m e n te v ien e r i
c o n o s c iu ta co m e e sp re ssio n e d A m o re in realt un
a tteg g ia m en to c h e , se o p p o rtu n o e n e c e s sa rio n ei p r i
mi m esi di v ita, h a e ffe tti e m o tiv a m e n te in o p p o r tu
n i se n o n d e v a sta n ti su q u a lsia si p e rso n a c h e d a lla
d o le s c e n z a in p o i, te n ta di r ip e t e r e q u e l tip o di
esp erien za.
A m a r e se stessi significa, sim bolicam ente,
attaccare il p ro p rio c o r d o n e o m b elica le,
non a q u a lc u n o d a cui d ip e n d e re em otivam ente,
ma al p r o p r io cuore.

S o lo co s qu alsiasi esp erien za affettiv a o d A m o re,


pu d iv en ire v era m en te co stru ttiv a , in ten sa e con d ivisa,
non resp o n sab ilizzan d o q u a lcu n altro m a assu m en d osi
in p rim a p erso n a la resp o n sa b ilit d ella p ro p ria felicit.

51 AMATI!
n o rm ale avere d elle d iffic o lt n el p en sare a un
A m o re riv olto a se stessi, p er il se m p lice m o tiv o ch e fin
dalla n a scita la m en te u m an a sem p re p erlo p i in te
ressata a ci ch e ricev e dagli a ltri , su ccessiv am en te
an ch e a ci ch e d agli a ltr i, fin o ad arrivare a c r e
dere ch e l A m o re sia so lo q u ello ch e si d o si riceve

211

d a lle s te rn o d i s. s o p ra ttu tto q u a n d o si m o lto pic_


c o li e si d ip e n d e to ta lm e n te dai p ro p ri g e n ito ri che si
fo rm a n e lla m e n te un c o n c e tto di A m o re b a s a to sul da
re e ric e v e re d a lle s te rn o d i s, m a l A m o re n o n solo
q u e sto , an zi! U n a v o lta c re s c iu ti, d alla ca p a cit di
A m arsi a u to n o m a m e n te e in d ip e n d e n te m e n te dagli al
tri ch e d ip e n d e ci c h e p u esse re c o n d iv iso e ricevu
to / ric o n o sc iu to d ag li altri.
L 'A m o re v e ro in c o n d iz io n a t o ,
la c a p a c it di d a r e o fare q u a lc o s a
p e r q u a lc o s a o q u a lc u n o (c o m p re s o se stessi),
c h e po ssa essergli utile o ch e gli d ia g i o ia ,
non p e rc h lo si " d e v e " fa re o p e rc h ci si aspetta
q u a lc o s a in c a m b i o , m a p e r lib era scelta e,
soprattutto, p r o v a n d o g i o i a nel farlo.

S e n o n si rie sc e a p ro v a re g io ia n e l fa re q u alco sa per


q u a lc u n o , a llo ra ci si a sp e tte r q u a lc o sa in ca m b io , ma
a llo ra n o n sar p i v e ro A m o re . L u n ic o v ero A m o re
q u ello in c o n d iz io n a to , q u e llo in cu i sem p licem en te
d a n d o c h e si p ro v a g io ia , sen za a sp e tta rsi d i otten ere
q u a lc o sa in c a m b io , su b ito o p i avan ti.
U n g e s to di v ero A m o re u n a fo n te a u to n o m a di
v era g io ia ed e n erg ia v itale p e r ch i lo c o m p ie , in d ip en
d e n te m e n te da ch i lo ricev e. S e in v e c e u n g e sto in cui
ti s a c r ific h i p e r fa re q u a lc o s a c h e u n a ltro si aspetta
d a te , sp e ra n d o c h e q u e sto , a su a v o lta , se n te n d o si m
d e b ito p o ssa p o i fa re q u a lc o sa p e r ric a m b ia re , s u b i t o
o q u a n d o n e avrai b is o g n o , a llo ra si p u p a rla re di uno
s c a m b io , e s a tta m e n te c o m e a n d a re in u n n eg o z io e p a
g a re p e r a c q u ista re q u a lc o sa , m a c i n o n h a n u lla a che
v e d e re c o n il v ero A m o re .

212

N e s s u n o sc a m b io ch e p a r te da u n b iso g n o A m o r e ,
n essu n A m o r e p u na scere da u n b iso g n o .
Lu n ic a e c c e z io n e q u a n d o si n e o n a ti e si vive v e
ram en te in u n a c o n d iz io n e di v u ln e ra b ilit , l A m o re
dei g e n ito ri, in q u el c a so n e c e s s a rio p e r so d d isfa re
un b is o g n o di p r o te z io n e e n u trim e n to p e r la p ro p ria
sopravvivenza. M a a n c h e in q u e l c a so l A m o re in c o n
d izio n ato v e ra m e n te ra ro : p r o p r io p e r q u e llo c h e i
g en itori p o ss o n o av er d a t o o fa tto p e r i fig li, fin is c o
no se m p re c o n il c a ric a rli di a sp e tta tiv e , p u tr o p p o d e
vastanti p e r il lo ro e q u ilib r io e p e r il r a p p o r to c h e
avranno c o n se stessi.
Q u a n d o u n g e n ito re h a fo r ti a sp e tta tiv e su i su o i figli,
sta d im o s tra n d o lo r o , in d ire tta m e n te , di n o n A m a rli e
di n o n av erli A m a ti. S e fo sse v ero A m o re , n o n vi s a r e b
b ero a sp e tta tiv e !
C h i si A m a p u sc e g lie re c h i A m a re e da ch i la s c ia r
si A m are, c h i n o n si A m a p u so lo viv ere e sp e rie n z e
co n flittu a li di a m o re c o n d iz io n a to ; vive n ella sp eran za
di essere A m a to m a n o n rie sc e n e m m e n o a r ic o n o s c e re
cosa sia l A m o re , n e m m e n o q u a n d o lo rice v e ; p u so lo
realizzare s c a m b i e v iv ere q u a lsia si re la z io n e affettiv a
con a tta c c a m e n to , b is o g n o , d ip e n d e n z a , asp etta tiv e.
Q u esta la fo rm a sp o n ta n e a c o n cu i il fig lio a p p e n a n a
to p u v iv ere l e sp e rie n z a d e llA m o re m a te rn o rice v u to ,
ma so lo in q u e lla fa se d ella v ita, q u ella in cu i u n fig lio
d ip en d e to ta lm e n te dai g e n ito ri, c h e u n ta le tip o di r e
lazion e h a u n sig n ific a to c o stru ttiv o . Q u a n d o si d iv ien e
adulti e si c o n q u ista l a u to n o m ia d ai g e n ito ri dal p u n to
di v ista fis ic o , se n o n si rie sc e a c o n q u is ta re a se stessi
an ch e u n a a u to n o m ia risp e tto a u n c o n c e tto di A m o re
r ic e v u to d a lle s te rn o , o g n i re la z io n e a ffettiv a n o n p o
tr ch e e sse re v issu ta in m o d o co n flittu a le .
213

L 'A m o re v e r o g i o ia
ch e si a u to a lim e n ta nella p a c e interiore,
l 'A m o r e falso aspettativa c h e si a lim e n ta d a l tormento.

E m o lto fa c ile A m a re v e ra m e n te u n a p e rs o n a felice


m e n tr e e s tre m a m e n te im p e g n a tiv o A m a re veram ente
u n a p e rs o n a in fe lic e ; il fa tto c h e p o ssa e sse re sessual
m e n te a ttra e n te u n altra co sa , p a ssio n e e lu ssuria si
m a n ife sta n o m o lto p i fa c ilm e n te p r o p r io q u a n d o non
si A m a , a n c h e q u e sto n o n v e ro A m o re .
E d iffic ile r iu s c ir e ad A m a re u n a p e r s o n a infelice
p e r c h c h i in fe lic e , s o p r a ttu tto se n o n h a m otivi
re a lm e n te c o n s is te n ti p e r e s se rlo , av r s e m p re m olte
a sp e tta tiv e , e p e r q u e s to e s tr e m a m e n te d iffic ile riu
sc ire a d a rle A m o re o q u a lsia si c o sa p e r p ro p ria lib e
ra sc e lta , sen z a se n tirs i o b b lig a t i a fa rlo . Q u a n d o si
fa q u a lc o s a n o n s p o n ta n e a m e n te m a p e r c h p re ssa ti
o c o s t r e t t i , n o n lo si p o tr p i fa re c o n g io ia.
C h i n o n si am a se m p re in fe lic e e si sp ecializza nel
fa re c o se , sp esso a p p a ris c e n ti e o s te n ta te , p e r fa r s che
gli altri si se n ta n o q u a si o b b lig a ti a d arg li q u ello che
si a sp e tta d a lo ro . L a tip ic a fra se : C o n tu tto quello
ch e h o fa tto p e r t e . . . ! .
E p r o p r io a g en d o in q u e sto m o d o c h e u n o crea le
b a s i c h e n o n so lo im p e d is c o n o agli a ltri di A m a rlo ve
ra m e n te , m a d ella su a in fe lic it .
Il fa lso a m o re v ie n e sp e sso u sa to c o m e stru m e n to di
ric a tto p e r c e r c a r e di p re v e d e re , c o n tro lla r e e g u i d a r e
a p ro p rio fa v o re il c o m p o r ta m e n to d e llaltro . L e le g g i
d ella g ra v ita z io n e e d ella re la tiv it ci p e rm e tto n o eli
p o te r p re v e d e re il c o m p o r ta m e n to a n c h e d i u n i n t e r a
g alassia, m a n e ssu n a leg g e, ip o c ris ia o stra te g ia , pu

214

p e rm e tte re a u n e ssere u m a n o di p re v e d e re il c o m p o r
ta m e n to di u n a ltro e sse re u m a n o : p o ic h d o ta to di
lib e ro a r b itr io , p e r su a n a tu ra in c o n tr o lla b ile e im
p rev ed ib ile. A m a re v e ra m e n te sig n ifica d a re o fa re
q u a lco sa c h e sia v e ra m e n te u tile o c h e dia p i g io ia allA m a to di q u e lla c h e d ev e e sse re riu s c ito ad avere da
solo.
B is o g n a a n c h e c o n s id e ra re c h e il v a lo re di q u ello
ch e si d p u e sse re e s tre m a m e n te so g g ettiv o . S e si f
o si d q u a lc o sa c h e l a ltro n o n v u o le , a sp e tta n d o si o l
tre tu tto in c a m b io q u a lc o s a ltro , la re la z io n e n o n p u
ch e d iv e n ta re u n to rm e n to in s o p p o r ta b ile .
N o n c ' niente di p e g g i o
ch e ricevere co n tin u a m e n te d a q u a lc u n o
q u a lc o s a c h e n o n si v u o le .

L A m o re n o n si m a n ife sta a ffa tto s e m p lic e m e n te n el


d a rs i o d a r e q u a lc o sa a q u a lc u n o , si m a n ife sta n el
risp e tto e n e lla a c c e tta z io n e , so p r a ttu tto , d e llaltro .
LA m o re n o n p u e sse re la c o sa c h e u n o v u o le d a q u a l
cu n a ltro p e r p o te r e sse re fe lic e , p e r c h n e h a b is o g n o ;
solo c h i riu s c ito , a u to n o m a m e n te , a e sse re fe lic e , p o
tr v iv ern e l e sp erien z a .
Q u a n d o riv o lto a se ste ssi l A m o re u n a fo n te
a u to n o m a d i g io ia e di e n e rg ia v ita le , q u a n d o riv o lto
ad a ltri u n a m p lific a to r e e m o z io n a le : p u re n d e re
e s tre m a m e n te fe lic e c h i g i r iu s c ito a e s se rlo , a lm e
n o u n p o c o , m a p u r e n d e re a n c h e e s tre m a m e n te in
fe lice c h i n o n rie sc e a e s se rlo in d ip e n d e n te m e n te da
esso.
U n g e sto d A m o re v erso se stessi d g io ia a c h i lo fa
e ch i fe lic e p u d a re g io ia a n c h e agli altri.

215

S e n o n riesci a d A m a r ti, n o n p o tr a i m a i essere fe liCe


e ta n to m e n o re n d e r e v e r a m e n te fe lic e q u a lc u n altro.
D o n a p i A m o re a te ste sso p e r c h so lo c o s potrai
d o n a re A m o re a o g n i c o sa o p e rs o n a in to r n o a te!
Tu sei la p e rs o n a pi im p o rta n te d e lla tua vita!

S e v u o i tro v a re l a m o re v e ro , n o n c e r c a r lo intor
n o a te ! O ltr e tu tto , c o n u n s a c c o di a sp e tta tiv e ch e so
n o ta n to m a g g io ri q u a n to m e n o ti am i.
Q u a n d o sarai riu s c ito s in c e ra m e n te e re a lm en te ad
A m a rti, c h iu n q u e in te ra g ir c o n te in iz ie r sp on tan ea
m e n te ad A m a rti e tu , fin a lm e n te , p o tra i sce g lie re chi
A m a re , p e r e ffe tto di u n a tu a sc e lta co n sa p e v o le , non
di un b iso g n o .
Il v e ro A m o re tra d u e p e r s o n e q u a lc o s a di estre
m a m e n te ra ro e p re z io so p e r c h d ip e n d e d alla capa
cit c h e e n tra m b i h a n n o di a m a re s stessi. Q u and o
d u e p e r s o n e A m a n o se stesse so n o gi au to n o m am en te
e s p o n ta n e a m e n te fe lic i, se si in c o n tr a n o e scelg o n o di
A m arsi a n c h e r e c ip r o c a m e n te , p o ss o n o sp erim en tare e
v iv ere la m a g ia d e llA m o re a sso lu to , d ivin o .
P e r c h q u a n d o a llA m o re v e ro si a sso cia la c o n d i v i
sio n e , q u e llA m o re d iv e n ta d iv in o . C i n o n ha nulla a
c h e v e d e re c o n la p a ssio n e , l in n a m o ra m e n to , l annul
la m e n to di se stessi n e lla ltro tip ic o di ch i vive solo
e s p e rie n z e di a m o re c o n flittu a le o a llin iz io di una
n u o v a re la z io n e in cu i si illu d e di p o te r, finalm ente,
e g razie a u n a ltro , so d d isfa re tu tte le su e asp ettativ e e
b iso g n i.
Q u a n d o u n a p e rs o n a am a se stessa gi s p o n t a n e a
m e n te e a u to n o m a m e n te fe lic e e a n c h e so lo l id ea di

216

p o ter co n d iv id e re la sua g io ia c o n q u a lc u n o lo rie m p ie


di u lte rio re g ioia, a cu i ag g iu n g e ta n ta g ra titu d in e.
L 'A m o re v e ro p u ra g i o ia ,
se, p e r effetto di una scelta c o n s a p e v o le v ie n e c o n d iv is o ,
d iv ie n e a m o r e e g ra titu d in e :
la m as sim a espressione e m a n ife s ta zio n e
della divinit n e ll'u o m o .

Q u a n d o u n a p e rso n a n o n am a se stessa g i s p o n ta
n ea m en te e a u to n o m a m e n te in fe lic e e a n c h e so lo l id ea
di p o te r c o n d iv id e re il su o to rm e n to di v iv e re co n
q u alcu n o lo rie m p ie di fe lic it illu s o r ia e di a sp e tta ti
ve c h e n a s c o n o n e lla su a m e n te in sie m e alla p a u ra c h e
p o ssan o n o n v e n ire rea liz z a te e q u e sto p r o d u c e u lte r io
re to rm e n to . S e , p e r e ffe tto d i p u lsio n i ir r e fr e n a b ili
(lin n a m o ra m e n to ) q u a lc u n o a c c e tta di co n d iv id e re le
re c ip ro c h e a sp e tta tiv e si c re a la tip ic a c o p p ia di p e rs o n e
che, in iz ia lm e n te c r e d o n o di e sse re fe lic i p e r c h h a n n o
trov ato q u a lc u n o su cu i s c a r ic a r e tu tte le p ro p rie
p au re, m a b e n p re s to , a v o lte d o p o a n n i, in iz ie ra n n o a
o d iarsi, p e r il se m p lic e fa tto d i n o n e sse re riu sciti ( p r a
tica m e n te im p o ss ib ile ) a m a n te n e r e la p r o m e s s a , m ai
fatta m a la sc ia ta c r e d e r e , d i so d d isfa re le re c ip r o c h e
asp ettativ e. L a stra g ra n d e m a g g io ra n z a d e lle c o p p ie
m o d ern e fa n n o q u esta fin e p e r c h n a s c o n o d a tali p r e
su p p osti.
S e u n o in fe lic e , q u a n d o co n d iv id e, co sa p u c o n d i
v id ere? I su o i to rm e n ti, i su o i c o n flitti n o n riso lti, la
sua in fe lic it , le su e p a u re ! E q u e sto si h a il co ra g g io di
ch iam arlo A m o re ?
L a p i a c c e s s ib ile , v era , p rim a ria fo n te di A m o re
assolu to e in c o n d iz io n a to p ro p rio d o v e n e ssu n o la
cerca: d e n tro se stessi! In q u e llu n ic o lu o g o , q u el p u n

217

t in o n el p re s e n te d o v e c i c h e av v ien e rea le. Tutto


ci c h e di b e llo ti p u p o te n z ia lm e n te p ro v e n ire dalle
ste rn o , in q u a lsia si m o d o , fo rm a o m a n ife sta z io n e , dal
la p e rs o n a c h e am i, da a ltre p e rs o n e , d alla fam iglia, da
a m ici, d al la v o ro , d a lle e sp e rie n z e c h e vivi, so lo un
e ffe tto di q u e llo c h e sei r iu s c ito tu , p e r p rim o , a dare a
te stesso .
Se sei v iv o e in g r a d o di p e n s a re
hai tutto ci c h e ti serve!

N o n ti se rv e n u lla ltro ! In te vi gi tu tto l A m o


re c h e se rv e alla tu a a n im a p e r p o te r sp e rim e n ta re la
g io ia a sso lu ta e in c o n d iz io n a ta , a ltrim e n ti n o n p o tre
sti e s se re v iv o. M a se n o n rie sc i ad A m a rti n o n potrai
tro v a re fe lic it in n ie n te e n e s s u n o a llin fu o ri di te:
n essu n c h ir u r g o p la s tic o , n e ssu n p r in c ip e azzu rro o
d o n n a b e llis sim a , n essu n p o te r e , n e ssu n a v in cita , p o
tr d a rti la fe lic it c h e so lo l A m o re , p rim a v erso te
ste sso , p o i c o n d iv iso , p r o d u c e in m o d o stra b ilia n te,
m a g ic o , d iv in o !
T u tto il m o n d o , tra c o n flitti, tra g e d ie e p a u re , co
m u n q u e p e rv a so , im p e r c e ttib ilm e n te , a n c h e da tanto,
ta n to A m o re . A m o re c h e d iv ie n e e v id e n te e m an ifesto
sp esso n e i m o m e n ti p i in so sp e tta b ili: q u a n d o final
m e n te lo si s c o p e rto in se s te s s i e c i s i , p e r questo,
a p e r ti a esso.
Q u e l l o ch e o g n u n o v e d e e p e rc e p is c e del m o n d o
il riflesso di q u e llo c h e v e d e e p e rc e p is c e di se stesso.

C h i vive sen za riu scire ad a c c e tta r e se stesso , c r i t i


c h e r se m p re tu tti, ch i vive n e lla sp etta tiv a c h e altri

218

p o ssan o d arg li c i c h e lu i, p e r p rim o , n o n rie sc e a d a


re a se ste sso , vive in u n c o n tin u o to rm e n to d istru ttiv o ,
in u n a ip o c risia c h e lo re n d e , o ltr e c h e in fe lic e , p o c o
am ab ile da c h iu n q u e . L a p a ssio n e e la lu ssu ria so n o
u n a ltra co sa c h e ca ra tte riz z a tip ic a m e n te p ro p rio ch i
m en o a m a b ile (vedi il p u n to su c c e ssiv o ). A n c h e ch i
p o tr e b b e sin c e ra m e n te e sp o n ta n e a m e n te A m a rlo , n o n
riesce a fa rlo e a n c h e se lo fa ce sse , ch i n o n A m a se
stesso n o n n e m m e n o in g ra d o d i r ic o n o s c e r e il v ero
A m o re ed , in v e c e , a ttr a tto p ro p r io d a i s u o i c a rn efici,
da co lo ro ch e lo p o r te r a n n o a v iv e r e p ro p rio le e sp e rie n
ze c h e te m e .
L'a m o re c o n d i z i o n a t o (d a re p e r rice vere q u a lc o s a in c a m b io )
il pi potente m e z z o di a u to d is tru z io n e e m o tiva .

C i so n o p e rs o n e c h e p u r n o n a m a n d o si a p p a io n o
sem p re d isp o n ib ili, b u o n e , g e n e ro se , g e n tili c o n tu tti.
S e m b ra c h e a m in o tu tti ed q u e sto c h e v o r r e b b e r o fa r
cre d e re , m a se c i e s tre m a m e n te d iffic ile a n ch e p e r
chi am a se stesso , p e r ch i n o n si am a so sta n z ia lm e n te
im p o ssib ile. S o n o in fe lic i m a s c h e r a ti e tu tto q u e llo
ch e fa n n o p e r gli altri si tra d u rr in q u a lc o sa di m o lto
p e ric o lo s o p e r lo r o stessi, p e r c h si tra tta di a m o re c o n
d izio n ato . S o n o p e rs o n e c o s b u o n e so lo p e r c h n o n
si a m a n o e h a n n o u n a c o n sid e ra z io n e di se stesse ta l
m en te b a ssa c h e , p e r c o n v in c e rs i di e ssere b u o n e p e r
so n e , h a n n o se m p re b is o g n o d e lle c o n fe r m e d agli altri,
di se n tirsi u tili, n e ce ssa rie , im p o rta n ti, d e sid e ra te , g iu
d icati b e n e , da altri. U s a n o e si fa n n o u s a r e d agli a l
tri m e tte n d o li, c o n il lo r o c o m p o r ta m e n to , in c o n d iz io
ni di n o n p o te r p en sa re a ltro c h e s o n o b u o n e p e r s o n e .
Il lo ro sta re b e n e u n a illu sio n e c h e d ip e n d e to ta lm e n

219

te d al giu d izio altru i. U n c o m p o rta m e n to c h e n o n sin


c e ro m a d e tta to so lo dal fa tto c h e n e ssu n o deve p o te r
v o le r lo ro m ale, p e r c h so n o tro p p o b u o n e . A gendo
co s, in v ece, o tte rra n n o se m p re di risu ltare, o ltre qual
siasi a p p a re n z a , sin c e ra m e n te in so p p o rta b ili p e r ch iu n
q u e. E un g io c o e m o tiv a m e n te p e rico lo sissim o , an
ch e p e rc h o g n u n o di n o i h a u n a v isio n e d isto rta della
realt e q u e sto tip o di p e rs o n e n o n p u fa r altro ch e agi
re in fu n z io n e d el sen so c o m u n e (sp esso m o lto di
v e r s o da c i ch e re a lm e n te v ero o g iu sto ), p e r cerca
re di p re v e d e re e so d d isfa re se m p re il g iu d izio degli
altri. N e ssu n o p u c o strin g e re n essu n a ltro ad A m arlo,
l A m o re v ero p u essere so lo l e ffe tto di u n a scelta co n
sap ev o le e fa re tu tto il p o ss ib ile p e r p ia c e re a qu alcu no
u na co sa m o lto p e ric o lo s a p e r se stessi, a n ch e p er la
p ro p ria salu te.
O v v ia m e n te ci so n o a n c h e p e rs o n e c h e A m andosi
sc e lg o n o di A m a re gli altri, d a n d o tu tte lo ro stesse. Se si
tra tta di u n a sc e lta co n sa p e v o le , e n o n d i un b is o g n o ,
q u e ste r a r e p e rso n e p o ss o n o realizzare veri m iracoli.
Tutti p o s s o n o caricarti di aspettative,
co n fo n de rti co n m e n z o g n e , recitare delle parti,
m a nessuno p u A m a r ti v e ra m e n te
se non sei p rim a riuscito a d A m a r e te stesso.

Si d ic e in A m o re v in ce c h i fu g g e , u n a n o ta can
z o n e d ic e c h i m e n o A m a pi fo rte , si sa. In realt
il p i d e b o le ch i n o n si am a, p e r q u e sto sp era sem
p re di p o te r essere a m ato da q u a lc u n a ltro , e p ro p rio
p e r c h vive n ella p au ra c h e c i p o ssa n o n accad ere,
n o n fa a ltro , sen za re n d e rse n e c o n to , ch e im p e d ire che
ci a cca d a . N o n ch i fu g g e o ch i m e n o am a il pi fo r

220

te, ch i h a sa p u to am arsi e p e r q u e sto n o n d eve s p e


rare di se n tirsi a m a to da q u a lc u n o p e r essere fe lic e , n
ta n to m e n o n e h a b iso g n o , se lo fa p e rc h h a sc e lto di
farlo , e se sceg lie di fa rlo lo p u fa re co n tu tto se ste s
so, e se q u e sto a cc a d e , gli c o n se n te so lo di e ssere m o l
to , m o lto p i fe lic e di q u a n to n o n lo sia gi. N o n ha
asp ettativ e e p ro p rio p e r q u e sto fu g g e d a ch i ce rca
di sc a rica rg li ad d o sso le sue.
M a n o n p en sa re ch e A m a re se stessi sig n ifich i p ia
cersi in sen so n a rc isis tic o co s ta n to d a p o te rsi d im e n
tic a r e , e g o istica m e n te , d egli altri, a n ch e q u esto n o n
v ero A m o re m a un c o m p o rta m e n to d e tta to d alla p au ra.
Il v e ro A m o r e e v o lv e s p o n ta n e a m e n te nella co n d iv is io n e
e nella gratitudine verso chi accetta di riceverlo.

A m a re se stessi sig n ifica risp e tta rsi, v o lersi v e ra m e n


te b e n e , a cc e tta rs i e p ia ce rsi co s co m e si sen za g iu d i
carsi e in d ip e n d e n te m e n te dagli e r r o r i ch e si p u
aver co m m e sso . A n ch e se n o n si c o m e si sa re b b e v o
lu to e ssere o , p eg g io , c o m e altri a v re b b e ro v o lu to ch e si
fosse, a d isp e tto del sen so c o m u n e e d elle a sp ettativ e a l
tru i! A n c h e se n o n si riu sciti a d iv en tare ric c h i, se n o n
si b e lli c o m e un/una m od ello/ a e se n o n si h a su c c e s
so so cia le . S e u n o A m a v era m en te se stesso p u p e r , se
q u e sto ch e d esid era , d iv en ta re p i ric c o (senza ru b a
re), p i b e llo (sen za c h iru rg o p la s tic o ), p o tr avere p i
su cce sso e, so p ra ttu tto , p o tr fin a lm e n te in iz ia re a e s se
re u tile a se stesso e agli altri.
Letture c o n s ig lia te :
- O s h o , C o n te e s e n z a d i te, M o n d a d o r i .
a c k s o n , A . J . , Le 1 0 R e g o le d e ll'A m o r e , A r m e n i a .

- J

221

52 LA COPPIA
P e r c h , n o n o s ta n te p r a tic a m e n te tu tti lo d e sid erin o ,
c o s ra ro v e d e re u n a c o p p ia c h e rie sc e a v iv ere u n a rela
zio n e di v ero A m o re , p ien a , a p p a ssio n a ta , co n d iv isa, ap
p a g a n te e lo n g ev a ? O rm a i c r e d o sia e v id en te ch e chi
n o n rie sc e ad A m a re v e ra m e n te se stesso , n o n p u riu
scire a v iv ere u n esp erien z a di c o p p ia di v ero A m o re , ma
a n ch e q u a n d o riu scisse ad A m a re se stesso , d eve co n si
d e ra re c h e c i n o n a ffa tto fa c ile o sc o n ta to . una co n
d iz io n e n e c e s sa ria , m a n o n su ffic ie n te .
M o lti u o m in i e d o n n e , so p r a ttu tto q u e lli c h e non
h a n n o av u to n e llin fa n z ia d ai p ro p ri g e n ito ri u n m o d el
lo di r ife rim e n to di c o p p ia fe lic e e realizzata, te n d o n o a
r ip e te re gli stessi sc h e m i c o m p o r ta m e n ta li a ffettiv i dei
g e n ito ri, n o n so lo c re a n d o , p i o m e n o in co n sa p e v o l
m e n te , rela z io n i c o n flittu a li, m a a rriv an d o a rico n o sce re
u n a re la z io n e c o m e d A m o re , so lo se c o n flittu a le .
C h i h a q u e sta id e a d e llA m o re , a n c h e se c re d e d i aver
n e u n a ltra , n o n fa r a ltro c h e e sse re a ttr a tto p ro p rio dal
le p e r s o n e c o n cu i p o tr av ere so lo q u el g e n e re d i rela
zio n e. Q u e s to n o n serv e a tro v a re u n o o d u e c o lp e v o li
a cu i a ttr ib u ir e la re s p o n s a b ilit d ella p ro p ria in cap acit
di A m a re ed e sse re A m a ti v e ra m e n te , si tra tta sem p licem e n te di p r e n d e r e c o s c ie n z a d i u n a in flu e n z a s o ttile
m a d e te rm in a n te , c h e il p a s sa to p u c o n tin u a re ad avere
su l p r o p r io p r e s e n te e q u in d i su l p r o p r io fu tu ro .
Q u a ls ia si p e rs o n a c h e a rriv a ta a e sse re ad u lta , d o
v r e b b e p ro v a re p e r i p ro p r i g e n ito ri, q u a lu n q u e cosa
p o ss a n o av er fa tto o n o n fa tto , so lo a m o re e g ratitu d in e,
a n c h e p e r il so lo fa tto c h e sen z a di lo ro , se m p lice m e n te
n o n s a r e b b e m a i n a ta ; p e r ch i n o n am a se stesso q u e sto

pu e s se re m o lto d ifficile . R iu s c ir e ad A m a re se stessi ,


so p ra ttu tto in q u e sti ca si, il m o d o p i e ffic a c e c o n cu i
una p e rs o n a p u , fin a lm e n te , in iz ia re a v iv ere n e l p r e
se n te e s t a c c a r e il p ro p rio c o r d o n e o m b e lic a le da
q u alsiasi in flu e n z a n eg a tiv a d el su o p a ssa to o d el p a ssa
to d ei p r o p r i g e n ito ri, in flu e n z a q u e s tu ltim a sp esso s u
b ita a lo r o v o lta dai risp e ttiv i g e n ito ri e c o s via, di g e n e
razio n e in g e n e ra z io n e , sa p e n d o c h e ,q u a n d o l allievo
p ro n to il m a e stro a rriv a : q u a n d o ci si am a v e ra m e n te ,
n o n so lo il p r o p r io a tte g g ia m e n to v erso l A m o re c a m
bia, m a c a m b ia n o a n c h e le p e rs o n e v e rso cu i si a ttra tti
e le c o in c id e n z a fa v o r e v o li c h e si v iv o n o .
P e r c h u n a p e rs o n a c h e n o n am a s stessa n o n r ie
sce ad av ere rela z io n i di v e ro a m o re ? C h i n o n am a se
stesso h a b is o g n o di se n tirsi a m a to d a q u a lc u n o m a
n on p u a m a rlo , lo v u o le so lo p e r re s p o n s a b iliz z a r
lo , il m e s sa g g io sim ile a q u e sto : s ia m o u n a co p
pia, ora tu s e i i l re sp o n sa b ile d ella m ia fe lic it , se n o n m i
d im o s tr e r a i d i essere in g ra d o d i r e n d e r m i fe lic e , o t i la
scer, o p r e n d e r da te q u e llo c h e sa p ra i d a r m i cercando
a ltr o v e q u e llo c h e tu n o n v o rra i d a r m i... .
Il m e s sa g g io di c h i in v e c e am a se stesso sim ile a:
io s o n o fe lic e in d ip e n d e n te m e n te da te, h o sc elto d i
a m a r ti e c o n d iv id e r m i con te p e r q u e llo c h e sei, so n o f e
lice c h e tu m i p e r m e tta d i fa r lo e q u a lsia si cosa tu p o ssa
d a r m i p u so lo r e n d e r m i p i fe lic e d i q u a n to sia g i .
N e l p rim o c a s o i p re s u p p o sti d e lla re la z io n e so n o
tali p e r cu i n o n so lo d iffic ile c h e p o ssa d u ra re n e l
te m p o e , se a n c h e d u ra sse, s a r e b b e so lo c o n g ra n d e f a
tica . N e l se c o n d o c a s o , in v e ce , e se e n tra m b i rie s c o n o
ad av ere lo stesso a tte g g ia m e n to , la re la z io n e p o tr e s
sere d i v e ro A m o re , c o stru ttiv o , illu m in a n te p e r e n
tra m b i e m o lto d u ra tu ra .

223

N e i r a p p o r ti d i c o p p ia c h e a m b is c o n o a e sse re o a
d iv e n ire di v e ro A m o re , e s se n z ia le il co n d iv id ersi
p ie n a m e n te e s in c e r a m e n te , a n c h e p e r il fu tu r o della
c o p p ia ste ssa : d u e p e r s o n e p o s s o n o a m a rsi p r o fo n d a
m e n te n e l p r e s e n te , m a n o n r iu s c ir e a c o n d iv id e r s i p ie
n a m e n te , in ta l c a s o o g n u n o p o tr n e l te m p o crescere,
ev o lv e re e c a m b ia r e , in d ip e n d e n te m e n te d a llaltro , a
u n a v e lo c it d iv e rsa , fin o a d iv e n ire e n tr a m b i cos
d iv e rsi d a a p p a r ir e e s tra n e i.
B is o g n a a v e re u n g r a n d e c o r a g g io p e r p o te r s i c o n
d iv id e re p ie n a m e n te c o n la p e r s o n a a m a ta p e r c h ci
r ic h ie d e , n e c e s s a r ia m e n te , l e s s e r e s in c e r i in tu tto e per
tu tto , e n e s su n a p e r s o n a c h e n o n a m i p ro fo n d a m e n te
se ste ssa p u r iu s c ir e a fa rlo . Q u a ls ia s i c o p p ia c h e vo
g lia e c h e a m b is c a a s p e r im e n ta r e il v e r o A m o r e asso
lu to , d o v r e b b e in iz ia re p r o p r io da q u e s to .

CT -2 SESSU A LIT
J
G IO IO SA
G li u o m in i e le d o n n e in fe lic i s o n o m o lto p i fa c ili da
c o n t r o lla r e r is p e tto a u o m in i e d o n n e fe lic i. U n a ses
su a lit v issu ta c o n g io ia e a p p a g a m e n to , u n e le m e n to
c h ia v e d e lla fe lic it , e q u in d i in c o n tr o lla b ilit , d i ch iu n
q u e , in d ip e n d e n te m e n te d a lla s p e tto fis ic o , cu ltu ra o
p o s iz io n e so c ia le .
V iv e re c o n g io ia la p r o p r ia se ss u a lit n o n sig n ifica
n e c e s s a r ia m e n te p r a tic a r la o il p r a tic a r la in u n m o d o
s p e c ific o : l a tte g g ia m e n to m e n ta le v e rs o il se sso in ge
n e r e e il p r o p r io c o r p o c h e h a u n r u o lo d e te r m in a n te in
q u e s to ; se e c o m e v ie n e p r a tic a ta u n a e v e n tu a le c o n s e

224

g u en za, u n a p o s s ib ilit d i u lte r io r e p ia c e r e fis ic o e g io ia


o u lte r io r e to r m e n to e in s o d d is fa z io n e .
C r e d o c h e tu tti a m b is c a n o a v iv e re l e s p e r ie n z a d i
un r a p p o r t o d A m o r e v e r o , in te n s o , f e d e le , s in c e r o ,
c o r r is p o s t o e in c u i il s e s s o sia a p p a g a n te , p a s s io n a le ,
c r e a tiv o , s e lv a t ic o . M a p o c h is s im i r ie s c o n o a v iv e re
u n e s p e r ie n z a d i c o p p ia a q u e s ti liv e lli p e r u n a s e r ie
di a s p e tti le c u i r a d ic i v a n n o o lt r e la c a p a c it d i c o m
p r e n s io n e r a z io n a le m a c h e si c o n c r e tiz z a n o in r a p
p o r to c o n la p r o p r ia i n t im it c h e , s o s ta n z ia lm e n te ,
in g e n e r e c o n flittu a le .
U n r a p p o r t o c o n f lit t u a le v e r s o il s e s s o si e s te n d e
alla p r o p r ia in tim it , al p r o p r io c o r p o , a se s te s s i e , d i
c o n s e g u e n z a , a g li a ltr i, a c o m e c i si p o n e c o n gli a ltri
e c o n il lo r o c o r p o . T a le c o n f lit t o p u s f u g g ir e alla
c o m p r e n s io n e r a z io n a le in d iv id u a le m a u n o d e g li
e f f e tti d e llin c a p a c it d i A m a rs i c h e p r o d u c e -in fe lic it
e in c a p a c it d i s t a b ilir e r e la z io n i d a m o r e v e re , in t e n
se e a p p a g a n ti.
Q u a n d o e s e d u e p e r s o n e in iz ia n o ad A m a r s i, n o r
m a lm e n t e d o p o u n p e r io d o d i te m p o v a r ia b ile in i
z ia n o ad a v e re u n c a lo d i q u e lla e c c it a z io n e , q u e lla
p a s s io n e , q u e l d e s id e r io s e s s u a le c h e h a c a r a tt e r iz z a
to l in iz io d e lla r e la z io n e . A v o lte q u e s to c a lo r e c i
p r o c o , a v o lte c o in v o lg e p r im a u n o p o i l a ltr o , q u a n
d o in e n t r a m b i la p a s s io n e s i p r o g r e s s iv a m e n t e
a p p ia ttita , il r a p p o r t o d a m o r e si t r a s fo r m a in a f f e t
t o , se l e n e r g ia s e s s u a le d i e n t r a m b i c o m u n q u e
b a s s a , c i p u n o n c o s t it u ir e u n p r o b le m a , m a se e n
tr a m b i o u n o d e i d u e h a m o lta e n e r g ia s e s s u a le q u e l
la s itu a z io n e p u d iv e n ir e p r e s to f o n t e d i g r a n d e f r u
s tra z io n e . In q u e s to c a s o , q u a n d o il d e s id e r io v e r s o la
p e r s o n a a m a ta si r id u c e , in iz ia in g e n e r e p a r a lle la -

225

m e n te ad a p p a rire e a m a n ife sta rsi l a ttra z io n e ses


su ale v erso e stra n e i alla c o p p ia , p e rso n e n o n am ate,
sp esso n o n a m a b ili . In o gn i ca so , sia ch e si reprim a
la p ro p ria sessu alit, sia c h e la si esp rim a al di fuori
d el ra p p o rto di co p p ia si d iv ien e, in te rio rm e n te e al
di l d elle a p p a ren z e, p i in fe lic i. N el p rim o caso p er
ch si co lp ev o liz z a la p erso n a am ata: v ien e ritenu ta
re sp o n sa b ile di n o n so d d isfa re p i la p ro p ria sessua
lit o il p ro p rio d e sid e rio di p a ssio n e; n el se co n d o ca
so p e r il se n so di co lp a e le m en z o g n e c h e derivano
dal tra d ire o dal d e sid era re di fa rlo . M a p e rc h a cca
d e q u e sto e p e rc h c o n sid e ra to n o r m a le ?
P e r m o lti an n i h o riflettu to su q u esto fe n o m e n o ,
pi o m en o in v o lo n ta rio e di cui la quasi to talit del
le co p p ie in varia m isu ra v ittim a , p er ce rca re di ca
p irn e le o rig in i e cred o di avere la risp osta.
Im m agin a un p o n te co m e q u elli sui grandi fium i,
co stitu ito da due p arti c h e si divid ono in due p er la
sciar p assare le navi. C o n sid era m eta fo rica m en te ch e le
due sp on d e siano il c o rp o e l anim a ch e, q u and o sono
u n ite, p erm etta n o di raggiun gere il p a ra d iso . A ffin
ch co rp o e anim a sian o u niti i due lati del p o n te d e
von o essere u niti. C o sa su cce d e se ap riam o, se dividia
m o le due p a rti? C h e co rp o e anim a n o n so n o pi
co lleg ate, so n o divise, sep arate, la sep arazion e im p ed i
sce di raggiu n gere la m eta.
E b b e n e , n ella n atu ra d e llu o m o vi so n o due ele
m en ti, due c o n c e tti, esp ression i di p en siero , a cui
o gn u n o associa in co n scia m en te sign ificati diversi. L a
n atu ra v o rre b b e ch e fo ssero u n iti in un tu ttu n o, ma
so n o stati su b d o la m e n te, so ttilm en te e senza ch e ce se
n e acco rg esse, divisi, sep arati in due p arti facen d o in
m o d o , n on solo ch e a o gn u n o di essi v en issero associa-

226

ti sign ificati diversi da qu elli ch e h an n o , m a ch e tali si


g n ificati fo ssero so stan zialm en te u no la n egazion e d e l
l altro: il p rim o il c o n c e tto di am ore p u ro , ch e
stato asso ciato a llim m agin e della vergine M aria, alla
castit, alla sp iritu alit pi a lta . Il se co n d o il c o n
ce tto di sesso, pi o m en o c re a tiv o , ch e stato asso
ciato al p e c c a to , alla trasg ressio n e, alla fisicit pi
b a s s a , a q u alcosa di s p o r c o .
I sistem i p o litic i e di g o v ern o m a so p ra ttu tto la re
lig io n e h a n n o , in se co li di re p re ssio n e sessu ale, v o lu
ta m en te in tro d o tto p rim a n el se n so c o m u n e , p o i n e l
la m e n te di o g n i e s se re u m a n o d e lle a s s o c ia z io n i
c o n c e ttu a li c h e n o n so lo n o n a p p a rte n g o n o alla sua
n a tu ra, m a so n o co n tra d d itto rie . C i ha c re a to una
sep arazio n e c o n flittu a le ch e si tra d u c e , n ella so stan za,
n ella p i d iffu sa e cau sa p rim a ria d e llin fe lic it d e l
l essere u m an o.
A M O R E PURO =
C A S T O , SPIRIT U A L E , S E N Z A S E S S O
SESSO =
S P O R C O , P E C C A T O , T R A S G R E S S IO N E

S p o rc o , p e c ca to , tra sg re ssio n e son o i sign ificati


ch e in co n scia m e n te e in g iu stam en te la m en te associa al
sesso, alla p o ssib ilit di una sessualit espressa in form a
lib era e sp on tan ea. L u o m o o la d o n n a ch e riesco n o a
ca n c e lla re dalla p ro p ria m en te q u esti co n d iz io n a
m en ti e a so stitu irli riu n e n d o il c o n c e tto di am ore
p u ro co n q u ello di sesso cre a tiv o , d ivengon o fin al
m en te cap aci di esp rim ere lib era m en te la p ro p ria ses
sualit a n ch e dove sa re b b e pi giu sto e n atu rale ch e fo s

227

se: in un c o n te sto di v ero A m o re. N o n so lo iniziano a


d esid erare di viverlo solo in tale co n te sto m a, grazie a
tale esp erien za assolu ta, p o sso n o d iv en ire esseri divi
n i cap aci di veri m iracoli.
A M O R E PURO =
I N T E S A SPIRITUALE E S E S S U A L E
C O N D I V I S A E D E S P R E S S A I N LIBERT,
G I O I A E S E N Z A IN IB IZ IO N I
SESSO =
E S P R E S S IO N E D IV IN A , S A C R A ,
P U R A D E L L 'A M O R E C O N D I V I S O

S eco li di rep ressio n e sessuale con la vera, m a m ai di


ch iarata, finalit di ren d ere gli uom ini in felici e quindi
pi facili da co n tro lla re, h an n o rad icato nella m ente
um ana una p ro fo n d a separazion e tra l am o re p u r o e il
sesso lib e ro e crea tiv o . M a atten zio n e! P e r lib e ro
n o n in ten d o vissuto co n leggerezza e co n ch iu n q u e! In
ten d o vissuto in ten sam en te, senza pregiu dizi, fren i, tab
o co n d izion am en ti, m a in un co n testo di v ero A m o re!
Il fa tto ch e il sesso p ossa in v ece essere vissuto in
co n scia m en te in m o d o co n flittu a le , co m e q u alcosa di
s p o r c o , di v ie ta to im p ed isce a llu o m o e alla donna
di viverlo p ien a m en te, lib era m e n te, seren am en te, al
l in tern o di un ra p p o rto di vero A m o re.
P e r p o te rlo esp rim ere lib era m en te, co n passione,
em o zio n e ed eccitazio n e, devono in vece viverlo in situa
zioni in co n sciam en te giu dicate p e c ca m in o se , in cer
t e p erch al lo ro inizio, o con p artn er gi im pegnati, o
in esperienze ch e la m en te con sid era trasgressive, sp o r
ch e o vietate.

q u esta la cau sa p rim aria d e llin fe licit di tan te


co p p ie e di tan ti tra d im e n ti e sep arazioni.
A p arit di asp etto fisico , ta n to p i una p erso n a n on
am ata o n o n a m a b ile , p e r m otivi e tici o m o rali, p er
g ran d e d ifferen za di et, p e rc h am ica o p a ren te del
p ro p rio partn er, p a rtn e r di p ro p ri am ici, estran ei sc o n o
sciu ti, d ip en d en ti o su b a ltern i, p o c o di b u o n o , soggetti
co n sid e ra ti sc o n v e n ie n ti o irra g g iu n g ib ili o im p u
r i co m e p ro stitu te (un tem p o co n sid e ra te sa c e rd o te s
s e ) e cc. e c c ; ta n to pi pu , p a ra d o ssa lm en te, ap p a ri
re e d ivenire sessu alm en te a ttra e n te e stim o la n te .
Q u e s to p e rc h n ella m e n te so d d isfa in c o n s c ia m e n
te l a sso cia z io n e sesso = p e c c a to , tra sg ressio n e, v ie ta
to , p o rta n d o q u in d i a c re d e re (o sp erare) n ella p o ss i
b ilit , n e l ca so av v en isse l e sp erien z a in tim a, di p o te r
v iv ere fin a lm e n te lib e r a m e n te , c r e a tiv a m e n te o
se lv a g g ia m e n te la p ro p ria se ssu a lit (co m e la n a tu
ra r e a lm e n te v o r r e b b e , m a in un c o n te s to di v ero
A m o re ). T u tto q u e sto a cc a d e in v ece, p ro p rio p e rc h
la m e n te in c o n s c ia r ic o n o s c e e c re d e ch e in q u ei casi
n o n p o tr e b b e v iv ere una esp e rie n z a di v ero A m o re ,
ch e im p e d ire b b e al sesso di p o te rsi e sp rim e re lib e
r a m e n te .
C i so n o p erso n e ch e so n o m o lto m en o a ttra tte ses
su alm en te da altre q u an d o so n o single risp etto a q u a n
do so n o sp osate o fid an zate sta b ilm en te. L essere a ffe t
tiv am en te legati a una p erso n a in d u ce la m en te ad
asso ciare, gi in p arten za, i c o n c e tti di p e c c a to , tra
sg ressio n e a ch iu n q u e altro al di fu o ri della co p p ia
ch e possa essere o ggetto di un tra d im e n to del partner,
reale o solo p en sato .
U n a d elle im p licazio n i p i tristi di q u esto co n d i
z io n a m e n to su b d o lo si m an ifesta in ta n te co p p ie: due

229

p a rtn er c h e si am an o v eram en te, p o sso n o an d are a le t


to in siem e senza p ro v are alcu n a a ttrazio n e sessuale, ma
se p en sa n o di essere in un le tto co n un estra n e o non
am ato e n o n am ab ile in v ece, ogni lo ro fan tasia ero tica
pi in tim a e seg reta si scaten a. C e rca re di convincersi
di am are q u e llestran eo , in g en ere, un tr is te ten ta
tivo di g iu stifica re a se stessi q u alco sa ch e razion al
m en te , a lo ro stessi in a cce tta b ile .
Im m ag in a se in v ece di e ccita rsi p en san d o ad altri
ch e n o n am an o, q u este du e p e rso n e ch e si A m an o riu
scissero a esp rim ere e vivere p ien a m en te, lib eram en te
e in ten sa m e n te la p ro p ria sessualit a llin te rn o del rap
p o rto di co p p ia. P e r en tra m b i q u ella relazio n e di co p
p ia d iv e rreb b e una co sta n te e in esau rib ile fo n te di
g ioia ed en tu siasm o.
I d u e a rte fic i di tale m ira co lo d iv e rre b b e ro co s fe
lici da risu lta re in c o n tro lla b ili, e q u in d i s c o m o d i a
ch iu n q u e . S o lo riu sce n d o a c o n sid e ra re il sesso e ogni
sua im p lica z io n e p e r q u e llo ch e rea lm en te: u na c o
sa p u ra , m erav ig lio sa, sacra e d ivin a, si p u riu scire a
v ivere p ie n a m e n te e lib e ra m e n te la p ro p ria sessualit
a n ch e e s o p ra ttu tto n e lla m b ito a cu i, p e r ecce lle n z a ,
la n a tu ra ha p e n sa to : un ra p p o rto di co p p ia di vero
A m o re.
E q u esta u n a d elle esp erien ze co stru ttiv e pi p o
ten ti ch e l essere u m an o p ossa riu scire a sp erim en tare
e ch e p u co n d u rlo alla sua p ien a realizzazione.
R iu scire, a n ch e in d ip e n d e n tem en te dalla p ratica, ad
avere un atteg g iam en to m en tale di sacralit e di p u rez
za sia verso la p ro p ria sessualit ch e verso il sesso in
g en erale, p u d o n a re a ogni in d iv id u o una grandezza,
una forza e un p o te re ch e n em m en o so sp etta.

Il sesso n o n d o v re b b e m ai essere rid o tto a m erce


di s c a m b io o a u n o stru m en to di se d u z io n e , q u a n
do l e ffe tto di v ero A m o re ne d o v re b b e essere la
sp o n ta n ea n atu rale co n seg u en za e p o tre b b e , fin a lm e n
te esse re vissuto da en tra m b i i p a rtn er senza a sp etta ti
ve o co n flitti m a co n gioia, p assio n e, in ten sit, tanto
m ag g iore q u a n to pi si A m a se stessi e l altro.
Letture c o n s ig lia te :

D o u g l a s , N . , S l i n g e r , P., I segreti sessuali d e ll'O rie n te , N e w to n &


C o m p to n .
Z a d r a , E . , Z a d r a , M . , Tantra, M o n d a d o r i .
O s h o , Tantra, B o m p i a n i .
C o m f o r t , A . ( La g io ia d e l sesso, B o m p i a n i .
K a p l a n , H . S . , M a n u a le illustrato d i te ra p ia sessuale, F e ltrin e lli.

utto
il

c i

a cui espo n i

TU O CO RPO

SzLP
I
H IG IE N E
L a sc ie n z a m o d e rn a fo n d a ta su llo sserv a z io n e: q u a l
siasi co sa p e r p o te r e sse re c o n sid e ra ta r e a le d ev e e s
se re o ss e rv a b ile , d ir e tta m e n te o p e r m e z z o di stru m e n
ta z io n i in g ra d o di rile v a rn e la p re se n z a .
N e llO t t o c e n t o , n o n si c o n o s c e v a n o a n c o ra i viru s e i
b a tte r i e, p o ic h n o n e ra n o a n c o ra sta ti o sse rv a ti, n o n si
cre d e v a n c h e e siste sse ro n c h e p o te s s e ro c a u sa re m a
la ttie . Il d o tto r S em m e lw eis ( 1 8 1 8 - 1 8 6 5 ) fu u n a v ittim a
di q u e s to a p p r o c c io s c ie n tif ic o in ta lu n i ca si estrem a m e n te rig id o . N e llo sp e d a le in cu i d irig ev a il r e p a rto di
o s te tr ic ia (c o s c o m e in tu tti gli a ltri o sp e d a li) u n n u m e
ro se m p re m a g g io re tra le d o n n e c h e vi si re ca v a n o p e r
e sse re v isita te o p e r p a rto r ir e , m o riv a n o p e r sep si p u erp e ra le se n z a c h e si c a p is se p e r c h c o n tra e s s e r o ta le m a
la ttia . L a ca u sa e ra n o in fe z io n i da a g en ti p a to g e n i a cu i
q u e s te d o n n e v en iv a n o e s p o s te p r o p r io in o sp e d a le .
S criv e v a S e m m e lw e is n e l su o d ia rio : L u g lio 1 8 4 6 . L a
se ttim a n a p ro ssim a in c o m in c e r a la v o ra re c o m e H e r r
D o k t o r n e l p rim o r e p a rto d e lla c lin ic a di m a te rn it
d e llO s p e d a le G e n e r a le di V ie n n a . S o n o rim a sto ag
g h ia c c ia to d a lla p e r c e n tu a le di p a z ie n ti d e c e d u te in

232

q u e sta c lin ic a . N e llu ltim o m e s e so n o d e c e d u te n o n m e


n o d i 3 6 d e lle 2 0 8 m a d ri, tu tte a ca u sa d ella fe b b r e p u erp e ra le . D a r e alla lu c e u n b a m b in o p e ric o lo s o c o m e
u n a p o lm o n ite di p rim o g ra d o . A llo ra , i m e d ic i n o n r i
te n e v a n o n e c e s sa rio la v a rsi le m a n i p rim a d i v isitare le
d o n n e , n e m m e n o d o p o a v er se z io n a to cad a v eri. Il d o t
to r S e m m e lw e is, g ra z ie s o p r a ttu tto alle su e in tu iz io n i,
in tro d u s se n e l r e p a rto c h e d irig ev a l o b b lig o d i lavarsi
b e n e le m a n i c o n u n a so lu z io n e d is in fe tta n te da lu i id e a
ta a b a s e di c lo ru ro di c a lc io e d i c a m b ia rs i i c a m ici,
sp e sso s p o rc h i di p u s e sa n g u e d a p r a tic h e p r e c e d e n
ti, p rim a di q u a lsia si c o n ta tto c o n le p a z ie n ti. S e c o n d o
lu i u n a c c u r a to lav ag g io c o n q u e lla so lu z io n e a v re b b e
e lim in a to q u e lle c h e lu i c h ia m p a r tic e lle c a d a v e ri
c h e , c o s p ic c o le da n o n p o te r e sse re viste: S o n o le d i
ta d ei m e d ic i, c o n ta m in a te s i n e l c o r s o di r e c e n ti d isse
z io n i, c h e p o r ta n o le fa ta li p a r tic e lle c a d a v e ric h e n eg li
o rg a n i g e n ita li d ella d o n n a in c in ta , s o p ra ttu tto a lla lte z
za d e l c o llo d e llu te r o so ste n e v a S em m elw eis.
L a cla sse m e d ic a rea g m o lto m a le a q u e sta su a in i
ziativa c h e n o n so lo a p p a riv a lo r o b iz z a rra e sovversiv a,
m a lascia v a in te n d e re c h e fo s s e r o gli stessi m e d ic i a c a u
sare le m o rti d e lle lo r o p a z ie n ti. S e m m e lw e is v e n n e p r i
m a d e riso , p o i e m a rg in a to , q u in d i lic e n z ia to ed esp u lso
d a llo sp e d a le e d alla c a tte d r a u n iv e rsita ria di B u d a p e s t;
tu tto c i n o n o s ta n te in c ir c a u n a n n o d a lla p p lic a z io n e
d e lla su a d ire ttiv a , n e l su o re p a rto i d e ce ssi p e r fe b b r e
p u e rp e ra le si fo s se ro rid o tti e n o rm e m e n te fin o ad a rr i
v are a ll 1 ,2 7 % . R isu lta ti c h e la cla sse m e d ic a n o n so lo
ig n o r , m a d o p o la p u b b lic a z io n e d ella su a o p e ra f o n
d a m e n ta le , E zio lo g ia , c o n c e tto e p r o fila s s i d e lla fe b b r e
p u e r p e r a le , in iz i u n o p p o s iz io n e a S e m m e lw e is a n c o ra
p i ag g u errita . E g li, s ta n c o e d e lu so , ca d d e in d e p res-

233

sione e i suoi n em ici n e a p p ro fitta ro n o allora p er farlo


in tern a re in un m an ico m io dove m or.
Q u esta la triste storia di un u om o , un vero eroe,
ch e p er salvare la vita alle sue p azien ti os o p p o rsi alla
classe m ed ica d e llep o ca seguen d o sue in tu izion i anzi
ch ad erire al sen so co m u n e. L a storia ha avuto m olti
di q u esti e r o i ch e so n o stati p erseg u itati e co n sid era
ti e r e tic i. Q u a n d o , n el 1 8 5 4 , P asteu r, stud iand o la
ferm en tazio n e d elle b a rb a b ie to le nella p ro d u zion e di
alco o l, sco p r l esistenza dei m icrorg an ism i d and o o ri
gine alla m icro b io lo g ia , an ch e la classe m ed ica accett ,
fin alm en te, l esistenza dei b a tte r i...
O g g i le co n d izion i ig ien ich e gen erali e nella vita
q u otid ian a so n o estrem am en te m igliori ch e n e llO tto
cen to , m a ci n on toglie v alore a llim p ortan za di una
co rre tta igiene, n on solo nella p rev en zio n e, m a anche
nelle relazioni um ane.
L ig ien e un asp etto della cu ra di s ch e viene in
g en ere vissuto in m od o m o lto soggettivo: ci sono p er
sone co n una p a rtico la re paura d elle m alattie ch e arri
vano ad avere co m p o rta m en ti d efin ibili co m e p sico ti
c i , quali il lavarsi le m ani ogni volta ch e strin g o no la
m an o a q u a lcu n o o lavare e d isin fettare co n tin u am en te
la casa e i lu ogh i in cui vivono, e altre ch e, invece, si la
vano p o c o , solo o cca sio n a lm e n te .
L im p o rtan za d elligien e p erson ale n elle relazioni
um ane estrem am en te im p o rta n te p erch coinvolge
un sen so m o lto p artico la re, l o lfatto . Q u e sto senso si
distingue dagli altri p e rch gli stim oli ch e d erivan o dal
la m u co sa olfattiva raggiungono d irettam en te il sistem a
lim b ico p er essere in terp reta ti im m ed iatam en te e in
co n sciam en te, scaten an d o em ozion i in v o lo n tarie quali
attrazion e o rep u lsion e, p ia cere o disgusto, p rim a an234

"w 7
co ra di p o te r essere in terp reta ti razion alm ente. I se
gnali olfattivi h a n n o an ch e un ru olo reg olato rio sul c i
clo m estru ale, p er qu esto m o tivo si osservato il fe n o
m en o del sin cro n ism o del ciclo m estru ale in d o n n e ch e
vivono in com u n it.
D al p u n to di vista evolutivo e d e llacco p p iam en to ,
l o d o re di ogni p erso n a p erm ette agli altri, sep p u r in co n
sciam en te, di rico n o sce rla co m e p erso n a co n un co rp o
sa n o o n on sa n o , ed essere q u in d i pi o m en o a t
traen te, in d ip en d en tem en te da co m e appare. D e o d o
ranti e p ro fu m i p erm etto n o di in g a n n are i sensi di chi
si ha di fro n te, m a ci p u essere una lam a a d o p p io ta
glio sia p erch si tratta oggigiorno p erlo p i di sostanze
ch im ich e di sintesi, sia p erch , nel d u b b io , o co n i re c e t
to ri olfattivi co n fu si, un c a c c ia to r e p o tre b b e in
co n scia m e n te p referire rin u n ciare alla sua p r e d a ...
A d ifferen za di ch i ha u no stile di vita in to ssican te, la
p elle di ch i ha u no stile di vita sano e risp ettoso della p ro
p ria natu ra ha un o d o re sp o n tan eam en te n eu tro o p e rc e
p ito in co n scia m en te dagli altri co m e piacevole. A n ch e la
su d orazio n e p u avere un o d o re p iacevole, n eu tro o m a
leo d o ra n te in fu n zion e, o ltre ch e d e llattivit dei b atteri
p resen ti sulla p elle, del p ro p rio stile di vita. Il p artn er o il
p o ten ziale tale viene fo rtem en te co n d izio n ato da ci, sia
co n sap ev o lm en te sia so p ra ttu tto in co n sciam en te.
F a rsi una d o ccia o un b a g n o tu tti i g iorn i, e ogni
volta ch e si ha su d ato, lavarsi accu ra tam en te i denti al
m en o ogni m attin a e ogni sera, le m ani q u and o ovvia
m en te so n o sp o rch e m a a n ch e sem p re prim a e d op o
aver m an giato o ch e si an d ati in b ag n o . R iscia cq u a r
si m o lto b e n e co n a b b o n d a n te acq u a co rre n te ogni
volta ch e ci si lava u tilizzand o sap oni, sh am p oo o de-

235

tergenti, ch e a n d re b b ero co m u n q u e sem pre usati con


m od erazio n e so p rattu tto sulle aree del co rp o pi deli
cate: gli addittivi ch im ici co n sen titi dalla legge utilizza
ti n ei p ro d o tti d efiniti da risc ia c q u o son o in genere
quelli pi aggressivi, an ch e p er q u esto m otivo im p o r
tan te ch e non n e rim angano tra cce sulla pelle: p o tre b
b ero irritarla o venire assorbiti.
L acqu a un solvente n atu rale ch e pu essere b e
nissim o usata in abbo n d an za senza rico rrere a d eter
genti ch im ici m a utilizzando un m o rb id o p an n o da
sfreg are d o lcem en te sulla p elle n e llacqu a o sotto il
getto d acqua. P e r il viso, m eglio an co ra risciacqu arlo
con acqu a m in erale m in im am en te m ineralizzata, anche
pi volte al g iorn o. Ligiene intim a estrem am en te im
p o rtan te, lavarsi accu ratam en te ogni giorn o, q u and o si
va in bag n o e so p rattu tto prim a e d o p o ogni rapporto.
Q u esta una n orm a igienica fo n d am en tale n o n solo a
livello preventivo, m a an ch e p er una spesso trascu ra
ta q u estio n e p u ram en te relazionale. M o lte d o n n e, che
vengono o son o state quasi reg olarm ente sed o tte e
a b b a n d o n a te , non sosp ettan o n em m en o ch e una
delle cau se della m ancanza di in tere sse o rep u lsio
n e , con sap ev ole o in con sap ev ole, m an ifestata dal
partner, d o p o il prim o o dop o p o ch i in co n tri intim i,
possa essere p ro p rio l o d o re delle lo ro parti intim e.
Q u esto vale ovviam ente an ch e p er gli u om in i!

CO Letture c o n s iglia te :

C LIN E, L.-F., Il d ottor Sem m elw eis, A d e l p h i .

u l a n d , S . B . , Il m o rb o d e i dottori. La strana storia d i Ig n c Sem


m elweis, C o d i c e Edizioni.
S ie g e l - M a ie r , K . , C a s a pulita naturalmente. 101 ricette facili, sicure,
non inquinanti p e r l'ig ie n e della vostra casa, Il P u n to d 'in c o n t r o .

236

* r r PI CONTATTI
CON LA NATURA

J J

C e rca di au m en tare i tu o i c o n ta tti fisici co n la n atu ra


e di stare il pi p o ssib ile a llap erto . Q u a n d o stata
l u ltim a v olta ch e h ai cam m in ato a p ied i nudi su un
p ra to o sei en tra to in un b o s c o ? N el co rso d e llev o lu
zion e i n o stri an ten a ti h a n n o sem p re vissu to a d iretto
c o n ta tto co n la n atu ra. O g g i viviam o qu asi to ta lm e n
te iso lati da essa: viviam o in case di ce m e n to , ca m m i
n iam o su asfalto co n sca rp e d alle su o le di gom m a, ci
n u tria m o di co se c h e co n la n a tu ra h an n o p o c o a ch e
fare e siam o esp o sti a lu ci a rtificia li ch e in co m u n e
co n il so le h a n n o so lo l o m b ra . Il lu o g o dove vi pi
en erg ia, diceva P a ra ce lso , dove l acq u a si u n isce al
la terra , la riva del m are o il b o rd o di un fiu m e. N o n
cre d e re sia solo p er a b b ro n z a rsi ch e la g en te, alm eno
d esta te, si c o n c e n tra in riva al m a r e ... N o n cred ere
ch e ci sia g en te d isp o sta a farsi o re di co lo n n a in au
to m o b ile p er an d are il fin e settim an a in m o n tag n a so
lo p er resp irare aria p u r a ...
L a N atu ra ap p artien e alla tua n atu ra, il tuo co rp o
una m a cc h in a p ro g ettata dalla n atu ra p er vivere n el
la n atu ra. N e esiste an co ra tan ta fu o ri dalle citt e ti
serve solo un p o di v olo n t per in teragire co n essa.
F a llo ! O g n i volta ch e puoi.

56

PI
COLORI

B asta co n il grigio, il b ia n co e il n ero ! L ib era la tua


fantasia, i co lo ri sono en ergia ed em ozion i! I colori

237

h an n o im p o rta n ti effetti em ozion ali, fisio lo g ici e co m


p o rta m e n ta li1: p o sso n o e ccita re, calm are, b ilan ciare,
m otivare, isp irare, d ep rim ere, stim o lare e cc. E ra stato
evid en ziato gi n el 1 8 2 0 da G o e t h e 2 co n la sua teoria
dei co lo ri, co s co m e dal p ro fesso r M a x L sch e r che
ha p u b b lica to diversi lav ori3 b asati su llip o tesi ch e l a t
trazion e o la rep u lsio n e soggettiva v erso alcu n i p a rtico
lari co lo ri sia associata a p recise c a ra tteristich e m en ta
li, co m p o rta m en ta li e fisiolo g ich e. Ip o te si ch e son o poi
state d im o strate dai lavori di H ill e M a rg 4. L e ricerch e
ch e h an n o d im ostrato p recise relazioni p sico lo g ich e e
fisiolo g ich e allesp osizion e a sp ecifich e tonalit crom a
tich e sono innum erevoli. Im p ression an ti son o i risultati
degli studi co n d o tti da S ch a u ss5 su reclu si violenti in
p eniten ziari di m assim a sicurezza: la lo ro aggressivit
valutata sia in term in i co m p o rta m en tali ch e b io ch im ici
si rid o tta n o te v o lm en te sem p licem en te d ip ing en d o le
celle di rosa.
Stud i co n d o tti in scu o le elem en tari h an n o dim ostrato
l im p o rtan za dei co lo ri a n ch e n ello stim o lare l in telli
genza, il ren d im en to sco la stico e la ca p a cit di ap p ren
d im en to 6. Il p ro fesso r E rte L ha d im o strato co m e la
p erm an en za in locali d ip inti di co lo ri cald i a tin te forti
co m e l a ra n cio n e e il giallo h a n n o la so rp ren d en te c a
p acit di in crem en ta re il q u ozien te in tellettiv o e il ren
d im en to sco la stico dei b a m b in i in et scolare.
C erca di avere un p o di co rag g io e in v ece delle so
lite tin te sm o rte e tristi riem pi di c o lo re la tua vita! Im
para dalla n atu ra ch e p ien a di co lo ri! I tu oi vestiti, la
tua auto, le p areti della tua casa, gli oggetti ch e usi, fai
ch e divengano fo n te di en ergia e g ioia p er te e p er chi
in terag isce co n te!

238

N O TE
' S.V. K r a k o v , C olor Vision a n d A u to n o m ie N ervo u s System , Jour
nal of th Optical Society of America, June 1942; B.S. AARONSON, C o
lor P erception a n d A ffe c t , American Journal of Clinical Hypnosis, 14,
1971, pp. 38-42; R.M. GERARD, D iffe re n t efeets o f C olored L ig h ts on Psychophysiological F unctions, P h . D. diss. University of California, Los
Angeles 1958; J.J. PLA N CK , J. SCHICK, T h e effeets o f C olor on H u m a n
behavior, Journal of th Association for Study in perception, 9, 1974,
pp. 4-16.
2J. W . G o e t h e , Theory o f Colours, M it P re ss C a m b rid g e , 1997.
3M. L O S C H E R T h e Lscher C olor Test, New York, Washington Square Press, 1969.
4 R .M . H i l l , E . M a r g , Single-cell response o f th nucleos o f th transpedincular Tract in R a b b it to M onocrom atic T ig h t on th retina, Journal

of neurophysiology, 26 (1963), p. 249.


5 A.G. SC H A U SS, Tranquilizing E ffect o f C olor Reduces Aggressive
B ehavior a n d P otential Violence, The Journal of Orthomolecular Psychiatry, 8, n. 4, 1979, pp. 218-221; A.G. SC H A U SS, T h e Physiological E f
fe c t o f C olor on th suppression o f H u m a n Aggression: Research on BakerM iller P in k, International Journal of Biosocial Research, 72, 1985, pp.

55-64.
6H .

W O H L F A R T H , Psychological E va lu a tio n o f E x p e rim e n ts to A ssert


th effect o f color-stim uli upon th A u to n o m o u s N ervo u s System . Exerpta M edica, Neurology and Psychiatry, 2, n. 4, 1958; H. W O H L F A R T H
A N D S.C.W., T he effect o f C olor P sycodinam ic E n v iro n m e n ta l M odifica
n o n U pon P sychophysiological a n d B ehavioral reaction o f severe H andicapped C hildren, The int. Journ of Biosocial Research, 3, n. 1 (1982),

pp. 10-38.
7 H. E r t e l , K inder Farbstudien, Gesellschaft fur Rationale Psychologie, 1978.

4T 7

PI LUCE
NATURALE

D i tu tto ci ch e rigu ard a lo stile di vita, un o degli ele


m enti in assoluto pi im p o rtan ti, m a an ch e il pi so t
to v alu tato , lim p o rtan za d ellesposizione alla lu ce so
lare e u ltravioletta (U V ).
239

La luce del sole la pi potente m edicina


che la natura a b b ia regalato all'uom o

L a lu ce del sole gratuita e accessib ile a tu tti ma


pochissim i ne co n o sco n o gli im m ensi p o teri terap eu ti
ci e com e trarn e i m assim i ben efici. E indispensabile
alla salute e alla vitalit del tuo co rp o , al tuo benessere
e al tuo stato em otivo. V ivere senza esporsi regolar
m en te a essa p ro d u ce sintom i quali depressione, in sta
bilit em otiva e facile irritabilit, sovrappeso, calo del
la libid o e della capacit riproduttiva, d istu rbi del
son no, ip erco lestero lem ia, osteop orosi, carie dentali e
altro, anche di ben pi grave. V ed rem o in estrem a sin
tesi gli aspetti ch e ritengo pi im p o rtan te conoscere.
C hi vuole ap p rofon d ire l argom ento, nel m io lib ro La
luce che cura trover le spiegazioni dettagliate di tutti
gli effetti positivi della lu ce del sole e U V con riferi
m en ti a cen tin aia di ricerch e scien tifich e.
Q u ella ch e il sole faccia m ale una vera m enzogna
ch e viene p u ntu alm ente alim entata d allinform azione
p u b b lica a llinizio di ogni estate: televisioni, riviste,
giornali m etto n o tutti in guardia dalla p erico losit del
sole e dalla n ecessit di proteggersi da esso. In fo rm a
zioni errate ch e p ro d u co n o esagerati tim ori e paure ma
ch e co n trib u isco n o ad aum entare gli incassi di in d u
strie ch im ich e, co sm etich e e farm acologiche.
A llo stesso m odo p o tre b b e essere presa di mira
qualsiasi altra cosa di in d ispensabile p er la salute, p ri
ma agendo in m odo ch e la p o p olazion e ne venga d e
privata (com e su ccesso con il sole), poi qu and o tutti
sono stati in d eb oliti p er la grave carenza, m etten d oli in
guardia dai p erico li d ellassum erne, p arten d o dal pre-

240

su pp osto ch e trop pa, tutta insiem e, p o tre b b e dare p ro


blem i.
N el 1 8 7 6 E d iso n e Sw am in ven tarono la lam padina
elettrica dando inizio a una nuova era, quella d ellillu
m inazione artificiale. Lu om o m o d ern o vive le sue g io r
nate esp osto , p er la m aggior p arte del tem po alla sola
illum inazione artificiale.
L e tradizionali lam pade p er illum inazione a in can
descenza, alogene o al n eon, han n o una distribuzione
en ergetica o sp ettro di em issione m olto lim itato e d i
storto, effica ce p er vedere al b u io m a b en lon tan o , n o
nostan te l apparenza visiva, da qu ello solare. Q ualsiasi
form a vivente, anim ale o vegetale, se m essa in una
stanza illum inata solo con sorgenti tradizionali d esti
nata a m orire en tro breve tem po.
L a lu ce solare ha caratteristich e ch e la rend on o in d i
sp ensabile alla vita in qualsiasi sua form a e m anifestazio
ne. N o n solo num erosi studi scien tifici hanno d im ostra
to ch e la terapia pi effica ce per la S A D (Seasonal
A ffe c tiv e D isorder), o depressione stagionale, l esposi
zione alla lu ce ad am pio sp ettro o solare, m a in n u m ere
voli altri studi scien tifici (ignorati dalla quasi totalit del
la p opolazion e, an ch e m ed ica) h an n o dim ostrato m olti
altri effetti b en efici. Sa d in inglese significa triste m a
l acron im o di quello ch e viene d efin ito D iso rd in e affet
tivo stagio n ale e ch e si m anifesta in genere con sintom i
di q u esto tipo: stato d i ansia senza reali m otivi, fa m e d i
carboidrati e dolci e senso d i piacere dopo averli assunti,
a u m e n to d ip eso , sensazione d i stanchezza a l risveglio, ca
lo della libido, difficolt n e i rapporti um ani, difficolt d i
concentrazione, d i pensiero e d i m em oria, debolezza fisica
ed esposizione a m a la ttie e infezio n i, fa c ili sbalzi d i u m o
re, sin d ro m e prem estruale, d istu rb i d e l sonno.

241

Q u a n d o ci si e sp o n e co n re g o la rit e in m o d o n o n
tra u m a tico alla lu ce so lare o a p a rtico la ri so rg en ti a r
tificiali ad am p io sp ettro co n UV, si o tte n g o n o tu tta
una serie di e ffe tti positiv i tra i q u ali: s i to llera m eg lio
lo stress, s i rid u c o n o i c o m p o r ta m e n ti aggressivi, m i
glio ra n o lo sta to e m o tiv o , l efficacia d e l siste m a im m u
nitario, il r e n d im e n to fisic o , m e n ta le e la capacit d i ap
p re n d im e n to . S i accelerano i p ro cessi d i recupero d elle
fo r z e d o p o la v o ri p e s a n ti e m a la ttie. M ig lio ra la circola
zion e. S i regola i l ciclo so n n o /v e g lia rid u c en d o i d istu r
b i d e l so n n o . M ig lio ra n o tu tte le f u n z i o n i e n d o c rin e e
o rm o n a li. M ig lio ra n o artrosi, a rtriti e re u m a tism i. M i
gliora la vista. S i regolarizza il ciclo m e stru a le e d istu r
b i relativi. S i riduce il c o n su m o e la d ip e n d e n za da d ro
g h e e alcool. S i rid u ce il rischio d i sv ilu p p a re tu m o r i in
genere, c o m p re si q u e lli della pelle.
A n c h e p ia n te e a n im a li crescono e s i sv ilu p p a n o in sa
lute.
R igu ard o agli e ffe tti positivi della lu ce solare in
realt sa re b b e p i c o rre tto afferm are ch e l essere u m a
n o n ato p e r vivere e d are il m eglio di s in un am
b ien te illu m in ato dal sole e ch e l essere d ep riv ato del
sole ed esp osto a lu ce artificiale, ca re n te di m o lte lu n
ghezze d o n d a in d isp en sab ili alla vita stessa, lo esp on e
a tu tta una serie di effe tti co llaterali negativi.
L a lu c e so lare p u a n ch e avere e ffe tti co llaterali n e
gativi quali l in v e cch ia m e n to p re c o c e della p elle m a so
lo q u an d o ci si esp o n e a essa in m o d o trau m atico o in
co n d izio n i fisich e di o ssid azion e tip ich e di ch i co n d u
ce una vita stressata e si n u tre in m o d o inad egu ato.
E sp o rsi alla lu ce so lare estiva p er diverse o re al giorno
d o p o aver vissuto p er m esi in am b ien ti illu m in ati con
lu ce artificiale trad izio n ale equ iv ale a n u trire un b a m

b in o del terzo m o n d o in fin di vita p er d en u trizione, in


v ece ch e co n una cio to la di riso in b ia n co , co n un ricco
p asto co m p o sto da p rim o, seco n d o , co n to rn o , fru tta
d o lce e c a ff ... N on il cib o ch e fa m ale, m a una sua
assunzione in co n d izion i p reca rie o inadeguate.
C h i n o n ha u n corpo a b itu a to alla luce solare e ultrav io le tta d e v e esporsi alla luce solare in m o d o progressi
v o , in izia n d o da n o n p iti d i u n ora a l giorno, in c re m e n
ta n d o o g n i g io rn o il te m p o d i esp o sizio n e p e r arrivare
solo d o p o a lm e n o 4-5 g io rn i d i a d a tta m e n to a u n espo
sizio n e d i m o lte ore; p o s s ib ilm e n te e v ita n d o crem e sola
ri o q u a lsia si cosm etico tip ic a m e n te a base d i so sta n ze
ch im ic h e dalla d u b b ia in n o cu it .
F o rtu n a ta m e n te esisto n o alcu ne p artico lari sorgenti
di lu ce artificiale ch e a n d reb b ero utilizzate in ogni casa,
u fficio o lo cale p u b b lico , realizzate co n una tecn o log ia
a flu o rescen za a p en tafo sfo ri o esafo sfori e p artico lari
m iscele di gas ch e sono in grad o di p ro d u rre u no sp et
tro di em issione sim ile a qu ello solare. M a b isog n a p re
stare m o lta atten zione, p e rch q u an d o una so rgen te di
lu ce in grado di p ro d u rre u n o sp ettro di em issione
an ch e solo di p o co m igliore di q u elli tradizionali viene
spesso sem p licistica m en te d efin ita ad am pio sp ettro,
o fu ll-sp e c tru m \ in realt, affin ch sia realm en te sim ile a
qu ello solare n ecessario ch e tu tte le lunghezze d onda
p resen ti nella lu ce solare siano rip ro d o tte in m aniera
b ilan ciata. L e m igliori sorgen ti ch e in anni di ricerch e
h o p erso n alm en te testato son o le L u m ich ro m e 1 X X
e le L ig h t 4 J o y alle quali h o co n trib u ito p er la m essa
a p u n to , n elle versioni U V e L u c e solare V isibile.
L a lu ce solare n atu rale co n sen te di avere tu tti i b e
n efici sia della lu ce ad am pio sp ettro sia della lu ce u l
travioletta m a n on stato fino a oggi tecn icam en te p o s

243

sibile realizzare u n unica sorgente di luce artificiale in


grado di riprod u rre lo sp ettro solare dallinfrarosso al
l ultravioletto; si utilizzano quindi in genere alm eno
due diverse sorgenti com bin an d on e l em issione.
D a m olti anni m i o ccu p o degli effetti terap eu tici del
la lu ce e m olti m iei brev etti e p rogetti sono p ro p rio rela
tivi ad ap p arecch iatu re b asate su foto terap ia e sistem i di
illum inazione a lu ce solare (w w w .biod ream .com ). I si
stem i di illum inazione a lu ce solare L ig h t 4 Joy e L IG H T T U B E (da m e p ro g ettato e p ro d o tto da A L D A B R A ) sono fra i pochissim i sistem i in grado di
rip rod u rre fed elm en te lo sp ettro solare grazie alla co m
b in azione di pi sorgenti ad am pio sp ettro e UV.

Cerca d i stare alla luce d e l sole, senza occhiali, o g n i


giorno (m eg lio la m a ttin a ) e o g n i vo lta che p u o i p e r al
m e n o 45 m in u ti, anche in inverno, anche se n u v o lo
so, esp o n en d o alla luce a lm e n o testa, m a n i e p o ssib il
m e n te a n ch e le braccia. In sta lla in casa o in u ffic io
la m p a d e a s p e ttr o solare (a tte n z io n e a llo s p e ttr o d i
em issio n e) e U V b ila n cia ti che p u o i te n e re accese anche
tu tto il giorno.
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Q VIVA I RAGGI
O ULTRAVIOLETTI

Q u ella ch e ha perm esso di co n vin cere tu tti ch e la lu ce


ultravioletta nociva una delle pi colossali m en zo
gne ch e sia m ai stata p rod otta. L a lu ce ultravioletta
stata elim inata dalla vita d elluom o: i sistem i di illum i
n azione artificiale tradizionali ne sono stati deprivati, il
vetro delle finestre, gli o cch iali da sole o da vista li
b lo cca n o co s com e gran p arte dei cosm etici. Lessere

245

um ano non pu vivere senza lu ce u ltravioletta! G li U V


sono in d ispen sabili alla salute fisica e m en tale, alle ffi
cienza e vitalit d elluom o. U n o stud io (tanto p er citar
tene u n o), p u b b lica to n el 199 8 sul prestigiosissim o
N atu re (W eber, G .W ., Prossinger, H ., Seidler, H .,
H e ig h t D ep en d s on M o n th o f B irth , N atu re, 3 9 1 ,
1998, pp. 7 5 4 -7 5 5 ) ha d im ostrato ch e l altezza da adul
ti dip ende da quanta lu ce n atu rale h an no ricevu to la
m adre in gravidanza e il n eo n ato nei prim i m esi di vi
ta. Tra le altre co se positive, la lu ce ultravioletta p er
m ette la sintesi d ellorm o n e della crescita (utile anche
p er avere un co rp o to n ico e asciu tto) o ltre ch e te sto
steron e, vitam ina D ecc. e la riduzione dei livelli di c o
lesterolo em atico (ch e viene co n su m a to p ro p rio per
p rod u rre tali o rm on i).
L a radiazione ultravioletta riduce significativam ente
la pression e sanguigna, che in gen ere pi alta in inver
no ch e in e sta te 1: c una correlazion e statistica estrem am en te significativa tra laum ento della p ression e san
guigna nelle p op olazion i, m an m ano ch e ci si allontana
dalleq u atore. U n a spiegazione della relazione tra m in o
re pression e sanguigna e m aggiori livelli di esposizione
alla lu ce solare n e llaum ento della p rod u zion e di o r
m oni paratiroid ei ch e con d izion a positivam ente la
stru ttu ra e le fun zion i del sistem a circo lato rio .
Q u esta tesi p ro p osta nel 1997 da H y p erten sio n 2,
spiega p erch p op olazion i di p elle scura ch e vivono lo n
tano d alleq u ato re sono su scettibili di sviluppo di ip er
tension e, a causa della m aggiore qu antit di radiazione
ultravioletta a lo ro n ecessaria p er sintetizzare la co rretta
quantit di vitam ina D . A n ch e i risultati di uno studio
p u b b lica to sul p restigioso L a n c e t nel 1998 d im o stra
no ch e i raggi U V B rid u cono la p ressio n e sanguigna3. Se

246

si consid era ch e solo negli Stati U n iti si stim a ch e o ltre


5 0 m ilioni di p erson e sono affette da ip erten sion e e che
la m aggioranza si cura co n farm aci di tipo ch im ico , si
pu intu ire, an ch e solo p er qu esto asp etto, quale g ran
de operazion i di m arketing strategico sia stata l aver
con vin to la pop olazion e a evitare i raggi u ltra v io letti...
C h e l organism o p ro d u ca la vitam ina D grazie alla
esp osizione agli ultravioletti n o to , m en o n o to che lo
fa utilizzando co m e sostanza di parten za il co lestero lo ;
n e con segu e ch e senza u ltravioletti non viene p rod otta
vitam ina D , non viene con su m ato e rid o tto il co leste
rolo, n on viene assorbito e fissato il calcio nelle ossa.
qu ind i n orm ale ch e co n la co rre tta e qu otid ian a
esp osizion e alla lu ce u ltravioletta si riduca il co le ste
ro lo e m ig liorin o l asso rb im en to del calcio e la solidit
ossea. Il fa ttu ra to delle m u ltinazion ali dei farm aci p er
l ip erco lestero lem ia e l o steo p o ro si im p ression ante,
m igliaia di m ilia rd i...
In un significativo stud io del p ro fesso r A ltsch u l4 si
osservata, nel 9 7 % dei soggetti co n p ro blem i circo la
to ri e d ip erten sion e esposti alla lu ce ultravioletta, una
riduzione del 1 3 % dei livelli di co lestero lo nel sangue
d op o sole due ore dalla prim a esposizione! Q u ello che
ha p o rta to tu tti al co n v in cim en to ch e i raggi ultravio
letti siano nocivi per l u om o p o tre b b e sem brare l e ffe t
to di un co m p lo tto a livello m ond iale ch e v o rreb b e
ch e le p op olazion i vivano con un p recario livello di sa
lu te e con su m an d o co n tin u am en te fa rm a c i...
G li ultravioletti p osson o essere nocivi per l uom o
solo qu and o, com e p er qualsiasi cosa, vengon o u tiliz
zati in m od o co n trario alla sua natura. G li u ltravioletti
son o per l organism o com e un n u trie n te in d isp en sa
b ile per la sua vita e, co m e tutti i n u trienti, vanno as

247

sunti in giuste dosi e co n le co rrette m odalit. Se non


si p rep arati non devono essere trop p i, co m e quelli
ch e p o tre b b e assum ere ch i in inverno d op o m esi di d e
privazione si reca in vacanza in una zona equ atoriale,
n tro p p o p o ch i, com e quelli ch e riceve chi vive in am
bien ti illum inati artificialm ente in m od o tradizionale e
p orta o cch iali da sole q u and o allaperto. U n a q u o ti
diana esposizione a un m od erato dosaggio di ultravio
letti ha scien tificam en te d im ostrato avere i seguenti e f
fetti positivi:
A

Attivazione della sintesi di vitamina D 3 , prerequisito


per il corretto assorbimento del calcio e altri minerali5.
Riduzione della pressione sanguigna e miglioramenti
dell'efficienza c a rd ia c a 6.
M ig lio ra l'elettrocardiogramma e i valori ematici. N o te
voli miglioramenti in soggetti con arteriosclerosi7.
Riduzione dei valori di colesterolo ematico8.
Stimolazione del metabolismo e contributo alla riduzio
ne del peso attraverso la stimolazione della tiroide e del
sistema en docrino9.
Riduzione del rischio di d e g e n e ra zio n e della retina e ri
d u zio n e della vista; negli occhi, le cellule della retina non
si divido n o e rigenerano senza la presenza di luce ultravioletta10.
Sono efficaci nel trattamento della p s o ria s i".
S o n o efficaci nel trattamento di numerose altre patolo
gie tra le quali l'asma, problemi respiratori e la tuberco
losi12.
M ig lio ra n o i livelli di ormoni sessuali, libido e capacit
riproduttiva, aum entano i livelli di testosterone e gli estro
geni nelle donn e (U V -B )13.
M ig lio ra n o l'efficacia del sistema im m unitario14.
Riducono il rischio di malattie c a rd io v a s c o la ri15.

248

M a co m e si p o tu to arrivare a far cred ere ch e i rag


gi ultravioletti siano n ocivi? Sem b ra parad ossale m a gli
studi ch e hanno dim ostrato la nocivit degli ultraviolet
ti n on solo sono m olto discutibili, m a sono inferiori an
ch e in nu m ero rispetto a quelli ch e invece ne hanno d i
m ostrato i ben efici. stra n o ch e i prim i siano stati
divulgati con forza e i second i siano stati invece ignora
t i... U n o degli studi pi im portanti co n tro gli ultravio
letti stato co n d o tto nel 1981 dal M ed icai C ollege o f
V irginia nel R ich m on d (W.T. H am et al., A c tio n Spectru m fo r retin a l In ju ry F rom N ear-U ltraviolet K adiation
in A p h a tic M o n key): a scim m ie a cui sono state dilatate
le pupille e tenuti aperti gli o cch i con divaricatori per
esporre la retina a lam pade a ultravioletti da 2 .5 0 0 w att
p er sedici m inuti si sono osservati danni alla retina ! ! !
S i da ci d ed otto ch e gli ultravioletti p ro d u co n o
danni alla retina ! ! !
A ltri studi su anim ali, vere e p ro p rie tortu re, hanno
p o rtato questo genere di ricercatori a con clu sion i quali
quelle che gli ultravioletti causano cataratta o tum ori.
F o rse sareb b e stato pi co rretto sostenere ch e anim ali
tortu rati, con ultravioletti o altri m ezzi, possono svilup
pare tum ori, cataratta o m orire.
Il risultato com u n qu e quello ch e oggi viviam o tu t
ti, ch i pi chi m eno, in grave carenza di ultravioletti.
Il valore m edio di testosteron e che l uom o aveva rag
giunto in m ilioni di anni di evoluzione era, fino a circa
q u aran tanni fa, 12 m illim oli. In m en o di q u aran tanni di
societ del ben essere il valore m edio sceso a m eno di 5
m illim oli, una riduzione di circa il 6 0 % ! R iduzione av
venuta parallelam ente allaum ento dei valori di co leste
rolo em atico. N on solo questo aspetto gravissim o ig n o
rato dalla popolazione an ch e se b en n oto, p er esem pio,

249

ai la b o ra to ri di analisi ch e devono co n tin u am en te ag


g iorn are verso il b asso i valori m ed i di riferim en to .
U n so rp ren d en te stu d io sc ie n tifico co n d o tto dal
B o sto n S ta te H o sp ita l, dal p ro f. A b rah am M yerso n ha
d im o strato co m e co n una esp osizion e q u o tid ian a a una
m o d erata q u an tit di lu ce u ltrav io letta p ro d u ce n e l
l u om o m o d e rn o un in cre m en to m ed io n ei livelli di te
sto stero n e del 1 2 0 % (e ch e an ch e gli o rm o n i fem m in i
li m ig lioran o n elle d o n n e i lo ro livelli).
A n ch e il sov rap p eso, fen o m en o o rm ai di m assa,
co lleg ato alla caren za di esp o sizio n e alla lu ce solare.

I raggi U V so n o se m p re p r e s e n ti nella luce n a tu ra le


d e l sole ; a n ch e in in vern o , a n ch e q u a n d o n u vo lo so , so
no im p o r ta n ti sia q u e lli che raggiungono V epiderm ide,
sia q u e lli che e n tra n o d ire tta m e n te n e g li occhi.
Cerca d i stare a llaperto e senza occhiali o g n i vo lta
che p u o i, p o s s ib ilm e n te a lm e n o 4 5 m in u ti a l giorno.
NO TE
1 R. H o b d a y , T h e
2 R.G. R o s t a n d ,

H e a l i n g S u n , Findhom press, p. 23.


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S t u m p f ET A L.,

13

^ o UTILIZZA MEGLIO
J IL TUO TEMPO
L'umanit si divide tra chi utilizza costruttivamente il proprio
tempo ed utile a se stesso e agli altri, e chi si specializza
nel "p erdere" tempo e nel farlo perdere agli altri.

251

Il tem p o qualcosa di estrem am ente prezioso, il m o


tivo p er cui la tua anim a ha un corp o: p er p o tere, gra
zie a esso, vivere esperienze nel tem po ch e le possano
potenzialm ente p erm ettere di evolvere, cam biare in
m eglio. Se ti p ia c e bu ttare via il tuo tem po, e ti sei
specializzato nel distrarti da te stesso cercan d o sem
pre qualcosa ch e te lo faccia p assare, pensa ch e m o l
te person e costruttive, invece, ne utilizzano ogni se
con d o com e un vero b en e prezioso e cerca alm eno di
non farlo p erd ere anche a lo r o ...
M o lte person e non fanno tante cose costru ttive c o
m e leggere libri o d ellattivit fisica p erch sostengono
di non avere tem po, p er trasco rron o ore davanti alla
televisione e sanno tu tto di ogni telenovela o reality
show. Se la scu sa che hai trovato p er non fare attivit
fisica che non hai tem po devi ricrederti. Se E in stein
ha dim ostrato ch e il tem po relativo, considera che
quello ch e puoi dedicare allattivit fisica tem po n e
gativo nel senso ch e viene am piam ente recu p erato nel
resto della giornata con la m aggiore efficienza e p ro
duttivit ch e ne deriva. N egli Stati U niti, grandi societ
e istituzioni com e la Polizia di Stato del N ew Jersey p a
gano i lo ro dipendenti p erch faccian o attivit fisica (
inclusa negli orari lavorativi retribu iti)! N on lo fanno
p erch sono generosi, ma p erch dim ostrato che una
persona fisicam en te attiva rende m olto di pi sul lavo
ro, pi felice e si am m ala m eno di una persona se
dentaria. P rova a togliere u n ora al giorno, alm eno tre
volte la settim ana, ad altri im pegni p o co u tili e a d e
dicare questo tem po a te stesso e a m uovere il tuo co r
po, utilizzando i tuoi polm oni, il tuo cu ore, i tuoi m u
scoli, p er ci p er cui l evoluzione li ha portati a essere,

252

scoprirai con sorpresa ch e in una giornata riuscirai a


fare m olte pi cose e con m olta pi energia di prim a e
quel tem po d ed icato alPattivit fisica non sar perso,
ma guadagnato, grazie a tu tte le cose in pi che la tua
m aggiore efficienza ti p erm etter di fare.
O ggi una persona sedentaria pu svolgere tu tte le
sue n o rm ali attivit qu otid iane utilizzando il suo
co rp o, i suoi m u scoli, l apparato respiratorio e circo la
to rio p er non pi del 10 % del loro potenziale; se il
co rp o si adatta a questo sotto u tilizzo co n trario alla
p rop ria natura, m anifester com unqu e nel tem po una
serie di disagi.

253

u t t o

q u e l l o

c h e fa i

C O N IL T U O C O R P O

O U ATTIVISMO
U no dei punti pi d o le n ti dello stile di vita d ellu o
m o m o d ern o riguarda in genere p ro p rio l attivit fisi
ca. S e la p igrizia cos fo rte ch e, p u r sapendo qu an
to l attivit fisica possa far b en e al tu o co rp o (anche se
quasi tu tti cred o n o serva solo p er dim agrire), n on rie
sci p ro p rio a d ecid erti di iniziare a farn e co n la solita
scusa di non avere tem p o , p o tre b b e significare anche
che hai u n alta sensibilit agli sforzi fisici. E una delle
reazioni di ad a tta m en to d ellorganism o a uno stile di
vita in to ssican te e co n tro la sua natu ra, ch e lo p orta a
organizzarsi per aum entare la quantit di grasso co rp o
reo (p erch gli serve com e una sorta di d isca rica d o
ve p o ter d epositare tossin e), p ro d u cen d o cos una sen
sazione di so fferen z a ogni volta ch e si fa qualsiasi
cosa ch e p o tre b b e im pedirgli di farlo. Se q u esto il
tuo caso con sid era ch e il tu o co rp o n on ha co lp e, si
co m p o rta p erfettam en te al fine di au m entare le p o ssi
bilit di sopravvivenza in fu nzione del tuo stile di vita;
sei tu che, seppu r in bu on a fede, l hai co stretto a farlo.
U na person a fo rtem en te in tossicata ha, p er esem pio,

254

m aggiori p ro b ab ilit di sopravvivenza se ha grasso in


eccesso p iu ttosto ch e se fosse m olto m agra: il grasso ha
un ru olo im p o rtan te o ltre ch e co m e fo n te di energia
anch e co m e d ep osito tossin ico e ab b iam o visto com e si
pu in tossicare il p ro p rio co rp o an ch e solo con un at
teggiam ento m en tale ansioso. A ffin ch l attivit fisica
non sia pi faticosa, m a possa invece diventare ad d irit
tura un p iacere, fon d am en tale avere un m etabo lism o
a ero b ico (qu ello del grasso) efficien te. C h i prova m o l
ta fatica an ch e con sforzi leg g eri non si deve sfo r
z are o rassegnare, deve sem p licem ente dare al suo
co rp o il tem p o necessario p er ritorn are ad avere un e f
ficien te m etab o lism o del grasso attraverso attivit leg
gere m a ch e, im portan tissim o, devono essere effettu ate
con regolarit e con tin u it.
P e r avere u n idea di cosa significa avere una alta o
bassa sen sibilit verso gli sforzi fisici prova a osservare
il co m p o rtam en to di un b a m b in o di 5 -8 anni nel corso
di una giornata: n on riesce a star ferm o, co rre, si m u o
ve con tin u am en te. Il suo attivism o pu add irittura in
fastidire. il tip ico co m p o rtam en to di un co rp o o rg a
nizzato efficien tem en te verso lo sviluppo: com pie un
sacco di sforzi, an ch e ap p aren tem en te inutili, p rovan
do p iacere nel farlo. U n co rp o sano e efficien te nel
con su m o di grasso sp on tan eam en te attivo e trae p ia
cere d allattivit fisica.
U n co rp o d eb ole, in tossicato ed efficien te n ella ccu
m ulo del grasso , al co n trario , sp on tan eam en te sed en
tario e, o ltre ad avere sem pre fam e, so ffre a ogni
sforzo fisico. N o n dunque solo una qu estion e di p i
grizia, b en s di una organizzazione m e ta b o lica che
ha fini diversi da quelli di un co rp o ch e d o v reb b e
sp on tan eam en te ten d ere a essere m agro. V isto ch e l es

255

sere u m an o fe lice q u an d o vive esp erien ze in sintonia


co n la sua n atu ra, co n sid era ch e in m ilion i di anni, n el
co rso d e llev olu zion e l essere u m an o h a sem p re, p er
n ecessit, fa tto m olta attivit fisica, qu in d i ap p artien e
alla sua n atu ra! L utilizzo q u o tid ian o dei tu oi m u sco li
n on d e term in an te solo p er la lo ro to n icit e quind i
p er l asp etto del tu o co rp o , m a d eterm in an te an ch e
p er la tua salu te, il tuo b e n esse re e il tu o stato em otivo.
P e r avere e m a n ten ere i m u sco li to n ici ed e fficien ti b i
sogna usarli reg olarm en te, q u anta fa tic a o im p egno
e m o tiv o ti serve p er usarli reg olarm en te d ip en d e da
co m e il tu o c o rp o si a d a tta to al tu o stile di vita at
tuale. L id eale sa re b b e ovviam ente iscriversi a una p a
lestra e an d arci reg o larm en te fa ce n d o esercizi ch e, o l
tre a co in v o lg ere i m u sco li, in n a lz in o la frequ en za
card iaca e il ritm o resp iratorio. P e r riattivare il m e ta
b o lism o del grasso in ch i sed en tario fo n d am en tale
ch e, so p ra ttu tto allinizio, sia m o lto leggera, co n tin u a e
senza in terru zio n i. In q u esto caso im p o rtan te ch e d u
ri alm en o m ezzora, m eglio u n ora e ch e, so p rattu tto ,
venga fatta alm en o tre v olte la settim ana.
T u tte le ta b e lle ch e rip o rta n o le calo rie co n su m a
te in relazion e alla du rata e tip o di attivit fisica han n o
un erro re ch e p u su p erare il 3 0 0 0 % ! L e calo rie e ffe t
tivam en te co n su m ate d ip en d o n o so p ra ttu tto dalla p ro
pria m assa m u sco lare e d allin ten sit d ello sfo rzo valu
tab ile in term in i di freq u en za ca rd ia ca raggiunta. Se
n on si co n sid era la m assa m u sco la re e la freq u en za ca r
d iaca, qualsiasi v alore di co n su m o ca lo rico , an ch e se
in d icato da m a cch in e da p alestra, p u ram en te ip o te ti
co se n on assolu tam en te inutile. In o ltre , al co n tra rio di
q u an to co m u n em e n te cred u to , la q u antit di calo rie
co n su m ate h a v eram en te p o c o sig n ificato p e rch b is o

256

g n e re b b e a n ch e co n sid era re da co sa son o state fo rn ite,


se da grassi o da ca rb o id ra ti e ci d ip en d e so p rattu tto
dalla p ro p ria efficien za m eta b o lica . Q u e llo ch e real
m en te im p o rta n te n on son o le ca lo rie ch e si co n su m a
n o fa cen d o attivit fisica, m a il fa tto ch e facen d o la si
p u lisc e il sistem a circ o la to rio e resp irato rio , si m an
tien e la to n icit m u sco lare e la cap acit m eta b o lica di
co n su m are effica ce m e n te il grasso a n ch e q u an d o si a
rip o so ; si attivano p ro cessi m eta b o lici e o rm o n ali da
cu i d ip en d e fo rte m e n te a n ch e il p ro p rio stato em otivo
e l efficien za del sistem a en d o crin o . P e r ch i n o n am a la
p alestra b asta un p o co di in gegn o e v olo n t p er d e d i
carsi a gin n astica, stretch in g o esercizi in casa, e una
b ic ic le tta da u sare p er ogni volta ch e si pu. N o n ser
ve stra fa re , an ch e solo 10 m in u ti di esercizi a co rp o
lib e ro , sem p lici e m irati m a fatti tu tti i giorni, d an n o ri
sultati positivi in so sp ettab ili. L a co n tin u it prem ia
m o lto di pi a n ch e di alte in ten sit ch e, se o ccasio n ali,
p o sso n o in v ece avere e ffe tti negativi.
L attivit fisica , co n la lu ce del sole u n o dei pi
p o ten ti antid ep ressivi n atu rali e fisiolo gici. E stato d i
m o strato ch e una attivit fisica effettu ata co n regolarit
(2 0 -3 0 m in u ti 3 v olte la settim an a, m eglio 4 o 5) p r o
d u ce i seguenti b e n efici:

EFFETTI DI U N A R E G O L A R E A T T I V I T F IS IC A
M ig lio r a l'um ore e i livelli di e n ergia.
Riduce i livelli di stress, ansia e depressione.
M ig lio r a la stima di s.
M ig lio r a il sonno.

257

Rinforza cu o re e a p p a r a t o circolatorio.
Riduce la pressione del s a n g u e in soggetti ipertesi.
Rinforza la struttura ossea.
M ig l i o r a il tono m uscolare e la fo rz a fisica.
M ig lio ra l'aspetto fisico d o n a n d o a n c h e un aspetto sano.
Disintossica l'o rg a n is m o , riduce la s u d o r a z io n e m a le o
d o rante.
Riduce il g ras so c o rp o re o .
M ig l i o r a la c a p a c it riproduttiva.
A llu n g a l'aspettativa di vita.
A u m e n t a l'intelligenza.

C re d o ch e c o m e m o tiv azio n i p o ssan o essere su ffi


cie n ti p e r in iziare, fin a lm e n te , a farla!

S 1 GRASSO, MUSCOLI
O 1 E CALORIE
Il g rasso la fo rm a p i e ffic ie n te c h e la n a tu ra ha tr o
vato p e r im m ag azzin are ca lo rie da u tilizzare q u an d o
n o n ci si n u tre , ci c h e h a p erm esso la sopravvivenza
dei n o stri a n te n a ti q u an d o n o n avevano di c h e n u trirsi
an ch e p er lu n g h i p erio d i. O g n u n o di n o i h a un p ro
p rio m e ta b o lism o b a sa le c h e c o rrisp o n d e alla q u an tit
di ca lo rie ch e il su o c o rp o co n su m a q u o tid ia n a m e n te
so lo p e r rim a n ere vivo.
A d ifferen z a d el grasso, la m assa m u sco la re n o n fo r
n isce ca lo rie m a le co n su m a. C irca il 6 0 - 7 0 % d elle c a
lo rie ch e i m u sco li co n su m a n o a rip o so n o rm a lm en te

258

fo rn ita dai grassi. O g n i v o lta c h e dei m u sco li e n tra n o


in m o v im en to , v en g o n o co n su m a te u lterio ri ca lo rie e
p i g ran d i so n o i m u sco li co in v o lti n el m o v im en to ,
m ag g io re il c a ric o di lav oro , m ag g io re l en erg ia (c a
lo rie ) co n su m a ta . C o m e p e r le a u to m o b ili, m ag g io re
la cilin d ra ta e la v e lo cit , m ag g io re il co n su m o di c a r
b u ra n te . C o m e p e r i m o to ri d elle m a cch in e ch e p o ss o
n o avere una diversa e fficien z a (p er esem p io il m o to re
d iesel p i e ffic ie n te e a p a rit di p o ten za di q u ello a
b en z in a e q u in d i co n su m a m e n o co m b u stib ile ) a n ch e i
m u sco li p o sso n o avere u n a diversa e fficien z a ch e d i
p en d e dal tip o di fib re c h e li c o stitu isco n o , dalla q u a n
tit di in n erv azion i, d alle c a ra tte ristic h e fisio lo g ich e ed
e n e rg e tich e e c c . Q u in d i n o n so lo p i m u sco li una p e r
so n a p o ssied e, m ag g iori so n o le c a lo rie ch e q u o tid ia n a
m en te co n su m a m a, in fu n z io n e d elle c a ra tte ristich e e
del tip o di m e ta b o lism o e n e rg e tico d o m in an te, varia la
p o ssib ilit ch e h a di m eta b o liz z a re grasso. P o ssib ilit
ch e d ip en d e da un a sp etto m o lto im p o rta n te dal qu ale
p e r esem p io d ip e n d o n o a n ch e le v ariazion i di p eso o t
te n ib ili q u a n d o si inizia l attiv it fisica d o p o lu ng h i p e
rio d i di se d en ta riet . P e r p o te r co n su m a re il g rasso
n o n in fa tti su fficie n te avere i m u sco li, p e rc h q u esti,
p e r p o te rlo fa re , h a n n o b iso g n o di u n a co n d iz io n e g e
n era le di e fficien z a e di a lcu n i p a rtico la ri en zim i la cu i
p resen z a d ip en d e m o lto dal fa tto ch e ven ga co m p iu ta
q u o tid ia n a m e n te o c o n reg o la rit d e llattivit fisica.
U n a p erso n a se d en ta ria h a m u sco li m o lto m en o e ffi
cie n ti e m e n o en zim i b ru c ia g ra sso di una p erso n a
attiva: i m u sco li fu n z io n a n o lo stesso m a, in v ece di u sa
re il g rasso co m e co m b u stib ile , u tilizzano p re v a le n te
m en te a lcu n i p a rtico la ri z u cch eri. D o p o u n o sfo rzo fi
sico d u ran te il q u ale i m u sco li h a n n o co n su m a to

259

..

zu cch eri si ha fam e, m e n tre d o p o u n attivit in cu i si


so n o co n su m a ti grassi l a p p e tito si rid u ce. Il n o stro
cerv ello co n su m a so lo zu cch eri, se a n ch e i m u sco li li
co n su m a n o al p o sto dei grassi co m e d o v re b b e ro la
q u an tit di z u cch e ri n el sangue (glicem ia) scen d e. P o i
ch il cerv ello n o n n e p u fa re a m en o l ip o talam o s ti
m ola la fam e in m o d o ch e m an g ian d o possa essere ri
p ristin a to il g iu sto livello di z u cch eri n el sangue.
A ttrav erso alim en ti o b ib ite v en g o n o p er in g en ere in
tro d o tte , o ltre ai p o ch i z u cch e ri ric h ie s ti, altre ca lo
rie e q u elle c h e avanzano v en g on o tra sfo rm a te in g ras
so (il n o stro o rg an ism o n o n b u tta via n ien te e
trasfo rm a tu tto in g rasso). S e in v ece, n o n o sta n te lo sti
m o lo della fam e n o n si in g erisco n o alim en ti, lo zu c
ch e ro ch e serve vien e o tte n u to tra sfo rm a n d o , c o n su
m an d o le, le p ro te in e ch e co stitu isco n o i m u scoli
(g lu co -g en esi-p ro te ica ). In q u esto caso la rid u zio n e dei
m u sco li si tra d u ce in una sp iacev o le rid u zion e del m e
ta b o lism o basale.
E ffe ttu a re una attivit fisica reg olare e con tin u ativa
co n sen te di rip ristin are il c o rre tto fu n zio n am en to dei
m u sco li, della lo ro cap acit di m etab o lizzare grassi e di
co n tra sta re la p o ssib ilit di p erd erli tan to facilm en te a
seguito, p er esem p io , di una d ieta restrittiva. L ip o tala
m o sa c rific a i m u scoli q u and o usati p o co p erch , dal
fatto ch e n o n vengano usati co n reg olarit d ed u ce ch e
n o n siano n ecessari p er g aran tire la sopravvivenza.
N el 1 9 9 4 h o b re v e tta to a livello m o n d iale la te c n o
logia M IA C T (M a rch esi In fra re d A d ip o cy tes C a ta b o lism T ech n o lo g y ) e il sistem a IN F R A F IT finalizzato
alla riattiv azion e del m eta b o lism o a e ro b ic o e alla sti
m o lazio n e d ella lip olisi localizzata (d im ag rim en to se
lettiv o ) attrav erso l im p ieg o sin erg ico di attivit fisica a

260

b assa in ten sit (p ed alata) ed esp o sizio n e a lu ce in fra


rossa. O g g i esisto n o un c en tin a io di cen tri sp ecializza
ti in Ita lia e in E u ro p a ch e u tilizzano q u esta m ia ap p a
recch ia tu ra (ed a n ch e m o lte im ita z io n i...): ch i fosse
in teressa to pu co n su lta re il sito w w w .in frafit.co m .

62 SFOGATI
Sfo g arsi u tile p e r lib era rsi e scaricarsi, m a n o n va m ai
fa tto sugli altri! U n o dei gran d i vantaggi d e llattivit fi
sica an ch e q u ello di p erm e tte re di sc a ric a re , c o n
su m are le so stan ze ch e l o rg an ism o p ro d u ce ogn i volta
ch e la m en te prov a p au ra e il co rp o si p red isp o n e p er
l a tta cco o la fuga.
L e attivit fisich e p i e ffic a ci in tal sen so so n o q u el
la ch e sim u lan o azioni di a tta c c o o fuga: sforzi in ten si
e b rev i ch e co in v o lg o n o gran d i m asse m u sco lari. L o
sfo g o fisico ed em o zio n ale m ig lio re p er ch i , p er q u al
siasi m o tiv o , c a ric o di r a b b ia o ten sio n e qualsiasi
attivit fisica c h e p rev ed a il la n cio v io len to di una p a l
la o di un o g g etto : il ten n is, il ca lcio , il g o lf ecc.
U n altro stru m en to e ffic a ce p e r sfo g a rsi an ch e se
so lo em o tiv am en te, q u ello di ca n ta re ad alta v o ce o
di and are in un b o s c o sp erd u to e u rlare lib era m en te.
S e il b o sc o lo n ta n o , si p u fa re in au to m en tre si g u i
da, o a letto co n un cu scin o sulla b o c c a , n essu n o se n
tir.

261

o m e dorm i

/ 2 BUON
O j > SONNO
U n b u o n so n n o un elem en to d eterm in an te e fond am en tale p er la salute, efficien za e vitalit del tu o co rp o.
G ra z ie al so n n o n o ttu rn o il co rp o , q u and o viene m es
so in co n d iz io n e di farlo , p u rim ed iare da so lo a m o l
ti degli effe tti n ociv i ch e u n o stile di vita c o n tro natu ra
p u aver p ro d o tto d u ran te la giorn ata. G li u ltim i tu oi
p en sieri prim a di ad d o rm en tarti d o v reb b e ro essere
sem p re rivolti a co se b e lle e p iacev o li, a co se ch e v o r
resti fare o ch e ti p ia c e re b b e realizzare. P en sa, p er
esem p io , a tu tto qu ello ch e dovr a cca d erti n ella tua
g iorn ata su ccessiva, im m ag in an d o ti ch e tu tto vada
esattam en te co m e d esid eri e co m e v orresti.
Il ciclo della veglia e del so n n o reg olato dalla m elato n in a, un o rm o n e (so p ran n o m in ato della giovinezza)
p ro d o tto dalla gh ian d ola p in eale. D u ra n te la giornata,
q u an d o si svegli, i valori di m elato n in a d o v reb b e ro e s
sere b assi; la n o tte, q u an d o si d o rm e, al co n tra rio d o
v re b b e ro essere alti. la lu ce del so le ch e en tra negli o c
ch i ch e regola la secrezio n e di m elato n in a: la lu ce del
m attin o , m o lto ricca di b lu e UV, la in ib isce, qu ella del

262

tra m o n to , ricca di rosso e in fraro sso , la stim ola. C h i vive


in am b ien ti illum inati a rtificia lm en te co n lam p ad e tra d i
zion ali n on riesce ad avere qu esta regolazione natu rale:
stan co di g iorn o e la n o tte n o n riesce a d orm ire. L ascia
ch e la lu ce del sole en tri nei tu oi o c ch i (senza p assare a t
trav erso vetri, ch e b lo cc a n o gli U V ) alm eno la m attin a,
ap p en a ti svegli. Se vivi in un sem in terrato senza fin estre
utilizza una lam pad a a U V (p u oi utilizzarla an ch e co m e
sveglia, co lleg an d o la a un tim er) alm en o al m attin o.
P u o i trov are in fo rm azion i su lam pade/sveglia a U V da
m e in v en tate sul sito w w w .b io d ream .co m .

/ A BUON
O H - LETTO
A n ch e e so p ra ttu tto n ella cam era da letto , cerca di evi
tare il pi p o ssib ile la tua esp osizion e a sostanze c h i
m ich e, alm en o in q u esto lu og o usa m o b ili in vero le
gno (non in tru cio la to la m in a to ), sulle p areti in to n a ci e
v ern ici a b a se di m aterie, solventi e co lo ra n ti naturali.
U tilizza fib re n atu rali, evita tessu ti sin tetici o co lo ra ti o
tra tta ti co n sostanze ch im ich e. L o stesso vale p er il m a
terasso , p refe rib ilm e n te in la ttice vegetale n atu rale ri
v estito in co to n e.
C reati un a m b ien te n o ttu rn o , c h e sia co m e una so rta
di tu o u te r o rig en eran te, il pi rilassan te, arm o n io so e
in sin to n ia co n la tua n atu ra. E v ita an ch e qualsiasi co sa,
co m e qu adri, fo to g ra fie, im m agini o sim b oli, ch e n o n ti
trasm etto n o un sen so di p ace. M o b ili o p ilastri co n sp i
goli vivi rivolti verso il le tto p o sso n o p ro d u rre o n d e di
fo rm a ch e in te rfe risco n o n egativam ente. Il letto a n

263

d re b b e o rie n ta to co n la testa v erso n o rd , n o rd -est. Se


sei in u n o stato di in to ssicazio n e, co n fu sio n e em otiva e
m en tale, p ro b a b ilm e n te n o n sei n em m en o in grado di
p e rc e p ir e q u an d o un lu og o p o sitiv o o n o p er la
tua vitalit e q u in d i p o tresti stare o, peggio, d o rm ire an
ch e in un lu o g o in cui son o p resen ti in terferen ze tellu ri
ch e o g eo p a tich e. E sisto n o in co m m ercio stu o ie sp eciali
in grad o di rid u rre tali in terfe ren z e se fo ssero p resen ti,
o p p u re p u o i m ettere so tto il tu o le tto dei p an n elli di
sem p lice ca rto n e o n d u lato rivestito di carta stagnola
g randi q u an to la su p erficie del letto .
E v ita di a b ita re o lav orare in case v icin o a cavi d el
l alta ten sio n e, rip etito ri o qualsiasi g en erato re di ca m
pi elettro m a g n etici, fai atten zio n e a ci so p rattu tto nei
lu ogh i dove dorm i. T ien i tu tte le a p p are cch iatu re e le t
trich e (televisori, radiosveglie, a lim en tato ri e tra sfo r
m atori) d istan ti dal tu o letto . P u o i v erificare an ch e a t
traverso ap p o siti stru m en ti rep erib ili in negozi di
stru m en tazio n i ele ttro n ich e , sia ch e le even tu ali ap p a
re cch ia tu re p resen ti in cam era da le tto n o n p ro d u can o
cam p i an ch e da sp en te, sia ch e la tua cam era da letto o
l in tera a b ita z io n e n on sia esp osta a cam p i e lettrici e
elettro m a g n etici eccessiv i p ro v en ien ti d a llestern o .
S e vivi in citt in stalla un b u o n d e p u ra to re d aria
alm en o in ca m era da le tto p re fe rib ilm e n te co n filtro a
la b ir in to e le ttr o s ta tic o ev ita n d o i g e n e ra to ri di io n i
n egativ i o u tilizza d elle p ia n te d alle p ro p rie t depu r a tr ic i e in g rad o di n eu tra liz z a re m o lte d elle so sta n
ze to ssic h e co m u n e m e n te p resen ti n elle a b itazio n i.
m

Letture consigliate:

C a p r io lo ,

G ., La casa m oderna e la salute dell'uom o, Xenia.


B.C., A m ic h e piante, Geo.

W O LVERTO N ,

264

e r CON CHI
DORMI

im p o rta n te p restare atten zio n e alle p erso n e co n cui


si sceglie di d o rm ire, n ello stesso letto o nella stessa c a
m era, qu esto in d ip e n d en tem en te da asp etti sessu ali.
Se n on sei an co ra in grad o di se n tire in tu itivam en te
q u alcu n o , cerca di co n sid era re allora qual la sua sto
ria, ch i . O g n u n o di n oi an ch e un sistem a vibrazion ale ch e risu on a con l a m b ien te e co n gli altri sistem i
v ibrazion ali in esso p resen ti; n el so n n o , stand o v icin o e
co n la m en te im p egn ata in altre co se, avvengono in te
razioni e sca m b i di in fo rm azio n i ch e p o sso n o so ttil
m en te co n d izio n arti p o sitiv am en te, m a an ch e negativam en te.
In o ltre , nel caso di u na co p p ia e se en tram b i d o r
m o n o a p an cia in su, l u o m o , se m a sch io , d o v reb b e
d o rm ire alla d estra della d o n n a, se fem m in a (cap ita
a volte ch e l u o m o a b b ia so p ra ttu tto energia fem m in i
le e viceversa). S e en tra m b i d o rm o n o a p an cia in gi, il
co n trario : il m asch io d o v reb b e avere la fem m in a al suo
lato sin istro e la fem m in a d o v reb b e avere il m asch io al
suo lato destro.

E adesso to c c a a te! T i auguro sin ceram en te ch e tu


p ossa gioire a ogni b a ttito del tu o cu o re, A m arti e c o n
d ivid ere la tua gioia. T u tto l u niverso te n e sar g rato!

2 65

l m io

n u o v o

s t il e d i v it a

lo .......................................................................................................................
o g g i .......................................... ho deciso di in iziare finalmente a d
A m a r m i ! Q u e s ta la lista di quello che ho deciso di c a m b ia
re nella mia vita, perch mi merito di vivere nella g io ia e ho
deciso di a g ir e p e rch ci a v v e n g a c r e a n d o il m io n u o vo sti
le di vita.

1
2

.......................................................................................................

........................................................................................................

.............................................................................................................

6
7

........................................................................................................

....................................................................................................... n

.............................................................................................................

10

11
12

13 ......................................................................................................
14 ......................................................................................................
15 ...................................................................................................... n
16

17 ........................................................................................................
18

266

L etture

c o n s ig l ia t e

TESTI IN I T A L I A N O
R. B a k k e r , R. M a r t i n a , V ita lit , N u o v a Ip s a E d it o r e .
G . C e r r e t i , R e s id u i, a d d it iv i e c o n ta m in a n ti d e g l i a lim e n ti, T e c
n ic h e N u o v e .
A . C O U L B IN , C i b o e g u a r i g i o n e , M a c r o E d i z i o n i .
D eepak C h o p r a , L a v i a d e l l a p r o s p e r i t , A r m e n i a .
N . D o u g l a s , I s e g r e t i s e s s u a li d e ll'o r ie n t e , N e w t o n & C o m p t o n .
G . DE FRANCESCO, C ib o c h e c u r a , M a c r o e d i z i o n i .
P. F r a n c o , P e n s i e r i p e r v i v e r e , M e d i t e r r a n e e .
L. GALYS, V ia g g io a l p o r t a le d e lle a n im e , H e r m e s .
R. GERBER, M e d ic in a v ib r a z io n a le , L a m p is .
S . G iR O V , O ltr e il c e r v e llo , C i t t a d e l la E d it r ic e .
R . G . H a m e r , Testam en to p e r u n a n u o v a m e d ic in a , A m i c i d i D ir k .
F. H a r t m a n n , Il m o n d o m a g ic o d i P a r a c e ls o , M e d i t e r r a n e e .
K r i s h n a n a n d a , A tu p e r tu c o n la p a u r a , U r r .
R. La m p i s , L 'u so c o s c ie n t e d e lle e n e r g ie , E d i z i o n i A m r i t a .
R. Lo m b a r d i , M e d ic in a d i G iu d a , R. L o m b a r d i e d it o r e .
F. M a r c h e s i , E n e r g ia v ita le , M a c r o E d i z i o n i ( v i d e o c a s s e t t a + o p u s c o lo ).
F. M a r c h e s i , La fis ic a d e ll'a n im a , T e c n i c h e N u o v e .
F. M a r c h e s i , La lu c e c h e c u r a , T e c n i c h e N u o v e .
A . M lC LA V EZ, O d o n t o ia t r ia n a tu ra le , M a c r o e d i z i o n i .
M . M u r p h y , Il fu tu ro d e l c o r p o , F u t u r a .
O s h o , C o n te o s e n z a d i te, M o n d a d o r i .
O s h o , T a n t r a , B o m p ia n i
E . P a le tti, L e q u a l i t d e l l ' a n i m a , T e c n i c h e N u o v e .
L. P a u lin g , C o m e v iv e r e p i a lu n g o e s e n tir s i m e q lio , F ra s s in e lli.
W . P e d r o t t i , Il n u o v o c u c c h ia io v e r d e , D e m e t r ia .
E . PiERRAKOS, Il m a le e c o m e tra s fo rm a rlo , E d i z i o n i C r i s a l i d e .
S . R A M P TO N , J . S t a u b e r , F id a t i! G l i e s p e r t i s ia m o n o i, M u o v i
M o n d i M e d ia .
W . R e i c h , La fu n z io n e d e ll'o r g a s m o , P r a t ic h e E d it r ic e .
P. S a l o m o n , La s a c r a fo llia d e lla c o p p ia , E d i z . L'et d e ll'a c q u a r io .
H . M . S h e l t o n , N u t r iz io n e s u p e r io r e , Ig ie n e N a t u r a l e .
P. S k r a b a n e k , F o llie e in g a n n i d e lla m e d ic in a , T a s c a b ili M a r s i g l i o .
J . H . TlLD EN , La t o s s ie m ia , Ig ie n e N a t u r a l e .
C . V IACAVA, O n d e e le ttr o m a g n e tic h e , X e n i a .

268

P. W a s l a v i c h , Istruzioni p e r re ndersi infelici, Feltrinelli.


R. W lS E M A N , Fattore fortuna, S o n z o g n o .
B . C . W o l v e r t o n , A m ic h e p ia n te , G e o .
D . W y l e r , C o m e fare m ira co li, C o r b a c c i o .

TE S T I I N I N G L E S E
( A c q u is t a b ili d a w w w . a m a z o n . c o m o w w w . b n . c o m )
R . C O H E N , M ilk : th d e a d ly p o is o n , A r g u s Publishing.
H . & M . D i a m o n d , Fit for life II, W a r n e r Books.
S.B . L e v y , The a ntibiotic P a ra d o x , Plenum.
T. M o r t e r , Y o u r h e a lth y o u r c h o ic e , Fell Publishers.
F .A . O S K I, D o n t't D rink y o u r M ilk ! N e w F rig h te n in g M e d ic a i

Facts A b o u t th W o rld 's M o s t O v e rra te d N utrient, W y a e n Books.


J. VNCE, B e a u ty to D ie For, to Excel Press.
W . V a y d a , C h ro n ic fatigue, S im o n & Schuster.

F il m o g r a f ia

c o n s ig l ia t a

A l d i l d e i s o g n i, re gia di Vincent W a r d , U S A 1 9 9 8 .
A m e ric a n B eauty, regia di S a m M e n d e s , U S A 1 9 9 9 .
A ttra z io n e Fatale, re gia di A d r i a n Lyne, U S A 1 9 8 7 .
D o n n ie D a rk o , re gia di Richard Kelly, U S A 2 0 0 1 .
Forrest G u m p , re gia di Robert Zem eckis, U S A 1 9 9 4 .
La le a g e n d a d i B a g g e r Vance, regia di Robert Redford, U S A 2 0 0 0 .
G a llin e in fu ga , re gia di Peter Lord e N i c k Park, U S A 2 0 0 0 .
Il m ira c o lo de lla vita, (d ocum en ta rio) 2 0 0 4 .
Il p rim o c a v a lie re , re gia di J e r r y Zucker, U S A 1 9 9 5 .
In d e p e n d e n c e D a y , re gia di R oland E m m e ric h, U S A 1 9 9 6 .
K -P a x, re g ia di lain Softley, U S A / G e r m a n i a 2 0 0 1 .
L'a m o re infedele, re gia di A d r i a n Lyne, U S A 2 0 0 2 .
La d o n n a perfetta, re gia di Frank O z , U S A 2 0 0 4 .
L'esercito d e lle 12 scim m ie, re gia di T e rry G i l lia m , U S A 1 9 9 6 .
M a trix , re g ia di A n d y e Larry W a c h o w s k i , U S A 1 9 9 9 .
O s m o s is Jo n e s, re g ia di B o b b y e Peter Farrelly, U S A 2 0 0 1 .
Patch A d a m s , re gia di Tom S h a d y a c , U S A 1 9 9 8 .
S e re n d ip ity, re g ia di Peter C h e ls o m , U S A 2 0 0 1 .
S lid in g D oors, regia di Peter Howitt, G r a n B r e t a a n a / U S A 1 9 9 8 .
U n a vita q u asi perfetta, regia di Ste phen H ere k , U S A 2 0 0 2 .
W h a t th B le e p d o w e K n o w , (in inglese) re gia di W i l lia m
A r n t z e altri, U S A 2 0 0 4 .

269

APPENDICE A - SUGGERIMENTI PRATICI


1 ELIMINARE d a ll'A LIM EN TA Z IO N E
LATTE e TUTTI I DERIVATI, F O R M A G G I ecc.
(eccezioni occasionali, i formaggi biologici di capra)
T U T T E LE CARNI, IN PARTICOLARE MAIALE, VITELLO e M A N Z O
(eccezioni occasionali solo per animali selvatici non d'alleva
mento: lepre,volatili)

2
3

BERE 2-3 LITRI AL G IO R N O D 'A C Q U A a B A S S O RESIDUO FISSO


M A N G IA R E PREVALENTEM ENTE VEGETALI
V E R D U R A di S T A G IO N E , CEREALI, LEGUM I, RISO IN TE G R A
LE, M IG L IO D E C O R TIC A TO ecc.
A N C H E VEGETALI M AR IN I come ALGH E
(tutti possibilmente biologici)

A FRUTTA A B B O N D A N T E di S T A G IO N E (possibilmente biologica)


T U T T I I G IO R N I a S T O M A C O V U O T O e S E N Z A M ISCHIARE
FRUTTI DIVERSI

PESCE P ES C A TO (non d'allevamento), 3-4 VOLTE la S E TTIM A N A

6 AL P O S TO dello Z U C C H E R O USARE

MIELE O , M E G L IO , M A L TO DI RISO

Q U A N D O ASSUM I PROTEINE
N O N ABBINARLE Al CARBOIDRATI
M A S O L O A VEGETALI

8 N O AGLI ALIM ENTI P R EC O N FEZIO N A TI


CARAMELLE, B ISCO TTI, M ER EN D IN E e BIBITE G A SSA TE

9
10

EVITARE LA C O T T U R A AL M IC R O O N D E

11

EVITARE C O S M E TIC I con S O S TA N Z E C H IM IC H E DI SINTESI

12

RIDERE SPESSO
EVITARE le PERSONE TRISTI o RIDURNE LE IN TE R A Z IO N I

13

PENSARE SEMPRE A C O S E C H E D A N N O G IO IA

PER A L M E N O 1 O R A AL G IO R N O
FARE U N A PASSEGG IATA ALL'APERTO e S E N Z A O C C H IA LI
INSTALLARE in C A S A e U FFIC IO LAMPADE A D A M P IO
SPETTRO e U V BILANCIATI

270

APPENDICE B - GUIDA AGLI ADDITIVI ALIMENTARI


C o lo ra n ti

____________________________________ __________________________________________

E100@ E101@ ET 02 E104 E107 E110@ E1 2 0 @ E122 E123 E124 E127 E128 E129 E131
E13 2@ E133 E140 E141 1142 ElS O (a) E150 (b) ElSO (c) ElSO (d) E151 E 1 S 3 @ E154 E155
E160(a)@ E160(b)@ E16 0(t)@ E160(d)@ E160(e)@ E160(f>@ E161 (b) E161(g)@ E6 2 ET 63
E170 E171 E172 E173 E174 E175 E180 E81
C

____________________________________________________________________________

o n s er v a n ti

E200 E201 E202 E203 E2 1 0 @ E211 E212 E213 E214 E215 E216 E217 E218 E219 E220 1221
E222 E22 3 E224 E225 E226 E227 E228 E230 E231 E232 E233 E234 E235 E236 E237 E238
E239 E249 E2S0 E251 E252@ E260 E261 E262 E263 E26 4 E270@ E28 0 E281 E282 E283
E290
A

n t io s s id a n t i,

Reg

o la to r i

di a c id it

__________________________________________

E296 E297 E300 E301 E302 E303 E304 E306 E307 E308 E309 E310 E 3 1 1 E312 E317 E318 E319 E320
E321 E322@ E3 2 5 @ E3 2 6 @ E327@ E 3 2 8 E32 9@ E330 E331 E332 E333 E334 E335 E336 E337
E33B E339 E340 E341@ E343 E350 E351 E352 E353 E354 E355 E357 E363 E365 E366 E367 E370 E375
E380 E381 E385
A

d d e n s a n t i,

e m u l s io n a n t i,

s t a b il iz z a n t i

_____________________________________

E400 E401 E402 E403 E404 E405 E406 E407 E410 E412 1413 E414 E415 E416 E417 E42 0 E421
E 4 2 2 @ E430 E431 E4 3 2 @ E433 E43 4@ E435@ E436@ E440(a) E440(b) E441 E442 E450
E460 E461 E463 E464 E465 466 E469 E 4 7 0 @ E471 E472@ E473@ E 4 7 4 @ E475 E476
E477 E478 E479(b)@ E480 E481 E482 E483@ E491 E492 E49 3@ E4 9 4 @ E495@
A

n t ia g g l o m e r a n t i

____________ _______________________________________________________

E500 E501 E503 E504 E507 E508 E509 E510 E511 E513 E514 E515 E516 E518 E519 E524 E525
E526 E527 E528 E529 E530 E535 E536 E540 E541 E542 E544 E545 E551 E552 E553(a)
E553(b) E554 E556 E558 E5S9 E570 E572 E575 E576 E577 E578 E579 E585
E sa lta to r i

di

s a p id it

_ ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

E 6 2 0 @ E621 E622 E623 E624 E625 E626 E627 E629 E6 3 1 @ E633 E 6 3 5 E636 E637 E640@
A

g en ti

di r iv e s t im e n t o

edulcor

n ti

__________________________________________

E900 E901@ E903 E904@ E90S@ E907@ E913 E920 E921 E924 E925 E926 E927 E928 E931
E932 E950 E95 1 E952 1954 E957 E965 E967 E999 E1100 E1200 E1201 E1202 E1400 E1450 E1505
E1510 E1517 E1517 E1520
Le sigle contrassegnate in neretto indicano gli additivi pericolosi per la salute.
@ indica gli additivi di probabile o certa origine animale (perlopi suina).
F o o d A G .c o m

271

Fabio

Marchesi

nato a Bergamo nel 1963. Membro della New


York Academy of Sciences e dell 'America n As
sociati on for th Advancement of Science, ha ini
ziato la sua attivit di ricercatore specializzandosi
in sistemi di analisi della composizione corporea.
Fautore di
una scienza che coinvolge anche
aspetti spirituali della realt, considerato il mas
simo

esperto

nazionale sulle

applicazioni

tera

peutiche della luce, ha realizzato il sistema inte


grato
di
fototerapia
ed
entropia
costruttiva
BioDream, definito La macchina della Gioia.
Ha pubblicato i bestseller La fisica dellanima e
La luce che cura (Tecniche Nuove).
Compare sulla copertina di questo libro, ma
come copertina ideale avrebbe voluto uno spec
chio in cui ogni lettore potesse riconoscersi.
Il suo sito : www.fabiomarchesi.com

Foto di cop ertin a: M a s s i m o

F a z io