Nellambito del Programma Operativo Fondo Sociale Europeo - Regione Liguria 2014-2020 ASSE 1 Occupazione - ASSE 3 Istruzione e formazione,

FSE 2014-2020 DGR.869/15 approvato dallAmministrazione con Delibera della Giunta Regionale
con Deliberazione n. 127 del 26/02/2016 esecutivo ai sensi di legge

ATI tra Associazione Val di Magra Formazione e Isforcoop

Ente capofila: Associazione Val di Magra Formazione

Partner: Isforcoop

Organizza i seguenti percorsi formativi:

sulla Linea 1 Interventi formativi finalizzati al rilascio di una qualifica

allinterno delloperazione Turismo e Ristorazione in Val di Magra

MARKETING TURISTICO
E VALORIZZAZIONE DELLE PRODUZIONI TERRITORIALI TIPICHE

AIUTO CUOCO DELLA CUCINA TIPICA LIGURE

FIGURA PROFESSIONALE: Il profilo professionale quello che comprende le competenze FIGURA PROFESSIONALE LAiuto cuoco una figura esecutiva che garantisce il supporto al

(conoscenze e abilit) contenute nella figura di Tecnico del marketing turistico e della
promozione del territorio di cui al Repertorio Ligure delle Figure Professionali. La figura
da repertorio sar arricchita da una parte specifica dedicata alla conoscenza delle tipicit
enogastronomiche del territorio ligure ed in particolare della Bassa Val di Magra e ci
permetter di collegare le abilit della figura a quelle ad oggi richieste dallo sviluppo del
settore turistico e ristorativo dellarea. Le competenze acquisite permetteranno ai
partecipanti di operare nei settori della comunicazione enogastronomica, del turismo e
nelle eccellenze delle produzioni agroalimentari del territorio, con specifiche
competenze sul lancio di nuovi prodotti e servizi enogastronomici e turistici,
nellorganizzazione di eventi a finalit economica, attuazione di processi di
internazionalizzazione, nella gestione di attivit di ufficio stampa.

cuoco durante le fasi di preparazione dei piatti. Le sue attivit possono comprendere:
preparare gli alimenti e curare la pulizia della cucina e degli alimenti secondo le
indicazioni del cuoco, pesare e preparare gli ingredienti, pulire e tagliare frutta e verdura,
preparare piatti semplici, pulire gli utensili da cucina, pulire e mettere in ordine ripiani,
magazzino, cella frigorifera. Pu essere specializzato nella decorazione di alcuni piatti e
incaricato della manutenzione di una parte delle stoviglie. La figura da repertorio sar
arricchita di una parte specifica sulla cucina tipica ligure.

Destinatari: 12

Destinatari: 12

Requisiti: Disoccupati prioritariamente adulti (maggiori di 24 anni) e di lunga durata (12 Requisiti: Disoccupati prioritariamente adulti (maggiori di 24 anni) e di lunga durata (12
mesi di iscrizione al collocamento) in possesso del diploma di scuola media superiore e mesi di iscrizione al collocamento)
con conoscenza della lingua inglese che verr verificata in sede di selezione
Si riserva il 50% dei posti disponibili alla componente femminile.
Si riserva il 50% dei posti disponibili alla componente femminile.

Durata: 800 ore

Durata: 800 ore

400 ore di formazione in aula

160 ore di formazione laboratoriale (conoscenza approfondita dei prodotti
enogastronomici del territorio)
- 240 ore di stage aziendale
Si prevede che il corso si svolga dal luned al venerd (orario previsto: 8.30-13.30)

560 ore di formazione in aula (di cui 160 di formazione inerenti la conoscenza
approfondita della cucina tipica ligure)
- 240 ore di stage aziendale
Si prevede che il corso si svolga dal luned al venerd (orario previsto: 8.30-13.30)

Scadenza bando: ore 12.30 del 20 Maggio 2016

Scadenza bando: ore 12.00 del 16 Maggio 2016

Inizio corso previsto: GIUGNO 2016

Inizio corso previsto: GIUGNO 2016

Attestato previsto: qualifica professionale Tecnico Marketing

Attestato previsto: qualifica professionale Aiuto Cuoco

Le domande di iscrizione dovranno essere consegnate dagli interessati a far data dal
26/04/2016 presso ASSOCIAZIONE VAL DI MAGRA FORMAZIONE, Via Falcinello 1
Sarzana (Orario segreteria: dal Luned al Venerd dalle 8.30 alle 12.30)
Gli interessati dovranno presentare candidatura corredata dalla seguente
documentazione: domanda di candidatura, in regola con la normativa vigente
sullimposta di bollo ( 16,00), attestazione dello stato di disoccupazione rilasciata dal
Centro per l'Impiego, 2 foto tessere, curriculum vitae in lingua italiana, secondo il
modello Europass CV (facoltativo), fotocopia del titolo di studio, autocertificazione
conoscenza lingua inglese che verr verificata in sede di selezione allievi
Per informazioni di dettaglio possibile ritirare la scheda informativa del corso presso la
sede dellEnte.
Tel. e Fax 0187/603167; e-mail: info@avmform.com

Le domande di iscrizione dovranno essere consegnate dagli interessati a far data dal
26/04/2016 presso ISFORCOOP, via Lunigiana 229 c/d, La Spezia (Orario segreteria: dal
Luned al Venerd dalle 9.00 - 12.00. Martedi e Giovedi 15.00 17.00) .
Gli interessati dovranno presentare candidatura corredata dalla seguente
documentazione: domanda di candidatura, in regola con la normativa vigente
sullimposta di bollo ( 16,00), attestazione dello stato di disoccupazione rilasciata dal
Centro per l'Impiego, 2 foto tessere, curriculum vitae in lingua italiana, secondo il
modello Europass CV (facoltativo).
Per informazioni di dettaglio possibile ritirare la scheda informativa del corso presso la
sede dellEnte o consultare il sito www.isforcoop.it dove possibile prendere visione
della scheda informativa di dettaglio dei singoli corsi e scaricare la domanda di iscrizione
Tel. e Fax 0187/564974; e-mail: isforcoopsp@gmail.com

Modalit di selezione:

Modalit di selezione:

Prova scritta (prova psico-attitudinale), colloquio motivazionale individuale e verifica

della conoscenza della lingua inglese. I 12 partecipanti al percorso formativo e le
eventuali riserve saranno identificati sulla base di una graduatoria di selezione, stilata
sommando i punteggi ottenuti dai candidati nella prova psico-attitudinale, nel colloquio
e nella prova di inglese.
I candidati risultati idonei dovranno sostenere apposite visite mediche per certificare
lidoneit fisica alla mansione

Prova scritta (prova psico-attitudinale), colloquio motivazionale individuale. I 12

partecipanti al percorso formativo e le eventuali riserve saranno identificati sulla base di
una graduatoria di selezione, stilata sommando i punteggi ottenuti dai candidati nella
prova psico-attitudinale e nel colloquio.
I candidati risultati idonei dovranno sostenere apposite visite mediche per certificare
lidoneit fisica alla mansione

sulla Linea 3 Interventi formativi per l'occupabilit

allinterno delloperazione Servizi alla persona

ASSISTENTE FAMILIARE
FIGURA PROFESSIONALE: Intervento formativo (200 h) per 30 allievi (2 ed. da 15) che riguarda lopportunit di inserimento lavorativo di figure di cura, certificate ai sensi delle

DGR. N. 287 del 31.03.06 e n. 875 del 04/08/06, previste dal Repertorio Regionale (n. 21 servizi sociosanitari), per lespletamento della mansione di Assistente familiare nel
contesto operativo del Registro provinciale istituito dalla Provincia della Spezia (CPI), attualmente operativo nellincrocio domanda-offerta di servizio di custodia e cura, per
famiglie con problematiche riferibili a persone disabili, anziani, ecc.
Lassistente familiare un operatore di sostegno alla famiglia e alla persona anziana, fragile o disabile. Il suo ruolo consiste nel facilitare o sostituirsi alle attivit di pulizia e igiene
domestica, pulizia della persona, preparazione e somministrazione dei pasti, sorveglianza e compagnia. Lassistente familiare in grado di affrontare situazioni di bisogno
attivando le risorse esistenti sul territorio e possiede una buona conoscenza dei servizi sociosanitari e di emergenza territoriali in grado di fornire aiuto alla persona.

Destinatari: 30
Requisiti: Disoccupati e occupati (questi ultimi limitatamente ai target maggiormente sensibili: over 55 o cittadini con bassa scolarit)
Si riserva il 50% dei posti disponibili alla componente femminile.

Durata: 200 ore (n. 2 edizioni)

cos suddivise:
- 100 ore di formazione in aula
- 100 ore di tirocinio presso struttura abilitata
Si prevede che il corso si svolga con un impegno di almeno tre giornate a settimana (orario previsto: 14.00-18.00)

Scadenza bando: ore 12.30 del 16 Maggio 2016

Inizio corso previsto: 1 edizione: GIUGNO 2016 /2 edizione: SETTEMBRE 2016
Attestato previsto: al termine del corso verr rilasciato ATTESTATO DI FREQUENZA
Per i partecipanti che completeranno positivamente il percorso formativo prevista
liscrizione nel REGISTRO PROVINCIALE DEGLI ASSISITENTI FAMILIARI predisposto dalla Provincia della Spezia (CPI)

Le domande di iscrizione dovranno essere consegnate dagli interessati a far data dal 26/04/2016 presso ASSOCIAZIONE VAL DI MAGRA FORMAZIONE, Via Falcinello 1 Sarzana
(Orario segreteria: dal Luned al Venerd dalle 8.30 alle 12.30)
Tel. e Fax 0187/603167; e-mail: info@avmform.com
Gli interessati dovranno presentare candidatura corredata dalla seguente documentazione: domanda di candidatura, in regola con la normativa vigente sullimposta di bollo (
16,00), attestazione dello stato di disoccupazione rilasciata dal Centro per l'Impiego (per i disoccupati), 2 foto tessere, curriculum vitae in lingua italiana.
Per informazioni di dettaglio possibile ritirare la scheda informativa del corso presso la sede dellEnte

Modalit di selezioni:
Procedura di selezione attraverso colloquio motivazionale individuale e analisi Curriculum Vitae
Verr stilata una graduatoria degli aventi diritto alla partecipazione allattivit formativa ed una lista di riserve.
I candidati risultati idonei dovranno sostenere apposite visite mediche per certificare lidoneit fisica alla mansione

I CO R S I S ON O C O M P LE T A M EN T E G R A T UI T I

P R OG ET T O C O F I N A N Z I A T O D A L L UN I ON E E UR OP E A