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29017 FIORENZUOLA D'ARDA (PC)

VIA UMBRIA 8/14


Tel. 0523 241911
FAX 0523 241937
EMAIL: ACEF@ACEF.IT

C.F. e PARTITA IVA 00098610330


CAP. SOC. EURO 2.000.000 I.V.
R.I.PC 032-1483
R.D.PC 44507
MECC EXPORT PC002237

azienda chimica e farmaceutica

SPECIFICA TECNICA
Prodotto

AMIDO RISO POLVERE

NOME INCI
NOME INCI USA
CAS
EINECS / ELINCS

SPECIFICA
Aspetto

Oryza Sativa Starch


Oryza Sativa (Rice) Starch
9005-25-8
232-679-6

METODO

Lim. Inf. - Lim. Sup.

u.m.

Umidit

Polvere impalpabile di colore bianco,


luminoso
<=14,5

Ceneri

<=0,60

pH
Sostanze azotate
* Conta batterica totale
* Lieviti e muffe

5,50 - 8,00
<=0,80

<=10.000

CFU/g

<=500

CFU/g

<=10

CFU/g

* Enterobatteriacee
* Salmonella

Assente/25g

* E.coli

Assente/25g

Revisione Capitolato
Data Approvazione

1
04/01/2013

* saggi non obbligatori

Gli eventuali metodi danalisi non riportati sono metodi interni del produttore ottenibili su specifica richiesta
Le informazioni sopra riportate non Vi sollevano dallobbligo di identificare il prodotto prima dellimpiego. La nostra societ non si assume alcuna responsabilit per danni a persone o cose derivanti
dallimpiego dei prodotti da noi commercializzati

04/01/2013

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29017 FIORENZUOLA D'ARDA (PC)


VIA UMBRIA 8/14
Tel. 0523 241911
FAX 0523 241937
EMAIL: ACEF@ACEF.IT

C.F. e PARTITA IVA 00098610330


CAP. SOC. EURO 2.000.000 I.V.
R.I.PC 032-1483
R.D.PC 44507
MECC EXPORT PC002237

azienda chimica e farmaceutica

SPECIFICA TECNICA
Prodotto

AMIDO RISO POLVERE

MODALITA' DI CONSERVAZIONE:
Prodotto da conservare nella propria confezione integra, al riparo dall'umidit, da insetti e roditori e da cattivi odori.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Il prodotto esente da glutine di frumento. Il prodotto deriva da riso, che per sua natura privo delle prolammine
responsabili del morbo celiaco. La linea di produzione dedicata ai derivati da riso, quindi si
esclude ogni contaminazione incrociata con prodotti a base di FRUMENTO, ORZO, AVENA E SEGALE.

Nel prodotto in oggetto sono contenuti i seguenti allergeni:


- Cereali contenenti glutine
(cio grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi ibridi)
- Crostacei e prodotti a base di crostacei
- Uova e prodotti a base di uova
- Pesce e prodotti a base di pesce
- Arachidi e prodotti a base di arachidi
- Soia e prodotti a base di soia
- Latte e prodotti a base di latte
(compreso il lattosio)
- Frutta a guscio, cio mandorle, nocciole,
noci di agaci, noci peac, noci del Brasile,
noci del Queesland e prodotti derivati.
- Sedano e prodotti a base di sedano
- Senape e prodotti a base di senape
- Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazione
superiore a 10 mg/Kg espressi come SO2

ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA
ASSENZA CERTA

La presenta dichiarazione, redatta al meglio delle ns. conoscenze attuali, riferita al prodotto in confezione
originale del produttore
Il prodotto non testato su animali.

Gli eventuali metodi danalisi non riportati sono metodi interni del produttore ottenibili su specifica richiesta
Le informazioni sopra riportate non Vi sollevano dallobbligo di identificare il prodotto prima dellimpiego. La nostra societ non si assume alcuna responsabilit per danni a persone o cose derivanti
dallimpiego dei prodotti da noi commercializzati

04/01/2013

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