CURRICULUM VITAE

I
NFORMAZIONI
PERSONALI
Caldarasan Maxim
Milano C.P. 20122

0380 473 8382

maximcaldarasan@gmail.com

Sesso Maschile

Data di nascita 22.12.1999

Nazionalità Moldava

ESPERIENZE LAVORATIVE

Dicembre 2021 – Corrente TESCO MAGAZZINO,DONABATE,IRLANDA

Principali mansioni e Imballaggio di merci, lavoro con carrello elevatore, carico e scarico
merci, preparazione di merci per diversi negozi di alimentari
responsabilità
(Picking).

Luglio 2021- Novembre 2021 IRISH CASING COMPANY,IRLANDA

Macello per la lavorazione delle carni, taglio delle carcasse di
maiale, preparazione degli spazi vuoti della carne, macellaio,
Principali mansioni e confezionamento dei prodotti finiti da spedire ai laboratori di carne.
responsabilità

Aprile 2021 – Giuno 2021 RISTORANTE LAVAROCK,CAHIR,IRLANDA

Principali mansioni Chef e aiutante dello chef nella preparazione di piatti e dessert per
e i consumatori.
responsabilità

01/05/ Dicembre 2020 – Maggio

13 2021 OAKPARK FOODS,CAHIR,IRLANDA
Imballaggio e confezionamento di grezzi di carne, preparazione di
Principali mansioni marchi, carico e scarico pallet, operativo generale presso la linea di
e produzione.
 responsabilità

Dicembre 2017-
Dicembre 2019 BARISTAR CAFFE
Barista- preparazione di varie bevande da caffè e tè, Barmen-
preparazione di varie bevande alcoliche e analcoliche, Cameriere -
Principali mansioni servire e servire i clienti, preparare mesamplas per i pasti, buon
e modo di serviziodei clienti
responsabilità

Autorizzo il trattamento dei miei dati personali, ai sensi del D.lgs. 196 del 30 giugno 2003

Oggetto dello studio

ISTRUZIONE E
FORMAZIONE
Abilità professionali
oggetto

Scuola Barman e
Barista

dello studio Studiare tutte le bevande alcoliche e analcoliche, la loro

preparazione e il loro servizio, preparazione di tutte le bevande da
caffè e tè, servendole.Recinzione 4

Dal 2019 al Università Tecnica della Moldavia

Corrente
Studiare le preparazioni alimentari in tutti i campi, la loro
preparazione, studiare tutte le attrezzature per la preparazione
degli alimenti e la pratica del lavoro con loro, studiare l'HACCP dei
prodotti alimentari, i cambiamenti fisici e chimici che possono
accadere, la preparazione di registri tecnologici e schemi
tecnologici per la preparazione del prodotto finito presso le linee di
Facoltà produzione.
Abilita professionali
Dal 2015 al 2019 Collegio cooperativo della Moldavia
Studiare cucina internazionale e nazionale, preparare piatti a base
di frutta e verdura, carne, impasti di diverse forme, taglio corretto di
Abilità professionali tutti i prodotti, preparazione di fogli tecnologici, cambi fisici e
oggetto chimici dei piatti, chef di recinzione 4
dello studio

MADRELINGUA Moldava

ALTRE LINGUE LETTO SRITTO ORALE

INGLESE BUONO BUONO BUONO

ITALIANO OTTIMO OTTIMO OTTIMO
RUSSO BUONO BUONO BUONO
Capacita relazionali colleghi di lavoro, essendo a
CAPACITÀ E contatto continuamente con il pubblico, capacità di ascolto delle
COMPETENZE necessità dei
RELAZIONALI clienti, consigliando quella che ritengo la miglior soluzione. la
CAPACITÀ E capacità di lavorare nel collettivo, le capacità di guidare il carrello
COMPETENZE elevatore e le attrezzature in magazzino, la buona competenza
TECNICHE per lavorare nel campo della ristorazione o dei servizi
PATENTE Pratica di Computer e del pacchetto office.
Patente B