Rapporto

Coop 2023
CONSUMI E STILI DI VITA
DEGLI ITALIANI DI OGGI E DI DOMANI

Con le
previsioni
2024
NON PIÙ L'ECONOMIA, A PREOCCUPARE SONO GUERRE E CLIMA ALLE SOGLIE (FORSE) DI UNA NUOVA TRUMP ERA
(Fattori che peseranno sullo scenario globale del 2024, (Chi ha le maggiori chance di vincere le elezioni in USA?, %, Totale
%, Totale campione Manager) campione Manager)

45%
Guerre / conflitti
4% 50 44%
Terrorismo internazionale 40
Esito di elezioni chiave

38% 17% 14% 14%

30

20

Donald Trump Altro candidato Joe Biden Altro candidato

9% 10
30% repubblicano democratico
Fenomeni migratori Tensioni geopolitiche

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023

18% 23% LE DESTRE POTREBBERO AFFASCINARE L'EUROPA

Politiche monetarie Fenomeni climatici estremi
(%, Totale campione Manager)
Andamento dell'economia internazionale
22% Chi uscirà rafforzato dalle A quali principi / parole chiave si ispireranno
Elezioni Europee (Top3) le politiche europee dopo le elezioni (Top3)
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023

LA RECESSIONE È SCONGIURATA
47% Nazionalisti
e Sovranisti 53% Crescita
ed occupazione

32% 48%
(Variazioni percentuali su base annua) Partiti Liberali Sostenibilità
di Centro-Destra (ambientale e sociale)
+2,9% +2,7% +3,0%
Crescita del PIL
Globale 2023 2024 2025
24% Estrema Destra
41% Immigrazione

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”, Executive Survey, Dicembre 2023
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma su dati World Economic Forum e Oecd
PRINCIPALI APPUNTAMENTI ELETTORALI
Taiwan Russia-Iran India UE Stati Uniti
Gennaio Marzo Aprile Giugno Novembre

2024, l'election year che

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potrebbe cambiare il mondo
 Pil, back to zero (point)

L'ITALIA TORNA PIÙ LENTA DELL'EUROPA REDDITI FAMILIARI E FIDUCIA DEL PAESE SONO I PUNTI CRITICI DEL 2024
(PIL, Variazioni percentuali su base annua) (Allargando l'orizzonte temporale ai prossimi 3/5 anni secondo
Italia Area Euro lei la situazione dell'Italia sarà peggiore, migliore o in linea con la media
dei Paesi Europei dal punto di vista di ..., %, Totale campione Manager)

+7,0% Indicatore Migliore Peggiore

+5,6% +3,3%
+3,7% +0,5%
+1,6% +0,6% +1,2% Previsione dei manager Tensioni sociali 16% 30%
+0,5% +0,7% +0,6% sulla crescita del PIL
italiano nel 2024 Stabilità politica / di Governo 12% 36%

-6,1% Crescita del PIL 9% 47%

-9,0% Livello di fiducia (di cittadini / imprese) 4% 62%

2019 2020 2021 2022 2023 2024 Condizioni economiche delle famiglie 3% 76%
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma su dati Banca d'Italia, Eurostat Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023
e “Multiple Future 2024”, Executive Survey, Dicembre 2023

LA POVERTÀ SEMBRA LONTANA DALL'ARRETRARE

(%, Totale campione Manager) Molto LOTTA ALL'EVASIONE FISCALE E MENO TASSE LE DUE CURE PER IL PAESE
27% (Su cosa dovrebbero concentrarsi Governo e Istituzioni per migliorare
Manager convinti che in Italia i fenomeni lo scenario italiano?, %, Totale campione Manager)
Un pò
di povertà e vulnerabilità sociale ed economica 83% 47%
sono destinati ad aumentare nel 2024 56% 39%
34% 32%
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”, Executive Survey, Dicembre 2023

#rappcoop23 italiani.coop
Ridurre in misura Promuovere Riformare
significativa l'istruzione il mercato
Contrastare la tassazione scolastica del lavoro

1° l'evasione
fiscale 2° su imprese e
famiglie 3° e la formazione
professionale 4° (salario minimo,
altre misure)

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”, Executive Survey, Dicembre 2023
 La quotidiana serenità degli italiani
LA SPERANZA CALA E LASCIA (IN PARTE) IL POSTO AL TIMORE FIDUCIA NEGLI AFFETTI E PREOCCUPAZIONE NEL CONTESTO NEL 2024 DOMINA LA SERENITÀ ANCHE SE NON MANCA UN PO' DI INQUIETUDINE
(Per lei il prossimo anno sarà sinonimo di ... %, Top5 2024, (Quali aspetti della sua vita personale le generano (Con quale stato d'animo inizierà il 2024?, %, Totale campione)
Totale campione) maggiore speranza e preoccupazione, %, Totale campione) Felicità 8%
Gioia 9%
Ripresa Cambiamento Speranza TOP3 Serenità 33%
SPERANZE
Vita sociale / relazioni 80% Aspettativa 40% Ammirazione 2%
Interesse 21% Accettazione 28%
Stile di vita sano/sostenibile 77% Allerta 13% Fiducia 43%
37% Stato di salute 75%

PREOCCUPAZIONI TOP3
32% Sicurezza personale/pubblica 57%
Capacità di spesa 43%
Situazione lavorativa 43%

26% Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,

Consumer Survey, Dicembre 2023

22% Terrore 0% Irritazione 8%

Paura 10% Rabbia 3%
19% 19% 19% Timore 33% Collera 1%

16% 16%
15% 15% 15%
14%
13% 13%
12%

9%
8%

2019 2020 2021 2022 2023 2024

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”, Disgusto 5%
Consumer Survey, Dicembre 2023 / 2020 / 2018 Sorpresa 5%
Noia 3%
Distrazione 3%

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Repulsione 3%
Stupore 1%

Inquietudine 24%
Angoscia 7%
Tristezza 6%

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma

“Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023 - "What's Up?", Consumer Survey, Agosto 2023
REDDITI E PREZZI NON CAMMINANO INSIEME SOLO UN ITALIANO SU 4 SI ASPETTA UN AUMENTO DI SALARIO PRONTI A CAMBIARE OCCUPAZIONE PUR DI GUADAGNARE
(Variazioni percentuali, Periodo di riferimento 3° trimestre) (In che misura si attende che il suo reddito mensile aumenti nel 2024?, %, (Per quale delle seguenti motivazioni accetterebbe di cambiare
Totale campione occupati) il suo attuale lavoro?, %, Totale campione occupati)
Retribuzione lorda* Indice dei prezzi al consumo
+6% +16% Mi è già stato promesso un prossimo aumento di stipendio 11%
Maggiore
Si parla di un possibile rinnovo del Ccnl 17% remunerazione 52%
Spero ci possa essere un aumento ma non ho elementi concreti 37%
Sono abbastanza sicuro che non guadagnerò di più 27%
Mi aspetto di dover guadagnare di meno 4%
Avverto il rischio di poter perdere il mio lavoro attuale 4%
2019 2020 2021 2022 2023 Settimana
*per unità di lavoro Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023 27% lavorativa corta
Fonte: Ufficio Studi Coop -Nomisma su dati Istat

UN ITALIANO SU 3 TEME UN PEGGIORAMENTO PIÙ ORE E PIÙ LAVORI PUR DI FAR CRESCERE I REDDITI Possibilità di
(Valori percentuali) (Strategie di reddito che gli italiani stanno già adottando o inizieranno ad adottare crescita personale 27%
nel 2024 per far fronte all'aumento dei prezzi, %, Totale campione occupati)
Gratificazione,
Fascia di età 18-29 30-44 45-54 55-65 27% indipendenza

33%
e responsabilità

Italiani che temono un

peggioramento della situazione Maggiore
lavorativa personale e/o familiare solidità contrattuale 20%
53% 53% 51% 34% 53% 55% 41% 38% 43% 43% 27% 27%
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023 Aumento il numero Faccio lavoretti Faccio due lavori
di ore lavorate aggiuntivi
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma "Whis List", Consumer Survey, Dicembre 2023 List”,Consumer Survey, Dicembre 2023

#rappcoop23 italiani.coop
Italia 2024, più lavoro, ma meno salario
GLI ITALIANI RIMANDANO O RINUNCIANO AI GRANDI PROGETTI DI VITA ...E TENTIAMO DI MIGLIORARE IL NOSTRO PRESENTE
(Nel 2024 pensando di ..., %, Totale campione)
FAMIGLIA LAVORO Var.
(%, Totale campione 20-40enni) (%, Totale campione occupati) sul 2023
Acquistare uno Sviluppare competenze
51% 11% 56% 10% smartphone nuovo 26% + 3 p.p.
nel settore tecnologico 26%
Non sono Pensano di fare Non sono Pensano di cambiare
interessati un figlio nel 2024 interessati lavoro nel 2024
28%
Vorrebbero farlo
30%
Vorrebbero cambiarlo
Acquistare un nuovo
elettrodomestico 38% + 9 p.p.
Intraprendere una
esperienza di volontariato 17%
ma non pensano accadrà ma non pensano accadrà

10%
Lo hanno già fatto
4%
Lo hanno già fatto
Fare un viaggio
all'estero 42% + 7 p.p.
Iniziare un progetto
artistico e creativo 13%

CASA RESIDENZA
Fare un viaggio
in Italia 68% + 8 p.p.
Esplorare nuove forme
di spiritualità e meditazione 13%
(%, Totale campione) (%, Totale campione )

48% 8% 67% 4%
Non sono Pensano di trasferirsi
Pensano di acquistare Non sono
interessati all'estero nel 2024
casa nel 2024 interessati
29% 28%
Vorrebbero ma non Vorrebbero trasferirsi
pensano accadrà ma non pensano accadrà

15% 1%
Lo hanno già fatto Lo hanno già fatto

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Sbiadisce la voglia di futuro
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023 e 2022
 Il precario equilibrio tra consumi e rinunce

IL PEGGIO (INFLATTIVO) SEMBRA PASSATO PROMO, CONVENIENZA E NIENTE DI SUPERFLUO, ANCORA TAGLI PER 1 ITALIANO SU 4
(Tasso di inflazione su base annua e cumulativo dei prezzi QUESTO IL CARRELLO 2024 (QUANTITÀ di beni e servizi acquistati nei prossimi 12 mesi, %, Totale campione)
al consumo in Italia, Periodo di riferimento novembre) (Quali sono le sue strategie per far fronte all’aumento
dei prezzi?, %, Totale campione)
+8,1% Aumento Stabile Diminuzione
+5,7% 69% Net*
Acquisto prodotti/
+1,9% +2,1% servizi in promozione Agosto 2023 11% 54% 35% -24 p.p.

-0,2% 48% 58% Dicembre 2023 13% 64% 23% -10 p.p.
Rinvio alcune spese Scelgo prodotti/
2020 2021 2022 2023* 2024* programmate servizi più
convenienti
+19% Net*
* Previsioni Prometeia Aumento Diminuzione Dic-23 Ago-23
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma su dati Istat e Prometeia 54% 56% Salute fisica 24% 14% +10 p.p. -10 p.p.
Riduco la frequenza con Rinuncio del tutto
cui acquisto prodotti / all’acquisto di prodotti/ Alimentari e bevande 16% 11% +5 p.p. - 1 p.p.
faccio alcune esperienze servizi superflui Attività sportiva 20% 22% -2 p.p. -31 p.p.
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer
Viaggi e vacanze in Italia / Europa 20% 28% -8 p.p. -38 p.p.
Survey, Dicembre 2023 Cura di sé 13% 21% -8 p.p. -28 p.p.
Salute psicologica 13% 22% -9 p.p. -24 p.p.

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Abbigliamento e calzature (nuovo) 11% 27% -16 p.p. -29 p.p.
Concerti, spettacoli, divertimento, … 15% 33% -18 p.p. -39 p.p.
Viaggi e vacanze extra-europei 16% 35% -19 p.p. -40 p.p.
Pranzi / cene al ristorante 12% 36% -24 p.p. -40 p.p.
Aiuto domestico 7% 39% -32 p.p. -39p.p.

* differenza tra percentuale in aumento e in diminuzione

Fonte: Ufficio Studi Coop -Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023
“What's Up?”, Consumer Survey, Agosto 2023
 2024, low budget
(s)low life
Tempo dedicato a cucinare in casa Escursioni nella natura

Leggere un libro/ riviste Esami e controlli per la prevenzione

Sperimentare nuove tecniche di preparazione alimentare

Sperimentare nuove diete/ abitudini alimentari
Sport e attività fisica

Mettersi a dieta
Analisi di routine

Ascoltare musica, radio, podcast

IN Cinema
Farò o frequenterò per la prima volta/ Più che in passato

Pagamenti tramite piattaforme digitali e app

Guardare film/serie TV in streaming

Bricolage e Fai Da Te Teatri, Musei

Utilizzare servizi di digital banking Concerti e spettacoli dal vivo
Volontariato
Giardinaggio Shopping on line Ristoranti di cucina tipica/tradizionale
Meditazione/Tecniche di rilassamento/Mindfulness Guardare la TV
Frequentare Spa e sottopormi a massaggi

Apprendimento on line e lettura digitale Eventi sportivi dal vivo

Fare una dieta personalizzata
Spesa alimentare on line Centri commerciali/Outlet
Arte e hobby artistici
Ristoranti etnici
Cucina gourmet AREA
Utilizzare social network Attività online
OUT
Fare un corso di cucina
Suonare uno strumento o produrre musica Andare dallo psicologo
Tour ed esperienze virtuali Cucina e ristorazione
Preghiera Take away Cura di se
Manifestazioni/ Attivismo
Food Delivery Tempo libero
Fitness e sport on line Ristoranti crudisti/veg
Consumo di pietanze a base di insetti
Discoteche/sale da ballo Fast Food
Seguire pratiche di medicina alternativa
Social e app per incontri Gaming on line
Scommesse sportive / giochi d’azzardo Chef/esperienze a domicilio

#rappcoop23 italiani.coop
Assumere psicofarmaci

Interventi di chirurgia estetica

Smetterò di fare o frequentare/ Meno che in passato

2024, più tempo per sé e meno outdoor e fast life
CUCINA E RISTORAZIONE CURA DI SE' TEMPO LIBERO

Tempo dedicato a cucinare in casa 31% 6% Esami e controlli per la prevenzione 26% 6% Escursioni nella natura 31% 6%
Sperimentare nuove tecniche di preparazione 25% 7% Sperimentare nuove diete/ abitudini alimentari 25% 5% Leggere un libro/ riviste 26% 5%
Ristoranti di cucina tipica/tradizionale 18% 11% Mettersi a dieta 23% 5% Sport e attività fisica 25% 7%
Fare un corso di cucina 12% 5% Analisi di routine 23% 7% Ascoltare musica, radio, podcast 22% 4%
Cucina gourmet 12% 7% Meditazione/Tecniche di rilassamento/Mindfulness 17% 5% 6%
Bricolage e Fai Da Te 19%
Consumo di pietanze a base di insetti 9% 6% Frequentare Spa e sottopormi a massaggi 17% 8%
Volontariato 18% 6%
Ristoranti crudisti/veg 9% 7% Fare una dieta personalizzata 15% 6%
12% 11% 6% Giardinaggio 18% 6%
Ristoranti etnici 13% Andare dallo psicologo
Chef/esperienze a domicilio 7% 8% Preghiera 10% 6% Cinema 22% 11%
Take away 10% 14% Seguire pratiche di medicina alternativa 8% 4% Guardare la TV 17% 9%
Food Delivery (consegne a domicilio) 10% 14% Assumere psicofarmaci 5% 5% Teatri, Musei 19% 11%
Fast Food 9% 20% Interventi di chirurgia estetica 3% 5% Concerti e spettacoli dal vivo 19% 11%
Suonare uno strumento o produrre musica 11% 4%
Arte e hobby artistici 13% 7%
ATTIVITÀ ONLINE Eventi sportivi dal vivo 15% 10%
Guardare film/serie TV in streaming 20% 5% Manifestazioni/ Attivismo 10% 6%
Pagamenti tramite piattaforme digitali e app 21% 6% Centri commerciali/Outlet 14% 12%
Utilizzare servizi di digital banking 19% 5% Discoteche/sale da ballo 9% 11%
Apprendimento on line e lettura digitale 15% 6%
Shopping on line 17% 9%
Spesa alimentare on line 14% 7%
Tour ed esperienze virtuali 11% 6%
Fitness e sport on line 10% 6%
Utilizzare social network 13% 10% Come cambieranno nel 2024 consumi e abitudini
Social e app per incontri 8% 6% Farò o frequenterò per la prima volta/ Più che in passato
Gaming on line 8% 7%
Smetterò di fare o frequentare/ Meno che in passato
Scommesse sportive / giochi d’azzardo 7% 7%

#rappcoop23 italiani.coop
L'INFLAZIONE ALIMENTARE ANCORA ALTA SI TORNA A PENSARE DI RIMPINGUARE IL CARRELLO
(Tasso di inflazione su base annua e cumulativo dei prezzi al consumo (Nel 2024 come cambierà rispetto ad oggi la quantità di cibo per consumo domestico
di prodotti alimentari e bevande analcoliche in Italia, Periodo di riferimento /spesa alimentare, %, Totale campione)
novembre di ogni anno)
+13,6% Net*
16% 72% 11% + 5p.p.
+5,9%
Aumento Stabile Diminuzione
+1,3% +1,5%
* Differenza tra percentuale in aumento e in dimuzione
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023

2020 2021 2022 2023 TORNA L'ORTOFRUTTA IN TAVOLA E CONTINUANO A MANCARE I DOLCI
(Nel 2024 come cambierà rispetto ad oggi la quantità acquistata dei seguenti prodotti alimentari
+25% e bevande, %, Totale campione)

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma su dati Istat

Top5 in aumento Top5 in diminuzione
18% 41%
Frutta e verdura fresca Dolci
NECESSITÀ E PROMO I DRIVER PER FRONTEGGIARE IL CAROVITA
(Principali strategie per far fronte all'aumento dei prezzi dei prodotti 30%
9% 14% Vino, birra, 37%
alimentari, %, Totale campione) Latte Pesce
spumante Bevande gassate
e latticini
71% 64% 63% 59%

37%
9% 12% 33% Salumi e affettati
Uova Surgelati Superalcolici,
bevande
peraperitivi

Concentro la spesa Acquisto prodotti Acquisto Acquisto prodotti 10% 34%

Pasta, riso, altri cereali Carne
sui prodotti alimentari principalmente / maggiormente freschi in minori
indispensabili soloquando prodotti a marchio quantità e con
sono in promozione del supermercato più frequenza

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023

La tenuta della spesa alimentare

#rappcoop23 italiani.coop
(sempre sana ed economica)
RISPARMIO E SALUTE GUIDANO ANCORA NEL 2024 LE SCELTE NEL 2024 SUPERFOOD, TRADIZIONE E PLANT-BASED
(Quale aggettivo descrive meglio il cibo destinato al consumo (Quali tra i seguenti driver di acquisto si affermeranno
(Nel 2024 privilegerà gli acquisti di prodotti alimentari ..., %, Totale campione)
domestico che gli italiani acquisteranno nel 2024, %, maggiormente nel 2024?, %, Top3, Campione
Campione Manager Food & Beverage) Manager Food & Beverage)
80%
Superfoods 69%
Salutare 45% 67% 66% Origine vegetale /sostitutivi
1° 66% Tradizionali Preparazioni lunghe
Poco costoso 44% Rapporto qualità-prezzo
Tradizionale 30%
A basso impatto ambientale 27%
2°
50%
Semplice / Autentico 26% Convenienza e risparmio
33% 34% 31%
Essenziale 25% Piatti pronti
Innovativi Origine animale
Proteico 22% 20%
Iperproteici
3°
41%
Di conforto / comfort food 16% Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023
Salute e benessere
Free from 9%
IL FUTURO DELLA TAVOLA TRA INSETTI E ALGHE AFFASCINA GLI ITALIANI
Bilanciato 9% Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,
Executive Survey, Dicembre 2023 (Secondo lei quali nuovi cibi compariranno sulla sua tavola nei prossimi 10 anni?,
Naturalmente conservato 8% %, Totale campione)
Innovativo 7% Prodotti a base di farina di insetti 29%
Sostituti dei carboidrati innovativi 27%
Senza allergeni 6%
Prodotti a base vegetale con il sapore di carne 26%
Lussuoso / Gourmet 5% Carne coltivata/in vitro 23%
Prodotti a base di alghe (spirulina, clorella, …) 18%
Frugale 4%
Alimenti funzionali personalizzati 18%
Elaborato 3% Prodotti a base di semi iperproteici 17%
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023
Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023

#rappcoop23 italiani.coop
Più sobrio e sostenibile il cibo degli italiani
 2024, l'anno della marca del distributore
CRESCE ANCORA IL DISCOUNT, SI RIDUCE LA MARCA INDUSTRIALE LE STRATEGIE DI RISPARMIO DEL 2023 CONFERMATE NEL 2024 2024, UN LIEVE DISCESA PER L'INFLAZIONE
(Come pensa cambieranno nel 2024 le abitudini degli italiani relativamente all'acquisto (Quali sono le sue strategie per far fronte all’aumento dei prezzi ALIMENTARE
dei prodotti delle seguenti Marche e canali di vendita di prodotti alimentari?, %, Campione Manager dei beni e servizi che acquista di solito?, %, Totale campione) (Previsioni 2024 su inflazione e vendite
Food & Beverage) del Largo Consumo Confezionato nella GDO,
Lo fa già Lo farà %, Campione Manager Food & Beverage)
Acquisto 63% nel 2024
Top 3 in crescita Top 3 in calo
maggiormente +3,0%
21%
81% 57% 57% 51% 48% 36% prodotti a marchio Variazione dei prezzi al consumo rispetto
del supermercato 67% nel al 2023
Centro Italia
MARCHI

-0,5%
Variazione delle vendite a volume rispetto
Lo fa già Lo farà
al 2023
Marche Private Marche fantasia Marche Marche Marche Marche
55% nel 2024
del distributore del Discount locali / territoriali industriali industriali industriali leader
Frequento 22% Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple
(MDD) minori follower e co-leader
maggiormente 58% nel Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023
i discount Mezzogiorno
79% 50% 44% 65% 32% 32%
CANALI

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Wish List”,Consumer Survey, Dicembre 2023

Discount Canali digitali Superstore Grandi Ipermercati Piccoli Negozi di prossimità

Ipermercati / Superette

Fonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”,Executive Survey, Dicembre 2023

Tomato
Soup

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CONTINUA LA SCALATA DELL'MDD PRESIDIARE IL FUTURO, LA FORMULA DEL SUCCESSO
(Quali fenomeni competitivi pensa che si affermeranno (Quali strategie dovrebbe adottare un'azienda che opera nel suo settore per affrontare al meglio le sfide del 2024?, %, Top5, Campione Manager Food & Beverage)
maggiormente nei prossimi 3/5 anni nel settoredella GDO?,
%, Campione Manager Food & Beverage)
43% 33% 32% 29% 29%

67% Crescita dell' MDD

Ottimizzare Espandersi Aumentare gli Migliorare Favorire il ricambio

l'efficienza operativa sui mercati esteri investimenti in la customer generazionale
e ridurre i costi nuove tecnologie experience dei clienti del personale

LA SOSTENIBILITÀ IN OGNI FORMA È IL DRIVER DEL FUTURO PAGAMENTI LEGGERI E SPESA A CASA, LE NOVITÀ TECH DEL RETAIL ITALIANO
(Come pensa cambieranno nel 2024 rispetto al 2023 le performance del (Secondo lei quali tecnologie / servizi tecnologici si diffonderanno maggiormente
suo settore relativamente a...?, %, Campione Manager Food & Beverage) nei punti vendita della GDO nei prossimi 5 anni? %, Top5, Campione Manager
Stabile / in crescita In calo Food & Beverage)
48% Crescita del discount
Attenzione verso la sostenibilità Attenzione verso la sostenibilità App avanzate per la gestione / acquisto della spesa
57%
ambientale sociale
Servizi di consegna a domicilio
40% Innovazione tecnologica nei punti vendita 8% 57%
40% Rafforzamento dell'omnicanalità 18% Sistemi avanzati per il pagamento digitale
57%
37% Maggiore personalizzazione dell'offerta Servizi scan & go
54%
Servizi click & collect
35% Acquisto / fusioni tra grandi gruppi 92% 82% 39%
(della distribuzione / industriali)

28% Intensificazione della "guerra dei prezzi"

28% Intensificazione delle strategie promozionali

#rappcoop23 italiani.coop
Efficenza e innovazione le nuove
traiettorie del food italianoFonte: Ufficio Studi Coop-Nomisma “Multiple Future 2024”, Executive Survey, Dicembre 2023