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27 agosto 2018 - 05:11 > Versione online

Agricoltura biologica: aperte le iscrizioni al


corso di alta formazione di Uniurb
E’ sempre stato uno degli obiettivi di Gino Girolomoni, fondatore dell’omonima cooperativa e
pastificio bio: coinvolgere l’Università per poter offrire a chi vuole lavorare nel biologico gli
strumenti culturali e tecnologici per farne una professione sempre più strutturata e consapevole.
Nel rispetto della tradizione, della biodiversità e dell’ambiente, ma utilizzando le innovazioni e i
risultati più all’avanguardia che la ricerca ha messo a disposizione.
Rispecchia questi valori il Corso di formazione permanente Modelli, politiche e strategie per lo
sviluppo dell’agricoltura biologica dell’Università degli Studi di Urbino (Dipartimento di
Economia, Società, Politica), organizzato in collaborazione con i Comuni di Fano e di Isola del
Piano (PU), il COSPE (Cooperazione per lo Sviluppo dei paesi Emergenti), la Tenuta di
Montebello, la Fondazione Girolomoni, il Consorzio Marche Biologiche, l’Alleanza delle
Cooperative Italiane, l’Associazione Medici per l’Ambiente (ISDE), il Consiglio per la Ricerca in
agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria (CREA-PB), la Fondazione Italiana per la Ricerca in
Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB) e l 'Associazione Italiana per l’Agricoltura
Biologica (AIAB).
Il Corso Modelli, politiche e strategie per lo sviluppo dell’agricoltura biologica è articolato in tre
moduli di 30 ore ciascuno di lezioni teoriche, laboratori, seminari e visite aziendali: 1. Le
agricolture biologiche: elementi qualificanti e aspetti tecnico-produttivi (25-28 ottobre 2018) 2.
Dall’azienda al Food System (22-25 novembre 2018) 3. Politiche, normative e strategie per le
imprese agricole biologiche (24-27 gennaio 2019), a cui seguirà uno stage (320 ore) o la
realizzazione di un project work.
Il Corso Modelli, politiche e strategie per lo sviluppo dell’agricoltura biologica è caratterizzato da
un’impostazione fortemente multidisciplinare, indispensabile per fornire un adeguato livello di
conoscenza sui molteplici aspetti dei modelli (complessi) di agricoltura biologica e, più in
generale, del sistema economico e politico-normativo di riferimento. La scelta di produrre
prodotti biologici o di sostenere il rafforzamento di questo comparto, infatti, dovrebbe essere,
innanzitutto, una scelta culturale, che va ben al di là delle mode. Ma questa scelta richiede un
ampliamento delle conoscenze e uno scambio di esperienze tra diverse figure professionali,
relativamente a metodi produttivi, relazioni tra imprese, normative, politiche di sostegno,
andamenti dei consumi …
Per questo, tra i destinatari del Corso, vi sono non solo imprenditori intenzionati ad attivare un
percorso di conversione aziendale, ma anche studenti (laureati e non) interessati a operare in
diverse fasi della filiera bio, occupati in imprese di produzione/trasformazione di prodotti
biologici, tecnici di enti/organismi di formazione e cooperazione operanti in Italia e all'estero,
docenti della Scuola secondaria superiore, liberi professionisti, dipendenti di istituzioni pubbliche.
Per facilitare la partecipazione al Corso è possibile utilizzare i voucher messi a disposizione dalla
Regione Marche, per sostenere l'alta formazione dei giovani laureati disoccupati, al fine di
innalzarne le competenze e facilitarne l'inserimento nel mondo del lavoro. Il voucher verrà
riconosciuto al termine del Corso e viene concesso sulla base dei costi di iscrizione sostenuti (cfr.
Avviso Pubblico allegato “A” della DGR 893 del 31/07/2017 -
www.regione.marche.it/Regione-Utile/Istruzioni-Formazione-e-Diritto-allo-studio/Alta-Formazio
ne).
Per la frequenza del Corso gli studenti universitari possono richiedere il riconoscimento di 12
CFU - Posti disponibili: 40 - Si richiede il possesso di un Diploma di Scuola media secondaria
superiore, salvo che per i posti da uditore - Periodo d’iscrizione: entro il 15 ottobre 2018 - Quote
di iscrizione: 500 euro, da pagarsi con versamento unico all’iscrizione - Periodo di svolgimento:
ottobre 2018-luglio 2019.
Info, iscrizioni: Ufficio Alta Formazione Post Laurea e Pergamene - Via Valerio 9, 61029, Urbino

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