INSALATA NIZZARDA (FAGIOLINI, PATATE, UOVA)

BIMBY ® TM 31

ACCESSORI CHE TI
Total: 25min 4 porzione/porzioni facile
SERVIRANNO:
Preparazione: 25min
Varoma
Cestello
Spatola
Misurino

Ingredienti Preparazione
Imported Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
200 g di patate
300 g di fagiolini
3 cipollotti
8 pomodorini cigliegino
200 g di insalata (valeriana)
4 uova
3 alici sott'olio Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
20 olive nere
500 g di acqua Nel inserire l'acqua, mettere nel cestello le uova precedentemente lavate,
olio extra vergine di oliva nel varona sistemare le patate a fettine, i cipollotti e i fagiolini: 15 min Varoma
1 scatola di tonno da gr 180 vel 1.
o in alternativa 150 g di tonno Aiutandosi con la spatola, togliere il cestello con le uova e farle raffreddare
fresco nell'acqua fredda
sale e pepe q.b.
Continuare la cottura della verdura: 15 min Varoma vel 1 (controllare la cottura)
in una ciotola mettere i pomodori tagliati a metà, le olive, le patate e i fagiolini e
l'insalata
tagliare a fettine le uova, spezzettare il tonno, le alici a pezzettini e unirli alle
verdure
Nel inserire 30 g di olio, qualche goccia di limone o aceto, sale, pepe e
frullare 1 min vel 3-4
condire il tutto con questa emulsione
Se si è scelto di usare il tonno fresco, cuocerlo sul vassoio del varoma coperto
con carta forno bagnata e strizzata, per 15 min (mentre si cuociono le uova e la
verdura)
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
 Consiglio
è utile farla con qualche ora di anticipo, in modo che tutti i sapori si amalgamino.
Ottima anche nei panini, come viene servita in Costa Azzurra, da qui il suo nome

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in
particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori
nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Autore: luisa2 Fonte: http://www.ricettario-bimby.it