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Tartufo in un'ottica sostenibile: se ne parlasabato in una tavola rotonda a Sant'Angelo inVado
di Redazione8 ottobre 2019SANT’ANGELO IN VADO – Il tartufo al centro di una tavola con sedute attorno oltre 20persone. A Sant’Angelo in Vado si inizia ad entrare nel clima della 56^ Mostra Nazionale delBianco Pregiato delle Marche e la marcia d’avvicinamento al taglio del nastro che avverrà sabato12 ottobre alle 19 in notturna (con gioco di luci e videoproiezioni) sarà proprio una tavola rotondafortemente voluta dall’amministrazione comunale e dall’Università degli studi Carlo Bo diUrbino – Dipartimento Economia, Società, Politica.Sabato 12 ottobre dalle ore 14, la sala del Consiglio Comunale ospiterà: “IL TARTUFO:RISORSA DEL TERRITORIO PER UNA POLITICA ECONOMICA DI SVILUPPOSOSTENIBILE“, una tavola rotonda che sarà aperta da Giannalberto Luzi, sindaco diSant’Angelo in Vado e da Fabio Musso, Pro-Rettore
dell'Università di Urbino.
L’evento vedrà la partecipazione, nell’arco dell’intera giornata, di istituzioni, associazioni dicategoria, rappresentanze sindacali, aziende del settore. Il tema all’ordine del giorno è il Tartufo,che caratterizza significativamente la storia, la cultura ed il patrimonio presente nel territorio.Sotto tale aspetto il Tartufo rappresenta una preziosa risorsa che, in grado di esprimere lavocazione naturale di un luogo, rappresenta un’importante leva per realizzare una politicaeconomica sostenibile in grado di promuovere l’economia locale.La valorizzazione del genius loci, ovvero di quello che di unico ed irripetibile offre un luogo,pone un limite ai processi di delocalizzazione produttiva e crea i presupposti per maturare unvantaggio competitivo, che la realizzazione di un’intera filiera produttiva e di un distretto deltartufo consentono di realizzare. Per tale via, inoltre, si dà una maggiore visibilità al territorio eciò consente di promuovere tutto l’indotto legato alla filiera ed al distretto del tartufo, che èrappresentato dallo sviluppo di settori quali l’enogastronomia, la ristorazione, il turismo, i servizialle imprese.Il Sindaco Giannalberto Luzi precisa che “l’iniziativa si colloca all’interno di un progetto più
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8 ottobre 2019 - 09:52 > Versione online
 
ampio che, avviato alla fine del 2017 con un progetto di ricerca svolto nel territorio ed atto adindividuare le politiche per uno sviluppo locale, prevede l’attuazione di politiche economicheorientate al medio/lungo periodo e studiate in modo specifico per l’economia vadese. Di fronteall’attuale scenario economico l’Amministrazione Comunale ha individuato come suo principalefine Istituzionale il rilancio dell’economia locale”.La tavola rotonda si pone, fra i suoi obiettivi, quello di promuovere e creare i presupposti per unconfronto, sulle linee programmatiche di sviluppo e sugli strumenti operativi da utilizzare, con leistituzioni locali, le associazioni di categoria e le associazioni sindacali, al fine di creare lenecessarie sinergie di sistema utili al processo di sviluppo di un’area interna.A moderare sarà Alessandro Dragoni
dell'Università di Urbino.
Le conclusioni, dopo gliinterventi di rappresentanti di Comune, Regione, Confcommercio, Coldiretti, Copagri e tante altreistituzione, saranno affidate ad Anna Casini, vicepresidente della Regione Marche con delegaall’Agricoltura.Articolo pubblicato in: Provincia, Provincia-Società, Società
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