LAgrifiliera

Che cos
Una grande fiera agricola: pi di 100.000 visitatori; 3600 amici su Facebook

Quando si svolge Dove nasce

Ogni anno, dalla fine di aprile allinizio di maggio

A Pontasserchio (San Giuliano Terme Pisa)

La storia

Agrifiera una grande manifestazione agricola dalle origini remote. La tradizione vuole che il 28 aprile, giorno del patrono di Pontasserchio San Michele Arcangelo, sia la ricorrenza del miracolo del Crocifisso, avvenuto agli inizi del 1500. Alla met del 1800 la fiera era gi un fatto consolidato, come celebrazione religiosa e festa del paese. La presenza del bestiame bovino, in particolare della razza Mucca Pisana, ne era un tratto caratteristico. Nel 1906 la fiera divenne la prima esposizione limitata a questo bestiame da riproduzione. Da qui inizi lo stretto rapporto con la razza Mucca Pisana, che continu nel tempo con lintento di valorizzarla, assegnando anche premi e medaglie ai migliori capi esposti in fiera. Il 1909 va considerato come primo anno di svolgimento della manifestazione nella sua veste pi strutturata. Dallinizio dello scorso secolo a oggi levento si andato sempre pi specializzando, fino a divenire il pi noto appuntamento toscano con il mondo dellagricoltura.

AGRISPAZI ISTITUZIONALI Agrinfesta

Unarea dedicata allintrattenimento, anche serale. Il Parco della Villa sar attrezzato per la sosta dei visitatori e per spettacoli a cui assistere fino alle 24, in alcune giornate della fiera

Agricomune
Lo spazio istituzionale del Comune di San Giuliano Terme.

Agrifarm

La fattoria didattica, uno spazio dedicato agli animali con attivit di accoglienza e di educazione rivolte in particolar modo ai pi piccoli, gestito in collaborazione con il Parco di San Rossore

Agrifiliera
Ledizione di Agrifiera 2012 avr una connotazione prettamente agricola. Il fil rouge della manifestazione sar quello della filiera corta: da qui il concetto di Agrifiliera. Saranno presenti allinterno della fiera i produttori del Mercato della Terra di San Giuliano Terme, organizzato in collaborazione con Slow Food, con il contributo della Regione Toscana, nellambito del progetto Filiera Corta - Rete regionale per la valorizzazione di prodotti agricoli toscani. Il Mercato ha visto unanteprima in Agrifiera 2011 e da giungo 2011 si svolge allinterno del parcheggio dellipermercato Carrefour, in localit La Fontina Ghezzano, ogni seconda domenica del mese. Si tratta dellunico mercato in Italia di carattere urbano, accanto a quello di Milano. Su questa piazza si trovano solo prodotti locali di stagione, presentati e venduti dai contadini del territorio. I Mercati della Terra sono luoghi dove fare la spesa, incontrarsi, conoscersi, mangiare in compagnia; dove trovare cibi e vini buoni per il palato, puliti per lambiente e giusti per la societ, nel rispetto della filosofia di Slow Food. In vendita ci sono: frutta e verdura di stagione, uova, vino, olio, latte e formaggi, salumi e carni di animali allevati nella provincia pisana, pesce, miele e prodotti dell'alveare, erbe

aromatiche. Anche questanno unampia area in fiera sar dedicata ai produttori locali, una vetrina che parler del territorio e delle sue prerogative agricole, coordinata e promossa dellamministrazione comunale di San Giuliano Terme, dalla Provincia di Pisa e dal Parco di Migliarino San Rossore e Massaciuccoli, in collaborazione con Slow Food

Agrilaboratori Agricavalli

Un programma di laboratori che dar risalto alle produzioni locali, alla fattoria degli animali, al territorio Una sezione dedicata al mondo dei cavalli e non solo. Esposizione di carrozze, attrezzature agricole, finimenti, foto in costume e tanti spettacoli

Giornata del Territorio

In questa giornata i residenti potranno gratuitamente in fiera. Lamministrazione comunale offrir alle famiglie della zona un invito per accedere in forma gratuita in un altro giorno a pagamento.

AGRISPAZI COMMERCIALI
La manifestazione si svolge su unarea di circa 20.000 metri quadri, allinterno del Parco dellex villa Prini Mazzarosa, acquisito di recente dallamministrazione comunale. Accanto agli stand commerciali unampia zona riservata alla filiera corta, allagricoltura, allallevamento, alla florovivaistica, ai prodotti tipici deccellenza.