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Ingredienti
180 g Farina
350 g Zucchero
2 g sale
355 ml (320 g) Bianchi dUovo (circa 10-12bianchi di uova)
3 g Cremor Tartaro
5 Gocce di aroma di Vaniglia
5 Gocce di Aroma di Mandorle (opzionale)