Dolci senza burro: biscotti alla farina di riso e

gocce di cioccolato!
I biscotti alla farina di riso sono un dolce leggerissimo: senza burro ma con golose gocce di
cioccolato!

Difficolt: Facile
Cottura: 10 minuti
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti
- 80 gr di zucchero
- 250 gr di farina di riso
- 100 gr di gocce di cioccolato
- 70 ml di olio di semi
- 2 uova
I biscotti con cui fare colazione senza sensi di colpa? Naturalmente senza burro e a base di farina
di riso: dei biscottini senza glutine impreziositi da delle pepite di cioccolato che li rendono
naturalmente pi golosi che mai!
Preparatene in gran quantit: saranno perfetti non solo per la colazione, ma anche per uno snack in
ufficio o per un t con le amiche!
Preparazione
In una ciotola unite lo zucchero alle uova e montate fino ad ottenere una crema soffice e spumosa.
Aggiungete quindi la farina di riso setacciata e amalgamate bene il composto.
Versatevi anche lolio e proseguite nella lavorazione: aggiungete per ultime le gocce di cioccolato.
Date allimpasto una forma cilindrica e tagliate con un coltello i vostri biscotti.
Adagiateli su una teglia ricoperta con la carta da forno e infornate a 180 gradi per 10 minuti circa.