BROCHURE

ISTITUZIONALE
ISTITUTIONAL
BROCHURE

www.fracchiolla.it
I NOSTRI PUNTI DI FORZA - OUR PLUS

• Qualità dei prodotti e del processo produttivo

Quality of products and production process
• Puntualità nelle consegne
On time delivery
• Prezzo competitivo
Competitive prices

• Produzione industriale su misura

Custom made industrial production
• Garanzia di assistenza tecnica h24
H24 after-sales technical service
• Referenze internazionali
International references

• Versatilità produttiva
Production versatility
• Posizione geografica strategica per l’export nel Mediterraneo
e Africa, con un risparmio di costi per la logistica e il trasporto
Strategic geographical position to export throughout Mediterranean Sea,
Middle East and Africa, saving money for logistics and transport
 1.
IT
Batteria di 84 Serbatoi con
1. tasche di refrigerazionedi cui:
- N. 7 da 300.000 l poggiante
su basamento in cemento
armato;
- N. 24 da 135.000 l poggiante
su gonna in acciaio inox;
- N. 10 da 99.000 l poggiante
su gonna in acciaio inox;
- N. 10 da 66.000 l poggiante
su gambe in acciaio inox;
- N. 9 da 33.000 l serbatoi
partizionati 8doppio
scomparto) poggiante
su gambe in acciaio inox;
- N. 7 da 10.000 + 5.000 l
serbatoi partizionati 8 doppio
scomparto) poggiante su
gambe in acciaio inox.
2.
IT
Batteria di serbatoi con tasca
2. di refrigerazione di cui:
N. 4 da 600.000 litri
N. 8 da 150.000 litri
Completa di passerella,
scala a chiocciola e impianto
di refrigerazione.
EN
Group of tanks with cooling
jackets, in different dimensions
so as follows:
No. 4 tanks, 600,000 liters each
No. 8 tanks, 150,000 liters each
Equipped with walkway, spiral
staircase and cooling system.

EN
Group of 84 Tanks with coooling
jackets, in different dimensions
so as follows:
- No. 7 Tanks, 300,000 liters
capacity each, standing
on reinforced concrete base;
- No. 24 Tanks, 135,000 liters
capacity each, standing
on stainless steel self
supporting ferrules;
- No. 10 Tanks, 99,000 liters
capacity each, standing
on stainless steel self
supporting ferrules;
- No. 10 Tanks, 66,000 liters
capacity each, standing
on stainless steel legs;
- No. 9 Tanks, 33,000 + 33,000
liters capacities, each with 2
storage vats, standing
on stainless steel legs;
- No. 7 Tanks, 10,000 + 5,000
liters capacities, each
with 2 storage vats,standing
on stainless steel legs.
3.

4.

3.
IT
Isola pigiante costituita da n. 2
vasche convogliatrici da 30 m3
a doppia coclea di trasporto.
EN
Pressing-destemming station
composed by 2 double screw
conveyor vats of 30 m3 mt each.
4.
IT
Batteria di n. 32 serbatoi
con tasche di refrigerazione
coibentate completa
di passerella, scala a chiocciola
e impianto di refrigerazione.
EN
Group of 32 tanks with cooling
jackets equipped with gangway,
spiral staircase and cooling
system.
6.
5. 7.
6. 11.

6.
5.
IT
n. 30 serbatoi asettici da 80.000
800 hl l
per succhi e concentrati d’uva.

EN
aseptic tanks, 80.000 lt
capacity, for concentrated
grape juices.

6.
7.
IT
Particolare valvola a tampone.
EN
in detail aseptic tapping valves.
 7.

IT
Serbatoio di stoccaggio acqua
7. demineralizzata da 130.000 8.
litri su gonna autoportante
pressione progetto +6 barg
-1 barg.
Temperatura di progetto
+200°C -20°C in AISI 316 L.

EN
Demineralised water storage tank,
130,000 liters, standing on self
supporting skirt , working pressure
+ 6 Barg/-1 Barg .
Design temperature +200°C
-20°C in AISI 316 L

8.
IT
Diluitore per resine sintetiche
da 24.000 litri, secondo
direttive P.ED. Pressione
esercizio 4 bar/-1 bar (vuoto)
con semitubo; ingresso vapore
pressione esercizio 7 bar.

EN
Synthetic resins thinner 24,000 li-
ters, according to P.E.D. directives.
Working pressure 4 barg/-1 barg
(vacuum) with steam inlet
semipipe; working pressure 7 barg.
 11.-12.
IT
Acetivinificatore da 90.000 litri
9. 10. con serpentina di riscaldamento 11. 12.
inox AISI 316.

EN
Winegar fermenter of 90.000
liters with tube for heating AISI
316 stainless steel.

9. 10.
IT IT
N. 2 miscelatori per cioccolato Particolare agitatore a cancello.
da 25.000 litri interamente
coibentati. EN
N. 1 serbatoio per glucosio In detail with anchor agitator.
da 25.000 litri.

EN
N.2 mixing units for chocolate,
totally insulated, 25,000 liters.
N.1 tank for glucose syrup,
25,000 liters.
 EN
storage tanks, 25,000 lt.,
for storage of palm oil with
heating coil.

16.
13.
IT
Centrale di refrigerazione 14.
16.
13. alimentata da 3 gruppi
frigoriferi, potenza 700 kW -
500 kW - 400 kW.
EN
Central Cooling system fed by 3
cooling units - Power 700 kW -
500 kW - 400 kW.

14.
IT
Centrale di refrigerazione
alimentata da gruppo frigorifero
potenza 1.200 kW al servizio
di 6.000.000 litri di vino.
Impianto di refrigerazione
con corpi raschianti
da 260.000 Kcal/h.
14.
EN - 15.
Wine Cooling Plant for a 6,000 m3
IT
Volume, fed by a 1,200 kW Chiller
serbatoi
260,000 per
Kcal/holiowith
di palma,
Term da
25.000 litri, con serpentina di
Exchangers.
riscaldamento.

EN
storage tanks, 25,000 lt.,
for storage of palm oil with
heating coil.

16.
IT
Centrale di refrigerazione
alimentata da 3 gruppi
frigoriferi, potenza 700 kW -
500 kW - 400 kW.
EN
Central Cooling system fed by 3
cooling units - Power 700 kW -
500 kW - 400 kW.
 15.
15.
IT
Service piping per trattamento
latte UHT: linee di servizio 16.A 16.B
per sterilizzazione e lavaggio
con vapore 11 bar e miscela
di acqua e soda.
Collettore vapore coibentato
realizzato in acciaio inox.
Pressione di progetto 12 bar.

EN
UHT milk service piping:
Service Pipe Lines
to water-soda solution CIP
and 11.0 Barg Steam
Sterilization.
Steam Insulated Distribution
System in Stainless Steel.
Design Pressure: 12 Barg.

16.A - 16.B
IT
Impianto automatico
per il trasferimento di olio
tra: magazzini, miscelazione,
imbottigliamento, carico/scarico
autocisterne. Telecontrollo,
telegestione e registrazione
in tempo reale di tutte
le operaizoni eseguite
e della gestione dei magazzini.

EN
Automatic Olive Oil Transfer
System: mixing - bottling -
loading/unloading of truck
tanks. Remote control
and rekords of each transfer
operation.
 24.

23.
17. 18.

17.
IT
N. 10 rotovinificatori da 54.000
23.
litri. Cantine di Venosa.

EN
IT
No. 10rotovinificatori
n.10 rotatory wine dafermenters
540 hl.
of 540,000
Cantine liters (automatic
di Venosa.
discharge and controlled
fermentation).
EN
no. 10 rotary wine fermenters
of 540 hl (automatic discharge
and controlled fermentation).
18.
24.
IT
24. pneumatiche da 25.000 litri.
Presse

IT
EN
Pressa pneumatica
Pneumatic da 250 hl.
wine presses
25.000 liters.
EN
Pneumatic wine press of 250 hl.
 19. 20.

19. 20.
IT IT
Fornitura di: Sala cotta da 1.000 litri idonea
N. 24 fermentatori da 72.000 litri per doppia cotta, 2 tini riscaldati
in AISI 304 e valvole ad azionamento
N. 3 Maturatori da 65.000 litri pneumatico.
in AISI 304.

EN
Supply of :
No. 24 CCT, 72,000 liters each
in AISI 304 stainless steel
No. 3 BBT, 65,000 liters each
in AISI 304 stainless steel.
EN
1.000 liters Brewhouse
for double brew, 2 heated tanks
and pneumatic valves.
 22.

21.

21.
IT
Realizzazione di n. 4 autoclavi
di spumantizzazione certificati
P.E.D. da 60.000 litri.
EN
Realisation of no. 4 sparkling
wine pressure tanks P.E.D.
certified capacity 60,000 litres.
22.
IT
Blender tank per resine
da 100.000 litri, su gonna
autoportante, pressione
esercizio + 0,5 bar/-0,005 bar.
EN
Blender tank for resins,
100,000 liters, standing on self
supporting skirt, working
pressure + 0,5 barg/-0,005 barg.
 I NOSTRI MIGLIORI CLIENTI - OUR BEST CUSTOMERS

23.

23.
IT EN
Batteria di n.10 Serbatoi con tasche di refrigerazione interamente Group of no.10 tanks with cooling jackets fully insulated, 76,000 liters
coibentati da 76.000 litri, completi di scala a chiocciola e passerella. each equipped with walkway, spiral staircase and cooling system.
 IT
La INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA è una
Azienda leader a livello internazionale,
specializzata nella progettazione, costruzione
e installazione di serbatoi inox, per il settore
alimentare, chimico e farmaceutico, di
qualsiasi dimensione realizzati anche sul
posto, e cantine chiavi in mano.
Da oltre 40 anni, passione, internazionalità,
ricerca e concretezza sono i pilastri su cui
l’azienda costruisce i propri successi.
La Industrie Fracchiolla è validamente
organizzata e può contare su:
- una forza lavoro composta
da 170 dipendenti;
- uno stabilimento industriale
di 40.000 m2;
- parco automezzi composto da 50 veicoli - A wide range of technologically
e 6 autogrù.
- vasta dotazione di macchinari de 50 véhicules et 6 grues mobiles;
tecnologicamente all’avanguardia.
L’azienda è gestita da tre fratelli, oggi
affiancati dai loro figli, fortemente motivati
a portare avanti e a far crescere l’impresa
di famiglia.
Professionalità e puntualità del nostro
staff, con assistenza tecnica tempestiva,
consentono di garantire la completa
soddisfazione della clientela più esigente.
EN
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA is a
worldwide leader manufacturer skilled in
the project, manufacturing and installation
of stainless steel tanks, for food, pharma,
beverage and chemical field, of any
dimensions (also to be built nearby final
destination) and turnkey complete wineries.
For over 40 years, passion, presence in
overseas markets, technical research and
reliability, have been the pillars to build
company success.
Industrie Fracchiolla is organised with:
- A staff of 170 workers;
- A factory surface of 40,000 m2;
- A car fleet of 50 vehicles
and 6 tow trucks;.
advanced equipments and tools;
The company is leaded by three brothers,
with their sons and daughters, all self
motivated to grow their activity and
business.
Professionalism and punctuality, with a very
speed after sales service, let us to satisfy
the requirements even of the most exigent
customer.
FR
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA est une
entreprise leader au niveau international,
spécialisée dans la conception, construction
et installation de cuves inox, pour le secteur
alimentaire, chimique et pharmaceutique,
de toutes dimensions, avec possibilité de
construction sur site, et caves clé en main.
Depuis plus de 40 ans, la passion,
l’internationalité, la recherche et le réalisme
sont les piliers sur lesquels l’entreprise
construit ses succès.
Industrie Fracchiolla est bien organisée et
peut compter sur :
- Une force de travail composée
de 170 employés;
- Un établissement industriel
de 40.000 m²;
- Un parc automobile composé
- Un vaste parc de machines por 50 vehículos y 6 grúas móviles;
technologiquement à l’avant garde.
L’entreprise est gérée par trois frères,
aujourd’hui épaulés par leurs enfants,
fortement motivés à poursuivre et faire
grandir l’entreprise familiale.
Le professionnalisme et la ponctualité de
notre personnel, ainsi qu’une assistance
technique prompte, permettent de garantir
l’entière satisfaction de la clientèle la plus
exigeante.
ES
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA es una
empresa líder a nivel internacional,
especializada en el diseño, la construcción e
instalación de tanques de acero inoxidable,
para el sector alimentario, químico y
farmacéutico, de todas dimensiones, con
posibilidad de construcción en sitio, y
bodegas llave en mano.
Desde hace más de 40 años, la pasión, la
internacionalidad, la investigación y el
realismo son los pilares sobre los cuales la
empresa construye sus éxitos.
Industrie Fracchiolla está organizada y puede
contar con :
- Una fuerza de trabajo compuesta
por 170 empleados;
- Un establecimiento industrial
de 40.000 m²;
- Un parque automovilístico compuesto
- Un vasto parque de máquinas Familienbetrieb zu erweitern.
tecnológicamente avanzadas.
La empresa está gestionada por tres
hermanos, hoy respaldados por sus hijos,
fuertemente motivados para proseguir y
hacer crecer la empresa familiar.
El profesionalismo y la puntualidad de
nuestra plantilla, así como una asistencia
técnica rápida, permiten garantizar la
satisfacción completa de la clientela más
exigente.
DE
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA stellt
sich als führender Anbieter für Planung,
Herstellung und Montage von Edelstahltanks
für Chemie-, Pharma- , Getränke und
Nahrungsmittelindustrie,
Seit über 40 Jahren Leidenschaft,
Internationalität, Forschung und
Konkretheit sind Schwerpunkte mit dem
Fracchiolla exportiert weltweit mit Erfolg.
Industrie Fracchiolla besteht aus:
- Team mit 170 Mitarbeitern;
- Fertigungsoberfläche von ca 40.000 m²;
- Fuhrpark mit 50 Fahrzeugen
und 4 Kräne;
- Moderne Fertigungssysteme
und Maschinen.
Unternehmen wird von drei Brüdern
geführt, und wird gleichzeitig von ihren
Söhne unterstützt , stark motiviert, um den
Fachkompetenz, Pünktlichkeit von unser
Team und rechtzeitig Beratung, haben auch
anspruchsvolle Kunden zufrieden gestellt.
RS
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA
является ведущей международной
компанией, специализирующейся на
проектирование, строительство и
монтаж емкостей из нержавеющей
стали для пищевой , химической и
фармацевтической промышленности,
из любого размера, также сделаны на
месте, и винный погреб под ключ.
На протяжении более 40 лет, страсть,
международное видение, научное
исследование и конкретность
являются столпами, на которых
компания строит свои собственные
успехи .
Kомпания Fracchiolla организована
эффективно и может рассчитывать на:
- рабочей силы из 170 сотрудников ;
- завода из 40.000 квадратных
метров;
- Флот который состоит
из 50 автомобилей и 6 крана.
- широкий спектр технологически
передовой техники .
Компания находится в ведении трех
братьев, теперь также поддерживают
своих детей, сильно мотивированы
продолжать и развивать семейный
бизнес.
Профессионализм и пунктуальность
наших сотрудников, при своевременном
техническом содействии, позволяют
обеспечить полное удовлетворение
самых требовательных клиентов.
RU
INDUSTRIE FRACCHIOLLA SPA este
o companie lider la nivel international
specializata in proiectarea, construcția și
instalarea de rezervoare de otel inoxidabil
pentru produsele alimentare, chimice și
farmaceutice, în orice dimensiune, făcuti de
asemenea la fața locului, și crame la cheie.
De peste 40 de ani, pasiune, caracter
internațional, cercetare științifică și
concretețe sunt coloane pe care Compania
construieste propriile succese.
IndustrieFracchiolla este valabil organizat și
poate conta pe:
- o forță de muncă de 170 de angajați;
- o fabrica de 40.000 de metri patrati;
- Parcul de masini este formată din
50 de vehicule și 6 macarale.
- gamă largă de utilaje avansate tehnologic.
Compania este condusa de trei frati, acum
asistati de copiii lor, forte motivati să
continue și să crească afacerea familiei.
Profesionalismul și punctualitatea
personalului nostru, cu asistență tehnică
rapidă, permit să asigure satisfacerea
completă a celor mai pretentiosi clienti.
COSTRUZIONI MACCHINE ENOLOGICHE SERBATOI INOX
Z.I. - 70100 ADELFIA (BA) - ITALY
Tel. +39 080 459 69 44 - Fax +39 080 459 68 10
www.fracchiolla.it - info@fracchiolla.it