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18 gennaio 2022 - 10:09 > Versione online
Il Radicchio è un ottimo rimedio
anti-invecchiamento
HomeSalute e Benessere
Di
Alessandro Nunziati
-
18/01/2022
Il Radicchio è un ottimo rimedio anti-invecchiamento: è ricco di antiossidanti che frenano
i processi di invecchiamento cellulare antinfiammatorio ed è indicato a chi ha problemi
cutanei, artrite e reumatismi. Ha un contenuto calorico basso (per il 92-94% è composto
di acqua) ed è ricco di vitamina A, B1 e B2.
Il radicchio è un ortaggio con buone proprietà benefiche per la salute del nostro
organismo: ha innanzitutto proprietà depurative e, grazie all’alto contenuto di acqua, la
presenza di fibre e principi amari, favorisce la digestione ed il buon funzionamento
dell’intestino; per il suo basso apporto calorico il radicchio è un alimento molto indicato
anche per le diete ed i regimi alimentari controllati.
Il calcio ed il ferro presenti nel radicchio rosso sono in grado di favorire il metabolismo
delle ossa rendendole più forti; gli antociani presenti nel radicchio rosso hanno proprietà
preventive nei confronti delle malattie cardiovascolari, mentre, il triptofano, apporta
benefici al sistema nervoso contrastando i disturbi legati all’insonnia.
Disponibile sul mercato tutto l’anno, il radicchio, adatto anche nelle diete dimagranti, ha
proprietà depurative. Grazie al contenuto di acqua, fibre e principi amari, favorisce la
digestione e il buon funzionamento dell’intestino. Considerato altresì blando diuretico
e tonico naturale, è caratterizzato da alti livelli di vitamina C, antociani, betacarotene e
ferro; per questo è adatto in caso di anemie sideropeniche.
Per la presenza di calcio, poi, è in grado di favorire il metabolismo delle ossa,
fortificandole.
Non è tutto: secondo studi recenti svolti all’ Università di Urbino il radicchio rosso
contiene molte più sostanze antiossidanti di mirtilli e uva passa; contribuisce quindi a
rallentare l’invecchiamento cellulare e a prevenire l’insorgere di alcuni tipi di tumore,
soprattutto a livello intestinale.
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I suoi antociani, poi, hanno proprietà preventive nei confronti delle malattie
cardiovascolari, mentre il triptofano contenuto apporta benefici al sistema nervoso
contrastando i disturbi legati all’insonnia.
