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2018
because we care
New Penta
Sostenerti, ogni giorno, nel percorso che hai scelto per il tuo benessere psico-fisico: questo è ciò che
facciamo da sempre in New Penta, con impegno e dedizione. Ognuno di noi è diverso e ognuno vive le
proprie sfide, sogna e si prefigge obiettivi, come perdere peso, migliorare il proprio aspetto, la propria
salute, per se stessi, la famiglia, la professione. La motivazione è differente, ma il traguardo è comune
a tutti e noi abbiamo scelto di raggiungerlo insieme a te.
La nostra mission sei tu, le persone: bambini, madri, genitori, ragazzi. Non si tratta solo di perdere
peso, ma di dare equilibrio e stabilità a salute, benessere, vita attraverso la buona educazione e la
buona informazione a tavola.
Per tali ragioni, il team di New Penta lavora costantemente sui propri prodotti e servizi, al fine di per-
fezionarli e renderli idonei ad una platea di clienti sempre più vasta ed eterogenea. Siamo concentrati
sulla ricerca, sullo sviluppo per poter garantire questo risultato tutti i giorni. Crediamo che le sfide si-
ano ciò che ci dà forma, che ci plasma. Per questo, noi di New Penta ti affianchiamo nell’abbracciare
il cambiamento, nel metterti in gioco per diventare la persona che hai sempre sognato di essere. È il
nostro lavoro, ma è anche la nostra passione e tu sei al centro di questa passione.
I nostri prodotti
In questo catalogo vi presentiamo l’ampia gamma dei nostri prodotti: preparati sceltissimi,
ottimi nelle proprietà nutrizionali e nel sapore.
Linea di preparati normoproteici ipoglucidici, per Linea di preparati adatti a soddisfare specifiche
rispondere a tutte le esigenze dei pazienti. Ideale necessità alimentari. Ideale per il dimagrimento
per il dimagrimento. ed il mantenimento della massa magra.
Le icone
Nel catalogo troverete diverse icone che vi aiuteranno a riconoscere e a scegliere i preparati.
Preparati in busta Confezioni miste Pasta Preparati in barattolo Preparati pronti all’uso
Integratori alimentari Drink pronti all’uso Barrette Preparati da spalmare Preparati con Fibrake
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Filo diretto con New Penta Indice
Numero Verde TUTTI I NOSTRI PRODOTTI DIVISI PER STEP .........................................4
ordini@pentadiet.it : Myopenta..........................................................................................36
per effettuare i vostri ordini Preparati ricchi di Omega-3 e Omega-6...........................................37
info@pentadiet.it :
per richiedere informazioni Preparati senza glutine ....................................................................38
Esclusive New Penta .....................................................................38
Preparati in busta .........................................................................40
Il Medico risponde Panetteria e Pasta.........................................................................41
Snack e barrette ............................................................................42
www.pentadiet.it/medicorisponde
Un medico esperto risponderà a Frollini e Biscotti ...........................................................................43
tutte le domande relative alla Pronti all’uso .................................................................................44
dieta proteico - aminoacidica in generale
e al Metodo Pentadiet in particolare. Preparati senza proteine del latte ....................................................46
FORNODIET .........................................................................................47
Preparati Salati ................................................................................48
Social Spalmabili........................................................................................51
Preparati Dolci ..................................................................................52
GOLIGHT ..............................................................................................55
Preparati Salati ................................................................................56
www.facebook.com/NewPenta Preparati Dolci .................................................................................58
Segui la nostra pagina e rimani aggiornato su tutte
le novità del mondo New Penta. INTEGRATORI IN.TECH.........................................................................59
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Tutti i nostri prodotti divisi per Step
Preparati adatti a partire dal 1° Step Preparati adatti a partire dal 1° Step
Codice Prezzo € Pagina Codice Prezzo € Pagina
FORMULE DOLCI AL CUCCHIAIO
Formula 1° Step 6001 250,00 62 Tiramisù 10120 23,00 28
Formula Express 6003 165,00 62 Muesli cereali, caffè e cioccolato 10414 23,00 24
CREME SALATE Mousse al cioccolato 10415 23,00 28
Crema di zucca e parmigiano 10008 23,00 8 Porridge mela e cannella 10420 23,00 28
Minestrone 10009 23,00 8 FRAPPÉ
Crema di legumi 10100 23,00 8 Frappé alla vaniglia 10108 23,00 30
Crema di funghi 10101 23,00 8 Frappé alla nocciola 10109 23,00 30
Crema di pollo 10102 23,00 8 Frappé al cioccolato 10110 23,00 30
Crema di porri 10104 23,00 8 Frappé al caramello 10111 23,00 30
Crema di asparagi 10119 23,00 11 Frappé alla pesca 10112 23,00 30
CREME SALATE (BARATTOLO) Frappé alla fragola 10113 23,00 30
Crema di legumi 198 40,00 11 FRAPPÉ (BARATTOLO)
OMELETTE Frappé alla vaniglia 157 40,00 31
Omelette alle erbette 10105 23,00 12 CONFEZIONI MISTE DOLCI
Omelette al formaggio 10106 23,00 12 Mista bevande calde 1103 19,00 24
Omelette alle cipolle 10204 23,00 12 Mista frappé 1104 19,00 31
Omelette ai funghi 10205 23,00 12 Mista yogurt 1106 19,00 25
Omelette mediterranea 10206 23,00 12 Mista crêpe e pancake 1110 19,00 25
Omelette prosciutto e formaggio 10209 23,00 12 DRINK E SMOOTHIE
RISOTTI Shake’n drink caffè 175 3,50 34
Risotto formaggio e funghi 10020 12,00 18 Shake’n drink cioccolato 176 3,50 34
PRODOTTI DA FORNO Smoothie alla banana 183 4,00 34
Tortino bacon e olive 10003 23,00 15 Smoothie alla fragola 184 4,00 34
CONFEZIONI MISTE SALATE Drink al cioccolato 185 3,50 34
Mista creme 1101 19,00 11 Drink alla vaniglia 186 3,50 34
Mista omelette 1102 19,00 13 BARRETTE CRISP
Mista purée 1105 19,00 16 Crisp frutti di bosco 723 23,00 32
Mista vellutate 1108 19,00 11 Crisp caramello 724 23,00 32
Mista crocchette 1109 19,00 16 Crisp cioccolato 725 23,00 32
PASTA Crisp cocco 726 23,00 32
Fusilli 10307 10,00 18 Crisp mirtilli 727 23,00 32
Sedanini 10407 10,00 18 DOLCI PRONTI ALL’USO
Tagliatelle 10507 7,00 18 Budino cioccolato 177 10,50 29
PIATTI PRONTI Budino vaniglia 178 10,50 29
Pollo e funghi 10600 6,50 22 SNACK DOLCI
Prosciutto e verdure primavera 10601 6,50 22 Wafer al cioccolato 1014 19,00 29
Insalata di tonno mediterranea 10603 5,00 22 Wafer alla vaniglia 1015 19,00 29
Pollo classico 10604 5,00 22 Wafer gusto caffè 1016 19,00 29
Pollo piccante 10605 5,00 22 Caramelline proteiche 1050 14,00 29
FORMAGGIO, PANE E SNACK SALATI
Formaggio spalmabile al naturale 8001 5,50 20
Pane con i cereali 3001 12,00 20 Codice Prezzo € Pagina
Patatine formaggio e cipolla 3012 6,00 21 MYOPENTA
Patatine gusto barbecue 3014 6,00 21 Myopenta al cacao 7 buste 50200 21,00 36
Nachos pollo e mais 3022 6,00 21 Myopenta al cacao 20 buste 50220 56,00 36
Nachos bacon 3023 6,00 21 PREPARATI RICCHI DI OMEGA-3 E OMEGA-6
Noci di soia - aroma barbecue 7001 17,50 20 Crema catalana 50010 23,00 37
BEVANDE CALDE Crème dessert al cioccolato 50014 23,00 37
Bevanda al cappuccino 10115 23,00 24 Crêpe bacon e formaggio 50015 23,00 37
Bevanda al cacao 10116 23,00 24 Minestra campagnola 50016 23,00 37
BEVANDE CALDE (BARATTOLO) PREPARATI SENZA LATTE
Bevanda al cacao 158 40,00 24 Crema di legumi 50100 21,00 46
Bevanda al cappuccino 199 40,00 24 Omelette alle erbette 50105 21,00 46
BEVANDE FREDDE Yogurt ai frutti di bosco 50114 21,00 46
Bevanda pesca-mango 10117 23,00 31 Bevanda al cacao 50116 21,00 46
Bevanda tè alla pesca 10190 23,00 31 PREPARATI SENZA GLUTINE
YOGURT Zuppa di verdure 50400 23,00 40
Yogurt ai frutti di bosco 10114 23,00 25 Omelette erba cipollina 50405 23,00 40
Yogurt stracciatella 10118 23,00 25 Bevanda al cacao 50416 23,00 40
Yogurt bianco con cereali e uvetta 10216 23,00 25 Frappé al cocco 50418 23,00 40
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Tutti i nostri prodotti divisi per Step
Preparati adatti a partire dal 1° Step Preparati adatti a partire dal 2° Step
Codice Prezzo € Pagina Codice Prezzo € Pagina
SNACK SENZA GLUTINE FORMULE
Grissini al naturale 50300 14,00 41 Formula Efficienza 6004 125,00 62
Stick al pomodoro 50306 14,00 41 DOLCI AL CUCCHIAIO (7 BUSTE)
Schiacciatine al rosmarino 50311 14,00 41 Flan alla vaniglia 10208 23,00 28
Würstel con ketchup e senape 50500 16,00 44 Flan al cioccolato 10210 23,00 28
Burger con ketchup e senape 50502 16,00 44 BARRETTE (7 BARRETTE)
Salamino al prosciutto 50505 3,00 44 Cereali cioccolato 715 23,00 33
Salamino piccante al prosciutto 50506 3,00 44 Cioccolato-Arancia 717 23,00 33
Frollini scorzette arancia 50610 14,00 43 Mela-Yogurt 718 23,00 33
Frollini cacao 50611 14,00 43 Limone 719 23,00 33
Frollini vaniglia 50612 14,00 43 MUESLI
Biscotti cioccolato 50620 14,00 43 Muesli frutti rossi 4001 13,00 27
Biscotti limone 50621 14,00 43 Muesli cioccolato caramello 4002 13,00 27
Biscotti mandorla 50622 14,00 43 SNACK SALATI
Cookies Cream 50630 16,00 42 Snack formaggio 3010 19,00 21
Choc o’Bar 50700 19,00 38 Snack pizza 3011 19,00 21
Choc o’Crock cacao nocciola 50710 19,00 38 SNACK DOLCI
Doblone cacao nocciola 50720 19,00 38 Biscotti nocciola e cioccolato 10122 14,00 27
Stick Caramello ricop. cioccolato 50730 4,50 39 Biscotti scorzette d’arancia 10123 14,00 27
Stick Nocciola ricop. cioccolato 50731 4,50 39 Biscotti mela e cannella 10124 14,00 27
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Le ricette del Maestro Barbieri
LUCA BARBIERI Vi suggerisco l’acquisto di una piccola bilancia di precisione, i prezzi di acquisto sono accessibilis-
simi, questo vi consentirà veramente di cambiare il Vostro modo di cucinare, prendendo anche
Chef Supervisor coscienza dei pesi reali delle materie prime.
area ricerca/sviluppo
Mi auguro che il ricettario possa divenire strumento quotidiano per rendere sempre più piacevole
Food engineering il vostro percorso dietetico e ricordate: il cibo è un potente farmaco, l’abusarne o il privarsene può
CucinaLineareMetabolica®- Brescia creare effetti devastanti.
Indice
delle ricette*
Crema di pollo, piccola ratatouille di verdure ...............................9
Vellutata di funghi, il profumo del timo fresco ...........................10
Omelette al formaggio con spinaciotti saltati..............................13
Frittatina alle cipolle ”in punta d’asparago” ................................14
Crocchette di pollo (o di patate) alla curcuma .............................17
Purée al pesto di aromi..............................................................17
Fusilli proteici, stufatino di asparagi
e funghi porcini spadellati .........................................................19
Yogurt ”gelato” ai frutti di bosco ................................................26
Burger di pollo con broccoletti, capperi e cipolla di Tropea ..........45
Minestrone con crostini aromatizzati alle erbe
profumate e scorzetta di limone gardesano .................................49
Spaghetti Golight con bocconcini di capesante
e fili di zucchina ........................................................................57
Preparati in busta Confezioni miste Preparati in barattolo Preparati pronti all’uso Pasta Preparati da spalmare |7
Creme Salate, Vellutate & Minestrone STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 29 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 33 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g
kcal 99 kcal 103 kcal 87,08
kJ 420 kJ 435 kJ 369,05
Grassi (g) 0,7 Grassi (g) 0,4 Grassi (g) 0,48
di cui acidi grassi saturi (g) 0,1 di cui acidi grassi saturi (g) 0,2 di cui acidi grassi saturi (g) 0,13
Carboidrati (g) 4,0 Carboidrati (g) 6,6 di cui acidi grassi insaturi (g) 0,27
di cui zuccheri (g) 1,2 di cui zuccheri (g) 2,9 Carboidrati (g) 1,94
Fibre alimentari (g) 0,2 Fibre alimentari (g) 1,9 di cui zuccheri (g) 1,20
Proteine (g) 19 Proteine (g) 17,2 Fibre alimentari (g) 0,82
Sale (g) 1,9 Sale (g) 2,8 Proteine (g) 18,29
Sale (g) 2,08
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g
kcal 83,07 kcal 86,39 kcal 87
kJ 352,00 kJ 366,20 kJ 370
Grassi (g) 0,44 Grassi (g) 0,55 Grassi (g) 0,3
di cui acidi grassi saturi (g) 0,11 di cui acidi grassi saturi (g) 0,16 di cui acidi grassi saturi (g) 0,1
di cui acidi grassi insaturi (g) 0,21 di cui acidi grassi insaturi (g) 0,27 Carboidrati (g) 2,7
Carboidrati (g) 2,84 Carboidrati (g) 1,51 di cui zuccheri (g) 0,5
di cui zuccheri (g) 0,60 di cui zuccheri (g) 0,98 Fibre alimentari (g) 0,9
Fibre alimentari (g) 0,61 Fibre alimentari (g) 0,52 Proteine (g) 18
Proteine (g) 16,42 Proteine (g) 18,57 Sale (g) 1,9
Sale (g) 2,41 Sale (g) 1,48
8| *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Crema di Pollo,
piccola ratatouille di verdure Le ricette del Maestro Barbieri
Difficoltà:
media
Tempo: 20 minuti
Ingredienti:
1 busta di Crema di pollo,
30 g carote,
40 g piselli freschi o surgelati,
40 g peperoni rossi e gialli,
15 g scalogno,
3 g erba cipollina fresca,
1,5 g sale fino,
0,3 g pepe bianco macinato,
50 g brodo vegetale (non usare il dado)
Metodo di preparazione
Unire il contenuto della busta in una casseruola antia-
derente contenente 170/190 g di acqua. Portare ad ebol-
lizione agitando il tutto con una frusta.
Piccola ratatouille
Mondare e lavare le verdure e l’erba cipollina che verrà
poi sminuzzata. Tagliare a cubi di piccola dimensione
le carote. Con la punta di un coltello affilato, rimuovere
la parte interna più superficiale dei peperoni. Tagliare
anch’essi della stessa dimensione delle carote. Bollire i
piselli tenendo la cottura “croccante”, scolarli recupe-
rando in una casseruola l’acqua di cottura; raff reddarli
in acqua e ghiaccio. Riportare l’acqua a bollore e scot-
tare per 3 minuti carote e peperoni. In una padella an-
tiaderente appassire lo scalogno sminuzzato in pochis-
sima quantità di brodo vegetale. Unire tutte le verdure
facendole insaporire qualche istante, salare, pepare ed
aromatizzare con l’erba cipollina sminuzzata. Conser-
varne una piccola quantità per la decorazione.
Finitura
Versare la crema di pollo in un piatto con fondo sferi-
co o semisferico, distribuire sulla superficie la piccola
ratatouille. Guarnire con la restante quantità di erba
cipollina.
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Vellutata di funghi,
Le ricette del Maestro Barbieri il profumo del timo fresco
Difficoltà:
facilissima
Tempo: 5 minuti
Ingredienti:
1 busta di Crema di funghi
80 g funghi porcini
20 g scalogno
2,5 g timo fresco
1,5 g sale fino
0,3 g pepe bianco macinato
200 g brodo vegetale (non usare il dado)
80 g vino bianco secco
Metodo di preparazione
Crema
Unire il contenuto della busta in una casseruola an-
tiaderente contenente 170/ 190 g di acqua. Portare ad
ebollizione agitando il tutto con una frusta.
Funghi trifolati
Unire i funghi porcini perfettamente puliti e taglia-
ti a fette non troppo sottili oppure a cubetti di media
dimensione. Procedere con la cottura per 2 minuti ed
irrorare con il vino bianco, tenendo la fiamma alla me-
dia potenza, procedendo con la cottura per almeno 3
minuti. Unire, se necessario, una piccola quantità di
brodo vegetale. Salare e pepare, aromatizzare con parte
della quantità del timo fresco sfogliato.
Finitura
Versare la crema di funghi in un piatto con fondo sfe-
rico o semisferico, distribuire sulla superficie i funghi
trifolati. Guarnire con la restante quantità di timo con-
servata precedentemente.
10 |
Creme Salate, Vellutate & Minestrone STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
Cod. 10119 Cod. 1101 Cod. 198
Cod. 1108
Mista
Vellutate
P 6 buste, 2 buste per gusto:
> Vellutata Asparagi e Crostini
> Vellutata 8 Verdure e Crostini
> Vellutata Verde e Crostini
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 11
Omelette STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 29,5 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g
kcal 110 kcal 116 kcal 94
kJ 466 kJ 490 kJ 399
Grassi (g) 2,63 Grassi (g) 2,81 Grassi (g) 1
di cui acidi grassi saturi (g) 0,84 di cui acidi grassi saturi (g) 0,89 di cui acidi grassi saturi (g) 0,3
Carboidrati (g) 2,68 Carboidrati (g) 2,47 Carboidrati (g) 2,4
di cui zuccheri (g) 0,13 di cui zuccheri (g) 0,14 di cui zuccheri (g) 1,2
Fibre alimentari (g) 0,05 Fibre alimentari (g) 0,06 Fibre alimentari (g) 0,5
Proteine (g) 19,0 Proteine (g) 20,2 Proteine (g) 18
Sale (g) 1,30 Sale (g) 1,37 Sale (g) 1,2
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 29 g
kcal 94 kcal 98 kcal 104
kJ 398 kJ 414 kJ 438
Grassi (g) 2,0 Grassi (g) 1,8 Grassi (g) 3
di cui acidi grassi saturi (g) 0,6 di cui acidi grassi saturi (g) 0,5 di cui acidi grassi saturi (g) 0,7
Carboidrati (g) 1,2 Carboidrati (g) 2,1 Carboidrati (g) 1,1
di cui zuccheri (g) 0,1 di cui zuccheri (g) 0,3 di cui zuccheri (g) 0,1
Fibre alimentari (g) 0,2 Fibre alimentari (g) 0,4 Fibre alimentari (g) 0,1
Proteine (g) 18 Proteine (g) 18 Proteine (g) 18,2
Sale (g) 1,6 Sale (g) 1,1 Sale (g) 1,4
12 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Omelette STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
Cod. 1102
Mista
Omelette
Omelette al formaggio con spinaciotti saltati
Ingredienti
Difficoltà:
1 busta omelette al formaggio,
facilissima
200 g foglie di spinaciotto fresche,
15 g scalogno,
1,5 g sale fino,
0,3 g pepe di cayenna,
Prezzo € 19,00 Porzioni 6 Tempo: 5 minuti 50 g brodo vegetale (non usare il dado)
Prezzo porzione € 3,17 STEP 1
Metodo di preparazione
P 6 buste, 1 per gusto:
Versare il contenuto della busta in 100/120 g d’acqua, stemperare il
> Omelette alle Erbette
> Omelette al Formaggio tutto agitando il composto con una frusta.
> Omelette alle Cipolle Spinaciotti
> Omelette al Funghi
> Omelette al Mediterranea Lavare accuratamente gli spinaciotti ed asciugarli perfettamente.
> Omelette Prosciutto e Formaggio Lasciare appassire lo scalogno sminuzzato con pochissima quantità
di brodo vegetale in una padella antiaderente. Unire le foglie di spi-
ALLERGENI PRESENTI*
naciotto grossolanamente tagliuzzate e lasciare cuocere per almeno 2
Vedere i prodotti corrispondenti
minuti, salare ed aromatizzare con il pepe di cayenna. Tenere da parte
qualche foglia da utilizzare come guarnizione. Versare il composto per
omelette al formaggio precedentemente preparato. Mescolare conti-
nuamente con un’apposita frusta antigraffio idonea per l’utilizzo con
il materiale antiaderente che forma la superficie padella, regolare la
fiamma alla media potenza. Rigirare la preparazione utilizzando
una forchetta oppure una piccola spatola lasciando dorare unifor-
memente la superficie, senza esagerare con il tempo di cottura.
Finitura
Porre l’omelette al centro del piatto prescelto guarnendo ai lati con
alcune foglie di spinaciotto rosolato.
14 |
Purée, Crocchette e Prodotti da forno STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
Cod. 10003
Tortino Novità
Bacon e Olive
Pillole I suggerimenti
di nutrizione del Maestro Barbieri
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 15
Purée, Crocchette e Prodotti da forno STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
Cod. 1109
Mista
Crocchette
P 6 buste, 3 buste per gusto:
> Crocchette gusto Patate
> Crocchette gusto Pollo
Cod. 1105
Mista
Purée
P 6 buste, 2 buste per gusto: Prezzo € 19,00 Porzioni 6
> Purée di Patate Prezzo porzione € 3,17 STEP 1
> Purée di Patate e Formaggio
> Purée gusto Prosciutto e Formaggio
16 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Crocchette di pollo (o di patate)
alla curcuma Le ricette del Maestro Barbieri
Difficoltà:
Ingredienti:
facile
1 busta di preparato
per crocchette
3 g curcuma
0,3 g pepe nero
Tempo: 5 minuti
1,5 g erba cipollina
+ cottura in forno
Metodo di preparazione
Aggiungere il contenuto di una busta a 50 ml d’acqua.
Lavorare gli ingredienti fino ad ottenere un composto
liscio ed omogeneo, aromatizzare con le spezie e l’erba
cipollina ben lavata e finemente sminuzzata. Aiutandosi
con un calibro circolare formare due crocchette, suddivi-
dendo a metà il composto. Adagiare le crocchette in una
pirofila rivestita con carta da forno e cuocere in forno
preriscaldato alla temperatura di 190°C, fino a completa
doratura della superficie ( 12/14 minuti max, secondo la
tipologia del forno utilizzato).
Purée di patate
al pesto di aromi
Ingredienti:
Difficoltà:
facilissima 1 busta di purèe di patate
1 g rosmarino
2 g prezzemolo
4 g scalogno
1,5 g scorzetta
Tempo: 5 minuti
di limone grattugiata
Metodo
Versare il contenuto di una busta in 100/110 ml di acqua
calda non bollente fino alla dispersione completa.
Pesto di aromi
Lavare accuratamente gli aromi ed asciugarli perfetta-
mente, conservarli almeno trenta minuti in frigorifero.
Sminuzzare velocemente prima rosmarino e prezzemo-
lo, poi, a parte, scalogno e scorzetta di limone. Unire
gli aromi ed aggiungerli, mescolando delicatamente, al
purèe.
| 17
Pasta e Riso STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step
Cod. 10020
Risotto Novità
Funghi e Formaggio
GLUTINE SOIA UOVA LATTE GLUTINE SOIA UOVA LATTE GLUTINE SOIA UOVA LATTE
18 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Fusilli proteici, stufatino di asparagi
e funghi porcini spadellati Le ricette del Maestro Barbieri
Difficoltà:
media
Tempo: 20 minuti
Ingredienti:
50/60 g Pasta proteica,
60 g Asparagi Verdi,
60 g Funghi porcini,
10 g Scalogno,
2 g Prezzemolo,
1,5 g Timo,
1,5 g Sale fino,
0,3 g Pepe bianco macinato,
10 g Vino bianco secco (far evaporare l’alcol),
100 g Brodo vegetale (non usare il dado)
Metodo di preparazione
Asparagi e funghi
Mondare i funghi porcini e pulirli accuratamente con
carta da cucina monouso inumidita. Sciacquarli rapi-
damente sotto acqua corrente, scolarli ed asciugarli per-
fettamente, affettarli o tagliarli a piccoli cubi. Pelare gli
asparagi ed eliminare la parte più estrema del gambo,
tagliare le punte in sottili losanghe. Appassire, con il
brodo vegetale, in due padelle antiaderenti, pari quan-
tità di scalogno sminuzzato, unire in una le losanghe di
asparago e nell’altra i funghi porcini. Le prime verranno
fatte stufare per 5/6 minuti coprendo la padella e rego-
lando la fiamma al minimo, salare e pepare a fine cottu-
ra. I porcini verranno lasciati insaporire qualche istante,
irrorati poi con il vino bianco che verrà fatto evapora-
re. Regolare la fiamma a media potenza e versare delle
piccole quantità di brodo vegetale portandoli a cottura;
salare, pepare ed aromatizzare con il timo.
Finitura
Cuocere i fusilli in abbondante acqua tenendo la cottura
“al dente”. Saltarli con le punte di asparagi ed i funghi
porcini uniti in una padella tenendo morbido il tutto
versando una piccola quantità di acqua di cottura della
pasta. Adagiare i fusilli nel piatto di portata, aromatizza-
re la superficie con il prezzemolo in julienne.
| 19
Pane e Stuzzichini STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step (Snack Formaggio e Pizza a partire dal 2° Step)
20 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Pane e Stuzzichini STEP 1 2
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step (Snack Formaggio e Pizza a partire dal 2° Step)
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 21
Piatti pronti STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step P Confezione monodose
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 210 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 210 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g
kcal 128 kcal 158 kcal 90
kJ 540 kJ 666 kJ 381
Grassi (g) 2,8 Grassi (g) 3,5 Grassi (g) 1,9
di cui acidi grassi saturi (g) 1,0 di cui acidi grassi saturi (g) 1,3 di cui acidi grassi saturi (g) 0,2
Carboidrati (g) 7,7 Carboidrati (g) 10,9 Carboidrati (g) 2,5
di cui zuccheri (g) 1,6 di cui zuccheri (g) 3,7 di cui zuccheri (g) 1,0
Fibre alimentari (g) 7,3 Fibre alimentari (g) 7,2 Fibre alimentari (g) 1,2
Proteine (g) 14,4 Proteine (g) 17,0 Proteine (g) 15,2
Sale (g) 2,3 Sale (g) 3,0 Sale (g) 1,1
I suggerimenti
Cod. 10604 Cod. 10605
del Maestro Barbieri
Pollo Pollo
ricetta classica ricetta piccante L’olio
extravergine d’oliva
Indispensabile, lo dicono
e lo scrivono tutti!
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linea rossa
preparati dolci
Preparati in busta Confezioni miste Preparati in barattolo Preparati pronti all’uso Barrette Drink pronti all’uso | 23
Colazione (preparati in busta) STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a colazione, a partire dal 1° Step
Cod. 10115 Cod. 10116 Cod. 1103
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g
kcal 91 kcal 98 kcal 103
kJ 384 kJ 415 kJ 436
Grassi (g) 0,7 Grassi (g) 1,3 Grassi (g) 1,1
di cui acidi grassi saturi (g) 0,5 di cui acidi grassi saturi (g) 0,9 di cui acidi grassi saturi (g) 0,3
Carboidrati (g) 2,7 Carboidrati (g) 2,9 Carboidrati (g) 3,9
di cui zuccheri (g) 1,5 di cui zuccheri (g) 1,7 di cui zuccheri (g) 1,9
Fibre alimentari (g) 1,6 Fibre alimentari (g) 2,3 Fibre alimentari (g) 3,8
Proteine (g) 18 Proteine (g) 18 Proteine (g) 18
Sale (g) 0,32 Sale (g) 0,48 Sale (g) 0,9
24 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Colazione (preparati in busta) STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a colazione, a partire dal 1° Step
Cod. 10114 Cod. 10118 Cod. 10216
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25,5 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 27 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g
kcal 85,23 kcal 95,99 kcal 99
kJ 360,82 kJ 406,71 kJ 420
Grassi (g) 0,59 Grassi (g) 0,75 Grassi (g) 0,4
di cui acidi grassi saturi (g) 0,18 di cui acidi grassi saturi (g) 0,37 di cui acidi grassi saturi (g) 0,2
di cui acidi grassi insaturi (g) 0,40 di cui acidi grassi insaturi (g) 0,35 Carboidrati (g) 5,4
Carboidrati (g) 1,54 Carboidrati (g) 4,05 di cui zuccheri (g) 3,7
di cui zuccheri (g) 1,03 di cui zuccheri (g) 3,76 Fibre alimentari (g) 1,0
Fibre alimentari (g) 1,07 Fibre alimentari (g) 0,28 Proteine (g) 18
Proteine (g) 17,94 Proteine (g) 17,95 Sale (g) 0,17
Sale (g) 0,36 Sale (g) 0,14
Mista Mista
Yogurt Crêpe e Pancake
Prezzo € 19,00 Porzioni 6
Prezzo porzione € 3,17 STEP 1
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 25
Le ricette del Maestro Barbieri
Metodo
Versare il contenuto della busta in un recipiente oppure in uno
shaker con 150 g di acqua. Mescolare fino ad ottenere un pro-
dotto omogeneo lasciandolo poi riposare per 3/4 minuti. Ver-
sarlo nelle apposite forme in “formaflex” prescelte e posiziona-
re per almeno 4 ore nel congelatore. Servirlo con una leggera
aromatizzazione di cannella in polvere.
26 |
Colazione (Biscotti e Muesli pronti) STEP 2
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a colazione, a partire dal 2° Step P Pronti all’uso
Cod. 10122 Cod. 10123 Cod. 10124
GLUTINE LATTE UOVA SOIA FRUTTA A GLUTINE UOVA LATTE GLUTINE UOVA LATTE
GUSCIO
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Dolci al cucchiaio STEP 1 2
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 10415 Cod. 10420
P 7 porzioni da 25 g
P 15 g di proteine per porzione
P Con avena a basso indice glicemico
Modalità di preparazione
Versare il contenuto di una busta in un
recipiente o in uno shaker contenente 100
ml d’acqua e mescolare fino adispersione
completa. Consumare subito.
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g
kcal 102 kcal 100 kcal 100
kJ 432 kJ 422 kJ 422
Grassi (g) 1,1 Grassi (g) 1,1 Grassi (g) 1,3
di cui acidi grassi saturi (g) 0,6 di cui acidi grassi saturi (g) 0,5 di cui acidi grassi saturi (g) 0,6
Carboidrati (g) 4,0 Carboidrati (g) 4,5 Carboidrati (g) 3,8
di cui zuccheri (g) 2,8 di cui zuccheri (g) 3,9 di cui zuccheri (g) 3,1
Fibre alimentari (g) 0,4 Fibre alimentari (g) 0,6 Fibre alimentari (g) 1,2
Proteine (g) 19 Proteine (g) 18 Proteine (g) 18
Sale (g) 0,4 Sale (g) 1,2 Sale (g) 1,2
28 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Dolci e Snack pronti all’uso STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step P Pronti all’uso
Cod. 177 Cod. 178 Cod. 1050
P Zero zuccheri
P Zero grassi
Prezzo € 10,50 Porzioni 3 Prezzo € 10,50 Porzioni 3 Prezzo € 14,00 Sacchetti 4
Prezzo porzione € 3,50 STEP 1 Prezzo porzione € 3,50 STEP 1 Prezzo sacchetto € 3,50 STEP 1
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 29
Frappé e Bevande Fredde STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 10108 Cod. 10109 Cod. 10110
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g
kcal 88,68 kcal 93,25 kcal 88
kJ 376,00 kJ 393,97 kJ 374
Grassi (g) 0,54 Grassi (g) 1,62 Grassi (g) 0,6
di cui acidi grassi saturi (g) 0,28 di cui acidi grassi saturi (g) 0,36 di cui acidi grassi saturi (g) 0,4
di cui acidi grassi insaturi (g) 0,26 di cui acidi grassi insaturi (g) 1,26 Carboidrati (g) 2,4
Carboidrati (g) 2,98 Carboidrati (g) 1,58 di cui zuccheri (g) 1,8
di cui zuccheri (g) 2,10 di cui zuccheri (g) 1,07 Fibre alimentari (g) 1,3
Fibre alimentari (g) 0,43 Fibre alimentari (g) 0,68 Proteine (g) 17,6
Proteine (g) 17,73 Proteine (g) 17,74 Sale (g) 0,4
Sale (g) 0,32 Sale (g) 0,45
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g
kcal 87,53 kcal 86,69 kcal 86,61
kJ 371,09 kJ 367,95 kJ 367,44
Grassi (g) 0,53 Grassi (g) 0,27 Grassi (g) 0,33
di cui acidi grassi saturi (g) 0,28 di cui acidi grassi saturi (g) 0,09 di cui acidi grassi saturi (g) 0,11
di cui acidi grassi insaturi (g) 0,26 di cui acidi grassi insaturi (g) 0,17 di cui acidi grassi insaturi (g) 0,18
Carboidrati (g) 3,04 Carboidrati (g) 3,54 Carboidrati (g) 2,63
di cui zuccheri (g) 2,52 di cui zuccheri (g) 2,79 di cui zuccheri (g) 2,19
Fibre alimentari (g) 0,50 Fibre alimentari (g) 0,29 Fibre alimentari (g) 0,47
Proteine (g) 17,37 Proteine (g) 17,35 Proteine (g) 18,00
Sale (g) 0,45 Sale (g) 0,21 Sale (g) 0,25
30 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Frappé e Bevande Fredde STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 1104 Cod. 157 Cod. 10117
Alcuni alimenti ricchi di vitamine idrosolubili sono: farina integrale e germe di frumento, piselli e ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g
legumi in generale, spinaci, peperoni, formaggi, lievito di birra, frutta a guscio, carne (soprattutto kcal 98
kJ 412
maiale), pesce e uova. Le vitamine liposolubili sono contenute in abbondanza in alcuni alimenti Grassi (g) 0,3
come: pesce (soprattutto nel fegato), latte e formaggi, semi oleosi non trattati termicamente, ver- di cui acidi grassi saturi (g) 0,1
dure arancioni, brassicaceae e ortaggi a foglia verde. Carboidrati (g) 1,6
di cui zuccheri (g) 0,4
In gran parte del mondo sviluppato, le carenze sono rare, grazie ad un adeguato approvvigiona- Fibre alimentari (g) 8,0
Proteine (g) 18
mento di cibo e all’aggiunta di vitamine e minerali agli alimenti comuni (fortificazione). Si posso-
Sale (g) 0,31
no tuttavia riscontrare carenze marginali (ipovitaminosi) dovute a molteplici cause: esclusione di
alcuni alimenti dalla dieta, non corretta cottura dei cibi, mancanza dei denti, alcolismo, disturbi
ALLERGENI PRESENTI*
dell’assorbimento gastrointestinale, diete ipocaloriche, terapie farmacologiche.
LATTE SOIA
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 31
Barrette Crisp STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 723 Cod. 724 Cod. 725
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 40 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 35 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 40 g
kcal 138 kcal 132 kcal 149
kJ 576 kJ 550 kJ 622
Grassi (g) 3,8 Grassi (g) 5,2 Grassi (g) 6,3
di cui acidi grassi saturi (g) 2,0 di cui acidi grassi saturi (g) 3,0 di cui acidi grassi saturi (g) 3,5
Carboidrati (g) 9,5 Carboidrati (g) 9,2 Carboidrati (g) 9,6
di cui zuccheri (g) 1,2 di cui zuccheri (g) 1,9 di cui zuccheri (g) 0,7
di cui polioli (g) 3,1 di cui polioli (g) 6,0 di cui polioli (g) 6,5
Fibre alimentari (g) 8,7 Fibre alimentari (g) 4,9 Fibre alimentari (g) 6,4
Proteine (g) 13,3 Proteine (g) 12,1 Proteine (g) 13,1
Sale (g) 0,3 Sale (g) 0,4 Sale (g) 0,4
32 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Barrette STEP 2
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 2° Step
Cod. 715 Cod. 717 Cod. 718
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 40 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 45 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 49,5 g
kcal 150 kcal 159 kcal 185
kJ 630 kJ 662 kJ 776
Grassi (g) 5,7 Grassi (g) 5,4 Grassi (g) 6,0
di cui acidi grassi saturi (g) 2,8 di cui acidi grassi saturi (g) 4,2 di cui acidi grassi saturi (g) 3,1
Carboidrati (g) 12 Carboidrati (g) 9,5 Carboidrati (g) 17,6
di cui zuccheri (g) 0,5 di cui zuccheri (g) 5,9 di cui zuccheri (g) 10,4
di cui polioli (g) 8,2 di cui polioli (g) 3,4 di cui polioli (g) 4,8
Fibre alimentari (g) 3,6 Fibre alimentari (g) 8,7 di cui amido (g) 2,2
Proteine (g) 15 Proteine (g) 15 Fibre alimentari (g) 4,2
Sale (g) 0,37 Sale (g) 0,6 Proteine (g) 15,0
Sale (g) 0,38
Cod. 719
Barrette
Limone
ALLERGENI PRESENTI*
LATTE SOIA
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 33
Drink e Smoothie STEP 1
P Ricchi di proteine P Pronti da bere (gli Shake’n Drink devono essere ricomposti con acqua) P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 175 Cod. 176 Cod. 185
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28,9 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 250 ml
kcal 102 kcal 114 kcal 102
kJ 431 kJ 482 kJ 428
Grassi (g) 0,5 Grassi (g) 1,8 Grassi (g) 3,5
di cui acidi grassi saturi (g) 0,14 di cui acidi grassi saturi (g) 0,5 di cui acidi grassi saturi (g) 0,9
Carboidrati (g) 4,1 Carboidrati (g) 3,7 Carboidrati (g) 1,5
di cui zuccheri (g) 3,2 di cui zuccheri (g) 0,6 di cui zuccheri (g) 0,4
di cui amido (g) 0,9 di cui amido (g) 3,1 di cui amido (g) 1,1
Fibre alimentari (g) 0,3 Fibre alimentari (g) 1,5 Fibre alimentari (g) 2,2
Proteine (g) 20,0 Proteine (g) 20,0 Proteine (g) 15,0
Sale (g) 0,48 Sale (g) 0,69 Sale (g) 1,25
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 250 ml ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 200 ml ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 200 ml
kcal 96 kcal 105 kcal 101
kJ 402 kJ 440 kJ 423
Grassi (g) 3,3 Grassi (g) 3,2 Grassi (g) 3,2
di cui acidi grassi saturi (g) 0,7 di cui acidi grassi saturi (g) 1,6 di cui acidi grassi saturi (g) 1,6
Carboidrati (g) 0,80 Carboidrati (g) 2,7 Carboidrati (g) 1,87
di cui zuccheri (g) 0,43 di cui zuccheri (g) 1,84 di cui zuccheri (g) 1,13
di cui amido (g) 0,37 di cui amido (g) 0,86 di cui amido (g) 0,74
Fibre alimentari (g) 1,4 Fibre alimentari (g) 2,64 Fibre alimentari (g) 2,20
Proteine (g) 15,0 Proteine (g) 15,0 Proteine (g) 15,0
Sale (g) 0,90 Sale (g) 0,20 Sale (g) 0,26
34 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
linea blu
myopenta
preparati arricchiti di omega-3 e omega-6
preparati senza glutine
preparati senza latte
P Arricchito con vitamina D3, L-Leucina e Polifenoli P Arricchito con vitamine A, B, C, E P Consigliato anche in alternativa alla Bevanda al Cacao
Cod. 50220 Cod. 50200 Pillole di nutrizione
LATTE LATTE
18g di
proteine
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E P Ricchi di Omega-3 e Omega-6
Pillole di nutrizione
Preparati ad alto valore nutritivo, perfetti per
Gli acidi grassi essenziali (AGE) ottenere una migliore lipolisi grazie a Omega-3 e Omega-6
Gli acidi grassi essenziali non possono
essere sintetizzati dall’organismo e sono Cod. 50010
di due tipi: l’acido linoleico del grup-
po degli Ω-6 e l’acido α-linolenico del Crema Catalana
gruppo degli Ω-3. Le loro funzioni all’in-
terno dell’organismo sono molteplici: fa- Prezzo € 23,00 Porzioni 7
voriscono la regolazione della pressione Prezzo porzione € 3,29 STEP 1
sanguigna e l’aggregazione piastrinica ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g
ed hanno un ruolo importante nei pro- kcal 112
cessi infiammatori e nell’immunorego- kJ 474
Grassi (g) 2,0
lazione. Supportano inoltre la funzione di cui acidi grassi saturi (g) 0,4
cognitiva e proteggono dalla degenera- di cui monoinsaturi (g) 0,5
zione il sistema nervoso. Gli acidi grassi di cui polinsaturi (g) 1,0
di cui acido linoleico (g) 1,0
essenziali contribuiscono al benessere di cui acido linolenico (g) 0,1
delle membrane cellulari, in particolare Carboidrati (g) 5,0
della membrana del mitocondrio, sede di cui zuccheri (g) 2,0
Fibre alimentari (g) 0,3
energetica della cellula. Proteine (g) 18
Sale (g) 1,0
ALLERGENI PRESENTI*
_ t
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 27 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 32 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 29 g
kcal 103 kcal 129 kcal 103
kJ 435 kJ 543 kJ 434
Grassi (g) 2,2 Grassi (g) 4,1 Grassi (g) 1,9
di cui acidi grassi saturi (g) 0,6 di cui acidi grassi saturi (g) 1,0 di cui acidi grassi saturi (g) 0,3
di cui monoinsaturi (g) 0,6 di cui monoinsaturi (g) 1,4 di cui monoinsaturi (g) 0,5
di cui polinsaturi (g) 0,9 di cui polinsaturi (g) 1,4 di cui polinsaturi (g) 0,9
di cui acido linoleico (g) 0,9 di cui acido linoleico (g) 1,1 di cui acido linoleico (g) 0,8
di cui acido linolenico (g) 0,1 di cui acido linolenico (g) 0,1 di cui acido linolenico (g) 0,1
Carboidrati (g) 1,9 Carboidrati (g) 5,1 Carboidrati (g) 3,3
di cui zuccheri (g) 0,8 di cui zuccheri (g) 0,8 di cui zuccheri (g) 1,1
Fibre alimentari (g) 1,2 Fibre alimentari (g) 0,1 Fibre alimentari (g) 1,0
Proteine (g) 18 Proteine (g) 18 Proteine (g) 17,6
Sale (g) 0,6 Sale (g) 1,8 Sale (g) 2,9
ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI*
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 37
Senza glutine - Esclusive New Penta STEP 1
P Dolcificati con glicosidi della stevia P Materie prime di alta qualità O Senza olio di palma O Senza glutine
Cod. 50710 Cod. 50700 Pillole di nutrizione
Cod. 50720
Doblone
T
ALLERGENI PRESENTI*
LATTE FRUTTA A
GUSCIO
38 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Senza glutine - Esclusive New Penta STEP 1
P Dolcificati con glicosidi della stevia P Materie prime di alta qualità O Senza olio di palma O Senza glutine
Pillole di nutrizione Cod. 50730
ALLERGENI PRESENTI*
Cod. 50731
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 39
Preparati in busta senza glutine STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a partire dal 1° Step O Senza glutine
Cod. 50405 Cod. 50400 Cod. 50416
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g
kcal 89 kcal 89 kcal 90
kJ 378 kJ 376 kJ 378
Grassi (g) 0,8 Grassi (g) 1,0 Grassi (g) 1,0
di cui acidi grassi saturi (g) 0,3 di cui acidi grassi saturi (g) 0,5 di cui acidi grassi saturi (g) 0,6
Carboidrati (g) 3,1 Carboidrati (g) 2,5 Carboidrati (g) 1,7
di cui zuccheri (g) 0,8 di cui zuccheri (g) 1,3 di cui zuccheri (g) 0,7
Fibre alimentari (g) 0,6 Fibre alimentari (g) 0,4 Fibre alimentari (g) 1,9
Proteine (g) 17 Proteine (g) 17 Proteine (g) 17
Sale (g) 1,01 Sale (g) 1,81 Sale (g) 0,59
I suggerimenti
Cod. 50418
del Maestro Barbieri
Frappé al Cocco con
pepite di Cioccolato La manipolazione degli alimenti
> È fondamentale lavorare gli alimenti in ambienti sanificati, dopo aver provveduto a
lavarsi le mani con i giusti detergenti.
> Lavorate, man mano, piccole quantità di prodotto che dovrà poi necessariamente es-
sere posto nel frigorifero.
> Utilizzate i contenitori e gli involucri più consoni alla conservazione degli alimenti,
controllate che siano in materiale conforme, ultimamente ne esistono in commercio
di ogni tipologia.
> Utilizzate coltelli ed attrezzi vari ben lavati, ciotole e terrine anch’esse perfettamente
sanificate.
Prezzo € 23,00 Porzioni 7
Prezzo porzione € 3,29 STEP 1 > Non effettuate lavorazioni promiscue ovvero, carni e pesci sullo stesso tagliere, non
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 25 g
utilizzate coltelli senza averli sanificati, non lavorate mai prodotti cotti su basi dove
kcal 95 sono state effettuate lavorazioni di materia prima cruda.
kJ 401
Grassi (g) 1,3 > Sanificate perfettamente lavandino e postazione di lavoro dove sono avvenute le opera-
di cui acidi grassi saturi (g) 0,8 zioni di lavaggio, mondatura, per esempio di ortaggi, prima di effettuare altre operazioni.
Carboidrati (g) 3,2
di cui zuccheri (g) 2,0 > Raccogliete gli scarti di lavorazione in una terrina evitando di spargerli.
Fibre alimentari (g) 0,52
Proteine (g) 17 > Queste operazioni garantiranno agli alimenti di mantenere la loro salubrità evitando
Sale (g) 0,51 spiacevoli danni che potremmo arrecare alla nostra salute.
ALLERGENI PRESENTI*
LATTE SOIA
40 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Panetteria e Pasta senza glutine STEP 1 3
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a partire dal 1° Step (le tagliatelle dal 3° Step) O Senza glutine
Cod. 50306 Cod. 50311 Pillole di nutrizione
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 41
Snack e Barrette senza glutine STEP 1 2
P 12 biscotti (4 porzioni)
P 15,9 g di proteine per porzione
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 38 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 43 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 37 g
kcal 130 kcal 160 kcal 180
kJ 544 kJ 670 kJ 753
Grassi (g) 4 Grassi (g) 5,0 Grassi (g) 13,0
di cui acidi grassi saturi (g) 3 di cui acidi grassi saturi (g) 2 di cui acidi grassi saturi (g) 7,5
Carboidrati (g) 7 Carboidrati (g) 12,0 Carboidrati (g) 6,0
di cui zuccheri (g) 2 di cui zuccheri (g) 6,0 di cui zuccheri (g) 2,0
di cui polioli (g) 3 di cui polioli (g) 3,5 di cui polioli (g) 3,0
Fibre alimentari (g) 7 Fibre alimentari (g) 6 Fibre alimentari (g) 4
Proteine (g) 15 Proteine (g) 15 Proteine (g) 13
Sale (g) 0,51 Sale (g) 0,56 Sale (g) 0,15
42 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Frollini e Biscotti senza glutine STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a merenda, a partire dal 1° Step O Senza glutine
Cod. 50610 Cod. 50611 Cod. 50612
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 frollini ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 frollini ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 frollini
kcal 208 kcal 210 kcal 204
kJ 868 kJ 876 kJ 852
Grassi (g) 11,16 Grassi (g) 11,48 Grassi (g) 11,16
di cui acidi grassi saturi (g) 1,1 di cui acidi grassi saturi (g) 1,12 di cui acidi grassi saturi (g) 1,1
Carboidrati (g) 9,2 Carboidrati (g) 9,64 Carboidrati (g) 8,18
di cui zuccheri (g) 0,62 di cui zuccheri (g) 0,22 di cui zuccheri (g) 0,18
di cui polioli (g) 6,02 di cui polioli (g) 6,02 di cui polioli (g) 6,02
Fibre alimentari (g) 7,9 Fibre alimentari (g) 7,9 Fibre alimentari (g) 7,9
Proteine (g) 16,08 Proteine (g) 16,08 Proteine (g) 16,08
Sale (g) 0,04 Sale (g) 0,04 Sale (g) 0,04
UOVA FRUTTA A SOIA LATTE UOVA FRUTTA A SOIA LATTE UOVA FRUTTA A SOIA LATTE
GUSCIO GUSCIO GUSCIO
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 biscotti ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 biscotti ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 2 biscotti
kcal 150 kcal 166 kcal 162
kJ 622 kJ 694 kJ 680
Grassi (g) 5 Grassi (g) 6,4 Grassi (g) 6,2
di cui acidi grassi saturi (g) 1 di cui acidi grassi saturi (g) 1,2 di cui acidi grassi saturi (g) 1,2
Carboidrati (g) 13,4 Carboidrati (g) 12,2 Carboidrati (g) 11,8
di cui zuccheri (g) 1 di cui zuccheri (g) 1 di cui zuccheri (g) 1
di cui polioli (g) 11 di cui polioli (g) 10,2 di cui polioli (g) 10,4
Fibre alimentari (g) 5,6 Fibre alimentari (g) 5 Fibre alimentari (g) 5,2
Proteine (g) 14,4 Proteine (g) 16,6 Proteine (g) 16,2
Sale (g) 0,96 Sale (g) 1,04 Sale (g) 1,02
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 43
Preparati pronti all’uso senza glutine STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo e a cena, a partire dal 1° Step O Senza glutine
Cod. 50502 Cod. 50500 Cod. 50505
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 90 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g
kcal 92,7 kcal 96 kcal 72
kJ 390,6 kJ 404 kJ 302
Grassi (g) 1,4 Grassi (g) 1,9 Grassi (g) 1,9
di cui acidi grassi saturi (g) 0,45 di cui acidi grassi saturi (g) 0,51 di cui acidi grassi saturi (g) 0,7
Carboidrati (g) 1,87 Carboidrati (g) 2,8 Carboidrati (g) 0,8
di cui zuccheri (g) 1,25 di cui zuccheri (g) 0,6 di cui zuccheri (g) 0,8
Fibre alimentari (g) 0,5 Fibre alimentari (g) <1 Proteine (g) 13
Proteine (g) 18 Proteine (g) 15,08 Sale (g) 1,0
Sale (g) 1,4 Sale (g) 1,8
In abbinamento a In abbinamento a
Cod. 50506
Burger e Würstel Burger e Würstel
Salamino piccante
Ketchup Senape al Prosciutto
P 2 bustine di Ketchup P 2 bustine di Senape
per ogni confezione per ogni confezione
di Burger o di Würstel di Burger o di Würstel
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 8 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 8 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 30 g
kcal 3 kcal 7 kcal 76
kJ 12 kJ 29 kJ 322
Grassi (g) 0,0 Grassi (g) 0,34 Grassi (g) 2,3
di cui acidi grassi saturi (g) 0,0 di cui acidi grassi saturi (g) 0,04 di cui acidi grassi saturi (g) 0,7
Carboidrati (g) 0,6 Carboidrati (g) 0,42 Carboidrati (g) 0,8
di cui zuccheri (g) 0,3 di cui zuccheri (g) 0,14 di cui zuccheri (g) 0,8
Fibre alimentari (g) tracce Fibre alimentari (g) 0,10 Proteine (g) 13
Proteine (g) 0,1 Proteine (g) 0,51 Sale (g) 1,2
Sale (g) 0,2 Sale (g) 0,14
SENAPE LATTE
44 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Le ricette del Maestro Barbieri
| 45
Preparati senza proteine del latte STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Arricchiti con vitamine A, B, C, E O Senza proteine del latte
Cod. 50100 Cod. 50105 Cod. 50114
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 28 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 26 g
kcal 90 kcal 114 kcal 96
kJ 381 kJ 481 kJ 408
Grassi (g) 0,8 Grassi (g) 3,9 Grassi (g) 0,7
di cui acidi grassi saturi (g) 0,2 di cui acidi grassi saturi (g) 1,3 di cui acidi grassi saturi (g) 0,2
Carboidrati (g) 2,4 Carboidrati (g) 1,3 Carboidrati (g) 4,3
di cui zuccheri (g) 1,0 di cui zuccheri (g) 0,3 di cui zuccheri (g) 2,7
Fibre alimentari (g) 0,5 Fibre alimentari (g) 0,1 Fibre alimentari (g) 0,2
Proteine (g) 18 Proteine (g) 18 Proteine (g) 18
Sale (g) 1,9 Sale (g) 1,7 Sale (g) 0,56
Pillole di nutrizione
Cod. 50116
SOIA
46 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
preparati salati
spalmabili
preparati dolci
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo e cena, a partire dal 1° Step
IMPORTANTE Cod. 308 Cod. 306
48 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Le ricette del Maestro Barbieri
| 49
Preparati Fornodiet® Salati STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo e cena, a partire dal 1° Step
Cod. 337 Cod. 338 Cod. 305
Focaccia Focaccia
Origano Pomodoro Bocconcino
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g
kcal 337 kcal 337 kcal 115
kJ 1410 kJ 1410 kJ 481
Grassi (g) 15,00 Grassi (g) 15,00 Grassi (g) 7,00
di cui acidi grassi saturi (g) 6,00 di cui acidi grassi saturi (g) 6,00 di cui acidi grassi saturi (g) 2,30
Carboidrati (g) 10,50 Carboidrati (g) 10,50 di cui acidi grassi monoinsaturi (g) 1,90
di cui zuccheri (g) 1,00 di cui zuccheri (g) 1,00 di cui acidi grassi polinsaturi (g) 2,80
Fibre alimentari (g) 20,00 Fibre alimentari (g) 20,00 Carboidrati (g) 4,00
Proteine (g) 30,00 Proteine (g) 30,00 di cui zuccheri (g) 0,50
Sale (g) 1,35 Sale (g) 1,35 Fibre alimentari (g) 12,50
Proteine (g) 11,00
Sale (g) 0,68
ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI*
I suggerimenti
Cod. 10323 Cod. 10330
del Maestro Barbieri
Grissini Pane morbido
al Sesamo ai Cereali Calendario Stagionalità
Tutte le stagioni ci regalano i propri
frutti, un ritmo costante e preciso
che ci permette di consumarli nel
pieno del proprio naturale periodo
di maturazione. In questo modo sa-
remo sicuri di consumare alimenti
con livelli nutrizionali eccellenti ca-
ratterizzati dai loro autentici gusti e
Prezzo € 16,00 Porzioni 4 Prezzo € 14,00 Porzioni 3 sapori.
Prezzo porzione € 4,00 STEP 1 Prezzo porzione € 4,67 STEP 1
Il consumo di frutta e verdura di sta-
ANALISI Per 50 g ANALISI Per 90 g
NUTRIZIONALE MEDIA (1 sacchetto) NUTRIZIONALE MEDIA (1 sacchetto) gione, molto variegato, è raccoman-
kcal 193 kcal 263 dato dai Medici Nutrizionisti ai fini
kJ 808 kJ 1052 di mantenere una sana e corretta ali-
Grassi (g) 6,00 Grassi (g) 12,51
di cui acidi grassi saturi (g) 2,40 di cui acidi grassi saturi (g) 3,24
mentazione.
Carboidrati (g) 5,25 Carboidrati (g) 7,20
Le verdure si prestano ad essere cuci-
di cui zuccheri (g) 0,50 di cui zuccheri (g) 0,90
Fibre alimentari (g) 15,00 Fibre alimentari (g) 26,10 nate con diversi metodi, le ricette cre-
Proteine (g) 22,00 Proteine (g) 17,10 ate per la loro trasformazione sono
Sale (g) 0,68 Sale (g) 0,50
innumerevoli.
ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI*
50 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Preparati Fornodiet® Spalmabili STEP 1
P Basso contenuto di grassi P Consigliati a partire dal 1° Step P Da utilizzare in abbinamento a un preparato (fette tostate, pane, ecc.)
Cod. 10513 Cod. 515 Cod. 513
Prezzo € 4,50 Vaschette 4 Prezzo € 6,00 Vasetto da 185 g Prezzo € 10,00 Vasetto da 100 g
Prezzo vaschetta € 1,12 STEP 1 Prezzo porzione: n.a. STEP 1 Prezzo porzione: n.a. STEP 1
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 100 g
kcal 27 kcal 26 kcal 482
kJ 112,32 kJ 109 kJ 2015
Grassi (g) 0,0 Grassi (g) < 0,50 Grassi (g) 28,50
di cui acidi grassi saturi (g) 0,0 di cui acidi grassi saturi (g) < 0,10 di cui acidi grassi saturi (g) 14,00
Carboidrati (g) 5,45 Carboidrati (g) 3,1 Carboidrati (g) 10,50
di cui zuccheri (g) 5,45 di cui zuccheri (g) 3,1 di cui zuccheri (g) 1,00
Fibre alimentari (g) 1,3 Fibre alimentari (g) 3,8 Fibre alimentari (g) 21,50
Proteine (g) 0,19 Proteine (g) 1,5 Proteine (g) 35,00
Sale (g) 0,025 Sale (g) 1,3 Sale (g) 0,10
Marmellate
Miele Mix Gusto Mora
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 20 g
kcal 15,6
kJ 64,8
Grassi (g) 0
di cui acidi grassi saturi (g) 0
Carboidrati (g) 2,68
di cui zuccheri (g) 2,32
Fibre alimentari (g) 2,2
Proteine (g) 0,04
Sale (g) 0,004
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 51
Preparati Fornodiet® Dolci STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a colazione o a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 30 Cod. 314 Cod. 315
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 45 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g
kcal 221 kcal 213 kcal 213
kJ 926 kJ 892 kJ 892
Grassi (g) 13,50 Grassi (g) 9,90 Grassi (g) 9,90
di cui acidi grassi saturi (g) 4,50 di cui acidi grassi saturi (g) 1,50 di cui acidi grassi saturi (g) 1,50
Carboidrati (g) 4,73 Carboidrati (g) 12,75 Carboidrati (g) 12,75
di cui zuccheri (g) 0,45 di cui zuccheri (g) 0,75 di cui zuccheri (g) 0,75
Fibre alimentari (g) 9,00 di cui polioli (g) 8,00 di cui polioli (g) 8,00
Proteine (g) 15,75 di cui amido (g) 4,00 di cui amido (g) 4,00
Sale (g) 0,52 Fibre alimentari (g) 5,50 Fibre alimentari (g) 5,50
Proteine (g) 18,50 Proteine (g) 18,50
Sale (g) 0,20 Sale (g) 0,20
SOIA LATTE FRUTTA A GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA FRUTTA A
GUSCIO GUSCIO
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 50 g
kcal 213 kcal 213 kcal 213
kJ 892 kJ 892 kJ 892
Grassi (g) 9,90 Grassi (g) 9,90 Grassi (g) 9,90
di cui acidi grassi saturi (g) 1,50 di cui acidi grassi saturi (g) 1,50 di cui acidi grassi saturi (g) 1,50
Carboidrati (g) 12,75 Carboidrati (g) 12,75 Carboidrati (g) 12,75
di cui zuccheri (g) 0,75 di cui zuccheri (g) 0,75 di cui zuccheri (g) 0,75
di cui polioli (g) 8,00 di cui polioli (g) 8,00 di cui polioli (g) 8,00
di cui amido (g) 4,00 di cui amido (g) 4,00 di cui amido (g) 4,00
Fibre alimentari (g) 5,50 Fibre alimentari (g) 5,50 Fibre alimentari (g) 5,50
Proteine (g) 18,50 Proteine (g) 18,50 Proteine (g) 18,50
Sale (g) 0,20 Sale (g) 0,20 Sale (g) 0,20
ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI* ALLERGENI PRESENTI*
GLUTINE SOIA LATTE UOVA FRUTTA A GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA
GUSCIO
52 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Preparati Fornodiet® Dolci STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a colazione o a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 10340 Cod. 303 Cod. 334
ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 45 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 60 g ANALISI NUTRIZIONALE MEDIA Per 60 g
kcal 155 kcal 247 kcal 242
kJ 648 kJ 1033 kJ 1013
Grassi (g) 8,69 Grassi (g) 13,20 Grassi (g) 13,20
di cui acidi grassi saturi (g) 4,05 di cui acidi grassi saturi (g) 6,00 di cui acidi grassi saturi (g) 6,00
Carboidrati (g) 4,73 Carboidrati (g) 6,30 Carboidrati (g) 6,30
di cui zuccheri (g) 0,45 di cui zuccheri (g) 0,60 di cui zuccheri (g) 0,60
di cui polioli (g) 4,05 Fibre alimentari (g) 15,48 Fibre alimentari (g) 15,48
Fibre alimentari (g) 6,75 Proteine (g) 18,00 Proteine (g) 16,80
Proteine (g) 12,60 Sale (g) 0,69 Sale (g) 0,69
Sale (g) 0,02
SOIA GLUTINE UOVA LATTE GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA FRUTTA A
GUSCIO
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 53
Preparati Fornodiet® Dolci STEP 1
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a colazione o a merenda, a partire dal 1° Step
Cod. 400 Cod. 401 Cod. 402
UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE
UOVA GLUTINE SOIA LATTE FRUTTA A GLUTINE SOIA UOVA LATTE FRUTTA A GLUTINE SOIA UOVA LATTE FRUTTA A
GUSCIO GUSCIO GUSCIO
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
54 |
preparati salati
preparati dolci
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a pranzo o a cena a partire dal 3° Step (gli Spaghetti dal 4°Step)
Cod. 10500 Cod. 10501 Cod. 10503
Lo iodio
Lo iodio è un minerale che contribuisce allo sviluppo e al funzionamento della ghian-
dola tiroidea. Ha un ruolo importante nel regolare la produzione di energia dell’orga-
nismo; favorisce la crescita e lo sviluppo, stimolando il metabolismo basale e aiutando
l’organismo a bruciare il grasso in eccesso.
ALLERGENI PRESENTI*
GLUTINE
56 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Le ricette del Maestro Barbieri
| 57
Preparati Golight Dolci STEP 3 4
P Ricchi di proteine P Basso contenuto di grassi P Consigliati a colazione o a merenda, a partire dal 3° Step (Praline e Sfogliatine dal 4° Step)
Cod. 10220 Cod. 10529 Cod. 10530
Biscotti ricoperti
al Cioccolato Deli Muffin Deli Biscuit
GLUTINE LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE UOVA GLUTINE SOIA LATTE
58 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Integratori per il Metodo SAIP
Integratori per specifiche esigenze
ANALISI MEDIA Per Bustina APPORTI MEDI di componenti caratte- Pari a Per 2 stick
ANALISI MEDIA
Magnesio 375 mg rizzanti per dose massima giornaliera 2 cpr. dose giornaliera
Potassio 534 mg Aloe estratto secco 356 mg Griffonia estratto secco 300 mg
Vitamina C 120 mg di cui barbaloina apporto medio 72,98 mg Di cui 5-idrossi-triptofano 60 mg
Vitamina E 18 mg Rabarbaro estratto secco 178 mg Zafferano estratto secco 30 mg
Selenio 83 mcg apporta reina 8,9 mg Di cui safranale 0,6 mg
Vitamina A 1,2 mg Camomilla estratto secco 100 mg Magnesio 56,25 mg (15% VNR)
Vitamina B6 3 mg apporta apigenine tot. 0,3 mg Rame 2 mg (200% VNR)
Vitamina B1 2,1 mg Finocchio dolce estratto secco 100 mg Vitamina B6 1,4 mg (100% VNR)
Vitamina B2 2,4 mg apporta olio essenziale 2 mg
Acido Folico 400 mcg Passiflora estratto secco 100 mg
Vitamina B12 3,75 mcg apporto di flavonoidi tot. 4 mg
Il PentaCAL.
pentaDEP
DEP pentaLIN
LIN
A cosa serve? P Detossinazione P Favorisce la funzionalità del circolo
P Drenaggio dei liquidi in eccesso veno-linfatico degli arti inferiori
Perché è obbligatorio?
Il PentaCAL è un integratore multi-mi-
nerale, multi-vitaminico che permette
di assumere Sali minerali, vitamine e
antiossidanti in una unica soluzione.
60 | *Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it
Integratori In.Tech
P Da utilizzare secondo indicazioni del Responsabile Sanitario P Il PentaCAL è obbligatorio nel 1° e nel 2° Step
Cod. 133 Cod. 127 Cod. 134
pentaMET
MET2 INE
pentaINE pentaDREN
DREN Complex
P Integratore termogenico che, accele- P Limita a livello metabolico P Drenaggio dei liquidi corporei, funzio-
rando i processi metabolici, favori- l’assorbimento di grassi e carboidrati. nalità del microcircolo, regolarità inte-
sce la riduzione della massa grassa. stinale, equilibrio del peso corporeo.
*Verificare le cross-contaminazioni sulla confezione del prodotto, sul dépliant delle schede tecniche o su shop.pentadiet.it | 61
Le Formule - Dimagrire risparmiando
1 Scatola Mista Bevande Calde, 1 Scatola Mista Bevande Calde, 1 Scatola Mista Bevande Calde,
2 Scatole Mista Yogurt 1 Scatola Mista Yogurt, 1 Scatola Mista Yogurt,
1 Scatola Mista Frappé, 1 Scatola Mista Frappé, 2 Smoothie in Bottiglia,
1 Scatola Mista Crêpe e Pancake, 8 Sacchetti Delizie, 1 Scatola Barrette Fragola Noccioline
8 Sacchetti Delizie,
2 Scatole Mista Omelette, Senza Glutine,
2 Shake’n Drink,
1 Scatola Mista Vellutate con Crostini, 1 Scatola Barrette Crisp al Cioccolato,
1 Scatola Mista Omelette,
1 Scatola Mista Creme Salate, 1 Scatola Mista Omelette,
1 Scatola Mista Vellutate con Crostini,
1 Scatola Mista Creme Salate, 1 Scatola Pasta, 1 Scatola Mista Creme Salate,
1 Scatola Mista Purée, 1 Scatola Pane con i Cereali (Protiligne) 2 Sacchetti Crostini,
2 Scatole Pasta, 1 PentaCal 1 PentaCal
8 Sacchetti Crostini,
2 Sacchetti Tegole,
1 PentaCal
62 |
Come ordinare
Gli ordini
modulo, staccando l’una dall’altra le due pagine interne,
Il primo ordine deve essere effettuato inviando copia del- lungo l’apposita perforatura: durante l’invio è importante
le pagine A e B del Modulo d’ordine tramite fax oppure che tutte due le pagine così ottenute siano inviate ed è
email all’indirizzo: pertanto necessario che entrambe riportino il nome, il
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tura comprensiva di spese di spedizione. L’importo se- il nostro Servizio Clienti, che provvederà a presentare il
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di un prezzo totale sul Modulo d’ordine, si terrà valido il in causa soltanto nel caso in cui i pacchi presentino trac-
quantitativo ordinato e il totale verrà calcolato come da cia di non corretto imballaggio o di rotture al momento
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prodotti disponibili a magazzino. Eventuali prodotti man- Non conformità della merce
canti verranno inviati successivamente o verranno sosti- La sostituzione dei prodotti difettosi per cause dovute
tuiti con altri, previo accordo con il cliente. all’azienda, o di prodotti inviati per errore, sarà possibile
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Consegna con spese di trasporto a carico della New Penta. I pro-
Gli ordini ricevuti prima delle ore 13.00 saranno evasi il dotti devono essere restituiti integri nella loro confezione
giorno stesso della loro ricezione e saranno consegnati originale e con adeguato imballo esterno. Non verranno
tramite corriere espresso in 24/48 ore. Per le regioni Ca- ritirate confezioni incomplete o prodotti prossimi alla
labria, Sicilia e Sardegna la consegna è prevista entro le scadenza o scaduti.
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consegne. L’azienda si impegna a rispettare tali tempisti- Sostituzione
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di consegna, in quanto queste variabili dipendono dal la del consumatore, dà facoltà all’acquirente di esercita-
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all’indirizzo. Tuttavia, un eventuale ritardo non dà dirit- delle referenze da sostituire, con relativi lotti e quantità.
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duzione sui prezzi di vendita dei prodotti, né richiedere 10 gg lavorativi dal ricevimento dei prodotti. Nel caso di
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