Le cellule:

sono notevolmente complesse e organizzate

possiedono un programma genetico e i mezzi per utilizzarlo

sono capaci di riprodursi

acquistano energia e la utilizzano portano a termine una variet di reazioni chimiche sono impegnate in numerose attivit meccaniche sono capaci di rispondere agli stimoli sono capaci di autoregolazione

Comprensione della Funzione e Struttura cellulare, attraverso lo studio del DNA come portatore delle informazioni genetiche
Comprensione della Funzione cellulare

Comprensione della Struttura cellulare

Capire la Biologia cellulare moderna significa innanzitutto conoscere le sue diverse origini ed il contributo che ciascuno di questi percorsi ha portato alle nostre conoscenze attuali, riguardo a cosa sia e cosa possa fare una cellula.

CITOLOGIA
Microscopia ottica

 nel 600 Hooke descrive le cellule nel 600 Van Leeuwenhoek costruisce le lenti ottiche nel 1830 Brown descrive i nuclei, con laiuto di lenti potenziate nel 1838 Schleiden e Schwann formulano la teoria cellulare

 Tutti gli organismi sono composti da una o pi cellule La cellula lunit strutturale della vita
(Theodor Schwann, 1839)

omnis cellula e cellula Le cellule possono avere origine solo per divisione di cellule preesistenti
(Rudolf Virchow, 1855)

 nel 1932 Microscopia elettronica (TEM; SEM)

1m=10-6 m 1nm=10-9 m 1nm=10-3 m

La Biochimica ebbe inizio nel 1828 con il chimico tedesco Friedrich Whler, contemporaneo di Schleiden e di Schwann. Egli dimostr che lurea, un composto organico di origine biologica, poteva essere sintetizzato in laboratorio, partendo da materiale inorganico come il cianato dammonio.
nel 1868 Louis Pasteur colleg lattivit degli organismi viventi a processi specifici (Fermentazione)

nel 1897 Eduard e Hans Buchner dimostrarono che la fermentazione poteva avvenire con estratti di cellule di lievito (scoperta degli enzimi)
.processo della glicolisi (Embden e Meyerhof), ciclo di Krebs, ATP, ecc

BIOCHIMICA Uso di isotopi radioattivi (Ciclo di Calvin) Ultracentrifugazione Cromatografia Elettroforesi

GENETICA 1866 leggi di Mendel 1869 J.Friedrich Miescher utilizzando sperma di salmone e pus umano isol e descrisse la nucleina 1880 W. Flemming identifica i cromosomi e coni il termine mitosi 1900 Sutton formula la teoria cromosomica dellereditariet (fu il primo a collegare i filamenti cromosomici di Flemming con i fattori ereditari di Mendel). Morgan fu in grado di collegare specifici caratteri a specifici cromosomi 1914 Robert Feulgen mette in evidenza il DNA 1953 Watson e Crick proposero il modello a doppia elica della struttura del DNA .. 2003 sequenziamento dellintero genoma umano

I fatti ed il metodo scientifico

Tutti gli organismi sono costituiti da una o pi cellule Il DNA il portatore dellinformazione genetica Un fatto scientifico un frammento di osservazione.

Per uno scienziato, un risultato semplicemente un tentativo per migliorare la nostra conoscenza riguardo ad uno specifico fenomeno, ed valido soltanto finch non rivisto e sostituito da una conoscenza migliore.

IL METODO SCIENTIFICO
1. Eseguire le prime osservazioni

2. Formulare unipotesi verificabile 3. Progettare un esperimento controllato 4. Raccogliere i dati

PRENDERE COME RIFERIMENTO LE CONOSCENZE GIA ESISTENTI

5. Interpretare i risultati
6. Ricavare delle conclusioni ragionevoli

IPOTESI: unaffermazione in accordo con molte osservazioni ed evidenze sperimentali del momento. Deve essere verificata attraverso esperimenti controllati. TEORIA: unipotesi verificata in diverse condizioni sperimentali (es. teoria cellulare, modello a mosaico fluido della membrana, etc..) LEGGE: una teoria esaurientemente provata per un lungo periodo di tempo da un gran numero di ricercatori con totale assenza di dubbi (es. legge della gravit, leggi di Mendel)

Indicano il grado di certezza con cui una specifica spiegazione o concetto proposto come vero

Come una proteina del latte di

mucca possa indurre il diabete insulino-dipendente

OSSERVAZIONE: Topolini predisposti al diabete non si ammalavano se sottoposti a dieta priva di latte bovino Bambini alimentati con latte materno, anzich bovino, erano meno suscettibili al diabete IPOTESI: BSA (albumina bovina del latte) la specifica molecola coinvolta? Bambini con diabete insulino-dipendente producono Ab-anti BSA che riconoscono specifiche proteine di membrana presenti sulle cellule beta del pancreas distruggendo queste cellule?

ESPERIMENTI: Tecnica immunologica per rivelare gli Ab-anti BSA nel sangue di bambini diabetici e sani RISULTATI: I bambini diabetici avevano un livello molto pi alto di Ab-anti BSA CONCLUSIONI: I bambini diabetici disponevano di Ab capaci di riconoscere una proteina presente sulla superficie delle proprie cellule beta del pancreas, e dedussero che gli stessi Ab potevano costituire la connessione tra leffetto del latte di mucca e il diabete insulinodipendente.

Dietro unapparente casualit di qualcosa come una scoperta, ci deve essere una mente predisposta che sappia osservare con attenzione e ragionare con intelligenza.