Difficolta:

Facile
Tempo:
20 min
Persone:
6
Calorie:
543 kcal/Porzione
Oggi vi proponiamo una ricetta per decorare una torta in modo molto carino, faremo una base di
panna al cacao e poi sopra una decorazione di vari fiori formati da nocciole e mandorle a lamelle
che saranno i petali delle vostre margherite. La ricetta estremamente semplice e la decorazione
la possono fare tutti. Per un effetto ottimale vi consiglio di tenere la torta coperta di panna in frigo
per unoretta e poi di decorarla e di tenerla in frigo fino al momento di servirla.
Ingredienti
Pan di Spagna: 1
panna da montare: 250 ml
cacao: 2 cucchiai
zucchero: se serve
nocciole: qb
mandorle a lamelle: qb
Ricetta e preparazione
Seguite le istruzioni.
Preparate un pan di spagna e poi fatelo raffreddare completamente. Nel frattempo montate la
panna e incorporate il cacao amaro, mescolate bene e poi assaggiate il composto e valutate se
il caso di aggiungere un po di zucchero.
Spalmate la panna al cacao su tutta la superficie della torta lasciandola un po ruvida e non stesa
con la palettina. Posizionate qua e la delle nocciole che diventeranno il centro dei fiori, tutti
attorno posizionate delle mandorle a lamelle che guardino verso lesterno in modo da creare un
effetto tridimensionale.
Consigli
Fate uno strato di nocciole lungo il bordo esterno della torta.