Cerca

• LA TUA RICETTA
Blog Dolci  Diventa protagonista del 
Home nostro sito internet con le tue
Aperitivi ricette personali. 
Antipasti Scopri i dettagli
Primi
Secondi
Contorni • NEWSLETTER
Crèpes
Pizza e torte salate Per ricevere nella tua 
Dolci casella di posta tutte le 
nuove ricette e le news 
Frutta
del sito. 
Ricette di base Iscriviti inserendo il tuo 
Idee menu indirizzo email: 
 
 
  invia  

Crostata alle nocciole
• LINKS

Per 6 persone  1. Stendete la pasta frolla e ricoprite il  Elenco completo 

fondo e le pareti di uno stampo per 
l 300gr di pasta frolla 
crostate 
• TUTTE LE PILLOLE
l 100gr di cioccolato 
2. Bucherellate la pasta con una forchetta,  In cucina
bianco  ricopritela con un foglio di carta da  Gli indispensabili
l 3dl di latte  forno e riempite lo stampo con una  Ricette
l 350gr di nocciole  manciata di ceci o fagioli secchi  Le cose da sapere
tostate e pelate  Alimentazione
3. Trasferite in forno già caldo a 180° e  Extra 
l 100gr di zucchero 
cuocete per 20 minuti, eliminate la 
l 50gr di cacao amaro 
carta e i legumi e proseguite la cottura 
l 1,5dl di panna 
montata  per altri 5 minuti, o finché la crostata  • ALIMENTI
non assume un bel colore dorato,  Formaggi
l scaglie e riccioli di 
Pesce
cioccolato fondente e  sfornate e lasciate raffreddare  Pesto
al latte per decorare  completamente  Olio
4. Grattugiate il cioccolato bianco, unitelo  Zucchine
al latte in una piccola casseruola e  Polenta
Cioccolato
mettete sul fuoco facendolo sciogliere, lasciate intiepidire  Lasagne
5. Mettete metà delle nocciole nel mixer insieme a 40r di zucchero, unite il  Pane
cacao, il rimanente zucchero e, a poco a poco, il latte con il cioccolato  Caffè
bianco, frullando fino a ottenere un composto fluido e omogeneo,  Vino
...altri alimenti 
versatelo in una terrina e incorporatevi la panna montata 
6. Tritate le nocciole rimaste tenendone da parte alcune per la decorazione, 
distribuite sul fondo della crostata le nocciole tritate e ricoprite con la 
crema 
7. Decorate con le nocciole avanzate, le scaglie, i riccioli di cioccolato e 
servite 

Precedente  Successiva
Dolci 

Home | Contatti | Cucine | Glossario | Guida | Sitemap | Porte e Finestre | Pubblicità  

    

© 2006­2008 ­ Ricettando.it ­ Design e sviluppo  TURBODESIGN