2night Aprile 2014 - Puglia

freetimeguide PUGLIA E BASILICATA aprile 2014
DIR. RESPONSABILE: Giorgio Govi ART DIRECTION: Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) IMPAGINAZIONE & GRAFICA: Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, Giorgia Vellandi coordinamento di edizione: Mirko Galletta HANNO COLLABORATO: Marcello Volpe, Tony Colella. COPERTINA: Diana Lazzaroni STAMPA: Chinchio Industria Graca - Rubano (PD) AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA: Francesco Panebianco (329.8080278) Area Commerciale Bari provincia e Taranto: Nadia Gentile (Bari, Taranto, Brindisi e provincia) Area Commerciale Lecce Brindisi Lorenzo Colazzo, Valeria Zuccaro info@2night.it testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 - 11 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2013 anno XI, Aprile 2014 2night Magazine lo trovi a: Roma, Milano, Torino, Bologna, Firenze, Venezia, Napoli, Palermo, Bari, Catania, Padova, Rimini, Brescia, Verona, Lecce, Trieste, Pescara, Treviso, Bergamo, Ragusa, Vicenza, Teramo, Udine, Taranto, Pordenone, Matera, Cesena, Siracusa, Monza, San Marino, Barletta, Varese, Gorizia, Brindisi.
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IL SAPORE DEL MARE
Qualche anno fa, una domenica, fui portato da amici baresi a fare uno spuntino a base di ricci appena pescati. I pescatori si mettevano sul molo vicino alla citt vecchia e vendevano il loro pescato. La cosa pi difcile fu trovare un panicio aperto. La ricerca in ogni modo diede i suoi frutti e ci regal unesperienza gastronomica che ancora a distanza di anni ricordo con grande piacere. Penso che la spontaneit dellevento sia stata la componente che ci fece apprezzare il momento. In una citt di mare straniera probabilmente sarebbe stato tutto organizzato con stand, diversi venditori di pane, lattine, birre, tavolini dove sedersi e cos via. A Bari i pescatori mettevano le loro ceste ai bordi del molo e stava a te decidere quali scegliere. Mettere in bocca il riccio cos come ti veniva proposto implicava a un rapporto di ducia con il pescatore. Ma del resto, come ha scritto Saviano nelle prime righe di Gomorra, per avere lindenibile sapore del mare bisognava in qualche modo rischiare. Giorgio Govi
SPECIALE RISTORANTI DI PESCE
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Best oF BARI
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Best oF BAT
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Best oF TARANTO
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Best oF MATERA
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Best oF SALENTO
con il patrocinio di
Dal pescatore alla tavola itinerario per il pesce fuor dacqua

La primavera probabilmente il mese migliore per gustare le specialit di mare. Niente fermi pesca di mezzo, ogni piatto desiderato pu essere preparato con prodotti appena pescati. Basta sapere quali sono i ristoranti giusti.
I ristoranti di pesce in Puglia

A cura di Mirko Galletta
Romanazzis
Cala Porto Giovinazzo (BA). Info: 080.3323845, 339.7013864
I migliori ristoranti per una scorpacciata di pesce.

Quelli che, senza altre divagazioni gastronomiche, puntano la rotta dritta verso la passione per la materia prima.
Cannolo in farcia di pesce spada e guazzetto di vongole e melanzane

Ingredienti: Sfoglie di semola ottenute con semola, acqua e sale Per la farcia: Filetto di Pesce spada 150 g, Patate lessate 50 g, Mollica di pane ammollata e strizzata 50 g, Uova , Formaggio grattugiato 25 g, Sale e pepe qb, Olio evo, spicchio di aglio Per il guazzetto: Vongole 150 g, Melanzane , Pomodorini 50 g, Olio evo, Aglio spicchio Preparazione: Tagliare a cubetti irregolari il pesce e far rosolare in una padella con olio e aglio in camicia. Far ridurre il liquido creatosi e spumare con vino bianco e terminare la cottura. Intanto lessare le patate, schiacciarle e unirle in una ciotola con il pesce, il pane ammollato, le uova e il formaggio. Correggere con sale e pepe. Bollire le sfoglie di pasta in acqua salata, raffreddarle con acqua e ghiaccio, stenderle su di un piano e asciugarle. Inserire il composto di pesce spada in un sac poche e formare dei cilindri del diametro di 2 cm circa sulla pasta e arrotolare per una volta e mezzo il cilindro di farcia. Porre i cannoli ottenuti su di una teglia oliata e cospargerli con pangrattato e formaggio; mettere in forno a 180 gradi per 7 minuti. In un pentolino far rosolare le vongole precedentemente spurgate in acqua salata, spumare con vino e unire le melanzane a cubetti appassite prima in forno e i pomodorini schiacciati, bagnare con fumetto di pesce e terminare la cottura; il guazzetto dovr risultare poco brodoso. Chef: Giuseppe Romanazzi
Bari
Nel capoluogo pugliese LaCapagira (Via Caccuri, 61) propone delicati antipasti a base pesce che manifestano la creativit dello chef, ottimi primi piatti come pappardelle con tonno fresco, fichi e bottarga, ed una deliziosa frittura di pesce Passaggio obbligato per chi alla ricerca delle specialit del mare, lHostaria Al Gambero (C.so De Tullio, 8), a due passi dal Castello Svevo, dalla Cattedrale e dal lungomare, in cui gustare specialit della cucina barese, pesce fresco, e gli immancabili frutti di mare: cozze, ricci, ostriche, noci. In Piazza Federico II 6 c il famoso ristorante Al Pescatore, un altro must della cucina tipica barese in cui trovare pesce fresco e crudi di mare. In zona strategica, tra piazza del Ferrarese e il molo San Nicola, La Battigia (Via Goffredo Di Crollalanza, 1) un altro famoso ristorante di pesce in cui assaporare ricci, ostriche, cozze, calamari, la freschezza di gamberoni, grigliate di pesce, scampi, fritture tra piatti della cucina locale ma rivisti con estro e contemporaneit.
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Fishouse
Via Giovinazzo localit II cala - Molfetta (BA). Info: 3270658865, 3665395827, 0803341505
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Scialatiello al profumo di Limone e Scampi di Molfetta
Giovinazzo - Molfetta
Seguendo il litorale saliamo a nord e a Giovinazzo incontriamo il Romanazzis (Cala Porto), un delizioso ristorante che sorge in unantica dimora di pescatori in un poetico contesto, che tra i suoi percorsi culinari esalta il palato col suo piatto principe: il polpo con salsa ai taralli e caponata di melanzane. A Molfetta segnaliamo il Fishouse (Via Giovinazzo, Localit II Cala), un tempio per gli appassionati del mare. Il locale si adagia dolcemente sul litorale, che ammira grazie alle grandi vetrate. Qui si pranza e cena con i pi freschi prodotti ittici: orecchiette al rag di polpo, riso Carnaroli mantecato con pescatrice, pomodoro concass e crudo di scampi allo zenzero; tortelli di burrata padellati con gamberi e favette fresche; tempura di calamari, e molti altri piatti da veri gourmet. Nel borgo antico consigliamo La Claque (Via San Salvatore, 18), una piccola bomboniera che coccola il cliente offrendogli prodotti a km zero, pasta fresca fatta rigorosamente a mano, e le gioie del pesce fresco, crudo, gustose specialit orientali (sashimi), e appetibili primi piatti in un ritorno alle origini e ai sapori prelibati di un tempo.
Ingredienti: 100 gr scialatielli 1 limone 1/2 aglio 1 dl olio 10 gr prezzemolo 40 dl brodo di pesce 3 scampi puliti interi 10 dl corallo Preparazione: Ricavare il corallo frullando le teste degli scampi con olio e prezzemolo e passando tutto al colino a maglia stretta. Cuocere per 3 minuti lo scialatiello in 5 litri di acqua con 21gr. di sale. In una padella rosolare olio e aglio per 30 secondi, aggiungere il brodo e la scorza di mezzo limone raschiato, lasciare ridurre fino a che la pasta non sia cotta. Scolare la pasta direttamente allinterno della padella e aggiungere il prezzemolo, gli scampi ed il corallo e spadellare fino a che la pasta non lasci il proprio amido e formi una crema lucida e uniforme. Impiattare su un piatto concavo in maniera che la salsa mantenga la pasta bavosa. Decorare con una foglia di menta e servire. Chef: Giuseppe Panebianco
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Live & Food Lungomare C. Colombo, 160 Trani (BT). Info: 0883.485024, 347.3319050
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Branzino al vino in padella

Ingredienti: 2 branzini di mare allamo di piccole dimensioni (da porzione) 4 rametti di rosmarino 4 spicchi di aglio Sale grosso Olio extravergine di oliva di Tenuta Donna Lavinia 200 ml di vino (Chardonnay Cantele) Pepe nero macinato al momento Preparazione: Lavare, pulire e squamare accuratamente i branzini. Mettere nella pancia un rametto di rosmarino, uno spicchio daglio affettato, qualche grano di sale grosso ed un filo dolio. Ungere bene una padella capace antiaderente con lolio e mettervi il pesce. Bagnare con il vino, unire il restante aglio spellato ed affettato, un pizzico abbondante di salamoia bolognese, una generosa grattugiata di pepe ed un altro filo dolio sul pesce. Mettere la padella sul fuoco a fiamma vivace ed attendere che cominci a sfrigolare. Abbassare la fiamma a met, coprire e cuocere per 10 minuti. Di tanto in tanto bagnare il branzino con il fondo di cottura. Trascorso il tempo indicato girare il pesce, molto attentamente per non romperlo. Cuocere per altri 10 minuti. Se il fondo di cottura dovesse asciugarsi troppo unire un po di brodo vegetale o di pesce. Servire decorando con rametti di rosmarino e irrorando con il fondo di cottura. Chef: Pino Iacovo, Gabriella Amoruso
Bisceglie - Trani
A due passi dal mare di Bisceglie Ilrestomancia (Via Porto, 39) propone ai suoi clienti una gastronomia sana e genuina impostata sulla passione per il mare. Il suo men propone pesce fresco e crudo in primi piatti particolarmente curati. A garanzia della freschezza del prodotto, il ristorante indica espressamente il fornitore del pescato: il motopeschereccio Nuova Giovanna del Porto di Bisceglie. Ilrestomancia presta le sue attenzioni anche verso i clienti vegetariani, vegani e celiaci. A Trani il Mood Live&Food (L.mare C. Colombo, 160) un elegante locale che unisce la ristorazione di un ristorante con lentertainment di un locale serale. Alla sua tavola si gustano ricette tradizionali che si fondono con elementi innovativi ed internazionali, specialit di mare (e di terra) come scampi al ghiaccio, gamberi rossi di Gallipoli, ostriche francesi, sashimi di tonno rosso, spigola e salmone.
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Restorart
Via Cialdini, 21-23 Barletta. Info: 0883.532880, 345.4483452
Veleno Fish
Barletta
A Barletta segnaliamo lEnoterra (Via E. Fieramosca, 18), dove gustare specialit di carne e di pesce preparate con creativit e un tocco moderno. In pieno centro storico, a due passi dalla celebre Cantina della Disfida, c il Veleno fish restorart (Via Cialdini, 21) coi piedi ben saldi nella cucina tipica pugliese, e ovviamente di mare. Il men alletta con troccoli con cicale e rucola, paccheri zucca e pescatrice, risotto scampi e asparagi, e ancora rombo con patate, pescatrice con fagioli, carpacci di pesce, ostriche francesi.
Spaghettoni ai granchi pelosi e ricci di mare

Ingredienti: 8 granchi pelosi 150 g di polpa di ricci 200 g di spaghettoni trafilati al bronzo Olio extravergine di oliva Sale Pepe 400 g di pomodorini Prezzemolo Vino bianco Scalogno Preparazione: Soffriggere lo scalogno nellolio, appena dorato. Spaccare i granchi sul carapace e metterli in padella per farli rosolare con un po di vino bianco. Aggiungervi i pomodorini appena schiacciati, salare e fare insaporire il sughetto. Scolare gli spaghettoni al dente e versarli nella padella con i granchi. Amalgamare la pasta e appena pronti mettere la polpa di ricci cruda e il prezzemolo tritato. Chef: Giovanna Diviccaro
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Polignano a mare
Spostandoci a sud non possiamo fare tappa a Polignano a Mare, dove il ristorante Donna Gina (Via S. Vito, 2A) offre una location fenomenale. Altro rinomato ristorante per gustare del buon pescato A Mre Cozze Nere (Via Case Sparse, 78), che catapulta lospite in riva al mare con specialit raffinate come i cavatelli sardi con vongole, gamberetti, pesto e pomodorini o i ravioloni al ripieno di scorfano con scampi in guazzetto. E infine segnaliamo un vero re del genere: Da Tuccino (Via S.Caterina, 69/F), da sempre punto di riferimento per tutti i cultori. La degustazione basata su piatti a base di pesce preparati con ingredienti sempre di eccellente qualit proposti con sapiente maestria.
BEST OF BARI
Bari Citt Eat&Drink OKTOBERFEST Via Caccuri, 59 - Bari. Info: 348.2655171 Gettonato pub che dal 2004 un pezzo di storia barese votato alla cultura brassicola e al mondo della gastronomia bavarese. Si tratta di un pub, ma quando ci si accomoda a tavola e si comincia a mangiare, ci si rende conto che la sua cucina non ha nulla da invidiare a quella di un ristorante: il men propone primi piatti, tagliate, entrecote, bistecche, stinco di maiale, pollo, wurstel tedeschi, carpacci, ma anche ghiotti panini, piadine, bretzel, insalatone, pizza. Da bere regna sovrana la Paulaner e la Braufactum; per gli amanti del vino ci sono le bottiglie delle Cantine Sammarzano. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 02:00 TERRA DI MEZZO Via Di Tullio, 14/16 - Bari - Info: 080.5573692 Uno dei pi grandi e conosciuti pub baresi meta di numerosi giovani. Nella birreria ludoteca Terra di mezzo possibile giocare con tanti giochi di societ, sorseggiando ottima birra o gustando saporite vivande, come pizze, piadine, hamburger, taglieri di salumi e formaggi, insalate e stuzzichini di ogni genere e tanta ottima carne alla brace. Per accompagnare le vivande ricca scelta di birre alla spina e in bottiglia. Champions e Serie A su Maxischermo Terra di Mezzo vi offre la possibilit di assistere alle dirette di serie A e di Champions League, su 3 maxi schermi senza sovrapprezzi. LUN: Dr Why? - MAR/MER: diretta Champions League - SAB/DOM: diretta Mediaset Premium Serie A Orario: Aperto tutte le sere della settimana dalle 20:30 alle 03:00 PLAY GAME Via Tridente, 42/10-12. Bari - Info: 0805467094 Una delle sale giochi pi grandi di Bari, con numerose postazioni di tavoli da biliardo, flipper, calcioscommesse, consolle soccer e sala casin dal jackpot di 500mila euro! Il Play Game una sala giochi dove passare divertenti giornate e serate tra tornei di videogames, musica e divertimento, ma anche un american-wine bar dove degustare vini raffinati accompagnati da ottimi salumi e formaggi, insalate e piadine speciali, a pranzo o a cena, per rendere ancora pi gradevole il tempo trascorso tra una carambola al tavolo di biliardo ed una partita al Black Jack per gli appassionati del gioco. Orario: Aperto utti i giorni dalle 08:30 alle 03:00
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IL POSTACCIO Via Pappacena, 4/F - Bari. Info: 340.8233241 Cicchetteria, rummeria e american bar. Postaccio, a dispetto del nome, un bel locale accogliente ed essenziale, ma molto funzionale. Qui potrete bere oltre quaranta tipi di cicchetti inediti, come quelli con base tequila o sambuca; numerose varianti del Mojito (tra i pi originali quello al pepe) e tanti altri cocktail e distillati. Non mancano birre alla spina (Heineken) e in bottiglia (Tennents, Castelberg, Corona, Becks e altre). Soluzione comoda per compleanni e feste private in genere, il suo arredamento intrigante, in stile camouflage, nel quale spicca il grande e fornito bancone. Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:00. JAMBOREE lounge caf Via Fanelli, 206/31 - Bari. Info: 080.5026148 Lounge bar decisamente ammaliante, con le sue luci e le immagini dellenorme muro a led che copre tutta la parete e il soffitto. E un locale dove organizzare i propri eventi privati, dove far colazione, bere un caff pomeridiano, o la sera far festa vivendo pre o post serata tra amici bevendo qualcosa e chiacchierando, magari con la colonna sonora del dj set, o gustando apetizer, ciabatte, piadine, crpes, carpacci, ottima pasticceria. Il mondo del beverage vede unassortita scelta di cocktail, hot drink, frozen, pestati, e non manca il buon vino, spumanti e champagne, rum e distillati. GIO o VEN: dj set Orario: Aperto dalle 7 alle 3; venerd e sabato h24. Chiuso il luned LA CAPAGIRA Via Caccuri, 61 - Bari. Info: 080.2021502 Ristorante posto in un delizioso angolo di una zona di recente edificazione a Poggiofranco. Ambiente arredato con classe in stile Coloniale. Propone
cucina mediterranea, rivisitata in maniera originale con delicati antipasti a base di pesce, primi ai frutti di mare molto gustosi ed una deliziosa frittura di pesce; il tutto abbinato a piacevoli dessert ed a una fresca bottiglia di vino rigorosamente pugliese come il Maremosso di Torrevento. Servizio buono nel contesto di una piacevole atmosfera. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00, da luned a sabato dalle 19:30 alle 02:00 BLUE EYES Via Muciaccia, 4 - Bari. Laspetto proprio quello di un pub, o pi che altro di un locale molto anni 80, ma la sostanza quella di un ristorantino. Lambiente arredato con tavolini e divanetti molto confortevoli, ma ci che realmente fa pensare che siamo in un ristorante il menu: antipasti, primi piatti, secondi, crpes dolci e salate, dessert. Il prezzo il vero piatto forte di questo locale, che offre un pranzo e una cena a cifre davvero imbattibili. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 02:00, escluso il marted. LES PLUS BON Via Pavoncelli, 135 - Bari. Info: 080.5026332 Pizzeria dasporto per una pizza veloce o da consumare con tranquillit allinterno, sui piani dappoggio, o comodamente a casa grazie al rapido servizio a domicilio. Le Plus Bon vanta una professionalit di ben 13 anni, durante i quali ha realizzato un angolo di bont per gli amanti della pizza. Qui questo amato prodotto proposto nelle classiche Margherita, Capricciosa, 4 Formaggi, Diavola... ma ci sono anche vere delizie come lItalia (pom., stracciatella, pesto), o la pizza con le rape, quella con la carne macinata e i funghi freschi, con la polpa di granchio e altre creazioni fantasiose. Orario: Sempre aperto dalle 19:30 alle 00:00
COUCH CLUB unconventional restaurant Via Posca, 47 (prolung. di Via Caccuri) - Bari. Info: 080.5610433 Il Couch Club nasce da un concetto base: la comodit. Qui ci si mette comodi sulle sedute studiate appositamente per essere vissute per ore, nessuno mette fretta al cliente. I libri a disposizione e la connessione internet wireless sono l apposta per far stare a proprio agio, per studiare, lavorare, essere social in ogni modo. Il ristorante aperto a pranzo per business lunch veloci e leggeri e a cena per degustazioni pi importanti. Sempre presenti gli snack che accompagnano egregiamente una sana bevuta. Orario: Aperto dalle 08:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 03:00 LA BATTIGIA Via A. di Crollalanza, 1 - Bari. Info: 0805240022 Sul lungomare di Bari, in zona strategica (tra piazza del Ferrarese, il molo San Nicola e il Pharos) ecco La Battigia, famoso ristorante di pesce, ma non solo; in menu la freschezza di gamberoni, grigliate di pesce, scampi, fritture tra piatti della cucina locale ma rivisti con estro e contemporaneit. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 16:00 e dalle 19:30 alle 00:30 KILL TIME Via Caccuri, 39 - Bari. Info: 080.5613790 American bar, bistrot, caffetteria di giorno, ma anche cocktail bar, pub e discobar fino a tarda notte. Il Kill Time un nuovo concept bar realizzato nella bella zona di Poggiofranco a Bari, sul prolungamento di Via Caccuri, che ricorda un po una plaza sulla rambla spagnola dove i giovani amano incontrarsi e divertirsi. Il Kill Time un ottimo luogo dincontro dove poter bere cocktail preparati da barman professionisti, birre e vini e mangiare insalate, piadine, taglieri e dolci di qualit a pranzo e a cena.
Ricca la programmazione di eventi con live, dj-set e degustazioni. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2 HOP! Via Devitofrancesco 11 - Bari. Info: 0805560628 Hop! nato dallamore per la birra, dove tutto gira intorno alla bevanda estratta dal luppolo, dal cui prende il nome stesso. Il motto di Hop! : una birra per ogni piatto ed un piatto per ogni birra. Infatti il men proposto dai gestori di questo ampio ed accogliente locale arredato in stile industriale, propone un percorso di degustazione per cui ad ogni birra sono abbinati alcuni cibi. Lampio bancone dispone di ben 15 spine con etichette di birra che varieranno periodicamente, mentre le marche in bottiglia sono quasi cento. Da Hop! si pu assistere alle dirette Sky su maxi schermo. Orario: Aperto da luned a sabato dalle 12:30 alle 15:30, tutti i giorni dalle 20:30 alle 02:00 BARI HINTERLAND Dancing VILLA CASALE Via Pascoli - Casamassima (BA). Info: 3933326263 Gettonato locale dedito al dancefloor, alla movida e alla ristorazione, che sorge poco lontano dalla citt per trasformare un magnifico casale in uno di quei club che a Bari e dintorni non si vedeva da anni. Nato dallunione di personalit dalla pluriennale esperienza nellentertainment notturno, Villa Casale si propone come progetto di nightlife fatto di eleganza, cura del particolare e charme. Il locale diviso in 2 zone. Feste private e banchetti su prenotazione. Si consiglia di telefonare per verificare lapertura.
Orario: Aperto venerd e sabato dalle 23:00 in poi Eat&Drink DOMINUS osteria con pizza P.le Convento - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.776505 - www. dominuscassano.it Una giornata particolare, la Prima Comunione, la Cresima, un compleanno, la festa di laurea,laddio al celibato/nubilato, un anniversario... momenti che rappresentano una piacevole occasione per riunire lintera famiglia e gli amici pi cari. Tutti insieme per una bella tavolata per festeggiare un giorno importante. Al Dominus possibile godersi il pranzo o la cena, tra parenti o amici, ma sempre in compagnia della buona tavola, in ampi ambienti in stile osteria anni 50-60. Uno staff molto attento fa s che ogni portata sia sempre curatissima anche nellaspetto. Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Sabato e domenica aperto anche a pranzo. Chiuso il marted PECORA NERA country pub Via Carmelo Colamonico 74 (Via Santeramo) - Cassano delle Murge (BA). Info: 0803072088, 3473010176 Il Pecora Nera realizza un locale con due ambienti dal grande fascino, arredati in modo molto particolare, con tappi di bottiglie di birra a creare quasi dei mosaici, bicchieri, boccali, bottiglie e lattine di birra messi in bella mostra come fossero unimportante collezione di monete antiche...si capisce subito qual la passione di questo locale. La cucina molto fantasiose, e prpone padelle di legumi, patate ecc. realizzando vere delizie giocando coi vari aromi delle birre. Ogni gioved c tanta buona live music, ma senza piegarsi alla logica commerciale delle cover band. Orario: Aperto dalle 20:00 alle 02:00
VIII TALENTO - RESTAURANT & PIZZAS EVENT CLUB Strada Provinciale Modugno-Bitritto 92 Km 2 - Modugno (BA) - Info: 3205304434 LVIII Talento uno di quei locali che decide di fare le cose per bene. A partire dalla location, ampia e ariosa senza costringere agli spazi stretti, fino alla curata gastronomia. Ma questo ristorante-pizzeria posto sulla strada provinciale che congiunge Bitritto a Modugno, propone una cosa molto bene: la live music. Per nulla improvvisato per fare musica dal vivo, lVIII Talento mette a disposizione dei musicisti un vero e proprio grande palco con americana per le luci, mixer, fonico e tutto loccorrente per le good vibes di un concerto. Disponibile anche per meeting ed eventi privati. Orario: Aperto dal martedi alla domenica dalle 21:00 in poi. Chiuso il lunedi VINTAGE kantina bar Via De Napoli, 39 - Terlizzi (BA). Info: 340.6038488 Nuova realt dellhinterland barese che in pochi mesi di vita ha saputo creare un curato meeting point per lenterteinment di tutta la giornata. Le sua atmosfere e la sua qualit sono state premiate ai 2night Awards 2011, manifestazione che gli ha conferito il titolo nazionale e regionale di miglio wine bar. Il Vintage si propone di fare eno-gastronomia, per il piacere di abbinare il cibo al vino giusto, che sia una portata impostata su prodotti di terra o di mare, o anche la puccia leccese. Non sottovalutata la passione per lamerican bar. Orario: Aperto dalle 08:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 01:00. Chiuso il marted
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AGRITURISMO LAMICIZIA C.da Cristo Fasano Cassano delle Murge (BA). Info: 080.763393 www.amicizia.it Immerso tra querce, pini e coltivazioni biologiche, sorge lagriturismo Amicizia, antica masseria della Murgia dove godersi momenti di relax a stretto contatto con la natura. Oltre allopportunit di passeggiate a cavallo e corsi di equitazione, qui possibile degustare specialit della cucina tipica contadina, come pasta casereccia, funghi, carne arrosto. LAgriturismo Amicizia, con le sue quindici camere dotate di bagno, acqua calda, riscaldamento e tv, accoglie confortevolmente i clienti che decidono di pernottare, per vivere momenti di assoluta tranquillit lontano dalla caotica citt. dal 05/08 al 06/09: festa della birra e concerti di coverband e non solo Orario: Sempre aperto dalle 9 alle 23
AGRITURISMO LA CORTELLA Contrada Cristo Fasano, 166 Cassano delle Murge (BA). Info: 080764008, 3663387557 Il locus amoenus per eccellenza: posto nel pieno della splendida natura murgese, dove la tranquillit regna sovrana. A pochi chilometri dalle attrazioni culturali di citt quali Altamura, Bari, Matera, lagriturismo La Cortella offre unoasi di ristoro e relax per godersi una vacanza o una giornata a contatto con la natura e con la buona cucina della tradizione pugliese. La Cortella dispone anche di un ristorante dove pranzare e cenare con prodotti genuini, specialit della tradizione casereccia, preparate con ingredienti prodotti allinterno dello stesso agriturismo. Orario: Sempre aperto UPPER WALL Strada Privata Albenga, 38 - Altamura (BA) LUpper Wall organizza happy hour
con birra a met prezzo e concerti di musica dal vivo di tutti i generi. Nel menu: spiedini di carne, pizza e crpes. Ricercata la selezione di birre alla spina (Hoegardeen, norvegese dal gusto assai deciso, o la Scotch Wellington). Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 03:00, escluso il mercoled. BON TON spaghetteria Via Anna Frank, 25 - Putignano (BA). Info: 328.4722431 Bon Ton riscopre le gioie della buona tavola, quella fatta dalla base della nostra amata cucina mediterranea: la pasta; e pi nello specifico gli spaghetti. Ben trenta specialit diverse per far impazzire il cliente di piacere. Il locale accoglie gli ospiti con i suoi colori frizzanti, che giocano con il verde pistacchio e il marrone, in una calda combinazione. Due gli ambienti: una sala di ingresso che fa da american bar e caffetteria,
per chi vuole accomodarsi ad un tavolino gustando un buon drink, una coppa gelato o un rum; laltro ambiente invece meglio dedicato alla ristorazione. A PRANZO: primi piatti a soli 3,50 Orario: A pranzo e cena. Chiuso domenica SUITE 801 C.da Barsento (Noci-Barsento Km 4) - Putignano (BA). Info: 080.4978914 - www.suite801.it Leccellenza del servizio e lesclusivit della struttura si fondono in uno scenario incantevole, sfondo ideale per cene ed eventi vari. Completamente restaurata nel rispetto delle antiche tradizioni, la struttura ospita un ristorante e un american-lounge bar. Latmosfera si fa calda dinverno e destate la musica raggiunge i priv del giardino. Agli amanti dei prodotti del territorio vengono proposti i piatti di una rinomato cucina semplice e che rivisita quella tipica pugliese. Per
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OPEN CAFE
Viale Papa Giovanni XXIII 38/b - Bari. Infotel: 0809752584 Caffetteria, american bar, bistrot, wine bar e tanto altro. Questo Open Caf, ecclettico locale a Bari, arredato in maniera elegante e sobria per un ambiente comodo, accogliente e curato nei minimi particolari. Dispone di unampia saletta dove possibile fare colazione, consumare la pausa pranzo con ottime pietanze, una cena leggera o incontrarsi con gli amici nel pomeriggio per un caff con dolce o un aperitivo. Per la sera Open Caf si propone come american bar per cocktail accompagnati da ottimo finger food o wine bar per degustare vini pugliesi e nazionali. Caratteristica e must dei gestori di questo locale la massima attenzione alla qualit e alla scelta di prodotti locali per la loro tipicit e genuinit. VEN: Open Jazz: dalle 21,30 appuntamenti con la musica jazz live - DOM: Jam session. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 6 all1.
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CROSSROAD SALOON
Via Tridente, 15/21 - Bari. Info: 080.5484034, 349.8384574 Si ispira ai tradizionali saloon americani e propone piatti originali come le spadellate western a base di carne e in diverse varianti, servite direttamente al tavolo nelle padelle di cottura. Nel men non mancano pizze, pucce preparate con il pane fatto in casa e appetizer particolari. Tutto ci accompagna le birre, principalmente belghe e tedesche. Cocktail e cicchetti di whisky ricercati completano il tutto. Diversi appuntamenti scandiscono la settimana del locale: concerti di band provenienti da tutta Italia, si alternano a rockeggianti dj set e intriganti jam session. Il locale ne ha anche per gli amanti del calcio che possono seguire tutti gli eventi sportivi. Serate nel corso delle quali il locale non applica sovraprezzi: una peculiarit che si aggiunge allassenza del costo del coperto, valido sempre Orario: Aperto dalle 20:30 in poi
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TANKARD PUB
Corso Benedetto Croce, 80 - Bari. Info: 340.9822414 Nel cuore di Bari, il Tankard Pub un giovane english pub, adatto a chiunque voglia trascorrere a tavola momenti di allegria e convivialit. Ad un men in continuo aggiornamento, composto da pizze, panini, bruschettoni, insalate e tante gustose stuzzicherie, si affianca una vastissima scelta di birre alla spina ed in bottiglia, a breve anche artigianali. Ben 12 vie di birre alla spina, soprattutto estera, dominano il bancone, offrendo anche ai pi esigenti, un motivo per abbandonarsi ai piaceri del gusto. Da provare i cocktail a base di birra: mix intriganti ogni settimana sempre diversi. Il Tankard Pub realizza anche il desiderio di chi ama abbinare al godimento del bere e del mangiare, la passione per il calcio: permette infatti la visione di tutti gli appuntamenti calcistici. Interessante, lassenza del costo del coperto Orario: Aperto dalle 20:30 in poi
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cena o dopocena, qui rilassante fermarsi per un drink o per godere della programmazione artisticoculturale. Orario: Aperto a cena e la domenica anche a pranzo. Chiuso dal luned al gioved AGRITURISMO CIRIE Via per Mercadante (SP 145) Cassano delle MUrge (BA). Info: 335.7529360, 340.5029833 Ciri un agriturismo realizzato da in un antico nucleo rurale posto alla sommit dellazienda agricola dei fratelli Ciriello. Tra orti e olivi qui si gode di una posizione panoramica sulla splendida abbazia del convento 500esco e di una vista a perdita docchio sulla macchia mediterranea. Ciri abbandona lo stress cittadino e rifugiarsi nellamena natura, dove domina lulivo e la quercia, e si riscoprono i sapori di un tempo uniti allesperienza gastronomica contemporanea. La cucina si caratterizza
di piatti realizzati con prodotti a km 0 e ricette tipiche della tradizione, ma rivisitate. Orario: Aperto a pranzo e cena dal gioved al sabato; la domenica aperto solo a pranzo MESALIBRE bar de tapas y restaurante Via Giovanni XXIII, 53 - Gioia del Colle (BA). Info: 080.3434382 Tutto il calore della Spagna, delle sue taverne, dei suoi colori, sapori e profumi. Il Mesalibre un american bar e ristorante adatto ai giovani come ai pi grandi, a gruppi di amici cos come a famiglie, grazie ai suoi diversi servizi e ad una struttura molto ampia e diversificata. Il suo nome significa tavola libera, nel senso che qui si pu mangiare, bere, ballare, ascoltare musica, giocare coi giochi da tavolo disponibili. Il men propone tapas di pesce, di carne e verdura, paella, tapas vegetariane, bocadillos, insalate assortite, taglieri
di formaggi e salumi spagnoli, carme e pesce. Orario: Aperto dalle 17:30 in poi. Chiuso il luned CORVOTORVO www.2night.it/corvotorvo Con un nome ispirato ad una celebre canzone di Vinicio Capossela il Corvotorvo non pu che dedicare le sue serate, oltre che al food&beverage, anche alla musica dal vivo, in particolar modo a quella impegnata, quella cantautorale, per vedere emergere e spiccare in volo gli artisti pi interessanti del nostro panorama musicale indie. Al Corvotorvo ci si gode una buona birra, un concerto o la cena o la degustazione di un vino. Il men propone piadine, bruschettoni, insalate assortite, terrine, taglieri di prosciutti e formaggi, carne alla brace, e su prenotazione anche primi e secondi. Orario: Sempre aperto dalle 19:30 in poi pROMO ReVieW
DREAMING DAY SPA Borgo San Francesco, 30/32 - Bitonto (BA). Info: 080.3735759 Unefficace oasi di ristoro del corpo e della mente, uno spazio sospeso nel tempo che blocca lo scorrere frenetico dei minuti. Tra le sue varie tecnologie e tecniche di relax, Dreaming Day dispone anche della pi recente innovazione per la riduzione di masse adipose nei punti critici, per poter recuperare la giusta taglia. Alcune applicazioni di questo innovativo strumento lipocavitazionale consentono il recupero della silhouette ideale e indumenti ormai dismessi potranno essere nuovamente indossati. Su www.dreamingdayspa.it scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali. Su www.2night.it/dreamingdayspa scopri i tanti e convenienti trattamenti speciali Orario: Aperto dalle 08:30 alle 22:00. Chiuso il luned pomeriggio
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GYROSTERIA YANNIS
Via Re Manfredi, 22 centro storico. Info: 0805283094 3357092737 - Via Nicolai, 11/13 Bari. Info: 0805214797 Situata nel cuore della citt vecchia, la Gyrosteria Yannis un autentico angolino di Grecia. Tutti i prodotti che arrivano nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta di qualit e rispetto delle pi antiche tradizioni.
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ristorante, vineria, braceria

P.zza A. Diaz,28 Palo Del Colle (BA). Info: 080.2483221, 3393171158, 3920112636 Le cose buone di una cucina semplice e creativa, un bicchiere di vino, romantiche serate a lume di candela, e gli amici in convivialit. In unatmosfera intima e soffusa si combinano la rievocazione rustica con la ristorazione ricercata e legata al territorio. Pietra viva, travi a vista ed un caminetto pronto a scoppiettare fanno da contorno a gustose pietanze che
TAVERNA DEL BORGHESE

spaziano dallinterpretazione della cucina pugliese ai piatti pi celebri della gastronomia italiana, senza trascurare la cucina vegetariana e ottimi secondi di carni pregiate cotte solo ed esclusivamente sui carboni Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso luned e marted a cena
Il locale dipinto di bianco e azzurro come i tipici ristorantini greci, dispone di circa quaranta coperti e si distingue per la cortesia del personale e latmosfera calorosa in cui ci si ritrova, pi che come semplici clienti, in compagnia di vecchi amici. Si effettua servizio di ordinazione e consegna a domicilio. Orario: Aperto tutti i giorni, a cena dalle 20 in poi.
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Oolivoo
Via Camillo Rosalba, 26 - Bari. Info: 0802025658 Un progetto franchising che intende fare della qualit e della genuinit della cucina tradizionale pugliese la sua arma vincente. Solo piatti preparati con passione e dedizione possono regalare il vero gusto della cucina casereccia Pugliese. Questo il motto del ristorante, pizzeria Oolivoo. I profumi provenienti dalle cucine lasciano percepire come quella passione esiste ancora, e viene riproposta attraverso la degustazione dei piatti tipici uniti alla fantasia dei cuochi, rendendo cos le ricette uniche. Oolivoo segue anche la movida; un lounge bar affianco al ristorante dedicato a tutti coloro che hanno voglia di passare qualche ora piacevole con un gustoso aperitivo o davanti ad un caff. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:30 e dalle 19:30 alle 01:00
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FERMENTO BEERSHOP
Via Mauro Amoruso, 59 - Bari. Info: 0805611936 Elegante e innovativo, conta oltre 400 etichette birrarie, di diverse nazionalit. Fermento Beershop un punto di valorizzazione della cultura della birra a Bari, della selezione delle etichette e del buon bere in genere. Propone un serivizio di vendita di bottiglie, bicchieri da collezione, confezioni regalo e cassette personalizzate. Da Fermento possibile degustare la birra preferita accompagnandola con abbinamenti gastronomici di alta qualit, come selezioni di salumi, formaggi e crostini, consigliati da personale attento e preparato. Valida scelta per un buon aperitivo prima di pranzo, mentre lapertura pre-serale consente lintrattenimento con amici. Fermento beer shop organizza anche degustazioni con birrifici artigianali italiani, con guida allassaggio. Orario: Aperto dalle 10:30 alle 12:30 e dalle 18:30 alle 00:30. Chiuso la domenica
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IL CANTIERE DEL GUSTO
Via Melo, 29 - Bari. Info: 0809756382 - 3381264191 Cantiere del Gusto una esperienza enogastronomica che nasce dallamore per la tradizione culinaria italiana e per il buon bere. Vini, salumi e formaggi rigorosamente Made in Italy, la qualit proveniente da piccoli produttori, vini delle aziende pi ricercate affiancano nomi pi blasonati. Aperitivi selezionati, degustazioni e dopocena con dolci abbinati a vini passiti e distillati. Un Cantiere aperto anche la mattina per servizio salumeria e a pranzo con tipologie di panini e piadine diverse ogni giorno. Organizza eventi di degustazione, percorsi eno-gastronomici e cene di lavoro ed eventi e ricorrenze come brunch di compleanno, aperitivi di laurea e tanto altro. Orario: Dal luned al sabato dalle 10:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alla 1:00.
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BARI NORD
Eat&Drink LA CREMERIA DEL BORGO hostaria Via San Giacomo 14 - Giovinazzo (BA). Info: 392.1233543 American bar e osteria con unottima cucina tipica. La Cremeria, nel bel borgo antico giovinazzese, riprende lantica tradizione delle osterie, proponendo una cucina tipica in cui lo chef si sbizzarrisce a proporre specialit al cartoccio, polpo arrosto con patate, primi piatti, pesce e carne alla griglia, taglieri, panini, piadine, carpacci di polpo o di tonno rosso, gamberoni, salmone, insalate, fritelline di spinaci in pastella, salsicce di Modena al cartoccio o al vino bianco, taglieri di salumi e formaggi. Si accettano prenotazioni per il pranzo e anche per feste e banchetti privati. Orario: Aperto dalle 16:00 in poi. Chiuso il luned
Dancing&More DIVINAE FOLLIE V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 0803986050 - www.divinaefollie.com Divinae, dai gironi danteschi della Commedia; Follie, quelle che da oltre 2 decenni i Mastrogiacomo fanno vivere con lentertainment di qualit. Ambienti ricercati come le offerte musicali. Varcata la soglia dei 20 anni di attivit il DF pronto a rendere sempre pi esclusiva e speciale una stagione lunga 9 mesi. Le produzioni Divinae Follie conclamano la discoteca del Sud come da sempre promotrice di idee e anticipatrice di tendenze, anche musicali, che animano da pi di ventanni la vita notturna pugliese. Il marchio Divinae Follie sinonimo di entertainment di qualit. Orario: Ogni sabato dalle 23:30 in poi
IL DUCA P.zza Benedettine - Giovinazzo (BA). Info: 348.0321695 - www.2night. it/ilduca Locale del bel borgo antico giovinazzese. Il Duca un risto-pub molto suggestivo e allinterno del borgo antico, dove si affacciano le chiese antiche e le stradine si fanno strette. E un pub che accoglie i clienti nei suoi ambienti dalla pietra viva a vista, dove si serviti con gentilezza, per lasciar godere appieno di ogni momento di relax e buona cucina. Il menu soddisfa tutte le esigenze del palato con una cucina che predilige terrine, carne alla brace, piadine, panini, bruschette, insalate; debitamente da abbinare ad un vino regionale, o ad una birra alla spina o in bottiglia. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 00; il sabato fino alle 01:00. Chiuso il mercoled
LA CREPERIA Cinereo Lembo Caf Piazza Zurlo, 16 (borgo antico) Giovinazzo (BA). Info: 0803943441 - www.lacreperia.it Nel borgo antico vi un elegante quanto raffinato locale, La Creperia, luogo affascinante e molto accogliente dove poter provare una cucina di elevata qualit, o dove poter incontrarsi tra amici per assaporare gustose crepes dolci e non, come quella al bacon, oppure il delizioso tortino al cioccolato e tantaltro da scoprire nel sempre aggiornato men. Ad accogliere i clienti vi Rudy, unadorabile cagnetta di razza Sharpei impossibile da non accarezzare. Si organizzano banchetti per ricorrenze varie durante le quali spiccano i primi piatti preparati con pasta fatta in casa. Orario: Aperto dalle 18 alle 00:00. Chiuso il mercoled
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VOGLIA DISCOBAR
P.zza Mercantile,9 - Bari. Info: 0809677930, 3891149529 Il Voglia Discobar, dal nome esplicitamente malizioso, si affaccia nel cuore della movida barese e si apre al cliente con servizi quali: caffetteria e american-lounge bar, per donaargli il piacere di un caff al mattino o al pomeriggio sfogliando un quotidiano, o di sorseggiare un drink o un calice di vino tra amici. Dimensioni ridotte e pochi coperti (a cui si aggiungono quelli della pi spaziosa zona allaperto) non riescono a spegnere ladrenalina che qui crea il bancobar, vera anima del locale, che inebria a suon di cocktail, ottimi frozen con frutta fresca, pestati, shots, ma anche con unottima selezione di vini pugliesi, quasi 200 etichette di rum... insomma, tutto il necessario per far partire una buona serata o una festa privata! Il men food propone, in unatmosfera molto lounge e calda a luci basse, toast, pucce, bruschette, panzerottini, panini, sandwich, tramezzini, snack vari. Orari: Aperto dalle 17 in poi
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KATIUSCIA People & Drinks
Lungomare Marina Italiana, 31/32 - Giovinazzo (BA). Info: 348.8978874 Il locale dove il semplice bere si trasforma in unesperienza degustativa capace di stimolare e coinvolgere pi sensi. Tutto ruota attorno ad un beverage di altissimo livello composto da: cocktail tiki e molecolari, affumicati, geller, smoked, aromatizzati, e molti altri, ai quali ogni 15 giorni si aggiunge una drink list extra sempre diversa, composta da drink speciali realizzati con prodotti premium e superpremium. E poi c la specialit del locale: gli old style drink, ovvero quei drink che venivano preparati nell800. Non mancano vini e distillati rivolti ad un pubblico dal palato fine. Anche lofferta gastronomica sorprendente: ne sono un esempio gli speciali happy toast, i ciabattoni ripieni componibili a piacimento e i dolci alcolici, vera e propria chicca del locale Orario: Aperto dalle 16 alle 04. Il venerd, il sabato e la domenica aperto anche la mattina. Chiuso il marted
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ROMANAZZIS Apulia Restaurant
Cala Porto - Giovinazzo (BA). Info: 080.3323845, 339.7013864 Ha il sapore delle cose buone e il profumo del mare. Il gusto intenso della Puglia e il piacere della scoperta. E piacevole come una carezza e intenso come la passione. Romanazzis d ai suoi clienti il privilegio del gusto, quello della cucina fatta bene, con professionalit e prodotti genuini e selezionati. Ristorante posto nel romantico e famoso porticciolo di Giovinazzo, questo locale gioca bene le sue carte in una simbiosi tra la mise en place, la studiata illuminazione, gli specchi e la vicinanza al mare. Senza trascurare lestro creativo del suo chef patron. Romanazzis crea un microcosmo fatto di attenzione per le piccole cose, con un men che invita a gustare primi piatti fatti con la pasta fresca, specialit di terra e di mare, pesce (anche crudo) e dolci artigianali, ma proposto anche il men del giorno con quanto di pi fresco offra il mercato. Orario: A pranzo e cena. Chiuso il marted.
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AL CANTAGALLO pizza & cucina
Via Molfetta, 18/20 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3941104, 347.1127335 Si tratta di unattivit che da anni porta avanti lamore per la buona tavola, dedicata anche ai clienti celiaci (utilizzando un laboratorio riservato). Oltre alla pizza, Al Cantagallo propone primi e secondi piatti di terra e di mare come spaghetti alle vongole, risotto alla marinara, cavatelli alle cozze, gnocchi, penne alla senese, crespelle, ravioli alla boscaiola, per una cucina basata sulla tradizione mediterranea e sulla filosofia del km 0. Al Cantagallo conquista, oltre che con i suoi ambienti, con leccellenza del suo men e con la pizza cotta in forno a legna con ingredienti regionali. Locale situato in un nobile palazzotto ottocentesco. Tra la pietra antica delle volte e dei pavimenti in chianca, si apre la capiente sala finemente arredata e ornata dai numerosi pezzi dellartigianato tipico pugliese. Si accettano prenotazioni per pranzi e ricorrenze. Orario: A cena. Chiuso il mer.
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LONADA
Via De Turcolis, 2/B Giovinazzo (BA). Info: 3420171013, 3207226655 Al Lonada non riescono a stare con le mani in mano, e cos si inventano continuamente qualcosa: serate a tema musicale, promozioni gastronomiche, lavori per migliorare la visibilit dei maxi schermi che trasmettono le partite, serate a quiz, eccetera. Lultimo pallino del gestore stato quello di mostrare chiaramente al suo cliente ci che gli serve da bere, o meglio, e cos ha fatto dei lavori per mettere i fusti delle sue birre (Augustiner, Kwak, Koning Pilsner, La Trappe Blonde) a vista. In questo modo i suoi clienti possono ben vedere tutto il percorso che la birra richiesta fa direttamente dal suo fusto fino al bicchiere, cos da poter bere ci che realmente si ordina, e soprattutto si paga, vista limportanza di tali bevande. Nel men: sangria, tortillas farcite, tapas, taglieri di salumi, oltre ai ghiotti bocadillos, insalate, pizze fantasiose. Orario: Aperto a pranzo e cena VEN: live music e karaoke
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LA DARSENA
Via S. Anna Molfetta (BA). Info: 348.2321752, 347.3068509 Non un semplice pub, non un noioso ristorante. La Darsena uno dei pi importanti locali molfettesi che ormai da anni propone ottima enogastronomia, ben fondendo i profili di risto-pub in un luogo adatto a giovani cos come a famiglie. Il suo men lascia gustare antipasti, specialit di carne, primi e secondi piatti, ma anche pizza, condita rigorosamente con mozzarella fiordilatte di Gioia Del Colle e farcita con ingredienti genuini e di marca. La Darsena si rivolge a tutti coloro i quali sono alla ricerca di qualit in senso lato, da quella delle atmosfere a quella gastronomica. Lambiente al piano terra, ampio e arioso, ben si presta per feste private. Al piano superiore un accogliente priv accoglie con i divanetti in un ambiente pi appartato, dove piacevole chiacchierare tra un calice di vino o un cocktail, magari stuzzicando qualcosa. Orario: Aperto dalle 21:00 in poi. Chiuso il luned.
FISHOUSE restaurant Via Giovinazzo localit II cala Molfetta (BA). Info: 3270658865, 3665395827, 0803341505 Ristorante di alto livello che nasce in una location ad hoc per la sua tipologia. Il Fishouse uno di quei luoghi dove poter mettere in comunione anima e corpo, spirito e pancia, grazie ad un locale curato nei dettagli, luminoso e che lascia locchio vagare per lo splendido panorama sul mare, supportando il momento con una cucina di alto livello particolarmente legata ai prodotti ittici, dal pesce fresco al crudo di mare, dallaragosta allastice vivo. Il men propone specialit di mare freschissime, ma anche carne. Orario: Aperto a pranzo e cena tutti i giorni. Chiuso il luned
ROCKET Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). Info: 080.3945184 Un luogo accogliente dominato dal legno, dove trascorrere proprie serate intrattenendosi piacevolmente tra amici coi divertenti giochi da tavolo, oppure cenando amabilmente con la sua ottima cucina. Questo ampio pub fonda il suo look ricordando la famosa locomotiva Rocket del 1929. Oltre allaspetto, anche il men molto curato, arricchito da cocktail internazionali, birre belghe alla spina, e dai golosi salumi di Norcia. La sua specialit pi richiesta resta comunque la pizza: preparata in tantissimi modi, cos da soddisfare i palati pi esigenti. Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da tavolo Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lun
BARI SUD Eat&Drink TO BE WINE C.so V.Emanuele, 13 - Ostuni (BR). Info: +390831341590 - www. tobewine.it Nel cuore della Citt bianca il To Be Wine accoglie neofiti e cultori dellantica arte cara a Bacco proponendo degustazioni in unatmosfera elegante, attraverso un viaggio nellItalia dei vini, ma non solo. In questo store e wine bar si sceglie il giusto vino per una cena importante, lasciandosi consigliare dalla squisita professionalit del personale, capace di individuare gusti e palati e proporre la bottiglia ideale per ogni occasione. To Be Wine un luogo di culto che si rivolge allintenditore e al semplice curioso. Orario: Orario: Dalle 09:30 in poi pROMO ReVieW
REMIX organic bar P.zza Pellegrino Rossi - Cisternino (BR). Info: 080.4441084, 392.6817512 Il primo bio bar della Valle DItria. Il Remix nasce nel bel borgo antico, dove le abitazioni sono tinteggiate di bianco e destate tutto un pullulare di gente, turisti, movidari alla ricerca del buon bere o della buona tavola. Questo locale dispone di pochi coperti, ma cos ha modo di seguire il cliente con attenzione e scrupolo, donandogli i talenti della sua modern cuisine, fatta di prodotti freschi, leggeri e salutari. Orario: Aperto da venerd a domenica dalle 18:30 alle 03:00
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LA CLAQUE
Via S. Salvatore, 18 - Molfetta (BA). Info: 080.9143009, 340.6735365 Una bomboniera di ristorante nel cuore di Molfetta. Il menu invita a gustare le gioie dei sapori mediterranei, del pesce fresco e crudo, dei frutti di mare, dei carpacci, ma anche delle specialit orientali, e delle specialit dei primi piatti. Il tutto assecondando i dettami di una cucina ricercata, ma al contempo sana e genuina, figlia della tradizione in cui il primo vero must have la pasta fresca. I piatti invoglia26 // 2night magazine
MEZZOPIENO
no alla degustazione di specialit di mare, ma anche di terra; non mancano proposte in cui principe la carne. Lattenzione alla genuinit ha portato la gestione ad ampliare la proposta gastronomica offrendo anche cucina vegetariana Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso la domenica e il luned sera
C.so Dante, 106 - Molfetta (BA). Info: 320.8065632 Tre sono i punti di forza del Mezzopieno: gli antipasti, la pizza, e la birra. E c da dire che la proposta pizza cresciuta grazie alla variante per celiaci, ed aumentata anche quella relativa alle birre. Gli antipasti spaziano dai carpacci alle insalate assortite, dalle bruschette a stuzzicanti fritture. Sono prediletti i prodotti di mare come polpo, calamari, gamberetti, salmone...ma non mancano piatti come
carpacci di manzo, salsiccia e funghi, taglieri di salumi e formaggi. La pizza preparata in diversi modi con fantasia e nella variante del ciccio farcito. La birra preferita la Carlsberg e la Grinbergen. Il men propone anche panini, club sandwich, hamburger e cheeseburger. Orario: Dalle 20 in poi. Chiuso il marted
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X.O. ristorante
Piazza Municipio, 3 - Molfetta (BA). Info: 080.4031756 La professionalit di X.O. extra old cresciuta a tal punto da rendere necessaria la sua crescita come vero e proprio ristorante. Aperto sia a pranzo che a cena, qui ci si accomoda alla tavola di un curato locale pregno di atmosfera, come ci ha ben abituati gi il lounge bar a fianco. Da X.O. Ristorante si gusta tutta la qualit della cucina mediterranea di qualit, e in particolar modo di quella pugliese, ma rivisitata dallo chef. LX.O. Ristorante un locale che fa tesoro dellesperienza del locale fratello che sorge affianco, e col suo men delizia gli ospiti con una vasta scelta di antipasti di mare e di terra, primi piatti della tradizione locale. Segnaliamo che il locale perfetto per pranzi/cene tte--tte, ma anche per eventi privati, banchetti per festeggiare una laurea, un compleanno, la Comunione del figlio o un anniversario. Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il mercoled
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SWING PUB
Viale Pio XI, 21 - Molfetta (BA). Info: 080.3353553 - www.swingpub.it Ha ormai varcato la soglia dei ventanni di attivit! Cosa non da poco nel mondo dei locali, specie in questo periodo di crisi. Lo Swing Pub un rinomato pub-birreria che da 2 decenni si chiama cos, non si mai trasferito in altre location, e ha sempre mantenuto la stessa gestione. Se a Molfetta dici Swing dici casa, visto che in moltissimi fanno partire la giornata da qui, per mantenerla su, o persino chiuderla nei migliori dei modi. Pino e il suo staff ce la mettono tutta per creare un microcosmo di relax dedito al piacere per il cibo, la birra, gli amici e la musica dal vivo. La proposta gastronomica della casa vede panini, hamburger, hot dog, fritture e carpacci vari, carni alla griglia, insalate, dolci, cocktail, ottime birre e vini locali di alta qualit. Orario: Aperto dalle 7 alle 3. Chiuso il marted
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TRES JOLIE
Via E. Berlinguer, 2/A - Molfetta (BA) Info: 349.3820497, 349.5031798, 328.9791288 Movida, buon bere e buona gastronomia. Il Tres Jolie un poliedrico mondo dedicato allo star bene tra amici. Che sia per una colazione, una serata o una festa privata. Si tratta di una sorta di salotto da vivere quasi 24 ore e che miscela sinergicamente divertimento, incontri, ed una serie di eventi ed idee sempre accompagnati da unampia selezione di cocktail, vini regionali, birre alla spina e in bottiglia artigianali, ma soprattutto da una golosa piccola rosticceria. Il men propone aperitivi finger food, bruschettoni, tramezzini, toast, insalate, golose crpes dolci e salate, e unottima pasticceria artigianale. Due gli ambienti: uno interno e uno esterno (completamente chiuso e riscaldato). Le atmosfere e gli arredi curati ben si legano alle luci, che giocano bene la loro parte attorno al bancone realizzato in capitonn. Orario: Dalle 7 in poi. Chiuso il marted. VEN: dj set con serata a tema
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MADRAS LOUNGE
Via Molfettesi dArgentina, 14 - Molfetta (BA). Info: 0809246390, 3481034052 Il Madras Lounge una fucina di idee e di eventi. Questo ultra propositivo locale riempie tutta la settimana e le giornate dei suoi clienti con appuntamenti divertenti allinsegna della spensieratezza, ma anche con momenti di relax da dedicare agli amici davanti ad un buon caff o ad una cioccolata calda. Essendo aperto tutto il giorno, il Madras gode di pi profili: caffetteria con tisane, cioccolate calde, torte e dolci artigianali, panna cotta, souffl e mille altre golosit; disco dinner dove ballare e/o cenare con carne alla brace, antipasti, crpes, piadine, tramezzini, maxi toast, bruschettoni e limmancabile pizza. Orario: Dalle 7 in poi. Chiuso il mart. LUN: La Noche Latina - MER: Notte Italiana, dj set + spaghetti x 5 specialit - GIO: Karaoke e Giro Carne - VEN: live music o dj set DeepnColor - SAB: All Night Long Giro Pizza a 10 con bevanda con musica happy - DOM: Karafrog, karaoke
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PUBLIC CLUB
Via Castel del Monte, 188 Corato (BA). Info: 348.9033902 Dopo i grandi lavori di restyling ad opera di Beppe Riboli, Public Club e Sabrage portano in Italia i migliori artisti internazionali. Public Club vanta un pubblico dalle mille sfaccettature, dai diversi interessi e gusti musicali. La struttura capace di ospitare ogni tipologia di evento e spettacolo, dai dj internazionali ai live show delle band rock e pop pi famose del Globo. Il fulcro di Public lenorme palco in pianta stabile: 15 metri per 6, il primo per dimensioni in un grande club della Puglia. Sabrage invece il salotto fashion dedicato ad un pubblico adulto e selezionato. Da sempre fonte dispirazione per gli amanti del glam, si caratterizza anche questinverno con una programmazione orientata a percepire i migliori nomi del momento, offrendo un luogo dincontro ideale. Orario: Aperto il sabato dalle 23 in poi.
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IL PATRIARCA
Via Beccherie Lisi, 15 - Bitonto (BA). Info: 080.3740840 Un locale non niente senza anima, e quella de Il Patriarca costituita dagli ottimi chef e pizzaiolo: Emanuele Natalizio e Alessandro Pastoressa, vincitori entrambi di numerosi premi gastronomici e riconoscimenti. Il Patriarca nasce in uninvidiabile location: allombra di quel patrimonio artistico che la splendida Cattedrale bitontina. Qui lospite incontra una struttura antica e preziosa, dove accomodarsi a tavola con la qualit della cucina tipica rivisitata e degli ingredienti genuini. Nel men si sceglie tra specialit di mare quali pesce, crostacei, frutti di mare, carpacci di pesce. Negli anni 40 fu cantina, poi trattoria ed infine ristorante, questo luogo ha da sempre insito in s lanima del ristoratore, questo luogo va scoperto e amato da ogni appassionato di buona cucina. Orario: Aperto dalle 19:30 in poi. La domenica aperto a pranzo. Chiuso il marted
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Piazza di Vagno, 26 - Corato (BA). Info: 348.5878808, primafila.snc@hotmail.it Sin dalle prime ore del mattino, offre un eccellente servizio caffetteria, punto di riferimento per tiratardi e mattinieri. Lassortito happy hour di met giornata il preludio perfetto per un abbondante pranzo: qui possibile gustare primi e secondi piatti di terra e di mare, antipasti, insalate, panini e gustosi dessert. Una ristorazione completa e di alto livello, disponibile anche a cena, che contraddistingue il locale e dimostra come sia molto pi di un semplice american bar. Ampia e varia la scelta del beverage, diversi gli appuntamenti ospitati nel corso della settimana ed in particolare nel weekend. Non manca la visione di partite ed eventi sportivi con Sky, da gustare anche nello spazio esterno coperto e riscaldato Orario: Aperto dalle 08 all01. Nei festivi fino alle 02. Aperto anche a pranzo SAB: House dj set; DOM: Happy Hour
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ANTICO BAR COMMERCIO

Corso Cavour, 40 Corato (BA). Info: 348.3268392 - www.pubcommercio.altervista.org Ideale per buffet, ricevimenti o colazioni di lavoro, la saletta interna il luogo perfetto per assaporare in tranquillit ghiotti antipasti, panini, prodotti tipici della Baviera o le specialit del rinnovato men come le pizze, i gustosi carpacci e le ricche insalate. Il tutto accompagnato da una vasta scelta di birre estere, nonch da cocktail fantasiosi ed invitanti. Da scoprire, inoltre, le simpatiche promozioni che puntualmente offre. Antico Bar Commercio ha pensato anche a chi, per lavoro o per svago, ha necessit di collegarsi ad Internet: il locale infatti un velocissimo Wi-Fi Point Orario: Aperto dalle 07:30 alle 13 e dalle 16 all01. La domenica dalle 17 all01
LINCONTRO BED & BREAKFAST

Via Meucci, 1 - Santeramo in Colle (BA). Info: 080.3032184, 3334026202, 3387876011 - www. bbincontro.it In zona periferica, ma collegato da strade principali a pochi passi dal centro, sorge unoasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla scoperta delle bellezze e dei sapori pugliesi, e non solo. A due passi dalla bella Altamura, dai Sassi di Matera, e da Bari, sorge unoasi di comfort dove alloggiare per una vacanza alla
scoperta delle bellezze, dellarte e dei sapori pugliesi. LIncontro un piccolo e confortevole bed & breakfast che si presenta come una splendida villa a tre piani con mansarda, 6 stanze con bagno, di cui una suite, una cucina e un soggiorno. Gli ospiti potranno degustare la tipica colazione allitaliana, su richiesta quella continentale.
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PRIMAFILA
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LE GOURMET
Via IV Novembre, 59 - Bitonto (BA). Info: 080.3740050, 333.7164437 - www.legourmetristorante.com Asporto, ristorante, servizio catering, eventi. E coniugando questi elementi che nasce Le Gourmet. Raffinato e al contempo giovanile locale che permette ai suoi ospiti di: vivere un momento di intimit o di condivisione di un evento unico o portare a casa un piatto preparato al momento con la tua stessa passione ed attenzione per il cibo sano e genuino. Passione, maestria, creativit e tradizione, sono gli ingredienti di questo elegante ristorante. Il ricco menu propone piatti tipici della cucina mediterranea e in particolare pugliese. Antipasti, primi e secondi piatti a base di carne, pesce e verdure di stagione sapranno estasiare anche i palati pi raffinati ed esigenti. La pasta fatta in casa, inoltre, un vero e proprio trionfo di sapore, accompagnata da condimenti sempre originali e preparati con ingredienti genuini. Orario: Aperto a pranzo e cena. Chiuso dom. sera e luned
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SALIERNO ristorante
Via Dante, 14 - Bitonto (BA). Info: 080.3740785 Ristorante dallo stile unico. Un nome che costituisce un vero e proprio brand. Salierno sinonimo di qualit e genuinit, il tutto allinsegna della bellezza degli arredi e di uno stile che esalta colori e luci. Ecclettismo. E questa la parola chiave che contraddistingue questo locale, perch il suo forte stile fa immergere il cliente in una dimensione di viaggio che porta la mente ai chiccosi caff parigini, in una fusione tra stile classico e contemporaneit. la sua cucina propone spcialit tipicamente mediterranee e invita il cliente a sentirsi a casa. Il Salierno aperto sia a pranzo che a cena, permettendo agli ospiti di accomodarsi ai suoi curati tavoli e assaporare piatti di terra e mare fatti con prodotti genuini e a km zero. Il ristorante immerso in un garden di inverno accompagnato dai colori e dai profumi tipici del Mediterraneo. Orario: Aperto dalle 06:30 in poi. Chiuso il luned. 20/04: pranzo di Pasqua
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MARINELLI brasserie & vin
Vico IV Dante, 1 - Terlizzi (BA). Info: 0803219332, 3400030323 - www.marinellibraceria.com Il luogo migliore per una cena a base di carne da consumare in compagnia. Marinelli Brasserie & Vin rinasce a nuova vita in chiave completamente moderna e fresca grazie ad una gestione giovane, intraprendente, ma che sa mantenere il legame col passato in un fecondo connubio. I suoi magnifici e ampi ambienti del locale ospitano il cliente per cene o pranzi in compagnia di una cucina di altissima qualit improntata sul territorio, ma realizzata con un approccio creativo. La carta permette di gustare la migliore carne nazionale ed estera (Fiorentina, Chianina, Scottona, manzo, black angus, entrecote...) sempre ben accompagnata da una birra artigianale, o meglio ancora da un vino della pi che fornita cantina, che vanta una selezione delle migliori etichette provenienti da tutto il Bel Paese. Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Domenica aperto solo a pranzo
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ONIS risto disco
S.P.Terlizzi-Ruvo, 42 - Terlizzi (BA). Info: 347.3214246 C a chi piace ballare e a chi no; chi si annoia a trascorrere una serata intera seduto ad un tavolo a cenare e chi no; ma c lOnis che mette tutti daccordo. Locale dove mangiare, ballare, dove mangiare e ballare, ma soprattutto un posto in cui divertirsi. Ogni week end un aspettato ritorno a casa per sfrenarsi con dj set house, commerciale, revival, divertentismo, latino, senza mai far mancare un men fisso completo. A garantire sui suoni c lesperienza di Danny Howen. Il dance floor si divide la serata con la zona Priv al piano terra e quella Tavoli al piano superiore, dove gustare antipasti, pizze cotte in forno a legna, primi piatti, dolci e magari festeggiare una festa privata. Dal basso non si ha idea di quanto arioso sia questa zone che si affaccia sulla pista. Orario: Dalle ore 19:30. Cena in pre-serata. Chiuso il luned GIO: caraibica - VEN: Serata Happy - SAB: Dance + men a 10
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CONVIVENDO
Via Amendola, 2 - Casamassima (BA). Info: 080.674146, 388.4761825 Un luogo dove si incontrano e convivono esigenze, persone e interessi diversi tra loro ma uniti dal gusto. Aperto fin dal mattino, accoglie i clienti che desiderano dare alla giornata unimpronta di golosit: a colazione, torte artigianali e una variet colorata e prelibata di pasticceria secca e fresca per accompagnare un ottimo caff. In qualsiasi momento della giornata possibile fare tappa al Convivendo per un aperitivo: da provare anche la tisaneria e la cioccolateria pomeridiana. A pranzo e a cena, presenta una cucina tipica pugliese, con un men che varia in base alla stagionalit dei prodotti. Non solo primi, secondi e dessert, ma anche panini, tramezzini, bruschettoni e crepes dolci e salate. Ricca la cantina, con vini bianchi e rossi esclusivamente pugliesi. Orario: Aperto dal luned al mercoled dalle 07 alle 20. Dal gioved alla domenica dalle 07 alle 23
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DOROTEA LA SPAGHETTERIA
Via Andrea Costa, 21 - Bitetto (BA). Info: 349.7866363, 347.3748939 - www.dorotealaspaghetteria.it Il punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e del bere artigianale: a Dorotea, birre provenienti dai migliori birrifici del territorio sposano perfettamente le creazioni dello chef dando vita a momenti culinari di alto livello. Spaghettoni di grano duro, pasta fresca, risotti e gnocchi interpretati attraverso ricette davvero particolari: Pasta per passione il leitmotiv di Dorotea. Carne alla brace e dessert realizzati nel proprio laboratorio fanno da contorno ad unatmosfera elegante e familiare. Il locale aperto tutti i giorni anche a pranzo per soddisfare le esigenze di chi, anche nella pausa pranzo, non intende rinunciare alla qualit della cucina di Dorotea. Orario: Chiuso il luned. Aperto anche a pranzo 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta
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SANTAGATA Ristobraceria
Piazza Aldo Moro, 32 - Sammichele Di Bari (BA). Info: 080.8910759, 349.7760447 Dal 1998 si occupa di allevare suini, diventando esempio vivente di come la cosiddetta filiera corta possa servire a garantire qualit e possa preservare il gusto inconfondibile delle tipicit del territorio. La carne regina indiscussa del men del locale: pancette, capocolli e salsicce di produzione propria, straccetti crudi e saltati con aceto balsamico, bistecche di podolica cotte alla brace, angus irlandese, tagliate, bombette, spiedini. Ma la cucina di SantAgata talmente completa da permettere di festeggiare piccoli ricevimenti e cerimonie. Un ricco beerbook permette di scegliere tra birre alla spina e rinomate birre artigianali: anche la carta vini non delude. Il locale offre gustose idee regalo Orario: Aperto dalle 19 in poi. A pranzo e la domenica, su prenotazione 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta; 25/04: Pranzo della Festa della Liberazione su prenotazione
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IL NOVECENTO
Via Noicattaro, 92 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767954, 349.4529947 Recentemente sottoposto a restyling, con laggiunta di una nuova accogliente sala, propone una ristorazione completa, che dalle pizze, agli antipasti, ai primi e ai secondi piatti, fino a giungere ai dessert, incontra i gusti dei suoi ospiti. Le pizze, possono essere preparate anche con impasto di grano arso, grano saraceno, orzo, farro, segale, kamut, multicereali, soia, avena, ai 10 cereali e anche senza glutine, per i celiaci. Lestro dello chef si esprime altrettanto negli antipasti, nei primi, nei secondi piatti: da provare lentrecote cotta e servita in tavola su pietra di sale rosa Himalayano. Prelibati i dolci della casa. Completo il beverage con una variet di birre artigianali belghe da provare, oltre a vini bianchi e rossi ed una ricca carta di grappe. Il locale offre un veloce servizio a domicilio Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned a pranzo
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LANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA). Info: 080.4767386 E lideale per aperitivi stuzzicanti, pranzi succulenti, cenette intime e ottime colazioni: lambiente raffinato e ovunque si posi lo sguardo salta allocchio la cura per i dettagli. Una carta di birre selezionate, una vasta possibilit di scelta tra le migliori etichette di vini locali. Il tutto per accompagnare, sia a pranzo che a cena, ottimi primi, fantastiche crpe, pizze cotte nel forno a legna con piastra in pietra roteante. Queste ultime meritano un capitolo a parte: limpasto deriva da lievito madre e possono essere preparate anche con farina kamut, di farro integrale, ai 10 cereali, senza glutine, farina di soia e come vera pizza napoletana. Dal luned al venerd, a pranzo o a cena, permette di gustare: bruschetta, olive, bevanda, pizza a scelta (tra quelle in elenco) e dolce della casa pagando solo 7 euro. Volentieri, accoglie anche piccoli ricevimenti e feste private Orario: Aperto dalle 05 alle 02
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LANGOLO NASCOSTO
Via Bonaventura Veracroce, 8 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.4034198, 338.4889659 Non proprio ad angolo, non lasciatevi ingannare dal nome (tra laltro laggettivo nascosto non casuale), ma allinizio della strada. E qui che scendendo una scalinata si apre un bel locale dove rifulge il fascino della pietra viva, quella lasciata a vista ad impreziosire pareti e costoloni delle volte a crociera, ma dove soprattutto si apre unoasi di bont e pace della buona tavola. LAngolo Nascosto, in un ambiente unico e molto arioso, accoglie i clienti con la sua buona pizza cotta in forno a legna, come tradizione vuole. Oltre alla pizza (proposta in circa 50 tipi diversi), non mancano antipasti, primi e secondi piatti, e specialit di carne e pesce, il tutto secondo la migliore tradizione mediterranea, ma rivisitata dallestro dello chef. Orario: Aperto a cena. Chiuso il mercoled VEN: Karaoke e animazione con Tony Vavalle
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BARBA NERA
Via Supriani, 28 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.757051 Avete mai trascorso una serata in questo pub? E di certo unesperienza, o meglio una bella avventura alla tavola del mitico Barba Nera. Qui ci si cala in unepoca diversa. Quasi sul set di un film di pirati dove non mancano bende agli occhi, teschi con tibie incrociate, botti di rum o polvere da sparo, cannoni, quadri di galeoni, pappagalli...il tutto allinterno di quella che nel 1300 era il carcere del paese. La cucina, come il beverage, particolarmente curata e offre specialit brassicole che si fanno un tuttuno con le ottime birre proposte. Nel men ci sono anche panini alla piastra, pizze al tagliere, insalate, antipasti, risotti, secondi di carne. Al Barba Nera si mangia bene e ci si diverte anche, con live, game quiz, e non mancano mai le partite di Serie A e Champions in tv, cui seguono cicchetti di rum per tutti ad ogni goal segnato dalla squadra predesignata. Orario: Dalle 21 alle 4. Chiuso il luned
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CECE NERO cucina e pizza dautore
P.zza Maria SS. di Costantinopoli, 5 - Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 080.758661, 339.4787152 La bellezza di un locale che si riversa nellassoluta bont della sua gastronomia. Il Cece Nero un curato ristorante che lascia accomodare il cliente in un mondo rilassante e dedicato alla buona tavola. Qui la cucina lascia godere delle bont della tradizione pugliese rivisitata con estro, e in cui vengono utilizzate le eccellenze delle materie prime locali, come il cece nero e la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti, le bietole, le rape, i funghi cardoncelli. Il men propone taglieri, ottimi antipasti, primi e secondi piatti di terra e mare, astici vivi e crostacei in genere che il cliente pu scegliersi direttamente dallacquario. Nella carta non manca la proposta della pizza, preparata con 72 ore di maturazione e in ben 95 modi diversi, fatta ad arte e anche con impasti alternativi. Orario: Aperto a cena e la domenica anche a pranzo. Chiuso il luned
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Via Don Tonino Bello, 10 - Rutigliano (BA). Info: 0802375577, 3929662051 Aperto da mattina a notte, il New Atmosphere attraversa le diverse fasce della giornata con una serie di servizi che vanno dalla caffetteria allamerican bar, dal ristorante con primi e secondi piatti, carne e pesce, panini, piadine, crpes, dolci artigianali, al lounge bar. Si tratta di un poliedrico mondo che fa eventi, dinner&dance, il tutto attraverso il meglio fornito dalla tecnologia. Il payoff del New Atmosphere recita: foodtainment, cio food + entertainment, lintrattenimento legato alla buona ristorazione. Il suo rivoluzionario sistema audio permette di vivere la musica grazie ad una diffusione del suono propagata attraverso le pareti e gli stessi oggetti presenti nellambiente. Inoltre il locale gode di una console sensoriale multi-touch che permette di seguire le performance musicali del dj attraverso uno straordinario maxischermo. Orario: Dalle 4 in poi (pranzo e cena). Chiuso il lun.
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NEW ATMOSPHERE
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LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.3466100, 3472884220 Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi secolari, La Selva di Diana ricrea unoasi di relax ed ospitalit capace di offrire tutto lanno piatti tipici e specialit a base di funghi, selvaggina e gastronomia locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dellalta Murgia, sono sapientemente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre europee. La Selva di Diana un ristorante collocato in un ameno contesto silvano, dove si gode delle gioie della buona tavola e della natura. Si organizzano periodicamente serate enogastronomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento. Il menu propone una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e grigliate di carne. A cena non manca anche il servizio pizzeria con cottura in forno a legna. Orario: Dal giov. al lun. dalle 20 in poi. La dom. anche a pranzo. 20-21-25/04-01/05: pranzo a men fisso
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KLOSTER brew house
Piazza Aldo Moro, 46 - Cassano delle Murge (BA). Info: 080.764029 Brew pub che nel cuore del borgo antico realizza quello che un vero tempio per ogni amante della birra, che qui trova etichette italiane, tedesche, belghe, birre alla spina e in bottiglia, fruttate, weisse, doppio malto, stout e vere chicche per gli intenditori. Il Kloster questo ed altro. Nei suoi curati ambienti irish style, il locale propone una gastronomia fatta di deliziosi taglieri con prodotti bavaresi, di Norcia, di Martina Franca; ghiotte insalate assortite, bruschettoni, club sandwiches al pollo, al salmone o vegani, hamburger, panini, maxi hot dog, ma anche portate di carne come tagliate di angus, entrecote ai funghi porcini, wurstel alla griglia. Non manca lorgoglio nazionale: la pizza, realizzata con impasti alternativi e in 32 modi diversi (anche con mozzarella senza lattosio): tradizionale, fantasia, bianca, rossa, con creme eccetera. Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il luned
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MUST music_restaurant
Via Caduti delle Foibe, 29 Altamura (BA). Info: 080.3142382, 338.9757161, 320.8111990 Tra gli amici c sempre chi vuole godersi un sabato in discoteca e chi vuole invece trascorrerlo a cena. Per chi non sa scegliere tra le due cose c il Must music_restaurant che mette tutti daccordo con la sua cucina e le sue serate ricche di eventi, dal karaoke alla dance latina o con le hit del momento. Si tratta di un locale polifunzionale, molto ampio e ben adatto ad ospitare diversi tipi di clientela, senza snobbare le fasce pi adulte, e feste ed eventi privati (lauree, compleanni, banchetti). Il Must un polo dattrazione senza et. Qui si trova risposta ad ogni esigenza relativa allentertainment ludico e gastronomico, facendosi appetibile per chi ama la pizza, per chi preferisce una cena con un risotto, o per chi invece preferisce sorseggiare un drink o una birra. Orario: Dalle h 19 alle 3. Chiuso il lun. VEN: karaoke show dance - SAB: disco dinner - DOM: Must Latino
COUNTRY PUB
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PAPILLA ristopub-american bar
Via Locorotondo, 11 - Altamura (BA). Info: 080.3113449, 3456570549,3456571043 C chi mira alla gola, chi alla vista, chi direttamente alle papille gustative, mentre questo locale punta ad un felice connubio di ogni senso. Al Papilla brilla la bont gastronomica che si sposa coi giusti abbinamenti del beverage, ma anche lestetica curata di arredi ed atmosfere, quando si apre lo spazio esterno. Lambiente del pub unico, ma diviso appropriatamente per creare due zone che accolgono tavoli e un prive pi intimo con un grande divano dove accomodarsi per un drink, una birra, un calice di vino accompagnato dal finger food. Il Papilla difficilmente inquadrabile propriamente in una categoria, visto che la sua cucina sa conquistare ladulto come il giovane. Il men offre specialit di pesce e di carne, antipasti misti e taglieri, insalate assortite, piadine, e primi piatti. Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il luned
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BIRBACCO
Via Caduti delle Foibe, 15/17 - Altamura (BA). Info: 080.3106980, 345.6570549, 345.6571043 Ricco assortimento di vini, birre alla spina e in bottiglia, gustosi abbinamenti gastronomici, una grande zona allaperto dove cenare o divertirsi. Sono gli ingredienti del Birbacco, wine pub che convoglia a nozze le gioie della birra col vino. Questo locale accoglie i suoi ospiti in varie zone con uno stile particolare, fatto di unatmosfera intensa dove giocano luci e ombre in una perfetta simbiosi con il legno dellarredamento. La proposta gastronomica non da meno. Il men molto ampio e offre taglieri di salumi di Norcia, taglieri di formaggi abbinati a dovere a marmellate e mostarde, specialit di carne, ma anche pizza (senza alcuna improvvisazione per ingraziarsi il cliente, visto che la si cuoce in forno a legna come tradizione vuole). Si accettano feste private su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20:0 alle 2. Chiuso il mercoled
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SHERWOOD
Via Caduti di Via Fani, 3/5 Altamura (BA). Info: 080.3144975 - www.2night.it/sherwood Nato dalla passione e dal culto della birra, lo Sherwood si rif alla mitica foresta nella quale si muoveva il leggendario Robin Hood; ogni cliente diviene commensale e personaggio di questo fantastico mondo antico. Naturalmente in questo pub il legno domina incontrastato dando quel calore in pi al locale che lo rende un posto dallaria familiare. Complice di tutto ci naturalmente la grande ospitalit di Antonio, lideatore di questa oasi dincontro. Allo Sherwood si trova un beverage fornito quanto curato, in cui spicca la selezione di birre. Lo Sherwood e il suo chef inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine, appetibili piatti come spiedini di carne mista con patate e insalata, nodini di cavallo con spicchi di patate e insalata, taglieri fantasia, patate al forno con specialit e salsine varie, bruschette, insalate, focacce... Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il luned
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OSTERIA GLI AMICI DI CUCCO

Pzza Pellicciari, 4 - Gravina In Puglia (BA). Info: 0803268432 - www.osteriacucco.it La Puglia piena di tipicit, grazie al suo territorio vasto e lungo, che si estende sulla costa, ma anche nellhinterland. LOsteria Gli Amici Di Cucco un ben noto ristorante dellentroterra barese, che sa riprendere la cucina regionale ed esprimerla al meglio. I suoi talenti sono radicati nella cucina tipica gravinese, in un territorio immerso in una delle zone murgiane pi belle. LOsteria gli Amici di Cucco mette in tavola tutta lesperienza gastronomica e la bont della cucina di un tempo, in un felice connubio di tradizione e presente. La pasta fresca e fatta in casa, e si propongono ottime specialit di carne, salsicce e funghi, tagliolini con cicerchie e funghi, fave e cicorie campestri, e il tradizionale Pallone di Gravina, cio un goloso formaggio semistagionato. Orario: Aperto a pranzo e cena. La dom. solo a pranzo. Chiuso il lun.
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Via Fusco, 2 - Gioia del Colle (BA). Info: 348.0328127 Piccola pizzeria (con forno a legna) che nel borgo antico di Gioia del Colle crea unoasi dedicata alla buona tavola. Il Cav dispone di pochi coperti, cosa che non sempre un demerito, specie quando la qualit gastronomica si fa sentire e il cliente pu sentirsi ulteriormente coccolato. Il Cav cuoce le sue pizze in un immancabile e tradizionale forno a legna, preparandole nei modi classici o con estro fantasioso, offrendo al cliente una grande scelta, cosa che appare ancora pi utile il mercoled, quando impazza il Giro Pizza che sforna pizze fino a saziet. Nonostante si parli di pizzeria, Il cav non disdegna le delizie orientali e due volte al mese si diletta nella preparazione di bont per i sushi addicted, ma solo su prenotazione. Orario: A cena. Chiuso il marted MER: Giro Pizza a 12,00 - GIO-VEN: happy hour a 8,00 - DOM: sushi nella 1^ e 3^ settimana del mese/torneo di burraco nella 2^ e 4^ settimana del mese
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IL CAVO
PANTA REI, FLOW CAF
Via M. Petrera, 9 - Gioia del Colle (BA). Info: 393.3614208 - www.2night.it/pantarei A pochi passi dalla piazza centrale il luogo dove arte, gusto e raffinatezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Un elegante wine bar e ristopub in cui gustare taglieri di formaggi, salumi e specialit della casa, tagliate di angus argentino e fiorentine. E anche una fornitissima enoteca: pi di 500 tipi di vino, bianchi e rossi di tutto il mondo, oltre 30 birre artigianali e pi di 100 diverse tipologie di rum, cioccolato, sali e spezie. Panta Rei anche caffetteria la mattina con ricche colazioni e sala da the nel pomeriggio, dove incontrarsi per momenti di relax e assaporare 20 tipi tra the e infusi da accompagnare con dolci frollini. In programma, invitanti serate di degustazione Orario: Aperto dalle 08 alle 13 e dalle 16 alle 03. Chiuso il luned
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CLICHE
Piazza Castello, 15 - Conversano (BA). Info: 080.2462749, 346.0325112 - www.ilcliche.com Diversi gli ambienti in cui godere dellospitalit del Clich: un locale raffinato, capace di proporre un men costantemente arricchito ed una cucina genuina e creativa, impreziosita da prodotti pugliesi. Molta importanza data allaperitivo, servito al divano, composto da pietanze fresche e preparate al momento. Disponibile in qualsiasi momento della giornata, proposto in due tipologie assortite, capace, nella variante pi sostanziosa, di rappresentare unalternativa a tutti gli effetti, alla cena. Il locale, inoltre, permette di gustare le specialit della cucina anche a pranzo: unoccasione per perdersi nei piaceri del gusto, avendo la possibilit di optare per men fissi o alla carta. Ogni settimana, ospita eventi enogastronomici, serate a tema o appuntamenti di musica live. Accoglie volentieri feste private, banchetti e cerimonie Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned
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CODICE A BAR
Via Padre Semeria Giovanni, 48 - Conversano (BA). Info: 329.4913840 Un luogo dedicato alla cura dei momenti liberi: quelli in cui ci si prende cinque minuti per un caff in piedi al bancone, o quelli in cui ci si ritaglia il tempo per godersi un calice di vino con un amico, o quando ci si vuol far coccolare dal servizio qui proposto. Relax & food. E questa la mission del Codice a Bar, che un caf-bistrot dove poter trovare unottima gastronomia. Al Codice a Bar ci si accomoda ai tavolini, ai divanetti, oppure in piedi al banco per un caff veloce. Qui ci si rilassa leggendo un quotidiano e sorseggiando un espressino, oppure pranzando o cenando con qualcosa di buono e curato, come un primo piatto della tradizione pugliese, panini, crpes, taglieri di formaggi e salumi, o panini, carne, insalate assortite, e il piatto forte del locale: lhamburger di black angus da 200 grammi. Si trasmettono le partite in tv. Orario: Aperto dalle 06:30 in poi. Chiuso il lun. pomeriggio
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RAMPAVILLA
Scalinata Rampa Villa; Via XXIV Maggio Conversano (BA). Info: 080.4951308 Un pub, pizzeria, american bar che punto di riferimento tra chi ama sfiziarsi con dellottima cucina e saporiti drink. Nelle salette interne, la pietra viva abbraccia gli ospiti: qui ci si pu accomodare in tutta tranquillit e, accompagnati dalla poesia delle candele che riverberano i propri colori sulla pietra, gustare le specialit del men. Pizze, piadine, panini, insalate e secondi di carne: i sapori pugliesi sono i protagonisti e trovano massima espressione nellottima focaccia o meglio ancora nelle frittelle, vero e proprio marchio di fabbrica di Rampavilla, farcite a piacimento, con ingredienti freschi e genuini che vengono aggiunti dopo la cottura. Birre e vini, prevalentemente pugliesi, sono la soluzione alla sete: ma Rampavilla anche american bar e, in quanto tale, offre una vasta scelta di cocktail Orario: Aperto dal gioved alla domenica dalle 20 alle 02
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IL CAVO AL MARE
Via Lama Monachile, 11 Polignano a Mare (BA). Info: 080.4265565, 338.5784428, 393.4265565 - www.ristoranteilcavo.it Questo ristorante pizzeria ci accoglie in una struttura raffinata, che culmina in unampia terrazza riparata e coperta. Una soluzione che ci permette di vivere il locale in qualsiasi stagione, senza essere in bala dei capricci del tempo. In cucina, lo chef Vincenzo Anelli, d vita a piatti della tradizione pugliese, arricchiti di originalit e fantasia, lasciando per inalterati i sapori originari. Specialit di mare, prevalentemente, che ritroviamo negli antipasti, nei primi e nei secondi piatti. Ampia la scelta delle pizze, disponibili sempre a cena e preparate anche con farine biologiche. Leleganza e la cortesia, inoltre, rendono Il Cav al Mare, luogo prediletto per dar vita a ricevimenti e piccole cerimonie Orario: Aperto a pranzo. Il sabato e la domenica anche a cena. Chiuso il luned
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TAVERNA
Via Cavour, 39/43a - Putignano (BA). Info: 080.4911113 - infotaverna@gmail.com Non solo piacere per il palato: la Taverna offre unesperienza culinaria capace di stimolare pi sensi. Merito di una cucina che tocca nel gusto e nei sapori i livelli pi alti delleccellenza pugliese e che riserva particolare dedizione anche allestetica dei piatti. Antipasti, primi e secondi di carne e di pesce, insalate: non manca niente nel men del locale. Le pizze, cotte nel forno a legna, sono preparate ogni giorno anche con impasto alla napoletana, di soia e integrale. Quelle senza glutine sono disponibili solo su prenotazione e si affiancano ad un intero men con specialit dedicate ai celiaci. Non mancano serate di degustazione e serate a tema. Su prenotazione, la Taverna aperta la domenica a pranzo, anche con men a prezzo fisso Orario: Aperto dalle 19 alle 24. A pranzo su prenotazione. Chiuso il mercoled
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IL BARBAROSSA
Via Camillo Benso Conte di Cavour, 24 - Gioia del Colle (BA). Info: 333.7259037 Un viaggio a ritroso nel tempo nel Medioevo. Ma solo nelle atmosfere, perch questo ristorante/caffetteria sfrutta il fascino dei suoi ambienti antichi per creare un mondo dedicato alla buona cucina, agli eventi artistici, allo stare tra amici a sorseggiare un drink. Qui ci si accomoda per cenare con le specialit della carta, ma anche con le proposte del giorno secondo lestro dello chef e del comprato, cos da garantire sempre prodotti freschi. Antipasti, primi e secondi piatti (anche per celiaci), specialit esotiche come il sushi o creative come il pesce con la frutta, ma non solo. A Il Barbarossa si gustano anche pucce, piadine, aperitivi, crpes salate e dolci. La struttura mostra fieramente la pietra viva in nicchie, solide volti a botte, e due ambienti, di cui uno (quello al piano inferiore) eventualmente riservabile per feste ed eventi privati. Orario: Aperto a mattina, pranzo, cena.
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PARCO GIANNINI
Strada provinciale Grumo-Sannicandro km 5 Binetto (BA). Info: 347.2790212, 080.9696807 - www. parcogiannini.it Ristorante, pizzeria, sala ricevimenti, b&b, nonch struttura sportiva con campetti di calcio: immerso nel verde, Parco Giannini luogo incantevole in cui trovare relax, benessere, ottima cucina ed una buona dose di divertimento. Oltre a poter gustare pizze cotte nel forno a legna preparate da esperti pizzaioli, antipasti, primi, secondi di carne, dessert e tanto altro, possibile ordinare anche pietanze di pesce, rigorosamente fresco. Su prenotazione, permette di festeggiare ricorrenze e cerimonie Orario: Aperto tutto il giorno. Chiuso il luned SAB: Pizza a volont; 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta; 25/04: Pranzo della Festa della Liberazione
DAMA DORE CAFFE

Via San Domenico, 26 - Noci (BA). Info: 080.3216072 Accoglie i clienti fin dalle prime luci del giorno, per colazioni gustose. Nel corso di tutta la giornata permette di gustare con calma tutto ci che la cucina del locale propone come: panini, piadine, pucce, insalate, secondi di carne, antipasti, diverse variet di pizze, anche dolci, e gustose quanto variegate ricette di spaghetti. Il tutto, disponibile anche la domenica a pranzo. Vasto il beverage composto
da unampia variet di cocktail e di birre, anche belghe. Il locale permette la visione delle partite di calcio su Sky e offre un veloce servizio a domicilio. Tutti i giorni, dalle 18:30 alle 21:00 Happy Hour Orario: Aperto dalle 06 alle 02. La domenica dalle 11 alle 02
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MARIAN
Via Putignano, 92 c/o centro commerciale Grotte Castellana Grotte (BA). Info: 080.3214273, 349.5130528 Nasce da una trentennale esperienza nel settore della ristorazione, la stessa che ha dato vita alla rinomata pizzeria Bella Capri di Castellana Grotte. Tra le specialit: pizze classiche, speciali, senza glutine e anche con impasto ai cereali. A tutto ci si aggiungono: antipasti, primi e secondi, taglieri di salumi e formaggi selezionati, ricche insalatone e dolci della casa. Il locale accoglie compleanni, lauree ed occasioni speciali. A disposizione dei clienti, anche un ampio spazio esterno riparato e riscaldato che, eventualmente, pu essere interamente riservato agli eventi privati. Non mancano concerti e serate a tema Orario: Aperto dalle 18 in poi. Chiuso il luned (aperto su prenotazione) DOM: Domeniche Danzanti serata in collaborazione con scuole di ballo
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LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it Luogo dincontro per eccellenza della provincia barese, il Living Room si propone, da anni, alla sua clientela, con il suo savoir-faire giovanile ed elegante. Bar, caffetteria, cocktail bar e ristorante propone men della casa rinnovati settimanalmente, disponibili anche a pranzo: , inoltre, possibile ordinare del pesce, sempre fresco. I primi piatti si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra specialit di terra o di mare. Novit anche per i vini con pi di 50 etichette nazionali ed internazionali. Il locale capace di soddisfare a trecentosessanta gradi anche le esigenze degli amanti dello sport, permettendo loro di seguire le partite di Champions, Campionato ed Europa League Orario: Aperto da luned a domenica dalle 07 alle 02. Il venerd ed il sabato alle 03. Chiuso il marted VEN: Musica dal vivo; SAB: Mister G dj set
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LA GREPPIA DEL FRATE
Via Alberobello, 266 Locorotondo (BA). Info: 080.4312186, 3332284760 www.lagreppiadelfrate.it Un ristorante accolto in unaffascinante struttura in pietra, nel quale ci si affida alle mani esperte dello chef che si pu ammirare in azione, grazie alla caratteristica cucina a vista. Nel men, legato a stretto giro alla stagionalit delle materie prime, non mancano mai specialit di carne, preparate alla brace: cinghiale, costatine di agnello, tagliate e cos via. Vasta anche la scelta di specialit di mare, proposte negli antipasti, nei primi e nei secondi. I primi piatti rappresentano la Puglia e prelibatezze come fave e cicorie e orecchiette con rape sono pronte a ricordarcelo: ma lo chef ama aggiungere un pizzico di estro creando interessanti rivisitazioni dei piatti tipici. I vini, proposti anche al calice, sono in gran parte locali ma si trovano anche etichette di tutte le regioni italiane Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso la domenica sera ed il luned
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Via Petrone, 61 Noci (BA). Info: 080.9673652 - www. dangiomusicbar.it Classe e raffinatezza a portata di mano: il DAngi il risultato dellincontro tra eleganza e buona cucina. Bar caffetteria la mattina, ottimo ristorante a pranzo e cena: la prelibatezza della portate e il servizio efficientissimo sono alla base della filosofia ristoratrice di questo locale. Fermarsi a tavola significa non rimanere delusi: sono assolutamente da provare i primi piatti e la carne alla brace abbinata ai numerosi vini. Ma DAngi anche punto dincontro per i preserata, passaggio obbligato per chi intende trascorrere la notte in discoteca. E diversamente non potrebbe essere: lofferta dei cocktail variegata e di alta qualit. Da non perdere gli appuntamenti settimanali di live music o dj set. Non manca una veloce connessione Wi-Fi a disposizione della clientela Orario: Aperto dalle 06 alle 02. Chiuso il marted sera VEN - SAB: Dj set, musica live o serate a tema
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IL COVO
Via Cristoforo Colombo, 88 Mola di Bari (BA). Info: 080.4734017, 338.2498488 - www.pizzeriailcovo.com Da un lato, caffetteria e lounge bar; dallaltro, pizzeria, ristorante e wine bar. Dispone di unampia sala interna: uno spazio che si divide tra il lungo bancone, ed una saletta che con tavoli e sedie accoglie i clienti e li invita ad accomodarsi per gustare le specialit del locale. Stuzzicanti gli aperitivi; da provare i th, le cioccolate calde, le tisane e gli infusi. Quando il gioco si fa duro, per, entra in campo lo chef del locale: dalle sue mani che nascono primi e secondi piatti di mare, antipasti, dessert e pizze variegate e fantasiose. Completa anche la proposta di panini, piadine ed insalate. Non mancano birre alla spina e vini prevalentemente pugliesi. Gli amanti dello sport sono i benvenuti: il locale trasmette partite e gare automobilistiche attraverso piattaforma Sky Orario: Aperto dalle 18 alle 00. Chiuso il luned
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DANGIO
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CINE LUMIRE
Viale Paolo VI, 63/65 Mola di Bari (BA). Info: 080.3328951, 349.7664028, 393.5205576 Un pub, beershop, norcineria, sala da th, che strizza locchio al mondo del cinema. Lambiente vivace e rilassante al tempo stesso: un comfort che si fa apprezzare fin dal pomeriggio, quando possibile gustare th e infusi a foglie secche, in abbinamento a tanta deliziosa pasticceria secca. Le specialit del locale soddisfano papille e pupille: bruschettoni, taglieri, insalatone, tapas e terrine di ogni tipo fanno da spalla allampia variet di panini, farciti con salumi ed affettati preparati al momento. Cine Lumire anche beershop e in quanto tale capace di offrire ben 29 tipologie di birre in bottiglia e alla spina, sapientemente proposte in invitanti abbinamenti gastronomici. Il locale trasmette partite ed eventi sportivi tramite Sky: non mancano proiezioni di film cult Orario: Aperto dalle 18 in poi. Chiuso il luned 03/04: Blues Reflex live concert
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FLY sun food drink

Vico Calaporto, 13 - Polignano a Mare (BA). Info: 3687004989, 3337587503 Nel punto pi importante e suggestivo di Polignano a Mare, nella cosiddetta baia dei Saraceni, il Fly sun food drink crea il suo mondo di food entertainment in una struttura appetibile per laperitivo, la cena, il drink pre-serata, o per rendere speciale un qualsiasi evento privato. Il Fly un locale unico dove lasciarsi rapire dal panorama mozzafiato, prendere laperitivo al tramonto e godere di tutti i servizi proposti. Il men propone antipasti, carpacci, taglieri, primi piatti (specialit di mare), bruschettoni, golose crpes dolci e salate e ottime pucce originali salentine, preparate come da tradizione e farcite a piacere. Da bere invece il fornito american bar propone cocktail fantasiosi, freschi ed estivi, pestati, vini regionali, birre italiane alla spina e in bottiglia artigianali. Orario: Aperto dalle 18:00 in poi. Chiuso il marted
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IL CUCCUNDEO
Piazza Aldo Moro, 14 Polignano a Mare (BA). Info: 080.4251085, 347.6761647 - www.cuccundeo.it Nel cuore di Polignano a Mare, Il Cuccundeo propone una cucina tipica pugliese capace allo stesso tempo di accogliere elementi creativi e ricchi di fantasia. La freschezza delle materie prime, selezionate personalmente dallo chef, il punto di partenza di una proposta culinaria che spazia da specialit di mare, come le zuppe di pesce o le variet di crostacei, a prelibatezze di terra, come la rinomata fiorentina. Consistente la lista delle pizze, che oltre alle classiche varianti, include originali abbinamenti. I dolci, come le torte, la pannacotta o i profitteroles, sono preparati artigianalmente. Vini pugliesi bianchi e rossi fanno parte della carta vini, votata alla qualit Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta; 25/04: Pranzo della Festa della Liberazione
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CIBUS CAFE
Via Togliatti, 6/8 - Polignano a Mare (BA). Info: 080.4240657 - www.cibuscafe.it Di fronte al famoso scoglio delleremita e nei pressi del museo Pino Pascali, il Cibus Caf gode delle bellezze del paese per fondersi sapientemente con esso. Lounge bar, relax & food: un mlange di atmosfere che miscela sinergicamente divertimento, incontri e stuzzicherie sempre pi golose e accattivanti. Il progetto darredo ben si sposa alla scelta raffinata di drink, vini, superalcolici ed anche acque, abbinati ad una piccola, ma curata cucina. La gastronomia propone aperitivi ed happy hour ricchi di piatti selezionati, speciali buffet con piatti prelibati, caldi e freddi, ma anche ricche colazioni. Tre le zone che compongono il locale: il lounge bar, la sala relax e la Internet Room; oltre al fresco patio allaperto. Durante il mese si organizzano eventi di karaoke, pre-serate e soprattutto dj set con unottima selezione musicale a tema. Orario: Aperto dalle 6 in poi. Chiuso il marted
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CRISPUS
Largo Martellotta, 85 - Alberobello (BA). Info: 338.1204857 In pieno centro storico ad Alberobello, creperia, piadineria e yogurteria in cui poter saziare i propri capricci ed il proprio appetito con tante sfiziose specialit. Lambiente intimo e riserva ai clienti, unaccogliente saletta nel quale poter assaporare con calma tutto ci che il men propone. Questo, si divide tra prelibatezze salate e dolci leccornie. Partendo dalle prime, ci si imbatte in piadine farcite, ricche insalate e una vasta scelta di stuzzicanti antipasti. A rendere la scelta ancora pi ampia, le oltre 100 tipologie di crepes, presenti sia in varianti salate che dolci. I pi ghiotti possono appagare i propri zuccherati desideri scegliendo tra cornetti, cialde, cioccolate calde o gli originali Choco Kebab. Crispus soddisfa anche le esigente degli affamati di calcio dando loro la possibilit di seguire le partite con Mediaset Premium Orario: Aperto dalle 17 in poi. Chiuso il gioved
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MISERIA&NOBILTA
P.zza del Popolo, 28/29 - Alberobello (BA). Info: 080.4324082 - www.miseriaenobiltaweb.it La buona cucina al centro di tutto per poi creare attorno un mix sapiente di atmosfere, professionalit, servizi per il cliente locale o straniero. Miseria&Nobilt riscopre la cucina tipica con estro, facendosi esponente della Puglia a tavola anche in tutto il mondo con buffet, catering e in importanti eventi fieristici nazionali ed internazionali: come la Biennale di Venezia, il Premio David di Donatello di Roma, lExpo Italia di Cremona. I suoi profili variano da quello della caffetteria e lounge bar al ristorante. Il curato men propone specialit di terra e mare a manifesto della tradizionale regionale, riscoperta con genuinit e grande qualit. La bellezza degli ambienti e delle atmosfere, assieme allattenzione per le materie prime, ne fanno il fiore allocchiello. Chi apprezza le bont pu acquistarle al locale stesso o anche sul sito web. Orario: Dalle 8 all1. Chiuso il lun.
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OSTERIA LA VALLE
Via San Quirico, 65 - Cisternino (BR). Info: 080.4448569, 333.7771661 Unosteria, ristorante, braceria capace di trasmettere quella sensazione di familiarit, che aiuta a gustare in relax i momenti a tavola. La gran parte delle materie prime che compongono i piatti del men sono di produzione propria: dal pane alla pasta, dai taralli ai salumi e ai formaggi. Prodotti locali e di stagione che rassicurano sulla genuinit e la freschezza di ci che ritroviamo in tavola. Limpostazione della cucina quella tradizionale pugliese: semplice, varia e senza fronzoli ma assolutamente diretta ed efficace. In un men che conta una ricca variet di antipasti di mare e di terra, taglieri di salumi e formaggi, primi e secondi piatti, anche di mare, con specialit di carne nostrana, lunica stravaganza che si concede la Picanha, saporitissima carne tipica brasiliana. La carta vini composta esclusivamente da etichette pugliesi Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned
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LA FOGGIA ristorante caff
Via Don F. Gigante, 4 - Alberobello (BA). Info: 080.4325927, 331.1693936 La splendida Alberobello conserva tra i suoi pi preziosi gioielli il ristorante e caffetteria La Foggia. Si tratta di un locale polivalente, aperto da mattina a notte, che sa ben affrontare le varie fasce della giornata con diversi servizi e sale adeguate. La Foggia caffetteria per la mattina e il pomeriggio, andando a proporsi per la colazione, un buon caff, laperitivo; ma a pranzo e cena diventa il curato ristorante che tutti apprezzano. Il suo men propone cucina pugliese e non, dominata dalla tradizionale pasta fresca (anche senza glutine). La carta offre specialit di terra e mare, pesce fresco dal venerd alla domenica, ma anche la pizza, preparata anche senza glutine. Non manca lattenzione rivolta anche agli ospiti vegetariani e vegani. Orario: Aperto dalle 07:00 e a pranzo e cena. Chiuso il luned VEN: serata a tema gastronomico + live acustico e men fisso
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Via Sette Liberatori della Selva, 11 - Alberobello (BA). Info: 377.2924072 Specialit di carne e di terra compongono il men di questo accogliente ristorante pizzeria, che rappresenta a pieno la cucina pugliese. A cominciare dagli antipasti caserecci: un ventaglio di prelibatezze che non si limita a salumi e formaggi, ma contempla anche sottaceti, sottoli e chicche come i peperoni ripieni. Ai primi piatti tipici, seguono tagliate di manzo, arrosti misti, la trippa tradizionale, braciole, involtini. Vasta la proposta per le pizze, cotte nel forno a legna e disponibili anche da asporto. Il locale accoglie volentieri feste e ricorrenze. La domenica a pranzo, oltre a poter scegliere alla carta, possibile assaporare un gustoso men turistico, composto da: una ricca selezione di antipasti della casa, un primo, un secondo, frutta, dessert, bevanda, caff e amaro. In questo caso, necessaria la prenotazione Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 00 e la domenica a pranzo
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IL BRIGANTE
BEST OF BAT
Barletta Trani
Dancing
BAT
LA LAMPARA risto dancing
V.le De Gemmis, 1 Trani (BT). Info: 0883764856, 0883764859 www.lalampara.com La prima serata danzante targata agosto 1954. E da allora che La Lampara fa moda e trend set. Questo locale, non a torto considerato il locale tipico della Dolce Vita pugliese, ha ospitato grandi artisti dellepoca come le gemelle Kessler, Mina, Gino Paoli, Fred Buongusto, Battisti, solo per citarne alcuni. Gli ingredienti che ne hanno consacrato il successo sono leleganza, la buona cucina del ristorante, e lottima musica proposta sia dal vivo che dalla consolle. Orario: Aperto a pranzo e a cena e dalle 23 in poi. Chiuso il mercoled Eat&Drink
recentemente sottoposto ad un raffinato restyling. Di primissimo livello il men ed il beverage, rappresentati da una cucina che parte dalle ricette tradizionali, locali, per fondersi con elementi innovativi ed internazionali. A rendere completa lofferta del locale sono gli svariati appuntamenti settimanali e la possibilit di ospitare feste private e ricorrenze Orario: Aperto dalla gioved alla domenica dalle 20 in poi. La domenica, aperto anche a pranzo
LUPO DI MARE
immaginare. Salumeria di mare e di terra, antipasti e panificazione logata Pelledoca, il tutto unito alla maestria di chi riesce a chiudere le emozioni in un bicchiere, regalando anche al beverage luce propria: cocktail fatti con rispetto, vini non inflazionati dalle mode ma vogliosi di esprimersi per le loro qualit, distillati di concetto. Non vive di scontatezze: sposa la musica e la porta per mano attraversando i generi che hanno fatto la storia Orario: Aperto dal marted alla domenica dalle 19 alle 02
JERRY THOMAS 35
MOOD Live & Food
Lungomare C. Colombo, 160 Trani (BT). Info: 0883.485024, 347.3319050 - www.mood-live. net, www.moodristorante.it Uno degli angoli pi scenografici di Trani, ospita un vero e proprio punto di riferimento per i cultori del cibo, della musica e del bien vivre: il Mood Live & Food, elegante ristorante a due passi dal Monastero di Colonna,
Via Marina, 52 - Barletta (BT). Info: 0883885040 In un ambiente accogliente e informale, propone specialit di mare preparate con ingredienti freschi, selezionati e di provenienza certificata, soprattutto locale e regionale. Una cucina sana e attenta a proporre piatti di qualit: la tradizione delle ricette pugliesi si assapora in ogni pietanza, preparata con cura per soddisfare le esigenze dei clienti. A completare il tutto, un servizio cortese e disponibile ed un ottimo rapporto quali prezzo. Orario: Aperto a pranzo e cena tutti i giorni
Via Nazareth, 35 Barletta (BT). Info: 320.6840971 E quello che si definisce a pieno titolo un mixology bar, un locale, cio, dove quotidianamente si mescolano drink e si d vita a cocktail esclusivi, ogni giorno diversi. Una vera e propria oasi del beverage in cui oltre a variegati e fantasiosi cocktail, tra i quali non mancano anche i cocktail molecolari, troviamo oltre 20 etichette di birre artigianali, vini pugliesi ed italiani e molto altro ancora. Non ci lascia a stomaco vuoto: sazia la fame con stuzzicheria varia, panini, piadine, insalate e tante altre specialit. In
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CICCIO E BIRRA
Via N. Sauro,50 - Bisceglie (BT). Info: 348.0035011 Il Ciccio e Birra un ampio locale adatto a famiglie, gruppi di amici e feste e banchetti privati. Qui ci si abbandona a tutte le gioie della pizza e dei suoi derivati, come il goloso ciccio farcito. Forno a legna, tanta fantasia e la simpatia del bravo Simone, mettono il carico per farlo eleggere come uno dei posti pi gettonati della BAT. Un vero capitolo a parte lo merita limperdibile variante della pizza col bordo ripieno. Il
Ciccio e Birra, solo dal marted al gioved, permette di scegliere la propria pizza o il proprio ciccio e di richiederli con il bordo ripieno; si tratta di una squisitezza farcita con ricotta, zucchine e gamberetti, oppure con salame piccante e ricotta, e poi servita a tavola su tagliere. Una vera delizia capace di dare due gusti e due sapori diversi nella stessa portata: quello della pizza scelta e il bonus del ripieno. Orario: Aperto a cena e la domenica anche a pranzo. Chiuso il luned
PELLEDOCA
Via Statuti Marittimi, 30 - Trani (BT). Info: 340.6859846 - pelledocatrani@libero.it Non un semplice American Bar ma anche di pi: larte del fare beverage che si unisce alla cucina pi semplice ma elegante che si possa
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COSMAI
Piazza Vittorio Emanuele II, 23 - Bisceglie (BT). Info: 3402842193 Angolo di piacere da dedicarsi nei momenti di relax, dalla colazione alla cena e oltre. Il Cosmai propone un men da cui poter ordinare stuzzicherie, primi piatti freddi, insalate assortite, tramezzini, taglieri, toast, snack caldi e freddi. Per i pi golosi non si lasciano desiderare dolci al cucchiaio. Il locale accoglie il cliente con la luminosa sala dove trova posto un lungo banco bar pronto a soddisfare lospite in ogni momento della giornata. In unaltra sala c il Coffee Point, unarea dove accomodarsi, ma anche dove poter acquistare cialde, moka, e caff in grani. Un altro ambiente dispone i tavoli dove godersi un caff, una cioccolata, e rilassarsi leggendo un quotidiano. Al piano superiore c un pi intimo priv con tavolini, divanetti e pouff dove festeggiare un evento privato o prendere laperitivo. Orario: Aperto dalle 06:30 alle 00:00; sabato h24. Chiuso il luned DOM: happy hour con dj set
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ROSSO CARDINALE
Via Frisari, 2 - Bisceglie (BT). Info: 338.2031913 Un locale aperto da mattina a notte al servizio del relax, dello stare tra amici, del buon vino in accompagnamento ad una cena o da degustare amabilmente al calice. Il Rosso Cardinale un famoso risto-wine bar biscegliese che guida la sua clientela alla degustazione del nettare degli dei, qui presente con etichette nazionali ed internazionali selezionatissime. Che sia per un aperitivo o una cena, sempre piacevole accomodarsi qui e lasciarsi tentare da un primo piatto creato con estro nel rispetto della nostra cara cucina mediterranea, un risotto, una selezione di formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni genere e le tante altre proposte del men e del giorno. Il Rosso Cardinale si pone anche come meeting point; luogo in cui incontrarsi per chiacchierare tra un drink e un rosso assecondando il forte richiamo del dj set. Orario: Aperto dalle 8 in poi. Chiuso il luned VEN: dj set
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DITUTTOUNPO
Via Della Repubblica, 65 - Bisceglie (BT). Info: 0803217504, 3929167728 Risto-pizzeria dove poter gustare una buona pizza cotta in forno a legna e preparata in fantasiosi modi (anche per celiaci), ma dove anche accomodarsi per gustare la buona cucina locale, quella che esalta il pesce fresco e i primi e secondi piatti a base di pesce (anche crudo). Dalle specialit di mare a quelle di terra, dai primi e secondi piatti alla pizza; il men di questo locale propone la qualit della gastronomia regionale, fatta di pesce crudo e altri prodotti ittici, ma non solo. Qualche esempio delle sue delizie? Insalata di polpo, pesce spada marinato, moscardini, pappardelle funghi e gamberi, troccoli allo scoglio, paccheri allo scorfano, tagliate, arrosti misti, trancio di pesce spada ai ferri. Dituttounpo si dispone nei curati ambienti impreziositi dalle luci e ideali per feste private. Orario: A pranzo e cena VEN: All You Can Eat, cena a saziet con ciccio e pizze a soli 10
BAT
BAT
programma eventi e appuntamenti col divertimento Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 02
PUBLIC HOUSE CLARENCE
SAN GIORGIO 27
Via San Giorgio, 27 - Barletta (BT). Info: 3476639044 Una via, un nome: cos che nasce San Giorgio 27, pizzeria il cui punto di forza il forno a legna che dona alle pietanze un sapore unico ed inconfondibile. Con lintento di esaltare i sapori della nostra terra, il locale offre solo prodotti locali freschi e genuini, numerose variet di pizze, antipasti cotti al momento, gnocchi al forno, bistecche di carne argentina, seppioline, pesce marinato. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 01:00
Via Cialdini, 8 Barletta (BT). Info: 0883.891393 Ispirato al The Clarence, il lussuoso hotel di Dublino di propriet di Bono e The Edge degli U2, questo locale nel cuore un inno allaccoglienza, alla gioia e ai colori irlandesi. Ospita i suoi clienti in unampia sala, resa ancora pi calorosa da inserti in pietra viva, o in un riservato soppalco, che funge anche da tranquilla zona fumatori. Pizze di altissima qualit si affiancano nel ricco e completo men a pregiate carni, per veri intenditori. Gli amanti della birra possono sfiziarsi sfogliando il ricco beerbook. Completano il beverage, vini pugliesi ed italiani. Orario: Aperto dalle 19 all01. Chiuso il luned
ci alcolici e super alcolici fruttati e frizzanti del cocktail bar. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 02:00.
TAKE YOUR TIME
LIVING ROOM CLUB
UMAMI
Via Caracciolo, 11 - Barletta (BT). Info: 3381178496 Punto di riferimento per il divertimento giovane, il Living Room Club offre alla sua clientela ambienti raffinati dal tocco chic, lideale per assaporare ottimi cocktail e ascoltare della buona musica. O per vivere i numerosi appuntamenti settimanali: uno fra tutti, lHappy Hour che tutti i giorni dalle 20:00 alle 23:00, emblema del piacere di stare insieme. Living Room Club accoglie anche feste private. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 03:00, escluso il marted.
VIN CAFE
Piazza Trieste 5/6 - Trani (BT). Info: 3312901010 Si affaccia sul porto di Trani e regala il fascino di uno dei pi suggestivi scorci della Puglia: stiamo parlando del Vin Caf un locale a cui va stretto lappellativo di caf. Si tratta, infatti, di un bistrot, enobar e tearoom. Nasce allinterno di un palazzo dellantica Trani, caratterizzato da ampie volte e lunghe ed accoglienti sale: ogni giorno, dalle prime luci del mattino, si propone come luogo privilegiato per staccare dalla frenesia quotidiana. Invitante il men, ricco di tutto ci che ci si pu aspettare da unisola di relax: abbondante anche lofferta di cocktail e distillati. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 09:00 alle 00:00.
Via Trani 103, Andria (BT). Info: 0883261201
CAFFE CON VISTA
Via Nazareth, 54 Barletta (Ba). Info: 3283821497 tytbarletta@ hotmail.it Immerso nel cuore giovane del centro storico di Barletta, il Take Your Time il luogo ideale per trascorrere serate in un ambiente accogliente e carico di atmosfera. Allaccurato beverage, che comprende anche un ampia selezione di rum nonch lassenzio servito nei modi pi classici o miscelato, si accosta un men gastronomico molto vasto. Ottimo lambiente e le selezioni musicali. LUN: Festa della birra Rock & Beer; MAR: Happy Wine Sfiziosi assaggi da accostare al calice di vino; VEN: Happy Redbull Promozioni su cocktail con Redbull + Dj set; 5 Compleanno TYT - 27/03: dj set by Dj Nass; 28/03: Dj set. Orario: Aperto dalle 18:00 alle 2:00. Il sabato fino alle 4:00. Chiuso il mercoled.
IL TURACCIOLO
Piazza Vittorio Emanuele 4, Andria (BT). Info:388.1998889
EVO RISTOBISTROT
Via Arco Marchese, 1; Angolo via La Corte, 2 - Andria (BT). Info: 389.0942022
CAFE REAL
Via Cialdini, 35 - Barletta (BT). Info: 3404028037 American bar, stuzzicheria, paninoteca, cornetteria, gelateria, wi-fi point per connettersi in qualsiasi momento alla rete. Il Caf Real con il suo ampio spazio esterno e la saletta interna, un punto di movida e di ritrovo per chi ama incontrarsi per lappuntamento dellaperitivo, con i drink analcoli-
Piazza Castello, 43 - Barletta (BT). Info: 3202770401 Si trova ai piedi della Cattedrale e si affaccia sul Castello Svevo di Barletta per offrire, in ogni momento della giornata, un ricco servizio di caffetteria, piccola ristorazione ed american bar. Lo stile italiano emerge in tutte le sfaccettature: nellarredamento, ricco di riferimenti a tutto ci che caratterizza il Bel Paese, ma soprattutto nel servizio attento e disponibile. Il men ampio ed offre crepes panini, piadine, insalate composizioni di frutta e altro ancora. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 08:00 alle 03:00.
ANTICA CUCINA
Via Marina 4/5, Barletta (BT). Info: 0883521718 Ristorante che propone piatti della tradizione. Nel menu: gamberi e carciofi al profumo darancia, frutti del mare crudi, tagliere di salumi e formaggi pugliesi, frittura di verdura e provola affumicata, parmigiana di zucca, ruote pazze con battuto di pesce e capperi, linguine al rag di crostacei, zuppa di cardi e funghi cardoncelli, frittura di pesce, baccal dorato. Buona la cantina (Malvasia Bianca, Chardonnay, Bombino Bianco di Castel del Monte, Fiano, Acquaviva delle Fonti). Orario: Aperto da mercoled a domenica dalle 20:00 alle 02:00, da marted a gioved dalle 13:00 alle 16:00
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ILRESTOMANCIA
Via Porto, 39 - Bisceglie (BT). Info: 0803968430 Un ottimo e apprezzato ristorante nel cuore del paese. Ilrestomancia sorge in quella che un tempo era una stalla per realizzare il suo sogno ristorativo tra dettagli, ottima cucina, cake design, e uno chef impareggiabile. Cos come tutti i prodotti selezionati nel pieno rispetto della stagionalit, a Ilrestomancia il pesce assolutamente, e rigorosamente, freschissimo. Il ristorante infatti, a garanzia della freschezza del suo prodotto, indica espressamente il fornitore del pescato: il motopeschereccio Nuova Giovanna del Porto di Bisceglie. La cucina molto attenta alle esigenze del cliente, preoccupandosi anche di chi celiaco o vegetariano, o ama i prodotti biologici. Chi lo desidera pu ordinare pasta, pane, crackers ecc. per celiaci; oppure pu scegliere ci che vuole dal menu vegetariano. Si accettano prenotazioni per banchetti privati. Orario: Aperto a pranzo/cena fino alle 23:30. Chiuso la domenica sera e il luned
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FOLLIE DI VINO
Via Piccinni, 29 - Bisceglie (BT). Info: 3319900341 Follie Di Vino si fonda su due grandi passioni: il vino e la carne. Questa brasserie cura una selezione di carni nazionali ed estere cotte esclusivamente con carbone di legna di ulivo e alberi da frutto, conferendo alle portate un sapore e un aroma del tutto particolari. Qui si gusta angus irlandese, entrecote austriaco, costate di Polonia, Reale di cavallo, ghiotti prodotti di Sammichele, Chianina, Fassona, tartare, e carpacci. In determinate giornate Follie Di Vino presenta un tema gastronomico in cui propone specialit di carni prettamente estere, oppure il buon rag di Nonna Rina fatto in terra cotta, con pasta fresca e la tradizionale braciola. Per accompagnare tutte queste buone leccornie il locale propone una vasta selezione di vini bianchi, rossi e rosati nazionali delle migliori cantine, ma anche birre artigianali belghe e tedesche. Orario: Sempre aperto a cena e la domenica a pranzo. Chiuso domenica sera e luned
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CINQUE5ENSI
C.da Carrara dei Monaci, 2 (vicinanze centro sportivo Ponte Lama) Trani (BT). Info: 347.0350184, 349.2107336 Carne alla brace e pizza cotta rigorosamente in forno a legna, spettacoli brasiliani con musica e ballerine, girocarne serviti con le spade. E uesto il mondo del Cinque5ensi, pizzeria-braceria che lascia accomodare i suoi ospiti nella sua ampia e fresca location nella natura o a bordo piscina. Un locale che dal nome vuole gi far capire quanto gli interessi una qualit completa delle cose, per ottenere risultati appaganti per tutti e cinque i sensi. Questa pizzeria-braceria accontenta olfatto, tatto e gusto con la sua buona cucina, mentre la vista allietata dalla bellezza della location e ludito dai suoni della natura. Cinque5ensi offre una grande quantit di pizze, antipasti caldi, carne alla brace, carpacci, insalate assortite, taglieri di salumi e formaggi. Orario: Aperto dalle ore 18 alle 2 e a pranzo su prenotazione. Chiuso il luned
BAT
BAT
RE ARTU birreria
P.zza Cesare Battisti, 3; Vico Navarra, 5 Trani (BA). Info: 0883582033. Originale, sana ed invitante: la Biocucina, una esclusiva novit che il Re Art lieto di proporre ai suoi clienti. Allinterno della birreria tranese, nasce un nuovo ambiente dedicato completamente a questo nuovo concetto di cucina: ogni mese, ben 12 variet di primi piatti di pasta fresca ripiena fanno parte di un men ricco di prodotti biologici e biodinamici, frutta e verdure fresche, carne, formaggi, tofu e seitan, alimenti naturalmente privi di glutine, prodotti per intolleranze alimentari e men dieta a zona. Aperto anche a pranzo e disponibile a servizi delivery. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 20:00 alle 01:00. Chiuso il luned.
SAINT PATRICK
Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT). Info: 0883.347157 - www. saint-patrick.it Vanta unofferta gastronomica davvero di qualit: possibile scegliere tra 40 tipi di pizze cotte nel forno a legna, gustare antipasti di mare e di terra, primi e secondi piatti, panini, insalate e deliziosi dolci preparati in casa. E per chi ha voglia di gustare qualcosa dinsolito il Saint Patrick propone carni argentine, entrecotes irlandesi o lesclusiva e rinomata carne giapponese Wagyu. Il tutto accompagnato dalle numerose variet di birre, prima tra tutte la Guinness. Immancabili gli appuntamenti con la musica dal vivo Orario: Aperto dalle 11 all01. Aperto anche a pranzo
VELENO FISH RESTORART
Via Cialdini, 21-23 Barletta (BT). Info: 0883.532880, 345.4483452 Le numerose variet di pesce locale, sempre freschissimo, sono alle base di tutto ci che qui viene preparato: dagli antipasti, caldi e freddi, in cui la parte del re la fanno i frutti di mare; ai primi piatti, in cui il mare si abbina alla pasta fresca tipica pugliese; ai secondi, al forno o grigliati. Su richiesta, persino deliziosi sushi e sashimi. Il tutto da accompagnare con degli ottimi vini: vasta ed assortita la cantina di cui il locale dispone. La saletta esterna, riscaldata e riparata, permette di vivere serate culinarie immersi nella magia del centro storico Orario: Aperto tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20 all01. Chiuso il mercoled
Bisceglie
Dancing&More
TRANSYLVANIA
Via S. Andrea, 42 - Bisceglie (BT). Info: 327.2451897, 392.3680478-www.transylvania.it Cos il Transylvania: un luogo da brivido capace di riscaldare la serata; un locale pieno di scheletri, croci, cadaveri putrefatti, ma cos divertente da far resuscitare anche i morti; un locale dove cenare romanticamente alla luce di cerotti mortuari su bare usate come tavoli; un disco pub dove i sopramobili sono teschi e tibie, e dove alle pareti i quadri sono sostituiti da teste mozze appese come trofei; un luogo dove ordinare qualcosa da bere che
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CACIO E PEPE
Via Mario Pagano, 172 Trani (BT). Info: 0883.956536 Braceria e ristorante: questo il binomio del locale nel cuore del centro storico tranese, che si esprime attraverso specialit di carne e piatti della tradizione contadina pugliese. Entrecote, tagliate di maialino iberico allevato a ghiande, filetti pregiati, squisiti angus: sono solo un assaggio di ci che il locale pu offrire. Interessante anche la presenza del tartufo proposto in diverse variet. Ricchi i primi piatti, altrettanto invitante lantipasteria. Non mancano squisiti dessert artigianali, preparati con cura e maestria da chi, da ben tre generazioni, riesce a soddisfare i capricci dei pi golosi. Su prenotazione, il locale prepara pietanze a base di specialit di mare. Nel segno della qualit anche i vini, italiani ed esteri, che Cacio e Pepe propone in diverse etichette. A queste si aggiungono le birre artigianali Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il marted e la domenica sera 20/04: Pranzo di Pasqua
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SANTO GRAAL
Vico S. Maria, 4 (Zona porto) Trani (BT). Info: 0883.482188, 349.6114805 Un Irish pub dallo stile elegante e curato, capace di accogliere i clienti in ambienti molto ampi, tutti dominati da pareti in pietra viva. Il luogo ideale in cui poter godere della compagnia dei propri amici sorseggiando una delle tante birre presenti, prima tra tutte la Guinness, o scegliendo tra 60 tipi di whiskey, rum e tequila attentamente selezionati, provenienti da ogni parte del mondo. La proposta culinaria gradevole ed abbondante: comprende carni alla brace, pizze, panini, insalate e tante sfiziose specialit di mare. Ogni settimana, inoltre, il Santo Graal accoglie appuntamenti fissi ed esibizioni live di artisti e musicisti di fama internazionale e permette di seguire i pi importanti eventi sportivi su maxischermo Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned VEN: Musica dal vivo
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ENOTERRA
Via E. Fieramosca, 18 Barletta (BT). Info: 0883.888427, 320.9126043 Un ristorante che avvalendosi di un cuoco pugliese ed uno chef piemontese riesce a dar vita ad un men variegato che rievoca le tradizioni culinarie in un viaggio nel gusto che percorre da Nord a Sud la penisola italiana. Specialit di carne, come il tradizionale Fassone piemontese, e di pesce si incontrano nei primi e nei secondi piatti: creativit, tocco moderno e gustose intuizioni anche nella preparazione di antipasti, dolci e dessert. Presupposto fondamentale nella preparazione delle pietanze lutilizzo di materie prime naturali e selezionate personalmente. Enoterra anche vineria: a disposizione degli ospiti, vini nazionali ed esteri, la cui scelta agevolata dalla presenza in sala di una competente sommelier. Non solo vino per: aumentano sempre pi le variet di birre artigianali italiane Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned e la domenica sera MAR: Apericena & dj set
BAT
porta il nome Veleno; un locale dove ballare con lorchestra della consolle di D Ferrarini, o cantare con il maestro di cerimonia F. Ricciuti GIO: Panzerottata/Giro Pizza/Tax Free Day - VEN: Dr. Why - SAB: Transylvanias Boom! - DOM: karaoke Orario: Aperto dal gioved alla domenica
DIVINAE FOLLIE
storico di Bisceglie. Anche per il sesto anno di attivit il locale si rinnova, sempre proponendosi come punto di riferimento di nuove tendenze, stili e costumi. Il restyling totale ha portato nuove decorazioni, nuove sedute, nuove luci, per far nascere il Glam white House con importanti novit nello staff, nelle serate e nei menu. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 in poi
BAT
Canosa di Puglia - Andria

Eat&Drink
PISANI 33
Via della Corte, 16 - Andria (BT). Info: 338.6343873 Orario: Aperto dalle 17:30 in poi. Chiuso il marted
garantire, per qualsiasi esigenza, una qualit ed una ricercatezza delle pietanze proposte, eccellente. Il locale accoglie anche il Biga, pizzeria capace di offrire una proposta originale e di alto livello. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:30 alle 00:00, esclusa la domenica.
IL PICCIO braceria
Viale Ponte Lama, 3 - Bisceglie (BT). Info: 080.3986050 - www. divinaefollie.com Divinae, dai gironi danteschi della Commedia; Follie, quelle che da oltre due decenni i Mastrogiacomo fanno vivere con lentertainment di qualit. Situata in una struttura polifunzionale con ristorante, sale ricevimento e piscina, il Divinae Follie una delle discoteche pi importanti e grandi del Sud. Il suo successo lha consacrata come palcoscenico privilegiato delle tendenze musicali e non solo, per portare in scena ogni sabato il top del djing internazionale. Orario: Aperto ogni sabato dalle 00:00 Eat&Drink
VIRGO - BIGA PIAZZA GRANDE

P.zza V. Emanuele II, 114 - Bisceglie (BT). Info: 348.4360691, 328.3930329 Caffetteria e american bar che in pochi metri quadri sa far rilassare il cliente dallalba alla notte, donandogli tutto il necessario per affrontare, continuare e chiudere la giornata. Allinterno non dispone di troppi metri quadri, ma di due soli ambienti: uno dominato dal bancone e laltro in cui accomodarsi a divanetti e tavolini, per rilassarsi con una sana colazione allitaliana, un caff speciale fatto con yogurt bianco e caff caldo, ma anche qualcosa di pi sostanzioso con il brunch, un ricco aperitivo, piatti freddi, insalate, frutta, taglieri, carpacci ecc. VEN e SAB: servizio cornetteria notturna Orario: Aperto (anche a pranzo) dal mattino in poi e per colazioni notturne. Chiuso il luned
Chiuso Piazza, 6 - Minervino Murge (BT). Info: 0883.693754
Via Francesco Ferrucci, 193 Andria (BT). Info: 088388515 C chi cerca un luogo in cui mangiare qualcosa al volo, e chi invece predilige un posto in cui potersi accomodare e, in tranquillit, gustare specialit e sapori non comuni: per entrambi, Virgo rappresenta la soluzione ideale, in quanto pub e ristorante capace di
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LA DOLCE VITA
Piazzale della Stazione; Via Don Tonino Bello - Minervino Murge (BT). Info: 0883.692547
GLAMHOUSE
Via Cristoforo Colombo, 16 - Bisceglie (BT). Info: 080.3921426 - www.glamhouse.it Glam sta per Glamour, sinonimo di Moda e Tendenza. House la Casa, il posto dove pi di ogni altro ci troviamo a nostro agio in perfetto relax. Dalla perfetta fusione di queste due parole nasce il Glam House, una sorta di Boite de Nuit parigina nel centro
SAN GIORGIO AL POMODORINO

Via Cialdini, 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273 Sorge nel centro storico di Barletta, allinterno di un antico e rinomato palazzo. Gli ambienti si distinguono per ampiezza e spaziosit: caratterizzati da alte volte a botte e da un arredamento che unisce originalit e tradizione. Un pub, pizzeria, braceria aperto anche a pranzo, che propone un men ricco di specialit: pregiate carni italiane, scozzesi ed irlandesi alla brace, gustose pizze cotte nel forno a
legna, ricchi primi piatti, antipasti, panini, terrine calde, taglieri di salumi e formaggi, e tanto altro ancora. Il tutto, accompagnato da unottima cantina di vini regionali e nazionali, nonch da birre belghe. Trasmette partite ed eventi sportivi Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:30 e dalle 20 alle 02
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BODEGA STEAK HOUSE Pizza & Birra
Piazza Marina, 7 - Barletta (BT). Info: 393.1944531, 347.7801304 Una pizzeria, braceria che ha a cuore le esigenze dei suoi ospiti e le soddisfa attraverso un servizio attento e unofferta culinaria variegata. Il palato festeggia, a cominciare dagli antipasti: un ventaglio di specialit di mare e di terra invoglia a proseguire alla scoperta del gusto. E le specialit non si fanno attendere: come le pizze, presenti nel men in oltre 45 variet, a lunga lievitazione; e le ottime carni, come le tagliate, le costate di manzo, le carni argentine, giusto per citarne alcune. Al ricco men si accompagna unaltrettanto generosa lista di birre alla spina ed in bottiglia, con una vasta scelta di etichette artigianali. La sala del piano superiore pu essere completamente dedicata a eventi privati e ricorrenze Orario: Aperto dalle 20 all01. Chiuso il luned 11/04: Karisma80; 18/04: The Blues Lovers Band; 20/04: Pranzo di Pasqua; 25/04: Sputtanband
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LA BUFALA
Via Regina Margherita, 292 Barletta (BT). Info: 0883.890702 Un ristorante pizzeria dagli ambienti vivaci e dalla cucina invitante. Leccellenza del locale rappresentata dalla mozzarella di bufala, presente in molte pietanze proposte. Ma il men completo e spazia dai ricchi antipasti alle abbondanti insalatone; dai primi piatti di mare e di terra, ai secondi alla brace, alle pizze cotte nel forno a legna. Tutto viene preparato al momento e dal vivo si possono ammirare gli chef allopera grazie alla caratteristica cucina a vista. Interessante anche la scelta per quanto riguarda i dolci: a soddisfare i golosi ci pensano squisitezze come la pastiera napoletana, la torta ricotta e pere, o i bab. Dal luned al venerd, inoltre, La Bufala propone a pranzo un gustoso men trattoria, sintesi di ci che il locale pu offire. Accoglie volentieri feste private e banchetti Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il sabato a pranzo 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta
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LONDON HOUSE
Via Baldacchini, 10 - Barletta (BT). Info: 380.3697451 Un pub, pizzeria, braceria che incarna lo spirito e lessenza dei tipici locali anglosassoni. Ammalia gli occhi con il suo english style, ma per soddisfare il palato si affida anche a specialit italiane e pugliesi. Hot dog e hamburger si affiancano ad una vasta scelta di antipasti di mare e di terra, di pizze, piadine, bruschettoni fino ad arrivare alle carni italiane ed irlandesi alla brace: filetti, entrecote, costate di vitello, carni alla crema di noci e formaggi. Non mancano prelibatezze di mare come il polipo, le seppie o i gamberoni. Alle numerose birre si aggiungono vini italiani, bianchi e rossi, liquori, rum, grappe e distillati. In occasione delle partite di calcio, il locale permette la visione delle stesse. Tutte le settimane, inoltre, propone ai suoi clienti, un gustoso men fisso Orario: Aperto dalle 20 in poi. Chiuso il luned GIO: Festa della birra
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MAISON LULU
Via Vecchia Madonna dello Sterpeto, 30 Barletta (BT). Info: 392.2663311 Immerso nel verde, lontano dal caos, Maison Lul luogo in cui ritrovare il piacere di stare in tavola. Un ristorante, pizzeria nel quale nulla lasciato al caso: un giardino curato e rigoglioso abbraccia una struttura poliedrica che permette di gustare specialit culinarie accompagnati dal suono degli alberi accarezzati dal vento. Latmosfera rilassata fedele compagna a pranzo e a cena: un motivo in pi per lasciarsi trasportare dai sapori della cucina. Pietanze di mare compongono un generoso men, arricchito da unampia scelta di pizze cotte nel forno a legna. A contraddistinguere le serate del locale, i numerosi appuntamenti con il divertimento: serate live, di cabaret o serate a tema che spesso si avvalgono di ospiti di fama Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned
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ANTEPRIMA CLUB
Via Misericordia, 30/32 - Barletta (BT). Info: 380.7551043 Un punto di riferimento per i cultori della musica di qualit, gli appassionati della consolle e chi ama seguire le influenze clubbin pi rilevanti del momento. AllAnteprima Club le occasioni per dar sfogo al ritmo e al divertimento non mancano mai: serate a tema con selezioni caraibiche, house e commerciali; dj set che si avvalgono di special guest di fama internazionale; spettacoli di musica dal vivo in compagnia delle band pi seguite ed acclamate; appuntamenti fissi capaci di soddisfare tutti i diversi palati musicali. Il locale si presta a festeggiare qualsiasi tipo di festa privata: dai compleanni alle lauree, dagli addii al celibato/nubilato a qualsiasi altra ricorrenza Orario: Aperto dal gioved alla domenica dalle 23:30 in poi 11/04: Il Mistero di Giulia Cover Band Litfiba; 12/04: Silvie Loto (from Tenax, Goa); 18/04: Place; 26/04: Closing party Be Free; 30/04: Closing party Anteprima Club
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EL TAPAS DE POLDO
Via Bari, 13; Via Benevento, 9 Andria (BT). Info: 0883.292318 Posto in pieno centro ad Andria, un caratteristico pub spagnolo, composto da due ambienti: il primo un vero e proprio fast food ideale per spuntini e preserate, dove potersi accomodare su alti sgabelli e usufruire dei tavoli per assaporare le sfiziose specialit presenti nel banco vetrina; il secondo il pub, immerso in unatmosfera che ricorda la Spagna e la tipica movida, arredato con gusto e fantasia e ricco di oggetti curiosi. Ricca ed invitante lofferta culinaria: da non perdere le patate al forno condite con carne, il panino Poldo e la pizza Flamengo, le crepes dolci e salate, gli antipasti della casa, le pizze. Vasta anche la selezione di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, la Watneys Scotch Ale, la Knig Weiss Bier, la Warsteiner e la Guinness alla spina Orario: Aperto dalle 19 in poi. Chiuso il mercoled
Via Imbriani, 13 - Minervino Murge (BT). Info: 0883.691690
A SUD DELLANIMA
PESCANDALO
Via Chiuso Cancello, 3 Minervino Murge (BT). Info: 0883.691175
GOOD FOR FOOD
Viale Francesco Crispi - Andria (BT). Info: 333.1812990 Attraverso un look accattivante, una proposta culinaria di alto livello e una serie di appuntamenti serali mirati a coinvolgere la movida andriese con ospiti di calibro, il Good For Food diventato in brevissimo tempo meeting point prediletto della sesta provincia. Un luogo in cui tra concerti live, dj set e sfiziosi aperitivi il tempo
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Piazza Plebiscito, 6 - Trani (BT). Info: 0883487091 Il profumo del mare direttamente in tavola: questo che Pescandalo si propone di fare attraverso un men composto da quei piatti della tradizione pugliese che esaltano le prelibatezze dellAdriatico. Un arredamento curato, un servizio attento, ed uno stile sobrio che si rispecchia in un ottimo rapporto qualit prezzo. Orario: Aperto dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 00:00
Via Lavello 42 - Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.662100, 349.5779723 - www.twinsristoshow.it Propone pizze cotte al forno a legna, sfiziosi antipasti e gustose spaghettate ma si pu anche optare per una vasta scelta di secondi e vivaci dolci. Ricco il beverage che annovera svariate etichette di birra, una pregiata cantina di vini, whisky, rum e long drink. A ci si aggiunge il suggestivo palcoscenico che ospita show di ogni genere: dal cabaret, al teatro, al variet, nonch big band live. Adatto per festeggiare ogni tipo di evento: compleanni, battesimi, comunioni, matrimoni, anniversari. Permette di assistere a partite di Campionato, Champions League o Coppa su maxischermo
JOLIE
Via Kennedy, 14 Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.617666 Design ed eleganza sono il biglietto da visita del Jolie, ristorante steakhouse dagli ambienti ampi e caratteristici. Le sale, incorniciate dalla pietra viva, sono luoghi da vivere a pranzo o a cena, per momenti di coppia o in compagnia di amici. Il men spazia dagli antipasti ai primi, con approfondimenti nei sapori di carne. Ci in cui eccelle il Jolie, infatti, la cottura di carni nazionali ed internazionali alla griglia: tra le specialit si segnala il Black Angus americano e le entrecote texane e irlandesi, che sia affiancano a tagli argentini e locali. Merito sia del completo men che dellampia sala al piano inferiore, il locale ideale per accogliere cerimonie, ricorrenze, feste private e serate a tema. Nel corso di eventi e party, la zona lounge adibita alla preparazione di saporiti cocktail Orario: Aperto dalle 06:30 alle 14 e dalle 18 in poi 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta
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RISTORANTE LA TRADIZIONE CUCINA CASALINGA
scorre regalando piacevoli sorprese e inaspettati incontri. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 02:00.
TWINS Risto Show
Orario: Aperto dalle 20:30 in poi. Chiuso il luned. Aperto a pranzo solo su prenotazione
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EXCALIBUR
Via dei Tigli, 21 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.4359012, 0883.890275 Propone specialit per tutti i gusti: pizze cotte nel forno a legna, antipasti di carne e di pesce, panini e piadine, taglieri di salumi e formaggi, ottime carni alla brace ed innumerevoli stuzzicherie con cui accompagnare una buona birra alla spina. Guinness, Bitburger, birre belghe, birre nazionali, nonch specialit provenienti dai rinomati birrifici di Grado Plato e di Toccalmatto sono solo alcune delle numerose qualit tra cui scegliere. Diversi gli eventi di musica live, gli appuntamenti di Karaoke e Dr.Why al quale si aggiunge lExFactor, contest musicale dedicato a band emergenti. Il locale permette la visione delle partite del campionato di calcio e di Champions League. Accoglie volentieri feste private e piccoli ricevimenti Orario: Aperto dalle 20 alle 02. Chiuso il marted VEN: Musica dal vivo
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TAVERNA DEI PRINCIPI
Via Kennedy, 17 Canosa di Puglia (BT). Info: 389.6447878 Alla Taverna dei Principi ritroviamo la Puglia in tavola: a partire dagli antipasti, composti da ingredienti di stagione. Una prerogativa, quella della freschezza delle materie prime, che riguarda tutti i settori del men. Ne un esempio la pasta fresca, fatta in casa, in diverse varianti, o la pizza di grano arso. Di qualit i secondi di carne con specialit come gli straccetti di cavalli al vino rosso, il coniglio, le costate di asino, i filetti di manzo. A chiudere la ricca proposta culinaria, i dolci artigianali. La carta birre annovera numerose birre artigianali, anche senza glutine. Abbondante la cantina dei vini composta da etichette esclusivamente regionali. Il locale accoglie feste private, mettendo a disposizione, alloccorrenza, una saletta riservata Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il marted 13/04: Pranzo della Domenica delle Palme; 20/04: Pranzo di Pasqua; 21/04: Pranzo di Pasquetta
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AQUARELA DO BRASIL
Via Corsica, 18 - Canosa di Puglia (BT). Info: 0883.885073, 329.0630014 Un vero e proprio punto di riferimento per chi vuole conoscere e vivere a pieno la cultura e la gastronomia carioca, un ristorante tipico dove gustare piatti tradizionali di ogni parte del Brasile. Come il Churrasco, la specialit del locale, con oltre dieci tipi di carne pregiata, preparata alla brace come nella migliore tradizione Gaucha e servita al tavolo ancora fumante nelle tradizionali spade di cottura. E anche luogo di eventi, serate, spettacoli brasiliani con samba, axe, capoeira, pagode e tanto altro, capaci di far sentire lospite coinvolto da luci, colori e sonorit esotiche. Il ristorante accoglie volentieri piccoli ricevimenti, cerimonie e ricorrenze. A disposizione dei clienti, anche un efficiente servizio dasporto Orario: Aperto dalle 20 all01. A pranzo solo su prenotazione. Chiuso il luned VEN: Tropical Brazil Show
BEST OF TARANTO
Dancing&More
JACANA CAFE
Via Colonnello Scarano, 117 Taranto. Info: 099.8852840 Jacana. Nome esotico che fa bene da preludio allambiente caldo ed accogliente. A due passi dal centro di Massafra, il Jacana sorge dove il secolo scorso faceva bella mostra di s un antico mulino. E un disco pub che offre interessanti motivi di attrattiva per chi vuole il giusto mezzo tra la disco e il dinner. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 08:00, escluso il luned.
Eat&Drink
CELLAR IRISH PUB
Via Principe di Napoli, 19 - Martina Franca (TA). Info: 080.4808031 Oltre la vetrata, ci si trova in unatmosfera fantastica: legno e luci soffuse, si incontrano armonicamente. Ma una volta accomodati che ci si rende conto delle potenzialit di questo irish pub. Vasta la scelta delle birre: tutta la linea Guinness, al cioccolato e al miele. Selezionatissima la scelta dei rum: etichette note solo agli intenditori. Non da meno la cucina, con la colazione irlandese o la torta alla Guinness. Il tutto accompagnato da sonorit anni 70-80 e tanta live music.
Orario: Aperto dalle 19:30 alle 2:30.
ENGINE MUSIC CLUB HALL
Via Capodiferro, 951 - Martina Franca (TA). Info: 080.4832692 338.9289555 Nasce per offrire una risposta nuova ad unesigenza di sempre: lo stare insieme per divertirsi e comunicare nel segno della musica, dellamicizia e della cultura. LEngine si configura come ambiente ideale per concerti di alta qualit dei pi diversi stili, per il cabaret, per manifestazioni culturali e teatrali, mostre di pittura ecc. Lo stage mette a contatto diretto il pubblico con autentici talenti (di livello nazionale ed internazionale)
nella migliore condizione per trasmettere emozioni autentiche e vive. Al club si accede a mezzo tessera, a garanzia di un ambiente selezionato e sobrio Orario: Aperto dal venerd al sabato dalle 22:00 alle 04:00
ENO WINE BAR
Via Roma, 4 - Taranto. Info: 3932204680 3293965549 Wine bar poliedrico che si lega a filo doppio con il buon bere. Il locale infatti, affacciandosi sul Mar Piccolo e a due passi dalla Stazione Navale, era il luogo prediletto da ufficiali e marinai della Marina Militare appena scesi dalle navi. AllEn Wine Bar si degusta ovviamente ottimo vino, ma
TA
anche cocktail, taglieri di salumi, cacciagione e formaggi scelti, godendo della splendida vista mare, specie durante la bella stagione con la struttura en plein air. La programmazione vede continuamente live e dj set dove poter ascoltare generi musicali come northen soul, boogaloo, modjazz, soul... Orario: Sempre aperto dalle 19:30 in poi
JOYCE PUB
CIACCO
Via Conte Ugolino, 14 - Martina Franca (TA). Info: 080.4800472 Dal goloso Ciacco incontrato da Dante nellInferno prende spunto questo ristorante nel pieno del borgo antico di Martina Franca, per creare un incanto dedicato alla buona tavola, quella sana e genuina di una volta, ma proposta con lestro e la creativit di una gestione giovane. La cucina proposta quella mediterranea, tipica martinese, ma rivisitata con estro e attenzione a non stravolgerla. Vero must della proposta del Ciacco la pasta fresca, fatta rigorosamente a mano come la si faceva una volta, ma anche con tanta originalit, visto che la si propone anche al cacao, al vino Primitivo... Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il luned
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C. 2 Mari, 30 - Taranto. Info: 099.4521921 Irish pub di richiamo per giovani e turisti, dove poter incontrare gente, amici, e un buon boccale di Guinness per accompagnare le bont del men, come pizze, primi piatti, panini, carne alla griglia e bruschette. La sua specialit larrosto misto. Per quanto riguarda le birre, per, non c solo lamata stout per eccellenza o quelle alla spina, ma anche ottime birre artigianali in bottiglia. Orario: Aperto dalle 20:00 in poi
PIAZZAROMA
GIARDINI DI VIRGILIO
Via Del Faro, 44 - San Vito (TA). Info: 0994521192, 3465813816 Piazzaroma un posto unico ed esclusivo, dove passare le proprie serate in buona compagnia con piacevolissima musica di sottofondo, sorseggiando ottimi drink e vini, o gustando la buona cucina qui proposta. Piazzaroma ristorante, ma anche pizzeria e music bar, con tanti eventi artistici e musicali. Si trova in uno dei punti pi centrali di Taranto, di fronte alla Villa Peripato, a due passi dal canale navigabile. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 01:00, escluso il luned.
nel tradizionale forno a legna che infonde quel sapore proprio dellextravergine pugliese. Orario: a pranzo dal lunedi al venerd dalle 12.45 alle 15,30, a cena tutti i giorni dalle 19.45 alle 00.30
TA
POLDO FOREVER
Viale Magna Grecia, 1 - Taranto. Info: 0997724471 Bar, gastronomia, meeting point, situato in una delle principali arterie della citt, al termine di Viale Magna Grecia in direzione Viale Jonio. I Giardini di Virgilio una struttura che si divide in pi ambienti e che offre sicuramente un sano divertimento tra musica e sapori, in un lungo viaggio che affronta tutta la giornata. Il men propone piadine, panini, toast. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 06:00 in poi
OOLIVOO
piazza Ebalia, 7/D - Taranto. info: tel 0994595797 Lesportazione nel mondo dei sapori, colori e profumi di questa terra unica oggi stata ereditata dai fratelli, Antonello e Tommaso. Particolare audacia nella gestione della cucina, oltre ai succulenti piatti di mare o di terra, risulta il fuori men, una rivisitazione della cucina tradizionale che, rispondendo alla freschezza del prodotto quotidiano disponibile, osa ed accontenta i palati pi fini. Da non dimenticare la pizza cotta
Via Lama, 105 - Taranto. Info: 0997776813 - www.poldoforever.it Ampio pub in stile americano. Una vera leggenda in tutto il tarantino e non solo. Poldo Forever omaggia il mitico amico di Braccio di Ferro, grande appassionato di hamburger, e crea un locale che da oltre 20 anni il re indiscusso della puccia e della birra. La boiserie alle pareti d una grande sensazione di calore e accoglienza, la stessa che il gestore Franco scrupolosamente usa nel rapporto coi suoi clienti, che conosce uno ad uno salutandoli tutti e augurandogli la buona serata. Oltre alla sua mitica puccia con gli uccelletti, Poldo Forever famoso per la sua birra estera e nazionale. Orario: Sempre aperto dalle 19:00 in poi
WINE ART CAFE
Piazza Umberto - Martina Franca (ta), info: 333.5026469 Dalla passione per il cocktailing nasce il Wine Art Caf, meeting point dove trascorrere il tempo libero per un drink, cenare o semplicemente trovare amici. E un locale dalla forte carica propositiva, basta dare unocchiata al suo men per rendersene conto, oppure provare a chiedere un cocktail che non sulla carta. Il men si caratterizza per lattenzione per le materie prime e per la valorizzazione dei prodotti del territorio e spazia tra una gran variet di panini, piadine, bruschettoni, maxi toast, insalate assortite, hot dog, hamburger, kebab, piatti di carne, taglieri di salumi e formaggi. Dispone di uno spazio interno ideale per un pranzo veloce di lavoro, per una pausa pomeridiana nella sala da t o per organizzare un aperitivo con amici. Per quanto riguarda il beverage si propone una lista interminabile di cocktail e shots, oltre a birre e vini. Orario: Dalle 9 alle 13 e dalle 17 in poi. Chiuso il lun.
BEST OF MATERA
Matera Centro
Eat&Drink
CINETIX CAFE
Via A. Moro, 14 - Matera. Info: 0835337211 Lounge risto bar dai profili eleganti e glamour, con uno spiccato senso del design, mantenendo una coerenza stilistica anche nella nuova zona allaperto. La cucina innovativa e di elevata qualit gastronomica cura le proposte e laspetto delle portate come un vero ristorante. Aperto dal mattino alla notte passando per il pranzo, il Cinetix Caf sa intrattenere i suoi ospiti magistralmente con eventi esclusivi e occasioni di convenienza, abbinando alle sue serate: degustazioni di vini e formaggi, happy hour; musica jazz dal vivo, dj set. Si accettano feste private su prenotazione. dal MAR al SAB: aperitivo dalle 19 alle 21 GIO: happy hour - SAB: dj set di Michael Froth Orario: Aperto dalle 7 alle 3 e a pranzo. Chiuso il luned pomeriggio
Sono tanti i giovani che popolano lo Shibuya, dal mattino fino alla notte, godendosi larea pedonale a pochi passi dai Sassi, i drink e la movida che qui si respira. Orario: Dalle 8 alle 2. Chiuso il luned
locale lucano. Si gustano antipasti, primi e secondi piatti (anche di carne), e contorni. Orario: Aperto dalle 07:00 alle 01:00 (aperto a pranzo). Chiuso il luned sera
CREAM IRISH PUB
Via Leonardo Da Vinci, 9 - Matera. Info: 339.2144664 - www.guinnesspubmatera.com Irish pub nato nel Giugno 2002, molto grande e adatto ad ospitare un gran numero di persone nei suoi eleganti tavoli in legno che creano uno stile tutto irlandese e di gran gusto. Ci che contraddistingue questo locale senzaltro larea amichevole che vi si respira allinterno, che lo rende la meta di ogni allegra comitiva che abbia voglia di passare una serata tra amici mangiando bene e tracannando le migliori birre europee. Orario: Aperto dalle ore 19:00 alle 03:00. Chiuso il luned
MORGAN pizza cucina e Bacco
SAXA
SHIBUYA CAFE MUSIC STORE

Via Purgatorio, 12 Matera. Info: 0835337409 Accattivante negozio di dischi/ locale, ma anche centro per ogni amante della musica, dove trovare le uscite discografiche vecchie e nuove in unampia vendita di cd e vinili, magari gustandosi un caff, un t, o laperitivo. Qui ci si rilassa seduti ad un tavolino, al bancone o alla ricerca di un album, godendosi buona musica dascolto in un piccolo ma accogliente ambiente.
Via Duni - Matera. Info: 339.2144644, 338.3266292, 331.8553162 Ristorante e pizzeria alle porte dei celebri Sassi di Matera, ma non solo, anche caffetteria da vivere per eventi privati e non solo. Il Saxa aperto dal mattino in poi ed un luogo privilegiato in cui bersi un caff sfogliando un quotidiano, ma anche per fare laperitivo tra amici, stuzzicando qualcosa o un buon panino. Come ristorante, disponibile per pranzi, cene, cerimonie ed eventi privati, il menu propone unottima cucina fatta di specialit di mare, dettaglio non trascurabile per un
Via Bruno Buozzi, 2 - Matera. Info: 0835312233 Il locale allinterno del suggestivo Sasso Caveoso ha cambiato completamente tutte le sue atmosfere, ora le pareti sono dipinte di bianco, e i ricordi da galeone piratesco permangono solo nel bancone, in qualche forziere ricco di monete doro, o nella sala inferiore dominata dal tavolone-vascello. Oggi il Morgan si dedica a chi vuole assaporare una buona pizza cotta, come tradizione vuole, in forno a legna, per offrire a giovani e famiglie, un luogo confortevole allinterno di quella che la storia materana, dove accomodarsi e cenare con le bont lucane. Orario: Aperto dalle 20:30 alle 03:30. Chiuso il marted
cine del primo piano consentono di intrattenersi per un aperitivo, un gelato o semplicemente un drink. Lultimo piano ospita la sala pranzo (aperta anche a cena), dove assaporare piatti caldi e freddi. Orario: Sempre aperto dalle 08:00 alle 02:00. Ristorante aperto venerd e sabato dalle 19:00
MOSTO
Via Domenico Ridola, 18 - Matera. Info: 3200459541 Osteria della birra dove gustare al meglio il nettare giallo. Il Mosto quello che un wine bar fa con il vino, ma rivoltato in chiave birraia. 5 linee di birra alla spina, 50 in bottiglia e unottima selezione di formaggi e salumi, carni e gustosi primi piatti.
HEMINGWAY caff e cucina
LOUNGE CAFFE
Via del Corso, 60 - Matera. Info: 0835333594 Finemente arredato in stile minimal moderno, si sviluppa su diversi livelli e con un sapiente gioco di luci che crea un ambiente suggestivo ed elegante. Il Lounge Caff il posto ideale per ogni momento della giornata; sin dal primo mattino possibile scegliere tra la raffinata caffetteria e la storica pasticceria, gi conosciuta ed apprezzata presso il Caff Schiuma. Le avvolgenti poltron-
Via Ridola, 44 - Matera. Info: 0835310794 Lintenzione del ristorante Hemingway di Matera : Per non lasciare nessuna mente affamata. Dal caff al cocktail, dal pranzo alla cena, ognuno qui pu trovare un gradevole spazio e il giusto tempo per il ristoro. In uno spazio elegantemente curato, il personale serve con cura pietanze ottime e con unattenzione particolare alla tempistica. La cucina dellHemingway basata sulla gastronomia tipica del territorio, ma anche su pietanze di mare. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00, escluso il marted.
MT
TRATTORIA DEL CAVEOSO
Via Bruno Buozzi, 21 - Matera. Info: 0835312374 Un ambiente scavato nella roccia, caldo ed elegante, nel quale si possono degustare piatti tipici della tradizione lucana accompagnati da ottimi vini finemente selezionati, tra cui lautoctono Aglianico e vini nazionali. Le proposte enogastronomiche sono coerenti con la categoria di appartenenza e garantiscono una variet di portate. Nellanno 2006 la Trattoria stata riconosciuta dalla commissione nazionale Camere di Commercio per la qualit dei cibi e del servizio, con il marchio di qualit che rappresenta una garanzia per il cliente. Il men varia a seconda delle stagioni. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 00:00, escluso il mercoled
S. PIETRO BARISANO
Rione San Biagio, 52 - Matera. Info: 0835346191 Allinterno dellhotel San Pietro Barisano Residence, tra splendide stanze ipogee vi un rinomato ristorante (segnalato dal Gambero Rosso) che prepara primi piatti che con maestria portano sulla tavola la bont della semplicit della gastronomia lucana. Ogni piatto ha la sua storia dove gli ingredienti sono i suoi personaggi. Un dei principali contorni da tavola il pane di Matera, cotto nei forni a legna e lavorato con farina bianca ed integrale. E particolarmente fragrante ed uno dei prodotti lucani che valica i confini regionali per approdare sulle tavole di tutta lItalia Meridionale. Orario: Aperto a pranzo e cena tutti i giorni
LA LOCANDIERA
Corso Umberto I, 194 - Matera. Info: 0835543241 Una ricca e eccellente carta dei vini, tra cui lottimo Aglianico di zona, e i piatti della cucina lucana rendono questa trattoria molto apprezzata e inserita nella guida Michelin Bib Gourmand. Attorno ai 25-35 euro il prezzo per una cena dove si possono gustare: peperoni con luvetta e le particolarissime polpette di pane (con uovo e pecorino) al sugo di pomodoro e tra i dolci il semifreddo al croccantino. Consigliata la prenotazione. Orario: Aperto dalle 18:00 alle 00:00, escluso il marted.
MT
BEST OF SALENTO
Eat&Drink
VESUVIO
Via Lecce - Gallipoli (LE). Info: 348.3803223 Ambientato in una masseria di fine 800, tra sculture ed opere darte, da anni il punto di riferimento della pizza napoletana nel Salento. Vincitore del 2night Award nazionale 2010 nella categoria Creative pizza, offre i sapori e il gusto della cucina partenopea. I cultori della pizza possono assaporare quella con friarielli (le rape partenopee) e salsiccia. Novit assoluta del locale il sistema Enomatic,pratico dispenser che consente di spillare i vini dalla bottiglia al calice, mantenendo intatti gusto e propriet, oltre alle birre salentine artigianali, Beddha, Pizzica e Taranta. Orario: Aperto a pranzo e a cena tutti i giorni
LE
LALLEGRA SCOTTONA
Via Umberto I, 77 - Maglie (LE). Info: 0836311913, 320.8696779 Arrosteria e birreria a marchio Road dalleco giovane e revival. Unatmosfera rustica, arricchita da dettagli vintage, un luogo in cui la carne arrosto regna sovrana: dalla Bombetta del Luned alloriginale Zampina di Maiale. Di birra ce ne per tutti i gusti, anche per celiaci. Un luogo prezioso per chi vive il Salento di giorno e vuol fare una pausa pranzo dedicata a se stesso, ma anche per chi ama le serate in compagnia e il mangiar sano. La ricetta dellallegra scottona unica: professionalit, allegria, ottima cucina e buona musica a contorno di aperitivi, carni, salumi e formaggi. Luned della Bombetta - Mercoled da Leoni - VEN: Live Acustico Orario: Lun-Ven dalle 11:30 - SabDom dalle 18:00
TEQUILA BUM BUM
Via Garibaldi, 9 - Alezio (LE). Info: 320.6178673 Un angolo di vecchio west in pieno Salento che continua ad essere ancora oggi uno dei luoghi pi gettonati. Volte alte, sale con capienza di 250 coperti, cowboy, pistoleri, messicani dediti alla siesta a decorare lambiente, continui richiami che enfatizzano la grande passione per le ambientazioni alla Tex Willer. La cucina prevede specialit messicane come chili con carne, tortillas ripiene, carne alla griglia, ma cavallo di battaglia resta il pollo cotto con tequila, dal sapore inimitabile. Ampia scelta in men anche per i tradizionalisti, oltre a 20 tipi di tequila da poter assaggiare. Orario: Aperto dal gioved alla domenica dalle 20 alle 2
ROAD 66
TENNENTS GRILL
Via Taranto,175 - Lecce. Info: 0832.279475- 331.4108405 Nato nel 2007, il Tennents Grill coniuga uno staff frizzante con laplomb di un ambiente in perfetto stile british, conservando calore e intimit dei vecchi pub. La scelta gastronomica comprende bruschette, arrosti, pizze, taglieri, oltre ai men speciali per famiglie. Lofferta culinaria diviene esclusiva con la galletteria, una selezione di carni bianche rivisitate dallestro dello chef che con mandorle, glasse e spezie piccanti d vita a piatti dal sapore unico, da abbinare a una Eggenberg. E per il 2012 la grande novit una sala nuova di zecca, stessa accoglienza, stessa qualit. Orario: Aperto a cena tutti i giorni.
SAPORI DI GRECIA
TESORETTO GRILL MUSIC HOTEL
Via Libertini 41-43 - Lecce. Info: 393.0163331, 340.1382003 Una struttura che trova spazio tra le mura di un palazzo del 400, che tanti piccoli accorgimenti hanno reso identica agli ambienti delle antiche taverne greche, in cui ritrovare i colori e il sapore autentico dei suoi piatti. Accompagnati dalle note di Zorba il greco che risuonano nei vari ambienti, ci si pu rilassare nella saletta dattesa comodamente seduti sui divanetti azzurri, sorseggiando un Ouzo e lasciandosi trasportare dalle immagini che scorrono su maxischermo, che con poesia trasportano in varie localit greche. Orario: Tutti i giorni dalle 19.30 alle 24.
Strada Provinciale MaglieCastro - Poggiardo (LE). Info: 0836.904353, 3281934011 Ristorante e hotel, racchiude in una location da sogno tutto il sapore della tradizione e lospitalit del Salento. Per la posizione a due passi dal mare di Otranto, Porto Badisco, Santa Cesarea, ideale per una vacanza tutta relax e benessere, in cui professionalit e passione per la buona cucina camminano di pari passo per soddisfare il cliente. Rinomato per carni prelibate e scelte come quella del bisonte, o del Kobe, ma anche per primi realizzati con pasta fatta in casa, sino ai dessert. Perfetto per gustare una birra bavarese alla spina o un calice di vino nazionale o francese. Orario: Sempre aperto.
Via Dei Perroni 8, Lecce (LE). Info: 0832.246568 Tex-mex e steak-house. Questi binomi racchiudono il cuore della cucina di Road 66, una cucina risultato di oltre dieci anni di esperienza e di attenzione alla qualit e alle tecniche di cottura dei cibi, risultato esclusivo e secretato dal Road 66, che lo difende a denti stretti. Road 66 cos: crea mode e inventa esclusive sempre riuscite e sempre curiose da scoprire in comitiva o in coppia e soprattutto, ad ogni et. Il locale senza tempo che ha visto passare la storia del Paese dalle sue sale conta oggi oltre trenta specialit di carne tra pollo, vitello e manzo. GIO: Festa della birra Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:30 alle 02:30.
pROMO ReVieW
IL RISTORO DEI TEMPLARI
Via Ascanio Grandi, 15 - Lecce (LE). Info: 0832245158, 3491413652 Braceria, trattoria e pizzeria. Tre proposte in men per palati differenti ma ugualmente esigenti. Il Ristoro dei Templari un noto ristorante nel cuore di Lecce. Specialit della cucina locale con ingredienti a km 0 valorizzano la tavola con abbinamenti a vini eccellenti. Il servizio braceria sceglie i tagli di carne migliori per chi apprezza il sapore di una buona grigliata. Il men assolutamente stagionale e a km 0 e punta ad enfatizzare il gusto salentino con innovazione e originalit. Le pizze sono quelle gustose e ben cotte di sempre, attente agli abbinamenti e alla digeribilit. La carne solo deccellenza. Dallangus argentino al filetto di prima scelta, fino alle vocalissime bombette alla salentina, originale versione con il pecorino locale, perch qui il gusto unesperienza di vita. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alle 00:00
pROMO ReVieW
OLDEN TIMES
Via Romito, 19 - Corigliano dOtranto (LE). Info: 327.6341289 A due passi dal suggestivo castello di Corigliano, esplode tutto un mondo, fatto di vitalit, amicizia e di persone che vivono la notte in modo intenso. Olden Times non il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere e bere una birra. Dj bar giovane e informale, si conferma vincitore anche nel 2012 nei 2night Regional Award per la categoria Spritz Bar. A determinare il suo successo la sua doppia anima: una che lo vede trasformarsi in club in cui il tifo calcistico diviene protagonista nella saletta interna nel periodo del campionato. Laltra che lo vede come gettonato pied-aterre predisco, in cui trovare tessere, omaggi, riduzioni, con le selezioni musicali di un dj resident. Ogni primo venerd del mese c La notte delle donne. Il posto giusto per addentare un croissant, per un aperitivo veloce, o per incontrare bella gente nel dopocena. Orario: Dalle 7 alle 2 no stop. SAB Predisco
pROMO ReVieW
CRAZY BULL
Via R.Benzi- Surbo (LE). Info: 0832.279368- www.2night.it/crazybull Steak House, American pub, pizzeria e sala giochi, il Crazy Bull un trionfo di colori, luci, divertimento, buona cucina e cordialit. Perfetto nellorganizzazione degli spazi, il locale fa del suo imponente bancone centrale il fulcro, e intorno distribuisce tavoli, divani in pelle rossa in stile Happy Days, vetrine e videogame che divertono grandi e bambini. Un locale completo da ogni punto di vista, che coniuga svago e attrazioni alla buona cucina, varia, stuzzicante, con piatti originali che attingono anche dalle cucine internazionali. Tra le specialit da non perdere, infatti, c la Fajtas Combo, carne di manzo o pollo a strisce aromatizzate con birra e tequila, saltate con peperoni, cipolla e spezie o i pi classici hamburger e hot dog, da accompagnare con fiumi di birra. Orario: Tutti i giorni dalle 19 fino a tarda notte. Dirette sport SKY - GIO: Dr Why
LE
SPECIALE NIGHTLIFE
NIGHTLIFE 2.0
ITALIA
La DaMa di BaccO OsteRia Ai 40 LadROni
I COM MENTI DEGLI UTENTI
La SeRata nei lOCali COnSigliati Dai 2nighteRS
MB Via Trento Trieste, 18 - Carate Brianza. Tel: 0362909931.
RM Via In Lucina 16L - Roma. Tel: 0668210420.
COsO Wine RestauRant
Ottimi gli antipasti di salumi e formaggi. Come secondo ho preso una tagliata cotta correttamente al sangue. Me lhanno portata con le verdure, le patate e una focaccia. I miei amici hanno preso costata e filetto anche quelli molto buoni. Chiuso la cena con un cannolo siciliano. Ci torneremo.
Un buon indirizzo per la cucina tipica romana. Eravamo in due e ci sono piaciute sia lamatriciana sia i tonnarelli cacio e pepe. Buono il carciofo alla romana e il tiramis. Da riprovare. Al CantagallO PiZZa & Cucina
BA Via Molfetta 18 - Giovinazzo. Tel: 0803941104.
VE Sestiere Cannaregio, 3253 - Venezia. Tel: 041715736.
Io ho preso la polenta con le schie, mentre il mio compagno polenta e baccal mantecato. Poi abbiamo preso un fritto misto di pesce. Porzioni abbondanti per un locale semplice, rustico ma originale nelle scelte dellarredamento. Prezzi mi sembrano onesti e il gestore molto simpatico. TRattORia La Tagliata
La pizza mi piaciuta molto. Ti offrono anche la pizza con limpasto che preferisco, quello napoletano dalla lievitazione lunga. Il servizio mi sembrato attento e cordiale e cos anche il proprietario. BlancO
PE Corso Manthone - Pescara. Tel: 085692945.
BO Via Emilia Ponente 127b - Bologna. Tel: 051382335.
Molto intimo e romantico. Io e il mio ragazzo lo abbiamo apprezzato molto. Abbiamo provato gli gnocchetti al pesto di pistacchi e la tartare di tonno al sesamo. Perfetta la posizione in Pescara Vecchia.
Trattoria semplice e sincera. Sono andato due volte e la cena a base di carne non mi ha mai deluso. Consiglio la grigliata reale e i filetti. Ma anche le patate e le verdure grigliate da accompagnare. Devo ancora provare la tartare di filetto... sar per la prossima volta.
PeR cOMMentaRe i lOcali su 2nigHt.it deVi iscRiVeRti a disQus.cOM


2night Aprile 2014 - Puglia

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2night Aprile 2014 - Puglia

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Scialatiello al profumo di Limone e Scampi di Molfetta

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TAVERNA DEL BORGHESE

IL CANTIERE DEL GUSTO

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ROMANAZZIS Apulia Restaurant

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MARINELLI brasserie & vin

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OSTERIA GLI AMICI DI CUCCO

PANTA REI, FLOW CAF

DAMA DORE CAFFE

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Via Trani 103, Andria (BT). Info: 0883261201

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Piazza Vittorio Emanuele 4, Andria (BT). Info:388.1998889

VELENO FISH RESTORART

Canosa di Puglia - Andria

VIRGO - BIGA PIAZZA GRANDE

Chiuso Piazza, 6 - Minervino Murge (BT). Info: 0883.693754

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Orario: Aperto dalle 19:30 alle 2:30.

ENGINE MUSIC CLUB HALL

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WINE ART CAFE

CREAM IRISH PUB

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TRATTORIA DEL CAVEOSO

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MB Via Trento Trieste, 18 - Carate Brianza. Tel: 0362909931.