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1) Cheap&Chic si pu 2) Diario segreto di una vita cheap&chic 3) Cheap&Chic tutto lanno 4) Cheap&Chic tutto quello che avresti sempre voluto sapere 5) 4 sfumature di Cheap&Chic 6) Quattro segreti per una vita Cheap&Chic 7) I segreti di una vita Cheap&Chic 8) Di di s ad una vita Cheap&Chic 9) Essere Cheap&Chic pu essere facile 10) 4 mosse per essere Cheap&Chic 11) Una vita Chip&Chic in 4 mosse 12) Cheap&Chic fai da te 13) I love Cheap&Chic 14) Al Cheap&Chic dico s 15) Non Chic se non Cheap
ARTS ADDICTED
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CHeaP&CHic
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Best OF ROMA
con il patrocinio di
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MATISSE
Fino al 15 giugno
Sebastio Salgado il pi importante fotografo documentario del nostro tempo. Presenta ora il suo nuovo lavoro fotografico, Genesi, realizzato durante il corso degli ultimi dieci anni. Uno sguardo appassionato teso a sottolineare la necessit di salvaguardare il nostro pianeta, di cambiare il nostro stile di vita, di assumere nuovi comportamenti pi rispettosi della natura e di quanto ci circonda, di conquistare una nuova armonia. CASA DEI TRE OCI Dorsoduro, 3488/U Venezia
Matisse, la figura. La forza della linea, lemozione del colore curata da Isabelle Monod-Fontaine. Il genio di Matisse ha cambiato il corso dellarte del 900, imprimendo la sua visione nuova ad ogni genere artistico. Nessuno di questi, per, lha affascinato quanto la rappresentazione della figura, soprattutto femminile, al punto da impegnarlo per lintero arco della sua carriera in una ricerca incessante attraverso tutte le tecniche. A questo tema fondamentale ispirata la mostra. PALAZZO DEI DIAMANTI Corso Ercole I dEste, 21 - Ferrara
Fino al 15 giugno
FRIDA KAHLO
Fino al 13 luglio
Una mostra sullartista messicana di Frida Kahlo (1907-1954), simbolo dellavanguardia artistica e dellesuberanza della cultura messicana del 900. La mostra intende riunire attorno ad un corpus capolavori assoluti, opere chiave appartenenti ad altre raccolte pubbliche e private in Messico, Stati Uniti, Europa. Completa il progetto, una selezione dei ritratti fotografici dellartista, tra cui quelli realizzati da Nickolas Muray negli anni 40, indispensabile quanto suggestivo complemento allarte di Frida Kahlo sotto il profilo della codificazione iconografica del personaggio. SCUDERIE DEL QUIRINALE Via XXIV Maggio, 16 Roma
In esposizione venti gli oli di Gustav Klimt. Una raccolta straordinaria se si pensa che sono in tutto cento al mondo i dipinti e gli affreschi del maestro di cui si ha notizia. La mostra si propone di indagare i rapporti familiari e affettivi di Klimt, esplorando gli inizi della sua carriera alla Scuola di Arti Applicate di Vienna e la sua grande passione per il teatro e la musica attraverso lesposizione di opere provenienti anche da altri importanti musei, tra cui diversi capolavori come Adamo ed Eva, Salom, Girasole e Acqua in movimento. PALAZZO REALE Piazza del Duomo, 12 Milano
Fino al 14 luglio
PASOLINI ROMA
Fino al 20 luglio
Henriette Theodora Markovitch, meglio nota come Dora Maar, nellimmaginario e nel ricordo dei posteri stata soprattutto lamante e la musa del grande Picasso ma anche una straordinaria artista. La mostra propone una selezione di grande interesse per lattenzione alle frange marginali della societ: scene di miseria e vagabondi, ciechi e storpi; per il mondo dellinfanzia, per la vita quotidiana che si svolge nelle strade ove prevalgono il popolare e leccentrico. PALAZZO FORTUNY San Marco, 3780 - Venezia
La mostra organizzata cronologicamente in sei sezioni, dallarrivo dello scrittore a Roma nel 1950 fino alla notte della sua tragica morte ad Ostia nel novembre del 1975. Di tappa in tappa si ritrover il filo conduttore che permetter di tracciare, lungo un quarto di secolo, il percorso della sua incredibile vitalit creativa: i luoghi in cui ha vissuto, in cui ha ambientato romanzi e film, la poesia, il cinema, gli amici, gli amori, le persecuzioni, le lotte e gli impegni nella citt. PALAZZO DELLE ESPOSIZIONI Via Nazionale, 194 - Roma
Fino al 20 luglio
Un evento unico che vede riuniti per la prima volta i capolavori dei due artisti, provenienti dallItalia e dallestero. Pontormo e del Rosso Fiorentino sono i pittori pi anticonformisti e spregiudicati fra i protagonisti del nuovo modo di intendere larte in quella stagione del 500 italiano che Giorgio Vasari chiama maniera moderna. La rassegna, che comprende pi di 80 opere, offre la possibilit di ammirare circa 50 dipinti dei due artisti, un insieme che rappresenta il 70% della loro produzione. PALAZZO STROZZI Piazza degli Strozzi - Firenze
BIENNALE ARCHITETTURA
La 14. Mostra Internazionale di Architettura, diretta da Rem Koolhaas, si svolger dal 7 giugno al 23 novembre 2014. Cos Rem Koolhaas descrive il tema scelto per la mostra Fundamentals: La mostra accoglie tre manifestazioni complementari Absorbing Modernity 1914-2014, Elements of Architecture, Monditalia che gettano luce sul passato, il presente e il futuro della nostra disciplina. GIARDINI DELLARSENALE Sestiere San Marco, 180/c - Venezia
Mostra documentaria, in occasione del 450 anniversario della morte del grande Maestro fiorentino, che ripercorre la vita e lopera di Michelangelo. La mostra prevede di mettere a confronto disegni, dipinti, sculture, modelli architettonici, oltre a una studiatissima scelta di autografi scritti, tra lettere e rime. Tariffe: Intero 8,50 - Ridotto 6,50 MUSEI CAPITOLINI Piazza del Campidoglio, 1 - Roma
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FOOD
REGOLA N.1: COMPrA SOLO CENE IN SALDO.
Era il 2003 quando Oldani, una stella Michelin, proponeva un menu degustazione a 32 euro a cena. Allora non cera la crisi e gli altri stellati gridavano allo scandalo. Dopo 10 anni, svariati crolli della borsa e il cibo diventato una religione, la strada di Oldani non la segue ancora nessuno, ma cenare in un ristorante con le stelle diventato un po pi abbordabile, a patto di essere essibili. Il tristellato Da Vittorio a Brusaporto (BG) propone un business lunch a 70 euro, solo a pranzo esclusi i festivi. Il menu degustazione del ristorante Reale a Castel di Sangro (AQ), che ha raggiunto la terza stella Michelin nel 2014, costa 100 euro, cio circa 50 euro meno dei menu degustazione degli altri 3 stelle. Ultima carta da giocare: aspettare le settimane delle cene stellate di DiningCity.com: 5 portate in ristoranti Michelin a 55 euro per 1 stella, 70 per 2 stelle, 80 per 3. Se poi uno vuole star fuori dal circuito gastroghetto della guida rossa, a Lucca i ristoratori si son messi in rete nel progetto chefassieme.com: menu a 99 euro per 2 persone nei ristoranti pi di ricerca, e a 79 euro per quelle trattorie che fanno il comfort food tipico toscano.
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Franceschetta58
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ARTS
VErNISSAGE: COME IMBUCArSI.
Visitando mostre e ere darte contemporanea il portafoglio ne esce sempre troppo leggero. Lunica soluzione economica, per non rimanere indietro, sono le Gallerie dArte. Ci si pu accontentare di visitarle a mostre inaugurate, ma i vernissage sono lobiettivo principale. Piccolo problema: essere invitati pu essere molto difficile. Imbucarsi lunica scelta. Ecco come fare: 1) Per prima cosa bisogna informarsi sulle gallerie pi attive e interessanti della propria citt. 2) Ora si passa allazione: importante informarsi su date ed orari delle inaugurazioni. 3) Il momento della scelta cruciale. Scegliere gallerie con spazi ristretti la cosa migliore: basta arrivare quando levento in pieno svolgimento. Nella confusione nessuno far domande. 4) Se la missione pi ardua del previsto, seguire un gruppetto che rientra dopo la pausa sigaretta, un classico non muore mai.
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TRAVEL
SOGGIOrNI A 5 STELLE.
Affascinanti e dallaria un po romantica, i grand hotel a quattro e cinque stelle, specie quelle storici, non mancano mai di attrarre lattenzione degli amanti della vita chic. Per non sborsare uno stipendio circa a notte, affidarsi ai classici siti di prenotazione spesso una scelta vincente: su Booking e Hotels, ad esempio, sempre tariffe scontate per hotel quattro e cinque stelle, sia per chi prenota in anticipo che per chi approtta di offerte dellultimo minuto. Une Chambre pour la journee in un hotel di lusso? La vecchia camera a ore diventa di lusso grazie al sito francesce Dayuse-Hotels dove poter trovare offerte di grandi hotel in tutta Europa che mettono a disposizione camere e servizi, come le Spa, con tariffe scontate anche del 50-60%; il tutto disponibile dalle 10 alle 18.
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STYLE
SWAP PARTY E FIERE DEL VINTAGE
Swap party. Sono le feste del baratto, in cui ognuno porta uno o pi oggetti: vestiti, cd, accessori ed altro da scambiare con gli altri. Arrivano da New York e Londra dove i locali hanno deciso di lanciare delle serate in cui laperitivo o il dopocena si trasformano in occasioni per barattare oggetti o vestiti. In Italia hanno trovato terreno fertile soprattutto a Roma e Milano. Fiere del Vintage. Ne fanno diverse in Italia. A Parma, ogni marted in Piazza Ghiaia dalle 9.00 alle 19.00. Mercatino vintage, antiquariato, collezionismo remake, e cose daltri tempi. Pausa estiva dal 30 luglio al 27 agosto. A Forl, il 14, 15 e 16 marzo si svolge la 15a edizione di Vintage, la moda che vive due volte. Next Vintage in Castello a Belgioioso, Viale Dante Alighieri 1, dal 24 al 27 Aprile 2014. Si trovano oggetti antichi, giocattoli, abbigliamento e accessori griffati.
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TEMPORARY STORE
Si sa della loro esistenza appena aprono ed bene buttarsi a capotto perch le cose pi belle vanno via come il pane. I Temporary Store sono negozi che rimangono aperti per un breve periodo. Solitamente sono affiliati di negozi che hanno parecchio magazzino da far fuori e anzich vendere a stockisti, organizzano questi shop temporanei con prezzi super vantaggiosi. Chiaramente non si pu sperare di trovare le ultime collezioni ma si fanno affari doro. Sono i luoghi ideali dove togliersi quello szio che a prezzo pieno, e neanche con i saldi ci si voluti o potuti concedere. Gli sconti vanno dal 50 all80%.
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Ciccolati Far serata ai Prati anche dopocena, tra i tanti cocktail e winebar aperti fino a tardi dove poter bere buoni vini ed eccellenti cocktail. Tra i pi curiosi, da segnalare il Ciccolati a due passi da Piazza Cavour: un locale poliedrico che da caffetteria e pasticceria il giorno, diventa cocktail bar la sera con insoliti cocktail caldi a base di cioccolato, oltre ai tradizionali e ad unottima selezione di rum e whisky. Il locale chiude tardi, verso le due, e di certo qui non difficile trovare un qualcosa di zuccheroso per concludere la vostra serata qui ai Prati.
Cucaracha
Per un cocktail fatto con amore, consiglio spesso Il Pane e le Rose in via Visconti: qui al bancone abili bartender propongono cocktail originali preparati con ingredienti di qualit. Il locale anche caffetteria e piccolo ristorantino. Un altro posto che vi segnalo il RuMi sempre in zona Piazza Cavour. Aperto fino alle due di notte, questo locale propone cocktail fatti a regola darte con frutta fresca ed ingredienti originali. Se arrivate prima di cena, anche laperitivo con piccole sfizioserie servite al tavolo.
ADDRESS BOOK Rumi Infine, per chi la serata se la vuole fare un po tutta nello stesso locale, in Via delle Medaglie dOro troviamo il Beere Mangiare & Co con le sue mille anime: wine bar, pub, ristorante, cocktail bar e birroteca. Qui possibile trovare ottimi vini e anche particolari birre artigianali da accompagnare con una cucina espressa dallo stampo molto creativo. E non pu mancare in questa rassegna il Settembrini: uno spazio polivalente dedicato al buon bere, al buon mangiare e anche alle buone letture con il suo angolo caff letterario. Un posto consigliato a tutti i gastrofanatici. La Zanzara Via Crescenzio, 84. Info: 0668392227 La Cucaracha Via Mocenigo, 10. TEL: 0639746373 Quarto - Burger & Drinks Via Crescenzio, 52. TEL: 0645432249 Ciccolati Via Marianna Dionigi, 36. TEL: 0645506028 Il Pane e Le Rose Via Visconti, 61. Info: 063244951 RuMi Via Ennio Quirino Visconti, 56. TEL: 3278208677 Beere Mangiare & Co. Via Carlo Passaglia, 1. TEL: 0639721153 Settembrini Via L. Settembrini, 25. Info: 063232617
BEST OF ROMA
CORSO VITTORIO CAMPO DE FIORI NAVONA PANTHEON
Fluid Via del Governo Vecchio, 46 Roma. Info: 066832361. In una location dal design futuristico, si bevono i migliori cocktail del centro. Eventi e aperitivi il gioved e la domenica. Habana Via dei Pastini, 120 Roma. Info: 066781983. Tavola calda, pub, cocktail bar fino a tarda notte. In pieno centro e per tutti i gusti. Speakeasy Bar - The Jerry Thomas Project Vicolo Cellini, 30 Roma. Info: 3701146287, 0696845937. Si entra con parola dordine, si beve come in nessun altro posto, ci si sente membri di un club esclusivo. The Drunken Ship Piazza Campo de Fiori, 20 Roma. Info: 0668300535. American bar con clientela internazionale. Memorabili shot, beer pong e party scatenati. The Perfect Bun Largo del Teatro Valle, 4 Roma. Info: 0645476337. Ristorante e cocktail bar dedicati ai sapori della cucina americana, hamburger in primis. Aperitivi e dj-set. Coso Wine Restaurant Via In Lucina, 16 Roma. Info: 0668210420. In pieno centro, cucina romana con delle rivisitazioni creative dello chef. Anche wine bar. A pranzo e a cena, chiuso luned. Elegance Cafe Via Vittorio Veneto, 91/93 Roma. Info: 0642016700. Nel regno della Dolce Vita un cocktail & risto elegante quanto basta, perfetto per una serata da vip con apericena e jazz dal vivo. Il Margutta Ristorarte Via Margutta, 118 Roma. Info: 0632650577. Il primo vegetariano in Italia, aperto nel 1979 da Claudio Vannini ed ancora oggi punto di riferimento. Anche aperitivi ed incontri culturali. Josephine Bistrot Via Leonida Bissolati, 34 Roma. Info: 0697274546. Offre specialit culinarie francesi in un ambiente particolare e raffinato, la sera anche cocktail bar. Luned serata tango, fine settimana jazz dal vivo. Aperto tutti i giorni dalla mattina. Terrazza Barberini Via Barberini, 16 - Roma. Info: 0642010644, 0642014596. Tutti i giorni dalla mattina presto. I sapori e la cucina di Napoli nel centro di Roma: pasticceria, caffetteria, ristorante e pizzeria tutto secondo tradizione partenopea. UnOttima Annata Via Sicilia, 245 - Roma. Info: 0642821401. Da luned a venerd dalle 12.30 al tardo dopocena, sabato e domenica dalle 17. Enoteca, wine bar e cucina; serate di degustazione, light lunch, aperitivi e musica.
ROMA
Ice Club Via Madonna dei Monti, 18 - Roma. Info: 0697845581. Tutte le sere. Loriginale cocktail bar tutto ghiacciato: temperatura sotto zero, arredi e bicchieri di ghiaccio. Protagonista la vodka. Kuriya Via Arenula, 48/49Roma. Info: 0668307247. Elegante ristorante dedicato alla cucina di Hong Kong, con riferimenti anche ai piatti giapponesi, thai e cinesi in un ambiente modaiolo. La Taverna del Ghetto Kosher Via del Portico dOttavia, 7 Roma. Info: 0668809771. Ristorante dedicato allincontro tra i sapori romani classici ed ebraici, anche in cantina. Os Club Via delle Terme di Traiano, 4/a - Roma. Info: 0648930379. Aperto la sera e sab e dom anche a pranzo, chiuso luned. Allinterno del complesso delle Terme di Traiano, esclusivo ristorante, cocktail bar e dinnerndance. La domenica il brunch.
TRASTEVERE
Bali Via del Mattonato, 29 Roma. Info: 065896089. Aperto la sera, chiuso luned. Unico ristorante indonesiano a Roma. Cucina del sudest asiatico a cena e dopocena come cocktail bar. Beerstrot Via Giovanni da Castel Bolognese, 41 Roma. Info: 0631058905, 3246229497. Beerstrot unisce la cucina creativa e preparata con ingredienti ricercati alle birre artigianali pi rare e particolari.
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A cura di ELSA RICUCCI
Tra il Lungotevere Farnesina, ponte Sisto, Borghi ed il Gianicolo: Trastevere, un intrecciarsi di vicoletti, fontane, suggestive piazzette, profumi e storie di quella Roma storica, autentica e popolana tanto amata e raccontata da Trilussa. Senza dubbio una delle mie zone preferite di Roma da vivere sopratutto la sera: ecco qui un paio di indirizzi da segnare sul dove fare serata a Trastevere partendo dall'aperitivo, passando per la cena e arrivando fino al dopocena tardi. Cominciamo dall'aperitivo. Se chiedete in giro, un nome su tutti vi verr ripetuto pi spesso: quello del Bar San Calisto. Nell'omonima piazzetta, al Bar San Calisto pare che il tempo si sia fermato agli anni '60, ed questo quello che piace ai tanti giovani che qui si ritrovano a far serata, aperitivo o a bere il bicchiere della staffa. Nei vicoli alle spalle di piazza Santa Maria, il Giardino dei Ciliegi un'autentica istituzione, aperto da 30 anni e praticamente sempre affollato dall'ora del t pomeridiano fino alle 2. Gli aperitivi, da queste parti, sono originali ed insoliti: qualche ottima etichetta di vino in mescita, i cocktail preparati a regola d'arte e, soprattutto, alcune chicche da mangiare come il pinzimonio ai 3 sali, vera rarit in giro per la capitale. Passiamo alla cena e a qualche indirizzo dove mangiar bene durante la serata a Trastevere. Tra i nomi storici qui a Trastevere, senza dubbio, quello di Augusto in Piazzetta de' Renzi: semplice e schietta, la cucina di Augusto propone i classici della tradizione romana tra matriciana, gricia, cacio e pepe, saltimbocca e puntarelle ripassate. Da provare. Se volete una pizza armatevi di pazienza: qui fuori Dar Poeta un po' di fila la trovate sempre, ma l'attesa sar ben ripagata da una delle pizze pi buone di Roma tanto amata perch proposta alla napoletana, ovvero alta e soffice e con il "cornicione" ben cotto.
Gi indirizzo conosciuto della movida trasteverina, ora la 43 di via della Scala trovate l'insegna del Colors Club - ex Stairs. Aperto tutte le sere, un cocktail bar che esplosione di colori...sopratutto serviti in grandi bicchieri con drink fantasiosi e creativi. Le serate iniziano con l'aperitivo con buffet. Aperto fino a tarda notte. Aperitivo e cena tutto in uno? Verso Monteverde, in via Mameli, eccoci a il Bacocco, ristorante, lounge e wine bar dalle raffinate proposte. Qui la serata inizia con l'aperitivo con vini pregiati e ricercati finger food. Per la cena sempre consigliate le portate a base di pesce, specialit della casa. ADDRESS BOOK Bar San Calisto Piazza di San Calisto, 3. Il Giardino Dei Ciliegi Via Dei Fienaroli, 4. TEL: 065803423 Trattoria da Augusto Piazza D Renzi, 15 Dar Poeta Trastevere Vicolo del Bologna, 45 Colors Club Via Della Scala, 43. TEL: 3484644634, 3339334426 Il Bacocco Via Goffredo Mameli, 45. TEL: 065898587
Dallaperitivo allalba:
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A cura di ELSA RICUCCI
Quartiere della movida capitolina, qui a Testaccio facile trovare tanti cocktail bar, osterie, ristoranti, wine bar, club and disco per vivere la serata dallaperitivo fino al tardo, tardissimo dopocena... praticamente dal tramonto allalba. Partiamo dallaperitivo e partiamo da Piazza dellEmporio: eccoci al Rec 23 Restaurant Emporio Club, ovvero cocktail bar e ristorante aperto dallaperitivo fino al tardo dopocena. Laperitivo a buffet: il mercoled tutto vegetariano, la domenica a pranzo il brunch. Sempre per laperitivo a Testaccio allAngelina in Via Galvani: stile shabby chic per questo ristorante e cocktail bar che ogni sera, dalle 18, propone il suo aperitivo. Magnifica la terrazza sui tetti romani. Passiamo alla cena: in Via Zabaglia cucina romana e non solo allOsteria degli Amici. Qui ai piatti della tradizione sono affiancate ricette dallestro creativo. Unampia selezione dei vini completa lopera. Non pu mancare unistituzione della cucina romana: Da Felice per la sua Cacio e Pepe. Per gli amanti dei gusti esotici, invece, torniamo in Via Galvani al Junsei, ristorante giapponese con sushi e pietanze varie servite sul caratteristico kaiten. E dopo la cena, eccoci al dopo: i cultori delle birre si trovano spesso qui allOasi della Birra di Piazza Testaccio, beer shop and pub dove possibile scegliere tra oltre 500 etichette di birra e pi di un migliaio di vino. Per un dopocena gi lanciato in pista lindirizzo da segnare Via Monte Testaccio 48: campanello Coyote. Nome storico della movida testaccina, il Coyote si presenta fresco di restilyng, anzi, di raddoppio: cocktail bar e disco, aperto dalle 21 alle 5 di mattina, tutti i giorni con dj set commercial house con i dj romani pi conosciuti della citt. Divertimento assicurato. Ma non potevamo finire il nostro giro tra i locali dove far serata a Testaccio senza segnalare anche un indirizzo dove risolvere lannoso problema del bicchiere della staffa: chiamiamola pubblica utilit. Aperto fino a tarda notte lOn the Rox, pub e cocktail bar; mentre con la bella stagione, la tappa obbligata al Tram Depot, chiosco gourmet nel mezzo di un giardino ed aperto dalla colazione fino al tardo dopocena. ADDRESS BOOK Rec 23 Piazza dellEmporio, 1-2. Angelina Via Galvani, 24/A. Osteria degli Amici Via Nicola Zabaglia, 25. TEL: 065781466. Da Felice Via Mastro Giorgio, 29. Junsei Via Galvani, 69. LOasi della Birra Piazza Testaccio, 41. Coyote Via Di Monte Testaccio, 48. TEL: 3402412074, 3402445874. On The Rox Via Galvani, 54. Tram Depot Via Marmorata, snc.
Cattive Compagnie Via Goffredo Mameli, 15/16 - Roma. Info: 065811078. Tutti i giorni dalle 8 fino alluna, chiuso domenica. Ristorante, lunch bar, caffetteria, braceria. La sera propone laperitivo con buffet. Colors Club Via Della Scala, 43 - Roma. Info: 3484644634, 3339334426. La sera fino a tardi, chiuso luned. Lex Stairs, cocktail bar nel cuore di Trastevere. Freni e Frizioni Via del Politeama, 4/6 Roma. Info: 0645497499. Uno dei luoghi di culto per laperitivo a Trastevere. Rinomato cocktail bar che ospita ogni sera centinaia di giovani anche sulla piazzetta di fronte. Friends Piazza Trilussa, 34 Roma. Info: 065816111. Il cocktail bar che ha portato laperitivo da
Milano a Roma. Aperto anche come ristorante e caffetteria, dalle 8 alle 2. Il Bacocco Via Mameli, 45 Roma. Info: 065898587. Enoteca, bistrot e lounge bar dallalta cucina e impeccabile lista di vini. Tutti i giorni dalle 18, chiuso la domenica. Il Giardino dei Ciliegi Via dei Fienaroli, 4 Roma. Info: 065803423. Unaccogliente sala da t, tra le pi fornite, che di sera diventa elegante cocktail bar. Reading ed eventi a tema e brunch. Il Puff Via Gigi Zanazzo, 4 Roma. Info: 065800989. Il cabaret pi longevo di Roma che dal 1967 ospita gli spettacoli di Lando Fiorini. Ottimo ristorante con formula buffet a pranzo ed eventi a tema.
M8 Mate Bar Via Benedetta, 17 Roma. Info: 0658331645. Pub cocktail bar trasteverino su due piani con live sport e molto movimento. Pimms Good Via di Santa Dorotea, 8 Roma. Info: 0697277979. Cocktail bar e ristorante aperto dalla colazione fino alle 2 di notte. Food & drink, ma anche eventi a tema e live music. Luned e gioved dinner & live.
Cocorico Via Dei Latini, 74 - Roma. Info: 064465460. Tutte le sere dalle 19 alle 2, ven e sab fino alle 3. In pieno San Lorenzo, ristorante e music pub con musica dal vivo. Aperitivo la sera, calcio in tv e serate karaoke. Co.So Cocktail Bar Via Braccio da Montone, 80 Roma. Info: ND. Massimo DAddezio ha aperto questo piccolo ed accogliente cocktail bar dopo lesperienza al De Russie. Drink al top. Ginza Via Emanuele Filiberto, 251 Roma. Info: 067005739. Ristorante giapponese che propone un buon men fatto di classici e rivisitazioni dal Sol Levante.
La Cannoleria Siciliana Piazza Re di Roma, 10 - Roma. Info: 0670497456. Tutti i giorni dalla mattina fino al tardo dopocena. Pasticceria dalla tradizionale siciliana con cassate, cannoli, granite e molto altro. Mammut Circonvallazione Casilina, 79 Roma. Info: 3425178948. Wine bar, caffetteria e piccola cucina, il Mammut aperto a pranzo e offre un menu stile bistrot. Nel weekend anche un ricco brunch. Osteria il Vecchio e il Mare Via Gallia, 78 - Roma. Info: 0664821164. Tutte le sere, tranne luned. Ristorante di pesce con crudi di mare, carpacci, primi, grigliate e fritture miste. Osteria La Battilonta Via Muzio Scevola, 37/39 Roma. Info: 067803867. Accogliente e calda, unosteria per mangiare i veri sapori della cucina classica romana. Piccadilly Via Appia Nuova, 127 - Roma. Info: 0697614438. Tutti i giorni da mattino a sera. Caffetteria con pasticceria artigianale, pranzi veloci e aperitivi. Rebacco Via Pomezia, 12 Roma. Info: 0677590412. Larte del bere incontra la cultura. Al Rebacco si beve bene, con vino e cocktail, assistendo a mostre o ascoltando dj-set. Robivecchio Via Gallia, 82 Roma. Info: 0670497506. Tutti i giorni a pranzo e a cena. Risto pub e pizzeria: specialit carni alla griglia, hamburger e pizza. Sciaccatr Via Tito Labieno, 108 Roma. Info: 0671582964. Napoli e la sua cucina trovano posto in questa colorata pizzeria e ristorante poco distante da Cinecitt.
ROMA
Mercat Bistrot & Old Bar Via del Gazometro, 44 Roma. Info: 3920272770. Nellaspetto ricorda un mercatino vintage, nellofferta eno-gastronomica un bistrot parigino alla moda. Oishi Via del Gazometro, 40 Roma. Info: 0657302376. Aperto tutti i giorni a pranzo e a cena. Ristorante giapponese e orientale. Osteria degli Amici Via Nicola Zabaglia, 25 - Roma. Info: 065781466. A pranzo e a cena, chiuso marted. Cucina tipica romana, ma non solo: anche rivisitazioni e ricette creative. Ristorante Giapponese Yoshi Via Ostiense, 64 Roma. Info: 065745227. Design moderno e modaiolo che sposa unottima cucina classica giapponese. Bodysushi a richiesta. Stazione di Posta Largo Dino Frisullo Roma. Info: 065743548. Nellex mattatoio, chef Marco Martini, vincitore di Chef Emergente 2013, crea piatti dalla tradizione romana rivisti secondo le regole dellalta cucina.
Futurarte Via della Civilt del Lavoro, 50 Roma. Info: 3282231471. Di giorno un ristorante e bar-caffetteria, nelle notti del weekend si trasforma in discoteca dai toni patinati e fashion. Il Conte Max Via Silvestro Gherardi, 90 - Roma. Info: 0660673019. bar, ristorante e pizzeria. Aperto tutti i giorni sin dalla mattina, la giornata inizia con le colazioni e la pasticciera artigianale. Macinanti La Pizzeria Via Elio Vittorini, 45 - Roma. Info: 065010222. Pranzo e cena, chiuso domenica. Storica pizzeria dellEur dalla gestione familiare giunta ormai alla seconda generazione. Pizza tra la napoletana e la romana, dalla cucina piatti a base pesce. Osteria Margherita Via Praga, 11 Roma. Info: 0652207823. Pizzeria e ristorante che dedica le proprie attenzioni allimpasto della pizza ed alla cucina italiana di terra e di mare. Osteria Mavi Via Enrico Fermi, 71 Roma. Info: 065584801, 3886507828, 3291049387. Giusto mix tra tradizione ed innovazione gestito da due giovani e bravi ristoratori (Cristiano e Valerio), anche nellambiente. Per pranzo e per cena... Qi RistoBar Viale della Civilt del Lavoro, 72 - Roma. Info: 065923018. Un punto dincontro per bere un buon cocktail. Il venerd e il sabato sera apertivo Cocktail & Sound con musica Lounge.
TESTACCIO OSTIENSE
Bistrot 35 Via Di Monte Testaccio, 35 - Roma. Info: 3661805115. Aperto a pranzo e a cena fino a tarda notte. Bistrot dalle creative ed accattivanti soluzioni per lo street food pi classico. Anche birre artigianali. Coyote Via di Monte Testaccio, 48/b - Roma. Info: 3402412074. Cocktail and disco bar storico di Testaccio. Serate dancing con dj set. Tutte le sere, tutto lanno, dalle 21 alle 5 di mattina.
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A cura di VITO DeLLA NOTTe
Leterno dilemma se sia migliore la pizza romana (bassa e con il bordo scrocchiarello) o quella napoletana (con il cornicione alto) resta dattualit, anche se personalmente sono portato a preferire quella originale nata allombra del Vesuvio. PIZZA ROMANA Uno degli indirizzi storici tra le pizzerie di Monteverde La Gianicolense, sullomonima circonvallazione. La difficolt nel trovare un tavolo libero dimostra come da queste parti la pizza romana sia particolarmente apprezzata. Il bordo leggermente bruciacchiato e croccante, le ricette varie: dalle classiche margherita e capricciosa, fino a quella che la specialit della casa, la Camicia, un misto tra calzone e pizza, ripiena. Il classico della pizza romana si mangia da Panattoni a Trastevere, conosciuto dai pi come lobitorio, per via dei vecchi tavoli in marmo sui quali si cena, gomito a gomito in unatmosfera chiassosa. La pizza esce dallenorme forno a legna sottilissima, in tutte le sue varianti. La Gatta Mangiona merita un discorso a s, visto che qui limpasto una perfetta sintesi tra napoletana e romana. N troppo alto, n troppo fine, conserva tutte le qualit della migliore pizza, anche grazie ad una lievitazione perfetta. Consiglio di chiedere quale sia la pizza del mese, sono sempre interessanti.
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A cura di SIddHArTA RUMMA
Oggi assodato che lamatriciana faccia parte della cucina romanesca e che, molti dei ristoranti tipici della capitale, la propongano nel propri men, spesso con qualche rivisitazione. Ecco un breve tour alla scoperta delle migliori amatriciane secondo il nostro gusto. La ricetta originale dellamatriciana, quella di Amatrice (piccolo centro al confine tra Lazio ed Abruzzo) prevede gli spaghetti, anche se alcuni dicono che in realt la specialit sia nata a Roma e che in origine si chiamasse Matriciana. E comunque con la definitiva acquisizione da parte della cucina romanesca che si scelto di usare i bucatini, pi spessi e ricchi, per fare lamatriciana. Nella ricetta classica si usa solo guanciale, olio doliva, pomodoro, pecorino, un pizzico di peperoncino, pepe nero e un bicchiere di vino bianco per sfumare i dadini di guanciale a fine cottura. Niente di pi e niente di meno. Dalle parti di Viale Marconi si trova lOsteria Mavi, aperto e gestito da due giovani ristoratori che si stanno guadagnando consensi in tutta la capitale. Qui lo chef Mauro Briani attinge alla tradizione, ma trova sempre il dettaglio innovativo che rende un piatto unico, proprio come nella sua specialit dellAmatriciana con guanciale croccante. Nonostante il nome ufficiale sia Angelini Francesco Osteria Con Cucina, tutti conoscono questo ristorante come Francesco er laziale. Siamo allincrocio tra la Casilina e Torpignattara e qui la tradizione rispettata al 100%. Lamatriciana ricca e corposa, con il sugo ben ristretto e leggermente piccantino, proprio come vuole la storia. Un altro luogo per i cultori dellamatriciana pi classica, qui servita flamb, la Trattoria Vecchia Roma allEsquilino. Il pi classico dei locali alla carlona, in cui ordinare i grandi piatti romani tipici, proprio come lamatriciana, mangiando in un ambiente rumoroso e divertente. AllOsteria degli Amici la cucina romana trattata con rispetto, ma senza quelleccessiva riverenza di cui molti ristoranti oggi sono schiavi. Qui lamatriciana buona, genuina e soprattutto ricca. Gli ingredienti sono quelli classici e sempre freschi. ADDRESS BOOK Osteria Mavi Via Enrico Fermi, 71. TEL: 065584801, 3886507828, 3291049387. Angelini Francesco Osteria Con Cucina Via Casilina, 493. Trattoria Vecchia Roma Via Ferruccio, 12. Osteria Degli Amici Via Nicola Zabaglia, 25. TEL: 065781466.
Gea Restaurant Via C Serafini, 47 - Roma. Info: 0666162142. Tutti i giorni a pranzo e a cena. Raffinato ristorante dalla ricercata cucina a base di pesce e tradizione romana. La Gianicolense Circonvallazione Gianicolense, 236 Roma. Info: 0658233605. Unistituzione a Monteverde, celebre anche per le camicie. Pizza e carne alla griglia al top e birre artigianali. Le Bon Bock Circonvallazione Gianicolense, 249 Roma. Info: 065376806. Birreria e whisky bar per intenditori, aperto da oltre 20 anni, tra i 40 migliori del mondo per variet ed esperienza nel single malt.
Parco de Medici Club Via Giulio Cesare Viola, 13 Roma. Info: 066590149, 3382087725. Un locale poliedrico: ristorante, aperto a pranzo e cena, un discococktail bar sulla piscina e un garden per gli aperitivi. Re per una Notte Via della Magliana, 876 Roma. Info: 066550169, 3483807881. Uno dei cabaret pi amati della capitale che in prima serata offre anche un buon servizio di ristorazione.
Snap Caf Via Portuense, 553 Roma. Info: 0689538791. Aperto dalla mattina per la colazione, ci si ferma anche per un pranzo o una cena veloce. La sera Happy Hour con cocktail e buffet. Aperto tutti i giorni. Stranocafe Circonvallazione Gianicolense, 190/d Roma. Info: 0683903339, 3388741263. Cocktail bar e risto-pub aperto dallaperitivo fino alle 3. Grande scelta nel beverage, birre artigianali comprese.
Bucavino Via Po, 45/a Roma. Info: 068412803. Cucina romana in un ambiente raccolto ed intimo. La cucina offre i tipici piatti della tradizione romana, sempre attenta alla qualit, anche in cantina. Carioca Via Luigi Luciani, 52 Roma. Info: 063203511. Sapori del Brasile come il churrasco che incontrano piatti italiani, anche di mare. Il tutto in un ambiente elegante e spesso colmo di vip. Carrots Caf Piazza Euclide, 1 Roma. Info: 068074594. Il Carrots nato nel 1997, diventando ben presto un punto di riferimento del quartiere Parioli. Wine bar e cocktail-music club.
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Le Bon Bock Whisky Shop Via dei Colli Portuensi, 165 Roma. Info: 0645496443. Negozio dedicato al single malt, ma anche alla birra ed alla gastronomia scozzese e britannica.
Restas Largo G La Loggia, 15 - Roma. Info: 0660669753. Tutti i giorni dalla mattina fino al dopocena. Caffetteria, tavola calda, desserteria, cocktail bar ma sopratutto, pizzeria.
Docks & Co Via Clisio, 18 Roma. Info: 0686206022. Tutti i giorni dalle 12 alle 02 di notte. American style pub con la vera la cucina americana, tra specialit tex mex e hamburger. La sera aperitivo tex-mex, il dopo cena pub. Friends Via Piave, 71 Roma. Info: 0642014285. Uno dei cocktail bar della catena Friends che, vista la posizione, un must per colazione, pranzo light e aperitivo. Il Viaggio Via Isonzo, 14 Roma. Info: 0697997043. Unico ristorante a Roma con ogni piatto del menu disponibile anche per i diversamente gourmet, con eventi culturali e ricette di stagione. Jamboree Via Tagliamento, 77 Roma. Info: 0645493387. Pub accogliente che per cena offre unottima cucina tex-mex, mentre pi tardi il must per scelta di birre, rum e cocktail. Trasmette le partite. Jessly Birreria Via Amatrice, 32 - Roma. Info: 0686328027. Herrenbru, le riminesi Tabachera e Volpina sono tre delle birre che si possono gustare qui. Trasmette le partite del campionato su schermi HD. Chiuso luned. Negresco B-side Via Bisagno, 8 Roma. Info: 0664811238. Aperto tutti i giorni dalla mattina a notte fonda: caffetteria, light lunch, ristorante e cocktail bar. Serate e aperitivi con dj set, anche musica dal vivo. Pepe Nero Via Isonzo, 11/13 Roma. Info: 068557620, 3393353417. Ristorante e pizzeria dal design moderno e legato ai sapori della Campania. Con i colleghi o in dolce compagnia.
ROMA
Aldo ai Musei Vaticani Via Sebastiano Veniero, 62 Roma. Info: 0690270954, 3427354697. Una volta era lHoi, oggi con il nuovo nome ne prosegue lattivit, restando ristorante di mare, cocktail bar e caffetteria. Amoroma Piazzale di Ponte Milvio, 5 Roma. Info: 0664721002, 3467998203. Dalla colazione presto fino al drink della staffa. Anche Ristorazione veloce e cocktail bar per aperitivi ricchi. Beere, Mangiare & Co Via Carlo Passaglia, 1 Roma. Info: 0639721153. Da lun a ven dalle 11, sab e dom dalle 18. In una struttura a due piani, wine bar, birreria, bistrot e anche emeroteca con libri e riviste. Ciccolati Via Marianna Dionigi, 36 - Roma. Info: 0645506028. Ci si ferma per essere coccolati tra cioccolate calde, th, tisane, pasticceria e teneri dolci monoporzione. Aperto fino al tardo dopocena con originali aperitivi e cocktail a base di cioccolato e gelato. Dulcamara Via Flaminia, 449 Roma. Info: 063332108. Ristorante fusion che propone pietanze mediterranee con rivisitazioni orientali ed internazionali. Anche degustazioni. Gauchos Via Mattia Battistini, 606 Roma. Info: 0645432303. La cucina argentina vera, quella in cui la carne viene messa al centro del mondo. La griglia il top. Il Gelato Bistr Circonvallazione Trionfale, 13 Roma. Info: 0639725949/3474894706. Gelateria artigianale targata Claudio Torc. Specialit della casa: i gusti salati. Gioved e sabato aperigelato. Venerd cena fredda.
Il Pane e le Rose Via Ennio Quirino Visconti, 61 A Roma. Info: 063244951/3283068285. Drink & food, pranzo e cena, fast o slow a seconda dei gusti; venerd e sabato musica acustica dal vivo. Mercatino e brunch ogni prima e terza domenica del mese. La Cucaracha Via Mocenigo, 10 - Roma. Info: 0639746373. Ristorante messicano. Ad accompagnare un buon assortimento di birre e cocktail. Anche servizio catering. Aperto la sera, chiuso luned. Lo Zodiaco Via del Parco Mellini, 88/92 Roma. Info: 0635496744, 0635496640. Vista impareggiabile su Roma da Monte Mario, Lo Zodiaco una caffetteria, ristorante e cocktail bar. Mama Via Sforza Pallavicini, 19 Roma. Info: 0668139095/3284496663. Rilassante ristorante bistrot aperto da colazione al dopocena con ricette del giorno e degustazioni di vino. Pinturicchio 40 Viale Pinturicchio, 40 Roma. Info: 063227310. Ricorda un bistrot parigino di tendenza, ma evoca la migliore tradizione culinaria nostrana. Specialit di terra e di mare. Quarto Burger Via Crescenzio, 42 Roma. Info: 0645432249. Dalla Chianina alla Podolica, passando per la Maremmana... gli hamburger di Quarto non sono mai banali. Rumi Via Ennio Quirino Visconti, 56 - Roma - Info: 3278208677. Aperto la sera. Giovane e allegro cocktail bar con una ricca carta delle miscelazioni. Per aperitivi e dopocena.
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A cura di ELSA RICUCCI
Piccolo ma determinato. Ci spostiamo nel quartiere Prati per due ultimi cocktail bar da appuntare in agenda. Al bancone del delizioso ed accogliente RuMi potete incontrare i due giovani e simpatici bartender intenti a preparare cocktail con ingredienti scelti, sciroppi e frutta fresca. Da provare il loro Moscow MuIe preparato secondo ricetta americana con Ginger Beer. Cioccolata alcoolica. Qui al Ciccolati di Via Dionigi eccovi servito il lato dolce del bartendering - o il lato alcoolico del cacao - con una lunga lista di cocktail, caldi e freddi, a base di cioccolato. Eh si, con rum, Baileys, Grand Marnier e Vodka il cioccolato ha tutto un altro sapore!
ADDRESS BOOK Ice Club Via Della Madonna Dei Monti, 18/19. TEL: 0697845581. Sestio Caf Via Lucio Sestio, 5/7/9. TEL: 067140668. RuMi Via Ennio Quirino Visconti, 56. TEL: 3278208677. Ciccolati Via Marianna Dionigi, 36. TEL: 0645506028.
ADDRESS BOOK Le Bon Bock Circonvallazione Gianicolense, 249. TEL: 065376806 Gregorys Via Gregoriana, 54. Tree Folks Via Capo D Africa 29 (RM). 4:20 Via Portuense, 82. Il Serpente Pub Via Dei Marsi, 21.
Tree Bar Via Flaminia, 226 - Roma. Info: 0632652754. Una suggestiva location interamente in legno e materiali eco-sostenibili. Dallaperitivo fino alle ore piccole. Anche a cena.
Pizzeria Quaranta Via Luigi Rendina, 22/a Fiumicino (Rm). Info: 066581199. Ottima pizza cotta a legna e carne alla griglia da scegliere personalmente. Un ristorante accogliente ed originale a Fiumicino centro. Trattoria del Fosso Via Formellese, 6 - Roma. Info: 0630880708. A cena, chiuso il marted. Cucina tipica romana a km 0, attenta alla qualit degli ingredienti che son locali e stagionali. Carni cotte su brace di legna. Amici di Corso Giacomo Matteotti, 30 - Albano Laziale (Rm). Info: 0693263282. A pranzo e a cena, chiuso mercoled la sera e sabato a mezzogiorno. Pizzeria famosa per le sue pinze e la sua focaccia dalle farciture ricercate. Vini km 0 e birre artigianali.
FUORI ROMA
Aidan Pub Via Roma, 2 Guidonia (Rm). Info: 0774346833. Irish pub con cucina irlandese, birre e distillati. Organizza serate con musica dal vivo. Aperto tutte le sere. Borgo di Tragliata Via del Casale di Tragliata - Fiumicino (Rm). Info: 066687393. Antico borgo tra le colline attorno a Fiumicino ora resort e agriturismo bio. Tutti i giorni da mezzogiorno in poi. Domenica il brunch.
promo revieW
Pepe Nero
Via Isonzo, 11/13 Roma. Info: 068557620, 3393353417, 3495870409
Alle spalle di piazza Fiume c un ristorante che punta tutto sulla cucina napoletana e campana, a pranzo e a cena. Pepe Nero, infatti, moderno e disinvolto nel design, ma legato fortemente alla tradizione gastronomica nata allombra del Vesuvio. Pizza con cornicione alto ed ingredienti dop, antipasti di mare e taglieri misti, primi e secondi di terra o con pesce e frutti di mare. Molto curata anche la carta dei vini, delle bollicine e delle birre artigianali. Mensilmente vengono organizzate degustazioni con produttori di vino ed abbinamenti gastronomici di prodotti regionali.
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promo revieW
Il Vecchio e il Mare
Via Gallia, 78 - Roma. Info: 0664821164. Aperto la sera dalle 19.00 alle 00.30, chiuso luned.
La gestione di questo nuovo ristorante di pesce in Via Gallia la stessa dello Robivecchio, storico pub praticamente di fronte, garanzia di una lunga esperienza e conoscenza nel campo della ristorazione. Qui la scommessa decisa e ben chiara: il Vecchio e il Mare ristorante esclusivamente
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di pesce che si ispira alla tradizione romana e mediterranea con piatti preparati con cura e presentati con attenzione dove un pizzico di innovazione e creativit non mancano mai. Il pescato proviene fresco ogni giorno dal litorale laziale di Anzio, Fiumicino e Civitavecchia, praticamente a km0. Tra gli antipasti anche crudi di mare, carpacci di tonno affumicato, leggere insalatine di mare, baccal mantecato e saut di cozze allarancia.. Con i primi, invece, serviti spaghetti von-
gole e bottarga, tonnarelli con alici, mollica di pane e finocchietto, paccheri con polipo, pecorino e pomodorini e risotto ai frutti di mare. Tra i secondi la tagliata di tonno, il trancio di spada alla siciliana, astice alla catalane e sempre generose fritture e grigliate di pesce. Anche i dolci meritano la loro parte con generose creme e torte con frutta. Da segnalare anche una ricca cantina con molte etichette italiane principalmente di vini bianchi. Ambiente particolare dove la memoria delle
vecchie osterie romane incontra uno stile shabby chic pi vicino allo stile contemporaneo: ecco boiserie verdi, parquet nocciola e bianche tavole con tovaglia a quadri e mise en place essenziale, ma non troppo informale: il risultato elegante e pieno di calore, per un locale per cene romantiche e anche tra amici e in famiglia. Con la bella stagione allestito il dehors estivo dove concedersi rilassanti pranzi e cene allaperto.
SPECIALE NIGHTLIFE
NIGHTLIFE 2.0
ITALIA
La Dama di Bacco Osteria Ai 40 Ladroni
Ottimi gli antipasti di salumi e formaggi. Come secondo ho preso una tagliata cotta correttamente al sangue. Me lhanno portata con le verdure, le patate e una focaccia. I miei amici hanno preso costata e filetto anche quelli molto buoni. Chiuso la cena con un cannolo siciliano. Ci torneremo.
Un buon indirizzo per la cucina tipica romana. Eravamo in due e ci sono piaciute sia lamatriciana sia i tonnarelli cacio e pepe. Buono il carciofo alla romana e il tiramis. Da riprovare. Al Cantagallo PiZZa & Cucina
Io ho preso la polenta con le schie, mentre il mio compagno polenta e baccal mantecato. Poi abbiamo preso un fritto misto di pesce. Porzioni abbondanti per un locale semplice, rustico ma originale nelle scelte dellarredamento. Prezzi mi sembrano onesti e il gestore molto simpatico. Trattoria La Tagliata
La pizza mi piaciuta molto. Ti offrono anche la pizza con limpasto che preferisco, quello napoletano dalla lievitazione lunga. Il servizio mi sembrato attento e cordiale e cos anche il proprietario. Blanco
Molto intimo e romantico. Io e il mio ragazzo lo abbiamo apprezzato molto. Abbiamo provato gli gnocchetti al pesto di pistacchi e la tartare di tonno al sesamo. Perfetta la posizione in Pescara Vecchia.
Trattoria semplice e sincera. Sono andato due volte e la cena a base di carne non mi ha mai deluso. Consiglio la grigliata reale e i filetti. Ma anche le patate e le verdure grigliate da accompagnare. Devo ancora provare la tartare di filetto... sar per la prossima volta.