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FEBBRAIO 2010
PUGLIA
BASILICATA
start index
DIR. RESPONSABILE:
SECRET DINNER... COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Nicola Brillo
come?
clicca su 2night.it/Awards e registrati
quando?
Dicembre 2009-gennaio 2010:
la votazione è libera. preferito
e VOTA!
Febbraio 2010: 8 party in altrettante città
sanciscono i vincitori dei 2night Regional Awards e i
locali che vanno in nomination per i premi nazionali.
Febbraio-marzo 2010: gli oltre 350 locali finalisti si
contendono i 16 premi nazionali.
le categorie
3 awards dedicati ai ristoranti, 1 alle pizzerie, 8 a
cocktail bar, wine bar e pub, 1 ai live music club
e 3 alle discoteche.
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LIVE CONCERTI GRATIS
Sulla stessa lunghezza d'onda Fabio Picchi, considerato uno degli chef italiani più
autentici e apprezzati, "orgogliosamente fiorentino" e ai più è noto per la presenza
Macaroni!… uhm… macaroni! Questa fissa nella rubrica televisiva di Rai 2 “Eat Parade”. Nel suo primo libro "I dieci coman-
è robba da carrettieri. I nu' mangio damenti per non far peccato in cucina" dà "una personale interpretazione dei 10
macaroni, io so' americano… Macaroni... comandamenti indicando le sue tavole della legge per scoprire i piatti più autentici
m'hai provocato e io te distruggo, della tradizione" e portare a tavola bontà da condividere con gli amici più cari. La
macaroni! I me te magno! sua è un'idea di cucina definita e senza compromessi che propone "frittate, zuppe,
Nando Moriconi (Alberto Sordi) minestre e piatti semplici che riscoprono antiche sapienze", recensisce Luisanna Mes-
seri. Per ogni comandamento Picchi, "come un vero poeta e romanziere compone
opere perfette, ad alto contenuto poetico e letterario: ricette esemplari frutto di una
tradizione secolare".
GUIDA AL RISTORANTE
delle materie prime e delle tecniche riesca ad andare oltre l'ovvio....”. C'è chi, come lo
chef Davide Oldani, “propone ravioli baccalà e barbabietola con accanto un gelato allo
zola, nonché un carpaccio di barbabietola cruda tagliata a macchina e poi scottata in
TRICOLORE
acqua e zucchero”. Marchi non si scandalizza, propone e discute. Lo farà in occasione
Sfida gastronomica tra tradizione, dell'edizione 2010 di Identità Golose, dal 31 gennaio al 2 febbraio a Milano. Tra i
mediazione e innovazione: alla ricerca punti in programma: gelati all'olio e alle olive, la cucina sottovuoto e nuove frontiere
di una cucina nazionale italiana.
della pasticceria moderna...
D
a una parte gli estimatori di tradizione (legata alla metodologia di esecuzione) e terri- Martino Ragusa, collega della formidabile coppia Susy Blady e Patrizio Roversi nelle
loro divagazioni culinarie (“Turisti per Cibo”, Il gran tour del buon mangiare), collabo-
torio (le materie prime che creano l'ossatura della cucina regionale), due fondamentali
ratore di Bargiornale”, “Vini” e "Turistipercaso Magazine" nonché creatore di www.
concetti alla base della variegata offerta gastronomica italiana. Dall'altra chi si scontra ilgiornaledelcibo.it ha da poco dato alle stampe il "Manifesto della Cucina Nazionale
con il “provincialismo” a favore di una cucina che tenti di “focalizzare l'essenza di una ricetta Italiana". L'intento è di "tracciare delle linee guida che connotino a livello nazionale
per l'alta cucina e separare la quotidianità tra casa e trattoria dalla visione storica”. 2night Ma- la nostra cucina, finora declinata solo regionalmente". "I nostri prodotti d’eccellenza,
gazine propone una selezione di 27 ristoranti diversamente schierati: dalle reinterpretazioni in unici per qualità e quantità, riforniscono le ricette di chef di avanguardia di tutto il
chiave moderna degli chef, ai cultori "fedeli a tutti i costi” del patrimonio di osterie familiari, mondo che poi noi… copiamo". Nel suo libro sostiene che la nuova cucina nazionale
fino alla cucina di tradizione mediterranea, “mediatrice”, e proiettata ad una visione glocal. dovrebbe essere neo-tradizionale e glocale. Molti cuochi italiani hanno, infatti, dato
Indistintamente, per tutti coloro che posseggono una passione per il cibo e per il piacere di avvio ad una rivisitazione dei piatti tradizionali con la sperimentazione di nuovi acco-
condividere la tavola. stamenti e così facendo il prodotto locale ha cominciato a circolare e ad essere cono-
sciuto lontano dal luogo di origine, è diventato, cioè, globale o “glocal”. Anche i metodi
e gli strumenti di cottura stanno lentamente entrando "in un circuito di scambio" tra
nord e sud: un'idea vincente, per Ragusa, perché "aderente al gusto italiano e attenta
A cura di Mariagiovanna Bonesso più alla bontà delle materie prime che alla complessità delle procedure".
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SETTECENTO
RISTORANTE Albergo
Il Giardino Via Milano, 3 - Ristorante
di Solferino Presezzo (BG). Volpara
Via Solferino, 48 – Info: 035466089 Via Volpara, 3 –
Milano. www.settecentoris- Mussolente (VI).
Info: 026551180 torante.com Info: 0424577019
L U I
ounge Restaurant con giardino segreto nel cuore di Milano. La cuci- n involucro d’atmosfera originale al cui interno trovare più di 300 mmerso nel verde ed estremamente spazioso, il Volpara è un locale sto-
na, pugliese, spazia dagli antipasti di mare alle orecchiette con salame opere d’arte. Ideale per pranzi di lavoro raffinati e cene, propone rico, ideale per cene di gruppo e anche per grandi eventi. La specialità
piccante, il tutto proposto anche in versione micro-food, formato una cucina che quotidianamente realizza con vivida passione ogni della cucina è la carne, cotta a vista nella cucina a legna. Grigliate, spiedo,
ridotto per appetiti moderati: si assaggiano piccole porzioni di molteplici singola pietanza, prediligendo prodotti stagionali e prestando massima at- selvaggina e altre specialità stagionali della cucina veneta sono le proposte
proposte. In cantina una selezione di vini delle cantine pugliesi “Botroma- tenzione alla qualità. della carta. Si organizzano spesso serate a tema con menu preparati ad hoc
gno”. Anche aperitivi. Orario: Aperto dalle 12.00 alle 15.00 a pranzo e a cena dalle 19:00 alle e prezzi concorrenziali
Orario: 12:00 - 14:30 e 19:00 - 23:30 23:00. Chiuso sabato a mezzogiorno e la domenica Orario: A pranzo e a cena. Chiuso mercoledì.
2night RISTORANTE
DELLA PACE
Strada Torino
PARTENOPEO
Via Padana Superiore, LaVìt
best selected
Druento, 4 – 82 – Molinetto di Via Della Provvidenza,
Savonera (To). Mazzano (BS). 4 – Sarmeola (PD).
Info: 0114240700 Info: 0302123943 Info: 049630464
A U L
due passi dalla reggia di Venaria, il Ristorante della Pace da dieci n ambiente giovane e all’avanguardia, arioso ed elegante quello del- aVìt è un locale dalla doppia anima: la prima è la Vineria, per un ape-
anni porta avanti un percorso culinario semplice ma interessante, la nuova gestione del ristorante pizzeria Il Partenopeo, che punta ritivo o un pasto con i piatti della tradizione a prezzi competitivi. L’altra
casereccio ma non banale, indicato per gli amanti della buona cu- dritto al mare, servito fra candidi tovagliati in diverse sale con luci anima è il Ristorante: la specialità è il pesce per una cucina classica
cina italiana. Specialità della casa sono i piatti di pesce: tagliolini all’astice, ben calibrate, mattoni a vista, giochi di specchi ed una sottile trasparenza rivisitata premiata dal Gambero Rosso. C’è un terzo protagonista: una ster-
grigliate di pesce e crostacei, astice alla catalana… Ma il menu propone vintage dei lampadari artigianali in vetro. minata cantina di 950 etichette, di cui 110 solo di champagne.
anche carne e dolci. Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e cena Orario: Dalle 8 alle 15 e dalle 17 a mezzanotte. Venerdì e sabato fino alle 2.
Orario: Tutti i giorni a pranzo e a cena, tranne il mercoledì a cena e il sabato Chiuso la domenica sera.
a pranzo
S I L
ala Stampa è un ristorante e pizzeria in cui la cucina nostrana, nella n pieno centro e con vista Arena, Le Cantine de L’Arena è un bel risto- o storico ristorante ripropone piatti tipici veneti e naturali, nati dall’in-
sua veste più moderna e creativa, si incontra con il design ricercato rante e pizzeria dove gustare piatti appetitosi e semplici, sempre legati contro tra la grande tradizione gastronomica pedemontana e quella
dell’arredamento e con la storia italiana del novecento raccontata da alla tradizione veronese e squisite pizze. Inoltre, tutte le settimane di- di pianura. La specialità è la carne, cucinata sullo spiedo a vista. Le
ritagli e prime pagine di giornali d’epoca. Assolutamente da provare il filetto venta palcoscenico di piacevoli concerti jazz con ospiti di fama nazionale carni si possono abbinare ai primi che cambiano ogni mese, dai bigoli in
al mojito e la carbonara di pesce. Aperto anche la mattina come breakfast bar. ed internazionale. salsa d’anatra ai quadrucci al brasato. Tutto è fatto in casa dalla pasta al pane,
Orario: Dalle 07:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:00. Chiuso il mercoledì Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 04:00 alla tipica torta di noci.
Orario: A pranzo e a cena. Chiuso lunedì.
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CICH.. ROSSOVINO Taverna 58
CHETTERIA GARBO DA MAURIZIO C.so Manthonè, 46
San Marco, 2159 – Borgo San Frediano, Via Jenner, 144 - –Pescara.
Venezia. 23-25 r – Firenze. Roma. Info: 085690724.
Info: 0412400001 Info: 055295311 Info: 06536100 www.taverna58.it
L L R E
a tradizione di «andar a ombre e cicchetti» è arrivata all’hotel The We- a nuova gestione fa di Garbo un luogo di sperimentazioni oltre che istorante di ottimo gusto e atmosfera molto garbata, situato nel quar- ’ tra i migliori locali d’Abruzzo, situato nel cuore di Pescara Vecchia,
stin Europa & Regina con un tocco d’innovazione. È il nuovo spazio un ristorante moderno ed elegante. Il menu propone piatti di terra, tiere di Monteverde, Rossovino è meta imprescindibile delle migliori è conosciuto per la varietà dei particolarissimi piatti tipici che offre
bacaro all’interno del Ristorante La Cusina, punto di ritrovo informale come il petto d’anatra scaloppata con riduzione di vino rosso e fichi, forchette di Roma che vi si recano sia per l’eccellente e sempre il suo menu e degli ottimi vini selezionati per accompagnarli. L’alta
aperto non solo ai clienti dell’hotel, ma a chiunque si trovi in città. I cicchetti e specialità di mare, primi fra tutti i crostacei disponibili ogni fine settimana. fantasiosa cucina che per il trattamento con i guanti riservato dal servizio. cucina tipica abruzzese è la location davvero calda, intima ed accogliente ne
creativi dello chef Alberto Fol, sapori tipici della laguna, si abbinano ai vini Una terza sezione è riservata alle ricette portanti della tradizione toscana, Piatti della tradizione romana, pesce fresco quotidiano, pizze di classe, vini fanno un locale unico dove trascorrere momenti di intensi piaceri.
della cantina, scelti dai maitre sommelier. come le pappardelle sul cinghiale. di prima scelta e dolci fatti a mano per un menu completo e creativo. Orario: Aperto tutti i giorni. Sabato a pranzo e domenica chiuso
Orario: Dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19 alle 22 Orario: Aperto tutte le sere dalle 19:15 Orario: Chiuso il lunedì
Trattoria
Pizzeria Ristorante
BELLE ARTI
LE dei F.lli Fa- Duomo
BARETTINE varo TETE A TETE Via Stazio, 9 –
Via del Bastione, 3 – Via Belle Arti, 14 – Corso Italia, 185 - Teramo. Info:
Trieste. Bologna. Piano Di Sorrento 0861241774. www.
Info: 040301776 Info: 051225581 (NA) ristoranteduomo.com
U B U P
n grazioso angolo di gusto fra i palazzi antichi di Città Vecchia, nato asterebbe l’accoglienza di Giovanna, Domenico e Rino a conqui- nico, originale e di gran classe. Una “bomboniera” unica in Europa: resente sulla guida Michelin è un Ristorante di prima scelta che dal
più di cento anni fa e da sempre specializzato in pesce. L’atmosfera starvi. In più c’è il luogo, 3 sale e 3 livelli in un palazzo restaurato ingresso riservato solo in coppia. Concepito e creato come salot- 1981 è considerato il migliore della città. Cura del particolare ed at-
accogliente è fatta di legno e pietra a vista, il menu è basato su del ‘500. E soprattutto c’è la cucina, che si tratti della pizza lievitata to. Il locale è curatissimo e nulla è lasciato al caso, ogni particolare tenzione al singolo sapore sono le basi su cui si fonda la professiona-
prodotti freschi e pescato. L’inverno è la stagione del tartufo bianco, abbi- naturalmente e cotta nel forno a legna all’ingresso, o dei menu di carne e viene curato nei minimi dettagli. Tappa obbligatoria per una coppia in cerca lità culinaria dello staff. Accanto alla Cattedrale duecentesca è il luogo ideale
nato col pesce, della granseola come antipasto e delle pere protagoniste del di pesce, o delle insalate con prodotti sempre freschi. Interessanti proposte di intimità. Meta anche per i buongustai che apprezzano la cucina mediter- per chi vuole gustare piatti tipici del teramano realizzati da mani esperte e
dessert, cotte al Barolo con cioccolato bianco. per feste di laurea, meeting e compleanni. ranea rivisitata con estro e gusto. serviti con i modi più cortesi.
Orario: Tutti i giorni dalle 12 alla 1, chiuso la domenica Orario: Sempre aperti a pranzo e a cena Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20 Orario: Aperto a pranzo e cena tutti i giorni. Chiuso il lunedì
Ristorantino
delle Rose
ALLE VOLTE OSTERIA DEL PRADO Via Manara, 102- San
Via Mercerie, 6 - PORTO Via Sant’ Antonio da Benedetto del Tronto
Udine (UD). Via Succi, 9 – Rimini. Padova, 52 – Caserta. (AP).
Info: 0432502800 Info: 054155319 Info: 08231970150 Info: 0735581194
S L I I
emplicità, qualità e tradizione. Ecco i principi cardine attorno ai quali ’antica atmosfera marinara si respira ancora all’Osteria Del Porto di ntrecci di linee, giochi d’ombra e un ambiente accogliente regalano n pieno centro storico di San Benedetto, il Ristorantino delle Rose è an-
ruota la filosofia de Alle Volte, un ristorante tipico a Udine con spe- Rimini, ristorante di pesce che offre anche speciali formaggi e salumi agli amanti della buona cucina e del buon vino momenti di intimità ed noverato tra i migliori locali del posto dove mangiare piatti tipici a base di
cialità della cucina regionale. Cucina friulana con gli antichi sapori della zona. Uno dei pochi angoli dove la tipica cucina riminese viene esperienze sensoriali uniche e intense. Prado non è solo ristorante, ma pesce preparati con le ricette dell’ antica tradizione marinara ed abbinarli
recuperati dalla tradizione ed un’ottima selezione di vini e di grappe che rispettata, a partire dalla scelta degli ingredienti, sempre freschi di giornata, arte del mangiare. Lounge bar, finger food sofisticato. Prado è un concetto. ad ottimi vini scelti. E’ il posto giusto per chi cerca nei sapori l’incontro con
saranno in grado di soddisfare chiunque. alla cottura fino ad arrivare allo storico vino Sangiovese, in un ambiente Concetto di gusto ed eleganza senza tempo. la cultura, in questo caso culinaria, e con le tradizioni del posto.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso la domenica accogliente che profuma di mare e tradizione. Orario: Aperto dalle 07:30 alle 02. Chiuso il martedì Orario: Aperto a pranzo e cena tutti i giorni. Chiuso il lunedì.
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena
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BUCA DIVIN AL VICOLO
Via Laurora, 63 – Cortile Scimeca, 2 –
Ruvo di Puglia (BA). Palermo.
Info: 0803613869 Info: 0916514032
A L
perto anche a pranzo, Buca Divin offre una cucina innovativa ma a tradizione sposa la fantasia, la semplicità si unisce alla passione e
ispirata alla tradizione pugliese attenta al corso delle stagioni, al fine al gusto di stupire con piccoli particolari. Al Vicolo la bontà si chiama
di garantire qualità e freschezza. Da provare i primi piatti, i secondi cucina siciliana, quella di un tempo, ma sempre viva per mandare
a base di pesce, le tagliate di carne e gli invitanti dolci dello chef. Intrigante in estasi coi suoi sapori. Cornice elegante, confortevole ma non formale,
anche l’angolo wine bar per serate di classe. servizio impeccabile e menu a portata di tutti, con piatti come la caponata, il
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Chiuso il martedì, il sabato a nero di seppia, le lasagne di mare e il ragù di pesce.
pranzo e la domenica sera Orario: Martedì-domenica ore 12.30-15/20-23.30
VELENO FISH
RESTORART
Via Cialdini, 21-23 Camelot
– Barletta (BT). Piazza Federico di
Info: 0883532880, Svevia, 73 - Catania.
3454483452 Info: 0957232103
A I
pochi metri dalla storica Cantina della Disfida, nasce il Veleno Fish l Camelot è un locale accogliente in stile medievale situato dinnanzi al
Restorart, un ristorante che abbina arte e cucina per serate di alto Castello Ursino. Qui gli amanti della buona cucina possono riscoprire il
livello. Le numerose varietà di pesce locale, sempre fresco, sono gusto di mangiar bene, assaporare cibi della tradizione siciliana preparati
alla base di tutto ciò che qui viene preparato. A ciò si aggiungono vini di con ingredienti genuini. Un menù ampio di cui è protagonista il ricco buffet
ottima qualità ed un servizio impeccabile. di antipasti misti; non sono da meno i primi piatti ed i secondi di carne e
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20:00 all’01:00. pesce.
Chiuso il mercoledì Orario: tutti i giorni a cena, domenica anche a pranzo
U L
n nome dall’etimologia greca avvolge l’Araknos di significati radicati a serata esclusiva o selezionata lascia il posto a quella creativa ed
nella cultura salentina, mix di leggende e realtà. Un ristorante che è originale, le pinne di Squalo vengono sostituite dai prodotti locali a
anche pizzeria e birrosteria tipica, con la semplicità di arredi acco- KM zero che non prevedono l’uso di un jet per essere trasportati. La
glienti in cui gustare piatti deliziosi. Favolose le orecchiette “Araknos”, con ricerca della qualità deriva dalla tradizione, garantendo la freschezza. Questo
mozzarella di bufala, pomodoro e rucola, ma anche tutte le altre pietanze è il Ristorante del Joy Club, inserito nella cornice più ampia di un dopocena
della cucina tradizionale salentina. DELUXE.
Orario: Aperto dalle 18.00 all’ 01.00. Chiuso il lunedì Orario: Dalle 20. Lunedì chiuso
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AGENDE PUGLIA
ARTS ADDICTED PUGLIA AGENDE / PUGLIA ON STAGE PUGLIA AGENDE / PUGLIA
a cura di MARIAGIOVANNA BONESSO a cura di ELEONORA TEDESCHI
Fino al 7 febbraio Fino al 14 febbraio Fino al 15 febbraio Fino al 20 febbraio Fino al 28 febbraio Fino al 3 marzo 9 e 10 febbraio 15 febbraio Dal 19 al 21 febbraio 21 febbraio 24 febbraio Dal 25 al 28 febbraio
2010
L’EREDITA’ DEL EROS DARWIN — LUNA LUNE COLLETTIVA DANIELE HOTEL PARA- MOLTO TRILOGIA TANGO SEI PER- AGGIUNGI
NOVECENTO L’incanto e l’identità 1809-2009 A cura di Mina Pezzi unici e D’ACQUISTO DISO RUMORE PER DELLA VILLEG- Con la Compagnia di SONAGGI UN POSTO A
I capolavori della / Paul Banner A cura di Niles Tarantino. In Grafica dei nomi Permanent Eclipse Di e con Familie Floz NULLA GIATURA Tango Argentino IN CERCA TAVOLA
occasione dei 40 più interessanti del Coreografie di
Collezione Mazzolini
“La mostra fotografica
Elderidge, Telmo
anni dallo sbarco panorama artistico
Regia di Michael Di W. Shakespeare Di Carlo Goldoni
Roberto Herrera
D’AUTORE Di Garinei e
Pievani e Ian Di lui così scrive Lia Vogel Regia di Gabriele Regia di Toni Servillo Di Luigi Pirandello Giovannini
Il percorso espositivo prova a contempla- Tattersall dell’uomo sulla Luna De Venere: “Pretta- Lavia Con Toni Servillo Regia di Johnny
Regia di Giulio
offre la possibilità di re tutti gli aspetti Questa mostra si in- mente concettuale ma In un albergo di mon- Con Lorenzo Lavia, Un grande spettacolo Bosetti Dorelli, regia
rileggere, attraverso dell’Eros: dall’icono- Darwin 1809 - 2009 La mostra vuole ana- serisce nel solco della capace di offrire lettu- tagna il ritrovamento Federica Di Martino, Le tre commedie gol- di irresistibile eleganza originale Pietro
Con Edoardo Siravo,
gli occhi del colle- logia all’iconografia si basa sulla spettaco- lizzare, grazie ai fertili politica artistica porta- re plurime, la ricerca di un cadavere segna Pietro Biondi doniane raccontano e sensualità racconta Garinei
Antonio Salines e
zionista, le tappe più del dio nel mondo lare mostra internazio- confronti fra le opere ta avanti dalla galleria, di Daniele D’Acquisto l’inizio di un’irre- la triste educazione l’anima argentina attra- Con la partecipazione
Marina Bonfigli
significative della greco e romano, dalla nale dedicata al padre esposte, tra astrazione che fin dalla sua nasci- procede per cicli sistibile avventura Uno spettacolo molto sentimentale di quat- verso una danza emo- straordinaria di
storia dell’arte italiana letteratura erotica al della teoria dell’evo- e figurazione, i mille ta nel 1996, ha avuto caratterizzati da scelte noir. Il divertimento allegro, leggero, tro giovani, ritratti nel zionante e di grande Marisa Laurito
Il testo più bello e più
del secolo scorso: fumetto erotico, dalla luzione dall’American volti, le innumerevoli come obbiettivo la formali minimali e da è assicurato grazie fresco e divertente nel momento dei concitati precisione tecnica. discusso di Pirandello
dalla Metafisica al comunicazione nella Museum of Natural facce che la Luna può divulgazione dell’Arte ricercate soluzioni a una serie di gaffes quale sono contenuti preparativi per le va- 17 artisti, 6 coppie di A 35 anni dal suo
e anche quello che lo
Novecento Italiano, coppia al ruolo genito- History di New York, ancora oggi significare a tutti i livelli di fruitori tecniche, che danno e malintesi, in cui alcuni temi chiave del canze, durante la vil- ballerini e 5 maestri debutto, torna in sce-
consacrò ad autore
dal Chiarismo a Cor- riale, dall’educazione in collaborazione con per l’arte e l’umanità tenendo d’occhio la corpo alla indivi- il celebre collettivo teatro shakespiriano: leggiatura e infine nel della musica argentina na uno degli spettacoli
internazionale, torna
rente, dall’Astrattismo alla sessualità alla il Museum of Science per ricostruire un qualità delle proposte duazione di nuove berlinese dimostra il il dilemma esistenziale triste ritorno a casa. I compongono il cast più amati di sempre.
in scena per la regia
al Realismo Esistenzia- formazione negata, di Boston, The Field fantastico puzzle di artistiche. Opere di modalità del guardare, talento che lo ha reso tra l’essere e l’appari- giovani scopriranno di questo grande Diventato oramai un
di Giulio Bosetti. La
le, dallo Spazialismo dal piacere legato al Museum di Chicago, ricodi e di immagini, Guttuso, Schifani, apparentemente bana- una delle compagnie re, il tema del doppio, che la vacanza dalla successo, insieme a classico del teatro
commedia pirandellia-
all’Informale. cibo al piacere legato il Royal Ontario di magia e mistero. Cascella e Carrà. li, ma poco praticate di teatro di figura più dello specchio, della vita che si aspettavano Herrera, coreografo e italiano, “Aggiungi un
na è certamente nota
alla musica”. Museum di Toronto e nel mondo attuale”. note e amate a livello maschera. In scena contiene invece tutte ballerino di fama in- a molti. ma ogni volta posto a tavola” è stato
PALAZZO GRANAFEI- il Natural History Mu- GALLERIA SPAZIOSEI LA BOTTEGA DELLE internazionale. tanta musica e canzo- le noie e le isterie ternazionale, una delle rappresentato per la
continua ad affasci-
NERVEGNA MAT - MUSEO seum di Londra. Via Sant’Anna, 6 — ARTI MURATCENTOVENTI- ni dal vivo nate e pen- della vita stessa. più celebri figure del prima volta nel 1974
nare e sorprendere
Via Duomo, 16-20 — DELL’ALTO TAVOLIERE Monopoli (BA) Via Carlo D’Angiò, 10 DUE ARTE CONTEM- CERCHIO DI GESSO sate appositamente tango argentino. e da allora ha ottenuto
per la sua immediata
Brindisi Piazza San Francesco CASTELLO SVEVO Info: 080802903 — Mola di Baria (BA) PORANEA II trav. corso del per lo spettacolo. TEATRO CURCI successi in ogni ango-
teatralità e il lucido
Info: www.comune. D’Assisi, 48 — San Piazza Federico II Di Info: 3284318494 Via Gioacchino Murat, Mezzogiorno - Foggia. Corso V. Emanuele, TEATRO TEAM gioco. lo del mondo.
brindisi.it Severo (FG) Svevia, 2 - Bari 122b — Bari Info: 0881/663147. TEATRO DUNI 89 - Barletta (BA). Via Prezzolini — Bari.
Info: 0882334409 Info: 0805214361 Info: 3938704029 Via Roma, 10 Info: 0883/332522. Info: 080/5547730 TEATRO DUNI TEATRO TEAM
- Matera. Info: Via Roma, 10 Via Prezzolini — Bari.
0835/331812. - Matera. Info: Info: 080/5547730.
0835/331812.
20 21
BEST OF
BARI
Bari Città Eat&Drink
LONADA
Via De Turcolis, 2/B — Giovinazzo (BA). Info: 334.2993654,
345.5591025 - www.2night.it/lonada - NikolasKein@hotmail.it
Con la nuova gestione il Lonada ha dedicato nuova e grande attenzione
alla cura della sua cucina. Solo provandola si potrà capire la differenza.
Qui si godono le serate nell’accogliente struttura esterna dove cenare
con specialità spagnole preparate ad hoc. Degni di nota sono la paella
(pre-ordinazione dal mattino), la sangria, le tortillas farcite..delizie che se
assaggiate in altri pub costituiscono un altro mondo. Da oggi il Lonada si
diverte anche come american bar, con cocktail preparati con maestria e
fantasia. Il menu ovviamente non si limita solo a quanto sopra elencato,
infatti non dimentichiamo i taglieri di salumi, formaggi e selvaggina spa-
gnoli, oltre alle ottime insalate e ai panini.
Orario: Sempre aperto dalle 20 alle 2
20/02: atteso appuntamento live con “Flamenco Vivo” di Antonio da
Costa e Pino Giangreco
29
medievali. Questo locale conquista, e salato, del gusto? Semplice:
LO SCHIRIBIZZO
olre che con l’impatto visivo, prin- Sensi Star! L’ambiente raffinato fa
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
Lungomare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA).
cipalmente per il suo curatissimo da sfondo al dinamico contesto Info: 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
menu. Qui si mangia molto bene, gastronomico che questo locale “Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
e si gustano antipasti, secondi rappresenta, avanguardia di un Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici
piatti, taglieri, insalate, pizze, frutta nuovo concetto di ristorazione: e trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terraz-
e dessert. La cura prestata è così due banchi di preparazione a vista za di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale
apprezzata che il Dominus ha dato per due prodotti diversi, da un lato giovinazzese. In questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera
vita al servizio a domicilio Pizza l’asporto e dall’altro il servizio al pizza prodotta come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla bare-
Taxi. Da non dimenticare la grande tavolo, entrambi forieri di preliba- se o alla napoletana; e oltre 20 tipi di gustosissimi spaghetti al giorno,
affluenza di giovani, grazie anche ai tezze di qualità. In questo modo la preparati in svariati modi e serviti in particolarissimi piatti per esaltarne i
divertenti eventi con il quiz Dr. Why genuinità dei prodotti e la maestria sapori. Ricco è il menù, rinomato per l’uso dei prodotti sempre freschi,
ed il karaoke nella preparazione sono visibili. Il utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle antiche ricette della buona cucina
GIO: quiz a premi con Dr.Why - marchio Ferrero è base delle dolci pugliese
VEN: karaoke e messaggeria leccornie di Sensi Star che è anche Orario: Dal giovedì alla domenica, dalle 20 alle2
14/02: menu di S. Valentino
Orario: Aperto dalle 20 alle 2. ristorante.
Chiuso il martedì Orario: Asporto dalle 19:00 alle
02:00. Ristorante dalle 20:00 alle
ROSAMORA CAFFE’
01:00. Chiuso il Lunedì. LA CREPERIA Cinereo Lembo Café
Via Rossini - Gioia del Colle Piazza Zurlo, 16 — Giovinazzo (BA).
(BA). Info: 338.2296552 - www. DREAMING DAY SPA Info: 080.3943441 - www.lacreperia.it
rosamoracaffe.it Borgo San Francesco, 30/32 - Il trascorrere degli anni rafforza il fascino e la qualità di questo locale
storico di Giovinazzo. La Creperia è un mondo fatto di archi e volte a botte
Nel cuore della città federiciana si Bitonto (BA). Info: 080.3735759
in pietra viva, in un mix di gusto per l’arredamento, eleganza, e la qualità
respira la tradizione di un mondo Un’efficace oasi di ristoro del corpo
gastronomica che ha fatto il suo successo. La Creperia è capace di offrire
ormai assopito. Rosamora Caffè si e della mente, uno spazio sospeso un’apprezzata e spesso inedita fantasia nel menu. Nelle sue diverse tre
incontra con lo storico teatro Rossi- nel tempo che blocca lo scorrere salette in pietra viva, la sala American Bar, la sala Principe e quella Zurlo al
ni per dare origine ad un connubio frenetico dei minuti...si tratta di piano inferiore, si mostra in risalto grazie ai giochi di luce, l’atmosfera cal-
di elegante raffinatezza tra Arte, un centro benessere realizzato da da e il look minimal chic. I sapori che investono il palato fanno il resto. In
Architettura, Ambiente e Incontro, professionisti del settore. questo locale ci s’intrattiene con particolarissime ed inedite crepès dolci
godendo di una location d’elite. Tra le sue varie tecnologie e e salate, primi piatti, dessert.
Aperto a pranzo e cena, locale pre tecniche di relax, Dreaming Day Orario: Aperto dalle 18 alle 00 e il sabato fino all’1
e after-dinner, il Rosamora crea un dispone anche della più recente 14/02: romantica cena con menu fisso di S. Valentino
progetto di integrazione tra i luoghi innovazione per la riduzione di
della cultura e la realtà sociale, at- masse adipose nei punti critici, per
traverso la realizzazione del “Caffè” poter recuperare la giusta taglia.
all’interno di spazi solitamente non
accessibili al di fuori della program-
Alcune applicazioni di questo inno-
vativo strumento lipo-cavitazionale LA DARSENA
mazione teatrale, favorendone consentiranno il recupero della Via S. Anna - Molfetta (BA).
quindi, l’apertura al pubblico. silhouette ideale e anche indumenti Info: 080.3388315 - www.ladarsenamolfetta.it
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 ormai dismessi potranno essere E’ uno dei locali più apprezzati del nord barese. Elegante risto-american
alle 24. Chiuso il lunedì nuovamente indossati. bar a due piani, La Darsena è un “approdo” a tutti coloro i quali sono alla
Su www.2night.it/dreamingdayspa ricerca di qualità in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastro-
nomica. Questo locale si caratterizzata per uno stile lounge, con zone in
scopri i tanti e convenienti tratta-
SENSI STAR menti speciali
penombra illuminate da sprazzi di luce provenienti dall’alto o dal basso, a
Piazza Caduti Castellanesi , 15 seguire i profili delle volte o dei quadi in esposizione, creando una perfet-
Orario: Aperto dalle 08:30 ta simbiosi con il rosso e nero dominanti negli arredi e volti a creare una
- Castellana Grotte (BA). Info:
alle 22:00. Chiuso il lunedì rilassata atmosfera di stile. Oltre che american bar, con un curato beve-
0804963572 - www.sensistar.it;
pomeriggio rage, La Darsena si propone come ristorante a tutto tondo, proponendo
info@sensistar.it
Come racchiudere in un solo un vasto menù con specialità di carne e pesce, ma senza snobbare mai
l’amata pizza. La Darsena è disponibile su prenotazione per feste private.
nome le due dimensioni, dolce
Orario: Aperto dalle 21 in poi. Chiuso il lunedì
14/02: cena di S. Valentino con menu fisso
31
STANLEYBET BARI NORD
Borgo San Francesco, 14/A -
Bitonto (BA). Info: 0803740752
Stanleybet International è uno Eat&Drink
storico bookmaker con oltre 50
anni di attività. Quest’agenzia PETITO CAFE’
propone un’ampia offerta di S.P. Molfetta-Giovinazzo - Molfetta
giochi, puntate minime e massime (BA) c/o supermercato Famila. Info:
altamente competitive (si parte 080.3353691
da 1 €!), massimali di vincita più Gustoso e curato locale che nasce
elevati rispetto agli altri operatori
ROCKET (questa agenzia può garantire una
all’interno del complesso del
supermercato Famila. Sin dal suo
Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Grimbergen double, Riegel weizen vincita di massimo 100 mila €), la nome questo locale vuole far venire
Info: 080.3945184 double brock), e dai golosi salumi di possibilità di effettuare giocate a l’acquolina in bocca ai suoi clienti,
Un luogo accogliente dominato dal Norcia. La sua specialità più richiesta correzione di errori, di giocare sul stimolare le loro papille gustative
legno, dove trascorrere proprie sera- resta comunque la pizza: preparata in Lotto estero...
te intrattenendosi piacevolmente tra tantissimi modi, così da soddisfare i e assecondarle. Dalla parola “ap-
amici coi divertenti giochi da tavolo, palati più esigenti, ma non mancano Un’importante segnalazione petito” nasce questa oasi di buon
oppure cenando amabilmente con anche specialità di carne. riguarda gli appassionati di Poker: gusto, creatività e buona cucina.
la sua ottima cucina. Questo ampio Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso all’interno di questa agenzia c’è Petito Café è votato alla gastrono-
pub fonda il suo look ricordando la il lun una saletta dedicata al Texas
famosa locomotiva Rocket del 1929. Dal MAR al VEN: giochi da tavolo mia, per questo oltre alla cura del
Oltre all’aspetto, anche il menù è Hold’em, dov’è possibile giocare e look ha un occhio particolare per
molto curato, arricchito da cocktail in- vincere on line. la qualità del cibo e anche della sua
ternazionali, birre alla spina (Hofbrau, Orario: Aperto dalle 09:30 alle 21. preparazione (a vista). Con il suo
Chiuso il lunedì mattina menu offre una straordinaria varietà
di panini farciti (49 tipi tra panini
FAYUNDA — Sentieri di con prodotti di terra” o di mare).
TUTTI I GIORNI: aperitivo - GIO:
benessere
happy hour culturale-musicale
Via Gen. Michele Scattaglia,
Orario: Sempre aperto dalle 19:00
2 (Circ. sud per Valenzano) —
all’01:00
Adelfia (BA). Info: 080.4596854
- www.fayundabenessere.it
Un’oasi di pace e relax, un nome LA PINETA RICEVIMENTI
che trae ispirazione dall’incontro Strada Vicinale Chiusa della
dei tre elementi naturali: il fuoco, Nepta - Molfetta (BA) Italy. Info:
il vento e l’acqua. Con l’intento di 080.3344723 - www.lapinetarice-
preservare e favorire il rapporto vimenti.it
tra corpo e benessere naturale, Accogliente e confortevole sala
SWING PUB Fayunda offre trattamenti estetici,
cabine solarium, massaggi olistici
ricevimenti situata in un parco se-
colare, abbellia con caratteristiche
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: lounge all’aperto, ma riscaldata e go- e vari tipi di trattamenti contro fontane dai sorprendenti giochi
080.3353553 - www.swingpub.it dibilissima anche in questa stagione. gli inestetismi come l’innovativa d’acqua in una quiete e un relax uni-
Da ben 15 anni un punto di riferi- Richiedi la Swing Card per usufruire di terapia a radiofrequenza. Non co, lontano da ogni inquinamento
mento e di relax. Lo Swing è un locale convenienti offerte.
dove sentirsi a casa, dove farsi una Orario: Dalle 7 alle 4. Chiuso il mart manca la sauna, il bagno turco acustico e atmosferico. Costruita
partitina a carte tranquillamente (solo TUTTI I GIORNI: h. 21-23 ricchissimo e la vasca idromassaggio per un in chiave moderna, La Pineta
il pomeriggio), cenare con un ricco happy hour abbinato al beverage con percorso di benessere da provare Ricevimenti offre tutti i comfort
menu, o fermarsi al bancone con una ben 15 pietanze calde - DOM: “Tè e in compagnia del proprio partner
birra, un buon cocktail tra amici. Gra- me in dolce compagnia” per chi cerca un luogo dove poter
zie alla lunga esperienza questo locale o degli amici. svolgere in un ambiente sereno
sa lavorare tutto il giorno sempre te- Orario: Aperto tutti i giorni dalle un ricevimento nuziale. E’ questo
nendo alto il morale dei suoi clienti. La 9:00 alle 20:00. Chiuso il lunedì. un luogo versatile per eventi in
novità di quest’anno è la curata zona
cui gli ampi spazi sono in grado di al New Life come al posto ideale GHIBLY
Via G. Matteotti — Bitonto (BA).
offrire massima predisposizione alle per il cocktail del pre-serata o per
Info: 331.7380290 - ghiblyloungebar@live.it
esigenze degli sposi. l’aperitivo di tendenza. E New Life Risto-bar dominato da un’inedita eleganza, sottolineata con professione da
Orario: Sempre aperto su preno- e questo, ma non solo: è pizzeria studiati giochi di luce. Il passaggio dall’antico frantoio pre-esistente al moder-
tazione e, di domenica, anche ristorante. E no lavoro di design è frutto della sinergica collaborazione tra Tiziana Ruggieri
nel fine settimana New Life cambia e l’architetto Nicola Parisi. Ghibly vive la giornata partendo come caffetteria
ritmo: serate Lounge Disco e Dj per offrire un buon caffé, una cioccolata calda e dolci artigianali. Con la sera
AL CANTAGALLO Set. Qui, poi, è possibile orga- il locale lavora con il suo fornito american bar e come risto-pub offrendo una
Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo cucina fusion dove trovano spazio: sushi, carni alla griglia, taglieri di formaggi
nizzare le proprie feste private,
(BA). Info: 080.3941104 - e salumi...tuto ciò lo si ritrova nell’apprezzato aperitivo. Segnaliamo che Ghi-
sicuramente di successo in uno
www.2night.it/alcantgallo bly è anche free internet point. Disponibile per feste private.
dei locali più trendy del momento.
La pizzeria-ristorante Al Cantagallo Orario: Dalle 6:30 alle 2. Chiuso la dom
VEN 13/03: Condotto7 - VEN
rinasce con una nuova gestione che SEMPRE: h. 11,30-14 aperitivo - 16/02: happy hour dalle 21(1^ consumaz.
20/3 La Combriccola del Blasco
si propone di continuare la tradizio- 5€ stuzzicheria+bevanda;a seguire free buffet, consumaz. a pagamento).
- VEN: lounge disco - SAB: dj set
ne dell’amata pizza cotta in forno a Musica: divertentismo e revival
- DOM: aperto anche a pranzo
legna, ma a questa si affianca anche
Orario: Aperto dalle 20:30 alle
la buona cucina toscana.
03:00 dal venerdì alla domenica.Il
Il menu invita alle gioie della pizza,
ma anche ad antipasti di mare e di
sabato fino alle 04:00.
HEGEMONYA CAFE’
terra, primi e secondi piatti (di carne V.le Giovanni XXIII, 28 - Bitonto (BA). Tel: 080.3740893
o pesce), terrine fantasiose...vere PADDY Un nome che fonda le radici nella lingua greca, che fa subito pensare al
specialità curate per una cucina Dogali 69 - Polignano A Mare dominio ed alla supremazia; sinonimi che caratterizzano ed esaltano le
genuina basata sulla tradizione (BA). Info: 0804251506 - qualità di questo rinomato café.
pugliese e, ad evento, su quella www.2night.it/paddy Caffetteria e american bar, Hegemonya riesce a soddisfare varie esigenze
toscana. Un angolo d’Irlanda a Polignano dando al cliente una zona per un caffé o un drink veloce al bar, e una
Da sottolineare è la presenza di un a Mare: Paddy è il “pub” per più rilassante in cui dominano comodi divani e tavolini. In quest’area ci
intero menu “senza glutine. eccellenza, come solo quelli si gode il menu con cocktail, vini pregiati, caffé, cioccolate, yogurt, spe-
Feste e cene di lavoro su preno- d’oltremanica sanno essere. cialità al mascarpone o alla soia, e molto altro da scoprire. Circa il food il
tazione. Parlando di Irlanda non si può locale offre panini, piadine e apetizer.
OGNI GIORNO: menu fissi di non pensare alla mitica nera Hegemonya è una meta desiderata per i suoi eventi di musica dal vivo,
mare, terra, dello chef, pizza - VEN: irlandese: la Guinness. Al locale per i suoi dj set; e con essa Bitonto, culla del romanico pugliese, famosa
menu fisso toscano - 14/02: menu di Polignano la servono nella nel mondo per il suo borgo antico, il castello e la cattedrale.
fissi a € 18,00 e 28,00 forma migliore, ovvero alla spina. Si accettano feste private.
Orario: Aperto dalle 6 alle 1:30. Chiuso mercoledì
Orario: Aperto dalle 12:30 alle Alla buona birra è obbligatorio
14:30 e dalle 20 in poi. Chiuso il abbinare il buon cibo: qui si potrà
mercoledì trovare un’invitante stuzzicheria,
accompagnata da una gustosa
serie di terrine calde, o da una
GOLDEN BOWLING
BARI SUD SP 231 al km 5 - Bitonto (BA).
pizza semplicemente superlativa.
Info: 3297143552 - www.2night.it/goldenbowling
Non solo: assolutamente da non Questo ampio locale gode di un grande spazio in cui svilupparsi con tutti
Eat&Drink perdere le appetitose insalate ed i i suoi servizi: in primis un grande parcheggio custodito, con una capienza
“Croc Paddy”, una rivisitazione dei di duemila posti auto. Il Golden Bowling è dotato di una sala Cosmic Bow-
mitici Croc Monsieur. ling, videogames, tavoli da biliardo e tanti giochi anche per i più piccoli.
NEW LIFE Orario: Aperto dalle 20:00 Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il relax, per sedersi comodo-
SP. Acquaviva-Gioia, km 1,5 - all’1:00. Chiuso il lunedì mante nell’area pub e lasciarsi servire. In questo pianeta di divertimento,
Acquaviva delle Fonti (BA). Info: fatto di curate atmosfere e giochi di luce con led, si dischiude al piano
3336131975 superiore un inedito Mini Casinò con giochi quali roulette elettronica, slot
Arredamento moderno, lineare e machine, e molto altro.
decisamente glam, lounge music Orario: Aperto dalle 9
selezionata e luci che giocano LUN: partita di bowling 3 € - GIO: la donna in coppia non paga il bowling
d’effetto lasciano subito pensare
35
DRUM&BAR live music
Via Asti, 2/A — Terlizzi (BA). Info: 349.0533552, 320.2247841
Il piacere della musica, dei live, dei dj set, ma non solo, del buon bere, di
una cena tra amici. Il Drum&Bar è un’oasi per tutto ciò. Stimolante locale
su due livelli, meeting point...un tempio di movida per l’hinterland barese.
D&B ha saputo conquistare con la sua propositività, con la bellezza della
sua curata struttura, ma non in ultimo con il suo american bar dominato
dal barman free style Gigi Guastamacchia, capace di divertire con le sue
acrobazie e rallegrare il palato con i più famosi cocktail, ma anche coi
suoi esperimenti inediti e gettonatissimi come l’ormai famoso “Bacio della
buonanotte”! Segnaliamo che su prenotazione il locale è disponibile per
qualsiasi tipo di feste private.
Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lunedì
VEN: live music - 05/02: We love Mas - 06/02: One Way Ticket - 12/02:
Pippo Fumaroli Band - 13/02: Rainbow Bridge (Jimi Hendrix) - 19/02:
Kekkorè - 28/02: Vickers (da Firenze)
LADYVIN CAFE’
Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA).
Info: 080.2375140 - www.2night.it/ladyvin
Sembra di essere sul set di un film di Tim Burton, il regista dallo stile dark.
Bianco e nero in predominio per questo american-lounge bar dalle atmo-
sfere forti e decise, per chi non ama le mezze misure.
Ladyvìn gode di un bel bancone in pelle, con lavorazione capitonné che
esalta il banco mescita in parapan nero lucido e che fa da conrasto al
muro bianco, realizzato in acrilico dall’estroso progettista-designer Nicola
Bisceglie. I bianchi specchi ovali, incastrati tra stampe fotografiche old
fashion, poggiano sulle grandi fasce nere della carta da parati, che riveste
il locale più cool della zona.
L’american bar è curato dal bar tender Marco De Palo.
La bella stagione ha portato la novità di un accogliente e fresco spazio
all’aperto, una terrazzina dove rilassarsi coccolati dal servizio.
Orario: Aperto dalle 7 alle 02:30 e il sab fino alle 5. Chiuso il lunedì
OLD WEST
Via Amerigo Vespucci, 2/4 - Palo del Colle (BA).
Info: 346.1322189, 334.8397753
Pub e caffetteria che mette a frutto una sconfinata passione per tutto ciò
che riguarda l’antico West, realizzando un locale degno del migliore dei
film di Sergio Leone. Sembra quasi sentire risuonare le più belle colonne
sonore del maestro Morricone, come se si sentisse un lento scricchiolìo
di stivali speronati che calcano le assi di legno, la polvere del Messico ne-
gli occhi, il fumo di un’immancabile sigaro...tutto il sapore di quel mondo
passato è qui intrappolato e fatto tesoro.
Old West fa accomodare i suoi clienti in ben tre zone, per offrire un forni-
to menu che risalta per la qualità e il costo molto contenuto delle portate.
Si propongono panini assortiti, insalatone, taglieri di cacciagione, zuppe,
birre in bottiglia e alla spina, vini e distillati.
Orario: Dalle 18:30 alle 00:00. Chiuso il lun.
14/02: festa a tema per S. Valentino - 16/02: Mardì Grasso
37
BARBA NERA
Via Supriani - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080757051 - www.barbanerapub.com
Curato come il set di un film dei pirati, con tanto di teste di squali, schele-
tri con benda, quadri di galeoni, botti, palle di cannoni, rum e polvere da
sparo. Una location invidiabile: nel borgo antico del paese, all’interno di
un ex carcere del 1300. Un locale che da anni ormai attira sempre nuova
gente da tutto il circondario, vicino e lontano. Sono tanti i ragazzi, e non
solo, che decidono di passare la loro serata in questo locale, per viverla in
allegria, tra amici e buona cucina. Continua la conveniente proposta che
sposa calcio, rum...e inevitabilmente divertimento!
Su Facebook: “Barbanera Pub”
Orario: Aperto dalle 21 alle 4. Chiuso il lun
DOM: partite e cicchetti gratis - 14/02: menu speciale di S. Valentino
(solo per le coppie) - 19/02: festa Watneys (ex Wellington) con special
price e gadget
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100
La Foresta Mercadante è uno dei polmoni della Puglia, un’amata oasi di
verde che non smette di affascinare in qualsiasi periodo dell’anno. In que-
sto “locus amoenus” sorge La Selva di Diana, una realtà d’intrattenimento
dove incontrare buona cucina, gusto ed eventi. Non poteva che essere
dedicato a questa divinità, dea della caccia e protettrice della fauna sil-
vestre, questo locale di Cassano. Ristorante-pizzeria, La Selva gode di
ampi ambienti e di una cucina impostata su specialità tipiche, per meglio
valorizzare le risorse della propria terra. Gli eventi sono all’insegna della
live music e del ballo. Si organizzano inoltre feste private, ricevimenti,
meeting di lavoro e visite guidata con il Percorso Natura, per esplorare
al meglio la foresta.
Orario: Aperto dalle ore 11 all’1 dal giov. alla dom. e festivi a pranzo e
cena
39
AGRITURISMO AMICIZIA CRASH WALL STREET
Via Altamura, 37 - Santeramo In Colle (BA).
Info: 331.7609841, 333.1971024 - www.2night.it/crashwallstreet
Pub dove diventare veri broker per far crollare il prezzo della birra. Crash
Wall Street è il primo in Italia a proporre questo divertente gioco.
Il locale è dotato di ampi ambienti, volti a creare diverse realtà d’intrate-
nimento: quella più free e dinamica nella zona d’ingresso, dove il banco
bar “sforna” cocktail e birre a profusione, dove accomodarsi alle pol-
troncine. Al piano inferiore l’ampio ambiente accoglie un gran numero
di coperti, più una zona privè, fatta di comodi divani e colori più accesi.
Il menu invoglia a bontà quali l’immancabile pizza, panini, insalatone, ma
anche specialità di carne. Gli eventi vedono invece dell’ottima live music.
In questo ambito invitiamo a scoprire al locale il gioco che poi dà il nome
al locale stesso.
Orario: Dalle 19 alle 3. Chiuso il lun
C.da Cristo Fasano — Cassano delle allevamento, prodotti caseari, vino, MER: live music - GIO: karaoke - 17/02: Twilight, U2 Tribute band -
Murge (BA). Info: 080763393-www. miele, sott’olii... Un mondo genuino
amicizia.it ed incontaminato che accoglie con- 24/02: Steel Station
Immersa nel verde di una vasta cam- fortevolmente i clienti che decidono
pagna, pini e coltivazioni biologiche, di pernottare, per vivere momenti di
sorge l’azienda agrituristica Amicizia, assoluta tranquillità.
antica masseria della Murgia barese
dove godersi momenti di relax a stret-
Orario: Aperto dalle 9 alle 23
13/02: menu fisso con animazione
L’INCONTRO
to contatto con la natura. della MSC - 14/02: menu fisso di S.
Via Acquaviva — Santeramo in Colle (BA).
Qui è possibile degustare o acqui- Valentino a pranzo, con animaz. per Info: 080.3032184 - www.2night.it/lincontro
stare specialità della cucina tipica adulti e bambini Pub curatissimo nell’immagine e negli arredamenti, d’inverno acquista
contadina, come pasta casereccia, ancor più il suo risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In questo lo-
funghi, carne arrosto del proprio cale si respira un’aria calda e familiare grazie all’orchestrazione delle luci,
ma anche ai suoi quattro diversi ambienti: due con l’anima più elegante
e stilosa, e le altre due dove dominano le atmosfere da pub. L’Incontro
è dotato di una splendida sala, arredata con gran gusto e con delle sug-
gestive mini lucciole che scendono dal soffitto, riservata per i fumatori
e a norma di legge. In questo pub si cena con un’ottima pizza cotta tra-
dizionalmente in forno a legna, oppure con insalate, piatti freddi e caldi,
taglieri di salumi, panini, piadine, crostoni.
Orario: Aperto dalle 18 alle 2. Chiuso il merc.
VEN: dj set + serata promozionale - DOM: visione delle partite di calcio -
14/02: menu fisso di S. Valentino
SIXTYNINE 69
Via Calamandrei, 5 - Santeramo In Colle (BA).
ANTICO BAR COMMERCIO Info: 335.5925692 - www.2night.it/sixtynine
Non è una discoteca, non è un semplice american bar, nè un pub. Ma
Corso Cavour, 40 — Corato (BA). ricco di prodotti tipici della Baviera. tutto questo messo insieme e shakerato, per un disco bar versatile, ele-
Info: 348.3268392 — www.pubcom- Il tutto accompagnato da una vasta gante e dinamico. Il Sixtynine si caratterizza per gli ambienti curati grazie
mercio.altervista.org scelta di birre estere per veri inten- ad una sapiente gestione, sempre pronta a sfornare novità ad ogni sta-
Nel centro storico di Corato, si pro- ditori. Da scoprire, inoltre, le simpa- gione. Questo locale non punta, però, tutto sul suo stile. Oltre a proporre
pone come un bar dove la qualità del tiche promozioni che puntualmente serate lanciatissime sul dancefloor, qui si dà molta importanza anche al
servizio e dei prodotti è sempre abbi- l’Antico Bar Commercio offre.
nata alla simpatia e alla disponibilità, Orario: Aperto tutti i giorni dal- menu del food&beverage. Il 69 quest’anno cura ancora di più la sua cu-
capace di offrire il massimo comfort e le 07:30 alle 13.00 e dalle 15:30 cina, offrendo golosità quasi da ristorante, ma serviti in un modo nuovo,
relax alla sua clientela. Ideale per buf- all’01:00. Chiuso il martedì. più fresco e spensierato, ma pur sempre mantenendo fede al suo nome,
fet, ricevimenti o colazioni di lavoro, la divenuto ormai firma di qualità. La proposta del food si basa su ottimi
saletta interna, calda ed accogliente, antipasti di carne e pesce, selezioni di formaggi, gustosi secondi piatti e
è il luogo perfetto per assaporare pa-
nini, crostoni dolci e salati o il menu molto altro. Si accettano feste private su prenotazione.
Orario: Aperto dal gio alla dom dalle 21 in poi
41
MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.2481745 - www.2night.it/montazzi
Montazzì è un locale decisamente versatile, firmato da un brand tutto
pugliese sinonimo di qualità ed innovazione. Il gazebo in legno, ideale
per gustare prelibate antipasterie e stuzzicherie e location dei tornei di
burraco organizzati periodicamente, “ospita” un maxischermo per la
proiezione di musica ed eventi. All’interno un american bar curato nei
minimi dettagli,perfetto per gradire l’espresso “Anima e Corpo” e l’ot-
tima pasticceria. Chicca del Montazzì è il privè del piano superiore: un
ricercato ambiente etno-chic, studiato con cura maniacale nei particolari,
per momenti più riservati o per lunghe chiacchierate tra amici. Da non
lasciarsi sfuggire i bruschettoni e le pizze (da comporre a scelta tramite
un’apposita scheda). Un locale variegato come pochi, che conferma la
sua tradizione di “centro” della movida del sud barese.
Orario: Aperto dalle 7:00 alle 1:00.
NEROCAFE’
Via Conella 42 - Adelfia (BA).
Info: 0804592176, 3489135958 - www.2night.it/nerocafe
Stile e raffinatezza come non li avete mai visti: il lounge e wine bar Ne-
rocafè, si caratterizza per l’eleganza nello stile. Un’estrema attenzione ai
dettagli e una vena particolarmente creativa dei gestori, fanno del locale
di Adelfia un must della vita mondana dell’hinterland barese. Punto d’in-
contro per clienti di tutte le età, si pone come “contenitore” variegato
per il consumatore. Sarebbe riduttivo definirlo american bar: è ideale per
ogni pausa della giornata. Attenzione a non farsi trarre in inganno dalla
sua vocazione “lounge”: il Nero garantisce una cucina di alta qualità. Ac-
canto ai cocktail, non passano inosservate le pietanze elaborate. Il tutto
accompagnato da ottimo vino (30 qualità diverse). La ciliegina sulla torta
è la carta dei rum: più di 50.
VEN-DOM: Dalle 19 alle 21 happy hour con Mr Leeo. SAB: Live Music
Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il lunedì.
45
CIACCO
Via Garibaldi n. 1 (nei pressi di piazza Plebiscito) — Gioia del Colle (BA).
Info: 080.3431740 - 345.6563386 - trattoriaciacco@alice.it
Le due accoglienti salette della pizzeria-trattoria Ciacco, arredate con gu-
sto e semplicità, sembrano l’ideale per ritrovarsi in compagnia di amici e
godersi momenti in tutta tranquillità. L’ambiente è familiare, caldo ed inti-
mo: perfetto, sia a pranzo che a cena, per deliziare il palato. Vasta la scelta
che il menù permette: ottimi primi e secondi preparati con maestria dallo
chef, ma anche una squisita pizza cotta in forno a legna, che gli è valsa
il primo posto nel 2night regional award 2009, categoria pizza creativa.
Da assaggiare la pizza Ciacco: funghi freschi gratinati, mozzarella di Gioia
del Colle, pomodorini, speck e grana, magari accompagnata da una delle
ottime birre che il Ciacco annovera nel suo menù.
Orario: Aperto dal lunedì alla domenica dalle 12:30 alle 15:00 e dalle
19:30 alle 01:00 (il sabato alle 02:00). Chiuso il martedì
IL BRILLO PARLANTE
Strada provinciale Gioia-Noci, Gioia del Colle (BA).
Info: 333.2772595,338.4275334 - www.2night.it/ilbrilloparlante
Lontano dal caos e dalla frenesia cittadina, immerso nella natura della
campagna gioiese, Il Brillo Parlante è una solida realtà nell’hinterland.
Nato da poco, si caratterizza per la location suggestiva. Alla peculiarità del
posto, si aggiungono la bontà della cucina e un’ampia selezione di birre
e vini. Come corollario da non sottovalutare, un palinsesto settimanale
di tutto rispetto: giovedì, pizza no stop (con 10 euro pizze a volontà);
venerdì, karaoke e messaggeria; sabato e domenica, karaoke.
Da febbraio grande novità: grazie alla rinnovata gestione, il Brillo Parlante
apre a pranzo la domenica, con menù completi a soli 20 euro. In più la
possibilità di vedere le gare di Serie A e Champions League. Disponibile
per piccoli ricevimenti.
Orario: Aperto dalle 20:30 alle 2.Chiuso il lunedì.
GIO:pizza no stop - VEN:messaggeria e karaoke - SAB e DOM:karaoke
L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA)
Info: 080.4767386 - www.2night.it/angolo-divino
L’Angolo Divino sa come soddisfare ogni palato. Ambiente raffinato, ar-
redato con gusto: perfetto per aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime
e ottime colazioni. L’esperienza dello staff, che opera nel campo della
ristorazione da generazioni, è compagna ideale dell’ampia scelta che il
menù propone: squisite crèpes, ottimi primi e una particolare selezione
di birre e vini. Anche a pranzo assolutamente da assaggiare le pizze: L’An-
golo Divino, infatti, è uno dei pochi locali a poter contare su di un forno
a legna con piastra in pietra rotante. E tra le crèpes, bisogna provare la
Habana, con cioccolato bianco, fondente, buccia d’arancia e rum e la Vip,
con Marmellata di primitivo di manduria e zucchero a velo.
Orario: Aperto dalle 5:00 alle 2:00. Chiuso il mercoledì
46
PANTA REI , FLOW CAFÈ
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info:
393.3614208,333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, locale nel
cuore del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza
centrale è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e
raffinatezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il
clima che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Al matti-
no è un bar per abbondanti colazioni con un’ampia scelta di paste e dolci;
elegante wine bar e ristopub la sera: nel menù taglieri di formaggi, salumi
e specialità della casa come la carne argentina. In più la possibilità di sce-
gliere fra un’ampia selezione di vini di qualità: 130 etichette diverse, na-
zionali e internazionali. Ottime le birre, belghe e rigorosamente artigianali.
Dal martedì al venerdì fino alle 21:30 happy hour.
Orario: Aperto dalle 09:00 alle 13:30 e dalle 17:00 alle 03:00. Chiuso
il lunedì
CLURI
Via Don Luigi Sturzo 10 - Polignano A Mare (BA). Info: 3358791858 -
www.2night.it/cluri
Con il folletto irlandese Cluri nasce a Polignano una vera Public House. Ri-
storante (aperto a pranzo e a cena)e pub, propone piatti tipici pugliesi ma
anche specialità irlandesi. La cucina è sotto l’attenta supervisione del noto
Stefano Pellegrini. Ottima la pizza (pure a pranzo), preparata in molteplici
varianti e anche da asporto. Sarà il proprietario, Silvius, a consigliarvi la
birra migliore. Da non perdere gli eventi che ogni giorno animano il Cluri:
in particolare il Dr Why (il più evoluto gioco a quiz per locali) il martedì e il
karakluri (per cantare tutti insieme) la domenica. Un’atmosfera accoglien-
te e tanto divertimento assicurato renderanno le serate indimenticabili!
Orario: Aperto dal martedì alla domenica, dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle
02. Chiuso il lunedì
IL GIGLIONERO
Corso Umberto I, 58 - Putignano (BA).
Info: 080.4058650 - www.2night.it/ilgiglionero
Ad un’indiscutibile bellezza di forme il Giglionero fonde un’altrettanto
corposa consistenza nella sostanza, nel servizio, in tutto ciò che è l’aspet-
to forse più importante. American bar attento alle necessità ed alle voglie
di chi vive la movida, ma non solo. Attenzione anche al palinsesto setti-
manale, con serate dedicate agli amanti del calcio che potranno godersi
lo spettacolo della Champions League in un’atmosfera poco caotica e de-
cisamente raffinata. La vita esplode, poi, nel week end: venerdì e sabato,
infatti, agli amanti della buona musica è dedicato il dj set. Il Giglionero non
dimentica la buona cucina, a cui dedica serate tematiche di degustazione
(come quella spagnola o quella a base di selvaggina e quella vegetariana).
Un motivo in più per gustare le sfiziose ricette anche pranzo: sarà aperto
tutte le domeniche di febbraio.
Orario: Aperto dalle 6:00 alle 2:00. Chiuso il lunedì.
52
BEST OF BAT
Barletta Trani “rivista” secondo la nuova con- dei propri amici sorseggiando una Cantina della Disfida, il Saint
cezione dei luoghi che ospitano il birra irlandese, prima tra tutte la Patrick è un Irish Pub dallo stile
divertimento notturno, e cioè la pi- Guinness, scegliendo tra 60 tipi unico ed accogliente. Sia a pranzo
Dancing sta da ballo, che rimane l’elemento di whiskey, rum e tequila atten- che a cena, offre la possibilità di
centrale del locale, ma molto più tamente selezionati o gustando gustare carni argentine, entrecòte
LA LAMPARA risto dan- spazio dedicato ai privè, dove carni alla brace, pizze, panini, irlandesi, crepes ma anche 40 tipi
cing diventa più facile familiarizzare e insalate e tanto altro ancora. Il di pizze cotte nel forno a legna e
V.le De Gemmis, 1 — Trani (BT). socializzare. venerdì, inoltre, il Santo Graal gustosi dessert. Il tutto accompa-
Info: 0883.482573 — www. Orario: Aperto a pranzo e a cena e dà il benvenuto alla musica di gnato dalle numerose varietà di
lalampara.com dalle 23 in poi. Chiuso il mercoledì qualità: accoglie, infatti, eventi ed birre, prima tra tutte la Guinness.
La prima serata danzante è targata esibizioni live di artisti e musicisti Immancabili gli appuntamenti
agosto 1954. Il locale della Dolce di fama internazionale. con la musica dal vivo: ogni
Eat&Drink
Vita tranese per l’estate gode Orario: Aperto tutti i giorni dalle settimana, il Saint Patrick accoglie
dei superbi lavori di restyling 20:30 in poi . Chiuso il lunedì. le esibizioni live di artisti nazionali
e ampliamento, pur sempre SANTO GRAAL e internazionali per serate all’inse-
rimanendo fedele alla tradizione, Vico S.Maria, 4 — Zona porto gna del divertimento.
— Trani (BT). Info: 0883482188 —
SAINT PATRICK Orario: Aperto tutti i giorni dalle
ma presentandosi completamente Via Cialdini, 15-17 - Barletta
rinnovata ad opera dell’arch. 3496114805 - http://www.2night. 11:00 alle 01:00. Aperti anche
(BT). Info: 0883.347157 - www.
Beppe Riboli, il noto designer del it/santograal a pranzo.
saintpatrick.it
mondo della notte. Il Santo Graal è il luogo ideale in
Situato a due passi dalla celebre
La Lampara rispecchia il suo stile, cui poter godere della compagnia
VELENO FISH RESTORART da ricordare.
Via Cialdini, 21-23 — Barletta VEN: dj set/live music - SAB: dan-
(BT). Info: 0883.532880, ce revival, commerciale e musica
345.4483452 italiana - 14/02: romantica cena di
A pochi metri dalla leggendaria S: Valentina a 15 €
Cantina della Disfida, nasce il Orario: Aperto dalle 18 alle 3.
Veleno Fish Restorart, un ristoran- Chiuso il martedì
te che abbina arte e cucina per
serate di alto livello. Le numerose
TRANSYLVANIA
varietà di pesce locale, sempre
S.S. 16 km 770-580 (c/o
freschissimo, sono alla base di
Magik Park) - Bisceglie (BT). Info:
tutto ciò che qui viene preparato.
349.5040647, 333.5907824 —
Su richiesta, Veleno Fish Restorart
www.transylvania.it
prepara anche deliziosi sushi e
Terrificante e sarcastico loculo...
sashimi. A tutto ciò si aggiungono
ehm...locale! dove vivere notti
vini di ottima qualità ed un servizio
all’insegna del divertimento più
impeccabile. Non mancano serate
bizzarro e particolare. L’ampia
di musica dal vivo e di degustazio-
sede del Transylvania accoglie
ne enogastronomica.
i suoi clienti con lapidi, lumini
Orario: Aperto tutti i giorni dalle
mortuari, teste mozze e bare
12:30 alle 15:30 e dalle 20:00
usate a mo’ di tavoli, al cui interno
all’01:00. Chiuso il mercoledì.
sono visibili le putride membra di,
chissà, qualche vecchio cliente.
Bisceglie Sempre ricchissima la programma-
zione e degna dei migliori gironi
infernali, sempre all’insegna di
Dancing&More goliardia e sarcasmo. Segnaliamo
che il sabato il locale organizza tre
NABOU dj lounge bar diversi turni di ingresso. Si consi-
Largo Purgatorio, 7 — Bisceglie glia vivamente la prenotazione.
(BT). Info: 339.6886122 - VEN: GiroPizza + Fest Bier - SAB:
www.2night.it/nabou Transylvania’s Boom! - DOM:
Conosciutissimo e apprezzato dj karaoke - 14/02: S. Valentino
lounge bar. Vincitore del Fashion d’amore - 16/02: Mardì Grass
Bar Award 2007, votato diret- da paura!
tamente dagli utenti di 2night. Il Orario: Aperto dal giovedì alla
Nabou ha saputo fare breccia nei domenica, dal tramonto all’alba
cuori dei suoi clienti con un mix di
ingredienti come la buona cucina, FICO CLUB
la professionalità nel preparare Via Imbriani, 342 —Bisceglie (BT).
i più disparati cocktail, i dj set e Info: 080.3957956, 393.9911938
molto altro. — www.ficoclub.it
Il Nabou è scelto particolarmen- Alle porte di Bisceglie questa
te anche per le feste private. realtà si impone senza timore nel
Forse l’atmosfera di stile, forse il mondo della notte, dettando il suo
clima raccolto, forse la qualità del stile fashion e ricercato. Dedicato
menu e dei ricchi buffet, i dj set a chi ama divertirsi a suon di
scoppietanti...ma sono in molti musica, il Fico Club è considerato
coloro i quali scelgono questo tra i locali più cool del sud Italia.
locale per festeggiare i momenti Sviluppato su due piani per meglio
soddisfare le esigenze del proprio suoi servizi, le attenzioni per il menu fisso in camera (€ 120 L’Aperitivo On Sunday - 14/02: S.
pubblico, diventa, ogni weekend, pubblico che lo frequenta. camera+ristorante) o in ristorante Valentino Day, menu fisso a 35 €
teatro di notti in cui la musica Orario: Aperto ogni sabato dalle (€ 60 a coppia) a pranzo o a cena
è protagonista, in mille modi. Il 00:00 Orario: Sempre aperto. Ristorante Orario: Aperto tutti i giorni dalle
sabato sera è invece dedicato chiuso il lunedì 18 in poi
alla musica house in tutte le sue
Eat&Drink
forme: in consolle, Dj provenienti
da tutto il mondo.
GLAM’HOUSE GOLD SWITCH CAFE’
Via Cristoforo Colombo, 16 - Bi- Via Imbriani 432, SS 16, Km.
SAB: Chic House Dj Set HOTEL PRADO
sceglie (BT). Info: 080.3921426 770.580 — Bisceglie (BT). Info:
Orario: Aperto il venerdì e il Piazza Castello, 7 - Bisceglie (BT).
- www.glamhouse.it 392.9968572, 392.9968229 -
sabato dalle 23:00 in poi. Info: +39.080.3961779 - www.
Glam’ sta per Glamour, sinonimo www.2night.it/goldswitchcafe
pradoresort.com
di Moda e Tendenza. House è la Classe e charme non mancano al
Ispirato alla storica passeggiata
DIVINAE FOLLIE “Paseo del Prado” raccoglie il
Casa, il posto dove più di ogni Gold Switch Cafè, il nuovo ameri-
V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie altro ci troviamo a nostro agio can bar alle porte di Bisceglie che
riferimento all’ambiente festoso e
(BT). Info: 080.3986050 - www. in perfetto relax. Dalla perfetta accoglie i suoi clienti all’interno
rilassante per offrire un ambiente
divinaefollie.com - www.myspace. fusione di queste due parole del casinò Mister Toto del Magi-
ed un servizio orientati alla piena
com/discodivinaefollie nasce il Glam’ House, una sorta di kpark di Bisceglie. Atmosfera di
soddisfazione. Nella splendida
Vent’anni e non li dimostra! La Boite de Nuit parigina nel centro alto livello, con luci stilizzate ed
cornice del centro storico, di
famosa discoteca che fa ballare storico di Bisceglie. Anche per il un bancone che domina la scena:
fronte all’imponente Castello
il Sud Italia quest’anno spegne sesto anno di attività il locale si il Gold Switch Cafè si propone
Normanno dell’XI secolo, sorge il
la ventesima candelina. Per rinnova, sempre proponendosi anche come punto d’incontro o
Prado Hotel.
soddisfare ogni tipo di clientela come punto di riferimento di come location ideale per assistere
Disposti su 4 piani, gli spazi ac-
nascono Mito e Max2: due nuove tendenze, stili e costumi. Il alle partite su Sky. Ineccepibile
colgono l’albergo a quattro stelle,
ambienti nuovi ed esclusivi, di restyling totale ha portato nuove il servizio caffetteria, ottimi gli
il bar, la sala convegni e,al piano
assoluta qualità per celebrare il decorazioni, nuove sedute, nuove aperitivi, i tramezzini, i cocktail, i
attico, il Ramses restaurant
ventennale del Divinae Follie. luci, per far nascere il “Glam panini e tutto ciò che rientra nella
Un’offerta completa, di alto livello
Mito è la location ideale per ospi- white House” con importanti categoria “stuzzicheria”.
per turisti e clienti locali, invitati
tare artisti di fama planetaria. novità nello staff, nelle serate e Orario: Aperto tutti i giorni dalle
a scegliere la formula preferita,
Al piano superiore c’è Max2, che nei menu. 7:00 alle 23:30. Chiuso il lunedì.
poichè tutti i servizi lavorano in
si eleva al quadrato ingrandendosi GIO: Glam’House Cult - VEN:
autonomia
per dare più spazio ai suoi clienti, L’Aperitivo Piccante del Venerdì
14/02: romantica cena a
ma non solo, infatti moltiplica i - SAB: Glam’House Cult - DOM:
EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 — Andria (BT). Info: 0883.292318
Da oltre 10 anni El Tapas De Poldo rappresenta un vero e proprio angolo
di Spagna in Puglia. Posto in pieno centro ad Andria, è composto da due
ambienti: il primo è un vero e proprio fast food dominato da sgabelli alti
ed un banco vetrina ricco di sfiziose specialità, l’ideale per spuntini e
preserate. Il secondo è il pub, immerso in un’atmosfera che ricorda la
Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia e ricco di oggetti
e particolari curiosi. Ricca ed invitante l’offerta culinaria: da non perdere
le patate al forno condite con carne, le terrine dello chef, il panino “Pol-
do” e la pizza “Flamengo”, le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa.
Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la
Warsteiner, la Watneys Scotch Ale e la König Weiss Bier.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 in poi. Chiuso il mercoledì.
04/02: Happy Birthday El Tapas de Poldo!
58
ARS TRAPETUM WESTINGHOUSE
Rione Losapio, 33 - Bisceglie (BT). pub — pizzeria — braceria
Info: 080.3926467, 345.0511093 - www.arstrapetum.it Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (Bt).
Ampio risto-pub che sorge col fascino antico di quello che agli inizi Info: 0883.588665 - www.2night.it/westinghouse
dell’800 era un frantoio, da cui trae il suo nome (trapetum). Con la sua Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
enorme struttura il locale si dona ai clienti in più ambienti. Il fulcro è l’am- di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
pia zona dove trova posto il bancone; da qui si ha modo di accedere ad sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattut-
un altro ambiente più intimo grazie ai colori caldi. Intorno all’area princi- to da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza riprodu-
pale c’è ancora un altro ambiente che accoglie tavoloni che ricordano ce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno di
un po’ le tradizionali taverne inglesi... Diciamo che questo è uno di quei un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della
posti ben adatti ad ospitare anche grosse comitive e feste private di ogni qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni
genere. La cucina prepara specialità tipiche della tradizione pugliese pre- italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine
sentando piatti ogni giorno diversi, a seconda della chef. Non mancano calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di
pizze, piadine, panini, insalate, carne, e dolci. Segnaliamo che l’ampio vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s.
menu è curato anche per bambini e vegetariani. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì.
Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì
CELTIC
Via Salandra, 39/a- Lecce.
Info: 0832.523255, 327.2990195, 327.2999649
Distribuito su tre piani, il Celtic esprime con arredi e atmosfere tutta la
forza della spiritualità celtica. Anticonformista e originale l’arredamento,
che va al di là del classico bancone vittoriano che caratterizza i pub che
si ispirano alla cultura irlandese e celtica, e che trova in dettagli quali
teschi, serpenti, ricostruzioni di alberi posti centralmente agli ambienti e
giochi di luce, tutta la sua particolarità. Tre le sale, di cui una sarà a breve
inaugurata e adibita a privè, in cui accomodarsi e gustare tutto il sapore
di una cucina varia e genuina, dai primi, alla carne grigliata sino alle pizze,
realizzati tutti con ingredienti di prima scelta, da accompagnare con birre
eccellenti o con un ottimo calice di vino, a seconda dei gusti.
Aperto tutti i giorni dalle 20.30 alle 2.00
LUN: Dr Why - MERC: Messaggeria- VEN: Live music
FASHION
Via F.Scarpa, 8- Lecce. Info: 340.3658290, 349.4049405
Un locale tra i più curati e innovativi al tempo stesso, il Fashion, che riesce
perfettamente a mixare uno stile moderno e sobrio con eleganza e fami-
liarità di un ambiente unico, spazioso e arricchito da dettagli che fanno
la differenza, come i lampadari in cristallo sospesi, che riflettendosi negli
specchi di fronte al bancone creano giochi di luci piacevoli e di grande
effetto. Un carminio intenso riveste parte degli interni e del bancone,
mentre sfumature sul nero e dettagli bianchi rendono la location lumi-
nosa e accogliente. Ideale sia per un aperitivo sfizioso e ricco, che per
una colazione a base di croissant caldi o come pied a terre post disco, o
per un lunch veloce in cui gustare i primi piatti. Un lounge bar in cui ogni
cocktail è un piacere da assaporare con lunghe sorsate.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 5.30 sino a tarda notte.
73
di birre è la Murphy’s, Irish VESUVIO
Stout dalla schiuma cremosa e Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:
dal gusto coinvolgente, perfetta 348.3803223
in abbinamento con i frittini e Ambientato in una masseria di
la griglieria disponibili in menù. fine ‘800, tra sculture ed opere
Un locale perfetto indipenden- d’arte, da oltre venti anni è il
temente da quale sia il mood di punto di riferimento della pizza
riferimento. napoletana nel Salento. Una
Orario: Aperto tutti i giorni dalle delle più belle location della
19 alle 2. Chiuso il lunedì ristorazione sulla costa jonica,
che offre i sapori e il gusto
DOLCE VITA inconfondibile della cucina
Via Dante Alighieri, 5 - Nardò partenopea. I cultori della pizza
(LE). Info: 3935985723, possono assaporare quella con
3277070375 i friarielli (le rape partenopee),
Ispirato al famoso film di Fellini, e con la salsiccia, imperdibile.
La Dolce Vita è un locale giova- Novità assoluta del locale è
ne con un piacevole retrogusto il sistema di degustazione
vintage, distribuito su due Enomatic, che con un comodo
piani che richiamano in ogni dispenser consente di spillare
angolo le scene del capolavoro il vino dalla bottiglia al calice,
felliniano. All’ingresso una mantenendo intatti gusto e
ricostruzione della Fontana di proprietà.
Trevi accoglie il cliente, che Orario: Aperto a pranzo e a
viene subito avvolto e stupito da cena tutti i giorni
muri rosa ornati di gigantografie
di Anita Ekberg e poster che TUSCE’
ritraggono Mastroianni e altri Gallerie Teatro Tartaro- Via
protagonisti del film. Varie le Principe di Piemonte- Galatina
zone in cui poter scambiare due (LE). Info: 329.3026960,
chiacchiere o gustare un aperiti- 393.3255374
vo, tra fritturine, tramezzini e Un locale unico e alternativo
pizzette da accompagnare con che incarna il vero concetto di
un drink particolare o una birra. ‘lounge bar’ come luogo di chill
Orario: Aperto tutti i giorni out e degustazione, dalla cucina
dalle 04.30 alle 2.00. Venerdì asiatica ai drink tradizionali, sino
e sabato aperto 24 h su 24. alla variegata carta di vini. Fre-
Chiuso la domenica sco e in continuo fermento, il
Tuscè è un contenitore d’avan-
guardia di musica, tendenze,
in cui la programmazione mixa
reading letterari con dj set del
predisco, senza tralasciare i
live acustici jazz con pianoforte
a coda e le performance
artistiche, o le installazioni
audio e video. Fucìna di idee, di ritrovo in cui poter gustare un PORTO GAIO
appuntamenti, mode, coniuga cocktail fatto a regola d’arte o Via Lecce, 157- Gallipoli (LE). Info: 0833.299055, 347.3334471
lo stile originale degli arredi al una particolare selezione di bir- Un profumo di salsedine intenso e inebriante accoglie i clienti del Porto
Gaio di Gallipoli, ristorante pizzeria a due passi dal mare i cui arredi danno
comfort e alle atmosfere soft. re estere. A proposito di birre, l’impressione di scivolare nel ventre di una nave attraccata nel porto. E
GIOV: Giovedì letterario - VEN: infatti, il locale ospita il progetto proprio nella parte laterale del locale è possibile accomodarsi a cenare
Thank God it’s Friday - SAB; “Bierteteque” che consente di sulla prua di una nave sapientemente ricostruita con legni preziosi, as-
Soft &Cool - DOM: Aperitivo & saggiare un vasto assortimento saporando tutto il sapore delle specialità in menù. I piatti a disposizione
Happy Hour di birre internazionali (soprat- sono un omaggio alla migliore tradizione gastronomica gallipolina e sa-
Orario: Aperto dal mercoledì tutto belghe), diverse per gusto lentina in genere, e variano dai primi stuzzicanti a base di pesce,come le
alla domenica dalle 20:30 sino e tipologie di fermentazione. pappardelle al basilico con gamberoni rossi e vongole veraci, o gli gnoc-
chi di patate con totani e rucola, passando per i secondi sino ad arrivare
a tarda notte Chiuso il martedì. alle pizze. Un locale completo e ideale per ogni occasione.
Orario: Aperto dalle 07.00 alle Orario: Aperto tutti i giorni dalle 10.30 alle 15.00 e dalle 19.00 sino a
TENNENT’S GRILL 03.00. Chiuso il martedi tarda sera
Via Taranto,175 - Lecce. Info:
0832.279475- 331.4108405 SUITE 77
Nato nel 2007, il Tennent’s Grill Via Umberto I, 77- Maglie
coniuga uno staff frizzante con
l’aplomb di un ambiente in per-
(LE). Info: 328.2178382,
388.6589784
LIQUOR STORE
Corso Roma 88 - Gallipoli (LE).
fetto stile british, conservando Volte a stella e pareti colorate
Nato e plasmato sulla scia degli stores americani, in cui la qualità della
il calore e l’intimità dei vecchi di un rosso intenso avvolgono bottiglieria è il primo punto fermo, il Liquor Store fa proprio della qualità il
pub. La scelta gastronomica il Suite 77, uno dei locali più suo cavallo di battaglia, puntando sui migliori prodotti. Un design moder-
comprende bruschette, arrosti, innovativi nel cuore di Maglie, no in cui scelte cromatiche decise si fondono con l’arredo semplice e cu-
pizze, taglieri, oltre ai menù in cui un mix di colori caldi e rato rendono il locale meta ideale in qualunque momento della giornata.
speciali riservati alle famiglie. luminosi rendono gli ambienti Si comincia con le golose colazioni a base di prodotti artigianali, sino ad
L’offerta culinaria diviene piacevoli e grintosi. Nel Suite 77 arrivare agli aperitivi con specialità salentine. Imperdibili i vini, soprattutto
la bottiglieria Aglianica, e i cocktail, realizzati da barman professionisti (il
esclusiva con la galletteria, una c’è un idea di intrattenimento locale vanta una collaborazione con l’AIBES) che realizzano drink gusto-
selezione di carni bianche rivi- che abbraccia la cucina tradizio- si e coreografici, utilizzando solo marchi eccellenti nella miscelazione:
sitate dall’estro dello chef che nale e quella etnica, l’arte della Havana, Gordon, Wiborova e, novità assoluta, Matusalem 7 come rum
con mandorle, glasse e spezie convivialità e del saper bere, la scuro, Brugal come chiaro e Vodka Stolchnaya.
piccanti dà vita a piatti dal compagnia, l’esperienza nella Orario: Aperto tutti i giorni dalle 07.30 sino a tarda notte
sapore unico. Novità assoluta: creazione di occasioni di ritrovo 13/02: 2night Web Reporting
in esclusiva al Tennent’s e nei e di incontro.
locali a marchio Road la birra Il garden esterno la sera si
austriaca Eggenberg. accende delle tonalità delle luci CRAZY BULL
Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 calde e soffuse e avvolge i clien- Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 0832.279368
alle 02:30 ti con sensazioni accattivanti, Steak House, American pub, pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull è un
colori tipici e sapori insoliti. trionfo di colori, luci, divertimento, buona cucina e cordialità. Perfetto
EST CAFE’ 2 VEN: Suite Smooth Orchestra nell’organizzazione degli spazi, il locale fa del suo imponente bancone
Via Re Galantuomo,1 - Coperti- -SAB: Dj set dalle 23.00 - centrale il fulcro, e intorno distribuisce tavoli, divani in pelle rossa in stile
no (LE). Info: 333.3563201 DOM:Aperitivo & Live (buffet Happy Days, vetrine e videogame che divertono grandi e bambini. Un
locale completo da ogni punto di vista, che coniuga svago e attrazioni alla
American bar, cocktail bar, con specialità etniche e locali)
buona cucina, varia, stuzzicante, con piatti originali che attingono anche
caffetteria l’Est Cafè si fa ap- Orario: Aperto tutti i giorni dalle dalle cucine internazionali. Tra le specialità da non perdere, infatti, c’è la
prezzare per la sua versatilità e 19:00 sino a tarda notte Fajtas Combo, carne di manzo o pollo a strisce aromatizzate con birra e
lo young style. Ideale di giorno tequila, saltate con peperoni, cipolla e spezie o i più classici hamburger e
per una pausa caffè o un ottimo hot dog, da accompagnare con fiumi di birra.
aperitivo, la sera diviene punto Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19.00 fino a tarda notte
GIOV: Dott. Why
77
FELIX al più rinomato ghiros o agli
Via Campi Salentina- Trepuzzi stuzzicanti sunlaki conditi con
(LE). Info: 3288960581, lo tzaztiki, la speciale salsa
3467810788 realizzata con yogurt e cetrioli
Un’ex distilleria che ha conser- sminuzzati, aromatizzata con
vato tutto il fascino dell’antica aglio. Per piatti dai sapori unici
struttura, il cui restauro ne ha e decisi.
risaltato lo splendore di volte e Orario: Aperto tutti i giorni dalle
ammattonati, accoglie il Felix di 19.30 in poi
Trepuzzi, punto di riferimento
della movida salentina. Pennel- ARAKNOS
late arancioni, lampadari rossi, Via Bosco, 148- Aradeo
un arredo sobrio e al tempo (LE). Info: 0836.552965,
stesso moderno, danno quel 335.8438990
tocco di vivacità e grinta all’am- Un nome dall’etimologia greca
biente, rendendolo accogliente e antica avvolge l’Araknos di
e piacevole. Varie le pietanze Aradeo di significati radicati
in menù, dai primi piatti sino nella cultura salentina, da
alle tagliate di Angus e gli sempre legata ad affascinanti
arrosti, senza tralasciare le pizze storie in cui la vita si intrecciava
(realizzate con un’antica ricetta a quella delle tarante che si di-
barese) e i dessert artigianali, ceva popolassero le campagne
come la Nutellata Felix. dell’entroterra. Una pizzeria e
MER:animazione, giochi e mes- birrosteria tipica arredata in
saggeria con Alessandro Leuzzi modo rustico e accogliente,
- VEN: Mister X con soggiorno arricchito da immagini color
in palio per il vincitore - SAB: seppia che richiamano sugge-
Cornetti caldi a mezzanotte stive scene di vita contadina.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle Tra le specialità le orecchiette
18.00 alle 2.00. Chiuso il lunedì Araknos, con mozzarella di
bufala, pomodoro e rucola, e
ELLENIKO la pizza funghi, bresaola, grana,
Viale dell’Università, B/87- rucola e bufala. Per deliziare
Lecce. Info: 3203176201 tutti i palati.
Un angolo di Grecia nel cuore Orario: Aperto dalle 18.00
di Lecce, un ristorante che rico- all’01.00. Chiuso il lunedì
struisce l’atmosfera ellenica in
ogni dettaglio, dai colori tipici di
quella terra, ai decori di banconi
e arredi. Un ambiente familiare,
intimo, in cui gli appassionati di
cucina greca possono ritrovare
tutto il gusto dei piatti tipici,
dalla moussaka (una sorta di
parmigiana, con melanzane,
carne macinata e besciamella)