ELENCO NAZIONALE DEI PANEL DI ASSAGGIATORI

SEZIONE A - Panel di assaggiatori competenti allaccertamento delle caratteristiche organolettiche

(panel di assaggiatori degli oli di oliva vergini, ai sensi del regolamento (CE) n. 2568/91.
ufficiali)

Aggiornamento del 05/06/2014

data di
n. denominazione sede data di revoca Capo panel
riconoscimento
CRA OLI Centro di D.ssa Luciana Di Giacinto
Viale Leonardo Petruzzi, 75
Ricerca per lOlivicoltura e Tel. 085.95212-95294
001 65013 CITT 24/02/1994
lIndustria Olearia - Sede di Fax 085.959518
SANT'ANGELO (PE)
Citt Sant'Angelo mail: luciana.digiacinto@entecra.it
Ispettorato centrale della
Dott.ssa Rosa Maria Marianella
tutela della qualit e
Tel. 06.5534161
repressione frodi dei Via del Fornetto, 85
002 24/02/1994 Fax 06.55341691
prodotti agroalimentari - 00149 ROMA
e-mail:
ICQRF - Laboratorio
r.marianella@politicheagricole.gov.it
Centrale di Roma
Agenzia delle Dogane Dott. Gianfranco De Felici
Direzione Interregionale per Tel. 06.50244150
Via M. Carucci, 71
003 il Lazio e lAbruzzo - 24/02/1994 Fax 06.50244177
00143 ROMA
Laboratorio Chimico di e-mail:
Roma dogane.roma1.lab@agenziadogane.it

Agenzia delle Dogane -
Ufficio delle Dogane di Bari
Corso A. De Tullio 1/C
004 Sezione Operativa
70122 BARI
laboratorio Chimico
Agenzia delle Dogane -
Direzione Regionale per la
005
Liguria Laboratori e
servizi chimici di Genova
INNOVHUB Divisione
Stazione Sperimentale per le
Industrie degli Oli e dei
006
Grassi - Azienda Speciale
della Camera di Commercio
di Milano
Ispettorato centrale della
tutela della qualit e
repressione frodi dei
007
prodotti agroalimentari -
ICQRF Laboratorio
Perugia
Ispettorato centrale della
tutela della qualit e
repressione frodi dei
008
prodotti agroalimentari -
ICQRF - Laboratorio
Salerno
Dott. Matteo Storelli, Sig.ra Monica
Ritale
Tel. 080.5254759
24/02/1994
Fax 080.5254766
e-mail:
dogane.bari.lab@agenziadogane.it
Dott.ssa Cristina Borgogni, Sig.
Gianni Salvatori
Via Rubattino, 6 Tel. 010.2751302/3
24/02/1994
16126 GENOVA Fax 010.2751351
e-mail:
cristina.borgogni@agenziadogane.it
Dott.ssa Silvia Tagliabue
Via Giuseppe Colombo, 79 - Tel. 02.70649778
24/02/1994
20133 MILANO Fax 02.2363953
e-mail: info@ssog.it
Dott.ssa Francesca Focante
Via della Madonna Alta
Tel. 075.5009126
138/C-D 08/05/2001
Fax 075.5001799
06128 PERUGIA
e-mail: f.focante@mpaaf.gov.it
Dott. Antonio Raimondo
Tel. 089.798144
Via Irno, 11
05/10/2005 Fax 089.798103
84135 SALERNO
e-mail:
a.raimondo@politicheagricole.gov.it
 Agenzia delle Dogane -
Sig. Gianpaolo Fasoli
Direzione Interregionale per
Via Sommacampagna, 61/a Tel. 045.8082082
009 il Veneto e il Friuli Venezia 07/11/2007
37137 VERONA Fax 045.8082149
Giulia Laboratorio
e-mail:
chimico di Verona
GianPaolo.Fasoli@agenziadogane.it
Dr.ssa Rosalia Linda Pipia, Dott.
Salvatore Giuliano
Agenzia delle Dogane -
Tel. 091.6071602
Direzione Regionale per la Via Francesco Crispi n.143
010 26/03/2009 Fax 091.6071814
Sicilia Laboratori e servizi 90133 PALERMO
e-mail:
chimici di Palermo
drd.sicilia.lab.palermo@agenziadoga
ne.it
Ispettorato centrale della Dott. Antonio Raimondo
tutela della qualit e Tel. 095480411
repressione frodi dei Via Alessandro Volta, n.19 fax 095365066
24/04/2012
prodotti agroalimentari - 95122 CATANIA e-mail:
ICQRF - Laboratorio icqrf.catania.laboratorio@mpaaf.gov.
011 Catania it

ELENCO NAZIONALE DEI PANEL DI ASSAGGIATORI

Panel di assaggiatori competenti alla valutazione delle caratteristiche organolettiche

SEZIONE B degli oli di oliva vergini nellambito della disciplina relativa agli oli a denominazione di
(panel di assaggiatori origine protetta DOP e agli oli ad indicazione geografica protetta IGP, nonch, per la
professionali) valutazione organolettica degli oli di oliva vergini oggetto di scambi commerciali, ai
sensi della normativa nazionale
Aggiornamento del 05/06/2014

data di
n. denominazione sede data di revoca
riconoscimento
CCIAA TRAPANI - Azienda via barone Sieri Pepoli, 24
001 21/06/1999 31/07/2008
Speciale "Servizi Imprese" TRAPANI
ARPAT - AGENZIA
REGIONALE PER LA
via Vallisneri, 6
002 PROTEZIONE 01/03/2001 27/09/2012
LUCCA
AMBIENTALE DELLA
TOSCANA
Via Sangallo, 29 Localit
Sambuca Val di Pesa 50028
003 pH s.r.l. 21/09/2001
TAVARNELLE VAL DI
PESA (FI)
Camera di Commercio
Industria Artigianato e Via Orcagna, 68
004 18/01/2002
Agricoltura di Firenze 1 - 2 50121 FIRENZE
34-5
Camera di Commercio
Corso S. Fedi, 36
005 Industria Artigianato e 30/09/2002
51100 PISTOIA
Agricoltura di Pistoia
CO.R.ASS.OL - Consorzio localit S. Pietro Lametino
006 Regionale Associazioni S. Eufemia di Lamezia 10/01/2003 23/06/2010
Olivicole Terme
Amministrazione Provinciale Via Massetana, 106
007 14/04/2003
di Siena 1 - 2 53100 SIENA
 APROL - Associazione
Produttori Olivicoli di
Grosseto - 1 comitato di
via Cairoli presso CCIA
008 assaggio operante presso 2 13/10/2003 31/05/2013
GROSSETO
sedi: 1) CCIAA di Grosseto
2) Collegio Toscano
Olivicoltori "OL-MA"

locali istituiti dalla

IM2 - A.L.O. - Associazione C.C.I.A.A.
009 Ligure Olivicoltori di di Imperia presso il Frantoio 26/01/2004
Imperia Giramela, via Nazionale 385-
389 18100 IMPERIA

ASSAM-MARCHE Agenzia
Via dellIndustria, 1
010 Servizi Settore 02/02/2004
60027 Osimo Stazione (AN)
Agroalimentari delle Marche

Frazione Sorbano del

Camera di Commercio
Giudice Via della Chiesa,
011 Industria Artigianato 26/04/2004
XXXII, trav. I 55100
Agricoltura di Lucca
LUCCA
 1) presso il Frantoio
Giramela Via Nazionale
385/389, - 18100 IMPERIA
O.N.A.O.O. - C.C.I.A.A. 2) presso C.C.I.A.A. di
012 26/04/2004
Imperia Imperia Via Tommaso
Schiva, 48 18100
IMPERIA

Camera di Commercio
Piazza Libert 97100
013 Industria Artigianato 26/05/2004
RAGUSA
Agricoltura di Ragusa
SAMER - Azienda Speciale Via Emanuele Mola, 19
014 02/07/2004
della C.C.I.A.A. di Bari 70121 BARI
1) presso C.C.I.A.A. di Bari
Corso Cavour, 2 - 70121
BARI
A.M.E.D.O.O. -
2) C.da Fascianello 72015
Associazione Meridionale
015 Fasano (BR) 02/07/2004
Estimatori Degustatori Olio
3) presso Oliveti dItalia
di Oliva
Scpa Via Murge,57 - 70031
Andria (BA)

Camera di Commercio
Industria Artigianato
Regione Rollo, 98
016 Agricoltura di Savona - 02/07/2004
17031 ALBENGA (SV)
Laboratorio Chimico
Merceologico
 presso C.C.I.A.A. di Pescara
017 LACI srl Via Conte di Ruvo, 2 - 25/11/2004
65127 PESCARA

Camera di Commercio Madonna delle Piane

018 Industria Artigianato Via Fratelli Pomilio - 66013 16/12/2004
Agricoltura di Chieti CHIETI SCALO (CH)
Via Pianette, n.4
CALAB - Azienda Speciale
019 87046 Moltanto Uffugo 09/12/2004 23/06/2010
delle CCIAA della Calabria
(CS)
Regione Abruzzo Servizio Via Nazionale 38
020 di Supporto alle Produzioni 65012 VILLANOVA DI 16/12/2004
Vegetali CEPAGATTI (PE)

presso lIstituto di Istruzione

ASSOPROL Associazione
Superiore A. Ciufelli
021 Produttori Olivicoli della 27/05/2005
Via Montecristo, 3 06059
Provincia di Perugia
TODI (TR)
presso la Finoliva Global
Service S.p.A.
C.N.O. Consorzio
022 Via Torre DAgera, 11 10/06/2005
Nazionale degli Olivicoltori
70032 BITONTO (BA)

ARSIAM Agenzia Regionale

per lo Sviluppo e Piazza Roma, 7
023 14/06/2005
l'Innovazione 86035 LARINO (CB)
dell'Agricoltura nel Molise
 Camera di Commercio
024 Industria Artigianato via Giotto,4 AREZZO 01/08/2005 05/09/2008
Agricoltura di Arezzo
viale Gallipoli, 39
025 CCIAA LECCE 02/11/2005 31/07/2008
LECCE
Camera di Commercio
Corso Meridionale, 58
026 Industria Artigianato 02/11/2005
80143 NAPOLI
Agricoltura di Napoli
A.PR.OL. Perugia
Via Settevalli 131/f
027 Associazione Produttori 20/12/2005
06129 PERUGIA
Olivicoli
FEDEROLIO 1 - presso Fratelli Carli S.p.A.
Federazione Via Garessio 11/13 18100
028 23/01/2006
Nazionale del Commercio IMPERIA-ONEGLIA
Oleario

Presso Centro Sperimentale

ARSSA Agenzia Regionale
Dimostrativo Mirto
per lo Sviluppo e per i
029 C.da Pantano Martucci 23/01/2006
Servizi in Agricoltura di
87060 Mirto Crosia (CS)
Mirto Crosia (CS)

Panel OGEA - CAT

confesercenti S.r.l.- Centro
Assistenza Tecnica alle
Imprese - POTENZA (presso via dell'edilizia
030 05/06/2006 13/07/2011
Facolt di Agraria - Dip. Di POTENZA
Biologia, Difesa e
Biotecnologie Agroforestali
di Potenza)
 DISMISSIONE
Comunit Montana Alta COMITATO - non
via Bonarroti, 280
031 Versilia (presso ex frantoio 20/07/2006 opera + nota prot.
Seravezza (LU)
Montauti) 1692 del 14 marzo
2012
Camera di Commercio
Piazza del Ferro, 35
032 Industria Artigianato 20/07/2006
16124 GENOVA
Agricoltura di Genova
presso Campus
Dipartimento di Scienze e Universitario Scienze degli
Tecnologie Agro-alimentari Alimenti
033 20/07/2006
(DISTAL) dellUniversit di Piazza Goidanich, 60
Bologna 47043 CESENA (FO)

Via Murge, 57
034 Oliveti dItalia s.c.p.a. 20/07/2006
70031 ANDRIA (BA)
Camera di Commercio
Via Appia Nuova 218
035 Industria Artigianato 07/09/2006
00183 ROMA
Agricoltura di Roma
Camera di Commercio
036 Industria Artigianato Via Savini, 48/50 64100 TERAMO
29/11/2006
Agricoltura di Teramo
Camera di Commercio Piazza S. Anna Palazzo
037 Industria Artigianato Era 09/01/2007
Agricoltura di Caserta 81100 CASERTA
Regione Autonoma della
Sardegna AGRIS presso AGRIS Sardegna
038 Sardegna Dipartimento S.S.196 Km. 14,250 08/02/2007
per la Ricerca nella 09030 Villasor (CA)
Arboricoltura
 Unione Nazionale
Associazioni di Produttori di Via Rocca di Papa 12
039 04/05/2007
Olive UNAPROL 00179 ROMA
Soc.Cons. a r.l.
p.za V. Emanuele II
040 CCIAA PISA 15/05/2007 26/04/2012
PISA
presso LACHIMER
Laboratorio Polifunzionale
delle Imprese Azienda
Camera di Commercio
Speciale della CCIAA di
041 Industria Artigianato 13/08/2007
Foggia
Agricoltura di Foggia
via Manfredonia Km. 2,200
71100 FOGGIA

presso Ce.F.A.S. Azienda

Speciale della CCIAA di
Camera di Commercio
Viterbo
042 Industria Artigianato e 13/08/2007
Viale Trieste 127 01100
Agricoltura di Viterbo 1 - 2
VITERBO

Camera di Commercio Via Salvador Allende

043 Industria Artigianato n.19/21 26/03/2009
Agricoltura di Salerno 84100 SALERNO
Regione Basilicata
Agenzia Lucana di Sviluppo S.S. 106 Jonica, Km 448,2
044 26/03/2009
e di Innovazione in 75010 METAPONTO (MT)
Agricoltura (ALSIA)
via Emerio Amari, 11
045 CCIAA PALERMO 26/03/2009 23/06/2010
PALERMO
via Valentini, 13/19
046 CCIAA PRATO 26/03/2009 23/06/2010
PRATO
 Regione Siciliana Unit
C.da Rio Favara s.n.
047 Operativa Specializzata n. 22/05/2009
97014 ISPICA (RG)
34
Via Pianette, n.4
CALAB - Azienda Speciale
048 87046 Moltanto Uffugo 06/04/2011
delle CCIAA della Calabria
(CS)
Camera di Commercio
Via Spallanzani, n.25
049 Industria Artigianato 06/04/2011
52100 AREZZO
Agricoltura di Arezzo
AIPO - Associazione
Viale del Lavoro, n.52
050 Interregionale Produttori 20/06/2011
37135 VERONA
Olivicoli
Camera di Commercio
Via Cappuccini, n.2
051 Industria Artigianato 14/12/2011
95124 CATANIA
Agricoltura di Catania
AJPROL Societ Strada Statale 7 Appia
Cooperativa Km. 640,400 casella postale
052 14/12/2011
Agricola dei Produttori n.97 chiusa 74010 Statte
Olivicoli di Taranto (TA)
Camera di Commercio
Piazza Europa, 16
053 Industria Artigianato 24/04/2012
19124 La Spezia
Agricoltura di La Spezia
presso Farchioni Olii S.p.A.
FEDEROLIO 2 -
Via Centrale Madonna del
Federazione
054 Puglia - 06035 Gualdo 24/04/2012
Nazionale del Commercio
Cattaneo (PG)
Oleario
 presso CONASCO Servizi
Associazione PrimOlio Seconda Area Industriale
055 20/07/2012
Saperi e Sapori di Calabria 89026 San Ferdinando (RC)

MULTILAB Azienda
Viale Gallipoli, 39
056 speciale 31/07/2012
73100 Lecce
della C.C.I.A.A. di Lecce
presso Oliveti dItalia Scpa
057 ASSOPROLI di Bari Via Murge,57 - 70031 27/11/2012
Andria (BA)
Camera di Commercio Via Travnik, 14
058 Industria Artigianato 34018 San Dorligo della 27/11/2012
Agricoltura di Trieste Valle (TS)
Camera di Commercio Via del Fosso, 8
059 Industria Artigianato Frazione Donoratico 57022 12/12/2012
Agricoltura di Livorno Castagneto Carducci (LI)
Camera di Commercio Piazza Vittorio Emanuele II,
060 Industria Artigianato 5 12/12/2012
Agricoltura di Pisa 56125 Pisa
AS.P.OL. Associazione
Produttori via Marittima, 461
22/07/2013 05/06/2014
Olivicoli della Provincia di 03100 FROSINONE
061 Frosinone
AIPOL Associazione Via Einaudi, 23
Interprovinciale Produttor BRESCIA 22/07/2013
062 Olivicoli Lombardi
 LAMeT Laboratorio di
Analisi
Merceologiche e Territoriali via S. Angelo 22/07/2013
dell'Universit degli Studi di 03043 Cassino (FR)
Cassino Dipartimento di
063 Scienze Economiche
Istituto Statale Superiore
Provincia di Grosseto "Leopoldo II di Lorena"
Dipartimento Sviluppo Azienda Agraria - Loc. 26/09/2013
Sostenibile Macchiascandona
064 58100 (GR)
Consorzio di Tutela della
Denominazione di Origine Via Sangallo, 43 di
Protetta Olio Extra Vergine Tavernelle Val di Pesa 26/09/2013
di Oliva Chianti Classico 50028 TAVARNELLE
065 (Panel 1) VAL DI PESA (FI)
Consorzio di Tutela della
Denominazione di Origine Via Sangallo, 43 di
Protetta Olio Extra Vergine Tavernelle Val di Pesa 26/09/2013
di Oliva Chianti Classico 50028 TAVARNELLE
066 (Panel 2) VAL DI PESA (FI)
Regione Siciliana 2 Corso Sicilia, 10
26/09/2013
067 Servizio VI - S.O.A.T. 95127 CATANIA
AS.C.O.E. Associazione
Assaggiatori e Cultori Olio
26/09/2013
Extra Vergine di Oliva di via Boccioni, 2
068 Pisa 56037 Peccioli (PI)
 Consorzio di Tutela della
Denominazione di Origine
Protetta Olio Extra Vergine
di Oliva Chianti Classico
069 (Panel 3)
Consorzio di Tutela della
Denominazione di Origine
Protetta Olio Extra Vergine
di Oliva Chianti Classico
070 (Panel 4)
FEDEROLIO 3 -
Federazione Nazionale del
071 Commercio Oleario
CAPOL - Centro
Assaggiatori Produzioni
072 Olivicole Latina
Via Sangallo, 43 di
Tavernelle Val di Pesa 27/01/2014
50028 TAVARNELLE
VAL DI PESA (FI)
Via Sangallo, 43 di
Tavernelle Val di Pesa 27/01/2014
50028 TAVARNELLE
VAL DI PESA (FI)
c/o Societ Castel del
Chianti S.p.A.
27/01/2014
via del Chianti, 35 di
Val di Pesa (FI)
c/o C.C.I.A.A- di Latina
Viale Umberto I, 80 05/06/2014
04100 - LATINA