“Me ne andavo l’altra sera quasi inconsciamente,

giù dal porto Bosforeion là dove si perde,

la terra dentro il mare, fino quasi al niente
E poi ritorna terra e non è più Occidente.
Che importa a questo mare essere azzurro o verde?…”
F. Guccini
Dino Burtini Ud'A
„ “Lo grande Signore de’ Signori, che Coblai Kane è
chiamato, è di bella grandezza, né piccolo né grande,
ma è di mezzana fatta. Egli è carnuto di bella
maniera; egli è troppo bene tagliato di tutte le
membra; egli ha lo suo viso bianco e vermiglio come
rosa, gli occhi neri e belli, lo naso bene fatto…”

„ Marco Polo, Il Milione, 1298?

Dino Burtini Ud'A

INTERCULTURA
???

Dino Burtini Ud'A

 CONCETTO DI CULTURA
Realtà complessa che si
esplica in tre diversi ambiti:
1-Cultura umanistica: insieme
di elementi, nozioni, idee e
concetti che si apprendono in
maniera volontaria e
consapevole
Dino Burtini Ud'A
 CONCETTO DI CULTURA
2-Cultura etnografica: modelli culturali
conferiti ai giovanissimi membri di ogni comunità,
in base a diverse modalità implicite di
apprendimento informale.
• Modelli conoscitivi: il più significativo è
il linguaggio.
• Modelli normativi: norme e regole da
seguire.
• Modelli valutativi: i valori, ovvero gli
elementi organizzativi dell’etica
Dino Burtini Ud'A
 E. B. TYLOR
(Cultura primitiva 1871)

Ha formulato un concetto di cultura che include

le conoscenze, le credenze, l’arte, il costume e
qualsiasi altra capacità acquisita dall’uomo in
quanto membro di una società.

Dino Burtini Ud'A

 Teoria scientifica della cultura

Malinowski :

“La cultura rappresenta un complesso

apparato spirituale, materiale e comunicativo
con il quale gli esseri umani risolvono
problemi specifici e soddisfano bisogni
complessi “

Dino Burtini Ud'A

Ogni cultura si distingue dalle altre per
le soluzioni specifiche che adotta in
risposta a determinati problemi.

Dino Burtini Ud'A

 CONNESSIONE
CULTURA-COMUNICAZIONE
TRE SISTEMI DI SCAMBIO (o sistemi di segno
significante-significato)
REGOLE DI PARENTELA E MATRIMONIO
ASSICURA LO SCAMBIO TRA COGNATI

REGOLE ECONOMICHE
ASSICURA COMUNICAZIONI DI BENI E SERVIZI

REGOLE LINGUISTICHE
ASSICURA LA COMUNICAZIONI DEI MESSAGGI

SIGNIFICANTE: espressione di un segno

Dino Burtini Ud'A
SIGNIFICATO: referente astratto del segno
 Etimologia
“COMUNICARE”

Dal latino communis:

cum (con,insieme) = essere legati insieme+

munia (doveri,vincoli) = collegati dall’avere
comuni doveri

E anche

Moenia (le mura)=condividere comuni sorti

Munus ( il dono)= essersi scambiati un dono…

…concetto di reciprocit
Dino Burtini Ud'A
à
Il Kula nelle Trobriand

Dino Burtini Ud'A

„ l’interculturalismo è emerso come tema
di studio specifico, attorno agli anni ’60.

„ Precedentemente un approccio ed una

metodologia interculturale venivano già
applicati a studi di antropologia e
antropologia culturale, per lo meno negli
Stati Uniti, ma a livello sociale e politico si
è iniziato a trattare seriamente i temi della
diversità e dell’interculturalià nelle società
occidentali molto di più recente, tra la fine
degli anni ’60 e l’inizio degli anni ’70.

Dino Burtini Ud'A

„
Le ragioni di questo interesse per le
diversità di cultura, razza e religione in
seno alle società occidentali sono diverse,
e ne citerò tre in particolare …

Dino Burtini Ud'A

1-l’immigrazione,
soprattutto da parte di popolazioni che si
muovono dal Sud al Nord del mondo: un effetto
della de-colonizzazzione e dell’indipendenza
politica di molte ex-colonie del Sud, che ha
generato una serie di flussi e spostamenti di
popolazioni verso il Nord.

Dino Burtini Ud'A

2-Il secondo fattore ha una
dimensione più internazionale:
all’interno di programmi di sviluppo e
cooperazione internazionale, le
culture e le genti del Sud, che pure erano gli oggetti dei
programmi stessi, erano tuttavia viste come ostacolo al
progresso ed al successo delle iniziative di
sviluppo economico e tecnologico.

Dino Burtini Ud'A

3- Il terzo fattore per il crescente
interesse sull’intercultura è la
globalizzazione, uno degli elementi
più importanti che accrescono l’interesse sui
temi della diversità culturale nelle nostre
società.

Dino Burtini Ud'A

Ora, come sono stati affrontati questi
temi? È possibile delineare modelli
differenti coi quali affrontare le
diverse diversità di cultura, religione
e razza, e ne citerò quattro:

Dino Burtini Ud'A

1- Il primo è l’integrazione, o meglio
l’assimilazione, che è in un certo senso il
modello sottostante al melting pot nord-
americano: non importa da dove tu
venga, diventa parte del sistema e sarai
anche tu americano!

Dino Burtini Ud'A

2- Un altro modello è il multiculturalismo.
La politica multiculturale, partendo dal
riconoscimento che il mito del melting pot
non funzionava, riconosce la diversità di
cultura.
D’altro canto è stata sollevata una critica al
multiculturalismo, in quanto rischia di favorire ed
incoraggiare una segregazione, ed a volte una
vera e propria ghettizzazione delle comunità e
delle culture

Dino Burtini Ud'A

3-Il terzo modello che può essere citato è il
movimento antirazzista,
sviluppatosi in diverse società ed è più
interessato a temi legati alla giustizia, ai
diritti dell’uomo ed alle pari opportunità di
razze diverse ed altri gruppi minoritari.

È un sistema volto a garantire la partecipazione

delle minoranze al sistema dominante, e questo
lo collega in un certo qual modo a quello
dell’assimilazione ed integrazione nel sistema
dominante. I movimenti antirazzisti ebbero un
ruolo importante soprattutto nel contrastare
fenomeni di discriminazione basati su differenze
di cultura, razza e religione che impedivano alle
minoranze di partecipare al sistema dominante.

Dino Burtini Ud'A

4- Il quarto modello è l’interculturalismo,
che prova a proporre una reciprocità
nelle dinamiche di relazione
maggioranza/minoranza o, parlando su
un piano orizzontale, tra gruppi diversi.

La gestione delle diversità, che lo Stato deve

affrontare a fronte della presenza sempre
crescente di minoranze e della diversificazione
della popolazione, deve diventare sempre
migliore attraverso programmi e servizi e più in
generale attraverso ogni azione che permetta
alle minoranze di partecipare alla sfera della
vita pubblica.

Dino Burtini Ud'A

• Il fondamento dell’interculturalità viene
dalla consapevolezza e dal riconoscimento
della natura pluralistica della realtà,
del mondo e delle società.
L’interculturalità descrive la situazione
dinamica della persona che vive
consapevolmente, conscia dell’esistenza di
altre persone, culture e valori, e che
riconosce che l’isolamento non è possibile.

Dino Burtini Ud'A

• L’interculturalità significa cercare di
capire la realtà, il mondo, gli esseri
umani e le condizioni umane
attraverso le categorie di diverse
culture. È il riconoscere che non
esiste una cultura “universale”.

Dino Burtini Ud'A

• Da un punto di vista psicologico, l’interculturalità
comporta l’interazione tra diversi mondi culturali
attraverso un sistema complesso di
interconnessioni e distanze, scambi e sfide a
livello personale, comunitario, della società e
anche, a livello più profondo, di visioni del
mondo.

• L’interazione presuppone una reciprocità, si

basa su un patto di uguaglianza fra partner che
interagiscono tra di loro con modalità che
garantiscano sempre la salvaguardia della propria
identità così come di quella degli altri.

Dino Burtini Ud'A

• L’interculturalità è un gioco di scambi
tra il “Sé culturale” e l’ “Altro
culturale”, sia a livello cognitivo che
affettivo.

Dino Burtini Ud'A

• L’intercultura è una filosofia che sfocia in
un’azione sociale che difende le
comunità umane contro l’egemonia, il
dominio ed il genocidio. Promuove il diritto
delle persona ad avere la propria identità
culturale, e promuove il senso di
responsabilità nei confronti di tutte le
diversità.

Dino Burtini Ud'A

• L’intercultura è infine un modo di
leggere e interpretare la crisi
contemporanea a livello sociale,
economico, politico ed ecologico.
Richiede e va alla ricerca di
alternative attingendo alla sapienza
e alla conoscenza di altre culture.

Dino Burtini Ud'A

 L’educazione non formale e
l’apprendimento interculturale

Una donna portò suo figlio a vedere Gandhi, il quale le chiese il

motivo della sua presenza. “Vorrei che mio figlio smettesse di
mangiare dolci” disse. “Riporta tuo figlio fra due settimane”
rispose Gandhi. Due settimane dopo la donna tornò con suo
figlio. Gandhi si rivolse al ragazzo e disse “Smetti di
mangiare dolci”. La donna lo guardò sorpresa e chiese “Perché
ha aspettato due settimane per dirglielo?”. “Perché due
settimane fa anche io stavo mangiando dolci” rispose Gandhi.

Dino Burtini Ud'A

 La comunicazione interculturale

• Al centro dell’educazione interculturale c’è la

comunicazione interculturale.

• Questa denota il processo di comunicazione tra le persone e

i gruppi di provenienza culturale differente e include la
comunicazione non-verbale e quella verbale l’uso di
differenti codici linguistici e non linguistici.

• Questo tipo di comunicazione sviluppa consapevolezza

interculturale. Ciò significa che il nostro
comportamento o modo di pensare, la nostra percezione
non rappresentano aspetti della natura umana, ma sono
determinati dalla cultura.

Ad ogni istante dobbiamo essere consapevoli della nostra

identità culturale e di quella delle persone differenti da noi.

Dino Burtini Ud'A

 Finalità dell’educazione interculturale

• Formare una coscienza e un’opinione della

propria eredità culturale e far
comprendere che non esiste una cultura
intrinsecamente migliore delle altre.

PREPARA A ESSERE PRONTI

ALL’INTERAZIONE TRA CULTURE

• Far acquisire abilità per l’analisi e la

comunicazione che aiutino il soggetto in
apprendimento a trovarsi a suo agio in
un ambiente multiculturale.
Dino Burtini Ud'A
Obiettivi generali dell’educazione interculturale

• rafforzare la propria identità individuale o di gruppo

non in contrapposizione ma in comunicazione con gli
altri

• sviluppare una personalità curiosa, attenta,

disponibile, democratica, sensibile rispettosa
dell’altro

• diventare capaci di riflettere su di sé, sugli altri, gli

stereotipi e i pregiudizi, dimostrando capacità
autocritiche

• prendere coscienza della complessità, ma anche della

relatività dei punti di vista e quindi essere capace di
cambiare il proprio essere, di accettare e convivere
costruttivamente con il diverso, riconoscendone i
diritti

Dino Burtini Ud'A

Problemi essenziali per la comunicazione
interculturale

• Stereotipi: quando le nostre esperienze non si adattano alle

categorie utilizzate per accettare le persone e gli eventi.

• Facciamo distinzioni accurate per quanto concerne la nostra

cultura ma semplifichiamo le altre culture e le
associamo a emozioni negative o distruttive.

• La fonte principale dell’incomprensione e del conflitto

interculturale è lo scontro tra percezioni
profondamente radicate e culturalmente determinate
della realtà.

• La nostra consapevolezza è emotiva e viene dalle nostre

esperienze più che dal nostro sviluppo intellettuale,
sebbene solitamente si pensi che la mente sia la fonte
principale dell’apprendimento

Dino Burtini Ud'A

 I quattro pilastri dell’educazione:

1• imparare a conoscere

2• imparare a fare

3• imparare ad essere

4• imparare a vivere insieme,

l'importanza di sviluppare "la conoscenza
degli altri popoli, della loro storia, delle
tradizioni e della loro spiritualità

Dino Burtini Ud'A

 Sfide

• differenze culturali (come capacità di

comprenderle ed accettarle) e lo
stress che gli incontri interculturali
comportano

• La competenza interculturale è la
gestione di questo stress

Dino Burtini Ud'A

 L’incontro con l’altro

• incertezza cognitiva: dovuta ad un basso livello di conoscenza

dell’altra persona;

• incertezza comportamentale: riguarda il grado di confidenza che

abbiamo nel predire il comportamento altrui;

• incertezza predittiva: inerente l’incapacità di prevedere le

attitudini, emozioni, credenze, valori e comportamenti dell’altra
persona;

• incertezza esplicativa: dovuta all’incertezza nello spiegare i

motivi delle attitudini, emozioni e comportamenti osservati.

• In altre parole, nell’incontro con persone di cultura diversa ci

troviamo di fronte ad un grado di incertezza che ci fa sentire
vulnerabili, creando in noi ansia a livello mentale e tensione a
livello fisico. Se l’incertezza non viene gestita e attivamente
ridotta, l’ansietà può raggiungere un livello troppo elevato.
Dino Burtini Ud'A
Nel cerchio interno ci siamo “noi”, con la
nostra “cultura”:

Quando decidiamo di mettere fine alle nostre

esperienze interculturali, rientriamo nel “noi”,
nelle norme, nei saperi, nei meccanismi che
regolano la “nostra” cultura (dalla politica
all’economia, dalla scienza alla filosofia, dalla
religione all’etica). Anche gli altri possono
accedere, faticosamente, alla nostra cultura:
hanno semplicemente da diventare “noi”,
superando la barriera che separa la zona
marginale dell’inter-cultura dall’area centrale
della cultura.
Dino Burtini Ud'A
Il primo cerchio appartiene a “noi”, mentre il
secondo è occupato da “noi/altri”.

E’ soprattutto in questa zona marginale che si

pratica l’intercultura, in un duplice senso. In
primo luogo, l’intercultura è vissuta da coloro che
per scelta o per necessità si trovano a vivere tra
due o più mondi culturali, da coloro che sono
costretti a far convivere nel proprio linguaggio,
nel proprio corpo, nella propria mente, nel
proprio comportamento, talvolta nei propri abiti e
nelle proprie abitazioni, elementi culturali
eterogenei e imparano a transitare velocemente
da un mondo culturale a un altro.
Dino Burtini Ud'A
 Competenze interculturali

• Tolleranza all'ambiguità: essere in grado di lavorare in situazioni

impreviste
• Flessibilità
• Auto-consapevolezza
• Pazienza
• Motivazione
• Entusiasmo e impegno
• Abilità comunicative ed interpersonali (compreso il lavoro di
squadra)
• Apertura a nuove esperienze e persone
• Empatia
• Rispetto
• Senso dell'umorismo (e consapevolezza della complessità del
senso dell'umorismo in situazioni interculturali!)
• Consapevolezza socio-politica
• Conoscenza dell’altro
• Come gli altri ci percepiscono
Dino Burtini Ud'A
 • Spunti di riflessione

• In relazione alla vostra esperienza

• 1. Zona di comfort: quali elementi vi portano a

definire una situazione “piacevole”?

2. Zona di stress: che cosa vi disturba di più. In

che modo affrontate la situazione?

• 3. Zona di crisi: Come reagite alla situazione?

Quali competenze chiave sono importanti e
attinenti alla situazione?

Dino Burtini Ud'A

 Bibliografia

„ Burtini D. In pincipio Dio creò i Masai Bulzoni editore 2005

„ Burtini D. Tre tigri pigre nel teatro della vita Goliardica editrice 2008
„ Burtini D. Antropologia dell’amore. Eros e culture, Bulzoni editore 2011
„ Cozzi D., Nigris D., Gesti di cura. Elementi di metodologia della ricerca etnografica e di analisi
socioantropologica per il nursing, ORISS, Ed. Colibrì, Paderno Dugnano, Milano, 1996;
„ Diasio N., La relazione terapeutica in un contesto interculturale, in S. Geraci, (a cura di),
Approcci transculturali per la promozione della salute. Argomenti di medicina delle migrazioni,
Caritas di Roma, ed. Anterem, Roma, 2001, pp. 193-201;
„ Geraci S., (a cura di), Approcci transculturali per la promozione della salute. Argomenti di
medicina delle migrazioni, Caritas di Roma, ed. Anterem, Roma, 2000;
„ Leininger M., Culture care diversity and universality: a theory of nursing, National League for
Nursing, New York, 1991;
„ Leininger M., Nursing and anthropology: two worlds to blends, John Wiley, New York, 1970;
„ Leininger M., Trancultural nursing; concepts, theories and practics, John Wiley, New York,
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„ Manara D.F., (a cura di), Introduzione all’infermieristica interculturale, Carocci, Roma, 2004, in
corso di pubblicazione;
„ Manara D.F., Nursing transculturale. Eguaglianza, diseguaglianza, differenza, in Benci L., (a
cura di), Manuale giuridico professionale per l’esercizio del nursing, McGraw Hill Italia, Milano,
2001;
„ Manara D.F., Verso una teoria dei bisogni dell’assistenza infermieristica, Lauri Edizioni, Milano,
2000;
„ Marco Aime Eclissi di culture Einaudi editore 2004
„ Marcell Maus Saggio sul dono Piccola Biblioteca Einaudi 2002
„ C. Gatto Trocchi Civiltà e culture Franco Angeli 2003
„ Georges Devereux. Essais d'ethnopsychiatrie générale. Gallimard, Paris 1970. Trad. it.: Saggi
di Etnopsichiatria generale. Armando Editore, 2007.

Per contattare il docente: d.burtini@unich.it

Dino Burtini Ud'A