Ingredienti:

300 grammi di farina, 2 uova intere, 160 ml di olio, un pizzico di sale, 200 grammi di zucchero, 200ml di latte, 1 bustina di pan degli angeli, 1 limone intero da grattuggiare

Preparazione:
Inserire nel boccale zucchero con la buccia di limone velocit 8 per 30 secondi, e mettere da parte, inserire nel boccale uova latte e olio velocit 4 per 15 secondi. Unire farina buccia di limone e zucchero quello che abbiamo messo da parte velocit 6 per 1 minuto e mezzo, mettere un pizzico di sale il lievito vel 6 per 35 secondi. Imburrare e in farinare il ruotolo a ciambella non molto grande dopo avere messo tutto nel ruoto sopra mettere lo zucchero normale e granelle di zucchero e inserire nel forno per 45 minuti a 180gradi