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PUGLIA
marzo 2011
DIR. RESPONSABILE: marzo 2011
Giorgio Govi
freetimeguide
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
10.
Mirko Galletta Speciale pub
ART DIRECTION: EVOLUZIONE BIRRA
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it)
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, You can't be a real
Giorgia Vellandi
HANNO COLLABORATO:
Marcello Volpe, Luciana Zompi, country unless you 32. Live Music
concerti gratis
Marcello Quinto, Maddalena Ganz,
55.
& PUBBLICITA’:
Francesco Panebianco (329.8080278)
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Area Commerciale Lecce Brindisi
Lorenzo Colazzo , Valeria Zuccaro
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6 // 2night magazine
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La fase finale!
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su getbazza.com.
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voto con i tuoi
amici di Facebook:
potrai essere
scelto come 2night
Reporter alla serata
finale dei 2night
Awards 2011.
cosa?
I 2night Awards sono i premi
quando?
Fino al 6 aprile vota i 2night Awards
categorie
16 categorie: 3 awards
annuali dedicati ai migliori locali nazionali. Quali saranno i migliori dedicati ai ristoranti,
italiani assegnati direttamente d'Italia tra i nominati dagli utenti di 1 alle pizzerie, 8 a
dal pubblico che li frequenta. 2night? Scopri online le categorie dei cocktail bar, wine bar e
premi e tutti i nomi dei finalisti. pub, 1 ai live music club
e 3 alle discoteche.
come?
Vai su awards.2night.it e vota regional Awards il galà finale
il tuo locale preferito tra i Da metà febbraio a fine marzo 8 Il 10 aprile 2011 il
finalisti cliccando su "Mi Piace". party in altrettante città sanciscono i grande party finale
Puoi anche esprimere la tua vincitori dei 2night Regional Awards, con i vincitori
preferenza dalla scheda del i locali più votati in ogni zona nella nazionali e tanti
locale su 2night.it. prima fase del premio. ospiti e celebrità.
2night magazine // 7
main
sponsors
2NIGHT AWARDS
REGIONAL PARTY
Otto feste per avvicinarci al grande evento di aprile, la serata di
gala del 10 aprile che vedrà l’assegnazione degli ambiti 2night
Awards nazionali. Otto feste che proclamano i vincitori regio-
nali di ogni categoria: i gestori dei locali serali e dei ristoranti
possono festeggiare la vittoria con il loro pubblico di “casa” e
chiedere di continuare a cliccare “Mi Piace” per il premio finale.
Sabato 26/03
Divinae Follie
Viale Ponte Lama 3 - Bisceglie (BT)
2night Awards Regional Party per i locali di
Puglia e Abruzzo.
"Sono preoccupato:
dopo questa cassa di birra e
l'altra cassa di birra nel frigo... è
rimasta solo una cassa di birra!"
Homer Simpson
10 // 2night magazine
COVER STORY: EVOLUZIONE BIRRA
Ferran Adrià - ph. from flickr.com by cronicagastronomia
S
piegano Enzo Vizzari e Antonio la Tettina di Vitello, frutta speziata dire entrare in un pub buio e “in stile”.
Paolini de L’Espresso: “(il mon- e spuma, montata a mano, di Birra Spiega Lorenzo Cannavale – giorna-
do birra) ormai rappresentato all’Italiana. lista esperto di architettura e design
sul mercato italiano da una gamma – “I locali sono grandi e polifunzionali
amplissima e affascinante, specchio Che la birra sia l’ultima tendenza in fat- ed è molta l'attenzione prestata alle
di una varietà di stili e di una ricchez- to di “bere bene” lo conferma anche lo bottiglie e al modo in cui si presenta-
za di suggestioni gustative pressoché star chef Ferran Adrià. E’ durata due no. Il design del locale si riflette anche
sterminata” e ancora “sostenuta anche anni, infatti, la collaborazione con la nella scelta delle bottiglie e nella loro
da una pressoché illimitata flessibilità e Estrella Damm per produrre Inedit, presentazione. Tutto questo serve cer-
versatilità negli abbinamenti, la birra ha una birra con retrogusto di arancia e tamente a svecchiare l'immagine della
convinto molti degli chef nazionali più coriandolo, con un tocco di liquerizia. birra. Le birrerie specializzate devono
brillanti a eleggerla come compagna di L’Inghilterra - patria de la Bass Pale indirizzarsi su un prodotto di altissima
alcune tra le loro creazioni”. Alee rappresentata anche da Edouard qualità con un servizio all'altezza. Più in
Manet ne Il bar delle Folies-Bergère - generale i locali devono tenere conto
Carlo Cracco, ad esempio, si è aggiu- non è da meno… così il Simpsons a della grande evoluzione internazionale
dicato il “Premio Speciale per il miglior Birgmingham, l’Antony’s a Leeds, La rispetto ai materiali e alle tecnologie
abbinamento cibo-birra” de Le Tavole Gavroche e il Bar Boulud del Manda- impiegati…”.
della Birra 2011 con un ardito, quanto rin Oriental Hotel di Londra (tutti lo-
speciale, piatto. Capasanta marina- cali stellati dalla guida Michelin) hanno Hanno colto la sfida le birrerie Open
ta nel Campari con latte di cocco e iniziato a produrre birre artigianali con Baladin di Alba e Roma, quest’ultima
cumino da abbinare a una Tripel Kar- la propria effige. votata il miglior Pub d’Italia 2011, o il
meliet di Bosteels. Prosegue l’istrio- Nidaba food, drink, jazzspirit in pro-
ne Davide Oldani che al suo D’O di Anche l’Italia segue il trend e, sempre vincia di Treviso, dove le migliori birre
Cornaredo, vicino Milano, propone più spesso, degustare birra non vuol si coniugano con il design.
2night magazine // 11
COVER STORY: EVOLUZIONE BIRRA
Italia
Tavola della Birra Selezione Premio Premio Speciale per Beer Shop dell’Anno
dell’Anno Tavole Della Birra il miglior abbinamento Grand Cru
Ilario Vinciguerra Symposium Quattro Sta- cibo-birra Santarcangelo di Romagna (RN)
Antica Trattoria gioni Cracco
Monte Costone Serrungarina (PU) Milano Premio speciale per la
Gallarate (VA) diffusione della
Selezione Premio Pub dell’anno cultura della birra
Selezione Premio Tavole della Birra Open Baladin Nidaba
Tavole della Birra Duomo Roma Montebelluna (TV)
Ora d’Aria Ragusa
Firenze
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COVER STORY: EVOLUZIONE BIRRA
Open Baladin Via degli Specchi, 6 – Roma
U
na birreria di 500mq vicino a Scrive Le Tavole della Birra: “Oltre del Borgo” le etichette di casa. Per fritte, sempre fragranti. Il progetto
Campo de’ Fiori, un’enorme 100 etichette dei birrifici top della la cucina, ci si concentra sui piatti Baladin è di ampio respiro e, oltre
scaffalatura riempita con le penisola: dal lombardo Lambrate, della tradizione romana e sui “cibi di a Roma e Alba, ha scelto anche
100 migliori bottiglie italiane, tra le al piemontese Grado Plato, dal strada”, vedi la rosetta con la coda o New York, nei pressi di Central Park,
40 e le 50 spine con fusti da tutto campano MaltoVivo all’abruzzese la trippa. O gli hamburger di carne come piazza privilegiata, un ritorno
il mondo, aree relax per “scam- Almond ’22… senza dimenticare la piemontese con il ketchup “home d’immagine notevole per uno dei
bi culturali”, di fumetti e musica. gamma completa di Baladin e Birra made” da abbinare alle patatine migliori birrifici italiani.
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COVER STORY: EVOLUZIONE BIRRA
14 // 2night magazine
COVER STORY: EVOLUZIONE BIRRA
Ayingers Speis und Trank
Am Platzl 1a – Munich
U
na delle tappe “birra-gastro- ditori in gita in Baviera, ed è uno dei aspettare. Le birre alla spina varia- locale e mondiale. Tra le “teste di
nomiche” obbligate di Mo- pub ufficiali dell’Oktoberfest. Caldo no durante il corso dell’anno, pro- serie” la Ayinger Weizenbock, ossia
naco, dove degustare ottima legno alle pareti, attenzione ai parti- vengono tutte da Aying, il paesino la versione ad alta fermentazione di
birra Ayinger e la vera cucina ba- colari (dalle stoviglie ai boccali, tutto ai piedi delle Alpi, dove l’omonimo una bock, un prodotto veramente
varese. L’Ayingers Speis und Trank è impeccabile), molto frequentato, birrificio produce circa 150.000 et- particolare nel contesto produttivo
è proprio di fronte alla “rivale” Hof- ma tutti i commenti rintracciabili tolitri l’anno, e ha ricevuto un gran dell’intera tradizione tedesca.
bräuhaus, luogo“sacro”per gli inten- nell’etere concordano, vale la pena numero di riconoscimenti a livello
ph. from flickr.com by david.nikonvscanon
2night magazine // 15
EVOLUZIONE BIRRA: UTENTI
Terra Di Mezzo. Via Di Tullio 14-16 - Picone Bari (BA). Info: 0805573692
Un pub dotato di ben otto spine per spillare l’ottima Tennent’s rossa o doppio malto, o alcune birre belghe come
la Jupiler, la Leffe. Ogni mese una birra ospite da assaggiare.
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Lonada. Via De Turcolis 2/b - Giovinazzo (BA). Info: 0803941334
Un angolo di Spagna nella suggestiva cornice del centro di Giovinazzo: così si può definire il Lonada, piccolo
pub-birreria in stile iberico.
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Barba Nera. Via Supriani 28 - Acquaviva Delle Fonti (BA). Info: 080757051
Curato come il set di un film dei pirati, con tanto di squali, scheletri, sartie, quadri di galeoni… maxischermi per
le partite e una ricca cambusa.
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San Giorgio Al Pomodorino. Via Cialdini 47 - Barletta (BT). Info: 0883.880273
Un menù ricco di specialità: carni italiane e scozzesi alla brace, pizze cotte nel forno a legna. Si può scegliere tra
birre belghe e una cantina di vini regionali
facebook likes: 81 Saint Patrick. Via Cialdini 15 - Barletta (BT)
Un tipico irish pub dal ricco beerbook che permette inediti abbinamenti birrogastronomici. E’ anche un live club
dove si esibiscono artisti italiani ed internazionali.
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Crew. Via Ognissanti 14 - Trani (BT). Info: 0883953070
Una vera birroteca. Birre alla spina come Jupiler, Leffe Brune, Thwaites Gold Extra e in bottiglia alcune
delle rare birre trappiste e d’abbazia prodotte nei monasteri del Belgio.
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Rubens Brasserie. Via Matteotti 36 - Lecce. Info: 0832247012
Una cucina per lo più nord europea, che si accompagna alle pinte di birra Eggenberg, esclusiva dei locali a
marchio Road e a un’assortita carta di birre belghe in bottiglia.
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Celtic Pub. Via Salandra 39/a - Lecce. Info: 0832523255
Un locale che con gli arredi e i dettagli esprime la forza della spiritualità celtica. Tra le birre alla spina la Douglas Celtic XXX
Strong, la Martin’s Pale Ale e chicche come la Blanche de Brabant, una birra regionale belga prodotta artigianalmente.
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16 // 2night magazine
l’opinione dei 2nighters
tennent’s grill by joeyvaleria Quando bevi birra bevi anche superalcolici? Prima,
Via Taranto, 175 - Lecce dopo o durante?
Ottimo cibo, atmosfera londinese e meraviglioso contesto dav- No, non mischio i sapori, preferisco gustarli in ambiti diversi.
vero per ogni età... e poi come non godere della meravigliosa
compagnia “matta” del simpatico personale??? L’ultima birra della staffa che ricordi.
Credo Peroni.
2night magazine // 17
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
Uno dei più grandi e conosciuti pub baresi Un locale nato nella location dell’ex Trabaccolo, Affascinante e stimolante locale su due livelli
meta di numerosi giovani che amano i gio- completamente ristrutturato in modo da far ri- dove il tempo scorre piacevolmente. L’ame-
chi di ruolo. Nella birreria ludoteca Terra di saltare lo stile architettonico rustico con pietra rican bar al piano superiore è un ambiente
mezzo è possibile incontrarsi in settimana viva tipica dei locali del centro storico di Bari. unico con veranda climatizzata per il massimo
per giocare con i numerosi giochi di società La Barracc dd’ Cisky è un nuovo progetto nato comfort tutto l’anno. Le dimensioni cambiano
messi a disposizione dei propri ospiti, mentre dall’esperienza ultradecennale nella gestione al piano inferiore, dove si entra nel Drum &
sorseggiano ottima birra o gustano le saporite di diversi locali tra cui la nota Parilla de Juan. Bar by night con le sue caratteristiche volte a
vivande preparante da cuochi esperti. Tra le L’ambiente caldo ed accogliente arredato in botte in pietra viva e risaltate da fasci di luce.
specialità che si possono gustare vi sono otti- stile marinaresco è l’ideale per trascorrere Quest’area del locale è immolata alla musica
me pizze, panini, taglieri di salumi e formaggi, piacevoli serate sia in gruppo che in coppia. live e a tutte le forme di spettacolo. Segnalia-
insalate e stuzzichini. Ricca è la scelte di birre, Ricco il menù propone ottime bruschette, mo che ogni giorno è possibile divertirsi coi
Terra di Mezzo è infatti l’unico pub dotato di pizze, panini, piadine, insalate, taglieri di salu- giochi da tavola e che il locale trasmette tutte
ben otto spine per spillare l’ottima Tennents o mi e formaggi, specialità messicane e pugliesi le partite di Serie A e di coppa.
altre birre belghe come la Jupiler o la Leffe. La abbinati a ottime birre del gruppo Guinness, Orario: Aperto dalle 8 alle 2. Chiuso il lunedì
ludoteca è sempre più ricca di giochi. un ricco assortimento di birre alla spina e un MER: Happy Beer dalle h. 22 alle 23 + dj set
Terra di Mezzo è anche trattoria aperta a pran- ottimo american bar a breve arricchito da buon
zo da lunedì a venerdì, menù per lavoratori e assortimento di vini.
studenti, aperitivi di laurea. In programmazione eventi di degustazioni di
Orario: Aperto tutte le sere dalle 21 alle 03 cucina tipica pugliese e mediterranea.
LUN: Serata Dr. Why? – MAR e DOM: dirette Orario: Tutti i giorni dalle 19:30 fino a tardi
calcio
18 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
LONADA ROCKET LA CREMERIA
Via De Turcolis, 2/B — Giovinazzo (BA). Via Crocifisso, 18 - Giovinazzo (BA). DEL BORGO
Info: 080.3941334,334.2993654 Info: 080.3945184 – www.2night.it/rocket Via S. Giacomo, 14 - Giovinazzo (BA).
Info: 080.3948663
Giovinazzo brulica di pizzerie. Se si vuole tra- Un luogo accogliente dominato dal legno, Fare di un amore e di una passione un’attività
scorrere una serata diversa evitando la solita dove trascorrere proprie serate intrattenen- lavorativa. E’ quello che La Cremeria del Bor-
pizza, magari tra gustose specialità iberiche e dosi piacevolmente tra amici coi divertenti go ha fatto con il mito della Ferrari. Questo lo-
carne di prima scelta, il paese offre anche un giochi da tavolo, oppure cenando amabilmen- cale sorge in un’antica struttura all’interno del
altro tipo di locale: il Lonada, pub spagnolo te con la sua ottima cucina. Questo ampio cinquecentesco Palazzo Lupis. I suoi sugges-
dove provare sapori nuovi e perché no, anche pub fonda il suo look ricordando la famosa tivi ambienti sono fatti con pietra viva a vista,
divertirsi. Nel menu sono degni di nota la paella locomotiva Rocket del 1929. Oltre all’aspetto, mensole antropomorfe intagliate nella pietra,
(pre-ordinazione dal giorno prima), la sangria, anche il menù è molto curato, arricchito da e accolgono il cliente per offrirgli buona tavola
le tortillas farcite, taglieri di salumi, oltre alle cocktail internazionali, birre belghe alla spi- e golosità. La Cremeria è american bar e pub-
ottime insalate e ai panini; da provare assoluta- na (Krombacher pils, Aventinus, La Chouffe, osteria, con un’ottima cucina tipica in cui lo
mente il Teppanyaki! Il Lonada oltre a tutto ciò Mc Chouffe), e dai golosi salumi di Norcia e chef si sbizzarrisce a proporre specialità come
è anche american bar, per dissetarsi e divertirsi dall’ottima carne alla brace, come il manzo polpo arrosto con patate, antipasti, primi
con fantasiosi cocktail. Qui non mancano mai argentino. La sua specialità più richiesta resta piatti, fritelline di spinaci in pastella, salsicce
serate a tema con prezzi promozionali e tanti comunque la pizza: preparata in tantissimi di Modena al cartoccio o al vino bianco, gam-
gadget. Il buon Nico se ne inventa sempre delle modi, così da soddisfare i palati più esigenti. beroni grigliati, taglieri di salumi e formaggi,
belle per tener alto l’umore dei suoi clienti. Orario: Aperto dalle 20 alle 2. Chiuso il lunedì ma anche squisite piadine e panini, carpacci,
Orario: Dalle 20 alle 2. Chiuso facoltativamente Dal MAR al VEN: ci si diverte con i giochi da carne, e insalate.
il mart tavolo Orario: Aperto dalle 16 alle 2. Chiuso il lunedì
Qui vedi tutte le partite di Serie A e di coppa SAB: dj set house, jazz, reggae/live music
su maxi schermo rock, funky, jazz
2night magazine // 19
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
Da oltre 15 anni un punto di riferimento e di Non solo semplicemente una pista da bow- Iguaçù è un mondo fatto di colori, allegria e
relax. Lo Swing ha visto la sua incoronazione ling, ma anche pub, mini casinò, sala giochi... buona cucina, dove gustare primi e secondi
ai 2night Regional Awards 2010, un premio Tutto questo all’interno di una struttura che, piatti, antipasti, piadine, panini, crèpes dolci
dato direttamente dagli utenti di 2night che ne per forza di cose, non poteva che essere e salate, insalate assortite, vini regionali, bir-
hanno apprezzato la qualità votandolo. E’ una molto grande, al punto che qui si accettano re belghe, e cocktail. All’interno il locale crea
grande soddisfazione per il pub molfettese anche feste private. Ad esempio per un com- tanti accorgimenti scenografici sparsi per il
che –con genuinità e professionalità- ha dato pleanno da festeggiare tra amici, mangiando locale, dove accoglie i tavoli in un contesto
ai suoi clienti sempre il massimo in ogni caffè, qualcosa e sfidando tutti a bowling, o a calcio- quasi da vacanza estiva, fatto di immagini di
ogni portata, ogni cocktail o serata preparata. balilla, ping pong, carambola, videogiochi ecc. spiagge dorate, mare e palme ricche di pap-
Lo Swing è un Questo ampio contenitore ludico gode di un pagalli. Alzando lo sguardo che si nota l’intero
locale dove sentirsi a casa, cenare con un ric- grande spazio in cui svilupparsi con tutti i suoi soffitto adornato con gusto con reti da pesca
co menu, fermarsi al bancone con una birra, servizi: in primis un grande parcheggio custo- e tanti pappagalli colorati.
o godersi la curata zona lounge all’aperto, con dito, con una capienza di duemila posti auto. Il La nuova programmazione vede divertimento
tavolini e divanetti. Aperto dalle 7 di mattina Golden Bowling è dotato anche di giochi per ludico con i quiz interattivi e tanti premi, ma
fin quasi all’alba, lo Swing accompagna la sua i più piccoli, così da soddisfare davvero tutti. anche feste a tema, musica e divertimento.
clientela per tutto l’arco della giornata, diven- Ma oltre a tutto ciò c’è sempre posto per il Orario: Dalle 20 alle 01:30. Chiuso il lunedì
tando man mano caffetteria, american bar, relax, per sedersi comodamente nell’area pub DOM: i quiz di Mister X, per vincere un sog-
creperia, pub e birreria. e lasciarsi servire. giorno vacanze per 2 persone
Orario: Aperto dalle 7 alle 4. Chiuso il martedì Orario: Aperto dalle 9
TUTTI I GIORNI: ricco happy hour con ben LUN: bowling a 3€ - GIO: bowling gratis per
15 pietanze le donne in coppia
20 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
Pub curatissimo nell’immagine e negli arre- Curato come il set di un film dei pirati, con Con la sua enorme struttura il locale si dona
damenti, d’inverno acquista ancor più il suo tanto di squali, sartie, quadri di galeoni, rum ai clienti in più ambienti. Il fulcro è l’ampia
risalto grazie alle sue capacità “aggreganti”. In e polvere da sparo. Una location invidiabile: zona dove trova posto il bancone; da qui si
questo locale si respira un’aria calda e fami- nel borgo antico del paese, all’interno di un ha modo di accedere ad un altro ambiente più
liare grazie all’orchestrazione delle luci, ma ex carcere del 1300. Un locale che da anni intimo e dai colori caldi. Intorno all’area prin-
anche ai suoi quattro diversi ambienti: due ormai attira sempre nuova gente. Sono tanti i cipale c’è un’altra zona che accoglie tavoloni
con l’anima più elegante e stilosa, e le altre ragazzi, e non solo, che decidono di passare la che ricordano un po’ le tradizionali taverne in-
due dove dominano le atmosfere da pub. loro serata in questo locale, per viverla in alle- glesi. Diciamo che questo è uno di quei posti
L’Incontro è dotato di una splendida sala, gria, tra amici e buona cucina. Da mangiare la ben adatti ad ospitare grosse comitive e feste
arredata con gran gusto e con delle sugge- cambusa offre nel menu:stuzzicherie, panini private di ogni genere. La cucina prepara spe-
stive mini lucciole che scendono dal soffitto, alla piastra, pizze al tagliere, insalate, antipa- cialità della tradizione pugliese presentando
riservata per i fumatori e a norma di legge. In sti, risotti, secondi di carne, dolci assortiti. La piatti ogni giorno diversi, a discrezione dello
questo pub si cena con un’ottima pizza cotta lista del beverage offre birre alla spina e in chef.
tradizionalmente in forno a legna, oppure con bottiglia,cocktail e rum a volontà... I vini sono Orario: Aperto dalle ore 20 alle 3. Chiuso il
insalate, piatti freddi e caldi, taglieri di salumi, quelli della ciurma e vanno dal BarbaNera dol- lunedì
panini, piadine, crostoni. ce di Acquaviva al Primitivo di Gioia del Colle. MAR: sagra del galletto - MER: Dr. Why - GIO:
Orario: Dalle 18 alle 2. Chiuso il mercoledì Su Fb: “Barbanera Pub”. Il Giro del Mondo, degustazione – VEN: “Vo-
LUN: cucina regionale - GIO: Quizzami - VEN: Orario: Dalle 21 alle 4. Chiuso il lun. tantonio”, karaoke a premi - 08/03: Women
live jazz TUTTI I GIORNI: la chupateria del capitano Party – Qui vedi la Serie A e le partite di coppa
Barba Nera - 17/03: S. Patrick + festa del tri-
colore italiano, gemellaggio Italia–Irlanda
22 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
Sin dal nome lascia intravedere la sua passio- Posto in pieno centro ad Andria, è composto Nato dalla passione e dal culto della birra,
ne e specialità. La pizzeria-griglieria Ciccio e da due ambienti: il primo è un vero e proprio lo Sherwood si rifà alla mitica foresta nella
Birra accoglie i clienti nei suoi ampi ambienti, fast food ricco di sfiziose specialità, l’ideale quale si muoveva il leggendario Robin Hood.
dove li fa accomodare e li accompagna in un per spuntini e preserate; il secondo è il pub, Naturalmente in questo pub il legno domina
viaggio all’insegna del relax per gustare solo immerso in un’atmosfera che ricorda la Spa- incontrastato dando quel calore in più al lo-
bontà. Grazie alla garanzia del forno a legna, gna e la tipica movida, arredato con gusto e cale che lo rende un posto dall’aria familiare.
Ciccio e Birra propone nel suo menu ottime fantasia e ricco di oggetti e particolari curiosi. Complice di tutto ciò è naturalmente la grande
pizze, ma anche e soprattutto uno squisito Ricca ed invitante l’offerta culinaria: da non ospitalità di Antonio, l’ideatore di questa oasi
ciccio realizzato nei modi più fantasiosi. Qui perdere le patate al forno condite con carne, d’incontro. Allo Sherwood si trova un beve-
si gustano anche primi e secondi piatti (solo le terrine dello chef, il panino “Poldo” e la rage fornito quanto curato, in cui spicca la
a pranzo) e antipasti, pesce e carne di cavallo pizza “Flamengo”, le crepes dolci e salate, gli selezione di birre. Lo Sherwood e il suo chef
alla griglia. Non mancano sprazzi di creatività, antipasti della casa. Vasta anche la selezione inoltre offrono ottime pizze, panini e piadine,
infatti si gusta anche un ottimo cous cous fatto di birre, tra le quali la Gordon Finest Silver, appetibili piatti come spiedini di carne mista
come da tradizione grazie al pizzaiolo maroc- la Watneys Scotch Ale, la König Weiss Bier con patate e insalata, nodini di cavallo con
chino. I piatti di Ciccio e Birra garantiscono e non solo. Da qualche settimana, infatti, si spicchi di patate e insalata, taglieri fantasia,
sempre genuinità e freschezza perché la ge- è aggiunta la Guinness alla spina e El Tapas patate al forno con specialità e salsine varie,
stione si preoccupa di approvvigionarsi solo de Poldo è diventato rivenditore autorizzato di bruschette, insalate, focacce...
dei prodotti del luogo e del giorno. merchandise Guinness Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì
Orario: Dalle 13 alle 15 e dalle 20 alle 2. Chiu- Orario: Aperto dalle 19:00 in poi. Chiuso il
so il lunedì mercoledì
24 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
Ricco assortimento di vini, birre alla spina e C’è chi mira alla gola, chi alla vista, e chi diret- Nato dalla passione per le due ruote e dedi-
in bottiglia, gustosi abbinamenti gastronomici, tamente alle papille gustative. Questo locale è cato a coloro che della moto fanno una vera e
caldo legno e arte contemporanea. Sono que- uno di quelli! Punta sulla bontà gastronomi- propria filosofia di vita, parte col nome, che
sti gli ingredienti del Birbacco, wine pub che ca e sugli abbinamenti col beverage, per poi riprende la cilindrata della moto del titolare,
sin dal nome la dice lunga (birra+vino). Bir- darsi anche a tutti gli altri sensi. Il Papilla è un e si prosegue con una Harley-Davidson tira-
bacco accoglie i suoi ospiti in varie zone con pub dallo stile molto particolare: luminoso e ta a lucido che troneggia sul bancone. Una
uno stile molto particolare, fatto di luce soffu- “riscaldato” dagli inserti rossi nell’arredamen- miscela esplosiva di colori accesi, bianco e
sa e sprazzi di luce, in una perfetta simbiosi to, fatto di luce soffusa, ma anche di penom- nero, american flag, tavoli e maxischermi su
con il legno dell’arredamento, che mostra vini bre e sprazzi di luce. L’ambiente è unico, ma cui scorrono immagini di Easy Rider, vetrate,
e quadri in una studiata penombra che gioca diviso appropriatamente creando 2 zone che questo e tanto altro ancora è il 1340 Bikers.
a fare “classe”. Ampio e ben organizzato, ac- accolgono i tavoli, e un privè più intimo con Per scaldarsi e rifocillarsi basta sbirciare tra le
coglie i suoi ospiti in varie zone interne o in un grande divano circolare, dove accomodar- specialità in menù: cucina casereccia, aperitivi
un’ampia area all’aperto con la bella stagione. si per godersi un cocktail o un calice di vino o con tramezzini, hot dog, bruschettone, ma la
La proposta gastronomica è molto ampia: ta- champagne, accompagnato dal finger food. Il marcia in più è data da goulash, cinghiale al
glieri di salumi di Norcia e di formaggi abbinati menù del Papilla offre specialità di pesce e di Barolo e spezzatino di manzo con funghi chio-
a marmellate e mostarde, specialità di carne, carne, antipasti misti e taglieri, insalate assor- dini. Punta di diamante del beverage è l’HY
pizza (forno a legna)... Si accettano feste pri- tite, piadine, e primi piatti. (pronuncia ‘AI’), extra strong doppio malto a
vate su prenotazione. Orario: Aperto dalle 20 alle 3. Chiuso il lunedì rifermentazione naturale. Unico locale in sti-
Orario: Dalle 20:30 alle 02:00. Chiuso il mer- le bikers da Bari in giù, con live senza pari.
coledì Orario: Dalle 7.30 sino a tardi
26 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
IL GHIOTTONE MULLIGANS LA TANA DEL
Via Antonietta De Pace, 122 - Gallipoli (LE). Via Gallipoli 57 – Maglie (LE). lUPPOLO
Info: 0833.262788, 347.7715039 Info: 328.7397168 Via Annunziata, 5 – San Vito dei Normanni
(BR). Info: 0831.983593
Intimo, riservato e accogliente si pone sulla Due grandi ambienti per un locale dall’anima Birreria in cui si dà spazio alla spontaneità,
scena della ristorazione come punto di rife- poliedrica: i tavoli sono di legno in puro stile alle tradizioni e ai momenti conviviali da vivere
rimento chiunque voglia coniugare la sem- irish pub, per gustare ottime birre, e il ban- sino in fondo, per piacevoli serate in com-
plicità dei piatti a gusto e unicità. Deliziose e cone centrale, verniciato di bianco, conferi- pagnia di birra di qualità e buon cibo. Acco-
tutte da assaggiare le specialità in menù, dalle sce un tocco chic ed elegante agli ambienti. gliente e familiare, il locale è meta ideale per
patatine filanti, alle fritturine tipiche e i gusto- Un’elegante zona privè con divani bianchi e rilassarsi dopo una giornata di lavoro intenso,
si piatti ghiotti, dalle soffici crèpes salate alle tondi e dal gusto orientaleggiante si mixa con o per organizzare un weekend tranquillo con
famose piadine di “Mamma Ghiotta”, il tutto una zona pronta ad ospitare concerti e dj set. i propri amici. Varia e ampia la scelta tra food
accompagnato da shuttle di birra alla spina, Ottimi e tutti sfiziosi i piatti in menù, che van- and beverage, a partire dalle specialità golose
un’accurata selezione di birra in bottiglia e no dai classici panini, alla carne grigliata, alle e ricercate come quelle tedesche, dallo stinco
cocktail. La serata può concludersi con una fritturine, da accompagnare con la corposità di maiale sino ai taglieri di prosciutti bavaresi,
deliziosa crèpes alla nutella o sorseggian- della birra Murphy’s, per veri intenditori. In- una chicca in menù oltre ai più classici panini,
do un rum, accompagnato da cioccolatini somma un punto di riferimento per ogni tipo insalatone e pizze. A buoni piatti si accompa-
fondenti che ne amplificano il sapore e pro- di esigenza, dal relax tipico della serata da gnano aperitivi sfiziosi e completi, che variano
lungano il piacere della degustazione. Ideale pub, al divertimento degli appuntamenti live di giorno in giorno, birre alla spina e birre ar-
per serate informali, in un’atmosfera amiche- music con le band emergenti, al preserata in tigianali belghe.
vole e condita dalla gentilezza del personale. attesa della disco.
Orario: Tutti i giorni dalle 18.30 in poi Orario: Tutti i giorni dalle 19 alle 2. Chiuso Orario: Aperto dalle 18 sino a tarda notte.
il lunedì Chiuso il lunedì
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28 // 2night magazine
EVOLUZIONE BIRRA: BEST PUB
G-LAB CELTIC TEQUILA BUM BUM
GASTROLABORATORIO Via Salandra, 39/a – Lecce. Via Garibaldi, 9 – Alezio (LE).
Via Stazione, 65 – Campi Salentina (LE). Info: 0832.523255, 327.2990195, 327.2999649 Info: 320.6178673
Info: 349.6520659
G Lab Gastrolaboratorio, un locale anticon- Distribuito su tre piani, Il Celtic di Lecce non Un angolo di vecchio west in pieno Salento
formista e dall’anima anglosassone, reinven- è un semplice pub, ma un locale che accoglie che ha fatto storia e che continua a essere
tato e rivisitato con un’accezione particolare, ed esprime con arredi e originali dettagli tutta ancora oggi uno dei luoghi più gettonati. Volte
quella del ristopub, in cui la cucina presenta la forza della spiritualità celtica, tanto da rega- altissime, sale con una capienza di 250 co-
contaminazioni culturali e commistioni di sa- lare all’ingresso, la sensazione di essere calati perti, cowboy, pistoleri, messicani dediti alla
pori che attingono dalle tradizioni italiane e in una nuova, affascinante dimensione. Anti- siesta a decorare l’ambiente, continui richiami
internazionali. Cura per la presentazione dei conformista l’arredo, che va al di là del clas- che enfatizzano la grande passione per le am-
piatti, mai lasciata al caso, estro e passione sico bancone vittoriano che caratterizza i pub bientazioni alla “Tex Willer”. La cucina prevede
nel dar vita alle pietanze, che esprimono tutta che si ispirano alla cultura irlandese e celtica, specialità messicane come chili con carne,
la creatività e la maestria dello chef, sono le e che trova in dettagli quali scheletri, grossi tortillas ripiene, carne alla griglia, ma cavallo di
colonne portanti del locale, in cui si possono serpenti annodati sui muri, ricostruzioni di al- battaglia resta il pollo cotto con tequila. Am-
gustare prelibatezze insolite ma anche ham- beri e giochi di luce, tutta la sua particolarità. pia scelta in menù anche per i tradizionalisti,
burger gourmet, o club sandwich gustosi. Tre le sale che compongono il locale, una adi- che posso ordinare pizze, panini, bruschette
Prodotti freschi, sapori esaltati da salsine ad bita a privè, in cui è possibile gustare piatti che o sfizierie miste, da accompagnare a una va-
hoc abbinate ai piatti, un ambiente friendly e variano dai primi, alla carne grigliata sino alle sta scelta di birre alla spina, tra cui Tennent’s,
ricercato al tempo stesso danno al G Lab una pizze, da accompagnare con birre eccellenti. Guinness, Elephant. Oltre 20 i tipi di tequila da
marcia in più. Orario: Tutti i giorni dalle 20.30 alle 2 poter assaggiare, ottimo assortimento anche
Orario: Aperto dalle 19 sino a tarda notte. di vini, nazionali e regionali.
Chiuso il martedì Orario: Dal giovedì alla domenica dalle 20
alle 2
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LIVE CONCERTI GRATIS
Fino al 6 marzo Fino al 6 marzo Fino al 17 aprile Fino al 30 aprile Fino al 4 agosto
TRAILER GIUSEPPE DE L’AUDACE BO- GLI ABITANTI MARIO DE
PARK SARIO NELLI DEL MUSEO MAIO
Opere di oltre venti artisti Racconto L’avventura del fumetto Emilio Tadini Il volo delle colombe
italiani e stranieri italiano
Un racconto di sapore In mostra tredici grandi Il primo gradino di un
E’ la nuova mostra di arte infantile: “L’opera tende a L’esposizione è dedicata tele e quattordici disegni progetto più ampio che
contemporanea che anima comporsi nell’estetica del alla più prestigiosa casa di Emilio Tadini, singolare vede la collocazione in
il Teatro Margherita di teatrino, dal sapore infan- editrice di fumetti made in figura di intellettuale, pitto- territorio alessanese di
Bari. La rassegna presenta tile-ricco-denso e nutrito Italy, la gloriosa Sergio Bo- re, scrittore, poeta e cri- sculture monumentali, veri
opere oltre venti artisti da segni-colori-oggetti il nelli, ed è curata da Napoli tico d’arte. Cicli dal forte fuochi di bellezza accesa
italiani e stranieri, che il cui codice, paradossal- COMICON. Il percorso impianto narrativo in cui per Tonino Bello, in quan-
noto critico tedesco Joerg mente, rimane inafferra- espositivo parte dalle il racconto si concretizza to è desiderio del curatore
Heiser (co-editor della bile, sospeso tra i nostri ultime novità editoriali e si attraverso elementi figurali proporre nomi di rilievo
rivista Frieze, Londra) ha occhi, il nostro pensiero e articola in più di 100 ta- e descrittivi che scorrono dell’arte contemporanea,
selezionato dalla colle- quella galassia informe di vole originali dei maggiori sotto i nostri occhi come sia italiani, sia stranieri. La
zione della prestigiosa ricordi ed archetipi ludici artisti che hanno lavorato su uno schermo cinema- mostra evento rientra in
Fondazione Morra Greco della nostra infanzia”. e lavorano per la Bonelli, tografico. una serie di quattro ap-
di Napoli. in una collettiva che pre- puntamenti che costellano
ALIGHIERI EVENTI vede opere di decine di LORUSSO ARTE DESIGN tutto l’anno.
TEATRO MARGHERITA Corso Dante Alighieri, 15 disegnatori. Via Napoli, 71 — Andria
Piazza IV Novembre — Terlizzi (BA) (BA) PALAZZO LEGARI
— Bari Info: www.alighierieventi. BASTIONE S. GIACOMO Info: 0883544130 Via A. Comneno — Ales-
Info: www.fondazionemor- com Via Nazario Sauro — info@lorussoarreda- sano (LE)
ragreco.com Brindisi menti.it
Info: www.comicon.it
34 // 2night magazine
ON STAGE PUGLIA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ
1 marzo Lecce Dal 2 al 3 3 marzo Foggia 5 marzo Dal 25 al 27 marzo 31 marzo Bisceglie 3 aprile 29 marzo Manduria (Ta)
marzo Bari Torre S. Susanna(Br) IL MALATO Barletta 1 e 2 aprile Bari 30 marzo Trani (Bat)
SHYLOCK. IL OBLIVION IMMAGINARIO HELLO DOL- CHAT A DUE
MERCANTE DI SHOW Di Molière LY! PIAZZE
VENEZIA IN Regia Gioele Dix Di e con Gabriele Lavia Di Michael Stewart e
Jerry Herman Come in tutte le farse di
PROVA Primo caso in Italia di Dopo L’avaro, Lavia porta Regia Corrado Abbati un maestro della comicità
Di e con Roberto Andò e
uno spettacolo teatrale in scena un’altra com- come Ray Cooney, vizi e
Moni Ovadia
lanciato dal passaparola media di Molière. Intesa La nuova produzione debolezze umane danno
Con Shel Shapiro
in rete. Lo show si avvale dal suo autore come prende spunto dalla lo spunto per creare un
della fantasia dei cinque una farsa, è alternata simpatia e dall’esuberanza meccanismo irresistibile
“A questo chiamo testi-
attori-cantanti che hanno da intermezzi musicali straripante sia del testo di situazioni esilaranti che
moni i buffoni del Tempo,
costruito un susseguirsi e balletti sovrapposti che della musica traspo- finiranno per implodere
coloro che muoiono per
ritmato di montaggi di alla commedia. Narra le nendo il tutto in un’ epoca una dopo l’altra. Il pro-
il bene dopo aver vissuto
canzoni e irriverenti pa- disavventure di un ipocon- spavalda e carica di sogni tagonista è un tassista
per il crimine.” Shake-
rodie, brani di cantautori driaco Argante, padre di in anni scatenati e segnati bigamo, impegnato nel
speare
italiani arrangiati a colpi una bella ragazza, marito dalla forte impronta dell’al- dividersi tra due famiglie
Il tema è l’equivalenza fra
di cazzotti e la riduzione di una donna opportunista ta moda, da un’esuberante ignare di avere in comune
il denaro e la vita umana,
dei Promessi Sposi. Punti e fedifraga e vittima di uno voglia di vivere e da una lo stesso uomo. Riesce
nel conflitto tra Shylock
di forza: sound delle voci sciame di avvoltoi, salassa- fantasia e un’allegria con- a nascondere la verità
e il mondo cristiano della
armonizzate e vena pa- tori e ciarlatani. tagiose. finché, i suoi due figli si
Venezia medievale, ovvero
rodistica. conoscono in chat.
la completa coincidenza
TEATRO PETRUZZELLI TEATRO GARIBALDI Bi-
tra la sfera finanziaria e
TEATRO DEL FUOCO Corso Camillo Benso Con- sceglie (Bt) TEATRO IDEAL Mandu-
quella esistenziale.
Foggia te Di Cavour, 1 - Bari TEATRO CURCI Barletta ria (Ta)
TEATRO COMUNALE Info: 0805228010 (Bt) TEATRO IMPERO Trani
TEATRO FILOGRANA
Torre S.Susanna (Br) (Bt)
Casarano (Le)
TEATRO PICCINNI Bari
2night magazine // 35
BEST OF BARI
BA
Bari Città il Sudamerica fino ad arrivare Eventi - DOM: dirette Sky - progettata come un grande
all’Africa con sonorità afro house Aperitivo Etno&Chic, Dj-set contenitore. I servizi sono
Eat&Drink e brazilian jazz. Antonello Scocca quelli dell’Hotel; del Lounge Cafè
Il locale, dopo il restiling Orario: Aperto dal lunedi alla (aperto dalle 6 in poi); del risto-
LA HABANA propone una elegante zona domenica dalle ore 20:00 in poi. rantepizzeria aperto a pranzo e
Via San Francesco d’Assisi, 45 - lounge dove gustare la selezione a cena; e di un grande Club con
Bari. Info: 3388277425 - www. di sigari internazionali ed il BARI HINTERLAND - CORATO due piste da ballo e due diverse
lahabana.ning.com privè per assaporare i 500 rhum tipologie di musica. Jubilee è
La Miglior Rhumeria d’Europa, abbinati a cioccolato fondente Dancing Pepero Club, un luogo elegante,
festeggia i suoi 10 anni di storia o il famoso mojito, riconosciuto piccante, in cui trascorrere la
e presenta tante novità: nuovi ufficialmente a Cuba dalla Bode- JUBILEE HOTEL CLUB notte, la quale diventa la vera
piatti, curatissimi aperitivi, crepes guita del Medio. Via Castel del Monte, 188 scenografia. Dietro una tenda
dolci e salate, nuovi drinks e una MER: Fiesta Loca - University - Corato (BA). Infoline: rossa Jubilee diventa CUBE, un
selezione musicale ricerca- Single Party - GIO: Brazilian +39.080.8987028 - www. luogo d’avanguardia, di sonorità
tissima per un lungo viaggio Affair, la notte brasiliana - VEN: jubileegroup.it ricercate e immagini mai casuali.
che da Cuba attraversa tutto Cube Vive, cena cubana - SAB: Una struttura da vivere 24h/24h, Pepero: Danny D., F. Digiaro,
GAUDI’ CAFE’
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 0805681100 - www.villacamillabari.it
BA
Con le sue grandi terrazze panoramiche, il Gaudì Cafè si presenta come
uno splendido privé rialzato dal quale si può ammirare e sovrastare tutta
Villa Camilla. Luogo raffinato ed elegante, questo lounge-american bar
lascia accomodare i suoi ospiti per degustare bevande, ascoltare musi-
ca o cenare con apetizer, carpacci... Il menù prevede anche momenti
dedicati alla degustazione del tè e del cioccolato con il tea-time; e alla
degustazione del sigaro, nella cigar room. Il Gaudì si propone quale punto
di incontro nelle diverse fasce orarie della giornata: cocktail aperitivo,
tea time, happy hour serale, after dinner, il tutto inframezzato da serate
danzanti e di live music, one night o eventi culturali.
Orario: Dalle 17 alle 02:30. Chiuso dal lunedì al merc.
GIO: dj set di Miki Sidella, animaz. danzante di F. Paglionico-VEN: live
bossanova con C. Moreira e ottimi cocktail - SAB: dj set - DOM: dj set
soft con happy hour
VIA NICOLAI
Via Ciasca, 2 - Bari. Info: 0805096960 - www.villacamillabari.it
L’ormai scomparso mercato di Via Nicolai rivive in questo spaccato di Bari,
dove si mostra il lato genuino della città, per trovare i prodotti migliori e
più freschi, per ritornare al rapporto vis à vis con il macellaio, il salumaio,
l’ortolano, il pizzaiolo... Via Nicolai è un ristorante dove spicca l’eccellenza
della gastronomia con inedite soluzioni di comfort e in una sorta di ritor-
no al passato. Qui si riprende l’antica tradizione dei mercati del quartiere,
riproponendo il concetto di botteghe dell’artigiano. Tutti i giorni vengono
proposti i piatti più rappresentativi della cucina tradizionale, in una selezio-
ne di antipasti, primi e secondi piatti, carne e pesce. Self service più veloce
per il pranzo, mentre a cena relax serviti dal personale. Segnaliamo che per
i clienti del Nicolai il parcheggio di Villa Camilla è gratuito.
Orario: A pranzo e cena fino alle 23. Chiuso la dom. sera
VEN: animazione gastronomica
GYROSTERIA YANNIS
Ristorante: Via Re Manfredi, 22 — Bari centro storico
Info: 080.5283094 - 335.7092737
Situata nel cuore della città vecchia, la Gyrosteria Yannis è un autentico
angolino di Grecia.
Tutti i prodotti che arrivano nei piatti dei clienti dello Yannis sono preparati
come vuole la tipica tradizione ellenica e mediterranea garanzia assoluta
di qualità e rispetto delle più antiche tradizioni.
Il locale è dipinto di bianco e azzurro come i tipici ristorantini greci, dispo-
ne di circa quaranta coperti per la clientela e si distingue per la cortesia
del personale e l’atmosfera calorosa e familiare in cui ci si ritrova, più che
come semplici clienti, in compagnia di vecchi amici.
Si effettua anche servizio di ordinazione e consegna a domicilio.
Orario: Aperto tutti i giorni, a cena dalle 20 in poi.
LUN/GIO: La Gyrosteria Yannis ti offre da bere (per un minimo di con-
smazione da € 8).
2night magazine // 37
Ignazio, A. Molinari; Cube: E. il suo curatissimo menu. Qui si
Veronese, F. Ricciuti, Maurò mangia molto bene, e si gustano
Orario: Aperto il sabato dalle antipasti, secondi piatti, taglieri,
23:30 alle 5 insalate, pizze, frutta e dessert.
La cura prestata è così apprezza-
Eat&Drink ta che il Dominus offre il servizio
a domicilio “Pizza Taxi”.
DOMINUS Orario: Aperto dalle 20 alle 2.
P.le Convento - Cassano delle Chiuso il martedì
Murge (BA). Info: 080.776505 -
www.dominuscassano.it NEROCAFE’
Ampio locale a due piani Via Conella 42 - Adelfia
che nasce in un luogo di (BA). Info: 080.4592176,
pura attrazione culturale e 348.9135958, 348.2772055
paesaggistica. Il Dominus è una Stile e raffinatezza come non
pizzeria-osteria che si presenta li avete mai visti: il Nerocafè
con ambientazioni medievali e di Adelfia è un must della vita
una splendida terrazza (chiusa mondana dell’hinterland barese.
e riscaldata d’inverno), ideale Punto d’incontro per clienti
non solo per i giovani, ma anche di tutte le età, si pone come
per i più grandi, che qui trovano “contenitore” variegato per il
cortesia e qualità. Questo locale consumatore. Sarebbe riduttivo,
conquista principalmente per infatti, definirlo american bar:
ANTONELLO SCOCCA DJ
Info feste ed eventi: 347/8432443 - rato con Primissima.
333/1383031 Impegnato nei locali baresi, suona
Dee jay versatile e molto preparato, principalmente house melodica, anni
Antonello Scocca vanta circa vent’an- ‘80 e ‘90. Ha prodotto 2 cd House-
ni di esperienza tra villaggi turistici, dreams e Etnosound downbeat.
campeggi, discoteche e pubs. Attualmente impegnato al Target, Gar-
Ha lavorato in numerosi locali di Bari e gà, La Habana e Casale del Maltese.
provincia: Prater, Prince, BoccaChe- Disponibile per feste private.
Balla, Blue, Eccellenza, VillaggioIn; GIO: Happy “G” Gargà - VEN: Fashion
affiancato Dj come Alex Natale, De Happy Hour Bar SICA - DOM: Aperiti-
Rinaldis, Tommy Lopez. vo EtnoChic La Habana.
Ha realizzato il programma televisivo
“Sotto a chi tocca ragazzi” e collabo-
SICA
Via Putignani 73 - Bari. Info: 0805222038
BA
Riapre a Bari lo storico bar Sica, che ha sempre fatto della qualità e dell’ot-
tima pasticceria le sue specialità.
Il locale, in stile sobrio ed elegante, è situato nella elegante via Putignani
in prossimità di via Sparano, nel cuore del centro commerciale cittadino.
Ottima caffetteria, raffinata pasticceria con produzione propria, dispone
di una saletta interna, con circa cinquanta posti per accomodarsi nella
pausa pranzo o per una break in ogni momento della giorno. La caffetteria
di qualità e la superba pasticceria sono una ottima motivazione per cocco-
larsi nelle fredde giornate invernali. E’ anche una location adatta e raffina-
ta per piccoli ricevimenti ed eventi, feste private, compleanni, e meeting
di lavoro. Ricco il programma di eventi musicali e incontri culturali.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 alle 21,30
VEN: Fashion Happy Hour a partire dalle 21 con aperitivo, dj-set e degu-
stazioni di dolci. Incontri con autori e musica live.
INTRATTIENO
Via Carrante 21 - Bari. Info: 0809147972
Locale accogliente, particolare, ideale per organizzare eventi culturali o
eno-gastronomici, feste e riunioni private. Bar Caffetteria, ristorante, sala
da tè, un locale per ogni momento della giornata. Intrattieno è specializ-
zato nella prima colazione e propone idee veloci e gustose per la pausa
pranzo nella formula dell’happy hour: un buffet ricco di verdura e frutta,
due primi accompagnati da un buon bicchiere di vino o da una bibita.
Il pomeriggio té, cioccolato o tisane gustando dolci fatti in casa.
Per la sera ricchi aperitivi e prelibatezze pugliesi e provenienti da lonta-
no, calde e fredde, primi, secondi, antipasti, taglieri di salumi e formaggi
seguiti da vini (oltre 200 etichette) e birra in bottiglia. Per il dopo cena
liquori e distillati da degustare con dessert. Intrattieno propone anche
serate Jazz, eventi eno-gastronomici, presentazioni di libri e mostre.
Orario: Lun/Mar 7,30-19,30 - Mer/Sab 7,30-24 - Dom 19,30-24,00.
LO SCHIRIBIZZO
antipasteria-pizzeria-spaghetteria
L.mare Marina Italiana, 35/37 - Giovinazzo (BA).
Info: 338.3913385, 392.9859623 - www.2night.it/loschiribizzo
“Lasciatevi travolgere dall’incredibile poesia del sapore mediterraneo”.
Questo è lo slogan dello Schiribizzo, un eden di sapori tra dipinti classici e
trompe l’oeil di estrema delicatezza,luci soffuse ed un’irresistibile terrazza
di fronte al mare che contempla la veduta dell’affascinante cattedrale. In
questa esclusiva pizzeria-spaghetteria si assapora la vera pizza prodotta
come tradizione vuole: cotta in forno a legna, alla barese o alla napoleta-
na; e oltre 20 tipi di gustosi spaghetti al giorno, preparati in svariati modi
e serviti in piatti che ne esaltano i sapori. Ricco è il menù, rinomato per
l’uso dei prodotti sempre freschi, utilizzati con garbo, perizia e fedeltà alle
antiche ricette della buona cucina pugliese
Orario: Dalle 20 alle 2 e la dom. a pranzo. Chiuso il lun.
GIO: karaoke +menù fisso a prezzo promozionale
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Nerocafè è ideale per ogni pausa lo scorrere frenetico dei minuti. BARI NORD riservato ad un numero ristretto
della giornata. Accanto ai coc- Tra le sue varie tecnologie e di ospiti, al fine di meglio seguir-
BA
ktail, numerosissimi, non passa tecniche di relax, Dreaming Day Eat&Drink li attraverso le bontà proposte
inosservata la cucina di qualità. Il dispone anche della più recente dal menù; un terzo ambiente è
tutto ovviamente accompagnato innovazione per la riduzione di ECCLESIA pensato per i buffet e per il rito
da un ottimo vino: il Nerocafè masse adipose nei punti critici, Piazzetta delle Benedettine, dell’happy hour
offre al cliente una carta con per poter recuperare la giusta 3 - Giovinazzo (BA). Info: Orario: Aperto dalle 19:00 alle
quasi trenta qualità diverse. La taglia. Alcune applicazioni di 080.3948966, 340.7630813 - 02:00. Chiuso il lunedì
ciliegina sulla torta è la carta dei questo innovativo strumento ecclesia@2night.it
rum: più di 50. lipo-cavitazionale consentono Il borgo antico è la splendida LA CREPERIA Cinereo
MAR: Mister x, MER: Karaoke; il recupero della silhouette ide- cornice che fa da valore aggiun- Lembo Café
GIO: Spaghetti house; VEN: ale e indumenti ormai dismessi to all’Ecclesia, un risto-cocktail Piazza Zurlo, 16 (borgo
Preserata con Nicola Di Venere; potranno essere nuovamente bar volto a rendere speciali le antico) - Giovinazzo (BA).
SAB: Preserata indossati. serate Info: 0803943441 - www.
Orario: Aperto dalle 07 alle 03. Su www.2night.it/dreamingday- dei suoi clienti. Il locale si lacreperia.it
Chiuso il lunedì spa scopri i tanti e convenienti mostra al cliente in un mix Nel borgo antico vi è un
trattamenti speciali riuscito tra presente e passato e elegante quanto raffinato locale,
DREAMING DAY SPA Su www.2night.it/dreamingday- suggestive atmosfere lounge. Il La Creperia, luogo affascinante
Borgo San Francesco, 30/32 - spa scopri i tanti e convenienti locale si sviluppa in tre ambien- e molto accogliente dove poter
Bitonto (BA). Info: 080.3735759 trattamenti speciali ti: quello principale si fregia del provare una cucina di elevata
Un’efficace oasi di ristoro del Orario: Aperto dalle 08:30 bancobar, pronto a proporre qualità, o dove poter incontrarsi
corpo e della mente, uno spazio alle 22:00. Chiuso il lunedì cocktail, vini, champagne, tra amici per assaporare gustose
sospeso nel tempo che blocca pomeriggio spumanti...; segue il ristorantino crepes dolci e non, come quella
al bacon, oppure il delizioso tor- mare e, allora come ieri, rifugio
tino al cioccolato e tant’altro da di pescatori, trova oggi posto il
scoprire nel sempre aggiornato ristorante Le Sirenuse, che da
menù. questo splendido “rifugio” trae
Ad accogliere i clienti vi è linfa vitale. Le Sirenuse è un
Rudy, un’adorabile cagnetta di mondo antico che ritorna con
razza Sharpei impossibile da non passione, per rivivere il mondo
accarezzare. mediterraneo nei suoi colori e
nei suoi sapori. Ristorante pic-
Si organizzano banchetti per colo e accogliente, che nei suoi
ricorrenze varie durante le quali pochi coperti sa come trattare al
spiccano i primi piatti preparati meglio il suo ospite facendogli
con pasta fatta in casa. trascorrere ore di pieno relax e
Orario: Aperto dalle 18 alle provare l’ottima cucina pugliese.
00:00. Chiuso il mercoledì Orario: Aperto tutti i giorni a
pranzo e a cena. Chiuso il lunedì
LE SIRENUSE e la domenica sera
Piazza Porto (Cala Porto) - Giovi-
nazzo (BA). Info: 080.6981928
- www.2night.it/lesirenuse
Nell’antica torre del porticciolo di
Giovinazzo, quella che un tempo
era una torre di guardia sul
ba
Info: 0803948564-pulcinella@2night.it
Nel poutporri artistico del borgo antico di Giovinazzo, si incastona “Pul-
cinella”, un luogo di relax, cortesia, ma soprattutto buona tavola. Questa
pizzeria accoglie il cliente donandogli tutto il fascino di una struttura ri-
salente al XVII secolo. L’intento principale di Pulcinella (il nome già la
dice lunga) è quello di offrire una buona pizza fatta a regola d’arte, e cioè
alla napoletana, ma non solo! Gli amanti della vera pizza non potranno
che esserne felici. Qui si utilizzano ferreamente solo ingredienti freschi
e genuini (grazie agli sforzi del caseificio La Contadina); andate pure a
degustare la mozzarella di bufala (ogni giov.) e capirete che pizza potrete
mangiare qui. Va però segnalato il payoff del Pulcinella: “pizza sottile e na-
poletana”, infatti ben ci si adegua alla richiesta di una pizza sottile, senza
nulla togliere agli intenti sopra dichiarati
Orario: Dalle 20:30. Chiuso il mart
ANGELS
Via Spirito Santo, 26 - Giovinazzo (BA).
Info: 0803941845, 3478537320 - www.2night.it/angelspub
Quanti amano la pizza alzino la mano. Quanti la stra-amano invece vadano
dall’Angels! Se si è in cerca di un locale dove sedersi a tavola e farsi una
rifocillante mangiata, ma soprattutto senza spendere tanto, allora questo
è il locale adatto. Dal martedì al giovedì c’è il GiroPizza: pizze a volontà + 1
bevanda a scelta e dessert; il tutto a soli 9 euro (promozione valida per un
minimo di 4 persone). L’Angels è un ristorante-pizzeria dalla vita plurien-
nale e dalla indubbia qualità gastronomica proposta in rustici ambienti in
pietra che mostrano la bellezza dei tempi passati, grazie ad una struttura a
dir poco superlativa che si mostra in archi, volte a botte e il fascino della
pietra viva. Qui si cena con primi e secondi piatti, specialità di mare e di
terra, carpacci, pizze e tante altre golosità.
Orario: Aperto dalle ore 12 alle 15 e dalle 19 alle 01:00. Chiuso il lunedì
46 // 2night magazine
BARI SUD trendy del momento.
VEN 13/03: Condotto7 - VEN
Eat&Drink 20/3 La Combriccola del Blasco
- VEN: lounge disco - SAB: dj set
NEW LIFE - DOM: aperto anche a pranzo
SP. Acquaviva-Gioia, km 1,5 - Orario: Aperto dalle 20:30 alle
Acquaviva delle Fonti (BA). Info: 03:00 dal venerdì alla domenica.
3336131975 Il sabato fino alle 04:00.
Arredamento moderno, lineare e
decisamente glam, lounge music
selezionata e luci che giocano
d’effetto lasciano subito pensare
al New Life come al posto ideale
per il cocktail del pre-serata o
per l’aperitivo di tendenza. E
New Life e questo, ma non solo:
è pizzeria e, di domenica, anche
ristorante. E nel fine settimana
New Life cambia ritmo: serate
Lounge Disco e Dj Set. Qui, poi,
è possibile organizzare le proprie
feste private, sicuramente di
successo in uno dei locali più
LA LOCANDA
Via G. Leopardi, 73 - Rutigliano (Ba). alimentari (celiaci o diabetici). Non
Info: 0804769101, 3281661330 manca il forno a legna. Un tempo tap-
La Locanda fa rivivere i sapori della pa obbligata di noti personaggi come
tradizione di Puglia: gestita amore- Pippo Baudo, Celentano e i Rolling
volmente da una famiglia che ci mette Stones; oggi meta di volti noti della
passione e gentilezza, ripropone sa- vita economica-politico-culturale pu-
pori legati ai prodotti tipici locali. Anti- gliese e non.
che prelibatezze riportano alla memo- Orario: Aperto dalle 13 alle 15, e dalle
ria il gusto dei nostri padri per le cose 20 alle 22. Chiuso il lun
semplici e genuine. Tutti i prodotti
sono “Made in Puglia”, per un menù
che ha come obiettivi la genuinità e la
possibilità di soddisfare le intolleranze
BA
BA
All’interno del borgo antico di Bitonto svetta la Cattedrale, gioiello del ro-
manico pugliese medievale, all’ombra di questo patrimonio artistico sorge
Il Patriarca, un eccelso ristorante-pizzeria dove poter gustare la cucina
tipica locale rivisitata, e naturalmente specialità di mare quali pesce, cro-
stacei, frutti di mare, carpacci di pesce (ma anche di selvaggina e carne
solo su richiesta).
Negli anni ‘40 cantina, poi trattoria ed infine ristorante, questo luogo ha
sempre avuto in sè l’anima del ristoratore. Il Patriarca gode di due am-
bienti molto curati nelle atmosfere e nello stile. Il Patriarca, in un mix
di buon gusto e buona cucina, sa donare ai suoi clienti un luogo dove
lasciarsi andare ai piaceri della buona tavola pugliese, per scoprirla ma
anche ri-scoprirla.
Orario: Aperto dalle 19:30 in poi. La domenica aperto a pranzo. Chiuso
il martedì
BROTHERS CAFE’
Viale Giovanni XIII, 89 - Bitonto (BA).
Info: 0803741314, 3317355608 - brotherscafe@hotmail.it
Questo american wine bar si pone come un punto di arrivo e di sosta
per chiunque voglia concedersi il tempo per un buon caffé o un aperitivo
nel relax di un servizio attento e giovanile. Il locale è un’oasi di bianco
spezzata dal rosso di una parete attrezzata, in un piacevole contrasto che
dà vivacità all’ambiente. Il bancone centrale si interessa a 360 gradi della
soddisfazione del cliente con i suoi servizi di caffetteria, american bar, ma
anche di ricevitoria (Sisal). Da un lato un comodo divano accoglie i clienti
per donargli un’area più confortevole dove sorseggiare un drink, degu-
stare un calice di vino con degli apetizer, o sedersi all’ora di pranzo con le
stuzzicanti golosità del menu. Segnaliamo che Brothers Cafè è disponibile
per feste private, ma anche per buffet e catering su prenotazione.
Orario: Sempre aperto dalle 6 alle 22
HEGEMONYA ICE
Via Repubblica Italiana, 56 - Bitonto. Info: 080.3735702
Anima golosa di Bitonto. L’Hegemonya Ice è una gelateria che lascia river-
berare il suo nome in città e non solo, basti nominare “Quella”, strepitoso
gusto alla nutella da far impazzire le papille gustative.
Questa gelateria nasce dalla qualità di un altro locale: l’Hegemonya Cafè,
conosciutissimo lounge-cafè nei pressi della Villa Comunale. Il suo nome
fonda le radici nella lingua greca e fa subito pensare al dominio ed alla
supremazia. Dai suoi successi ha preso vita l’Ice, un’oasi di bontà nel
centro del paese, per ogni persona che vuole coccolarsi con la dolcezza.
L’Hegemonya Ice prepara crèpes e un ottimo gelato artigianale dagli ine-
diti gusti, ma segnaliamo anche l’attenzione prestata verso i clienti celiaci,
infatti qui si prepara anche il gelato senza glutine, così da non privare
nessuno di una pura esperienza dei sensi.
Orario: Aperto dalle 09:00 alle 02:30. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 49
LADYVIN CAFE’
Via G. Saracino, 17-17/A,B - Bitonto (BA).
BA
MONTAZZÌ CAFE’
Via Estramurale G.B. Molignani 30 - Acquaviva delle Fonti (BA).
Info: 080.2481745 - www.2night.it/montazzi
In Montazzì Cafè intrattenimento, gastronomia e qualità trovano il punto
d’incontro. I due gazebo in legno creano un ambiente accogliente dove
gustare antipasti, bruschettoni, pizze da comporre a scelta, crepes e
specialità da scoprire. Il tutto dinanzi ad un maxischermo per la proie-
zione di eventi musicali e sportivi. All’interno un elegante american-bar
per ogni esigenza di gusto, dalla colazione, all’unico caffè “Anima e Cor-
po”, all’happy hour, sino ai cocktails speciali. Possibile anche fermarsi a
pranzo con la recente novità dei primi piatti. Tornei di burraco, karaoke,
messaggeria, piano bar ed eventi musicali garantiscono un divertimento
giovane e frizzante, e a dimensione di famiglia. Dispone di un elegan-
te privè per momenti di relax e ideale per piccole ricorrenze. Completo
come pochi, è centro della movida dell’hinterland barese
Orario: Aperto dalle 7 all’1
50 // 2night magazine
LA SELVA DI DIANA
Foresta Mercadante - Cassano delle Murge (BA).
BA
Info: 080.3466100 - www.laselvadidiana.com
Nel cuore della Foresta Mercadante, circondato da maestosi alberi seco-
lari, questo locale ricrea un’oasi di relax ed ospitalità capace di offrire tutto
l’anno piatti tipici e specialità a base di funghi, selvaggina e gastronomia
locale. Tutta la cucina e le prelibatezze dell’alta Murgia, sono sapiente-
mente servite e accompagnate da pregiati vini italiani e dalle migliori birre
Europee. La Selva Di Diana organizza periodicamente serate enogastro-
nomiche di degustazione, musica dal vivo, serate danzanti e divertimento.
Ma non solo. Il locale è aperto dalla mattina, per un’energica colazione,
per poi arrivare al pranzo con una vasta scelta tra antipasti, primi piatti e
grigliate di carne. A cena, non manca anche il servizio pizzeria con cottura
in forno a legna.
Orario: Giovedì e venerdì dalle 20:30 in poi; il sabato e la domenica dalle
10:30 alle 00:30
L’ANGOLO DIVINO
Via Kennedy, 32 - Rutigliano (BA)
Info: 080.4767386 - www.2night.it/angolo-divino
Ne ha per tutti e per tutti i gusti. L’Angolo Divino di Rutigliano sa come
soddisfare ogni palato. Ambiente raffinato, arredato con gusto: l’ideale per
aperitivi o pranzi di lavoro, cenette intime e ottime colazioni. Da non perde-
re tutto quello che propone: dalle crèpes ai primi, alla particolare selezione
di birre e vini. E poi ci sono le pizze, anche a pranzo: LAngolo Divino dispo-
ne di un forno a legna con piastra in pietra roteante. Giovedì e venerdì gran-
di promozioni. Il giovedì menù “Crepes a volontà”: bruschette, assaggini di
primo crepes dolci e salate a volontà a soli 12 euro. Ogni venerdì “Pizza a
volontà”: menù da 10 euro con bruschetta, antipasto, bibita, dolce e tutta
la pizza che si riesce a mandar giù. Tra le crepes, da provare la Habana con
cioccolato bianco, fondente, buccia d’arancia e rum.
Orario: Aperto dalle 5 alle 2. Chiuso il merc. Domenica pranzo su pre-
notazione
LIVING ROOM
Via Roma,14 - Putignano (BA). Info: 333.8761617 - livingroom@tiscali.it
Davvero un fiore di locale. A sud di Bari rappresenta il luogo d’incon-
tro per eccellenza. Giovanile ed elegante, all’ingresso la luce gioca con
i colori dei grandi fiori impressi sui quadri, in armonia con un ambiente
antico. Bar-caffetteria la mattina, cocktail bar e ristorante la sera, propone
menù della casa rinnovati settimanalmente: possibile anche ordinare del
pesce (sempre fresco) o fermarsi a pranzo in una tavola calda. Per la
nuova stagione, i primi si possono ordinare anche a cena, scegliendo tra
specialità di terra o di mare. Un giovedì ogni due, serate di cena a “tema”:
ogni domenica divertentissimo happy hour (19-21). Novità anche per i
vini con più di 50 etichette nazionali ed internazionali. Eterogeneo come
pochi, offre un servizio di qualità qualsiasi cosa si chieda: da un’ottima
caffetteria, ad un’eccellente cucina.
Orario: Aperto dal lunedi alla domenica dalle 7 alle 3. Chiuso il martedì
2night magazine // 51
WHY NOT? CAFFÈ
Via Turi, 31 — Putignano (BA).
BA
SENSI STAR
Piazza Caduti Castellanesi, 15 - Castellana Grotte (BA).
Info: 080.4963572 - info@sensistar.it
Un ristorante accogliente e confortevole, con una linea di colori attuali e
dettagli molto curati. Sensi Star si presenta così: una cucina rigorosamen-
te a vista, dove il piatto viene preparato al momento. Il menù è ampio:
insalate e crostini, primi e secondi, crepes salate e dolci. Alta la qualità
dei prodotti: gli ingredienti sono scelti con attenzione, privilegiando quelli
stagionali. Ottimo anche per quanto riguarda il beverage: ampia e varie-
gata la carta vini, con più di 20 referenze nazionali ed estere; molteplice
la tipologia di distillati: grappe (tutta la linea Berta), rum (agricoli e da
melassa), whisky e whiskey. Sensi Star è, inoltre, creperia d’asporto dolce
e salato (crepes, piadine, maxi toast). A riprova della bontà del tutto, il
marchio Ferrero è base delle dolci leccornie.
Orario: Asporto dalle 19:00 alle 02:00. Ristorante dalle 20:00 alla 01:00.
Chiuso il lunedì
ba
Info: 393.3614208, 333.9459784 - www.2night.it/pantarei
Luci, arte e musica: un’atmosfera unica quella del Panta Rei, locale nel
cuore del centro storico di Gioia del Colle. A pochi passi dalla piazza cen-
trale è il posto ideale dove incontrarsi, il luogo dove arte, gusto e raffina-
tezza si mescolano regalando emozioni senza tempo. Incantevole il clima
che si respira di sera, tra luci soffuse e candele profumate. Il Panta Rei è
un elegante wine bar e ristopub: nel menù taglieri di formaggi, salumi e
specialità della casa tagliate di angus argentino e fiorentine.
Da poco è anche una fornitissima enoteca: più di 250 tipi di vino, bianchi
e rossi di tutto il mondo; 30 nuove birre artigianali e più di 100 diverse ti-
pologie di rum, cioccolato, sali e spezie. In programma entusiasmanti se-
rate di degustazioni (per informazioni contattare il numero 3339459784).
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 03.
LA VECCHIA GIOIA
Via Giuseppe Di Vittorio, 9 - Gioia del Colle (ba). Info: 080.3484561
Un vero e proprio museo dell’arte contadina, immerso in un ambiente
accogliente tra colonne in pietra e volte: La Vecchi Gioia, la pizzeria più
antica di Gioia del Colle, ancora conserva in sè la storia di tempi passati.
Negli anni un bagaglio di esperienza è stato tramandato di generazione
in generazione fino ai nostri tempi. Così La Vecchia Gioia scrive oggi un
nuovo capitolo sulla maestria della gente di Puglia e sul senso della vita,
fatta di cose semplici e genuine. Come semplice è l’impasto di una buona
pizza come quella de La Vecchia Gioia. La cottura in forno a legna, quel
tocco che fa la differenza. Naturalmente la mozzarella è quella di Gioia del
Colle. Buona anche la birra alla spina: la bavarese König Ludwig.
Orario: Aperto dal lunedì al venerdì dalle 19:30 all’1:00; sabato e dome-
nica oltre l’una. Chiuso il martedì
AL BORGO ANTICO
Via Giulio Cesare, 17 - Sammichele di Bari (BA). Info: 080.8917227
Una realtà che si lascia apprezzare per la qualità del servizio e del pro-
dotto, per l’atmosfera e per l’ottimo rapporto qualità-prezzo Ambiente
rustico ma molto raffinato, arredato con cura e gusto, elegante ma non
pacchiano. A vista un banco di invitanti antipasti ed il forno in cui viene
preparata, con l’esperienza e la maestria di chi è “del mestiere” da sem-
pre, la portata principale delle serate trascorse qui: carne esclusivamente
nostrana, selezionata da professionisti, certificata e proveniente da pic-
coli allevamenti non industriali, a riprova di una qualità che, a tavola, si
sente da subito. E cosa c’è di meglio per accompagnare dell’ottima carne,
se non un ottimo vino? Anche questo di produzione locale: un ottimo
primitivo di produzione sammichelina. Aperto, su prenotazione, anche a
pranzo. Al Borgo Antico è anche Bed and Breakfast.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 19:00 alla 01:30
2night magazine // 53
LA TRADIZIONE
Via della Resistenza, 68 - Sammichele di Bari (Ba).
BA
BUCA DIVIN
Via Laurora, 63 — Ruvo di Puglia (BA). Info: 0803613869, 3398353146
Elegante e ricercato il ristorante Buca Divin nasce all’interno di una strut-
tura di origini borboniche, tipica del paesaggio urbano di Ruvo di Puglia.
Gli ambienti, caldi ed accoglienti, trasmettono inalterato il fascino di ciò
che nel passato era una vecchia cantina con annesso forno, quest’ultimo
reinventato ed adibito ad elegante wine bar in cui è possibile stuzzicare,
gustare la ricca antipasteria e bere un ottimo bicchiere di vino. A ciò si
aggiunge un arredamento rustico ma al tempo stesso moderno: un bino-
mio che si esprime anche attraverso una cucina innovativa ma comunque
ispirata alla tradizione pugliese. Aperto anche a pranzo, il ristorante Buca
Divin offre un menù ricco di primi piatti, secondi a base di pesce, tagliate
di carne e invitanti dolci dello chef.
Orario: Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì, il sabato a pranzo e
la domenica sera
SEVENT IN
Corso Garibaldi, 98 - Corato (BA). Info: 0808987446, www.seventin.net
Aperto sin dalla mattina, offre un impeccabile servizio caffetteria capace
di rendere il risveglio più piacevole. A ciò si aggiunge, nel corso della
giornata, una cucina di primissimo livello: primi piatti, secondi piatti di
carne e di pesce su prenotazione, insalate condite con olio extravergi-
ne di oliva, antipasti, composizioni di frutta di stagione, dessert, gelati
e tanto altro ancora. Ricco il beverage che annovera tra l’altro cocktails,
distillati, un’ampia gamma di vini bianchi e rossi nonché oltre dieci tipi
di birre. Abitualmente, il Sevent In ospita eventi, happy hour, concerti
di musica dal vivo e spettacoli di ogni genere: appuntamenti ricchi di
fascino e di quello spirito giovane ed esuberante che lo rendono una
tappa obbligatoria.
Orario: Aperto dalle 08:00 alle 02:00. Il sabato fino alle 03:00. Chiuso
il lunedì
54 // 2night magazine
BEST OF BAT
Andria Canosa palcoscenico dove vedremo
protagonisti di ogni genere e stile:
dallo show al cabaret, dal teatro
Eat&Drink al varietà, nonché big band live.
Adatto per festeggiare ogni tipo
THE OLD BREWERY di evento: compleanni, battesimi,
Via Aldo Moro 1 - Andria (BT). comunioni, matrimoni, anniversari
Info: 3292080030 Orario: Aperto dalle 20:30 alle
Aperto sin dalla mattina, il risto 02:00. Il sabato è aperto fino alle
pub The Old Brewery è un locale 04:00. Chiuso il lunedì. Aperto a
specializzato nella ristorazione pranzo solo su prenotazione
completa, tanto da poter ospitare
anche ricevimenti e ricorrenze.
Disponibile anche a pranzo, il Barletta Trani
locale propone un ricco menù che
annovera: stuzzichini, bruschette, Dancing
insalate, antipasti freddi e caldi
ed ancora, tramezzini e piadine.
Non mancano gustose varietà LA LAMPARA risto danc-
di pizze, primi piatti di mare e di ing
terra, secondi di carne e di pesce V.le De Gemmis, 1 — Trani (BT).
ed invitanti dolci e dessert fatti in Info: 0883.482573 — www.
casa. Ricco anche il beverage: ad lalampara.com
una generosa carta dei vini si ac- La prima serata danzante è targata
costano birre alla spina e distillati. agosto 1954. Il locale della Dolce
Orario: Aperto tutti i giorni dalle Vita tranese per l’estate gode
07:00 alle 13:00 e dalle 17:00 alle dei superbi lavori di restyling
02:00. Chiuso il martedì e ampliamento, pur sempre
rimanendo fedele alla tradizione,
ma presentandosi completamente
TWINS’ Risto Show rinnovata ad opera dell’arch.
Via Lavello 42 - Canosa (BT). Info: Beppe Riboli, il noto designer del
0883662100, 3495779723 mondo della notte.
Cambia totalmente forma e colore La Lampara rispecchia il suo
ma lascia invariate le sue doti stile, “rivista” secondo la nuova
culinarie. Propone pizze cotte al concezione dei luoghi che ospi-
forno a legna, sfiziosi antipasti e tano il divertimento notturno, e
gustose spaghettate ma si può cioè la pista da ballo, che rimane
anche optare per una vasta scelta l’elemento centrale del locale, ma
di secondi e vivaci dolci. Ricco il molto più spazio dedicato ai privè,
beverage che annovera svariate dove diventa più facile familiariz-
etichette di birra, una pregiata zare e socializzare.
cantina di vini, whisky, rum e long Orario: Aperto a pranzo e a cena e
drink. A ciò si aggiunge il nuovo dalle 23 in poi. Chiuso il mercoledì
Eat&Drink SAINT PATRICK
Via Cialdini, 15-17 - Barletta (BT).
Info: 0883347157
MOOD Live & Food
A due passi dalla celebre Cantina
Lungomare C. Colombo, 160 —
della Disfida, offre la possibilità
Trani (BT). Info: 0883485024,
di gustare sia a pranzo che a
3473319050, www.mood-live.net
cena carni argentine, entrecòte
Uno degli angoli più scenografici
irlandesi, crepes ma anche 40 tipi
di Trani, ospita un vero e proprio
di pizze cotte nel forno a legna e
punto di riferimento per i cultori
gustosi dessert. Il tutto accom-
del cibo, della musica e del bien
pagnato dalle numerose varietà di
vivre: è il Mood, elegante ris-
birre, prima tra tutte la Guinness.
torante a due passi dal Monastero
Immancabili gli appuntamenti con
di Colonna. Di primissimo livello
la musica dal vivo: ogni settimana,
il menù ed il beverage. A rendere
il Saint Patrick ospita le esibizioni
completa l’offerta del locale sono
live di artisti nazionali e internazi-
gli svariati appuntamenti set-
onali per serate all’insegna del
timanali e la possibilità di ospitare
divertimento. Da poche settimane,
feste private e ricorrenze anche
inoltre, il locale si è ampliato
nei giorni di chiusura.
accogliendo la propria clientela in
Orario: Aperto dalle 21 alle
una terza sala
02. La domenica aperto solo
Orario: Aperto dalle 11:00
a pranzo. Chiuso il lunedì, il
all’01:00. Aperti anche a pranzo
martedì ed il mercoledì
bat
Wine-Bar che guida la propria clientela alla degustazione del divin netta-
re, qui presente con etichette nazionali ed internazionali selezionatissime.
La degustazione di vino è abbinata a proposte di ristorazione sempre par-
ticolari come i famosi risotti, formaggi e salumi ricercati, carpacci di ogni
genere e tantissime altre proposte tutte da scoprire. Aperto praticamente
tutto il giorno, Rosso Cardinale ha modo di offrire i suoi servizi nelle varie
fasce della giornata, essendo, oltretutto, una apprezzata caffetteria dotata
di una esclusiva miscela di caffè ed una ampia selezione di tè e cioccolata.
Si sa che la passione per i vini chiama da sé la passione per il mondo del
beverage in genere: di sera questo locale amplia la propria gamma di
servizi diventando un american bar.
Orario: Aperto dalle ore 8 alle 13:30 e dalle 15:30 alle 4. Chiuso il lunedì
VEN: dj set all’italiana
LA VECCHIA GHIACCIAIA
Via Della Repubblica 67 - Bisceglie (BT). Info: 080.3964807
Quello che un tempo ospitava una fabbrica del ghiaccio, oggi accoglie
un elegante locale. La Vecchia Ghiacciaia conquista il cliente sorpren-
dendolo in primis a colpo d’occhio, con la bellezza dei suoi ambienti e la
cura dei dettagli; dopo lo fa accomodare a tavola e lo prende per la gola
proponendogli una mirabile cucina. Questo ristorante-pizzeria si dispone
su due curati ambienti coronati dalle alte volti, dove si gode di un calore
diverso, dato dai mattoni in cotto e dalla pietra viva unita al solaio ligneo.
Alla Vecchia Ghiacciaia si assapora pizza cotta in forno a legna, antipasti,
primi e secondi piatti di carne e pesce, specialità di mare e bontà della
cucina mediterranea.
Orario: Dalle h. 17 in poi; sabato e domenica dalle 10. Chiuso il martedì
BAT
Questo bel ristorante prosegue nella sua carriera gastronomica nella
nuova sede in pieno centro, a due passi dal teatro Garibaldi. M’Alelingue
permette ai suoi ospiti di pranzare o cenare con il menu del giorno, per
una cucina creativa che propone una gastronomia mediterranea e ve-
getariana, ma rivisitata dall’estro creativo dello chef in chiave moderna.
Ogni giorno vien fatta la spesa secondo i prodotti più freschi sul mer-
cato, così da poter garantire ed offrire sempre una qualità tout court
dei prodotti. Ristorante, ma anche brasserie in cui poter gustare ottima
carne accompagnata da una buona carta di vini regionali. Non mancano
champagne, spumanti. E’ da segnalare l’attenzione anche verso i clienti
celiaci: su richiesta anticipata è possibile avere un menu adatto a questo
tipo di esigenze.
Orario: A pranzo e dalle 20 alle 00. Chiuso il mercoledì
WESTINGHOUSE
pub — pizzeria — braceria
Piazza Dogali, 6 (zona Cattedrale) — Trani (BT). Info: 0883588665
Il Westinghouse è un pub, pizzeria, braceria che sorge nella zona storica
di Trani, nei pressi della famosa Cattedrale. Gli ambienti ampi e spaziosi
sono caratterizzati da archi, pareti e pavimenti in pietra viva, ma soprattut-
to da un arredamento che stupisce: con originalità e stravaganza riprodu-
ce, nei minimi particolari e in maniera assolutamente fedele, l’interno di
un vagone ferroviario d’altri tempi. Un viaggio all’insegna del gusto e della
qualità: generoso ed estremamente vario, il menù offre pregiate carni
italiane ed irlandesi, gustose pizze, ricchi antipasti, insalate, panini, terrine
calde e tanto altro ancora. Il tutto accompagnato da un’ottima cantina di
vini e fiumi di freschissima birra Tennent’s. Da poche settimane, inoltre,
offre la possibilità di seguire le partite su Mediaset Premium.
Orario: Aperto dalle 20:00 in poi. Chiuso il mercoledì
2night magazine // 59
Bisceglie Max. La colonna sonora di Max
spazia come sempre dai must più
acclamati del passato, alle hit più
Dancing&More recenti sapientemente
ricercate e curate dai dj resident.
TRANSYLVANIA La vera ed importante novità della
S.S. 16 uscita Bisceglie Sud - nuova stagione invernale Divinae
Bisceglie (BT). Info: 349.5040647, Follie è Brera, un nuovo ambiente
333.5907824 – www.transylvania. interno al locale, tutto da scoprire.
it Orario: Aperto ogni sabato dalle
Terrificante e sarcastico loculo... 00:00
ehm, locale! dove vivere notti
all’insegna del divertimento più
goliardico e bizzarro. L’ampia sede
del Transylvania accoglie i suoi
clienti con lapidi, lumini mortuari,
teste mozze e bare usate a mo’ di
tavoli, al cui interno sono visibili le
putride membra di, chissà, qual-
che vecchio ospite. Sempre ricca
la programmazione edegna dei
migliori gironi infernali, all’insegna
di ironia e sarcasmo. Segnaliamo
che di sabato il locale organizza 2
diversi turni di ingresso. Si consi-
glia “vivamente” la prenotazione.
Qui vedi tutte le partite di Serie A
e di coppa.
VEN: i quiz di Mister X + dj set
-SAB: Transylvania’s Boom! con dj
Davide Ferrarini - DOM: karaoke
di Florindo Ricciuti
Orario: Aperto dall’alba al
tramonto
DIVINAE FOLLIE
V.le Ponte Lama, 3 - Bisceglie
(BT). Info: 080.3986050 - www.
divinaefollie.com - www.myspace.
com/discodivinaefollie
Varcata la soglia dei 20 anni di
attività il DF continua a regalare
importanti novità e a rendere sem-
pre più esclusiva e speciale una
lunga stagione. Nella main room
c’è Mito, la location sinonimo
di musica di qualità a 360 gradi.
Al piano superiore il padrone di
casa delle notti del Sud Italia è mr.
CREW
Via Ognissanti, 14 - Trani (BT). Info: 3333597019
BAT
MT
Info: 080.3142382 - www.mustaltamura.it
Pub, ristorante, pizzeria, dancing & live, internet point. Un faro nella movida
dell’hinterland barese, ma non solo. Il Must è un polo d’attrazione polifunzio-
nale dove poter trovare risposta ad ogni esigenza relativa all’entertainment,
facendosi appetibile anche per un target più adulto grazie all’area pizzeria.
Tra tavoli, privè e salottini ce n’è davvero per tutti, per mangiare una pizza
o un risotto, gustare un cocktail o una birra. Un’altra zona rende il locale
quel tempio di divertimento che ormai tutti conoscono e apprezzano. La
suddivisione delle aree vede all’ingresso il ristorante-pizzeria; nella zona più
grande prendono corpo gli appuntamenti di live music, karaoke e dance.
Orario: Dalle 19 alle 3. Chiuso il merc.
VEN: karaoke, messaggeria- SAB: live music - DOM: latin roulette-08/03:
Women vs masks “The Party” - 11/03: live dei Le Stelle di Hokuto+karaoke
e animazione
AL VECCHIO PONTE
Via A. di Crollalanza, 27 (quartiere Lama di Cervo) – Altamura (BA).
Info:080.3112339
La pizza è sicuramente uno dei nostri più rinomati orgogli nazionali nel
mondo, e di certo lo è anche per questa pizzeria che sorge nella cosid-
detta città del pane. La pizzeria Al Vecchio Ponte sa stupire i suoi clienti
con una grande varietà di pizze, dalle classiche alle speciali (come quella
al pesce spada, o la pizza con gorgonzola, mascarpone e pera, o quella
con mozzarella, cotto, insalata e limone, inclusa quella fatta con l’impasto
napoletano). Qui la pizza è fatta secondo rigidi dettami per garantirne
un’eccezionalità unica: oltre all’impiego del classico forno a legna, l’im-
pasto è fatto maturare naturalmente per ore ed ore in uno speciale frigo,
cosa che tra l’altro ne garantisce un’alta digeribilità. Oltre alla pizza Al
Vecchio Ponte propone carne di primo taglio alla brace, come costata di
manzo, tagliata di angus, e salsiccia di vitello.
Orario: Dalle 20 alle 3. Chiuso il lun
SALOTTO 23
Piazza della Repubblica, 23 - Gravina in Puglia (BA). INFO:
0803262182, 3920501342
Mangiare, rilassarsi, divertirsi: Salotto 23 è uno tra i locali più cool
dell’hinterland. Situato in Piazza della Repubblica a Gravina in Puglia,
è un posto completo a 360°: pizzeria, braceria, creperia e ristomusic.
Presenta tre sale al chiuso e un’ampia verandina all’aperto. E’ ideato per
soddisfare ogni tipo di esigenza: da quelle dei più giovani a quelle di una
famiglia o di una coppia alla ricerca di buon cibo e intimità. Dispone di
una connessione wi-fi e di un megaschermo per eventi sportivi o per
tenere congressi. Ricco il palinsesto: martedì karaoke o messaggeria, ve-
nerdì karaoke. Ogni domenica (18-20) happy hour: dj set e finger food
a 6 euro. In più Campionato e Champions League su Mediaset Premium.
Piccoli ricevimenti su prenotazione. Venerdì 11, Salotto23 presenta gli
Antares’ Force: musica live che ripercorre gli anni 80’
Orario: Aperto 12-15 e 19-02. Chiuso il lunedì
2night magazine // 65
TAVERNA LA FOCAGNA
Rec. I D. Ridola, 4/11 – Matera.
MT
Info: 0835.344093–www.lafocagna.com
Fermo in un tempo arcaico all’interno degli splendidi Sassi di Matera,
dove il mondo è rimasto nella purezza che fu, questa taverna dai sapori
genuini e l’indole giovanile riprende la tradizione contadina lucana. Linfa
per questo suggestivo locale è il camino, “la focagna”, attorno al quale un
tempo si riuniva la famiglia per cenare, chiacchierare e lavorare. Taverna
La Focagna si struttura su due livelli molto rustici, dalle volti a botte e
le pareti abbellite da antichi utensili del mondo contadino.Questo locale
nasce dedicato a quanti amano gustare sapori tradizionali in un contesto
ormai scomparso. In questo ambiente genuino ci si incontra tra amici per
scherzare, ridere, cenare e rilassarsi in un contesto mai vissuto, tra un
bicchiere di vino, le buone “chianche”(pizze farcite)e il tepore magico dei
suoi ambienti ipogei.
Orario: Dalle 21 alle 2. Chiuso il mercoledì
CINETIX CAFE’
V.le A. Moro, 14 — Matera. Info: 0835.337211 - www.cinetixcafe.it
Nei pressi della stazione Aldo Moro di Matera, vi è un locale molto alla
moda, dall’aria glamour e particolarmente frequentato. Si tratta del Cinetix
Café, un american bar-lounge ristorante dove, in un ambiente dal design
avveniristico ed essenziale, si possono gustare primi piatti, specialità della
sua cucina che ammaliano prima gli occhi e poi il palato, composte di frut-
ta, cocktail internazionali ed inediti, frozen, long drink, vini, champagne...
Ogni giorno, ma in particolar modo nel week end, il Cinetix è frequentato
da tantissima gente di tutte le età, che qui s’incontrano per cenare, per
chiacchierare sorseggiando un drink o fare semplice relazione.
Orario: Aperto dalle 7 alle 3
DOM: Happy Hour delle bollicine
66 // 2night magazine
LA GROTTA DI BACCO
Via Delle Beccherieia, 49 - Matera: 3291130908
mt
A prima vista mostra poco le sue caretteristiche, che si scoprono appie-
no scendendo di 6 metri nella roccia. La felice posizione della Grotta di
Bacco consente agli ospiti un accesso agevole ed immediato, sia dopo
la visita agli antichi quartieri, che dopo la passeggiata nel centro storico.
Il locale ben si presta per una cena tète à tète, un pranzo di lavoro, un
momento di convivialità tra amici e parenti, ma anche per situazioni più
free e giovanili. Infatti è dotato di una doppia anima: ristorante e wine bar.
La cucina proposta è quella tipica tradizionale, fatta dei migliori prodotti
tipici, di formaggi, salumi vini e degli olii extra-vergine di oliva più genuini.
Il wine bar invece mostra tutto il suo talento in fatto di vini. Oltre alle circa
50 specialità di sangria, La Grotta di Bacco prepara anche inediti cocktail
a base di vino (oltre ai classici), per ravvivare la serata
Orario: Dalle 12 alle 01:00. Chiuso il mart.
XXL
Via La Martella, 57/59 - Matera (MT).
Info: 3400541179,3476235762,3287347812
Un locale particolare ed esclusivo. A Matera esiste un posto che fa la
differenza: si chiama XXL e da poco non è più necessario tesserarsi. Un
posto chic diviso in due ambienti diversi ma complementari: da una parte
un lounge bar, arredato con comodi divanetti che garantiscono intimità e
comodità, dall’altra una saletta riservata, dotata di slot-machine, flipper,
connessione wi-fi per distrarsi un pò. Un luogo moderno, dove musica e
relax la fanno da padrone. Piacevole fermarsi per sorseggiare uno dei tan-
ti cocktail o degustare l’abbondante e raffinata stuzzicheria. Ai palati più
esigenti XXL riserva panini, piadine, bruschette da godersi ben comodi
nei privèe. Da non perdere gli happy hour organizzati periodicamente. Xxl
offre la possibilità di seguire i grandi eventi di Mediaset Premium e le gare
di Campionato e Champions League. Piccoli ricevimenti su prenotazione.
Orario: Aperto dalle 21 alle 3
SALUMERIA BOCCONDIVINO
Via Santeramo 149/151, Altamura (BA).
Info: 0803103489, www.2night.it/salumeria-boccondivino
Salumeria BocconDiVino è unica nella sua originalità, con la triplice
vocazione di salumeria, norcineria e ristorante. Due accoglienti salette,
confortevoli e ricercate sono organizzate con formule diverse; al piano
inferiore il menù è “Fai da te”: su una scheda si ordinano fette di salumi
e formaggi, serviti direttamente al tavolo. Nella saletta superiore, invece,
si possono gustare piatti caldi (porchetta e anatra arrosto) e specialità di
pesce (pesce spada, salmone, tonno, caviale).
Eventi e serate a tema, con un’offerta enogastronomica ricca: più di 200
referenze italiane e straniere di alta norcineria e 50 etichette nazionali ed
internazionali di vino pregiato, con notevoli varietà di birre artigianali, di-
stillati, spumanti e champagne. Non mancano i dolci, garantiti da marche
prestigiose nel settore.
Orario: Aperto dalle 10 alle 14 e dalle 18 all’1. Chiuso il lun
2night magazine // 67
BEST OF BRINDISI
BR
MOONLIGHT
Via Roma, 20 - Latiano (BR). Info: 347.7970844
Lounge bar dal design minimal e moderno, con spazi ovattati da tende
che arredano e rendono ancora più intimo e riservato un angolo del loca-
le, è improntato su uno stile con una marcia in più, data da dettagli estrosi
e chic e da un’offerta che soddisfa svariate fasce di clientela. Un’intera
parete è riservata a un mosaico dal gusto un po’revival che rende unici gli
spazi e dona un’eleganza percepibile a vista d’occhio, a cui si aggiungono
giochi di luce intensi che riscaldano l’ambiente.Ideale tanto per un caffè
come si deve, per cominciare col piede giusto la giornata, per uno snack
in pausa pranzo, quanto per un apertitivo o un infuso caldo nel pomerig-
gio. Aperitivi, sfizierie e stuzzichini, accompagnati da una vasta gamma di
cocktail tradizionali e pestati, oltre alla birra Heineken extra cold con spil-
latura a zero gradi, completano il quadro di un locale davvero delizioso.
Orario: Dalle 6 sino a tardi. Chiuso lun
68 // 2night magazine
CAFFE’ MANHATTAN PIPER professionista nonchè acro- cool, giovane e di tendenza.
Piazza Umberto I, 14 - Latiano VIa Pietro Nenni - San batico che impartisce lezioni e Orario: Aperto venerdì e
BR
(BR). Info: 0831.724281 Pancrazio Salentino (BR). organizza corsi. sabato dalle 23 in poi
Per tutti coloro che vogliano Info:329.3951839, Orario: Aperto dalle 6 sino a
fare una pausa relax, un coffee 334.3083786 tarda notte
break, un aperitivo tra una Un bancone in mosaico
chiacchiera e l’altra, Il Caffè madreperlato e due ambienti JAIPUR
Manhattan, con quel quid in per il meeting point cult del Via Brodolini, 17 - Mesagne
più, è il luogo ideale. Giovane, Salento: una sala, perfetta (BR). Info: jaipurclub@libero.it
frequentato da un target di per ricevimenti e feste private Rivelazione della movida
persone che ama vivere la e una in cui accomodarsi al brindisina nella stagione
notte tanto quanto il giorno, bancone per aperitivi veloci o 2009/2010, Jaipur club è un
offre una varità di prodotti un caffè nella pausa pranzo. luogo di culto per gli amanti
e di offerta senza pari. Live Menù fisso e ristorazione a la della house music, che vede
performance e happy hour cartè sono i cavalli di battaglia, la partecipazione di affermati
sono solo alcune delle serate con pietanze della tradizione dj del panorama nazionale
porposte, tra uno staff giovane, locale rivisitate, e un delizioso e internazionale. Elegante,
dinamico e pronto a servire dehors, coperto e riscaldato in originale nella cura dei det-
la propria clientela in qualsiasi inverno, consente di trovare tagli, il weekend si anima di
momento. spazio anche fuori per sorseg- fashion people che amano la
Orario: Aperto dal mattino sino giare un cocktail preparato a notte e il divertimento sano,
a tarda sera. Chiuso mercoledì regola d’arte da un barman in un’atmosfera decisamente
BEST OF
LECCE
Dancing&More fornia. Questa l’America a cui
si ispira il pub. Arredo in legno
LIVING DISCOTECA DI PUGLIA old style, atmosfera informale,
S.S.16 Zona Industriale, Maglie fiumi di birra, e cucina tex-mex.
(LE). Info: 0836.423619 - www. Il Road 66 è da più di dieci
discotecaliving.it anni il protagonista indiscusso
Living Discoteca Puglia, della movida cittadina. Ottima
sinonimo di esclusività e glam. cucina, grande varietà di birre
Tre diversi ambienti tra cui sce- (new entry qui e in tutti i locali a
gliere, la main room per musica marchio Road è l’austriaca Egg-
commerciale e house con due enberg), atmosfera spensierata.
bar e champagneria, l’elegante I tavoli esterni, proprio sulla
white privè al piano di sopra, cosiddetta “via della movida”,
con la più bella musica dagli sono stracolmi di gente, anche
anni ‘70 a oggi e la smoking- in pieno inverno e unica nel suo
zone, con la musica elettronica genere è l’accoglienza da parte
e di nuova generazione, che dello staff.
in pre-serata è anche l’area MAR:Live Music in acus-
ristorante. Amato dai modaioli, tic - GIOV: Country Beer
il Living ospita ogni sera i trend- Eggenberg Festival, ogni giovedì
setter della zona, cui offre una ‘A tutta birra’ al Road - VEN:
galleria di special guests dj A.Guapoman Dj Set
provenienti dai migliori club Orario: Aperto tutti i giorni dalle
italiani e internazionali, vip e 19:00 alle 02:00
una ricca programmazione di
special events. VESUVIO
Orario: Aperto venerdi, sabato Via Lecce - Gallipoli (LE). Info:
e domenica dalle 23:00 in poi 348.3803223
Ambientato in una masseria
Eat&Drink di fine ‘800, tra sculture ed
opere d’arte, da oltre vent’anni
ROAD 66 è il punto di riferimento della
Via dei Perroni 8 - Lecce. Info: pizza napoletana nel Salento.
0832.246568 Vincitore del 2night Award
Road 66, la mother road che at- nazionale 2010 nella categoria
traversa l’America verso la Cali- “Creative pizza”, è una delle
BOCCON DIVINO
Via Libertini, 17 - Lecce. Info: 0832.309583
LE
Un luogo in cui ritrovare tutto il piacere della buona tavola, dei sapori
ricercati e mai banali, degli abbinamenti con etichette assortite e di livello.
Così si presenta il Boccon Divino di Lecce, che accoglie i propri clienti
tra le mura antiche di una vecchia armeria, dal design sobrio e raffinato,
con le tradizionali volte a stella lasciate a vista, che rendono l’ambiente
elegante e intimo al tempo stesso. Un trionfo di sapori che attingono
a piene mani dalla tradizione italiana, rivisitati con estro dallo chef che
dà vita a piatti come le orecchiette alla norcina, con porcini, pancetta,
salsiccia di Norcia, olio al tartufo e pecorino. Originali gli antipasti, come i
crostoni con marmellata di crudo e bafala, una vera delizia. Per chiunque
preferisse, invece, una buona pizza, è possibile scegliere tra varie tipolo-
gie e varie farciture.
Orario: Aperto dalle 12 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 23.30. Chiuso lun
FASHION
Via F.Scarpa, 8- Lecce. Info: 345.8345508
Nuova grinta e nuova gestione per il Fashion, cocktail bar di Lecce che
riesce perfettamente a mixare uno stile moderno e sobrio con eleganza
e familiarità di un ambiente unico, spazioso e arricchito da dettagli che
fanno la differenza, come i lampadari in cristallo sospesi, che riflettendosi
negli specchi di fronte al bancone creano giochi di luci piacevoli e di
grande effetto. Un carminio intenso riveste parte degli interni e del ban-
cone, mentre sfumature sul nero e dettagli bianchi rendono la location
luminosa. Ideale sia per un aperitivo sfizioso, che per una colazione ener-
getica, o per un lunch veloce tra piade, focaccine, insalatone e panini. La
sera, ancora, si accende tra drink preparati ad arte ed eventi live con una
selezione delle migliori band sulla scena salentina.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 7 sino a tarda notte.
GAF
Via Giudecca, 2 - Gallipoli (LE). Info: 348.3716296, 346.2299885
Nella splendida location del Canneto a Gallipoli, a ridosso della suggestiva
‘Città vecchia’, è un cocktail bar dalle linee moderne e minimal, rinomato
per la qualità dell’offerta e per il beverage selezionato e originale.
Articolato su due piani, sovrastati da volte a stella, il locale ricrea un’atmo-
sfera informale e accogliente, tra giochi di luce rossa che conferiscono
una nota decisa ad arredi e design. La cucina si compone di insalate,
panini, bruschette, piadine e piatti di frutta che accompagnano l’ampia
scelta di drink e distillati. La carta dei cocktail vanta ben quindici tipo-
logie di mojito e una selezione di distillati pregiati, tra cui spiccano vari
rum, serviti con quadretti di cioccolata fondente. Perfetto in ogni periodo
dell’anno, tra eventi live, aperitivi, feste private, per vedere il meglio delle
partite di campionato e Champions su maxischermi. Aperto dal mart alla
dome dalle 20 sino a tarda notte. Chiuso lun e giov
2night magazine // 71
più belle location della costa cena tutti i giorni viene arricchita da tinteg- Orario: Aperto dalle 19 alle 2
ionica, che offre i sapori e il giature pastello e divanetti che
le
gusto della cucina partenopea. LULU’S BRASSERIE ricordani i legni e le sedute LIQUOR STORE
I cultori della pizza possono Via San Giuseppe, 52- Maglie irlandesi, il Lulu’s è un eccel- Corso Roma, 88 - Gallipoli
assaporare quella con friarielli (LE). Info: 0836.3284923, lente luogo d’incontro in cui (LE).
(le rape partenopee) e salsic- 328.3284923 sorseggiare birra non com- Nato e plasmato sulla scia
cia. Novità assoluta del locale Nel cuore del centro storico merciale, tedesca o artigianale, degli stores americani, in cui
è il sistema Enomatic,pratico di Maglie trova spazio il Lulu’s o in cui degustare ottimi vini la qualità della bottiglieria è il
dispenser che consente di Brasserie in cui tutto rivela un nazionali e internazionali. Spe- primo punto fermo, il Liquor
spillare i vini dalla bottiglia mix tra la nostra tradizione e ciale anche l’offerta culinaria, STore fa proprio della qualità
al calice, mantenendo intatti quella europea. Situato in un che spazia dalla pizza a una il suo cavallo di battaglia.
gusto e proprietà. vecchio frantoio ipogeo, dove particolare selezione di carni Partner ufficiale della Maison
Orario: Aperto a pranzo e a il calore della pietra leccese arrosto, ai risotti. Premiere e Pepe Nero Club,
SPINNAKER
Bastione Pelasgi 12 - Otranto (LE). Info: 0836.802902, 329.1668165
Luminoso, colorato e impeccabile nella sua armonia, lo Spinnaker lounge
bar di Otranto è un perfetto angolo di relax pervaso dai profumi e i colori
della terra salentina: l’azzurro della baia di Otranto che lo abbraccia, l’aro-
ma intenso del mare, il bianco di una cittadina affascinante e antica. Una
location che è il giusto connubio tra spazi interni, ben organizzati e arre-
dati in modo innovativo, e spazi all’aperto, d’inverno attrezzati con una
struttura coperta, elegante e intima. Ottimi e assolutamente da assaggiare
gli speciali aperitivi di terra e di mare.
Orario: Aperto dal ven alla domenica dalle 17 in poi
LE
Giovane e grintoso, l’Alibi è un locale fresco e innovativo, che affaccia su
una suggestiva piazzetta del centro storico di Lecce. Concepito in modo
da coniugare la bellezza di un ambiente sovrastato da volte a stella con
un’estetica lounge e alternativa, coniuga lo stile cubista delle pareti con
i colori caldi che animano l’ambiente. L’area privè è perfetta per feste
private e momenti di intimità, mentre un bancone a isola, incasellato, co-
stituisce il fulcro della location. Chic e originale anche la presentazione
degli aperitivi, impiattati e guarniti in modo fashion, dai taglieri di salumi e
formaggi, ai lunch veloci con menù ufficio a prezzi convenienti. Cocktail,
birre nazionali, estere e una ricercata distilleria sono il cavallo di battaglia
di un locale unico.
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a tarda notte
BLANCO
Via Libertini, 64 - Lecce. Info: 0832.277844
Un ristorante dal cuore eclettico, che coltiva la passione per il bello, il
gusto e il piacere dello stare insieme, in pieno centro storico a Lecce. Un
ambiente attento ai dettagli, illuminato dal candore del bianco che predo-
mina in arredi e design, si sviluppa su due sale e un dehors curato, in cui
degustare ogni prelibatezza in menù. Rinomato per la qualià dei prodotti
e la vasta scelta offerta al cliente, il Blanco organizza serate gourmet in
collaborazione con importanti aziende casearie e vinicole, un trionfo di
sapori e prodotti freschissimi che omaggia anche i palati più difficili. Il
menù vanta una carta di vini assortita e di ampio respiro, da abbinare ai
piatti succulenti proposti.
Orario: Aperto dalle 17 alle 24. Sab e dome dalle 12 alle 14.30 e dalle
17 alle 24
CICCIO PANZA
Piazza del Popolo, 2 - Taviano (LE). Info: 0833.914767, 392.8550815
Il locale storico di Taviano torna a nuovo splendore con un look rivisita-
to e sobrio. Distribuito su due grandi ambienti, trova spazio in uno dei
palazzi più antichi della città, riuscendo a trovare il giusto equilibrio e la
giusta commistione tra design moderno dell’ambiente lounge con quello
più rustico del ristorante-pizzeria. Il tocco vivace e giovane dei titolari
dona familiarità e calore che si avverte sin dall’ingresso, in cui ci si può
accomodare per sorseggiare un drink o una birra. Per chi preferisse, al
contrario, i vini, può scegliere tra l’ampio ventaglio di etichette seleziona-
te tra le aziende salentine più prestigiose. Perfetto per una cenetta tra
piatti appetitosi e mai banali, come le trofie gamberetti, pesto e pinoli, le
tipiche sagne’ncannulate ai frutti di mare, la paella di pesce o le tagliate di
carne. Ottima e condita in vari modi anche la pizza.
Orario: Dalle 18 alle 00.30. Chiuso lun
2night magazine // 75
MAD binate ai piatti, un ambiente
Piazza Vittorio Emanuele II - friendly e ricercato al tempo
Lecce. Info: 328.8229786 stesso danno una marcia in più.
Entrare al Mad di Lecce Orario: Aperto dalle 19 sino a
dà come l’impressione di tarda notte. Chiuso martedì
entrare in un locale futuristico
e all’avanguardia, tra led che TENNENT’S GRILL
accendono l’ambiente di Via Taranto,175 - Lecce. Info:
luci bianche che virano e si 0832.279475- 331.4108405
disperdono in varie sfumature. Nato nel 2007, il Tennent’s Grill
Minimal e moderno nel design, coniuga uno staff frizzante con
affaccia su una delle piazzette l’aplomb di un ambiente in per-
più suggestive della città e fetto stile british, conservando
si articola in una location il calore e l’intimità dei vecchi
verticale, con saletta privè pub. La scelta gastronomica
all’interno, in cui è possibile comprende bruschette, arrosti,
festeggiare eventi privati. pizze, taglieri, oltre ai menù
Aperitivi, piatti freddi, crostoni, speciali riservati alle famiglie.
salumi e affettati di qualità L’offerta culinaria diviene
eccezionale si affiancano a una esclusiva con la galletteria,
selezione di etichette salentine una selezione di carni bianche
e regionali, oltre a grappe e rivisitate dall’estro dello chef
distillati pregiati. che con mandorle, glasse e
Orario: Aperto dalle 7.30 sino a spezie piccanti dà vita a piatti
tarda notte dal sapore unico. Novità as-
soluta: in esclusiva al Tennent’s
G LAB GASTROLABORATORIO e nei locali a marchio Road la
Via stazione, 65 - Campi Salen- birra austriaca Eggenberg.
tina (LE). Info:349.6520659 Orario: Tutti i giorni dalle 19:30
Anticonformista e dall’anima alle 02:30
anglosassone, reinventato e
rivisitato con un’accezione EST CAFE’ 2
particolare, quella del ristopub, Via Re Galantuomo,1 - Coper-
in cui la cucina presenta tino (LE). Info: 333.3563201
contaminazioni culturali che American bar, cocktail bar,
attingono dalle tradizioni caffetteria l’Est Cafè si fa ap-
italiane e internazionali. Cura prezzare per la sua versatilità e
per la presentazione dei piatti, lo young style. Ideale di giorno
estro e passione nel dar vita per una pausa caffè o un ottimo
alle pietanze, sono le colonne aperitivo, la sera diviene punto
portanti del locale, in cui si di ritrovo in cui poter gustare
possono gustare prelibatezze un cocktail fatto a regola d’arte
insolite ma anche hamburger o una particolare selezione di
gourmet, o club sandwich birre estere. A proposito di
gustosi. Prodotti freschi, sapori birre, infatti, il locale ospita il
esaltati da salsine ad hoc ab- progetto “Bierteteque” che
URBAN CAFE’
Piazza Vittorio Emanuele, 11/a - Lecce. Info: 0832.288388
LE
Nel cuore della movida leccese in Piazzetta Santa Chiara, luogo di transito
e di ritrovo, nasce Urban Cafè dall’idea di tre amici. Lounge bar nel cuore
di Lecce, curato nei minimi particolari e dall’anima grintosa e passionale.
Il rosso delle pareti domina le scelte cromatiche anche nel design, essen-
ziale e al tempo stesso accogliente, mentre la pietra che riveste il bancone
crea contrasti decisi. Un soppalco accoglie i clienti in un ambiente riser-
vato, tra parquet e giochi di luce, in cui accomodarsi per gustare un lunch
veloce, un aperitivo o un drink in menù. Una valida alternativa in tutte le
ore del giorno, tra panini, insalate, carpacci e cocktail freschi e originali,
tra cui l’Urban Spritz, tutto da provare.
Orario: Aperto tutto il giorno dalle 7 sino a tarda notte. Chiuso dom mat-
tina
LA DOLCE VITA
Via Dante Alighieri, 5 - Nardò (LE). Info: 0833.836733
Ispirato al famoso film di Fellini è un locale giovane con un piacevole
retrogusto vintage, distribuito su due piani arredati in modo semplice e
senza eccessi, che richiamano in ogni angolo le memorabili scene del
capolavoro felliniano. All’ingresso il cliente viene avvolto e stupito da
muri rosa shocking ornati di gigantografie di Anita Ekberg e poster che
ritraggono Mastroianni, oltre a una grande consolle in cui alternano, il
sabato, i migliori dj. Varie le zone in cui potersi accomodare a scambiare
due chiacchiere a gustare un aperitivo tra fritturine, tramezzini e pizzette
da accompagnare con un drink o una birra. Punto di riferimento per la
movida salentina e per gli amanti della notte, si conferma un must predi-
sco per la bella gente, per i servizi innovativi tra cui spicca il collegamento
wifi gratuito, tra un drink e uno spuntino dolce prima di andare a dormire.
Orario: Dalle 04.30 alle 2. Ven e sab 24 h su 24. Chiuso dom
AREA 51
Via Veglie, Novoli (LE). Info: 328.3253425- www.2night.it/area51
Articolato su due piani, l’Area 51 di Novoli è un raffinato ed esclusivo
ristodance, impreziosito da un totale restyling che ha dato vita a una lo-
cation accogliente e, al tempo stesso, ricercata e curata in ogni dettaglio.
Uno spazio in cui l’armonia delle luci orchestra e ridisegna gli interni,
arricchiti da dettagli come una piscina, un tovagliato sobrio e glamour,
faretti che avvolgono la sala con giochi di luci e sfumature. Ideale per
tutti coloro che vogliono organizzare in modo completo la propria sera-
ta, partendo da una cena gustosa a base di antipasti di terra o di mare,
grigliate e secondi di carne, oppure le varie pizze, per poi continuare a
divertirsi tra live music, dj set e l’animazione di Mauro Stiky. Un locale
che fa la differenza, vincitore del 2night Regional Award per la categoria
‘Style Restaurant’.
Orario: Aperto tutti i giorni dalle 17.00 sino a tarda notte. Chiuso il lunedì.
2night magazine // 77
NUOVO CAFFE’ BATTISTI consente di saggiare un vasto Happy Days, vetrine e video-
assortimento di birre inter- game che divertono grandi
LE
LE
Un locale dallo stile anticonformista e minimal, in stile friendly e acco-
gliente, con i suoi colori di terra bruciata e stampe retrò che decorano le
pareti. Divani vintage, volte a stella dalle decorazioni essenziali e delicate,
contribuiscono a fare del Giki un locale piacevolissimo e per nulla banale.
Un bancone centrale accoglie i clienti che desiderano cominciare le gior-
nate con colazioni gustose e genuine, che comprendono croissant di tutti
i tipi, realizzati in modo artigianale, torte con varie farciture, sfogliatine
con crema calda e mele, o nutella e banana. Perfetto per sorseggiare
un the delle cinque, da accompagnare con biscottini leggeri mentre si
dà un’occhiata alla posta dal proprio laptop, oppure per un aperitivo tra
stuzzicheria e pezzi di rosticceria. Annessa al locale c’è una gelateria, che
da aprile a ottobre offre una vasta gamma di creme e di gusti fruttati o
insoliti tra cui scegliere.
Orario: Dalle 6 sino a tardi
OLDEN TIMES
Via Romito, 19 - Corigliano d’Otranto (LE).
Info: 339.4646706, 327.6341289
Olden Times non è il solito posto in cui ritrovarsi, fare due chiacchiere
e bere una birra. Nel locale a due passi dal suggestivo castello, infatti,
esplode tutto un mondo, fatto di vitalità, amicizia, fatto di persone che
amano vivere la notte in modo intenso. Dj bar giovane e informale, l’Ol-
den Times ha una doppia anima: una che lo vede trasformarsi in ‘club’
in cui il tifo calcistico diviene protagonista nella saletta interna durante il
periodo del campionato. L’altra che lo vede come gettonato pied-a-terre
predisco, in cui trovare tessere, omaggi, riduzioni, con le selezioni musi-
cali di un dj resident. Il posto giusto per addentare un croissant riempito
al momento con abbondante nutella, per un aperitivo veloce, o per incon-
trare bella gente nel dopocena.
Orario: Dalle 7 alle 2 no stop
2night magazine // 79
salentina, da sempre legata alle 15 e dalle 19 alle 23. Sab le follie di Stendardo e la 20 RUBENS
ad affascinanti storie in cui e dom aperti a pranzo solo su miglia, 2 metri di salsiccia Via Matteotti, 36 - Lecce. Info:
LE
la vita si intrecciava a quella prenotazione saporitissima. Spadellati con 0832.247012
delle tarante che si diceva birra scura, gorgonzola e altri Un altro punto fermo della
popolassero le campagne O’BRIEN ingredienti appetitosi rendono movida della ‘Firenze del Sud’
dell’entroterra.Una pizzeria e Via Carducci, 12 - Veglie (LE). il menù ancora più completo. che gode della garanzia del
birrosteria tipica arredata in Info: 339.4036940 La birra è l’inconfondibile marchio ‘Road’. Ispirato e plas-
modo rustico, accogliente, Un tipico irish pub che dal ‘97 Eggenberg. mato sulla scia delle brasserie
arricchita da immagini color a oggi racchiude tra gli arredi Orario: Dalle 18 sino a tarda belghe offre specialità che
seppia che richiamano sugges- in legno, i rivestimenti delle notte spaziano dal gulash, ai salsic-
tive scene di vita contadina. pareti e il bancone centrale, ciotti belga sino allo stinco di
Tra le specialità le orecchiette l’essenza dei poeti, dei ribelli e HABITUS CAFE’ maiale al forno, oltre ai classici
Araknos, con bufala, pomo- dei musicisti irlandesi. Curato Via Immacolata - Taviano (LE). panini e insalatone. Una cucina
doro e rucola, la pizza funghi, in ogni dettaglio, il locale è ri- Info: 347.7891449 nord europea, che si accom-
bresaola, grana, rucola e nomato per qualità e genuinità L’Habitus Cafè snodandosi in pagna alle pinte Eggenberg,
bufala. Aperto anche a Maglie, dei prodotti, oltre che per il un punto centrale abbraccia e a un’assortita carta di birre
nella sua nuova sede in via servizio veloce ed efficiente. come un ventre accogliente belghe in bottiglia.
Ospedale,70. Tra i piatti in menù da assag- una buona fetta della movida E per tutti gli amanti del
Orario: Aperto dalle 18.00 giare piadine, ma anche pizze, del basso Salento. L’insolito bere, offre la possibilità di
all’01.00. Chiuso il lunedì fritturine miste, panini e insala- nome scelto dal proprietario, sorseggiare drink classici e
tone, da accompagnare con si rifà ad articolati concetti pestati, realizzati da un barman
RISTOPIZZA BLUES fiumi di Guinness. Imperdibili della sociologia francese diplomato AIBES, nonchè
Via Imbriani, 12 - Nardò (LE). gli appuntamenti del Saint che poggiano le basi sugli sommelier di primo livello.
Info: 0833.562895 Patrick’s Day, che il pub e il stili di vita e le abitudini e che, Orario: Orario: Dalle 19 alle
Il Ristopizza Blues è un locale suo staff festeggia tra il verde collegati al cafè, celebrano il 2.30. Domenica aperto dalle
perfetto per i cultori della dei trifogli, e Halloween. bar come location in cui far 15 in poi. Chiuso lun
tradizione salentina e della Orario: Dalle 20 alle 2. Chiuso gruppo e ritrovarsi. Ristrut-
pizza. Unico per la sua cucina mercoledì turato con estrema cura nei
matriarcale, il menù racchiude dettagli e con predilezione
tutta la passione e l’amore per ALLEGRA SCOTTONA per i toni caldi del rosso vivo
la terra salentina e i suoi frutti, Via Umberto I, 77 - Maglie e del marrone, il locale ha in
le sue usanze, i sapori decisi. (LE). Info: 0836311913, programma diverse serate.
Tanti i piatti ormai inediti che 320.8696779 Ideale per aperitivi, per una
hanno il gusto della memoria, Una new entry frizzante e colazione energizzante o nel
che vanno dalla purea di fave, di qualità garantita fa il suo post cena.
ai muersi fritti, alla zuppa di ingresso a Maglie, arresteria VEN: Apericena, music
pesce cotta al forno a legna e birreria a “marchio Road” designer Vito D’Argento;
e coperta con pasta di pane, dall’eco giovane e revival. un venerdì al mese rum e
sino alle pizze. Un locale Un’atmosfera rustica, arricchita cioccolato
attento alla clientela, rinomato da dettagli vintage, un luogo Orario: Tutti i giorni dalle 6.30
per il suo famoso “giropizza” in cui la carne arrosto regna alle 13.30 e dalle 15.00 alle
e il “girobirra”, ma anche per sovrana: all’immancabile scot- 24.00. Chiuso il giovedì pom
l’ottimo rapporto qualità- tona si aggiungono la grop-
prezzo. pona (fiorentina dissossata),
Orario: Dal lun al ven dalle 13 il diaframma in salsa segreta,
2night magazine // 81
present
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THE HUB
MILANO
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