Storia Della Macchina Da Caffè
Caricato da
ScribdTranslationsStoria Della Macchina Da Caffè
Caricato da
ScribdTranslationsStoria della Macchina da Caffè
Le macchine da caffè sono strumenti di [Link] per berecaffè. Mentre
ci sono molti diversi tipi di macchine da caffè che utilizzano diversi metodi di preparazione
principi, nei dispositivi più comuni, i fondi di caffè vengono messi in un papel o
filtro metallico all'interno di un imbuto, posizionato sopra una caffettiera in vetro o ceramica, uncucinare
pentolanelbollitorefamiglia. Acqua fredda viene versata in una camera separata, che viene poi
bollito e diretto nel cono. Questo è anche chiamatocaffettiera automatica a goccia.
Ti sei mai chiesto chi ha inventato la caffettiera? La risposta breve è Melita Bentz nel 1908.
Melita Bentz ha creato la prima caffettiera a goccia utilizzando un filtro che ha realizzato con carta assorbente.
caffè. Poiché la caffettiera a goccia è ciò che le persone di solito pensano quando sentono caffè
maker, lei è la risposta rapida e facile. La vera storia della caffettiera risale a
un po' più indietro.
La storia della caffettiera, come molte invenzioni, iniziò molto tempo fa. I turchi erano...
conosciuto per preparare caffè fin dal 575 d.C. e la storia della macchina da caffè realmente
inizia lì. Gran parte della storia della caffettiera è stata persa nel tempo, quindi non
si conosce molto poco sulla storia della caffettiera dai tempi dei turchi
nel 1818, quando fu creato il primo percolatore di caffè.
Qualsiasi bevitore di caffè che si rispetti conosce il proprio espresso
dal loro caffè filtro, ma quante persone capiscono
la storia dietro di essi? Le macchine da caffè espresso di oggi variano
da sistemi molto semplici che puoi adattare alla tua cucina
contro pezzi sofisticati di tecnologia che rimuovono
qualche possibilità di una cattiva bevanda. Rivediamo la storia di
le macchine da caffè e scoprire quanto lontano siamo arrivati
nel corso degli anni.
Cronologia della macchina da caffè
Nonostante quanto possa sembrare complessa una macchina per espresso, è in realtà una delle più antiche.
metodi moderni di preparazione del caffè. Dai un'occhiata a questa cronologia per saperne di più.
1865– Il primo brevetto per una caffettiera percolatrice fu presentato da
L'americano James Nason. Questo è stato successivamente migliorato in un piano cottura.
percolatore di Hanson Goodrich nel 1869.
1884 - La macchina da caffè espresso è stata inventata e brevettata da
Angelo Moriondo. Sì, la macchina per espresso ha più di 130 anni
vecchio! Sfortunatamente, Moriondo non è mai riuscito a popolarizzare il
macchina e non ha mai davvero decollato.
1901– I progetti della macchina da espresso furono migliorati da
Il meccanico milanese Luigi Bezzera, che brevettò un certo numero di
miglioramenti.
1906– I brevetti di Bezerra furono acquistati da Desiderio Pavoni che
fondò il famoso marchio La Pavoni e iniziò a produrre
macchine per espresso commercialmente, debutando alla Fiera di Milano del 1906.
1908 - La prima macchina da caffè che utilizzava filtri in carta assorbente è stata
inventato dall'imprenditrice tedesca Melitta Bentz, a causa della tendenza
1927– La prima serie di macchine da caffè WMF su larga scala
furono prodotti in quella che allora era una società controllata in
la città tedesca di Goppingen.
1929–La caffettiera francese è stata inventata dal designer milanese
Attilio Calimani.
1933– La moka è brevettata per la prima volta da Alfonso Bialetti, prendendo il nome da Mocha, una città in
Yemen. Fino ad oggi questo tipo di caffettiera rimane popolare per uso domestico ovunque.
Europa e Sud America.
1954 – Il primo caffettiere elettrico a goccia chiamato Wigomat è stato inventato in Germania
di Gottlob Widmann.
1961 - La prima macchina da espresso a pompa è stata lanciata dalla Faema, che utilizzava una
pompa azionata da un motore invece della forza fisica per produrre la pressione per l'espresso.
Questo design è diventato lo standard per la produzione di caffè specializzato in tutto il mondo.
1972– La macchina da caffè a goccia elettrica fu popolarizzata in tutta America dal marchio Mr
Il caffè, che sostituisce la caffettiera come il metodo di preparazione più popolare sia per casa che per...
uso commerciale negli Stati Uniti.
Tecnologia moderna dell'espresso
A causa della rapida accelerazione delle tecnologie elettroniche negli ultimi due decenni,
Le macchine per espresso sono ora più sofisticate che mai. Macchine avanzate come il
WMF Espresso può macinare, pressare e preparare automaticamente il caffè, producendo
un caffè espresso incredibilmente gustoso con un semplice tocco di un pulsante.
Scopri dove si inserisce WMF nella timeline del London Coffee Festival dal 12 di
Aprile per visitatori commerciali e il 14the 15thdi aprile per tutti, al Old Truman
Birrificio a Londra.
