DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

ESERCIZIO: ANALISI SWOT

CLASSE: V B I.P.S.E.O.A.
ARTICOLAZIONE ACCOGLIENZA TURISTICA DATA:________________________

ALUNNO/A___________________________________ __ FIRMA _______________________________________

ANALISI SWOT
L’Hotel Emiliani & figli snc*** è un albergo di Cervia (Ravenna) di piccole dimensioni gestito dal proprietario e
dalla sua famiglia. L’hotel è aperto da metà aprile a fine settembre e offre il pernottamento con servizio di mezza
pensione o pensione completa. L’albergo, in bassa e media stagione, lavora principalmente con i soggiorni marini
dei pensionati, poi rivolge la sua offerta prevalentemente a famiglie con figli al seguito. Negli ultimi anni è molto
aumentata la presenza di turisti stranieri, specialmente russi, che si avvalgono dei voli sui vicini aeroporti di Forlì e
di Rimini. L’hotel, nei mesi di alta stagione [luglio e agosto], ricorre alla collaborazione di tre lavoratori stagionali,
mentre negli altri mesi tutto il lavoro viene svolto dalla famiglia Emiliani. La localizzazione non è ottimale, in
quanto per accedere alla spiaggia è necessario percorrere qualche centinaio di metri e attraversare la strada
litoranea sempre trafficata. La struttura risulta un po’ datata, con arredamento e suppellettili non ottimali e il
menu standard, tuttavia queste carenze sono compensate dalla squisita gentilezza e disponibilità dei gestori; il
Sig. Emiliani, inoltre, parla correntemente l’inglese e il tedesco e conosce sufficientemente anche il russo. I prezzi
sono particolarmente competitivi e i turisti russi l’anno scorso hanno raggiunto il 20% delle presenze complessive.
Per la prossima stagione il Sig. Emiliani è un po’ preoccupato a causa della crisi del rublo [la valuta russa] che ha
intaccato il potere di acquisto di molte famiglie che venivano in Italia attratte soprattutto dalle basse tariffe.
Inoltre la politica di marketing dei diretti concorrenti è diventata più aggressiva, con utilizzo soprattutto di
internet e di accordi con ADV e TO. Per questo motivo il signor Emiliani sta studiando la possibilità di ampliare i
propri servizi, offrendo la possibilità di noleggiare le biciclette e proponendo pacchetti integrati con i servizi in
spiaggia in collaborazione con gli stabilimenti balneari; in media e bassa stagione si sta valutando di allargare
l’offerta alle gite scolastiche, stipulando appositi accordi con gli operatori di settore. Inoltre, si decide di
diversificare l’offerta estera rivolgendosi a clienti svizzeri, belgi e olandesi con convenzioni e apposite inserzioni su
internet, dato che questi Paesi offrono ancora buone opportunità di mercato.

Sulla base dei dati contenuti nel brano, compila l’analisi SWOT utilizzando lo schema sottostante: